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momoko_2254
2024-03-18 16:38
到了泉州当然要吃当地特色了
作为北方人第一次吃面线糊,还是蛮好吃的!连吃两天!
面线非常细,有点像豆腐丝淀粉汤
里面可以单加各种小料,从海鲜到内脏,各式各样
每种小料价格不一样,需另外付费
单一碗面线糊3元/碗
推荐加海鲜,到了沿海城市不加海鲜怎么行
除了面线糊还有油条、煎蛋、卤蛋、肉粽这些
油条跟其他地方一样,肉粽是会加花生酱的,有点吃不惯。。另外因为挨着景区,所以早上去吃早餐的人超级多,需要等位
泉州
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以下榜单推荐
相关内容
丷年de曉徐
2024-02-21 12:11
觉得是在泉州吃的最好吃的小吃、早餐。清淡无负担,又鲜。
就是过年🧨人太多了,一大早就排长队了。这家店就在中山路口,从钟楼一直往前走就能看到。24小时营业🈺的。
「面线糊」素的应该也很鲜美,其实有点想乐山豆腐脑,但是豆腐脑不加调料就是美味的,这个素的面线糊就非常让人有食欲了,根据各人喜好再往里面加喜欢的配菜,有虾、鱼肚、猪肝、响锣片、肥肠……太多了,就不一一列举的。搭配下来一碗就在20元左右。算比较实惠的了。
「油条」这个其实泡在面线糊里面更好吃。
「骨汤咸饭」满满一碗孩子一个人给干完。即可证明好吃不好吃了。😜😜
我们三个人两大一小,两碗面线糊、一碗咸饭,一根油条一个萝卜糕,总共消费53元。
泉州
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肥欧_1103
2024-03-18 12:44
面线糊是泉州的特色,面线比米线更细,所以很入味。配料是根据自己的喜欢单独按份收费的,我加了比较传统的肥肠、广味香肠、虾等,再配上一份油条泡着吃。这是当地非常传统的早餐,味道非常清爽鲜美。
泉州
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heartdog
2024-03-08 23:00
上周三晚上泉州第一顿,上周五早上泉州最后一顿。据说是老字号,面线糊确实有特色,除了价格贵,也没啥大缺点,因为要吃饱必须点油条,第一顿还感觉新鲜,第二顿就一般般了,可能后面一次那份油条只有人家份量的三分之二,观感不好。
推荐面线糊里放醋肉,海蛎,猪肚,新鲜鱿鱼,都是比较美味的,在这里海蛎和鱿鱼都不贵。另外他们家的肉粽10一个还是很有特色,有淡淡糟香味,有大块香菇,蛋白和猪肉,个头大,回上海高铁上一个就当午饭了。
这家是24小时营业,虽然就住在泉州酒店,但附近早上也没啥吃的,这家正方便。
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泉州
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TINA_3516
2024-03-09 00:18
西街的面线糊好好吃呀
浓稠的面线糊 里面胡椒提鲜 所有在里面的食材都很新鲜,
推荐「面线糊」「大肠」「虾仁」「猪肚」这些放在米线糊里面味道还满不错的,
那个丸子和豆干 我倒觉得一般般
不是很好吃
PS
店家老板服务还蛮好的 我们因为吃了很多家 实在吃不下了 8人只点了2碗想试味道而已 问老板要了几个碗分 老板没嫌弃我们
泉州
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吃痴_4651
2024-03-22 20:34
水门国仔面线糊
这是一家百年老店,开了很多分店,我去吃过两家水门国外,一家是总店,在一个市场附近,另外就是这家了,感觉差不多,所以大家就近原则就好,不需要特别去哪家店
「面线糊」面线糊非常的稀,有几十种小料可以加,所以一定要自己点单!看到自己想吃的统统加进去!油条是必备的,泉州的油条「油条」是出了名的好吃,你真的尝过了才发现以前吃的油条都是“垃圾”,根本没得吃,非常酥脆,不管是单独吃还是泡进面线糊,都奈斯得很,我现在想起面线糊,最难忘的就是那根油条,「醋肉」醋肉不要在面线糊里面泡太久,会不脆,口感就没那么好,而且醋肉的酸会融进糊糊里面,「大肠」一般般,不太推荐吧「猪肝」猪肝很嫩!可以来一份
「猪血汤」猪血不好吃,口感不好,不推荐!
泉州
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开心柠檬_8449
2024-03-21 19:44
水门国仔面线糊是泉州老字号面线糊店,在老城区中心位置,离西街很近,店铺环境不大,服务基本都是自助,菜品以面线糊和闽南小吃为主。点了招牌面线糊,大肠、醋肉、油条是标配,其他的配料选择蛮多的,可以看个人喜好添加,面线糊看着比较清淡,其实味道还不错,油条脆脆的,泡着面线糊吃蛮好吃的,他家好像是24h营业,如果排队人多,可以错峰再来。
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泉州
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七哥_2519
2024-02-28 11:00
泉州早点一定是从一碗面线糊开始,提到面线糊有名气的算中华老字号“水门国仔面线糊”,性价比还是可以的,在泉州的几天可以吃几天。
🔅店铺:水门国仔面线糊(国仔中山路店)
♻️环境:鲤城区中山路的打锡街口处,临近泉州酒店,地理位置优越,店铺不大,十几张座子容纳20-30人左右,饭点几乎满座,节假日基本排队;
♨️特色:
✔️「面线糊」➕「油条」「醋肉」「大肠」「海蛏」「大鱿鱼」,这里选三样搭配组合绝对鲜美;
✔️「烧肉粽」味道很不错,对糯米喜欢的冲一波;
✔️「猪血汤」猪血有点粗糙,味道还可以;
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泉州
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Tracy姚
2024-03-25 22:21
第一次知道泉州面线糊,是芒果台“浪姐”录制的综艺节目!有一期都是介绍泉州美食的!它由细面线和地瓜粉制作而成!
既然已经在当地了,当然要尝试一下!特地找了这家老字号来打卡
面线糊¥3 里面可以外加各种配料,大肠,醋肉,油条,鱿鱼,虾仁,海蛎……当然每种小料需要再另外加钱!墙上挂着价格表,食材都非常新鲜!点餐的时候悠着点,基本加三样差不多了,不然一不小心就花几十块吃一碗面线糊!🤭
在泉州三天真的每天早上都过来吃这个,换着配料尝试 哈!
泉州
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Uud_4761
2023-10-12 17:33
面线糊加料记得问老板多少钱
我一碗吃了28 猪腰好像加一份就13块钱
味道还不错
泉州
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ZoyoColor赵sir
2020-11-10 16:53
中国现存最古老的伊斯兰教寺庙~清净寺️
清净寺
位于福建泉州鲤城区涂门街
门票3元
泉州 · 清净寺
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Ttl_2278
2023-05-12 12:47
避雷!泉州晋江机场踩雷记
为了省钱,从泉州出发乘菲航。没想到晋江机场虽然号称国际机场,设施极其不完善。过了边检,一个吃饭的地方都没有!好在还有一家小小的便利店,可以买两盒泡面。贵宾室倒是也有,不过只有厦航和深航有合作。
还有,一定要记得带水杯,这里的吸水机不提供纸杯。
免税店什么的,更是想都别想了!
强烈不推荐来晋江机场乘国际航班,如果要来,一定要吃了饭再过来!
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Titihi
2021-07-08 19:56
泉州攻略 去了爱乐之城里的伯勒番仔楼!!!!
今年终于去了泉州
真的是个特别特别好吃的城市
消费低 好吃的特别多!!!
去了三天两夜 完全足够啦
1.泉州面线糊 顶呱呱 👍🏻
我超级喜欢
油条特别酥脆 巨香
推荐: 水门国仔老店
我觉得面线糊其实随便找一家店
应该都不会难吃👍
2.西街脆皮五花肉
我深深的记得 这个有多香
脆到掉渣渣
在西街边走边吃 回头率太高了 😂
我去的时候排队排老长了 很瞩目
3.团结水果店
被炒起来的水果店
不过确实挺好吃
我千里迢迢到了腌桃子和芭乐
推荐腌桃子 最好吃啦 其他一般般¥
4.西街巨大章鱼烧
真的是有章鱼在里面的章鱼大丸子哈哈哈!!
有点贵 但是真的好吃 就是我那天吃完就吃不下别的了 血亏..
5.圆宝台湾小吃
好吃 我超级喜欢!
超级便宜 海蛎煎本来没有点 看
别桌上了又加了一份 幸好加了 巨好吃 蛋超级嫩👍
米雪糕 我建议不用点太多 尝鲜一人一两个就好
值得去 最好十一点左右多去 第一波入座 !
6.伯勒番仔楼
爱乐之城姐姐们有去的 超级多人排队
醋肉 很好吃👍 不过我觉得排队太久就不太值得
人少可以去吃
推荐润饼菜 我喜欢沾白糖!
虽然价位有点偏贵 但是明星效应加持
其实总体中等水平👍
这次去泉州 我住在了美食街
泉州真的是个很幸福的城市
好吃的太多了 又便宜~
有机会一定会再去
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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新爷_3316
2021-04-19 20:44
福建泉州|三天两夜48小时吃饱逛好完全攻略
如果有人问:两三天的假日或小周末旅行,有什么人不多但值得深度感受的城市可以推荐?
我会毫不犹豫地推荐:泉州。
如果在去泉州之前,对它的期望是75分的话,那么回来之后,我的评分是不低于80分。
🔖泉州,别称鲤城、温陵、刺桐城,是一座千年历史文化名城,作为古代海上丝绸之路的起点港口,在宋元时期是全球两大港口之一。
从一千年之前,泉州已开始包容、吸收、融合来自中外的多元文化,至今在街头仍可以看到道教、佛教、基督教、伊斯兰教各种信仰的建筑。朱熹曾评论泉州:“满街都是圣人。”
📋路线推荐:
Day1:花巷天主教堂——西街/钟楼——小西埕——开元寺——芥子书屋
Day2:承天寺——关岳庙——清净寺——府文庙——天后宫
Day3:闽台缘博物馆——泉州博物馆
🥣美食推荐:
西街+东街附近:爱啊石花膏、侯阿婆烧肉粽、吴氏手工麻糍
府文庙+关岳庙附近:燕支巷灌汤包、好成财牛排馆、后城面线糊、斯丹姜母鸭、水门国仔老店面线糊、圆宝台湾小吃
天后宫附近:秉正堂石花膏
🎡景点介绍:
📍花巷天主教堂:藏在花巷里面的哥特式粉红色教堂。
📍西街:白天晚上都很热闹的步行美食街,最佳拍摄点有两个,鲤咖啡和莓超疯(西街天台1号店)的天台。
📍钟楼:建于民国时期,位于西街、东街、中山路的十字路口,是泉州的地标性建筑。
📍小西埕:白岩松的“泉州,是你一生至少要去一次的城市”网红墙所在地。
📍开元寺:位于西街尽头,泉州的地标性寺庙之一,始建于唐代的佛寺。
📍芥子书屋:泉州最具名气的独立书屋,面积虽小,但适合拍照。
📍承天寺:始建于唐代,大隐隐于市的佛庙,泉州三大丛林之一。
📍关岳庙:当地所有寺庙中香火最旺,也是信众最为虔诚的,始建于17世纪。
📍清净寺:始建于北宋,是中国现存最古老的伊斯兰教寺,门票3元。
📍府文庙:始建于唐代,南方的最大的孔庙建筑群之一。
📍天后宫:始建于宋代,泉州的地标性寺庙之一,也是海内外建筑规格最高、规模最大的妈祖庙宇之一。
📍闽台缘博物馆:主题为祖国大陆与台湾历史关系的国家级专题博物馆,可充分了解闽南地区和台湾地区的历史渊源。
📍泉州博物馆:位于闽台缘博物馆旁边,关于泉州的历史变迁和风土人情。
🚅交通
坐高铁可以到泉州站,它距离主市区约10公里。
坐飞机可以到泉州晋江国际机场,它距离住市区约12公里。
🏨住宿
建议住在华侨大厦附近,大部分景点距离此处均在1-2公里步行距离以内。
泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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猪猪凤梨
2021-07-05 14:57
泉州-游玩指南,必去的几个地方️
来泉州, 一定要去看看的几个地方. 介绍的地方都是不需要门票的哦!👍🏼
1️⃣五店市: 唐朝开元年间建设. 闽南红砖建筑, 也有中西合璧的洋楼. 经过维护, 整改, 整体保留的非常好. 历史+现代结合的很好的商业街区. 真的蛮棒的,很推荐大家去逛!
2️⃣开元寺: 始建于唐初, 现还保留着中国现存最高的石塔, 东西两塔在开元寺里非常的显眼, 也是标志性建筑. 我印象最深刻的是一颗千年古桑树“香莲”🍃,心生敬畏!开元寺和西街相连, 逛逛西街, 就可以去开元寺感受一下. (当时在西街,喝到很好喝的柠檬茶,放在最后一张照片)
3️⃣通淮关帝庙:开元寺出来,坐巴士🚌去的关帝庙. 关帝庙香火特别旺. 整体面积不大, 但氛围感极强.感染到我去掷杯了, 内心给关老爷提问, 最后解出个上上签. 一整天心情都更好了. 哈哈哈哈🥰
4️⃣天后宫:我国规格最高, 规模最大的妈祖庙. 庙里最吸引我的是古戏台, 幸运碰上提线木偶戏, 又是强烈的文化氛围. (天后宫旁边就有我“美食篇”提到的秉正堂和炬龙牛肉店哦🤤!)
建议: 开元寺, 关帝庙, 天后宫 放在一天的行程!nice)
泉州 · 泉州开元寺
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SusieHsun
2021-02-26 15:06
泉州美食 | 藏在巷里的地道四果汤烧烤
📍地址:鲤城区县后路54号
💰四果汤:7元/碗 5种料
💰铁板烧:人均15±
若要寻味泉州最地道的四果汤,大部分人可能第一个想到的是名气较大的六中四果汤。但这家不起眼的路边小店,才是我心目中的No.1❗️
1️⃣背景:这家小店由庄姨和老伴两人共同经营,最早是在黎明大学附近出摊,后来搬到县后路,虽然是无名小摊,但人气一直很旺,店面是去年开起来的,光顾的基本都是本地忠实的老顾客。
2️⃣食材:二十多年来用料都是秉承最传统的手工做法,食材新鲜,都是当天现煮的,甜而不腻,口感超棒👍🏻
要说招牌肯定就是手工芋泥了,顾客过来必点,阿姨每天一早就开始备料,经常一盆已经卖完了,锅里的还没煮好,推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
铁板烧味道也很独特,满满花生酱香🥜,可以根据自己口味要求要烤软一点还是硬一点,爱花生酱的不容错过~
3️⃣环境:不大的店面,但收拾得干净整洁,加上门口的一共可以坐十来桌,高峰期基本都是爆满的状态,夏天坐门口吹着夏日的晚风喝着清凉的四果汤简直不要太惬意~🍃
泉州 · 童年忆四
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一川涵
2022-05-27 16:50
泉州|睡在可以看到东西塔的民宿里
朋友过来泉州玩 看住的地方
一下子就被西街的这一家民宿吸引了🏡
楼上的房间拉开窗帘就可以看到东西塔
而且离西街很近!附近就是开元寺/东西塔
民宿的一楼是清吧 不会很吵 二楼有个猫咖🐈
三楼以上就是住的地方 房间装修的很有ins风
我们很喜欢我们住的这一间 风景特别的好🌅
还有一个大浴缸🛁 还贴心的准备了一次性的浴缸套
顶楼的天台视野更好 还有泡茶的桌子🍵
整体的体验感很不错 很适合来泉州旅游的时候居住
.
🏡:龙玲有棵树
(民宿的门前刚好就有一颗很高的树!)
📍:泉州市鲤城区新华北路131号
💰:200-300不等(看房型)
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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是Nono呀
2024-01-09 09:36
泉州木偶戏太值得一看了(抢票攻略)
都说来泉州必看木偶戏
本来还觉得有那么好看吗
看了才知道 简直精彩至极👏
非遗文化真的需要传承 需要世代相传
如果你来看木偶戏
一定一定要抢前排位置
我们这次坐的第四排中间
能清晰的看到木偶的一举一动
而且最暖心的就是 会给小朋友发增高坐垫
不用担心小朋友矮看不到 很人性化
抢票关注gzh泉州市提线木偶戏传承保护中心
提前一周放票 一般是周四或者周五的八点这样
元旦的票是周四八点放票的
一般gzh推文xx日木偶戏预告 那就是要放票了
一定抢前八排中间位置 第一排最佳 视野贼佳
要是没抢到前排 侧边前排也可以 比后面好
如果没抢到没关系
可以等一等 节假日的话就会加场
平时的话 可以多刷一刷 会有人退出来(演出开始前24小时是可以退票的)
比如1.2日18:30的票 大家就可以在1.1日18点左右一直刷
会有人退票 说不定还能抢个好位置
实在不行 大家可以提前一两小时去现场蹲一下或者买二手票啦
⚠️:最后一个《闹元宵》结束之后
直冲舞台 可以与木偶合影 只有十分钟噢!
我们和最喜欢的小猴纸合到影了
NONO都要开心坏了 拍到了人生照片
泉州 · 泉州木偶剧院
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榕鹭鲤文化传媒
2019-11-08 22:04
泉州中山路|感受东南亚风情和闽南特色
每日黄昏,一条长街,满是风🍃
钟楼下,和正在落下的夕阳
车水马龙,人来人往☁
是不是相当浪漫!
👍 泉州中山路👉有着东南亚国家和我国南方常见的建筑风格——骑楼式建筑❗
本地材料与"海交"文化的建筑精华的风格,有西方建筑的特点,有闽南传统的文化,
是外来建筑文化与本地传统建筑风格完美结合的典范。
中山路店面类别——
服装店👗
喜欢买买买的不要错过啦!
shopping的好机会👏
🎀海丝小贴士🎀
泉州中山路是条传统商业街
是古城"三片一线"保护的重要地段❗
具有重要的历史、文化保护价值✨
交通信息:
🚃乘车路线:乘31路,在天后宫站下车;或乘27路、36路,在土地后站下车即可。
🚗驾车路线:沿濠沟墘行驶,左转进入新门街行驶,后右转进入中山南路行驶即可。
泉州 · 中山路历史文化街区
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Ontheway_1944
2021-05-03 14:50
本地吃货整理!泉州美食两日游攻略吃到扶墙
🌟【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,历史悠久,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都,多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街,东街,中山路,涂门街,天后宫等。
🍀水门国仔面线糊 水门国仔老店:泉州名气最大的面线糊,他家的猪血汤也不错,早上排队要排比较久,可以其他时段去吃
🍀曾氏老记面线糊 曾氏老记面线糊(西街店) :这家面线糊会比较稀,但却是不少人的爱
🍀五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店): 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理,主要原料是一种星虫。
🍀秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店):上舌尖的是这家,一定要去天后宫总店吃,其他分店口感差很多
🍀爱啊石花膏 爱啊石花膏:料比较多,物美价廉,现在本地人更多是吃这家
🍀斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店):姜母鸭原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
🍀亚佛润饼菜 亚佛润饼皮:闽南人的思乡菜,上过舌尖上的中国。
🍀吴氏手工麻糍 吴氏手工麻糍:一个2元,现包现做,软儒酥脆
🍀阿姨鸡架 阿姨鸡架(总店):他家的鸡架必点,炸得很酥脆
🍀春哥铁板烧 春哥铁板烧(西街店):他家的白果必点,酥脆软糯
🍀侯阿婆肉粽 侯阿婆肉粽(东街总店):泉州老字号,有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
🍀好成财牛排 :不同于西方牛排,加入姜丝,咖喱,酱油一起熬煮,牛排软糯鲜香,非常入味。
🍀林记正泉茂绿豆饼:泉州老字号,不同于其他家的绿豆饼,饼皮酥,馅料甜,适合作茶配,被很多人拿来当特产送人做伴手礼
🍀庄阿姨芋头饼:一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到,酥香软糯
🍀雷老虎烧烤:上过人生一串,鸡腿鸭胗都非常可
🍀鸡腿怣:靠着鸡腿红遍泉州,花生酱是他家的特色
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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不太闲
2023-01-29 21:18
泉州小众拍照地|滨海公园的虞美人花开好了
一半花海,一半大海,
一切皆与浪漫有关。
滨海公园真是个宝藏地,
0门票,还经常开不同的花海,
天晴的时候拍照真的太好看了!
这次还多了心形鸟巢、钢琴和风车等拍照处!
❗️现在花还是有些稀疏,
天气暖和了过几天应该更美!
📍直接导航滨海街口
🚌 K301、39、44路公交坐到滨海街口下
🎫 O元
❗️
拍照小贴士:
1、一定要天晴的时候去,天蓝海蓝可美了!阴天去拍照就会比较逊色了!
2、滨海公园全长有五公里多,不要跑错地方,自驾比较方便。
3、文明拍照,请勿踩踏,爱护花花!
4、有停车场,不要试图停大马路边。
5、花海旁边有土堆,拍照的时候注意角度。
6、照片我有调了一点亮度和饱和度,光线好的时候是真的美也可以不用调!
7、这几天风大,注意保暖!
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少吃土豆
2023-09-20 17:44
关于蟳埔村建议与避雷
想去做一回簪花女的宝贝们还是值得一去的,下面先和说说建议。
我看到有别的朋友说建议早上去,其实在我看来上午下午的区别不大,因为早上去就是可以先挑衣服或者担心是别人穿过的,首先服饰的话其实一套有很多件,不用担心没有自己喜欢的。其次那些服饰已经有很多宝贝穿过了(这里介意的宝贝可以自己戴衣服)可以就去做个头饰(和老板商量一下还一下价格)
去的时候别走到一家就直接进去簪,可以先逛一逛挑一挑找一家衣服多一点的。进去挑一挑也可以(不用不好意思)
这里和不知道簪什么头花和搭配什么衣服的宝贝说一下,可以让阿姨给你挑选,阿姨每天看到各式各样的,所以她们比我们了解什么衣服更好看。服饰都是统一价格40块钱(两套衣服一个头饰)
避雷!!!
天呐,第一个就必须要吐槽一下。你们准备去玩的话打车最好直接打到蟳埔船舶管理站,因为蟳埔村其实还挺大的。如果你打车到蟳埔村,在那里簪完花后,实际离你想要玩和拍照的地方还是有点远的。这个时候路边就会有大叔开着车带你过去,一个人五元。其实一开始觉得还可以接受,转念一想一个来回就十块了,你还要回去换衣服,又一个来回十块,(进一步越想越气,退一步越想越亏)出去玩主打的一个该省省该花花对吧,这个冤枉钱不允许你们乱花!
还有簪花的话阿姨的手艺其实差不多,我自己簪完了出来再看看别人的手艺上没什么区别。
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西湖怪兽
2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃(一)
健身到了瓶颈期,状态也不好,装修也在漫长各种等待中,于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了,连夜开车到了泉州,每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷,没有去任何景点,就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个(二),毕竟九张图完全不够放的!
泉州美食攻略:
✓ 面线糊:水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤:铁霞烧烤
✓ 海蛎煎:群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃:金丝海凤(芝麻花生🥜白糖元宵)/一心冰品(芋头红豆冰,芒果冰)/爱啊石花膏(四果汤)/庄阿姨芋头饼(咸甜芋头饼)
✓ 牛肉牛排:阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽:候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料:红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼:林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面:泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉:桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆:
1⃣️兴源古厝饭店(醋肉鸡卷拼,金沙芋泥卷,卤面,海鲜看当日)
2⃣️59号闽家膳(鳗鱼煲,鲨鱼皮煲蹄筋,脆皮大肠,芥末虾)
3⃣️啊兵饭店(椒盐炒蛏,白灼山东大管,炸糟鳗)
4⃣️阿静美食(凉拌牛肉,芋头饼,姜爆乌鸡)
5⃣️余味(猪血肠,龙井猪腰,酱牛肉,鸭血)
要吃的小伙伴收好啦!一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦,回家要好好健身!
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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Ontheway_1944
2021-04-16 07:31
本地人推荐不踩雷!泉州老字号美食小吃攻略
🌟靠山吃山,靠海吃海,泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都。
🌟面线糊:是泉州市的著名特色小吃,属于闽菜系。该菜品呈糊状,是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外,还可醋肉,猪大肠,五香卷等。食用时可与油条搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。
💧推荐:水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店),曾氏老记面线糊,后城面线糊
🌟土笋冻:发源于泉州,深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主要原料是一种星虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜。
💧推荐:五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店),长虎土笋冻
🌟石花膏:用石花草熬制或石花粉煮成,是泉州有名的特色小吃,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
💧推荐:秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
爱啊石花膏 爱啊石花膏
🌟姜母鸭:发源于泉州,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
💧推荐:斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
🌟牛肉羹:是泉州传统特色美食,牛肉软嫩,汤汁鲜美, 牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片,泉州市区牛肉羹属于软羹,而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹,个人更偏爱石狮牛肉羹。
💧推荐:石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
好成财牛肉馆(他家重点推荐牛排) 好成财牛排馆(涂门街店)
🌟其他泉州古城美食小吃推荐:亚佛润饼菜,吴记手工麻糍,满煎糕,东来菜头酸,海丝金凤元宵圆芋泥,侯阿婆肉粽,永春咯摊,海鲜卤面,咸饭,正泉茂绿豆饼,浮粿,芋头饼
🌟泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎,芋圆,牛肉羹,牛肉丸,鱼肉羹,鱼丸汤,花生仁汤,烧肉粽,蒜蓉枝,炸菜粿,煎粿,牛头狮,海鲜大排档
🌟香炸小吃类:阿姨鸡架,紫燕鸡排
🌟烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气很大,花生酱是特色)
🌟网红打卡美食店:伯勒番仔楼,湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地,姐姐们吃饭的地方。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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徐佳莹
2023-05-08 13:49
八芳林泉州菜馆必吃
八芳林泉州菜馆这也太好吃了吧
跟着导航走店面很好找,老板很热情,上菜也很快。花蛤炒花蛤很入味,是最喜欢的一道椒盐皮皮虾皮皮虾不是好剥,份量还可以。味道很赞,感谢老板!
店名:八芳林·泉州菜馆
地址:(泉州)西街会通巷59-1号#泉州探店
八芳林·泉州菜馆(西街店)
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herokiten
2019-03-08 12:25
泉州旅行攻略🌇 | 穷游人均1500的省钱之旅全记录 泉州美食
🚗玩耍:
开元寺:泉州最有名的佛教寺庙了,就在西街上。会赠送三支清香,很适合来祈愿。寺庙的两侧还有两座佛塔,古色古香。
钟楼:正好在十字路口的中央。没想到还扮演了红绿灯支架的角色,晚上来可以看到夜景。
西街:泉州的特色街区,很多小吃都在这条路上,来这儿解决晚饭是个不错的选择。
文庙:白天可以看到很气派的红色牌坊,晚上可以来这儿听南音。文庙广场也是很多泉州市民晚上活动的场地。
关公庙:就在路边,外观上建筑很精致。
小西埕:文艺的街区,可以来这里喝杯下午茶。
清净寺:独具建筑美感的ysl寺庙。3元钱的门票,很适合拍照。
蟳埔村:很有特色的海边村落!屋子是贝壳造的,也可以看到当地的海女装扮的妇人。
泰禾广场:算是泉州的新区了,很大一片商场,晚上有音乐喷泉。还有泉州之眼摩天轮,50元可以坐一圈,大概20分钟,但景色一般。
崇武古城:沿着海边的一片围墙,非常有大西北荒漠的感觉。城墙的灯塔下是拍照的打卡点。也可以沿着沙滩走,有一些黑色的礁石(小心滑)。可以在泉州客运中心坐巴士到崇武,之后步行到景区。
🍱吃吃:
国仔面线糊:可以选加到面线糊里的料,如果配上店里的油条当早餐很不错。
马丁.豆豆(晋江万达店):泉州网红小吃经常排队,推荐咸蛋黄爆料哇哇叫和微辣爆汁小猪肠,超级好吃。
好成财牛排馆:各种牛杂,店里的咸饭也很不错。
秉正堂四果汤:闽南的特色甜品了,蜂蜜水中加四种不同的小料。店里的石花膏有兴趣也可以尝试,有点腥气,比较难习惯。
侯阿婆肉粽店:各式各样的小吃。烧肉粽很有特色,里面的料也很足,有香菇、干贝等。萝卜糕、肉燕、鱼丸汤都可以一试。
海丝金凤:花生汤很酥烂。元宵是芝麻馅的,可以吃到芝麻的颗粒感。
庄阿姨芋头饼:实在太火了必须要重点说。在路边的小摊,阿姨每天5点出摊,基本上到5:30就卖完了。芋头饼要趁热吃,酥软可口,个人偏爱甜的。咸的也不错,有肉香。基本上每个人都会买上一二十块饼,但其实没必要买这么多,冷了之后的口感就大打折扣了。
宋小谨:闽南菜餐馆。拔丝芋头很有特色,要趁热吃不然很难夹。秋葵螺片、葱油大管也不错,用葱油的做法保证了食材的新鲜度。
食锦记家宴:推荐他家的姜母鸭,很入味。萝卜饭、牡蛎紫菜煲也是他们家的特色。
泉州有遍地的奶茶店,去旅游的朋友可以留意一下:鲜疯、梅超疯、壶见,都是本土特色的奶茶店。
泉州 · 泉州开元寺
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我是亦涵
2023-04-12 08:31
泉州真的蛮好吃
在泉州四天大概每天都吃八九顿
那就写写想推荐的几餐吧
1-3德文虾仔面
食材新鲜 汤也很鲜
可选择的配料很多 丰俭由人
4-5 涂门牛肉东
第一天去了东兴很失望
最后来了这家才算满足
咸饭好吃 肉粽好吃 很浓郁大满足
牛百叶也很爽口
6-7老阿伯
菜量很袖珍 很多都是按人数去选也蛮好的
我喜欢那个黑糯米饭 其他属于中规中矩的
8阿泉牛肉店
朋友对这家店评价非常高
汤鲜肉嫩 来这里的都是本地的阿伯
9-10泮宫卤面
这家卤面太太太好吃了!!
喜欢那种花生酱底黏糊糊口感的千万不要错过
本来是去泉府卤面馆 没有开门 所以来了这家
结果意外惊喜!很浓郁 咸淡适宜 自己选料 我们加了很多海鲜
11 泉府卤面馆
本来很期待这家 但由于去了上面那家
反而对比的没有那么爱了哈哈哈
属于汤稀一些 但也浓郁的
去之前做好打电话问问是不是还有面
12-13春虹食尚坊
如果吃正餐的话很推荐这家
在已经很饱的情况下还吃了很多推荐酱爆花螺 坑蛋丝瓜
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泉州
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芝心猪肉煎
2023-08-07 09:59
泉州闽台缘博物馆和海交博物馆不开放
8月5日去的,公众号也没看到公告。
闽台缘整个没开放。
海交馆可以预约,但是主馆不开放。
十几个人跟着我跑空,唉!
泉州博物馆和非遗馆都开放可以参观。
闽台缘博物馆就在泉州博物馆隔壁,如果都开放可以合一起参观,旁边就是西湖公园。
海交馆和非遗馆在斜对面,从海交馆去非遗馆要走体育馆里面进去。非遗馆离南少林寺很近,去南少林寺看了上午那场的武术表演,还挺不错的,表演者年纪最小的是只有4岁的可爱小和尚。
博物馆一般都是周一闭馆,喜欢看博物馆的自行做好安排。
印象最深的是市舶司遗址,我们无意间逛到,很小很小,五分钟参观完。管理员吴婆婆看我们走马观花,专门过来为我们讲解,从一个小小的市舶司的岁月变迁,感受到了沧海桑田。非常感谢吴婆婆。
近期泉州天气也太热,不适合去古城穿小巷子,都晒化了。
泉州
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猫咪飞跃
2023-05-07 23:08
泉州西湖
泉州西湖离西街不远,景色优美,挺好逛的。
就是很可惜时间比较赶,没能逛完,下次还去
对了朋友们夏天去玩的话,记得防暑!我就沉迷于拍照直接中暑了😢😢😢
📷:Sony黑卡6
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AlfredJin
2021-07-08 14:27
【泉州探店】我在这看到了最美的日落
太阳下山前逛了开元寺,还是非常值得一去的。西街真的太适合漫无目的的随便逛逛了。
这家店门头不好找,但是天台可以看到完美的开元寺双塔。评分不太好,大多集中在每人需消费一杯饮品菜可以上天台的这个规定。
我想说的是,我们花了正常的价格买了味道还不错的咖啡在环境还非常不错的天台定定心心的坐了一个小时看到了绝美的日落,还有什么不满足的呢?
「荔枝冰美式」是有气泡水的,能够尝到荔枝的甜味,和美式的酸味混合在一起,非常的清爽。
「莓果美式」造型也绝美了,口味上美式的苦味反倒成了配角,莓果的酸甜非常突出。
总的来说,咖啡的品质并不差,而且口味上也很有意思,30+的价格去星爸爸也只能买杯冰美式,抛开这些,至少我度过了在泉州非常完美的一个小时,就足够了。
泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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MAXWOODS
2023-01-15 20:32
初次来泉州游玩,该酒店位置非常好,西街等景点都在步行范围内
房间设施:
由于酒店开业较早,设施看着很有年代感,房间内过于昏暗了,希望可以改进
wifi:
方便
停车:
地面车位较多
服务:
刚开始开的房间烟味特别大,找前台马上就给他们换了。
晚上逛了西街,人头攒动,泉州真的值得来
泉州 · 泉州酒店
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