面线糊是泉州的特色，... - 肥欧_1103的「此刻」 - 十六番

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肥欧_1103 2024-03-18 12:44
面线糊是泉州的特色，面线比米线更细，所以很入味。配料是根据自己的喜欢单独按份收费的，我加了比较传统的肥肠、广味香肠、虾等，再配上一份油条泡着吃。这是当地非常传统的早餐，味道非常清爽鲜美。
泉州
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开心柠檬_8449 2024-03-21 19:44
水门国仔面线糊是泉州老字号面线糊店，在老城区中心位置，离西街很近，店铺环境不大，服务基本都是自助，菜品以面线糊和闽南小吃为主。点了招牌面线糊，大肠、醋肉、油条是标配，其他的配料选择蛮多的，可以看个人喜好添加，面线糊看着比较清淡，其实味道还不错，油条脆脆的，泡着面线糊吃蛮好吃的，他家好像是24h营业，如果排队人多，可以错峰再来。
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泉州
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七哥_2519 2024-02-28 11:00
泉州早点一定是从一碗面线糊开始，提到面线糊有名气的算中华老字号“水门国仔面线糊”，性价比还是可以的，在泉州的几天可以吃几天。

?店铺：水门国仔面线糊（国仔中山路店）

♻️环境：鲤城区中山路的打锡街口处，临近泉州酒店，地理位置优越，店铺不大，十几张座子容纳20-30人左右，饭点几乎满座，节假日基本排队；

♨️特色：
✔️「面线糊」➕「油条」「醋肉」「大肠」「海蛏」「大鱿鱼」，这里选三样搭配组合绝对鲜美；
✔️「烧肉粽」味道很不错，对糯米喜欢的冲一波；
✔️「猪血汤」猪血有点粗糙，味道还可以；
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泉州
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吃痴_4651 2024-03-22 20:34
水门国仔面线糊
这是一家百年老店，开了很多分店，我去吃过两家水门国外，一家是总店，在一个市场附近，另外就是这家了，感觉差不多，所以大家就近原则就好，不需要特别去哪家店
「面线糊」面线糊非常的稀，有几十种小料可以加，所以一定要自己点单！看到自己想吃的统统加进去！油条是必备的，泉州的油条「油条」是出了名的好吃，你真的尝过了才发现以前吃的油条都是“垃圾”，根本没得吃，非常酥脆，不管是单独吃还是泡进面线糊，都奈斯得很，我现在想起面线糊，最难忘的就是那根油条，「醋肉」醋肉不要在面线糊里面泡太久，会不脆，口感就没那么好，而且醋肉的酸会融进糊糊里面，「大肠」一般般，不太推荐吧「猪肝」猪肝很嫩！可以来一份
「猪血汤」猪血不好吃，口感不好，不推荐！
泉州
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丷年de曉徐 2024-02-21 12:11
觉得是在泉州吃的最好吃的小吃、早餐。清淡无负担，又鲜。
就是过年?人太多了，一大早就排长队了。这家店就在中山路口，从钟楼一直往前走就能看到。24小时营业?的。
「面线糊」素的应该也很鲜美，其实有点想乐山豆腐脑，但是豆腐脑不加调料就是美味的，这个素的面线糊就非常让人有食欲了，根据各人喜好再往里面加喜欢的配菜，有虾、鱼肚、猪肝、响锣片、肥肠……太多了，就不一一列举的。搭配下来一碗就在20元左右。算比较实惠的了。
「油条」这个其实泡在面线糊里面更好吃。
「骨汤咸饭」满满一碗孩子一个人给干完。即可证明好吃不好吃了。??
我们三个人两大一小，两碗面线糊、一碗咸饭，一根油条一个萝卜糕，总共消费53元。
泉州
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Tracy姚 2024-03-25 22:21
第一次知道泉州面线糊，是芒果台“浪姐”录制的综艺节目！有一期都是介绍泉州美食的！它由细面线和地瓜粉制作而成！
既然已经在当地了，当然要尝试一下！特地找了这家老字号来打卡
面线糊¥3 里面可以外加各种配料，大肠，醋肉，油条，鱿鱼，虾仁，海蛎……当然每种小料需要再另外加钱！墙上挂着价格表，食材都非常新鲜！点餐的时候悠着点，基本加三样差不多了，不然一不小心就花几十块吃一碗面线糊！?
在泉州三天真的每天早上都过来吃这个，换着配料尝试哈！
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Uud_4761 2023-10-12 17:33
面线糊加料记得问老板多少钱
我一碗吃了28 猪腰好像加一份就13块钱
味道还不错
泉州
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TINA_3516 2024-03-09 00:18
西街的面线糊好好吃呀
浓稠的面线糊里面胡椒提鲜所有在里面的食材都很新鲜，
推荐「面线糊」「大肠」「虾仁」「猪肚」这些放在米线糊里面味道还满不错的，
那个丸子和豆干我倒觉得一般般
不是很好吃
PS
店家老板服务还蛮好的我们因为吃了很多家实在吃不下了 8人只点了2碗想试味道而已问老板要了几个碗分老板没嫌弃我们
泉州
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momoko_2254 2024-03-18 16:38
到了泉州当然要吃当地特色了
作为北方人第一次吃面线糊，还是蛮好吃的！连吃两天！
面线非常细，有点像豆腐丝淀粉汤
里面可以单加各种小料，从海鲜到内脏，各式各样
每种小料价格不一样，需另外付费
单一碗面线糊3元/碗
推荐加海鲜，到了沿海城市不加海鲜怎么行

除了面线糊还有油条、煎蛋、卤蛋、肉粽这些
油条跟其他地方一样，肉粽是会加花生酱的，有点吃不惯。。另外因为挨着景区，所以早上去吃早餐的人超级多，需要等位
泉州
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heartdog 2024-03-08 23:00
上周三晚上泉州第一顿，上周五早上泉州最后一顿。据说是老字号，面线糊确实有特色，除了价格贵，也没啥大缺点，因为要吃饱必须点油条，第一顿还感觉新鲜，第二顿就一般般了，可能后面一次那份油条只有人家份量的三分之二，观感不好。
推荐面线糊里放醋肉，海蛎，猪肚，新鲜鱿鱼，都是比较美味的，在这里海蛎和鱿鱼都不贵。另外他们家的肉粽10一个还是很有特色，有淡淡糟香味，有大块香菇，蛋白和猪肉，个头大，回上海高铁上一个就当午饭了。
这家是24小时营业，虽然就住在泉州酒店，但附近早上也没啥吃的，这家正方便。
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一罐热茶 2020-07-29 18:42
写给第1️⃣次来泉州的你20条旅行建议✨ 天后宫旁边有家林泉茂绿豆饼，美味，老泉州最爱的绿豆饼，没有之一，可以当伴手礼。
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✨ 天后宫旁边的秉正堂(天后宫总店)秉^_^石花膏名气很大，但服务态度不太行，吃石花膏还是最推荐爱啊石花膏，老板还蛮健谈的哈哈，特别要点芋头，芋头做得超好吃。
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✨ 鸡腿怣人气很高，但还是《人生一串》拍过的古趣烧烤味道更好，而且在露天的院子里吃烧烤，氛围不错。
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✨吃姜母鸭有两家店，一个是老店忠记姜母鸭。点姜母鸭再点个清淡的汤就好。还有一个后起之秀斯丹姜母鸭也不错。
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✨吃牛排推荐阿秋牛排(湖心街店)，比好成财牛排馆(涂门街店)调味淡一点，牛肉羹是不勾芡的清汤，加姜丝、葱花提香，肉丝更细，粉感弱。
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✨吃土笋冻的话，在清净寺往斯丹姜母鸭方向的路口，中闽百汇旁边的水渠那，有一个阿姨摆土笋冻的摊位，好吃。
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✨早餐当然要吃面线糊，个人觉得面线糊制作手艺含金量不高，各家差别不大，吃面线糊加的配料推荐醋肉、油条、大肠。
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✨泉州有家奶茶连锁店叫壶见，名字很有趣，但是味道一般，太甜了。
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✨除了清源山风景名胜区和3块钱的清净寺，泉州似乎没有景点收费，去了主要还是吃吃吃。
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✨泉州的寺庙从建筑外观来看就都很值得看，最推荐去的几个寺庙：天后宫、开元寺、承天寺、清净寺、关帝庙。
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✨时间充裕可以去蟳埔村走走，有阿拉伯后裔的蟳蜅女和非洲南海岸运过来的蚝壳盖的房子。
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✨ 关帝庙香火真的很旺盛，可以去看看，领略民俗风情。
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✨ 洛阳桥建议在晴天傍晚去，当地人会在桥下敲生蚝，蛮有趣。
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✨ 中国闽台缘博物馆、海外交通史博物馆强烈推荐，闽台缘旁边的泉州博物馆显得有些黯淡不过也值得一看。
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✨在西街逛的时候很推荐去一家叫芥子书屋的旧书店看看，小而美，二楼还有露台，可以和开元寺合影，超棒。
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✨晚上八点可以去文庙那边听南音，坐在最后排不用花钱，虽然大概率你听个五分钟就因为实在听不懂要走，但不花钱感受一下也不错。
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✨ 清源山可以俯瞰泉州，但没啥特别惊艳的，可以打卡一下聊表敬意，毕竟有个老君岩（真的没啥看的）。
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✨泉州最时髦的店铺就是赤子空间，没有之一，不过价格不便宜。
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✨在泉州只玩老城区的话，走路就可以了，但是要小心电动车，泉州电动车蛮多的。
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✨住宿可以选老城区，也就是鲤城区的民宿，很多是隐藏在各个小巷的红砖小楼里，也有旧时别墅改建而来的。
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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栗子奶奶 2021-03-28 23:24
泉州美食| 必吃榜亲测攻略干货丰泽迎津街在本地待腻了就要换个地方吃吃喝喝??go~
泉州旅游打卡N家店完全惊艳到！整理分享出来
为了方便大家，按区域作了划分⬇️
第❶集：【迎津街】区域美食，步行即达
喜欢的话收藏起来跟着我一起打卡吧
?一心冰品
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️泉州冰品必吃榜top1冰品分量十足
点单的时候掂量一下胃容量，也可以点一份加料
▪️点单推荐：芋头芒果绵绵冰，抹茶红豆绵绵冰
?圆宝台湾小吃店
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️被封为丰泽区必吃榜餐饮，主要是性价比高
▪️点单推荐：鸭头，海蛎煎，米血糕（点一个大家一起尝下就够了）肉燥饭
? 柠香里柠檬茶
⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️最近很火的柠檬茶，没想到过去的时候排队需要3小时，口味还行，炸物吃多了来一口还是很解腻的！
▪️建议：点完去逛一圈回来拿刚刚好，记得团购更优惠。
?桥仔头醋肉
⭐️⭐️⭐️✨
▪️都是现炸出锅，十元起点分量多
▪️点单推荐：醋肉和炸鸡翅，都是淹过的口味，鸡翅超大一个，也可以点一个店内的石花膏解油腻
?燕啊炸料
⭐️⭐️⭐️
▪️圆宝台湾小吃对面，等待的时候可以过街试试
▪️点单推荐：炸芋圆 / os：泉州很多炸物，都可以试试哒
?阿憨芋圆店
⭐️⭐️⭐️
▪️泉州芋圆的做法五花八门，这家我只点了芋圆（留着胃吃别的）
▪️干拌芋圆的做法，咸口的，个人不喜欢
——————
（打星仅是我心目中的推荐指数，为区分等级）
?参考图1地图从【桥仔头】or【柠香里】出发！可以一路吃过去！
泉州 · 迎津街
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生活小唠叨 2020-10-12 17:02
泉州3日独行之1不想浪费这假期，就选了厦门和泉州，最后害怕人多放弃了厦门不想凑这个热闹，就纯去泉州溜溜哒哒了～
路线：
Day1:金鱼巷-鸡腿怣-爱啊石花膏-东兴牛肉店-小安记-东来菜头酸&海丝金凤-走哪算哪我去了后街-西街。交通工具：走路。
Day2:水门国仔面线糊-远芳小笼包-天后宫（秉正堂）-关帝庙（清净寺）-忠记姜母鸭-开元寺-西街。交通工具：电动车、小白和走路。
到达泉州已是下午2点，天气暴晒，那会超级想来点冻饮，所以决定路线倒转先去爱啊石花膏，陌生的城市也想溜达看看就选择步行，一路都是小店，不过车流量挺大呀，还看到很多共享电动车和自行车，来之前一直以为泉州是个小城，结果是我错了。穿过金鱼巷，人很少，看看墙面斑驳的老屋慢悠悠地晃，然后意外发现有家店很多人，鸡腿怣（you）原来就在这条巷子，前后里外望了一眼，我给整蒙圈了，就看有些人拿个筐子在拿东西，有人在排队，关键店面太小了我只看到人人人了我竟无从下手，原谅我果断走了。左转就是爱啊石花膏，哎，又是一条长龙大摆尾，原谅我又走了。?一个拐弯看见两美女在店铺门口拍照，走到了东兴牛肉店(庄府巷店)重点推荐这家店的牛肉羹和干拌面！！！如果平时喜欢吃花生酱面沙茶面芝麻酱面之类的，大胆点！不喜欢糊一口遭一嘴的就慎重。配上一碗牛肉羹，它的汤是清汤不浓稠，和干拌面一起点很合适，没点牛排。好成财牛排馆(涂门街店)也是主打牛排和牛肉羹。
金鱼巷东来菜头酸(总店)据说是泉州人们从小爱喝的萝卜汁，酸甜臭的腌白萝卜汁，喝不惯尝下味道就好。海丝金凤和东来菜头酸连着，进去喝了碗热芋泥，还不错。泉州人们好似挺能整芋泥呀，四果汤里面也推荐芋泥。我就是那个喜欢芋泥的人儿～
自从看了“以家人之名”后，土笋冻和姜母鸭就上了我清单，土笋冻浇上蒜泥，据说还有浇芥末的，嗯，听说它降火我硬着头皮吃完了，天哪，里面竟然是沙虫！
我小时候就超爱麻糍，大圆棍子反复捣杵使糯米饭变得糜烂，热乎乎地裹上加了糖的豆粉，好吃极了。抱着极大的期待来这里吃手工麻糍，发现几乎都是冷的，应该都是机器打的麻糍，略失望。实在要推那就是中山中路的“小安记”麻糍和西街上的“吴氏手工麻糍”，都是冷的麻糍包馅，吴氏的偏甜，小安记的更好吃点。至于“油条包麻糍”最后选择放弃了，油条和麻糍都是我爱吃的，但是油条如果不是刚炸的话，没有期待。
泉州 · 西街/新街(路口)
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坤水晶晶 2019-12-17 23:18
厦门到泉州一日游（充满生活气息的泉州）???
泉州，这是你一生至少要去一次的城市
???
去了泉州感觉厦门很现代化，而泉州充满生活气息，包括厦门的小吃很多都是泉州传过来的?
交通工具?厦门站到泉州站?单边35，往返?70
到了泉州站直接坐?公交车到钟楼，和厦门一样，一元，可微信支付宝
???
钟楼是泉州地标性建筑，以钟楼为界，分为东街、西街，感觉东街没什么可逛的，主要西街，西街整条街全是卖吃的，以图九为主，各种奶茶店、炸鸡店糖水店?
景点推荐⭐️⭐️⭐️
?小西埕顺着西街往里面走，有路标，里面网红店为主，很小，可以拍一会儿照片，十分钟即可逛完
?教堂粉色还需导航，我大概走了十分钟，短暂拍照即走，天主教堂在钟楼走下去200米处，很很好找，也是拍照走即
?开元寺，门票?免费，西街里面，半个小时可逛完
?1916创意园，门票?免费西街导航走路过15分钟，里面也不大，基本是店铺，个人觉得没有逛点，15分钟逛完
?西湖公园，门票?免费，可坐公交车直达，距离西街2公里，一个很大的公园，风景不错。
美食推荐⭐️⭐️⭐️
? 同安鸡腿，?7元一个，个人觉得香香的很好吃，泉州仅此一家的鸡腿怣也在附近不远，据说需要排队拿号生意火爆，但是当天我去的时候人不多，个人感觉很一般，没有同安鸡腿好吃，个人意见，仅供参考?
?面线糊走到西街尽头转左的一家，配菜自己选，我选的大肠、豆腐、鸭血，?18，真的好吃
?泉州有益禾堂，以前在南宁、佛山?喝过，超级喜欢，价格美丽，泉州奶茶店很多，这次还尝试了莓超疯，?20，个人感觉一般，益禾堂性价比更高
?炸春卷，?五元一份，挺好吃
?烧仙草，我喝的那家?八元一小碗，个人觉得坑了，就一点烧仙草➕蜂蜜水，走到别家看到这种只需?五块，大家可以对比。很多店家直接把价格贴在门口滴
?最后强烈推荐在厦门高铁站门口很多人统一推车卖早餐的，有饭团、花生汤等等，当天早上买了一个类似面包的，叫做肉松小贝，里面两个小块，真的超级好吃?，强烈推荐，?4元
???
泉州一日游攻略写好了，如果你到了厦门旅游，有时间去泉州看看吧，真的很有生活气息?
泉州 · 钟楼
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行走的猫菇酱 2021-06-10 21:59
第一次来泉州必看指南，吃玩住行行程推荐✈️行
晋江机场可乘坐公交K602路到钟楼
动车：厦门或厦门北，高铁或者动车25-50分钟，二等座价格26-35
福州到泉州，二等座价格57-62
?高铁站到古城区可乘坐公交3路/K1
-
?住
推荐西街、东街、涂门街，不但景点集中，美食老店也多集中在此
-
?玩
?西街
游客必去的古街，街道两边都是小吃及店铺
?钟楼
标志性建筑，欧式风格
?中山路历史文化街区
传统商业街，沿街的骑楼别有一番韵味
?小西埕
西街的一个小巷里，类似一个文创园，比较文艺小清新
?开元寺
距今1300多年历史，东西塔堪称全国无双，泉州的名片象征
?关岳庙
拜关羽和岳飞，香火极其旺，寺庙造型夸张艳丽
?天后宫
海内外祭祀妈祖的宫庙中规模较高的
?府文庙
涂门街上，孔庙建筑群
?清净寺
挨着关岳庙，门票3
?承天寺
与开元寺、崇福寺并称为泉州三大丛林
?南少林
又名镇国东禅寺，清源山附近
?花巷天主教堂
典型的哥特式建筑，教堂通体淡粉色
?基督教泉南堂
西式和闽南建筑的结合
?闽台缘博物馆
反映福建与宝岛台湾历史渊源关系的博物馆
?泉州博物馆
展示泉州古港文明和海丝文化
?洛阳桥
中国古代四大名桥之一，市区可搭乘公交或者打车前往
?蟳埔村
特色是海蛎壳搭建的房子，还有蟳埔女的头饰
?清源山
5A级景区，?70
?崇武古城
万里海疆修筑的城墙?40
?永宁古城
有着600多年历史的古卫城，免门票
-
?路线推荐
D1.西街-钟楼-小西埕-开元寺-中山路-关岳庙-府文庙-清净寺-天后宫
D2.承天寺-蟳埔村-洛阳桥
D3.清源山-南少林-崇武古城
D4.闽台缘博物馆-泉州博物馆
D5.永宁古城-石狮
-
?吃
✔️面线糊
推荐：水门国仔老店、婷婷面线糊
✔️牛排、牛肉羹、咸饭
推荐：好成财牛排馆、东兴牛排、阿秋牛排
✔️姜母鸭
推荐：斯丹姜母鸭、崇福路忠记姜母鸭、晋江张林姜母鸭
✔️烧肉粽
推荐：侯阿婆、蓝氏钟楼、东街钟楼
✔️石花膏/四果汤
推荐：爱啊石花膏、秉正堂石花膏
✔️桥仔头醋肉
✔️康庄满煎糕
✔️亚佛润饼皮
✔️东来菜头酸
✔️五叔公土笋冻
✔️庄阿姨芋头饼
✔️林记正泉茂绿豆饼
✔️吴记手工麻糍
✔️一心冰品
泉州 · 西街/新街(路口)
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珺珺珺儿 2023-10-25 08:00
人生建议：来泉州一定要在西街看日落这就是泉州啊半城烟火半城仙
是海上丝绸之路的起点也是世遗古城
在千年古厝洋楼之间人与神邸为邻
来这旅行 zuì不能错过的是泉州西街日落！
·
?机位：泉州西街有?鲤天台咖啡的三楼露台
?时间：找一个晴天，傍晚日落时分，看遍从日落至晚霞的浪漫
·
这条古巷子里，满是百年骑楼、千年古厝，好适合找一个高处：能眺望到双塔、能俯瞰到西街的繁华、还能拍到红砖古建筑群一直延伸至街尾，而刚好日落晚霞正是开元寺的方向，这样的国风浪漫谁又能拒绝得呢！
·
✔️可以从下午4点左右就在天台休息、喝喝奶茶或咖啡，看完日落晚霞、拍完蓝调就可以去吃泉州小吃啦！
✔️西街华灯初上后，可以去打卡夜晚的【泉州戒子书屋】，和白天是两个感觉哦！纸灯笼、暖黄灯光、满墙的怀旧书籍，店里还藏着泉州古老的雕花瓦片、门框，等有心人去挖掘，小姐姐还跟我们说了泉州为什么叫作“鲤城”的故事
·
?西街一日游玩路线：
9:00 浔埔女簪花 —> 10:00-12:00 开元寺 —> 12:30西街吃泉州地道美食 —> 14:00 西街选一家惬意的店喝下午茶或逛逛西街 —> 16:30 有?鲤天台看日落 —> 18:00 逛西街夜景 —> 18:30 吃泉州美食
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泉州
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Juju_7884 2021-06-23 22:48
Juju｜泉州行??
打卡【乘风破浪的姐姐】同款番仔楼?
大概是5点左右去到餐厅我们是第一桌客人
一进门口，真的拍案叫绝太民国风了吧！
泉州真美！真有特色！真小资！生活节奏慢下来啦
拍了很久的照片???
tips：去到餐厅可以先预约位置和点餐再去二楼拍照
「炸醋肉」
油炸食品配甜酸酱番茄酱绝配
「深沪马鲛羹肉燕丸子汤」
好鲜甜呀而且丸子超多
「海海人生海鲜拼盘盘」
其实可以不点噢?人少了有点浪费钱～一定要趁热吃，要不然冷掉了都没味道
「麻舅姜母鸭」
姜味很重，苦苦的，一般般
泉州 · 伯勒番仔楼
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Joy_6297 2021-01-23 23:47
最强泉州5日游攻略很多人在泉州只花了2天，但是其实这是一个值得深度旅游的地方。奉上泉州五日游攻略：
Day 1: 西街-开元寺-中山路-泉州府文庙-清净寺-关帝庙-天后宫-德济门
Day2: 泉州市博物馆-闽台缘博物馆-源和堂:
Day 3: 晋江梧林-五店市
Day 4: 南安蔡氏古民居-洛阳桥
Day 5: 崇武古城-小岞岛
泉州 · 泉州博物馆
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Ontheway_1944 2022-11-28 08:48
不来泉州，你永远不知道泉州美食有多好吃?泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等

?水门国仔面线糊：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃

?曾氏老记面线糊：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱

?五叔公土笋冻：土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫

?秉正堂石花膏四果汤：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多

?爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家

?斯丹姜母鸭:姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效

?八芳林·泉州菜馆：西街巷子里的宝藏菜馆，本地海鲜、家常菜都有，想吃泉州菜，可以去他家，泉州三鲜很绝

?吴氏手工麻糍：一个2r，现包现做，软儒酥脆

?阿姨鸡架：他家的鸡架必点，炸得很酥脆

?春哥铁板烧：他家的白果必点，酥脆软糯

?侯阿婆肉粽：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃

?阿秋牛排：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味

?林记正泉茂绿豆饼：泉州老字号，不同于其他家的绿豆饼，饼皮酥，馅料甜，适合作茶配，被很多人拿来当特产送人做伴手礼

?庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到，酥香软糯

?雷老虎烧烤：上过人生一串，鸡腿鸭胗都非常可

?泉州夜市：晋江阳光夜市，泰禾广场夜市，浦西万达广场对面夜市，浮桥王宫夜市，石狮金相夜市
?冰品推荐：一心冰品，米斯小庄庄，清吾老挝冰咖啡，皇叔家漳州四果汤

‼️【住宿】个人建议住西街钟楼附近，景点和美食都比较集中，推荐古驿民宿，离西街100米，二楼有大露台，三楼可以拍开元寺东塔天空之境，环境舒适
10
泉州
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享拍_3115 2024-01-24 00:38
泉州最近杀疯了这几个机位一定不能错过半城烟火，半城仙
泉州，这里三步一寺五步一庙

是“众神人间办事处”
是朱熹笔下
“此地古称佛国，满街皆是圣人“的福地
是白岩松口中“一生至少要去一次的城市”

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2天1夜经典机位分享?

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?泉州大海报和开元寺同框（图2️⃣）
机位：“柏睿·云”酒店顶楼天台，估计是打卡的人多了天台经常上锁，敲门给楼管阿姨5元开门

?钟楼和西街口（图3️⃣）
机位：七栩酒店前无人机航拍

?开元寺塔（图4️⃣）
机位：象峰巷，这个位置很有人间烟火

?俯瞰西街和东西塔（图5️⃣、1️⃣5️⃣）
机位：有鲤天台咖啡馆，最低消费20元/位

?钟楼（图6️⃣）
机位：中山北路和西街交叉口

?锦绣山河（图7️⃣）
机位：打锡街居民楼楼顶，“七撩概念店”从右边巷子进去，第一个楼梯上天台

?“泉州”日历墙（图8️⃣）
机位：橘若·西街综合艺术空间进口处

?枪楼，别具一格南洋风（图9⃣、1️⃣4️⃣）
机位：泉州晋江梧林古村

?关岳庙，供奉关羽和岳飞，泉州香火最旺的寺庙之一（图1️⃣0⃣）
机位：泉州市鲤城区涂门街186-196号

?90年代复古旅舍楼梯（图1️⃣1️⃣）
机位：泉州侨乡商品街

?鲤鱼化龙，很有当地特色背景墙（图1️⃣2️⃣）
机位：中山中路

?半城烟火，半城仙（图1️⃣3️⃣）
机位：西街游客服务中心天台，里面还有很多文创

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?泉州美食：八芳林泉州菜馆、勤阿姨芋头饼、小安记麻糍、秉正堂四果汤、婷婷面线糊、阿肥小吃、桥头仔醋肉、润饼等
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泉州
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Caii_3129 2022-12-22 21:38
在泉州总要来趟清源山看日落吧！来山上呼吸新鲜空气，吹着凉爽的风真的好惬意，这也是看泉州人的消遣好地方！

坐落在泉州市区里的5A景区，每天下午17：00就不需要门票，可以直接把车开到南台岩观景台附近，然后在走路到观景台（100米）

视野真的很棒，俯瞰泉州城，日落的时候天空是温柔的粉色，直到夜幕降临，城市灯光璀璨，景色迷人，很容易拍出大片
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敏儿MinEr 2022-02-04 01:07
泉州泰禾洲际酒店摩天轮真的随手拍都好看
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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柳柳慢慢吃 2022-01-30 16:02
泉州新晋民宿｜面朝森林超大落地窗景色哈咯哈咯，这里是柳柳呀?
又是我我又来给友友们按利民宿咯！
今天这一家和龙玲公馆都是同一个老板
但是风格却是截然不同噢
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??地理位置
位于新华北路，甲第门附近
距离西街两百米左右，去市区、景点?都很方便
楼下的美食很多，外卖也有好多好吃的?
出行可以选择小白巴士?公交?
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??民宿特色
当白色☁️与绿色?的碰撞
在我踏进这家民宿后更多感受到的是清新、舒畅
比起酒店来说，体验感十足～
自动推拉窗帘，随时可以展望窗?外的风景
又大又软的大床上用投影?追剧感觉不要太爽
干湿分离的浴室空间我超喜欢，还有一次性马桶套
一楼是酒吧，二楼是猫咖，整栋楼共六层
每一个房间都是不同的格局、装修
可以到店选择喜欢的房型啦?
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?民宿｜龙玲·有棵树民宿
?地址｜泉州市新华北路（荷西岛咖啡）
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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lordjuon 2023-08-10 11:36
泉州文庙-文庙版大家来找茬访古迹，文庙总是一个不可或缺的部分。通常的文庙除了“孔子家庙”、国庙之外，各地最多的还是与“庙学”互通的学庙，除了祭祀之外，与孔庙和国庙相比，多数文庙都有泮池、万仞宫墙、棂星门、大成门、大成殿、明伦堂等一系列礼制建筑及完整的配享从祀体系。

和常见的中原及北方文庙庄重的明清风格不同，也与川蜀、两湖两广地区文庙（广东多称学宫）几乎与屋顶齐平的45°飞檐不同，泉州府文庙很明显带着福建区域的建筑特征，相对更中间化和舒缓一些。（图四五找了山西、四川、湖南、广东的文庙做对比）。在做法方面，文庙建筑中，传统的燕尾脊、出砖入石P8、红砖红瓦P9、剪瓷雕一个不少，颇为别致。

泉州文庙，第五批国保，始建于唐976年，主体格局形成1137年，格局完整有宋元明清四代建筑，是福建最大的文庙建筑群。文庙第二进院落的大成门P2，三开间三门联成一体，屋脊做法为闽南民居常用的三川脊。

大成殿P1为典型的宋代重檐庑殿式结构，九脊，正脊两端雕饰小龙，脊身有琉璃瓦件贴饰的飞禽走兽、花卉草木。殿中以白石柱承托，外廊用浮雕盘龙檐柱8根。

可能因为是官式建筑，文庙的外观，尤其是屋脊，相对民间宗教建筑屋脊上雕刻极尽繁复与奢华，文庙低调朴素了许多。乍看之下，泉州府文庙与同为第五批国保的漳州府文庙P14极为相似，同样的重檐庑殿式结构，正基带有明显的弧度，端头应是飞檐反宇-上翘如飞翼尖，外廊也是同样的浮雕蟠龙柱。

然而走进堂内，立刻能感觉到与漳州府文庙朴素的内里有着巨大的区别。这明显是修缮过的梁架彩绘，花纹繁复、黑白为主，间或有着彩色点缀，但却难得没有让人感觉到丝毫的不适和艳俗。正厅上方悬挂有清代康熙皇帝御书"万世师表"，雍正皇帝御书"生民未有"嘉庆皇帝御书"圣集大成"等一众匾额，光是这些牌匾和彩绘，值得慢慢驻足欣赏。

漳州府文庙大成殿，第五批国保，北宋庆历四年(1044 年)建，政和二年(1112年)移于州左，南宋绍兴九年 (1139年)复故址，明、清及民国屡有修葺。
庙中供奉孔子的大成殿是明代建筑，剩余建筑大部分为近代新修。大成殿建于石台座上，面阔五间、进深六间(前一间为廊)，重檐歇山顶，屋脊为闽南地区常用的燕尾脊。前檐六根廊柱为浮雕石蟠龙柱，鼓型石柱础。檐柱金柱为花岗石圆柱，覆盆式柱础。
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陆想年 2022-02-15 01:51
泉州西街旁｜可以看见东西塔的极简风民宿～上次在这家民宿住了两晚，体验很不错，分享给大家✨
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位置离西街就200米左右，下楼走几步就可以去西街挖掘美食啦。离开元寺/东西塔也是非常近，步行可达！
而且楼下随处可以扫共享单车/电单车，也有招手即停的小白公交，打车也很方便～
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民宿一共6层楼：
一楼是河西岛酒吧（清吧，很舒服，一点也不吵闹）
二楼是猫咖，喵喵们太可爱了～
三-五楼是客房区（蛮安静的喔）
六楼是视野开阔的天台，直接可以看见东西塔和清源山，观景体验一级棒！
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入住两种房型都很赞。
一间是超大落地窗的房间，拉开窗帘就可以看见窗外郁郁葱葱，坐在蒲团上发发呆也感到很惬意。重点是还配了空气净化器、投影仪～
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另一间是浴缸?大床房，房间开阔。他家的床真的好舒服，睡眠质量直接提升。镜子的设计我也很爱。
而且不得不说细节很到位，配备了一次性马桶坐垫和一次性泡澡袋，干净卫生，让人很放心～
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?民宿：龙玲有颗树民宿
?地址：泉州市鲤城区新华北路131号
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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震腾腾萝卜臣 2023-09-15 15:43
泉州涂门街?1、闽南邮局❗️（无图），有盖章，邮戳章盖章的人下午3点才来，要盖章的看好时间最好也问一下邮局的工作人员，那天去了两次第一次只告诉我下午才上班，第二次才告诉我3点才有盖章??邮局下午5点关门
?2、打锡街?机位✔️p1-2，在七撩概念店右边小巷子入去，左手边第一条楼梯上天台??注意防晒‼️
?3、中山路p3-6，骑楼风格，还有一间一看就很有年代感的发廊???
?4、市舶司p7，在小巷子里面，是以前的海关，里面有一位婆婆，跟婆婆聊一下她会讲解市舶司，婆婆说市舶司的地一直被旁边占，他们就在市舶司这盖了个庙，这样就不会备占了，婆婆是退休了之后跟另外四个人一起组建的保护小组，专门保护市舶司的，里面有一本一看就很有年代感的留言簿，婆婆翻开第一页是2002年的留言，20多年了，一直在保护着这所文物
✔️??市舶司里面有一幅画，婆婆说以前这里就是画上的这样，四周没有房子，旁边就是小河，还有一条古老的石桥，但是后来为了汽车通行桥已经被拆了改成水泥路了
?5、府文庙p8-10，七撩概念店天台下来，往左手边出居民区就是府文庙了
?6、清净寺（没图），门票3块钱，当天穿了短裤没能进去??，据进去了的姐妹说就在外面看就能看到了??
?7、通淮关岳庙p11-14，香火鼎盛，屋顶上的雕塑色彩鲜艳，雕刻栩栩如生??
?8、天后宫+顺济门遗址p15-16，台风天天后宫关了外面是顺济门一直能看到壕沟和瓮城，再往外面走就是顺济桥，当天雨太大了就没去了
?9、一排在屋顶的洗手盆p17?
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泉州 · 涂门街
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香菜和豆皮 2021-03-23 22:25
旅游玩乐｜福建泉州市区景点&美食推荐小画手又来了. 这次主要是泉州市区推荐泉州
✈️ 直飞晋江机场. 飞机降落不能开遮阳板好像是因为机场是军民两用的.
? 我的碎碎念：
泉州古称“刺桐”. 素有“海上丝绸之路”称号. 其地理位置也造就了多元的文化融合. 所以你会在泉州看到佛教/道教/伊斯兰教/基督教等各种宗教建筑融合. 据介绍这儿有53个少数民族. 同时也是著名侨乡和台湾同胞祖籍地. 刚到的时候看到摩托车大军仿佛回到了台湾旅游的时候?
? 图一标蓝是主要景点：
☑️ 喜欢宗教文化. 可以重点看开元寺/关岳庙/清净寺/文庙/天后宫.
☑️ 喜欢当地历史文化. 可重点看闽台缘博物馆和泉州博物馆. 两个挨着的. 看完出来可以在西湖公园逛逛.
☑️ 喜欢自然风景&道佛教石雕. 可以去清源山风景区.
☑️ 喜欢逛吃拍照. 可以在西街和中山中路走走停停. 西街东口的莓超疯. 可以去楼上观景拍西街全景.
? 图一标红是我尝试过的吃的：
?这儿有很多茶/奶茶店. 比较有名的比如壶见(好调皮的名字)和莓超疯. 我最喜欢东来菜头酸，就是白萝卜水. 酸酸的很清热解火但不是所有人喜欢这个味道.
? 吴氏麻糍我也很喜欢. 好像是两元一个. 糯米里面有黑芝麻粉和脆脆的炸物. 外面裹上黄豆粉. 挺好吃的.
? 还有水门国仔面线糊和斯丹姜母鸭.
其他大家可以大众点评再搜一搜.
❤️ 先这些. 欢迎大家多多关注和交流.
下一篇整理泉州周边游.
泉州 · 西街/新街(路口)
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林琛Live 2023-04-28 13:37
泉州后劲太大了，列入人生清单的世遗小城!!我好喜欢泉州这样慢慢的城市，车马很慢，时光很慢，自带的旧时光滤镜，来到这里感觉时间在此刻停留?
很多人说泉州和尼泊尔相似，除了生活幸福指数高以外遍地古迹，还有被《国家地理》评为中国最美的海岸线，泉州全都有，整理好的最新攻略不留遗憾❗
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?【泉州景点】
➊西街：泉州最热闹的街道，开元盛世便出现，找处天台可以俯瞰街景
❷风车岛：泉州也有浪漫的小岛，风车沙滩船舶和彩色渔村?，几乎没有游客
❸开元寺：福建最大规模的佛教建筑，两侧各有东西二塔
❹泉州非遗馆：展品丰富，每周末还有免费的非遗体验
❺关岳庙：泉州香火最旺的寺庙，当地人说十分灵验
❻石湖港渔村：日系感满满的海边公路，斑马线指示灯还有小镰仓墙
❼牛姆林景区：泉州周边的自然保护区，如果想人少可以来这个天然氧吧
❽摩天轮之眼：泉州最浪漫的摩天轮?，日落时分最美

?【游玩攻略】
????：泉州站➠办理入住➠钟楼➠西街➠开元寺
????：承天禅寺➠关岳庙➠天后宫➠蟳埔村
????：梧林传统村落➠永宁古城➠石狮黄金海岸➠洛伽寺➠返程
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?【泉州美食】
▪️古乐牛香·鲜牛肉牛杂火锅：潮汕火锅推荐这家，必吃榜，鲜切牛肉很新鲜，88购100代金券更便宜
▪️春哥铁板烧：泉州烧烤必打卡，央视纪录片推荐～
▪️斯丹姜母鸭：我最爱的姜母鸭鸭鸭！来泉州一定要尝尝姜母鸭！
还有面线糊、四果汤、鸡腿怣、芋头饼、牛肉羹…欢迎补充！
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????
?来泉州一定要体验一下非遗，泉州花灯、木偶戏、南音等
?来泉州旅行不在于景点多，而在于感受闽南的舒适旧时光
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好客泉州人 2023-11-17 20:33
98%的人搞反！做冬季泉州旅游攻略，先看这篇1、关于气温与衣物。泉州冬季气候特点：变化快、幅度大、当天温差大。所以需在确定行程后，提前一周左右查气温，才好安排衣物。南方海边气温对应的体感与北方、内陆是完全不一样的，可别低估了。具体如何穿，可以去我主页看对应表；

2、木偶戏当看，票务紧张，确定行程后第一时间购票；

3、有计划去海边游玩打卡，这个行程先安排在13：00-15：30，这个时间段风小、气温高；

4、簪花时会冷，注意带保暖的衣物、围巾或暖保保贴；

5、夜间较冷，除古城CITYWALK外，可以到西街的小酒馆、觅鲤文创园或浦西万达商圈；

6、泉州版火锅——永春咯（ge）摊，天气冷的时候可以尝尝，好吃实惠；

7、行程比较赶的，把寺庙（开元寺、承天寺、关岳庙等当去）、博物馆（海交馆与非遗馆在隔壁（当去）、木偶戏与闽台缘博物馆及泉州博物馆在隔壁）排在白天，CITYWALK放在晚上；

8、时间充裕喜欢海边的，建议洛阳桥-崇武古城安排一天。崇武被誉为“南方北戴河”，在崇武可以吃到新鲜的海鲜、可以玩沙滩、可以在古城内感受惠安女的烟火味、也可以看到各种石雕巨作、买到有趣的石雕小物件；

9、伴手礼
⭐吃的可以在图二这种店买，泉州古早味都很好吃；
⭐祥远路有一家“城市文化文创展厅”可以买到一些文创、T恤等物品。
泉州
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纸条鹿泉州领鹿组 2022-08-22 13:58
泉州美食｜市区超全老字号小吃汇总这是一份聚焦泉州老城区的小吃攻略，字数限制分为四篇：
（一）西街附近、
（二）南俊巷、金鱼巷、
（三）涂门街附近、
（四）美食街、中山南路

第三篇——?涂门街附近
开始！

1️⃣️
婷婷面线糊

推荐度：⭐⭐⭐⭐⭐
位置：百源路55号
营业时间：17:00-隔天6:00
价格：人均23￥

“面线糊届，YYDS！！”

可总算是开店了。
之前的摊位经常通宵达旦地排长龙，
就足以说明它在泉州人心目中的地位。
在泉州，
没有什么事是一碗面线糊解决不了的，
如果有，
那一定是你没加醋肉！
ps：默认加蒜泥，不吃的话需提前交代。

2️⃣
叶叔醋肉

推荐度：⭐⭐⭐⭐⭐
位置：胭脂巷3号
营业时间：14:30-17:00
价格：直接跟他说要几块钱的

“以前我没得选，现在我只想再买三斤！”

位置有点偏，
开在胭脂巷旁不露天的小巷，
实在找不到只好站在路口大喊：“我要买醋肉！”
下午开卖，有概率现炸给你，
外酥里嫩，
能吃到醋香、蒜香、肉香和一丝清甜，
吧唧吧唧不知不觉就吃完一袋了，
吃完了怎么办？
只好站在路口大喊：“我要买醋肉”（不是.. ）

3️⃣
好成财牛排馆

推荐度：⭐⭐⭐⭐
位置：涂门街221号
营业时间：10:00-21:00
价格：牛排18￥/份

“一头牛想活着离开泉州，不能说是毫无希望，只能说是痴心妄想！”

泉州人好吃牛肉，
满大街的牛肉店，
好成财算是其中的佼佼者，
100多年的传承历史，
牛排咸香、一丝甘甜，
混合着淡淡的咖喱和药材味
却不喧宾夺主。
相较分店，
涂门总店有个问题就是焖得不够软烂，
服务态度也比较微妙，
介意的话可以选择其他分店尝试。

4️⃣
斯丹姜母鸭

推荐度：⭐⭐⭐
位置：涂门街100号
营业时间：10:00-21:00
价格：110￥/份

干煎鸭鸭！

泉州的姜母鸭有焖炖、干煎、盐烧等好几种做法，
斯丹是典型的干煎鸭，
逼出鸭油，
再用鸭油将整只鸭子水分煎干，
使得姜味与香料味完全渗入。
干香四溢，
缺点就是可能会有点柴，
偏咸。
敢吃姜的可以试试里面的姜片，很香。
泉州 · 涂门街
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落班去稳食 2024-03-12 20:00
泉州站直达西街乘坐公交攻略。。。。刚到泉州站的姐妹沿着指示出站
出站后往右手边指示乘坐公交
33路和K602直达“开元寺西门”站很方便
泉州 · 泉州站
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