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  阿亮_289 2023-09-30 16:52

  安海书院附近的牛肉店，店里都是牛肉汤和粉面套餐，店面不大，装修简约，老板服务热情周到，牛肉鲜嫩，汤头味鲜美，说是加了点胡椒粉，整体感觉挺好，路过可以尝试一下

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  晋江
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  Jenny花花花不了 2021-05-17 11:18

  回泉州心心念念旳面线糊！！
  起了个大早办理完事情后开车前往觅食啦，老实说如果不是知道地点旳不那么好找，但是可以确保旳是这家绝对是游客比较不会来旳一家店，因为旁边啥也没有旳那种，门口小面积可以停车还算方便哦。
  面线糊可以加旳料好多，琳琅满目旳感觉，不过我固定就是醋肉、大肠、卤蛋，这次加了猪肝有点踩雷了，猪肝是提前煮熟旳有点硬，但是可能也是跟大块儿有关系，一整碗满满旳料太满足了，面线糊有分大小碗哈~~
  唯一不足旳是店里没啥空调太热了。。。

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  泉州 · 原桥尾面线糊
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  寒蝉鸣泣了 2021-03-11 08:45

  面线糊，泉州特色美食的“代名词”，如同重庆小面，遍布泉州大街小巷。而这家后城面线糊，因上过《舌尖》名声大噪，却依旧保持自己独特的味道。
  
  店铺不大，环境简单。进门口一个小推车上，整整齐齐摆放着各种食材与佐料。看了一圈，选了传统的醋肉与大肠。
  
  面线糊中的面线极其的细，看着根根清晰，吃入口中，若有若无。口感顺滑，稠而不粘。胡椒味比较突出，咸淡适中。大肠剪的比较小，依然有嚼劲，卤香不错。醋肉紧实，泛着淡淡的醋香。
  
  一碗热气腾腾，暖胃又暖身。

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  泉州 · 后城面线糊
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  七哥_2519 2024-02-28 11:00

  泉州早点一定是从一碗面线糊开始，提到面线糊有名气的算中华老字号“水门国仔面线糊”，性价比还是可以的，在泉州的几天可以吃几天。
  
  🔅店铺：水门国仔面线糊（国仔中山路店）
  
  ♻️环境：鲤城区中山路的打锡街口处，临近泉州酒店，地理位置优越，店铺不大，十几张座子容纳20-30人左右，饭点几乎满座，节假日基本排队；
  
  ♨️特色：
  ✔️「面线糊」➕「油条」「醋肉」「大肠」「海蛏」「大鱿鱼」，这里选三样搭配组合绝对鲜美；
  ✔️「烧肉粽」味道很不错，对糯米喜欢的冲一波；
  ✔️「猪血汤」猪血有点粗糙，味道还可以；

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  胖桃_7977 2021-07-07 00:10

  实话实说，北方人的我实在是get 不到这家馆子的好味道，中午饭点食客蛮多，当天实在是太热了不是很饿，就点了一些主食吃一吃.
  拌面，……，好甜，真的好甜，芝麻酱有点糊嘴，我点的，吃了一口就放弃了！
  牛肉面，就是牛肉面，没有什么特别好吃的点！
  肉粽，没怎么吃，可能是习惯了甜粽，对这种的实在是无感！
  本着不浪费的原则我和老公俩人换着吃努力吃光了，还被他埋怨在泉州就待半天就带他吃这！
  总之，尊重各地的饮食习惯，我们觉得一般不代表味道不好，看当时的上座率本地人还是蛮认可的他家的味道，入乡随俗总归是尝了尝当地的风味，就酱！

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  Cathytang 2024-02-14 17:16

  刚落脚晋江，看点评先去了铭辉，那边可能客流量较大，汤汁明显很寡淡了，特别是铭辉的加料单，看了前面的评价，懂得必须小心翼翼。第二天尝试“卜仔”加了醋肉和豆腐，汤汁对味儿了，全部喝光光

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  小刘什么时候可 2024-02-29 12:50

  甜罐的甜品我吃过很多次啦，第一次吃简餐，真的超出预期。
  点了两份意大利面，都蛮好吃的，泰式口味的会偏辣一点，鲜虾的很适合不吃辣星人。分量不大，适合一个人吃，价格也很便宜，一份只要十几块二十几块。
  冷切牛肉卷也很好吃，里面除了牛肉就是满满的蔬菜，涂得应该是什么辣椒酱，不会很辣，整体清爽，适合减肥人士！
  蛋糕我觉得有点普通，没有栗子的香味。
  沙拉中规中矩。
  总体来说，还是挺值得去的！上菜稍微会有点慢。

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  一只考拉xii 2020-10-08 14:50

  泉州食记｜名副其实的泉州烧烤第一名️春哥铁板烧真的是我每次来泉州必吃的店！每一次都人满为患，但不管吃了多少遍都不会失望～👍性价比很高人均💰差不多50左右，自己拿篮子🧺自选菜品，种类非常多有几十种吧，环境干净卫生，人很多会有些嘈杂，是本地人外地人都会来吃的烧烤店～
  必吃白粿！真的一绝！我平常是不爱吃白粿的人，但是这家的白粿我真的可以猛嗑三串！它跟普通的烤白粿不一样，是压扁了撒糖的那种，一口咬下去是酥酥脆脆的，咀嚼的时候又能吃到白粿糯叽叽的口感，真滴很好吃！ 其他的菜品就是好吃的烧烤的味道，基本不会踩雷，放心大胆的点！👍🏼
  要说缺点的话唯一的就是有点儿油，但是都吃烧烤了还在意这点油吗哈哈哈～一点都不影响它的好吃！去泉州必冲🐛🐛🐛
  📌店名：春哥铁板烧
  📍地址：很多家分店，可以在大众上找找离自己近的

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  舌尖上的泉州 2021-04-01 21:29

  泉州美食 | 泉州人公认好吃的10家面线糊！泉州的面线糊摊子有上百家，神奇的是每家都有各自的味道，遇到不好吃的也不是没有的事。所以云儿整理出了泉州人公认好吃的10家面线糊！👍👍👍
  1⃣客常来面线糊专卖店
  这家面线糊有32年历史，光是配料就有50多种
  🕓17：00-凌晨4：00
  📍中山中路105-107号
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  2⃣林记小吃店
  卤料特别是大肠，他们家的招牌，加在面线糊里超赞！
  🕓17：00-凌晨04：00
  📍六灌路与田安路交叉路口
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  3⃣后城面线糊
  这家店面线糊貌不惊人，却上过舌尖上的中国
  🕓07:00-22：00
  📍百源路招商银行祖师桥旁
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  4⃣吴淑珍面线糊
  加了蒜蓉的面线糊独树一帜，吃一次就很难忘记
  🕓22:00-07:00
  📍百源路亚咪咕门口
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  5⃣婷婷面线糊
  即使是深夜十二点，婷婷面线糊的门口依旧保持着络绎不绝的状态
  🕓21：30-凌晨5、6点
  📍百源路天福茗茶门口
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  6⃣国仔面线糊(水门国仔总店)
  江湖人称“糊而不烂，清而不浊，鲜美可口，香飘四溢”
  🕓6:00-20:00
  📍水门巷与中山南路叉口西30米
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  7⃣老记曾氏面线糊
  这家的面线糊偏稀一点，所以有人对它偏爱。
  🕓06：00-23：30
  📍西街17号
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  8⃣老卢面线糊沙嗲面
  鱼骨头熬的汤超厉害！面线糊有点稠，味道比其他家更鲜甜。
  🕓晚上10:00-次日11:00
  📍晋江市泉安中路莲屿街41号
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  9⃣老圆面线糊
  40年历史，实打实的老字号
  🕓15：00-次日12：00
  📍浮桥石崎后街路（浮桥镇政府正对面）
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  1⃣0⃣流实面线糊店
  对于附近的居民来说，这碗面线糊是最治愈的早餐。
  🕓06:00-12:00（上午卖完就关门了）
  📍鲤城区红山路2号
  总之，吃过面线糊你就会知道，泉州也许不太热烈，但足够温暖。

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  泉州 · 客常来面线糊专卖店
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  十一_6398 2021-07-13 10:36

  团结水果店！针不错啊！好吃的szd忽略我的小笼包（也很好吃哦哈哈哈）
  水果店位置很棒！就在西街附近
  我们当时是从钟楼走到开元寺
  再走到团结水果店滴
  就散散步~一会就到啦
  不想走的话可以拦公交哦
  
  点了腌青芒🥭和桃子🍑
  芒果有点熟啦！记得要挑脆的会更好吃
  桃子是毛桃还是油桃分不清了哈哈哈
  真的好吃！太对我胃口啦~
  
  快去！快冲！一份十几块！很大一碗

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  泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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  大吃一口_2983 2023-10-09 14:55

  花生酱烧烤，比较特别…花生酱很香！所有东西都会被裹上花生酱，虾仁很推荐！但是老板的态度就非常一般，游客们肯定都只是想尝尝味道，老板却反复询问点这么点？然后用本地话抱怨…嗐…下回找找其他家花生酱烧烤吧！

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  张大仙赤脚 2021-06-15 10:27

  【桥仔头醋肉】位于关帝庙那一带附近
  可以开导航 位置挺准确的
  这家醋肉一直很出名
  是我们办公室常点的下午茶
  醋肉现涨价一斤40元
  味道还不错 鸡腿鸡翅尖也强烈推荐

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  寶珠_8248 2021-06-30 23:08

  一心冰品🍧
  
  6月底的泉州已经很热啦，沿着江边散步了一段，汗已经贴在背上了。上看到这家冰店很多人推，就立刻跑来啦。
  
  因为对芒果过敏，所以点的是「芋头牛奶棉綿冰」，配料非常多，琳琅满目。可以选三种，选了阿华田布丁、芋圆和红豆。它的芋头应该是用糖或牛奶熬煮过，是很甜蜜的味道，而且非常的绵软，却不腻。芋圆也QQ弹弹，很有嚼劲，搭配绵绵冰一口吃下去，就是“夏日幸福”的具象化！
  
  这家店的环境挺舒服的，还有冷气，看到很多本地人带小朋友来吃。

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  泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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  帅帅的卡卡熊 2024-03-26 16:10

  甜品店的旁边，在金鱼巷入口的地方，就有一家卖手打麻糍的店。那就还是要试一试了哦。试了一个芋泥的手打麻糍。好吃，咬开里面是脆脆的蛋酥，有一点点芋泥的馅料，口感丰富。整体不油不甜不腻，好吃不贵的泉州小吃代表。

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  汤小佳 2024-02-26 21:57

  「拳头母」有点像长条形的很扎实的鱼丸？配上蒜蓉辣椒酱，还行，不难吃
  「芝麻花生艾草果」这个好吃，花生芝麻馅很香，嚼起来表皮软糯、内馅嘎吱嘎吱的酥酥脆脆的，而且居然还是热的
  「金包银」内馅的咸味的香菇肉馅，皮比较厚实，味道一般

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  bLU_2779 2023-11-26 18:00

  肉桂苹果挞好吃到让人忘了姓啥
  覆盆子汽泡水也很不错
  总之就是忍不住评价...

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  Listance 2023-05-02 17:31

  5.1假期晚上8点多出来吃晚餐泉州很多家店居然都不接客了，跑了開元盛世和开元寺附近人流最多的地方5、6家店，都说鸭子卖完了。走了好远才找到这家宝藏小店还在营业，老板也很良心，可以买半只鸭43元，不像其他店一只鸭子110-130，而且还不能买半只。米饭2元一份，青菜10元。
  环境虽然简陋但桌子擦得很干净，不油。
  另外查了一下姜母鸭原来应该断句成 姜母 鸭，不是用母鸭做的意思。打算明天坐动车前打包一份鸭子带走不知道可不可行。点评上的电话不是这家店中年夫妻的联系方式。做姜母鸭的老板娘慈眉善目，让人感觉很好。

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  挽清风_3361 2024-02-05 14:48

  上一次吃面线糊已经是五六年前的事儿了，这次去泉州，必须来碗面线糊啊。朋友带我去了之前自己在泉州时经常吃的这家店。
  这家店的面线糊，细腻滑爽，入口即化。汤底醇厚，搭配上油条，让人回味无穷。加上自己喜欢的食材，每一口都能吃到食材的新鲜和原汁原味。真的是绝绝子！

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  六元十元儿 2021-07-01 10:21

  位于南俊路，永相逢对面，小小一家店，八九桌位置吧，阴天周末傍晚人还是很多的，等了一会儿
  「熔岩芝士芒果绵绵冰」有加芝士的似乎冰里有加芋头丝，吃起来口感比较丰富，冰淇淋也还不错
  「超级芒果绵绵冰」还加了奥利奥，吃起来还不错

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  泉州 · 米斯小庄庄
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  猫_1558 2021-06-07 08:18

  此行唯一的打卡地，确实不错。
  地方特色菜都很好吃，米粉在菜单上标记了各位姐姐的同款，也有配料提示，都可以参考。他家的的辣椒酱也很特别，口重的小伙伴可以向店员要来尝尝哦
  闽南润饼菜一定要吃，比北京烤鸭的饼大点，比山东煎饼小点，里面的配料也很有地方特色，可以想象一下
  古早炸物拼盘在好几家都吃过了，这家的确实好吃，他们搭配的泰式辣酱种了草，一定得带一瓶回去
  大块萝卜和肉丸子虽然不在推荐菜单上，但是都很好吃
  搭配的饮料推荐椰青呦

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  泉州 · 伯勒番仔楼
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  小城百味 2024-07-01 09:10

  绝不跑空的晋江20家老字号美食小馆（下篇）在晋江，有些味道是时间冲不淡的，它们藏在街角巷尾，等你去发现。今天，带你走进这10家老字号，一起回味那些让人怀念的老味道！
  
  🔴1、仁和餐馆 — 一碗老鳖炖鸭汤，让客人追了十几年。
  🕒 11:30-14:00；18:00-21:00
  📍 晋江市梅岭街道竹园路60号
  🔴2、老蔡石花膏 — 滑溜溜、冰凉凉的石花膏，夏日里的一抹凉意。
  🕒 10:30-22:30
  📍 晋江市青阳翰林春天翰林路1号
  🔴3、铭辉沙嗲面 — 汤色红亮，口味咸鲜香辣，一碗面传承了台湾的美味。
  🕒 10:30-22:30
  📍 晋江市青阳翰林春天翰林路1号
  🔴4、阿龙扁食店 — 皮薄肉实的扁食，一口一个满嘴肉香。
  🕒 6:30-24:00
  📍 晋江市陈埭镇西坂村锦新路30号
  🔴5、梅岭旧街肉粽 — 糯米软糯咸香，藏着软烂入味的三层肉，小时候的味道。
  📍 晋江市实验小学斜对面巷子进去200米东岩苑6栋49号
  🔴6、好味道蛋糕店 — 招牌蒸蛋糕，湿润有弹性，细腻绵软，淡淡的甜味。
  🕒 7:30-21:30
  📍 晋江泉安中路629号
  🔴7、丰源食品店 — 40多年的老店，纯手工制作的闽南传统小吃。
  🕒 10:00-20:00
  📍 深沪镇港阜街东7号
  🔴8、吴阿嬷的店 — 一碗泼卤，味道有点酸，温柔中带点辣，还有一丝甜。
  📍 晋江深沪镇港阜街东19号
  🔴9、鲜统（宣统）清补凉 — 口味清甜的清补凉，超人气选手。
  🕒 上午7:30-晚上22:00
  📍 晋江磁灶镇十字街51号
  🔴1、🔴0、老字号六角井 — 从1945年开到现在的大肠猪血，醇而不腻，鲜香十足。
  🕒 全天候
  📍 泉州市晋江市玉堂街43-45号
  
  👣 走进晋江，每一家老店都有它的故事，每一道美食都承载着记忆。

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  晋江 · 晋江站
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  仙蕊ck 2024-03-24 13:40

  一名广东游客随机选择了一家闽南菜
  进门之后的闽南特色装潢就让我对这家店充满了感觉。上世纪的灯，还有燕子装饰的射灯，桌子椅子和服务。
  让我的泉州之旅放慢了脚步。
  「翔安姜母鸭/例」
  姜很香，不辣，鸭子很入味，还有嚼劲。是个不错的选择
  「花生汤」花生汤肉眼可见的蛋花，奶味也很浓，花生很糯
  「米浆」不同于别的点喝茶水，他们家给的是米汤，一切都是那么的朴实无华.
  
  🛎️服务:
  没的说，经理知道我是外地游客，还很细心的给我普及姜母鸭的知识，提供详细的泉州旅游攻略和感想。虽然第一次来，却有老朋友的感觉。在图三的经理热情里面，我又看懂了做一行爱一行，在说自己企业文化和食品时候，眼里都有光！

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  心电感应妮 2024-01-24 10:33

  住在西街，觅食特意去他家早餐。到时八点多，店门人不多，但过后人越来越多了。点的是当地特色，也是本店第一名的肉燕，感觉还不错，就是有点咸。小笼9个10元，味道一般。店堂阿姨服务态度不错，热心介绍。总体来说，还不错的早餐。

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  瘦瘦狗 2021-06-14 14:43

  非常温馨有爱的一家手工麻糍小店，也给热情的店主点赞。
  
  位置：在中山路步行街上，门店不大，不太起眼容易错过。
  
  价格：也很亲民，麻糍2-2.5元一个，最爱的冰沙12元一碗。
  
  口味：横向对比了在泉州吃到的吴氏手工麻糍和在鼓浪屿吃到的叶氏手工麻糍，个人感觉这家的味道更佳，不管从蘸料，皮还是馅的口感上。还有最爱的热Q冰沙，有三层，底层是冰的芋头西米，中层是冰沙黑砂糖炼乳，上层是热的QQ和芝麻花生粉，在嘴里冰火两层天。
  
  服务：老板特别热情，细心的讲解了怎么吃口感最佳，还给我们讲了一些泉州美食的那些事，我们听的津津有味。

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  大辉哥 2021-07-01 18:58

  第一次来也是第一次吃，就在天后宫边上，非常明显，由于是中午过去，天也比较热，所以就过去先尝尝，味道非常不错，绿豆煮得非常酥，有豆的香味，石花膏，冰凉丝滑，感觉不错，有些糖水的味道，入口比较好！！
  品种也非常多可以选择不同的食材不同的搭配，会有不同的味道！

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  泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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  阿莉俩 2024-03-04 19:46

  这家店有被惊艳到，地方挺大，地段也不错，从摆盘到食材口感都超预期！味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量不大。属于比较精致的类型，胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好，上菜速度快真心很不错，色泽比较好，而且价格实惠，服务周到，好评！下次还来

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  馒头霸霸 2021-04-09 18:45

  当地的一家老店，据说还上过必吃榜，于是乎我就来了。
  
  店面环境感觉就像一个老房子的堂屋，没有装修，瓷砖地，白色粉刷墙，装了几个电风扇。
  
  由于来自小笼包充足地区，就没再尝试这里的小笼包。点了一个显示泉州第一的牛肉羹。小碗11。
  
  肉不多，肉挺筋道，姜丝味很重，不过汤很清淡。没有很惊艳这第一的牛肉羹。
  
  服务人员都是大妈，人挺不错的，不过从点单到上菜，就你自己说一下，吃完再买单，也没个号牌啥的。总觉得人多的时候会记不清顺序或者上错菜。毕竟现在人不多，也拿了一份别人的小笼包丢在了我面前。

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  栗子奶奶 2021-03-28 23:24

  泉州美食| 必吃榜亲测攻略干货丰泽迎津街在本地待腻了就要换个地方吃吃喝喝💃🏼go~
  泉州旅游打卡N家店 完全惊艳到！整理分享出来
  为了方便大家，按区域作了划分⬇️
  第❶集：【迎津街】区域美食，步行即达
  喜欢的话收藏起来跟着我一起打卡吧
  📍一心冰品
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ▪️泉州冰品必吃榜top1冰品分量十足
  点单的时候掂量一下胃容量，也可以点一份加料
  ▪️点单推荐：芋头芒果绵绵冰，抹茶红豆绵绵冰
  📍圆宝台湾小吃店
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ▪️被封为丰泽区必吃榜餐饮，主要是性价比高
  ▪️点单推荐：鸭头，海蛎煎，米血糕（点一个大家一起尝下就够了）肉燥饭
  📍 柠香里柠檬茶
  ⭐️⭐️⭐️⭐️
  ▪️最近很火的柠檬茶，没想到过去的时候排队需要3小时，口味还行，炸物吃多了来一口还是很解腻的！
  ▪️建议：点完去逛一圈回来拿刚刚好，记得团购更优惠。
  📍桥仔头醋肉
  ⭐️⭐️⭐️✨
  ▪️都是现炸出锅，十元起点分量多
  ▪️点单推荐：醋肉和炸鸡翅，都是淹过的口味，鸡翅超大一个，也可以点一个店内的石花膏解油腻
  📍燕啊炸料
  ⭐️⭐️⭐️
  ▪️圆宝台湾小吃对面，等待的时候可以过街试试
  ▪️点单推荐：炸芋圆 / os：泉州很多炸物，都可以试试哒
  📍阿憨芋圆店
  ⭐️⭐️⭐️
  ▪️泉州芋圆的做法五花八门，这家我只点了芋圆（留着胃吃别的）
  ▪️干拌芋圆的做法，咸口的，个人不喜欢
  ——————
  （打星仅是我心目中的推荐指数，为区分等级）
  🔹参考图1地图从【桥仔头】or【柠香里】出发！可以一路吃过去！

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  泉州 · 迎津街
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  Miss梨小姐 2024-03-28 18:55

  不得不说泉州的很多小店都很有特点。位于西街的这家当地网红打卡店莓超疯，已经不仅仅是一家奶茶店了，更像是一个观光地。上下几层楼都蛮有特色的，有点怀旧的感觉。顶楼露台还能看到西街夜景。来泉州旅行的朋友一定不要错过。奶茶也还不错，茶底属于不是特别甜的，特别是他们家的芋泥一定不要错过！推荐「桂花单枞白」「满满芋茉莉」和「溏心桃胶芋泥」

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  泉州
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  我执我念 2021-05-14 15:17

  偶然路过金鱼巷 发现海丝金凤 秉着走过路过不能错过的精神 点了花生汤和元宵圆
  花生汤 绝对让人惊喜的一道甜品 花生入口糯糯的 也不是很甜 非常好吃
  元宵圆和汤圆的外形差不多 咬开 里面是花生碎和整粒的芝麻 口感偏甜 对于爱吃肉汤圆的我 不太能接受元宵圆的味道

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  泉州 · 海丝金凤
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