福建
泉州
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
约伴
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
nene晶
2021-06-07 18:52
在西街岔路的巷子里,可能需要导航,因为巷子太多了。
这是在蚂蜂窝看到的攻略,也是无意间看到过来打卡的。
有两种口味的,一种是原味的即古早味,一种是加了花生🥜、冬瓜那些的。我们买了升级的。
饼皮有些许韧,有嚼劲,入口很香,不想发膏那样软。不会很甜,很好吃。
泉州 · 康庄满煎糕
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
Number兔
2023-09-19 23:00
地址比较偏一些,做法据说是坚持古法制作,下午过去的时候人很少,不用排队,甚好。
买糕的时候老板在午休,不会因为我买得少而有丝毫的不悦,允许拍照,且问及满煎糕的做法是不是和铜锣烧一样的时候,老板热心解释道:都这么说,但铜锣烧放的是豆沙馅,我们放的是红糖馅,味道不一样。
确实,满煎糕吃起来是有明显碱味的,其口感有铜锣烧的质地和成都红糖老锅盔的碱味感,对,就是这二者的集合体,且凉凉的也不会觉得腻味,各地的美食的组合就是这么的奇妙,总能找到相应的参照对比,又各有亮点。
12元一份的升级版满煎糕混合了少量的冬瓜糖碎和花生碎,吃到时有惊喜的感受,饿的时候来上一小块,瞬间饱腹感上来,一扫劳顿,整个人就精神了,嗯,有一点古法“士力架”的效果,而糖+碳水,确系我所欲也!
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
常乐易安
2023-09-23 16:17
环境:西街热闹非凡,巷子中却是静谧美好人间烟火,隐藏在西街巷子深处的美味。
口味:「满煎糕」满煎糕香甜软韧,中间夹着红糖和芝麻粉,香气浓郁,十分好吃
升级版的满煎糕里面多了冬瓜糖、花生仁
性价比:普通版半份10r,升级版12r
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
caren_3029
2021-05-06 17:50
2种口味都买了,甜口馅儿不算腻。应该是微发酵的,蜜色的表皮有着绵密的气孔,内部呈均匀蜂窝状。
冷了后口感比较Q弹,吃得出米香。简单的食材做出这个水准,不得不承认常年经验打下的基础。
服务挺好的,根据我的量,主动装了盒子。
泉州 · 康庄满煎糕
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
是西西呀_939
2021-05-05 13:53
巷弄里的古早味
-
西西旅行探店
-
本来无意去找 正好看到了就想说去看看
在西街旁边的某一个箱子里 是一家私房店
有升级版和普通版两种选择 区别在于四种馅料还是两种馅料
买了半份升级版 十块钱还是很划算的
本来以为会偏甜 结果竟然意外的还好
轻微甜度搭配花生的香气 以及糕体的软糯 可以说是很不错了~如果再配上一杯茶想来更是绝绝子。
路过的话推荐试试~
泉州 · 康庄满煎糕
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
宇宙第一吃瓜大
2021-05-19 17:10
在西街旁有很多小巷子,其中有一条叫【裴巷】,往里面走一段可以找到这家【康庄满煎糕】。
这家的满煎糕分两种,普通版馅料为红糖+芝麻,升级版为红糖+芝麻+冬瓜糖+花生仁。我们买了半片升级版,10元(店家出锅的完整的一大块满煎糕为一片)
刚出锅的满煎糕最是香甜软糯,外面的皮会有一点点脆,糕带有一些空洞,软而不烂,再配上里面的馅料完全不会显得齁甜,反而唇齿留香,忍不住全部吃光光哈哈哈哈哈哈。
泉州 · 康庄满煎糕
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
银大雨
2021-06-09 15:40
这次感觉唯一对得起网红名气的满煎糕!非常好吃,毕竟我是每天早饭都吃面包的资深面包爱好者,这个糕体的口感非常棒,Q、弹、糯,拿到手里就感觉软软蓬蓬弹弹,隔着袋子都能闻到隐隐约约的红糖香气,十块钱半张有三厚片,我本来只打算吃一片结果吃着吃着就吃完了……唯一感觉不喜欢的是夹心里的冬瓜糖(个人不喜欢吃甜,不是糕的错),要是花生多一点就更好了。
泉州 · 康庄满煎糕
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
娑婆之境
2021-05-27 23:21
去泉州之前,做过美食攻略,充满古早味的街巷小吃很多,也是市井味最浓的地方。康庄满煎糕位于西街北侧的一条小巷里,跟着导航走进去还是很好找的。「红糖」点了红糖味的满煎糕,咬一口松、软、糯、香,不油腻。而且良心价才8元/片,绝对是贴近市民生活的地道小吃。
环境:
店面不大,就是在自己家里开的铺位。和老板聊天才知道,这家是家族传统手艺,从制作第一片满煎糕开始到现在已经有近40年的历史了,绝对是家族传统工艺传承至今,值得一尝
泉州 · 康庄满煎糕
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Greatal
2023-12-01 23:06
👉泉州古早味之一就是满煎糕,和当地人聊天时也说从小吃到大。比起麻糍之类的,满煎糕更是当地传统特色。
👉其实西街上就有卖满煎糕,但大家还是推荐康庄。在西街附近的巷子里,老爷爷一人看店。有普通款和升级款,分半份和一份。半份也够几个人吃啦!
👉升级版满煎糕^
买了升级款,里面有红糖,芝麻、冬瓜汤、花生碎。拿到手的时候是热的,软乎乎,咬下去有点像糯版铜锣烧,馅儿很香没有太甜,略微粘嘴,好吃!
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
我不是土豆呀
2021-06-13 12:08
没遇上刚出炉的满煎糕,没吃到皮脆馅软糯的黄金口感,但不妨碍它是一个不错的糕点。
要的普通半张饼,8元,三块,袋子打包,盒装加收一块。袋子质量不太ok,半途把手断了掉了一块,我的心很痛。
店主服务很好,态度热情,会介绍口感及吃法。如果有机会碰上刚出炉的还是会再试。
西街上卖3元一块,18元一张,单价比这家贵,但口味上来说如果遇上刚出炉的选刚出炉的,剩下的选便宜的。
泉州 · 康庄满煎糕
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
爱吃猪的小鱼儿
2021-06-08 11:31
环境:
在小巷子里面,老作坊
服务:
还可以,老板挺搞笑的也热情
「满煎糕」就是红糖发糕嘛不是我的菜,但应该是我妈喜欢的,马拉糕的感觉😅8💰一份普通版,感觉热吃比较好,拿到手的时候是冷的,只有嚼劲儿,但里面的馅料不多,一般般吧
泉州 · 康庄满煎糕
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
slforest
2021-05-03 14:58
来泉州最想吃的除了石花膏就是这个了。离住的民宿超级近,早上不到8点到的,本来想记录下制作过程吃口热乎的,结果大叔已经做了好几大块摆那里了。
原版和升级版各来了半块,原版就是纯红糖的,升级版是冬瓜糖加花生。红糖的倒还是温热的,吃起来甜度刚刚好,红糖没有放很多,是想象中的味道。评论里说的碱味重我倒是没感受到,刚出炉的肯定更好吃。
泉州 · 康庄满煎糕
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
hermidall
2023-12-01 20:45
店在西街的吴记麻糍旁边的巷子里,不算难找
这家店可以单买,5r一块,没一盒装划算
但味道是不错的,感觉不会很甜,没有马拉糕那么松软,更厚实一些
常温可以放两天,冷藏放三天
有条件的建议加热一下吃!感觉更香些
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
王勺儿
2021-05-03 14:48
👺一早就去了这家店。经营的是一个老奶奶和老爷爷。如果是要盒装的话就会多加一块钱。其实袋装就可以了。
「满煎糕」面饼会比较q弹,而且竖向根根分离。我买的是升级版,里面会多加一些料,不过我觉得和普通版的味道应该差不多。半张饼就非常大了
泉州 · 康庄满煎糕
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
看到吃的亮晶晶
2021-04-29 22:27
早上下雨也要早早出门!
【位置】在裴巷里,很好找的,招牌很大,或者循着香味找吧
【环境】就是住家而已,早上会现做,热气腾腾的
【服务】朴实的当地人,很亲切
【口味】买了升级版的满煎糕,10元半片也很多啊,分成三小角,花生红糖冬瓜混成的馅简直不能更香了,口感像那种蜂巢蛋糕,又有点像发糕,趁热吃更好吃,值得尝试~
泉州 · 康庄满煎糕
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
未希臻来
2023-11-15 14:50
🥞康庄满煎糕店·泉州|也是当地的小吃 但卖的店很少诶
外表真的很像松饼!!吃起来跟松饼不一样 是糯唧唧的不足之处就是都做好放在那 不是现做的 如果是热的肯定好吃很多啦
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
寒蝉鸣泣了
2021-03-24 20:01
每种小吃背后都会有一个故事,满煎糕也不例外,据说和左宗棠有关,1855年,太平军入福建时,左宗棠在马尾创建造船厂,为使清军吃饱而改良出了这款食物。
康庄满煎糕店位于西街附近的裴巷内,导航基本准确,也可以看门牌号。
满煎糕,吃起来和发糕类似,口感松软有弹性,入口不干。中间夹有红糖芝麻等,香甜适度。
到泉州可以体验一下。
泉州 · 康庄满煎糕
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
公众号林小灰GARY
2021-05-21 23:31
传统闽南古早味小吃 爱了
#康庄满煎糕店#
传统闽南古早味小吃
这家藏于深巷之中
已有四十年历史
升级版:红糖芝麻冬瓜糖花生
普通版:红糖芝麻
五一涨价升级版15元三块
刚好一锅卖完 得等二十分钟
灵机一动跟前面小姐姐拼单
一块份量足矣
松软富有弹性
有种红糖马拉糕的感觉
带着淡淡花生芝麻香
吃上一口香甜而不腻
阿姨说放冷一会再吃口感更佳
推荐!
泉州 · 康庄满煎糕
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
HinWong
2021-04-01 09:52
泉州人文蟳埔人家
帶你去看福建最古早的風土人情
一個畫面里幾乎沒有男人的漁村
蟳埔村的每個角落都是絕佳的拍照點,沿路上能看到敲海蠣的蟳埔女,還看到了用海蠣殼做的牆,冬暖夏涼還不怕蟲蛀,看似簡陋卻充滿了智慧。
走出村子外面,對面就是漁人碼頭,可以看到來往的船隻,去的時候天氣不是很好,看不到日落。
市井長巷,聚攏來是煙火,攤開來是人間。
泉州 · 蟳埔村
新浪微博
QQ空间
微信
9
评论
取消
查看全部
榕鹭鲤文化传媒
2019-11-08 22:04
泉州中山路|感受东南亚风情和闽南特色
每日黄昏,一条长街,满是风🍃
钟楼下,和正在落下的夕阳
车水马龙,人来人往☁
是不是相当浪漫!
👍 泉州中山路👉有着东南亚国家和我国南方常见的建筑风格——骑楼式建筑❗
本地材料与"海交"文化的建筑精华的风格,有西方建筑的特点,有闽南传统的文化,
是外来建筑文化与本地传统建筑风格完美结合的典范。
中山路店面类别——
服装店👗
喜欢买买买的不要错过啦!
shopping的好机会👏
🎀海丝小贴士🎀
泉州中山路是条传统商业街
是古城"三片一线"保护的重要地段❗
具有重要的历史、文化保护价值✨
交通信息:
🚃乘车路线:乘31路,在天后宫站下车;或乘27路、36路,在土地后站下车即可。
🚗驾车路线:沿濠沟墘行驶,左转进入新门街行驶,后右转进入中山南路行驶即可。
泉州 · 中山路历史文化街区
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
大雄kyne
2021-04-22 12:34
一日泉州千年西街慢慢游
·
作为海上丝绸之路的起点,开埠千年的泉州是最有闽南韵味的城市。
而西街是千年泉州古城的缩影,所以来泉州,一定要留一天的时间在西街慢慢吃、慢慢逛。
·
🔷路线
开元寺-西街-小西埕-钟楼-中山中路-金鱼巷-泉州天后宫-德济门遗址及故居
✔️开元寺
千年开元寺,开元寺的东西塔也是泉州的地标之一。
✔️西街
泉州最重要的景点,保留了泉州老城区样子的西街,处处都是闽南风,街边小吃和小巷可以慢慢逛。
✔️小西埕
出镜最高的那句“泉州是你一生至少要去一次的城市”,就在小西埕。
✔️钟楼
东西街的分界点,将近90年历史的白色钟楼不高,但也是闽南+欧式风格的融合。
✔️中山中路和金鱼巷
翻新改造的老街,和海口的骑楼老街有一点点像,可以吃吃喝喝,但不用特殊逛。
✔️天后宫和德济门遗址
从西街走过来大概需要30分钟左右,天宫后也是闽南的特色之一,很适合拍照。
门口是德济门遗址,目前只能看到地下的部分,周围有很多名人故居。
·
🔷拍照点
📷拍开元寺东西塔
开元寺对面的游客中心可以免费上到天台上,是拍摄东西塔以及西街部分比较好的角度。
📷拍西街全景
比较红的是有鲤天台咖啡馆,除此之外,奶茶店莓超疯的西街天台店,1店和2店在楼上是通着的,在顶层也可以拍到西街全景,很多拍到远处东西塔的照片,都可以在这里拍出来。
📷拍钟楼
钟楼东南角,下午时候拍钟楼光线较好。
📷拍闽南街景
中山中路一直到天后宫,这一路有骑楼+弯曲的路,都很适合用长焦拍出闽南的生活气息。
·
🔷小吃
✔️吴氏手工麻薯
排队,但是现场制作,如果是游客,买一两盒就够吃了,里面脆脆的甜甜的。
✔️侯阿婆烧肉粽
二熊倾情推荐的店,10多年老店,服务态度一般但肉粽很好吃,推荐干贝肉粽。
✔️曾记老记面线糊
闽南特色,也是本地人推荐并且评价很高的店。
✔️水门国仔老店和燕支巷灌汤包
这两个店都在去往天后宫的路上,如果还能吃得下也可以尝尝。
·
泉州是个充满闽南古早味的城市,尤其是老城,充满慢悠悠的生活气息,适合慢慢在老城逛一天。
泉州 · 泉州开元寺
新浪微博
QQ空间
微信
493
评论
取消
查看全部
悟生_4216
2022-12-26 00:00
位置:离钟楼好近好近,出酒店右转就是钟楼,一直直走就是西街
环境:很想住西街附近的酒店,但是大多都是民宿,好不容易找到一家,环境很好!可以看下图
服务:一去前台姐姐就给我们升级了观景房,在最高层,确实站得高可以看得远,而且房间还准备了一些免费小零食、免费的矿泉水、免费的饮料等等,很nice,性价比高
泉州 · 如家睿柏云酒店(钟楼西街店)
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
杨子_9134
2020-12-29 20:38
泉州打卡圣地|觅鲤文创园️一定要去一次‼️
已经去过好几次了 每次去感觉都不一样~
尤其是在每一个不同的节假日期间,里面的主题也会布置成相应的氛围👍
主要这个位置特别棒,在中山路,逛街买买买,然后再去觅鲤走一趟,感受一下民国风的建筑氛围,几乎每个角落都能当拍照背景‼️
还有很多主题店,入口几家衣服店风格也很奈斯,值得逛逛买买 😍
文创园里面也有很多小吃,以及好吃的主题餐厅、咖啡店、根本不怕逛累了或者饿了😁
可以约上朋友朋友、小姐妹下班一起去逛逛
📍觅鲤文创园|泉州市鲤城区鲤中街道镇抚巷37号
泉州 · 觅鲤文创园
新浪微博
QQ空间
微信
14
评论
取消
查看全部
莉曼儿的旅行箱
2023-07-14 11:22
泉州36个地道美食,随便一家不踩雷‼️
泉州,这个有着原汁原味闽南风味的世界文化遗产之城,让我才下舌尖,又上心头
我是个拥有0.5个闽南胃的人,时隔8年重回福建来到泉州,漫步街巷市井中,一口一口的美食,唤醒了我沉睡的味蕾,也寻觅着真正浸润在这座城市肌理的风味
🔹🔹🔹
这次我整理了3️⃣6️⃣种泉州美食✅80%是我吃过的,20%是当地朋友推荐没来得及吃的
如果你正打算去泉州旅行,尝尝这里被山海塑造的融合风味,万食俱备🌟记得收藏
🔹🔹🔹
⭕散装的泉州美食
很多人来泉州都少不了去西街,但西街主街上真没什么可吃的✅周边街巷里的才值得你去细品
还🈶泉州每个地区都有自己的美食代表作
😋海蛎煎→蟳埔吃,鱼卷→崇武吃,茶→安溪喝
😋马加羹/土笋冻→晋江吃,白鸭汤/咯摊→永春吃
🔹🔹🔹
🥜鲤城区古城内
📍阮记田螺王📍泮宫蚵仔煎📍姐妹俩香炸店
📍水门啊琴姐石花膏📍东来菜头酸📍庄阿姨芋头饼
📍康庄满煎糕店📍海丝金凤正宗元宵圆
📍秉正堂石花膏(天后宫总店)📍永春豆仁咯摊新门店
📍孟氏食品老店(丽玲麻花店)📍阿玲花生汤
📍斯丹姜母鸭(涂门街分店)📍忠记盐烧番鸭
📍水门国仔老店(水门巷店)📍万记肉粽店
📍尚阿牛肉店📍福泉珍润饼菜📍阿三泉港浮粿
📍古早味马蹄酥(中山南路店)📍福鼎笨小吃(涂门街店)
📍小安记古早味手工麻糍📍车桥头文阿水丸
📍贻庆食品(新华店)
🔹🔹🔹
🥜丰泽区
📍宝兴面线糊📍阿波牛肉店
📍圆宝台湾小吃📍瑞芳鱼卷(泉州总店)
🔹🔹🔹
🥜其它县
📍李概捆蹄📍超群芋圆店
📍蟳埔色香味美食小吃📍阿阔拳头母
🔹🔹🔹
泉州美食看重风味,食不厌精,脍不厌细,还有异乡文化恰到好处的融入,你准备好来吃了么?
10
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
951
评论
取消
查看全部
一箱胡萝卜
2021-04-19 09:54
泉州神仙蛋糕|在吃蛋糕的路上 风都是甜的
神仙姐姐家的蛋糕的的忠实粉丝 从19年刚开业就经常去了 上了大学之后 每次回家也必去吃的神仙蛋糕!pp的蛋糕真的永远吃不腻
————————————————————————
🧁店名:peace piece
📍位置:鲤城区金鱼巷38号
⏰时间:13:00-22:00
💴人均:45💰(丰俭由人)
———
【甜品推荐】
✔️海盐焦糖28💰:无敌好吃的必点招牌 最火的一款啦 糕体很松软 上面淋了甜甜的焦糖酱 再撒上杏仁片可以解腻 一大块 性价比很高
✔️蓝莓奶酪32💰:慕斯口感 蓝莓味的酸奶奶酪 旁边还撒了焦糖饼干 搭配一起吃很奶思
✔️白桃乌龙奶冻32💰:淡淡的白桃味和牛奶味 茶味较多 口感清新 奶冻入口即化
✔️蜜桃buff38💰:蛋糕很细腻 整体不会很甜 里面还有蜜桃果肉
✔️奶油蛋糕36💰:简简单单的一款 松软的蛋糕外裹了一层奶油 蛋糕里面还加了柠檬酱
✔️红茶戚风36💰:甜度比较低 红茶味淡淡的 个人感觉一般般 糕体有点干
✔️树莓酸奶慕斯32💰:慕斯口感 树莓与酸奶中和 酸酸甜甜 刚拿出来的时候还有冰渣很好吃
✔️伯爵奶油蛋糕38💰:淡淡的伯爵茶味和奶香 也是简简单单又好吃的一款
✔️桂花乌龙奶冻32💰:桂花乌龙茶香结合了桂花酒酿的香甜 奶冻qq弹弹 入口即化
✔️栗子奶油蛋糕36💰:秋季限定 蛋糕中间有栗子粒和奶油 满满的栗子风味
✔️闽南满煎糕松饼38💰:传统的闽南满煎糕松饼上刷了咖啡酒和奶油 上面撒了可可粉 一款特别的闽南风味糕点
———
【饮品推荐】
🌟柠檬草蜜桃:蜜桃与柠檬相结合 甜甜的 里面还有蜜桃丁果肉
🌟覆盆子莓果苏打/青柠薄荷苏打/柠檬柚苏打/西柚苏打:可以根据个人口味选择喔 苏打水都很清爽解腻
🌟白桃乌龙茶:茶味很醇香 里面有蜜桃丁 吃完蛋糕喝一口十分解腻
🌟桂花乌龙茶:乌龙茶注入桂花 淡淡的桂花香 冬天时热热的喝上一口特别暖胃
🌟桃子露露:夏季限定 蜜桃味的冰沙 底部是椰汁 还有脆波波果冻
🌟分层咖啡:颜值超高的分层咖啡 里面加入了奶酒 店员可以帮忙去酒精
———
【环境】
🍨店面小小的 有五六桌 吧台也可以坐 落地窗前小白桌很好拍 不过下午太阳晒进来有点热
🍨人很多 最好能提前在wx上预约蛋糕和位置 以防来了没位置坐 蛋糕饮品也可以打包
————————————————————————
泉州 · peacepiece
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
Joe_3973
2022-04-28 10:04
️吹爆泉州西街这家超高性价比小清新民宿
🎊门店名称:悦舍民宿
⛳门店地址:鲤城区开元街道开元社区盛宏路1号
🏠门店主营:大床房|复式双床房|复式三床房(2-6人)
朋友来泉州旅游,就在某程帮他们找西街附近的民宿,偶然找到了这家宝藏民宿。
📸泉州的大部分景点都在西街周边,所以这家民宿及其方便,周边还有开元盛世广场,对于来泉州旅游的同学来说,简直是一应俱全。
🤭温馨可爱的房东小姐姐带我看了他家的几个房间,所以也顺带给大家介绍下。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星推荐
🏠卡布奇诺|一颗柠檬
情侣/闺蜜出游必备,很有风格的大床房,暖色调的装修,原木色的质感,小清新的阳台,高清投影仪,浴缸、落日灯等一应俱全,随手拍都好出片👍
🏠白桃乌龙
这次订的房间,拍的图也都是这个房型,朋友刚好是2组情侣,一个复式的房间,楼上是2个房间,每个房间都有投影仪,楼下是客厅,有麻将、投影仪、大阳台、落日灯,装修风格也很清新,出去逛完回去去他们客厅玩乐真是太惬意了🤭
🏠可可瑞纳冰
比白桃乌龙空间更大,有3个房间,适合家庭或朋友多人出游哦
这个民宿的每个房间主题都不一样,设计感十足,各种一次性用品也都很贴心,值得来泉州的朋友选择,推荐👍👍👍
泉州 · 泉州开元盛世广场
新浪微博
QQ空间
微信
13
评论
取消
查看全部
超人力霸王
2021-06-02 08:08
全國最好吃的必吃榜冰店之一
一年前在全國必吃冰的榜單裡面看到一心,當時還蠻驚訝的,吃了十幾年,好吃是好吃,驚訝只是因為榜單上都是北上廣深港的大店,裡面夾了一家小城市裡的小店,違和感反而特別強
「超級芒果绵绵冰」🌟🌟🌟🌟
芒果冰是小時候的最愛
台農芒+芒果醬+煉乳=泉州人記憶裡最初的台灣味道
每次去都會多加一份芋圓和芋頭,加的目的不是因為會更好吃,也不是因為芋頭芋圓有多特別,而是一個人想吃兩份冰,但是點兩份一個人又吃不完
「芋头牛奶棉綿冰」🌟🌟🌟🌟🌟
年紀越來越大就越來越愛吃芋頭,最近四五年好像都是吃芋頭偏多
三年前回來泉州,由於吃過蠻多不同的冰,當時對綿綿冰這種四五十年前台灣流行的東西已經沒有多大興趣,甚至覺得有一點老掉牙,跟朋友來吃一秒回春,果然我還是逃不出一心帶給我的快樂
有一說一,現在芋頭真的特別少,芋圓也比以前少,不多加一份根本就吃不夠,幾年前的大紅豆現在也換成小小個的;芒果也是越來越少,蠻經常跟朋友說的一句話就是:寧願多加價,也不願意童年的美好,變化越來愈大!因為我十年前吃好像還是二十出頭,奶茶燒仙草還是什麼東西的還是6塊,現在綿綿冰價格就快30,份量反而沒有那種什麼都沒有、工資又低、人均收入幾百美金的年代來得多
小時候,這家店只有一個店面,一樓除了過道就是吧台,二樓牆壁還有一大堆塗鴉,當時那個冰潤餅真的好好吃嗚嗚嗚
泉州 · 一心冰品(迎津街店)
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
张鱼小丸子_459
2023-04-30 00:57
西街的白天与黑夜
晚上的西街和白天的西街真的不一样,希望你们都能打卡一遍!
强烈推荐到能上天台的店铺俯视一下西街(挺多店铺都能上天台的),天台是最佳拍摄角度。
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
13
评论
取消
查看全部
Ontheway_1944
2021-04-26 13:25
泉州旅行/西街周边美食一日游逛吃打卡攻略
🌟泉州 泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都,多次上舌尖上的中国,是中国十大魅力城市。泉州市区美食主要集中在西街,东街,中山路,涂门街,天后宫等。
🌟面线糊:面线糊除以海鲜作配料外,还可加醋肉,猪大肠等。一碗面线糊一根油条,是很多泉州人的早餐。
💧推荐:
🍀水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门巷):泉州名气最大的,会放胡椒粉,他家的猪血汤也不错,早上排队要排比较久,可以其他时段去吃
🍀曾氏老记面线糊 :这家面线糊会比较稀,但却是不少人的爱
🌟土笋冻:外地人眼中的泉州黑暗料理,主要原料是一种星虫,所以很多人都不敢尝试,星虫不但不可怕,而且很美味,你可以把它当成一种海鲜。星虫经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜,听说有美容功效。
💧推荐:
🍀五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店): 他家推荐十元的,也可以试下25元复古鸡公碗的,土笋比较多,吃完,可以让老板帮你把鸡公碗洗一下,可以收藏。
🍀长虎土笋冻
🍀土笋冻最有名的是安海的,这两家都是安海直接送到泉州市区的,是比较正宗的。有一些摆摊的土笋冻,小小的,十块钱三个的是放了很多明胶,所以比较Q弹,类似于果冻,厦门土笋冻基本是这种不推荐,但是外地人可能更能接受,因为星虫少,看起来没那么恐怖,但是味道和正宗的差很多。
🌟石花膏四果汤:用石花草熬制或石花粉煮成,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
💧推荐:
🍀秉正堂 秉正堂(天后宫总店):上舌尖的是这家,一定要去天后宫总店吃,其他分店口感差很多
🍀爱啊石花膏 爱啊石花膏:料比较多,物美价廉,现在本地人更多是吃这家
🍀这两家石花膏都是用蜂蜜水,现在很多是用糖水的,漳州四果汤就是用的糖水
🌟姜母鸭:原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
💧推荐:
🍀斯丹姜母鸭:后起之秀,个人觉得比忠记盐烧姜母番鸭好吃
🌟其他西街美食推荐:
亚佛润饼菜:上过舌尖
吴记手工麻糍:一个2元,现包现做,软儒酥脆
阿姨鸡架
春哥铁板烧
🌟其他古城美食推荐:
侯阿婆肉粽
正泉茂绿豆饼
庄阿姨芋头饼:网红
🌟烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气大,花生酱是特色)
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
新浪微博
QQ空间
微信
33
评论
取消
查看全部
月黑风高小夜猫
2023-04-30 12:55
泉州府文庙,那些你不知道的细节。
很多人来泉州府文庙只知是22个世遗点之一,不知道它在建筑、历史、文化方面的地位与价值。
我简单分享几点你可能不知道的基础知识:
🔴1、主殿大成殿是典型的宋代重檐庑殿式结构,这种屋顶样式在封建社会中所有殿顶中是最高等级(和北京故宫太和殿是一样的)
🔴2、殿顶用的是“金黄”琉璃瓦铺盖(古代除了皇家,谁还敢用金黄色呢?)
🔴3、正面殿前檐下有两根浮雕盘龙金柱和六根浮雕盘龙檐柱(只有皇家建筑中才可以用“龙纹柱”哦)
记住了吗?😊下次来不要盲走啦!
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
10
评论
取消
查看全部
菠萝琳琳
2021-05-02 11:19
人均五百两天一夜泉州攻略‼️|周末出游
要去泉州玩的朋友看过来啦
想去泉州很久啦 终于和闺蜜👭在周末去了一趟泉州
只想品尝当地特色美食和打卡有名景点的姐妹两天够够的啦
-
🔹交通
🚅我们是福州站-泉州站(一个半小时左右)
🚕出动车我们直接滴滴打车去西街(25元左右)
🚌公交车也很方便 1元可以乘坐K1公交约四十分钟也就到达西街
-
🔹两日行程打卡路线🏞
钟楼-西街-小西埕-东西塔-花巷天主教堂-领show天地
1️⃣钟楼🕰
想必这是每一个来泉州的姐妹必打卡的地方啦 也是地标性的建筑 位于十字路口处 白天和晚上拍都是超有感觉的
2️⃣西街📍
钟楼旁边就是西街啦 很多有名的小吃在这条街 街头结尾小吃很多哦 街上也是浓浓的闽南风
3️⃣小西埕
“泉州这是你一生至少要去一次的城市”就出自这里啦
也是在西街里面
4️⃣东西塔🗼
找厕所进的西街服务游客中心 有三层 三楼可以完整的拍到东西塔喔
5️⃣花巷天主教堂💒
哥特式风格的教堂 整个教堂外观都是粉色 看起来超级浪漫的 喜欢粉红色的女孩子一定要去打卡哦
6️⃣领show天地🥃
餐饮酒吧一条街 拍照圣地呀 一定要晚上去 超好出片 整条街某很适合拍照📸
-
🔹美食小吃🍢
✔️吴氏手工麻糍 💰6个12元
第一次吃的是漳州朋友带的麻糍就一整个爱上❗外面软软糯糯里面是脆脆的甜甜的 没吃过的朋友一定要尝尝😋
✔️侯阿婆·烧肉粽 💰人均十几
可以说是打破了我对传统粽子的偏见 这个粽子是有酱汁的 肉粽是那种煮烂的 不是硬的 软软的肉粽加上酱汁绝绝子喔
✔️壶见 💰人均十几
外地的朋友来的话就不要错过哦 壶见的茶是福建本地的茶叶的茶 第一次来大福建玩就试试吧 无功无过
✔️同安香骨鸡腿 💰7元一个
很多人排队 味道也是蛮不错的~
✔️阿姨鸡架 💰人均十几
推荐招牌阿姨鸡架骨 非常香 肉也很嫰 因为是鸡架 所以肉没有很多啦 还点了个鸡皮 炸出来非常脆❗
✔️秉正堂四果汤 💰人均30
上过《舌尖上的中国》来泉州的朋友一定不要错过呀 听说开了很多年 配料非常多可以选择哦 店内还有烧烤可以搭配着吃
-
总结✅
泉州真的是一生至少要去一次的城市呀 当地的人也非常友好 颜值和美食并存 很值得和朋友或爱人来一趟周末之行〰️
最后祝大家都能有一趟快乐且收获满满的旅程💝
泉州 · 钟楼
新浪微博
QQ空间
微信
107
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈