面线糊是泉州的特色，... - 肥欧_1103的「此刻」 - 十六番

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肥欧_1103 2024-03-18 12:44
面线糊是泉州的特色，面线比米线更细，所以很入味。配料是根据自己的喜欢单独按份收费的，我加了比较传统的肥肠、广味香肠、虾等，再配上一份油条泡着吃。这是当地非常传统的早餐，味道非常清爽鲜美。
泉州
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Tracy姚 2024-03-25 22:21
第一次知道泉州面线糊，是芒果台“浪姐”录制的综艺节目！有一期都是介绍泉州美食的！它由细面线和地瓜粉制作而成！
既然已经在当地了，当然要尝试一下！特地找了这家老字号来打卡
面线糊¥3 里面可以外加各种配料，大肠，醋肉，油条，鱿鱼，虾仁，海蛎……当然每种小料需要再另外加钱！墙上挂着价格表，食材都非常新鲜！点餐的时候悠着点，基本加三样差不多了，不然一不小心就花几十块吃一碗面线糊！🤭
在泉州三天真的每天早上都过来吃这个，换着配料尝试哈！
泉州
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丷年de曉徐 2024-02-21 12:11
觉得是在泉州吃的最好吃的小吃、早餐。清淡无负担，又鲜。
就是过年🧨人太多了，一大早就排长队了。这家店就在中山路口，从钟楼一直往前走就能看到。24小时营业🈺的。
「面线糊」素的应该也很鲜美，其实有点想乐山豆腐脑，但是豆腐脑不加调料就是美味的，这个素的面线糊就非常让人有食欲了，根据各人喜好再往里面加喜欢的配菜，有虾、鱼肚、猪肝、响锣片、肥肠……太多了，就不一一列举的。搭配下来一碗就在20元左右。算比较实惠的了。
「油条」这个其实泡在面线糊里面更好吃。
「骨汤咸饭」满满一碗孩子一个人给干完。即可证明好吃不好吃了。😜😜
我们三个人两大一小，两碗面线糊、一碗咸饭，一根油条一个萝卜糕，总共消费53元。
泉州
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吃痴_4651 2024-03-22 20:34
水门国仔面线糊
这是一家百年老店，开了很多分店，我去吃过两家水门国外，一家是总店，在一个市场附近，另外就是这家了，感觉差不多，所以大家就近原则就好，不需要特别去哪家店
「面线糊」面线糊非常的稀，有几十种小料可以加，所以一定要自己点单！看到自己想吃的统统加进去！油条是必备的，泉州的油条「油条」是出了名的好吃，你真的尝过了才发现以前吃的油条都是“垃圾”，根本没得吃，非常酥脆，不管是单独吃还是泡进面线糊，都奈斯得很，我现在想起面线糊，最难忘的就是那根油条，「醋肉」醋肉不要在面线糊里面泡太久，会不脆，口感就没那么好，而且醋肉的酸会融进糊糊里面，「大肠」一般般，不太推荐吧「猪肝」猪肝很嫩！可以来一份
「猪血汤」猪血不好吃，口感不好，不推荐！
泉州
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momoko_2254 2024-03-18 16:38
到了泉州当然要吃当地特色了
作为北方人第一次吃面线糊，还是蛮好吃的！连吃两天！
面线非常细，有点像豆腐丝淀粉汤
里面可以单加各种小料，从海鲜到内脏，各式各样
每种小料价格不一样，需另外付费
单一碗面线糊3元/碗
推荐加海鲜，到了沿海城市不加海鲜怎么行

除了面线糊还有油条、煎蛋、卤蛋、肉粽这些
油条跟其他地方一样，肉粽是会加花生酱的，有点吃不惯。。另外因为挨着景区，所以早上去吃早餐的人超级多，需要等位
泉州
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Uud_4761 2023-10-12 17:33
面线糊加料记得问老板多少钱
我一碗吃了28 猪腰好像加一份就13块钱
味道还不错
泉州
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开心柠檬_8449 2024-03-21 19:44
水门国仔面线糊是泉州老字号面线糊店，在老城区中心位置，离西街很近，店铺环境不大，服务基本都是自助，菜品以面线糊和闽南小吃为主。点了招牌面线糊，大肠、醋肉、油条是标配，其他的配料选择蛮多的，可以看个人喜好添加，面线糊看着比较清淡，其实味道还不错，油条脆脆的，泡着面线糊吃蛮好吃的，他家好像是24h营业，如果排队人多，可以错峰再来。
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泉州
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七哥_2519 2024-02-28 11:00
泉州早点一定是从一碗面线糊开始，提到面线糊有名气的算中华老字号“水门国仔面线糊”，性价比还是可以的，在泉州的几天可以吃几天。

🔅店铺：水门国仔面线糊（国仔中山路店）

♻️环境：鲤城区中山路的打锡街口处，临近泉州酒店，地理位置优越，店铺不大，十几张座子容纳20-30人左右，饭点几乎满座，节假日基本排队；

♨️特色：
✔️「面线糊」➕「油条」「醋肉」「大肠」「海蛏」「大鱿鱼」，这里选三样搭配组合绝对鲜美；
✔️「烧肉粽」味道很不错，对糯米喜欢的冲一波；
✔️「猪血汤」猪血有点粗糙，味道还可以；
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泉州
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heartdog 2024-03-08 23:00
上周三晚上泉州第一顿，上周五早上泉州最后一顿。据说是老字号，面线糊确实有特色，除了价格贵，也没啥大缺点，因为要吃饱必须点油条，第一顿还感觉新鲜，第二顿就一般般了，可能后面一次那份油条只有人家份量的三分之二，观感不好。
推荐面线糊里放醋肉，海蛎，猪肚，新鲜鱿鱼，都是比较美味的，在这里海蛎和鱿鱼都不贵。另外他们家的肉粽10一个还是很有特色，有淡淡糟香味，有大块香菇，蛋白和猪肉，个头大，回上海高铁上一个就当午饭了。
这家是24小时营业，虽然就住在泉州酒店，但附近早上也没啥吃的，这家正方便。
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泉州
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TINA_3516 2024-03-09 00:18
西街的面线糊好好吃呀
浓稠的面线糊里面胡椒提鲜所有在里面的食材都很新鲜，
推荐「面线糊」「大肠」「虾仁」「猪肚」这些放在米线糊里面味道还满不错的，
那个丸子和豆干我倒觉得一般般
不是很好吃
PS
店家老板服务还蛮好的我们因为吃了很多家实在吃不下了 8人只点了2碗想试味道而已问老板要了几个碗分老板没嫌弃我们
泉州
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泉州导游You 2021-05-04 15:17
泉州旅游通淮关岳庙你️别拜错教你如何秒变泉州土著，正确🙆‍♂️拜拜
🙏第1步:图1️⃣拜天公，拜完天公后，就在香炉上香。天公是🈯️玉皇大帝，闽南的亲切叫法，玉皇大帝是天庭最高的神灵，关帝是神，关帝是玉皇大帝的臣，不可逾越
🙏第2步：到🏠武成殿的两侧，向两位🐎爷公行礼，先拜图2️⃣关羽的赤兔马，再拜图3️⃣岳飞的雪青骐骥
🙏第3步：进门到天井，向图4️⃣武成殿的右边是土地公行礼
🙏第4步:到崇先殿，先向图5️⃣关圣先祖行礼，再向图6️⃣关圣夫子圣像行礼
🙏第5步：到三义庙，先向图7️⃣中间的刘先生，关圣帝，张恒侯行礼，再向图8️⃣诸葛孔明仙师圣像和图9️⃣顺平侯赵云圣像行礼
🙏第6步：最后回到图🔟大殿香案前行礼
礼毕，想要添香油钱🉑️去添香油钱
泉州 · 通淮关岳庙
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我不要吃胡萝卜 2023-07-01 08:29
️还没去过清源山的有福了1️⃣山上蚊子🦟很多！一定要带防护！花露水或者精油喷雾！
2️⃣多带点水！我带一瓶水，喝完了，到半山腰的时候有家小店卖水，一瓶盐典12r，脉动13r😢 在欧阳书院旁有自动售卖机，就是正常的价格
3️⃣18:00后进不用门票！
4️⃣不仅学生和老人可以半价，教师也可以！持教师资格证咨询工作人员就可以！
5️⃣我们在欧阳书院吃了点东西，不推荐，性价比不高
6️⃣拍照姿势参考，动作幅度越大越好看，绿色很出片！
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泉州
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刘同学_3040 2023-03-05 18:25
东海泰禾的神仙机位被我发现啦！get吴磊同款机位！
地点就在泉州东海泰禾五楼外面露台😯
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泉州
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许十八 2020-05-14 11:26
泉州拍照攻略泉州惠安小岞风车岛美术馆懒癌患者来更新咯~
时隔两年再去风车岛，感觉真的差很多🌅
不得不说，未过度开发的风车岛真的太美惹~~
📍坐标：泉州市惠安县小岞镇风车岛
💰费用：景区免费开放，自驾游停车费10元
🌈 当天预报会有阵雨，怕下雨赶在1点左右出了门，大概1小时左右到达风车岛，
没有晴空万里的风车岛，雾茫茫还有点🌠梦幻
果然，不管蓝天白云还是阴雨大雾，都别有一番景色
🧜‍♀️ 穿搭：白衬+牛仔、阔腿裤、仙女裙
帽子👒和墨镜🕶安排上，拍照不尴尬，起范更有型
🌖 时间：下午16-18点光线特别温柔，太阳的余晖在海面上倒映，风车在落日在懒散的转着 OMG！
但是一定要早点出发去景区，不然15点开始进岛的路上就会非常堵‼️
♐️关于出行：自驾游-导航就行不多说，市区过去大概1小时左右🆚 学生党就比较麻烦，需要在市区客运中心站乘坐泉州-惠安转惠安-小岞/泉州-小岞的小巴车（沿线经过的站点也可以上车）前往，抵达镇上再找师傅载进去
🍭 关于吃喝：岛上只有几个小摊卖矿泉水、泉港浮粿和一些小吃，并不能饱腹噢
泉州 · 风车岛
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TIN的养生分享 2020-04-29 20:03
推荐福建泉州的必吃美食因为工作原因经常往泉州厦门跑
那作为吃货，不打卡打卡当地美食怎么行
泉州的美食也太多了！！我觉得比厦门要好吃（可能我还没正确打开厦门的大门哈哈）
推荐几家我吃过很多次还是觉得非常好吃的店
1️⃣‼️ 金记面线糊-沙茶面
可普通可豪华，看图一就知道了，小龙虾大濑尿虾都有，普通的配料也有。面跟汤可以无限续。我每次都可以把汤喝个精光！汤比其他我吃过的沙茶面要浓，更有味道更香，真的是熬出来的汤
2️⃣‼️ 吴氏手工麻糍
都是现包的，经常排长队。外面的皮软软糯糯，里面的陷香香脆脆。因为我第一次吃麻糍，就吃的吴氏，我以为全福建的麻糍都是这么好吃，直到去了厦门买了盒麻糍吃过之后…果然还是吴氏麻糍最好吃他那边的秦馃也好吃，在我老家的叫法就是艾叶糍粑，里面包了甜甜的陷，好香！
3️⃣‼️ 海丝金凤
吴氏麻糍隔壁的一家甜品店。他家的芋泥真的是超级良心用料特足，是咸香口味的，吃之前会帮你加热，一口下去，真的是芋泥爱好者的幸福巅峰👍👍
4️⃣‼️ 鸡腿怣
这个老板真的是我的人生目标，下午2.30营业，下午5点就关门，每天营业两个半小时，人还多得不得了。我上次去吃，老板就坐在门口弹琴，悠然自得。按照别的老板，生意好的话恨不得一天开25个小时😂他的炸串上面涂的是老板自己配出来的酱料，真的是好吃好香！！
5️⃣‼️ 紫燕鸡排
泉州到处都是香炸鸡腿。也都挺好吃，不过我推荐各位去一下这家。在一个箱子里，还是我无意间发现的。当时都挺晚了还蛮多人吃，就想着试一下。结果好吃到手指头都要舔得干干净净😁
6️⃣‼️ 斯丹姜母鸭(涂门店)
我从来不爱吃鸭的，但这个我一个人可以吃光一份！太香了啊！！来了泉州一定要吃斯丹姜母鸭！不然真的算白来一趟！
7️⃣‼️ 爱啊石花膏
我也说不上有多好吃，可是每次经过都会来一碗，各种料可以随便加，味道清淡非常解渴👍
8️⃣‼️ 东兴牛肉馆
牛肉羹是真的鲜嫩香！拌面也不错。
这些吃的除了沙茶面，都离得不远，我基本上都是走路吃一遍，车停泉州酒店就好哈哈 🤭
泉州 · 吴氏手工麻糍
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暴暴_4996 2022-05-26 05:00
去发光而不是被照亮泉州泰禾性价比最高的洲际酒店
一定要选江景房，
可以看到摩天轮🎡
拍照棒棒哒
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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多多樂 2021-04-14 14:04
周边游～泉州一日游～其实主要就是吃吃吃泉州离厦门好近～～说走就走！吃他一天再说！
🧡东兴牛肉店(庄府巷店)
人均30💰对比厦门价格觉得好便宜啊！特别是那个干拌面太上头了。酱是芝麻花生打的？都可以看得见很香又浓郁。他们家我感觉随便点都好吃呀！
🧡桥仔头粗肉桥仔头醋肉(东鲁店)
人均15💰 醋肉10块就很多！单吃或者放面线糊都好吃。不是那种粉很多没肉的那种。还点了个🐔翅也好吃hh。下次去要吃2根🐔翅。
🧡鸿记传统糕点鸿记传统糕点
古早味蛋糕我找了好久好久！小时候的味道！这个好像就是那种蒸的水蛋糕不会太甜口感是那种蓬松得。不太会形容反正每次来我都要带2块走
🧡一心冰品一心冰品
人均15💰我本地朋友给我说的的哈哈哈哈他家之前就住楼上！吃累了过来休息一下吃点冰实在是太爽了。我太爱芋头了芒果冰➕了芋头
🧡庄阿姨芋头饼庄阿姨芋头饼
芋头爱好者哈哈哈不要错过！虽然好多本地人都说是炒作之前没那么多人排队啥的，但是我还是觉得这家好吃特别是刚炸好热热的时候
🧡古趣烧烤
我和朋友两个人点了很多才66💰 就是很古早味很有感觉。玉米和香菇都很好次。他们家的凉茶我觉得有点甜了。
🧡团结水果店团结水果店
一直看有人在推就去买了！一桶才15💰。青芒我醉爱｜好吃脆脆的
🧡秉正堂四果汤秉正堂(天后宫总店)
这个也是朋友推我去的～天后宫这家还升级了好像，我觉得太甜了。拍给朋友看说碗也变小了哈哈哈，之前没吃过不知道但是阿姨真的蜜加太多了！！可能生活太苦加了一大勺蜜哎
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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柳柳慢慢吃 2020-10-27 12:01
泉州美食｜西街美食小吃大攻略西街就是我心目中泉州最好吃的一条街，各式各样的小吃简直数不胜数！无数次从街头吃到街尾的吃货我，就根据自己的口味来给大家推荐和拔草一些小吃吧～
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【❤️红榜❤️】
🌟同安香骨鸡腿
超大一根才七块钱，鸡腿腌制得非常入味，尤其是他们家的脆皮咬下去嘎嘣脆，不要太爽！西街一共有两家香骨鸡腿，我吃的是第二家。
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🌟【阿姨鸡架】
这家店真的超多人！前三次去太晚了，都被告知鸡架卖光了。还好上天不负有心人，我终于在第四次吃上啦。推荐点鸡皮和招牌的鸡架，就两个字，好吃！买它！👍👍
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🌟【专点生煎】
其实就像煎小笼包啦，底部被油煎得很脆六块钱四个，皮包馅多，一口一个蛮不错的。
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🌟【台湾大肠包小肠】
大肠是糯米肠，小肠是火山石烤肠，中间还夹有黄瓜丝和沙拉酱，味道挺新奇的，就是一份也太大了，女孩子吃一个基本就饱了，建议和几个朋友分着吃，尝个味道。
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🌟【壶见】
推荐蜂蜜烧仙草和呷天下，料很丰富，而且是以蜂蜜水为底，配着小吃更解腻～
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🌟【春哥铁板烧】
看过我之前点评的朋友都知道我超爱吃春哥，现在西街也有春哥的分店！春哥必点白果和鸡腿，其他随便点基本不会踩雷
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🌟【吴氏麻糍】
算是泉州的特产吧？一口咬下去糯唧唧的口感有谁不爱呢，缺点就是很难排，买的人太多了。
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🌟【蓝氏钟楼肉粽店】
老字号，从小到大都只吃这家，料多多，配上甜辣酱吃得好满足～
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🌟【米斯小庄庄】
在南俊新街那，很好找。绝对不要错过他们家的任何一款绵绵冰！都很好吃！！
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🌟【二四家】
性价比很高的轻食店，随便点不用担心踩雷
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🌟【童年忆四果汤】&【秉正堂】
两家都很好喝，不过童年忆的芋圆更好吃一些，价格也便宜点。
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🌟【麦都】
便宜！好吃！最爱抹茶冻红豆欧包和乳酪火腿牛角包。
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【🖤黑榜🖤】
🌟【油条包麻糍】
不敢相信这么难吃，所以换了三家吃了三次，结论：真的很普通。喜欢麻糍的朋友可以尝个鲜。
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🌟【台湾车轮饼】
皮厚料少，很噎。
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🌟【炸物摊】
春卷还行，其他除了油还是油。
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🌟【远芳小笼包】
分店没有总店的好吃，味道一般，主要靠酱取胜。
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🌟【俏金陵粑粑坊】
期望不要太高地去吃其实还可以，就是普通小蛋糕。
泉州 · 西街/新街(路口)
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私享世界 2020-12-19 18:54
中国唯一“佛国”泉州，这3大寺庙香火最旺泉州古时被称为“佛国”，站在泉州西街街头，以开元寺为中心，四周庙宇遍布，现在仍存有56座。那么今天就从开元寺说起吧，带大家到泉州3大寺院走走。
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💁开元寺
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👉历史：距今已有1300多年的开元寺，最初名为莲花寺。传说在建殿的时候，有紫云盖地的祥兆，现在寺前一座高大的照墙，还嵌有明代泉州书法家陈于王写的“紫云屏”石刻。
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⭐️特色：这处古刹处处可见珍贵的历史遗迹。最著名的属天王殿内这副“此地古称佛国，满街都是圣人”楹联，由南宋朱熹撰写，高僧弘一法师手书。历史遗迹则有印度教石柱、东西塔浮雕等，大多为10-14世纪的产物。
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🌟亮点：在大雄宝殿内仰头便看见几十尊飞天乐伎，走到殿后的走廊上，就是著名的印度教神庙石柱。
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立于紫云大殿前的宋代双塔为开元寺标志性建筑，是我国现存最大一对仿木构楼阁式石塔。
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除了人文古迹，开元寺的自然风景也优美。那些千年古桑树是泉州老人的最爱，每逢霜降前后，会来拾取掉下来的桑叶，拿回家煮水喝。
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💁崇福寺
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👉历史：始建于北宋初年的崇福寺，与开元寺、承天寺并称为泉州三大丛林。崇福寺初名为千佛庵，到了宋代改称崇福寺。后屡坏屡修，现在的大殿与后殿为清末年代所重建。
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⭐️看点：最特别的在于“镇店三宝”：应庚塔、千人鼎和大洪钟。应庚塔为晋代所建，是泉州最早的石塔，周身布满浮雕，略有歪斜，但历久不坍。
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大洪钟和千人鼎则都在钟楼里，大洪钟“崇福晚钟”声音洪亮，自古便是泉州八景之一。由于大洪钟的关系，崇福寺一度被叫做“洪钟寺”。千人鼎因高约2米，传说能供千人饭食，可惜如今已被损坏。
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💁龙山寺
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👉历史：龙山寺位于晋江市安海镇镇北龙山之麓，现在大多叫观音殿。相传该寺所在地原有一棵巨大的樟树，东汉时叫一粒沙的高僧请人把它雕成千手千眼的观音，并建寺奉祀，从此声名远扬。
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⭐️特色：龙山寺最大特色风景，而是宏大的规模和精湛的雕刻艺术，让其名噪海外。而台湾分布的五大龙山寺，与这处龙山寺一脉相承。
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‼️亮点：龙山寺同样有三宝，分别是千手千眼观音、青石柱和樟木大门扇。千手千眼观音如今堪称稀世珍宝，为了保护这座观音像，过去被布幔遮住60年才开放一次，直到2013年以后才可以透过玻璃来看。
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大殿是灵山寺的中心，青石柱位于殿前，上面巨龙缠绕，堪称闽南侨乡独特的石雕杰作。内里的整板樟木大门扇，为隋代制作，历经沧桑仍锃亮如新。
泉州 · 泉州开元寺
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加油努力_6790 2023-07-21 21:48
泉州亲子夜市——觅鲤很适合全家一起散步逛逛的地方。微风、不燥，觅鲤的每一个小角落都有着细腻的小心思。楼上有漂亮的小姐姐唱歌、跳舞，还有变脸表演等。
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泉州
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生活小唠叨 2020-10-12 17:02
泉州3日独行之1不想浪费这假期，就选了厦门和泉州，最后害怕人多放弃了厦门不想凑这个热闹，就纯去泉州溜溜哒哒了～
路线：
Day1:金鱼巷-鸡腿怣-爱啊石花膏-东兴牛肉店-小安记-东来菜头酸&海丝金凤-走哪算哪我去了后街-西街。交通工具：走路。
Day2:水门国仔面线糊-远芳小笼包-天后宫（秉正堂）-关帝庙（清净寺）-忠记姜母鸭-开元寺-西街。交通工具：电动车、小白和走路。
到达泉州已是下午2点，天气暴晒，那会超级想来点冻饮，所以决定路线倒转先去爱啊石花膏，陌生的城市也想溜达看看就选择步行，一路都是小店，不过车流量挺大呀，还看到很多共享电动车和自行车，来之前一直以为泉州是个小城，结果是我错了。穿过金鱼巷，人很少，看看墙面斑驳的老屋慢悠悠地晃，然后意外发现有家店很多人，鸡腿怣（you）原来就在这条巷子，前后里外望了一眼，我给整蒙圈了，就看有些人拿个筐子在拿东西，有人在排队，关键店面太小了我只看到人人人了我竟无从下手，原谅我果断走了。左转就是爱啊石花膏，哎，又是一条长龙大摆尾，原谅我又走了。😂一个拐弯看见两美女在店铺门口拍照，走到了东兴牛肉店(庄府巷店)重点推荐这家店的牛肉羹和干拌面！！！如果平时喜欢吃花生酱面沙茶面芝麻酱面之类的，大胆点！不喜欢糊一口遭一嘴的就慎重。配上一碗牛肉羹，它的汤是清汤不浓稠，和干拌面一起点很合适，没点牛排。好成财牛排馆(涂门街店)也是主打牛排和牛肉羹。
金鱼巷东来菜头酸(总店)据说是泉州人们从小爱喝的萝卜汁，酸甜臭的腌白萝卜汁，喝不惯尝下味道就好。海丝金凤和东来菜头酸连着，进去喝了碗热芋泥，还不错。泉州人们好似挺能整芋泥呀，四果汤里面也推荐芋泥。我就是那个喜欢芋泥的人儿～
自从看了“以家人之名”后，土笋冻和姜母鸭就上了我清单，土笋冻浇上蒜泥，据说还有浇芥末的，嗯，听说它降火我硬着头皮吃完了，天哪，里面竟然是沙虫！
我小时候就超爱麻糍，大圆棍子反复捣杵使糯米饭变得糜烂，热乎乎地裹上加了糖的豆粉，好吃极了。抱着极大的期待来这里吃手工麻糍，发现几乎都是冷的，应该都是机器打的麻糍，略失望。实在要推那就是中山中路的“小安记”麻糍和西街上的“吴氏手工麻糍”，都是冷的麻糍包馅，吴氏的偏甜，小安记的更好吃点。至于“油条包麻糍”最后选择放弃了，油条和麻糍都是我爱吃的，但是油条如果不是刚炸的话，没有期待。
泉州 · 西街/新街(路口)
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胖瘦隨緣自在 2021-04-11 00:00
如果再来泉州，会考虑再次入住老板是个热情的东北小哥哥，目测是资深宅男，晚上到客栈时老板正在看LOL比赛，而且客栈摆放了很多手办。
客栈在巷子里，离西街和开元寺、天主教堂特别近。
闲事可以点杯饮品，到天台欣赏开元寺双塔。房间环境也很整洁。
希望生意兴隆。
泉州 · 容驿艺廊旅馆
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kommy 2021-07-09 09:35
都给我去泉州吃！太好吃了！泉州真的大赞！
🌟P1&P6 团结水果店腌渍水果yyds！光是看这一冰柜的清新绿，清凉感就来啦！答应我，一定去吃好吗！有朋友知道配方吗？我想回家自己也做做看！
🌟P2 来个大荟萃吧！第三排中间是芋泥饼！大家推荐的庄阿姨芋头饼有点难买到的，傍晚路过时已经关门，但旁边有个老奶奶也在卖，买了俩热乎的。芋头脑袋爱了爱了！一口下去好幸福！芋头饼左边是a文面线糊，加醋肉和大肠，14块钱，作为一顿早饭有点贵诶，讲真我都没吃饱😅，味道嘛，尚可！其他还有秉正堂的四果汤（一定记得加石花膏哦）、吴氏手工麻薯（糯叽叽星人给我冲！）、东兴牛肉店（牛排很一般很一般，但牛肉羹我可以！）
🌟P3&P4 东来菜头酸，腌萝卜➕甜辣酱➕花生碎居然能诞生那么奇妙的口味！不枉我专程坐了两站公交去尝！但酸杨桃味道不咋地，不建议大家尝啦！
🌟P5 斯丹姜母鸭，据说不吃姜母鸭就枉到泉州，于是即使我就一个人也勇点一只鸭！但讲真我会更喜欢我妈妈做的卤鸭但奇妙的在于我一个不喜欢吃姜的人，生嚼了好几片姜片！甚至觉得比鸭子好吃哈哈哈！大家2人以上的还是去尝尝吧～一定记得嚼姜片哟！
🌟P7 桥仔头醋肉，到泉州吃的第一样！好吃啊救命！叫醋肉是因为腌制的时候的确加了醋。啊去吃吧！词穷！好吃！他们店还有蛮多别的炸物，我还买了两颗芋泥球，但本芋头脑袋觉得挺一般的，可以不尝试哦！
🌟P8 正泉茂绿豆饼东街店。门脸儿不大，且很像小时候那种传统糕点铺。到了还是有点意外的，毕竟觉得有那么多人推荐的特产店应该会是那种大店。但也更让我坚信饼饼肯定好吃！本糕糕饼饼忠实爱好者觉得🉑️！店里还可以发快递的哟！
🌟P9 黄皮。是此行新认识的水果！看我一脸疑惑地围观，老板给了我一个尝尝。要剥皮吃，果肉白色的，表面还有一丝丝像山竹表面的那层膜，略酸口，水分足，没吃过的好奇宝宝可以一试～
❤️哎呀泉州的好吃的实在太多了！还有好多没尝试！比如拳头母、炸什么粿？咸饭也忘吃了！等我再瘦五斤我一定再去一次！
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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我是林同学 2023-11-05 20:17
泉州的后劲太大了，列入人生清单的世遗小城太喜欢泉州这样慢悠悠的城市
车马很慢、时光很慢，自带旧时光滤镜
这里五百米一座庙，是诸神的人间办事处
这里还有被《国家地理》评为中国最美的海岸线
数不尽的美食，看不完的风景，走不完的古迹
是你一生至少要去一次的地方
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如果你要来泉州
这份花了一天时间整理出来的3天2晚旅行攻略
记得收藏起来，千万别留遗憾
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🗺️【游玩路线】
day1:抵达泉州-钟楼-西街-开元寺-关岳庙
day2:清源山-晋江梧林传统村落-蟳埔村-洛阳桥-泉州崇武古城-风车岛
day3:石狮十里黄金海岸-永宁古镇-洛伽寺-五店市传统街-返程
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📷【泉州必玩景点】
1️⃣西街：泉州最热闹的街道，傍晚时分找家咖啡天台坐着，俯瞰双塔，等粉霞满天
2️⃣开元寺：福建zui大规模佛教建筑，两侧各有东西二塔，遥相对望
3️⃣关岳庙：泉州香火zui旺的寺庙，听本地人说十分灵验
4️⃣蟳埔村：走在当地的蚵壳厝民居，拍赵丽颖同款蟳埔女头饰“簪花围”大片
5️⃣晋江梧林传统村落：中西合璧的村落建筑，既有闽南官式大厝，又有南洋番仔楼
6️⃣石狮十里黄金海岸：延绵数十里的海岸线，还有很有游乐项目
7️⃣洛伽寺：坐落在海上礁石上的寺庙，也是李现同款打卡拍照地
8️⃣摩天轮之眼：晚上坐着摩天轮俯瞰城市夜景
9️⃣清源山：这里有千年道教石雕造像
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泉州
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行走的猫菇酱 2021-04-28 02:29
泉州浔埔村半日游，海蛎壳盖房子的神奇村落蟳埔村，位于福建省泉州市丰泽区东海社区的一条小渔村，距泉州市区10公里
最吸引人的特色就是这里用海蛎壳搭建的房子，还有蟳埔女的头饰也是当地一道独特的风景线
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✅关于蚵壳厝
当地著名的百年老屋—蚵壳厝是闽南泉州地区一种传统特色建筑，闽南语中，厝指的是房子，蚵就是海蛎，蚵壳厝就是用海蛎壳建造的房屋
蚵壳厝在泉州蟳埔村、法石村及泉州沿海一带均有分布，尤以蟳埔为多，当地人拾蚵壳拌海泥筑屋而居，建起一座座的蚵壳厝
蚵壳厝也是古代泉州对外贸易的产物，见证着泉州"海上丝绸之路"的辉煌历史
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蚵壳厝自明末清初形成至今已有四百多年的历史，具有就地取材、不积雨水、冬暖夏凉、隔音效果好的特点，而且蚵壳厝墙体十分坚固、素有"千年砖、万年蚵壳"的美誉
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至于蚵壳建筑，老旧蚵壳厝，原汁原味，但也年久失修，目测已经无人居住了，新盖的房子，蚵壳不再占房屋建筑的主体，而是只起到装饰的作用
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✅蟳埔女
除了蚵壳厝，蟳埔村的另外一道风景就是蟳埔女，据说蟳埔村居住的人们是古代阿拉伯人后裔，虽经历代与当地汉族通婚，但中亚的遗风尚存，这也表现在蟳埔女的头饰上
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蟳埔女的头饰格外有特色，盘头戴鲜艳的花围，还插着一根筷子一样的发簪，戴着丁香耳坠，穿着大裾衫、宽脚裤，形成了一道独特的风情
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虽然距离现代的物质生活近在咫尺，但这里的人们仍然虔诚地传接着祖辈们世代沿袭的生活模式。男人出海，女人在岸边整理蚝蚵，拿担子挑上岸，市场上随处都可以看见在剥海蛎的蟳埔女
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即使是现在，海蛎也仍是这里主要的水产，无论是路边还是垃圾桶里都是堆得满满的海蛎壳，在市场问了海蛎的价格，剥了壳的基本上都是20一斤，新鲜应该是很新鲜的，一直往里走就可以看到码头
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码头这边有蟳埔女卖海鲜，不过网上很多泉州人都说当地人基本上不去蟳埔买海鲜，基本上都是缺斤少两或者是调包严重
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📍交通：乘坐1路公交车在格联通路口下车，到站后打开地图搜：蟳埔农贸市场，就可以看到蟳埔渔民的贸易日常，也可以看到戴着簪花围的蟳埔女，我一路上看到的蚵壳厝基本上有一半都在农贸市场这里，不过不是在市场的两侧，而是要进到小巷子里，受现代生活的影响，现在能见到的蚵壳已经不是很多了，并不是整个村子都是这种建筑，而是要在村子里慢慢逛
另外一部分的蚵壳厝我是在回程去下堡站乘坐1路公交的路上见到的
泉州 · 蟳埔村
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琢也不成器 2021-02-10 20:40
闽南建筑屋顶天后宫、开元寺、关岳庙
精巧玲珑的闽南寺庙建筑屋顶细部
福建•泉州
泉州 · 泉州天后宫
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巍然程风 2023-12-20 11:37
第一次来泉州，一定要去这9条街巷！泉州素有“半城烟火半成仙”的美誉，

前半句半城烟火的魅力，

就在于它那星罗棋布的老街小巷，

如同北京的胡同和上海的弄堂一样，

泉州古城的街巷就像是城市的毛细血管，

走进这些巷子里，

方寸之间便能感受到浓厚的烟火气。

第一次来泉州，下面这9条兼顾烟火气息和文艺气息的老街巷，一定要去！

🔴1、西街：古城“年龄最大的一条街”，各色各样的小吃、天台、茶馆咖啡、文创，都在这条熙熙攘攘的主街。（图2）

🔴2、中山路：原名南北大街，两边民居既结合了泉州民居的传统特色，又融入海交文化的建筑精华，是历史上中西合璧的成功范例，也是中国仅有的、保存最完整、最长的连排式骑楼建筑商业街。（图3）

🔴3、象峰巷：拥有拍摄开元寺东塔的绝佳位置，h还有一众书店和咖啡馆，文艺感十足。（图4）

🔴4、甲第巷：巷子因唐朝时期出现泉州首位荣登科甲的欧阳詹而闻名于世，虽然原故居遗址已不多，但是甲第巷留下众多有意思的民居。（图5）

🔴5、金鱼巷：因宋代谢仲规后人所建祠堂上书“金鱼世第”而得名，有两座横跨小巷的小天桥，现已失去同行功能，但是已经成为金鱼巷的一大特色。（图6）

🔴6、裴巷：巷子迄今已近九百年的历史，南宋时曾是裴道人居住的地方，因此得名，巷子里的文创空间小西埕值得一逛。（图7）

🔴7、花巷：一条被花朵包围的巷子。巷子两旁栽植了诸多植物，紫色的绣球花、红色的秋海棠、粉色的矮牵牛……这让花巷实现了四季见花，一步一景，还有百年古厝楼和西式洋楼相邻而居。（图8）

🔴8、涂门街：涂门街虽不长，但景点不少，沿街有清净寺、府文庙、通淮关岳庙、东观西台、祖闾苏、世家大厝、棋盘园、东鲁巷、三十二间巷等，各种宗教信仰和谐共处于一条街道上。（图9）

🔴9、濠沟墘：与中山中路平行，从南到北连接庄府巷、花巷、奎霞巷、通政巷、井亭巷支巷等，是古城中一条重要的交通古巷，巷子里有真济宫一棵500年树龄的重阳木。（图10）
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泉州 · 涂门街
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身居高魏女士 2023-10-03 11:39
今天爬了个不用花钱买票的清源山到海关大楼坐6:40发车的28路公交车，成功免票上山，水流坑和天湖都有停，我们不想太累，所以在天湖下车，爬一段到南台岩吃早餐，听说8点以前开车上来也不用，下次可以试试😊
泉州
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山長水遠 2020-11-02 15:43
藏在泉州闹市中的博物馆。泉州海外交通史博物馆，简称海交馆；国家一级博物馆，很低调的博物馆，泉州本地人知道的都不多的小众博物馆。
是一座小却充满温柔的博物馆。馆内有7个分馆，以泉州海外交通历史为轴心，讲述了古泉州因海外交通带来的一路变迁。独特的海交文物温柔展示着泉州的过去，从海洋文化、宗教影响、海船历史等等，让你对泉州有更深的一层理解。
如果大家来泉州旅游，建议先逛逛这个小而美的博物馆，了解一下泉州历史，再去看其他的景点，会有不同的感受。
(交通)交通攻略：
公交：7路、19路、22路、25路、27路（侨乡体育馆站）
泉州市区不大，可的士前往。
(闹钟)营业时间：
8：30-17：00（周一闭馆）
(位置)详细地址：
福建省泉州市丰泽区东湖街425号
(金钱)门票信息：免费❗️
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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陆想年 2022-02-15 01:51
泉州西街旁｜可以看见东西塔的极简风民宿～上次在这家民宿住了两晚，体验很不错，分享给大家✨
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位置离西街就200米左右，下楼走几步就可以去西街挖掘美食啦。离开元寺/东西塔也是非常近，步行可达！
而且楼下随处可以扫共享单车/电单车，也有招手即停的小白公交，打车也很方便～
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民宿一共6层楼：
一楼是河西岛酒吧（清吧，很舒服，一点也不吵闹）
二楼是猫咖，喵喵们太可爱了～
三-五楼是客房区（蛮安静的喔）
六楼是视野开阔的天台，直接可以看见东西塔和清源山，观景体验一级棒！
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入住两种房型都很赞。
一间是超大落地窗的房间，拉开窗帘就可以看见窗外郁郁葱葱，坐在蒲团上发发呆也感到很惬意。重点是还配了空气净化器、投影仪～
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另一间是浴缸🛁大床房，房间开阔。他家的床真的好舒服，睡眠质量直接提升。镜子的设计我也很爱。
而且不得不说细节很到位，配备了一次性马桶坐垫和一次性泡澡袋，干净卫生，让人很放心～
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🏠民宿：龙玲有颗树民宿
📍地址：泉州市鲤城区新华北路131号
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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SusieHsun 2021-06-07 22:38
泉州 | 每天只营业5小时的醋肉店还有炸芋泥［桥仔头醋肉］
📍 地址：桥仔头醋肉鲤城区温陵南路309、311号
🕰营业时间：17：00～20：00(正常7点出头就卖完关店了)
💰人均：25±
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这家店绝对是泉州市区zui好吃的炸物店，🕒每天下午3️⃣点才开始营业，虽然招牌上写着营业到8️⃣点，但实际上基本七点左右就卖完准备打烊了，所以想去买的小伙伴👭🏻一定要趁早去！
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每天傍晚5️⃣6️⃣点是高峰期，排队的人很多，招牌就是炸醋肉了，还有顺带卖四果汤，可以来一份搭配醋肉坐店门口，夏天的傍晚还是比较凉快的🍃
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虽然每天的客流很多，但是称醋肉的小哥💁🏻‍♂️服务态度超好❗️❗️排队多难免有插队情况，小哥会记得每个人位置，连续两次去轮到我买的时候有人想插我队，小哥直接无视，问我需要买什么，就单单冲这点也必须给这家店💯分❤️而且还会贴心提醒你一个人买这么多吃不完。
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这家的菜品基本没啥好多介绍的，道道招牌，不需要帮它吹，🥩醋肉是我吃过市区里zui好吃的✔️不得不提的是炸芋头！芋头有分甜/咸2️⃣种，咸的是正常的炸芋头块儿，粉粉糯糯，甜的里面竟然是芋泥！超大一块，也不会过分甜腻，芋泥爱好者的天堂！姐妹们冲‼️‼️其它的也都很入味，口感一绝，总之去就对了！
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💰价位虽然可能确实会相对偏贵一些，但是口感真的值得一尝，下班不妨来试试～
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🍢炸物价格：
炸醋肉：¥40/斤
炸鸡排：¥40/斤
炸翅根/全翅：¥40/斤
炸排骨：¥60/斤
炸芋头(甜/咸)/炸地瓜/炸紫菜/菜丸子：¥17/斤
生制品：醋肉：¥35/盒排骨：¥55/斤
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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