相关内容

• 

  吃榴莲不吐榴莲 2023-06-07 10:26

  看着地图一路找过去的
  骑电动车骑了半个多小时
  结果和想象中的不太一样
  期待值有点太高了
  
  1️⃣卫生条件很差很差
  油是黑的
  地板也都很脏
  那个漏勺也可以清楚的看到是布满了油垢的
  等待的时候其实已经有点不太想吃了
  但是想看看调味儿没准能让人大吃一惊呢
  
  「炸鸡」
  他们家基本上是15起购
  因为会放很多很多的葱和花生
  跟不要钱一样
  口味上总体来说
  有酱和葱和花生闻起来是比较香的
  入口的话是有点齁咸的
  喝完只想找水哐哐喝
  如果你不介意比较能吃咸的话你可以来

  • 
  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃甜食噂嘟会嗨 2024-04-16 13:12

  「虾仁灌汤包子」皮薄汁多，里面的馅无论是虾肉还是猪肉，吃起来的口感都觉得比较新鲜，很爱，去开封的话，真的很值得一尝.
  「口袋鲜羊肉」比较特色，可以冲.旁边的饼焦香酥脆，羊肉也不膻，配饼吃贼香
  「香椿拌豆腐」比较喜欢香舂调拌的菜品，哈哈哈，第一次见拌豆腐，很清爽解腻，之前大多都是炒鸡蛋.

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  美好如初 2023-06-16 23:55

  吃了十几年吧～
  这种做法不太常见，所以每次还是要跑到开封东郊去买～
  就在小学门外，夫妻俩只做这一样，时常排队…
  花生好吃，葱好吃，鸡肉要趁热吃～

  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  培根卷儿 2024-03-30 19:50

  开封早餐三顿的第一顿直奔LV驴肉汤，价格很便宜，选了最小碗的15块的「化三驴肉汤」内容也很丰富，驴肉一点山问也没有，配上两块钱的烙饼「饼丝」很好吃，超级喜欢驴肉火烧是脆脆的
  环境就是桌子有点油腻，整体有点老有点暗。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  可爱多雪糕 2020-10-07 00:00

  【当地有名夜市，小吃超级多】
  晚饭后来开封最著名的夜市逛逛，也是当地商业街和特色小吃街，非常繁华热闹，出乎意料的是环境非常干净，地面几乎没有垃圾污渍，保洁相当到位。
  打车还算方便，机动车可以进入，交通略拥堵但在接受范围内。
  晚上亮灯的鼓楼很漂亮，小吃摊贩数不胜数，正规经营，每个摊位前都挂有营业执照。
  回民清真食品多而正宗，特色小吃可以一网打尽了，尝试了几样觉得可能不太合我们南方人口味。
  羊肉炕馍20元，羊肉超多，用的羊油，很香。
  羊肚包脑20元，太咸了不好吃，吃不出食材是否新鲜。
  炒凉粉6元，咸辣口味，吃不惯。
  杏仁茶8元，特别要求不放糖，热饮，清淡料足，还行。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  开封 · 鼓楼夜市
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  宝塔镇河_318 2024-04-14 15:30

  公园路小学南门附近的这家韩记香酥鸡，是一家口碑很不错的老摊子，中午人相对少一点，傍晚去一定会排长队。
  卤过的白切鸡，半只半只的码放着，最低要20块钱的，半只鸡大约35元上下，称过以后老板会切块油炸，炸两遍后拌上花生、葱花、辣椒油、耗油，搅拌均匀即可。
  看起来挺简单，味道却意外的好，炸的火候，调料的分量都是老板多年探索的结果。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  雪舞蓝桥edward 2020-09-20 00:00

  大梁包子，开封发面包子界的祖师爷！
  都知道开封灌汤小笼包子好吃，
  其实大梁包子更香！
  不同于小笼包子的薄皮死面，
  大梁包子则是发面软皮，开封话叫软宣！
  刚出锅的大包子热气腾腾宣软无比，
  一口咬下去鲜美异常，
  不夸张的说，个人以为开封第一，
  在外也罕逢敌手！
  突然理解了猪肉的重要性，
  大包子还是猪肉馅的香啊！
  一口大梁包，就着锅边吃包子！

  • 
  • 
  • 
  • 

  开封 · 大梁包子馆(书店街老店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  llllsu_6165 2024-04-11 18:30

  路过附近过来吃个灌汤包，刚开门不久没什么人，但是汤包要现做需要等一会。汤包比其他地方要稍微大一点，皮也略厚一些，里面满满的汤汁，吃得出汤包的肉馅很新鲜，没有过多的调味料。环境还不错，饭点过了一会就都坐满了，建议早点来。

  • 
  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  兮子_7792 2024-04-11 19:33

  汤里面有胡椒，会有点辣，20元的肉也不是很多，基本也是好吃😋

  • 
  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  油桃食 2024-04-07 19:05

  还可以～来开封的第一顿，都很好吃呢。
  第一次尝试「禾源蒸菜」从来没吃过，好神奇的口感，还是好吃的。
  「禾源灌汤包子」可能因为现做，最后上的，比较慢，都吃的差不多饱了。但味道很好～
  「蒜香炸鸡块」这个好吃的 带着蒜香酥酥脆脆
  三狠汤胡椒味太重了，喝不来。

  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  4 1970-01-01 08:00

  44

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  zip_5900 2024-04-07 09:11

  餅有些大建議食客選從中間切開放，或是雞腿加雞皮的，能夠滿一些。辣椒比較辣，餅帶甜味，烤雞鹹香。雞皮有些像肥場口感，商家回頭可以開發雞胗、雞腸這些臟器增加口感上的豐富程度。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃美玩好 2024-05-01 22:58

  在开封路过这家店门口，看到排队的人蛮多的，觉得应该是家不错的店，第二天五点多就来打卡了，还好去的早，一楼已经没位了上了二楼。
  点了招牌的锅贴饺子，等了好久才上来，应该是现做的吧，确实还不错。
  粉丝虾也很好吃，虾肉Q弹新鲜，最意外的是没想到南瓜和银耳煲的甜品，卖相好口感糯糯的软软的，既好吃又营养，以后在家里也要学着做了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  炜美_4531 2024-05-07 17:13

  泛黄的排队号码牌、挂满油污的招牌、一口咕嘟咕嘟冒着泡的大锅、还有一位淡定的老师傅…一切都是那么接地气。
  最喜欢「黄米枣糕」粘粘的大黄米，铺满枣泥。是的，有核！
  「玫瑰糖糕」很特别，外皮是松软的，而非粘糯的，裹着香甜的玫瑰糖，确实第一次尝试这样的组合。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  陳出橙 2024-03-14 23:12

  这家店是我在河南吃到记忆最深刻的美味，本广东人吃不惯面食，想找点酸甜开胃菜，看点评奔着「鱼香茄龙」来的，有点像广东的咕噜肉、酸甜排骨，外酥里嫩，整体很不错，脆浆能再薄点就更棒。「三狠汤」这个也很赞，酸辣开胃，里头有酸笋丝和木耳丝，嘎蹦脆口感十足。

  • 
  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  拾贰_9194 2020-11-12 00:00

  开封｜吃货必去的老字号据说在以前，在开封的锅贴这个技艺差点失传，后面是邢家兄弟继承下来，慢慢恢复经营，并一步步壮大辉煌，之后就打出了邢家锅贴招牌字号，技艺代代传承，流传至今
  邢家锅贴的锅贴皮薄馅多，灌汤包 汤汁可口美味。
  当然 如店名，他家最出名的就是锅贴。
  还有锅贴豆腐也推荐大家可以尝一下。
  总体还是可以去打卡的老字号美食。
  📍地址：开封市大梁门附近
  🚗交通：交通便利，各类代步工具可到达，推荐共享单车快捷便利。

  • 
  • 
  • 

  开封 · 邢家锅贴老店(大梁门总店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  祀陵_9022 2024-01-21 07:28

  甜口很重的炸鸡，用的香料很传统。鸡块有点柴，刚炸出来还可以，放凉就不咋样了。鸡翅很大一个，不如鸡块入味。

  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  angle猪 2024-04-05 19:40

  就中间第二张穿黑衣服那个女的他们叫经理的女士，服务态度极其不好，总有先来后到吧，都安排好其他人，我叫了好几声就跟没听见一样，最后是我自己找的桌，半天也不来收拾，后面来的都入座了，我还在等待，穿紫衣服的大姐们服务态度到还挺好，环境一般，老店应该都这样，整体菜品还可以，羊肉和猪肉韭黄锅贴特别好吃，素的给我拿上来的时候是温的，不是脆的，明显不是新做的，总体也就那样吧！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  4 1970-01-01 08:00

  44

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  我是小猪吗 2024-03-21 10:23

  老开封推荐的这家四味菜
  肉汤底但不觉得腻
  里面很多大大的牛肉块
  丸子很香很好吃
  一个女生是吃不完这一碗的
  辣椒不是我喜欢的，不够香
  做了攻略说锅盔要买门口铁记的
  但是门口好多铁记……所以就随便买了一家
  我这么多是两块钱的
  完全足够了
  环境就是老店，没什么卫生服务可言～
  但是味道不错～

  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Tacher 2024-03-30 19:50

  来买的人很多的烧饼店，八角味挺明显的，饼内中空，很扎实很饱腹。

  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  TL_2845 2019-10-05 00:00

  到达开封第一餐，点评上搜索到热门小店，位置在迎宾路小学对面。
  其实就是路边的一个小档口，3-5平米左右。煎饼果子+2个鸡蛋=6元，果子（生菜、麻叶、榨菜），撒了很多黑芝麻，味道只能说一般般，关键卫生状况不佳，老板得长指甲，顿时胃口全无......

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  开封 · 李记煎饼果子米线(延庆观店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  rayu_6937 2024-04-27 15:12

  #岭南人食在河南#
  这店是跟随一个b站的探店博主而来的。
  四味菜是黄花菜，肉丸，面筋和羊肉丁。羊清汤底再加元荽，有股淡淡的香，不够味还可自行加盐加辣。因为不太饿，就没有加锅盔了(有的写作“锅葵”，应该是一样的东西吧)
  这边的各种丸子是都炸过的，和以往吃的潮汕牛肉丸猪肉丸不同。我的理解是丸子状的酥肉。当然我的理解可能是错的。
  冬天来这么一碗真的要爽死。

  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  专业食客 2023-11-27 00:00

  看得出是正经老店，环境一般，味道不错，适合来杯早酒，效果贼好

  • 
  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  魔都去哪儿吃 2020-10-09 09:00

  路过，看到老字号
  一查点评，是很多年了
  鸡是一个个卖的
  称重
  一个个头不很大的大概35~40
  空口吃，真的很咸
  以至于战斗能力减弱
  小伙伴挺吃咸的
  也觉得太咸了
  是因为咸的方便存放？
  鸡肉很精致
  实墩墩的
  咸口，应该是很下饭，下面的样子
  可惜没饭

  • 
  • 
  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  阿桑小琳琳 2024-04-23 15:16

  来开封好几次都没吃到的海枣糕终于吃到了！
  实际上和糖糕差不多，但是是玫瑰馅的糖糕，很香甜，还有黄米枣糕和江米豆沙糕内馅都很足。一定要早点去，人多的时候会排号，听老板说刚开门的时候几乎没啥人，但是九十点人都巨多，街道比较窄，排队的人多了就会影响周围的店还会堵塞街道，所以排号的时候会说没号了，大家不用排了。但是人少了之后会再继续发号的。希望大家能够按秩序排队，讲文明，懂礼貌

  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  神栖怜 2024-04-10 17:34

  包子真的很好吃，能吃出来是现包现蒸的，皮很软糯肉馅很香！杏仁茶是酸甜的带着微苦的香味，好喝！吃完了骑到清明上河园也不远，一个人点不了很多东西，下次来开封还来吃！

  • 
  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  飘飘雪_3156 2024-02-23 17:27

  第一次购买，味道很好，食材新鲜，口感好，不是很甜很腻的那一种，还会回购的

  • 

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  是肉丝儿啊 2021-02-21 22:11

  西司夜市，吃到肚圆！春节假期老爸开车去开封的夜市！好久不见的炒凉粉的脆皮！烧饼夹肉盒真心推荐！很香，是碳水+碳水+油的魔力！鸡杂汤料足，里面黄黄的那个是鸡肾哦，我第一次吃到。
  西司夜市算是很长一条街啦，家家看起来都很有食欲，适合一家一起逛！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  开封 · 西司广场夜市
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  我叫陈鲜生 2024-04-01 19:33

  又来邢家锅贴，因为每次来开封首先想到的就是来吃口锅贴。黄家包子在郑州有店，但邢家锅贴没有，我结账的时候跟前台确认过的。
  这次点了传统韭黄猪肉馅的，还有应季推出的新品荆芥猪肉馅的。应该只有河南人对荆芥情有独钟，恨不得把荆芥加到柠檬茶里面。荆芥猪肉馅没有让我失望，荆芥这种特殊的香气与猪肉完美的融合在一起，不像韭黄那么的强势，但绝对可以算的上主角的存在。
  「炸八块」有点小失望。一口咬下去皮是脆的，但鸡肉略腥，料味不够。而且还有小碎骨头，差点把我的牙硌掉。
  「肉丝粉皮带底」是豫菜凉菜中的名菜。这道菜的特点是多重复合味，米醋的酸，蒜汁的辣，芥末的冲，麻酱的香。肉丝有的用蒜苔，有的用韭黄，在粉皮面前都是配角。
  「炒凉粉」开封的炒凉粉跟郑州炒凉粉有着本质上不同，出品呈现的完全不一样。开封炒凉粉是块状的，有大块有小块，偏鲜甜口，而且酱料味不浓。郑州炒凉粉是用喝的，连汤带水，凉粉已经被炒成渣渣，混合着蒜汁，豆瓣酱，辣椒面等简单的调味料突显出不一样的层次感。反正不管是开封炒凉粉还是郑州炒凉粉，都各有千秋。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  16

  开封
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部