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  二两豌杂加香菜 2024-03-01 07:50

  🕹️位置：
  培元中学旁边，步行到开元寺几分钟，就在锦江之星酒店旁边；
  🕎环境：
  空间很大，环境还行，就是里面很多抽烟的，且不通风，还有卫生间，最好能及时收拾一下；
  
  🍬口味：
  点了几杯，甜度比较高，有冷的和冰的
  
  🎉出品：
  稍微有点慢，店里店员还比较多
  
  [樱花]性价比：
  性价比一般，价格比奈雪喜茶略贵

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  泉州
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  wangyj_9803 2021-05-06 23:07

  泉州第一顿，吃到了我人生中最丑的小笼包没有之一
  
  完全不是江浙地区薄皮多汁的精致小笼，更像是阿姨们凭着自己心情随意捏出来的，长相那叫一个千奇百怪神态各异
  
  幸好包不可貌相，味道还算是挺不错的，就是里面的肥肉大颗了点，更像是小版的肉包子
  
  环境：
  大概就是开了几十年的老字号大排档的样子，非常简陋。但依旧不妨碍四点多都人来人往的座无虚席

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  薯片_1208 2024-08-15 12:55

  🌿环境：
  磁灶很有名的肉粽，位置很好找就在磁灶冠超市对面
  晚上十几点都还有人在吃，在打包。早上89点就有在营业，晚上也营业到凌晨。
  
  肉粽很大很好吃料也很实在，如果想吃粽子了真的很推荐去他们家吃，米也是很香的米还有他们的汤都很鲜，是正宗的闽南风味

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  晋江
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  雪中亭 2024-02-09 22:29

  软糯香甜，特别是里面的馅料非常有当地特色。外面的糯叽叽和在宁波吃到的糯米是一样的，但是馅料很有当地的特色，非常的酥脆。这家店是走过路过的时候无意经过的，没想到一家名不见经传的小店也这么的好吃，看来泉州真的是美食集锦地。

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  小刺猬喂喂喂 2024-02-29 13:26

  本地人推荐的果然没错 晚上十点来吃还在排队 来的也是本地人居多因为听不懂 我点的面线糊队友点的沙茶面 更爱面线糊一些 沙茶面我还是喜欢有点甜的那种 小料丰富点的都不踩雷 最推荐醋肉 大肠还有大虾了 可惜只吃到一顿下次有机会去晋江还会来的

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  蒙古狼 2021-07-13 13:42

  据说是印尼回来的华侨。普通话说得很好。两位老人都很亲切。不是说有多热情，也不是说有多客气。话也不多，就是从骨子里透出来的优雅和家人的那种亲切。
  
  我刚刚吃过一顿，只点了沙茶加豆皮。另外点了沙嗲肉串，特意告诉少加面。上来了婆婆告诉我，不够吃要喊她，可以加。阿伯把肉串送来的时候说要趁热吃，凉了就不好吃了。隔壁桌一对小情侣，点完单婆婆特意出来问哪个是男孩子的，好给多加一些面。就好像是大学离开家四年，回家第一顿外婆下厨房给你煮面的感觉。废话这么多还是要回到菜品上，沙茶汤很浓郁，沙嗲肉串超级嫩。很少给餐饮店低分，但是也很少给满分。这家值得一个满分。希望二老健健康康，以后每次来泉州都能吃到这么好吃的沙茶和肉串。

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  tfboys只想给你宠爱i 2023-12-02 18:31

  店招环境虽然很不起眼 但是口味真的好吃！我就刷了两遍 必点牛肉香菇辣椒鸡胗耶！很推荐很推荐。老板也是非常接地气 自己烧的哦

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  gearlesspony 2024-02-14 22:08

  过年期间的晚上排队超过半小时
  牛杂已经卖完了
  就点了牛肉羹+牛排+咸饭套餐
  说真的没报什么期待
  尤其看到是塑料盒子在出餐之后…
  但是过年期间开门的牛排店太少了
  又实在不想在西街随便找
  这一家怎么看也比那边的靠谱一点
  可能就是因为期待不高
  非常惊艳
  这个套餐才30！
  牛排盒底满满的牛油 牛肉味道直冲脑门
  牛肉羹也汤鲜味美
  咸饭就比较敷衍 还没有武汉福建餐厅的好吃
  整体来说很好吃 性价比很高 
  尤其后面吃到了一家宰客牛排店
  又贵又普通
  相比之下阿华还是可以的

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  本宝宝的小宝贝 2020-12-26 00:00

  环境：
  店铺在小西埕附近的一家医院后门，不是非常好找，但是跟着导航勉强可以找到了（我是绕了好几圈才找到）
  
  服务：
  店里就阿姨一人，四果汤制作非常简单，直接放料就好了。
  
  据说这家是泉州人都会来光顾的四果汤，开了很久了，就特地过来打卡。但是蛮令人失望的，没有想象中的那么好吃，而且一份的量特别的少，基本都是汤汁，以后表示不会再光顾了。

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  泉州 · 县后路
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  吃货狗哥 2020-10-08 00:00

  泉州美味炸物，百吃不厌自我记事起，泉州就一直有着各种各样的炸物，荤的素的，地上跑🐷水里游🍤的都有。
  平时日常吃，家里做菜请客人的时候吃，烧香拜佛的时候
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  推荐指数：怀念的时候就会想买点吃
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  🍖味道
  
  菜粿
  其实就是萝卜糕，外酥里嫩，还有萝卜的甜味，强烈推荐！！
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  醋肉
  泉州经典小吃，在泉州必吃。
  可惜这里的不算很出彩
  ▪
  炸紫菜
  以前老妈也有炸过，加了粉和其他配料，味道也挺不错的。
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  炸芋头
  泉州人酷爱芋头，炸过的芋头直接吃好吃，做拔丝芋头好吃，吃火锅的时候煮也好吃，反正怎么弄都爱。
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  炸春卷
  春卷在很多城市都有，但每个城市包的东西都不太一样，各有特色。泉州的春卷主要是甜口的，包的是胡萝卜丝，我一直挺喜欢的。但这里会加比较多白糖，这点我不太喜欢，还是喜欢无糖或者少糖的。

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  小小吃货_1602 2021-07-06 10:20

  ＃舌尖上的泉州＃寻找古早味之旅
  外卖品尝当地特色的粽子~和上海滴很不同
  他们的粽香味弱了少许~
  增加了蘸料和食材的美味
  粽子里除了🈶肉🥩、🈶咸鸭蛋还🈶海鲜
  我们点了「招牌干贝肉粽」「海参鲍鱼粽」干贝和海参鲍大只都是肉眼可见的（图片1-2）糯米煮的软糯酥烂是我喜欢的口感~最最最重要的我们来说说这蘸料，我选的是甜辣混合的口味。其实我是喜欢吃辣的人，不过那不是想都试试嘛甜辣就是花生🥜酱和甜辣酱混合一起~可是没想到是这样的算是小小惊艳😲特别样的，再混合着软糯的粽子真的别有风味~要尝试哟~
  「金牌肉燕汤」好好吃的~皮薄的晶莹剔透，入口爽滑即化。肉质鲜美弹嫩，汤底一喝就晓得是熬制很久的~🈵🈵的肉香和鲜美~绝了！
  「黄金五香卷」不知道是个啥的凑单小食~脆脆的甜甜的~还不错吃吧！
  这家有机会一定要去店里堂吃下~一定更美味

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  laurali 2024-06-12 10:46

  比较推荐的一家卤煮店，位于五店市附近，来五店市游玩的伙伴们一定要来这家小店体验一下哦[悠闲]
  
  🌿环境：
  很传统的福建小吃店氛围，闹中取静的环境
  
  🛎️服务：
  老板娘服务很好，会详细介绍每道美食的吃法和特色
  
  「招牌牛腩煲」牛腩和萝卜炖的超级入味，入口即化的感脚
  「卤味五拼」这个卤煮拼盘很不错，可以尝到不同口味，很赞👍
  「招牌牛腩煲」

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  空空的黄 2024-03-02 11:39

  琴阿元宵圆并没有那么美好去泉州旅游，看到了琴阿元宵圆，觉得爷爷奶奶不容易，在哪里买特产不是买！结果买了很多饼和橄榄啥的，因为太重，东西寄存在店里，便去溜达啦，返回时，取了货物便走，因为一袋子装好，便没有清点，结果就是，回到家里清点，数量不对，金额不多，但是是准备带给家人朋友的心意！u1s1，西街旁边有个百货，楼下有超市，价格不次琴阿元宵圆贵多少，也就几毛钱，主要吧，买得放心，好啦，吐槽完毕

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  泉州 · 琴阿元宵圆
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  花冰激凌 2024-02-18 13:15

  来到泉州饥肠辘辘的第一顿饭，尝试了泉州特色牛肉馆。牛排炖的咸香软烂，完全脱骨了；牛肉羹好像也是加木薯粉一类的东西捶打出来的，有点韧劲。看来闽南人真的很喜欢这种裹淀粉捶打的做法，然后放在高汤里面煮。肉粽里包了几块完整的红烧肉，一点海鲜，蘸上稀释的花生酱，吃起来稍微有点腻，但是十块钱是真的很值了。
  总的来说这家店分量不大，味道不错，一顿过后还需要继续觅食。

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  时时时时时时七 2024-03-09 20:08

  🌿环境：
  南益广场五楼的尽头，装修简洁，空间大。座位挺多的，五点多就开始排队。
  🛎️服务：
  提供红茶壶和小橘子，过号挺快但是人太多，排队真的太久。建议微信小程序提前排号。
  「拔丝芋头」现做的，最晚上桌，芋头还可以拔丝，喜欢吃芋头的可以冲。
  「黄金鱼翅糕」上菜很快一共有10片，QQ糯糯的不会特别甜，推荐⭐！
  「蒜香脆生菜」蔬菜很新鲜，沾下面的酱油水很爽口，口味偏清淡，一份25有点小贵，不过分量挺大
  「松鼠桂鱼」鱼皮炸的酥酥脆脆的，沾上酸酸甜甜的番茄酱汁，喜欢吃鱼的可冲。
  「铁板烧肥肠」咸香口感，大肠洗的很干净，铁板上来的时候滋滋冒油，分量也挺多的，配菜有洋葱大葱和蒜片，很下饭推荐⭐⭐！！
  总体来说环境可以，四个人消费241，人均60。菜品价格偏贵，但是分量很足，口味也不错，适合朋友、家庭聚餐。

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  天蓬_4778 2024-03-12 10:08

  这是泉州美食街最老牌的店铺了吧，当地朋友说开了最久，没点儿了真功夫怎么行。
  印象最深的是紫菜煲，加了很多海蛎，而且没有腥味，全是鲜美，一口进去就好忍不住在闭眼。
  还有一煲鸭子，跟姜母鸭不太一样，汤汁比较多，味道也不差。
  除此之外没留下太深印象，毕竟泉州好吃的实在太多，来这家肯定不踩雷，确实也不出彩

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  康桥的水草 2023-12-02 01:13

  虽是小吃店，但味道绝对值得。1.排队大概30人，为了口福，来都来了，下定决心排队。2.环境一般般，街头小吃店，只能这样，不用太在意了。3.每个菜都很好吃，尤其牛肉，味道醇厚，入口香浓弹牙。可惜有一点点肥。4.其他菜也都很好。撒尿牛丸也很非常有特色。5.肉片汤也很具特色。泉州体验烟火气的必选之地。

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  HH爱吃爱吃哟 2024-02-23 16:20

  2024.02.21
  根据行程，就是要经过南益广场店买粽子的，哈哈
  在负一楼的类似于小吃广场，已经是连锁店的装修风格了。
  一个招牌排骨烧肉粽，16元，一个招牌干贝烧肉粽，13元，小小的打包盒1元一个😕
  说实话，虽然是排骨和干贝，但是粽子主体的味道并没有太大区别，可能因为打包，辣酱和沙茶酱已经混在了里面
  还是吃不太习惯沙茶酱，还是苏州纯纯的肉粽好吃些

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  漂亮憨吉 2024-01-14 21:35

  超好吃 鳗鱼一流 太绝了 和朋友好吃到来不及说话 只能说他配晋江闽南菜天花板！

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  ylsg_2306 2021-04-10 19:07

  他家从手推车做到了有店面，足见人气之旺啊。好不容易下午三点多在泉州，当然不能放过买醋肉的时机啦。去之前打了电话，说3点开门，3点半到的时候第一锅刚出锅，买了些醋肉和紫菜丸子，带了保温袋，放在保温袋里面没有封口，怕热气影响醋肉的脆度，当场试吃了一个，结果被酸到了，不愧是用醋调过味道的。后来凉一点吃就没那么酸了。紫菜丸子地瓜粉多了，完全没有酥脆的口感，他家买醋肉吃就好了。

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  一二壹贰 2024-07-13 17:40

  悄悄告诉你去泉州一定要留时间和肚子给石狮泉州亲子行第三天行程安排
  7月5、6日 住石狮，
  因为好吃的实在太多了。
  🔵晋江 吃早餐
  大怣面线糊
  （大怣 我跟儿子更爱 小怣女儿更爱，都好吃）
  各家醋肉风味稍有不同
  铭辉沙嗲面（可加辣，嗦了好多口浓郁的汤）
  🟥景点：晋江梧林传统村落
  南洋风格的建筑，
  很多人拍娘惹主题照，
  这里和五店市二选一就行。
  门口有9元接送至景区的观光车，
  天气热，可以坐。
  🟧午餐：娘惹私房菜
  （环境不错，味道没有记忆点，景区价格）
  🟨枪楼
  收费 30元一杯饮料🥤送门票
  🟩深之源拳头母
  听名字压根不知道是什么吃的
  乍看像芋头，实际类似牛肉丸的口感
  🟦下午 八卦街 传统生态市场
  ‼️强烈安利 一定不能错过的菜市场
  福记阿明蠔仔煎（网红店，我们不是很爱这个口味，20一份）
  王记润饼菜（菜在炒锅就香气四溢了，被薄饼完全包裹，外观平平无奇，吃一口惊艳我了，甜口，念念不忘）
  
  王川花生汤
  （加芋泥、鸡蛋6块一碗，纯花生汤4元味道更简单香醇，外卖还点了喝）
  赶车前一大早还去了第二次，
  市场内的商记 蒜蓉枝
  （葱蒜味麻花，一试吃，果断加🛒）
  吴树卤肉担 （早上9点还在备货，没吃上）
  附近还有马脚桥肉粽 五香味一个15
  🟪夜宵：王吉螺仔摊👍🏻👍🏻👍🏻
  人气排挡，上菜超快，价钱实惠
  鸡翅必点，炸得干香
  花生酱炒钉螺 一嗦一口汤，绝绝子
  对面的福记海蛎煎 20小份
  扭转了我对海蛎煎的第一印象，
  更香更好吃。

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  晋江 · 晋江站
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  soulun 2024-03-24 01:01

  🌿环境：
  就在老城区里面，路边的一个小门面，有上下二楼，环境就很…油…地板，扶手都很油，就是我印象中的苍蝇馆子，但是却是吃到了一道很有记忆的菜，这家便宜分量足，冰鲜就标注冰鲜，并不会遮遮掩掩，虽然环境差点，但实在
  
  「油淋鱿鱼卷」鱿鱼超新鲜，底铺了豆芽，酱油浇底，淋了热油，份量其实是不少的，35一份能有这样的出品很不错了
  「炸醋肉」这个并不如介绍说的，里面的肉并不是很酸，外衣裹炸得很脆，但是配的甜辣酱却意外的好吃，不同于福州和潮汕那些瓶装辣酱，他家的辣酱有些许蒜味，很搭
  「椒盐蛏」全场最佳，吃第一口没注意，怎么连同壳一起炸的，但是却一吃一个不吱声，没想到蛏子很肥，椒盐很入味，汁水都考那个半边壳锁住了，真心记住这个菜了
  「蚵仔煎」超级多珍珠蚝，拿红薯粉裹的，煎到中后期沿着锅边打个鸡蛋，配上他们的辣酱，好吃
  「卤面」没必要，真的没必要，煮到面糊那种，也没什么特殊的好吃味道
  
  在福州吃到yue了，本想着来泉州大差不差，也没多期待，可是没想到这家直接吊打福州酸甜口的菜，加上吃完饭去南街，旧城里面那些巷子寺庙走了一圈，难怪福州没什么外地游客，泉州实在是有看头，就那么一晚上就深切感受到了“半城烟火半城仙”那种氛围，下次有时间必再来泉州这个宝藏城市

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  吾玖肆艾柒柒柒 2023-08-26 11:37

  一家食品老店，红薯上搜来的，就在西街上，离开元寺也很近，所以来买一些特产带回家的。看得出店家还是有些底蕴的，是非遗也是老字号。老板家的粽子是真好吃。这个蒜蓉枝热的时候很好吃，冷了就特别硬，刚炒出来的时候是真的很香。

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  花花_8485 2021-06-01 00:54

  有千年古刹开元寺，小吃集中地和网红打卡——泉州西街🌺泉州西街位于📍泉州市鲤城区，是泉州市区保存最完整的古街区，也是泉州最早开发的街道和区域，保留着大量具有历史原貌的建筑，这点是吸引我要来的原因之一。
  
  🌺白岩松在泉州又留下了一句“泉州，这是一生至少要去一次的城市！”这是吸引我来的第二个原因。
  
  🌺西街如今有点像美食街了，各种小吃汇聚于此，主路中人头窜动，从图片中可见一斑，吃小吃前，建议先逛逛开元寺，寺内不但香火旺盛，景色也十分雅致（详见上一篇文章这里不再赘述）。
  
  🌺从开元寺出来已是中午艳阳高照，只想着躲开炽热的阳光，眼里看到街上大量风姿独特、古色古香的木楼群，构成一个活的建筑博物馆，蕴涵古城丰厚的历史文化积淀，又诉说着古城的千年沧桑巨变。
  
  🌺沿路店面，心里觉得这条街如若是经营泉州特产，古早味等等可还好，经营的却是一些商品质量良莠不齐的店铺，严重破坏了西街的美感和像我们这种游客到西街的体验，顿觉兴致缺缺。
  
  🌺只好拐去小西埕探探，小西埕依托西街，在东西塔下打造以闽南埕文化为特色，融合旅宿、生活、艺文、现场功能，尤其是开头那句名人话刻在了墙上，带火了小西埕，也成为了刷爆ins的网红墙，前去打卡的人络绎不绝，好不容易抓拍到（图一）所示那句话，走心的文字，让人一刹那心动和欢喜。
  
  🌺小西埕很小，但是又有独特的韵味比西街更值得看，为古城注入文创基因的同时，依然保留着泉州历史文化元素，拍照打卡很合适。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  miconeday 2024-02-29 17:35

  也是看见很多人提到，所以路过也买一个尝尝，我没有了解这个食物的历史和文化，单从口味上讲，饼皮可能因为今天下雨有点儿凉，但是里面的菜很好吃，能吃出来的萝卜和菜。酸酸脆脆的，很爽口。门口制作的老师傅也不咋说话，安静的做自己的。哈哈哈哈，4块一个，要尝尝哦。

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  dpuser_1116 2021-05-07 19:41

  位于西街上的阿姨鸡架，赶在回福州的的那个下午来打卡啦
  这家店是扫码下单，叫号取餐，可堂食，但店里位置很少，大部分都是打包带走
  鸡骨架：真的超大一个，刚炸出来香脆多汁，味道超好，推荐
  鸡脖：味道和鸡骨架类似，也很不错
  招牌肉串：肉质很嫩，外面刷的应该是花生酱，不错滴
  鸡丝：大概就是炸鸡柳配上卷心菜和沙拉酱，现做现吃超好吃的

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  红薯枣泥 2024-05-25 18:04

  我们驱车70几公里来南安水头这里吃牛排、牛肉羹、烧肉粽、还有菜粿、真的是超级无敌好吃😋
  接下来我们来一一述说一下我们吃以下餐品的口感。吃完才想着都没有拍照就赶紧咔咔拍几张们头照片记录一下没有的下午美食之旅、
  牛排、入口即落，骨肉分离。一口咬下去肉质糯软Q有口感。味道也超级棒、
  牛肉羹汤。汤头很清。有股淡淡的姜味、肉羹也是Q弹有劲道的那种也蛮爽口的。
  烧肉粽更是没的比。馅料实足，有虾仁、干贝、花生、香菇、板栗、两大块五花肉、还有半颗卤蛋、超级还吃。粽子一口下去满嘴饱满爆棚。糯米里面夹着着肉香。真的好吃且量也够足。超赞的。值得推荐。

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  无尽夏S_2422 2024-02-08 20:21

  泉州～五元一份的拌面我吃到了哈哈，太惊艳了
  「肉燕汤」巨好吃😋，不同于馄炖呢，皮也是鱼肉做的😜，必点，这个价格无敌了，已经开了十多年了，在附近买酸野，就顺路看到了这家，值得推荐
  「拌面」很浓香的芝麻酱味道👅，面也超级吸味，本来没有打卡攻略里的一家店，一吃发现很惊艳呢哈哈
  看到的小土豆们不要错过啦，值得一试

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  爱吃肉的小魔女 2023-11-25 12:03

  唯有美食不可错过
  环境：传统老店，古色古香，独具一格
  服务：服务态度好，还不错
  
  「芋头饼」不可错过，芋头量足，而且个头还是大，香，爱了，价格实惠
  「蒜蓉枝」不能错过，毕竟是闽南招牌，甜甜的脆脆的，完美

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  两颗鱼丸在亲嘴 2020-10-07 00:00

  环境：
  位于承天寺旁边，买完庄阿姨的芋头饼来这里坐坐休息下。店内比较小，就三张小桌子，放了比较多牌匾。
  服务：
  阿姨很热情，刚好国庆去的，小朋友还来帮忙看一会店
  「芒果珍豪爽」不是非常推荐，添加剂味道比较明显，稠，但是就是罐装的合成剂的味道吧，不是完全新鲜炸出来的。
  「土笋冻」之前一直没有吃土笋冻，要离开了，刚好有买了吃，第一次吃，没有对比，感觉挺不错的，里面的“虫子”挺有嚼劲的。还打包了两份，听说可以顺丰。

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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