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  阿Q没正传 2021-06-13 14:16

  环境：
  一看店面装修就是很有年代感的餐厅，由2个小厅和户外小散座组成，点单自助取餐上桌，速度很快。店里面还有电视不断播放央视视频宣传。
  
  「牛排」很值得一尝，精选牛排、加入酱油、八角、咖喱等炖煮而成，香味浓郁入味。
  「咸饭」咸饭和咸菜简直是黄金搭档，一定要让阿姨记得给你加。

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  DP优Sir 2020-12-23 00:00

  来泉州前 朋友特意推荐当地的卤面 在点评上找了这家排名第一的店来拔草
  
  店址就在花巷口 从中山路步行街拐进来就看到了 店面不大 前店后厨的典型小吃店结构 就餐区也就四五张小桌
  
  这是一家夫妻店 老板两口子很和善 和泉州其它的小吃店差不多 也属于佛系经营型的
  
  每天十点开门 备货也不多 卖完就关门 生意好的时候也许下午就关了 一般情况下开到晚上八九点 如果想吃到醋肉这些炸货 不建议去太早 因为都是十点以后现炸 去早了没有 但也别去太晚
  
  老板备货有限 比如醋肉每天只炸一饭盒 目测也就半个巴掌大的十几片而已 去晚就没了 卤面基本吃法就是面条或者米粉煮好后加卤汤 然后自选各种卤菜加入 卤汤是用猪骨加干贝小虾米吊汤 微微勾芡 卤菜有很多种 主要都是当地特色 比如罗汉肉 肠灌肠 醋肉 猪血 海蛎这些荤菜 也有豆腐 腐竹 笋干等素菜 我们要了一碗面一碗粉 各加了三四个配菜 面的味道的确很不错 汤头浓郁咸鲜 配菜做得也都非常入味 阴雨天气一碗面下肚 顿觉浑身舒畅 的确值得推荐

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  轻舞飞扬_4173 2023-01-06 12:12

  这个摊位开很久了，只要路过那边，就喜欢停下来买一盒安海菜粿吃，老板很热情的，每次都要帮我锅里炸下，热一下配好竹签，再打包给我，菜粿外酥里嫩，好吃得不得了，他家还有很多炸物，很多人买，看起来也很诱人，改天也试试。

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  凯叔去哪儿 2023-09-14 00:32

  泉州 | 值得去中山路看看：
  ✅中山路历史文化街区
  泉州有一条漂亮的商业街，贯穿城市南北，是泉州古城“三片一线”保护的重要地段，其建筑风格体现了泉州多种文化融合的特色，具有重要历史、文化保护价值。2001年获得联合国教科文组织“亚太地区遗产保护优秀奖”；2014年被认定为福建省首批9个省级历史文化街区；2015年被评为中国历史文化街区，她便是——泉州中山路历史文化街区。
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  ✅历史
  泉州中山路始建于上世纪20年代初，1901年泉州工务局成立，开始从城南新桥头一带拆卸旧城，辟为马路，后因遭到商民反对只好中断。不久工务局易名市政局，新任者翟沾本意让新辟马路破城而入，后碍于社会阻力，只得循着城墙，使马路从南门入城，拆去天后宫西廊，衔接旧街北上，路面略作拓宽。那时因时局动荡，计划又在孕育中宣告流产。
  1923年春，讨贼军总指挥黄展云在南洋归侨陈新政等人促导下，委托从菲律宾回来的叶青眼董理城建之事，以打破泉州古城长期闭塞的落后局面；1924年，南北大街全线贯通；随后，为了永久纪念孙中山先生，全国各城市的主要街道统一命名为“中山路”。
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  ✅特色
  沿街廊柱式骑楼浓缩了南洋式建筑精华，正所谓“南国多雨天，骑楼可避风”，是我国仅有、保存最完整的连排式骑楼建筑商业街。中山路上，罗马式钟楼、大上海理发店、原为施琅后花园所在地的基督教堂、花桥慈济宫、秀才读书的泮宫，同样散发着古城特有的魅力。
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  松十_237 2020-10-09 00:00

  一条巷子里无意中撞见的，本来不想吃的但是路过门口真的好香～
  再看到人也好多，外面找好吃的就是看人气，人多的店面都不差！
  口味和南昌差别蛮大的，甜甜的到又不会太甜，味道都很刚好，炸出来也不油腻还很酥脆，去泉州真的推荐尝一下！！
  四果汤就不推荐了 好一般

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  泉州 · 紫燕带骨鸡排
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  君君是凯丁啊 2021-06-19 09:43

  下午2点半才开始营业，大家不要去太早，我们2点到店，已经有人在门口排队了，生意太好了。
  进店之后拿着盘子自己选菜，选好到厨房结账付款，因为已经吃过午饭了，就只点了一些大家推荐的菜品试试。
  这是他们这边那种加麻酱的那种炸串，四川人吃起来会觉得略偏甜，可能忘记跟老板说要辣椒了，整体都不太辣。不过这怎么能难倒出门随身带辣椒粉的四川人！自备！蘸着吃好吃到炸裂～
  单纯就炸串来说，也没有那么惊艳啦，可能期望太高吧。
  另外就是，老板全程都很高冷

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  幸运鹅鹅鹅 2021-06-22 00:25

  这个东西说真的 有人爱有人不爱…
  虽然我觉得还可以喝 但是有的选的话
  我选择别的饮料吧 害
  怎么喝都有一股子酸菜味（本来就是）
  当饮料就觉得怪怪的
  但是作为感觉当地美食文化可以值得一试的
  万一爱上了呢哈哈哈
  那个腌萝卜单吃不敢苟同…

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  泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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  奶茶本茶 2021-05-28 10:47

  奶茶探店| pp甜品有甜品🍮的地方就有奶茶我
  📍金鱼巷，巷子走进去就到了。
  ⏰ pm2:00–8:00
  💰人均50
  ————————————————————————
  
  环境：
  听闻pp很久了，今天就来，一探究竟。其实是非常小的一家店，简单的日系风格，步骤的非常温馨，每一个角落都体现出细节感，难怪那么好出片。但是麻雀虽小 五脏俱全，店里两到四人桌都有，但是人多一点就显得非常拥挤，有时候也要排队等候。建议提前预约。
  
  服务：
  店里的小姐姐忙前忙后真的非常贴心，不知道的姐妹可以让他们推荐。
  
  「海盐焦糖奶油」这是他们家的爆款，海盐焦糖搭配杏仁，一口下去，口感非常好，蛋糕胚🍰也很松软。强推
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  「红茶戚风」🧁个人并不是很推荐，感觉就是一个简单的蛋糕胚沾奶油？
  推荐指数⭐️⭐️⭐️
  
  「巴斯克芝士」这个我也强推，别看小小一个，真的好吃，芝士🧀也够，一定要趁早吃，不冰就软了，口感就没有那么好了
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  「抹茶奶冻」是店里的新品，味道还可以，抹茶味🍵也没有很重，中规中矩。
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  「泰式柠檬茶」店里所有的饮品🍹我最喜欢这一款，完爆现在所有爆🔥的泰式柠檬茶🍋。冰块🧊没有很多，甜度也刚好，颜色的夏天很解渴。
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  其他的饮品我就不推荐啦，可以去店里让商家推荐。pp算是泉州较热门的甜品🍮店了，挺不错的。外来游客也可以把它当作旅游景点去试试，应该不会失望。适合爱拍照爱吃甜品的姐妹，记得提前预约，避免等候。

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  泉州 · peacepiece
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  非肉酱次 2021-05-06 00:26

  泉州探店｜小安记手工麻糍泉州真的好多那种糯糯QQ的玩意儿 太对我的口味了 来吃过好几次啦 五一的时候家姐们来泉玩耍带她们去 没想到排队排了快一个小时 平时都没那么多人hhh
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  泉州慢慢被大家发现以后 来游玩的游客就多了起来 很多游客都是来买一盒一盒的 而且都是阿姨手工现包 所以就需要点时间等待⌛️
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  💫古早味手工麻糍：沾着芝麻花生粉的麻糍 包裹着脆脆（是啥我也说不上来 反正就是脆）现包后必须尽快吃掉 否则脆脆会软掉 很影响口感！
  💫热Q冷冰：泉州独有的hh 共有三层底层是西米和芋头（没有好芋头的时候就是布丁🍮） 中间是沙冰和黑糖、炼奶🥛 顶层是热QQ和芝麻花生粉 不同的东西交织在一起 口感很丰富 又热又冷～
  💫芒果/抹茶麻糍：这种是可以打包带走 长途也不在怕的 个人会觉得比较甜腻
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  ▪️店名：小安记手工麻糍
  ▫️地址：泉州鲤城区中山中路75号
  ▪️时间：13:00-22:00
  ▫️人均：¥14/人 丰俭由人
  （麻糍¥2 热Q冷冰¥12）
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  价优料足 来旅游的朋友们真的可以来试一下闽南古早味 建议最好避开节假日 不然可能需要排上长队🤣
  ⚠️热Q冷冰需要店里有座位才会给上 不然打包怕影响口感（看到有人起立就赶紧冲🦷）

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  double_6574 2021-03-01 18:34

  自从在漳州吃到好吃的卤米粉，就一直心心念念，这家店在中山中路巷子口进去就能找到，吃下去口号不错，跟泉州的口味是不一样，料是弄好加进去的，那个肠灌肠跟醋肉值得推荐，非常好吃，就是感觉一份挺少的不满足，要再大点才能满足。

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  羊爸爸与猴妈妈 2023-11-08 22:24

  和想象中的卤面不太一样，还是更喜欢传统蚝仔面
  当然这个也不差啦，可以选择不同的卤味加入，汤头也有卤汁，带点微甜，汤汁有点浓稠，需要与碗底的汤头彻底一起拌一拌，味道会更均匀点~~
  
  环境：店面所在位置，还是挺不错的，小巷子，周边也好些可以闲逛的文创店！

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  碱水貝果_7324 2021-04-10 10:52

  泉州｜閩南味十足的花生醬燒烤 烤白果yyds這家創於1994年的雞腿怣 老闆很酷很有態度
  是自己民房經營的小店 裝修風格十分接地氣
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  每回剛到巷口就能看見門口隊伍已經排得老長了
  下午兩點半才開始營業 想吃的話真的要趁早
  由於提早去了不太需要排隊 但上菜速度真的很慢
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  每次吃雞腿怣 他家雞腿和白粿是一定要點的
  因為是加花生醬的很有泉州風味 不習慣的就別加
  偏甜口的燒烤 應該比較符合大部分南方人的口味
  淋上秘製花生醬 甜味夾雜著微鹹 與平常燒烤不同
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  🍗雞腿¥8
  絕對的招牌 雞腿肉一點也不柴 咬一口外酥裡嫩
  搭配秘製的花生醬真的好好吃 微微甜但不會膩
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  🥢白粿¥2
  別的不說他家白粿特別好吃 真的跟別家不一樣
  糯米腦的最愛 他家白粿yyds非常軟糯還很Q彈
  烤完一點不硬很有嚼勁 口感有點像麻薯糯糯叽叽
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  🥢麵筋¥3
  麵筋串大小算大的 醬料包裹均勻 每口都很入味
  軟糯又勁道 吃起來不會很乾 就很後悔拿少了
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  🥢雞翅¥9
  外皮炸的很酥脆有幾次吃起來感覺比雞腿還要好吃
  皮上的油脂完全析出 同時還保留著雞肉的汁水
  肉質也很嫩 雞皮是脆脆的口感 火候控制的正好
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  🥢烤雞蛋¥5
  烤雞蛋很有特色 放在一個錫紙盒裡烤製 很推薦
  加了一些配料 蒜末 花蛤 還有一小丟丟肉沫碎

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  花花花花_5731 2023-10-13 22:47

  🙋谁懂啊！！这家铁霞烧烤真的很好吃 在金鱼巷口 自取然后给老板娘 强烈推荐「香嫩鸡腿」「豆皮」「鱼豆腐」「千叶豆腐」上面涂了麻酱！有点甜口的不喜欢甜的人可能有点吃不惯 但这个思路真的创新

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  hustkeane 2021-06-04 10:19

  最近蛮有兴致回顾写一写去泉州探店的一些内容
  来说说这家后城面线糊
  环境：
  基本上就是大排档环境了，位置会比较少，但是在大树🌳底下以及小河边也挺带感的。
  
  服务：
  节假日期间人会比较多啦，店里的员工都会忙前忙后的，但也不用太担心排队，因为翻台率挺高，翻台速度挺快的，毕竟是小吃嘛。
  
  出品：
  个人感觉还是蛮值得一试的，挑选好自己喜欢的菜品加到面线糊里就是了，面线糊的汤底本身咸淡也比较合适，口感挺OK的。
  
  交通：
  依然是古城附近，推荐打卡。

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  泉州 · 后城面线糊
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  憨大_6099 2023-09-27 15:44

  承天寺旁边，逛累了可以来休息下
  
  环境:很有年代感觉，店铺小小三张桌子
  
  点了招牌的「芒果珍豪爽」「老范志茶」「土笋冻」「老范志茶」15块，神曲茶老板说可以预防感冒传承300年，表示喝了是淡淡的凉茶回甘的味道
  「芒果珍豪爽」15块，喜欢，虽然没有果肉，爆爆珠皮很薄，一咬就开，夏天很适合
  「土笋冻」16块，虽然是4个但是是小小的那种啊，酱料里有蒜头不喜欢的要提前跟老板说，个人喜欢开胃，也没有海鲜腥的味道
  老板大叔很善谈，本地土豪大佬，坐拥三家店还有小小家族工厂据他自己说，里面全部是上的报纸和各种奖牌，液晶电视循环播放上节目的内容，是挺有意思的一个人。

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  宿海w_2789 2021-02-26 10:05

  应该也是一家老字号了，很早就耳闻漳州卤面很好吃，这次看到了就进来尝试了一下
  店铺位于花巷，很好找，门口一排鲜花特别好看
  店内空荡荡的没什么人
  用的是团购 一份大肠卤面特别划算 配料很丰富
  醋肉好吃 大肠很新鲜 面汤是有点粘稠的卤过的
  服务也不错
  不过我朋友吃完肚子疼了不知道怎么回事

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  Yolkkkk 2023-10-09 17:06

  有史以来遇到的最可爱的老板
  爱上福建口音了
  听起来很软 很像台湾腔哈哈
  老板太热情好客了
  会招呼你进去 也会介绍食品
  一直笑眯眯的
  下午时段去的
  店里都是学生仔
  感觉是挺受学生欢迎的那种小吃店
  「土笋冻」咸辣口 挺独特的体验
  「芒果珍豪爽」复古的味道

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  ZzzzSen 2021-05-31 08:57

  泉州真是一个宝藏城市，藏着好多很好吃的小店
  刚好在附近办事看见排队好多人，第一天没来得及买，第二天专门打车过来买，结果发现是值得的
  老板真的很良心，车轮饼一个5块钱，料超级多，
  口味种类也很多，不过都是现做的，等待时间会长一些，但是真的太好吃啦~棒

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  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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  ZoyoColor赵sir 2020-10-18 16:23

  泉州～中山路世人慌慌张张
  不过图碎银几两
  可偏偏这碎银几两
  能解世间万种慌张

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  Amber诺北 2020-10-20 00:00

  新时食事之铁霞烧烤人生得意，不过一家二人三餐四季。
  四方食事，不过一碗人间烟火。
  一顿好饭，不过乘兴而去，尽兴而归。
  身体在路上，灵魂在高处，寻味人世烟火，流连风味人间。
  位置：位于金鱼巷2号，从中山南路进入，进入金鱼巷右手边文化墙旁边就是，位置好找，导航准确，但是门牌小小的不注意会错过。
  
  环境：
  比较传统的民房改建而成的小小烧烤店，一楼是点菜区，进门摆放着烧烤，上二这楼梯旁有两张非常小的小桌子，楼梯上到二楼有大概10张左右的卡座，虽然位置不多，房子也比较老旧，谈不上什么装修，但是整体干净整洁，卫生情况良好，烧烤的排烟系统也做得不错，老板是非常用心的在经营。
  服务：
  老板娘态度很好，出品很快也很专业，服务也很周到。
  
  「香嫩鸡腿」
  点了大家都点的鸡腿，刷上花生酱，香醇可口，烤制之后可以做到骨肉分离。加了微辣满足一个来自爱吃辣的地方人儿的需求，味道不错的。
  「特色鸡胗」
  走哪都要点鸡胗，我对鸡胗的爱才是最直接，最纯粹最永远的，整体来说不如雷老虎的鸡胗惊艳，但是也算是香脆可口，腌制的比较入味的还是推荐。
  「白果」
  白果香软可口，是搭配花生酱非常好的食材，选择带着浓浓的香糯和淡淡的甜味。
  「黄瓜」
  本宝宝破天荒第一次点黄瓜烧烤，准确的说不难吃，但绝对也不是我喜欢到能推荐的菜品。
  「米血糕」
  同样爱吃糯食的人，看到白果和血米糕都会忍不住点，有没有～味道还是不错的，但是原材料并没有惊艳之处

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  零下度 2021-07-04 15:47

  环境：
  和朋友骑小电驴来的 不会很难找
  
  服务：
  叔叔感觉是台湾人 说话很有意思
  
  珍珠QQ的！好好吃！点的芋泥奶油双拼的 也有别的双拼可以选！车轮饼外面的皮脆脆的，里面软软的也不会太甜 也不贵 吃一个开心一下午～

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  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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  炜美_4531 2023-12-03 22:21

  我们一行人是被出租车司机大哥带来这边的，是他认为一等一好吃的面线糊。
  坐等下午4点开门，我们成为今天第一桌。
  大肠、醋肉、卤蛋是他们的必点，请一定要加份油条，泡进去非常好吃。选好料后跟老板说加滴酒，我不知道起啥作用，是出租车司机这么告诉我们的，照做就对了。
  当面线糊伴随着胡椒滑进喉咙，一整个大舒服！
  吃了一会原味后，重口味的我加了辣椒和醋，酸酸辣辣的，口感又递进一步。

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  宇宙第一吃瓜大 2021-07-12 23:45

  在金鱼巷口，东来旁边，环境不错。
  「元宵圆」一碗5颗，10元，花生馅的，汤圆皮比较紧实，其他也没什么特别的地方。
  「槟榔芋泥」一碗10元，是比较朴实的芋泥，甜的。
  「炸枣包陷」里面应该是花生碎，脆脆的，挺好吃的。

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  泉州 · 海丝金凤
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  彩虹拼图 2021-07-10 16:37

  每道菜都很有特色，确实好吃，特别是牛排和干拌面，芝麻花生酱和番茄酱组合，这么神奇的配方，超级惊艳！回成都后还意犹未尽，好想再吃到它，牛排也软软烂烂，非常入味，肯定那边天气很热的原因，牛肉羹和牛肉丸都做的很清新，刚好可以解腻，汤喝起来也不错，粽子我个人很爱，也是淋了番茄酱和芝麻酱，口味很丰富，据说这家店开了30多年，是传统古早味，好吃！
  服务这些就不用考虑了，毕竟我们成都人吃啥都是吃味道，再一个人家那边真的太热了，生意又太好，老板也是爱吃不吃，爱搭不理，点菜不用让他们推荐啦，老板会给你说你自己决定，几哈点了，上菜也快！吃就行了，要什么服务

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  小羊的吃吃日记 2021-05-22 16:23

  在泉州正经的第一餐
  10点还没到就排了长队
  10点一到 就看着叔叔阿姨推着小车走出来了 桌子也撑起来 瞬间来了力气
  料的选择太多 难以抉择
  最后加了鱿鱼醋肉蚝空心菜
  微辣的胡椒味 和夜晚太搭了（被山上的风吹傻了的夜晚 还有一肚子难吃的东西） 面线糊很落胃 没想到油条和面线糊也这么搭 油条裹满面线糊 油腻的油条也变温柔了起来
  但想说空心菜加的有点失败 虽然好吃但是和面线糊不太搭 然后蚝有点太鲜了 有点上头 我是不太能接受

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  泉州 · 婷婷面线糊
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  我的外卖不是我 2021-07-11 22:22

  排队的人很多，店内用餐的人很多，外卖带走的也很多。又被老板一眼识破我们是游客，问我们知不知道招牌是啥。
  top1就是牛排啦，味道很特别，做法像平时的焖牛排但是味道又没那么腻，估计是放了一些特别的香料，才使得味道那么特别，成为当地的特色。
  top2牛肉羹，点了大碗牛肉比较多，因为上浆比较厚，所以口感比较嫩滑。
  top3咸饭，第一次听，好奇尝了一下但是感觉一般吧，饭的口感和味道都差了一点，可以不点。

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  雨落尘水 2021-05-02 23:45

  最开始在西街看到的好像很有名的老字号。第二天一早选了这家老店打卡。
  环境:
  八九十年代，装修等于没有，几张破桌子，塑料凳，卫生状况很一般。估计也没想着要装修啥的，来买的人络绎不绝。
  服务:
  都是大妈，态度冷淡，反正等着叫你就行了。里面忙着包包子
  「小笼包」包子一笼10个，不怎么发，却也不是死的面，形状很随意不走心。不得不说皮很薄，馅挺好吃，两人一人五个，很快下肚。

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  北纬度_5914 2021-05-10 22:10

  房东极力推荐的，专门过来品尝土笋冻。安海的土笋冻，房东说这里的最正宗，绝对不加食用胶。很小的一家店面，种类很多的，不过我们只点了土笋冻，就为了这一份。果然是不加胶，吃起来和皮冻差不多，里面的虫子咬起来脆脆的。原来我怕自己接收不了吃虫子，一直不敢尝试的，这次终于决定吃了，其实不去想那是虫子就好了，吃到嘴里脆脆的，口感挺好的。配上蒜醋汁，非常爽口。

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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  小燚waiting 2023-12-01 18:31

  金鱼巷巷口第一家烧烤店 位置很好找
  一层就只有三桌 但有二层 不知道有几个位置
  好多老顾客直接就上二楼了
  我们晚上吃完海鲜卤面又来吃第二摊儿
  第一次吃刷着花生酱的烧烤 神奇的体验+1
  很好吃 很香 虽然吃多了还是会有些腻
  一定要点白果（年糕）、鸡腿、香肠、黄瓜
  太好吃了 黄瓜好神奇 又清新又甜腻 绝了
  鸡爪子纯纯的生烤 有点费牙口 但我喜欢
  秋刀鱼有点腥 但可以接受
  老板话不多 主要是老板娘张罗
  温馨可爱的一家小店～

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  小井啦_5830 2021-01-08 21:05

  老字号面线糊，泉州旅游必吃！泉州特色面线糊，其实泉州有很多家面线糊店，但是这家的位置特别好，而且口味也还不错，所以经常带别人来泉州旅游都来这家
  
  【醋肉】⭐️⭐️⭐️
  请你们一定要点醋肉！我吃过很多家醋肉，告诉你们这家醋肉是真不错，有酸的味又不至于很酸，一定要吃
  
  【大肠】⭐️⭐️⭐️
  卤的大肠，也很入味，搭配清淡的面线糊👏👏👏
  
  【猪肝】⭐️⭐️⭐️
  猪肝是我个人喜爱，泉州的猪肝总是切的很厚，但是煮起来又没有腥味，所以我很爱，但是不一定所有人都爱啦
  
  【油条】⭐️⭐️⭐️
  可以单吃，也可以跑一下糊再吃

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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