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JEWEL_6766
2024-02-19 15:58
来之前听说泉州牛排特别惊艳
搜到这家老店据说不错
环境普通就是一个街边小店
或许本地人也是吃份情怀吧
这里的牛排指的不是那种大块的肉
是重口味做的小牛排骨肉而已
毕竟是传统秘制口味还是很不错
咸饭我是感觉一般般里面有糯米应该
本地人都是浇着牛排的汤汁一起吃
主打的牛肉羹肉好吃汤鲜味美
对于北方人来说就是量感觉很小
当然价格也是合理的
泉州
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以下榜单推荐
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煲煲猪脚姜女士
2024-01-24 20:07
点了咸饭,牛肉羹,牛杂,牛肉丸和卤豆腐,都很好吃,很正宗,强烈推荐,祝老板生意越来越好!!!
泉州
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yez_8842
2024-03-11 19:11
本来想吃隔壁的姜母鸭,可惜春节没开门,正好看到这家店也在我的收藏清单里就进去了很小的一家店,过年时游客太多,用的一次性餐具。「卤牛排」「咸饭」再加一碗汤,就是标配了。可以直接点套餐。牛肉汤里可以加两滴有人参的调味品,可以解腥。牛排有股中药味,这大概就是泉州特色了~随便吃吃吧
泉州
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云舒_60
2023-11-18 20:01
本来团了50多的那个套餐,老板娘询问得知我只有一个人吃,建议我换成15的套餐。
确实不错!一个人吃,刚刚好,味道超级赞,下次还来吃
泉州
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JXJJ_2762
2024-03-24 19:59
从洪濑回泉州路上,专程拐到这里来吃牛排。三次来泉州,竟然还没吃泉州牛排。本来打算去"网红"的那几家,但看了点评都说性价比不高,并且老板很臭脸。 翻了一下,这家没有这些风评,就来品尝。
店面不大,老板娘态度很好。先点了牛排和牛肉羹,还想点牛肉丸,老板娘温馨提示顺我一个人吃不完,就放弃了牛肉丸。
「卤牛排」剔骨肉🥩带着筋,有点点微辣的咖喱味,非常香;可惜我在戒碳水,不然觉得把汤浇在咸饭上肯定很好吃;
「牛肉羹」牛肉滑滑的,很不错。
下次有机会尝试一下其他肉。
泉州
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桃榛_7338
2024-03-02 21:14
真真儿是无意间遇到的宝藏店铺,开车乱找吃的,到处都关门,路过这家还差点开过了。点了面和饭还点了干拌百叶。面汤很好喝,看见是一锅一直炖着的牛肉牛骨汤吧。牛排和咸饭,牛排的口味略重一点点,也很好吃,拌牛百叶味道好,我以为口感是脆的结果是比较有韧劲儿的不太好嚼,总体来说很好吃,这次泉州旅游最满意的一顿饭。
泉州
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qqcd_5742
2023-11-16 19:33
开了快二十年的店,牛皮很软糯很下饭,牛杂汤料很实在,好吃的
泉州
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裹被子
2024-03-20 20:28
讲真,我觉得他们家的牛排味道比阿秋牛排好,卤香更浓,甜味稍微淡一点,但是肉质上比阿秋牛排差一点。不过我本来就是为了咸饭过来,咸饭真的很不错,淡淡地味道,还有点蔬菜,不爱吃碳水的我也觉得真的很好吃。
菜单里面把牛肉羹写成了牛肉粳,我也不知道那个是对的,但是一直在想是不是粉蒸牛肉,结果是一晚汤。过上地瓜粉后,牛肉很弹很滑,学着本地人加了一点药酒(貌似是黄芪),突然风味就变了,但是还是觉得好吃的
泉州
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方卵卵是卵卵方
2024-02-27 08:46
超好吃的牛肉店 泉州人太会做牛肉啦 😜 去的时候已经过了饭点 但是来往的人还是络绎不绝 证明真的不错 价格也很公道
「牛肉羹」看大家的都来一个套餐 是一碗牛肉汤 加一碗饭 还有一块牛排 牛肉是有咖喱的 炖的刚好 软软烂烂 很适合用来补补
「牛肉丸」不知道牛肉丸也是碗汤 一下子我就有两碗汤 喝个水饱 还好汤很好喝
每个桌上都有个白酒瓶里面有人参 好高级哦 老板说可以给汤里加几滴 可以增香 反正没见过这么高级的 先加再说
整体推荐 泉州人太会吃啦 做牛肉高手
泉州
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隔壁号角滴滴吹
2023-07-03 20:56
泉州闽台缘博物馆
到了门口再扫码预约也不迟,闽台缘共四楼,展示空间仅二楼和三楼。空间不大,一两个小时就能逛完。
逛博物馆的人,很少有人能够带着历史知识来沉浸式观看,大众都是打卡式走马观花。闽台缘博物馆主要讲述福建与台湾的古今关联,没有地标性藏品。泉州的地标性只有神明,谁能想到在博物馆能看到常年电子香供养的菩萨,土地爷香炉前洒满了钱,带着华丽头饰的黑白无常。
身为一个福建人,俺的评价:“这也太福建了!”
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Amber小猪在干嘛
2023-02-20 15:42
来泉州不去博物馆,那才真是白来了
泉州最近成了很火的旅游城市,希望大家关注好吃的美食和网红打卡点的同时,多关注一下博物馆!
成为非遗城市,泉州最与众不同的便是它的文化。建议先抽半天去博物馆看看,去完博物馆你再去开元寺,你会知道开元寺内大雄宝殿的檐角是融合了西方天使敦煌飞天道家云纹等诸多元素;会在经过中山路的时候抬头去看看过蕃客们留下的雕花;会知道为什么关帝庙和清真寺能建在隔壁;会更多懂一点泉州。
附泉州城区内博物馆攻略:
1.闽台缘博物馆
如果只能去一个博物馆,那一定是闽台缘。虽然主线是讲诉福建与台湾的古今关联,但是可以从展品中看到从古至今福建和台湾地区的人文发展演变,以及闽南特有民俗风貌。二楼的民俗馆有很多大型实景搭建,挂画道具都非常细节(假人很逼真小心被吓到)
周二到周日 9:00-17:00(4点前入园)
2.海外交通史博物馆
主要简述泉州海上交通发展历史/船舶交通演变发展/海运带来的外来宗教介绍。
展馆比较新,电子交互做的很美,船模型多且精细(保证你辈子没看过这么多船),看完对海上丝绸之路会有很不一样的体会。
私心安利:个人最喜欢海交馆!可以公众号预约讲解哦,或者在门口租电子讲解器
周二到周日 9:00-17:00(4点前入园
3.泉州非物质文化遗产博物馆
是所有博物馆里头体验感最强的。可以自己动手体验非遗文化,不定期还有木偶戏和梨园戏演出。需要提前在博物馆公众号预约体验,之前有过有竹编/苍金绣/布雕画。。。以预定时的公众号信息为准哦
周二至周日 09:00-12:30,13:30-17:00
4.泉州博物馆
场馆比较老旧,灯光和布景体验感都不如上面三个,展品也没有很特别的。如果你真的对闽南文化和历史很有兴趣可以看看。但如果是旅游的话,有这时间不如打个车去海交馆看看!
周二到周日 9:00-16:30
——
作为本地人真的很爱这座城市,它最近火了也带来了很多批评。什么西街太破,交通太差,无聊没什么可玩的。泉州的烟火气从来不在西街,而在一个个巷子里,庙宇里,从古至今的历史里。
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加米_8487
2022-09-21 12:58
泉州住宿|人均90住到西街边直呼哇塞的酒店!
跟好朋友来泉州玩耍,大家都推荐住在西街附近,因为这次旅行预算有限,就选择了在西街边上的汉庭,不敢信现在汉庭这么小资了?人均才90啊!!!主要真的住的很舒服!性价比yyds!
·
紧邻西湖公园⛲️朝天门⛩开元寺🛕离西街7分钟🚗去哪儿都方便快捷!
酒店装修现代简约,色调利落、干净!
📍地址:丰泽区西湖街7-1号
·
/酒店细节/
✔️卫生间 干湿分离
✔️有洗衣房 免费洗衣服务
✔️机器人送餐
✔️免费寄存行李
✔️24小时前台
·
/关于交通/
🚗客运中心站15分钟车程
🚌公交车可直达酒店
🅿️免费停车
·
入住体验:
前台大厅有提供免费的茶饮和咖啡☕️,每天都有两种现煮的热茶!房间空间蛮大的,卫生真的很干净,这家是21年开业的,所有的东西都很新🆕 卫生间也是采用干湿分离,空间布局都设计得很合理👍一大面洗漱台镜子🪞女生都懂的!还有免费的洗衣服务,入住体验真的十分到位👌
泉州 · 汉庭泉州西湖公园西街酒店
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猫的新发现
2023-07-02 21:27
City walk | 逛不够泉州这些洋楼太美了(5)
来趟泉州总要感受一把洋楼的小生活
把时间花在这儿一点都不浪费~
从西街穿到裴巷🉑️一直走到华侨新村
➡️🚶🏼♀️裴巷-华侨新村-模范巷🚶🏼♀️
🚩裴巷
✨在别致的茶空间感受光影美学
裴巷位于西街,因一位裴姓修仙道人而得名,全程700米左右。
这条巷子,很妙的地方在于:
靠近西街的前半段,小西埕有白岩松盛赞泉州的那句话——“这是你一生至少要去一次的城市”,也有白水皓兮讲究光影美学的茶空间,还1915文创空间可以感受闽式洋楼风情。
后半段是安静的居民区,隐藏着一些有趣的手作工作室,喜欢手工的朋友不要错过。
🚩华侨新村
✨国内首个归侨别墅群 低调慵懒
始建于1955年,当时为了安置回国的归侨及眷属,历时数年建成了5排48栋花园别墅群。
华侨新村的建筑设计,均是根据住户的需求和财力进行“私人订制”,巧妙在外观上保持一定的相似性,但细到庭院风格、大门、屋瓦、窗户形状、柱子等又各有千秋。
一栋栋糅合闽南特色又南洋风情显著的洋楼,错落有致地散布着,一处处独门的两三层小庭院恬然幽静。尤其喜欢走进去由洋楼改造的咖啡馆里坐坐,体验一日“华侨梦”。
🚩模范巷
✨品泉州文脉 逛特别的白狗寺
从华侨新村出来到爱国路,斜对面有一条模范巷,还有一处华侨别墅区-华侨二村,建筑延续别墅区特色,不过对比新村,它多了一份人间烟火气。
有一处很特别的庙,供奉着白狗,传闻是斯里兰卡王子在泉州生活时留下的痕迹,目前寺庙依旧有香火。
泉州八景之一的“小山丛竹”也藏于此,系文脉发源地,这里是当年朱熹讲学的地方,也是弘一法师圆寂地,清雅幽然。
这条路线太值得花一天时间 把步伐慢下来~
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UmiRan
2021-07-21 21:32
入住体验|泉州 泰禾洲际 酒店
喜欢喜欢 图二很有HK的感觉有木有🤭江景房很Nice 旁边有摩天轮👍一定要提早预定哦 IHG白金卡价格优惠很多 早餐也算丰富 😘😘乌冬面好好吃 hhhhh!最后三张图是鸟匠·日式串烧Bar在福州也有店 但是泉州的店面位置真的很好啊 就在江边看风景吃烤串完美 鸟匠烤串真的很爱了
周末无聊 带着妈妈 奶奶又来泉州洲际住 ~
给我安排的房间景色还是很好的 ~
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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zzz_7853
2023-07-10 17:11
泉州旅行|不要再去西街啦!五店市很值得!
来泉州玩不要只去西街啦!避开人群,来五店市走走吧
五店市其实是泉州晋江市的一个街区性景点,属于国家4A景区,沈腾主演的《西红市首富》之前就在此取景过,占地面积126亩,称闽南红砖古厝博物馆。
树影红砖,蓝天白云,随处可见的都是绝美打卡机位。
这里除了风景好,美食也很多。各式各样品牌在红砖古厝内都变成生动而有故事性,推荐几家值得打卡的店,码住随时冲~👍
p5p6.刺桐别院:独栋2层,印象最深的还是进门就可以看到的山水造景,颇有宋代美学内味,文人雅士,山水之间味赏佳肴,很有格调,禅意十足。推荐菜品:泉州姜母鸭、永春老醋烧鳗鱼、吊烧德化乌鸡、山海兜等
推荐指数:☆☆☆☆☆
p7.17easy salad:清爽好吃的沙拉,没胃口可以来一餐,店内装修很小日系的感觉,整体空间不大,吞拿鱼薄饼很推荐
推荐指数:☆☆☆
p8..泰谷兽:一家东南亚融合菜,在泉州算比较少见,菜品份量很大,偏酸甜口,很适合带小朋友去吃,装修也是蛮东南亚风情的,整体性价比高
推荐指数:☆☆☆☆
p9.美心餐饮:闽粤融合菜,晋江老牌餐厅了。个人比较喜欢他家的茶点,红米肠一个人可以炫2份!用餐空间大,团购平台有套餐会更划算,人均50+
推荐指数:☆☆☆☆
p10.傲客夜食:在泉州小有名气的宵夜店,烤鱼yyds!还有特色生腌,喜欢吃生腌的小伙伴有福咯!空间宽敞,晚上跟朋友来小酌一杯是极好的~
推荐指数:☆☆☆
p11.savi小姐:蛋糕造型都超级精致的,还有东西塔、簪花兔、朝天门等具有泉州特色的蛋糕造型,就是价格会有点子小贵。店内有个露天阳台,可以一边下午茶一边欣赏五店市特色风光
推荐指数:☆☆☆
交通:
1. 自驾:从泉州市区自驾约40分钟可到达
2. 公交:搜索“五店市传统街区”即可查询到站公交,单程约为1-5r内
Ps:五店市内无需门票,偶尔会有高甲戏的表演,不定期也会有特色活动举办,很推荐来这里走走,每次到五店市都会有不一样的感受~
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芝心猪肉煎
2023-08-07 09:59
泉州闽台缘博物馆和海交博物馆不开放
8月5日去的,公众号也没看到公告。
闽台缘整个没开放。
海交馆可以预约,但是主馆不开放。
十几个人跟着我跑空,唉!
泉州博物馆和非遗馆都开放可以参观。
闽台缘博物馆就在泉州博物馆隔壁,如果都开放可以合一起参观,旁边就是西湖公园。
海交馆和非遗馆在斜对面,从海交馆去非遗馆要走体育馆里面进去。非遗馆离南少林寺很近,去南少林寺看了上午那场的武术表演,还挺不错的,表演者年纪最小的是只有4岁的可爱小和尚。
博物馆一般都是周一闭馆,喜欢看博物馆的自行做好安排。
印象最深的是市舶司遗址,我们无意间逛到,很小很小,五分钟参观完。管理员吴婆婆看我们走马观花,专门过来为我们讲解,从一个小小的市舶司的岁月变迁,感受到了沧海桑田。非常感谢吴婆婆。
近期泉州天气也太热,不适合去古城穿小巷子,都晒化了。
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山長水遠
2020-10-27 19:54
泉州小众拍照圣地:承天禅寺️
承天寺,又名月台寺,作为泉州本地人最喜欢的寺庙,没有之一。
和开元寺、崇福寺并称“泉州三大丛林”,寺内一尘不染,梅石生香;
没有开元寺的热闹盛名,没有关帝庙的香火鼎盛,唯有清幽古佛,温柔微风。
真·强烈推荐一定要去坐坐逛逛,寺内的柳树、银杏、石榴和琉璃瓦都会让你变得温柔起来。
♥️交通攻略:位于泉州市区,10、21、25路可达,建议坐随招随停的古城公交。
♥️门票消费:0元
♥️营业时间:9:00-18:30
♥️拍照推荐:
超级适合拍照,寺内清幽没什么人,从入寺的走道开始就很适合拍照,中庭光线很好超适合拍人像,后院有很多树和建筑都很好拍,季节合适还有银杏叶,建议下午来,光线正好!
♥️实用tips:
对面巷子就直通觅鲤,傍晚拍完照刚好夜游觅鲤,然后从觅鲤出来去逛中山路步行街到西街。
泉州 · 承天禅寺
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菠萝小旅行土土
2023-11-22 11:16
张婧仪同款泉州city walk路线 谁还没有get
明星来泉同款city walk路线之张婧仪
近期张婧仪更新了vlog,定睛一看,原来是我们泉州!
接下来我们就跟着公主的脚步,一起city walk吧~
张婧仪这次的路线主要在鲤城区,p2为地图线路展现😯
📷p3-p4:清净寺 是中国十大名寺之一,是我国现存zui古老的清真寺,也是86版西游记的取景地哦
地址:泉州市鲤城区涂门街108-110号
门票:3元
开放时间:7:30-17:30
🌿小tips:礼拜堂是不能随便进去的,参观者衣着不能过于暴露,不要穿短裤短裙吊带哦,不能带猪肉酒精入内,禁止带宠物入内,禁止吸烟
📷p5-p7:西街 是泉州保存最完整的古街区,至今已有一千多年的历史,曾经是宋元时期的繁盛商贸中心,现在仍然保留着老城区的样子,人间烟火气十足,本地特色美食小吃众多,适合一路逛吃🥤
西街东段开元寺免费参观,开放时间为6:30-17:30
📷p8:钟楼 西街钟楼是泉州的标志性地标,也是很热门的拍照打卡地,建于1934年,将西式建筑风格与闽南建筑风格结合,成为了古城里独特的景色😯
地址:西街与东街交叉路口
🌿小tips:晚上夜幕降临时,钟楼石英钟上的灯光会亮起,与白天时的钟楼有着不一样的感觉
📷p9-p10:中山公园 vlog里阿姨们跳广场舞的地方就是中山公园啦,公园面积不大,有着橡胶跑道,有很多人在这边跑步锻炼和放风筝,张婧仪在微博上更新过p10,大概率也是在中山公园这边记录的🤳
地址:泉州市鲤城区中山北路威远楼北面(近泉州书城)
📷p11:朝天门 这里是泉州的标志性建筑之一,泉州古代七城门之一,伫立在十字路口中央,在我们看过的泉州相关宣传记录片,总是会出现朝天门的身影。
地址:泉州市丰泽区北门街
🌿小tips:朝天门晚上亮灯之后很出片,白天人少时也很适合拍照打卡,航拍朝天门感觉更宏伟
以上就是张婧仪泉州city walk的全部路线啦👍
除vlog外,张婧仪的plog中还打卡了p12通淮关岳庙和p13得八咖啡馆,泉州是一座慢生活慢节奏的城市,很适合city walk,慢慢领略属于这座城市的人间烟火气,大家也跟上张婧仪的脚步,一起来打卡泉州吧~ 😘
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yao_2053
2021-06-09 11:19
你们要的【泉州两天一夜】最全旅行攻略来啦~
泉州两天一夜,周末也能说走就走,行程我都帮你们安排好了,还有什么理由不去呢?
◼️关于住宿
❶喜欢安静,建议住在“涂门街”附近,离老城区近,价格也便宜
❷注重环境品质喜欢热闹,西街附近就有很多网红民宿可以选择
-
◼️两天一夜行程安排
【DAY1】
深圳——泉州站——酒店——关岳庙——清净古寺——承天禅寺——中山中路——钟楼——西街
-
👁🗨8:30—深圳北乘高铁出发(参考我的出发地)
👁🗨12:24—抵达泉州站
👁🗨12:40—打车前往住所(上车记得点只当地特色姜母鸭送到酒店,一定记得加米饭)
👁🗨13:00—14:00,办理入住,吃完午饭稍作休息
👁🗨14:00—14:50,参观 通淮关岳庙烧香祈福(只想拍照打卡可缩短时间)
👁🗨14:50—15:30,打卡旁边的 清净古寺(西南门),需3元门票,逛逛了解泉州的宗教历史还是不错的
👁🗨15:30—16:20,步行至参观 承天禅寺(下午五点停止入内)
👁🗨16:20—16:50,走过历史悠久的 镇抚巷,绕到 中山中路拍照打卡
👁🗨16:50—17:30,经过“钟楼”走到西街,打卡泉州的地标建筑钟楼
👁🗨17:30,到西街的 有鲤天台咖啡酒馆占个好位置,看一场绝美日落
👁🗨18:30—19:20去 东兴牛肉店(庄府巷店)吃完饭,推荐他们家的牛排、牛梗(羹)、肉粽……都超赞
👁🗨19:20,有体力可以在周围逛逛,就着老城的夜色走走
-
【DAY2】
早餐米线糊——1915艺术空间——爱啊石花膏——伯勒番仔楼——准备回程
-
👁🗨9:00—9:40【吃地道闽南早餐-米线糊】
早上附近随便找一家米线糊,味道都不错,醋肉、油条必加
-
👁🗨9:40—10:20【出发打卡1915艺术空间】
百年老宅改造而成艺术空间,特别适合拍照打卡
-
👁🗨10:20—10:50【 爱啊石花膏尝特色石花膏】
步行至离艺术空间很近的 爱啊石花膏来碗特色石花膏,清凉又解暑
-
👁🗨10:50—12:00【 伯勒番仔楼尝地道闽南家宴
来泉州一定要来极具闽南特色的传统民居,尝尝乘风破浪的姐姐们也打卡过的闽南家宴
-
👁🗨12:00以后,开始准备返程
福建酒店
由 Agoda 提供
泉州 · 承天禅寺
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小气拉找乐子
2020-12-31 11:38
泉州行避雷针蟳埔村的人文风情
泉州太好吃了,让我很期待,也跟着一一打卡,说一下我的感受吧🤔
1⃣西街➕开元寺➕小西埕
🥡大概每个城市都有一个“河坊街”吧。一条古街,两边都是小吃。跟以前唯一不同的是,奶茶店占大比,争奇斗艳。
远芳小笼包:口味偏甜,馅有点甜。喜欢咸口的还是不要尝试了。
炸鸡壳:网红店三点才开门,回头的时候已经吃饱了。晚上点了另一家的炸鸡壳,味道也不错。
面线糊:面线糊清清淡淡味道还可以,但里面本身的料太多了。泡着一颗切开的卤蛋我爱不了🤭
姜母鸭:我老公很喜欢姜味,我只能吃一会儿。
👨👩👦👦西街排队最多的是糍粑和炸鸡腿,浙江人每天都吃所以也没有特别尝试。
🏯开元寺:只有寺庙的顶有些许特点,主体区别不大,几颗大榕树历史悠久,造型独特,可以进去拜拜。
🏘小西埕:白岩松写着一生一定要来一次泉州。这应该是我见过最小的创意街区了,有些过时的文青打卡点,所以不要抱太大希望!
----------------------------------
🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚
这次意外收获最大的便是蟳埔村。虽然村子很小,但是看到了最初所期待的福建古早风土人情。‼️‼️‼️
导航到蟳埔村,在路边你会怀疑根本看不到,但到一个海鲜酒楼那里可以下车停路边。你会看到一个小的妈祖庙,旁边一个大棚子,这些头带花饰的阿姨们就聚集在这里做粿。开始我以为是有什么大型活动,原来他们只是日常工作,做粿专业劳动力🤭阿姨们很热情,会回答你们的问题。
大棚正对是一个大祠堂,我以为是庙宇,其实是私人住宅,墙还是最古老的耗壳堆的,特别神奇。一路走进去,还是能看到村子大部分保留了原始面貌。再往里走你会看到一间很大的宫殿,个人感觉比天后宫更有神秘感。在宫旁边也会有许多花俏阿姨在剥耗肉和蟹肉。原来泉州大部分的河仔煎原材料来自这里🤭🤭🤭纯手工。
如果来泉州想感受不一样的风土人情,建议来这看一看,真的希望这份古早能保留下去,毕竟村周围已是高楼耸立,担心有天再也没有这么特色的耗壳房了😂
泉州 · 蟳埔村
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行走的猫菇酱
2021-04-28 02:29
泉州浔埔村半日游,海蛎壳盖房子的神奇村落
蟳埔村,位于福建省泉州市丰泽区东海社区的一条小渔村,距泉州市区10公里
最吸引人的特色就是这里用海蛎壳搭建的房子,还有蟳埔女的头饰也是当地一道独特的风景线
-
✅关于蚵壳厝
当地著名的百年老屋—蚵壳厝是闽南泉州地区一种传统特色建筑,闽南语中,厝指的是房子,蚵就是海蛎,蚵壳厝就是用海蛎壳建造的房屋
蚵壳厝在泉州蟳埔村、法石村及泉州沿海一带均有分布,尤以蟳埔为多,当地人拾蚵壳拌海泥筑屋而居,建起一座座的蚵壳厝
蚵壳厝也是古代泉州对外贸易的产物,见证着泉州"海上丝绸之路"的辉煌历史
-
蚵壳厝自明末清初形成至今已有四百多年的历史,具有就地取材、不积雨水、冬暖夏凉、隔音效果好的特点,而且蚵壳厝墙体十分坚固、素有"千年砖、万年蚵壳"的美誉
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至于蚵壳建筑,老旧蚵壳厝,原汁原味,但也年久失修,目测已经无人居住了,新盖的房子,蚵壳不再占房屋建筑的主体,而是只起到装饰的作用
-
✅蟳埔女
除了蚵壳厝,蟳埔村的另外一道风景就是蟳埔女,据说蟳埔村居住的人们是古代阿拉伯人后裔,虽经历代与当地汉族通婚,但中亚的遗风尚存,这也表现在蟳埔女的头饰上
-
蟳埔女的头饰格外有特色,盘头戴鲜艳的花围,还插着一根筷子一样的发簪,戴着丁香耳坠,穿着大裾衫、宽脚裤,形成了一道独特的风情
-
虽然距离现代的物质生活近在咫尺,但这里的人们仍然虔诚地传接着祖辈们世代沿袭的生活模式。男人出海,女人在岸边整理蚝蚵,拿担子挑上岸,市场上随处都可以看见在剥海蛎的蟳埔女
-
即使是现在,海蛎也仍是这里主要的水产,无论是路边还是垃圾桶里都是堆得满满的海蛎壳,在市场问了海蛎的价格,剥了壳的基本上都是20一斤,新鲜应该是很新鲜的,一直往里走就可以看到码头
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码头这边有蟳埔女卖海鲜,不过网上很多泉州人都说当地人基本上不去蟳埔买海鲜,基本上都是缺斤少两或者是调包严重
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📍交通:乘坐1路公交车在格联通路口下车,到站后打开地图搜:蟳埔农贸市场,就可以看到蟳埔渔民的贸易日常,也可以看到戴着簪花围的蟳埔女,我一路上看到的蚵壳厝基本上有一半都在农贸市场这里,不过不是在市场的两侧,而是要进到小巷子里,受现代生活的影响,现在能见到的蚵壳已经不是很多了,并不是整个村子都是这种建筑,而是要在村子里慢慢逛
另外一部分的蚵壳厝我是在回程去下堡站乘坐1路公交的路上见到的
泉州 · 蟳埔村
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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大美婷
2023-04-22 07:59
泉州|水门两边好生活
🏠
水门巷是中山中路边上的一条支巷,却也相当宽敞,巷子口的炸物店有三四家。为了准备这些小吃,店家凌晨4点就要到店里准备食材,这样才能赶着一日早餐时间到来之前,将炸好的糕点备上。当阳光洒在这条街面时,川流不息的电动车可以停下来带走一份美味。
😋
等一份美食不能太着急,店家会为了顾客把炸物回锅炸一遍,以确保酥脆的口感,然后打包递送。每一个动作好像都有了节奏。再往里走会看到有名的古早味 啊琴石花膏和水门国仔面线糊。
泉州还是一座礼俗之城。人们似乎总是期待着过节,不仅是清明、中秋、冬至传统节日,遇上儿女婚嫁、新居乔迁、生儿抱女,都会好好庆祝一番。按照传统,炸物是一定要登场的。店头一般会挂一张“三生 五生”的招牌,意味着可提供特殊贡品定制服务。
水门巷内不足500米就有三座宫庙,分别为“泉郡通津里”铺镜、三义庙和水仙宫。元代以后,泉州城区街坊逐渐建立起一套“铺镜”格局。铺镜神,是附近几条街道共同信奉的大宫庙主神,大多为国家忠烈或保境安民的圣贤能人、高义节士。
最受瞩目的是水仙宫。宫前立着一块石碑写着:市舶司遗址。是古代海关的名字。从前商船出国入境,需要到这里报关。绕着宫庙和遗址走,会走过许多闽南特有的红砖古厝。房屋与房屋之间,像褶子折起来的迷宫,都有具体的巷名,古厝人家在巷子里养盆栽,种花草。
🏡
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泉州 · 水门巷
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hanyi_555
2022-11-22 00:00
酒店位置还蛮方便,旁边就是西湖公园,距离西街、开元寺10分钟,承天寺天后宫这些都很近。
房间就是中规中矩的新汉庭风格,房间数相当多。有洗衣房。早餐略显简单,但也够吃。特色是有有面糊。咖啡是放在大厅。服务员还是很热情的。
泉州 · 汉庭泉州西湖公园西街酒店
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agnesbb
2021-01-14 13:51
泉州No.1五星级酒店:泉州泰禾洲际酒店
订的高级房也能看到晋江,夕阳西下超级美!48平的房间格局让人眼前一亮,移门可分可合,兼具功能性和趣味性。入住那两天刚好是寒潮,说是这几年泉州最冷的一次…在浴缸里泡泡澡泡泡脚也是极好的。
❤️要看落日的话,还可以去6楼的空中花园,晋江大桥前飞机来来往往,江面上海鸥飞来飞去,渔船星星点点,还能看到一边的摩天轮,很美。
最关键的是,没啥人会来
🌟服务
入住时的小姐姐很热情,有问必答且回复很详细,告诉我们哪里好吃哪里好玩,如何出行,考虑很周全。
🌟细节
1⃣️枕头有好几种选择,标配是羽绒枕,有点软不太适合颈椎病患者,于是在推荐下换了荞麦枕和乳胶枕。
2⃣️入住当天有迎宾水果,梨🍐苹果🍎橘子🍊
3⃣️客房打扫服务会帮忙叠衣服,很暖心。
4⃣️水吧每天有送三种口味的小罐茶,洗护用品是我爱的柠檬马鞭草味道,跟欧舒丹的类似。
🌟早餐
种类还是挺多的,粥就有五六个品种,牛奶也有脱脂奶等好几个选择。当地的五香卷很好吃,醋肉不行。各种面包都很好吃😋
🌟周边
距离泉州古城确实有点距离,每天出行都打车,去市区要二十多块。不过楼下有泰禾广场,吃吃喝喝还是都有的。当地菜推荐宋小谨,我们点的每一道都好吃!
⭐️不足之处也是有的,玻璃也太脏了吧!😓😓隔着窗拍落日就有点尴尬了…另外,卫生间和淋浴间的通风不太好…
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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哇西贪吃鬼
2021-06-01 15:14
【泉州】老字号面线糊真的有必要排队一小时吗?
虽然生活在泉州.
但是水门国仔面线糊.
离家有一段距离.
所以长这么大只吃过加盟店的味道.
还没到总店测评过.
天天刷点评.
天天给我推送水门国仔面线糊.
激起了我驱车前往一探究竟的欲望.
门店位于巷子前段.
找到水门巷往内走就准能找到.
门头装修显眼.
橘色框架 白色店名.
清晰可见.
装修:
店内装修座位简单紧凑.
显而易见高峰期人挤人的用餐环境.
我是错峰用餐.
所以店内没人用餐.
口味:
清糊鲜甜呈水糊状.
汤头主要由螃蟹壳 虾壳 等各类海鲜熬煮.
入口既能感受到大海的味道.
面线棉柔细滑.
入口即化.
配料:
「大肠豆腐」
大肠软嫩.
干净入味.
无异味.
豆腐轻微药材味.
「虾仁」
鲜活河虾下水汆烫拨壳.
虾身Q弹鲜甜.
非常新鲜.
「鸭珍」
刀工了得.
切片改花刀.
入味好评.
富有嚼劲.
ps:
水门面线糊的是泉州老老少少从小吃到大的早餐.
口碑和品质不容质疑.
至于节假日排队这问题.
来说的话.
我觉得也没多大必要.
目前最为接近“国仔”清糊口味的.
是泉州酒店“客常来”面线糊.
也是海鲜底汤头.
但是“客常来”的价格会高于“国仔”.
国仔面线糊营业时间6:00-20:00.
而客常来面线糊是晚18:00-凌晨.
刚好两家营业时间互补.
游客朋友可以根据自己的行程安排.
合理安排用餐时间.
还有一个办法可以去西湖对面“国仔”加盟店.
听说每天“清糊”是由总店熬煮加工好.
整桶配送.
连加盟店也不知道配方.
泉州大街小巷都有面线糊.
敢在泉州开闽线糊的.
口味技术都不会太差.
所以如果节假日游玩时间不多的朋友.
可以选择离自己近的面线糊用餐.
一般不会大概率的踩雷.
中山南路汽车只可出城不可进城.
单向行驶.
选择公共交通工具出行用餐会较为方便.
水门巷的炸料也可以顺带品尝.
泉州人炸料的水平也都不错.
初一十五烧香拜佛必备供品.
福建酒店
由 Agoda 提供
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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雪雪雪予
2024-01-02 15:26
求求大家泉州如果买特产考虑一下这家店
在西街上,叫做琴阿元宵圆
是一对年迈老夫妻开的店,价格便宜东西也比较全味道也不错,性价比很高
老爷子因为年纪过大有只耳朵已经聋掉了,听不清楚,跟他讲话可能要多说几次,还有我这里纠结再三,还是想说,请有些人做点人,希望大数据能推给当天的小伙子,也希望我写了这篇不要因为这个事例而有人模仿,人在做天在看。
事情是这样: 我跟另外一个姐妹在旁边店,我还有一个姐妹没买完在里面付款,她出来后我听姐妹讲,她在付钱的时候,遇到一个小伙子拿了烟问老爷子是不是这个价钱,之后假装扫码,然后就是不付款,停了好久很久,后面我姐妹听到,付款取消,小伙子拿着烟直接走了😤😤😤😤😤这是欺负老人家耳朵不好,简直太坏了!! 后续我选择了没说,偷偷扫了码帮那小伙子补了钱。
我相信更多的是人间真情,再次希望不要有些人因为这个事例去做了坏事,也希望大家能够选择特产的时候多多考虑这家店
泉州 · 琴阿元宵圆
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林琛Live
2024-04-02 13:37
接下来的福建 是国内最浪漫旅行地~
接下来的福建又到了一年中最美的时候
古早味的小城和避世的海岛
绝美的风车海和梦幻蓝眼泪
还收藏了很多《国家地理》推荐旅行地
今年一定要和ta约好一起来福建看海🌊
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🚘福建游玩路线
🔸厦门线
𝐃𝐚𝐲𝟏:中山路→厦门植物园→钟鼓索道→沙坡尾
𝐃𝐚𝐲𝟐:环岛路→上李水库→山海步道→海湾公园
𝐃𝐚𝐲𝟑:集美学村→十里长堤→大屏山郊野公园
🔸泉州线
𝐃𝐚𝐲𝟏:中山街→钟楼→开元寺→西街
𝐃𝐚𝐲𝟐:承天禅寺→关岳庙→天后宫→蟳埔村
𝐃𝐚𝐲𝟑:永宁古城→永宁城隍庙→黄金海岸→洛伽寺
🔸东山岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏:文公祠→南门湾→南屿→铜陵镇夜市
𝐃𝐚𝐲𝟐:金銮湾→环岛路→苏峰山→岩雅恋人
🔸湄洲岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏(北线):湄屿潮音→妈祖庙→天妃故里→莲池澳沙滩
𝐃𝐚𝐲𝟐(南线):妈祖影视园→红树林生态园→黄金沙滩→鹅尾神石园
🔸平潭岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏(北线):北部湾→和平村→镜沙→长江澳
𝐃𝐚𝐲𝟐(南线):龙头凤→猴研岛→坛南湾→象鼻湾
🔸霞浦线
高罗海滩→海尾角→大京沙滩→丹湾→小京沙滩→吕峡灯塔→东壁村
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奇达村:中国版里约热内卢,走过1800个阶梯,翻山越岭只为这一眼!
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湄洲岛:我竟然找到了《铃芽之旅》里的那片大海!它有个好听的名字叫“南国蓬莱”
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平潭岛:我的梦中情岛,一大片的风车海和即将出现的蓝眼泪,一定不要错过
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东山岛:电影《左耳》取景地,南门湾像意大利的小渔村,不管白天黑夜都很好看。
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北郊村:我们最先发现的海边栈道,远望如象鼻延伸如海。
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东壁村:霞浦看日落绝佳去处,有很多通往大海的小道,和喜欢的人漫步非常浪漫~
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风车岛:来泉州不要只去西街人挤人了,惠安风车岛日落美得惊艳。
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大屏山:厦门最美的景观步道,可以看见很多彩色的房子,奔向山海与自由~
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吕峡灯塔:屹立在海边悬崖的灯塔,鲜有人至的风景,有种到世界尽头的感觉。
泉州
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gloria_7524
2024-02-12 09:14
李现的洛伽寺和我的洛伽寺
不能说完全不同只能说毫无关系了
泉州 · 洛伽寺
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Ontheway_1944
2021-06-10 11:46
泉州旅行攻略/学生穷游三日,门票仅花三元
🌟【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都。
🌟【第一天】西街-开元寺-小西埕(网红墙)-钟楼-中山街-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
‼️门票:除了清净寺进去要三元以外,其他都是免门票,清净寺外面也可以观看,可以选择不进去
💧西街:泉州市区保存最完整的古街区
🔥美食推荐曾氏老记面线糊:清糊2元,可加料,丰俭由人,推荐醋肉,不超过10元
吴氏手工麻糍:一个2元
💧开元寺 :是福建省内规模最大的佛教寺院,寺内有东西二塔
💧钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
💧中山街:骑楼式建筑,历史文化名街
💧府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群
💧清净寺:中国伊斯兰教四大古寺之一,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺
💧关岳庙:是福建省现存规模最大的武庙,泉州香火最旺的寺庙
💧天后宫 天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
🔥美食推荐秉正堂石花膏四果汤:一碗8元,可加三样,必点石花膏
🌟【第二天】 西湖公园-闽台缘博物馆-泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
‼️门票:全部免门票,洛阳桥是唯一不收费的四大古桥
💧洛阳桥 :素有“海内第一桥”之誉,是古代“四大名桥”之一
💧承天寺:始建于南唐,其规模仅次于开元寺,为闽南三大丛林之一
🌟【第三天】永宁古卫城-永宁老街-永宁城隍庙-黄金海岸
‼️门票:全部免门票
‼️交通:泉州市区可乘坐901公交到石狮塔前汽车站,然后转石狮5路公交车到黄金海岸
💧永宁古卫城:中国历史上最出名的三个卫城之一
💧永宁城隍庙:始建于明洪武年间,现存为清代建筑,是泉州地区保存最为完好的城隍庙。
💧黄金海岸:泉州十八景之一,景区包括海天佛国(洛伽寺)、踏浪观音(巨型观音石雕像)、海底世界(巨型游轮建筑)、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等
‼️住宿:青旅一晚50以内
泉州 · 泉州天后宫
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开心麻麻辣辣
2023-03-04 16:44
浔埔女只是为了拍照建议别去‼️
最近泉州浔埔女很🔥 很多人都过去打卡 我也不例外开开心心从厦门自驾过去泉州 说实话体验感一般😭因为风太大了 人又多 😭😭😭 虽然一个人才40
还有浔埔村的位置是挺好找的 但是不方便停车🅿️
注意⚠️停在路边的全部会被贴条‼️
一条街进去全是体验浔埔女的店 每家店大同小异 价格也是一样的 可能就衣服款式不太一样 原本我是要去蟳埔米花这家店打卡的 我是傍晚去的 有点晚了 那天风很大 就在路边随便选了一家 我忘了名字 这家店的老板人很好 一个人40💰 我选了两件衣服 一串鲜花 花了60💰押金200 拍照自己拍的没有花钱
✅如果只是为了去打卡拍照的话 我建议过段时间再去 天气热点 人也不会这么多 可以拍得更开心!现在这个时间去的话 人挤人 哪哪都是人 而且泉州风真的好大好大 吹得我头晕😵💫 不夸张 鼻涕都出来了 女生为了拍照也是蛮拼的 😞 只是为了拍照的话 不建议这个时间去 可以过段时间再去吧
泉州
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