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sunny小太
2019-09-26 13:25
开封本地人去的灌汤包店|开封旅游美食小吃
先总结,老规矩
🏠店名:禾源灌汤包
🏠地址:金祥路店
💰人均:40元
🔍营业时间:中午11:00/晚上5:00
🉑必点特色菜品‼️:
石板山药、锡纸鲈鱼、巧拌葫芦丝、芥菜肉、盐酥鸡、橙汁炸汤圆等
吃过的来楼下补充🙋🙋
作为一个顶级吃货,我必须站出来把那些旅游误区指出来。
❌首先,第一名黑榜,第一楼。
总结评价:慕名而去,大失所望
━
😷我只去一次,就感觉太没有老店的样子了。再也不去,也不会把朋友带去这吃包子,因为开封有很多灌汤包店,且经济实惠,所以第一楼被替代,也很正常。
服务员态度差,怠慢,卫生一般化,重点是包子更一般化。没有很哇塞的感觉,心情也被服务弄糟了,这年头吃饭没服务是真不行。
当时就告诉自己再也不会去。朋友来再也没带他们去过。只能说太坑。
❌其次,第二名黑榜,黄家包子。
总结评价:自称本地人才去,本人去两次拉黑
━
当时刚来开封读书,我妈说去吃灌汤包,我在网上查说只有本地人才去的老店。
我们当时去了,发现❌红薯泥甜到齁人,我觉得很难吃,❌鲤鱼培面我们都觉得难吃,包子勉强接受。
服务态度和第一楼一样,慢悠悠,态度差,有点无所谓、和我有什么关系的那种轻待感。后来,我又去了一次。确定了,就是不太行。
从此,在我的美食单上被除名了。
🌈❤️最后,我在开封这么多年,家人朋友来,带着去的就是 😍禾源灌汤包店了。
总结平价:带家人常去,招牌菜都可
━
吃了好多次,开封很多家分店,也是老店了。
包子素馅的晶莹剔透的,肉馅也不错。
不贵,性价比高,店内服务员态度也不错。如果人多可能会怠慢,和他们说一下,应该就好了,有一次我假期去就是这样。
他们家很多菜品都很好吃。
🉑‼️我们经常去点的除了肉包子和素包子,还有就是有腰果的那款盐酥鸡,还有用锡纸包的鲈鱼,石板虾,石板山药橙汁炸汤圆这些特色。
但是菜单前面的招牌我们试了一个遍,觉得都还可以。
|还有一家宋园他们说也不错,但我一直没去探店,如果去了再补充。
|
总之,避开黑榜和❌各个夜市的灌汤包,可能会失望到怀疑人生。
🤭🤭🤭
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哈哈_2101
2023-08-17 11:14
15一碗全家福,里面鸡血,鸡胗,鸡心,鸡肠,鸡肝,鸡肾,酥肉,丸子,啥都有,满满一大碗,喝完还可以免费续汤,喝一口果然味珍鲜,哈哈~汤鲜味美,鸡胗鸡心鸡肝鸡肾谢谢鸡内脏都很好吃,软烂入味,酥肉是鸡肉,我觉得酥肉味道一般,丸子也一般,下次可以不点这俩,可能是夏天太热,油炸的东西容易有不好闻的油味儿。
开封
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rayu_6937
2024-04-25 08:47
这店在旅店附近。跟住导航左拐右拐的还是找到了。
非周末早餐时间都是要排队的。
「油条灌鸡蛋」3元,现做现炸的肯定好吃,芝麻盐是点睛
没要糊和汤,就买了碗豆浆2元,挺醇厚的,没放糖已微甜
「鲜肉灌汤包」15,本着来都来了,试试跟别的地方的有没有不同,答案是没有的,平平无奇(本义,非古天乐)
吃完还可以逛去包公湖消食,湖水阳光下波光粼粼,清澈如包青天
开封
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郑州美食权说
2024-05-01 10:37
面筋是核心,胡椒是灵魂!今天在开封鼓楼步行街,花4块钱喝的这一碗闫家老婆胡辣汤,真不孬!应该是我近20年来所喝到过的手洗面筋给的最多的一碗胡辣汤了,还有鸡蛋灌油馍头,外焦里嫩,个头又实在!开封人,真实在!
开封
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歪歪酱_766
2020-09-13 00:00
古都行怎么能缺了老字号呢
这次开封之行专门选了老邢家锅贴~
不为别的 就是被豆腐锅贴和老字号的招牌吸引了
地理位置:
我们去的是大梁门总店
就在大梁门城楼后面
古香古色的建筑 特别显眼
特色推荐:
羊肉炕馍好吃的
馅料就像葱爆羊肉的味道😛
饼皮酥脆 二次加工也不会影响口感
实用tips:
建议人少的话就不要点锅贴豆腐了 真的是吃不完
ps锅贴豆腐是一豆腐 底部有一条豆皮
外面碎碎的有鱼虾的味道
吃多了会腻
开封 · 邢家锅贴老店(大梁门总店)
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zhuzhengyu
2024-03-23 16:11
下雨天,专门开车从郑州过来喝双肠汤,我本人是第一次尝试这种,本来不爱喝,可是让同伴上了半天的课,洗脑了半天,突然想尝试一下,有15元和20元的,我们各加了一个羊外腰,所以是45元一碗,果然不错,一喝忘不掉,还会再来的
开封
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六条飞鱼_1165
2024-03-28 12:46
十点多来的,竟然已经快卖完了,而且卖完当天的就立刻关门,厉害厉害。
羊肉汤味道不算浓郁,不爱吃羊的我也能接受,牛肉丸好吃,酥肉可能吸了羊肉汤,对我来说一般。
店内没馍可以去对面店买,感觉吃完一碗配上馍可以饱上大半天。
我就是吃得慢,吃到最后,商家都要打烊了
开封
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阿妩_6098
2020-10-09 00:00
从家到贵阳赶飞机的路上 三姨夫带我们来吃他们家的灌汤包 听说已有一百年历史不知道真的假的 汤包确实好吃的不行
「蟹黄汤包」妈呀 必点他家必点 第一口就已经惊艳到了 怎么那么好吃 那么鲜甜 蟹黄没有太多 但是恰到好处
「辣椒汤包」第一次吃辣椒馅的包子 竟然觉得还不错 虽然比不上蟹黄的口感 但是值得一试
「灌汤包子」原味的比起来就有些逊色了 没有惊喜感 蘸着醋和辣椒一起也还不错
「八宝杏仁茶」好喝!推荐!要不是实在喝不下我肯定要再来一碗 杏仁恰到好处的苦 中和藕粉微微甜的口感 加上丰富的佐料 非常棒
「凉拌海蜇」就一般 给的量倒是很足
开封 · 黄家老店(西司店)
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才不是肉很多
2024-03-20 14:50
对百年老字号总有想好好看一看的好奇心。店内真的很有年代感,工作人员在手工包一个一个的纸皮包装。跟很多茶叶店不同的是,这里按两称重。本来想买点儿,但特色基本都是茉莉的,爸妈不喜欢喝茉莉,那就喜欢喝茉莉的朋友们尝尝吧~
开封
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辣妹子辣_4449
2024-04-23 13:38
第一楼是在开封打车的时候当地的吃货司机推荐的,说第一楼的灌汤包还是比较正宗的。缺点就是其他菜品比较贵一些,但是个人感觉还可以。
「传统灌汤包」猪肉馅的传统灌汤包,汤汁很多,确实不错!
「素馅包子」韭菜鸡蛋馅的,和经典的比起来就逊色很多了,和正常的小笼包子没啥区别,但是不难吃,只是不惊艳
「麻辣靠山羊肉」味道还可以,并不辣,多吃的话会有些腻
「开封桶子鸡」因为没吃过,所以想尝尝,体验感一般,感觉没有烧鸡好吃😂
🛎️服务:
差的半星是给服务的,刚进店直接问,要等四五十分钟,能等吗。我和朋友都以为要排队排四五十分钟,结果是说包子要现蒸,蒸好需要时间。
开封
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zip_5900
2024-04-07 09:11
餅有些大建議食客選從中間切開放,或是雞腿加雞皮的,能夠滿一些。辣椒比較辣,餅帶甜味,烤雞鹹香。雞皮有些像肥場口感,商家回頭可以開發雞胗、雞腸這些臟器增加口感上的豐富程度。
开封
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Amos一直在
2024-04-22 11:42
🔥 历史悠久,始于1882年
慕名而来,开封的第一家餐厅,我们的美食探索之旅从这里启程。
🤗 招牌美食,大肉韭黄馅锅贴
我们点了这里的招牌——大肉韭黄馅的锅贴。锅贴皮薄如纸翼,包裹着鲜美的肉馅,灌汤的香气四溢,吃时需格外小心,以免浓郁的汤汁四溅。这款锅贴不仅是开封非物质文化遗产的一部分,还曾登上纪录片《风味人间》,名声远扬。
📜 点餐明细
大肉韭黄锅贴 - 18元/份(12个)
灌汤小笼包 - 18元/份(10个)
苦菊拌豆皮 - 16元
开封酱牛肉 - 56元
餐具使用费 - 1.5元/个(共4人)
💡 合计消费
总计消费114元,人均消费约30元,性价比极高。每道菜品的份量都相当充足,为我们在开封的第一餐画上了满意的句号。
开封
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盈盈妮
2024-03-07 17:43
停车的时候无意发现的 看到很多人排队 搜了一下竟然是一家老店 口碑不错
烧饼2.5一个 可以加料 豆腐干 馓子 咸菜
巨大一个饼 一个人吃不完 刚出炉的饼很酥脆 夹着撒子咸菜 倒是别有一番风味
还有卖锅巴的 五元一袋
锅巴公主不能错过任何品鉴锅巴的机会
开封
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幺乖妹
2024-04-11 21:04
凉菜十块一盘,随便盛,不能回盘,品种得有十来个,我们盛了满满两盘,没重样儿。
鸡蛋砂锅最好吃,网友说得对,加点醋更好吃。
菜单上主食一栏有个“砂锅馍”,十块。我们要了一份,以为就是一个或两个馍,端上来,原来是两个切碎的馍饼煮在砂锅里!哈哈哈太逗了。
开封
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无际光
2023-05-30 07:47
鸡血汤味道浓郁,配合烧饼一起吃,味道更佳。老字号店,值得推荐
开封
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一个小小南极豆
2024-02-26 21:14
下午去的,排队购买,到我们的时候炸鸡块卖光了,只剩下鸡皮和鸡腿,我们买了2个鸡腿,一共38元,鸡腿味道很好,外焦里嫩,在炸鸡界算是很好吃的炸鸡了。
开封
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Jdneujsn
2024-03-22 19:18
我图片里面是两家,王大昌在左边哈,我进去买了银毫和茗豪。
来开封玩的,走的太匆忙,茶叶落在了桌上,本来还想在淘宝买的,正好网上刷到这家,第一时间赶过去了,原本 4 块一包的白毫,直接半斤起卖了😅
我泡了银毫,茉莉味确实浓,这个价位的口粮茶,茶叶是会很稀碎的,但是相对的,泡出来的味道也会浓一点,味道厚重且杂一点,别有风味。
如果你是来这边旅游,忘记带茶叶了,我个人是觉得值得一买。如果是买茶叶送人的,那就直接看贵的那些,便宜的确实如店员所说的,没啥好看的╮(╯_╰)╭
开封
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kamezyc
2024-04-19 20:54
炒凉粉很好吃!杏仁茶也不是那种像勾了欠一样的感觉,很香。灌汤包就不用说了,一口一包汤。后悔没扫码,灌汤包和杏仁茶可以快递。
开封
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宝塔镇河_318
2024-04-14 15:30
公园路小学南门附近的这家韩记香酥鸡,是一家口碑很不错的老摊子,中午人相对少一点,傍晚去一定会排长队。
卤过的白切鸡,半只半只的码放着,最低要20块钱的,半只鸡大约35元上下,称过以后老板会切块油炸,炸两遍后拌上花生、葱花、辣椒油、耗油,搅拌均匀即可。
看起来挺简单,味道却意外的好,炸的火候,调料的分量都是老板多年探索的结果。
开封
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阿银_1560
2020-08-17 00:00
开封 西司夜市
【🏮烟火人间 风味长存】
逛完街与小伙伴儿一拍即合驾车🚗开封吃夜市,争取抓住暑假的小尾巴~ 附近有停车的地方,第一次去的朋友不用担心停车问题的
特色推荐:
1️⃣🍍菠萝饭
2️⃣灌汤包
3️⃣杏仁茶🌰
4️⃣🐑羊肉炕馍
5️⃣炒凉粉
6️⃣臭豆腐
7️⃣黄焖鱼🐟
开封 · 西司广场夜市
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Cola_210
2024-04-27 17:24
一到开封打车司机都在推荐的开封老字号灌汤包,虽然本人对灌汤包无感但还是去尝试了一下哈哈,性价比很高哦「开封桶子鸡」桶子鸡很不错过来一定要试试,鸡皮非常的脆爽好吃
「糖醋鲤鱼焙面」来河南几天吃了三条大鲤鱼了,也不错推荐一试
「猪肉灌汤小笼包子」个人对灌汤包一直是无感的,所以觉得中规中矩,但是来了开封一定要来尝尝
开封
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EchoJiao_2103
2024-02-12 13:05
这一定是一家让🐑羊闻风丧胆的店!
生意特别好!大年初三一开张我们就来啦~看这个人多的程度,一早上至少得有几十头🐑失去蛋蛋吧
羊肠!羊内腰!羊外腰!羊鞭!羊胞!应有尽有!
量足汤鲜!多种搭配选择!汤可以无限加,一点也不膳~
开封
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yoyo_4517
2024-04-28 16:36
开封的朋友说这个地方的特色
这里是第一
排队的人很多w我们正中午过来
有些菜品都卖完了
可见受欢迎程度
屋子不大
隔壁有吃饭的地方
一大碗类似烩菜
但汤是牛肉汤
里面会有面筋、牛肉、黄花菜、豆腐、手汆丸子等
菜品很丰富
不过吃饭的位置很少
开封
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AshuAng
2020-11-16 11:52
郑州-开封|夜市必吃攻略西司夜市
最近晚上没地方去,💬想着去开封吃夜市,经常去的西司夜市良心 推荐给你们~🉑 郑州
我们是开车从郑州出发,一个小时多一点点就到啦,路程🍠非常快,基本不堵车,不过也可以选择乘坐大巴车,高铁,火车同样可以到达。
开封西司广场夜市
🔥张三凉粉 10💰
刚到买的第一份吃的 ,味道还不错,排队人挺多的,是西司夜市的金牌商家🏅️,我最喜欢吃烤焦的皮,真的太香啦,值得👍尝一尝。
🔥烤全羊 20💰
比较正宗 的一家,散称最低20元,我买的20元,够一个人吃,跟羊肉串🤭还不太一样的味道,不过也挺好的。
🔥羊肉炕馍 20💰
这家羊肉炕馍每次来都会吃的,排队人也挺多,西司夜市的金牌商家,外酥里嫩,一口下去超级 满足,不过不宜吃多,两个人 一份刚刚好,吃多就会 太腻啦,值得品尝一下。
🔥杏仁茶 12💰
爱喝杏仁茶的,一定要去👍尝一下周记杏仁茶,真的👍太好吃了,料超级多,而且超级舍得放腰果仁,核桃仁,杏仁,排队人超级超级多,买了好几家杏仁茶对比,还是周记杏仁茶😘最最最好喝,太爱喝杏仁茶啦,强烈推荐!👍👍👍
夜市:开封西司广场夜市 西司广场夜市
营业时间:17:30-24:00
地址:开封市鼓楼区丁角街28号西司广场夜市
路线:
1️⃣开车一个多小小时直达
2️⃣乘坐大巴车(高铁)直达开封10💰 郑州东站
3️⃣乘坐高铁直达开封 约22💰 郑州东站
4️⃣乘坐火车直达开封 约13元 郑州火车东站东广场
开封 · 西司广场夜市
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苏十一_5679
2024-03-17 13:19
早上生意很好,人家都带锅子来买。点了个15的,大概有4块小羊肉,4个丸子。除了辣油,最后撒的是味精吧,羊肉和汤味道都还不错,不过不喜欢里面的黄花菜,虽然烧的挺嫩的,但是个人不喜欢
旁边也有很多吃的,和店家说一下可以端到旁边棚里吃
开封
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桃子爱吃喵
2024-04-28 10:15
回来还在想念这个油条
炸的香脆可口
金黄酥脆
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槑小姑凉
2024-04-23 20:11
河南之旅开封吃到的最满意的一餐!!离清园很近。点了比较特色的当地的好次的,很多当地人在这吃。三狠汤~东北孩子嘴里的酸辣汤,正常味道。杏仁茶,不会太厚也不会太甜。包子味道很好,汤汁也多,外皮有嚼劲。两个女生两笼+一个汤+一个甜品,撑得不行。
开封
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蒙塔基钢蛋
2024-03-21 09:10
环境一般,味道很棒,值得推荐,下次再来!
开封
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Jdneujsn
2024-03-22 19:07
包子价格合理,我刚到的时候没几个,我想想这名气一般啊,结果从巷子里面走出来一个阿姨,手上提着两大袋的包子上了路边的助力车就走了轮到我排队,后面不停有人排队,里面的馅儿看最后两张图,味道还行,馅儿也多,皮不厚,对得起这个价格。
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开封
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爱吃章鱼_1674
2023-12-01 11:44
还行吧,属于当地特色美食,吃的人挺多的。游客可能有点吃不惯。
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MypMaHck
2024-03-23 22:14
河大旁边 交通挺方便
店门口就有公交站
停车的话就只能路边碰运气了
基本也就是锅贴味道不错
环境一般
乱糟糟的
人太多了 翻台倒是也快
门口排着长长的队拿着号
服务实在不敢恭维额
点了一荤一素两份锅贴
结果前后催了大概七八次
肉馅的那份直到我们结账离开也没能上来
🤷
且店家也没给出理由
慕名而来专门跑到这里就是想尝尝
结果🤷
实在有点无语
开封
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