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  我是超能太太 2024-03-02 21:56

  这「蒸膏蟹」简直让我惊呆了！怎么可以膏这么厚，肉这么壮！而且100块钱，居然是2️⃣只！必须点，一人来一只！
  「椒盐蛏」我第一次吃到这种连壳一起油炸的椒盐做法，而且总觉得有股淡淡的咸蛋黄味。关键肉质外层酥脆内里居然还是鲜嫩的！这口感配上这口味绝了！好想一个人炫光一整盘啊！
  「油淋螺片」这个也是一绝，爽脆的木耳有韧劲的螺片，恰到好处的咸鲜调味，大爱❤️
  「炸醋肉」几乎是闽南菜里我的顿顿必点。这家的出品我不得不服，明明是裹了面粉油炸的又像根本没裹面粉，因为肉的口感很蓬松一点也不僵，淡淡的酸甜味，对我来说根本不用再蘸酱了。
  「阿忠家烧三鲜」这是唯一有一丢丢欠缺的菜，因为火候可能有点过了，所以蒸出来的虾肉和蛤蜊肉都有一丢丢老了。

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  VivianTSui 2024-01-30 13:45

  早餐就立马打卡第一家必吃榜，刚好门口就有停车位，周边好几家吃早餐的只有这家最火，目测一半本地人一半慕名而去的外地人吧。
  大排档的环境，在琳琅满目的面线糊配菜选择中纠结半天我点了个大肠和羔尤，大肠真的软糯好吃，干净无异味，羔尤也鲜美，份量还挺大的，4个人每人一碗面线糊+两根油条一共45，赞

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  茶羽_2240 2023-11-14 21:59

  环境：去的泉州西街店，店面比较小，但是比较好找，就在主街道上，旁边开了一家莓超疯
  服务：是到地的小店，谈不上什么服务，店里来的都是熟客
  「小笼包（大份）」点了一份特色小笼，吃不惯当地的特色蘸料，还是醋蒜更合口味，小笼味道不错，荸荠很脆，但是肉调口是甜的，吃多了容易腻

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  小肥茗 2021-04-03 13:54

  太好吃了！是哪位神仙发明了面线糊和醋肉啊！
  在西街看到很多家都觉得不正宗，偶遇这个专门做面线糊的小店，果然没有失望！「大肠」非常Q弹，完全不腻，「醋肉」必点！！！！简直就是面线糊的灵魂，啊，我还能再吃三碗

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  正义的伙_6280 2024-03-04 10:28

  看点评上面很多人推荐老阿伯家，逛完西街后，跟着导航过来打卡，走路的话20分钟差不多可以到。餐厅五点半营业，五点一刻到的时候，门口大家已经自觉排队等候了。准点开门入座基本都有位置，再晚20分钟就要等位了，但他家上菜挺快，翻桌速度也还行，重点是可以点小份菜，对于胃口小又想多尝几道菜的游客很重要。
  「姜母鸭」不想去网红店大排长队，简单尝一下味道。他家鸭子都是提前做好了在一个大锅里面，吃的时候从大锅中盛出后加热，鸭肉瘦而不柴，老姜已经没有了辛辣的味道，味道么我没有吃过正宗的，不好评价，但是不难吃
  「豆腐」这个有点踩雷，很大一块豆腐，但沙茶味却没有进入豆腐中，唯一剩下的菜
  「紫菜炣大蚝」因为担心油腻，在蚵仔煎中选择了这道菜，紫菜激发了牡蛎的鲜甜，调味也是清淡口，很喜欢
  「炸醋肉」他家醋肉挺好吃的，而且可以点小份，能吃出基本都是里脊肉，特别是配的蘸料，酸酸甜甜解腻开胃
  「烫青菜」青菜是罗马生菜，无功无过
  整体来说，他家如果路过并且不用等太久，推荐他家去尝尝。

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  皮皮噜 2020-12-24 00:00

  很意外，没有在打卡计划内的，碰巧路过门口。觉得很眼熟 哈哈哈哈 原来是在某音上刷到过
  环境：
  门店很小啦 只有2张方桌 店内琳琅满目啥都有
  每一件物品都是满满的古早味
  
  服务：
  一位阿姨看守的店铺。没有过多交流~
  电视屏幕上放的都是老板的宣传，很有意思
  
  「芒果珍豪爽」阿姨推荐的。说是纯芒果榨汁的。也就是一杯奶茶的价格。很划算啦~
  「土笋冻」秘制的酱料，味道很好。食材很新鲜。
  「章鱼」看着不大一份，结结实实半碗章鱼，底下是海草。偏甜口，不是很吃得来。不过阿姨说这个评价很高

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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  胖妞和大屁哥 2024-02-03 22:56

  泉州的最后一餐，选择了这家面线糊，离市区比较远，不过我们开车还是挺方便的，门口可以停车🅿️
  面线糊可以加的料非常多，选择困难症真的太难啦！我们三人分别选好自己要加的料，有醋肉，猪肝，鸡翅，蛤蜊，鱿鱼……油条在一个框子里，自己取，面线糊很好喝，把油条泡在里面很吸味，老板的记忆真好，让我们吃完再付钱，这么多人不知道怎么记住价格的，最后总共67，老板和店员都是说话超级温柔的小哥哥，态度很好！

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  松影听泉 2023-12-05 15:43

  泉州满街的面线糊，还是来找到这家必吃榜的水门国仔老店才行。
  面线糊我感觉有点像粥，只不过底料是面线，一样要加各种料。
  第一次吃我贪心了，要了各种海鲜肉料大概有七八种，价格一下子上去了不说，我就算吃了个海鲜拼盘，碗里都是料了，这家店放料是真的实在。
  爽滑的底料配着个各种不同的配料，有嫩的、有催的、有糯的，海鲜加肉那真的是鲜上加鲜，真的是好美味。

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  小蚕吃泉州 2021-01-05 00:11

  跨年夜，撸烧烤环境:
  在金鱼巷，很简单的烧烤店，位置不多，其实泉州好吃的烧烤店好像都是这种小店面
  
  服务:
  老板一如既往问要不要辣，要不要花生酱
  
  「豆皮」爱的，每次必点
  「特色鸡胗」很脆，超喜欢，也是必点项目，哈哈，我觉得他家鸡胗吃不腻，
  「香肠」肉，吃的出全是肉，他家香肠好几款，我一定是只会点这款，
  「豆腐卷」入味，这东西不入味就不好吃啦，
  「米血糕」喜欢这个Q糯的口感，不会很干，有的店外面那层很干，他家不会
  「鸡翅」这回这个鸡翅发挥失常了，不入味，味道都在外面了，就不好吃咯，作为这一盘最贵的物种，不应该呀
  
  不过铁霞的价格应该也涨了不少，就这些好像收了我们四五十块，我们也没细算就是了，不过还是喜欢他家整体的味道，只是先生还是说吃不出以前的味儿了，但是我觉得比🍗怣好吃了，那家是后面越吃越不对，哎

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  GVu_1314 2024-01-16 21:16

  本来是冲着环境过来的，看到推荐感觉环境太好了，结果发现菜品都很好吃，每个都很有新意，我是重口味的人本来没有报太大期待，但是每一个菜都感觉很好吃很有特点，很推荐，环境和服务也都很好，套餐里面没有的菜换了一下也很优秀，尤其那个凤梨汤，小孩子很喜欢点了两碗，很爽口！下次来泉州还会再来的～

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  御景绫 2021-06-13 13:33

  泉州金鱼巷推荐打卡第一次来泉州 坐着街头的小白车来到金鱼巷 巷口就是这家东来菜头酸
  老板本来要打烊了 看到我们进来又重新开张 态度超级好
  
  环境：店面不大 夏日雨夜 坐在靠马路的吧台上 只有我们几位客人 也是蛮清净的
  
  服务：老板服务特别好 给我们推荐了招牌小吃

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  泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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  我爱高蛋白 2023-11-18 20:17

  是一家经济又实惠的小炒店，家常的口味，饭点时候店里爆满，挺适合平时工作餐的

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  地瓜爱吃 2021-05-30 23:45

  这个粽的料也太足了吧被肉粽惊艳到了，太好吃了！
  
  在「斯丹姜母鸭(涂门街总店)」附近，从姜母鸭溜达过去大概8-10分，可以一起打卡的店；位置不多，点完自取和找地方
  
  「牛排」本来冲着这个牛排去的，据说开了很多年了，但感觉一般，没有特别惊艳到，18元一块小贵
  「牛肉羹」这个也是当地特色，是好吃的，比起牛排觉得这个更值得一试
  「肉粽」最好吃的是肉粽！料超级足！味美香甜！吃完一个又加了一个！非常赞！

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  刺媚儿 2024-02-18 13:35

  作为一个外地人，跑了好远过来吃一口鸭子，首先不卖半只太隔应，一个人肯定吃不完，剩下来好多，第二点，不知道是我这只鸭子的原因还是所有都如此，口味不均匀，好多都是齁咸齁咸的，有大概七八块是咸淡适中的，口感比较好，吃到最后我咸的我连口水都咽不下去了，差差差，我都怀疑难道是泉州这边菜系就是属于偏咸口的吗？不理解，最多尝一下就可以了，不会复购，如果不是饿了太久绕过来且太贵了一只鸭子卖120真要换一家吃
  咸到我怀疑人生

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  啊啊啊_9091 2024-05-03 23:26

  在安平桥附近，逛完走路就能过来吃，无需再坐车。店里基本都是游客。牛肉羹中规中矩，咸饭做的非常香，有海鲜的味道。肉粽里面的馅料也很多，但是只有甜辣酱没有花生酱，所以和泉州的比差点意思。牛排一般，而且分量减小。总之中规中矩吧，已经是标准化的连锁店了，和老乡鸡，真功夫，老娘舅这种差不多的意思。感觉牛排还得是去路边那种苍蝇馆子去吃

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  晋江
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  李困困 2024-03-26 00:16

  🌿环境:
  就是街边小店，夫妻店的样子吃完的碗基本都在桌上放着不是很及时
  口味是辣沙茶，不是那种黏糊糊的感觉，但是非常好吃，很符合个人口味，本外地人觉得炸鱿鱼圈非常出彩，很好吃，分量也不错，对得起价格，相比鱿鱼圈炸醋肉逊色很多，虾仁中规中矩。
  地理位置离晋江机场不远，可以下飞机直接来吃美滋滋😜

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  无肉不欢_63 2024-05-02 14:35

  阿意沙爹面肉粽土笋冻
  
  安海很有名气的沙茶面店，饭点还需要排队，可选的料非常多，炸鸡翅、鸡腿，大肠头、排骨、醋肉应有尽有，竟然还有皮蛋！
  加了大肠头、米雪、炸排骨、皮蛋，都还不错，炸排骨偏甜口，沙茶汤底还行，有点点微辣，水面不好吃，黏糊糊的口感，隔壁桌说粉比较好吃～
  「土笋冻」沙虫很脆，但是酱汁偏酸口

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  YiYi_512 2024-02-29 16:12

  偶然路过中山路看到有咖啡店就进店打卡了。
  店铺很小，二楼靠窗位置不错，环境挺安静的。
  点了杯招牌「葡萄涨绿」口味确实很特别，挺好喝的，酸甜口感加上一点咖啡的微苦，结合的刚好，就是份量太小没喝几口就没了，对于一杯48的价位来说性价比不高。另一款木姜子汤力美式，里面带有点生姜的味道，这种就看个人接受度了，不好评价。
  他家主打都是做特调咖啡和意式咖啡，没有做手冲咖啡，价位略高，偶尔来尝试一下还是可以的。

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  PangdaSasa 2024-03-12 10:43

  抱着吃晚饭的心态，把这家和歪头牛肉一起拔草了。
  
  店内环境有种排挡的感觉，配料没有很多海鲜，是更接地气的一些如鸡腿，猪肝，醋肉，香肠等平价食材。价格也很实惠，满满一碗只花了泉州市区一半的价格。老板更佛系，钱也不急着收，客人慢慢吃完，自觉买单，总之一切都很闲适，很家常，也很舒服。
  
  说回面线糊，汤头清澈鲜美，配料也是扎扎实实的，没有豪华的配置，但吃的饱腹又暖胃，还是很不错的。

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  用户已銷 2023-11-13 13:53

  🐚小伙伴发现的一家具有地域特色的小食店，啾啾螺又称黑螺
  「啾啾螺」啾啾螺当地人叫gai螺，与「织纹螺」还不太一样，剪掉尾巴，用花生酱凉拌。“啾啾”是取自吮吸螺肉的声音
  「钉螺」吸力不好的，强烈推荐钉螺，肉多且厚，很好吸

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  太阳当空照哦丶 2024-02-29 12:18

  口味:图一是四果汤，上面那个透明的像凉粉的就是特色四果汤，不知道是不是我们吃不习惯，个人感觉味道非常奇怪，价格还算便宜大小份都有，大的才十几块。
  图二是芋泥牛奶芒果冰个人感觉也还行，不过店内人很多，还得各种排队，没位置坐，口味一般般，各位去旅游尝试一下，可以点个四果汤尝尝就好了

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  一只麻烦鹿 2021-05-16 00:29

  来泉州的美食攻略里都少不了这家店
  老板连点餐-出餐-上餐一条龙服务，
  所以出餐慢、高峰期等位久
  成为这家店的唯一槽点。
  
  午餐时段只出2次20个号，
  没有拿到号的小伙伴就无缘了。
  
  🍜 ｜ 吃什么
  
  「印尼炒面」
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  酱料和面味道完美结合，
  多亏加了一份面，太上瘾了。
  
  「沙茶面底」
  ⭐️⭐️⭐️⭐️
  小孩子才选择成年人都要，
  汤底很浓郁但不会口感很腻，
  配菜里最推荐芋头丸子、醋肉、沙嗲肉。
  
  💥 ｜ 雷区
  1.千万别高峰期去，大概排40分钟才能吃到。
  2.自己主动拿号，别等老板回复你，他们真没时间。

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  爆酱肉松小宝贝 2024-03-29 21:54

  在泉州玩的最后一天终于吃到了啊池拌面，我点的是外卖，到了一会面都没有坨！肉很多！伴着花生酱还是什么酱，老香了！
  高配版沙县拌面！必须得来试试！！下次必须得到店吃！真的没踩雷！
  去泉州玩的小伙伴必须得试试！！不会出错的！哈哈哈哈哈哈哈

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  贪吃熊斤 2021-04-07 11:10

  早些年在🍐的哔站上种草了这家，她说觉得是泉州最好吃的醋肉
  
  弯弯绕绕在一条卖小吃的巷子里，看起来破破烂烂的，阿姨很热情地招呼，醋肉很脆 醋味不是很浓，就是每块太大颗了，咬起来挺吃力的。
  芋头饼有点惊艳了，外壳脆 一咬甜甜糯糯，比那些网红芋头饼好多了！
  
  来阿肥像来圆了个梦，当年的随手一收藏，没想到梦想成真了，嗯 好呷

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  半个热文 2024-03-04 10:23

  吃过好多次了，每次都是一如既往的好吃！
  真的超级好吃 下饭 性价比还很高！很适合团建聚餐之类的！几乎饭点都要排队 建议早点去哦！
  推荐：
  「水煮小鱿鱼」小鱿鱼新鲜 分量大 有大份小份 我们两个人 点小份就够了 配菜也有好多种 
  「干锅包菜」每次必点 里面还有三层肉 脆脆的 很香！
  「干锅田鸡」田鸡肉很嫩 很紧实 水煮也不错 
  人均 40-50 很划算哦 
  注意！！吃不了辣的建议和他说微微辣哦 😜

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  柳柳慢慢吃 2020-10-27 12:01

  泉州美食｜西街美食小吃大攻略西街就是我心目中泉州最好吃的一条街，各式各样的小吃简直数不胜数！无数次从街头吃到街尾的吃货我，就根据自己的口味来给大家推荐和拔草一些小吃吧～
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  【❤️红榜❤️】
  🌟同安香骨鸡腿
  超大一根才七块钱，鸡腿腌制得非常入味，尤其是他们家的脆皮咬下去嘎嘣脆，不要太爽！西街一共有两家香骨鸡腿，我吃的是第二家。
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  🌟【阿姨鸡架】
  这家店真的超多人！前三次去太晚了，都被告知鸡架卖光了。还好上天不负有心人，我终于在第四次吃上啦。推荐点鸡皮和招牌的鸡架，就两个字，好吃！买它！👍👍
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  🌟【专点生煎】
  其实就像煎小笼包啦，底部被油煎得很脆六块钱四个，皮包馅多，一口一个蛮不错的。
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  🌟【台湾大肠包小肠】
  大肠是糯米肠，小肠是火山石烤肠，中间还夹有黄瓜丝和沙拉酱，味道挺新奇的，就是一份也太大了，女孩子吃一个基本就饱了，建议和几个朋友分着吃，尝个味道。
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  🌟【壶见】
  推荐蜂蜜烧仙草和呷天下，料很丰富，而且是以蜂蜜水为底，配着小吃更解腻～
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  🌟【春哥铁板烧】
  看过我之前点评的朋友都知道我超爱吃春哥，现在西街也有春哥的分店！春哥必点白果和鸡腿，其他随便点基本不会踩雷
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  🌟【吴氏麻糍】
  算是泉州的特产吧？一口咬下去糯唧唧的口感有谁不爱呢，缺点就是很难排，买的人太多了。
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  🌟【蓝氏钟楼肉粽店】
  老字号，从小到大都只吃这家，料多多，配上甜辣酱吃得好满足～
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  🌟【米斯小庄庄】
  在南俊新街那，很好找。绝对不要错过他们家的任何一款绵绵冰！都很好吃！！
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  🌟【二四家】
  性价比很高的轻食店，随便点不用担心踩雷
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  🌟【童年忆四果汤】&【秉正堂】
  两家都很好喝，不过童年忆的芋圆更好吃一些，价格也便宜点。
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  🌟【麦都】
  便宜！好吃！最爱抹茶冻红豆欧包和乳酪火腿牛角包。
  ————————————————————————
  【🖤黑榜🖤】
  🌟【油条包麻糍】
  不敢相信这么难吃，所以换了三家吃了三次，结论：真的很普通。喜欢麻糍的朋友可以尝个鲜。
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  🌟【台湾车轮饼】
  皮厚料少，很噎。
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  🌟【炸物摊】
  春卷还行，其他除了油还是油。
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  🌟【远芳小笼包】
  分店没有总店的好吃，味道一般，主要靠酱取胜。
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  🌟【俏金陵粑粑坊】
  期望不要太高地去吃其实还可以，就是普通小蛋糕。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  乌鸡国国_6598 2023-08-07 23:10

  藏在古厝🏮里的泉州烧烤，我要再去30次
  
  大晚上准备回程的时候路过的
  远远就被红灯笼震惊到
  在门口伸头瞧瞧发现是个闽南古厝改成的烧烤店
  搜了搜据说还上过《人生一串》
  ·
  烧烤是加花生酱的那种
  第一次吃到
  烤虾仁裹上香香的花生酱真的是一绝
  烤鸡翅和香菇还有烤年糕都是强推～
  ·
  店里还有自制的凉茶
  喝了下感觉就是加糖的夏枯草茶
  ·
  PS：位子不算多，且咩有空调，介意的慎去
  ·
  🏠：古趣烧烤
  📍：泉州市鲤城区后城街181号

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  海阔凭鱼悦 2024-03-02 19:53

  🍵🍵人间烟火最抚人心🍵🍵
  🌸🌸万记肉粽店🌸🌸
  
  【印象】
  不需要营销，
  也能一骑红尘～
  与其挤破头游走于网红店，
  不如深扒老街胡同的口碑店。
  
  【坐标】
  位于聚宝街。
  
  【环境】
  有提供堂食的区域落座，
  但多数原住民选择打包，
  轻车熟路，
  速战速决。
  
  【服务】
  作为新手小白，
  会有很多疑问。
  阿姨心平气和，
  逐一解答。
  如果是打包，
  阿姨还会询问是否剥离粽叶，
  是否需要搭配酱料～
  
  【菜品】
  寻着香味，
  你都能轻松锁定位置。
  店门口的煤炉烧得正旺，
  阿姨趁热打铁，
  不停地用铲子炒制着透亮的糯米。
  瘦小的身躯，
  却能驾驭沉甸甸的锅铲。
  供应的粽子分10/15两款，
  后者额外添加海蛎干、虾仁干和莲子。
  肉粽带有甜味，
  再辅以蒜蓉甜辣酱花生酱，
  足以让味蕾感受到扬帆起航的快乐！
  ps
  营业时间都打听好了，
  到凌晨12点结束。

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  芳芳_8510 2024-03-26 23:17

  🌿环境：本地气息的普通饭店，精装的包厢比较简洁大气
  
  😜产品呢：
  本地品牌的海鲜🦞饭店做的老口碑😜口味还是不错😌喜欢她们家的富贵虾很鲜很甜，这一锅鸭汤也根香浓中药材的味道很入味，凉拌牛肉味道挺好
  
  🛎️服务：几乎没啥服务或者阿姨大姐也不懂啥服务意识，但是老板娘很热情❤️人情气息味浓，所以我们家老板经常会来

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  xxp_74 2023-07-24 20:25

  ✨林大叔优果铺
  ✨承天巷50号，南俊巷拐进承天巷，左手边方向走一小段即可看见，还是比较醒目的！
  ✨店铺不大，售卖多款腌制水果，根据个人口味下单即可！团购套餐也有相应优惠！
  
  |招牌青芒^
  真的是招牌，
  推荐一定要试试！
  青芒入味爽脆，
  个人挺喜欢的！
  
  |桃子^
  卖相不错，
  吃着还行！
  
  ✨大叔态度挺好的，也很热情！

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