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  EatingTheSun 2024-03-19 20:52

  二刷，四杯都没踩雷！
  这次去喝了消失的玫珑，好绝👍🏻上层牛奶+苹果奶泡，下层青瓜+咖啡，二者组合起来就是玫珑味！！完全是我的菜（偏甜）好好喝！
  
  南姜芭乐dirty也是我喝过最好喝的特调dirty，没有辛辣的姜味反而是甜甜的，太会调了！！有在用心创意！！
  
  今天去晚了，7点就打烊，下次再把剩下的菜单刷了

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  毒药平 2020-09-03 17:24

  非常不错的，鲍鱼粽子好像都没有吃到鲍鱼

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  CGQKiki 2024-02-19 14:21

  店面不大小小的，晚上可能偏吃饭点去的，里面没有人～两个人就点了一份芋泥芋圆豆花，吃完真的撑住了给的是少甜，如果不够甜可以再加，但对我来说少甜刚刚好～豆花很香，芋泥很细腻再加上糯糯的芋圆，超赞的而且价格也超实惠，路过可以尝一下哟～

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  不紧张不紧张不 2023-10-26 16:30

  泉州味鸡排，yyds❗
  好多的泉州攻略，都没有提到这家低调的店。
  谢谢他们哈哈哈，有回泉州只要行程排得过来都会去吃。
  鲤城区资深居民都没吃过，上次带她去解锁了，她也被我成功种草🌿
  ❗️带骨鸡排、鸡脖、米血糕，我的常规三件套。
  
  香脆的外皮，但是不会油腻！！！
  我还会打包带去福州吃，用空气炸锅复热也好吃的程度。

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  H_8746 2024-02-26 01:05

  店的位置位于泉州西街里面，是步行街需要步行进入，鸡翅真的很大一个，采用的是独家酱汁和腐乳，不仅外观是红色的，里面也是红色的并不是添加了色素而是腐乳天然的颜色
  鸡翅炸的外焦里嫩，热的比较好吃，我看网上说有特调的花生酱，但是他并没有给我刷花生酱也许是比较忙用完了，吃起来也不是很油腻
  店里的卫生也非常的好，里面厨房油污也不是很严重，店里买的人蛮多的，也算是一款特色小吃我去点餐的时候阿姨也有提醒我去里面核销，就是打包的时候没有给我袋子搞得我用的我买奶茶的袋子，线下价格比线上贵了大概三分之一建议大家线上购买

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  土豆_1327 2024-02-28 18:09

  在找到坤记之前，已经买了好几块芋头饼吃过了，以为泉州的芋头饼随便哪里买都会很好吃，可是却一次一次的产生质疑，这就是泉州有名的芋头饼吗？？于是走了好多条街特意去找到了坤记，买了一块咸蛋黄的，等待时，一转头看到巷子再里面一点怎么还有一家坤记？跟这家的招牌差不多？我该问谁哪家是正宗的？拿到手后，我咬了一口，决定不去第二家再买一块做比较了，我相信这家一定是正宗的，也许那家也是正宗的，也同样好吃，有什么关系呢，我手里现在有一块我认为很好吃的芋头饼这就够了。泉州芋头饼，果然名不虚传。👍🏻

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  Alieen_6804 2024-08-26 14:21

  在晋江｜这些店我吃了又吃1️⃣炎金川菜🌶️（市标附近）
  装修很一般，但菜品多，量大，价格也合适
  推荐菜：烤田鸡、酸菜鱼、小炒肉、大盆花菜、炒钉螺、酥炸丝丁鱼、炸醋肉、毛血旺…
  
  2️⃣东北长白山饭店🥗（SM外面）
  这家是东北菜，吃了不下五次
  推荐菜：锅包肉、茄子爆豆角、东北大拉皮、手工水饺、京酱肉丝、酱大骨、铁板护心肉…
  
  3️⃣肥达粥底火锅🥘（万达周边）
  冬天的时候吃真的很棒，刚开业的时候就去吃了，
  当时只有两间店面，现在已经扩大成四间了…
  最好六点前就去排队，不然可能要等很久才能吃上
  现切鱼片一定要点两份，非常不错
  
  4️⃣蜀小火自助火锅🥫（宝龙广场内）
  菜品非常丰富，但不是自取的自助，是手机下单再给你上的那种，三人同行还可免锅底
  
  5️⃣山海龙潮汕牛肉火锅🥩（奥林春天楼下）
  之前有88代100的，爱吃牛肉的买四个代金券真的可以吃到爽，几乎可以把所有肉都点一遍
  
  6️⃣今碗肥肠鸡🍷（磁灶财富广场）
  这家吃了两次，第一次是刚开业的时候吃了肥肠鸡，我觉得肉有点柴，肥肠也比较薄，最近去吃点的肥肠鱼，鱼片很滑嫩，肥肠也改用了肠头，软糯有嚼劲
  
  7️⃣客家地锅鸡🍗（时代广场）
  味道还不错，就是有点辣，而且环境很一般
  
  8️⃣尚烤羊肉炉🐑（瑞璟楼下）
  没点过羊肉，每次点的都是沸腾鱼，汤很好喝，有给单独的秘制酱料，搭配鱼片吃味道真的不错
  
  9️⃣贵州花江钟记羊肉🐏（宝龙酒店）
  这家吃了两次，第一次觉得超好吃，第二次吃感觉汤好咸啊，不过羊肉还是很不错的，无膻味
  
  1️⃣0️⃣储蓄面线糊🍜（磁灶）
  这家可以说是当地家喻户晓的老店，刚出锅的炸醋肉和鸡翅很好吃，就是中午好像不营业
  
  1️⃣1️⃣吴小贤面线糊🍝（磁灶）
  这家中午有开，有次想去吃储蓄但是没开，就去吃了这家，我感觉都差不多，这家醋肉也好吃
  
  1️⃣2️⃣换治肉粽🍖（磁灶）
  这家也是很有名的一家，肉粽非常大一个，上面会淋上甜辣酱，店里还有蛏子汤、丸子汤和海蛎汤等
  
  1️⃣3️⃣诗仪干锅🌽（实小附近）
  这家没有堂食只有外卖，在家聚餐的时候点过好几次，配菜非常丰富，份量很足还会送大可乐

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  冯阿呆 2024-02-24 14:10

  姜汤底的元宵太适合冬季来一碗暖胃了！「姜芋小汤圆」小汤圆没有馅，软软糯糯很香甜。「姜汤元宵圆」强推这款，花生芝麻馅用葱油拌馅非常香，有点儿甜。「炸枣」现炸的，以为里面是红枣馅，没想到是萝卜丝虾皮的，有点儿像浙江的萝卜丝饼的味道，挺好吃的，但非常油。

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  懒人吃喝手记 2021-06-02 17:20

  相比饮咖，吃甜的机会就觉得很是奢侈。吃甜狂人带路，来了才发现这家店在厦门也有的，卡着开门时间来的，大概是当天的第一批客人，但很多甜品的受欢迎程度超乎想象，已经提前被微信预订完了。所以当天吃到的几款之外，朋友又预订了第二天的两款甜品，这个热情真是超过气温的存在。
  
  「桂花乌龙奶冻」
  和两个杭州朋友在异地吃到了很杭州的甜品，除了桂花，中间应该有酒酿的成分，但酒味不会很重。
  
  「海盐焦糖奶油」
  非常大的一块，焦糖酱做的不错，浓稠度和甜度都把握的很好。里面的戚风蛋糕松软且富有弹性，奶油的稳定性也不错，但却是大块，分着吃还好，我吃那么多奶油可能会觉得腻。
  
  「焦糖布丁杯」
  听着说加的是橙皮，想想说也算常见的搭配，但没想居然还吃到了陈皮，这个真还蛮有意思。蛋奶的风味都算平衡，不足的是布丁底(脱模之前应该是表面)烤的有点硬了。
  
  「茉莉青提奶油」
  挺清新的风味搭配，青提的酸甜很平衡，香气也挺突出，奶油有点腻，但是搭配这些清口的风味就还好。

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  ds_7264 2021-04-17 20:39

  这家是本地人也经常会买的店，比如麻花、地瓜饼之类的。
  
  西街真的是老字号了，我妈妈小时候就吃的了。现在旅游旺了，就更甚了。
  
  今天的麻花10元，地瓜饼5元。
  
  听说麻花是今天现做的，做的锅就在旁边。
  
  地瓜饼最近尝到的，感觉还可以。只是不好带。
  
  对哦，为什么一些小吃都不怎么好带。

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  泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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  陈年往事_4482 2024-07-15 15:01

  环境优美，服务态度也很好，特别贴心。菜品的味道也不错，很符合胃口

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  宇宙大花 2024-03-22 21:18

  店面在大马路边很显眼，打车经过的时候发现里面坐的满满的，立即定下来在这家解决到泉州的第一顿。
  他家是没有菜单的，吃什么全看明档点菜
  螺片炒的有点脆口，搭配着西芹和白果，看着很健康。炒线面吃着有点干，不太推荐
  芋泥饼很厚实，比较甜，里面的馅淡黄色吃起来是绿豆沙，咸咸的，口感微妙，喜欢甜品的不要错过。

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  芋泥麻薯禾禾 2023-11-20 15:21

  在胭脂巷里的街边小店～
  同事倾情推荐
  「特色灌汤包」烫面的皮又薄又韧，主打的就是一个皮薄馅大汤汁足不同于鸡鸣汤包，金陵汤包那几些江浙派系的汤包是偏甜口的，这家是纯咸口，比较有特色
  「奇味酸辣汤」更像是加淀粉勾芡的胡辣汤，酸辣爽滑，开胃解腻

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  jonvi 2021-04-02 15:37

  十元人民币就能吃的超满足的甜品🥣：秉正堂（天后宫总店）
  ⛳️：泉州天后路1-3号
  
  环境：
  泉州天后宫边的秉正堂总店，中华老字号满墙牌匾，装修简洁明快。
  
  服务：
  店里服务员年纪都蛮大的，店面打扫的很干净，先付钱再去点餐去挑选自己要吃的果。煮好的大红豆、香芋，薏仁等，水果有西瓜、菠萝、哈密瓜还有烧仙草、银耳、莲子。
  点了「石花膏」「四果汤」「绿豆饼」麻薯。
  秉正堂的石花膏脆而滑嫩，食后感觉清凉润肺，天后宫逛好正好到秉正堂歇歇脚，品尝一下闽南人民头号解暑利器石花膏。

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  泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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  萌宝_858 2023-11-21 12:18

  这里超多四果汤的店铺，选了一家评价很好的，店铺蛮大的，不光出四果汤，还有其他的，烤串啥的，室外也有位置，夏天坐外面吹吹风也可以。好多食材自己随便选，四果汤里的最多的那个透明的是海石花，口感脆脆的，这个汤是解腻清凉神器，福建到处都有，我感觉随便选一家味道都差不太多，四果汤给我感觉是福建至少厦门家家知晓人人都喝。

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  長頸鹿小姐 2021-06-20 00:05

  人生一串｜雷老虎烧烤
  上过人生一串的店铺，之前还是在新门街源和堂路口，平平无奇的路边小摊。如今有了自己的店面。
  📍西菜市场的西侧（西教堂斜对面）
  
  傍晚5点，老板准时开门，真正开始烤是六点钟，不想排队的建议6点左右到店。店内就六七张桌子，一下就满了，外面的位置也很少。
  
  「鸡胗」yyds！！！强推，建议多点。很有脆感，但是又保持了肉的鲜嫩，不会干也不会咬不动。味道也很棒，入味。微辣就挺辣的了。
  
  「鸡爪」也是值得推荐。鸡爪应该是先卤过的，一抿就脱骨了。然而保留了鸡爪中心肉的Q弹脆，吃到中心就很有嚼劲、鸡爪筋的韧性也保留着。值得一吃。
  
  其他菜品就很普通，年糕外酥里嫩，加了少许糖，但是味道也很一般。烧烤摊里必点的香肠，真的大失所望，希望老板能换个香肠品种，这款真的全是粉。
  
  店内的态度都很好，听闻老板书法写得很棒。

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  Abbi_5165 2021-07-10 23:24

  喜欢吃糯米的我肯定不能错过西街超有名的吴氏手工麻糍。
  
  环境：
  就在西街上，距离开元寺很近 一百米吧。很小的一家小店，都只能打包走。店里面两三个人在很熟悉地“纯手工”制作。两个人负责把花生芝麻碎和小薄脆包进麻糍里，扔到花生粉那里。另一个人就负责滾花生粉 打包装盒。三个人好不惬意地边做边聊天，完全不受外面长长队伍的丝丝打扰😄
  
  2块钱一个。随便你买几个。貌似10个还是12个是为一个打包盒 方便带走。
  
  我只买了两个，毕竟西街还好多好吃的在等着我呢。麻糍小小一个的，所以不用怕腻。咬下去外面是糯糯叽叽的，里面又包了有卡蹦脆的薄脆。个人觉得真的是挺不错的。尽量早点吃完 不然里面的就不脆了呢。因为最外面滚了一圈花生粉，吃的时候要小心哦，不要很容易粉跑到喉咙 容易呛到

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  泉州 · 吴氏手工麻糍
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  Zxm_9503 2023-10-05 09:48

  福建最差的四果汤和肉羹，注意避雷。全都尝了两口扔了，一千多公里来吃了这玩意，真是晦气。

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  骨飒飒 2024-01-26 13:51

  b站up推荐的本地餐馆，确实烟火气，前台有个大茶桌，老板坐那跟朋友海侃。
  「猪脚煲」招牌菜，80一煲。猪脚的量给得很足，炖得够软烂够入味，突出的是干香菇和米酒的复合香味。个人更喜欢花生猪脚的调味，但体验下新口味也是挺好的，值得一试。「海蛎煎」也是招牌，很香很漂亮，小个头的蚝肉很鲜，就是有吃到蚝壳的碎屑。「醋肉」泉州特色，确实能吃到跟酥肉不一样的味道，炸得外脆内软，放十来分钟也不回软，好吃。
  这家店的份量都比较大，适合人多点来吃，不用担心有剩菜。味道不错，份量和价钱都可以。

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  一点儿_3589 2024-02-22 14:55

  若非泉州小伙伴推荐，怕是会走过错过。跟着导航走到门前左看右看，确认无误才放心走进去。看着墙上的图片，和低温柜内的食材，有点懵。最终在低温柜门楣位置看到算是莱单的两张纸，谨记小伙伴的叮嘱，我点了不加料的「牛肉面」，小碗 12元，朋友点了「招牌海鲜面」，小碗 30 元。卤面端上桌时，看着汤稠色 重的一碗，对其味道突然有点含糊。挑起一筷，细扁的面口感软而不烂，饱吸汤汁，却自始至终没有发涨。与其他面不同，面汤相当的粘稠，鲜香滋味浓厚。海鲜面只是在牛肉面的基础上加了少许蛏子、鱿鱼、虾。边吃边环顾，当地人更多吃的是普通的牛肉面或瘦肉面。他家「醋肉」味道也不错，完胜西街。

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  苏桐瑶 2021-05-20 13:10

  切记四果汤里面不要点太多芋圆类，一定要搭配有味道的水果类和果仁，海石花本身是没有味道的。这家应该炸串可以，但是没吃，吃不下了

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  泉州 · 谢记美食四果汤
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  飞向明天的羽翼 2024-03-26 22:42

  过年期间，慕名而来，已知是什么，特来尝鲜。做了不少时间的心理建设😳。听说要吃土笋冻就要吃安海五叔公，他家有两种，一种是普通，一种是精品，精品的话个头会大一点，其他区别不大。下面就是体验报告：个人觉得。。。吃不惯，本味是淡淡的鲜味，主要靠蒜蓉酱油提味，土笋本身有种海蜇那种口感，单论味道还是可以的，只不过。。。心理上接受不了会有点恶心感😭

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  一二壹贰 2024-07-13 17:40

  悄悄告诉你去泉州一定要留时间和肚子给石狮泉州亲子行第三天行程安排
  7月5、6日 住石狮，
  因为好吃的实在太多了。
  🔵晋江 吃早餐
  大怣面线糊
  （大怣 我跟儿子更爱 小怣女儿更爱，都好吃）
  各家醋肉风味稍有不同
  铭辉沙嗲面（可加辣，嗦了好多口浓郁的汤）
  🟥景点：晋江梧林传统村落
  南洋风格的建筑，
  很多人拍娘惹主题照，
  这里和五店市二选一就行。
  门口有9元接送至景区的观光车，
  天气热，可以坐。
  🟧午餐：娘惹私房菜
  （环境不错，味道没有记忆点，景区价格）
  🟨枪楼
  收费 30元一杯饮料🥤送门票
  🟩深之源拳头母
  听名字压根不知道是什么吃的
  乍看像芋头，实际类似牛肉丸的口感
  🟦下午 八卦街 传统生态市场
  ‼️强烈安利 一定不能错过的菜市场
  福记阿明蠔仔煎（网红店，我们不是很爱这个口味，20一份）
  王记润饼菜（菜在炒锅就香气四溢了，被薄饼完全包裹，外观平平无奇，吃一口惊艳我了，甜口，念念不忘）
  
  王川花生汤
  （加芋泥、鸡蛋6块一碗，纯花生汤4元味道更简单香醇，外卖还点了喝）
  赶车前一大早还去了第二次，
  市场内的商记 蒜蓉枝
  （葱蒜味麻花，一试吃，果断加🛒）
  吴树卤肉担 （早上9点还在备货，没吃上）
  附近还有马脚桥肉粽 五香味一个15
  🟪夜宵：王吉螺仔摊👍🏻👍🏻👍🏻
  人气排挡，上菜超快，价钱实惠
  鸡翅必点，炸得干香
  花生酱炒钉螺 一嗦一口汤，绝绝子
  对面的福记海蛎煎 20小份
  扭转了我对海蛎煎的第一印象，
  更香更好吃。

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  edwardcai 2024-08-12 07:12

  麵線糊起源於舊時泉州府（即今天的泉州、漳州和廈門乃至澎湖列島），現在依舊是閩南和台灣的風味小吃，通常是早餐，或是點心，深夜酒後一碗更是超爽。
  泉州麵線糊在喝湯頭的鮮，講究的做法是以螃蟹、蝦、巴浪魚乾等海鮮熬製湯底，再以紗布過濾、加入調味料，使湯頭清鮮、湯色透亮。麵線剪小段入鍋，再以地瓜粉勾芡，直到變成糊稠狀。此刻麵線若有似無、飄渺難尋，這麵線活得相當空靈。通常店家若有十數種乃至數十種配料在旁，常見的有醋肉、海蠣、大腸、小腸、豬肺、豬肝、蝦仁、蟹肉、滷蛋、豆腐等等，客人任選心頭所好配料先行裝碗。麵線糊盛碗後再滴上數滴自家調配藥酒（通常是當歸酒）乃是畫龍點睛，不可或缺。
  在泉州下轄晉江市青陽有一間24小時開門迎客的「小怣麵線糊」現在成了網紅，近日慕名前往一試。
  🌿环境：小怣的門面確實沒有蓮嶼街口的大怣寬，裡面面積還可以，普通的小吃店裝修，但是非常好奇為什麼店內牆上都是些莫名其妙的廣告辣眼睛。
  麵線糊湯底一般，配料非常多，本人覺得醋肉、海蠣不錯，豬肺普通，其他的沒有來得及嘗試。店家的當歸酒沒有什麼味道。
  閩南人的麵線糊沒有油條配是絕對不完整的，可惜小怣家的油條供應商不行，口感一般。
  但是小怣的價格絕對是良心價，住在附近的居民有小怣是福氣，路過一吃非常好，山長水遠地特意來就有些牽強了。

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  m_8951 2024-02-18 02:03

  晚餐打卡同街的另一个小吃店后
  搜到附近有这样一家绵绵冰店
  口味是中规中矩的好吃的香草芒果绵绵冰
  冰底有类似炸馓子之类的脆条条和红豆
  店内装修风格和环境都不错
  去的时候放着周杰伦的歌
  在泉州旅游这几天的幸福一下子被具像化

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  VIVIAN_7902 2024-01-31 11:31

  来泉州的惊喜！
  泉州的牛肉真心不贵，牛肉加牛百叶汤，蔬菜、咸饭，总共消费37，每一样都不踩雷，牛肉中加入了咖喱，有点辛辣，对我来说刚刚好。
  现在回了江苏，又开始想吃他家的牛肉了！

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  MIKE_4229 2023-12-14 21:09

  晋江美食攻略 建议收藏1️⃣小怣面线糊
  地址：青阳街道泉安中路520号
  推荐：🌟🌟
  面汤相对浓稠 挺鲜
  加了醋肉大肠 醋肉好吃 大肠一般
  我觉得醋肉更像是炸猪排 闽南醋肉都是加地瓜粉，他家醋肉不是地瓜粉，吃起来没醋味，泡在汤里还是很脆
  
  2️⃣歪头牛肉
  地址：泉安中路521号(小怣面线糊对面)
  推荐：🌟🌟🌟
  点了牛排 胸口油 牛百叶
  最喜欢胸口油 其次牛排 最后牛百叶
  胸口油脆而韧 凉拌的第一回吃 以前都是潮汕火锅
  牛排咖喱味十足 焖得很香 不会柴
  牛百叶平平无奇吧 脆脆的
  对了！店里的泡椒水一定要试试！
  
  3️⃣唐阿姨香港鱼蛋
  地址：湖光路青华南区2栋37号
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
  点了醋肉 腐竹 娃娃菜 鱼蛋
  因为有点饱 没有点很多
  腐竹和娃娃菜！超级！好吃！每一口都裹满了厚厚的酱汁！！！酱汁是花生酱➕咖喱酱！！微辣完全不辣！他家的醋肉和小怣面线糊的醋肉一样
  
  4️⃣尚好吃石花膏
  地址：石鼓路476号
  推荐：🌟🌟🌟
  大份10元7料 小份7元4料
  料足 清甜解腻
  推荐加大颗汤圆 外面是木薯淀粉做的 不是糯米粉
  店里还有炸物 我们是打包了【唐阿姨】过去吃的
  
  5️⃣安海张淑妹菜粿
  地址：龙山东路147-9号
  推荐：🌟🌟🌟🌟
  刚出锅的好好吃 热乎乎的
  外酥内嫩 买了十块钱 份量很多
  就是没有甜辣酱 缺少灵魂
  
  6️⃣唐沫茶兮
  推荐开心！！top1的木梨馥味道一般，我感觉我在家都能复刻出来
  
  7️⃣大巷七号
  喜欢吃啥就买啥
  喜欢蛋黄酥和巧克力麻薯吐司 绝！
  
  ⚠️还有李慨捆蹄 北子庆 思味美醋肉没吃到 只能下次吃了
  捆蹄十点多就卖完了 建议提前打电话预订
  北子庆好巧不巧在装修 明天才开始营业
  思味美下午三点才🈺业

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  晋江 · 晋江站
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  GJY_7247 2024-02-23 15:04

  推荐新品，桑葚很多，而且现在是桑葚的季节，所以真的很值得喝这个新品，根好喝。重要的事情说三遍，莓超疯的新品好喝！！莓超疯的新品好喝！！莓超疯的新品好喝！！莓超疯的果茶都很值得推荐，果茶yyds 真的好好喝。

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  八杯水_3710 2024-03-30 23:01

  酒店附近顺路过来，肉燕还不错Q弹，汤底也可以。木耳肉片无功无过吧，盒饭店水准。一份卤面，等到其他都吃完也没上，期间阿姨走过一次，我提醒一次，不下五次，后来发现卤面还上错别人桌，在别人桌上足足放了五分钟才过去端来，这下谁敢吃。店里人并不是很多，再三提醒下还能搞错也是无语，因为赶时间，这面直接退了，体验太差

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  馄饨腌蛤蜊 2023-11-17 19:31

  「萝卜丝」咸口挺新颖的，胡椒味比较重，加鸡蛋没那么咸，刚做出来热热的很好吃

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