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  豫见wicky 2020-08-18 07:24

  郑州美食｜棉纺织厂老店超多人为它排队我是wicky，分享关于郑州的美好🍤
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  1️⃣老四厂烩面 💰人均25
  📍：秦岭路棉纺路北100米东
  🕙：11：00🈺️
  这家店的优质烩面应该是很多人忘不掉的一口儿，搬了几次家，门店逐渐变大。二十多年的历史，搭配烤串儿、牛肚等，朋友说无论味道还是情怀，都值得👍
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  2️⃣高记肉夹馍🥙 💰人均10
  📍：纺织街盛润锦绣城西苑118门店
  🕙：7：30🈺️
  五香、微辣、中辣、特辣，外皮焦脆，肉吃起来超爽，软烂扎实，汤汁浸在馍馍上，一个根本不够。晚上还有很多人排队，很火热。
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  3️⃣一路飘香串串香 💰：人均16
  📍：建设路工人路国棉四厂(中街路西104号楼)
  🕙：10：30🈺️
  主要是串串香和麻辣拌。用骨汤熬制而成，酸辣、麻辣两种口味。上百种不同菜品，自选串串。酱汁都是老板亲自熬制，来一碗真的舒服。
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  4️⃣一厂光头烤面筋 💰：人均13
  📍：棉纺一街锦艺城美食街商铺8-13
  🈺️：11：00
  这家店我中午排了半个小时，第一次吃。面筋、鱼豆腐、年糕等，蘸上酱料，裹上面皮，不同于平时的烤面筋，吃起来更有味儿。香肠的也很好吃～
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  5️⃣一厂麻辣猪蹄 💰：人均36
  📍：桐柏北路锦艺国际华都·欧尚商铺9-26号
  🕙：10：00
  老字号了，现在依旧异常火爆。软烂的猪蹄，入口即化，味道不错。满满的胶原蛋白，美容养颜，何乐而不为。

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  郑州 · 秦岭路棉纺路站
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  奔跑的香辣肉丝 2021-03-11 11:34

  这可能是一家因为鹅肝走红的日料店，平价日料中的战斗机💙💛💜
  经得起刁钻味蕾考验的日料小店，好吃不贵让人幸福感爆棚，几乎承包周边上班族的午餐和晚餐时光。平价到不吃刺身的话你会为菜单惊掉下巴～
  
  📍位置：建业凯旋广场2楼扶梯上去最里面
  💰人均：80元左右
  
  「鹅肝寿司」
  招牌鹅肝手握，色泽非常诱人，经过火炙的鹅肝，烤去了油脂，轻轻由下夹起，一口放入口中，那细嫩的鹅肝入口即化，与寿司饭一同入口更有着说不出的幸福之感。
  
  「鹅肝炒饭」
  这个是真的很好吃，饭软硬适中，有嚼头，搭配芒果粒的软糯口感，嗯，天作之合😌
  
  「棉花糖」
  外面一层是脆脆的口感，有焦糖的口感，里面是可以爆浆的！热腾腾，香香软软，第一次尝试，吃多容易腻，所以每次最好只吃一个
  
  烤串儿啥的都蛮好吃，盲点不踩雷。
  
  🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️
  酒香不怕巷子深，虽然在凯旋广场最末端，但是几乎每天这里都人满为患，去之前需要提前预约，以免等的时间过久失去耐心。

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  郑州 · 汀兰居酒屋
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  郭华niki 2024-04-08 08:40

  菜品🍬🍬🍬
  酸辣空心面：非常好吃😋味道非常独特，劲道十足地，份量还可以，喜欢吃的话可以考虑点2份。
  
  炒河粉：软硬适中，油有点多。味道还是不错哒！
  
  环境🍬🍬🍬
  
  在居民区内，二楼，很好找。
  
  服务🍬🍬🍬
  
  有2位老人家维持着这家店。女士专门点餐，做餐。
  男士服务大家，整理卫生。

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  贝贝贝贝_4788 2024-03-28 12:42

  北下街很出名的一家小店，因为妈妈想吃牛肉饼所以过来买几个尝尝，店里除了牛肉饼还有很多老式糕点都买来尝尝首先牛肉饼跟其他店不一样，里面的馅特别足特别香，外皮很酥脆，很大一个才六块钱，好吃糕点也都不错不算很甜，值得过来尝尝

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  代表月亮削你 2024-01-17 21:15

  在郑州最后一天把四厂一条路上的小吃全尝了个遍，肉夹馍饼皮酥脆可口，趁热吃特别香，肉吃起来肥而不腻，要的五香肥瘦的，店家姐姐看着我带着娃就给说青椒也不给放了很热情贴心，店里除了肉夹馍还卖很多别的小吃，过来逛的话买一个尝尝还是不错的，就酱

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  小壮_4933 2024-04-25 23:51

  🌿环境：
  很宽敞 干净卫生是毋庸置疑的 就是坐的位置有点尴尬 门口过道这边 [皱眉]
  
  🛎️服务：
  
  忘记叫啥了 年轻人小伙子 服务好 这家店无话可说 服务真的超级棒 有求必应 而且非常有眼力见 会主动发现我们需要什么
  小料台也是有很多种类 这边还有胡辣汤 也是尝了一点 吃不来哈哈哈哈 
  菜品主要点的套餐 也都是喜欢吃的菜 人均120左右 这服务 这环境 这菜品质量 这个性价比还是不错的了

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  逛吃逛吃_5786 2024-04-30 21:52

  地址：建设路国棉四厂中街生活区路东。以前吃过他家的米皮，很好吃。这次来门店变化比较大，又多了一间门面。环境很好，餐桌比以前多了，服务也很热情。排队的顾客还是那么多。
  凉皮筋道爽口，辣椒还是那么香。一份凉皮分量很足。吃的饱饱的。
  门店招牌很醒目，很好找，朋友们如果赶快进店品尝吧。

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  桂桂_1299 2019-05-21 00:34

  郑州国棉三厂内本地人才知道的那些美食老店郑州西郊简直就是美食圣地，隐藏于大街小巷的美食数不胜数，之前给大家介绍了国棉四厂生活区内的小吃，这一篇说说国棉三厂：
  1.三宝豆粥屋
  三十年的老店，只在上午营业，店里主营豆粥，sha汤，水煎包。豆粥浓稠适度，放一些腌好的黄豆粒，咸香可口，豆香味十足。他家的sha汤也很好喝，打散的鸡蛋冲入熬制数小时的高汤，汤里面还配有鸡丝和麦仁，一碗下去，舒心暖胃，滋味十足。
  地址：国棉三厂建设路大门进入向北100米路东
  2.马留包子店
  非常不起眼甚至有些简陋的小店，但是却被誉为郑州包子界的扛把子，他家的包子真的超级好吃😋，最受欢迎的是纯肉包子，但是个人更喜欢粉条肉和韭菜肉，一口咬下去肉香浓郁纯粹，汤汁漫溢欲流，满满的幸福感。他家只卖早餐，下午不营业哦！
  地址：向荣街国棉三厂家属院55号附1号
  3.三厂鸡蛋爆腰子
  各大视频上火到爆的店，店主任性，每年11月份到来年春天闭店歇业。小小的鸡蛋爆腰子要经过十几道工序才能完成，烤腰子、鸡蛋🥚、烙馍，一层层包裹，腰子和鸡蛋都非常的嫩，不腥不腻，配上孜然辣椒甜酱，口口生香，好吃到爆😋
  地址：棉纺路国棉三厂家属区大门左侧
  4.郭记小笼包
  三厂清真老店，店里主营小笼包，砂锅。他家特有的五彩小笼包超级吸引人，粉黄绿紫各种颜色，味道也不一样，包子皮是蔬果榨汁和面，比普通包子更多了些清甜的口感。
  地址：棉纺路国棉三厂家属区大门左侧
  5.国棉三厂老铜锅
  用“酒香不怕巷子深”来形容再合适不过了，超级难找，隐藏于家属区的最深处。外表看起来安安静静，打开门后里面却热闹非凡。店里的羊肉为焦作放养山羊肉，肉质紧实筋道，不膻不腥。羊肉，肥牛都是论斤称，38块钱一大盘，各种涮菜5块，8块，经济实惠，是个可以放心大胆敞开了吃的地方。
  地址：不太好形容，在三厂家属区东半部分，多问问，总能找到的
  6.海三草原涮羊肉
  也是一家藏于家属区的清真店，简易房，涮锅烧烤都有，肥牛和羊肉非常好吃，店家说是从内蒙直接运过来的，涮后不起沫，不掉渣，很新鲜，口感脆爽，还能吃出来一点点的肉筋，很多人都是冲着他家的牛羊肉来的。价格更是经济实惠，虽然位置偏僻，生意却也是非常火爆。
  地址：桐柏路棉纺路口向南200米路东进入家属区直走
  7.味庄(三厂食堂)
  味庄，原国棉三厂的职工食堂，是很多人从小到大的味觉记忆。门面很小，进入后可以说是豁然开朗，每天都热闹非凡，人气超级旺。河南老味道，锅巴三鲜，酸辣广肚，爆炒猪肝，西辣羊肉……品种多，量大实惠。
  地址：棉纺路桐柏路楼向东200米路南
  郑州国棉三厂家属院

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  郑州 · 郑州国棉三厂
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  一双筷子 2023-10-25 15:53

  最早在德化街有一家蔡记蒸饺，当时他家没有松针垫底，儿时总感觉蒸饺里面有荸荠颗粒口感硬于肉馅所以不甚喜欢。现在再吃口感上还是不甚讨喜，但是此举丰富了口味。来此蔡记松针，午餐三笼蒸饺，传统，马蹄，茴香。口味基本差不多，只是口感不同。搭配老式鸡蛋汤，很是丰盛。本以为鸡蛋汤酸辣无比，一尝很是适中。汤中黄花菜瞬间感受到了开封美食的味道。辣椒油不错，醋平平一般。三笼蒸饺一碗汤两个人88，比昨晚杨记拉面九十多元的菜品实惠的多多，值得推荐。后来一看团购价。。。建议大家点菜之前要多多关注团购价。

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  烤黑糖波波牛乳 2024-04-27 23:02

  第一次吃完觉得，难怪这家这么有名，物美价廉绝绝子！买了混合口味的一盒八个。
  没想到最喜欢的是山楂糯米的，酸甜口，好爽口好吃！
  板栗的也很喜欢，不会太甜，有种沙沙的口感。
  还有黑米的也不错糯糯的。
  除此之外还有绿豆味和枣泥的。

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  绫暮初雾开 2024-03-01 19:43

  郑州也有渣渣牛肉火锅啦🍲就在建业凯旋广场
  ！
  这个可是四川邛崃的美食，我也是第一次吃到吃法真的很特别，与其说他是火锅，我感觉更像是一种冒菜😂
  锅里下上牛肉碎和香芹碎，再加上各种荤素配菜，可以当做火锅吃，也可以配上米饭或者面条来吃，都很下饭😜就是吃多了感觉会有点油😂
  
  他家还有一些四川特色的小吃也很不错，我还点了凉糕和黄米粑粑，还有饮品也不贵🤭
  
  最近他家挺火的，饭点都坐满了，店里人手感觉有点不太够🤦‍

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  朱迪爱吃胡萝卜 2024-04-10 09:36

  我又来了，真的很好吃
  附近比较火的是福润绿豆酥，看到每天都很多人排队，这家店绝对是我找到的宝藏店铺，实惠好吃，服务态度还好，你想要几个就可以要几个，听人说福润是有要求的，这个就不会，每个味道都不会踩雷哦，放心大胆的吃吧，我觉得虽然叫绿豆饼，但是绿豆饼是最不值一提的味道，其他的都很好吃。

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  Fxxxynn 2024-02-27 15:17

  过年期间来的，桥底下随便停车，但不知道平常这里怎么停车…感觉很难停车
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  顾客很多，提前在大众点评上排的号，到店也仍然等了将近半个小时，门口接待排号的大哥应该是饭店经理，态度不咋地，但效率不错。
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  「小院茄子」招牌，但不算好吃，茄子不酥脆，料汁芡太多
  「鸡蛋盖粉皮」不好吃，好多人点，但基本都剩了不少
  「黑馍回锅肉」还行，但也没有到好吃的程度
  「铁板小里脊」也偏甜口，没那么惊艳
  「地皮菜炒笨蛋」全是鸡蛋没有地皮菜…这道菜最主要的是地皮菜，鸡蛋是配菜而已..本末倒置了
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  总的来说价格很低，家常菜的水平，明档现炒，谈不上美味，但吃得放心。

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  阿彪不是菜 2023-12-24 00:00

  也算是一家网红店了，其实也就是老式胡辣汤，开了有些年头，生意一直不错，最近一些网红打卡后，就成了网红店。
  
  先说结论，如果你是胡辣汤爱好者，这家值得你前去品尝一下，标准的老式味道。环境有点差，人气很旺，市井气十足。
  
  油饼格外好吃，肉盒也好吃，但是太油腻了。

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  shzn_6276 2024-01-30 22:55

  开在居民楼边上的饭店，看起来应该是很多年了，价格实惠，味道也不错，还有免费的茶水。中午吃的肉包，隔两天晚上吃的素包，感觉还是肉的好吃，素的有点苦。羊肉串只有4块钱，但是要5个起点，有点吃不下就没点了。美中不足的是店内有禁止吸烟的标识，但是还是有不少人吸烟，店家也没有制止，可能是当地特色吧

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  李阿静 2024-04-01 22:39

  去店里吃就有免费的裙带菜汤和辣白菜，小黄瓜…
  无可以无限量吃，
  但点外卖的时候辣白菜等小菜一点都不送，
  就是米饭给的够足，
  米饭很香，
  外卖一点都不划算，下次不点了，
  石锅拌饭和烤牛肉拌饭的区别就是一个有几块牛肉粒，另一个有一个荷包蛋，
  推荐大家有空还是去店里吃吧。

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  是起不是启 2024-04-23 18:23

  人真的好多呀，都是跟人拼座的。
  口味:辣，好辣，非常辣。不管牛肉饼还是包子都是胡椒的辣。辣的受不了，反正我一个福建人有点受不住。吃别家的胡辣汤也没这么辣呀。可是又很多人吃。河南人都是吃这么辣的吗最后汤喝了一半喝不进去了。。

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  慧慧踏实的小苗 2023-09-18 00:05

  作为一个土生土长的河南人，我当然很喜欢吃各种面食啦。花园路和国基路交叉口、向东大概200米路南的这家花卷，太太太好吃了！排队的人很多，如果去得巧了倒是不用排队。刚出锅的肉花卷，香气扑鼻、瞬间流口水。还有四种口味可以选择：香辣口味的、黑胡椒口味的、原味的，坚果口味的。然后，热的肉花卷和美式咖啡的结合，是美食与饮品的有趣碰撞。

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  绿茶哈哈哈 2020-12-22 00:00

  这个店的生意怎么那么好！
  合记烩面在郑州市那可是响当当的，合记烩面，老蔡记蒸饺，萧记烩面老郑州都知道的三大名吃，今天说说合记烩面，中午正值饭点，人满为患，座无虚席，首先是烩面，真的是太好了，必须滴，凉拌豆腐丝也是必须滴，好吃，就是好吃，喜欢你！

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  郑州 · 合记(人民路店)
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  挪威小森林 2020-10-25 00:00

  一年卖出的鲤鱼能绕郑州几圈，这你得问老板🌈好雨知时节，吃客谷雨春！
  心心念的谷雨春红烧大鲤鱼
  今日有幸前来打卡
  
  🌈豫菜馆近些年来百花齐放
  除了“阿”字辈的知名豫菜馆
  谷雨春也成为了众多豫菜馆中的佼佼者
  
  📌位置：
  位于花园路和丰庆路交叉口向西200米路南，也就是国贸360南门正对面，无专用停车场，停车可选择国贸360（不推荐，每小时2元），或者关虎屯生活广场
  
  环境：
  二层大厅，三层包间，原木muji风，谷雨春招牌的绿色底色搭配暖色灯光，用餐环境舒适，适合各种家庭或者商务聚。
  
  服务：
  像巴奴一样，服务不是谷雨春的特色，胜在口味，不会过多打扰，但有求必应，响应及时。
  
  「红烧黄河大鲤鱼」
  店名就是谷雨春黄河大鲤鱼
  鲤鱼作为看家菜
  肉质筋软，没有腥味
  可能是鱼肉炸的比较久
  在浸泡吸食浓郁汤汁后
  口感和味道都正合我意！
  
  「爆炒帝王菌」
  意外的吃到这道菜
  认为除鲤鱼外全场最佳
  帝王菌的口感十分嫩滑
  开始看色泽我竟以为是鸭血
  辣味突出，爆炒后的喷香
  这道菜我给100分！
  
  「自制养生豆腐」
  嫩豆腐经过挂糊炸制
  佐以虾仁提鲜
  老少咸宜
  
  「双味开边虾」
  汽锅作为容器
  起名双味，即虾与扇贝
  鲜美无比
  
  「牛大骨大份」
  食肉爱好着必点
  大口吃肉
  大口喝酒
  人生岂不妙哉？

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  郑州 · 谷雨春(丰产路店)
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  我是大坏人甲 2023-12-08 16:12

  百花农贸市场在百花路上，作为一个农贸市场，我自己感觉并不是太大，主要是卖熟食，蔬菜，馒头之类的，我去的时间不是太好，所以好多店都没开，不过在附近生活感觉会很方便，这个农贸市场有一个卖馒头的店，他们家的豆包蛮好吃的，有兴趣的可以来看看

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  Jay的小迷妹啊 2024-04-02 15:22

  太棒了太棒了，除了蘸料种类有点少以外，吊龙超好吃，每一种肉肉都是19，而且是现切的，清淡但是很好吃！不过要提前去，门店桌子太少啦！等好久好久稍微有点影响心情了。服务员也非常热情，顺便拍了几张美美的照片！

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  Yu_3199 2021-03-24 14:49

  嵩山路这家高老大牛排胡辣汤很多年了。相比于隔壁的方中山，我更爱高老大的胡辣汤。它家胡辣汤不像方中山那么麻辣，喝完烧胃。九块钱优质的就有很多牛肉面筋木耳。想体验大块儿牛排的可以点牛排胡辣汤。它家素包子也很有特色，皮薄馅儿足。早上八点多去店内人依旧很多。

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  郑州 · 霸气高老大牛排胡辣汤(嵩山路总店)
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  JudgerNice 2024-03-14 15:27

  馋疯了，看见以前的照片就流口水，
  三八节半天假，不到七点就坐满了人。坐在室外，看着来往的路人、进出的客人，眼前有姐妹做伴，桌上摆着夯实的一碗，这不就是生活的小确幸～！！
  这次有新发现：蘸两掺酱更好吃了
  Ps.距离那天又快十天了，又有点想吃了呢～

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  喜欢逛吃的小草 2023-05-29 00:26

  😜地点城北路9-14号
  廉记卷凉皮早都听说过，回家路上专门拐到那里去吃了。
  「卷凉皮」一个真的很大，吃不完，看见老客户去说让分开才知道可以分成两半，下次再去就让老板给分开。
  
  🌿环境：
  是个小门面，不过里面不算小，有两间屋子。
  
  🛎️服务：
  服务不错，一进门就招呼你吃什么。

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  今天吃点啥 2024-03-09 15:19

  在郑州，三十年的老店真的寥寥无几，这家堪称老郑州烧烤届的扛把子。
  兜兜转转几十年，老胖搬了又搬，可始终都在省体附近，这次再来，又搬到了背巷，但依旧挡不住慕名而来的食客。
  不按串计价，而是按斤，八十一斤，半斤起卖。
  「炸饼」一直都是送的，但送的却成了网红招牌，去其他片区烧烤就不是这个标配了。
  「腰子」肥而不腻，好吃
  「鸡脆骨」没有那种完全咬不动的口感，相反很脆还有肉。
  希望一直开下去，保留老郑州的记忆。

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  爱吃的十三姨 2024-04-22 19:42

  网红砂锅，5点钟就开始排队了，屋内没有堂食，都是外摆餐桌，非常有烟火气的一家餐厅，阿姨很热情招呼随便做，凉皮是旁边滩头买的，这家砂锅蛮特别的，还有宽面打底，不过搭配起来味道还是很好的，非常符合本地人的饮食习惯，辣的很过瘾，人均20块钱，性价比太高了，今天凉皮只是过路，砂锅才是归宿

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  侵晓潇潇雨 2022-03-19 16:02

  这个真的是我目前为止吃过最好吃的炸串，曾经沧海难为水了属于是😂每次都坐公交去吃😂
  晚上到饭点儿会排队，不过做的很快，那一条街里面全是卖好吃的，可以顺便买点。
  真的香到掉头，我一般会点鸡皮、鸡柳、香肠、金针菇、香菇，茄子、笋瓜、香菜、娃娃菜、鱼豆腐…
  可以选择把饼剪开很方便打包带走。
  夏天骑电动车要和朋友一起来吃串真的很快乐了，老板叔叔态度也很好～

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  Heykiki 2021-03-18 11:22

  烤包子羊肉串酸奶一绝的传统涮羊肉·额尔敦全国60+连锁店的涮羊肉不是盖的
  涮羊肉里我蛮喜欢去额尔敦的
  如题！烤包子！羊肉串！手工酸奶真的一绝！！
  羊肉也没什么膻味！棒棒🏻
  还有一个超有趣的 这家分酒器超级大哈哈哈哈巨能装
  郑州已经好几家店了 非常方便 最后一张是金水万达店哈哈
  
  🐏菜品：
  「手切鲜羊肉」：✩✩✩✩✩
  非常新鲜 不蘸料吃着就很好吃！
  「羊上脑」：✩✩✩✩✩
  口感细腻 没有膻味！！下锅一烫就能吃
  「羊肉串」：✩✩✩✩✩
  肉串很大颗 肥瘦相间 调料也很足 非常下酒hhhhhh
  「烤包子」：✩✩✩✩✩
  外焦里嫩 做主食完美！
  「秘制酸奶」：✩✩✩✩✩
  手工酸奶 很浓稠 上面有类似炒米 脆脆的 超解腻

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  郑州 · 额尔敦传统涮(七里河南路店)
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  爱吃排骨饭 2024-03-26 19:41

  只有唯一的缺点！就是分量太大啦！不能道道都点！有一段时间一周来三次，味道和分量在线！
  「小园茄子」
  每次来的必点菜品！朋友说吃多了会有点腻，但是我毫无感觉，这次来感觉比前几次酱调的还要好，酸甜刚好，这次来看到他们分了大小份，简直太棒了，因为每次我和朋友都想点很多。
  「辣子鸡腿」
  也是必点菜，过油的鸡腿肉搭配炸的焦香的馍片简直了停不下来
  「知青丹江鱼头」
  本来对鱼头的固有印象就是有一股土腥味，但是他们家的完全不会有反而有鱼肉的鲜甜味
  「铁板小里脊」
  我的超级最爱，肉特别嫩，又多汁，搭配着黑胡椒的味道，天，里面的鸡蛋也很好吃甚至比肉还好吃，放了一点洋葱中和清爽口感
  「脑花豆腐」
  这道菜在他们整体的菜品中有些逊色，那天我们吃的时候还有一股糊味，但是其他菜太好吃了所以也就没太在意
  「炕馍」
  外地朋友来给她点了一道，一吃就爱上了，说从来没有吃过这个口感的馍馍，外面一层非常的香脆，里面软软的，还有一股淡淡的奶香和麦香
  总体来说，道道不踩雷，没有不好吃，只有其他太好吃显得一般般的饭，感觉每个人都能在它们家找到自己喜欢的菜品，并且性价比超高，点了一大桌才一百多，每个的分量也超级大，

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