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甜辣林子酱
2021-02-19 13:21
去泉州一定一定要吃庄阿姨芋头饼芋泥控冲
不会还有人没吃过庄阿姨芋头饼吧?!!
在我心目中封王了!芋头饼Top1⃣️!!实在是太好吃了😭😭😭
芋泥控必吃!!!去泉州一定要吃!排队也要吃!!(反正我每次去泉州必买!)
_
真的自从吃过庄阿姨芋头饼,我再吃别的芋头饼:啊?就这???
芋头饼个头也很大,外面一层薄薄的一口咬下去是听得到声音的那种酥脆!!
很香!很清新!而且不会像别的芋头饼油油腻腻的👋🏻
喜欢芋泥的喜欢饼的一定要冲啊👊🏻👊🏻👊🏻
_
这家芋头饼每天营业时间不固定,庄阿姨会在五点左右骑一个自行车载着几箱在家就做好的芋头饼过来~
因为是手工制作的数量有限,大约有几百个吧,所以卖完就没了!
一般四点多就已经有人开始排队了,不到五点门口的队就会排到巷尾……
我去了两次,每次都是四点四十多到的,然后庄阿姨五点多来,基本上排到我的时候都快六点了……
但当我吃到芋头饼的那一刻,值了!!
_
⚠️Tips:有一种方法可以不用排队,就是打电话提前预定,阿姨来了之后就可以直接进去拿,但是要30个起订!有朋友的话可以跟朋友一起拼!!
_
芋头饼有咸甜两种口味!推荐咸的!不会腻!!甜的也好吃!(但是吃一个就腻了)
建议不要买太多,买当天够吃的量就行!
因为就刚买来那下热乎乎的最好吃,第二天口感就会差很多……
▫️▫️▫️▫️▫️
🔺庄阿姨芋头饼
🕘营业时间:17:00-18:30
📍地址:泉州市鲤城区桂坛巷3号
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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毛毛毛老师
2021-05-02 09:49
泉州吃喝行🥩第一站
特色「牛排」可以理解为甜甜的卤牛肉,一份真的就是蛮小一碗四五小块,当然吃多也是会腻。
「牛肉粳汤」没有想象中那么浓稠,牛肉梗裹的面很少,汤里有姜提味,意外的小朋友很喜欢。
「咸饭」基本上就是米饭里加了胡萝卜粒,其实滋味不太重,「肉粽」对我来说的特色是酱汁,好像吃一次也就不会惦记了。
以上都是荤食、重油和淀粉的食物,需要素菜解腻。喜欢「咸菜」多过「烫青菜」(就是生菜),咸菜是有点鲜甜的大头菜,本身挺下饭但也不过咸。
前台小哥不给外地人思考菜单的机会,倒也是按照他家的分量精准推荐,但是「干拌牛杂」就真的一般,各个部位口感都偏硬,作为吃过不少牛杂的北方人,真的不太可,还是点经典的比较靠谱。
骑楼和户外桌椅马上就有了闽南味道,这个季节过来,傍晚坐在外面吃饭真是舒服。虽然不能算完全干净,但叔叔阿姨收拾得也利落,ok的。
不知是不是假期原因,现在都是一次性饭盒,马上有了吃连锁快餐的感觉 另外要一个碗也是要收1块钱的,emmmmm
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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peach酱_8832
2021-07-09 13:40
金记沙茶面
之前老在抖音刷过好几次,我终于来打卡了
说实话加海鲜是有点小贵的,随便吃一碗下来都是六七十啦,小青龙半只48¥(要看时价就是了)
吃普通的加小料价格就是正常的
他的面有点硬,可以叫他多煮久一点,淋上汤汁,加一小勺蒜蓉是灵魂!!!还有吃面吃粉是一定要记得加煎蛋的!(个人习惯嘻嘻)
食材都挺新鲜的
🍗鸡腿这个好吃!一根8¥都是热热刚炸出来的,有点点黑胡椒的味道,但是不强烈
我们十一点到的还没什么人,后面陆续就来了很多人
夏天有空调啦!(等我们吃完了才发现空调还没开)
安排!!!(价格表在最后一张图)
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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吃货界的_4735
2021-04-19 19:06
阿姨炸串摊搬了!
以后阿姨炸串摊也有遮风挡雨的地方了而且还是在桂坛巷原来摊位的旁边~下午四点多到晚上九点多都能看到!店里现在也有三排桌子可以坐着吃。
里脊肉,鸡胗和鸡排,鳕鱼,香肠每次都是必点的!能吃辣的可以选择要半甜半辣,趁热吃最香!
泉州 · 桂坛巷
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辣妈YUKA
2024-01-22 23:31
一家三口来泉州旅游,自由行,特地来打卡这家【沙茶面】!出了名的好吃,真的值得来。
「招牌沙茶面」太美味了,连着2晚来吃这家的招牌,团购的1号套餐和3号,里面的鱼丸,Q弹,香;醋肉好好吃呀,大肠酥烂,特别香,这个灵魂就是他家自制的沙茶汤,太好喝啦!真的好吃。
🛎️服务:老板满客气的,特别热情。
🌿环境:一般般,不过人气旺,干净程度有待提高!
泉州
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北三环小法师
2024-02-15 23:40
这个四果汤看起来非常的正宗,而且是我现在遇到为止最好吃的一家了。那个四个果可以自己选,而且看起来非常的干净,他们家除了卖四果汤以外,还卖好多其他的东西,那个水果非常的多。非常值得去 至于其他的个人感觉还是非常不错的,一定要打卡他们家的四果汤。
泉州
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奔跑的五_3472
2023-12-02 11:37
大早上送货这附近,刚好刷到,想说来试试看
跟着定位来还是能找到的,虽然拐来拐去小街道里面。
不得不说看到那么多人排还是有点小震惊,人多的时候两夫妻和他儿子都有点忙不过来。
加的品种挺多的,大肠醋肉应该是检验一家面线糊的标准了,味道不错,加了大肠和一整块醋肉还加了海蛎和一碗饭,14块。真的实惠!!!
里面的阿姨还会帮忙打饭
晋江
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chasel_5115
2021-07-07 14:16
吃吃喝喝逛泉州|金记沙茶面(总店)
在动车上还在纠结要先去酒店还是先去吃饭,下泉州的动车立马就打车到这家店吃了,果然还是美食第一,打车过去大概十几分钟,滴滴十多块钱就好了
在上面买了两份团购,一份小青龙的一份简约的。小青龙的看着超级澎湃,这个龙虾就是当之无愧的大主角,不过龙虾味道没什么过人之处了,吃下去就是,哦!龙虾!里面的的芋头丸子好特别,芋头星人最爱了!
简约看着平平无奇实则暗藏玄机,虾仁超饱满一颗颗,很新鲜,螺片看似很简单吃起来有嚼劲十足。两碗面的汤底都很重,沙茶的味道超重,感觉还可以再用三碗面的量
下午两点多到的客人还是陆续过来,店内从这次泉州行看来还是算干净的!
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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弋YQ_9902
2023-12-01 15:10
在泉州一眼就中意的点,泉州不愧是隐藏的美食之都,老板是台湾人,很热情,我们是中午来的,人比较多,需要排队,但翻台也比较快
「米血糕」一份有四五块,上面的甜咸酱搭配起来很不错
「肉燥饭」真的很绝,我很爱吃卤肉饭,但苦于现在太多卤肉饭都加了蘑菇,这一家没有加,正好戳中我
「猪排饭」猪排酥脆软嫩,口味搭配的很适中
「煎蚵饼」也是处于一个正常的水平
总体而言是一家性价比很高的餐厅,味道好,价格也便宜,如果我住在附近一定愿意天天来
泉州
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甜甜爱蜜蜜
2024-03-14 15:42
我是真的很喜欢这家店,是我来泉州为数不多喜欢的美食了,花生汤每一种搭配都挺好喝的,小食也都很好吃,芋头饼,油条,满煎糕,还有那个炸米糕,真的真的都很好吃,我们来的晚,小食都凉了也好吃,而且价格很划算。三个人一顿点了29块钱都没吃完。
泉州
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看海听风_688
2023-11-03 00:27
泉州最好吃的小笼包
在泉州二十多年来 终于吃上了 一直想来吃没机会
买了一盒13元有八个 嘎嘎炫 皮薄馅多 非常好吃 烫嘴 小心点吃 有一个酱料 配着吃嘎嘎的好吃😋 没有吃的朋友一定要冲 小笼包的天花板哟
泉州很多门店 哪里近去哪里
泉州
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KET_2461
2023-11-22 14:05
也算老客户了,上次吃糖醋排骨,盘子一半是空的,一半是糖醋排骨,量少的要死,拿西兰花充一下另一半空盘子不会么?做不起餐饮别做,我在你家吃饭脸都丢尽了,糖醋排骨就甜没有酸,在吃饭聊天的时候还要过来打扰你要好评,宋小瑾真***。今天打包的,买了一次性碗筷,没给我,漏了,等你送上来又过去10分钟,饿都要饿死了,做的什么鬼生意,大家要去吃就去吃楼下的宴遇江南,量大服务还行,快餐店做的都比你好
泉州
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JXJJ_2762
2024-03-24 19:59
从洪濑回泉州路上,专程拐到这里来吃牛排。三次来泉州,竟然还没吃泉州牛排。本来打算去"网红"的那几家,但看了点评都说性价比不高,并且老板很臭脸。 翻了一下,这家没有这些风评,就来品尝。
店面不大,老板娘态度很好。先点了牛排和牛肉羹,还想点牛肉丸,老板娘温馨提示顺我一个人吃不完,就放弃了牛肉丸。
「卤牛排」剔骨肉🥩带着筋,有点点微辣的咖喱味,非常香;可惜我在戒碳水,不然觉得把汤浇在咸饭上肯定很好吃;
「牛肉羹」牛肉滑滑的,很不错。
下次有机会尝试一下其他肉。
泉州
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辜咕咕
2023-12-01 16:01
一个人出战 就不点米饭了哈哈哈哈
「招牌牛排」软烂入味 汤汁配碳水肯定很棒啊(想象
「蒜蓉生菜」补充一点维生素 油光满“菜”
「萝卜汤」我觉得很棒!!!白高汤炖萝卜,滋补入味,清清淡淡,本味精人体探测仪喝完后没有很难受,应该msg含量不多!
喜欢喜欢,下午时间来,大风天,人超少,补一补
泉州
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炸毛小麻花
2024-02-28 18:29
四果汤是闽南有名的消暑小吃,起源于泉州,虽然是冬天,冬天吃冰是人生一大浪漫,且到了起源地当然是必点名单上的,我们一行人点了几种口味尝尝,emm麻,就感觉有点像清凉补,汤水比较清淡,里面有各种水果豆类等等的,emm怎么说呢,这家店的炸串蛮好吃...
泉州
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扑克脸_5811
2024-01-11 10:54
果然美食都藏在不起眼的巷子里
我宣布
姜母鸭的姜比鸭好吃太多
俩人从人山人海的关岳庙出来
随着巷子一路寻走
竟看到这家烟火小店
看到一对(应该是母女吃得不亦乐乎)
肚子撑爆的我们也停驻下来点了半只
不得不说
姜好吃
汤下饭
鸭软烂
一顿操作猛如虎
好的
今天也是碳水满满的一天
泉州
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Brownkkk
2024-02-19 22:00
候阿婆烧肉粽是心目中闽味的代表
尤其是灵魂甜辣酱特别爱 忍不住问了店员
是【高塔高仔甜辣椒酱】火速下单了
还可以沾海蛎煎、醋肉、涮牛肉吃 😜
他家烧肉粽很扎实 但熟得透不松散
「招牌干贝烧肉粽」有一两颗干贝、虾米、香菇还有卤肥肉比较推荐
「鲍鱼肉粽」性价比相对较低,好像只吃到了半个小鲍鱼、些许虾米、卤肥肉
泉州
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往事暗沉不可追s
2024-03-27 12:53
食材颜色很好,色泽红亮,味道浓而不腻,是非常正宗的一家店整体不错,店里放的音乐🎵也很不错,让人心情非常好!
泉州
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落班去稳食
2024-03-12 18:17
不敢信这是泉州物价。。。。。
泉州 · 六灌路
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nnaan
2021-02-23 12:38
打车过来是打算吃元宝的,结果没有营业。
燕啊在元宝对面。
可以堂食,位置也很多。
很多人来买,挺好吃的,芋头丸子还不错。然后虾这些 ,醋肉沾甜辣酱也挺好的。
东西一碗满满的,28元。比吃冰便宜很多哈哈哈哈
还有肉吃!挺喜欢的
泉州 · 燕啊炸料
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ElyonWei
2024-02-26 12:23
去泉州旅游时的第一餐,选择这家爆火的德文虾仔面
【地理位置】这家店位于泉州东街149号,导航很好找,适合小白车和公交车前往。
【就餐环境】因为非常火爆,分为了店内和店外就餐区,因为夏天去的所以非常推荐店内就餐(有空调),但是能不能坐到,看运气了
【餐品】主打虾仔面,骨汤和海鲜熬制的汤底,有基础的面条,虾仁豆腐生菜豆芽为配料,然后食客可以点各种配料,有便宜的鸭血腐竹,也有时价的龙虾九节虾,丰俭由人,味道非常浓郁,汤头特赞,推荐👍👍👍👍👍
总体来说,网红店面,味道很赞,排队人多,丰俭由人
泉州
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suuuu_8860
2023-12-04 12:08
节假日去的,门口挤满了人,但结果排了不到15分钟就吃上了!整家店管理的超级有秩序!
最最推荐的肯定是他们家的牛排,建议按人头点(不然真的会不够吃!)
调味不会像其他的沙茶牛排那样过甜,也很入味,肉的纤维炖到软糯,轻轻一咬 牛肉就能跟骨头分开,连肥肉和牛筋的位置都很好嚼
一定要配米饭,陪着吃起来超爽!
牛鞭汤是在瓦罐里炖出来的,汤的胶质多到粘嘴巴,有种在吃佛跳墙的感觉!冬天来喝一碗应该会更暖
配菜的干拌牛杂、牛舌没有什么味道,一定要搭配桌上的辣椒酱
泉州
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Ivyxyy
2024-03-09 15:32
来泉州吃的第二满意的一家不起眼的小店
夫妻俩开的,人少出品就比较慢
晚上都大排长龙,大概排了半个小时才吃上
因为已经吃过晚饭了,纯粹是泉州美食太多,牛排又是必吃的,就加餐点了一人份的套餐
「牛排」牛肉选的非常好 带皮带筋的,整体是能吃到药膳的清香、以及浓郁的牛油香味
关键是 价格真的太感人了!套餐才30元啊.!
泉州
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田小鉉
2023-04-13 16:28
平时也不是很喜欢吃炸的东西😂
来都来了,就买了尝尝吧
万物皆可炸啊,鱼、🦐、芋头、紫菜、豆腐、丸子等等~~种类繁多,眼花缭乱
买了芋头饼跟炸紫菜,没想到的是点单之后直接又丢进油锅复炸。。。我当时的心情。。。这不是喝油么……还是空气炸锅好啊😂
芋头饼踩雷,太甜了,还很油,吃了两口实在难以下咽,扔掉了。。炸紫菜相对来说还好吃一点……
泉州
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buw_3071
2024-01-19 14:07
287元两人套餐分量足,菜品优质,服务一流,值得推荐
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自由_1998
2021-07-12 22:40
早都听说泉州的面线糊、猪血汤还有醋肉比较有名。刚好我们住的酒店离美食街不远,大众上查了一下,有个国仔总店排名很靠前,所以就来尝一尝。
面线糊原来就是很稀很稀的,像面条汤和米线汤那种感觉,味道很鲜,很多东西都可以另加,虽然价格不高,但量很小。
猪血汤我喝起来挺不错的,加了一份大肠,7块钱,但没几块,而且不大,我爱人说有点臭臭的感觉。
炸醋肉我要了一碟,20元,但量很小很小猪肉现在不是超便宜吗?
总之,味道不错,可以尝试。但也不是非常惊艳的那种感觉。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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Marquez
2024-03-24 17:52
🏪这家牛肉店的总店火了,现在在东街也开了一家,就在钟楼边上东街一百米不到地方。
🥩菜品:
去的时候牛排卖完了,就剩下一些干切类的。买了点评上的双人餐。
「牛肉羹汤」中规中矩,肉还是比较扎实的,有嚼劲,药膳味汤底。
「干切牛腩」还不错,味道适中,咖喱味不太浓烈,肉易嚼但也不是那种很软烂的口感。
「干切牛毽子」腱子肉卤得入味,肉质鲜嫩不柴。今天我最喜欢的一个菜。
「牛杂汤」平均水准的出品,几种下水,也是药膳味汤底。
咸饭是猪油拌咸饭,看吃不吃得来,我本地人从小都有吃过,但也算不上喜欢这种咸饭。
⏯️总的来说,双人餐按点评价还是很划算的,毕竟在景区而且分量都还不错。
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HolaLykke
2021-06-01 12:44
阮这个角头|巴浪鱼咖啡LocalFishCoffee
🕊本来要前往承天寺结果碰到寺庙午休时间,和朋友就转移阵地歪过来附近的巴浪鱼☕️.
位于承天寺附近巷弄,一层左手边为展示空间-赤子空间展示创意周边及书籍印刷,右手边为原创服饰展示区(*中间头发绾圆髻"簪花围"的浔浦阿嬷摄影海报装置让人记忆深刻*)
·
从楼梯上二层就是巴浪鱼Cafe了;楼梯为中心线,右手边墙面凿开两个不规则几何墙洞,拍照透过墙洞根据不同位移可以看到内部空间的不同区域(*可以拍一些有意思的人物照片*)内部设有水吧以及餐吧区;左手边为休闲区-有散座和沙发区还有办公区,四周墙面装饰柜上放置各类设计创意类书籍📚(*哇!这呆几个下午也👀不完吧*)
·
整体风格以大面积白墙、水泥地面、不规则墙洞和不拘一格的陈设摆放组成的混搭型工业风;软装陈设上家具多种类混搭(*工业风餐椅、北欧风沙发、中古家具及办公家具*);置物架的书籍种类丰富、装饰画及设计海报穿插摆放摆放秩序,值得关注的是墙面装饰画采用了现代风闽南文化元素摄影作品(*渔民、浔埔阿嬷*)让咖啡厅与闽南文化联结起来.
·
空间四周采光面积广,午后的阳光斜斜的洒在斑驳的水泥地面和四周散养着绿植上;虽然白天光照充足店员还是开了桌上的台灯,起风了淡黄的灯光照在食物上桌边的白纱轻轻的飘动让人心生欢喜.巴浪鱼LocalFishCoffee私心里泉州咖啡一位GOOD🏻
·
巴浪鱼这条本地🐟出现在闽南家庭👪三餐四季里,印象中的味道大概是巴浪鱼干和蒜苗做的酱油水,最家常的不够的下粥菜了.
🕊
【☕️店名】巴浪鱼咖啡LocalFishCoffee 巴浪鱼咖啡馆LocalFishCoffee
【📍地址】泉州鲤城区承天巷沟尾下一号赤子空间二楼
【🈺️营业】周1、2、4、5|13:00-21:00;周末|11:00-21:00;周2店休
泉州 · 巴浪鱼咖啡馆
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DP优Sir
2020-12-23 00:00
来泉州前 朋友特意推荐当地的卤面 在点评上找了这家排名第一的店来拔草
店址就在花巷口 从中山路步行街拐进来就看到了 店面不大 前店后厨的典型小吃店结构 就餐区也就四五张小桌
这是一家夫妻店 老板两口子很和善 和泉州其它的小吃店差不多 也属于佛系经营型的
每天十点开门 备货也不多 卖完就关门 生意好的时候也许下午就关了 一般情况下开到晚上八九点 如果想吃到醋肉这些炸货 不建议去太早 因为都是十点以后现炸 去早了没有 但也别去太晚
老板备货有限 比如醋肉每天只炸一饭盒 目测也就半个巴掌大的十几片而已 去晚就没了 卤面基本吃法就是面条或者米粉煮好后加卤汤 然后自选各种卤菜加入 卤汤是用猪骨加干贝小虾米吊汤 微微勾芡 卤菜有很多种 主要都是当地特色 比如罗汉肉 肠灌肠 醋肉 猪血 海蛎这些荤菜 也有豆腐 腐竹 笋干等素菜 我们要了一碗面一碗粉 各加了三四个配菜 面的味道的确很不错 汤头浓郁咸鲜 配菜做得也都非常入味 阴雨天气一碗面下肚 顿觉浑身舒畅 的确值得推荐
泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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herm_7640
2024-02-18 16:16
🥂环境 慕名而来,路过总店看了排队的队伍,就直接来了这家分店。地理位置也不差,距离古城不远,下午3点,抢到了最后一只鸭子,后面来的人就得等到4点重新开餐了。
店面不大,楼上还有地方,不过我们没有上去。
菜品很简单,除了姜母鸭,就只有烫生菜、笋干,还有一个烫,米饭自助随便吃。一只姜母鸭150,不便宜,不过确实很好吃,我这种不吃姜的人也能吃得津津有味。只有香味,没有姜的那种刺鼻的味道。肉质鲜嫩,最后靠着砂锅的部分都被煸得脆脆的。
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段三疯
2024-02-29 12:29
一开始以为就是一个文创空间,已经足够喜欢。门面小小的,一进门豁然开朗,有非常多很有创意、趣味的小物件,盖章区域量大管饱,小朋友和他爸爸两个人盖了个爽
往里走发现还有二楼,点了咖啡拾阶而上,才知道二楼更棒!视野开阔,青藤编织的桌椅古朴典雅,配着红砖,坐下来看看风景吹吹小风,美得我都忘记拍照片😳
外面的步行街摩肩接踵,这里却清幽僻静。我又希望它生意好点长久开下去我下次还来,又不希望来的人太多失去了这个宝藏地点的惬意舒适,好矛盾啊。
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