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  cutedots_831 2021-01-20 02:04

  夜市夜宵是一个城市的幸福标的
  至少我是这么以为的
  
  气候适宜适合夜间外出活动
  物产丰饶能够在饮食上翻出花儿来
  劳作之后与三五好友乘兴夜幕
  怎么能够不幸福
  
  开封是块被严重低估的宝藏地
  
  「杏仁茶」
  一脉相承于北京
  大差不差
  清爽解腻适合女孩子
  
  「焖羊肉串」
  炉子里焖烤的会多汁一些
  
  「羊肉炕馍」
  用羊油烤的啊！！
  羊骚味太重了
  吃不惯哦
  
  「烤面筋」
  第一次吃烤面筋
  被新奇的口感圈粉了
  下次还要吃
  
  「烧饼」
  烧饼太好吃咯
  中间被烤得鼓起来了
  热着吃口感上偏松 空气感十足
  
  「华侨卷粉」
  口味略重
  无论是酱还是配菜调味都一般
  不建议

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  开封 · 西司广场夜市
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  我是小猪吗 03-21 10:19

  在dy 刷到的
  早就被花生辣椒油炸鸡吸引
  碰巧来到开封，机缘巧合过来
  在河大宿舍旁边不大的一家店面
  两个鸡腿30出头满满一大盒
  看着老板一套行云流水
  后面连着放好多好多花生
  搅拌的时候脆脆的炸鸡花生碰撞到不锈钢盆
  那种幸福和期待感无以言喻
  但是可能期待值太高了
  我觉得味道中规中矩
  但是一个体验也足够了～

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  Vikkii 2021-05-05 23:43

  开封西司夜市 | 跟我这样吃不迷路！！来来来！要来开封西司夜市的宝宝们，答应我看完这篇攻略再去吃！减少排队时间，最少的时间吃最多的东西哈哈哈🤭
  ✅张三炒凉粉
  排队巨长！大概走了一半的时候，在公测🚾门口那家…就是张三！加辣的好吃，不过有点咸，口味轻的宝宝们最好不要辣哦！喜欢吃的焦皮的宝宝可以让老板多来点焦皮，脆脆的口感配上糯糯的凉粉超级入味 一定要趁热吃呀，要不然就会…变黑…我们放了大概十分钟，整个凉粉焦皮黑掉了，有点影响食欲呢
  
  ❌二嫂羊肉炕馍
  第一次吃炕馍这种东西，有点像羊肉手抓饼哈哈哈，分为20和30元的，点20块钱的尝尝味就行了，因为真的很油，吃完一个绝对不会想吃第二个，有点点踩雷！
  排队很久的话，建议转移阵地，任何一家的味道应该都不会差太多，尝尝鲜得了。
  
  ✅刘家灌汤包
  选择这家是因为这家包子是先包的！边包边蒸，非常新鲜，18元一笼～每只包子都有流汁，肉汁很鲜～碰到这家的话可以买一笼试试捏
  
  ✅鲁氏杏仁饼
  这家绝对好评！！这家杏仁茶是用自己家熬的梨水冲的，杏仁茶底有浓郁的玫瑰味 好喝到停不下来！！而且排队并不是很长！羊肉炕馍往前走大概50米的样子！
  
  西司夜市重复的东西真的好多，其实盲买也都不错～多多尝试才对
  ㊗️大家吃得开心😁

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  多多闪耀 2023-12-04 12:55

  家门口的鸡血汤老店
  喝了很多年了
  味道很不错，一点腥味没有！
  「鸡血酥肉丸子」10块钱满满一大碗
  料很足！
  早上和中午人都挺多的
  他家的「五香烧饼」也好吃
  芝麻盖酥脆，上面满满都是芝麻
  2块钱一个，很好吃！
  如果住的不远，推荐来尝尝！

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  飞一飞 04-17 19:48

  吃过第一楼灌汤包，路上打听了一下本地人吃什么包子？被告知禾源和宋园比较多，最后选了这里。赶着晚上开始营业的时间去的，人还没坐满，不然需要排队。传统灌汤包还是好吃，馅料比第一楼的淡一点，细腻一点，价格低2元，总体上都非常满意。

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  晴空那个万里 04-01 22:11

  当地人推荐的小馆子
  当地特色菜，
  人不是一般的多，
  看着每个人吃的都很香，
  这个四味菜有13,16,20的区别，
  要了一个20的四味菜，
  里边牛肉，羊肉，
  丸子，黄花菜，
  还有两个锅葵，
  真的是吃到饱饱的，
  这个锅葵后悔没有带俩回家
  挺好吃的，哈哈。

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  被神喜欢_7200 03-24 19:00

  开封书店街必吃榜🔵[串炸里脊]1💰1串
  没有一点面粉，是纯肉的！而且肉串很大。肉感很新鲜，非常扎实。
  🟣[香酥牛奶棒]买10💰送2根
  这个真的是必吃，离好远就能闻到香味儿，一点要趁热吃，奶香奶香的，外皮酥脆，里面软软的。
  🟠[烧饼加鸡腿]10💰
  焦香的鸡腿➕烧饼，再加上一串鸡皮非常的香。而且鸡腿肉也很入味，要趁热吃哦。
  🟡[张记麻花]5💰
  有很多口味，我最喜欢吃番茄味儿的，基本上来开封旅游的都是人手好几包。
  🟢[干捞螺蛳粉]15💰
  他家主打的就是干捞，非常好吃，是我朋友推荐给我的，里面加了很多的螺肉，配上炸蛋简直美得不得了，而且他家的辣椒很香！

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  阿银_1560 2020-08-17 00:00

  开封 西司夜市
  
  【🏮烟火人间 风味长存】
  
  逛完街与小伙伴儿一拍即合驾车🚗开封吃夜市，争取抓住暑假的小尾巴～ 附近有停车的地方，第一次去的朋友不用担心停车问题的
  
  特色推荐：
  1️⃣🍍菠萝饭
  2️⃣灌汤包
  3️⃣杏仁茶🌰
  4️⃣🐑羊肉炕馍
  5️⃣炒凉粉
  6️⃣臭豆腐
  7️⃣黄焖鱼🐟

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  透彻_879 04-28 21:48

  🌿环境:
  开封市鼓楼街里面的小巷子口，本地人排队的人太多了，里面收拾比较干净。
  「油馍头灌鸡蛋」
  苐一次尝尝鲜，味道好极了😜。碳水化合物美味佳肴，且价廉物美。
  「胡辣汤」
  4元钱一份的价格不贵，味道好才是关键。南方人表示开封人民真幸福。
  
  🛎️服务:
  门口排队，扫码点餐后发一个小牌子，到另外一个窗口取胡辣汤。

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  元气森林_1296 01-11 20:34

  位置不是在正街，有点偏，但从牌匾看，真的是老店。外面也摆桌，但是去的早，有点冷。服务没得说，太贴心了，都会告诉你。汤还可以加。
   满屋贴着好多照片，牌匾。不过真心好吃。汤头更不错。小黄鱼整条吃，特别过瘾。但是早上还吃了别的，所以真的整不下去太多。非常推荐。

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  潇张_4300 03-11 21:06

  开封美食攻略（河大夜市篇）寒假后迎来半月之久的开封培训，过去虽三次到访开封，但每次都是走马观花的体验，既没有吃的正宗的美食也没能慢下来用心感受这座城市的历史和温度，这次的培训给了我一个机会。对于外地人来说，开封的名片就是夜市，鼓楼夜市，西司夜市，书店街和河大夜市。在开封这半个月客观评价下，三个夜市各有千秋，鼓楼夜市都是烧烤（本土同事不推荐，懂得都懂）西司夜市在清明上河园附近，很长，适合游客和男生去吃炒菜。河大夜市是这次的重点，咱就是说，能留住学生的摊子一定是好摊子，河大夜市既有小吃又有炒菜，我们住在河大附近，培训17天尊嘟每天都吃的走不动，接下来我要开始安利了！
  首先夜市排队最长的是以下几家店
  1️⃣胖子白吉馍（现烤饼子，酥脆油香的）介意排队的宝子可以去东门开封第一家白吉馍，个人觉得东门更好吃！
  2️⃣徐纪牛肉火烧（现烤很酥脆，旁边是胖子白吉馍，一般我喜欢配着呜啦啦推荐的麻辣烫一起吃，）或者来一碗最南边的杞县砂锅👍🏻
  3️⃣杏仁茶排队也很长，味道就是藕粉粥里边加了很多苦杏仁我不太喜欢。
  4️⃣老马鸡腿饼，现在很多城市都有，饼是软踏踏的，建议要鸡皮鸡腿➕饼，只要鸡腿味道寡淡，会很柴。
  5️⃣摇滚炒鸡！👍🏻👍🏻👍🏻河大东门加西门一共五家，推荐十字路口往西最里边清真家的，汤汁泡面绝绝子，鸡腿也是嫩嫩的！
  6️⃣里脊夹饼 （图三左上角，里脊很大个，里边焊上鸡蛋和青椒，饼是荷叶馍，里边加上生菜和甜面酱）
  7️⃣里脊夹饼旁边的鸡蛋肉堡👍🏻饼皮酥脆里边的肉应该是鸡腿肉，很扎实的一个
  8️⃣呜啦啦推荐麻辣烫（一起来吃麻辣烫吧）第一次吃味道很惊艳，果然每个地方都有自己的麻辣烫文化
  9️⃣锅巴鸡的摊位也很多，里边是炸鸡➕锅巴，炸鸡很酥脆入味，很创新。
  🔟板面，大学城的板面有很多家，排队最多的是河大西门出门十字路口最北的那一家，推荐男生去吃。
  1️⃣1️⃣羊肉炕馍，也算是开封特有美食，饼皮是洋油抗出来的（不喜欢吃羊肉的宝子们避雷）羊油有点膻，但吃起来还好。
  1️⃣2️⃣王老四臭豆腐，他家臭豆腐分黑白两种，推荐黑色的。
  1️⃣3️⃣炸蘑菇推荐，有一种肉的口感，很有嚼劲！
  1️⃣4️⃣胖子川菜馆⭐⭐⭐最好吃的放在最后，性价比高，味道好，不仅有川菜还有正宗的灌汤包瞬间觉得出差17天太短暂了。

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  珊子妈 03-24 19:27

  这店面要不是导航肯定是找不到的，酒香不怕巷子深，估计可以用于它家吧！这种正宗的小吃，这个关键就很一般了，羊肉汤最低价20，按照价格称羊肉，有纯瘦和肥瘦相间两种选择，汤很鲜，还能免费续汤，我喝了两碗！

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  URMYLIGHT 2018-09-20 19:01

  开封美食篇👇
  一个即将成为牙套妹的吐血整理（图片不太全，有的已经删了，这些还是在朋友圈翻出来的）
  作为河南大学的一名学生，在开封也两年多了，平时没事就爱和好朋友一起约饭。看了之后不踩雷哦～好了，进入正题！👇👇👇
  
  开封夜市很多，但我最喜欢去的就是西司夜市了，比着鼓楼的夜市实惠又美味，又没有书店街的拥挤喧嚣，最主要的是种类多、也特别好吃。当然也不是所有都好吃，我之前想吃砂锅就踩雷了，难吃死了。后来换了一家就好吃多了😋。小宋城小吃街呢不推荐大家去，味道不行，食材也不新鲜。拍拍照就行了，那里拍照还是挺好看的。那个炒凉粉我排了很长时间的队。需要排队的：炒凉粉（排队最长的就是，忘了是什么三）、杏仁茶（名字我忘记了，认准碗！）、芝士炸弹、霍小妮的店。羊肉炕馍也需要排很长的队，味道怎么样我不知道，因为我不怎么爱吃羊肉。
  火锅篇：干锅鸭头是我的最爱，超爱吃，但也有人不喜欢吃这种奇怪的东西。纯火火锅是去的最多的，锅很漂亮，味道也很好。晓宇火锅在开封的呼声很高，当然，也挺好吃的。小龙坎也不错。怎么办！都好吃啊👀开封朝天门火锅不好吃，不知道咋回事。。性价比高的就是锅巴饮火锅了，挺实惠的，味道也不错。那个新玛特玛喜达年糕火锅不好吃，而且也吃不饱……
  图三的图就比较杂了，前四个是学校周边的，我觉着还行吧。强烈推荐上河城的烤面筋啊！超好吃，那次我朋友来，我们俩跑了两趟去买。一尾芝士棒也好吃，但吃多了有点腻。我本来是不吃蛋糕这些甜点的，最近被身边的朋友同化了，爆浆蛋糕也强烈推荐！一点都不腻！梅利烤鸭的烤鸭巨好吃，他家的菜也不错。
  图四全部推荐！因为我不想一个一个说了，我已经词穷，好吃就是了👍👍
  图五星光天地分米鸡，来找我玩的基本上都会带她们吃这个，因为拍照好看哈哈哈，不过最近吃感觉没有之前好吃了。
  图六外卖篇，我是个挺懒的人，我自己的时候大多都是订外卖吃饭。推荐：老河大西门柳州螺蛳粉，疯狂烤翅，妈妈手特色炒饭，芦家辣白菜酸辣粉（流口水🤤），天府快餐，阿凤美食……其实也看自己的口味了，我比较喜欢重口味的。还有饿了么的陈记私人定制，壹加壹私厨。
  🆕🆕最近又发现了一些好吃的，强烈推荐：伟哥炒海盘（河南大学老校区的南门所在明伦街和西门所在的内环北段交叉口）的砂锅很好吃，别的菜也都很不错，不踩雷。（是夜市摊，别去那么早）
  🆕🆕还有就是不二小串（地图上百度一下就出来啦）我和朋友去吃过虾尾和烧烤，味道很不错，最近我朋友又给我推荐那里的牛蛙，据说很好吃。下次一定要去尝尝。
  先写这么多了，想起来了再写～✌你们有什么推荐的也可以写在评论里～
  ❗️‼️❗️‼️顺便给大家说一下，我认为菊花节10月18号-11月18号的开封是挺漂亮的，还有元宵节的灯展都值得一看。想来开封旅游玩的朋友们不要错过这两个时间段～

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  MIZ_7837 2023-10-03 12:01

  多年的老店又重新翻红恰好来南郊再次品尝，首先对比牛七环境可以说直接提升一个档次，桌面及各种设施都很干净，服务员也一直在收拾。「鸡血」汤味比较清爽，底料的味道调制的比较浓郁，所以不需要另外加盐，介意者酌情考虑。另一个优点是烧饼，满天星的芝麻且不是特别厚，单口吃都很酥脆。

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  一挖一麻袋土豆 04-13 21:30

  来开封怎么能不买兴德盛的麻辣花生呢？他们家熟食也超有食欲，没有选择大名鼎鼎的桶子鸡，而是选了五香抖鸡，外带一只塑封两只回家吃，尝了一口鲜香四溢口感不错，没有选择散称的口味花生，买了两袋带皮花生，和一袋面蛹，来买的游客蛮多的，看来这里真的是外地游客带特产的首选之地

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  4 1970-01-01 08:00

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  西篝_2269 2021-06-11 10:21

  开封·书店街📍: 开封市书店街
  💰：免费
  📷：索尼a6000+适马56 1.4
  🎨：LR+美图秀秀
  
  📚开封书店街是一条与日本东京神田书街齐名的世界两大古街之一，拥有浓郁而又厚重的文化气息，悠闲而又雅致的古老韵味。
  
  🍧只不过随着历史的发展，书店街已经很少有书店了，取而代之的是文具店、甜品店和小吃店。
  
  📘但这里仍旧保持着书店聚集的文化特色，坚守着明清时期的街景风貌。正是这种个性的坚守，使书店街在众多老商业街中独树一帜，为这座线装古书般的城市增添了几多魅力。
  
  ⏰值得一提的是书店街晚上是另一番景象，白天更适合拍照打卡，晚上就更有生活的气息，到晚上一整条路都是小摊，卖什么得都有，非常热闹，比白天更好玩一些。
  
  🏮书店街与鼓楼夜市挨着，逛完书店街可以直接去吃个鼓楼夜市👍

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  开封 · 南书店街
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  寻访美食美景的 2019-01-03 15:00

  晚上看了开封府夜景 慢慢走回酒店路上发现的 三十年前国营老店的感觉 于是就买了半只桶子鸡带回去宵夜 鸡切得很讲究 腿骨都帮你拆出来了 切好后用纸包起来再装袋 很有怀旧感 回去拆包时发现油已经渗透包装纸 但油而不腻 香气扑鼻 鸡皮有韧劲 鸡肉紧实硬香 好吃的很 必须点赞

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  N要好好的 04-05 21:15

  鱼最好吃啦，酱烧鲤鱼真的不错

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  江歆_9043 04-22 10:33

  连着喝了两天，芒果双皮奶没啥芒果味，双皮奶好好喝，单买五块钱可以不加芒果。很新的口味以前没喝过甜度适中。杨枝甘露过于甜啦，爆爆珠吃着很好玩芒果很多还有椰果果冻很大一杯没喝完

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  济南美食小地图 2018-01-24 11:50

  三盛公是很老的熟食店了，桶子鸡，烧鸡，牛肉，鸡腿等等，这个桶子鸡外地人可能理解不了，不是那种炸出来的童子鸡，我最喜欢吃的就是鸡皮，虽然我不吃别的鸡皮，特别的劲道，咬起来和吃筋似的，而且皮比肉更有滋味。

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  芝麻豆豆与欧宝宝 2020-09-21 00:00

  开封西司夜市非常有古城风味，这几年弄的也是家喻户晓非常有名气了！来开封游玩不吃吃夜市就是白来 晚上七点夜市准时开始，不一会这条不宽的丁角街就熙熙攘攘起来，这次过来正赶上周末那人叫一个多啊！
  每个摊位多多少少都有人在排队，朋友介绍一家同乐坊海鲜摊位坐下，不得不说一下这家的味道确实地道炒鸡、炒海鲜、还有黄河鲤鱼真是超级好吃！一语道破其实各家的秘诀都在料里
  坐下来还可以去各个摊位把自己想吃的通通都买过来，夜市上的凉粉摊很多，听说“不吃开封的炒凉粉,就等于没有来开封”。狠了狠心找了一家名叫“小三”炒凉粉的摊位排了队，为了吃一口传说中的炒凉粉我足足排了半小时，不过不负我辛苦排队确实很好吃
  夜市上的灌汤小笼包子，是开封人特别钟爱的食品，它灌汤流油、香而不腻，还有杏仁茶、黄焖鱼、羊肉炕馍、童子鸡、花生糕都是开封独具特色的小吃。

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  开封 · 西司广场夜市
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  智慧_5550 04-12 10:32

  🌿环境：
  店铺位置在鼓楼附近的 小吃街内，看导航很好找 是街边小店
  因为是现做的 加上店内人员不多 速度会比较慢 需要等待
  
  🍬口味：
  是油炸的 建议现买现吃 放时间长就不好吃了 会变的很油腻 
  整体中规中矩吧 如果排队不是很久 还是可以尝试一下的

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  foggy_4947 05-01 23:01

  鸡蛋油条真好吃，油脂、鸡蛋、面食一起吃就会有滋味，上面还自助撒“花生芝麻盐糖”调料，整个就增加到一种类似坚果的香味的高度。
  虽然炸物好吃，但也有点油，配一碗绿豆糊涂就刚好中和，清香的绿豆味，自己加一点点白糖，不甜，好喝解腻。

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  火龙果干焖栗子 03-06 20:59

  传统灌汤包应该是考验一家包子店美味与否的标准吧 升级后增加了各种海鲜配料的包子反而变得华而不实 汤汁也会少了一些 。
  他们家的传统包子汤汁丰富 鲜甜可口 能吃出新鲜猪肉的些许胶质感 包子皮轻薄透亮 轻夹起 破小窗 吹口凉气再吸汤汁 那种满足感真是让人欲罢不能！
  值得提醒的是 一定要吃完点的其他菜之后再让店家上包子 包子放冷后就会失去灵魂 汤汁也会变得腻口。

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  秋之夜 2021-05-19 17:00

  久闻开封夜市很有名，一番心理建设后走到路口还是被震惊到了，这规模也忒大了，人山人海。还好朋友是当地人，从小吃到大，不然我可真是一路走来看到什么都想吃。
  「焖羊肉串」听朋友说这家非常有名，焖熟的羊肉确实更加嫩，而且水分更多一点。不过吃惯了炭火烤，反而感觉焖羊肉串少了点碳烤的焦香味，肥肉的羊油也不那么香，看个人口味吧。
  「炒凉粉」「杏仁茶」炒凉粉和杏仁茶都是第一次吃，尝尝鲜还不错，口味上有点不太习惯
  「蒸菜」这趟夜市，蒸菜是永远的神～我好喜欢吃这个做法，一个人吃了几乎两盘，朋友都不能理解我...但是真的很好吃啊，蒸过的蔬菜没有烂乎，反而还有点嚼劲，很合我口味。
  「炒红薯泥」炒成糊糊状，好吃是还可以，就是有点太甜了，腻的慌。
  朋友买了很多吃的，我也不知道是啥，反正是一直在吃，没吃到羊肉炕馍有点可惜，以后有机会去要尝一下。夜市跟当地人的生活已经密不可分，下班了三两好友吃个摊再回家，惬意。

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  开封 · 西司广场夜市
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  Oc_956 02-16 20:32

  开封味道，黄焖鱼，人很多。在这里我们还发现了一个很有意思的现象——喝早酒，这在郑州可不多见。一碗黄焖鱼，几杯小酒，老朋友们就这样喝上了。老板女儿告诉我们，食客们的最高纪录是从早上六点半喝到中午十二点半。

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  三明治加芝士 04-03 11:19

  他们家的菜吃一百次都觉得不够！不光是中午和同事来吃，外地亲戚朋友来了也都吵着要吃这个，真的太喜欢他家的辣子鸡和茄龙了，价格还很合适！
  看网上很多人推荐，宫廷豆腐也是一绝啊！但是好像有人不喜欢酸甜口的菜，不过没关系啦，重口难调，看自己口味了

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  千言万言 04-20 17:49

  开封博物馆逛罢，搜到最近的兴盛德总店
  外观酷似饭庄，很气派，走进去只卖熟食、凉拌菜和糕点，不过品种很多，看着很诱人，都想尝尝，羡慕开封人
  必买花生，桶子鸡和花生糕，绿豆糕之类，绝对不踩雷，各人根据自己爱好买就是，知名老牌子口碑放心点很！
  一站式特产采购齐活，满意而归！

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  小球球是只熊哦 04-30 12:52

  店面挺大，门口附近随便停车
  应该也是当地人吃饭的地方
  味道可以、量大、价格便宜
  点了一些没吃过的菜
  炒红薯泥甜甜的
  锅贴豆腐不是豆腐，是肉泥和豆腐
  灌汤小笼包味道也不错
  丸子汤也挺好喝的
  三个人、这些根本吃不完。面和薯泥基本都没咋动。菜量大！

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