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  过往阳光 2024-04-21 21:16

  「羊肉汤」口味没得说，非常推荐！和在西安吃的一模一样，非常正宗
  环境稍微差一些，不要太在意。

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  陶小鳖 2024-05-02 21:18

  来宋都皇城旅游，这家店超多人在排队～我们作为游客感觉跟着买一定不会出错！排队前很怕是传说中的“网红店”人气高但不好吃，可前面好几位都是拿着大包小包跟进货一样…排在身边的阿姨也说自己就是本地人，会特地过来买，这么一说就踏实了～
  小麻花果然好吃！颗颗都裹满了味道～就连不太喜欢的番茄味都意外的好吃！我们这趟自驾游，小麻花成了近4分之一路程的磨牙必备～推荐推荐！

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  墩燕儿 2024-02-06 14:07

  味道很好呢 四大2小来这里吃了特色 口味很棒
  「传统包子」灌汤包味道不错 汤汁很多
  「焙面鱼」酸酸甜甜的很好吃 龙须面炸完放鱼上面
  「小米汆丸子」这个很好吃 很鲜美
  「锅贴豆腐」鱼肉做的 吃不出来鱼味
  「石锅凉粉」有一点点辣辣的 味道也不错
  「石烹牛柳」这个制作的时候先炒石头 挺有创意的
  「铁板茄盒」这个一般般
  「开封点心拼盘」这个比较差强人意
  最好吃的公认小米汆丸子 第二汤包 第三招牌焙面鱼
  整体比较惊艳 味道不错 作为离开开封的最后一顿饭 心满意足

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  hababa 2021-04-22 17:04

  到开封一定要尝尝开封灌汤包，选择了禾源灌汤包店，进门左手能看到明厨里五六个服务员在包包子。饭堂环境整洁，生意兴隆但略显嘈杂，桌椅稍微挤了些。看着旁边桌上好大一盘鲤鱼焙面，人少实在吃不了，点了招牌鲈鱼68元，滚烫的石板上用锡箔纸包着，打开一股热气腾腾的滋滋作响的裹着酱汁的糖醋鲈鱼呈现眼前，浓香酸甜，外酥里嫩，让人垂涎欲滴。一笼10个虾仁包子26元一份，轻咬吸口汤汁，醇正浓郁很鲜美，每个包子里都有一个虾仁。一笼传统包子18元，皮薄馅多，汤鲜味美。三狠汤18元一大碗，好多肉丝搭配着笋丝、姜丝、木耳丝，特别酸咸带着胡椒粉的辣，味道有点像西安的酸辣汤，很开胃。

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  开封 · 宋都禾源(汉兴路店)
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  红薯粉干煸红糖 2024-05-03 09:56

  人很多，东西还不错，就是节假日来需要等很久。价格很有性价比

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  凤梨不吃可爱多 2023-08-24 23:41

  开封夜市-合集！老河大、鼓楼、西司、书店街！‼️老河大夜市：算是名气比较大的一个 但实际很一般 没什么特别的 就是普通夜市有的 很多重复的 体验感一般
  ‼️西司夜市：更本地化一点 以砂锅、灌汤包、烧烤、羊肉炕馍、杏仁茶为主 体验感不错（但是张三炒凉粉不值得排队 味道一般 比较特色的是有锅巴 但是我吃的有点糊了）
  ‼️书店街夜市
  ‼️鼓楼夜市：价格较高 种类较多 比较热闹 逛逛很不错 味道一般

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  我想我是阿拉丁 2024-01-29 19:52

  大兴街扣碗包子馆，主要之前在开封龙亭湖旁边法院街，后来因为棚户区拆迁改造搬到了大兴街，起名叫大兴街扣碗包子馆，名字简单直接，用了那种家庭院子改造成了饭店，前院、边厅、主楼、后院都可以摆桌子坐，之前都是本地人吃包子喝闲酒居多。
  去了先找位置坐下，然后去吧台报座位号点菜就可。主打的是开封传统扣碗、开封菜（烧两样、素几样、三狠汤）和现包现蒸的传统开封灌汤包。
  对于环境要求不是很高的可以去试试。

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  种蘑菇的小女孩 2024-05-06 11:03

  在开封最满意的一顿，要早点去，很早就关门了，去了三天，第三天才吃到，太晚起了

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  贫民窟的小姐姐 2023-09-05 00:05

  这家真是宝藏店！！！
  这个鸡血汤应该就是南京鸭血粉丝汤的鼻祖了
  太好喝了 而且才6块钱
  还要什么自行车！！！
  这个饼子也很好吃呀4块钱！！！
  在河南可以吃到个位数的正常
  推荐全国各地朋友来河南玩。
  每天喝一碗6块钱的汤
  美滋滋过好一天
  肚子太满足了好吃。

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  豆豆柯 2024-03-23 09:28

  每次来开封必吃的餐厅，老字号了，连锁好几家。
  传统灌汤包：非常推荐，肉馅干净鲜美，味道不咸不淡，提起象灯笼，放下似菊花，蒸的也恰到好处，我老公在南方不怎么喜欢吃肉包的，在这里自己吃一笼多。
  老坛酸菜鱼：现杀现做的，鱼肉肥美新鲜，有鱼有尾一整条，酸辣度浓郁，好吃好吃！后厨水平很棒。后来我们知道这个酸菜鱼是限量供应的，服务员说仅中午一条晚上一条，我们旁边一桌点了酸菜鱼没有直接走人，可见好吃程度，所以想吃酸菜鱼的一定要趁早。
  不错不错不错，下次还来。

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  老贾_1703 2024-04-01 19:31

  四味菜呢是开封的一个特色菜，早餐的黄花菜啦，肉丸子啦，乱七八糟整的一锅好像是羊汤打底儿的。去到龙亭区有一家就是我这个扁头这一家去了之后呢就感觉天呐就是他家那个厨房那个地方太山了，可能呼着羊吧，但是进到屋里就没什么味儿了，但是应该就是那种嗯，街边的小馆子，他们那边的烩面还是挺好吃的，反正我是外地人，吃不惯，吃一次得了。

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  张肉肉_101 2023-10-08 00:00

  小时候爷爷的配方 这次回开封吃一下还是原来的老味道啊！十几年了一直这家小店没变过 味道也是小时候的味道还是这么好吃！最爱的「炸鸡皮」这次没吃到 每天限量时段供应好吃鸡皮的看好时间别跑空了 「鸡腿鸡翅」赶上了新一锅现炸的 真的是所有炸鸡里最最好吃的！鸡腿和鸡翅都是一整个全腿全翅个头超级大 外皮炸的很酥很焦 内里的肉非常嫩疯狂爆汁 而且超级入味 吃到最里面的肉也都是咸香咸香的 老式炸鸡真的yyds

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  曹锴_1636 2024-04-26 22:12

  开封老牌人气美味～
  去开封列车路上，听到旁边人推荐开封科技炸鸡，刚开始以为开玩笑说科技与狠活的鸡肉。特意路过想尝一下，排队的人络绎不绝 鸡皮买不到，没有尝到，一定要早点去买 🌟鸡皮只在上午九点到九点半，下午两点五十到三点二十分有！！！ 手枪腿超大一个，「炸鸡翅」皮脆肉嫩，调料很香 「鸡腿鸡翅」鸡块裹的面皮很薄，肉很厚实饱满，扎扎实实的肉感，买鸡块的人很多。 一定要趁热吃，凉了因为肉很扎实会有点硬，虽然也很香！「老字号·科技炸鸡」

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  阿伦叔叔 2021-04-04 17:01

  ㊙️绝密资料|开封夜市哪个强作为一个土生土长却没怎么在开封长大的人来说，家乡的美食始终是一个不能割舍的情结。直到现在，开封美食依然对我有着巨大的吸引力，鼓楼、西司、老河大、小宋城，每个夜市都有属于它独特的魅力。
   
  👉🏿鼓楼夜市：👘历史最悠久，开封土味最全，最有古都烟火气质的夜市🔥。👶自打我上中学起，鼓楼夜市就是我和小伙伴们最常去的夜市，当时还没有现在新建的钟鼓楼，东南角楼上的钟表整点还会响钟🕙，西北角二楼的戏楼每晚也会唱大戏🥁，现在的夜市摊跟那个时候的摆放没有什么差异，但是摊头却易主了很多，那时候小虎炒凉粉还不需要排队，鸡血汤、羊肉炕馍也都非常的正宗。现在鼓楼夜市沦为了“游客夜市”，吐槽的点无外乎价格高坑外地人，坐下吃饭会有不停的来推销水果和饮品的流动商贩。但我想说，鼓楼夜市管理比较正规，所有小吃均明码标价，你觉得贵还是便宜，因人而异，至少不会被坑🤡。口味中规中矩，想要非常正宗的开封小吃，全市也没几家了。所以，鼓楼夜市依然是我在开封吃小吃的首选，毕竟吃着小吃，逛着书店街和马道街，逛吃逛吃，也只有这个夜市。
   
  👉🏿西司夜市：前不久专门去了趟西司，感觉很哇塞，这哪还是印象中的西司夜市呀，路边熙熙攘攘足足有上百个摊位，统一规划管理也很规范。种类要比鼓楼夜市多，有很多网红美食，香香美食推荐，选了几个排队长的尝尝吧，杏仁茶、羊肉炕馍、烤串，味道都还不错，当然也有踩雷的，炒凉粉、白吉馍，无味、粗糙，慎选。价位跟鼓楼差不多，可能还偏高一点。
   
  👉🏿老河大西门夜市：近年来比较火的夜市，个人亲测后，认为评价有些过，首先西门那边的小吃种类较少，一些开封特有的小吃基本上没有，都是些新兴美食，当然，口味的确不错，适合学生党，而且那边好停车，这也算是个优势。
   
  👉🏿小宋城：类似于建业大食堂、电影小镇的大食堂，不做评价。
   
  👉🏿宋门夜市：🥇离家比较近，也见证了它历经20多年，依然未被取缔的坚强。可以自豪的说，那边的很多摊头，都很有年代，品类、口味始终未变，兔头、砂锅、火烧、烤串、白吉馍等等，都很值得一尝。
   
  ✍🏻说了这么多，选哪个夜市，想必大家已经有了自己的选择🧐。嫌麻烦想省事，西司夜市首选，想吃小吃又想逛逛的，选鼓楼夜市，想体验老开封夜市口味的，选宋门夜市。至于河大西门，焖烤鸡腿可以尝尝。
   
  🙋🏼‍♂️多说一句，开封夜市只是开封旅游的一部分，好吃或是不好吃，贵或是便宜，都是因人而异，不要太放在心上去计较，出门在外，花点钱吃点自己喜欢的想吃的，开心就得了。

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  辰玺_3258 2021-01-16 17:02

  每回到开封都想吃的包子，别看店面有点寒颤，但是味道好。多少年的味道，一直保持不变，包子就荤素两款，肉包子是猪肉的，素包子又有四种口味。朴实无华的市井味道，就是这么简单。
  据说现在也做了分店，但是还是喜欢来这里，还可以看看书店街，鼓楼广场，挺好的。

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  开封 · 大梁包子馆(书店街老店)
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  yatudou_659 2024-02-17 19:11

  汤挺浓郁，黄花菜口感还挺脆的，酥肉和面筋好吃 ，丸子的口味不是很喜欢，泡着馍吃整体不错，
  可以加汤，但加汤后口味就淡了 （加汤时加了味精）
  值得一提的是这边辣子都不怎么辣，还都挺香的，不能吃辣的也可以放心放辣油。
  临走时买了桶子鸡，喜欢吃有嚼劲的可以抽真空。

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  AndyThompson 2024-03-05 23:00

  除了环境一般般外，位置、口味都得获赞👍🏻
  空间不小，但总是觉得油腻腻的~这么多年过去了，可是店也没什么改造和装修😀最难以忍受的是抽烟的人太多了，加上空气不太流通，味儿太重🙄[傲慢]
  
  驴肉汤、饼丝、凉菜，都很好吃，并且很多外地人也来吃😜
  尽管用餐环境不尽人意，但是汤好喝，饼好吃呀

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  吃美玩好 2024-05-01 22:58

  在开封路过这家店门口，看到排队的人蛮多的，觉得应该是家不错的店，第二天五点多就来打卡了，还好去的早，一楼已经没位了上了二楼。
  点了招牌的锅贴饺子，等了好久才上来，应该是现做的吧，确实还不错。
  粉丝虾也很好吃，虾肉Q弹新鲜，最意外的是没想到南瓜和银耳煲的甜品，卖相好口感糯糯的软软的，既好吃又营养，以后在家里也要学着做了。

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  哈哈笑笑 2024-05-05 20:45

  邢家锅贴店始于清光绪八年，是开封著名风味小吃。锅贴更是店家主打菜肴，大肉韭黄锅贴摆盘考究，成上下两层成扇形，馅大量足，味道鲜美，非常经典。
  开封三狠汤，汤中有金针菇、笋丝、蛋花，香菜点缀，色彩搭配协调，酸辣适度可口。
  桑叶苗是第一次吃，味道清香，口感略有点硬，费牙口。
  餐厅干净整洁上菜快。

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  淡看花樱落 2023-09-01 10:15

  来旅游 ，怎么能不逛夜市呢～酒店的服务人员推荐的，没有踩雷，真的很好吃
  要了两个口味，真是诚意满满，看看照片，哈哈水果特别多，要溢出来了，水果现切的很新鲜，小圆子，糯糯弹弹，一口下去冰冰凉凉的，解暑，
  对了葡萄干特别多～特别多

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  拾贰_9194 2020-11-12 00:00

  开封｜吃货必去的老字号据说在以前，在开封的锅贴这个技艺差点失传，后面是邢家兄弟继承下来，慢慢恢复经营，并一步步壮大辉煌，之后就打出了邢家锅贴招牌字号，技艺代代传承，流传至今
  邢家锅贴的锅贴皮薄馅多，灌汤包 汤汁可口美味。
  当然 如店名，他家最出名的就是锅贴。
  还有锅贴豆腐也推荐大家可以尝一下。
  总体还是可以去打卡的老字号美食。
  📍地址：开封市大梁门附近
  🚗交通：交通便利，各类代步工具可到达，推荐共享单车快捷便利。

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  开封 · 邢家锅贴老店(大梁门总店)
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  Z_8549 2023-10-01 21:02

  写的很多个口味，我买了两盒，然后都打开看了都是常见的口味 五仁 花生酥 桂花酥 枣泥 哈密瓜 豆沙 也没有说不好 只不过写的我看有山楂的我还挺想吃山楂的 结果没有 总体很满意 因为中秋节月饼都涨价了 老板也没有因为是直播买的便宜而不核销 枣泥的很好吃 比之前在超市买的好吃 唯一不足的就是有个可能装的时候不小心捏住了 有一块扁了一点 不过总体很好

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  冯小雷 2024-04-29 10:10

  性价比高，没有预制菜，全是现做，鱼和绿豆沙都是半小时才上来，包子20分钟上来，凉菜很快，全部没有踩雷，味道都好，等待是值得的不用早来，六点到就行，早来了包子面没有醒好也包不了

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  瞌睡波与香香go 2021-05-27 20:57

  开封包子永远滴神去开封玩时一定要品尝的灌汤包，选了这家老字号的禾源，去的时候已经下午三点多了，大部分员工都在休息吃员工餐了，但是里面还是很热闹，很多大爷大妈在喝茶聊天。
  跟着本地人的推荐点了几道经典菜，各有千秋。
  -灌汤包：吃过很多地方的灌汤包，身边的朋友们也是各有所好，但是对于我们来说开封包子绝对是其中的No.1，包子皮筋到滑嫩，汤汁鲜美，包子这种东西的好吃是很难用言语描述清楚的，但是一入口整个包子的制作有多精致立刻能够感受到，强烈推荐一试；
  
  -鲤鱼焙面：这道菜说实话考虑到名气有点失望，鲤鱼有些甜，菜的汤汁稍有些腻，虽然配上脆脆的细面吃口感有互补，但感觉还是比松鼠桂鱼差了那么一点；
  
  -炒红薯泥：很清爽的一道菜，口味适中口感很棒，并且也很好看，也很吉利；
  
  -铁板凉粉：很惊喜的一道菜，虽然是普通的铁板香辣口味，但是口感不一般，吃起来很上瘾
  
  -三狠汤：个人最喜欢的一道菜，不过味道真的狠（酸辣烫），用料也是真的狠，里面肉丝好像捞不完一样，吃到最后还是花了很久把肉吃完。味道真的很上头，一开始觉得太酸了，到后面恨不得吃啥都带一口三狠汤，来这里一定要试试这个。

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  开封 · 宋都禾源(汉兴路店)
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  庄家大舅妈 2024-03-27 08:02

  自驾从郑州一路过来，吃到的最好吃的一顿饭
  
  过来的时候马上就过营业时间了，很幸运还开着
  店里的招牌看着就很有年头 汤看起来就会好喝的样子
  
  点了两份 腰子新鲜得不得了 有水灵又粉嫩
  年轻的老板也很好
  羊油辣子也是第一次尝
  在附近旅游的一定要尝尝 比水席那些好吃多了

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  魔都去哪儿吃 2020-10-09 09:00

  路过，看到老字号
  一查点评，是很多年了
  鸡是一个个卖的
  称重
  一个个头不很大的大概35~40
  空口吃，真的很咸
  以至于战斗能力减弱
  小伙伴挺吃咸的
  也觉得太咸了
  是因为咸的方便存放？
  鸡肉很精致
  实墩墩的
  咸口，应该是很下饭，下面的样子
  可惜没饭

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  咖喱不甜 2024-04-29 13:49

  开在胡同巷子里的小店，虽然离民宿不远，但也找寻了一会儿。油馍头和油馍头灌鸡蛋我们都点了，味道非常好吃而且很便宜，一个接一个吃的停不下来，配上胡辣汤也不油腻，胡辣汤不会特别咸，对于来自外地的我完全可以接受。

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  宝塔镇河_318 2024-04-14 15:30

  公园路小学南门附近的这家韩记香酥鸡，是一家口碑很不错的老摊子，中午人相对少一点，傍晚去一定会排长队。
  卤过的白切鸡，半只半只的码放着，最低要20块钱的，半只鸡大约35元上下，称过以后老板会切块油炸，炸两遍后拌上花生、葱花、辣椒油、耗油，搅拌均匀即可。
  看起来挺简单，味道却意外的好，炸的火候，调料的分量都是老板多年探索的结果。

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  lemoncici君君 2020-10-08 00:00

  最爱的一家包子馆，没有之一，虽然也很爱灌汤小笼包，但是更爱这种平民包子，和好友来这吃个早餐
  「猪肉包子」很好吃，吃了两个，喝了一碗馄饨，吃的好饱，给好友点了「胡辣汤」味道不错！记得二十多年前吃的时候这里还没有胡辣汤，现在包子还是那个味道，还丰富了喝的东西，很赞！

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  开封 · 大梁包子馆(书店街老店)
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  薇_506 2024-05-02 12:11

  ❤️❤️❤️开封旅游最后一天 过来看看茶叶给家人买点儿 
  ❤️❤️❤️打车过来的 店里不大 但是品种还挺多的 店家介绍的也很不错 服务挺好的 都是单独打包好的 可以每种来一点儿 如果想回购还可以网上下单 可以邮寄
  ❤️❤️❤️现在买东西真是方便多了

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