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  南锣鼓巷_9685 2024-03-03 12:19

  第一次吃捞化，在福州区域以外的地方很难看到捞化这两字啊。
  其实同样都是把自选的材料烫一烫或者跟主食粉干一起煮一煮，但不同的是，这整间店里萦绕着非常浓重的虾油味。爱的人爱，不爱的人也是真不爱，盆友说是臭鱼烂虾味😅。
  我只能说很对我口味，很特别，特别好吃😜😜😜
  推荐平潭鱼滑，里面是鱼肉的吧，无刺，很滑很鲜的👍👍👍
  唯一一个问题。点单的阿姨啊，我两碗粉也就加了7个料，你能给我漏两？一个是没点上一个是点了没上。
  宝子们吃的时候留心看看菜对不对啊

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  撒哈拉里的大肥 2021-07-17 00:00

  港式茶餐厅之港赖是一家麻雀虽小五脏俱全的店。
  
  因为肚子不饿所以三个人点了三份当小点心吃。
  「猪肠粉拼盘」第一次吃到的东西，里面有猪皮肠粉猪血等等等等，没什么腥味。有独特的风味。
  「鲜虾云吞竹升面」刚吃感觉没什么味道，后面肠粉吃多了感觉腻的时候，来一口汤头，解腻又爽口。里面的云吞q探且肉量十足。
  「咖喱鱼蛋」上来就被抢光的货。
  
  环境是复古港风，挺适合探店的。出餐速度也很快。总体四颗星

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  刀疤脸怪蜀黍 2024-03-06 19:46

  热狗？火腿肠！谁知道是什么牌子的火腿肠？谁知道吃的肉多还是吃的粉多？
  虽说火腿肠煮的比炸的健康，但是煮的比炸的好吃吗？所以这玩意就是靠酱汁。
  哪怕像路边摊贩那样把火腿肠划几刀，不说开花好看，至少让汁酱入味…这都想不到做不到，因为太好赚了。一个人拿香肠粘下酱就能售卖，钱都数不过来…
  这种对食物的态度，老子也就是冲着网红去一次凑个热闹，不会再有下次了。

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  萍_4159 2021-07-01 10:37

  华林路，华塑小区，每天早上，特别热闹，大家都赶着这里吃早餐。
  这里有很多华侨，做着各种小吃，吸引了很多人。
  大门口就可以看到杨家烤鸭，鸭肉皮有芝麻，香香的，太好吃了！偶尔太迟过来，还售完了。
  阿川牛肉第一家，有河粉，粉干，米粉，面，口感纯正，份量足，价格便宜！是个早餐的好食材！
  印尼糕点实在好看，又好吃！
  那边老板都很热情！生意都非常火爆！

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  福州 · 华塑小区-正门
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  番友_70062 2020-09-19 09:50

  |福州探店|杜老板松茸菌汤火锅！求你们去吃比海底捞还好吃，还新鲜的火锅～
  杜老板的服务态度和海底捞有的一拼了！！！
  而且它的锅底能喝，超好喝！！！
  【菌汤锅底】
  菌汤好好喝！！！每次必喝三大碗！！！
  以松茸为原料，结合云南的野生黄牛肝菌，黑牛肝菌以及另外八种菌菇，文🔥熬了好几个小时而成！！！
  【精品牛肉】
  他家肉超级新鲜，很嫩，好吃😋
  【鹅肠】
  超级无敌脆啊，爱吃鹅肠的伙伴，点她8⃣️！！！！
  【虾🦐滑】
  口感超级赞👍，而且虾肉很鲜甜，每吃一口，就想一只饱满的虾🦐在你口中！！！
  【高钙羊肉】
  没记错的话，羊肉中夹带着软骨，卡滋脆～～爱了
  还有好多好多都好吃😋，他们家完全不踩雷！！！
  我们还点了超级多的，这次忘记拍照📷，下次拍！！！

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  福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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  正在选饭 2024-01-26 22:08

  没吃过的人根本不懂他会有多好喝
  
  街边苍蝇馆子 对环境要求太高就别来了 这价格性价比市中心的捞化做不到
  
  个人喜欢吃粉干 猪肝每次必点 非常嫩 小肠脆有嚼劲 螺片非常新鲜！一点腥味没有很脆 牛肉像牛腱子肉切片
  建议配油条 很酥脆 虾油蒜头酱很适合蘸料

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  郑朝羊 2021-06-14 18:08

  全福州最大夜市快来逛‼️上百款小吃均价10朋友们看过来！！！
  大学城现在变化也太大了吧！
  东百城永嘉天地门口
  竟然开了一个巨巨巨大的夜市‼️
  目测是全福州最大最集中的观光夜市了！
  有上百款来自全国各地的美食小吃
  还有好多网红同款这里都能看到！
  关键是性价比贼高👏均价都在10r💰左右
  真的太好吃太好逛了！人气爆炸💥
  冒着大雨给大家做好打卡攻略👌
  赶紧火速收藏好✔️
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  ⭕️推荐小吃
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  1⃣️重庆苕皮
  这个太好吃了！苕皮很Q弹，里面包了好多粉丝，又辣又入味，真的吃好爽！
  2⃣️重庆冰汤圆
  和冰粉有点像，但是更清爽！汤圆很有嚼劲，搭配上红枣干和芝麻真的太神仙！
  3⃣️烤猪蹄
  现烤的大猪蹄子，特别软糯入味！记得撒点辣粉味道更赞爆！
  4⃣️陕西肉夹馍
  这个肉夹馍味道好正宗！外层的馍馍现烤的还有焦香，里面的卤肉基本都是瘦肉！
  5⃣️月亮馍
  抖音上爆火的月亮馍福州竟然也有了！太大一个了，整个都是料！两个人都吃不完！
  6⃣️建瓯芋饺
  又软糯又Q弹的芋饺很适合做主食！真的呲溜几口就吃光光！
  7⃣️滑了个虾
  虾滑很鲜很嫩！底下是粉丝，很不错👌
  8⃣️锅包肉
  酸甜爽口的锅巴肉也好好吃！外皮很酥！
  9⃣️一品煎包
  10元4个真的性价比超高！趁热吃太香啦！
  🔟烤冷面
  学生街的经典味道！反正就是好吃！
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  除了这些，还有炒酸奶、花式冰激凌、烧烤、臭豆腐各种小吃！基本上我们知道的不知道的这里都有！另外一边还有文创可以逛！真的太全啦！
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  ⭕️打卡tips
  最近刚好端午假期，又恰逢618大促，不止外面的夜市超热闹，商场里面活动也好多，好多都在打骨折！赶紧约上同学朋友一起来东百永嘉吃吃逛逛买买买！！！
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  📍夜市位置：东百城永嘉天地商场外广场
  🕙夜市时间：17:00–23:00

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  福州 · 东百城永嘉天地
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  日月的星空 2024-01-23 12:50

  福州美食第二弹，跟着推荐来到了这家人气很旺的“旺达小吃”，店家过于“谦虚”了，命名小吃，其实真真实实的都是大菜呀！店面也特别大。
  特别要推荐一下烧仙草，好吃😋极了。

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  葵_770 2024-02-12 21:35

  福州第一站三街五巷路口澳门路的肉燕老铺
  买了双拼鱼丸和肉燕，Q弹鲜味十足
  果然是排队的呀，路上买单，另一边取餐，因为太饿了，感觉好鲜甜。这节假日的人是要做好准备的，打卡也可以，旁边的粽子我们也吃了，嗯很美味哦

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  要冬眠的猫 2023-06-11 14:59

  福州光明港夜市✨营业时间：18—24点（有的会提早卖完）
  一整条街超级长，小吃种类很丰富🤭
  
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️『芝士牛肉汉堡』挺好吃的！！
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️『山茶花奶茶』很清爽，茶味很重
  ⭐️⭐️⭐️⭐️『爆肚粉』味道还阔以
  ⭐️⭐️⭐️『香骨鸡腿』和『脆球』正常啦
  ⭐️⭐️⭐️⭐️『鸡动马达』老网红了，一如既往好吃
  ⭐️⭐️⭐️⭐️『青椒芝士酿肉』没有想到还挺好吃的，酥脆的外皮和多汁的酿肉的组合～
  ⭐️⭐️⭐️⭐️『椰子水』确实非常清爽，能喝得出来是纯纯的椰子汁，喝完瓶子还会亮，但一杯18有点小贵啦💦
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️15一瓶的『甘蔗冰』，抢到了最后一杯，不得不说是个特别的体验，蔗糖可能真的会使人快乐吧，不知道喝啥就来杯原汁原味的甘蔗冰🤭
  ⭐️⭐️⭐️⭐️一串5r的『新疆羊肉串』，实在很火爆，大家都几十串的买，等了好久，但还是好吃的啦👍
  
  未完待续～下回继续打卡

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  末安得北 2021-12-21 00:00

  一定一定要来这家老店，住在洲际早餐不好吃特意跑来这边吃，太英明了，芋泥甜甜的香香的，一看就下了点功夫制作，马蹄糕到现在还回味无穷，真想打包十个八个回家，吃不够啊……它不是很甜，入口凉凉，马蹄脆脆，我吃了几家，这家的最好吃！买它！豆花适合孩子吃，甜口的，可惜这次没有吃到咸糯米饭

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  福州 · 彬德桥时粿铺
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  爱吃肉的小饼干 2024-02-16 17:52

  本来是奔着凉凉冰饭而来，发现隔壁是这家八宝冰饭，人也蛮多，于是两家都打包了一点尝一下。点了缤纷水果冰和红糖豆花。水果冰的冰沙是荔枝味的，很清新，配水果很合适，喜欢。
  
  红糖豆花是第二天才打开吃的，豆花很细腻 ，现吃的话应该更好吃。

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  冲浪鱼 2024-01-29 01:15

  非常好吃非常鲜！
  上菜速度快，很满意
  消费丰俭由人
  菜都很新鲜很新鲜很新鲜

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  Sunnysy_4627 2024-03-09 23:46

  📍地址：南后爱门进去没多远就能看到
  🌿环境：干净整洁，新中式风真的吸睛
  🛎️服务：很好
  
  点了一杯春伦
  主要是茉莉花茶调配的
  一整个茉莉花香🤩🤩🤩
  口感清爽，甜度也刚好
  挺好喝的👍👍👍
  
  按头安利✅✅✅
  
  #美食探店#奶茶#春伦#茉莉

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  许白梦你到底行 2021-09-17 00:00

  老字号了。小时候住在附近经常吃 长大了就很少来了
  「祖传煎包」「手工剁肉轮工壹号煎包店」祖传煎包真的一次能吃好多个
  「拌空心菜」炒鸡喜欢这种老化店的空心菜 好好吃
  「鲨鱼滑肉汤」最喜欢 没有之一
  「虾油拌粉干」老福州人必点 每次都觉得 虾油的比沙县的香太多了 （外地朋友表示也很喜欢 ）
  「拌大肠」中规中矩。肥油大肠～
  「扁食」也好吃～

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  福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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  咪西咪西你很有名 2024-01-18 19:24

  青芒和番茄乌梅好评，青芒是属于偏生的口感和店家配的粉很配

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  鸭鸭爱美食_4810 2024-02-27 15:13

  🌿环境：
  一家很小的小食店，因为离住的地方很近很方便，而且营业时间还挺长
  「扁肉」就是云吞的一种
  「夹骨肉汤」就是猪头肉当地人很喜欢
  「花生汤」还不错
  「鱼丸」各种鱼丸再来一点尝尝，吃到后面就觉得有点腻了
  
  🛎️服务：
  服务还不错

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  甜觅拾光 2021-10-09 00:00

  买的双人餐去体验一下，位置挺好找的，环境很棒，没有大厅，都是独立的包厢，服务也很热情，很适合两三个人的小聚或商务宴请。
  味淋鱼干yyds，这是我第一次觉得原来鱼干可以这么好吃！下面用蜡烛加热后鱼干温热，吃起来软硬适中，味道咸甜口，很适合我们福州人口味。真想打包一份带回去当零食吃
  白玉手卷第一口的时候平淡无奇，吃到下面才发现配有沙拉酱，搭配外面的薄切白萝卜清脆爽口。建议可以在表面淋一层沙拉酱
  海鲜炒米粉，入口不会干涩，盘底也没有多余的油，火候把握的刚刚好，就是里面的虾仁吃起来有点偏干，口感差一些。
  荔枝肉是外面用五花肉包里面的马蹄和肉馅，外皮吃起来有点腻，可能为了中和所以里面马蹄占比较多，没多少肉馅，反而没有了荔枝肉的感觉。可以适当切薄点五花肉，减少点马蹄占比，多点肉馅可能味道会更好。
  南煎肝，酱汁配的很好，猪肝炒的也不错，唯一美中不足就是切的过于大片，导致整体入口后显得酱汁偏少，建议猪肝可以再对半切一下。
  佛跳墙，福州一大特色，里面有海参、猪蹄、鸭胗，牛腩、香菇等，据说汤底煲了足足48小时，吃起来口感很丰富，下次有外地朋友来就请他来这吃
  银耳羹、芋泥这个可能比较看个人口味，我是比较喜欢清淡些的。他家的银耳羹就没有放很多的冰糖，甚至可能只有红枣的甜，所以我觉得很好喝。至于芋泥的话我就觉得有点稍微偏甜了，不过口感还是很细腻的，是好吃的芋泥。
  总体在来说值得一去，菜品也还合口味，就是佛跳墙后再上高汤真的扛不住，佛跳墙已经有点偏咸了，高汤的咸再紧随其后反正高汤时蔬我就喝了一口，其实我觉得佛跳墙后可以搭个清淡点的汤中和下之前佛跳墙的咸，这样再吃最后的芋泥时口味的跨度没那么大，不然味蕾有点措手不及。

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  福州 · 和谐苑
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  江江_4298 2021-12-14 00:00

  长辈的最爱！喜爱福州菜的必常来！
  
  吃了好几次了！都是带着长辈🤣因为他们都好爱！
  第一次去了华侨新村店，后面都是在五四路店。
  芋头是我妈的最爱，芋头煲很入味，芋头口感绵密，口齿留香，很赞！
  三鲜有点偏咸了，淡一点会更美味！
  酥肉无功无过，平平无奇吧
  牛肉煲的牛肉很烂，老人家吃起来无压力，也很入味！
  别的不说了，就是满满福州味，甜+咸
  说下萝卜饭，我的最爱，超级香！可以吃两碗！

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  福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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  兔牙twoya 2024-03-09 00:22

  粥真的很好吃 吃起来很Qingkie～
  老板和店里的客人都很好欸
  有一桌客人特意坐我们旁边方便rua果仁～
  还有一桌带孩子的妈妈也特别礼貌让女儿不能吓到狗狗（我反而害怕果仁吓到孩子）
  
  这个世界到处都是美好的人和事
  哪怕是擦肩而过也会让人觉得这个世界因为有这些人而变得美好
  老板娘还特意帮我拿一个凳子说给狗狗坐
  这样的店家难怪火了这么久还是满满当当～

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  霸气Annie姐 2023-12-09 09:55

  位于南园路上，就在壹号煎包的旁边，这条路上小吃很多，都是不同的种类。
  这家主打的是猪血化，食材种类没有一般的捞化店多，但是都比较新鲜。
  猪内脏占比比较大， 秘制猪血 猪心 猪肺 ， 罗汉肉 也很好吃。再加一点素菜，冬日里的一碗猪血化吃下去暖暖的，很舒服。

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  SuperSuper雅 2021-11-13 00:00

  慕名而来打卡的兴仙饭店，被小伙伴安利了好多次，刚好来马尾就来打卡啦。十二点左右到店，已经宾客满座了，等了十分钟左右入座。菜品是对着海鲜池点的，老板也很实在，看我们两个人，会推荐不要点太多。
  
  最喜欢的排名依次是紫苏梅子急汁虾，五彩螺肉羹，炒兴化粉紫苏虾🦐表面撒了梅子粉，口感很特别，像在吃零食的感觉诶。海螺汤，一舀起来就是满满的螺肉，超棒的。不夸张，一碗接一碗，一下子喝了五碗汤。炒粉，直接吃了半份，要不是要留着肚子吃其他的菜，可以吃完一整份超赞啦。笔架，个人吃不大习惯，没怎么吃，小伙伴负责解决了～拌鱼唇小伙伴也很爱～相较之下，椒盐水电鱼就不出彩了，不推荐。最后一道是点评打卡送的甜品大福，还不错呢～两个人232，人均116，菜品新鲜，基本不踩雷，性比价很高了。推荐啦

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  福州 · 兴仙饭店
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  3 1970-01-01 08:00

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  番西_1598 2020-11-20 22:38

  福州美食｜杜老板松茸菌汤火锅番茄辣锅+菌菇汤锅+三鲜锅
  辣锅麻辣味比较重，菌菇汤没什么存在感，三鲜锅底味道感觉过浓了。。三个都不合我胃口
  招牌美蛙 19/一只
  居然是做好麻辣味送上来的，不能涮火锅，而且肉质偏老不好吃诶
  澳洲精品肥牛 42
  不是很肥吧，吃起来没啥记忆点
  脆爽绣球菌 35
  瓶子真的特别可爱，一份挺多的，口感确实很脆嫩
  鲜香乌鸡卷 32
  颜色五彩斑斓的，肉质还挺好
  千层肚 53
  切的一丝一丝的没啥特别的味道
  巴沙鱼片 29
  稍微煮煮居然差点烂了，好在完全不腥
  嫩滑鸭血 18
  这个口感挺不错！
  茴香小油条 18
  直接啃来吃和蘸锅底吃都还不错哈哈，有点嚼劲不油腻
  响铃卷、青菜和蔬菜面都中规中矩吧

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  福州 · 杜老板松茸菌汤火锅(福州爱琴海购物公园店)
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  你好我是小王 2023-12-04 00:00

  人还是蛮多的，口味做的不错，是我们喜欢的，小炒店的环境，价格也实惠。

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  还是肉肉的酱 2024-01-09 22:43

  🌿环境:
  在菜市场的出入口
  外围环境看起来比较杂乱
  是很小的一个区域，摆了六七张桌子
  默认要拼桌
  算是福州很典型的老字号餐饮馆子
  
  🛎️服务:
  其实服务态度挺好的
  虽然老板看起来有点凶凶的
  食材新鲜 猪腰 猪肝这类食材都处理的很清楚
  烫的时间也特别合适
  吃起来都是嫩嫩的口感
  这就是老字号的功力了
  选的素菜多的话其实蛮便宜的
  像我们这种点全荤的就贵一些
  汤头虾油味会稍微重一点
  但没有说是味精的味道
  而且配的煎包
  属于口味上会做得不那么浓油赤酱的类型
  反而有一种反差萌

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  延安美食_4205 2024-01-22 22:22

  【红叶蛋糕】从福州到台湾，再从台湾回福州，吃的不仅仅是味道，更多的是情怀。这家店的名声很大，在台北受欢迎程度排名第一，更是台湾艺人林志颖、周渝民等明星的最爱蛋糕店之一。
   虽然本博也是慕名打卡，但对于这个价格和味道，我们可以有更多的选择，难道他们没有吃过更好的蛋糕吗？

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  番友_79604 2024-02-03 14:19

  曾经装修后去一次，收银台先买单总觉得别扭，吃一半想再点点啥还要再跑去买单先，哎，台江老小吃店改这做啥，味道感觉也不如以前，隔了许久顺路来看看，嗯，吃完买单炸酱面味道也正常了，扁肉皮感觉比之前厚了一点，不过不影响我喜欢吃一半大吼一声再来一碗炸酱面，感觉舒服

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  天马行空的隽公子 2024-01-25 19:43

  「阿秋牛排」二十元一块，三十五一份3块，牛排肉咀嚼起来有韧劲，咖喱味的，肉汤拌米饭很香，一份不够，又加了一份😜
  「干拌牛肚」有点像老北京的爆肚，脆爽口感不错
  「牛肉羹汤」肉嫩汤清，当早餐再合适不过了
  「牛鞭汤」冲着广告招牌必吃去的
  三个人吃个早餐，花了一百七十多，也是没谁了吧

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  一枚资深老吃货 2024-03-11 15:25

  崔酱炸鸡（烟台山店）真是我近期的美食新发现！位于烟台山商业漫步街，环境雅致，服务热情。炸鸡外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，每一口都是满满的幸福感。性价比超高，店内位置充足，是朋友小聚或独自享受美食的绝佳选择。强烈推荐给所有炸鸡爱好者！

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