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  不会勾手老大爷 2021-07-27 00:00

  虽然不爱莆田菜但是卤面料真足环境：
  店面不大 进门是海鲜池 可以看见厨房 有俩半包 四人桌为主 有个哥们点评说卫生好 我估计他不是老板朋友就是街头大排档吃多了 不说从专业角度了 那个厨房环境和卫生间条件就不能说好 还有 卫生部门评级是c 只能说 不算差
  
  服务：
  忽略吧 没上错菜基本的吧
  
  「干炸荔枝肉」和福州的不一样 炸的很香 不错
  「焖豆腐」卤水豆腐味重 海鲜汤煨久点更好吃
  「蛏霸卤面」卤面好几种 一碗够两人吃了 蛏霸属于倒数第二便宜 面不是很喜欢 但是 料是真多 海鲜很新鲜 不错
  「白切羊肉」感觉每桌都有 山羊我是不爱吃 论羊肉 做为西北出生待过一段时间的人就不说啥了
  
  今日头条号称福州美食自媒体第一人的大v强烈推荐过他家卤面 两次以上 只能说料是真足不错 面不是我爱的那种 怎么说呢 那哥们喜欢实在的 真的

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  福州 · 小莆天
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  lotuseater 2021-11-29 00:00

  「莆仙卤面」这道真的超级好吃，里面有炸猪油，很香很香，比起四道菜还有一般路边的卤面来说，比较稠，汤汁能挂在面上，，然后味道比较丰富，有一点点海蛎干菇打底，很香。女票是莆田人，说这个面条比较正宗，比较韧。推荐大家来尝尝。分量2～3人吃不用再点主食
  「百秒黄瓜鱼」服务员问我们几条，因为汤汤水水比较多就说一条，确实挺小的，做法很简单，大葱姜清蒸的黄花鱼，味道不错，很养生，但感觉偏贵单价40+，大概就2-3两
  「莆仙焖豆腐」跟我女票做的完全不一样，她说正宗的虽然也是碎的但是做好之后吃起来还是比较完整的，这锅偏碎，五香味很重，感觉怪怪的
  「大杂烩」官网积分换的，料还挺多。猪肚，罗汉肉（存疑，吃不出来），花菜，蛏干，猪皮，豆泡，粉丝，鹌鹑蛋，肉燕还有一些记不起来了，汤底就是胡椒猪肚的味道，胡椒味偏重，说实话配菜一般般，粉丝也偏硬咬不断，猪皮直接放弃了，总体感觉就花菜豆干和汤凑合
  
  桌上茶水是米糊，第一次见，感觉挺新奇的
  
  四道菜推荐鱼（偏贵）还有卤面（值的专门来吃）
  
  装修很好，门口也有很多童年小点心，挺好的一家店，以后还会再来

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  monkeys 2024-01-28 02:53

  煎包看着很油，实际吃起来倒还好。
  猪肉大葱馅，确实略带甜味。
  但这种微甜其实不过分，和江浙常见的肉馅包子里的甜口儿差不多，并不能算很突兀。
  整体还不错，要不是我还要吃别的品种早点，
  一个人可以吃五六个不是问题。

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  信智温柔的小娟 2024-03-10 16:30

  到福州上下杭就来到这家“同利肉燕老铺”，铺面不大，进去后可能有个五、六桌，桌子很有特色，是红色的荔枝木打造的。这有肉燕、燕丝、鱼丸……. 点了这的二合一和三合一，觉得肉燕比较好吃，肉燕是肉包肉，还有鱼丸，是鱼包肉，汤非常鲜美。

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  夏至未至_6478 2024-01-25 08:51

  朋友推荐的福州菜馆，家常海鲜，上菜速度奇快，菜上齐了感慨量怎么这么大，点多了准备打包，结果也基本光盘了，可见味道确实还不错，值得尝试。
  
  荔枝肉 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 以为是荔枝做的，但是里面并没有荔枝，口感类似咕咾肉，叫荔枝肉是不是形状像荔枝？加了土豆一起烧的，肉外面有点脆，里面软软还蛮好嚼，小朋友可以吃。
  
  爆炒双脆 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 第一次吃，还好奇双脆是啥？原来是腰花和海蜇皮，酸甜口的炒菜，配菜是洋葱、辣椒和花菜，海蜇皮脆脆的很爽口，腰花嫩嫩的，也没有腥味，点赞。
  
  葱油小鱿鱼 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 家属强烈推荐，鱿鱼很新鲜，口感Q弹，下面铺了一层土豆丝，也入味了，被一扫而光。
  
  清炒空心菜 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 脆脆的，新鲜，叶比较嫩，爽口。
  
  小象蚌萝卜丝锅仔 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 一大锅海鲜萝卜丝汤，汤很鲜，小象蚌口感弹弹的，萝卜丝解腻，完美。
  
  本想还点个推荐榜第三名的南煎肝，服务员说酸甜口的菜点多了，怕我们觉得腻，只能下次再来尝啦。

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  呼噜噜_686 2024-01-20 15:38

  🌿环境：
  一家小店，店里两个人
  「特色综合味饭团」中规中矩，感觉就是早餐加饭团里，特色就是饭团是糯米饭有加一点猪油，所以味道会特别一点
  
  「台湾古早味饭团」和特色宗合饭团一样，吃不出有差别，就小料有多加一种和少加一种的区别吧
  
  🛎️服务：
  主要卖给旁边的小学，放学了家长都会来给孩子买一个
  注意⚠️一般下午四五点就没货了，然后周一是公休

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  黑糖牛奶冰 2024-01-21 11:42

  许久没吃，真的好好吃。最喜欢的就是很多菜都不是半成品，都是老板亲自做的。煎饺的陷都是新鲜的，年糕也是老板亲自做的，非常有福州的特色，真的很推荐。人真多，所以不想等太久要早去哦。唯一缺点就是天气冷，菜凉太快。

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  Rr容_859 2024-02-29 11:45

  🌿环境：
  位于福四中附近的一家小店
  据说是福州饭团必打卡
  11点左右去，没人排队，正好遇上糯米刚出炉，热腾腾
  个头比较小，买一个只吃了67分饱，饭量大的肯定要买2个才够
  「特色综合味饭团」9块钱一个，有9种小料，油条是酥脆脆的，其他还好，没有太大感觉
  性价比不算高，和其他家饭团比起来，也没有太出彩的地方

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  奋发向上好少年 2024-03-09 08:53

  🌿环境：
  店面比较小，位置也很少，需要排队等，上次去是周五中午，大概等了半个多小时，叫号了就马上过去，但是一个服务员小姐姐还说我们过号了叫了下一桌
  🛎️服务：
  吃饭的人很多，服务员比较少，服务一般
  「经典麻酱砂锅土豆粉」当时买的**套餐，麻酱可以无限续，说实话除了麻酱其他都挺普通的，不会去第二次

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  琦琦酱_8223 2024-03-07 17:29

  作为一个糖水爱好者一定要来打卡这家老字号的甜品店，本来想点外卖结果发现想吃的姜汁撞奶没有外卖，只能走到店里去吃。姜汁撞奶排名第一，等了三分钟水牛奶凝固，味道不错，姜味很浓，还配了红豆好吃。另外还点杨枝甘露四果汤，是杨枝甘露和四果汤的结合体，好吃。量不小，吃完直接不用吃晚饭了。

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  大梦梦爱饭饭 2021-03-24 21:59

  两天暴走福州打卡9家福州美食店（上）福州这个地方真的是走到哪都能看到百年老店，肉燕百年老店，肉绒百年老店，真的是留着羡慕的流水一路在逛🐎
  1⃣️永和鱼丸 ❤️❤️❤️❤️
  福州的特色小吃，永和鱼丸是福州市现存的最古老鱼丸 永和鱼丸(南后街店)这家就在三坊七巷，个人更爱同利的鱼丸
  2⃣️同利肉燕❤️❤️❤️❤️
  老铺创始于清光绪二年（一八七六年） 同利肉燕老铺(三坊七巷店)这家店就在永和鱼丸的斜对面，推荐来个三合一，肉燕鱼丸燕丝一碗，同利鱼丸比永和的大 吃完还能买一些寄回家
  3⃣️红瓶
  福州独有的奶茶店，相当于茶颜悦色在长沙的地位？招牌红袍奶泡，水月观音这个往奶油里加跳跳糖的操作也是思维独特😛
  4⃣️老福州❤️❤️❤️❤️
  主打菜佛跳墙 ，推荐菜南肝煎，就是煎猪肝，也算是福州菜代表，猪肝很嫩，吃多了会有些腻，适合人多的时候点猪肝，还有芋泥，花生汤，炒米粉鲜香，分量也多。 老福洲(三坊七巷店)
  5⃣️吴记煎包❤️❤️❤️❤️❤️
  这家店是无意间搜到的！！真的要爆灯！好吃！😘说是煎包其实是炸包，一定要趁热吃外焦里香，肉馅调的很有滋味！！ 吴记煎包福鼎肉片店里也有！！推荐肉片拌溜溜，溜溜我感觉类似于苕粉，有宽粉的口感，酸酸的！！很爱！
  6⃣️王庄阿咪大排档❤️❤️❤️❤️❤️
  这家就在上下杭！本来以为景区饭店肯定要坑死！结果颠覆了对大排档的印象！ 王庄阿咪大排档(上下杭店)必点菜！鱼饺30元满满一蒸笼根本吃不完！ 海蛎煎10块钱两个🤭 红鲟我觉得就是青蟹98一只活蹦乱跳可以选择两面煎、葱姜炒、红鲟饭。一定要早点去要不然要排位置
  7⃣️回魏大排档❤️❤️❤️❤️
  这家在福州有很多分店！ 回魏大牌档(融侨店)感觉不像大排档更像是港式餐厅装修！！必点荔枝肉！像是糖醋肉！好吃！盲盒贝多鲜，猜盲盒食材猜中送一扎饮料，不推荐一锅生蚝个头太小
  8⃣️俏金陵粑粑坊❤️❤️❤️❤️
  看到很多人排队买了一盒高铁上吃，糯米蛋糕竟然味道不错，满满的鸡蛋香，刚烤好的外面有一点点酥脆里面软软糯糯的，好吃
  9⃣️国惠大酒楼❤️❤️❤️❤️❤️
  重头放在最后！！ 因为是来参加婚宴所以这顿基本上把所有的福州美食都囊括了 国惠大酒楼(爱琴海购物公园店)福州佛跳墙，花生汤，肉燕，还有海鲜类的燕麦烩辽参，象拔蚌刺身，白灼九节虾，澳洲🦞
  做了攻略没时间去的！！列到下面下次去🐎
  1⃣️ 林记沙茶面
  2⃣️ 上下杭耳聋伯元宵店
  3⃣️ 没牙伯花生汤店
  4⃣️ 后街捞化(衣锦坊店)之前不知道捞化，查了之后才知道捞化就是捞米粉。米粉是原产莆田的兴化米粉，质地细，一捞就熟。俗称“捞兴化”，后简称“捞化”
  5⃣️ 陈金兰饮食店
  6⃣️ 光泽辣味馆

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  福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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  Xsea_283 2024-02-29 22:32

  在东街口的元帅路那，没想到中午到了还要排队，里面也不大十来张桌子吧，在门口大概等了快半个小时才进去。黏糊糊的砂锅土豆粉，刚上桌的时候锅气十足，还在滋滋冒泡，土豆粉吃起来也不算很有嚼劲就是黏滑，喜欢的自然喜欢吧。砂锅比较小，性价比还可以，麻酱不够还可以加，味道蛮香的。上菜也蛮快的，点了老油条泡在粉里。有多种口味分别选了猪排、牛肉、黑鱼片，都是微辣，汤是很够味的，麻辣酸香。如果路过我觉得是可以试试其他口感，但是专门跑一趟大概没有必要。

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  小欣欣儿Narius 2024-03-08 15:02

  🌿环境:
  这家在五一广场附近，应该是开的比较久的一家了。空间没有新开的几家大，不过位置安排也算宽敞。
  
  🛎️服务:
  服务员态度都很好，有什么需要会马上解决。服务客人也都面带微笑，有“城市名片”的风范。打卡送马蹄糕，餐后还送了花生汤，不错不错。
  「老福洲荔枝肉」49.9元。
  福州人估计都是从小吃到大的，不过真正的荔枝肉只是长得像荔枝并没有真正的荔枝。所以这种都带有一点点创新。整体酸酸甜甜，加了荔枝之后调味会带有一点果香，虽然是罐头荔枝不过也很好吃。
  建议外壳可以做的再脆一点，肉稍微有点太肥了，多吃几块就腻了，好在荔枝还挺解腻。
  「南煎肝」39.9元。
  南煎肝就属于喜欢吃的、吃的来的人就会很喜欢。毕竟内脏多多少少带点味道。
  老福洲的南煎肝也是酸甜口的调味（大部分都这样，还有吃过类似蒜头酱调味的）猪肝没有烫太久所以口感比较嫩，但肯定是熟了，因为猪肝太熟就会老了。
  「夹骨肉」60元。
  工序比较麻烦所以价格也会偏高，份量还是足的。是“捞”完以后没有调味直接蘸酱料吃，给了三个料碟：香料、虾油、还有一个店员说是蒜头酱，但吃起来有点酒味。
  整体还可以，做成葱油会更好吃，有点部位稍微有点老。
  「光饼夹糟肉」6元一个两个起卖。
  童年回忆了，不过小时候吃的是没有油炸过的。
  油炸过香是挺香，但是不酥还有点硬，偏油，容易腻。中间的糟肉酒糟味没有很重，肥瘦相间属于大多数人都可以接受的。
  「海鲜炒白粿」23.9元。
  花菜炒的白粿，海鲜大多数就是鱿鱼，白粿炒的QQ糯糯。很家常的味道，炒白粿就是要家常才好吃啊。
  「花生汤」是赠送的，一人一碗。
  饭后来一碗非常舒服。花生熟的绵绵糯糯，一抿就化开了，甜度也刚刚好。

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  莫莫_1601 2021-04-11 18:26

  福州小吃合集 | 达明美食街（周边）👧🏻事情是这样的，大学室友来福州玩，所以我带她去达明美食街附近吃小吃一条龙哈哈哈哈哈😁
  〰️〰️〰️〰️
  1️⃣店名：麦恩鸡蛋灌饼
  📍地址：鼓楼区省府路41号
  💰人均：10+
  😋一家专门做鸡蛋灌饼的小店，配料可以自选。我们选择纠结症，直接点了一份「鸡排鸡蛋灌饼」，价格14r，好吃的👍🏻
  〰️〰️〰️〰️
  2️⃣店名：光头麻薯
  📍地址：鼓楼区省府路59路3号楼1层
  💰人均：10+
  😋这家店我之前在茶亭店买过红糖麻糍，好吃，所以又买了，就是有点甜，不喜欢太甜的宝贝不要买这个哦，其他款式我也没吃过，不过应该也不错吧～价格7r
  〰️〰️〰️〰️
  3️⃣店名：岭南牛杂
  📍地址：鼓楼区省府路肖威新村BC座梯边店面
  💰人均：15+
  😋吃过无数遍，每次朋友来福州我都要带她们去吃🙈。每次点的都是牛杂套餐➕一份泡面。价格19r
  〰️〰️〰️〰️
  4️⃣店名：阿雕鲷鱼烧
  📍地址：鼓楼区杨桥东路54号
  💰人均：10+
  😋我和朋友点的是「芋泥味」和「咸蛋黄味」，其实我觉得还挺一般的，但是还挺多人推荐的，感兴趣的朋友们可以试试看～记得美团上面买更优惠哦🙈
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  5️⃣店名：大吃冰饭
  📍地址：鼓楼区鼓西路164号旧米仓新村3座（社区大门口进去第一个路口左拐）
  💰人均：10+
  😋好久没吃啦，没想到居然搬店面了，现在只能打包不能堂食啦！！🙈点的「古早味冰饭」，真的好适合炎热的夏天！
  〰️〰️〰️〰️
  6️⃣店名：喜茶（东百中心店）
  📍地址：鼓楼区八一七北路174号三坊七巷东百中心C馆C4-1商铺
  💰人均：30
  😋我们点的是新品「龙眼雪山思乡」，真的没有失望！椰奶+桂花冻+桂花乌龙牛乳+龙眼肉，毫无违和感👍🏻
  小莫点单：冰沙，少少冰，不另外加糖，桂花乌龙牛乳茶，雪山奶油顶❣️
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  7️⃣店名：711便利店🏪
  😋买了元气森林「夕张蜜瓜味气泡水」，很特别的口味！安利！

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  福州 · 达明美食街
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  行者身未动心已远 2024-02-08 11:20

  【單福楼·福建菜】(三坊七巷店)位于福州市鼓楼区玉山涧巷4号（近澳门桥头）。作为在福州工作、生活多年的“老福州”，居然是第一次听说这家餐厅，要不是一位从海外回来探亲的亲戚自作主张点好餐厅邀请我，我可能“永远”都不会来此餐厅打卡。
   ｛环境｝在福州5A景区“三坊七巷”旁的安泰河畔，店招醒目，店面挺大，共有两层，从门窗、内饰、物件、挂件到灯具都古色古香的，色彩鲜艳，透着浓浓的民国风，暖色明亮，格调优雅，特色明显，整洁舒适。
   ｛服务｝因紧挨景区，客流量大，生意很好，周末和节假日座无虚席，一席难求。为此，店家配备的服务员也挺多的，但实际的服务没跟上，显得忙乱不堪，扳着脸服务（包括领班），多问几句，显得十分不耐烦，对待客人的催菜，敷衍了事，当面答应，却不见行动效果。即使桌面上骨碟里堆满了东西，也不见服务员主动清理更换，仿佛服务员都只负责上菜，其它事物均与其无关，服务体验感很差。
   ｛菜品｝经营以福州菜为主的福建菜系。
   “招牌武夷山水库鱼头”基本每桌必点，份量不小，汤红鱼白，肉质肥美，细嫩爽滑，鲜香微辣，但不够入味。
   “上等红菇炖闽清番鸭汤”汤色粉红微油，汤头清新醇香，感觉味精较多，喝多口渴；番鸭部位不好，骨多肉少，肉质偏硬，嚼起来比较费劲。
   “和味槐猪手”筋道有余，软烂不够；酱香入味，偏甜易腻。
   “渔家海豆腐 ”品相不错，选用黑豆豆腐，豆香浓郁，金黄诱人，外酥里嫩，滑爽多汁，咸香入味。
   “传统南煎肝”过油微煎，浇上南乳汁，酱香酸甜；猪肝大片厚切，外裹薄粉，没有异味，鲜嫩弹滑。记得一定要趁热吃，否则会影响口味。
   “福鼎芋头煲”选用福鼎槟榔芋，
  切成块状，芋头块之间夹有五花肉薄片，提鲜增香。芋头粉糯多汁，入口即化，十分入味。
   “福洲荔枝肉”份量不大，传统红色，里脊肉过油微炸，鲜嫩多汁，香酥筋道，淋上酱汁，酸甜入味。
   “手钓火箭鱿鱼”摆盘别致（因开吃后，才想起拍照），鱿鱼新鲜，熟度恰好，稍微冰镇，嫩弹滑爽，蘸上调制好的芥末酱，呛辣鲜甜，十分好吃。
   “闽北炒黄粿”中规中矩，较为普通。
   环境和菜品的体验感不错，较适合外地游客品尝体验。

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  肉桂干煸油菜 2024-03-01 20:15

  1⃣莆仙卤面份量大，至少四个人去吃点这份，配料丰富，味道众人都称赞，很划算‼️2⃣紫苏梅子急汁虾开背处理过，虾个头大也新鲜，外壳酥脆，酸甜口感，份量也多‼️3⃣福州荔枝肉第一次吃用白地瓜而不是土豆，反而更清爽吧，主要是很实惠，这份量和价格在外面几乎完胜‼️4⃣五彩螺肉羹清淡解腻，有螺肉，干贝山药，味道鲜美‼️5⃣流蜞小炒煌看上去有点吓人是吧？味道还是很香酥的，大胆尝试，不要慌‼️6⃣百香果鲍鱼风味独特，鲍鱼好大只，酸甜爽脆，好吃哩7⃣芝士烤土豆、黄金芋泥酥这两道我偏喜欢芋泥酥，前者比较甜，但是作为甜品话又容易饱，浅尝一下上面芝士那层就行了。福州人应该挺多人喜欢芋泥吧

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  筱默_9375 2021-12-04 00:00

  来福州朋友聚会，说这家福州菜做的很正宗，比较少吃福州菜，不过荔枝肉真的和别家吃的不太一样，非常好吃，海蛎煎很酥脆，和闽南的海蛎煎有所不同。炒章鱼很新鲜味道有点微辣，酒酿小丸子好评，桂花味的不是很甜腻，做为餐后甜品很不错。服务也挺好的，很适合朋友聚会！

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  福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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  三文鱼巨人 2024-02-03 15:43

  每次来烟台山路过迈村，都好多人排队，不想排队来试试他们家的下午茶。
  
  上菜很快5分钟就上齐了🤤
  「斑斓叶包鸡」下午茶里面最好吃的一道了，这道菜让我很想试试他们家的晚餐，看来排队是有原因的。
  「四色芒果糯米饭」糯米很不错，口感很好，芒果就有点酸了，白色酱有点腻。
  「手工椰子冰激凌」这个冰淇淋太搞了，应该半成品加了一堆卡拉胶，用勺子怎么扣都扣不动，而且略甜，胶太多不敢多吃。

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  Xuanyi_7399 2024-02-20 01:40

  来福州打卡的第一家就是来喝唐沫茶兮
  点进小程序就被火爆程度惊到了
  百八十杯的爆单等待想喝的一直显示售罄
  「幽幽乌龙」
  蜜桃乌龙的清甜茶香 还不错
  但感觉是经常能喝到的味道
  「开心」
  推荐最多的就是这杯
  开心果的坚果香融合茉莉的茶香
  清新不腻 好喝但也没网上夸的那么悬乎🤔

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  小M_8006 2023-09-18 20:07

  上下杭一带是福州传统小吃的集合地，非常推荐大家在游玩烟台山和上下杭的间隙来这附近体验地道的福州小吃。 
  
  位于中平路上的青年会鱼丸，着实是家老店，售卖的也都是地道的福州小吃，特色除了鱼丸、鱼滑、捞化之外，还有老福州的下饭神器-肉丸子，此肉丸子不是真的丸子，其实就是蒸肉饼，他们家的肉丸子是纯肉的，没有加蛋，所以口感比较扎实，是老福州非常传统的甜咸口味（对！就是福州老土著挚爱的甜），一罐肉丸子8元，别看小小一罐，能配着扒拉两碗饭。粉蒸肉也是传统味道，但是卖完了，没吃上，遗憾！鲨鱼滑一份10元，全是挂着薄薄粉的鲨鱼肉，非常实在。扁肉也蛮有福州特色的，馅偏甜带着香油的香气，骨汤里加点香醋，鲜美！另外，他们家的拌面也很推荐哦。 
  
  到店已是晚上了，店家一家人在店里包肉燕，经营好一家小店其实很不容易，全手工制作需要花费相当大的时间成本和人力成本，这是那些科技与狠活不能比的，支持用心经营的店家们！

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  Echo_2728 2024-02-29 11:19

  茉莉裹挟福州的芬芳 传遍大街小巷
  初次来到福州，选择一家环境体验绝佳的小店
  位于吧台 慢慢品味清茶的淡香
  有些卖相绝佳的出品
  也有些老巷子里的氛围
  最后带着两个茉莉花茶离开
  这次也是满载而归！

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  榕鹭鲤文化传媒 2019-05-31 21:09

  福州|“吃”福州绝不可放过的美食街️明天！！！
  儿童节撞上周末！！！
  阿榕记得以前的儿童节，所有小朋友你一样，我一样地一起分享美食，别提多开心了！哈哈不好意思～说到吃的有点小激动～这不，今天阿榕给你带来了一整条的美食gai~快准备好你擦口水的纸巾！看看阿榕给你的“儿童节礼物”！！！
  达明美食街区是东街口商圈的重要组成部门，资毗邻三坊七巷，位于人流密集的黄金路段，东起素威路，西至元帅路，南起杨桥路、北至鼓西路，街区以达明路为核心汇集了来自五湖四海的美食，现有200多户餐饮店齐聚于此。
  这条达明路美食街不仅自己已经很优秀了
  对面还有个南后街，也就是三坊七巷所在地
  往后有个东街口（福州市中心黄金地段）
  可以，更优秀了！
  这里是福州最古老的商业区
  每个晚上这里的灯火通明和人间烟火
  都让所有游客流连忘返
  说实话
  这么多吃的
  住在这周围的也太幸福了吧
  每天换着口味来
  今天想吃啥，明天想吃啥
  安排就对了！
  🚌地铁：乘坐1号线在东街口站下，步行至达明美食街。
  公交车：乘坐1路、5路、18路、22路、27路、55路、61路、66路、75路、118路、128路、301路、317路、327路等在双抛桥站、侨雄站下车；也可乘坐5路、11路、19路、22路、27路、55路、74路、80路、88路、101路、102路、117路、118路、159路、301路、310路、317路、327路、k1路到东街口站下车，步行至达明美食街。

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  福州 · 达明美食街
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  Elaine_3568 2024-02-21 18:26

  达道牛肉滑
  地铁口出来的一家店铺，据说开了好几年，口碑很好。味道也很好吃，点了一碗牛肉滑。因为是夜宵所以点的少，好多人推荐凉拌菜，小笼包和拌面。下次下班再来吃吃。牛肉滑作为招牌，也非常受欢迎，不是面粉多牛肉少的那种，是真的有肉的感觉。配上熬制的牛肉汤，丫霸！！

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  羊村祖龙 2024-02-17 22:17

  很难想象一家炸鸡店可以在必吃榜榜上有名！
  特意跑福州一趟就为了吃崔酱！银粟炸鸡我的心头好～外面焦香酥脆内里的鸡肉鲜嫩多汁！就连鸡胸肉！！居然也可以做得多汁而不柴！尊嘟太好吃了！再次许愿厦门开一家愈企我可以连点一个月外卖！福州本地的朋友告诉我他们家外卖送过来也是脆的真的很绝！

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  鸭鸭爱美食_4810 2024-02-27 15:13

  🌿环境：
  一家很小的小食店，因为离住的地方很近很方便，而且营业时间还挺长
  「扁肉」就是云吞的一种
  「夹骨肉汤」就是猪头肉当地人很喜欢
  「花生汤」还不错
  「鱼丸」各种鱼丸再来一点尝尝，吃到后面就觉得有点腻了
  
  🛎️服务：
  服务还不错

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  一年班的美食家 2021-12-06 00:00

  环境:
  鼓西路92号。周边停车不是太方便。
  平民化小吃店。
  店铺窄小，生意好，非用餐高峰也陆续有客人进出。地处住宅密集区，周边的居民多熟客也多。宜速战速决，否则有人站在你旁边等的感觉不是太好，影响食欲。
  
  服务：
  普通。不知道厨房出了什么岔子，今天上菜速度有点慢。女老板嗓门大，一边招呼客人一边电脑点单，上菜的，催菜的，进来的，出去的…拥挤的小店略显嘈杂。
  
  「扁肉」高汤好，明显不是味精调的味，肉馅足。加点醋加点葱花，老福州的味道在嘴里幸福地荡漾。建议调料旁边那碗供客人自取的葱花，量装少一点，中途再适时添加，否则放置时间久了，葱花就蔫了，很影响颜值，时间再久一些，腐烂味就出来的。葱花也是讲究新鲜度的。
  
  「拌粉干」强烈推荐给粉干控们。粉干一定是闽清的，滑溜，韧性好，不断，不发酸，粗细适中，美味的秘密在于虾油和猪油，猪油够香，没有丝毫哈喇味，看上去颜值也高。
  
  「大拌面」赶紧趁热拌起。速度要快，姿势要帅。否则扭成一团，糊糊的，猪油香味和花生酱的味道叠加在一起，胃开大口。注意，拌面这东西你不能打包，一定要现场品尝，而且一定要趁热，一上来就要立马拌匀。美中不足的是花生酱多了点，有点腻。
  
  店里还有其他卤货，很多人来打包，冷藏柜的食材从颜色外观上看蛮新鲜的。有在这一带的朋友可以来尝尝，特地过来就没必要了。

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  福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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  小林辣木子 2018-10-10 08:44

  福州美食｜全福州最好吃的芋泥🔺
  始于1937年的福州老字号
  同时也是福州必吃榜上的店♨️
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  店里一共只卖五样东西🖐🏻
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  店在老药洲街，夜宵一条街，吃完还顺便买了烧烤当夜宵哈哈（如果我住的近也想每天都去吃🤩）
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  🔸芋泥 💰4元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  全福州最好吃的芋泥！
  特别软，香香甜甜，特别好吃✨
  （我从来没有吃过这么好吃的芋泥！）
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  🔸花生汤 💰4元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  花生特别软，入口即化🥜汤很甜，有种花生牛奶的味道，好吃✨
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  🔸糯米饭 💰2元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  颗粒分明，有嚼劲，香甜的口感，很好吃✨
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  🔸藕糕 💰2.5元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  拉丝，但是不粘牙，味道没有那么甜，很好吃✨缺点就是太拉丝了，吃的时候要小心，很容易吃到外面💁🏻‍♀️
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  🔸花生糕 💰1元 ⭐️⭐️⭐️
  绵绵的口感，花生味很足，好吃✨
  ▫️▫️▫️▫️▫️
  🔺没牙伯花生汤
  🌟类型：小吃
  💖推荐：花生汤、芋泥、糯米饭、藕糕
  💰人均：13.5元
  🕑营业时间：8:00-24:00
  📍地址：老药洲街18号(近古街)

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  何小圈 2021-12-04 00:00

  当脑中一直想着肉肉肉，蹄髈的时候
  和小伙伴不约而同的选择这家老店
  
  服务:
  店里员工及结账人员都是长辈们。
  点餐上菜到结算都是快速解决
  手机验证pos机扫码
  大叔也是手到擒来
  可见老字号不是虚名
  
  「朱紫坊蹄膀」必点✨，无骨，肉已软糯不会柴，皮脂满满胶原蛋白，必须配饭。
  「南煎肝」必点✨，猪肝搭配土豆片，酸甜口。猪肝火候正好，不会偏硬，个人很喜欢。
  「香酥脆皮大肠」可能是我第一次吃，感觉还是有些肠的原味个人不是太适应，下次有对比同道菜我才算有发言权
  「椒盐水电鱼」椒盐稍微多了，偏咸些。

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  islet子湟 2024-03-10 00:16

  冬日最适合吃冰冰的甜点啦！打卡了烟台山的“山楂与薄荷”，店名听着就清新感十足，而店内装饰“人如其名”，热带夏威夷气息，扑面而来满满清凉感。是几棵椰树点缀，一地的石粒，茅草装饰的点餐台，仿若赤道野餐的感觉。
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  「斑斓椰椰冰粉」Q弹十足，水果很新鲜，配料很劲道，店家也知道配料加了很多，所以单独配了一小杯饮料可以加进去，非常贴心的举动。
  
  「开心果巴斯克」 很喜欢的蛋糕口感，刚从冰箱里拿出来，切一片片吃像在吃冰淇淋，开心果味道不明显，吃冰的感觉很明显。

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  福州
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  珺嗝嗝在这里 2021-12-01 00:00

  在上下杭吃王庄福州菜幸福感爆棚老早就想来，一直都没时间 这次刚好遇到家里一起出来聚会平常周末时间一定要早来，差不多下午4点左右就要出发了，因为5:30就已经座无虚席了，外面都开始排队叫号。总店象园店家人已经吃了一次了，来上下杭看看味道会不会一如既往。
  「福州荔枝肉」这道菜正是福州人心头爱。 我也不例外，一道热乎乎的荔枝肉端上桌时，两眼就已经锁定了，大快朵颐之后，觉得这盘菜必须要每桌必点一份啊。
  「爆炒双脆」这道菜别看价钱好像挺贵，但是真材实料里面该有的一个不少。绝对强烈推荐啊亲们。
  「福州糟肉光饼」父母辈最喜欢的！！红糟的肉，配上酥脆热乎的光饼，一口下去满是幸福。
  「糟炒小肠」红糟小肠刚上桌的时候，好像不是特别热，味道也没有特别喷香，让服务员拿下去，重新回锅加热翻炒了一番后，端上来再吃，口感回归了！最喜欢肠子里面的肥油融化在嘴里 好吃到下次打算再去

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  福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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