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  是个迷糊蛋呀 2021-05-04 23:14

  环境：
  环境一般，看着开了挺久的小店，据说是泉州本地人都爱来吃的面线糊，店里生意是蛮好的
  
  服务：
  店里生意比较好可能，店员服务不算热情，但也还可以
  「面线糊」「猪腰」「卤大肠」面线糊加了大肠和猪腰，食材都挺新鲜，也处理的比较干净，没有什么腥味，大肠好吃，但是猪腰没入味
  「芋头饼」芋头饼感觉不是跟推荐，里头芋泥会有点颗粒感，就是觉得有些芋头是比较不好的芋头做的，吃起来硬硬的，就差点意思

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  泉州 · 原桥尾面线糊
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  不加辣_2074 2020-09-25 00:00

  📍泉酒后面 拐个弯几百米就到了
  也算是小有名气 一直想拔草来着 离鸡腿怣很近
  店里位置不算多 还好那天不是饭点去 有座位做 印象比较深刻的是店里的阿姨很热情
  鸡排味道还可以 米血糕和蟹肉棒都会刷上一层花生酱 味道不错 鸡胗一般 不太建议点
  配杯酸梅汤挺解腻的
  整体感觉下来 没有网上说的那么…(个人口味还是更偏向羊公巷) 但味道还是可以啦
  有看到别人点了一盘蔬菜，应该是叫大杂烩，看着还不错，下次可以试试

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  泉州 · 紫燕带骨鸡排
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  肥欧_1103 2024-03-22 23:22

  生意非常火爆的海鲜店，运气非常好的一来就赶上翻台，没等几分钟就轮到我们落座了，一看环境就知道这个稳当。
  「蒸蟹」螃蟹黄非常饱满，而且肉也很肥，一份有两只性价比是在泉州吃到最高的。
  「油淋鱿鱼卷」鱿鱼也是非常肥美，不需要太多的佐料，豉油加热油，激发香气。
  「油淋螺片」鲍螺片新鲜，非常爽脆，这是来泉州最大的发现。
  本来一直想二刷，可惜没有机会。

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  panda_4555 2021-06-15 03:52

  环境：
  环境简单，还算干净，这种小店只要好吃，环境我觉得不是很重要
  
  服务：
  老板娘很热情，还有一位上了岁数的阿婆也很热情的介绍店里的菜品
  据说是泉州做姜母鸭最好吃的店，开了大概有三四十年了。
  姜母鸭做的是带汤的做法，跟一些干的做法略有不同。店里的海蛎煎也很不错哦，给的量很实惠，好吃😋
  闽南的饭我还是真的吃的习惯，爆赞🏻
  #泉州美食# ​​​

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  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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  piuuuuuuuu 2023-06-30 21:21

  网上刷到的，本人芋泥疯狂爱好者！！
  庄阿姨的网上都说排队2小时左右，我觉得没必要，味道差不了太多
  在西街后半段的前面几家店，很多人买生意不错
  「芋头饼」带点咸味的芋泥饼 还有右边蘸了糖不知道叫什么名字的糯叽叽点
  最后走的时候还买了几盒当手信带回家

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  青微尘 2023-12-21 17:25

  泉州旅行，打卡梅超风！开心

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  毛甜筒 2021-06-30 14:04

  千里迢迢来到福建，泉州
  看到必吃榜上推荐
  那么作为一个吃货的我来说，更要尝尝呀
  看到其他同学上说一定要早来排队
  为了吃到好吃的饼，放弃睡午觉
  也要来排队
  终于在万众瞩目之中阿姨骑着电动车来了
  阿姨真的超可爱，细心，每个人都会叮嘱注意事项
  甜的，咸的都好吃

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  泉州 · 庄阿姨芋头饼
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  嘟嘟_5928 2024-02-12 18:04

  这家面线糊 料给的真的很足！！！
  
  本地人也来打卡一下这家很🔥的面线糊 点了小份面线糊+大肠+炒蛋 14块 再选择来跟油条（可以让老板帮忙剪开）就开启一顿美味的早餐啦 料真的很足 虽然价格会比较贵一些 但捞起来都是料也值了哈哈哈

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  Stella郡主 2023-12-01 13:07

  泉州西街上可以上二楼打卡拍照的咖啡馆。消费的话免门票，不消费就需要20元上露台喽！这里可以看到东西双塔，很多人拍照，露台也有座位的。咖啡比想象的好喝。

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  园_5376 2024-03-28 21:54

  一进店看到食台就忍不住流口水，选了大众的套餐，牛肉汤牛肉嫩滑，牛腱子炖得非常烂，大份的牛排好给力，一看就知道炖了很久，入味软烂，大块的牛肉让人很是满足，一定要沾汁哦，更好吃，小菜酸酸略甜，吃到了番茄，应该是有用番茄腌制，老板和服务员阿姨主动告诉我们落座她们调好汁给送来，吃得很撑，喜肉者冲吧

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  yumic_1684 2024-03-28 14:47

  听着名字，不能想象它的味道，所以来尝一尝，点不大，里面都坐满了，我们刚吃完面线糊，所以只点了一碗，鸡蛋花生汤！味道很不错啊！花生软糯！看似就是花生加鸡蛋加水，但是真的很好吃啊！还有配油条的，发现他们这边好喜欢配油条啊！

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  能量伟 2021-07-02 16:59

  泉州探店|传承百年的面线糊✨泉州是海丝的起点，也是一生至少要来一次的地方。🌮用一尾粽叶，或一片薄饼包卷起山海滋味，拿海虫做果冻，叫石头开出花……这里是“爱拼才会赢”的闽南古都泉州。
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  🍜面线糊是泉州美食里当仁不让的扛把子。水门国仔面线糊传承了100多年，他们家除了用骨汤，据说还坚持用蟹来吊鲜，吃起来汤底清鲜
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  🍲将面线捻碎与汤底同煮，再以地瓜粉浆勾芡，糊而不烂，清而不浊。加入炒蛋，海蛎，醋肉，大肠，猪肝，撒上一点胡椒粉，葱花，油条蘸汤，绝配，暖胃暖心
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  🥣猪血汤看起来其貌不扬，喝起来却辛辣开胃，白胡椒粉和姜的辛辣、当归的香气浸润猪血，入口即化
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  🕓营业时间｜6:00-24:00
  📍小店地址｜美食街155号

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  木木_5794 2021-06-30 23:36

  位于西街的一家小店，要下午才会开门，门口早早就排起队伍了店面很小，里面的位置也不多，我选择打包带走，「阿姨鸡架」以为不大，结果到手发现很大一个，炸的酥酥脆脆的，腌制的很入味，主要还不柴，一个下去很满足，连我老公这种吃什么都觉得一般的人，居然会向人推荐来泉州要打卡这家店

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  4 1970-01-01 08:00

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  Wpw_448 2024-02-01 18:54

  食材特别新鲜，真的是超有诚信的商家，平台的优惠券也很划算，会越做越好滴！上菜非常快，幸好没有等太久，味道很清爽很鲜，一点都不腻，推荐喜欢相似口味的朋友们来！
  口味真的不用多说了，非常好吃，相当的正宗，真的yyds。品种丰富，味道浓郁，菜品精致，分量也是实打实的，太赞了

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  成都高圆圆 2021-05-08 10:43

  乘风破浪姐姐拍摄地地道闽南菜来之前并不知道是乘风破浪姐姐拍摄地之一，但大门logo下贴的，还有菜单名无一处不借势营销，当然不乏有人慕名而来，吃这一套，不过我始终觉得还是味道为王吧
  
  环境：
  没得说，确定不错，有独立花园餐吧，还有二层，将闽南特色和“古董”结合在一起，精致却不造作
  「闽南润饼菜」
  有惊喜感，海苔丝、花生白糖碎、大葱、香菜打底，再铺上一层清炒热乎的荷兰豆、胡萝卜丝和鸡丁，一口下去，层次丰富，有种雨滴浸入泥土散发出的那种清香，嚼两口：鸡丁的鲜嫩将人拉回现实，白糖和花生打的不碎，颗粒感十足在牙齿间碰撞，再加上柔软的饼皮，那种软硬敌对却又分不开彼此，一齐联合唾沫形成的麦芽糖味道结合，吃出了大自然的味道。
  「古早炸物拼盘」
  炸醋肉，跟我们四川的炸酥肉区别还是挺大。一来外面裹粉比较轻薄，更容易吃出肉的味道，二来里面的肉微酸。可以接受
  第三个菜是什么桂花炒蛤蜊（因为没有了黄鱼，我们后来补加的这个），说白 就是鸡蛋炒蛤蜊 ，几乎没有桂花味，可能就是洒在上面的点缀吧，不推荐
  🌈甜品
  芒果西米露和芋圆奶茶都还不错。感觉这边的芋圆都好好吃啊 软糯

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  泉州 · 伯勒番仔楼
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  果妹_8580 2021-06-22 08:44

  打卡。
  北京过来。当然要品尝一下晋江的特色美食早餐。
  本地朋友推荐的他家店。
  听朋友说是他们这里最地道的早餐。
  这里的料可以加的东西真的很多。油条放在面线糊里面真好吃。面线糊还是第一次吃，里面的卤肥肠和北京的卤煮差不多。

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  泉州 · 原桥尾面线糊
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  妹妹狙谁呢 2024-03-04 11:39

  🍬口味：
  葡萄涨绿制作方式超特别！还以为加了奶才会呈现拿铁的颜色，但其实是通过搅打出绵密的泡沫才会看上去加了奶。当时泉州超热，喝上一杯酸甜的葡萄涨绿，感觉又能暴走一整天了！
  
  🌿环境：
  店里的环境很好，从卫生间就能看出店主很用心在经营这家咖啡店，各种细节都照顾的很好！加了店主微信，也能感受到她对咖啡和烘焙的热爱。除了门口的路一整天都在休，去的路上不太方便之外。
  
  🛎️服务：
  第一天去实在是太惊艳了，正好朋友第二天一大早要开会就询问店主能不能比营业时间早一点来，店主二话不说就同意了。但结果是我们起不来放了鸽子😳，大家一定要来试试，店主真的人美心善！

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  iabb_6532 2021-07-15 21:20

  到泉州之后的第一餐饭就在这里吃了。离住的酒店很近，看网上评价不错就过来了。店铺不大，有点像大排档的感觉，挂满了牌匾。招牌姜母鸭当然是必点的，一掀开锅盖，扑鼻的香气涌过来，令人食欲大开。这款鸭子是带汤的，据说泉州还有一款姜母鸭是干的，应该下次也试试看。海蛎煎和地瓜叶都很好吃，完美的第一餐饭。

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  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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  普通公民 2024-03-10 15:32

  就在钟楼靠东的街面上，很好找。古城大部分餐饮都是早上9点才开，这家7：30开所以早点时间人都基本坐满的。算是当地老字号吧，粽子还是趁热好吃，福建粽子都带花生酱和腐乳酱，把粽子和酱搬开就跟拌饭一样会比较好吃，每一筷子糯米都裹满了酱汁。里面的料很足，有卤蛋，仙贝，肉香菇，口感极其丰富，一个下去足以顶大半天不会饿，非常适合给古城暴走模式打底。

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  就感觉很酷啊 2021-07-02 14:59

  雷老虎烧烤
  
  环境:
  在西街尾端，小巷子里。店铺挺小的可以坐在外面，夏天露天吃烧烤喝啤酒贼拉爽。
  
  服务:
  太多人排队了，等了四十分钟吧
  「鸡爪」太太太好吃了，很软糯，味道也很好，这是我在泉州吃过的最好吃鸡爪。
  「鸡胗」很脆很香
  「鸡皮」我很喜欢鸡皮，虽然真的是胖上加胖。

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  大口吃饭_114 2024-02-07 20:22

  一定要趁热吃，现炸好刚出炉的口感最佳
  芋头饼其实就是两块饼干夹芋头然后再放锅里炸的
  妥妥的热量炸弹💣
  但是味道还是很不错的 咸甜口 
  
  第一天路过的时候恰逢下雨没什么人
  买了个蛋黄的试试味道 
  外壳酥脆芋头馅绵软不甜
  跟蛋黄一起吃很香但有些噎人跟油
  
  第二天朋友觉得好吃想再买点
  于是提溜了一盒四个口味都买了
  但是！！
  冷了以后就会有点蔫 跟热乎的口感差超多😭

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  aL_6784 2024-03-25 12:09

  好吃的东西真的值得无限次数去吃。这次特地驱车40公里来衙口吃超群芋圆，他的芋圆可以拌汤也可以干拌花生末吃，我喜欢干拌的，两个芋圆➕一碗招牌瘦肉汤，就饱了，超级好吃的，吃完还要打包几个回家热着吃，真香啊。

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  匿名用户_9911 2021-05-25 20:22

  上过舌尖的老字号，泉州必吃店
  家庭式的小店，肉眼就能看得出开店时间不短
  走到门口就能闻到姜母鸭的味道了。
  姜母鸭：炖的非常软烂，用筷子轻轻夹一下就散开了，连骨头里都是浓郁的姜香味，香而不辛不辣，吃起来也不会腻。
  就是这个醋肉有拉垮了，扣半颗星。

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  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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  暉哥_6330 2024-02-01 16:28

  【地址】福建省泉州市鲤城区甲第巷103号
  就在西街内，找到甲地巷往里走100米就到了
  ​自家的自建房深藏百姓家常菜，味道不错价位又很亲民，值得推荐！
  🌿环境:
  有种农家小院的感觉，自家住的房子拍照很出片
  【菜品】菜品不多，但是各种东西都好吃「开胃鸭血」「干炸荔枝肉」「芥兰炒蛋」「虾仁蒸蛋」「笋干炒肉」「糖醋黑鱼片」「金线莲龙骨汤」「闽南姜母鸭」

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  寒蝉鸣泣了 2021-03-24 20:01

  每种小吃背后都会有一个故事，满煎糕也不例外，据说和左宗棠有关，1855年，太平军入福建时，左宗棠在马尾创建造船厂，为使清军吃饱而改良出了这款食物。
  
  康庄满煎糕店位于西街附近的裴巷内，导航基本准确，也可以看门牌号。
  
  满煎糕，吃起来和发糕类似，口感松软有弹性，入口不干。中间夹有红糖芝麻等，香甜适度。
  
  到泉州可以体验一下。

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  泉州 · 康庄满煎糕
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  _7017 2024-03-09 15:58

  面线糊是泉州人的早餐最爱吧，估计和北方人早餐喝粥的习惯一样吧。
  可以随意搭配各种配料，热热乎乎喝着很舒服，味道也不错。

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  enzhyuan 2023-11-27 20:24

  每次路过人很多！这次特意5点就来了！还好人不多！绝对一个人要点一份经典鸡架子！鸡胗～新品青稞太好吃了！咖喱豆腐也是绝绝子～鸡皮也特别棒！阿姨鸡架从手机下单到上菜很快！味道非常不错！就是希望店再开大点！可以做下来多点慢慢吃！免得大家都吃地很慌！

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  婉约派痞子 2024-02-07 19:21

  去的时候下着小雨的一个傍晚，非常有感觉的就是在老城区有那么一家非常非常小的，类似于摊的门头。怎么说呢，就是唯一一点点的遗憾就是制作工序太复杂，制作出来的时间太长，就是需要等好久好久。但实际上是非常不错的，真的非常值得一试。

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  丸师兄 2023-10-07 00:01

  值得特地绕路过来买的车轮饼！
  我真的好后悔只买了一个！
  站在这里一边等一边看着她做，真的好治愈。馅儿料满得都合不拢饼，这才是中式汉堡！
  有好几种口味是点单量很大的，一直都在做，芋泥、芝士都很诱人，还有奶油珍珠奶茶口味，最经典的是萝卜丝口味，一定要加蛋！
  萝卜丝里面有虾皮，增添了大海的香味，鸡蛋非常厚实，饼皮很薄，边缘酥脆，一口下去各种口感和味道都超满足！

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