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  麦斯_6781 2020-07-28 00:00

  身在中原腹地，心系香辣川味☜☜金水路上的华豫川，
  一家36年，
  都没有被吃货“吃垮”的川菜馆子，
  可见中原人民也有一颗火辣辣的内心。
  
  ☜☜入门就透着内敛又高雅的格调，
  雍容华贵的水晶吊灯，
  高至吊顶的酒水墙，
  拱形的红砖构造，
  很in很复古。
  
  「太安鱼」
  
  应该属于头牌了，百吃不厌，
  鱼丸绵密细嫩，入口即化，
  完全没有鱼刺，
  红黄灯笼椒点缀，
  颜色丰富有食欲，
  花椒辣椒油麻辣鲜香。
  
  「夫妻肺片」
  
  经典的川菜凉拌前菜，
  传说原来是夫妻废片，
  因为凉牛肚、牛肺、牛肠之类的属于边角料，
  后来才改名的，白卤红油，
  后味鲜辣，不喜辣的慎点。
  
  「鸡丝拌荞面」
  
  鸡肉去骨，撕成条状，
  荞麦面，筋道有嚼劲，
  鸡丝肉质松软，比较有饱腹感！
  
  「小笼烧麦」
  
  外皮干硬，内馅丰富，
  有糯米，胡萝卜丁，香菇，笋干等，
  喜闻乐见的主食，
  稍微比较干噎，
  没有咱得蒸饺汤包的汁多鲜美。

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  郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
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  安迪_1603 2020-11-18 00:00

  北方的人茶餐厅也是醉听朋友说这个地方有一个神奇的“早饭”铺子，而不是早点，6.20就开始上“大菜”了。我早上7点特意去品尝，门口不好停车，好在太早没有警察贴条。门面不像早点铺子，中规中矩的饭店。都是重口味的荤菜，条子肉，蒸丸子扣碗等，由于就我一个人，于是就征求服务员的意见，点一个最贵的排骨吃，果真不负众望，实在美味，风卷残云的吃完，实在过瘾。因为战斗力有限，准备下次约朋友一起继续逐个品尝。就餐环境干净卫生，茶水（没有拍照，自己补一张办公室照片）也是香甜。胃口好的朋友，喜欢吃肉🥩的朋友，如果方便早起的朋友，一定要三五成群的去品尝一下。

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  郑州 · 张记瓦罐(政七街店)
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  foodie_7086 2024-01-31 14:07

  🌈路过他家的时候再排队，路边不好停车🅿️，就直接点了外卖，小时候记忆中的锅盔是羊肉泡馍那种厚实的硬锅盔，如今市面上流行的锅盔是那种薄薄的一层各种味道的脆皮锅盔，这种➕馅的锅盔算比较小众，或者有的叫饼夹肉🤣。
  
  🌈他们家锅盔其实就是焦烧饼加凉拌菜，整体都有点辣，但能接受的辣度，朋友吃了「尖椒肥肠锅魁」评价不错，自己吃了「拌耳片锅魁」猪耳朵👂🏻脆脆的，调的比较清爽，现在人越来越注重养生，凉拌的比之前炸串夹饼会健康点，不过个头不大，外卖会比现场更贵点，豆浆磨的很好喝，有机会还是现场买比较划算。

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  劝我早点睡 2024-02-20 21:46

  这一个卷凉皮儿真大，
  足够俩人分开吃
  这一缸缸缸面也好多，

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  是桃妹 2021-04-07 17:43

  郑州最爱私房菜！20年老店出云记yyds😭出云记是一家我不舍得推荐的餐厅，很怕排队人太多自己吃不上！
  ☄️一段时间不去就会想念的味道！据说多年来换了很多个地址，但每次都会有大批老客追随而来。
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  🥰每样菜品都很独特，有很多人说是江浙菜，但个人感觉也不算，只能说是他家开创了自己独有的菜系和味道！别家哪里都没有！
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  🌈必点菜品：
  👉招牌辣子鸡几乎是桌桌必点，和传统的辣子鸡不同，他家是甜口加香辣，超级下饭。最重要的是鸡块比普通的辣子鸡大两倍不止！
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  👉脆皮猪蹄：外酥里嫩，外面一层皮炸的酥脆，咬开后的口感却又很软糯，满满的胶原蛋白，一点也不油腻
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  👉牛骨髓豆腐：下饭一绝！适合拌到米饭里吃！
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  👉脆皮大肠：也是甜口，连我不爱吃大肠的人都会点的一道，处理的很干净，外面是酥脆的口感，吃过一次就忘不了的味道！
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  📍地址：城东路与城北路口西50米路南永利温泉酒店院内

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  河南酒店

  由 Agoda 提供

  郑州 · 出云记餐厅
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  一枝洋桔梗 2023-06-10 22:54

  ️我在河南农大吃什么（磨李社区）大家都去这里逛！！！
  小吃特别多，真的很适合晚上去逛吃逛吃。
  一整条街➕小区内部主干道全部都是小摊
  1️⃣韭菜盒子
  5r一个，巨好吃！！！
  自己为什么做不出来这种味道！！！
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  2️⃣焖烤大鸡腿
  看夹什么东西了，夹的东西不同价格也不同
  绝了！都去吃！
  吃了一次12r的和10r的
  建议吃10r的，12r的海带和豆腐皮都把鸡腿原本的味道给遮住了。
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  3️⃣梅花小蛋糕
  还可以，有好几种口味
  饭后小点心哈哈哈哈
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  4️⃣莲子粥
  好喝的！！！
  第一次喝是两年前，这次是第二次。
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  5️⃣烤苕皮
  很一般，不太推荐
  推荐指数：⭐️⭐️
  6️⃣布袋馍
  这个无功无过吧
  感觉大部分这种布袋馍、烧饼夹菜味道都大差不差。
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  7️⃣爆肚粉
  性价比不高，十块一份
  不过汤很好喝，麻酱味儿浓郁
  粉丝也还行，我没让他煮的太过，还挺筋道
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  8️⃣串串香
  这个没有招牌，进小区门右手边，但是她们摊位不固定
  味道很好，但老板态度不好👎
  不过味道好可能我还会去哈哈哈哈
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  9️⃣凉菜
  超级爱吃凉菜谁懂啊😭
  附近凉菜都是8r/斤，挺实惠的
  每次必选大拉皮、面筋、腐竹
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  1️⃣0️⃣凉菜
  这个回头客凉菜没有图九的好吃
  反正我不会是他的回头客😂
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️

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  JAMES_7478 2024-03-18 19:32

  来到老蔡记，必须要点蒸饺和馄饨，符合吃他家的必点美食，味道还是老味道，馄饨还是老馄饨，目前看郑州分店不少，着实不知京都老蔡记总店是哪家？莫非是花园路吗？不清楚。但是味道都是差不多的味道，去哪里啊吃啊也都无所谓的喽。

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  oi_2433 2024-04-28 18:50

  超！级！辣！
  我点了微辣的小鸡腿2-3人餐🍗
  一共13个小鸡腿 大半盆土豆块 这个套餐还带两碟子小菜 可以拼 我一个人去的 没吃多少都打包了 
  刚吃觉得有点甜甜的 酱香味很浓郁 吃几口辣味就上来了 越吃越辣 不太能吃辣的慎点哈 有个五香辣可以尝尝 能吃辣的宝子可以挑战一下中辣和特辣 是真的能给人辣哭的那种辣
  小鸡腿应该是炸过的 外面一层硬硬的 油香油香的 很入味
  配菜是土豆 应该也是在油锅里过了一遍的 外皮是虎皮的 里面软软糯糯 好吃
  主食有米和面 面是5块一份 很劲道！过了遍凉水可能会有点硬 不喜欢的可以和老板说不过凉水 放进去拌了之后 更辣了哈哈哈哈哈但是真的巨好吃 我超爱

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  DWSunny 2024-02-29 23:52

  回家第一顿
  红豆粥，还是红豆粥
  排骨，还是排骨
  焖饼，还是焖饼
  剪不断的乡愁😭😭😭
  雷点，那个茄子，以为是风味茄子或者鱼香茄子，谁知道是拔丝茄子，真的特别特别特别甜，不要点
  每次回来都要来葛记吃焖饼，也带外地朋友来吃过好多次，还有同学聚餐，各种回忆
  希望继续保持！！！

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  香芋炖辣酱 2024-04-22 18:55

  🌿环境：
  环境中规中矩 
  🛎️服务：
  挺热情的，回应特别及时
  「招牌糖醋小排骨」这个好吃！糖醋小排真的不错。是冷菜的做法，好吃的，点的最好吃的一道菜。
  杏仁豆腐的杏仁味道真的很重，有点太抢眼了。
  黄花鱼以前点过外卖，觉得外卖的挺好吃的，但是这次在店里吃的就一般般。
  还点了一个干锅土豆，就比较普通了，也没拍照。

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  弭柯_7634 2023-12-22 00:00

  非常棒的一家胡辣汤店，肉眼可见的大块牛肉好几块，汤不像方中山那么辣，牛肉粉条饼和小煎包也好次，葱花饼焦酥，好吃！

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  肥而不腻_4583 2024-03-11 16:58

  店面不大，但是却名声在外，老早就知道他们家，今天算是第一次来打卡，服务很好，店家耐心让你团购点单，而且强调所有产品都是新鲜现做，所以等候时间会长一些。
  
  点了蒜香和芥末酱两种口味，都比较经典，他们家鸡翅最大的特点是汁水丰富，一口下去满嘴爆汁，吃肉的幸福感油然而生。因为是油炸食物，建议尽量堂食，刚出锅的热气搭配上焦脆的口感，体验感拉满，外卖没有这样的效果。
  
  我会再来的

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  懂得感恩 2024-04-05 20:53

  清明前去郑州走亲戚。晚上吃点儿当地正宗的美食。据说是个很有名气的连锁店。菜上来了感觉不起眼儿。这个粉条儿的凉菜真的太好吃啦吧。咸鲜口儿有点儿芥末味儿的好吃😋筒子鸡也很独特。皮是脆的肉很软烂。挺特别的。最赞的应该是大肉蒸饺！有开封第一楼的灌汤包感觉。必须推荐。

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  成都心的城 2023-11-13 20:15

  菜品味道还不错，毕竟是老字号了。标准豫菜风味。肉包子，素包子一样好吃😋最爱的那口肉丝带底。芥末味呛得过瘾👍👍👍服务很一般，因为过节就是包间坐满，怎么都上不来菜。吃一个催一个。真叫一个没脾气！要想好好品尝一下传统豫菜，错开节假日还是很不错的！大厅环境很受光线影响。什么时候都觉得很陈旧。包间还是要人多了再去，包间服务费可不实惠！以上的描述不要太在意，毕竟来这里还是吃为主！

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  荔枝_2022 2020-11-22 20:20

  郑州 | 正弘城 | 网红小吃到底怎么样？？🔥正弘城最近2周年！！！今天活动最后一天（餐饮15代30） 就和朋友一块来看看，负一楼小吃人超超超级多！！！
  【油条卷麻糍】
  郑州首家，老板说他们国庆节开业，这个产品推出了🈶半个月也不知道怎么的就🔥了，成了网红产品。最好两个人吃一份，不然会腻
  【吴美丽芝士鸡腿】
  这个店名就很喜庆有没有🤭他们是在鸡腿上划一个口子，注入芝士，然后拿面糊上油炸的，咬一大口芝士真的可以拉丝！！！
  【章台柳铜锣烧】
  之前在成都吃过，我要的红豆冰激凌口味的，挺好吃😋
  【麦陌】
  是一家面包🍞店，生意巨好，排队人也超多～
  【奶奶的美食】
  要了一个套餐：墨鱼丸，年糕，一口肠，主要是那个布满芝麻的酱料，真的好吃～
  【薇薇安】
  他家主打千层蛋糕，我要的荔枝玫瑰🌹口味的，不会很甜，很清新👍
  【不二椰🥥】
  一家主打椰子系列的饮品店，就在薇薇安旁边，产品特别解腻，在吃完这全部喝一口他家的椰子蛋，简直绝了！！！

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  郑州 · 正弘城
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  焦糖拿铁爱火锅 2021-05-04 06:57

  湖南人在郑州吃被辣到怀疑人生的辣子鸡来郑州玩，住在附近，看这家店不错，据了解以前是一家苍蝇馆，后来生意很好又重新装修了。
  位置很好找，就在马路边，单独的一幢房子。装修很有格调，本来想多拍几张大厨房那边的照片，但是人太多有些不好意思。
  来这吃饭的大部分好像都是本地人，菜的口味也凑合吃吧，我觉得并没有评价说的那么那么好吃。不过分量是实打实的多。
  点了个招牌菜的辣子鸡，是真的辣……很辣！吃了三口就受不了了，是我吃过最辣的辣子鸡猪蹄还不错，孩子也可以吃，不过和鸡一样都是油炸出来的，所以有些偏硬。蛤蜊炒的比较有自己的特色，加了芥末，别有一番风味。
  最重要的是这家店对宝宝还是很友好的，除了宝宝椅，宝宝餐具，还专门给孩子准备了围兜，现在很多这种价位的店并不会配备这么齐全。不过建议店家能开设一两个30元左右的宝宝餐更好哦～整体性价比还是不错的，可以来试试。

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  郑州 · 出云记餐厅
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  zcw美食大咖 2024-04-26 19:49

  [汉堡]最后一张照片，筷子擦餐巾纸，掉色严重，
   这种情况，有害没？
  [汉堡]早晨来正弘城，选择早餐，那胡辣汤(✿^‿^)
   必选
  [汉堡]有一个胡辣汤品牌，首次尝试，刚好在小区
   门口，有点点隐蔽，导航到门口，竟是没
   看到( ⌯' '⌯
  [汉堡]这家有点创新是有自助点餐机，这是早餐
   店唯独看到的
  [汉堡]胡辣汤牛肉明显，汤觉的有点寡淡，口味
   中规中矩，不突出「优质胡辣汤」
  [汉堡]还是懂线上，大众点评立卡
  [汉堡]菜莽不是他家特色，自助点餐机才是😍

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  Chloe_3295 2023-10-28 09:10

  意外之喜
  
  🌿氛围：
  主打自在，闹中取静，年轻群体还真不少，雨耕山里一家很不错的静吧！
  🍺酒水：
  主打全面，红，啤，精酿，洋都有。
  
  [樱花]特色：
  带有餐，烧烤做的挺好吃
  
  🛎️服务：
  调酒师灵动性比较强，送了杯鸡尾酒🍸给我姐妹，说他自己调的没那么满意就送了 哈哈哈

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  Pers_4172 2024-04-10 23:05

  这家店我一定要事先承认一定是我的口味问题导致没有五星好评！因为店里的生意超级火爆，且都是本地人的模样，吃得非常有滋有味！南方人吃不惯甜口的凉菜和炒花甲烧烤是咸口的，但是比较油，风味比较简单，选择比较少，我们不太爱吃羊肉所以确实缺少缘分！

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  日月如梭_4205 2024-01-16 15:13

  这家店靠近火车站，下午去的，人不是很多，服务人员效率很高，动作麻利，好久没吃烩面了，点了2碗羊肉烩面，汤的味道真是不错，很地道，还送了几个蒜，泡过的味道也还行，除了烩面，还有好多凉菜，荤素都有，品种很丰富

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  环游世界_1667 2024-03-24 20:11

  一周之内打卡了两次海底捞😜，这家比之前去过的服务真的好太多了，和男朋友去的，去的时候还排队，只要一到海底捞门口，工作人员就会很热情的过来给你打招呼，排队还会给你找位置坐，还有等位零食，非常贴心
  
  🛎️服务：
  服务我们这一桌的小姐姐很热情，是真的在用心服务，看我穿白衣服还给你拿袖套，一直在不停的给我们换空盘，整个用餐下来体验感真的非常棒，看了工牌好像叫王意文，只是幌了一眼😭😭，一定要给她加🍗
  「小油条」套餐里面的，以前都没有点过，这次发现下锅煮意外的好吃😋
  「捞派生鸭血」很嫩，先给我们用清水煮后又放在红锅里面煮，反而更加好吃，搭配辣椒面绝绝子
  刚上新了的饮料也非常好喝，忘记叫什么名字了
  下次还会推荐朋友来😜

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  Morningdede 2024-02-06 20:53

  从东三环北三环冲着红豆包慕名前往，谁知排队如长龙，并且都是三十五十个的买索性站在窗前看两眼拍拍照解解馋好了。
  市场面积不大，有几家卤肉和熟食店，但也有些关门了，剩下的就是卖菜和米面油的。
  下次不会专程来买了，顺道尝一下倒是不为过。

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  Eveeeeee 2021-01-04 14:13

  网红小店打卡🥢
  同事们说他家的南瓜黄金很好吃
  中午下班就来打卡了
  招牌黄金南瓜和黑酱焖鱼最好提前预约一下
  如果客满 很有可能吃不到🌚
  地址就在工人路陇海路交叉口
  整体环境就是家常菜小馆子
  「黄金南瓜」
  黄金南瓜名不虚传 软糯香甜 甜食爱好者必点
  「黑酱焖鱼」
  本身不喜欢吃这种鱼 但是他家的调味是甜咸口
  整体感觉不腻 很下饭
  「辣子鸡」
  辣子鸡是盲点 味道比想象中好吃 下面的玉米饼口感一般般
  
  这家小馆子，整体感觉还不错，
  价位适中，分量大，很适合家庭聚会。

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  郑州 · 粗粮小厨(工人路店)
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  hour_2784 2024-02-09 23:49

  周末来这附近有事，走的时候发现这条街好多老牌好吃的，就也 citywalk 一下。去的时候人不算太多，等了不到五分钟就好了，蒜香炸鸡闻着就好香，边走边吃，后来手上东西太多了没法吃，带回家热了再吃感觉就有点干了，不如刚买的时候好吃，可能放太久了吧。下次还是现买现吃比较好，下次如果路过还会再光顾

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  天使之城倩 2024-04-30 16:58

  跟朋友逛到这里，看到这家就吃这个吧，到的时候外边和一楼已经坐满，直接上二楼，选择了一个靠窗的位置，点餐后没一会，就通过一个简易装置传送到了二楼。
  第一次尝试，对于两个纠结“患者”，直接选择了一个双人餐，菜品还是比较丰富的。单点的豆花更好吃一些。

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  拾野追风 2024-04-01 06:29

  为了吃这里的香酥饼专门跑了一趟，门口实在是太难停车了，路边停了两层。羊肉串很好吃，比夜市摊上的好吃😋。酸菜牛肉好评，汤汁浓郁，酸酸辣辣，鲜香味美！
  🌿环境:
  店内装修很别致，干净卫生，中午一点多了人还很多。问题还是停车难。
  🛎️服务:
  服务人员有礼貌，周到热情，好评！

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  李阿静 2024-04-01 22:39

  去店里吃就有免费的裙带菜汤和辣白菜，小黄瓜…
  无可以无限量吃，
  但点外卖的时候辣白菜等小菜一点都不送，
  就是米饭给的够足，
  米饭很香，
  外卖一点都不划算，下次不点了，
  石锅拌饭和烤牛肉拌饭的区别就是一个有几块牛肉粒，另一个有一个荷包蛋，
  推荐大家有空还是去店里吃吧。

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  sissi_7672 2024-04-12 15:44

  河南省博文院出来了，就去这家合记烩面打个卡。距离不远。不是饭点，人不太多，就是尝尝，所以就点了「特优羊肉烩面」和几种凉拌菜。「特优羊肉烩面」面条很宽，25的价格，羊肉也给的不少，喜欢里面的粉条和豆腐丝。「麻酱面筋」挺好吃的很入味，「拌荆芥」🔟黄瓜和荆芥拼的，没办法，这个只有这里有，看见必点。整体价格不贵，味道可以，街边老店，卫生和味道可以就成了。

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  阿伦叔叔 2020-11-14 00:00

  郑州吃喝｜胡辣汤中的百味人生大地晨曦，恰当时世。读懂你我站立的这片土地，或许一生都不够。
  
  看完秦朔写的《我不是一个河南人》，唤醒了胃对于河南的记忆。河南小吃数以万计不为夸张，在此不做赘述。恰逢周末，去回味下胡辣汤中饱含的辛辣咸香、百味人生。
  
  方中山是被很多老郑州吐槽的“最不正宗”的胡辣汤，齁咸、齁辣，不能代表河南的胡辣汤。而我，恰恰喜欢。
  
  不同于逍遥镇胡辣汤的黄褐色，他家的汤呈现出很浓稠的黄色，面筋厚实劲道，木耳脆爽利口，牛肉厚重实在，汤料里加了数十种大料，以至于有人说它是感冒鼻塞的良汤，个人尝试，确实一口通鼻，一碗发汗。
  
  胡辣汤的CP搭档，当属水煎包莫属，但我更爱他家的羊肉包子， 皮薄肉馅足，两个包子一碗汤，是不是开启了美好愉快的一天。

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  郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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  Hyolee颖兒 2021-04-12 16:34

  郑州8家必吃川菜老店️舌尖上的川味旅行️微风不燥川菜不停。作为资深川菜爱好者，今天和大家分享我的私藏店铺，它们是我口中常说的小脏店，不讲究环境只要口味。
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  1️⃣正宗川味小炒
  📍东明路商城路往西200米路南
  🚇地铁3号线郑州文庙站D出口步行800你
  📝老板四川人、15年老店
  🌶宫保鸡丁：老式川菜传统做法，甜中带辣超下饭
  干煸肥肠：大肠酥脆、不油腻，干煸菜代表
  麻辣鱼：鱼肉鲜嫩、麻辣带劲、有小份
  🔖人均30-35元
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  2️⃣幺妹川菜馆(优胜南路店)
  📍劳卫路优胜南路交叉口往东100米
  🚇地铁3号线大石桥站A出口步行800米
  📝老板重庆人、10年老店
  🌶江津北渡鱼：酸菜鱼和麻辣鱼的改良版 麻辣够劲
  花椒鸡：鸡肉鲜嫩、鲜花椒鲜辣椒的香味清新
  🔖人均35-40元
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  3️⃣二毛毛血旺(保全街店)
  📍京广路保全街往西200米路北
  🌶火爆腰花：腰花软脆鲜嫩、辣味适中、
  毛血旺：食材丰富、辣味清澈不糊嘴、有泡菜香
  火爆双脆：双脆是指鸡胗和脆肠。制作加入泡辣椒泡菜、酸爽麻辣
  🔖人均30-35元（人超多，会排队的店）
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  4️⃣菜根香(建设西路店)
  📍嵩山路建设西路交叉口向西50米
  🚇地铁1号线碧沙岗B出口步行200米
  📝老板四川人、15年老店
  🌶辣子鸡：招牌菜桌桌必点，鸡肉椒香
  火锅鸡：干锅做法，辣味浓郁，入口鲜嫩
  沸腾鱼：鱼片厚实、辣油不重、入口清澈
  🔖人均30-35元
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  5️⃣ 红麻婆老川菜
  📍天泽街与农业东路交叉口向北50米路东
  🚇地铁4号线农业东路站D口步行500米
  📝老板四川人、东区实惠川菜
  🌶️麻婆豆腐：必吃、超级嫩、干饭两碗
  辣子鸡：辣中带着微甜、鸡肉焦酥
  🔖人均35-40元
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  6️⃣ 四川菜馆
  📍经七路丰产路交叉口往东50米路南
  📝老板四川人、20年老店
  🌶辣子鸡：甜辣风、鸡肉超级多
  毛血旺：分量大、食材新鲜、超辣风
  水煮肉：肉片鲜嫩、适合下饭、微辣
  🔖人均25-30元
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  7️⃣一分利川菜
  📍保全街庆丰街交叉口往东100米
  📝老板重庆人、15年老店
  🌶红烧大肠：鱼香风味、大肠筋道、处理干净
  花椒鸡：新鲜食材清新辣、鸡肉软嫩
  水煮肉片：肉片厚、入口软香
  🔖人均35-40
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  8️⃣川味小厨
  📍京广路保全街交叉口路东
  📝老板四川人、20年老店
  🌶火爆腰花：招牌菜、腰花新鲜、辣味足
  一鱼两吃：鱼头做汤、鱼肉切片红烧
  熬炒鸡：鲜鸡现做、鲜辣过瘾
  🔖人均35元
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