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  张允译萌萌嗒 07-26 07:20

  来泉州出差，朋友带我们来到一个不起眼的居民区。看到这家店名就觉得很有意思。「烘猪蹄」首先上的是这个，我平时不吃猪脚的，怕腻。但是这个猪脚软烂适度，味道和我以前吃过的完全不同，没有任何油腻感，也没有那种腥味。接下来「肉丸牛肉羹」非常鲜，牛肉的原汁原味都在汤里，我喝了三碗。「海蛎煎」强烈推荐这个，牡蛎肉质鲜滑，没有沙子，配上甜辣酱味道很特别。出差三天，我来这家店两回，真心觉得不错。

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  Aubrey_7243 2021-04-29 17:49

  「 阿姨鸡架 」
  
  环境:
  位置不多，店面也不大，人还挺多
  
  服务:
  由于人多出餐就比较慢，可以理解，态度还可以
  
  「鸡骨架」真的难吃，全都是皮，啃到后面真的又干又腻。。难怪我一个泉州人都不知道这家店。。抱着期待来吃失望而归。。
  
  「鸡脖子」唯一好吃的，有一说一她的鸡脖还是很有味道的，我甚至可以不吃鸡架全吃鸡脖
  
  其他的懒得写了，只有鸡脖好吃，其他全部🙅🏻‍♂️

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  正义的伙_6280 03-04 11:13

  一早去开元寺，体验了一波没什么人的西街，早上西街是可以允许车辆通行的。快到开元寺的时候，发现这家必吃的特色店铺已经在开门做生意了，买了一个特色润菜饼，我看有当地人会过来买他家的饼皮，自己带回去组装。
  这个润菜饼，确实是北方人没吃过的口味，薄薄的米皮，里面有酸甜的白萝卜丝、花生碎以及香菜，本以为会吃不惯，但意外的不难吃！口感很丰富，酸甜中带着花生的香甜，推荐大家可以尝试！

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  水心_9860 2021-06-15 20:31

  西街店靠近钟楼，门面不大，内有乾坤
  「小笼包」皮薄陷多，馅料放了葧荠，解腻
  本来想来碗绿豆汤的，没有了，就要了银耳羹，略浓稠，就没有清爽感觉了
  老板推荐他们家的炸鸡腿，看着挺香，实在是肚子很饱，留着下一次再来尝试吧

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  憨大_6099 2023-09-27 15:44

  承天寺旁边，逛累了可以来休息下
  
  环境:很有年代感觉，店铺小小三张桌子
  
  点了招牌的「芒果珍豪爽」「老范志茶」「土笋冻」「老范志茶」15块，神曲茶老板说可以预防感冒传承300年，表示喝了是淡淡的凉茶回甘的味道
  「芒果珍豪爽」15块，喜欢，虽然没有果肉，爆爆珠皮很薄，一咬就开，夏天很适合
  「土笋冻」16块，虽然是4个但是是小小的那种啊，酱料里有蒜头不喜欢的要提前跟老板说，个人喜欢开胃，也没有海鲜腥的味道
  老板大叔很善谈，本地土豪大佬，坐拥三家店还有小小家族工厂据他自己说，里面全部是上的报纸和各种奖牌，液晶电视循环播放上节目的内容，是挺有意思的一个人。

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  我要大睡一觉 02-24 18:18

  泉州第一咖啡店。
   来泉州正好赶上元宵节来台商区看灯会。之前在点评上看到过这家咖啡店，今天看距离还行就直接开过来了。
   环境4/5 咖啡店在一个小渔村里面环境的话如图，仁者见仁吧，如果在这附近我觉得过来喝杯咖啡看看海还可以。但很多人驱车一个多小时从市区过来是我不理解的。
   味道4/5 到店里时间不太早了，不太想喝咖啡，点了个冰淇淋。冰淇淋加了浓缩，上面放了一个鱼签（不知道是啥但是不太好次）。冰淇淋整体出品合格，配上浓缩中和了甜味。
   说一下两个问题：第一就是这家店太火了，火到来的时候窗户旁围栏边全是举着相机拍照的人。对于想喝杯咖啡的人来说体验不太好。第二个问题就是这家店的桌子底部是用石头垒起来的，虽然好看但是但是真的很磕腿。我们俩人入座以后都被石头角狠狠磕了一下。希望店家在石头尖做一点保护措施吧。
   离得近可以考虑来但是不建议在店里就餐，离得远踏实找找附近的海滩就行。可能刚从平潭玩回来 这的景真没
   觉得哪好。

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  DARREN_9622 03-11 13:32

  🌿环境：
  环境就是中规中矩普通饭店,不会很差,整体接地气感觉
  口味：算是出品稳定的,我们3个人点了大概5个菜,「炸香芋丸」推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  「芥末罗氏虾」推荐指数：⭐⭐⭐,因为预想中应该是热的,但其实这道菜是冷上的,感觉在吃潮汕生腌,个人喜好问题
  「姜葱炒竹蛏」推荐指数：⭐,这个不太行,味道没问题主要是食材,太多沙,估计没养多久沙子都还没完全吐出来,也是唯一吃剩下的一道菜了
  「清炒螺片」推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐,果然压轴出场都是大佬,这道菜我们几个人一直认为也是最好吃的一道菜,虽然口味不是偏重的,但是可以完全体现出食材的新鲜度,因此给满分
  总结：中规中矩,会打中上分吧
  🛎️服务：
  阿姨服务太客气了,会让人感觉很有亲切感,点菜的时候也会给你建议,不是单纯的推销没有宰客行为！点赞！

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  kngdxawhj 2023-12-24 09:43

  私心收藏的小店，没有价格表也不用担心老板乱喊价，态度也好做的都是居民生意。
  
  醋肉大块扎实，虾仁蛏子都新鲜饱满，一晚热乎乎下肚，在冬天的早晨真的太安逸了。
  来得晚些，料的选择就不多了，面线糊也见了底，运气很好拿下最后一大碗。

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  巧克力焗_9928 02-20 22:11

  「咸蛋黄芋泥饼」咸蛋黄不腥 饼不油 好吃的

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  脑子是个好东西 03-26 17:51

  「白灼土虾」很弹！！！
  本来想吃小九节，但小哥说今天土虾不错，很大只。第一次吃土虾，土虾的壳是略粗糙的，肉弹，回味超甜的！
  这个炸的鱼不知道叫啥，小的比较好吃，大的苦胆和内脏没有弄干净，有点苦。但是很下酒（可惜没带精酿）
  「蒜蓉蒸肥蛏」
  必点必点！肥蛏真的超级肥，看着个头不大，但是蛏子肉占满了外壳的每一个空隙！
  太Q太肥太弹了！目前为止吃到的最肥美的蛏子。
  「蒸鱼」
  这家清蒸鱼竟然有青红椒碎和豆豉！
  不过没吃出来豆豉的香气
  感觉有点画蛇添足了
  这条鱼上的最晚
  周末人多
  所以火候老了那么个二三十秒

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  匿名用户_9911 2021-07-10 23:03

  在泉州唯一排队的一家店，其实队伍也不是太长，但是绝对值得！太好吃了好嘛！3块5这么大一个，外脆里糯，性价比杠杠的啊阿姨每天下午4点半营业，卖完为止，一定要卡点去啊，阿姨服务态度很好，客客气气的，还会跟你说如果有条件的话放冰箱冷冻了可以挖着吃别具风味，甜的比咸的能放久一点，可惜啊我是游客，没法带回家去分享

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  泉州 · 庄阿姨芋头饼
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  一一violet 03-16 23:22

  来泉州总要试试姜母鸭的，不过一只吃不掉，民宿附近一条街好几家店，貌似只有这家可以卖半只的。点了半只另加米血糕（实在很爱米血糕），鸭子炖的很入味，味道偏咸干香，和平时吃的红烧鸭还是不大一样，就是油了点，姜片也不辣，我还挺喜欢吃的。

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  阿司匹林汤 08-10 10:33

  这家店也是搜索附近的老店，还是在酒店里点的外卖，推荐这家店的牛排咸饭。牛排真的非常的入味，而且已经炖得非常软烂了，咸饭挺香的，但是我觉得最好吃的还是牛排。牛肉羹也还行，肉粽料非常的足，而且非常大一个，但是不能接受的是蒜泥实在是太多了

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  晋江
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  飛去揾食 07-27 16:51

  天真的太热了，不想走了，对面就有吃的，来尝尝，点了汤点了面，份量可以的，我饭量少，我就没吃完了。「牛肉羹」就是牛肉丸，没成丸前的吃法，很简单，味道还行
  忘记叫什么拌面了，料头挺多了，味道也还可以
  最后还打包了一碗汤底和新鲜的牛肉，回家煮煮吃

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  haitunman 2023-12-03 11:46

  以婆婆为名的店在福建还是满多的，招牌放在天花板上还是第一次看见「侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)」
  
  「侯家烧肉粽」一年四季都可以吃到的美味肉粽，一粒就可以满足饥肠辘辘的需求，别管它热量多少多少，南方少有胖子。
  
  「牛肉羹」真值得推荐一下，清汤有味、肉肉一口就碎

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  酷拉拉_4073 2023-12-03 19:39

  点的芋泥麻糍，外面裹了层黄豆粉，里面有脆片和芋泥，多重口感，糯叽叽，也不觉得甜，挺好吃😋

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  知世土豆泥 2021-05-03 11:15

  夏天吃冰这家店绝对不能错过！这家店被种草了非常非常久，一直没有机会去吃。前段时间，终于有了好时机，立马拉上小伙伴前去。
  
  由于没有芒果，我们就点了芋泥和芝士奥利奥两款。虽然价格不便宜，但是分量好足，如果是自己一个人还真的吃不完。每一样原料也都很新鲜，味道更是没得说。另外的小惊喜我单独说。
  
  「芋见牛奶绵绵冰」
  芋泥很绵密，芋头味很浓很香。牛奶冰里面还藏了超酥脆的芋头条，真的太让我惊喜了。不一样的口感，一下子就让这份冰变得很有层次。
  
  「熔岩芝士奥利奥绵绵冰」
  小伙伴对奥利奥是爱得不可自拔，我倒是比较喜欢麦片碎，香脆可口，有种俏皮的感觉。搭配上芝士，咸咸的奶香在口腔漫开，我爱了。
  
  服务:
  对服务没有太多感受，除了付款和他们就没有其他交集。
  我还想再去吃啊，可大多数时候只有我自己一个人。真希望店家能出一份人的规格。
  
  环境:
  店面实在太小了，上二楼的楼梯还非常陡。因为需要自己取餐，所以我在爬楼梯的时候超级小心，很怕把冰摔地上。

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  泉州 · 米斯小庄庄
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  Oumary_ 2023-12-11 11:39

  手臂大的皮皮虾，还有最爱的响皮配上沙茶面！爱啦

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  白茶清欢_6477 02-28 22:47

  厦门沙茶面我来啦！
  🌿环境:
  高林居住区后面小巷子，当地特色店了。就那种有门店的地摊，类似于沙县大酒店
  
  🛎️服务:
  老板自己开的，算得上热情
  「招牌沙茶面」蛋肠确实不错有当地的特色（广东都没有的）「卤小肠」小肠加进去差了点味道

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  pupupujiang 2023-12-23 13:33

  泉州特产，我们每样先买了尝了立马说要多买点带回去！
  
  生意很好，爷爷一个人感觉都要忙不过来啦🙁不过还好不用排队等很久，也不知道是不是因为时间点刚好巧了没有很多人～
  
  「香芋饼」「咸蛋黄芋头饼」
  它不甜！最高赞美🙁当然要是甜度可以再降低一点就更好了～芋泥很绵密扎实，基本上吃一个就差不多了，如果甜度降低我应该能一下子吃俩～我更喜欢咸蛋黄芋泥，我就是个咸甜永动机😀
  
  「马蹄酥」
  酥酥香香的，非要说的话比油条更硬一点，多了点奶甜味儿，如果吃早饭的把这个泡进豆浆，那该多美妙呀，可惜带回南京后都当下午小甜品吃了

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  nini_8684 03-24 08:39

  离开泉州之前品尝一下附近排名第一的早餐。面线糊味道很温润，加了蟹肉，扇贝柱，蛏子和醋肉，加一份刚刚炸出锅的油条一共27元。给料非常足，海鲜搭配面线糊非常鲜美，刚刚炸出锅的油条沾一点面线糊真的是又香又酥🏻推荐给附近的朋友

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  阿菜爱吃西兰花 2023-12-01 16:24

  「抹茶牛奶绵绵冰」「超級芒果绵绵冰」毫不夸张离开泉州每一天都在想念的冰，超级惊艳，一开始担心吃不完点了一份芒果冰加了芋头，没想到瞬间光盘，立马加单红豆抹茶，真的很绝啊！大冬天了都还在怀念，尊嘟好怀念泉州的冰啊！！

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  天然卷不是天然呆 2021-06-01 19:14

  ️鸭子能活着走出泉州……姜母鸭据说源于泉州，是闽南菜比较🈶️代表性的。
  下✈️的第一顿就选了这家。
  
  🏡位置：在老城区中山路上，周围都是很漂亮的红房子。走几步就是「伊斯兰教清净寺」，离文庙和关帝庙水门巷都不远。吃饱正好逛景点。
  
  环境：感觉泉州这里大多数馆子不太看重装修...
  
  服务：店员会告诉你在中山路边上的门头点单，然后你选好座位把菜送过来。
  
  菜品：首先要说，这家人少了来吃真的没啥选择空间❗️鸭子一锅就是一只，我们2⃣️人吃都很辛苦才吃完。这里面🈚️配菜（姜不算！），怎么也得再点个🥬搭配一下...
  看了量实在太大，我们连汤都没点。
  「姜母鸭」证明没有一只🦆能活着走出泉州。肉入味又嫩又好啃，蘸上四大名醋之一的永春醋挺不错。
  「烫生菜」不算好吃也不难吃，但对我而言必须有，不然光吃鸭子可太咸了。

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  蚊蚊蚊儿 07-02 07:27

  #福建行-晋江#
  逛完五店市找顿午饭吃吃～本来想去另外一家老牌店的，无奈排队的人实在是很多！转战这家！老板有点帅哦～
  没有价目牌，建议点之前问清楚要的分量跟单价吼～不过价格还挺美丽，这里有两份牛排了，量还可以，配饭是还不错，不过我们觉得有点不够重口味，还是喜欢吃那种焖得软软的，不过应该是这里的特色吧[狗头]啥都要试试不是么～牛百叶味道一般般不太推荐，牛肉羹可以点！性价比之王～～❗

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  胃口很好吃饭很 03-30 19:41

  从热闹步行街拐进小巷里，是家门头不起眼容易错过的小店。可以看到老板和老板娘在门口现做手工元宵，现在还在坚持做这样手工的小生意，真的不容易👍
  
  🥜花生汤感觉和在厦门喝到的不太一样诶，可能是加了芋头的原因，会更甜一些～花生还是很软糯绵密的～好吃～
  🥣现滚现做的元宵也好吃！里面加了好多坚果和黑芝麻，还有一点猪油，好香！想买的话，可以加店家wx，提供顺丰快递可以直接寄到家～

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  Amber诺北 2020-10-20 00:00

  新时食事之铁霞烧烤人生得意，不过一家二人三餐四季。
  四方食事，不过一碗人间烟火。
  一顿好饭，不过乘兴而去，尽兴而归。
  身体在路上，灵魂在高处，寻味人世烟火，流连风味人间。
  位置：位于金鱼巷2号，从中山南路进入，进入金鱼巷右手边文化墙旁边就是，位置好找，导航准确，但是门牌小小的不注意会错过。
  
  环境：
  比较传统的民房改建而成的小小烧烤店，一楼是点菜区，进门摆放着烧烤，上二这楼梯旁有两张非常小的小桌子，楼梯上到二楼有大概10张左右的卡座，虽然位置不多，房子也比较老旧，谈不上什么装修，但是整体干净整洁，卫生情况良好，烧烤的排烟系统也做得不错，老板是非常用心的在经营。
  服务：
  老板娘态度很好，出品很快也很专业，服务也很周到。
  
  「香嫩鸡腿」
  点了大家都点的鸡腿，刷上花生酱，香醇可口，烤制之后可以做到骨肉分离。加了微辣满足一个来自爱吃辣的地方人儿的需求，味道不错的。
  「特色鸡胗」
  走哪都要点鸡胗，我对鸡胗的爱才是最直接，最纯粹最永远的，整体来说不如雷老虎的鸡胗惊艳，但是也算是香脆可口，腌制的比较入味的还是推荐。
  「白果」
  白果香软可口，是搭配花生酱非常好的食材，选择带着浓浓的香糯和淡淡的甜味。
  「黄瓜」
  本宝宝破天荒第一次点黄瓜烧烤，准确的说不难吃，但绝对也不是我喜欢到能推荐的菜品。
  「米血糕」
  同样爱吃糯食的人，看到白果和血米糕都会忍不住点，有没有～味道还是不错的，但是原材料并没有惊艳之处

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  Wpw_448 02-01 18:54

  食材特别新鲜，真的是超有诚信的商家，平台的优惠券也很划算，会越做越好滴！上菜非常快，幸好没有等太久，味道很清爽很鲜，一点都不腻，推荐喜欢相似口味的朋友们来！
  口味真的不用多说了，非常好吃，相当的正宗，真的yyds。品种丰富，味道浓郁，菜品精致，分量也是实打实的，太赞了

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  小龚接着吃 03-28 18:06

  本地朋友带去的当地菜馆，位置就在路边，老板很热情，丰俭由人，还看到有很多奇怪的特色菜可惜吃不下
  「酱拌牛肉」去前看评论以为是辣的，没想到略甜，咸鲜口很入味，肉不会很老。
  「芥末罗氏虾」好香的芥末味，虾肉也q弹。
  「酸辣汤」和我们这边的酸辣汤比较像，但是是高配版本，有蟹腿发菜竹笙海鲜一类，酸香开胃，感觉福建这边的醋也很不错
  「油淋沙虫」吃起来脆脆的，实际上沙虫感觉没什么特别的味道，整体会比较淡比较清爽
  「醋肉拼萝卜糕」萝卜糕意外的好吃！很软糯，外边炸的都很酥脆，吃起来不会油腻。醋肉也是比较酥脆的那种，好吃好吃，就是喜欢更酸点。

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  草莓酱_6019 02-14 12:00

  避雷！！！！！花钱找不痛快的一家店！求求你们不要推这家店了！
  从点单开始，点单处没有人，你好，请问有人吗？根本没有人搭理，等了足足五分钟！
  做事的阿姨爱搭不理，赶着收炸串，告诉我们要吃就打包，他们要打烊，不要耽误他们下班！
  一碗烧仙草等了十分钟，多问了一句还有多久。又不搭理，就站在她面前也不搭理
  有个做事的阿姨态度很恶劣，非常恶劣！
  没看到我们在忙吗！！好了会叫你！！
  我是欠你钱吗？不开心就不要来上班，不做我们就退单，哪里是没吃过东西！
  你们老板虐待你们了吗？
  你忙你就不能好好说话吗？我们可以不吃，不理人态度还特别冲！不知道这样的店在泉州怎么生存的！
  作为外地人对这个城市瞬间没有好感！
  「美味烧仙草」我说实话，烧仙草很硬不好吃，里面的芋圆不是自己做的，真的不好吃！15的价格不贵！但是真的不好吃，里面的各种配料豆子都是包装现成的！
  求求了，不会再来了！

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  cherish_6645 2023-11-16 16:50

  是在我心里能排到泉州前三的烧烤店了！最爱这家的烤鸡胗，不油腻而且还很脆，太喜欢了！烤鸡腿是切开的，比起一整个的入味很多。这家烧烤是不加花生酱的，感觉不会那么油腻，但也不会味道很淡，刚刚好！来泉州一定要去试试，很好吃！

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