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  JudgerNice 03-14 15:27

  馋疯了，看见以前的照片就流口水，
  三八节半天假，不到七点就坐满了人。坐在室外，看着来往的路人、进出的客人，眼前有姐妹做伴，桌上摆着夯实的一碗，这不就是生活的小确幸～！！
  这次有新发现：蘸两掺酱更好吃了
  Ps.距离那天又快十天了，又有点想吃了呢～

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  干啥啥不_9999 03-01 10:51

  大猪蹄子又来吃了
  扩大店面了，现在把隔壁给盘下来摆了桌子，终于不用拎着乱跑可以买了就地开吃了
  买俩猪蹄弄点小菜，自己再提点啤酒，就是个美滋滋的练摊
  还是一如既往的好吃，那个汤可以泡一切
  感觉要从小摊转型成饭店了

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  阿彪不是菜 2023-12-24 00:00

  也算是一家网红店了，其实也就是老式胡辣汤，开了有些年头，生意一直不错，最近一些网红打卡后，就成了网红店。
  
  先说结论，如果你是胡辣汤爱好者，这家值得你前去品尝一下，标准的老式味道。环境有点差，人气很旺，市井气十足。
  
  油饼格外好吃，肉盒也好吃，但是太油腻了。

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  热心市民尤大爷 2020-11-01 00:00

  几十年老字号，坛子肉，肉汤焖饼，真香！🌈一座城市的美食记忆，每个人都有自己的认定。老郑州人最熟知的那必定是，萧记合记烩面、蔡记蒸饺、葛记焖饼。这几家是郑州老字号名牌小吃。
  
  地理位置：
  这家葛记焖饼在老西郊开了好长时间了，位于建设路与伏牛路交叉口向南二百米路东，传统红色中式门头，停车🅿️真的好难。
  
  特色推荐：
  焖饼端上来，香气扑鼻，肉香味浓。拿起筷子🥢夹起一口烙饼，浓郁的肉香味儿充分浸润每一根饼丝。饼丝却是弹软与焦脆充分融合，口感极佳。葛记焖饼以肉汤取胜，肉肉当然是最值得期待的。小份的焖饼里肉肉的分量也是不少。只见五花肉🥩层次分明，大小适中，瘦肉不柴，肥而不腻。五花肉的肉皮是最得劲的，入口即化，油香满溢。
  
  🌈葛记最让人流连忘返的不止焖饼，红豆粥也是每桌必点！红豆粥🫕想必大家会以为是红豆炖散炖成沙，其实并不是这样。葛记的红豆粥，红豆外表颗颗饱满，豆皮里面确实沙沙的。甜度适中，粥里勾了粉芡，恰到好处，一口下去润滑舒服。
  
  🌈伊府面在郑州发展成三鲜伊府面，对于这种做法实在是不太喜欢，不过汤底特别好喝，面条类似方便面，过油炸过。面条🍜香韧弹牙，十分筋道，里面的鱿鱼脆韧爽口。
  
  🌈一份焖面、一碗红豆粥、一盘小菜，舒服！

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  郑州 · 葛记焖饼(伏牛路店)
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  绯冥炎 04-24 23:53

  🌿环境：
  老店，在街角，跟着导航很好找。周边的住户也来常吃。外面有桌，里面有包间。
  
  🛎️服务：
  前台点单，付款然后坐等上菜。服务很常规，不用期待有多热情。
  「羊肉灌汤包子」现蒸所以要等等，皮薄馅真，但吃要小心哦，有汤的会烫嘴。占点醋和辣椒也是好吃的。
  「素包子」这个一般。
  「蒸菜双拼」胡萝卜和应季菜，可能有野菜，茼蒿之类的，加蒜、醋等凉拌，很爽口。
  扒口条，考验清真菜的功夫菜，好吃没有异味，而且很嫩。
  啤酒是当地品牌，味道也不错。

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  番友_74941 04-29 09:49

  这家店的菜品口味非常出色，肉品新鲜，口感嫩滑多汁，尤其是横膈膜、牛五花等招牌菜品，备受食客们的喜爱。
  🌿环境：
  店内的环境也非常舒适，以原木为主基调的日式风格装修，清新典雅，简约大方，为顾客们营造了一个温馨而精致的用餐环境。
  🛎️服务：
  在服务方面，店员们态度热情，服务周到，为顾客们提供了良好的用餐体验。
  无论是口味、环境还是服务，都让人非常满意。如果你是一位烤肉爱好者，那么这家店绝对值得一试。

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  Momo_9205 04-05 12:41

  整体超预期，味道很好吃😋而且真的有看备注，没有弄得太咸
  
  🌿环境：
  很大的一个餐厅，还有二楼，就是不太透气，进门闻到很大的油烟味，二楼靠窗位置比较好，基本上没有太大的味儿
  
  🛎️服务：
  不错
  
  「纯瘦酥肉瓦罐」好好吃，而且酥肉给的很多，吃到最后还没有捞完，看着一小锅，但是里面东西真不少，纯瘦酥肉、小白菜、粉条、菌菇、豆腐丝、白菜…好吃又实惠～
  「莲夹瓦罐」这个也是超预期好好吃，藕夹很好吃，还有一点点糯糯的口感
  「香椿煎鸡蛋」应季菜，不得不说，这是我吃过最好吃的香椿鸡蛋😀鸡蛋应该是柴鸡蛋，蛋味儿很香浓，香椿也处理的很好，不油腻，也不太咸，调味儿恰到好处
  
  味道好服务也好性价比超高的一家店😜强烈推荐来郑州旅游一定吃这一家

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  天天就想吃点好的 03-16 22:26

  红豆馍真的超级棒！喜欢那种豆沙面面的感觉，也不腻，家有两岁小朋友，每次都能吃1-2个（有点太能吃啦哈哈哈，今年过年回家买了100个红豆馍，给家里人尝尝，都说很好吃，过年去买的时候排队，平时去的不用排，味道真的不错！

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  小飞机池 04-09 09:17

  🌿氛围：之前觉得奶油甜点搭配不到鸡尾酒 现在直接颠覆 新思路嘛 鸽们直接：🍸调酒x甜品🍧
  
  🍺酒水：店里中式氛围 之前说实话我对他家有偏见 整的花里胡哨的 光顾了一次之后 觉得酒水是ok的起码调酒师是在线的（调酒师起码已经认可过）老板也贼逗！怦然心动..好看又好喝 很多酒款 酒单做的也很用心和上档次
  
  [樱花]特色：这次吃了新出的三款芭菲：
  🍧草莓17层
  🍧巧克力10层
  🍧无花果12层
  真的是有很用心在做 具体我也讲不清楚毕竟那么多层 但绝对不是花哨只是做个样子..吃之前觉得堆积这么多这是啥..吃了觉得真的不错 层次太饱满了 而且全部用的新鲜水果 尤其是无花果里还有伯爵红茶冻。做的时间有点儿长 但这么难做 确实费时间哇… 
  
  这么大一场子 三层 无论是想来拍照或者老年人like me 来喝一杯都很合适 总之一定要吃这个新上的甜品！！

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  糖宝iris 2020-12-09 00:00

  来郑州必须要吃的早餐方中山胡辣汤郑州第2⃣️天
  一大早必须安排✨方中山胡辣汤✨顺河路总店
  早上就开始排长队啦👏29年的品牌
  成就美食有讲究，好食材更是有灵性。
  这一锅高汤，鲜牛羊肉和骨头入锅，熬五六个小时，再放入祖传秘制调料，里面🈶️东北木耳/南阳香菇/牛肉/羊肉/手洗面筋/等等，造就了方中山胡辣汤的“麻辣鲜香”。
  它的“麻、辣、鲜、香”的口感更是深深烙在了食客的心里。除了河南深受喜爱，外地游客来这里必打卡的美食🌈

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  郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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  糖丝儿 04-16 13:15

  被好几个朋友推荐过
  终于来拔草了
  
  「素什锦瓦罐」「瓦罐酥肉」看了评论好多人推荐
  点了这两种尝试下，还挺好吃的
  「香酥饼」基本上是必点 去晚了就没了
  「酸汤脆皮丸」酸汤里面是焦丸，酥酥脆脆的
  好吃实惠，全部都没有踩雷～

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  拉泽梅朵 2020-12-21 00:00

  冬日限定|这样的鹅肝饭请给我来一打！！两个喝完了贰麻又来吃日料的二货…哈哈
  知道我喜欢日料，
  小姐妹说带我去一家她觉得不错的居酒屋
  很适合两个人安静聊聊天
  
  虽然说菜品创新上并没有什么突出
  但是看得出对于食材是很考究的
  
  🧡「鹅肝炒饭」🧡（墙裂推荐）
  来这里大多数客人都是冲着鹅肝饭吧
  果然正如小姐妹说的那样
  端上来也太有食欲了
  大片酱油色泽的鹅肝和金黄的芒果粒
  米饭粒粒分明，鹅肝油润丰腴，但是不腻口😆
  都不舍得用勺子捣开了。。。55
  芒果刚好中和解腻，增添一丝清新
  为了鹅肝饭下次我也要来吃✨
   
  🐮「9＋澳洲纯血和牛横膈膜」🐮
  横膈膜肉带一些嚼劲，半筋半肉
  油脂使得肉香十分浓郁
  甜咸的滋味，肉汁很丰满❗️
   
  🐟「法罗三文鱼刺身」🐟
  三文鱼很棒，新鲜，厚切超过瘾
  一份有八九片呢，吃的特别满足
   
  🥗「炸虾生菜包」🥗
  喜欢这个，很清爽，生菜卷着炸虾，牛肉油果和脆米
  口感层次丰富，吃了肉再吃这个绝配

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  郑州 · 汀兰居酒屋
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  Taco喝了一 03-17 13:33

  出租车司机推荐的本地人都会去的烩面店…果断安排
  进店就看到有一群老大爷吃得开心…那就是来对了
  在郑州的几天也学会了进店先去选凉菜
  店员说特优和优质的区别就是特优里面有老汤…选了一个特优烩面一个单纯的汤
  「老汤特优烩面」有老汤加持的汤底更浓郁…所以面应该会更入味…配的糖蒜也好吃
  「羊汤」单独喝起来的话更清爽

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  许蛋蛋JD 2021-02-07 21:33

  平价又好吃的正宗川菜馆《胖娃》从一个小小苍蝇馆做起来的川菜馆
  
  地理位置：中原路与文化宫路交叉口东北角
  💰人均：50元
  🅿️停车：晚上的话路边有专门的夜间停车位，白天去的话就要在附近找一下了
  实用tips：一定要提前预定位置或者早一点去，不然一定会等很久，因为人太多
  
  特色推荐：
  辣子鸡、酸菜鱼、毛血旺、脆皮炸鲜奶、酸菜鱼等，这些都是必点了，味道都是偏辣口，配上米饭🍚很是下饭
  
  我们昨天晚上去的，因为是最后一天营业，好多菜到晚上都没有了，像我比较喜欢的鱼香茄子🍆、土豆丝都卖完了当时

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  郑州 · 胖娃川菜馆(文化宫路总店)
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  又是周一 2020-08-03 00:00

  郑州美食丨排名第一的烤肉性价比超高！！——𝙉𝙞𝙘𝙚 𝙩𝙤 𝙢𝙚𝙚𝙩 𝙕𝙤𝙚𝙮 ♫——
  🚗..........ᴅᴜᴅᴜ！一一又来啦🦋 今天带你们来吃这家性价比超高的宝藏美食！全郑州排行第1️⃣的烤肉🔥
  【店名】
  二人烧 （健康路店）
  【推荐菜】
  1️⃣最爱 蟹柳飞鱼籽手抓饭 必点⚠️ 吃完又点了 金枪鱼手抓饭 也巨无敌好吃🍛还可以自己捏成饭团吃🍙 现在想单独点份外卖吃了…😅
  2️⃣ 角切牛舌 角切的切法非常少见 一般都是牛舌片🐂一口咬下去全是肉汁 肉非常嫩🥩
  3️⃣ 芝士玉米&蛋羹 免费送的这个没想到这么好吃😋拉丝芝士裹上清甜玉米奶香浓郁！！蛋羹在烤盘上微焦变成一层蛋皮🥚 焦脆软嫩 太美味了🌽
  4️⃣ 猪五花肉 这个我也超爱烤到肥肉变焦滋滋冒油的时候蘸烤肉酱🌮加点辣椒裹上生菜🥬入口香味十足
  【人均】
  💰90—120元
  【地址】
  📍优胜南路与劳卫路交叉口东北角
  🕐周一到周五 17：30—23：00
  周六周日 11：00—23：00
  ——
  ⚠️【小Tips】⚠️
  1️⃣一定要注意营业时间！！！周一到周五中午是不营业的❌大家千万不要跑空呀🙉
  2️⃣一定要提前一两个小时排队取号！！！不然要等一两个小时才能吃上大zhong点评上可以提前排队预约🤩
  3️⃣附近没有停车场🅿️建议大家不要开车🚗
  4️⃣自己不太会烤的话可以让帅气的店员小哥哥帮忙还可以帮助捏饭团🍙服务真的特别好🙊
  ——
  👭姐妹们冲呀！

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  郑州 · 二人烧烧肉(健康路店)
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  龙马吃了吗 03-09 12:29

  听说是郑州的老字号烩面 老郑州人都知道这家
  「特优羊肉烩面」汤底没有那么的浓郁 总体是那种比较淡的烩面 里面还有一些粉条豆皮的配菜 这家的面筋也好吃 浓郁的麻酱风味
  「糖蒜」糖蒜酸酸甜甜很解腻
  听说这家的「凉拌豆腐丝」也很好吃 下次过来尝尝

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  美食主义csh 04-21 12:23

  这家店的表面工作真的做得很从场景从外，菜品的颜值都做到。只是口味上差了很多。当然服务，因为生意忙吧，照顾不到，只能说差。拌面用的清理和盘子都是很好看的，也很诱人，于是点了一份口味来说，只能说凑合。但是最不能忍受的就是太凉。砂锅味道你要说十几块钱的话还不如吃碗烩面，真的没有味道，也不知道是我嘴出问题。

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  橘子_9571 04-09 05:03

  跟闺蜜好久没见了
  可能是想着我带娃儿就把地点定中原新城这家了
  离家几分钟 第一次吃他家还是在建设路前进路那边儿 砂锅种类特别全乎 偶有一次点了酸汤肥牛的砂锅很好吃 炒菜口味也不错 有娃的家庭必点的就是糖醋里脊 整体感觉还是不错的

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  又见炊烟_5436 02-01 20:53

  太康路新田360楼下的苏玉梅奶酪竟然有麻辣烫，而且味道很不错，麻味辣味十足，菜品也给得丰富，小店装修清爽明亮，冬天进去空调暖风吹得非常暖和，还有取餐铃的设计，虽然前台小姑娘服务态度很好，但是避免了人工喊号的不便，值得推荐。

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  虾米叮叮当当 03-28 14:43

  逛完河博，找了附近最近的合记来吃烩面。
  店里很多本地人，可以点菜，像是朋友、家人会聚餐的地。本游客点了「特优羊肉烩面」，汤底油亮味香，面条劲道，小粉丝顺滑，配菜也不算少，推荐～
  凉菜可以两拼，好多想吃的，最爱麻酱菠菜！牛肉和毛肚也不错！「凉拌酱牛肉」「拌牛肚」

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  Nancy_2287 04-11 15:18

  位置在百花路农贸市场里面，进门直走到头左拐就看到了。如果遇到下班或者周末可能还会排队。红豆包真的是绝绝子，馅多皮薄，满满的都是馅，而且还不会长胖。还有红枣，满满的枣香味，吃一口就会爱上。他们家还有卷饼，花卷，总之都很好吃。

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  路北逆水寒 2023-10-18 15:17

  不知道怎么了，发了疯的想吃鸡蛋灌饼，上网查到了这一家，十几公里也要开车去。去的时候是一点多，人不太多，排了4个就排到了。这不就是我心心念的那种鸡蛋灌饼吗，吃了一口要感动哭了。饼不是很薄的那种，太好吃了！

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  Kokokooo 2020-07-31 00:00

  来尝尝郑州排名第一的烧烤店
  知道这家店要排队拍很久 所以提前在点评上排了号 开始营业可以排号起就排了号 结果还是等了两个小时才等到 不得不说真的是太慢啦！！！
  「金枪鱼手抓饭」这个真的太好吃啦 全场最佳！沙拉酱味道浓郁！生菜包着肉包着饭 一口满足！
  「猪五花肉」烤肉当中最好吃的还是五花肉！
  「法兰克福纯肉肠」钟爱纯肉肠 ！
  「角切牛舌」厚实Q弹的感觉 有种吃杏鲍菇的感觉
  「虾肉煎饺」煎饺很好吃 很鲜美的感觉 沾的汁很好吃！
  「芝士玉米」这个好吃 不限量！拉丝的芝士！
  生菜是收费的 但是全是生菜芯 把根都剔除啦

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  郑州 · 二人烧烧肉(健康路店)
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  春晖_8780 2021-03-15 21:18

  福香门第.张福记~郑州老牌子杭帮菜的代表
  最早店在郑州铁路局文化宫旁边，因为家在陇海大院住，九几年的时候，张福记无论是菜品或是服务都很不错，所以家庭聚餐和朋友们聚会没少去现在已经有好几家连锁店了，经过岁月的累积做的菜肴更适合河南人的口味，在郑州也是数一数二的江浙菜系饭店。
  地址：坐落在陇海路华南街交叉口100米路北，陇海中路59号(近骨科医院)
  环境
  青灰色的高大门头配上微旧红砖，爬满了经历寒冬无叶的爬山虎枝蔓。走进张福记便有礼貌热情的引领服务，曲径通幽的环境，再加上走廊壁上烟雨蒙蒙的水墨画，使人忍不住便从喧闹的环境中静下心来，仿如到了烟花三月的扬州。
  「桃仁杂粮沙律」软糯的胡萝卜、粉糯的山药和甘面的紫薯经沙拉拌在一起，配上嚼起来满口香的山核桃酥桃仁，即营养又健康。
  「醉花螺」带壳的花螺，肉质饱满、螺肉筋道Q弹，腌醉的鲜香、非常的入味。
  「花雕酒」品尝杭帮菜肴怎能不斟酌几杯花雕酒？隔水加热的花雕酒倒入磨砂琉璃杯盏中，金黄色的花雕酒酒液在琉璃杯中微微晃动荡漾，好一副红酥手，黄藤酒啊
  「马家沟芹菜」白色盘中如一朵盛开绿芙蓉花似的马家沟芹菜，入口脆爽无渣。
  「自制黑毛猪香肠」三分肥七分瘦咸甜口的自制香肠，我的最爱！
  「生啫东海大黄鱼」南方大厨现场啫制的东海大黄鱼，充满了小洋葱头和蒜香味的黄鱼肉质咸、鲜、嫩，特别嫩滑可口，鱼刺少老人孩子也适合吃
  「黑松露烧猪手」胶原满满的红烧猪手，吃起来软糯嫩香不油腻，尤其是肉质入口即化，细品微有梅子酱香，无论是颜值还是实力都非常惊艳！强烈推荐老人孩子吃
  「脆炸九肚鱼」外皮香酥脆、外撒黑色鱼籽点辍上香椿苗的脆炸九肚鱼块，如不是上菜时服务员报的菜名，我还以为是甜点呢！皮酥脆鱼肉一抿就化还无刺，爱啦爱啦！强推家有老人孩子们点盘尝尝鲜
  「福记菠萝包」我最喜欢的甜点，外酥皮微甜不腻，内夹搭配的咸黄油片相得益彰，吃过那么多的菠萝包，最惊艳的还是张福记的！
  无花果陈皮雪梨炖：每人一盅的饭后甜品，色泽棕黄，微甜，喝起来非常清淡滋润，必须喝完。雪梨、陈皮搭配俗称树上糖包子的无花果，隔水炖上一定时间，在春季一定要常喝，滋阴润肺止咳，还养颜！
  服务:能在郑州开几家分店的厨香门第，不光是菜品质量，更有优质的服务才能吸引家庭聚会、友人聚餐、更是婚庆宴会必来的张福记！

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  郑州 · 张福记(陇海中路店)
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  天外飞仙_6533 04-01 16:29

  来老蔡记吃的是情怀，很多年纪大的人都对老蔡记的蒸饺有美好的回忆。中午的人挺多的，错开饭点不用排队。有很多京津菜，包子就点传统的肉馅，是松针打底蒸的，直接吃略有一点腻，沾醋和辣椒就非常好吃了。馄饨没有包子好吃，点了捻捻转炒鸡蛋非常好吃。

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  睿眼精明嘎咚熊 04-11 13:49

  国贸这家大福食堂！！有种魔力吃过念念不忘
   
  大福食堂你是不是有啥魔法呀？？
  咋还能吃完，念念不忘👀
  昨天吃完🫵，今天又来了
  果然郑州韩料热门榜的常胜将军不是吹的
   
  他们家首创的山葵烤肉可是一绝🎀
  端上桌就闻到了香味儿，颜值和口感都很在线
  分量很大，一定要搭配现磨的山葵吃哦
   
  👉蜂蜜芥末炸鸡，满满的都是料
  吃起来脆脆的，香香的～

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  木瓜宝贝 01-28 23:03

  现点现做，我是下午2点多到的还不错没人排队
  🌿环境：
  小店还挺干净的，在后面炸鸡柳，等一会儿就好了
  🛎️服务：
  给的真多，实在🫓饼都快包不住鸡柳了，满满的。鸡柳炸的恰到好处，外面脆，里面也很嫩，腌制味道也刚刚好

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  奔跑的香辣肉丝 2020-08-07 00:00

  南瓜粥真的无敌了郑州所有的粥店怕是都比不过这一碗南瓜粥吧
  
  🔜 地址就在工人路上具体自己看首页定位哈～
  人均50左右
  
  ❣️本来是冲着他们家的蒸南瓜去的，可是没想到去的时候跑空了，没有吃到南瓜，太火爆了早就卖完了，去的晚了压根儿赶不上你说气人不🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♂️
  
  🍭来品品其他菜吧
  
  🐟还别说推荐的前几个菜确实没得说，一条黄焖鱼上桌的时候就震惊了，个头大的是整个桌子的宽度了，和阿五黄河大鲤鱼差不多了，一开动筷子就停不下来，我几乎吃了整条鱼的四分之三吧，就，，，，也不是很多嘛🤣🤣🤣
  
  🌮哎妈呀这个烙馍酱真的是好吃，加上馓子真的香酥可口，盘他～
  
  🧇玉米饼其实就还可以吧没有很惊艳，中规中矩的，没有成都鸡毛店的玉米饼软糯
  
  🍲最后我真的要隆重像大家推荐一下这个南瓜粥了，是用南瓜泥熬出来的小米粥，口感很细腻绵密，比太多专门煲粥的店做的强的不是一点半点！！！！

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  郑州 · 粗粮小厨(工人路店)
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  霹雳娃娃 04-13 14:08

  在二七广场附近的一个小街道里面，冲着红豆包名气来的，买了7个红豆包、2个枣花馍、2个高粱窝窝头、2个糖包走了哈哈哈
  我身后排队的说要买20个红豆包给亲戚朋友分分哈哈哈

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  奶酪球_2273 03-10 22:28

  种草了好几年的冒菜终于来吃了！！
  
  俩人选了55块钱，赠送两份蘸料和一份主食🍚
  端上来直接就是一盆，份量超大根本吃不完！！
  
  辣度跟刘文祥、麻妮之类大多数人喜闻乐见的麻辣烫比起来更胜一筹！！
  我吃特辣没问题，但是男朋友完全吃不下🥵
  所以平时不经常吃辣的选微辣就好👌
  
  毕竟店名就叫火锅菜，味道偏向于清油火锅锅底
  但是吃起来还是没有火锅那么香
  总觉得差点意思，不够刺激味蕾
  如果能多加点蒜、香油和麻椒的话应该会更棒！
  
  至于蘸料我觉得可有可无，本身就很重口了，不蘸麻酱也OK，蘸了反而有点多此一举～

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