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  沈嘉兴 2024-02-26 13:07

  🦪老朱富贵海
  
  📍福州
  
  🍥今天又是吃在福州系列
  听说这家是福州非常有名的海鲜火锅排档
  所以必须要去试试尝个鲜
  连锁店 生意很好 切记早点去
  类似自助的形式 全都自己拿 
  吃完后服务员会按照盘子数量价格结账
  推荐点花胶鸡锅底 口感很顺滑
  必须要夸一下这家的黑鱼片 
  真的非非非常好吃 贼嫩贼新鲜
  胸口油的口感很棒 我挺喜欢的
  海鲜可能品质一般 但确实新鲜 
  总的来说 我挺喜欢这家海鲜排档的

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  小熊硬糖_5791 2024-03-11 19:36

  口味在福州捞化届只能算一般，刚好在附近可以吃，环境、价格、口味都算过关，但不值得专门跑一趟的程度。很适合游客来打卡呀，在三坊七巷对面，附近朱紫坊片区也很值得逛。
  
  但是菜品不全，周五晚餐时间到店夹骨肉、花肠头都没吃到。
  
  蒜头酱是很福州的甜口，捞化必备。
  btw这次吃的粿条很不错，疯狂安利粿条

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  kenjamin 2024-01-20 00:56

  带上甘草水果去吃这家炸鸡，真的绝配了，不愧是上了必吃榜的炸鸡，口感多汁酥脆 味道多样且都挺好吃的

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  王字旁加个路 2018-12-23 06:46

  🥣耳聋伯元宵
  因为是冬至，要吃汤圆，就只买了芝麻米时，下次再打卡元宵。
  芝麻米时很想去成都时吃的红糖粑粑，热的时候糯糯的，很好吃，因为是打包，放到凉了的时候，还有点QQ的感觉。

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  福州 · 耳聋伯元宵店(中亭街店)
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  4 1970-01-01 08:00

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  喜特乐高 2024-03-12 11:03

  非常适合做伴手礼，之前在机场买就被同学要链接，这次直奔店里，比机场便宜10rmb，买了东西可以免费盖章，送明信片，非常精致的一家店。btw，店里的香氛也很棒！茉莉花和茶味是世界上最般配的cp！推荐大家来买！

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  冲浪鱼 2024-01-29 01:15

  非常好吃非常鲜！
  上菜速度快，很满意
  消费丰俭由人
  菜都很新鲜很新鲜很新鲜

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  赵敏_9753 2024-02-28 15:19

  爆浆芋泥丸子必点必入，4个一份26，平均一个6.5块，个人感觉还好不算贵，芋泥非常细腻，纯纯的芋泥里面包着不一样馅，有肉松，紫米，牛奶，咸蛋黄，个人觉得紫米最好哈，芋泥虎皮卷的话芋泥就没有那么细腻了，不过爱吃芋泥的都会觉得很不错哈！

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  holafish 2021-01-07 11:27

  福州探店-迪摩食堂迪摩食堂的寿喜锅好吃-好吃-好吃！
  😍冲鸭~
  地址：万象城迪摩食堂
  😍牛肉芝士寿喜锅：R88
  分量很足，火锅煮开后服务员会来帮忙把肉片下来烫煮。汤的味道超棒！奶思
  😍流芝士玉子烧：R9.9
  口感不错叭~
  😍五宝盖饭：R59.9
  五颗星星
  😍赤焰帝皇蟹脚握寿司：R8
  我喜欢蟹脚嘻嘻~
  明太子虎虾握寿司：R8
  火山爆发沙拉：R29.9
  四颗星星~
  PS：二人食RMB219，两个人还是太饱了哈哈~
  量力而行

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  福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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  肥嘟嘟左卫瓜 2024-03-02 16:59

  之前都是吃苍霞店的外卖来着。这回来看看道山西路店，没点之前常点的那几道。整体，价格算比较贵的，味道还成。
  
  已尝：
  1️⃣海笋酸辣汤：因为喜欢海笋，就点了。酸甜辣口，这种复杂的味道其实不是每个人都爱滴。看到别桌客人因为汤也太甜，就找店家拿饮料了。
  2️⃣香油田鸡：没有很嫩的感觉，但也不算老，味道还不错，好像是蒜和醋组合成奇异的香。
  3️⃣醉排骨：土豆好吃。排骨还挺塞牙。
  4️⃣蛏抱蛋：蛏比较瘦，比较少。蛋是偏干一点的。个人没有很喜欢这道。

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  隐川C 2022-01-03 23:50

  环境：
  店面在上下杭里共二层，元旦人比较多提前一天预约了，五点就来占位。需要在一楼点菜海鲜 ，人比较多点菜的小姐姐忙不过来等了很久，海鲜有时价按斤算。
  「老董鱼饺」店里的推理菜确实好吃，有配甜辣酱
  「爆炒双脆」我出门吃吃福州菜必点的一道菜，做的还可以
  「椒盐虾菇」椒盐虾菇从小吃到大的福州菜这边做的还可以
  「手工芋泥单人」不错挺喜欢甜度适中不
  「葱油夹骨肉」比较喜欢吃软骨才点的他，还不错
  「杂烩汤」福州菜比较经典的汤，做的不错，料也足
  总结：算是中规中矩的福州菜，还是推荐的。有福州的味道。

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  福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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  木姑娘 2021-10-31 00:00

  环境：
  环境幽静，位置也比较好找，特意来吃他家佛跳墙的，属实没让人失望
  
  服务：
  服务很到位的，也让适度点菜，避免浪费，每道菜都没有踩雷～
  
  「佛跳墙」点的最贵698的佛跳墙，鱼翅鱼肚和花胶真的是物超所值～
  「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」手卷厨师的手切萝卜卷真是功力深厚 口感润滑，黄花鱼是宁德的鱼🎣
  「南煎肝荔枝肉」荔枝肉内芯是脆的很惊喜的口感哦，煎肝也不腻，口感很不错～
  「元贝蟹籽炒饭」炒饭是服务员强烈推荐的 ，有蟹籽很鲜美～
  「高汤浸时蔬」这道时蔬还获得过福州小吃奖很简单的做法也很美味
  「芋泥」芋泥也是获奖过的甜品，很香糯～

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  小怪物lim 2023-12-10 21:53

  在我心目中，这家烧烤简直宣判封顶！
  🌿环境:
  这家门店在世欧对面沿街开的，之前都是去吃名气很大，人很多的隔壁老冰，时长因为没座位而劝退，这家门店位置很多，店面很大，再也不用担心吃不上冰饭
  🛎️服务:
  全程手机自助扫码下单，只不过靠近烧烤区位置的信号会有点不好，苹果手机扫码进不去点餐系统。应该是网络延迟
  「锡纸骨髓」超级好吃，味道很入味，机会点：骨髓量一般。
  「白果」外酥里嫩，烤的刚刚好，烧烤的刷酱味道也很好，烧烤真的很好吃。

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  珊珊来吃_2498 2021-12-11 00:00

  服务：
  服务非常周到，朋友带了行李也是送到楼下的。我们用的两人餐包房里面有两个工作人员。服务非常热情‍🔥
  环境：
  门面比较隐蔽，难找。来福州旅行还是可以尝试一下的，属于精致的福州菜～前几天去品尝了经济型这家更精致吧
  「佛跳墙」「白玉手卷」「芋泥」「南煎肝荔枝肉」「和谐苑炒米粉」「高汤浸时蔬」品尝福州特色，还是可以尝试一下套餐的。手卷很惊艳，我们品了很久发现皮竟然是白萝卜做的，哈哈哈哈…非常清新自然，稀饭…

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  逸品馋 2024-03-05 15:45

  在上偶然发现的店铺，团个套餐来尝尝。店里的自助麻酱味道不错，带一点点甜味。蒸饺好吃啊，个人喜欢紫菜的，鲜虾莴苣的比较脆比较淡。肉丸肉饼汤也是真材实料，就是肉饼稍微咸了一点。拌豆芽也是用的麻酱，再加一个溏心蛋，吃的很饱。

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  Sunnysy_4627 2024-03-09 23:50

  📍地址：林则徐纪念馆对面
  🌿环境：老破小，还有点乱
  🛎️服务：好👌
  
  「大鱼丸」我点了霸鱼丸！！！有多霸？？？？
  有我家崽拳头那么大✊，太绝了😂
  皮薄馅多还流油，口感非常好
  皮是充满鱼香的！！！！非常正宗
  
  「肉燕」肉燕是家属给我安利的，真的好吃😋😋😋越嚼越香😍，汤头也好(๑´ڡ`๑)
  
  按头安利✅✅✅
  
  #美食探店#老字号#大福星鱼丸#肉燕鱼丸

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  爱开车的小疯子 2024-02-29 15:48

  依土捞化
  这家捞化店在省立医院背后的那条庆城街上，朋友说这个街基本都是捞化店和鱼丸店，中午午餐时段选了这家依土捞化，点了虾仁2个，猪肚，牛肉一共三样加捞化42元，不禁感觉这价格着实有点贵，牛肉是小块状，有点老，虾仁还可以，猪肚是最好吃的。汤头偏咸口，店里位置不大，也会摆到路边，偶尔也会遇见城管，就需要撤桌回店里吃，体验感一般般吧

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  胖胖的火锅 2024-03-05 18:04

  环境：店面挺好找的，就是里面就餐的桌椅有点少，节假日去的，去了要排号排大队。等了好久才吃上
  服务：上菜速度挺快的
  菜品：蟹脚面味道很好，就是面很少，根本不够吃，价格和分量不匹配！螃蟹点了两只只给了一只，但好在结账的时候我们发现了，去说给退了一只的钱。辣螺钉不好往出吸，费舌头，有的根本就吸不出来，不推荐吃。五花肉有点点肥味道还可以。
   总的来说：味道很好，分量不足。量不配价！

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  茂姐_9573 2024-03-08 19:52

  周五的晚上好多人在外面等位，翻桌挺快，两个人等了20分的样子，因为是手机提前点餐，落座没一会就吃上了。
  点了银粟炸鸡半只，一共7块，裹满了调料，不甜不咸，小小一罐好像是甘梅粉，撒上去味道挺奇妙的。
  有机会可以试试别的味道。

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  不要懒惰又浪费 2024-03-06 17:40

  🌿环境：
  位置在马路边很好找，座位还算多，环境干净
  
  🛎️服务：
  热情，上菜高效，会告知活动😜
  「南煎肝」超级嫩，很赞
  「老福洲荔枝肉」感觉荔枝和酸甜的肉蛮神奇
  「海蛎饼」很烫，特色
  「芋泥」超级不错
  「醋排骨」还行

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  喜欢吃的大叔 2021-08-26 00:00

  之前福州朋友推荐吃，我周末开车过来试下，本着多试几种的心里，点多了，这一顿90多
  「猪腰」我点的都是拌的，猪腰和折骨肉的组合，腰子比较嫩配上辣椒油，蒜头酱好吃
  「拌骨髓」骨髓我第一次吃拌的，里面糯的，外面一层皮很有嚼劲，没想到是这种口感。少吃会比较香，吃多了会腻，俩人来比较合适
  「鱿鱼」拌鱿鱼中规中矩，只要新鲜，嚼起来脆就可以好吃的
  空心菜也是搭配辣椒油和蒜头酱，好吃，脆脆的，不会烂烀
  第一次来福州的建议尝一下，两个人吃我这些差不多，捞化属于比较原滋原味的，还有很多别的种类都可以尝试

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  福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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  秋天绝落 2021-12-08 00:00

  这家店呢，就在卫前街位置刚好处于中医院和省立中间的位置。有林静东街口。就在一个闹中取静的位置。交通方便，有独立的停车场，停车也方便。
  
  环境:
  不管是内部还是外部环境感觉有挺雅致的。而且内部都是包厢，还有着独立茶几。感觉上是。一群朋友小聚，喝喝茶的地方。
  
  服务:
  不管是前面的引导，还是吃完之后的送课，都是很积极的，而且中间穿插时候的倒茶，清理骨碟也非常迅速。最主要还会在我走的时候特意提醒我携带衣物一些随身物品。感觉服务很贴心。
  「包心荔枝肉」作为一个福州人，感觉这道菜就是很符合我们福州口味的，不管是请外地人吃饭，还是福州本地人都很适合吃的一道菜。
  「石锅花胶」味道非常纯正而且浓厚。让人口齿留香，回味悠长。
  「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」不知道是不是改名了，我们的菜单上是白玉牛油果手卷，用白萝卜切成了薄皮包成的手卷，非常具有特色。据店员介绍还是只有10年经验以上的师傅才能切出这么薄的薄片来。
  「芋泥」芋泥作为福州的特色，感觉他们家做的手艺不输于醉仙楼。
  最后还有一点遗憾，因为点的是套餐，所以说还差一些福州特色菜没品尝到。下次有机会肯定还要把其他福州特色菜再尝一遍，特别是像南煎肝这种。

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  墨斯灵 2024-01-30 08:37

  绝对是最美味的海鲜粥～
  南马唐的位置在福州人气很旺的烟台山，第一天想去吃的时候眼看排队的人太多了果断放弃，第二天下雨又过去吃，果然，直接进去点菜，招牌海鲜粥太好喝了，食材新鲜，粥的味道超级的鲜美，就是份量有点大，和妹妹俩人实在是喝不完～还有店内的自制蜜饯也很好吃，一点都不腻，很清甜，平时不吃蜜饯的我吃了好几个，听老板说这个外面可是买不到的～

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  馋嘴浣熊 2024-03-04 13:32

  之前在小RB上刷到过这家店，没想到来旅游的时候竟然遇见了，属于无心插柳了，本甜食爱好者一定要打卡一下，味道还不错，要的晴王葡萄的，很清新，整体没有很甜，价格还好，比帝都便宜多了要是北京也开的话，可能也会买

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  鸭鸭还是肥的好 2024-02-04 07:05

  🌿环境:
  连锁蛋糕店真的环境都特别干净
  
  [樱花]性价比:
  刚开始看价格的时候感觉还有一点点小贵，但是吃到东西就觉得哇塞，性价比真的还蛮高的。
  
  口味:
  其他的都可以不吃，但那个焦糖海盐蛋糕卷一定要是真的爆炸好吃。一吃就上瘾，天天想吃。

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  吃喝玩乐无事忙 2024-03-01 18:58

  这个已经是我第三次来闽和南，午饭别试过，深圳，厦门，现在来福州再来试试。
  「花雕酒醉河田鸡」这个菜通常都是冷盘，但是这里是热食，我觉得做得非常出色，因为这个花雕加热，的香味非常浓郁，鸡肉又滑嫩。
  「红焖雪花猪肉」这个加了一点南乳酱豆腐，特别香口味，我觉得非常不错。
  「黄鱼蟹肉酸辣羹」这个简直要大力推介整条鱼，全下下去做鱼羹，我是一个很怕鱼骨的人，喝这个汤都没有压力，他用了一点酸辣酱的形式做出来，另一番风味。
  
  🌿环境:
  简直一流，视觉一流，还有小房间。
  
  🛎️服务:
  服务都一流，上菜快，只是我们差不多两点前打烊，坐在这里，店员有点赶，催我们下单。但是我们吃了很久，坐在这里他都没有赶我们出去。非常贴心。
  
  第三次吃，都是大力推介。还要记得做会员啊。

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  小小女生美食家 2024-03-03 13:39

  北京自驾福州 老公的老家 春节期间老公堂前尽孝走亲访友 社恐的我➕语言不通自己带闺女逛街玩耍 连续两天早餐都来了古蒸燕 老板态度和蔼可亲 进门就帮助安排位子不用等 上餐快 特别好吃 小朋友非常喜欢 平常不要好好吃饭的孩子 来了福州食欲特别好 吃的比我都多 果然福建基因强大 回北京依然念念不忘 准备**店铺下单了

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  云朵_1095 2024-02-22 08:52

  来福州旅游 逛到这个商场里面 想喝点东西 就看到这家店 看评价说 开心好喝 但是一问开心是冰的 就只能放弃了 中年大姨喝不了冰的了😜然后就点了一杯桂花酿 人很多 等了一会儿 拿到手里 尝了一口 很不错 温热适中 口感顺滑 也不是很甜 不错👍

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  惊扰_8301 2023-12-17 22:27

  大冬天吃上一碗鱼汤真是舒服。
  其中拌鱼面最好吃，以往都是吃的汤鱼面，这次试了试拌的，没想到也别一番风味，拌上猪油以后又香又鲜，既有油脂的香味，又有鱼腥的爽脆感；
  鳗鱼滑的汤底要自己加上胡椒粉和香醋以后才显得好喝，鱼滑我个人不太爱吃，小块的肉刺还是比较多
  章鱼丸挺一般的，就是在普通的丸子上面加上了章鱼的肉碎，口感和味道上和普通的丸子没什么区别，汤底也不如鱼滑的鲜。

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