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林子高效自由行
2021-05-30 17:47
泉州地标街道——西街和中山路步行街
提起泉州的西街和中山路步行街,必须先提钟楼。
建于民国的钟楼是泉州的中心地标,以钟楼为中心,南北两条路为东街和西街,东西两条路为中山北路和中山中路。
“东西两座塔,南北一条街。”前一句讲的是开元寺的东西塔,后一句说的是泉州的中山路。
西街,泉州最热闹的一条街,大名鼎鼎的开元寺就在西街上。从全国各地来泉州的游客,错过其它地方,定不会错过西街。
在岁月流转中,中山路老态初现,于去年进行全面改造。未改造之前,原来不宽的路两旁有茂密的树木,漫步林荫道中很是惬意。但疯长的枝杈把老店招牌全围住,对两旁的建筑也是一种破坏。改造后的中山中路步行街,这会儿是通天大道的感觉,烟火气基本消失,值得点赞的是,老店招牌完好保存下来。
🌟推荐理由
🍃目前西街还保留着大量具有历史原貌的建筑,还是泉州小吃最为集中的一条街,堪称“美食街”。西街是最能代表泉州文化氛围的地方,现如今,西街不仅仅是指一条街,更是指以西街为主的老城区,有红砖古厝、洋楼、寺庙教堂等,以及众多当地名小吃。
🍃泉州中山路是保存较完整的联排式骑楼建筑商业街,商业气息与文化氛围、闽南文化与东南亚文化皆完美交织在一起,属于中国历史文化街区,曾有“一条中山路,半部泉州史”之说。
🌟怎么玩
🍃可以先去开元寺玩,然后掐着午餐时间来逛西街和中山路,边玩边吃美食。
🍃西街整条街都是餐饮店,个人觉得谈不上美食,有些网红店甚至踩雷了,但顺便尝试下问题不太。
🍃然后再去中山路看看,最大的看点是老店招牌依然保存下来,因无树木的遮挡,显得十分抢眼。
🌟西街美食
吴氏手工麻糍、五叔公土笋冻、阿姨鸡架、泉州鸡腿怣、客必隆同安香骨鸡腿、海丝金凤、曾氏老记面线糊、东兴牛肉店、爱啊石花膏。
🌟小贴士
每个月的农历廿六勤佛日是西街最热闹的时候,当地人从不同地方涌入西街,涌向开元寺,商贩们也在前一个晚上早早就布好了摊铺。如果想体验泉州闽南文化,在每个月的农历廿六来就对了。
泉州 · 中山路历史文化街区
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以下榜单推荐
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ChiMengXia
2021-05-19 12:33
早上不开门 晚上才出摊的面线糊
非常好吃的一家面线糊 晚上十点才开始摆摊
特别推荐大肠 血 香肠 炒蛋 那个炒蛋太好吃了 很入味 比荷包蛋一颗的好吃非常多
五香也很酥脆 油条泡在面线糊里 可太好吃了
口味比较重 找老板又多加了一些胡椒粉 汤头味道偏淡了一些些 但是吃到后面又挺咸的
总的来说 还是非常非常非常好吃的。
泉州 · 婷婷面线糊
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鲨鱼辣椒_4817
2021-02-08 15:16
铁霞烧烤/坐落在金鱼巷的老牌烧烤店!
📍地址
泉州市鲤城区金鱼巷1-55号,就在泮宫对面!
🛎座位
他们家虽然有两层可坐,但总体的空间挺小的,有点拥挤!高峰期去可能得排队等座!
他们家的花生酱真的和烧烤绝配!搭配外脆里嫩的米血糕!真的太满足!我点的是不辣的!喜欢辣味的朋友可以选择辣度!点餐的时候老板都会问的!
泉州 · 铁霞烧烤
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黄大仙儿在此
2021-05-04 10:40
来泉州必吃的食物~面线糊!
作为老泉州的我其实对于面线糊并不感冒,但是每次有外地朋友来,又必须推荐它!
👈🏻这家曾氏就在区府对面,距离泉州酒店很近,老店在西街,开在这里正好可以和爱啊石花膏,东兴牛肉,鸡腿失心都串在一起~
⌚️接近饭点排了我20分钟,老板也是搞到没耐心,位置不多,我等了几轮也没等到位置,打包回家!
🎫清糊3元,可以加各种料,推荐醋肉猪血大肠,标配来的~价格丰俭由人~加了炸虾仁🍤还不错~
节假日的泉州真心不建议来~作为一个五一回家的本地人,真的是觉得这些年的泉州游客多到有些受不了~建议想来泉州的游客可以错峰来,不然可能会降低不少体验感~
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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匿名用户_9911
2021-02-16 12:24
二刷铁霞烧烤了,非常有泉州特色,口味儿是甜香口的,烤的东西都很新鲜,刷的沙茶酱和花生酱真的好香,烤鸡腿是一绝。不过不能多吃,吃多了有点腻。环境很有烟火气息,在金鱼巷子里,隔壁就是公益的南音表演,吃完烧烤再弄个菜头酸解腻很完美~
泉州 · 铁霞烧烤
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KBT_1547
2021-05-15 11:01
做不到千篇一律的5分好评,才是这家店经久不衰的秘语
环境:
淡季没排队,但依旧做无虚席!店面装修老旧,也有点潮湿
服务:
上菜很快,老店了,服务人员都忙不过来。建议大家看准了就点,别询问推荐菜,懂得哈~
🍛菜品:
「干拌面」
花生酱🥜+番茄酱🍅,这个味道绝了!一碗根本吃不够
「牛排」
有一说一,牛排一共有4⃣️块,分量并不多。黑胡椒味很浓,咸口的,肉质软烂
「泉州牛肉」「牛肉丸」
肉羹状的牛肉,其实和我这几天在泉州吃的牛肉汤没差.....牛肉丸也差不多
「咸饭」
目测,在座的老人,阿妈阿公,点的最多的就是咸菜饭了
有人说没服务,价格贵,环境差,口味一般;但历经35年的古早味,时移世转,没有做到千篇一律的五分好评,或许才是他历久不衰的经营秘语
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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千言_4495
2021-06-16 10:22
泉州中山街
泉州是一个古老的城市,但是这个城市也越来越多姿多彩,往钟楼的走的那条中山街有日系动漫的风景
泉州 · 中山路历史文化街区
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漂亮宝贝干饭啦
2023-11-01 16:22
名字特别 食材组合口感更特别
不知道这个食物是怎么搭配出这么好吃的口感的
腌萝卜加白糖花生碎?
有什么好吃的 咬一口 真好吃啊
什么神奇组合
菜头加花生 好事常发生
寓意也很好 应该多买几个吃吃
感觉还很开胃的感觉
美味食物属于勇敢尝试的人 哈哈哈
泉州
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Fayeating
2021-05-28 17:45
点单的时候 碰巧煮芋泥的锅炸开了……
于是阿姨说 你们点的全免费 随便吃 我请你这算是因祸得福吗?哈哈哈哈
芋泥比福州吃到的都要细滑很多 也没有那么油和甜 淡淡猪油香气 很舒服
元宵都是自己做的,红糖姜汤底
糯米皮软而韧 馅很饱满 花生芝麻白糖猪油
甜是甜,但福建人和我,都很能吃甜。
泉州 · 海丝金凤
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王译慧
2023-12-03 12:07
路边的一家小店,因为小红书的推荐,来泉州就去试一下。店面不大,坐不下很多人,但因为只有早点,大家都吃的很快。浇头品种很丰富,想吃什么就跟阿姨说,现点现做。虾仁和五香卷都很好吃,咸菜一定要试一下,自家做的。推荐油条泡在面糊汤里,不泡有点咬不动
泉州
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西瓜大甜甜
2021-05-07 12:39
泉州的面线糊墙裂推荐!!
作为当地特色的小吃 大街小巷都可以看见面线糊 在一位朋友的推荐下 来到了这家店 三天让我打卡两次
一早喝完米线糊神清气爽 汤好好喝 里面可以加料 我推荐猪大肠 猪血 猪肝 油条 都特别新鲜,面线糊就是那种你感觉不到它的存在 但是喝到肚子里贼爽
来到泉州 不能错过面线糊哦
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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羊小伊伊
2021-06-03 21:20
终于尝到菜头酸了
去粉红教堂,搜了下旁边的甜品店,搜到了这家。步行过来不太远。
环境:这是新店,就在路边,门脸儿比较大,中午没有人,有几个高脚凳。
「菜头酸夹花生」推荐菜头酸,其实是腌萝卜夹花生和糖,我喜欢腌萝卜的味道,爽口,适合天气炎热的季节。
「四果汤」四果汤其实就是选四种料加在糖水里,点了两份不同料的。发现还是加石花膏、龟苓膏、红豆、芋圆的比较好吃。
价格还算便宜,一个菜头酸1.5元;一碗四果汤7元。适合玩儿累了歇歇脚。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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黑美人_2691
2021-05-12 13:27
看榜来打卡的,老板也知道我拍了很多照片也是要回去写。
「芋泥奶油」我很喜欢芋泥,照片上也能看到满满的馅料,老板问加不加珍珠强烈推荐,我说可以试试,果然这种搭配也挺好吃。
「奶油红豆双拼」红豆味道也很浓郁,只怪来旅行的,吃不了太多
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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动物饲养员
2020-12-14 00:00
位于金鱼巷里面的小店,老板蛮热情的,由于不是高峰期不需要排队
「香嫩鸡腿」「鸡翅」鸡腿和鸡翅都烤的不错,用的是秘制的花生酱调味,建议不要点太多,因为吃多了花生酱会感觉有点小腻
「豆皮」经济实惠,好像东北烧烤经常会有
「大白菜」选用的是白菜心附近的比较嫩的部分,吃起来蛮特别的,第一次这样子吃
泉州 · 铁霞烧烤
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尹河系
2023-10-07 13:14
来泉州也要为我的甜食胃找一点慰藉
位置比较闹中取静 里面座位不多 比较小的一家店
和朋友聊聊天吃吃甜品还不错
「覆盆子奶油蛋糕」
比较想吃的甜品可能因为来的比较晚没有了
选了这个看起来还不错
酸酸甜甜的不会腻
相比起来抹茶柚子的有些逊色
泉州
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号万万万
2021-07-08 20:10
服务:
第二次来泉州,发现每个城市都有几个“服务差”的老店。感谢网友们的铺垫,降低要求后发现服务没那么糟糕,还是客气的。还有个很有意思的地方,女同志们在后厨,男同志当服务员,看到大哥们写菜单时的愁苦表情,更多的是开心
「干拌面」服务有特点,味道也不差,拌面的汁很多也比较香,面条煮的比较软可能是泉州风格
「肉粽」配料的味道很好,用的米和很多地方不一样,泉州的粽子糯米比例不高,颗粒感明显。最后就是一定要浇上酱汁
「牛肉汤」牛肉嫩滑,整体咸鲜香,葱姜香味十足,好吃。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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御景绫
2021-06-01 20:51
泉州必打卡牛排店
环境:按照导航找过去的 离钟楼不太远 门口就挂着老字号招牌 店面不大 晚上八点半了还是有人就餐 同事说她上次来吃还要排队
服务:服务员态度一般 不过上过央视美食节目的可能就是拽一点吧 哈哈
「牛排」牛排就几小块 口味比较重 五香味很浓 但是还蛮好吃的
「牛肉羹」牛肉很嫩 汤汁里面有姜 这边可能真的很喜欢加姜吧 特产还有姜母鸭什么
总之味道不错 价格可以接受 可以来试一下
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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不紧张不紧张不
2023-10-26 16:30
泉州味鸡排,yyds❗
好多的泉州攻略,都没有提到这家低调的店。
谢谢他们哈哈哈,有回泉州只要行程排得过来都会去吃。
鲤城区资深居民都没吃过,上次带她去解锁了,她也被我成功种草🌿
❗️带骨鸡排、鸡脖、米血糕,我的常规三件套。
香脆的外皮,但是不会油腻!!!
我还会打包带去福州吃,用空气炸锅复热也好吃的程度。
泉州
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和谢谢的美食记录
2020-10-08 00:00
环境:就是街饮店,开了很多年啦
服务:阿姨超有礼貌的!
「芒果珍豪爽」15💰 是稠稠的那种芒果汁,然后里面有椰果和爆爆珠,喝起来口感还是很丰富的,好喝的!主要是果汁会比奶茶健康一点⑧
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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Ccathy_2678
2021-05-11 16:10
环境:
泉州老字号汤圆屋
也开成了连锁店
店铺干干净净的
汤圆馅儿很满 简直不要再爱
还可以点芋泥 还有一些本地的小吃
感觉这种小吃店在重庆也可以开走
都是一些阿姨什么的来吃
她家还可以卖打包带走的汤圆和汤圆心子
花生很大很香 优秀
泉州 · 海丝金凤
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CChanter
2021-02-21 20:59
平时和我一样喜欢啃鸭脖鸡架骨头的姐妹可千万不要错过呦!鸡排配冰可乐,真的绝了!店内空间不是很大,但是干净整洁,老板态度很好,而且讲话蛮温柔的感觉~最重要的是价格实惠
「香辣带骨鸡排」不是我想象中没有骨头的那种鸡排,是我喜欢的带骨鸡排啊!我觉得更像是鸡架,现点现炸趁热吃真的很不错呦~肉不会被炸老,肉质还是很嫩的,边啃边聊天真的很不错呦~
「香辣鸡脖」鸡脖也好吃,鸭脖鸡脖爱好者真的觉得不错!
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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杭州天气没有春秋
2023-11-02 14:39
金鱼巷里的烧烤店,跟着的推荐来,门面不大,还算醒目。
进门就是老板在烧烤,很香,老板娘上菜搞卫生。传统夫妻店哈。沿着楼梯上了二楼,有6张桌子吧,今天人不是很多。很快烧烤上桌,第一次吃芝麻酱烧烤,很新奇,鸡腿和鸡翅意外好吃,其他中规中矩。下次还可以继续来的店哈.
泉州
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雨落尘水
2021-05-02 23:45
最开始在西街看到的好像很有名的老字号。第二天一早选了这家老店打卡。
环境:
八九十年代,装修等于没有,几张破桌子,塑料凳,卫生状况很一般。估计也没想着要装修啥的,来买的人络绎不绝。
服务:
都是大妈,态度冷淡,反正等着叫你就行了。里面忙着包包子
「小笼包」包子一笼10个,不怎么发,却也不是死的面,形状很随意不走心。不得不说皮很薄,馅挺好吃,两人一人五个,很快下肚。
泉州 · 中山路历史文化街区
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Joan_7313
2021-05-12 22:48
环境:
小小的一家店藏在府文庙旁边一座超市的后面,有点点难找~环境就是早餐铺的感觉,比较简陋啦但还是蛮干净的~
服务:
做面线糊的婆婆感觉人蛮好的~
「面线糊」「猪肝」「海蛎」「香菇」选择了这样的搭配~超级喜欢!香菇和海蛎很鲜,加上猪肝味道也很赞!胡椒味还蛮浓的真的很喜欢!
另一碗搭配是卤肠醋肉和酸菜~ 酸菜的味道很赞!真的很香~卤肠加面线糊也真的超级配~但是和我的香菇海蛎就是完全不同的风味啦~
基础面线糊是2元一碗 然后每一种料是六元左右~两个人39超满足!
泉州 · 后城面线糊
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小蚕吃泉州
2021-01-05 00:11
跨年夜,撸烧烤
环境:
在金鱼巷,很简单的烧烤店,位置不多,其实泉州好吃的烧烤店好像都是这种小店面
服务:
老板一如既往问要不要辣,要不要花生酱
「豆皮」爱的,每次必点
「特色鸡胗」很脆,超喜欢,也是必点项目,哈哈,我觉得他家鸡胗吃不腻,
「香肠」肉,吃的出全是肉,他家香肠好几款,我一定是只会点这款,
「豆腐卷」入味,这东西不入味就不好吃啦,
「米血糕」喜欢这个Q糯的口感,不会很干,有的店外面那层很干,他家不会
「鸡翅」这回这个鸡翅发挥失常了,不入味,味道都在外面了,就不好吃咯,作为这一盘最贵的物种,不应该呀
不过铁霞的价格应该也涨了不少,就这些好像收了我们四五十块,我们也没细算就是了,不过还是喜欢他家整体的味道,只是先生还是说吃不出以前的味儿了,但是我觉得比🍗怣好吃了,那家是后面越吃越不对,哎
泉州 · 铁霞烧烤
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炜美_4531
2023-12-03 22:21
我们一行人是被出租车司机大哥带来这边的,是他认为一等一好吃的面线糊。
坐等下午4点开门,我们成为今天第一桌。
大肠、醋肉、卤蛋是他们的必点,请一定要加份油条,泡进去非常好吃。选好料后跟老板说加滴酒,我不知道起啥作用,是出租车司机这么告诉我们的,照做就对了。
当面线糊伴随着胡椒滑进喉咙,一整个大舒服!
吃了一会原味后,重口味的我加了辣椒和醋,酸酸辣辣的,口感又递进一步。
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shirly_7387
2023-10-21 05:46
特地来这家店尝一口元宵,元宵和我们吃的汤圆看着一样其实加工过程不一样,元宵是用专门工具敲打出来的,而汤圆是手工包出来的。元宵里面的馅料有芝麻和花生,不是磨的很细的那种,是颗粒状的,加了猪油特别的香,吃在嘴里有质感,喜欢他们家的元宵。
泉州
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肥而不腻_8876
2023-12-05 08:34
排了两遍队伍不太快乐,但是味道还是可以的
环境:饭点好多人,有点拥挤
服务:到了会看到好长的队伍
不要像我们傻傻就跟着排,快到了,突然图6黑T大哥问我们点了没,说没点到前面去点再回来排,说一个去点一个继续排,不同意
毕竟他这么壮,说话又大声点,我们俩女生不服也打不过,看大家基本都是听话马上去前面柜台点单,点了又排一遍
味道:「牛排」图1左下第一列,和厦门不太一样,厦门是一整块,他们是裁剪的,方便吃,味道带点咖喱,好吃的,「牛肉羹」好吃的,「拌牛杂」这个一定点,好吃的
🍀其他:门口没有停车位,离景点很近很方便
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看海听风_688
2023-11-03 00:27
泉州最好吃的小笼包
在泉州二十多年来 终于吃上了 一直想来吃没机会
买了一盒13元有八个 嘎嘎炫 皮薄馅多 非常好吃 烫嘴 小心点吃 有一个酱料 配着吃嘎嘎的好吃😋 没有吃的朋友一定要冲 小笼包的天花板哟
泉州很多门店 哪里近去哪里
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知世土豆泥
2021-07-03 16:51
想念漳州味道时我就来这
以前在学校,想吃麻糍可简单了。食堂就能买到,而且还很好吃。现在想吃到好吃的麻糍可太难了。泉州的话,我只吃小安记。他们家的食材都是来自漳州的,所以味道还是有保障的。
「手工麻糍」
Q弹的糍粑包裹脆脆的蛋酥壳,外柔内刚,口感富有层次。
我觉得麻糍最难把握的就是外层的糍粑,要么做得太软,要么太硬。想要柔韧有度,很考验功力。
最后裹的花生粉也很讲究。好的花生磨出来的粉,才会锦上添花。
麻糍要及时吃,因为放久了,里面的蛋酥壳就不脆了,口感差很多。
包麻糍看似简单,其实不容易。我以前为了口感,从漳州打包的原材料回家。结果因为不会包,愣是把30个麻糍折腾成了15个,其余的食材都被我糟蹋了。
「冰沙」
除了麻糍,他们家还有一个热Q冷冰很有特色,那是老板自己研发的。
有三层,底层是西米和芋头,中间有沙冰、黑糖和炼奶,最上面是热QQ和芝麻花生粉。通过食材的组合打造了一份超有分量的甜品。用到的都是我爱吃的食材,所以我很喜欢这个产品。每次去,如果吃得下,我都会点一碗。
服务:
老板特别亲切,每次都会叮嘱买麻糍的客人要尽快吃。
环境:
他们家前前后后搬了好几次,我似乎每个阶段都去过。环境是越来越好了,但店内空间还是好小,有时候都没地坐。卫生也做得很到位,非常干净。
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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大辉哥
2021-07-04 17:57
晚上2点半过去的,生意非常好,也是在当地的朋友带领下过去,面线糊也是当地特色,面线糊里可以搭配点油条段,感觉也挺不错的,吃的时候感觉就是比较汤,搭配了合适的猪杂类,猪杂卤的也比较入味,大肠的口感也还不错!
泉州 · 婷婷面线糊
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