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  LPFH_3004 2024-02-14 23:32

  一个爷爷守的小店，饭菜非常简单无菜单，按人计费一人45，牛吃三样：牛腩、牛肚和牛筋，配一碟酸菜和葱油饭
  爷爷会教吃法，开锅再吃
  汤底是类似大马肉骨茶的味道加了中药材，很养生滋补，不油腻。牛肉带一点筋，炖煮大块但完全软嫩，纯的牛筋完全糯了一点不腻，牛肚弹牙，三种部位都卤得极其入味
  葱油饭粒粒分明喷喷香
  酸菜是加了糖的甜盖过酸，爽脆，个人更喜欢酸一些
  整体货真价实吃的很落胃
  建议打卡不亏，跟泉州牛排的味道不一样

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  Vic_4296 2024-03-27 22:45

  上一篇是前几天去深圳，吃一个很喜欢的饭店，当场有任务，于是给经理帮了个忙，他亲自写的。
  
  泉州写了两个饭馆，总体来说当时泉州并没有之后那样大火，城市体量也小于厦门福州，所以档次较高的大馆子明显比较少，但我们在老街附近确实遇到了一些传统小吃质量很高。相比来说，泉州的咖啡水准却是异乎寻常的高，至少四五家都有高标准的出品，同时竟然还有很风格化的高质量环境，令人惊叹。
  
  这家在华侨新村里，这个小区是个很有代表性的地方，福建有几个城市都有类似，当年给归国华人建的，每家都是有年代味道的小别墅，虽然小区环境已经不像现代豪宅那么精致，但很有看头，是我很喜欢溜达的类型。这家独院比较大，从里到外几进空间，我们当时去的很早，一个人没有，清爽干净又漂亮的环境，很舒服。
  
  哈特曼日晒瑰夏，今年竞标批次，60两段，干香有明显佛手柑调，白花红花，轻盈发酵类型。湿香一致，香草，像靠近Stender店。口感也一致，哈密瓜、菠萝，甜感充分。
  
  当时可能因为比较特殊，一位年轻小伙咖啡师只在我吧台点单的时候出来了一下，交流欲望不强，所以也没有太多服务体会，后来跟其他地方老板交流，应该是没碰到老板正主，时间太早了哈哈。总之这家是可以喝到比较好单品，同时环境非常适合休息的。

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  王大奇 2021-06-14 10:20

  端午的泉州也太热了，中午走在外面真是要晒化……从西街过去金记还有点远的。
  
  一个小青龙沙茶面，一个精选加肉蟹沙茶面，一共好像136，很大的两碗啊，豆皮、香肠、醋肉……肉蟹这碗里还有很多鸭米血，好吃的，小青龙反而肉有点柴，肉蟹口感有膏蛮肥的。
  
  服务OK的啊，老板还送了我一个招牌鸡腿，胡椒味，好吃。
  
  边上土豪情侣，加富贵虾、雪蟹，两碗面近500。真的会吃。

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  独特的一般 2024-02-29 22:19

  天竺钟梵，龙山宝地🎋快来这里感受香火
  
  🎋龙山寺
  福建省泉州市晋江市海八中路242号，初名普现寺，又名天竺寺，俗称观音殿。
  
  🎋香火极盛
  龙山寺居于市井之中，香火极盛。龙山寺正殿供了观世音菩萨，文殊菩萨等等，后殿供了文昌君、太魁星君、关帝、华佗、三官大帝等等，是安海最出名最灵验的寺庙之一，每年在来这里拜拜时总是人头攒动。
  
  龙山寺寺坐北朝南，由放生池、山门、钟鼓楼、前殿、拜亭所组成。东西两侧祠庙、斋厨、禅房，总占地面积4250平方米。

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  kyan_767 2024-01-07 14:10

  之前吃过后城 水门国仔，看评论试了下文啊 大部分是当地人来吃。
  和小伙伴 分别点了醋肉 大肠 猪肝，醋肉 猪肝 香菇，又来了根油条。
  汤底还可以 料选择不多 油条很酥脆。醋肉 油条必点，价格也不贵一共35。糊汤喝完了可以找老板再加。吃完很热乎，但是总体下来感觉有点普通 就还可以。

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  寒蝉鸣泣了 2021-03-11 08:45

  面线糊，泉州特色美食的“代名词”，如同重庆小面，遍布泉州大街小巷。而这家后城面线糊，因上过《舌尖》名声大噪，却依旧保持自己独特的味道。
  
  店铺不大，环境简单。进门口一个小推车上，整整齐齐摆放着各种食材与佐料。看了一圈，选了传统的醋肉与大肠。
  
  面线糊中的面线极其的细，看着根根清晰，吃入口中，若有若无。口感顺滑，稠而不粘。胡椒味比较突出，咸淡适中。大肠剪的比较小，依然有嚼劲，卤香不错。醋肉紧实，泛着淡淡的醋香。
  
  一碗热气腾腾，暖胃又暖身。

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  泉州 · 后城面线糊
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  南方_5752 2023-05-08 01:46

  住处附近巷口一家 吃着觉得还不错 就每天专薅这家了😂 
  「炸紫菜」「萝卜糕」这两个最好吃 强烈安利！
  「醋肉」也还可以 朋友很喜欢 
  「芋头饼」现炸的当然好吃呀
  「炸芋片」不推荐 很大一块 很干巴也没什么味道
  自己拿着纸碗 想吃什么选什么 选好后阿姐再帮复炸一下 店里种类很多 买的人也不少 阿姐人也蛮好的

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  伍黛茜 2021-06-28 04:09

  姜母鸭好吃的店还有什么好吃的服务：
  没有服务 老板及服务员都不是很热情的样子 但还能接受 叫帮忙倒水还是倒了 只不过我们四个人第一回就倒了两杯水是怎么回事 服务再差点可能我就不会去了 大概这就是老店的底气吧
  环境：
  店面不大 桌椅间距离很小
  「忠记盐烧姜母鸭」回归菜品 盐烧鸭是真的好吃 入味但不会太咸 我一个人可以吃一大半
  「苦瓜海螺汤」我犯了什么错要点这道菜 毫无味道 苦瓜也是真的苦 就只有苦味？ 海螺肉淡的我甚至觉得在喝自来水
  「炒鸭血」鸭血还是神 很下饭！
  「海蛎煎」我很喜欢海蛎煎 鸡蛋混合蛤蜊一起炒 香喷喷的很好吃～

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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  嗒啦嘀嗒_1549 2023-12-06 12:38

  福州咖啡店lim cafe热情的主理人小姐姐推荐的泉州当地的宝藏小店，到了泉州当晚就前来打卡一试。
  
  那啥45元一个人，按人头算！放题？no no no! 您想多了，要是放题45我能吃下一头牛。
  
  店里的米饭是葱油饭，微微的咸味浓浓的香味而他并不油腻，咸菜是湿湿的带汁水的微甜口超下饭。（以上的两样是放题的）
  
  「招牌牛三宝」腱子肉，金钱肚，牛筋，卤的很入味又不会显得很咸，带有浓厚的当归味药膳味，但不是难闻的中药味。
  
  汤底是能喝的，老板说是牛骨头加香料用传统的煤球炉每天慢炖9小时制成的。之前有很多采访的跟要加盟的，老爷子担心开成了连锁店就变了味，于是就都给拒了。
  
  如今秉承着这种做法的老店已经不多了，柴火灶头，煤球炉烧煮出来的食物的确是要香很多，但很多地方可不是不允许嘛。
  
  在店里用餐的这点时间看到很多回头客来店里，游客倒是一个都没看到，有个爸爸带着女儿过来打包了一斤带回家，没记错的话应该是120一斤，食材的品质都是非常棒的，卤煮的时间也刚刚好。
  
  如果你是一位去泉州玩的游客刷到这条评价，建议不在乎用餐环境的还是相当推荐去试试的，店虽老但不脏，去尝一尝这家藏在小巷子里的“苍蝇小馆”吧。

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  喃喃的鱼 2024-02-25 23:35

  【福建泉州citywalk】西街又一排队大户
  即使早上去刚开门，也是排大队😂😂😂
  
  其实本来想打卡的是庄阿姨芋头饼的，但看评论说最近貌似庄阿姨不营业，而且又刚好找到勤阿姨的门店，所以就顺路“排队”了
  
  「原味芋头饼」「蛋黄芋泥饼」「爆浆芝士芋儿饼」
  三种都买了，这样才能对得起我的排队时间
  不知道是不是因为我没有立马吃，饼干外皮🍪软掉了😭😭，所以总体感觉非常一般
  
  「蛋黄芋泥饼」「爆浆芝士芋儿饼」蛋黄和芝士🧀味道都没有很明显，我预期偏高了❌❌❌
  「原味芋头饼」反而算是合格线上下
  
  我在莆田随便一家买的芋头饼比这家好吃多了，莆田还比这便宜😅😅😅

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  苏轼就是寿司 2021-01-23 21:45

  【苏轼探店】
   
  商户名：泉州影剧院
   
  Address:是在鲤城区鲤中街道通政街道西街20号店面，豪润大鸡排的附近，柒多点7·胡同里·私房菜的旁边。公交车到开元寺西门站或钟楼站。
   
  Parking lot:泉州影剧院有地面停车场
   
  泉州非常老的一个影剧院ლ(′◉❥◉｀ლ)，晚上吃饭之前先来看电影吧。这一场只有我们观影好像，这个就真的是包场了。
   
  卫生间是在三楼，二楼还没有卫生间的。工作人员也是阿姨叔叔，检票比较随意。可能人家也不在意有没有观众来看吧。
   
  看的是《紧急救援》，真的是不好看啊，剧情非常多BUG，看了让人觉得一脸问号。即使是彭于晏露身材、露屁股都没让我打起精神的，一些笑点非常牵强和尴尬。

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  Mary_9566 2024-05-05 17:25

  当地朋友推荐的店铺(｡ì _ í｡)特别正宗好吃！
  晚上快十二点来也是生育超好，还等了一小会儿
  第二次来吃了 上次是朋友帮忙打包带的，这次来店里打包
  这次料加的比较多哈哈哈哈，还加了猪蹄油条，油条会单独给个袋子包装，加点醋肉特别好吃，别的地方很少见
  面线糊很正宗，比其他店好吃很多，强烈推荐！

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  晋江
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  玥宝不吃姜 2020-12-24 00:00

  等了一小时 就为了这碗面去泉州之前 做了好多功课 感觉大多都不踩雷阿！！好吃好玩！好有烟火气息的地方！
  泉州探店【阿芳卤面】
  🅰:
  💰:人均20左右 丰俭由人
  🅱:早上10点才开门，千万别早来，我忘了看时间，还等了很久。
  但是真的好好吃，大家都觉得是一路上吃过最好吃的
  👉🏻卤面/卤粉
  我们一样点了一碗，让老板帮我们配了一些料，大概每碗20💰
  里面的大肠，一圈一圈套起来那种
  罗汉肉，豆腐，鸡胗都很入味，完全不踩雷
  我们都觉得卤粉更好吃 下次去还回去超喜欢

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  快乐健康_244 2023-12-06 09:09

  很清淡但很好喝的口味，没有厦门面线那样浓稠，让胃的负担更小，更健康！而且加了很多香菜，一入口味道那个香哦！加了醋肉，油条和卤蛋，醋肉味道稍微差了点，醋味比较淡，也是隔夜的都冷硬点了，口感不是很好。油条比较油，可能不适合加在面线里吧。卤蛋是半个2元，味道也没有什么突出的。总体还是好喝的，可能浇头再改善一些会更好，我的点单也是。

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  miss_6867 2024-03-26 19:47

  🛎️服务:还可以。老板是本地人吧 去的时候快就下班了 很多菜都没了 想吃牛排来着 结果一块没有了 点了其他的 老板给搭配的 味道还是很不错的 很好吃 
  
  🌿环境:哈哈 就挺拐弯的 不熟悉路 车停在步行街广场那边 按导航走路来的 
  福州回厦门路上 突然想吃晋江土笋冻 就来了 然后搜索下牛排 看到这家 整体还不错

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  米多ABOooo 2024-03-22 16:01

  ✈️泉州网红小馆，口味确实不太喜欢，因人而异吧 评价不出来
  
  🌿环境:
  环境还是不错，主打的就是庭院氏餐厅。
  
  「冷萃铁观音茶香醋肉」全场最佳，醋肉几乎没什么面粉，两个人一盘完全不会腻，铁观音是冷萃的，几乎没什么涩味。
  「香酥松仁炒饭」肉松味道太浓，个人不喜欢，米饭也煮的一般，没有颗粒感
  「青皮鸭蛋控海蛏」酒味太浓了 个人不喜欢
  「五香卷」第一口还好，外皮炸的酥脆，后面太腻

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  你说我有在听 2024-03-26 11:02

  离泉州南站很近的「梧林传统村落」千万别错过来泉州晋江二体中心看alin演唱会 选择在泉州南站下车 时间还早 我们打算就近溜达🚶🏻‍♀️刷到这个村落还蛮有特色的 直接下高铁就打的过去了～还看到学生春游也来这儿 还有一大户人家在这里的古建筑下举办婚礼 浪漫极了💕
  
  我们刚好赶上日落啦🌅和花海一起拍太美了 好治愈
  非常建议找一个 风和日丽的天气 带上相机来🤳
  （朝栋楼 侨批馆 枪楼 五层厝 德卫宅…）
  
  梧林村是闽南代表侨乡，这个古村始建于明代，距今已有600年历史，华侨走出去打拼回家乡建设，把西式、南洋式带回家乡，融合闽南传统文化里…盛满了侨民浓浓乡愁～
  
  春季来了 这里还有花海可欣赏 刚好碰上落日就很美！
  这里也可以簪花🌸还可体验南洋风娘惹换装 80左右
  身穿小娘惹 走在闽南风情古村落
  仿佛置身南洋 又好像做了一场旧梦
  这里的每一栋房子都有自己的故事～
  
  ‼️入口处9r的观光车我觉得大可不必 走路即可

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  泉州 · 晋江梧林传统村落
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  莫折念 2024-02-26 12:18

  🌿环境：就在订的酒店附近，又离西街有那么点距离，相对人少一些，但是店面小，还是坐得满满当当
  「四果汤清甜一夏」非常好吃/好喝，是夏天来玩的时候吃的，非常解暑解渴，料也很足，点了两碗一家人吃，感觉很划算，希望能多多开到外省来呀~做大做强！

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  正义的伙_6280 2024-03-04 10:28

  看点评上面很多人推荐老阿伯家，逛完西街后，跟着导航过来打卡，走路的话20分钟差不多可以到。餐厅五点半营业，五点一刻到的时候，门口大家已经自觉排队等候了。准点开门入座基本都有位置，再晚20分钟就要等位了，但他家上菜挺快，翻桌速度也还行，重点是可以点小份菜，对于胃口小又想多尝几道菜的游客很重要。
  「姜母鸭」不想去网红店大排长队，简单尝一下味道。他家鸭子都是提前做好了在一个大锅里面，吃的时候从大锅中盛出后加热，鸭肉瘦而不柴，老姜已经没有了辛辣的味道，味道么我没有吃过正宗的，不好评价，但是不难吃
  「豆腐」这个有点踩雷，很大一块豆腐，但沙茶味却没有进入豆腐中，唯一剩下的菜
  「紫菜炣大蚝」因为担心油腻，在蚵仔煎中选择了这道菜，紫菜激发了牡蛎的鲜甜，调味也是清淡口，很喜欢
  「炸醋肉」他家醋肉挺好吃的，而且可以点小份，能吃出基本都是里脊肉，特别是配的蘸料，酸酸甜甜解腻开胃
  「烫青菜」青菜是罗马生菜，无功无过
  整体来说，他家如果路过并且不用等太久，推荐他家去尝尝。

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  不喝奶茶的小太 2023-07-23 17:41

  「泉州Plog」承天禅寺 不是承天寺前天晚上在西街看了看开元寺觉得有点小且预测人一定很多我们也不是特种兵没办法早起拍照🤨
  在打卡阿玲花生汤的时候发现停车场旁边就是个承天禅寺非常方便
  吃完饭步行一分钟就到了当饭后消食啦😎
  而且大中午拍也没有什么顶光困扰反而很漂亮
  有树荫所以感觉有天然空调
  走到最里面就可以看到黄墙 比出口处的橙色墙虽然黯淡一点但是因为有光斑所以更好看了

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  Suexpn 2023-06-25 21:11

  梧林古村 南洋旧梦📍泉州·晋江梧林传统村落
  💰免费游览
  🅿️停车免费
  
  车只能停在入口处
  走到景区里面大概需要10分钟
  不想走路也可以乘坐观光车哦往返9元
  天气不错的话可以散散步感受沿途风景
  
  🪵梧林古村落已有百年历史
  闽南红砖古厝与西方洋楼结合
  中西合璧的多元建筑风格
  承载着一代又一代的华侨乡愁
  
  梧林很出名的娘惹文化
  整个景区最多的就是换装店啦
  换上美美的仙气十足的娘惹服
  拍一组特别的纪念照 不要太美😯

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  泉州 · 晋江梧林传统村落
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  灵囿饲养员 2024-02-19 22:06

  奶盖特别香，不会腻，珍珠鲜奶是店员推荐的三分糖少冰，我觉得已经足够甜了，好喝

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  匿名用户_9911 2021-05-09 13:37

  茶窟台湾脆皮车轮饼
  店生意不错，老板给人很随和亲切的感觉
  车轮饼每个5元，可以选择单一口味也可以双拼，免费加珍珠，看个人喜好。
  我吃的是抹茶芋泥双拼，芋泥醇厚，抹茶馅带点苦味，两者结合还行，下次会尝试芋泥红豆感觉会不错。
  还有其他比较新奇的口味（也可能我孤陋寡闻哈哈哈），比如萝卜丝馅的，姐妹买了一个评价是有辣味；比如咖喱味的，当时在等的时候买这个口味的人也不少，喜欢试新的姐妹可以try一下哈哈

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  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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  allan关_4363 2024-03-11 01:40

  泉州美食街牌坊口的一家餐馆，有点规模的，有夜宵。门口附近食材和海鲜池直接点菜，价格略贵。但出品很好，所点的几道菜全部ok。
  其中韭黄沙虫很清爽，难得一吃；
  牡蛎汤够浓郁，没啥问题；
  猪尾煲不错，也是做得味道香浓；
  最好青菜也是好水准，出品基本都推荐✌

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  豆腐干蒸海苔 2023-12-04 13:02

  很好喝！！推荐茉莉功夫白！！服务态度也很好！！

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  litt_6881 2024-03-09 13:36

  上午去玩了崇武古城，下午来逛逛泉州版的"圣托里尼"----惠女风情园，两者距离很近，从崇武古城到惠女风情园的这段沿海小路，风景很美！这边是惠安女民俗村发源地，可以感受惠女文化，也可以观潮看日出！30元的门票很超值！门票可以抵扣自助茶水，在园内可以待上一整天，山顶炮台位置视野广阔可以俯瞰整个大岞村，晴天拍照很出片哦，在这里吹吹海风发发呆，很是惬意～

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  胖橘黄大头 2024-03-04 20:50

  「水丸汤」
  马鲛鱼肉做成的鱼丸，再煮汤，汤有鲜味，鱼丸爽口，很符合我这个广东人的口味！
  
  「炸鸡卷」
  “鸡卷”和鸡并没有多大关系，是用五花肉、马蹄、葱头、豆皮、地瓜粉、五香粉等做成的，调味偏甜，很特别，值得一试！
  
  🌿环境：
  离天后宫也不算太远，从天后宫走过来的路感觉很有生活气息，都是街坊邻居，游客感觉不多。
  店面挺大，位置也多，坐着满舒服的😜

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  厚佳A_6760 2023-10-10 16:53

  🚏交通还是很方便的:
  导航到晋江金井洋下村，就可以看到啦
  😜旁边有安排人在做劝导，涨潮退潮啥的，不过6.7点就没有人值班啦
  🏖️很干净，没有什么人，设施不齐全了，没有便利店，要做好准备，我们后面买水跑外面去买的
  [懵逼]tips:
  ①真的很漂亮，注意天气预报我们去的时候是台风，还计划搭帐篷，那个风🌬️吹得我们怀疑人生，不适合，露营🏕️啥的劝退
  ②垃圾要带走哦，保护好这个沙滩，我不希望下次去又跟其他沙滩一样满地狼藉

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  满满_7411 2023-08-20 19:03

  临走前来专门找了这家店来吃，想着一家卖板栗的店四果汤也有人推荐，一定很好吃，主打一个逆向思维。
  店铺很干净，就是空间有一点小。所有四果汤的材料就实实在在的铺在你面前，目不暇接，而且一下子唾液就分泌出来了。
  并且甜味刚刚好，不腻，加上水果吃起来非常清爽，芋圆和汤圆糯糯的，丰富了口感，很不错。

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