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  茶_1896 2020-10-26 00:00

  老河大西门夜市初体验～
  位置：河南大学老校区西门路边
  
  环境：听在河大上学的妹纸说
  这家店是她们放学之后经常来的地方
  虽然环境一般、但是味道深得周围人喜爱
  
  总结：日常夜市吃的炒花甲、虾尾系列全都有
  不同于日常的麻辣味是辣中带甜的口感
  油炸类品种超丰富
  炸酥肉、莲条、香菇、超赞！
  冷冷的天气当然少不了砂锅
  砂锅大全用料很足、味道也很赞！
  本来点了烤串类、当时烤串全部卖完
  所以有些遗憾～

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  sunny小太 2021-04-18 19:57

  开封旅游必去夜市｜老河大西门夜市10家美食老河大夜市我必吃的10家
  以下按我个人喜欢程度标序
  🌟①水米香粥
  在夜市的头头了，必喝😋燕麦加玫瑰水、红豆加玫瑰水
  🌟②霞姐开封di一家烤冷面
  在夜市主干道，靠墙里面那一排。小时候吃烤冷面的回忆，那个小阿牛挺火的，但是我每次只吃这家，吃过小阿牛的来说说
  🌟③徐记牛肉火烧
  这家每次都是排队可长，高碳水美食，吃!
  🌟④广东肠粉
  这个不在夜市主路，在西门对着那个拐进去的偏走道里，喜欢😋玉米和虾仁的
  🌟⑤炸香肠
  广东肠粉对面，小时候的那种淀粉香肠，外面脆脆的，比较喜欢。
  🌟⑥王老四臭豆腐
  这算是河南名吃了吧，郑州也有，我很喜欢。
  🌟⑦玫瑰糍粑冰粉
  吃普通的就行，麻薯的还有绿豆的，我觉得一般般。
  🌟⑧车轮饼
  这个很火，但是我觉得有点甜。其中，一对年龄比较大的叔叔阿姨👫他们卖的比较好吃一些，想尝尝的优先选择他们家，其他家我试过，甜到难受，果酱系列别吃，红豆和黑米的还行，不会太甜。
  🌟⑨小高炒凉粉
  正常水平的炒凉粉，我还觉得夜市中算🉑，可以尝尝看，开封特色。
  🌟⑩胖子白吉馍
  正常水平的白吉馍，可以先吃其他的，吃不饱再买这个也可以。
  ❤️🍭🌼
  下面~真心感受说，每个人口味不同：
  ｜华侨卷粉我觉得没有书店街的好吃，想尝可以买一下
  ｜烤串我感觉就是正常的夜市水平，如果吃的觉得甜了，可以随意买点
  ｜🐔腿饼我现在真的不喜欢了，主要是那个烧饼真的减分，我之前去的初拾柒🐔腿烧饼，我觉得那个更好吃，烧饼现烤的
  💡➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  ⏰⏰夜市开始时间大概是5:30
  大家可以提前去，有些在夜市旁边就有门店，比如水米香和小高炒凉粉。
  📍📍夜市地址可以导航里输入⭐️功夫王爆炒🐔河大西门店，定位到这里，你就到了西门夜市了。
  ➖
  众口难调，这些都是我吃过来发的
  有其他你觉得好吃的，可以分享呀~

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  阿永_4703 2023-06-20 16:55

  开封西司夜市美食合集！！！🔴1、第一家：二嫂羊肉炕馍
  二嫂羊肉炕馍做了三十多年，第一口真的给我香迷糊了，很多人不知道什么叫炕馍，炕馍的做法就是两个手工饼皮中间夹上葱花，羊肉等等，在铁板上炕的两面金黄，肉质鲜美，配菜丰富。吃起来，皮焦脆，馅鲜香一口下去那是实实在在的满足感。
  ✈️阿永建议：第一次吃有的人可能会觉得有点腻，建议两个人吃一份
  🔴2、第二家:张三炒凉粉
  如果你想吃到经典的炒凉粉，那必须来尝尝张三炒凉粉！他家的凉粉Q 弹十足，在铁板上炒的外酥里嫩，酱香味很浓郁，非常入味。尤其是焦皮，又焦又香，一碗炒凉粉的香味，焦皮就得占一大半！
  ✈️阿永建议：有的朋友可能觉得偏咸，可以个烧饼就着吃。
  🔴3、第三家：尚记烘烤羊肉串:
  上过央视老家的味道，他家的羊肉很新鲜，把羊肉直接放入烤炉里烘烤,经过炭火的烘烤，把羊肉的香味完全激发了出来，再配上24中香料秘制的调料，吃起来外焦里嫩，口感弹嫩,满满的肉汁夹杂着秘制调料的味道，太绝了
  🔴4、第四家：周记杏仁茶
  周记的杏仁茶是我目前觉得最好吃的，杏仁茶是一道延续百年的开封名小吃，里面加了足足12种小料，满满当当一大碗，一口喝下去，浓浓的杏仁味，嚼一嚼，各种小料的味道弥漫整个口腔，口感太丰富了！
  ✈️阿永推荐:冰杏仁茶，炎炎夏日，来一杯冰杏仁茶，爽到灵魂都在颤抖
  🔴5、第五家：云南过桥鸡汁米线
  虽叫云南过桥米线，但在开封已经开了几十年了，现在彻彻底底是老开封味味道了，Q弹的米线配上浓郁的鸡汤和新鲜蔬菜，再淋上灵魂浇卤，吃起来口感丰富，香气迷人，让人回味无穷。
  🔴7、第七家：小建油泼辣子面
  兰州有兰州拉面，福建有沙县小吃，那么开封就有五香拉面。面是现拉出来的，是个功夫活，这样吃起来那是相当劲道，再交上冬瓜，肉沫，黄花菜，木耳的特制打卤，味道那叫一个香。还有他家的油泼面，热油浇在辣椒蒜末上，香味立刻就上来了

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  木童安 2023-07-28 14:37

  鼓楼夜市书店街美食闭眼冲！不踩雷！🔅经常看到有宝宝吐槽鼓楼广场又贵又难吃，是的，本地人不会去吃鼓楼夜市，但是我们会去鼓楼广场的那些几十年甚至百年老店！
  ✅今天，土生土长的开封人，要给大家介绍一下鼓楼广场值得吃的美食。欢迎大家补充呀
  
  1️⃣陈勇炸串里脊
  我记得我从小学就开始吃，到现在每次去还是会买一点。这店至少20年了，只有两三平米大，但是生意还挺好。位置：鼓楼广场马道街北口路东，门头很小，旁边是一家卖钟表的。
  
  2️⃣岳记板栗🌰
  不得不说，确实好吃，和别的小店确实不一样，现在开了分店。地址：鼓楼广场西北角，大糖堆隔壁。
  
  3️⃣海马天津糖堆
  也是从小吃到大，扁平的那个最好吃。
  地址：鼓楼广场西北角，岳记板栗隔壁。
  
  4️⃣大梁包子（早餐）
  四十年老店，只有早上有，从我有记忆开始，都要排队买，都是本地人排队买早餐，现在开了几家分店。好像不用排太长队了。
  地址：书店街南段，快到鼓楼广场，路东
  
  5️⃣初时柒鸡腿烧饼
  作为鸡腿烧饼爱好者，建议大家去尝尝，个人觉得不比河大西门差，甚至比西门还好吃一些。并且也不用排长队。地址：鼓楼广场西侧路南，振河商业城过道下。
  
  6️⃣香酥牛奶棒
  什么时候去都排队，外焦里嫩奶香四溢，老少皆宜。而且很便宜，10块买了7根。
  地址：书店街南段路东
  
  7️⃣丁记心中烩面
  三十多年的老店，开封老味道，这家是其他的河南烩面不一样的味道，汤底巨浓郁。
  地址：书店街北短路西的门口往里走（导航一下吧）
  
  8️⃣王大昌茶庄
  百年老年，可以说是开封必买特产之一。价格从低到高都有，最热卖的茉莉花茶还有几块一包的。地址：鼓楼广场向东50米路北。

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  杨杨杨_2180 2021-02-25 16:58

  最浪漫的夜市品种丰富还味美，我大河南的开封必须排名在前啊
  烤羊脑，霸气的一个脑子给你，香
  羊肉炕馍：排队好久
  杏仁茶：正宗的狠，大哥脖子的金链子充分证明了生意好啊你看队排的
  炒凉粉：好几家都拍的长队，选了一个人少的，确实很不错，没找到带香菜那一家
  甘蔗汁：一杯太大了，特别纯，甜腻了

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  mangopawpaw 2021-04-29 22:09

  曹记才是老河大的第一家烧饼夹鸡腿！
  虽然马家排队的人更多，
  但是在我十年前上大学的时候，
  真的只有曹记那么一家卖烧饼加鸡腿！
  
  曹记是最传统的焖烤鸡腿，
  味道更传统，
  多汁的鸡肉和孜然辣椒，
  不带任何甜口。
  
  知道为什么要用烧饼夹着吗？
  那是因为多个烧饼，
  才够一顿晚饭的量，
  吃完才不会饿～
  
  凡是河大的学生，
  毕业后都会对烧饼夹鸡腿念念不绝，
  并口口相传。
  
  一开始大家都是冲着烧饼加鸡腿去的，
  随后越来越火爆，
  带火了整个老河大西门的夜市。
  现在整个夜市越来越火，
  排队的人越来越多，
  有了集聚效应，
  更多小吃也选择把摊位设在这里。
  真挺有都市传奇的意味。

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  AshuAng 2020-11-16 11:52

  郑州-开封｜夜市必吃攻略西司夜市最近晚上没地方去，💬想着去开封吃夜市，经常去的西司夜市良心 推荐给你们～🉑 郑州
  我们是开车从郑州出发，一个小时多一点点就到啦，路程🍠非常快，基本不堵车，不过也可以选择乘坐大巴车，高铁，火车同样可以到达。
  开封西司广场夜市
  🔥张三凉粉 10💰
  刚到买的第一份吃的 ，味道还不错，排队人挺多的，是西司夜市的金牌商家🏅️，我最喜欢吃烤焦的皮，真的太香啦，值得👍尝一尝。
  🔥烤全羊 20💰
  比较正宗 的一家，散称最低20元，我买的20元，够一个人吃，跟羊肉串🤭还不太一样的味道，不过也挺好的。
  🔥羊肉炕馍 20💰
  这家羊肉炕馍每次来都会吃的，排队人也挺多，西司夜市的金牌商家，外酥里嫩，一口下去超级 满足，不过不宜吃多，两个人 一份刚刚好，吃多就会 太腻啦，值得品尝一下。
  🔥杏仁茶 12💰
  爱喝杏仁茶的，一定要去👍尝一下周记杏仁茶，真的👍太好吃了，料超级多，而且超级舍得放腰果仁，核桃仁，杏仁，排队人超级超级多，买了好几家杏仁茶对比，还是周记杏仁茶😘最最最好喝，太爱喝杏仁茶啦，强烈推荐！👍👍👍
  夜市：开封西司广场夜市 西司广场夜市
  营业时间：17:30-24:00
  地址：开封市鼓楼区丁角街28号西司广场夜市
  路线：
  1️⃣开车一个多小小时直达
  2️⃣乘坐大巴车（高铁）直达开封10💰 郑州东站
  3️⃣乘坐高铁直达开封 约22💰 郑州东站
  4️⃣乘坐火车直达开封 约13元 郑州火车东站东广场

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  Luqiy 2021-05-27 16:41

  开封夜市逛吃太快乐了五一的时候去开封的合集 这些是我们吃的中我觉得还挺喜欢的 主要在七盛角 书店街鼓楼夜市 河大西门夜市（超推荐 河大西门 ）
  🌟 最最喜欢的冯三香炸鸡 💰 20左右 真的好绝 我们要的是鸡块和鸡柳 配上番茄酱真的一点不腻 趁热吃绝了外酥里嫩 这个具体记不清在哪买了 好多地方都有门店 我们是做了攻略本来要去吃的 在去书店街的路边突然看见了就去买了 真的太好吃了 真的太值得买了！
  
  👀七盛角附近
  🌟红糖糍粑 💰 20左右 店名我忘了 但是好像就他一家卖红糖糍粑 我觉得挺好吃 值得买！
  🌟烧卖 💰20左右一笼 我们买的是招牌好像 跟红糖糍粑紧挨着的一家 可以买了糍粑来这家 这家位置还大点
  
  👀书店街鼓楼夜市附近
  🌟油条糍粑 💰8元一个 打豆场 在万博广场对面 离书店街挺近的 糯糯唧唧的糍粑配酥酥的油条 一口全是满足值得买！
  🌟肠粉 💰11 元一份 我们是要的加鸡蛋和肠 在书店街里边 从书店街走一会名字忘了 但是挺好吃的 她家人挺多 种类也多
  🌟芝士棒 💰8 元一个 看见人挺多就排队了 还行芝士挺多
  🌟酸奶麻花 💰5元一个 买二送一 店面在刚进书店街 酸奶麻花 一眼就能看到
  🌟甄糕 💰6元 满当当一盒 顺着书店街逛的时候 有推小车在卖 就买了尝尝 甜甜糯糯的
  
  👀河大西门夜市
  🌟老式炸香肠 💰2元一个 真的就是小时候吃的味道 撒上孜然好吃好吃！ 值得买！
  🌟车轮饼 💰5元两个 各种口味 料挺足
  🌟马家鸡腿饼 💰11 元一个 这家好早看攻略都说一定要吃 真的排队排了最起码半个小时 队好长好长 确实好吃 推荐推荐！！值得买！
  🌟甘梅薯条 💰6元一份 甘梅薯条就是绝绝子 就在靠近小阿牛烤冷面店面的对面第一家 值得买！
  🌟王老四臭豆腐 💰8元一份 好吃 黑色的好吃 我们买的是黑➕白 可以买全黑的 值得买！
  🌟徐记牛肉火烧 💰5元一个 也好吃 最后的不知名牛肉火烧也好好吃 是在河大那边居民区附近白天看到的可能牛肉火烧怎么做都好吃！
  感觉好多都挺不错 难吃估计也会被淘汰了哈哈哈 或者就是看哪些排队人多 看起来生意好就去吃它哈哈

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  小羊日常版 2024-04-06 13:18

  乌啦啦打卡开封河大夜市️不踩雷小吃合集开封有鼓楼，书店街，西司、河大几个夜市，都去过一遍，个人最喜欢河大的，因为都是边上的大学生消费，所以价格不贵，老板也都好热情。
  
  河大夜市推荐
  1️⃣胖子白吉馍（现烤饼子，酥脆油香的）
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  类似于肉夹馍，但更酥香一点，里面的肉带青椒，汤汁也很满。可惜排队的人比较多。
  2️⃣徐纪牛肉火烧
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这个是那种焦香酥脆的外皮，里边的牛肉不算很多吧，但味道很足，可以另外➕鸡蛋香肠和辣条等别的配料，性价比高，～这个火烧给我的整体感觉就是油香油香的，一定要趁热吃！
  3️⃣杏仁茶
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  排队也很长，但是里面小料很多，配馍吃还不错
  4️⃣鸡腿饼
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  乌啦啦同款！我爱乌啦啦～鸡腿饼我愿称之为西门夜市小吃最佳！鸡腿烤的很香很嫩，有一点偏甜口，面饼很劲道，爱吃鸡皮的可以加一份，这小味道绝对值得排队！现在很多城市都有，饼是软踏踏的，建议要鸡皮鸡腿十饼，只要鸡腿味道寡淡，会很柴。
  5️⃣里脊夹饼
  推荐指数⭐️⭐️⭐️
  很大一个，味道可以，
  6️⃣锅巴鸡
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  不占肚子的小吃，摊位也很多，里边是炸鸡➕锅巴，炸鸡很酥脆入味，很创新。
  7️⃣牛肉板面
  河大西门出门十字路口最北的那一家
  8️⃣袁记肉蛋汉堡
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  皮是有点酥的，里面的肉带汤汁，蛋也很嫩，而且人不多，排队不用很久
  9️⃣袁记红豆饼
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  十几种口味，满足大家的各种口味需求，关键是料超级足！我芋泥控吃的很满足哈哈，红豆，芝士玉米，奥利奥，巧克力，奶油味应有尽有，口感丰富，我一整个狂炫~
  🔟小高炒凉粉
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  看着排队的人挺多的，其实五六分钟就能拿到了，看着糊糊的，这就是精髓。

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  神奇小妖怪xyq 2020-07-22 00:00

  晚上六点半开始陆陆续续就有很多小摊来营业了，从鼓楼四周到书店街，满满当当的，很是热闹，不得不说，宋朝真是羊肉的天下，逛了一圈最后尝试了美美羊肉炕馍和尚记焖烧羊肉，味道都可以，就是油大，建议多些人一起，各种小吃都可以尝尝。可惜鼓楼的灯不开了，不然会更好看。

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  开封 · 鼓楼夜市
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  落落O_9836 2024-02-04 20:06

  开封河大夜市！下次还来！家人们谁懂啊，第一次来开封，河大夜市我连吃两晚上，唯一踩雷的就是那个❌牛奶鸡蛋醪糟，是奶粉冲的喝着一股奶精味，就上面加个鸡蛋一些红枣干果仁什么的卖一碗十元，还不如我大特仑苏香醇😭
  🧂王老四臭豆腐：有黑白双拼的，白色嫩嫩的，黑色的就是炸的那种，汤汁非常的入味，里面还有花生，噂嘟好好吃
  🧂杏仁茶：玫瑰味儿的茶底，然后超级无敌巨多小料，这可比牛奶醪糟好吃多了
  🧂台湾名吃红豆饼：建议只吃红豆味儿的，紫米的齁甜了，菠萝的就是菠萝酱一般般，红豆的炫了三个谁懂啊，巨细腻吃着软绵绵的，关键2.5元一个，下次去我还炫😊
  🧂袁记鸡蛋汉堡：本来就想着是普通的鸡蛋汉堡，结果出乎意料的好吃，6元一个，里面满满都是肉，腌制过的超级入味儿，而且外皮焦焦脆脆的。
  🧂炸淀粉肠：这家淀粉肠排队简直出乎我的意料，好长啊😭我抱着怀疑的态度看看小小淀粉肠能有多好吃，好的我被折服了，该他队伍长哈哈哈
  🧂徐记牛肉火烧：这家是现做现烙的，好像还可以邮寄，好吃就完活了家人们，连着吃两次哈哈哈哈。
  🧂大台北的双皮奶：五元很大一杯，一股旺仔小牛奶的味道，便宜好喝哎
  🧂鸡腿夹馍：好吃吧但没想象中那么惊艳，有好几家鸡腿夹馍，我们第一晚上去是曹记排队最多，第二晚上就成另外一家了，曹记就没人了，感觉大家还是跟风排队比较多😞
  🧂锅包肉：这家锅包肉实在路口拐角处的一个门店，酸甜味儿挺正宗的一股呛鼻味儿，冷了之后吃硌牙还腻，只能趁热吃
  🧂小马哥肠粉：推荐，算是比较正宗的了
  🧂华侨卷粉：好奇怪的味道，土豆香菇白菜这味道着实一般太一般

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  芥川_5920 2020-10-07 00:00

  开封有三大夜市
  西司广场夜市是必须要打卡的
  必须要来这里尝尝当地特有的美食小吃
  ☆羊肉炕馍
  必吃，羊油煎的羊肉馅饼，先不说这个价格
  羊肉味儿浓郁，特别香，只能吃两小块，会腻
  
  ☆杏仁茶
  必吃小甜品，甜而不腻
  还有炒红薯泥，菠萝饭之类的
  
  ☆炒凉粉
  发现只要名字叫某三的炒凉粉都在排队，也是特色之一
  
  ☆爆肚
  意外的发现很好吃哎，而且不怎么排队哈哈
  
  ☆☆☆烘焖羊肉串
  必吃必吃，一定要吃呀，排长龙都要来尝一尝的
  我吃的是尚记
  炉子烘烤的，肉质鲜嫩多汁，羊肉很香，没有臊儿味，真的是我吃过最好吃的羊肉串没有之一，羊排的味道更好
  
  ☆枣糕
  杂粮枣糕，甜而不腻，老爷爷卖的，真的好好吃
  
  特产是花生糕，各种花生小点心，特香，老少咸宜。
  
  还有太多小吃了，没有十个胃根本出不来
  个人觉得没必要去排长龙的队伍里凑热闹
  
  除了小吃还有大排档，这人间烟火太棒了
  太喜欢开封了

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  sunny小太 2021-04-16 17:25

  开封探店｜人均20左右的老河大必吃老店美食李萍饭店
  谁还没去吃，都给我冲！
  这是老河大必吃美食！
  在老河大西门对着那个小路上，拐进去就看见了！
  ➖➖➖➖
  ①糖醋里脊👍酸酸甜甜
  ②美味杏鲍菇👍我心中的top1⃣!一份16，真的划算!
  ③江米甜酒👍并列top1⃣😂我喝了好多，一大盆才10块钱!
  他们家的各种炒菜都很受欢迎!
  基本上素菜都是十几块钱，肉类20多，很划算！
  
  中午十二点多那会儿，人开始越来越多了
  建议避开就餐高峰，早点去！
  还有包厢👍，同学聚餐真的是个好地方了！
  不多说，去冲就完事儿了！

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  秋之夜 2021-05-19 17:00

  久闻开封夜市很有名，一番心理建设后走到路口还是被震惊到了，这规模也忒大了，人山人海。还好朋友是当地人，从小吃到大，不然我可真是一路走来看到什么都想吃。
  「焖羊肉串」听朋友说这家非常有名，焖熟的羊肉确实更加嫩，而且水分更多一点。不过吃惯了炭火烤，反而感觉焖羊肉串少了点碳烤的焦香味，肥肉的羊油也不那么香，看个人口味吧。
  「炒凉粉」「杏仁茶」炒凉粉和杏仁茶都是第一次吃，尝尝鲜还不错，口味上有点不太习惯
  「蒸菜」这趟夜市，蒸菜是永远的神～我好喜欢吃这个做法，一个人吃了几乎两盘，朋友都不能理解我...但是真的很好吃啊，蒸过的蔬菜没有烂乎，反而还有点嚼劲，很合我口味。
  「炒红薯泥」炒成糊糊状，好吃是还可以，就是有点太甜了，腻的慌。
  朋友买了很多吃的，我也不知道是啥，反正是一直在吃，没吃到羊肉炕馍有点可惜，以后有机会去要尝一下。夜市跟当地人的生活已经密不可分，下班了三两好友吃个摊再回家，惬意。

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  是肉丝儿啊 2021-02-21 22:11

  西司夜市，吃到肚圆！春节假期老爸开车去开封的夜市！好久不见的炒凉粉的脆皮！烧饼夹肉盒真心推荐！很香，是碳水+碳水+油的魔力！鸡杂汤料足，里面黄黄的那个是鸡肾哦，我第一次吃到。
  西司夜市算是很长一条街啦，家家看起来都很有食欲，适合一家一起逛！

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  陈默客 2021-03-15 14:57

  开封探店｜八朝古都必逛小吃街今日打卡开封鼓楼夜市小吃街✨✨
  
  🌈北宋的首都东京汴梁，也就是现在的开封，开封不仅有深厚的文化底蕴还有数不尽的美食，很多当地的小吃也是数也数不尽，开封最著名的夜市当属鼓楼夜市，也就是西司夜市🍭🍭
  
  🌈马路两边各种小吃简直就是吃货的天堂，特别钟爱的杏仁茶🍹可口又美味，偶尔路过一家炒凉粉，也绝对不要擦肩而过，让老板多加葱花香菜，又一份人间美味😘😘
  
  🌈华侨卷粉性价比无敌，几块钱的素卷四舍五入等于不要钱呀♥️卷皮裹上土豆泥与各种蔬菜，再蘸满酱料，胖胖的可爱又可口✌✌
  
  🌈水米香粥铺看似简陋但人气爆棚，排队到地老天荒，粥确实不错，家常做法浓稠事宜，软烂养胃，每一种都是细心熬制出来的，强烈推荐燕麦粥 💯💯
  
  🌈酸辣鸡翅太俘获人心了酸酸的又鲜辣入味，烤出来金黄金黄的。蛋黄鸡肉也是鲜嫩多汁，肉质很Q弹，甘蔗虾棒棒，好棒😄，虾味很浓郁，炸的很劲脆可口😉
  
  ——————————🉑🉑
  喜欢这样的人间烟火气息，随意自在，无拘无束，人潮汹涌来来往往。夜间的鼓楼也是绝美，感受不一样的文化风韵🇨🇳🇨🇳

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  开封 · 鼓楼夜市
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  潇张_4300 2024-03-11 21:06

  开封美食攻略（河大夜市篇）寒假后迎来半月之久的开封培训，过去虽三次到访开封，但每次都是走马观花的体验，既没有吃的正宗的美食也没能慢下来用心感受这座城市的历史和温度，这次的培训给了我一个机会。对于外地人来说，开封的名片就是夜市，鼓楼夜市，西司夜市，书店街和河大夜市。在开封这半个月客观评价下，三个夜市各有千秋，鼓楼夜市都是烧烤（本土同事不推荐，懂得都懂）西司夜市在清明上河园附近，很长，适合游客和男生去吃炒菜。河大夜市是这次的重点，咱就是说，能留住学生的摊子一定是好摊子，河大夜市既有小吃又有炒菜，我们住在河大附近，培训17天尊嘟每天都吃的走不动，接下来我要开始安利了！
  首先夜市排队最长的是以下几家店
  1️⃣胖子白吉馍（现烤饼子，酥脆油香的）介意排队的宝子可以去东门开封第一家白吉馍，个人觉得东门更好吃！
  2️⃣徐纪牛肉火烧（现烤很酥脆，旁边是胖子白吉馍，一般我喜欢配着呜啦啦推荐的麻辣烫一起吃，）或者来一碗最南边的杞县砂锅👍🏻
  3️⃣杏仁茶排队也很长，味道就是藕粉粥里边加了很多苦杏仁我不太喜欢。
  4️⃣老马鸡腿饼，现在很多城市都有，饼是软踏踏的，建议要鸡皮鸡腿➕饼，只要鸡腿味道寡淡，会很柴。
  5️⃣摇滚炒鸡！👍🏻👍🏻👍🏻河大东门加西门一共五家，推荐十字路口往西最里边清真家的，汤汁泡面绝绝子，鸡腿也是嫩嫩的！
  6️⃣里脊夹饼 （图三左上角，里脊很大个，里边焊上鸡蛋和青椒，饼是荷叶馍，里边加上生菜和甜面酱）
  7️⃣里脊夹饼旁边的鸡蛋肉堡👍🏻饼皮酥脆里边的肉应该是鸡腿肉，很扎实的一个
  8️⃣呜啦啦推荐麻辣烫（一起来吃麻辣烫吧）第一次吃味道很惊艳，果然每个地方都有自己的麻辣烫文化
  9️⃣锅巴鸡的摊位也很多，里边是炸鸡➕锅巴，炸鸡很酥脆入味，很创新。
  🔟板面，大学城的板面有很多家，排队最多的是河大西门出门十字路口最北的那一家，推荐男生去吃。
  1️⃣1️⃣羊肉炕馍，也算是开封特有美食，饼皮是洋油抗出来的（不喜欢吃羊肉的宝子们避雷）羊油有点膻，但吃起来还好。
  1️⃣2️⃣王老四臭豆腐，他家臭豆腐分黑白两种，推荐黑色的。
  1️⃣3️⃣炸蘑菇推荐，有一种肉的口感，很有嚼劲！
  1️⃣4️⃣胖子川菜馆⭐⭐⭐最好吃的放在最后，性价比高，味道好，不仅有川菜还有正宗的灌汤包瞬间觉得出差17天太短暂了。

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  仙女味_891 2024-03-26 23:38

  开封鼓楼最佳拍照机位(详细版)往鼓楼大屏幕下方去
  有个观光电梯
  坐电梯去2楼
  出了电梯门就到了
  很多小姐姐都在这里拍

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  你说我是我的我 2021-04-27 18:16

  开封夜市也太太太太太太太太太太好吃了吧！夜市太好逛了
  3小时逛吃开封夜市
  
  💫老河大夜市💫
  1️⃣马家鸡腿焖饼
  排队超长的那家就是
  11RMB/个
  🐔腿被烤过以后外焦里嫩 超好吃
  饼子一般般 软软的 吃起来有股甜味
  2️⃣曹记鸡腿焖饼
  和马家离得很近 我没尝出来两家有啥很大的不一样 好像是光饼子味道不太一样
  🍗味道大差不差色泽都很诱人 随便吃哪家都行！
  3️⃣徐记牛肉烧饼👏🏻👏🏻👏🏻👈🏻
  5rmb/个
  👉🏻必吃必吃必吃！👈🏻
  果然重油的东西都很好吃
  外壳酥酥脆脆 香香！
  4️⃣小高炒凉粉
  记得跟老板交代 炒的焦焦的🤲🏻
  我觉得焦的最好吃 蒜香味很浓 不赖子👍🏻
  5️⃣老陈记牛奶鸡蛋醪糟奶茶
  10rmb/杯
  🥛➕🥚➕米酒
  这个搭配我不太吃得惯👀
  朋友平常喜欢喝米酒 说这个挺好喝的😋
  6️⃣王老四臭豆腐👏🏻
  买的是白豆腐➕黑豆腐
  黑豆腐比白豆腐好吃！光买黑豆腐就够了
  外壳焦焦的 先戳个洞 往里面灌汤➕料 味道很不赖嘛👍🏻
  7️⃣水米香粥铺
  路过了没买 害 主要是看起来很像大学食堂里能买到的粥 就没买
  7️⃣阿吉嘛花式冰粉🔥
  前两篇笔记刚写过！
  绿豆冰沙冰粉绝绝子 非常清新
  加麻薯的冰粉超惊艳！
  
  💫书店街💫
  整条装修很有特点 古色古香
  店铺类型很多 有书店，文艺小清新也有美食
  傍晚6点多 小摊才开始进场
  1️⃣伊妹儿炒酸奶
  高颜值又高又好吃
  只想说厚切炒酸奶yyds！
  2️⃣姐妹华侨卷粉（很多本地人来买
  先取号 叫号点餐
  我和朋友都喜欢吃荤的 味道比较重
  素的里面是土豆泥🥔➕萝卜丝➕泡菜➕生菜🥬
  3️⃣土耳其烤肉夹饼 🔥
  在华侨卷粉对面
  买的是8RMB的夹馍
  鸡腿肉🍗➕生菜🥬➕辣椒🌶️
  很过瘾 味道很棒！
  一定要买！
  旁边的（嗷嗷叫烤鸭肠）卖的烤鱿鱼🦑也很好吃 ！酱很香
  4️⃣开口笑天津香酥小麻花
  10元一大包
  可以免费试吃再决定买哪个口味
  怪味和椒盐的很好吃！
  5️⃣开封张记麻花
  在开口笑斜对面
  本来打算也买来尝尝的 但是排队的人实在是太多太多了 就没买
  6️⃣大梁包子铺
  和开口笑麻花在同一侧 靠近书店街南口
  被开封的小伙伴安利过很多次的一家店 可惜没能买到
  他家光上午开门 逛夜市买不到5555555555
  
  💫鼓楼夜市💫
  攻略🈚
  从书店街南口出来就是鼓楼夜市
  很多烧烤串串商贩 还有杏仁茶，羊肉炕馍…

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  今天吃点啥 2021-03-25 18:09

  吃厌了鼓楼西司两大夜市，做足了功课来老河大西门夜市干饭。
  
  环境:
  跟许多大学门口一样，街道两边清一色的标配推车，卖的也是接地气的小吃，排队最长的当属这家鸡腿饼。
  
  服务:
  别看队伍长，出餐很快，基本上15分钟能排到。
  「烧饼夹鸡腿」
  🈶鸡腿和鸡皮两种，怎么夹都行，15元一个，挺实在，一个女生表示吃不了。
  味道还行，没有惊艳到，也没踩雷，毕竟学生真实，排队的肯定没错。

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  开封 · 河南大学-西门
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  _1885 2023-11-08 12:26

  开封四大夜市一篇讲完🌕鼓楼夜市和书店街夜市
  这俩连着，品类比较多，除了吃的还有一些玩的，小饰品，衣服，书店，甚至宠物饼干。
  🧀街道边有一家香酥牛奶棒超好吃，我吃的是10块钱6个那家原味，一定等刚出炉的！
  🌕西司夜市很长，菜比较硬，有本地特色，烧烤，羊肉炕馍，砂锅，杏仁茶，炒红薯泥，罐罐烤奶。如果想吃正餐➕当地小吃可以着重看一下这边。（给东北朋友们的传讯：炒凉粉就是焖子）
  🌕老河大夜市
  最便宜，最实惠，但本地特色不是很多吧，没啥硬菜，都是小吃，害怕吃不惯本地的，只想吃小吃，多吃几种的，可以来这边，味道都很好～我很喜欢的有：烤梨，炸蘑菇，鲜榨甘蔗汁，白吉馍，卷粉儿……话说这边大学生都能骑电动车进学校的啊😂好棒。

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  可爱多雪糕 2020-10-07 00:00

  【当地有名夜市，小吃超级多】
  晚饭后来开封最著名的夜市逛逛，也是当地商业街和特色小吃街，非常繁华热闹，出乎意料的是环境非常干净，地面几乎没有垃圾污渍，保洁相当到位。
  打车还算方便，机动车可以进入，交通略拥堵但在接受范围内。
  晚上亮灯的鼓楼很漂亮，小吃摊贩数不胜数，正规经营，每个摊位前都挂有营业执照。
  回民清真食品多而正宗，特色小吃可以一网打尽了，尝试了几样觉得可能不太合我们南方人口味。
  羊肉炕馍20元，羊肉超多，用的羊油，很香。
  羊肚包脑20元，太咸了不好吃，吃不出食材是否新鲜。
  炒凉粉6元，咸辣口味，吃不惯。
  杏仁茶8元，特别要求不放糖，热饮，清淡料足，还行。

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  开封 · 鼓楼夜市
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  南游记_6502 2024-04-28 13:42

  开封夜市美食合集｜书店街、鼓楼、河大夜市｜📭✉️关于开封夜市最爱去的一是书店街，书店街适合边逛边吃，旁边有不少文创店，来旅游的一定不要错过，而且走到头就是打卡拍照的鼓楼，二是河大夜市，是大学生吃起来的夜市，那必定是物美价廉且口感不错，还有不少开封特色小吃，推荐！
  
  💥🧨开封景点集中，从武侠城出发，共享单车十几分钟都能到，很方便，时间早可以都去下，先书店街后河大，有次武侠城最后一场表演结束，晚11点多去的河大，热门的都没收摊且不用怎么排队了
  
  ⭐关于书店街夜市
  🙋🏻🙌🏻骑共享单车的周围都能停放，公交车建议提前一两站下车，走路过去，不然就是各种堵，开车的话导航到中心医院停车场🅿️5元，出门左转就到书店街
  ✔️👉🏻吴记芋头饼，外皮酥酥的，肉松6元，麻薯4元，就选两个，这样吃完也不会很腻。
  ✔️👉🏻芋头饼旁边的俺是冰汤圆，天热适合，杨梅12元【推荐】车厘子🍒15元，其他不做推荐了
  ✔️👉🏻小宝鸡丝汉堡，在人很多的花甲粉后面，6元，不大吃起来很香
  ✔️👉🏻香酥牛奶棒，刚出锅的最香了，5元3根，10元7根，不要买多，凉了就不好吃了
  ✔️👉🏻炸蚂蚱和香煎毛蛋放在一起，都是属于爱的人超爱，不爱的人一口都不会吃，蚂蚱尝了尝还是小时候的味道😂 10元一份，要半份尝尝就行，毛蛋分带毛、不带毛的 『你能接受的话，带毛的更好吃😋』6元3个
  ✔️👉🏻广西酸嘢，自选，10元起售，酸酸甜甜还有点辣，上头，根本停不下来
  
  ⭐关于鼓楼夜市，书店街一直走就到鼓楼了，鼓楼只适合拍照打卡，不推荐吃，懂得都懂
  
  ⭐关于河大夜市 「排队王夜市」
  ✔️👉🏻开车的话，最好远一点，走路过去，骑共享单车最方便，周边都可以停，推荐晚一点来
  ✔️👉🏻铁板风味炸肠，一进去就能看的到的队伍，可能是胜在便宜和酥酥脆脆，原来是1元1根，5元6根，淀粉肠事件后，改成5元3根了，还贴有报告单，应该是换肠的品牌了
  ✔️👉🏻炸蘑菇 ，外酥里嫩，要混合的很好吃
  ✔️👉🏻来吃麻辣烫吧，味道在夜市算是不错的了，挑不少也才十来块
  ✔️👉🏻曹记焖烤鸡腿，每天他们家都排好长的队伍，因为确实是很好吃
  ✔️👉🏻大台北，本土老牌奶茶品牌，平价且好喝的排队王，杨枝甘露超大一杯9元、芒果双皮奶7元、芒果雪乳6元
  🎈西司夜市的话，有一点短，时间宽松的可以去逛一逛，挺多坐那里吃的小摊儿的，但是时间紧的还是更推荐上面两个哦，还有什么你们发现的好吃的，可以评论去告诉我，我会马上去尝尝的～

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  拾贰_9194 2020-11-29 00:00

  开封·小吃街探寻｜西司广场夜市🌿：开封西司广场夜市，是开封众多夜市小吃街中的一条街，也据说是本地人会去得较多的一条小吃街。
  
  ⏰：参考十月份时间，大概在下午五点左右，在街道的两旁小巷子，各摊主们都在准备，不过好像是规定的通过六点出摊，所以大家真的都挺遵守的，没有提前摆放到街道上。
  
  🍢推荐特色的小吃👇
  🥗炒凉粉（张三炒凉粉），真的超好次，并且晚了会拍长队，就像图中，因为我们去了早，基本是第一家，所以没有排队。
  
  🥗杏仁茶（周记杏仁茶），超级火，也是晚了拍长队的的小铺，不过杏仁茶有点甜，不太喜欢甜的宝宝们，要注意一下。多人一起，可以建议先买一份尝试一下。
  
  🥗灌汤包，开封的灌汤包也是蛮出名的，白天有专门的饭店可以尝试，在小吃街也有，因为我们吃过，所以在夜市上就没有选择
  
  🥗还有炒红薯泥、羊肉炕馍、鸡血汤之类的……
  
  🎈游玩偏好：个人觉得还是一个值得去打卡的夜市，多数是本地的小吃，虽然也有在其他地区能买到的小吃，但是占少数，并不是那种网红街，全国小吃大杂烩。推荐大家去打卡。
  推荐指数：4⭐️
  
  📝实用tips：
  1️⃣下午建议别吃完饭，留着肚子吃宵夜，可以买一份一起分享，能吃很多又不撑
  2️⃣下午不用去太早，六点左右去就差不多了
  3️⃣可以先从头看看走到尾通览一遍，小吃街不大，就一条小通街
  
  📍地址：在开封府包公祠附近的丁角街，百度导航很方便的
  🚗交通：各类交通都很便利的（打车去、自驾，单车）建议打车或者单车到达
  ⏰：逛逛拍拍吃吃大约1-2小时即可

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  晞晞嘻嘻sunny 2023-09-04 17:39

  开封鼓楼夜市隐藏机位️感受夜间汴梁之景白天是开封，晚上是汴梁
  鼓楼下的夜市很热闹
  我这是晚上12点到的
  居然还有这么多摊位
  各种美食随意选择
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  除了吃的好吃
  也找到了鼓楼的醉佳拍照打卡机位
  乘坐观光电梯上二楼
  就能俯瞰整个夜市了
  鼓楼全景也尽收眼底

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  公主的快乐 2024-01-27 22:08

  开封美食之西司夜市攻略开封美食｜西司夜市美食攻略‼️快收藏去打卡
  开封以夜市闻名 这个大家都知道吧！
  还有很多人专程从外地跑去开封吃个夜市
  本懒人终于决定动动脑子和手写下这篇夜市攻略 这次分享的是西司夜市 本人真实感受纯分享！！！
  正好端午节假期要来了 想去开封玩耍的朋友们看到这篇赶紧保存起来 去吃吃吃！！！
  📍西司夜市（开封市鼓楼区丁角街）
  ▪️二嫂羊肉炕馍 💰20
  这条街上的炕馍排队王 里面是羊肉和葱 个人觉得有点油 一人吃一份会腻 两三个人吃一份还可以 不过是开封特色值得尝尝！
  ▪️张三炒凉粉 💰10
  西司炒凉粉最火的一家 我们有次排队半个多小时...和二嫂炕馍离得很近 炒凉粉底部有焦皮！
  ▪️尚记焖烤羊肉串 💰6/串
  有两个摊位是同一家的 特点是用大炉子焖烤的 辣椒够辣味很正
  推荐：羊肉串、羊排、鸡翅
  ▪️铁板鸭肠 火爆鱿鱼
  在尚记羊肉串旁边 大小串鱿鱼都有 味道还可以
  推荐：烤鱿鱼
  ▪️老三炒凉粉 💰10
  看到这家不用排大长队 尝了也不错 这家也有焦皮 焦皮是炒凉粉的灵魂！
  ▪️周记杏仁茶 💰12
  目前在开封吃过最好吃的杏仁茶！！尤其是冰的 无敌好喝 里面有12种小料很顶饱！每次去都要排队
  推荐：冰杏仁茶、芦荟酸奶
  ▪️芝士炸弹 💰20
  看名字好诱人很好奇就尝了尝 其实是土豆泥 上面自选加小料 以为会有爆浆芝士 但其实不是...这个一般
  ▪️驴打滚 💰10
  这个是一个推车卖的 十元三个 糯叽叽爱好者不要错过
  ▪️除此之外 还有一些开封特色小吃 黄焖鱼、灌汤包、炒泥、花生糕、砂锅等等......
  🤫温馨提示：外地的朋友去开封 不要在夜市上吃灌汤包 真的不怎么好吃...
  🌟推荐开封好吃的灌汤包：黄家包子、禾源饭店、邢家锅贴（欢迎推荐投稿👏）
  🎑西司夜市紧挨着包公祠和包公湖 吃完夜市小吃可以在湖边溜达溜达消消食 还可以乘船夜游～

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  晨光熹微_1711 2021-05-14 00:17

  人间烟火气，越夜越美丽西司的夜市好长啊....走也走不到头的感觉....
  人声鼎沸，非常有气氛，让人很想融入其中...
  很多摊位前都排着长队....排队耗时需要勇气.....
  买了几样，最好吃的就是饼卷面筋，三块一个有点贵，制作的也有点慢，但是是最好吃的。
  炒凉粉真的是get不到...
  旁边刚买完的大叔尝了一口也皱眉头....
  这个夹在烧饼里应该会好一点....
  酱肉糕和另外那个也中规中矩...

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  芝麻豆豆与欧宝宝 2020-09-21 00:00

  开封西司夜市非常有古城风味，这几年弄的也是家喻户晓非常有名气了！来开封游玩不吃吃夜市就是白来 晚上七点夜市准时开始，不一会这条不宽的丁角街就熙熙攘攘起来，这次过来正赶上周末那人叫一个多啊！
  每个摊位多多少少都有人在排队，朋友介绍一家同乐坊海鲜摊位坐下，不得不说一下这家的味道确实地道炒鸡、炒海鲜、还有黄河鲤鱼真是超级好吃！一语道破其实各家的秘诀都在料里
  坐下来还可以去各个摊位把自己想吃的通通都买过来，夜市上的凉粉摊很多，听说“不吃开封的炒凉粉,就等于没有来开封”。狠了狠心找了一家名叫“小三”炒凉粉的摊位排了队，为了吃一口传说中的炒凉粉我足足排了半小时，不过不负我辛苦排队确实很好吃
  夜市上的灌汤小笼包子，是开封人特别钟爱的食品，它灌汤流油、香而不腻，还有杏仁茶、黄焖鱼、羊肉炕馍、童子鸡、花生糕都是开封独具特色的小吃。

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  Cassie喜欢吃 2020-08-28 00:00

  老河大西门夜市
  马记烧饼夹鸡腿
  其实烧饼夹鸡腿最早我吃穆记是一对母女
  后来到大四突然不干…
  后来吃了马记和它旁边的“满播万”（应该是
  这两家烤鸡腿的风味不一样
  马家偏开封风味 南味也就是咸中带着甜甜的口感 另外一家就是酱香味道
  哪一家人少吃哪一家 其实个人感觉都一样哈…

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