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林子高效自由行
2021-05-30 17:47
泉州地标街道——西街和中山路步行街
提起泉州的西街和中山路步行街,必须先提钟楼。
建于民国的钟楼是泉州的中心地标,以钟楼为中心,南北两条路为东街和西街,东西两条路为中山北路和中山中路。
“东西两座塔,南北一条街。”前一句讲的是开元寺的东西塔,后一句说的是泉州的中山路。
西街,泉州最热闹的一条街,大名鼎鼎的开元寺就在西街上。从全国各地来泉州的游客,错过其它地方,定不会错过西街。
在岁月流转中,中山路老态初现,于去年进行全面改造。未改造之前,原来不宽的路两旁有茂密的树木,漫步林荫道中很是惬意。但疯长的枝杈把老店招牌全围住,对两旁的建筑也是一种破坏。改造后的中山中路步行街,这会儿是通天大道的感觉,烟火气基本消失,值得点赞的是,老店招牌完好保存下来。
🌟推荐理由
🍃目前西街还保留着大量具有历史原貌的建筑,还是泉州小吃最为集中的一条街,堪称“美食街”。西街是最能代表泉州文化氛围的地方,现如今,西街不仅仅是指一条街,更是指以西街为主的老城区,有红砖古厝、洋楼、寺庙教堂等,以及众多当地名小吃。
🍃泉州中山路是保存较完整的联排式骑楼建筑商业街,商业气息与文化氛围、闽南文化与东南亚文化皆完美交织在一起,属于中国历史文化街区,曾有“一条中山路,半部泉州史”之说。
🌟怎么玩
🍃可以先去开元寺玩,然后掐着午餐时间来逛西街和中山路,边玩边吃美食。
🍃西街整条街都是餐饮店,个人觉得谈不上美食,有些网红店甚至踩雷了,但顺便尝试下问题不太。
🍃然后再去中山路看看,最大的看点是老店招牌依然保存下来,因无树木的遮挡,显得十分抢眼。
🌟西街美食
吴氏手工麻糍、五叔公土笋冻、阿姨鸡架、泉州鸡腿怣、客必隆同安香骨鸡腿、海丝金凤、曾氏老记面线糊、东兴牛肉店、爱啊石花膏。
🌟小贴士
每个月的农历廿六勤佛日是西街最热闹的时候,当地人从不同地方涌入西街,涌向开元寺,商贩们也在前一个晚上早早就布好了摊铺。如果想体验泉州闽南文化,在每个月的农历廿六来就对了。
泉州 · 中山路历史文化街区
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KBT_1547
2021-05-15 11:01
做不到千篇一律的5分好评,才是这家店经久不衰的秘语
环境:
淡季没排队,但依旧做无虚席!店面装修老旧,也有点潮湿
服务:
上菜很快,老店了,服务人员都忙不过来。建议大家看准了就点,别询问推荐菜,懂得哈~
🍛菜品:
「干拌面」
花生酱🥜+番茄酱🍅,这个味道绝了!一碗根本吃不够
「牛排」
有一说一,牛排一共有4⃣️块,分量并不多。黑胡椒味很浓,咸口的,肉质软烂
「泉州牛肉」「牛肉丸」
肉羹状的牛肉,其实和我这几天在泉州吃的牛肉汤没差.....牛肉丸也差不多
「咸饭」
目测,在座的老人,阿妈阿公,点的最多的就是咸菜饭了
有人说没服务,价格贵,环境差,口味一般;但历经35年的古早味,时移世转,没有做到千篇一律的五分好评,或许才是他历久不衰的经营秘语
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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我家貓叫饅頭
2021-06-10 11:18
又一家搜芋頭搜出來的店,在走進西街前的店。
环境:這附近有點特色,可以拍拍照打打卡什麼的,店裡還算乾淨。
服务:阿姨很熱情、溫馨。大家有沒有一種感覺就是你到店後阿姨當你是孩子一樣的說話,覺得你乖乖的?嘿嘿。
食物味道其實一般,芋頭泥在微波爐叮一下~
泉州 · 海丝金凤
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Marquez
2021-04-06 00:55
#老鲤城的深夜食堂#
即是半夜推车而出的夜宵之魂,也是清晨赶路人的早餐之神。
两辆餐车,几桶卤水,几桶面线糊,几锅咸饭,几叠熟食配料......在这夜里浑然天成的搭配。能让辘辘饥肠的夜归人多了几分暖意;也能让酒客在将醉未醉之时缓缓醉意......
你若问我,最喜欢什么搭配,自然是首推大肠,老卤水熬煮过的大肠,咸香四溢,大肠足够厚,喜欢嚼劲的更推荐大肠头。大肠是这碗面线糊的灵魂,其他的可以根据口好自己选择。点完面线糊大家都喜欢来根油条,我却喜欢他家略带甜口的炸鸡腿、炸鸡翅。皮脆内嫩多汁,一根大满足。
除了面线糊,听朋友说咸饭是被忽视的优秀代表。他很是喜欢这家咸饭,我因为次次不由自主的点了面线糊,肚子又填不下那么多食物,下次真真应该试一碗咸饭。
今晚来的时候看没开摊还以为要白走一趟了,仔细看了一下,招牌的灯点着,询问下才知道创城工作期间,只能摆到小巷子里。这样日日晚上十点开张,凌晨五点下摊的老档口很是不容易。有空可以试一试,这是地道的老口味。
泉州 · 婷婷面线糊
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eric_8732
2021-05-05 08:05
就在水门国仔旁边,也是出名的泉州老店,闽南的古早味。店里有各式各样的炸物,不用像水国门一样大排长龙,打包带走路上吃,很方便。推荐炸芋头饼和炸地瓜。炸素春卷虽然也好吃,但是太油了,春卷皮太能吸油了,不建议吃太多。很便宜,点了一大包,才13元。
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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sunnyrainbow
2023-12-02 18:41
每一份的量都不太大,适合饭量小的朋友,反正我们两个人吃是正好的,牛排好好吃,吃完把汤里面的油撇掉,用汤汁拌饭吃简直升华了,干拌面我觉得真的不好吃,太甜了,再配上麻酱还是什么的,整个腻的不行,牛肉梗汤很不错,里面的牛肉很嫩很好吃
泉州
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肥而不腻_8876
2023-12-05 08:34
排了两遍队伍不太快乐,但是味道还是可以的
环境:饭点好多人,有点拥挤
服务:到了会看到好长的队伍
不要像我们傻傻就跟着排,快到了,突然图6黑T大哥问我们点了没,说没点到前面去点再回来排,说一个去点一个继续排,不同意
毕竟他这么壮,说话又大声点,我们俩女生不服也打不过,看大家基本都是听话马上去前面柜台点单,点了又排一遍
味道:「牛排」图1左下第一列,和厦门不太一样,厦门是一整块,他们是裁剪的,方便吃,味道带点咖喱,好吃的,「牛肉羹」好吃的,「拌牛杂」这个一定点,好吃的
🍀其他:门口没有停车位,离景点很近很方便
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sssss_2748
2021-05-17 20:58
✅泉州美食——东来菜头酸
位于中山路边上的小巷子里🍀
作为泉州特色,肯定得尝尝了,哈哈哈哈,好奇害死猫
「菜头酸夹花生」2.5💰
菜头酸其实就是腌萝卜
他们家是菜头酸夹花生,感觉很黑暗,不过一口下去,哇塞,很惊艳,萝卜不会那么酸,酸甜口的,非常的清爽,配着中间的花生糖,一点都不违和,花生很香还可以嚼到白糖颗粒,好恰
「腌杨桃」1.5💰
这个就太狠了,一口下去,差点没被送走,酸的我……上头,喜欢酸的可以尝试一下
强烈推荐菜头酸夹花生,爱了爱了💕路过一定要品尝一下
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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Yolkkkk
2023-10-09 17:06
有史以来遇到的最可爱的老板
爱上福建口音了
听起来很软 很像台湾腔哈哈
老板太热情好客了
会招呼你进去 也会介绍食品
一直笑眯眯的
下午时段去的
店里都是学生仔
感觉是挺受学生欢迎的那种小吃店
「土笋冻」咸辣口 挺独特的体验
「芒果珍豪爽」复古的味道
泉州
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guolan
2018-01-24 00:00
最早来买的一家炸料店,阿姨人很好哦,我每次都说菜粿要炸的过火一点,真的都炸的硬扣扣,吃起来特别酥脆,不过也更油一点。但是近几年比较不喜欢了,因为他家菜粿老是粘在一起,皮会破,就算破了再去炸,口感也会影响,会变更油!现在经常去对面的阿肥买!
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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鲨鱼辣椒_4817
2021-02-08 15:16
铁霞烧烤/坐落在金鱼巷的老牌烧烤店!
📍地址
泉州市鲤城区金鱼巷1-55号,就在泮宫对面!
🛎座位
他们家虽然有两层可坐,但总体的空间挺小的,有点拥挤!高峰期去可能得排队等座!
他们家的花生酱真的和烧烤绝配!搭配外脆里嫩的米血糕!真的太满足!我点的是不辣的!喜欢辣味的朋友可以选择辣度!点餐的时候老板都会问的!
泉州 · 铁霞烧烤
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鏡_1961
2023-11-27 23:52
路过遇到的,老板实在太健谈了,很有趣的一家小店,老板在花巷还有一家店,我们当晚又去帮衬了。
吃到了正宗的「土笋冻」,晶莹剔透QQ弹弹,「章鱼拼海螺」是新鲜章鱼和海螺做的,非日料店冻品哦
老板科普:土笋非沙虫,土笋学名“可口革囊星虫”,比沙虫偏短偏细,体表有灰黑或土黄的杂色,无网纹,富含胶原蛋白,经过长时间熬煮后的胶质在汤水中自然冷却会凝固成冻状。沙虫学名“裸体方格星虫”,和土笋属于同门兄弟关系。
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Lingz_8015
2020-12-06 00:00
在金鱼巷里面,门面不是很起眼,要注意看。
点餐是自取的,那好盘子冰箱里挑选好东西给老板娘就可以了。店里只有饮料,没有酒,想喝一杯的失败。楼上才是吃饭的地方,地方不大,但是桌子都被收拾的挺干净的。
没去那个很有名的鸡腿什么什么,所以在这里点了鸡腿吃。没要辣,烤物上涂的也是花生酱,可能晚上有点冷,酱都有点凝固在表面,有点腻。点了糯米肠还有一些这边不太常见的,全厂最佳是黄瓜对面就是南音阁,晚上八点有公益演出哦。
泉州 · 铁霞烧烤
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Sj_56
2020-12-31 00:00
铁霞烧烤,算是泉州老牌的烧烤了,作为土生土长的泉州人怎能不来,一直开在金鱼巷,估计见证了金鱼巷的变迁。
[环境]额,如果你是很在意环境的人劝你不要去了,估计去的人都是看中它的味道,环境有点差强人意,楼下只能做两桌,楼上有4桌左右,下回去我可能会选择打包
「豆皮」很惊喜,有种小时候在学校门口吃的味道,花生酱搭配豆皮真是绝配
「白果」如果你吃腻春哥的铁板白果可以来试试铁霞的白果,也是他们家热销产品,他是纯烤的然后涂上许多花生酱
「特色鸡胗」必点,鸡胗很入味
「鸡翅」中规中矩吧,很其他「香嫩鸡腿」差不多味道
「鸡肉串」听说是老板自己做的,比较新鲜肉质也比较好,值得一试
还会光顾,不过下回我可能会外卖,强烈建议老板开通外卖吧
泉州 · 铁霞烧烤
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_8236
2020-08-09 00:00
巷子里的美食文化 - 铁霞烧烤
我在#泉州#探店
探店|铁霞烧烤
地址|鲤城区金鱼巷2号
时间|16:00-23:00
- 简介 :
都说泉州好吃的美食都是在巷子里的居多。而好吃的泉州美食攻略配料一定跟花生酱有关。果不其然,这个是一个很实在的问题。
铁霞烧烤在中山路金鱼巷2号,老板门口的招牌字还没有刻上去,在宣传栏旁边,不认真看,会骑车过头再倒回来。属于居民区,所以门店不大,连坐的位置桌子都不多,分2楼。一楼是点单区和老板烧烤区,叔叔烧烤的时候是很认真!⚠️ 不宜开车,适合电动车🛵或者坐旅游观光车。整条金鱼巷都是很多好吃的好喝的好玩的店,欢迎👏
「香嫩鸡腿」「鸡翅」「白果」「特色鸡胗」「香肠」「黄瓜」「脆骨」「掌中宝」「金钱肚」
以上是此次打卡的产品!
萝卜青菜 各有所爱!
所以挑自己喜欢的品类下手就是了!
大概7788点了一些东西,微辣,花生酱!
花生酱料特别香,不会腻,鸡腿肉很有嚼劲!
图7是价格表,阿姨上菜的时候都会把价格给到顾客,下楼在付钱!
泉州 · 铁霞烧烤
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两颗鱼丸在亲嘴
2020-10-07 00:00
环境:
位于承天寺旁边,买完庄阿姨的芋头饼来这里坐坐休息下。店内比较小,就三张小桌子,放了比较多牌匾。
服务:
阿姨很热情,刚好国庆去的,小朋友还来帮忙看一会店
「芒果珍豪爽」不是非常推荐,添加剂味道比较明显,稠,但是就是罐装的合成剂的味道吧,不是完全新鲜炸出来的。
「土笋冻」之前一直没有吃土笋冻,要离开了,刚好有买了吃,第一次吃,没有对比,感觉挺不错的,里面的“虫子”挺有嚼劲的。还打包了两份,听说可以顺丰。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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丸师兄
2023-10-07 00:01
值得特地绕路过来买的车轮饼!
我真的好后悔只买了一个!
站在这里一边等一边看着她做,真的好治愈。馅儿料满得都合不拢饼,这才是中式汉堡!
有好几种口味是点单量很大的,一直都在做,芋泥、芝士都很诱人,还有奶油珍珠奶茶口味,最经典的是萝卜丝口味,一定要加蛋!
萝卜丝里面有虾皮,增添了大海的香味,鸡蛋非常厚实,饼皮很薄,边缘酥脆,一口下去各种口感和味道都超满足!
泉州
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ChiMengXia
2021-05-19 12:33
早上不开门 晚上才出摊的面线糊
非常好吃的一家面线糊 晚上十点才开始摆摊
特别推荐大肠 血 香肠 炒蛋 那个炒蛋太好吃了 很入味 比荷包蛋一颗的好吃非常多
五香也很酥脆 油条泡在面线糊里 可太好吃了
口味比较重 找老板又多加了一些胡椒粉 汤头味道偏淡了一些些 但是吃到后面又挺咸的
总的来说 还是非常非常非常好吃的。
泉州 · 婷婷面线糊
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一只小月饼呀
2023-09-13 23:46
离开泉州前慢悠悠散步去远芳吃个早餐
它比我想象中的还要老旧一些
泛黄的墙面 有些摇晃的桌角 刺眼的白织灯泡
“给我来一笼小笼包吧”
“13块,拿盘子自己端到位子上吃哦……”大婶也没和我客气 给我倒了甜辣酱就兀自继续和起了手边的馅
热气腾腾的小包子们长得“东倒西歪”的,甚至没有规整的褶边…呼呼吹两口,再蘸点混了陈醋的甜辣酱 迫不及待地咬下;是期待中“小时候的美味”: 皮薄喧软,肉馅里还有清爽的马蹄碎,喜欢喜欢!
旁边的阿公只点了一碗牛肉羹 他吃得很慢 我刚坐下时他还剩小半碗 我快吃好了他也才将将吃完
看着他弯着腰慢慢踱步离开的背影 不知怎么有些羡慕 我到了他这个年岁 年轻时常去的早餐店是否也能如这般不曾改变 ?
泉州
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胃无限
2023-11-27 12:39
在关岳庙斜对面,有同事安利说她3天吃了3顿,尝过后我觉得果然是“一千个读者眼中就会有一千个哈姆雷特”。过了饭点人还是超多,我和姐妹实在是想尝尝味,买的套餐,份量还是很足,菜品丰富。【咸饭】有点像我们那里的箜饭,米粒糯叽叽的但又不是糯米,有胡萝卜丝丝,有点甜味,胡萝卜味不重,还可以。【牛排】是加了沙爹酱吗?尝着又有点像咖喱,无法形容!【牛肉丸】和【牛肉汤】相对就要一点,符合口味。总体对我来说很,没撒特色。
泉州
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凯叔去哪儿
2023-09-14 00:32
泉州 | 值得去中山路看看
:
✅中山路历史文化街区
泉州有一条漂亮的商业街,贯穿城市南北,是泉州古城“三片一线”保护的重要地段,其建筑风格体现了泉州多种文化融合的特色,具有重要历史、文化保护价值。2001年获得联合国教科文组织“亚太地区遗产保护优秀奖”;2014年被认定为福建省首批9个省级历史文化街区;2015年被评为中国历史文化街区,她便是——泉州中山路历史文化街区。
——
✅历史
泉州中山路始建于上世纪20年代初,1901年泉州工务局成立,开始从城南新桥头一带拆卸旧城,辟为马路,后因遭到商民反对只好中断。不久工务局易名市政局,新任者翟沾本意让新辟马路破城而入,后碍于社会阻力,只得循着城墙,使马路从南门入城,拆去天后宫西廊,衔接旧街北上,路面略作拓宽。那时因时局动荡,计划又在孕育中宣告流产。
1923年春,讨贼军总指挥黄展云在南洋归侨陈新政等人促导下,委托从菲律宾回来的叶青眼董理城建之事,以打破泉州古城长期闭塞的落后局面;1924年,南北大街全线贯通;随后,为了永久纪念孙中山先生,全国各城市的主要街道统一命名为“中山路”。
——
✅特色
沿街廊柱式骑楼浓缩了南洋式建筑精华,正所谓“南国多雨天,骑楼可避风”,是我国仅有、保存最完整的连排式骑楼建筑商业街。中山路上,罗马式钟楼、大上海理发店、原为施琅后花园所在地的基督教堂、花桥慈济宫、秀才读书的泮宫,同样散发着古城特有的魅力。
——
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泉州
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孑然了了
2021-05-29 18:26
泉州版菜头酸“夹馍”
我仔细观察了这个小小店铺的菜单,好像没有这个菜头酸夹花生的小吃
要不是朋友 给我安利我就要错过这个小吃了
「萝卜水」萝卜水夏天可以降火,由于是现做的所以放不久,买了大概两小时之内口感都不错,夏天温度高,再到晚上喝就发现变味了口感有问题啦
「腌杨桃水」这个杨桃水也不错 甜甜的解暑饮料
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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就感觉很酷啊
2021-06-03 12:27
阿肥炸料店
环境:
这家店在小巷里,我来的时候已经快要收摊了。这附近有很多家类似的店
服务:
阿姨态度一般,没有热情
「醋肉」很经典的闽南味道
「炸紫菜」热热的吃很香
「炸萝卜糕」这个要加上闽南甜辣酱更好吃
「春卷」有点油腻,但也好吃。
泉州 · 阿肥炸料店
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小燚waiting
2023-12-01 18:31
金鱼巷巷口第一家烧烤店 位置很好找
一层就只有三桌 但有二层 不知道有几个位置
好多老顾客直接就上二楼了
我们晚上吃完海鲜卤面又来吃第二摊儿
第一次吃刷着花生酱的烧烤 神奇的体验+1
很好吃 很香 虽然吃多了还是会有些腻
一定要点白果(年糕)、鸡腿、香肠、黄瓜
太好吃了 黄瓜好神奇 又清新又甜腻 绝了
鸡爪子纯纯的生烤 有点费牙口 但我喜欢
秋刀鱼有点腥 但可以接受
老板话不多 主要是老板娘张罗
温馨可爱的一家小店~
泉州
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霹雳霹雳哼
2020-08-22 00:00
在金鱼巷里的一家小店,我们走路走得很累了,被南音阁的南音声吸引过来,刚好找到这家烧烤店。
烧烤很入味,又不会太重口味,要了一些常见的菜,最惊艳的居然是烤黄瓜,很难得素菜也烤得好。附近只有四果汤店,我们突然想和柠檬茶解解热气,在奶茶店打烊前两分钟用美团点了。是当地的一家连锁店,还蛮给力的。
泉州 · 铁霞烧烤
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GiaGiaGiaGia
2021-05-31 09:15
重点:
🉑️特别的口味~
废话:
【位置】🚕就在海丝金凤隔壁,还有一家分店在靠近大马路那边好像。
【环境】✨没啥环境,完全就是一个档口,不过可以拿到隔壁去吃的。
【服务】🆗小姐姐动作很利落,等待点单也很有耐心的。
【出品】☑️菜头酸貌似就是腌萝卜,第一次尝试和花生碎的搭配,有种奇妙的口感和味道~
四果汤就比较一般啦。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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阿Q没正传
2021-06-13 14:16
环境:
一看店面装修就是很有年代感的餐厅,由2个小厅和户外小散座组成,点单自助取餐上桌,速度很快。店里面还有电视不断播放央视视频宣传。
「牛排」很值得一尝,精选牛排、加入酱油、八角、咖喱等炖煮而成,香味浓郁入味。
「咸饭」咸饭和咸菜简直是黄金搭档,一定要让阿姨记得给你加。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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小惠小惠蓬荜生
2021-01-14 21:36
泉州人是真的太爱吃炸物了以钟楼为首方圆一公里内有各种炸物店我就不一一点名啦
紫燕带骨鸡排一家特别低调的一家这实在的店。
招牌必点带骨鸡排!腌制的超级入味一点点辣味的带骨鸡排炸的比较干一嘴咬下去又香又脆忍不住吸手指啃骨。真的是很香
最后来一杯降火的酸梅汤~酸酸甜甜冰冰凉凉~不能堂食所以不能跟老板聊而且生意太好了来打包的客人络绎不绝好吃的程度我应该不用过多赘述啦~吃就对啦
!
地址泉酒附近壕沟乾里面。
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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林亦没
2019-11-12 00:00
我超喜欢炸芋丝的
之前在清源山上吃到好吃的炸芋丝
后来再去就没了 我就一直吃这家的炸芋丝
炸芋丝细细的 甜甜的 很喜欢
现炸现吃很脆👌
之前吃过他家的醋肉 也还不错
🔖口口香安海白塔菜粿
📍中山路水门巷进去左手边
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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彩虹拼图
2021-07-10 16:37
每道菜都很有特色,确实好吃,特别是牛排和干拌面,芝麻花生酱和番茄酱组合,这么神奇的配方,超级惊艳!回成都后还意犹未尽,好想再吃到它,牛排也软软烂烂,非常入味,肯定那边天气很热的原因,牛肉羹和牛肉丸都做的很清新,刚好可以解腻,汤喝起来也不错,粽子我个人很爱,也是淋了番茄酱和芝麻酱,口味很丰富,据说这家店开了30多年,是传统古早味,好吃!
服务这些就不用考虑了,毕竟我们成都人吃啥都是吃味道,再一个人家那边真的太热了,生意又太好,老板也是爱吃不吃,爱搭不理,点菜不用让他们推荐啦,老板会给你说你自己决定,几哈点了,上菜也快!吃就行了,要什么服务
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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米饭在干嘛
2023-12-01 14:47
环境:就在金鱼街的南音阁旁边,挺小的一个街头小店
服务:老板现作的拿出萝卜切开,然后放花生碎进去一气呵成
「菜头酸夹花生」第一次吃甜萝卜搭配花生碎这种组合真的很神奇,打开了我的新世界大门真的是老板说的,咸香酥脆很好吃,直接我就买了两个,看来是很对的选择
泉州
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