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摔摔_9994
2020-09-16 07:45
郑州美食西郊15年宝藏小吃不允许你错过
❣️这家开了 15年的老店本西郊女孩居然才知道
🥙主打便宜又好吃的肉合🈴酒香不怕巷子深
-
🏠【环境】
坐落在靠近二七万达的小街道里,门店不大,装修简朴,门口摆着小桌凳也可以坐在室外。用餐高峰时段人比较多,路边没什么停车位。
-
🥢【菜品】
🔘肉合:耳丝、🐷头肉
这里的肉合洛阳偃师顾县的特色小吃,属于豫西风味,并不是老郑州那种传统的粉条肉馅油炸肉盒。
顾县肉合有点类似于肉夹馍的做法,把薄切的肉片和蔬菜丝配上红油蒜泥等凉拌入味夹在饼里,饼子也烤的酥而不硬,意外的好吃!个人觉得有点像米皮那种味道😋
🔘搭配:清汤米线、冰绿豆水、米酒蛋花等🍲
这家洛阳清汤米线吃起来胡椒味道比较突出,里面有虾皮紫菜香菜等。或者要一碗甜滋滋的米酒蛋花,搭配肉合一起吃也很解腻~
-
饼子个头不大胃口好的话可能得吃两个😂
豫西老板娘的手艺值得宝宝们来尝尝鲜👏🏻
-
——————和摔摔一起在郑州吃喝玩乐吧——————
🈴店名:任记肉合店
🕙时间:11:00-22:00
💰人均:¥8起
📍地址:航海中路与建云街交叉口南行200米路西
郑州 任记肉合店 郑州二七万达广场
🚇地铁:5号线市第二人民医院站A口
郑州 · 任记肉合店
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以下榜单推荐
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张鲸鱼
2020-08-22 00:00
环境:
今天特地去打卡,在东风路蓝堡湾那里,位置很好找。环境不错,很温馨,进来之后直接入座,我们是来的第一桌!
服务:
服务小哥热心帮你烤肉和剪肉,服务态度特别好。
「厚切山猪五花」这个五花肉太好吃了,放烤盘上面滋滋作响,吃起来太香了,肥而不腻,粘上调料,生菜包裹着,绝!
「调味钻石牛排」这个是腌制好的,看着很嫩,肥瘦相间的。烤的里面变色,里面泛红即可!
「比脸大的雪花牛」这个没我脸大!但是也是很大一块了,吃着贼满足。
「豆皮牛小方(芝心)」这个第一次吃,里面是牛肉和芝士,刚刚烤熟的时候,很烫,但是很香,芝士味比较浓。
总结:服务好,味道赞,适合情侣和朋友聚会,推荐!
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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宋_7545
2021-01-21 09:17
河南早餐
环境:
环境很干净,所有的服务人员都穿有工装跟带有口罩,吃起来卫生方面比较放心
服务:
服务很好,早上过去的人特别多,需要排队买饭
「精品两掺胡辣汤」胡辣汤本人只喜欢喝两参,方中山的胡辣汤还是相对比较辣的,不能吃辣的朋友可以跟我一样选择两参好一点
「葱花油饼」葱花饼的话泡一下胡辣汤再吃简直完美配合
「素馅包子」野菜包子最喜欢的菜品之一,皮薄馅多,特别好吃推荐,
「水煎包」水煎包是牛肉的,个人觉得比较油
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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海洋之心_9400
01-01 15:23
早听说他家的烩面是老式烩面,晚上路过棉纺路特地来尝尝他家烩面怎么样,这里是小吃一条街,要了几个小吃后来他家,要了老式烩面。的确是过去郑州烩面的味道,郑州最早的烩面都是有咖喱的,这个烩面就是老式烩面。让人想起八十年代的郑州烩面味。
郑州
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Yu_3199
2021-03-24 14:49
嵩山路这家高老大牛排胡辣汤很多年了。相比于隔壁的方中山,我更爱高老大的胡辣汤。它家胡辣汤不像方中山那么麻辣,喝完烧胃。九块钱优质的就有很多牛肉面筋木耳。想体验大块儿牛排的可以点牛排胡辣汤。它家素包子也很有特色,皮薄馅儿足。早上八点多去店内人依旧很多。
郑州 · 霸气高老大牛排胡辣汤(嵩山路总店)
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album刘璐璐爱幻想
2023-12-09 00:00
来郑州玩有刷到很多人都在推荐这家甜品店所以专门打车过来品尝,店面是开在一个很老的综合体里面有点难找,打电话给店家很热情的详细介绍地址总算找到啦,店面不大而且因为是在老商场里面所以就没有什么环境可言,但是总体来说都很好吃,价格便宜而且份量很足,还是非常值得一来,或者是直接叫外卖更方便
郑州
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如果疯子变正常
2021-01-06 11:15
为了一口鹅肝,也要来的店
吃到这一口鹅肝真的也是很不容易了,在上排队领了号,到店了还差一人到自己这桌也等了半个小时,跨年夜的晚餐吃的就是鹅肝和寿喜锅。
鹅肝寿司,鹅肝寿司上桌要三十秒之内吃掉,和朋友拍照拍掉了二十九秒入口只需要一秒,不过鹅肝不负众望口感很棒。
肥牛寿喜锅,肥牛的品质很棒肉质新鲜,配菜是年糕,娃娃菜,金针菇,豆腐,魔芋丝,茼蒿,种类挺多,年糕吃到才最后想起来,但是很好吃呀。
送了一整个橙子,自己吃到这个还挺甜。
位置在建业凯旋外围二楼,临近科源路。
郑州 · 汀兰居酒屋
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秦酱OvO
01-01 00:06
河南菜真的是太瓷实了
一份量很大
「葛记焖饼」吃不惯这个 里面两块红烧肉别的都是焖饼
「素锅贴」锅贴我还是很喜欢的 薄皮脆脆的很香 里面的馅料不是很鲜无感
「孜然羊肉」羊肉味不是很重可能选的都是羊脆骨的部位 肉质挺好的没什么肥肉
郑州
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工作说做就不做
2021-03-02 13:35
郑州最好吃的烧肉店!一定要提前排队!
在一个寒风凛冽的晚上,我们排了两小时队为了吃这个口碑最好的烧肉!讲真!这两小时排的一点都不亏最正宗的韩国烧肉!超新鲜,肉质没有哪家可以比得过!
最大的特色🌟可【免费无限续】🥚鸡蛋液和🌽芝士玉米!真的太好吃!还有超级正宗的朝日啤酒🍻喝不了酒的可以选择香蕉🍌牛奶和🍈哈密瓜牛奶!也是超好喝!
🐂🐑牛羊肉随自己喜好的点 不会踩雷!五花肉必须要来一盘,烤盘滋滋滋冒油 香味更别说了!要去的铁子一定记得提前排队 生意太火爆!!🔥
郑州 · 二人烧烧肉(健康路店)
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灌溉久违的酒窝
2021-03-08 20:54
大口吃肉大口喝酒!
涮锅就是为了吃肉呀!今天点了满满一桌肉,太满足了~
肉的种类非常多,各种口感都能满足你
有包间,🅿️停车也方便,环境有些偏简欧
最先要夸的是「羊肉串」,一家涮锅店把羊肉串做的挺好吃大块厚实的肉,肥瘦相间,调料撒的刚刚好,既能盖住羊膻味,又不会抢风头,肉质更是外焦里嫩
「羊蝎子」羊蝎子一般,没毛病也不惊艳
「秘制酸奶」酸奶很好喝哦,上面一层脆脆的,估计是米粒类的,还有蜂蜜,酸奶醇厚浓郁,入口丝滑
「高钙羊肉」带有脆骨的肉
「羔羊五花肉」肥瘦相间
「手切鲜羊肉」鲜切,口感更嫩,更有嚼劲
「羊上脑」肉质鲜美细腻
他家的肉新鲜品质有保障,就盲选吧~选你喜欢的部位或口感~
另外小料特别齐全,芝麻酱韭花蒜泥糖蒜腐乳等等,品质好调味佳
郑州 · 额尔敦传统涮(七里河南路店)
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鲨鱼辣椒_9709
2021-01-03 22:33
这家店真的吃了无数次 太符合我们北方人的胃口!冬天不只配火锅还配砂锅
这家店生意在哪都很火爆 而且不管开几家分店味道都一样证明老板品控很棒!
这次来正弘城就想吃一碗正宗的砂锅,搜到这家以为是新店!惊喜的是他家的酥饼终于有肉馅啦这是我几年前的幻想 ~ 饼超好吃就是没有肉
还有猪肉牛肉可供选择 点的猪肉的 真香啊 感觉很饿的时候能吃十个
「莲夹瓦罐」这个每次必点 还是那个熟悉的味道
「腰肝合炒」这个是新菜吧 有点辣 腰花很多啊 实惠
凉菜拼也超好吃!满足!!!!
郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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贪吃的洁妮酱
2021-04-06 15:25
地铁2️⃣号线逛吃指南️请带10个胃来吃
在广大小伙伴👭的追问下
✨地铁2号线美食合集来啦!
郑州地铁🚇2号线又叫做美食😋专列
一条线就可以吃遍郑州💥的特色美食和人气老店!
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✨【关虎屯】
白记肠粉
食欲老院子(农业路店)
寻味小馆
沐府小馄饨
关虎屯老味米线(正道花园店)
Sprinkle咖啡甜品
以勒哈娜YIREHANA(国贸店)
风铃酸辣面
徽小馆
MR PANCAKE HOUSE
辣妹小吃(新田360广场)
郭字号老上海馄钝铺
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✨【黄河路】
张福记(纬五路店)
四川小吃(纬四路老店)
松针蔡记蒸饺
张记瓦罐(政七街店)
永霞烙馍卷菜
火荣宫廷桃酥王(总店)
府苑美食
杨记拉面总店
袁记云饺黄河路店
光合作用咖啡馆
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✨【东风路】
郭记炒鸡老店
柴门饭儿(郑州正弘城店)
ZAX BBQ
华豫川酒家(建业凯旋广场店)
好好芭面包+牛奶
懋·W&咖啡
Lazie旺角茶冰廳(建业凯旋广场店)
今和咖啡·甜点(蓝堡湾旗舰店)
会飞的鸡Flyingchicken(金水万达店)
马有才牛肉面的故事(东风路店)
袁记串串香(蓝堡湾店)
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✨【东大街】
老雒阳面馆(南关街店)
眼镜烧鸡老店
市井咖啡馆
宋老三苏肉老店(豆沫店)
西三烩面(南关街店)
铁记牛肉
沙记酥饼
小马炸鸡(法院西街店)
丹记元宵
汴梁斋牛肉馅饼(管城店)
杨记小炒老店
李记老五胡辣汤豆沫
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✨【二里岗】
老闪
刘记鸡丝胡辣汤
老铁烩面馆
粗粮小厨(城东路店)
烧烤大锅台
何二胖烤串
老四川菜馆(金城街店)
重庆海哥面馆
段记川菜扣碗老店(二里岗南街店)
天堂鸟水煮鱼(幸福港湾店)
金豆豆烧饼夹菜
郑州
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一位普通的女用
2021-02-27 14:27
真气疯了!我的挚爱合计烩面啊!
被气疯,为什么合计烩面的分这么低啊,这明明是我心中全郑州最赞的老字号烩面呀~必须为我合记烩面正名合记的烩面我从小吃到大,现在旧居外地,回到郑州一定要回去吃一碗的~面非常的劲道,羊肉汤更是鲜美,每次吃的时候都恨不得把汤喝光~
如果不喜欢吃羊肉的人就不要来吃了之后给差评啊,不吃羊肉是你的问题我们都写了是羊肉汤烩面诶
有人说味道不够,没什么味,我更是要气疯了,桌子上都有盐和辣椒还有醋诶
有评论说毫无环境可言,这点我承认,现在合记还是以前的装修,不是那种很新很现代的样子,但是饭店里整体还是很干净的,很多人就点一碗面,吃完就走了,打扫已经算很及时了。而且这种老字号的店大家吃的就是正宗的风味,如果要环境,店里有包间请您提前预定
总之,作为一个郑州人,看到有人抹黑我从小吃到大的美食合记烩面心里很受伤
郑州 · 合记(人民路店)
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啡仔_7409
2023-12-30 00:00
环境: 还算是干净吧,明厨明档。
服务: 来小吃店就不要讲究服务了,排队点餐取餐就是了,收桌子还算快。
口味: 方中山胡辣汤比较适合我个人的口味的,胡椒和辣椒味道都比较浓郁鲜明,再买点油饼沾着吃。绝了!!水煎包也不错!
郑州
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肉团儿又饿了
2021-09-11 16:17
来郑州一定要吃的20年以上老店
第一次来郑州,怎么吃才便宜❓好吃、地道,又地道⁉️
那就从这些开了20年以上的地道老店开始吧:
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1️⃣️马记清真鸡蛋灌饼 30年鸡蛋灌饼档口
📍淮北街29号
鸡蛋灌饼不仅好吃还不油腻‼️马姐这么多年没变样,我最喜欢吃双蛋🥚的,多来上点辣椒🌶️可香。
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2️⃣眼镜甘蔗汁 22年老店
📍中原区友爱路美食广场B1号
店主夫妻俩都带眼镜,根据季节卖饮品,一大瓶才6元,比饮料好喝🥤
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3️⃣开福炸鸡 三十年老店
📍淮南街汝河路交叉口往东100米路北
郑州最好吃的怪味鸡块,腌制过的,称重后剁碎丢进油锅再炸一遍,蒜香和红油味结合在一起,真的太好吃。
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4️⃣天王炒鸡 25年老店
和开福炸鸡在一个档口,可以自带素菜🥬加工,鸡肉24元一斤,炒鸡🐔的大叔年过半百,还同时管着几口锅子。
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5️⃣江米甜酒 30多年老店
📍永安街25号
从上世纪八九十年代这家店都开着,买米酒只去他家。3块钱的袋装米酒、8块钱一大碗的米酒,和在超市买的味道完全不一样😝
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6️⃣温馨手感烘焙 29年面包店
📍建设路鱼伏牛路交叉口向北50米路东
美式的装修风格,不做隔夜面包。均价不贵,在十几元左右。还有童年最喜欢吃的奶酪包
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7️⃣石记酸辣面鱼 开了有三十多年
最初老板妈妈推车在16中门口卖,再到老板姐姐,现在搬到了百花街上面。一碗酸辣面鱼5块钱,我真的太喜欢吃了。
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8️⃣有间餐吧 居民楼开了20年的餐馆
📍金水区76号时尚party院内
点上一份酸辣面,一份炒馍,可喜欢他家酸辣面,里面鸡肉嫩的像鱼肉。炒馍蘸汁绝了🤤
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9️⃣广东餐室 吃了20多年了还是这个味
二七区永安东街51号 最宝藏的地道广东小馆,老板是梅州人,。别看不起眼,一鱼🐟两吃还有脆爆肠无法超越👏
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1️⃣️0⃣️工人路炸鸡 爆火🔥30年
📍中原区伊河路与工人路交叉口向北50米路西
大鸡腿🍗趁热🔥吃贼绝!拿到手里都是热腾刚出锅的,炸的焦香酥脆的,一口咬下去真的太绝‼️
郑州
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小Plus以
2021-06-27 21:43
“肉炒焦,葱炒黄,一爆一炝加高汤”这是店里的slogan。
确实是这样。一碗烩面端上来,乳白的汤汁、白色的烩面、绿色的香菜、炒焦的羊肉块,赏心悦目。
烩面软滑,软硬适中,从外地回来先来一碗烩面,就是两个字—得劲。
郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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皮耶罗li
2021-02-01 10:10
榜样的力量是无穷的
有什么样的父母
还真是有什么样的孩子
今儿 带孩子出门吃饭
问:比比想吃点啥呢
答:随便
问:披萨 烤肉 。。。。
答:烩面 瓦罐
还真是个家乡胃
好吧就近 溢香园
三鲜 酥肉连夹各一个
糖醋里脊孩子的最爱
讲重点:自制豆腐
特别特别的好吃,番茄汁和肉馅炒的汤汁 煨煎过的嫩豆腐 一口下去 肉香混合着茄汁 豆腐爆出的汁水
一个字!!真好吃!!
保持品质 加油!!!!
郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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美食家Gerrard
2021-05-03 19:16
吃张福记就要吃骨科医院旁边这个 老字号老位置老味道 本身就对江浙菜情有独钟 遇上这种稳定的技术流更不用说了 菜品还是一如既往的可口 平时不怎么吃带壳的东西 嫌麻烦 但是这个花雕酒蒸大闸蟹处理的真是没毛病 一盘蟹基本上都是出自我手 过瘾.
郑州 · 张福记(陇海中路店)
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我叫了pizza
2020-08-12 00:00
从上大学就开始吃炉小哥了,这些年发展的逐渐壮大令人期待,各方面的问题也解决的很好
自选菜品,肉质新鲜,任意添加,这是我最满意的地方,这次我们只选了牛肉,霜降肥牛薄而鲜嫩,加拿大和牛板腱肉质比较紧实适合单吃,不用包生菜
「绿色田园卷」分量很大,一口一口超级满足,夹带着西瓜很解腻
「拌饭」因为之前每次都吃芝士炒饭,所以换换口味,拌饭真的也好好吃啊,料足
「番茄巴沙鱼」感觉这个不怎么好吃,下次不会点了,也不推荐
郑州 · 炉小哥烤肉(正弘城店)
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橙子兔
2020-07-12 00:00
郑州必吃榜|古香古色的城墙根,可不单单只是个茶馆
来郑州以后总是听到一个名字:城墙根茶馆‼️因为不爱喝茶,所以一直没有去打卡。
去过以后才知道为什么叫城墙根了,原谅我误解了,它不单单只是个茶馆🍵~
▫️
⛳️地址:金水区与文化路交叉口
▫️
环境:仿佛是一座博物馆,古色古香的建筑风格,很多有年代感的老物件,📚背景是书架,摆满了书籍,古老的城墙镶嵌了很多古董花瓶,别有一番韵味。
▫️
🍼其他:有宝宝椅,专属的停车场🅿️,吃饭免费停车。
▫️
💁餐品介绍:
除了是家茶馆,特色是豫菜融合,无论是菜品还是环境布置都很用心,适合宴请朋友/约会/家人聚会👨👩👧~
▫️
🍅妙酱串串红
必推菜品,他们家的经典开胃菜,甜甜的番茄掏空加上琥珀核桃仁,创意又美味,摆盘也非常精美。
▫️
🐐椒盐豫东小山羊羊排
推荐菜品,吃起来酥香脆,没有一点膻味。
▫️
🐟红烧七星湖大鲤鱼
超级大一只,三个人都吃不完,肉质口味都不错。就是小刺会比较多,吃的时候要小心⚠️
郑州 · 城墙根茶馆(金水路店)
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陈Yy_8573
2020-11-04 00:00
华豫川酒家(金水路店)
一家在郑州屹立不倒的川菜店
这家应该是郑州第一家
一般来吃华豫川几乎都会选择这家
环境:
停车🅿️需要停在对面桥下的停车场 装修不断翻新过 虽然是老店 但一点陈旧的感觉都没有
服务:
上菜速度很快 就是关门有点早 9点多都要求结账 属于正点饭店 但光吃饭不喝酒的情况下 这个时间是足够的
口味
还是没有变 依旧好吃
「太安鱼」是招牌菜 必点的
「鲜虾焗土豆泥」这个菜是我个人比较喜欢的
建议大家尝试一下
郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
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挪威小森林
2020-10-25 00:00
一年卖出的鲤鱼能绕郑州几圈,这你得问老板
🌈好雨知时节,吃客谷雨春!
心心念的谷雨春红烧大鲤鱼
今日有幸前来打卡
🌈豫菜馆近些年来百花齐放
除了“阿”字辈的知名豫菜馆
谷雨春也成为了众多豫菜馆中的佼佼者
📌位置:
位于花园路和丰庆路交叉口向西200米路南,也就是国贸360南门正对面,无专用停车场,停车可选择国贸360(不推荐,每小时2元),或者关虎屯生活广场
环境:
二层大厅,三层包间,原木muji风,谷雨春招牌的绿色底色搭配暖色灯光,用餐环境舒适,适合各种家庭或者商务聚。
服务:
像巴奴一样,服务不是谷雨春的特色,胜在口味,不会过多打扰,但有求必应,响应及时。
「红烧黄河大鲤鱼」
店名就是谷雨春黄河大鲤鱼
鲤鱼作为看家菜
肉质筋软,没有腥味
可能是鱼肉炸的比较久
在浸泡吸食浓郁汤汁后
口感和味道都正合我意!
「爆炒帝王菌」
意外的吃到这道菜
认为除鲤鱼外全场最佳
帝王菌的口感十分嫩滑
开始看色泽我竟以为是鸭血
辣味突出,爆炒后的喷香
这道菜我给100分!
「自制养生豆腐」
嫩豆腐经过挂糊炸制
佐以虾仁提鲜
老少咸宜
「双味开边虾」
汽锅作为容器
起名双味,即虾与扇贝
鲜美无比
「牛大骨大份」
食肉爱好着必点
大口吃肉
大口喝酒
人生岂不妙哉?
郑州 · 谷雨春(丰产路店)
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Yumico_1012
2020-08-03 00:00
边烤肉,边喝粥,要不要一起吖
真正意义上疫情后在外约的第一顿饭?疫情期间列了好多家要吃的餐厅,这家是后上选的但真的算我吃过多家烤肉类店目前心中排名前五的囖~~
🌟位置🌟
📌东风路正弘城西400米路南蓝堡湾世豪小公馆B座底商看地址描述可能并不清晰,其实就在正弘城西边,沿着东风路走几百米路南就能看到,是已经过了科新路的~门头小小的不太显眼,可能不注意就错过了Σ( ̄。 ̄ノ)ノ附近🚇、🚌都很方便,来正弘逛街就可以顺道来这儿解决午/晚餐~店家选在这里倒也真妙,远离了那几家网红店
🌟环境🌟
毕竟餐厅刚刚可以堂食且中午十二点左右到,也仅一桌在吃饭~店内环境比较宽敞,暖黄色的灯、木质的桌椅、墙面贴着的一排排照片,是老板二人旅行、生活的记录。这家的烤炉还很有创意~正方形的烤盘被划分为三个部分,一个铁板一个篦子(虽然我们点的菜品并未用上)还有一个铁盒用来煮粥,一烤三吃的烤炉简直太棒👏而且上的每道菜,都会插个flag贴心标注用铁板还是篦子烤以及时长,这顿烤肉吃得相当走心!
🌟服务🌟
店内小哥人很好,会主动询问是要自己烤还是帮忙烤,即使他来烤也不像有些店感觉有点敷衍,他会等你吃一会儿再继续烤下一道菜,烤好还会帮忙分食,总之拿捏得度,吃的很舒心~
🌟口味🌟
东北酸菜五花💰28💰:薄薄的五花肉片煎到微黄倒入酸菜一拌,浓郁的肉香中就浸入了酸菜的酸爽,把冒着热油的肉和酸菜一起卷入生菜中,一口塞进嘴里,这种幸福到爆表的感觉只有吃过才知道!
安格斯极品牛五花💰46💰:肉质很棒肥瘦相间,薄薄的一片比较好熟入口细嫩且带有丝丝嚼劲,只是量略少,只有一层,还没怎么吃就木有了……
豆皮牛小方💰38💰:煎完好像小锅贴^ω^ 这道菜看着平平淡淡其实绝对惊喜~超薄的豆皮包裹着安格斯牛肉,在铁盘上烤制油花滋滋冒泡等两边的豆皮煎至微黄一口咬下,豆皮的焦香筋道口感,配上牛肉的鲜嫩不能更满足。不过最让我惊喜的是,里面还加入了芝士,吃上一口,芝士的咸香味充满整个口腔。
香菇酿肉💰29💰:香菇做容器用肉馅填满,在铁板上烤过后香气四溢,肉和香菇的香味相结合,一口下去还有些许汁水,不用蘸任何小料,原味就足够鲜美>^ω^<
黄金肉松饭💰26💰:为什么烤肉店的主食可以做到如此优秀!毫不夸张地讲最初就是为了这个肉松饭而来,好吃到💥诶下面一层平平无奇的炒饭,上面铺着满满的海苔肉松,搅拌均匀,肉松用牙齿碾碎后迸发出更强烈的香气,饭的清香➕肉松的甜咸酥脆,比普通的炒饭更增添了层次与口感的变化,真的是即使撑到爆也放不下我的勺子
生煲海鲜粥💰22💰:🈵️100直接送一份٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و吃到八九成饱时,在一旁咕嘟着的海鲜粥也煮的差不多了,食材并不丰富,两只小虾、几个扇贝肉、零星瑶柱~一勺下去,汤汁浓稠厚重,吹散热气慢慢品上一口,一股鲜咸味儿顿时涌进了胃里为商家的创意点个ʕ •ᴥ•ʔ
看到这家入选美食名片还蛮高兴的,这么好的店应该被更多人知道,郑州的烤肉太多了,这家真的是想墙裂安利各位小伙伴(((o(*゚▽゚*)o)))
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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王一丶先生
2021-06-09 09:28
作为河南招牌的美食,烩面当仁不让。这家源自南阳火遍郑州的炝锅烩面非常值得推荐。
这家店开在正大乐城,就在高铁东站的对面,位置很好找,途径郑州的旅客出了站就可以吃到一碗河南烩面。招牌上的头像logo很个性,店里的环境装修风格经过设计,各方面看起来都很不错。
「张老炝炝锅烩面」当家招牌,生炝的羊肉再浇入羊骨汤,扯上两根又薄又宽的烩面,撒上香菜,刚端上来就香气扑鼻。熬制了很久的骨汤非常好喝,这是烩面好吃的关键,炒过的肉也很香,面也是又薄又筋道。最好再搭配点特质的羊油辣椒,完美。
「方城卤猪蹄」来这里吃面,肯定要搭配着卤猪蹄一起吃,猪蹄不油不腻,满满的胶原蛋白,搭配着洋葱,很赞。
除此之外还有不少的凉菜,面筋、腐竹、黄瓜、菠菜什么的,吃面的时候配上几个凉菜,会让你吃的更得劲。
郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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圆脸的圆圆
2020-05-15 18:38
郑州美食旅行攻略夜市夜宵美食大合集
作为一个典型的夜猫子加上懒人 晚上不吃饭到了夜里就饿了 但是!!在大郑州 这几个美食 绝对你晚上饿了就去吃 保证好吃 吃过瘾‼️
第一站——健康路
在郑州生活的大家一定特别熟悉健康路夜市 他是郑州政府批准的 成为郑州城市文化的一抹亮色 推荐小吃:
No.1香蕉炸年糕🍌
口味外焦里嫩 年糕酥脆的外皮裹着香蕉 大家可以尝尝 我觉得是健康路保留下来的小吃里很好吃的啦
No.2 90后小零食摊 可以来一包 当饭后小零食吃还是不错的
第二站——关虎屯夜市
夜市就在国贸后面 关虎屯美食节 晚上12点左右会出摊 有好吃的臭豆腐 炸串 炒面~
No.1火龙田记臭豆腐
炸制的豆腐配上酸甜可口的泡菜 秘制蘸料 吃不腻 很爽口
No.2 秘制螺丝
拿牙签挑着吃 是微辣口的 我每次去都要点 开十年的摊了
No.3 炸串炒面
这两个摊经常挨一起 炒面老板手法娴熟 颠锅特别牛 炒出来的味道敢说十分能打八分
第三站——曼哈顿美食广场
大家熟悉的美食区了 晚上有几家还是不错滴
No.1 丁福吉锅盔
我喜欢吃怪味的 甜辣口 焦脆 鲜烤等3分钟后
No.2 工人路炸鸡
28年老店 超大鸡腿 肉很多🍗 吃着很过瘾
No.3无名缘米粉
酸菜的挺好吃的 喜欢吃米粉的小伙伴可以去尝个鲜
第四站——Space
郑州比较有名的夜店啦 附近很多蹦迪选手玩完可以吃的好吃的有很多
No.1丸子汤 小笼包
这家摊出10年了 东明路老摊了 一半晚上十二点后在 包子都是现包现蒸很干净 丸子很有嚼劲
No.2广州酒家
他家的面和烤串特别好吃 主打粤菜 牛腩面有很多牛腩 肉很多 很实在
第五站——大上海
No.1椿下小时光
这家店老板据说是台湾人 他们家的炸猪排饭 卤肉饭都很好吃 猪排焦脆 咖喱味道鲜美 🍛
郑州
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阳宝_7611
2020-11-30 00:00
郑州|继续打卡郑州必吃榜餐厅——粗粮小厨,整体不错。
继续打卡郑州必吃榜餐厅——粗粮小厨工人店,早就被网红的八宝烤南瓜种草,不惜开车近四十分钟终于前来拔草。
🌿🌿【环境】:一般吧。简易包间,大厅也是比较简单。四大一小定了一个大厅的圆桌子。由于是必吃榜餐厅,打卡的人较多,提前预定才有位置。
🦆🦆【菜品】:点了几个招牌菜品,提前预约了一例八宝烤南瓜和一锅酸萝卜炖老鸭,不预约就卖完了。菜量大到惊掉下巴,老天,一不留神就点多了。
➡️(八宝烤南瓜):实惠!超级实惠!整整小半个南瓜,里面塞满了八宝饭,烤熟上来,一片一片像荷花绽放一样剥开瓜皮。南瓜原始的香味呼之欲出,超级软烂,一口南瓜一口八宝饭,难怪那么多人喜欢。
➡️(酸萝卜炖老鸭):一般,汤太油了,汤的鲜味没有出来,老鸭炖的一点味道也没有了,有些失望。
➡️(烙馍四小样):最最好吃的一道菜,名不虚传。两位大姐现场擀面,烧凹子,新鲜做出来的烙馍,自然味道家常可口。四小样分别是蒜捣蛋、青椒皮蛋、芥菜丝、老酱豆,配上新鲜的苦菊和焦酥的馓子,用烙馍卷起来,真的是太美味了!一定要为这道菜点赞!
➡️(酱焖黑鱼):鱼真大、分量真足!鱼味太过酱香,吃惯清淡的鱼真吃不下这样酱香味的鱼,只感觉太咸,个人口味罢了。
➡️(柠檬凤爪):好吃,香香的柠檬味,酸甜辣集一身,脆脆的脱骨凤爪,不错哦。
➡️(老鳖靠河沿):就是玉米饼蘸酱豆,新鲜厚实的玉米饼很大,热乎乎的来一个真香。
👩🏻🦱👩🏻🦱【服务】:二楼一个胖胖的大姐服务不错,质朴且细心,简单介绍菜品,为宝贝准备了小米南瓜粥,过生日也送了长寿面。为她们点赞!
还是可以再去的一家门店,一定注意千万别点太多菜,菜量实在太大了!幸亏去得早,出来的时候六点多一点就排队了……
郑州 · 粗粮小厨(工人路店)
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小号_1667
2020-08-17 00:00
复古酒窖里吃正宗川菜
华豫川36周年啦 一直倍受郑州人儿喜爱
川菜味道正宗 食辣爱好者的天堂
创新菜品很多 颜值味道都超棒
家庭聚会 朋友聚餐的首选啊
🥘推荐菜品
太安鱼 毛血旺 仔姜鸡 蟹黄豆花 剔骨肉配荷包蛋 鸡丝拌荞面 辣子鸡 泼辣牛柳 竹笋肥肠 椒香炒牛蛙等等
辣度过瘾 份量足够 都好吃不踩雷
💐环境
金水路店装修十分高级 外部是红色墙砖和绿藤 仿佛上海公馆 室内是复古酒窖风 像极了德国古堡 在这里吃饭太享受啦
‼️华豫川非营业时间免费🆓向大家开放拍照啦
提前预约哦 周一至周五下午3:00~5:00
👰🏼要拍婚纱照或者复古写真的小姐姐一定要来这里取景分分钟穿越到老上海和古堡 照片拍出来质感高级
郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
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易烊千玺的假粉
2021-01-14 17:39
🥟看见“中华老字号”这几个字就走不动道,很好奇面食大省的饺子吃起来会是什么样子。位置就在二七纪念塔旁边,红色招牌还是蛮好找的。
🥟什锦蒸饺是最新出的,一笼12个,6种味道,三鲜、鲜虾、香菇、马蹄、大肉、素馅,很适合我这种一次性想尝不同味道的。蒸饺等了大概10分钟?因为都是现包现蒸。整体来说是还不错的蒸饺,皮子干爽有劲,馅料也很足😋
🥟偶尔来吃吃还是不错的选择。
郑州 · 老蔡记(二七广场店)
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dhsjn
01-01 10:39
环境:
早上人真多,大家都很有秩序,排队买饭。胡辣汤的队伍最长,不过走得挺快,我一局消消乐没打完就到我了。
「优质胡辣汤」9块的胡辣汤,肉确实挺多的。是菌菇胡辣汤,有鹿茸菌还有虫草花。料比较足,但是味道不是我喜欢的,感觉五香粉(可能)放多了,有点儿咸苦的感觉。不夸张的说,我喝完起来就去买矿泉水了
「肉盒」应该和肉包子一块说,馅就是粉条子多,基本没肉味。然后肉盒那种油熏气特别大。
有好多年轻人带着行李来吃的,我的感觉是在本地的人,不必要专门去吃,路过吃一次就好。
我个人感觉还没方中山好喝,特别是肉盒。
郑州
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我叫了pizza
2020-08-26 00:00
不好停车,吃着饭不停看着外面生怕被贴条
二人烧在焦作也看到过,但我以为健康路是总店,结果老板娘说焦作是总店,下次去焦作再尝尝
人真的爆满,服务员的态度都很好,桌子不是很多,排号的人执着坐在门外吸着烟气
牛肉真的太好吃了,软嫩多汁,我男朋友如此挑剔的人,吃着「特选雪花牛排」难得说出了“挺好吃的”,并且说下次还来
「黑牛五花肉」我就喜欢包着生菜吃,夹着蒜片和秘制酱料,一口下去满满的幸福
喜欢二人烧,价格也合理,两个人200多吃这么多肉真不错
郑州 · 二人烧烧肉(健康路店)
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ohiyoccc
2023-12-27 00:00
无敌了,在郑州这么多年第一次来吃焖饼,还是因为外地朋友推荐我去吃。焖饼颜色像焖面,但口感完全是不一样的,入口后有饼类那种硬硬的感觉,但是绝没有影响咀嚼,吃一大口从嘴巴到胃全是那种浓郁的卤味,加上腊八蒜也是个无敌的搭配。
至于「热绿豆沙」「三鲜伊府面」,焖饼都这么好吃了,其他的也差不到哪里去。
真的还会多去的。
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