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张很好阿_2887
2020-10-10 22:45
|福州美食|我终于吃到了记忆中的串串香
🏠店名|塔头重庆正宗串串香麻辣烫
📍地址|福州市晋安区塔头路57-20号(一点点旁)
💰价格|22/人
⏰营业时间|17:30-3:30
〰️〰️〰️
记忆中的串串香味道一直都是初中校门口的那个摊位。
偶尔经过母校寻找,但再也找不到了。
·
这家店也是我收藏已久的一个小店。
到门口的时候看到了排队的长龙。🥺
还好排队很快呢,很多人都是打包带走吃的。🤭
门口摆放着几张桌椅🪑,看到有空位就可以坐下了。
·
吃过同样很火🔥的筒骨麻辣烫,但我更喜欢这家。
这简直就是和我记忆中味道一样啊~🥰
·
海带、白萝卜、里脊肉、豆排都不错🉑️,爱吃啥点啥。 中辣爽‼️
福州 · 塔头重庆正宗串串香麻辣烫
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以下榜单推荐
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左淳是颗巨疯葡萄
2024-03-01 09:06
🌿环境:
因为计划要去华林寺,就在地铁站附近锁定了这家店,简单把肚子填饱一下,生意挺好的,很多上班族和学生,而且店门环境真的很干净,很少遇到这么干净的小吃店了,尤其是他家装修颜色都很白,如果有脏的地方就非常明显了,这点让人很放心。
🛎️服务:
点单、上菜都很快,不过当天就是遇到下错单了,点的牛杂汤,上了牛肉汤,因为喝了才发现,也没法换。
菜品:
「空心菜牛肉拌饭」福建省菜!饭整体蛮清淡的,有点微甜,还是挺有特色的;「牛肉汤」看店里的客人都是一碗饭一碗汤,和闽南的药膳味重不同,比较多牛肉的本味。
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惊扰_8301
2023-12-17 22:27
大冬天吃上一碗鱼汤真是舒服。
其中拌鱼面最好吃,以往都是吃的汤鱼面,这次试了试拌的,没想到也别一番风味,拌上猪油以后又香又鲜,既有油脂的香味,又有鱼腥的爽脆感;
鳗鱼滑的汤底要自己加上胡椒粉和香醋以后才显得好喝,鱼滑我个人不太爱吃,小块的肉刺还是比较多
章鱼丸挺一般的,就是在普通的丸子上面加上了章鱼的肉碎,口感和味道上和普通的丸子没什么区别,汤底也不如鱼滑的鲜。
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甜蜜孙孙
2023-08-22 23:06
福州三坊七巷打卡点
麦当劳门口太好拍了
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七分糖去冰
2018-12-04 01:54
福州小吃
福州早餐
今日美食推荐——华塑小区💨
🔘阿宝越式肠粉
不同于广式肠粉的东南亚肠粉 怎么说呢 他的皮很薄 但是不像粤式肠粉那么薄的容易破 皮很有弹性 duangduang的哈哈哈 里面是腌胡萝卜干、黑木耳和肉!一点也不咸 口味控制的非常刚好 料很足 一份6块管饱!非常适合做早餐啦~
🔘印尼叔叔沙嗲肉串
这个肉串有两种口味 一种原味沙嗲一种微辣 微辣其实吃不太出来辣味 沙嗲在嘴巴里的回味会很久!这个一定要吃!!很多人慕名而来就为了这个肉串 一串2.5元 非常便宜啦~ 大叔人也超好的!
🔘芭蕉卷🍌and 彩虹糕🌈
芭蕉卷里面是糯米和肉馅 外面是用芭蕉叶包裹起来的 我们买这个的时候大叔跟我们说如果现吃就帮我们拿去热 如果带回家要用微波炉叮一下再吃 然后我们嫌麻烦就让大叔帮我们热了哈哈哈 他是拿到隔壁印尼肉串叔叔的烤摊上热的 热完之后有一股coco粉的香味 以至于我们一直以为里面是甜的🤣 拨开芭蕉叶才发现里面原来是咸的 吃起来的口感很像烧麦 但是绝对比烧麦优秀!!非常清香的芭蕉叶带着糯米和肉肉的香味在嘴巴里炸开 哇真的满足!
彩虹糕是甜的哦 绿色部分是板蓝草磨的粉 棕色部分是coco粉 糕体非常有黏性 but吃进去一点不粘牙!!吃起来不会觉得腻 不会像麦芽糖吃两个就齁了😅
🔘阿川牛肉河粉
首先要夸的是阿川家的汤底!哇!里面明明有放辣椒酱一点没辣味 反而很清淡 不会油腻腻的 非常开胃!再要夸的是河粉 炒鸡炒鸡顺滑Q弹 第一次吃到这么有嚼劲的河粉 我觉得这个手艺也太好了吧!但是相比之下牛肉就很普通啦 无功无过 一份很便宜 只要11块💰
🔘题外话 这是个大部分是东南亚华裔的小区 这些早餐也都算是东南亚小吃吧 味道做的非常好 不输给福州很多本地早餐的 不过一般早餐九点半之后就没有了哦 我今天大概七点半到 可能是工作日原因 排队的人不多 所以尽量能早起的就早起噢!
🔘地址:华塑小区
高德就可以找到啦 建议定位福建省人民检察院 就在检察院旁边小巷子进去~
福州 · 华塑小区-正门
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惊蛰_3423
2024-03-03 13:41
Fuzhou|惊蛰探店|fufuland·生乳舒芙蕾(烟台山店)
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【人均】:💰20
【位置】:📍对湖街道亭下路40号(星巴克旁)
【菜品】:主打生乳舒芙蕾,也就是传统舒芙蕾夹奶油。
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「宇治抹茶柚子」路过可以试试,19元一个,店内还有开心果/薄荷巧克力/海盐奥利奥等口味。整体甜度合适,不腻人。外层的蛋糕体特别松软,像云朵一样。内里奶油是清新微苦的抹茶馅料,所谓的柚子只是点缀在表面的柚子干(更建议点二倍浓度的纯抹茶那款)。
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元气满满Q
2024-03-09 14:28
味道超赞的苍蝇小馆,「水煮鸭胗」百吃不厌的招牌菜,鸭胗嫩嫩的,配菜腐竹、花菜也都好吃;「闽南姜母鸭」感觉没有之前的那么好吃了,可能是冬天,太容易凝固,吃到后面有点腻;「椒盐水电鱼」一定要趁热吃,到嘴里一碰就碎,美味~
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吃噢葱
2023-12-12 00:00
朋友带我来吃这家!真的太香辣!!
强烈推荐水煮鸭胗!真的香迷糊了
炒粿条和苦菜小肠汤也很赞!
是路过都会专门来吃的宝藏小店!
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Lagavulin
2024-03-02 10:56
老牌豆花店,老板脾气不太好,不过不影响我是来吃东西的
「热广味豆花」很有趣的咸鲜味,紫菜+虾米带来了海味,作为一个咸甜均可得豆花党可以接受,加上了点儿香油酱油味道,神奇得很搭,貌似在福州很少有这种豆花组合,有意思
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爱吃肉的小饼干
2024-02-16 17:48
半夜十二点去的,人还蛮多的。
看了一圈,手机扫码点了他家的燕麦奶茶冰饭打包带走。奶茶比较古早味,我不太爱,但是里面的配料都还挺好吃的,量也足,大晚上的吃一碗冰饭,提神醒脑神清气爽。
下次有机会再去试试其他口味。
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SusieHsun
2021-04-28 21:11
最贵不过5元 | 没牙伯花生汤店·福州古早味
「没牙伯花生汤店」
📍地址:福州市台江区老药洲街182号(距地铁1号线达道站D出口步行1.2km)
🕰营业时间:8:00~24:00
💰人均:10±
-
来福州旅游的朋友一定要来尝尝这家将近百年的古早味老字号,全店只有7️⃣样菜品,最贵的不超过⑤元,在物价上涨这么厉害的年代还能坚守这个价位,这个性价比自然无敌‼️
🏚️店铺干净整洁,位置宽敞。无论是当早餐还是饭后甜点都是最佳选择,菜品虽不多,却样样都是特色。
-
最推荐的自然要属芋泥,对于芋泥爱好者来说简直就是天堂❣️五块钱分量超多,这个价格在我们泉州绝对吃不到,福州本地的特色芋泥不同于别处,上面撒了一层芝麻很香,甜度刚好不会腻,绵软细腻顺滑。
-
藕粉晶莹剔透,粘度很大特别稠,用调羹很难舀起来,味道淡一些,上面也是撒了芝麻。建议先试藕粉再吃别的,甜度比较小,先吃了别的再吃这个会比较没味道。
🥜花生糕一块钱一个真的是很良心了,花生味浓郁,下口酥松,但是个人觉得有些太甜了比较干,要搭配花生汤或者藕粉。
-
唯一的槽点应该是陶瓷勺子🥄,不管是吃芋泥还是藕粉,都不太好舀。但别处无可挑剔,店家在菜品上花了很多心思,道道菜品都是招牌,宝藏店铺快来尝!
福州 · 没牙伯花生汤
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酒酿小丸子_7872
2021-10-06 00:00
环境:第好几次光顾回魏大排档了。这次去的时候,由于店里痕迹,所以坐到了外面。在外面下着雨,吃着饭,感觉也是挺不错的。
服务:去的那天就下着雨,外场也没有几个服务员,所以上菜的速度可以说是龟爬了。但是好在那天不赶时间,所以就慢慢的等待。还是希望这种时候,可以在外面多派一些人。
菜品方面回魏大排档从来没有让人失望过。每一道菜分量都很大,而且特别好吃。我这个土生土长的福州人,都觉得做的十分正宗,那就是真的很好吃了。一定会经常回顾的。
福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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红糖馒头_8064
2024-02-26 00:11
吾日三省吾身 早上吃啥中午吃啥晚上吃啥
地址 长乐中路135号世欧王庄4区沿街商铺(喜茶对面)
环境 门头虽然小但是店内面积蛮大的 座位有很多
服务 是按点单结算拿餐牌找地方坐等上饭这个步骤走的
菜品 「芋圆冰饭」「奶茶冰饭」冰饭味道都不错 烧烤的话我感觉都像是炸的 味道正常 不那么好吃也不难吃
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珺嗝嗝在这里
2021-12-01 00:00
在上下杭吃王庄福州菜幸福感爆棚
老早就想来,一直都没时间 这次刚好遇到家里一起出来聚会平常周末时间一定要早来,差不多下午4点左右就要出发了,因为5:30就已经座无虚席了,外面都开始排队叫号。总店象园店家人已经吃了一次了,来上下杭看看味道会不会一如既往。
「福州荔枝肉」这道菜正是福州人心头爱。 我也不例外,一道热乎乎的荔枝肉端上桌时,两眼就已经锁定了,大快朵颐之后,觉得这盘菜必须要每桌必点一份啊。
「爆炒双脆」这道菜别看价钱好像挺贵,但是真材实料里面该有的一个不少。绝对强烈推荐啊亲们。
「福州糟肉光饼」父母辈最喜欢的!!红糟的肉,配上酥脆热乎的光饼,一口下去满是幸福。
「糟炒小肠」红糟小肠刚上桌的时候,好像不是特别热,味道也没有特别喷香,让服务员拿下去,重新回锅加热翻炒了一番后,端上来再吃,口感回归了!最喜欢肠子里面的肥油融化在嘴里 好吃到下次打算再去
福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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南风_9418
2024-03-10 21:48
🌿环境:
位置很好找 电梯上来就到了
🛎️服务:
服务还不错 安排一个半包很舒适
「一品蒜香海鲜汇」蒜香浓郁 海鲜都挺新鲜的就是吃到后面有点偏咸
「流蜞小炒煌」朋友点的说是很香很好吃 但是我没敢吃😕
「虎皮椒焗肥肠」肥肠够肥够入味很好吃
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周团团美食日记
2024-02-15 14:16
东百A馆10楼,一层楼面都是美食和饮品店,这家茶店位置最好也最大,把三坊七巷的美景尽收眼底,嗲。茶店有两个出入口,里面是全景落地玻璃窗,一个角落还弄了小阁楼,旋转楼梯上去,拍照好看的。茶的选择蛮多的,味道也很不错哦,蛋糕和香片都是一个套餐里面包含的,也很不错,当然口味建议亲测。服务态度很好很耐心。
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miro在心
2024-01-25 15:26
生意真好呀!锅边排的比较快,油饼三角糕什么的等了好久。
非常物美价廉!来福州玩的,被物价震惊,一个油饼才5毛,特别香,也不油腻!三角糕或许扎实了,吃不下
最最最推荐的就是锅边!本来以为一大碗我吃不完,结果配上油条油饼轻轻松松吃完了!太鲜美太好吃啦!!
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爱吃肉的_530
2024-01-27 14:55
[化妆镜]世欧广场新店,崔酱
[指甲油]在烟台山看到一直没吃上!
心没有想到,一个炸鸡都能开这么高大上的店铺!(真这么挣钱吗)
[面膜]这个浪味仙的味道推荐,鸡炸的脆到正好!
另一个味道酸辣不适合我的口味!
[爱]今天这个天气不给力,太那啥冷了,店里太通风了,猴冷猴冷!我躲在角落里偷摸吃!
半只鸡34也不贵,两个人吃正好,(喝点更好,不卖8+1)
路过可以尝试,小朋友肯定爱!
炸鸡这个东西一定是小朋友最爱,但屋里装修一点小朋友氛围没有,有意思哈!
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小星星_9976
2021-09-18 00:00
「南煎肝」
切的厚片 福州的口味 甜甜的嫩嫩的 不错
「葱油墨鱼仔」
很脆 火候刚刚好 粘着生抽还不错
「醉糟鸡」
鸡肉不会太烂是比较好的口感 酒糟的香气
「菜鲟粉丝煲」
味道很好 很浓郁的汤
环境:
环境大气优雅 位置也比较好找 看着挺干净
服务:
服务态度都挺好的 会主动询问,给个小建议,公筷公勺要备上。
福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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蜜儿探店
2023-11-28 00:00
又来了又来了 南后街
为什么来 因为来看爱心树丫
已经来福州2次 都会到这里看看这颗树 真有意思
打卡特色树呐
我在福州很想你丫
还有很大小吃 特产东西
一条街 不是很长 哈哈哈 还有各种馆 可以进去看看 满有意思的呐
福州人爱喝茶 入乡随俗
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姩姩洧悇
2024-03-05 14:54
阿信鲜捞第三家门店开到台江区了,吃货宝宝们是懂得享受的,这家店用餐高峰期一直都是要排队点餐的,店家也是很豪恨直接把店址选到了达道地铁口一旁,让外地游客一出地铁就能吃上福州的捞化。
店员多,环境大,点菜区有两个店员,强大的是厨房有十个店员在忙活,难怪生意好,还不都是满足了虎纠人的口味。点完餐,拿着餐牌入座等叫号去取餐。
捞化食材很新鲜,肉类、海鲜、内脏类、素菜都很多,还处理的(洗的)很干净,高级的还有“猪脑”“鲍鱼”“胸口油”,面条也有很多选择,捞化、芋头面、鱼面、泡面~想吃什么自己点喜欢的,人均💰25-30+。
酱料区自助选择自己喜欢的调味品,秘制蘸料必须要,糟菜也要放(脆爽不咸腻),香菜葱花要不要看个人。
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博君一肖_6521
2024-03-06 11:03
来了很多次了!真的很好吃!
「大田螺煲」这个不行,觉得土味很重,踩雷了
「辣椒鳝鱼段」每次必点的菜,真的超级好吃啊!!
「炒鸭杂」好吃!不过感觉不够辣
「红烧芋头」好好吃啊,拌饭超级香,应该是用猪油炒的,不加牛肉都好吃!
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三分甜_7766
2024-02-28 11:43
朋友推荐来吃的,虽然远了点,但是鱼丸都是现做,还是不错的。有超级大的鱼丸按个卖,还有小一点的按碗卖,店内还有卖肉燕、牛肉滑、鱼滑和各种丸类,我觉得最好吃的就是肉燕、鱼丸和鱼滑了。很多住附近的人来买,也有帮忙打包邮寄送人的
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毛草爱默默
2024-01-26 20:04
🌿环境:
福道6号口下来走几步就能找到,很显眼。就是看起来很普通的土菜馆的样子。
🛎️服务:
服务员们都好干练麻利,熟手
「脆皮大肠」好吃哭!!!怎么会有这么好吃的大肠呀,完全完全没有一点不好的味道,外面脆脆的,里面软软的,配上甜面酱绝了!!!
「芥末北极贝」好吃,上头,略重口
「香油大头虾」超大一只,调味很好,但虾太大,不很入味,可不点
「开胃鱼汤」超大一份,鱼片很嫩,没有腥味,有加泡椒酸酸的。
五星推荐!
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dandan_4854
2024-02-26 21:19
在地下广场进口的位置,没进门时,觉得是家很小的杂货店,走进去发现竟然别有洞天。
货品非常多,有各种各样的玩偶胸针,文具用品,女生很喜欢的饰品,因为是春节,竟然有一个角落在卖春联。除了杂货,还有潮服和包包在卖。
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巧克腻姜姜包
2021-09-20 11:13
叶家花生汤
超级好吃!老板说过节的芋泥最好吃了!
茶叶蛋腌的入味🌟🌟🌟🌟🌟
福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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追丝儿
2024-02-21 11:39
本地人非常多,一直络绎不绝。
好奇捞化是什么,直白来说好似南京老卤面,只不过面换成了粉,大肉换成了海鲜。
先选干湿,是要汤的还是拌的。
再选主食,细粉就是细的,粉干就粗的类似于米线。
最后选配菜,种类丰富,不同价格档位,丰俭由人。
很好吃,小碗已经非常多了!实在是吃不下。
每桌都有虾油,那个辣椒酱也很正!
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赫敏_3522
2024-02-19 17:56
进上下坊街区,一位当地阿姨推荐我来吃同利肉燕,称来福州必吃。
我实在吃不下了,因为还预留了一家大餐。点了二合一,肉燕+鱼丸,18元。店里阿姨说,肉燕皮如纸片。肉燕,福州特色小馄炖,个头有点类似四川乐山马边抄手。只是肉燕味更鲜,肉是主角。
我问阿姨,本地人吃什么?答:肉燕+燕丝(就是肉燕皮切成丝)。店里有盒装肉燕丝,500克63元一盒。
鱼丸很扎实,回口,我吃觉得有点咸。肉燕很鲜,很香。一口一个。我撑死了。正好歇歇脚。
街对面有师傅做法事,当地人说是为了保平安。叮叮当当很好听,也不让人进去看。
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李空空_3501
2021-10-03 00:00
今天来尝尝全福建抵御风灾水灾等一系列自然灾害第一名的网红店,不得不说真的有被惊艳到!
环境部分:
个人觉得应该不逊色于五四路上任何高档餐厅,店里的装潢在我目前吃过的福州的店铺里排前三绝对没问题,比较正式的饭局或同事工作聚餐都很推荐来的一个地方。
印象里营业时间也到挺晚的,好像也有做夜宵什么的,感觉是家全时段都可以用餐的很棒的餐厅!
服务部分:
店里的服务人员做事都轻轻的,完全不会打扰客人用餐的心情,这点超级加分的!!!
第一次点单时候上菜的速度也挺快,总体服务非常舒服。
菜品部分:
菜品其实不是非常多,但味道做的都很有老福州的味道,会有一点点偏甜,菜品的价格真的都很亲民平价。
「虾饼」个人非常喜欢这道菜,油和甜度都处理的很棒;鱿鱼是比较粗壮的鱿鱼须,味道稍微有点辣但很好吃,建议不太会吃辣的朋友甚选;「海鲜炒黄米粿」能把很普通的白果处理的这么好吃真的很能看出用心,非常非常喜欢的一道菜。
总结,有外地朋友来福州我一定会建议来尝尝的福州菜馆,我非常喜欢!
福州 · 筷子豪情(五四路店)
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1970-01-01 08:00
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dpuser_877
2021-12-06 00:00
第一次来福州,当然是要吃福州老牌真的是味道鲜美,美味菜肴…非常推荐
福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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