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小邢同学吃不饱
2020-11-25 18:18
郑州美食/河南经典早餐!独一份鸡蛋布袋
大家好,这里是小邢同学。
———————————🥰——————————
🏠 百鲜煎包·牛肉面
📍鑫苑路福彩路
-
鸡蛋布袋真的是河南特色早餐了
大郑州有一家被我发现了👀
火爆🔥到什么程度呢?
每天早上9点就卖完了
真的是一直在源源不断的排队……
(不过排队速度很快,不用太担心)
-
·
🥢鸡蛋布袋
我其实是第一次吃,但是完全被惊呆了。油条里面灌鸡蛋🥚,外壳炸的特别酥脆!鸡蛋却保持的很嫩滑,绝赞👍🏻
·
🥢牛肉布袋
肉食党一定要吃韭菜鸡蛋布袋,馅儿给的很足!一个分量特别大!真的很香🐮
·
🥢羊脑肚丝汤
跟胡辣汤不一样,不是那种直辣🌶️。而是酸辣口,很温和。而且满满的羊脑、猪肚丝、黄花菜等配料。太丰富了!
·
🥢还有特色百鲜煎包、槐花鸡蛋馅儿的包子、一块钱一根的大油条‼️菜角、糖糕等,经典河南早餐美食。
-
大家真的一定要尝试,开始因为外表普通也没被吸引到,吃了一次真香!
听老板说,还有北京的食客开一夜车只为跑来吃一口鸡蛋布袋。
河南的经典美食真的应该发扬传承下去!自豪!
郑州 · 百鲜煎包牛肉面
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Tigerl_9079
2024-02-19 19:44
过完年回京的最后一顿饭、果断选择了烩面、从小吃到大的家的味道。为了赶车选择家旁边的合记,生意依旧的兴隆、荤素两个凉菜,都是小时候的最爱。龙年新气象、新的开始、从零开始、用心出发,向阳而生,做自己且长期主义~
郑州
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Lillian_133
2024-04-25 14:28
还好来吃过
冷菜超级丰富 服务员热情还给推荐和试吃 特点不油腻 每个都很好吃 豆腐丝量蛮大的 适合人多吃 面筋无敌好吃 酸酸的 辣很小 超级清爽 还点了牛肉粒和牛肚 好吃
烩面的汤汁好喝到不行 怎么那么好吃 三鲜里面还有鱿鱼丝 两个人点了一份面 也足够
郑州
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奶喵喵
2024-03-27 09:34
周六去的 还下着雨,一点多到店里了但是还是人很多,去之前大概提前半小时在大众点评上排了号 到店又大概等了二十分钟,真是火爆。两点多吃上了 三点多的时候没什么人等位了🤦🤦毕竟都三点了,整体味道不错 肉质鲜嫩 底料味道也很香 小料也很新鲜 服务也都很好,工作人员有条不紊的感觉都能顾及到[点赞]店铺的感觉也很温馨~会再去的店~
郑州
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糖宝iris
2020-12-09 00:00
来郑州必须要吃的早餐方中山胡辣汤
郑州第2⃣️天
一大早必须安排✨方中山胡辣汤✨顺河路总店
早上就开始排长队啦👏29年的品牌
成就美食有讲究,好食材更是有灵性。
这一锅高汤,鲜牛羊肉和骨头入锅,熬五六个小时,再放入祖传秘制调料,里面🈶️东北木耳/南阳香菇/牛肉/羊肉/手洗面筋/等等,造就了方中山胡辣汤的“麻辣鲜香”。
它的“麻、辣、鲜、香”的口感更是深深烙在了食客的心里。除了河南深受喜爱,外地游客来这里必打卡的美食🌈
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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飞鱼hot
2024-04-04 23:23
巷刻川味锅盔郑州开的第一家总店,快来尝尝吧!
地址😜
文劳路与园田路交叉口东行20米路北,挺好找的,小店门头不大,附近很多食客都莫名而来
环境
店内比较简单,所见之处都是开放式的厨房和料理间,不可堂食,只能外带哟!
服务🤮
老板人特别好,非常忙碌,但是看着他们家菜色的丰富程度,还有锅盔烤制出炉的热乎劲儿,真的值得稍等片刻哟!
菜品
单人餐「尖椒肥肠锅魁」+「原味豆浆」+「醪糟冰粉」
不得不说,尖椒肥肠锅盔真的爱了,老板卤好的肥肠,这个川味实在是太巴适了,辣的香越吃越带劲儿,这个非常好软乎呀,吃着好Q弹,关键搭配锅盔,嘎嘣脆,吃着太香喽!豆浆这是我喝过最浓郁的口感了,相当给力,热乎乎的不说,还很养生!醪糟冰粉,感觉跟热天气最对味儿了,不仅解辣还爽口,还有芒果的香气,喝起来很爽滑,这家一定要推荐,每一款都是经典!
郑州
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嘉嘉小霸王
2024-03-31 13:52
「糯米仔仔鸡」糯米鸡时后来点的忘记拍照了 很好吃 「私房红烧肉」他家红烧肉很赞 非常棒 推荐大家可以点「菠萝咕噜肉」菠萝胡老肉也很好吃
🛎️服务:
餐厅店几小姐姐服务很好 挺满意的 来的时候店里没有位置了 然后没等多久就有位置了 优先安排了我们挺满意的
🌿环境:
餐厅环境看着停低调的 墙体也是绿色的 非常棒
郑州
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听水笑
2024-04-04 08:13
刚刚吃完。在店门口写一下啊
进收藏夹颇久的一个店,没预期,随意来;
一个好朋友很喜欢来他家,可能这个味道对他口味吧;
骑车慢悠悠过来,要了一碗10块的羊肉胡辣汤,再来两块钱水煎包,少吃一点;
店里环境够用,操作间里五六个人一直在忙,因为忙,所以有的人看着态度没那么好;有人要一份豆浆,等了好长一阵子才有人去给解决,不能傲慢,一起尤其餐饮业;
水煎包味道还可以,面略黏一点点,问朋友说水煎包都这样口感;
十块一碗的羊肉胡辣汤就只能说很一般,香味不够,喝一半就想停下来不喝;看来我还是更喜欢喝西华逍遥镇风格的胡辣汤;10块对我来说花的不值得吧
不能总跟着网红吃;
郑州
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J的小王
2024-03-28 13:48
整体一般吧
宣传69得力度着实比较大
但太小
桌子太小
地方太小
不知是不是营销模式
主要太小没多余地放菜放喝的
一个小锅就占满了桌子
服务员也不多
就那一个女服务员
两个老板也要亲自忙活
摆在旁边的小料什么的
感觉也乱七八糟的
还是加强下吧
郑州
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吃下全世界的人
2021-01-26 23:12
郑州美食回忆杀
「豆豉蒸排骨」关于郑州我知道的不多,记忆里飘着都是排骨的味道,我称之为河南第一排骨。还有机会到郑州一定会像郑州老炮一样在早餐的时候点上一份排骨倒上一杯白酒。
老板娘人很好,点菜时很有耐心,看我点的菜有重复的即使在我买完单后还是主动跟我说并退掉。这个举动令我这位专程赴宴的饕客为之感动。希望下次再来不是一个人,可以品尝这家食店更多的美食。
食物不需要多惊艳,人间烟火气最渗我心,因为一家店喜欢一座城。
郑州 · 张记瓦罐(政七街店)
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紫色的紫
2023-12-28 10:47
「和记桂林特色卤粉(金水金街店)」农科路金水金街商铺
「肉丝卤粉」卤粉味道很赞,平时吃汤粉多,没想到卤粉更惊艳,圆圆的粉很滑溜,肉丝挺多的,小料也多,晚上卤味基本都没有了,就要了一个卤千张,老板还给盛了碗鸡汤,很浓。
很干净的一家米粉小店,又可以快乐的嘬粉了。
郑州
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Maybach_436
2024-04-29 23:16
🌿环境:
环境很有老店的味道,门庭若市热闹非凡。
🛎️服务:
服务很热情,饭点可能需要排队。
味道确实很不错。物美价廉,肉夹馍也较周边更优惠一些。果然是老店,味道很好,很正宗,味道确实正。有机会还会来品尝,值得推荐。米线,擀面皮味道都很好,旁边的米糕也可以尝试一下。
郑州
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一米阳光_996
2020-07-26 00:00
很久之前都听河南的朋友说
郑州有三记、外地人来必打卡
合记烩面、蔡记蒸饺、葛记焖面
今天朋友带来尝了尝烩面
真是脸大的一碗面、感觉这份量是我两天的饭量了
大碗跟小碗就差1块钱、其实份量真差不多
原汁原味的汤底、面是手工面
推荐凉菜、千张好吃、剥皮鱼偏甜口
这个汽水好喝、淡淡的甜味、回味像果冻
行程安排有限、葛记跟蔡记下次来吃吧
还有糊辣汤早上一早去了方中山总店看到那个长龙队伍果断放弃了、留点念想、再会!
郑州 · 合记(人民路店)
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小雨不是雨
2020-07-24 00:00
杭帮菜?那还得来张福记!
结婚待客,家庭聚餐,朋友聚会,这里再合适不过,不管哪家店,绝不会让你失望,卫生,服务,环境都值得点赞!清新雅致的环境,干净美味的菜品,一切都恰到好处。
反正我已经记不清吃了多少次,当年婚后的待客张福记也是首选,菜单上的每一道菜(包括已经没有的)我都没有落下过,店里的经理也都慢慢变成了熟人,基本属于闭着眼点都不会出错。
当然也不能因为都好吃就没有推荐,那就生煎包画重点吧!原汁原味,咸香适口,简直一绝。
郑州 · 张福记(陇海中路店)
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始終是十一
2024-03-21 18:22
🌿环境:
吃的就是个回味 所以环境嘛…
忽略不计吧 嘿嘿
「烤鸡肉串」啊啊啊~ 这么多年还是那个味道
吃起来真满足啊
「肉炒三掺」 咸还是那么咸😀 但就是还想吃一口
「砂锅刀削面」老式砂锅 本来想点麻辣烫的
「炒擀面皮」
郑州
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福州美食
2024-01-14 13:11
作为老顾客,今天点了36元牛杂小砂锅,12点多说牛肉没了,难道晚上不卖了?怎么备货的?36元的牛杂:粉条,豆腐皮丝打底,用了骨汤,但这点冻牛杂都是牛上最差最不值钱的东西,值4元,加上汤和配料,6,7元成本敢卖36,也真胆大,隔壁牛杂火锅,78元一大砂锅,料多味道好!这个牛杂小锅太没性价比,应该说是欺负大多数客人不懂/用几块钱东西卖36/居然加几片工业鸭血,这是那个厨师想出来的?希望老板认真去查查这产品用多少料,成本多少,味道怎么样,厨师是不是追求利润在这产品上瞎搞?其实连卖26元的酥肉砂锅毛利都75%了…
郑州
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早早早上好
2020-07-06 00:00
📍正弘城西400米路南蓝堡湾世豪小公馆B座底商
环境:
位置挺好找的 环境一般吧
就餐位不是很多 二层是三张桌子和厨房…
一层大概有个十来张桌子
🖇「厚切肋排猪五花」吃烤肉怎能没有五花肉呢 这家店的五花厚厚的 烤焦之后超级香 直接吃或者配着生菜都🉑️
🖇「调味钻石牛排」吃它!!!超级多汁 特别好吃!
🖇「调味护心肉」这个也不错
🖇「东北酸菜五花肉」这个最后吃了一点 酸菜不太酸…
🖇「烙锅豆腐」夹心豆腐脑!烤完之后鼓鼓的 外面特别焦 里面则保留了豆腐嫩滑的口感
🖇「黑醋炸鸡」也超好吃呀 刚炸出来的 外焦里嫩
🖇「黄金肉松饭」两个人 买了三人餐 真滴吃不下了… 打包带走…
🖇「生煲海鲜粥」所谓海鲜粥里面就只有两个虾 一个花蛤肉和一个扇贝肉?海鲜太少了吧… 建议海鲜多一些…
服务:
服务都是小伙子 挺好
就是炭火等了好久…
烤炉点赞 篦子 铁板 煮粥 一举三得 挺好
每个菜品插上小便签 标注了烧烤时间
是否需要蘸料 是篦子烤还是铁板烤 贴心
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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王姐姐
2021-02-28 20:51
每过一段时间都想来这里吃一次。每一次来都要早早的就到,生怕抢不到座位还得排队等。他家的每一道菜都好吃,绝对不会踩雷。从菜品上就能看出老板对每道菜的用心。
「出云辣子鸡」每次必点的菜,肉质细嫩不柴,分量也大,略带甜口。
「火爆腰花」火候掌握得非常好,入口细嫩,我认为是我吃过的做好吃的腰花。
「脆皮猪蹄」这道菜也是我非常推荐的。猪蹄外焦里糯,口味非常独到,吃着一点也不腻。
「咸蛋黄茄子」咸蛋黄用料足,配米饭挺好。
环境好,服务也不错
郑州 · 出云记餐厅
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步月_9091
2024-03-23 22:14
味道特别好吃,来郑州以后以为这里是美食荒漠,结果在小巷子里找到了一家特别好吃的店,香辣鸡跟虾尾都特别好吃,是其他地方都吃不到的味道,但是可能有一丢丢辣,微辣就好,老板娘也特别热情,第一次点,点的菜多了,老板娘也拦着不让点了,特别热情真诚,值得推荐,隔壁便利店的啤酒零食也可以直接带进来,说是好多年的领居了,有种很多年前的那种朴实真诚的感觉,便利店老板家边牧安安也特别乖,久在樊笼里,复得返自然,很推荐。
郑州
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C_8907
2024-04-28 21:04
今天打卡了这家政七街路上的台湾菜寻味小馆,餐厅环境不错,服务员态度很好,套餐也很划算,三杯鸡味道不错,小排骨也很好吃,最后加了主食星洲炒新竹米粉,服务员介绍是新加坡风味很好吃超级喜欢,店里楼上楼下也有包间,很适合聚会,下次会带朋友过来
郑州
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遇我_8342
2024-01-02 14:03
来郑州必须尝一尝老蔡记家的胡辣汤,这家距离我们住的地方过一条街道,在二七广场附近,大大的牌子很显眼,店铺内桌椅摆放感觉不是很整齐,不过用早餐的人还是不少的,点了一份胡辣汤4元,特别提一下素馅包子很好吃,买了两个肉馅的带走,尝了尝没有素馅的好吃价格亲民,味道不错,推荐
郑州
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明媚明天
2020-09-30 00:00
来郑州了十多年,路过无数次,今天第一次来吃。
进门就看到座无虚席的老头老太太们,守着笼屉吃的很开心。老饕们认准的地方,一定是有它独特的魅力,不由让我又多了几分期待。
「猪肉蒸饺」看了介绍,皮馅都有讲究。馅料鲜嫩多汁,皮又薄又韧。笼屉里竟然铺的松针,挺少见的。蒸饺即使打包带走后热一下,也能保持原有的状态。
「鸡汤馄饨」馄饨味道略淡,不过同样馅料很鲜美。
「酱瓜花生」酱味十足,很不错
总结:会带来家人来尝尝
环境:
老字号了,环境略旧。
顾客里年轻人很少,大都是爷爷奶奶辈的。希望老字号能够传承下去,坚守初心,保持优势的同时适当创新,才能更好的发展
郑州 · 老蔡记(二七广场店)
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Towards桃野
2020-09-14 00:00
跟着凯哥吃肉肉系列-川菜
上午就约午饭 问想吃什么 那当然是肉啊!
“你吃过57度吗?”“啊?没吃过”然后敲定吃川菜,换我坐副驾,路过葛记焖饼停到了58度的门口。我问“不是57度吗?”凯哥笑着说太像了记不清哈哈哈哈
「歌乐山辣子鸡」
🐔辣子鸡真的够麻!麻到感觉上唇和下唇在忍不住跳跃 鸡肉也是多瘦肉少皮 一粒鸡肉 一粒花生 真的香 这道菜最后打包了 回家静置一晚 糖分和辣油更渗入鸡肉 有了些冷吃的风味 竟然觉得更好吃了
「油条拌黄瓜」
油条炸的特别酥脆!蘸凉拌汁中的醋味 爱吃醋的我感觉这个太好吃了 记得快点吃完 以防油条变软
「清蒸鲈鱼」
我吃起来感觉有点咸 肉还是挺多的 少了点鲜嫩 用的是冻鱼
主食3元/位自助 性价比太高 杂酱面好吃
郑州 · 58°C品质川菜馆
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酱酱酱吃货
2024-04-02 14:41
大名鼎鼎的一厂光头烤面筋第一次来吃,远远都看见排队的队伍。点单直接报10元7个吃什么就行,个人口味还是最推荐面筋,老板手麻利,辣椒挺辣的,不能吃辣的就别要辣椒了。单独跑一趟没必要,但很喜欢这类的还是可以去尝尝的
郑州
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甜甜的_2516
2024-04-19 22:48
花园商厦旁边的小吃街里,很好找,开车来的话也可以停在花园商厦。
很好吃!至少现在我很喜欢!经常会想着来一个再配一碗隔壁的米线,带带劲劲。个人不喜欢吃豆皮和面筋(本身就不爱这口),其他菜都要,多辣,想起来都流口水。服务挺好的,阿姨们会满足你各种需求。
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奔跑的香辣肉丝
2021-03-11 11:34
这可能是一家因为鹅肝走红的日料店,平价日料中的战斗机
💙💛💜
经得起刁钻味蕾考验的日料小店,好吃不贵让人幸福感爆棚,几乎承包周边上班族的午餐和晚餐时光。平价到不吃刺身的话你会为菜单惊掉下巴~
📍位置:建业凯旋广场2楼扶梯上去最里面
💰人均:80元左右
「鹅肝寿司」
招牌鹅肝手握,色泽非常诱人,经过火炙的鹅肝,烤去了油脂,轻轻由下夹起,一口放入口中,那细嫩的鹅肝入口即化,与寿司饭一同入口更有着说不出的幸福之感。
「鹅肝炒饭」
这个是真的很好吃,饭软硬适中,有嚼头,搭配芒果粒的软糯口感,嗯,天作之合😌
「棉花糖」
外面一层是脆脆的口感,有焦糖的口感,里面是可以爆浆的!热腾腾,香香软软,第一次尝试,吃多容易腻,所以每次最好只吃一个
烤串儿啥的都蛮好吃,盲点不踩雷。
🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
酒香不怕巷子深,虽然在凯旋广场最末端,但是几乎每天这里都人满为患,去之前需要提前预约,以免等的时间过久失去耐心。
郑州 · 汀兰居酒屋
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有吉祥来临
2024-03-09 22:41
蜜雪冰城总店,位置很好找,招牌显眼。店内进去之后,就有员工在调研同款不同配置饮品的打分,喜提试喝,这个和其他店不太一样。店内有卖文创,炸串,球球冰淇淋啥的,还有坐的地方。部分新品只能在店员点单,小程序未更新。点了绿茶柠檬,三分糖,确实有点涩。喝久了,竟然还有点喜欢,路过可以尝试
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小太阳昕
2024-04-04 12:11
大雪的时候去这家挺火的店买过一些面包,这个时代这个价位真的很划算了,还有买几送一的活动,就拿了一些自己喜欢的~芋泥脑袋、巧克力脑袋、咖啡脑袋必然不能错过的都入手了,自己做过烘焙的都知道好的食材价格很高,很难同时兼得品质和优惠,这家算是高性价比了,几块钱一个馅料满满的大面包还要啥自行车~品质可再提升~
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爱吃排骨饭
2024-03-26 19:41
只有唯一的缺点!就是分量太大啦!不能道道都点!有一段时间一周来三次,味道和分量在线!
「小园茄子」
每次来的必点菜品!朋友说吃多了会有点腻,但是我毫无感觉,这次来感觉比前几次酱调的还要好,酸甜刚好,这次来看到他们分了大小份,简直太棒了,因为每次我和朋友都想点很多。
「辣子鸡腿」
也是必点菜,过油的鸡腿肉搭配炸的焦香的馍片简直了停不下来
「知青丹江鱼头」
本来对鱼头的固有印象就是有一股土腥味,但是他们家的完全不会有反而有鱼肉的鲜甜味
「铁板小里脊」
我的超级最爱,肉特别嫩,又多汁,搭配着黑胡椒的味道,天,里面的鸡蛋也很好吃甚至比肉还好吃,放了一点洋葱中和清爽口感
「脑花豆腐」
这道菜在他们整体的菜品中有些逊色,那天我们吃的时候还有一股糊味,但是其他菜太好吃了所以也就没太在意
「炕馍」
外地朋友来给她点了一道,一吃就爱上了,说从来没有吃过这个口感的馍馍,外面一层非常的香脆,里面软软的,还有一股淡淡的奶香和麦香
总体来说,道道不踩雷,没有不好吃,只有其他太好吃显得一般般的饭,感觉每个人都能在它们家找到自己喜欢的菜品,并且性价比超高,点了一大桌才一百多,每个的分量也超级大,
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Jay的小迷妹啊
2024-04-02 15:22
太棒了太棒了,除了蘸料种类有点少以外,吊龙超好吃,每一种肉肉都是19,而且是现切的,清淡但是很好吃!不过要提前去,门店桌子太少啦!等好久好久稍微有点影响心情了。服务员也非常热情,顺便拍了几张美美的照片!
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下雪的甲状腺
2024-02-27 22:20
在前进路店吃了好几年了,每次都是人爆多。。胜在味道是真的可以,性价比也高,所以算是溢香园的铁杆粉丝了。
「瓦罐酥肉」「素什锦瓦罐」「拆骨肉瓦罐」「莲夹瓦罐」「铁板凉粉」「香酥饼」「干椒小炒鸡」「排骨砂锅」全都推荐!
最爱麻辣口味,孩子爱吃不辣,香酥饼不带肉馅的更好吃,新出的酸角汁也好喝。
饭点时等座特别难,收拾桌子、拿饮料什么的基本自助了,所以服务跟不上。
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