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sunny小太
2019-09-26 13:25
开封本地人去的灌汤包店|开封旅游美食小吃
先总结,老规矩
🏠店名:禾源灌汤包
🏠地址:金祥路店
💰人均:40元
🔍营业时间:中午11:00/晚上5:00
🉑必点特色菜品‼️:
石板山药、锡纸鲈鱼、巧拌葫芦丝、芥菜肉、盐酥鸡、橙汁炸汤圆等
吃过的来楼下补充🙋🙋
作为一个顶级吃货,我必须站出来把那些旅游误区指出来。
❌首先,第一名黑榜,第一楼。
总结评价:慕名而去,大失所望
━
😷我只去一次,就感觉太没有老店的样子了。再也不去,也不会把朋友带去这吃包子,因为开封有很多灌汤包店,且经济实惠,所以第一楼被替代,也很正常。
服务员态度差,怠慢,卫生一般化,重点是包子更一般化。没有很哇塞的感觉,心情也被服务弄糟了,这年头吃饭没服务是真不行。
当时就告诉自己再也不会去。朋友来再也没带他们去过。只能说太坑。
❌其次,第二名黑榜,黄家包子。
总结评价:自称本地人才去,本人去两次拉黑
━
当时刚来开封读书,我妈说去吃灌汤包,我在网上查说只有本地人才去的老店。
我们当时去了,发现❌红薯泥甜到齁人,我觉得很难吃,❌鲤鱼培面我们都觉得难吃,包子勉强接受。
服务态度和第一楼一样,慢悠悠,态度差,有点无所谓、和我有什么关系的那种轻待感。后来,我又去了一次。确定了,就是不太行。
从此,在我的美食单上被除名了。
🌈❤️最后,我在开封这么多年,家人朋友来,带着去的就是 😍禾源灌汤包店了。
总结平价:带家人常去,招牌菜都可
━
吃了好多次,开封很多家分店,也是老店了。
包子素馅的晶莹剔透的,肉馅也不错。
不贵,性价比高,店内服务员态度也不错。如果人多可能会怠慢,和他们说一下,应该就好了,有一次我假期去就是这样。
他们家很多菜品都很好吃。
🉑‼️我们经常去点的除了肉包子和素包子,还有就是有腰果的那款盐酥鸡,还有用锡纸包的鲈鱼,石板虾,石板山药橙汁炸汤圆这些特色。
但是菜单前面的招牌我们试了一个遍,觉得都还可以。
|还有一家宋园他们说也不错,但我一直没去探店,如果去了再补充。
|
总之,避开黑榜和❌各个夜市的灌汤包,可能会失望到怀疑人生。
🤭🤭🤭
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随随便便吃喝
2024-02-29 13:11
张老五的羊肉汤没得说,味道超赞。我没要味精,直接喝汤就是满口鲜。羊肉更不用说,烂的很,几乎不用嚼,炖的很烂。价钱就看每个人了,可以要20块钱肉,可以要30块钱肉。我一般都是30块钱肉,再来个饼。先掰碎半个饼喝鲜汤,然后加汤,再加点儿辣椒再掰碎半个饼喝微辣的汤,一汤两吃。泡菜要不要都行。
对了,这里吃饭不要挑环境,就没有环境。味道好就行了。
开封
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cutedots_831
2021-01-20 02:04
夜市夜宵是一个城市的幸福标的
至少我是这么以为的
气候适宜适合夜间外出活动
物产丰饶能够在饮食上翻出花儿来
劳作之后与三五好友乘兴夜幕
怎么能够不幸福
开封是块被严重低估的宝藏地
「杏仁茶」
一脉相承于北京
大差不差
清爽解腻适合女孩子
「焖羊肉串」
炉子里焖烤的会多汁一些
「羊肉炕馍」
用羊油烤的啊!!
羊骚味太重了
吃不惯哦
「烤面筋」
第一次吃烤面筋
被新奇的口感圈粉了
下次还要吃
「烧饼」
烧饼太好吃咯
中间被烤得鼓起来了
热着吃口感上偏松 空气感十足
「华侨卷粉」
口味略重
无论是酱还是配菜调味都一般
不建议
开封 · 西司广场夜市
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sunny小太
2019-09-26 13:42
开封旅游|开封夜市必吃小吃美食攻略
回想当年,第一次来开封旅游的时候去了鼓楼夜市和书店街夜市,发现什么都很难吃。我失望的不得了。
这么多年,现在对开封夜市也算有点吃货经验,盘点开封夜市必吃美食攻略
➖➖➖➖➖
1️⃣鼓楼夜市、书店街夜市连着,一起说
我觉得没啥特别好吃的,但是大家旅游都喜欢去夜市感受氛围,所以有几家还可去尝尝看。
鼓楼南路口有一家
🌟臭干子,吆喝声很大,还不错。
书店街中段有一家
🌟华侨姐妹卷粉,味道可,要排队
🌟酸奶罐子家的芒果多多炒酸奶和炸土豆条甘梅味好吃
🌟鼓楼附近有一家陈勇里脊炸串,白天卖,也可好吃。
如果你早上去书店街了,一定要去
🌟李记四味菜🌟大梁baozi馆
这都是开封名吃,我觉得很好喝,但有人喝不惯。里面有牛肉丸子和牛肉,配上饼,比夜市好吃太多了。
➖➖➖➖➖
2️⃣西司夜市
西司夜市比鼓楼好点,比较大。
说哪好吃的话
🌟杨记烤面筋🉑还可以,在外头这边。
🌟尚记烘焖羊肉🉑,每次就冲他去的,必吃。
🌟付记炒饼🉑 ,他们的炒饼和平常我们吃的不太一样,像是那种葱油饼炒的,味道挺好的。
💡其他的什么周记杏仁茶,还有个网红炒酸奶,只能说我不喜欢不好吃,不知道吃过的有没有同感的
➖➖➖➖➖
3️⃣老河大的夜市
很值得去,便宜好吃,没那么多坑
🌟开封第一家霞姐烤冷面
🌟水米香的粥(玫瑰加红豆或玫瑰加燕麦)
🌟阿吉嘛糍粑冰粉
🌟广东肠粉,在夜市左手边拐进去小路上
🌟肠粉对面的炸香肠
🌟王老四臭豆腐
🌟徐记火烧
🌟小高炒凉粉
🌟台湾车轮饼,在中间的那一对夫妇卖的那家好吃,选红豆味儿
总之老河大西门的夜市我觉得大多数都不会踩雷,但是鸡腿饼排队太久了建议别排了,真没必要,你会失望。
➖➖➖➖
还有本地人经常去的,宋门夜市、学院门夜市,超级便宜啊。
宋门有一家🉑馋嘴猴还是什么猴来着,哈哈哈,反正就是炸烧饼,挺火的,还不错。
🌟信阳小二烤鱼便宜实惠
🌟还有一家卖甜食的,赤豆很好喝
这两个夜市就是比较小,
如果来旅游更建议去老河大夜市吃,去鼓楼和书店街或者西司感受氛围
开封
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Eliza_8978
2024-04-24 13:46
老河大夜市里排队最长的一家焖烤鸡腿摊,工作日去玩儿,大概排了15分钟,买了两个鸡腿,两个鸡腿夹馍,焖烤鸡腿味道还挺香的,酱汁有点微微的甜味,融合着孜然香料,味道还不错~长辈买了夹馍款,也评价说蛮好吃~
开封
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崔崔爱吃肉啊
2024-04-14 15:37
虽然是清明节来了这里,但是真的很清静啊。没想到节假日人还这么少,可能是他的位置比较偏吧,在森林半岛旁边。他们家东西真的特别丰富,和同事过来专门跑来买特产。还有很多的鸭货,鸡肉一类的。买了两袋麻辣花生,真的很不错。
开封
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绿色达尔文
2024-02-20 15:37
旅游途径开封,是当地的好朋友推荐的这家店,驴肉汤非常鲜美,之前心里还会打鼓,这个会好喝么? 没想到非常不错,汤很浓,没有其他腥味,驴肉也很嫩, 父母也都很喜欢,尤其搭配的饼丝 泡进去 一点也不浮囊,饼丝也是很有特色的。整体非常好 吃的饱饱的。我们还要了驴肉火烧,没吃完打包带走了
开封
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rayu_6937
2024-04-27 15:24
#岭南人食在河南#
这店也是声名在外。选了离我最近的一家,作为我在开封的最后一餐。
选了普通版的「驴肉汤」15,除了驴肉,任选一款内脏,我选了肝。
这边的汤就偏酱油色,但味道恰好,不会过咸,又是一款冬天喝很爽的汤。因为不太饿,就没加饼丝。总的来说,个人还是偏好水样的汤,对比偏糊糊一类的胡辣汤和豆沫。
「化三驴肉火烧」10。话说我在广州都吃过,但315之后都不知是不是真的驴肉了😐
这边的加了青椒,好似肉夹馍,就着热饼皮,还不赖。
这店空间宽敞,到处挂住荣誉👍👍👍
开封
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TL_2845
2019-10-05 00:00
到达开封第一餐,点评上搜索到热门小店,位置在迎宾路小学对面。
其实就是路边的一个小档口,3-5平米左右。煎饼果子+2个鸡蛋=6元,果子(生菜、麻叶、榨菜),撒了很多黑芝麻,味道只能说一般般,关键卫生状况不佳,老板得长指甲,顿时胃口全无......
开封 · 李记煎饼果子米线(延庆观店)
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小家碧玗
2024-03-17 12:58
哇,这个板栗饼真的好好吃,尤其是刚出锅热乎的,喷喷香,慕名来的,比期待的更惊喜,皮酥,板栗馅细腻,吃过的最好吃的小饼了,绝对复刻不出来,就在大梁门西边一排小店,店里的姐姐也很热情,不甜不腻,任何人吃不到我都觉得遗憾!!还好我来了~而且刚好门口有空停车位,幸福~
开封
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酸柠檬的夏天
2024-04-29 00:17
到的有些晚,已经接近中午休息的时间了,店里还有两三桌在吃饭。
「禾源灌汤包子」点了两笼不同口味的灌汤包子,现蒸的。味道是好吃的,但是没有惊艳,并且两笼包子的皮厚薄有点区别。
「桶子鸡」比较有嚼劲,有点像盐水鸡三黄鸡的结合体,比较适合做下酒菜。
开封
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moreking
2024-04-20 09:22
在一个坡桥下的古门口店面,店里熙熙攘攘。
「糖醋鲤鱼焙面」河南特色了,鱼做的不错,比松鼠桂鱼好吃,不会很腻,表面的焙面不知道怎么做的,像炸的,特别细,很有技术含量
「速冻灌汤包子」味道不错
「开封桶子鸡」刚吃第一口又凉又咸,后来就着灌汤包和鱼再吃,顿觉好吃
开封
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翾翛_5998
2024-03-30 19:15
是好吃的, 周六11点30去的 排队人不是很多 而且还可以拿号 ,不用排队傻等,这点很赞。
但是玫瑰的已经卖完了,只有豆沙和枣泥的。
枣泥馅是带了枣核的,吃的时候要小心点,馅比红豆的要甜一点,更爱枣泥,配这种油炸糯叽叽的口感更好吃
红豆不甜 馅料也是好吃的
店就在赵家四味边上,可以一起吃
开封
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小雪_751
2024-04-16 13:03
开封第一楼灌汤包寺后街店也是老店了。因为我个人不吃姜的原因,所以我吃有肉馅儿的东西比较挑,他们家的灌汤包味道很好,基本上吃不出姜味。我是郑州的来开封也很方便,我每次来开封基本上都要来第一楼吃一回灌汤包。
但是这一次我还挺失望的,不知道是不是因为最近开封太火了,这次到了店里人特别多,需要排队,但是负责排号的人又不在,店里坐满了人,有事儿找不到服务员,店里乱糟糟的,服务根本跟不上。点的包子等了50分钟才上,而且味道不如以前了,下次去开封我准备换地方吃灌汤包了。他们家我只点灌汤包和三狠汤,其他的菜之前点过味道挺一般的,而且价格也偏高,后来就只吃他家的包子和汤了。几十年老店了多提高提高吧,不能因为开封火了你就飘。
开封
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稚初丶
2024-02-18 15:57
喝驴肉汤一般都是来这里。口味儿没那么重的大料味儿。比较符合自己的口味儿。也不油腻。
开封
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rwD_9540
2024-03-21 22:59
灌汤小笼包味道还可以,但也没传说中那么好吃。服务不好,很影响心情。服务员效率真的很低下,我一个人去的,桌子都是六人大桌,所以给我后面的情侣先安排了桌子,这倒没啥,我说得没位置你给我拼个桌子就行了,旁边就有空位,就是服务员问一嘴的事,愣是不问,给我后来的两批顾客都安排了座位就跟我翻来覆去地解释得问人家同不同意拼桌,有这时间你倒是问啊,不就一句话的事吗,就不问还非要留我电话号。最后还是我问了旁边情侣一句能不能跟我拼个桌人家立马同意了。没见过这么费劲吧啦活都干不明白的。店里人也不算太多,跟人家有些店人挤人排好长队的差了去了,结果这都安排不明白。
开封
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不吃蘑菇的马里
2024-04-04 12:49
河南朋友推荐的黄米枣糕很实在很好吃 里面以为是枣泥结果是货真价实的大红枣 (吃的时候要注意枣核)枣子的甜香加油炸黄米糕的酥软确实很好吃
店铺只开到中午 旁边吃好早餐走过来买
遇到很多当地人在排队等刚出锅的糕 他们也基本买的黄米枣糕
开封
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橙子清蒸黑豆酱
2024-05-03 18:51
外地人吃不到的开封彭记
天!彭记真的好吃开封人真的好福气感觉是我吃过的开封糕点天花板了很推荐芋泥蛋糕和马蹄爆爆珠泡芙
芋泥特别细腻!一点都不甜腻蛋糕上面的虎皮有鸡蛋味道真材实料的感觉香香
泡芙里面的应该是动物奶油泡芙皮脆脆的里面有搭配爆爆珠尝了一颗后立马又回购一盒拿破仑也好吃的尝了一口买了两盒
巧克力的是临时决定买的为它的巧克力涂层买单
地址:中国河南省开封市鼓楼区中山北路
开封
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N要好好的
2024-04-05 21:15
鱼最好吃啦,酱烧鲤鱼真的不错
开封
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贪吃dee猫
2024-05-07 16:33
这个烩菜是真能排队,也不知道是过节还是平时也这样,看了下终于明白为啥叫四味烩菜了,四口锅,一口煮牛肉、一口煮丸子、一口黄花菜、一口豆制品,每口锅来一勺,时候再舀点丸子和牛肉锅里的汤。
根据份量还会分小中大碗,我这碗是20的中碗,丸子也有5、6个,就丸子好吃,虽然有点散。
开封
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紫风铃1049
2024-03-30 18:28
看到挺多人推荐 本来没有计划去 奈何找吃的刚好路过 有几个人在排队 老板说最后几个了 刚好是想吃的黄米枣糕 赶上尾巴 大概十二点四十 专门去的话要赶早 拿到的都是刚出锅的 黄米外面一层很脆 里面糯糯的 红枣馅儿是整颗的红枣带核 不是枣泥 挺好吃的 甜度也可以 一个挺大 吃完一个没感觉腻
开封
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小狗小熊吃吃吃
2024-03-17 15:36
人超级超级多,门面很小,但是走进去里面别有洞天,我们四个点了两笼包子,四个菜,味道都挺不错的,下次去开封还去他家吃,我不咋吃肥肉,但是这个扣碗特别软烂,包子也挺正宗,是本地人都推荐的店铺,一点也不踩雷,棒棒「小笼包」「肘子扣碗」「黄瓜变蛋」小酥肉也很好吃爱了爱了
开封
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细嚼oO慢咽
2023-11-24 15:39
冬天来一碗,热乎一整天本地同事推荐,KFC 特色开封菜之一,推荐「四味儿菜」饼可以来2个,汤鲜,里面有黄花菜,还有肉块呢。虽然店里味道大,还好口味来弥补。
开封
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想_3507
2023-07-28 17:21
一直很期待的一家店,回来就想着去,看大家都推荐就想尝试一下,很不错,样式多,味道也不错,以后距离家近了,估计要常去啦点心每次少吃点很享受的,可以配着美式也不腻,当作下午茶啦,遇见好吃的款也会一吃停不下来很不戳,老式点心永远滴神
开封
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辣妹子辣_4449
2024-04-23 13:38
第一楼是在开封打车的时候当地的吃货司机推荐的,说第一楼的灌汤包还是比较正宗的。缺点就是其他菜品比较贵一些,但是个人感觉还可以。
「传统灌汤包」猪肉馅的传统灌汤包,汤汁很多,确实不错!
「素馅包子」韭菜鸡蛋馅的,和经典的比起来就逊色很多了,和正常的小笼包子没啥区别,但是不难吃,只是不惊艳
「麻辣靠山羊肉」味道还可以,并不辣,多吃的话会有些腻
「开封桶子鸡」因为没吃过,所以想尝尝,体验感一般,感觉没有烧鸡好吃😂
🛎️服务:
差的半星是给服务的,刚进店直接问,要等四五十分钟,能等吗。我和朋友都以为要排队排四五十分钟,结果是说包子要现蒸,蒸好需要时间。
开封
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淡粉色耳朵的浅
2024-04-13 20:46
味道还挺好的,店家菜量给的也足,上菜的速度也是超级快
开封
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魔都去哪儿吃
2020-10-09 09:00
路过,看到老字号
一查点评,是很多年了
鸡是一个个卖的
称重
一个个头不很大的大概35~40
空口吃,真的很咸
以至于战斗能力减弱
小伙伴挺吃咸的
也觉得太咸了
是因为咸的方便存放?
鸡肉很精致
实墩墩的
咸口,应该是很下饭,下面的样子
可惜没饭
开封
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Nina是挑剔
2020-07-20 00:00
每次来开封都少不了兴盛德!
这家是我见过最大的店,店面环境很好,工作人员态度也超棒!
东西还是蛮实惠的。
开封 · 兴盛德花生老店(中山路店)
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是小金子呀
2023-08-13 13:30
开封鼓楼夜市游玩攻略
⌚️营业时间:从日落到凌晨,图片都是十二点拍的
🏠住宿:任何也懂软件搜鼓楼就可以搜到附近旅馆,都围绕着夜市,下楼夜市上楼睡觉
📷关于拍照,找到图三那个楼,有个观光电梯上二楼就可以俯拍夜景
💰关于买东西:鼓楼另一侧就卖衣服玩具小玩意的夜市,价格堪比某多,主打一个便宜
🍜关于吃喝:天黑到半夜有吃的,白天这里是空旷的广场,有饭店,白天吃饭店,晚上吃小推车
开封
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房小发
2024-05-04 10:00
来开封第一站先找了一家。网上评价非常好的早餐店。跟着排队的大部队买了。他家的招牌。真的好多呀,我们两个人根本就吃不完。20块钱不到,吃的两个人一整天都不饿,太实在了。开了个好头。特别喜欢那个。油条灌鸡蛋它里面还会有一些胡椒面之类的调料,吃起来就会解腻很多。
开封
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妍妍夏日_7881
2024-04-27 22:12
🌿环境:
环境还行吧,一般
🛎️服务:
服务一般……上菜特别慢,比我们点单晚的菜都上了我们的功夫茄子还没上,而且就服务大桌聚会的了,基本顾不上小桌
「传统大肉灌汤包子」还不错
「湘辣孜然扇子骨」强烈推荐,好吃,有花生米10几个扇子骨,猪排,做得非常好吃,惊艳
功夫茄子26一份,非常难吃,特别油,而且分量比较小,甜口的,有的地方还没有酱汁
开封
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