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吃不饱小_9302
2024-03-17 16:50
丰俭由人的一家老字号泉州卤面!确实和漳州卤面差别蛮大的,这家是属于汤底比较浓稠的,汤汁也不会太多的那种。周五晚上10:00多过来生意还是很好,大多都是本地人。
「卤面」面条挺好吃的!比碱面更细一点!个人很喜欢~份量算太大,作为夜宵吃也还蛮适合的,冰柜里有各种海鲜小料自己可以随心加。
「醋肉」现炸的醋肉热乎乎的是好吃的!!很香~虽然还是入口还是有点“粉感”
「五香卷」这个就比较中规中矩了,没有什么特别的感觉。
泉州
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池池呀
2024-03-03 12:43
这家泉州卤面真的太好吃啦!(含价格表)
经常看到有人吐槽天价卤面 价格表拍来了一定要看看图3的菜单点呀 丰俭由人
点大份瘦肉卤面+香肠十蛋肠十芋头是26 会给我们两个人小碗挺贴心的
味道确实不错花生酱味道适中 就是你能知道它加了花生酱 但是又不会腻 浓稠的酱汁裹着面条吃起来很过瘾 我很喜欢这种台湾香肠和芋头所以每次都会加!
比较贵的是醋肉一盘30 真的不便宜 但是确实好吃 因为他家醋肉是粉少肉多 不像外面有的卖的都是粉都是现炸的 沾甜辣酱特别香(我姐妹说不差钱狠狠给我安排了抱紧大腿
图1调了个色 其他的全是原相机食欲满满 泉州卤面也是来泉州必吃了
泉州
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木木_2012
2024-03-10 21:48
?环境:
来泉州玩的时候,搜索当地美食发现这家卤面店,想着卤面也是闽南一带的特色,就去吃吃看,店面不大,但很整洁,很有地方特色的一家店。
?️服务:
由于我们到店的时间,正是开始中午用餐的高峰,老板娘就让我们快速选择想吃的品种,哈哈……一点让我们纠结的时间都没给,生意真的很好。
「牛肉」
由于我对海鲜会经常过敏,所以我就选了一份经典的牛肉卤面,汤汁很浓稠,牛肉份量不错,很足,面条比较顺滑,入口浓浓的牛肉香味,很美味,由于我比较喜欢吃点辣辣的,就加了点店内的辣辣酱,搅拌后,入口更加鲜美了。
「鱿鱼须」
我加吃货小妹,点了加鱿鱼的牛肉卤面,味道比我的更加鲜美,海鲜的加入,会让牛肉卤面更加的色香味浓郁,鱿鱼很新鲜,入口不会觉得海鲜味太重。蛮好吃的,值得大家来吃。???
泉州
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小京_2076
2024-03-25 22:18
第一次吃卤面,店面不大但很干净,冰柜里摆得整整齐齐!
面底分猪肉和牛肉,可以选择大份或者小份,然后再选择加的料,加了好多好多料,两碗面才六十几元。
我吃了猪肉小份的,汤汁是浓稠的,应该是加了沙茶酱或者花生酱之类的吧,每根面条都裹上了卤汁,料超级多,面条都快找不到了,很鲜很好吃!
一碗咸度适中,不油腻又鲜美的面条,浇头比面多,食材非常新鲜,十分符合我的审美!
泉州
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uYH_3120
2023-11-25 09:43
一份醋肉要3-40!难吃,面又不入味还那么贵,加的料味道也没有,还有虫子!!卫生环境差,建议别吃!
泉州
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一点儿_3589
2024-02-22 14:55
若非泉州小伙伴推荐,怕是会走过错过。跟着导航走到门前左看右看,确认无误才放心走进去。看着墙上的图片,和低温柜内的食材,有点懵。最终在低温柜门楣位置看到算是莱单的两张纸,谨记小伙伴的叮嘱,我点了不加料的「牛肉面」,小碗 12元,朋友点了「招牌海鲜面」,小碗 30 元。卤面端上桌时,看着汤稠色 重的一碗,对其味道突然有点含糊。挑起一筷,细扁的面口感软而不烂,饱吸汤汁,却自始至终没有发涨。与其他面不同,面汤相当的粘稠,鲜香滋味浓厚。海鲜面只是在牛肉面的基础上加了少许蛏子、鱿鱼、虾。边吃边环顾,当地人更多吃的是普通的牛肉面或瘦肉面。他家「醋肉」味道也不错,完胜西街。
泉州
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二沅_3723
2024-02-20 21:41
小伙伴搜到的一家店,就在西街附近,我们正好走过来尝尝。
?环境:
小店不算大,差不多八九张桌子,但是收拾的干净整洁,桌面地面都清清爽爽的,一点不油腻,这点真的很加分(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
?️服务:
进店后直接找老板点单付钱就OK了,然后等着上餐,不需要什么服务了。
「卤面」我们要的是小份牛肉卤面+鱼丸+肉燕+金针菇+鹌鹑蛋+木鱼,另一个小份猪肉卤面+猪肝+花蛤+蛏肉+金针菇,主打一个料多。
卤面里放了很多花生酱和沙茶酱,黏黏糊糊的,面条也煮的非常软烂,不怎么需要咀嚼,适合各种年龄段的,里面的海鲜都很新鲜,极大地提升了汤底的鲜味,鱼丸是包心鱼丸,一咬会爆汁,肉燕里面有脆脆的马蹄,口感丰富,牛肉猪肉都非常嫩滑,完全不费牙。?
小姐妹太爱吃这家了,还想再来,这次的行程有点赶,下次希望有机会再来玩~
泉州
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scarlet_6575
2024-03-21 20:55
是挺贵的一家店,乍一看一碗面12,加了料瞬间价格就能爬上30,而且生意估计太好,加料出错也挺多。醋肉没醋味,加上蘸料是好吃的,面条基本和糊糊差不多,口感比较清单。感觉并不值得特地来一次。而且明明我们选的是一种老板娘自己听错了,还要过来跟我掰头,说是我们说错了,很不高兴的改正了以后我们要求加的那样东西几乎没有,价格算好以后最好自己再算下,感觉老板出错率不低啊,短短吃饭半个小时就已经有两个算错的。
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AwesomeEureka
2021-07-06 20:15
泉州三天民俗&非遗体验攻略
刚从泉州回来,除了晒,其他方面可以说是非常完美,好玩好吃好放松
我对民俗、非物质文化遗产这块比较感兴趣,行程的重点是各种博物馆,其他景点看体力,安排的比较松散,基本吃完中饭才开逛。
?【行程】
D1:闽台缘博物馆-泉州博物馆-看木偶戏-西街-文庙广场乘凉
D2:泉州非物质文化遗产馆-关帝庙-开元寺-西湖公园乘凉
D3:泉州非物质文化遗产馆(体验花灯制
作)-南少林寺-天后宫
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星景点
1⃣看木偶戏
必看!精彩绝伦,大开眼界!木偶表演生动传神,曲目本身的设计充满巧思,老少皆宜,完全不用担心听不懂唱词,看完意犹未尽,唯有献上膝盖疯狂鼓掌。
二四六日一般都有演出,20/人,微信关注“泉州市提线木偶戏传承保护中心”看演出预告,早点去排队哦。
2⃣泉州非物质文化遗产馆
展品丰富。每周末有免费的非遗项目体验课程,关注“泉州非物质文化遗产保护中心”报名,周五上午11点左右开放报名,如果没抢到可以去现场捡漏。
3⃣开元寺
不愧是地标景点,面积很大,环境优美,很有意境,全逛完要2个小时吧,适合黄昏的时候在里面溜达放空。
⭐️⭐️⭐️⭐️四星景点
1⃣文庙广场:傍晚很多小朋友在那边排队练拳,特别有朝气,感觉到了武术文化的传承。
2⃣关帝庙:庙宇、神像造型精美繁复,香火很旺、是想象中闽南的风情,很想体验一下,但不懂流程 ?
⭐️⭐️⭐️三星景点
1⃣泉州博物馆&闽台缘博物馆:两个馆挨着,展品和内容也有交叉,一个是从城市角度,一个是从福建和台湾同宗同源角度,各有侧重。
2⃣西湖公园:晚上乘凉的好去处,可以跳广场舞,也可以围着湖散步。
⭐️⭐️两星景点
1⃣西街:常规旅游景区步行街,两边都是小吃摊。
2⃣小西埕:就是很多城市都有的那种网红文创街区,有很多大型景观造型,很出片,但我不太感冒。
?【住宿】
锦江之星开元寺店,交通方便,卫生过关,非节假日150/晚良心价。
?【交通】
1⃣步行,泉州好多热门景点都连着的,步行就能转场
1⃣公交,大部分是1元,个别是2元
3⃣小白(白色多人观光车),2元/人,是泉州特色交通,在老城区的主路上跑,招手就停。
4⃣人力电动三轮车,是?旁边加焊了一个车斗,可以坐俩人,也是特色,是正规运营车辆,可以走街串巷
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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丹丹儿啊
2020-11-24 18:58
我来到你的城市·泉州|“故宫同款红墙”
上周末和朋友去了泉州,
两天的时间,
体验了这座满具烟火气息的城市。
-
“此地古城佛国,满街都是圣人”
“善悟无碍,永得大安”
泉州寺庙真的很多,
去了开元寺和承天寺,
两座寺庙都很美。
开元寺人多,承天寺人少,
都推荐去。
-
热爱旅行的一点就在于,
每次旅行都会给你惊喜。
这次的惊喜来自开元寺的这面红墙,
原本还和朋友担心阴天怎么办,
当太阳出来的那一刻,
和朋友望着那面红墙寺庙,
惊叹不已。
弥补未能去看大雪纷飞中紫禁城的遗憾。
在这座泉南佛国的古城,
体验了不一样的旅程。
-
红墙拍摄角度可以参考我的图片,
一定不会让你失望~
泉州 · 泉州开元寺
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朵千岁
2021-05-11 10:39
泉州旅游|在富力万达文华酒店俯瞰城景
这次旅游我选择入住在 泉州富力万达文华酒店
?
酒店位置:
就在市中心 机场开车二十分即可抵达
旁边就是万达购物中心
下楼就可以逛街 金街
尤其几条商业街晚上散步的时候特别舒服?
打车?到西街10分钟以内就到了 超级方便
?
酒店房间:
酒店整体环境以闽南文化为特色 非常的优雅
我太喜欢这个行政套房 房间空间很大 温馨又大气
如何在酒店拍出ins风即视感 有这样的浴缸太加分了
浴缸?随手拍都好看极了 来来来跟着我一起凹造型
1⃣️端一杯香槟?️望向远方
2⃣️端着香槟一起干一杯 和镜头互动
3⃣️躺进浴缸来一张 记得摆放几本杂志哦 非常的ins感
4⃣️在客房内的贵妃椅再来一张慵懒的照片
(特别喜欢室内的台灯 满满的氛围感)
?
酒店美食
有中餐厅和西餐厅?
中餐厅主打创新闽南菜和粤菜 我很喜欢这种口感
好吃的都给大家拍好了
西餐厅?也很好看 菜品种类很齐全
对于爱吃海鲜的我真的是实现海鲜自由?
?
总结
入住这里三天都觉得特别的舒服 惬意
酒店位置棒 去哪里都方便
旅途中一家舒服的酒店?绝对是为旅行加分
嘿嘿
写到这里我的旅途也结束了
第一次来泉州旅游
满满的满足感
这座城值得来一趟哦
泉州 · 泉州富力万达文华酒店
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舌尖上的泉州
2021-02-21 12:01
泉州美食 | 这8家老字号烧烤,平均火了17年
-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。?
在泉州,有人的地方就有烧烤!?它们藏在大街小巷,犄角旮旯,烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货,还吃出了点门道来:泉州的烧烤要想分出口味流派,大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派!
1⃣泉州鸡腿怣|金鱼巷52号
鸡腿怣最出名的是它的花生酱,等串儿快烤好的时候,刷上满满的秘制花生酱,串儿立马变得金黄金黄的,诱得人口水直流。
2⃣古趣烧烤|后城街181号
藏在古厝里的烧烤屋,还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的,肉厚的地方划了几道,方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香,随后才有烧烤的焦香咸味。
3⃣春哥铁板烧|泉秀路586号
致命第一招就是烤白果!迫不及待地咬下一口,能听见清脆的一声“咔嚓”,脆香、绵软、微甜,各色滋味在味蕾上流窜,那叫一个满足。
4⃣印尼沙嗲肉串|华塑社区
阿姨姓陈,是印尼华侨,2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少,趁着热一口怼进嘴里,浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
5⃣金雕六中美食|镇抚司2号
云儿最爱这里的鸡翅,每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱,有人要撒上厚厚的辣椒粉,有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
6⃣铁霞烧烤|金鱼巷2号
由一开始的十几种食材,到如今添至四十几种,也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串,不乏记忆中的味道。
7⃣小梁铁板烧|浦西路136号
一方铁板上,老梁会根据食材需要的火候摆放位置,烧烤的秘诀似乎是油要多!鸡腿掰开切口,烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故,表皮稍酥,内里却是嫩得紧。
8⃣雷老虎烧烤|西街373号
他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌,鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度,口感Q弹,越嚼越香。
?除此之外,还有...
-谢记美食四果汤(镇抚司5号)
-康师傅烧烤(泉山路恒辉宾馆对面)
-哑巴烧烤(万寿路泉郡皇帝宫旁)
-鸡翅皇烧烤(泉秀路597号)
-南门风味烧烤(万寿路165号)
-龚记烧烤(浯江路1号)
-美味烧烤(新门街752号)
-明珠烧烤(土地路21号)
泉州 · 怣泉州鸡腿
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金三歲
2019-07-22 00:22
泉州本地人告诉你应该吃什么最地道!(下)
最近总是有外地的朋友问我
去泉州,到底吃什么最地道,最好吃!
泉州,一个我觉得很好吃的城市
为此整理给大家
希望你们来到泉州
不是吃营销
不是吃推广
而是吃!地!道!
如果来泉州遇见一些
旅游路线,吃喝玩乐的问题
可以来问我哟
(来自生活泉州30年的言简意赅?)
泉州
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清墨小白
2020-10-03 08:20
泉州一日行/一半烟火一半人间
??游览路线
觅鲤文创园—钟楼—西街——小西埕—西街游客中心—开元寺—花巷天主教堂—金鱼巷—文庙—水门巷胭脂巷—1916创意产业园
??出行
可选择步行/观光车/滴滴,泉州很小,基本上景点也比较集中,所以住钟楼附近的话,出行基本上走路?即可
泉州 · 钟楼
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七酚甜_4831
2021-06-20 14:18
泉州探店/老字号燕支巷灌汤包菜品测评推荐‼️
种草了好久的一家茶点店?昨天终于来拔草啦
几乎把菜品都点了!还是认为德福楼茶点泉州第一?不过在平价茶点里味道也是很ok啦?价格比较亲切,这可能也是泉州人几乎都知道并吃过的原因吧
·
??以下测评仅对个人及平价茶价:
❶特色灌汤包?9r/5个
?????
必点‼️一口下去里头的汤汁就直接流出来,绝绝绝绝子而且小笼和大笼的均价一样!大家量力而行,不够吃再点!
❷珍珠小丸子?10r/3个
?????
外层嚼劲十足的糯米,里头包的是肉和咸蛋黄?一口咬下去,完美地把糯咸鲜融合在一起,好吃极了!!到店必须吃上一笼??
❸紫金凤爪?11r/份
?????
凤爪直接封神了好嘛‼️诱人的色泽,浓稠的酱汁,鸡爪软糯入味?不过和其他店不同的是没有加花生o~
❹鲜虾烧卖?13r/4个
?????
虾仁和猪瘦肉夹成的烧卖,吃起来居然有一整个都包满虾仁的错觉,实在是太满足啦!
❺芋香排骨?13r/份
?????
方方正正的芋头块蒸得超级绵软,很烂却不散架?芋头yyds!排骨也?这道完全可以和德福楼媲美!
❻特色黄金糕?5r/4个
??
这道是最失望的,我觉得踩雷了?黄金糕切片太厚,而且不够Q软,口感很差!两星是给价格的,五块钱就当给大家排雷了??♀️别点‼️
❼奇味酸辣汤?6r/份
?????
杏鲍菇、黑木耳、蛋花、笋丝、胡萝卜丝、金针菇、蟹肉棒、火腿片一堆东西合在一起煮的汤,微微黏稠,真的好喝!超级开胃~必须来碗?
❽绿豆汤?3r/份
???
三块一份的绿豆汤也还好,从冰箱里拿出来超适合夏天,甜度也正好不过没什么技术含量,难得来一趟的宝宝当然还是点些特色的啦
·
?店面很小,但是做了两层,生意超好,基本上需要拼桌或等位
?服务基本自助,进去拿菜单点然后自己找座位(菜单在楼梯扶手处,进门右手边拿笔勾选)点完给服务员算钱,结账后大概五分钟左右就上餐了,速度很快
?餐具在进门左手边自取,纸巾在门口自取
·
?:燕支巷灌汤包
?:泉州市胭脂巷祖闾苏12号店
?:09:00-20:00
泉州 · 燕支巷灌汤包
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山長水遠
2020-10-27 19:54
泉州小众拍照圣地:承天禅寺️
承天寺,又名月台寺,作为泉州本地人最喜欢的寺庙,没有之一。
和开元寺、崇福寺并称“泉州三大丛林”,寺内一尘不染,梅石生香;
没有开元寺的热闹盛名,没有关帝庙的香火鼎盛,唯有清幽古佛,温柔微风。
真·强烈推荐一定要去坐坐逛逛,寺内的柳树、银杏、石榴和琉璃瓦都会让你变得温柔起来。
♥️交通攻略:位于泉州市区,10、21、25路可达,建议坐随招随停的古城公交。
♥️门票消费:0元
♥️营业时间:9:00-18:30
♥️拍照推荐:
超级适合拍照,寺内清幽没什么人,从入寺的走道开始就很适合拍照,中庭光线很好超适合拍人像,后院有很多树和建筑都很好拍,季节合适还有银杏叶,建议下午来,光线正好!
♥️实用tips:
对面巷子就直通觅鲤,傍晚拍完照刚好夜游觅鲤,然后从觅鲤出来去逛中山路步行街到西街。
泉州 · 承天禅寺
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Fanta_6634
2021-04-28 22:11
泉州|走街串巷指南,最喜欢的隐藏宝藏小城
·
“喜欢这样所有地方都步行可达的城市,悠闲、舒适。”
·
泉州独有自己的魅力,说不上来像哪座城市,街边的小吃、人群展现它热闹的烟火气,也能在转角处找到一家安静的咖啡馆。
·
它还是个被忽略的美食宝藏小城,一天也就吃了五六七八顿,有让人念念不忘的麻糍,吃了还想吃的肉燕汤,回味无穷的姜母鸭。
·
在这样的城市生活,实在是很幸福。
·
奉上这一份泉州走街串巷指南,2日足矣,多呆上几日也不错。
·
1)买一份 吴氏手工麻糍当早餐
这家店在西街上,是这条街排队最长的店,但速度很快,小小一家门店,阿姨手法娴熟的捏着一个又一个麻糍,里面包裹着炸的酥脆的油条,外面裹上红豆粉,太好吃了。
·
2)逛一逛清晨的 大开元寺
开元寺是福建最大的佛教寺院,南北长260米,东西宽300米,占地多达78000平方米,走进去就能感到十分震撼。标志的东西塔,矗立在古街之中,是中国现存最高的一对石塔。这里可以逛下小半天,寺庙前院还有鸽子,悠闲的在古树下“散步。”
·
3)看一眼白色的 泉州钟楼
泉州钟楼也是标志性建筑物,建于1934年,融合西洋与闽南风格。现在是十字路口的红绿灯,全白色的钟楼很特别。
·
4)去 锦坡老牌姜母鸭(美食街店),吃正宗的姜母鸭
一家开了40年的老店,姜母鸭真的太好吃了。看似完整的鸭子,用筷子一夹是炖的鲜嫩无比的鸭肉。汤汁回味无穷,价格还便宜。这家店还可以抽真空打包带走。
·
5)登上最高处,看一场古城日落
西街有好几家店可以登高俯瞰古城,我去的是当地很出名的果汁店 莓超疯(西街天台1店),买一杯果汁就可以上天台看风景。俯瞰整个古城,等一场日落。
·
6)去 巴浪鱼咖啡馆 Local Fish,喝一杯咖啡
泉州还有一大惊喜,藏着不少精品咖啡馆。其中之一就是「巴浪鱼」,开在街角处。环境舒适,咖啡在线,还有几款结合泉州味道的特调。
·
7)泉州的深夜食堂,面线糊
这家店晚上十点之后才开门,叫 婷婷面线糊,生意超好。飘着热气,加满三种料,一口下去,好香。不知道这一晚热腾腾的面线糊,抚慰了多少夜晚的灵魂。
·
泉州太适合走街串巷,惊喜都藏在这些有历史感的巷弄里,上了年纪大树和街角的组合,就值得我们拍好久。泉州人说话,也都特别温柔。
泉州 · 吴氏手工麻糍
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feinalor
2021-05-16 00:21
扫地之僧,承天禅寺
今天第一次去承天寺,体会了这个千年禅寺扫地僧的低调及精致细腻的美。
古朴精致又错落有致的建筑、各种姿态的老树、墙上摇曳的光斑、静谧祥和的氛围,让人能在炎炎夏日静下心来欣赏,边拍边看不知不觉中绕了两圈。即使未入泉州十八景,承天寺的景色在人们心目中有很高的地位。
ps:承天寺下午4点半前停止入寺,之前有一次不知道跑空了?
禅寺的僧侣很友善慈祥,但各位小伙伴如果去拍照打卡尽量不要打扰到他们喔。
图九的红墙正在翻新,在烈日下辛勤劳作的工作人员其实才是红墙的第一打卡人?。
承天禅寺
泉州 · 承天禅寺
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小鸣锅
2021-04-13 17:03
东航随心飞第十四站—泉州
✈️上海浦东-泉州晋江 1020-1205
✈️厦门高崎-上海虹桥 1555-1755
泉州是个被安利了很久的城市,本周的随心飞想找一个轻松的随便吃吃逛逛的地方,一下子就想到了泉州
第一天
1下飞机直接来到 好成财牛排馆(涂门街店)牛排和想象中的不一样,是咖喱味的牛肋骨,咸饭也蛮好吃的
2吃完饭走到对面就是 通淮关岳庙,是供奉关羽和岳飞的庙,香火很旺,即使过了中午香客还是络绎不绝;往前走两分钟就是 清净古寺作为海上丝绸之路起点,泉州汇聚了各种文化的交流与碰撞,这座清真寺也见证了泉州文化的多样性和包容性
3 大开元寺需预约进入(当场预约即可),寺内镇国仁寿东西二塔塔身雄伟,雕工精细,屹立千年,见证了数朝数代的兴衰盛亡,寺内有多个展览厅也值得驻足欣赏
4 开元寺出来便是西街 在主街上品味古早味,在巷子里体验烟火气。 吴氏手工麻糍外皮软糯内陷香甜酥脆,就是排队人太多; 一杯潮茶 汕头的网红茶饮开到了泉州,味道还是不错的; 有鲤天台咖啡酒馆 天台视野很好,双塔和主街尽收眼底,很好出片,点上一杯咖啡等着日落,仿佛时间静止, 西街游客服务中心顶楼的露台也可一览西街街景
5泉州作为姜母鸭的起源地,此番必须来上一只, 忠记盐烧姜母番鸭肉质酥烂入味,蘸上带有姜味的汤汁,个人心中的此行最佳了;回酒店路上经过 团结水果店捎上一盒腌制青芒和冰糖杨桃,尤其喜欢青芒,清脆可口
第二天
1一早去后城面线糊来上一碗泉州特色美食,面线糊配上醋肉和大肠,就着油条,暖身又暖胃;饭后打车前往中国古代四大名桥之一的洛阳桥,去的时候正是退潮的时候,小船搁浅在滩涂上,桥边不时有白鹭飞来觅食,桥头村落的建筑也很有特色
2返回市区去了 天后宫看看闽南妈祖文化,感受泉州港当时作为最大贸易港口的繁盛;逛完天后宫去边上的 秉正堂(天后宫总店)来上一碗石花膏,任选三款配料,清凉爽口
3 中午打卡东街的侯阿婆烧肉粽,真心爱福建肉粽,淋上沙茶酱和甜辣酱实在太美味了;想着来泉州怎么能不吃土笋冻,去 安海五叔公土笋冻来上一份,味道不错,虫子本身脆脆的,靠着酱料提味
泉州不愧有这么多人安利,适合吃吃逛逛的慢节奏出行,大爱,有多余时间还可以去石狮或晋江看看
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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狐狐文
2021-07-08 11:19
泉州最好吃的牛排就在这里!!!
好成财牛排始于清宣统二年(1910年),传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安,清末,老板的爷爷离开家乡创南洋,去了菲律宾做厨师,见识到了西式牛排的做法。
老板的爷爷下南洋回归后,改进了中式牛肉,加入了西方元素(我感觉就是名字比较西式。。。。),结合东南亚的咖喱味(我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。),成为了非中非西式(我认为)的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢,于是这种做法便坚持下来,直到今天。附近就是清真寺,爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
点单的是第四代老板,很胖,态度也很差,不耐烦,这种态度差也成为了餐馆特色。
牛排,18元
这是这家店的镇店之宝,绝对的,吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉,没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨,这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上,都有其独特的手工制作技艺。
香味浓郁,肉质肥烂,千万不要浪费汤汁了,拌饭超好吃。一份就几小块牛排,吃的绝对不过瘾,后悔第二天没再去吃!回来后只有思念。
精品牛杂汤,20元
料少,性价比极低。不推荐,有这钱宁可再买一份牛排!
咸饭,4元
重点介绍下咸饭,也是闽南传统小吃,每家小店都有。泉州的咸饭,主要是萝卜饭。
好成财的咸饭超级简单,就是饭加点胡萝卜丝,属于低配版。高配版还要放五花肉咯,虾仁咯,香菇咯,花生咯,五花八门,所以看到大饭店咸饭几十元一份,千万不要类比低配版的4元一份的,贵的肯定是高配版。
虽然叫咸饭,但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的,不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
咸菜,5元
咸饭的黄金搭档,各种腌菜,竟然还有番茄。
惊叹于牛排,想第二天再吃,无奈泉州美食太多了,第二天整个吃撑就没有再去了,真的是后悔哦。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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一船长_43
2023-11-22 08:22
泉州西街 这9个宝藏拍照打卡机位请收好
泉州,“烟火与诗意共生、市井与艺术并存”
半城烟火半城仙,泉州一定是你一生一定要来一次的地方。老城区非常适合citywalk,走走逛逛非常有韵味.
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✅拍照机位打卡:
图①泉州海报+开元寺佛塔+城市全景
导航“柏睿•云酒店”.在酒店后门 旁边的居民楼,楼梯有门禁,可以等有人下来开门的时候顺便上到顶楼.
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图② 可以俯瞰西街和双塔的最佳机位!
有鲤咖啡馆或者 莓超风奶茶店都可.
图③ ④西街游客服务中心楼顶.
一侧可以拍仁寿塔,一侧可以拍西街街道
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图⑤中山路+钟楼机位
(中山路和打锡街交叉口水门国仔面线糊左边巷子进去第一个楼梯上去)
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图⑥关岳庙入口处人行道.
图⑦钟楼 东街 西街 中山中路交叉口
图⑧开元寺
图⑨象峰巷 开元寺对面的小巷子里
图⑩元妙观
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宅家小兔
2021-05-13 21:48
把清源山安排在走之前一天,是非常明智的,上山十分钟下山两小时,两股战战,汗出如浆,估计明天就得腿疼!
清源山在城北,可以打车直接到山顶南台岩。站在观景台可以俯瞰整个泉州城,山势磅薄,天地辽阔。泉州背靠清源山,晋江自城南流过,平平展展一座城!
由南台岩下山,途经弥勒岩、千手岩、第一山、弘一法师舍利塔等精华景点。但是要做好心理准备,山路陡峭,即便修整得不错,走起来仍然不容易,尤其山顶初下来一段都没有拦杆扶手,走起来要格外小心。
天气湿热,走起来更难受,真是咬牙坚持下来,看到老君岩时都快哭了,因为知道到山脚出口了。
总之值得一来,最好选气温低一点的季节,天气晴朗的日子,在南石岩看全城的感觉太棒了。
另外,泉州真是好吃好玩!I QZ!
泉州 · 清源山景区
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Anan吉拉
2021-01-12 15:59
泉州美食|保姆级攻略‼️扶我起来我还能吃
泉州小吃一直以来都很有名,这里有丰富的物产资源,制作的美食丰富多样,别具风味,?是一座不折不扣的美食之城。??♀️回来就火速给大家整理了泉州之行美食篇,如果你只有两天时间 就跟着我一起来打卡吧。
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✔️有鲤天台咖啡酒馆¥50
工作日12:30周末11:00营业。俯瞰西街最佳点。入口在右边小巷子,3层天台风大但景色相当好!能看到开元寺两座塔,在这看日落也绝美了。蛋糕一般,每人必点一杯饮料。
✔️吴氏手工麻糍¥4
阿姨一人现包,内陷是黑芝麻粉+脆片,卷上糯米裹一圈黄豆粉,没有添加的古早味,当场吃味道是最好的,不然脆片很快会软掉,买两个尝尝即可。
✔️阿姨鸡架¥15
15:00营业。店里有座位,点了鸡骨架、鸡腿和鸡皮。鸡架外焦里嫩,腌制的相当入味,我这个牙口不好的人也啃的很香!大鸡腿肉很多也超好吃,鸡皮很脆没什么味道。
✔️客必隆同安香骨鸡腿¥7
还没走到香味就扑鼻而来了,好多本地人来买,肉和骨头剪开炸的恨透,肉汁厚实饱满,鸡皮很酥脆,喜欢吃鸡腿的千万不要错过!
✔️莓超疯西街天台1店¥23
靠近钟楼。4层天台也可以眺望开元寺,店面很大,轻芝士草莓雪山顶上有芝士奶油和椰子片,底下有果肉和水晶冻,口感丰富。
✔️侯阿婆肉粽¥21
招牌鲍鱼烧肉粽,鲍鱼干贝大虾五花肉卤蛋配上蜜汁酱,鲜味十足!泉州特色,捣开就像在吃拌糯米饭。
✔️鸡腿怣¥40
14:30营业。网红店,鸡腿肉质很嫩不柴,比较创意的做法刷上花生酱口味偏甜,重口味星人表示还是喜欢加孜然的口味。鸡蛋和黄瓜让我惊艳了下,一定要点。
✔️爱啊石花膏¥7
7元一碗自选3种配料,加了芋头、芋圆和红豆,样子不怎么样却意外的非常好吃,加上石花菜,糖水冰凉爽口,爱了!
✔️庄阿姨芋头饼¥7
17:00营业。卖完为止。我们那天超lucky,6:30才到被我们买到了最后几个,3.5一个超级推荐!外皮香脆,芋头软糯细腻又不会太甜,无敌好吃。
✔️好成财牛排馆¥33
点了牛排+牛肉羹+菜饭。牛排是咖喱味的,炖的很烂很入味!超下饭。牛肉羹姜味有点重,肉很滑嫩,菜饭一般。
✔️斯丹姜母鸭¥95
一开始有点抵触怕姜味重。完全不会,超大份鸭肉咸香酥烂很好咀嚼,姜片炸的焦黑直接吃也不会辣。一致好评!
✔️水门国仔总店¥14
自选面线糊配菜再付款,吃前搅拌一下,糊而不烂清而不浊。每个配菜都很新鲜,吃完整个身体都是暖的。
泉州 · 怣泉州鸡腿
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番友_6698
2024-01-15 16:35
泉州1月旅游现状!!能劝一个是一个!!!
小泉州你是真的?了啊!!!泉州西街真的都是人人人人人……去泉州真的要听劝啊!!!给大家整理了一个简单的攻略~
?住宿:推荐住西街附近比较方便,好吃的都在这一带,距离景点也比较近
?交通:泉州站下车后可以坐公交也可以打车到古城附近,网约车比较难约,可以直接打出租车打表计价,千万不要坐路边拉客的❌会绕很远的路,一打车就是一两百起步了
古城内可以步行➕小白车,小白车很方便~
?️一日游路线推荐
西街➡️开元寺➡️小西埕➡️钟楼➡️文庙➡️清净寺➡️天后宫
⛩️景点推荐:
✔️开元寺(不需要门票直接进,有故宫同款红墙很出片,东西塔保存很完整很震撼)
✔️西街-钟楼(到泉州的第一站,全是美食,但是也有很多难吃的注意避雷)
✔️关岳庙(香火超级旺盛,里面是关羽和岳飞,整座庙宇超级好看)
✔️清净寺(关岳庙旁边,保存得很完整的清真寺)
✔️天后宫(海内外坠大的一座天后宫,供奉东南沿海人的海神妈祖)
?美食推荐
✔️阿姨鸡架(每次去必吃偏甜口好吃不贵)
✔️荔枝苑酒家(闽南古厝风美食店,里面真的好好看很出片,在这里吃饭很有闽南韵味,菜色都是经典闽南菜,强力推荐!!)
✔️米斯小庄(牛奶芋头冰真的绝!!)
✔️秉正堂四果汤(一定要去天后宫总店味道比较好)
✔️斯丹姜母鸭(泉州名气最大的一家姜母鸭味道不错)
✔️吴记手工麻糍(西街排队王,老漳州麻糍)
✔️水门国仔面线糊(名气比较大的面线糊)
✔️大台北(儿时的味道,各种粉调的奶茶)
✔️庄阿姨芋头饼(4r一个软糯好吃)
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雨十八
2021-06-12 10:48
厦门出发一小时泉州一日游攻略
刚好休息,和朋友一起去了泉州。
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▫️交通
厦门-泉州? 二等座? 35/人
我们坐的动车,或者提前约个顺风车,也很方便。
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▪️路线
✔ 东兴牛肉店(庄府巷店)?人均40
我们第一站就是吃?肉,出泉州站?33路到“新门街头”站步行去这家即可。我们点了牛肉面、金钱肚,牛百叶等 ,味道超正,汤全都喝掉很鲜美。
✔️ 爱啊石花膏 庄阿姨芋头饼
这两家刚好在东兴附近几百米距离,我们顺便就一起吃了。石花膏?8/份,可以选三种配料加进去,夏日解暑佳品,有点甜就是。芋头饼没打卡成功,到了门口告示下午四点开始卖⚠️
✔️ 关帝庙
拜拜的地方,看个人信仰啦。我们简单看了下,就坐?小白车2元 前往西街那块。
✔️ 泉州钟楼
进入西街东街,泉州的人间烟火气息扑面而来。我们决定先去 巴浪鱼咖啡馆 Local Fish喝☕️,距离钟楼十字路口800米左右,这家咖啡店一直想去的!
✔️ 西街开元寺+ 小西埕
喝完咖啡就更有精神逛啦,开始在西街逛吃模式。
小吃推荐: 蓝氏钟楼肉粽 阿姨鸡架(总店) 吴氏手工麻糍等。
✔️ 有鲤天台咖啡酒馆
超火的一家店,天台观赏西街红砖古厝和开元寺的视角超绝,吸引众多人去。我们去的时候没位置,等天台有空位置老板有帮忙安排上去。呆得蛮舒服的,很放松。
✔️ 团结水果店(新华北路店)?均15/盒
最后一站去买的这家35年老店 腌水果。用陈皮话梅山楂酸梅粉腌制的一种水果小吃。买了两盒,一盒芒果一盒李子。酸酸甜甜的超级开胃,吃起来很爽脆,吃了停不下来!
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泉州玩下来,还蛮让人喜欢?的一座城市。慢生活慢节奏,文化底蕴浓厚而且离厦门那么近,以后要经常去‼️
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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佩bb_3597
2019-09-15 21:45
泉州惠安风车岛小岞美术馆一日游
我个人比较喜欢小众一点的景点 所以中秋假挑了这个地方来玩 不得不说风车岛真的很美很美 完全没有被污染 是福建值得一去的拍照圣地!!!
✨关于交通
风车岛没有被完全开发 所以说自驾游应该是最好的选择✅
也可以从泉州客运汽车中心过来 要记住最晚回泉州的一班是6:00pm‼️
风车岛玩完后 有本地人骑着三轮车送往小岞美术馆
✨关于吃喝
风车岛山上有一些小吃 但是整个岛都比较落后 并没有什么吃的哦 建议自带干粮
✨关于游玩时间
我去的时候是下午三点 很晒很晒很晒!!!
建议四点以后来 因为地方很小 足够玩完了
✨关于小岞美术馆
这里有很多油画记录了本地的风情文化 来风车岛可以来顺便来看看
美术馆尽头有一个咖啡厅 我特别特别喜欢!设计十分复古 特别的安静 特别适合坐下来体验一下慢生活!
泉州 · 风车岛
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金酱_9441
2020-04-03 16:52
泉州小众村庄蟳埔渔村阿拉伯人后裔部落
✨偶然的机会从朋友那里得知一个小众旅行地叫蟳埔村,在福建泉州
✨这是一个古代阿拉伯人后裔的聚集部落
✨也是福建三大渔女之一蟳埔女的村庄,这里至今还保留着母系社会的走婚习俗
✨当地还有一种特色建筑蚵壳厝,是用几万个海蛎壳搭的
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?游客不是很多,去年五一去的时候也只遇到了十多对游客
?村里有不少能体验传统头饰的小店铺,可以花20块钱体验下。阿婆帮忙做头饰,还能选当地特色的衣服体验拍照
?有的店铺还提供当地的特色小吃,炸野菜最好吃
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?地址:泉州市丰泽区丰海路
泉州 · 蟳埔村
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猪猪凤梨
2021-07-05 14:57
泉州-游玩指南,必去的几个地方️
来泉州, 一定要去看看的几个地方. 介绍的地方都是不需要门票的哦!??
1️⃣五店市: 唐朝开元年间建设. 闽南红砖建筑, 也有中西合璧的洋楼. 经过维护, 整改, 整体保留的非常好. 历史+现代结合的很好的商业街区. 真的蛮棒的,很推荐大家去逛!
2️⃣开元寺: 始建于唐初, 现还保留着中国现存最高的石塔, 东西两塔在开元寺里非常的显眼, 也是标志性建筑. 我印象最深刻的是一颗千年古桑树“香莲”?,心生敬畏!开元寺和西街相连, 逛逛西街, 就可以去开元寺感受一下. (当时在西街,喝到很好喝的柠檬茶,放在最后一张照片)
3️⃣通淮关帝庙:开元寺出来,坐巴士?去的关帝庙. 关帝庙香火特别旺. 整体面积不大, 但氛围感极强.感染到我去掷杯了, 内心给关老爷提问, 最后解出个上上签. 一整天心情都更好了. 哈哈哈哈?
4️⃣天后宫:我国规格最高, 规模最大的妈祖庙. 庙里最吸引我的是古戏台, 幸运碰上提线木偶戏, 又是强烈的文化氛围. (天后宫旁边就有我“美食篇”提到的秉正堂和炬龙牛肉店哦?!)
建议: 开元寺, 关帝庙, 天后宫 放在一天的行程!nice)
泉州 · 泉州开元寺
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小夏木木旅游攻
2024-09-23 11:25
泉州一日游10个景点一天逛完(附机位)
?泉州 ?半城烟火半城仙⛰️
去厦门玩的宝宝们记得留一天去泉州❗️❗️
?泉州10个景点一日极速版攻略✅
?右滑有机位图?➕洛伽寺李现同款拍照线路?️➕美食攻略?
广州?厦门?泉州(厦门的攻略单独出噢)
路线:
1️⃣9:00 厦门?泉州(1h)
?前六个景点都很近,导航直接定位?西街
2️⃣开元寺
?红墙超级好拍!不需要门票?
3️⃣西街
?有很多小吃,机位图在p11
4️⃣钟楼
?西街走到头就可以看到啦,早上人会少一点
5️⃣中山路
?“记得多抬头看看45度的天空”
?中山路的很多建筑上都有非遗的手工技艺
6️⃣承天寺
⚠️里面的佛像❌拍照
不需要门票?
7️⃣关岳庙
⚠️不戴帽子和墨镜,不穿拖鞋和短裙,不拍佛像
不需要门票?
8️⃣12:00 五店市(西街?25min)
?这个1300年历史的老街真的很适合和朋友一起散步!
9️⃣14:00 梧林古村落(?25min)
?“栽下梧桐树,能引凤凰来”,既有闽南建筑又有异国建筑风格✅
?16:00 洛伽寺
?“海上生庙 ,庙里看海”
?拍照路线图在p
⭕️洛伽寺和黄金海岸是在一起的,一起游玩
?那边有摄影师,统一?299起
1️⃣1️⃣黄金海岸
⚠️注意涨潮安全!
机位图:
1️⃣象峰巷,开元寺对面的小街
2️⃣红墙,在大殿右侧,可能会排队
3️⃣在?泉州影剧院,侧墙上
4️⃣有鲤天台咖啡,人均?20
5️⃣霸王茶姬三楼
?如果想拍全景,可以站在chagee天台,让拍照搭子在“莓超疯”天台给你拍✅
6️⃣日历墙,?橘若西街,可能要排队
?现在很多地方都有这个日历啦
7️⃣“爱” ?中山路基督教堂旁
8️⃣梧林古村,村中心,有一个四方的塔楼,楼下买杯咖啡,就可以去里面参观、拍照?
洛伽寺机位在p9、p10
?最后是美食攻略
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SusieHsun
2021-06-07 22:38
泉州 | 每天只营业5小时的醋肉店还有炸芋泥
[桥仔头醋肉]
? 地址:桥仔头醋肉鲤城区温陵南路309、311号
?营业时间:17:00~20:00(正常7点出头就卖完关店了)
?人均:25±
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这家店绝对是泉州市区zui好吃的炸物店,?每天下午3️⃣点才开始营业,虽然招牌上写着营业到8️⃣点,但实际上基本七点左右就卖完准备打烊了,所以想去买的小伙伴??一定要趁早去!
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每天傍晚5️⃣6️⃣点是高峰期,排队的人很多,招牌就是炸醋肉了,还有顺带卖四果汤,可以来一份搭配醋肉坐店门口,夏天的傍晚还是比较凉快的?
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虽然每天的客流很多,但是称醋肉的小哥??♂️服务态度超好❗️❗️排队多难免有插队情况,小哥会记得每个人位置,连续两次去轮到我买的时候有人想插我队,小哥直接无视,问我需要买什么,就单单冲这点也必须给这家店?分❤️而且还会贴心提醒你一个人买这么多吃不完。
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这家的菜品基本没啥好多介绍的,道道招牌,不需要帮它吹,?醋肉是我吃过市区里zui好吃的✔️不得不提的是炸芋头!芋头有分甜/咸2️⃣种,咸的是正常的炸芋头块儿,粉粉糯糯,甜的里面竟然是芋泥!超大一块,也不会过分甜腻,芋泥爱好者的天堂!姐妹们冲‼️‼️其它的也都很入味,口感一绝,总之去就对了!
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?价位虽然可能确实会相对偏贵一些,但是口感真的值得一尝,下班不妨来试试~
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?炸物价格:
炸醋肉:¥40/斤
炸鸡排:¥40/斤
炸翅根/全翅:¥40/斤
炸排骨:¥60/斤
炸芋头(甜/咸)/炸地瓜/炸紫菜/菜丸子:¥17/斤
生制品:醋肉:¥35/盒 排骨:¥55/斤
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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司蓝德
2023-01-14 17:01
泉州攻略|我是一步三回头离开泉州美食区的!
?泉州好吃的太多了 我们这次去没有尝试太多网红店铺和高分店铺 反而每样都让我们感到惊喜!
?小吃向:
?芋头饼 庄阿姨没开 那就去孟氏食品老店!西街起点一百米外 新鲜现炸两块钱一个 咸香软糯 冲冲
?麻糍 吴记没开去了黄氏 感觉不合口味 里面薄脆软的 口味不对 金鱼巷口的蔡氏 随便买的超好吃!
?烧烤生蚝 偶遇阿姨烤生蚝的壮观现场 十块钱四个新鲜生蚝/三个扇贝 绝了这性价比 好吃的很!王记蚝呷来 在西街吴记隔壁进去
?正餐向:
?八芳林泉州菜馆 朋友推荐来的 去的时候还需要排队 建议早点去!菜品分量很大!味道也是让人惊喜 泉州三鲜全场最佳 是很新鲜的味道 值得冲!
?老阿伯闽南菜超好吃!必须去的一家!六点半坐满了 海蛎煎是我在泉州吃过最合口味的了 必点!卤肉饭也很棒 全干完了 而且每份不大 可以点多样都试试
?林家柒号沙茶 美好生活不开 就随便进了一家好多本地阿叔在吃的店 绝绝子 一大碗才26 而且很鲜汤汁好浓啊
?马家村手工米粉 晚上饿了也是随机进的 好奇手工米粉 太棒了这家!!汤底完全吃的出大骨汤加海鲜熬的!
?好厅 唯二吃的大餐馆子 好奇海鲜卤面来的 没有想象那么重口 总体还不错 分量很大他们家 但海蛎煎不太可……
?侨家 第一顿吃的大馆子 口味是没吃过的新鲜南洋口味 但四天下来 这顿反而是最普通的
?老字号肉燕 早餐吃的拌面 花生味还挺浓郁 不错
?九八食 针对学生党的餐单 性价比很高 冬阴功辣的很爽口 整体中规中矩 就是每个学校都有几家好吃店的味道
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