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sunny小太
2019-09-26 13:25
开封本地人去的灌汤包店|开封旅游美食小吃
先总结,老规矩
🏠店名:禾源灌汤包
🏠地址:金祥路店
💰人均:40元
🔍营业时间:中午11:00/晚上5:00
🉑必点特色菜品‼️:
石板山药、锡纸鲈鱼、巧拌葫芦丝、芥菜肉、盐酥鸡、橙汁炸汤圆等
吃过的来楼下补充🙋🙋
作为一个顶级吃货,我必须站出来把那些旅游误区指出来。
❌首先,第一名黑榜,第一楼。
总结评价:慕名而去,大失所望
━
😷我只去一次,就感觉太没有老店的样子了。再也不去,也不会把朋友带去这吃包子,因为开封有很多灌汤包店,且经济实惠,所以第一楼被替代,也很正常。
服务员态度差,怠慢,卫生一般化,重点是包子更一般化。没有很哇塞的感觉,心情也被服务弄糟了,这年头吃饭没服务是真不行。
当时就告诉自己再也不会去。朋友来再也没带他们去过。只能说太坑。
❌其次,第二名黑榜,黄家包子。
总结评价:自称本地人才去,本人去两次拉黑
━
当时刚来开封读书,我妈说去吃灌汤包,我在网上查说只有本地人才去的老店。
我们当时去了,发现❌红薯泥甜到齁人,我觉得很难吃,❌鲤鱼培面我们都觉得难吃,包子勉强接受。
服务态度和第一楼一样,慢悠悠,态度差,有点无所谓、和我有什么关系的那种轻待感。后来,我又去了一次。确定了,就是不太行。
从此,在我的美食单上被除名了。
🌈❤️最后,我在开封这么多年,家人朋友来,带着去的就是 😍禾源灌汤包店了。
总结平价:带家人常去,招牌菜都可
━
吃了好多次,开封很多家分店,也是老店了。
包子素馅的晶莹剔透的,肉馅也不错。
不贵,性价比高,店内服务员态度也不错。如果人多可能会怠慢,和他们说一下,应该就好了,有一次我假期去就是这样。
他们家很多菜品都很好吃。
🉑‼️我们经常去点的除了肉包子和素包子,还有就是有腰果的那款盐酥鸡,还有用锡纸包的鲈鱼,石板虾,石板山药橙汁炸汤圆这些特色。
但是菜单前面的招牌我们试了一个遍,觉得都还可以。
|还有一家宋园他们说也不错,但我一直没去探店,如果去了再补充。
|
总之,避开黑榜和❌各个夜市的灌汤包,可能会失望到怀疑人生。
🤭🤭🤭
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以下榜单推荐
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橙子清蒸黑豆酱
2024-05-03 18:51
外地人吃不到的开封彭记
天!彭记真的好吃开封人真的好福气感觉是我吃过的开封糕点天花板了很推荐芋泥蛋糕和马蹄爆爆珠泡芙
芋泥特别细腻!一点都不甜腻蛋糕上面的虎皮有鸡蛋味道真材实料的感觉香香
泡芙里面的应该是动物奶油泡芙皮脆脆的里面有搭配爆爆珠尝了一颗后立马又回购一盒拿破仑也好吃的尝了一口买了两盒
巧克力的是临时决定买的为它的巧克力涂层买单
地址:中国河南省开封市鼓楼区中山北路
开封
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王荔枝_4403
2024-04-16 19:27
打车时候司机推荐的,确实是老字号,人还挺多的,买了3种口味的花生一小袋➕两个花生糕,50多块钱,挺便宜的倒是
麻辣花生有点辣,原味和藤椒的可以
试吃的时候每种口味就给一粒也是够抠门了
可以当场顺丰还是比较方便的
开封
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晞晞嘻嘻sunny
2023-09-04 17:39
开封鼓楼夜市隐藏机位️感受夜间汴梁之景
白天是开封,晚上是汴梁
鼓楼下的夜市很热闹
我这是晚上12点到的
居然还有这么多摊位
各种美食随意选择
·
除了吃的好吃
也找到了鼓楼的醉佳拍照打卡机位
乘坐观光电梯上二楼
就能俯瞰整个夜市了
鼓楼全景也尽收眼底
开封
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淘淘_4947
2024-05-06 13:52
附近类似的店有好多 中午来的 有一家已经卖完关门了 还有一家排大队 这些东西不都是现成的吗不知道有什么好排队的 看评论好多骂的 果断换家 这家据说也拍过节目的 在棚子里 味道的话 em 就是吃个特色吧哈哈 老板挺热情的 但我还是更爱山东的羊汤
开封
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kiko_5479
2020-10-05 00:00
去开封玩当然少不了逛清明上河园啦,白天溜达完
晚上自然不能错过夜市🉐️逛吃一顿……
从街头到街尾都是卖各种小吃的,最多的就是羊肉炕馍,卤肉什么的,像我这种吃不了羊肉的就躲开太膻味太浓了……受不了啊
别的小吃:烤面筋 菠萝饭 牛皮糖 臭豆腐基本上都一样
从街头开始一路吃下去一定是肚圆儿
满街烟火气啊,烤串的烟 热呼呼的炒凉粉 滚烫的砂锅
吃到饱就可以回家了
开封 · 西司广场夜市
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偶尔行天下
2024-04-13 20:24
建议特意来开封吃砂锅的不要来这家,因为人很多很多,体验就大大打了折扣,开封其他地方的砂锅🍲味道差不多,都不会太差,也不知道为啥这家人流这么火爆,看起来是自己家的院子改完里面还有好几间。烧烤的味道一般般。
🛎️服务:
人多了,服务可能更不上,因为座位比较近吵闹声也比较大
开封
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晨光熹微_1711
2021-05-14 00:17
人间烟火气,越夜越美丽
西司的夜市好长啊....走也走不到头的感觉....
人声鼎沸,非常有气氛,让人很想融入其中...
很多摊位前都排着长队....排队耗时需要勇气.....
买了几样,最好吃的就是饼卷面筋,三块一个有点贵,制作的也有点慢,但是是最好吃的。
炒凉粉真的是get不到...
旁边刚买完的大叔尝了一口也皱眉头....
这个夹在烧饼里应该会好一点....
酱肉糕和另外那个也中规中矩...
开封 · 西司广场夜市
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shaanca
2024-04-02 08:52
环境干净利落,服务热情周到。豫菜传统菜品,桶子鸡,鲤鱼陪面,花生米,灌汤包,品美食,听故事,看开封美景,游万岁山,清明上河图,历史悠久,文化深渊,王婆说媒火🔥🔥🔥火了,开封火了,就像天水麻辣烫,一样上了热搜。来吧。
开封
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豆豆柯
2024-03-23 09:28
每次来开封必吃的餐厅,老字号了,连锁好几家。
传统灌汤包:非常推荐,肉馅干净鲜美,味道不咸不淡,提起象灯笼,放下似菊花,蒸的也恰到好处,我老公在南方不怎么喜欢吃肉包的,在这里自己吃一笼多。
老坛酸菜鱼:现杀现做的,鱼肉肥美新鲜,有鱼有尾一整条,酸辣度浓郁,好吃好吃!后厨水平很棒。后来我们知道这个酸菜鱼是限量供应的,服务员说仅中午一条晚上一条,我们旁边一桌点了酸菜鱼没有直接走人,可见好吃程度,所以想吃酸菜鱼的一定要趁早。
不错不错不错,下次还来。
开封
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yogitang
2024-05-02 08:56
早餐必打卡的店,点了套餐便宜些,胡辣汤可以接受,料也挺足的,煎包也不错,有肉有素可以自己选,鸡蛋布袋超赞,是用新鲜柴鸡蛋,先炸好布袋类似油煎饼,捞起来破开一个洞,打鸡蛋进去,再回锅炸,控制时间刚刚好,入口酥脆,里面的鸡蛋新鲜香嫩,我们吃完又继续叫了两轮。8点多后很多人排队,不过效率很高不会排很久。赞!
开封
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飘飘雪_3156
2024-02-23 17:27
第一次购买,味道很好,食材新鲜,口感好,不是很甜很腻的那一种,还会回购的
开封
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随遇而安_9144
2024-01-29 19:32
彭记我又来了,开封好几家彭记的分点,最喜欢芋泥夹心的甜品,他家那个芋泥麻薯球也太好吃了,小小一个,一口气能吃半盒,芋泥虎皮卷也好吃没有其他虎皮卷那种腥味。刚好去的时候爆浆芋泥蛋糕刚出炉,热的时候最好吃,推荐
10
开封
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川哥_2790
2024-05-03 10:51
就在河大夜市鸡腿烧饼的路口内,别跟着导航走错了。绝对是今年喝到的性价比最高的饮料了。正常杯子杯形就没有超过十块的。能开十多年,真的是非常厉害。
「柠檬奶」夏日街边饮料的带代名词,酸酸甜甜,清清爽爽的。
「杨枝甘露」物料很丰富,有果肉、有椰果、有清凉爆珠。
开封
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历史_4432
2024-01-20 12:37
有驴白血、有肠挺好吃的,已经是老回头客了。干净 环境好,服务热情。以后还会来的。
开封
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Olbye_299
2024-04-01 19:30
不知道他家到底有什么魔力,来玩这几天乘公交车天天路过,这的车站居然用他家命名。果然是大店,从熟食到副食一应俱全,最重要的是有礼盒和分装。买伴手礼绝对是最划算,而且最方便的选择。
麻辣花生是他家的招牌必须买,不咸不咸,不甜不甜,纯纯靠麻辣调味出花生本来的香。他家的花生糕还有木糖醇的,还是分装,真的太适合给家里人带了。
开封
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静小可
2024-03-27 22:40
这个城市 骑个电动车导航出行很方便,逛完景点也中午了 就过来尝尝,到了就已经开始排队了,看看屋里坐满了,服务员说店外边的那个大棚里也可以使用的。那个还好人不是那么多,等待的时候还在想会不会好吃呢?品尝一下果然没失望,的确好吃😋。排队也值得推荐。
开封
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Xuan_3918
2023-07-16 10:20
🥘菜品:
「四味儿菜」说真的汤非常不错~但是手放香菜的速度拦都拦不住
「酥肉」还有里面的丸子,牛肉,都超级无敌好吃~但是里面的“面筋”很油口感我是真不太吃的来~
整体:还是很棒的,附近的本地人肯定常来光顾~
开封
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Olbye_299
2024-03-27 22:08
在鼓楼广场附近逛街,想买点携带方便的好吃的带回家。这回是真的没有做功课,看他家排队的真的特别多,牌子上又说“没有分店”“只此一家”,条幅奖牌虽然没有认真看,但是比别人家多太多了,就堵他家啦。
排队的时候前面的当地人说,今天不是周末,排队的人都算少的,一会儿就排到了,看别人都两大包两大包的买,确实除了挺嫌地方还真的不压秤,小袋是半斤一袋,可以让她分装方便好拿,买一斤还赠一两,十多个口味买个五六斤一点不夸张。蒜香,番茄最好吃,蟹黄,椒盐尝不出来味道,海苔味的不像海苔味,说不上来,但也很好吃。
开封
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六条飞鱼_1165
2024-03-28 12:46
十点多来的,竟然已经快卖完了,而且卖完当天的就立刻关门,厉害厉害。
羊肉汤味道不算浓郁,不爱吃羊的我也能接受,牛肉丸好吃,酥肉可能吸了羊肉汤,对我来说一般。
店内没馍可以去对面店买,感觉吃完一碗配上馍可以饱上大半天。
我就是吃得慢,吃到最后,商家都要打烊了
开封
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随随便便吃喝
2024-02-29 13:11
张老五的羊肉汤没得说,味道超赞。我没要味精,直接喝汤就是满口鲜。羊肉更不用说,烂的很,几乎不用嚼,炖的很烂。价钱就看每个人了,可以要20块钱肉,可以要30块钱肉。我一般都是30块钱肉,再来个饼。先掰碎半个饼喝鲜汤,然后加汤,再加点儿辣椒再掰碎半个饼喝微辣的汤,一汤两吃。泡菜要不要都行。
对了,这里吃饭不要挑环境,就没有环境。味道好就行了。
开封
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甜豆不加糖
2024-04-18 09:59
听说河南的米线跟我们这的不一样,特意来尝尝。这家生意真的很好,工作日的中午里里外外坐满人。点好就能拿到。
招牌米线,米线是很细的那种,加了很多配菜,海带丝,豆干丝,青菜,香菜还有肉,量也很大,味道挺好的,很香,旁边的调料也好丰富。
开封
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多吃香菜_1229
2024-01-08 13:07
没有想象中好吃 特别是大肉火烧 不好吃 本来挺期待的 应该不会吃下次
开封
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azmonden
2024-01-21 20:59
早上吃的驴汤还没消化,一直到了两三点才决定来觅食。
附近有一家老字号的卖麻辣花生的店,叫兴盛德。进去一看,也卖卤肉熟食。
点了一只「抖鸡」,感觉就是先炸再卤的烧鸡。除此之外还有卤的和酱的。「抖鸡」的鸡肉凉了也软烂脱骨,出门就和儿子撕着吃起来。
这味道一入口就惊着我了,好多年好多年没吃到过味道这么正的烧鸡了,我和儿子两人在寒风中就迫不及待的吃起来。
这鸡凉了味道也好,后来我们怕太凉闹肚子,才就近找了沙县买了两碗汤配着吃。果然烧鸡还得看河南。
「麻辣花生」其实也好吃,不是太麻辣,味道很克制,适合下酒也适合白口吃。
加了前台微信以后准备定期购买。
开封
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我是小猪吗
2024-03-21 10:19
在dy 刷到的
早就被花生辣椒油炸鸡吸引
碰巧来到开封,机缘巧合过来
在河大宿舍旁边不大的一家店面
两个鸡腿30出头满满一大盒
看着老板一套行云流水
后面连着放好多好多花生
搅拌的时候脆脆的炸鸡花生碰撞到不锈钢盆
那种幸福和期待感无以言喻
但是可能期待值太高了
我觉得味道中规中矩
但是一个体验也足够了~
开封
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李雪鹏
2020-10-06 00:00
想必我们很多人对鲤鱼焙面都比较陌生吧?虽然它是河南名菜,但是在河南知道的人并不是很多,如果要说哪里的人了解吗?那肯定是河南开封了。而这道鲤鱼焙面有什么不同之处呢?首先鲤鱼焙面中的鲤鱼,可不是一般的鲤鱼,而是黄河鲤鱼,黄河鲤鱼素以体态丰满,肉质肥厚,细嫩鲜美,营养丰富而著称。而河南人经常那它做糖醋鲤鱼,是最佳的食材了。而鲤鱼焙面中的鲤鱼就是这种鱼。而鲤鱼焙面中的面也不是一般的面,正是我们所说的龙须面,这种面条非常的纤细,口感鲜滑。而在鲤鱼焙面中,这种龙须面是需要油炸至金黄,最后覆盖在做好的鱼身上的。而在吃的时候,既有糖醋鲤鱼的鲜美,又有油炸龙须面的清脆,是一道别具一格的美味。
开封 · 黄家老店(西司店)
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Abby千哥
2024-04-16 13:08
开封本地人带着来吃的米线店特别的热闹,临近1点钟依然是生意爆棚,完全没有空位置,稍等5分钟之后,好在换车率比较快,满满一碗价格比较亲民,里面是有两个鹌鹑蛋,还有大量的牛肉,豆皮蔬菜卖的,还有一个烤肠,里面的蔬菜分量也非常多,搭配着海参丝很入味
开封
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Miya_7212
2024-04-22 15:02
味道很不错 咸淡正好而且粉也很劲道 朋友说是几十年的老店了 还有真空包装可以买 但是店里的味道更好 去的时候已经没有面了 感觉粉面两掺儿应该会更好看吃 能吃辣的可以多放点辣椒 不是很辣但挺香的
还有咖喱粉 不过我没加 怕味道奇怪
本身的味道就不错了
开封
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阔别_3890
2024-05-03 12:48
假期人稍微多一点 但是服务人员都特别热情 还给推荐特色菜都特别好吃 量也大 三个人点了四个菜 一张桌子放不下 没吃完打包了 好吃不贵nice
开封
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白小云云云
2024-02-12 23:54
来开封没来这条街等于白来!
来开封必来东大寺门
东大寺门食品街 南北两侧都是各种好吃的
路南的烧鸡 酱牛肉 桶子鸡 鸡翅 鸡爪
花生糕 绿豆糕 菊花酥 菊花茶 双麻火烧
路北大棚里的羊肉汤 四味菜 米线
羊肉蒸饺 各种糕点小吃
沿着东大寺往北走50米路东胡同内
还有一家百年糕点老店(白凤杰花生糕)
走到北头儿丁字口往西20米
就是海记枣糕(经常排队)
还有更多好吃小吃等着大家去探索
一起来古都开封逛吃逛吃吧
开封
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悦桉阁
2024-04-14 22:38
作为一个年过三十的开封土著,亲眼看着河大西门从无到有到火出圈,最有发言权曹家是最早买烧饼加鸡腿的,最开始确实不错,但是后来生意好以后调味太重口了,我们都怀疑是为了掩盖食材不新鲜的味道,孜然粉放到发苦,我们一致觉得不能吃了,马家虽然是后来干的但是后来者居上,用“南味”也就是甜口闯出自己的一片天,没有太重的调料味,能吃到肉香,建议烧饼加鸡腿加鸡皮,yyds,当然,不要对这个成品的烧饼抱希望,生意太好了不可能现打,是专门卖饼的送来的,开封也有一些现打烧饼的店,的确好吃,但是鸡腿烤的不如马家,我觉得吃这个就是吃的鸡腿鸡皮,烧饼可以不计较太多,如果想吃好吃的烧饼那完全可以专门去吃烧饼,开封的烧饼夹菜、夹豆腐、夹八批油条、夹肉盒、夹羊肉炕馍等等太多了,至于鸡腿我们就享受一下鸡腿的鲜美吧
开封
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