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SusieHsun
2021-04-28 20:25
地道粉干在哪儿?福州20年粉干卤味老字号
「兵俤粉干卤味」
📍地址:福州市台江区老药洲街186号(距地铁1号线达道站D出口步行1.2km)
🕰营业时间:24h
💰人均:25±
-
好朋友推荐的这家福州本地人都知道的二十年老字号粉干卤味店,从②④小时全天🈺业就可以知道它多受大家喜爱了。门店面积不大,店里只有五六桌比较拥挤,店门口也有座位,傍晚坐着边吃着粉干边吹晚风好不惬意🍃
-
卤味品种很丰富,🥬荤素齐全,想点什么自己夹,价格都很实惠性价比超高,每道都很入味,推荐卤豆腐!上菜速度很快,挑选完放进卤汁热一遍就上桌了,搭配酱汁一绝。
-
粉干看似平平无奇,但味道绝对不同于一般粉干,里面有加🐟鱼肉,汤底很鲜,包括粉干都浸入了鲜味,味道咸淡适宜,搭配卤味刚刚好。4块钱一大碗绝对管饱。
-
强烈推荐初次来福州想尝尝特色小吃的朋友来试试这家~
福州 · 兵俤粉干卤味(交通店)
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菜菜_4897
2021-12-01 00:00
一直很想来尝尝宣和一味的鸭露粉干,终于如愿。
环境:
很喜欢这里的用餐环境,古色古香,很雅致。
宣和一味的「鸭露煮粉干」果真名不虚传,用鸭露煮出来的粉干,加上青红酒,非常美味,鸭肉也很软烂。
「荔枝肉」这里的荔枝肉搭配的是荸荠,很爽口,好吃。
「糟炸深海黄瓜鱼」和「封糟鳗」都是用红糟来佐料,不过更喜欢「糟炸深海黄瓜鱼」,现炸的黄花鱼,热乎乎的,还有糟香味。
「两煎肝」才刚端上桌,就闻到香味了,猪肝吃起来脆脆的,不会老。
饭后甜品「芋泥」很多餐厅会把芋泥做很甜,吃几口就腻了,宣和的芋泥绵软细腻,也不会很甜腻。
服务:
服务很好,宾至如归。
非常适合家庭聚餐和宴请客人的餐厅。
福州 · 宣和一味
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小喜饭
2023-05-13 11:29
福州仓山师大学生街夜市|好吃不踩雷
坠近福州开了很多夜市,但还是喜欢师大旧学生街
充满市井气息的地方,带上朋友家人冲冲冲
似乎在这里总能找到学生时代的气息
.
💭地址:福建师范大学仓山校区附近
⏰营业时间:看老板心情
💰100r吃得爽歪歪
.
1️⃣美香里脊肉串:一串4r,外焦里嫩,敞开吃吧!
2️⃣隔壁缙云烧饼:它有分软的和硬的,我爱吃软的,肉是一整块的!很满足!脆的肉是肉沫,咬下去咔嚓脆!
3️⃣台湾车轮饼:老爷爷一口台湾腔,吃不腻的车轮饼!每次来都会光顾一个红豆/芋泥馅的🤤
4️⃣谷哥烤猪蹄:烤肘子/烤猪尾巴/烤猪蹄 满满的胶原蛋白,特别是沾上辣椒粉!!!特爽!!好吃到嗦手指!
5️⃣隔壁🐔蛋汉堡:5r一个,小时候的味道-比某光明港好吃太多了!没有那么多面粉!烟气腾腾!🐔蛋和肉泥的香味加上番茄酱一绝!码住!!
6️⃣微笑蛋仔:老板很帅哦!等待时还有游戏打发!点个全家福口味每个味道都能吃到!坠爱红豆味和芝士味!
7️⃣甘蔗汁3r,在新学生街过了🚾后半段位置,纯甘蔗不加一滴水榨出来的!甜甜甜非常良心了!
8️⃣重庆烤苕皮:在🚾边上,无意间发现的,10r一份,意外的好吃!于是每次来都会买一份!它那个苕皮很软,料也超多,咬一口下去整个爆开了!!
9️⃣陈记梅花糕:2份10r,和朋友一起分享,等待的过程是
zhi愈的!撒上白丸子/玉米/葡萄干Q弹弹的
🔟如果有偶遇麻糍阿姨可以来一份,6个15r一份,
正不正宗且不说!玉米馅很足-爱吃麻糍的别错过啦-
1️⃣1️⃣建瓯扁肉,摆了10多年了,扁肉馅多每个都圆滚滚的!还有芋饺!!可以定位田胖子烤鱼(学生街店)隔壁
.
价格都很亲民,吃完幸福满满
是去再多次也不会腻的人间烟火气!
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福州
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鸭鸭还是肥的好
2024-02-04 07:05
🌿环境:
连锁蛋糕店真的环境都特别干净
[樱花]性价比:
刚开始看价格的时候感觉还有一点点小贵,但是吃到东西就觉得哇塞,性价比真的还蛮高的。
口味:
其他的都可以不吃,但那个焦糖海盐蛋糕卷一定要是真的爆炸好吃。一吃就上瘾,天天想吃。
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吃喝IN福州
2021-06-08 16:30
福州探店|怪不得能开21年的牛肉店!味道绝了
😘这家信用牛肉店在大利嘉城对面💕,已经开了21年了👍,店面看着确实也很有年代感了。💙
.
💫大概三分之一是堂食区,另外是厨房。堂食区虽然简陋但是有空调 ,夏天不用担心~
.
中午的时候人特别多!🤔注意避开高峰期!
.
1⃣️ 牛排汤 💰¥26
.
这一碗真的墙裂推荐啊‼️非常好吃‼️牛排汤很清透,汤头味道浓郁又鲜美🍠,一定要趁热喝它,牛排的香气会更足!👍👍入口的肉软烂中还很好地保留住肉的弹性,肉缝里还有筋😘😘,越嚼越香,一丁点都不会柴也不容易塞牙!😂(这很重要哈哈)
.
2⃣️ 牛杂 💰¥13
.
牛杂是传统的福州牛杂 ,和广式卤的牛杂不同,看着清清淡淡的💘,但是吃起来很有味!😋😋里面有牛肉,牛舌,牛筋……一口弹牙的肉质,还滑滑的,👍👍很好吃!
.
3⃣️ 小笼包 💰¥7
.
小笼包很松软,里面的肉份量也刚好🤭,肉油浸透了包子皮🙊,酱香浓郁~配着汤喝很舒服!😜😜还有!价格很便宜!
.
4⃣️ 鸡蛋肉泥 💰¥7
.
这碗点它👍👍!家里做的鸡蛋肉泥肉会放超级多的肉,店里的一半鸡蛋羹一半肉泥吧🉑‼️这样搭配着也刚好,用来拌米饭一起吃太香了!😋😋超级下饭!
.
5⃣️ 拌粉干 💰¥4/大碗 ¥6/小碗
.
店里的拌粉干是葱油拌粉干✨,味道会淡一点,可以再加点肉酱拌一下🤭🤭~味道不属于特别好吃的,但是对于爱吃粉的我怎么都算还不错哈哈😛
.
🏷️店名:信用牛肉馆
🏠地址:状元街45号
🕙营业时间:07:00-20:00
福州 · 信用牛肉店(大利嘉店)
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Yoga_9239
2024-01-04 09:42
来福州的第一顿,这家店属实不太好找,也不是不好找,就是不太敢相信是这样上去的需要楼里走长长的斜坡,晚上还有点暗,电瓶车也挺多,要注意安全啊!
我喜欢酸甜口的菜,所以我都觉得还挺不错的,老公不太吃的惯哈哈,那个「香油田鸡」有点踩💣,菜单写的是田鸡,可是田鸡哪有那么大,应该是牛蛙吧。。。份量也不大肉不多,而且也太油了。。。「鱿鱼酸辣汤」好评,第一个上来的,酸甜口的特别开胃,我一个人喝了半盆吧「荔枝肉」还不错,反正糖醋里脊锅包肉荔枝肉松鼠鱼我都爱!「海蛎煎」略油,「葱油花蛤」份量小了点~~
福州菜估计几个饭店都差不多,喜欢酸甜口的还是可以尝试下的,我老公真吃不来
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焱_8554
2021-12-30 00:00
老牌的一家煎包店了,只此一家别无分店,每次到附近都会拐过来。买上一份煎包,配上一碗牛筋汤或猪肝汤,妥妥的美味一餐。这次过来,外围在施工,外面就没摆桌子啦,只能在店内用餐。好在不是用餐高峰期,不会太挤。煎包一如既往的好吃,肉馅饱满,沾上一些甜辣酱,可口极了。点的牛筋汤,牛筋软硬适中,滴上虾油和醋很是开胃。非常地道的一家店,有路过的可以过来试试。
福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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半夏丶regret
2024-02-18 07:24
从外地旅游回福州总会想着的味道恐怕就是捞化了。
初八的午餐时间甚至门口还排起了长队。
它家的汤不油不腻,我是觉得刚好。食材是看冰箱先挑,能感受到新鲜度,当然人这么多食材也不会不新鲜。它家的蘸料不是传统的蒜头酱,是调配过加了一点辣椒和香油的,好吃,适合蘸食材。
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自我自在
2024-01-26 13:32
就在上下杭进口没多远
随着走随着吃
一抬头看见了耳聋伯
必须喝个花生汤5¥
汤是比较清的
花生吃到颗粒感
没有那么糯
再搭配吃个元宵12¥
点的双拼
肉元宵+黑芝麻
黑芝麻是粉皮
粉粉嫩嫩的
软糯糯的
黑芝麻渣感
很香
肉元宵是肉球
很有弹劲儿
一**浆
油香油香的
更像汤圆的软糯感
没有元宵的厚重
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天真_1985
2024-01-12 22:37
南后街也就是比较有名的三坊七巷最中间的那条主干道 直着走就可以看到网红打卡爱心树🎄我数了一下里面不止7巷 好像是建于唐朝 属于5A级景区 里面有3-4处需要门票 其它都是免费的 不过有门票的地方也可以不去 里面有美术馆纪念馆之类的可以参观 适合漫步闲逛
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是铃铛_5514
2024-02-01 11:19
太喜欢了!吃了第一口就后悔没有多买两根 香菜党直接无脑冲吧!
香肠是蒸熟的 非油炸 还比较健康
个人最喜欢「香菜芥末」建议不要一次选太多酱 不然味道就杂了
而且叔叔特别好 菜单太多挑花眼 叔叔会耐心等你点单 临走还跟每个食客说谢谢
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一一一一_2829
2024-01-25 11:24
三天吃了两次。
你说说这算什么评价…
而且可能运气也蛮好的,外卖也就等了正常的外卖时间,收到的时候还是热热的。第二次店内点单也马上就出餐了,芝士丸子震惊!怎么可以那么好吃那么爆浆!还有一个不喜欢吃炸鸡壳的人!也吃了很多壳!
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清风徐来_5634
2024-03-06 12:59
🌿环境:
环境不错,很智能。有免费的冰淇淋自助。
「花胶鸡汤底」花胶鸡锅底真材实料。
「冬阴功汤」我感觉冬阴功汤不咋浓郁,不够酸,不够有奶香,还要再改进一下
牛肉很新鲜!还有虾特别大只,都是鲜活的。总体还不错!可以和朋友一起来!
「更好的平价自选海鲜火锅」会比富贵,贵一丢丢,但是一分钱一分货!😜
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匿名用户_9911
2022-01-03 20:41
环境:
在三坊七巷附近,店内环境不错,适合聚餐,有包厢,但是隔音效果不好,只是用屏风阻隔了。
服务:
服务及时,就是上菜速度真真太慢咯。
「冰镇猪蹄」
猪脚Q弹,有嚼劲,不过味道可能欠缺点。
「松子黄瓜鱼」
酸甜口,略甜,吃多几块会有点腻。
「福州炒线面」
这个蛮意外的,湿炒的,不过也不会像广州湿炒牛河那样汤汁过多,味道很好,值得推荐
「花菜煲」
里面还加了很多海鲜,味道还可以,适合下饭
「紫菜海蛎酥」
🔥炸的很酥脆,就是感觉蛮上火的。
「奶油南瓜蛋挞」
略微一般,太甜了。
福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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小奇奇_8063
2024-01-05 12:35
🍬口味:主打芋泥的包饼店铺,喜爱甜吃的爱好者,一定不容错过,店内关于芋泥的甜点,多不胜数,各有特色。
[樱花]性价比:性价比不高,但绝对是对得起这价位,真材实料。
🌿环境:以外卖为主,部分甜点需要放冰箱,所以准早吃,以免影响口感。
「芋泥奶冻」芋泥满满一口,超有满足感。😜
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吃喝玩乐无事忙
2024-02-29 21:04
这一间简直是人气店,亦是年轻人的世界,有点尴尬,进到去,但为了吃,没办法啦。因为午餐吃得太饱,所以晚餐想轻食,这里就非常适合。
叫了一客鸡,等你一会就有人送上来,「琥珀炸鸡」他的鸡芝士粉非常多,我比较喜欢,鸡肉滑,算是焗鸡,比较不肥腻。
🌿环境:
环境优雅,非常有情调,最适合年轻人。
🛎️服务:
炸鸡要需一点时间,所以要等候,服务周到,是送过来,不是你去拿。
相信不用我推介,你们都会去。
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zzzZZZ_8055
2024-01-01 10:41
去了几次都没有吃上卤面,生意太好了,不早来吃不上,总算在元旦打卡了。「福州早餐卤面」不是想象中的口味,酱油汤底勾芡的感觉,吃不太习惯。里面有腐竹、肥肉、海货干。发现自己还是更喜欢漳州卤面。还是更推荐「锅边」,配「油饼虾酥」。
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1970-01-01 08:00
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Rina_9238
2024-01-17 20:17
慕名前来 排队排了大概20分钟左右 真的很值 每一道菜都没有雷点 好吃 好吃 好吃~ 酸甜口深得我心 尤其是鱼和煎肝和荔枝肉 是我的最爱 餐后还赠了一人一小碗花生汤 简直不要太完美 来福州的宝子们 就按照我照片里的菜来点 绝对不会失望 好吃不贵 冲呀~
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随便换个
2024-01-08 19:47
烟台山这家山楂与薄荷已经不知道是回刷了多少次了,这次大中刚好有上,运气超级好的,竟然用了他们家的双人餐
套餐里面有一个是葡萄冰粉,但是店员说因为最近葡萄有断供,所以给我换成了现男友冰粉 换就换并不影响我对他们家的评价。
薄荷手捧冰:他们家主打的就是手捧冰系列,虽然说今天有一点下雨,但南方的天气我觉得冬天才是跟吃冰是标配。手捧冰一拿到手的时候就有一种两个人都吃不完的感觉,整体评价的话还是很ok的,非常适合打卡拍照。
现男友冰粉:颜值这块的话就不用说了,冰粉里面料也还是挺足的,口感还不错,能吃出来这个冰粉是手工现搓的还是很ok的。
现在到他们家打卡的话,还有送小挂件,如果有经过烟台山的话,不妨可以来这里吃吃冰聊聊天,也是一个很不错的选择。
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rachelsy
2024-01-02 18:59
福州朋友带我来的餐厅,环境很大很不错,服务员都挺热情,很多海鲜品种可以选择的样子,都很生龙活虎。菜品味道也不错,点了几个特色菜,上菜速度挺快,佛跳墙很浓,虾饼很鲜,杂烩汤也很鲜美,椒盐虾婆婆也新鲜,整体推荐~
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miro在心
2024-01-25 15:26
生意真好呀!锅边排的比较快,油饼三角糕什么的等了好久。
非常物美价廉!来福州玩的,被物价震惊,一个油饼才5毛,特别香,也不油腻!三角糕或许扎实了,吃不下
最最最推荐的就是锅边!本来以为一大碗我吃不完,结果配上油条油饼轻轻松松吃完了!太鲜美太好吃啦!!
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双溪行者
2021-11-27 00:00
秋日美食,一场烤肉刚好。
在这深秋时刻,去东二环泰禾的岩冶屋吃一顿烤肉,温暖寒冷的夜晚。
岩冶屋福州开了好几家,这家开在东泰禾水秀广场1楼。店铺日式装修,深色的氛围。吃烤肉刚好。
菜品的质量还不错,服务员全程帮忙烤肉,不用担心肉烤的不好吃。只要负责吃就好。
吃的这个双人套餐,包含「鱼松土豆泥色拉」「上等厚切牛舌根」「石锅烤肉酱配饭」「上等和牛小排」「超级壶渍肋条」「和风卷心菜沙拉」「原味可尔必思」「鱼籽寿司」「精选猪肉三种盛」。鱼松土豆泥沙拉很赞,肉类都在这个价位应有的水准。石锅饭比较一般。原价偏贵,买个套餐的话刚好。胜在服务和就餐环境。偶尔去一下还是可以的。
福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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1970-01-01 08:00
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莹莹小丸子
2021-10-20 00:00
福州探店 紫阳海鲜楼 福州菜(长乐路店)
位于福州市长乐北路127号(紫阳地铁站B口步行730米)
老牌的福州菜馆 适合朋友小聚 10个人拼菜 人均100元左右 经济实惠
菜色丰富 即使是拼菜海鲜 肉类搭配也不错 超级推荐紫阳果木烤鸭
福州 · 紫阳海鲜楼(长乐路店)
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阿月亮露齿笑
2021-04-09 17:00
福州探店|不可思议!人均30的披萨竟这么好吃
吃货都知道柳河路小吃遍布
不经意路过一家店都可能是网红店
🍕这家门面超破的中意披萨
居然完爆各大西餐厅!
原本只喜欢吃薄底披萨的我
被中意披萨实力圈粉!
——————————————
🤎今日分享:中意披萨
📍地点:柳河路81-23号
💰人均:30
——————————————
🍕四种奶酪披萨
不是我夸大其词、奶酪味真的非常浓郁
尤其刚上来的时候
上面一层奶酪巨厚无比
拉丝超多、上面的奶酪简直都要滑下来了
但我照片拍得有点久、拉丝已经不明显了
·
🍕肉食者披萨
食材很简单、就是火腿培根
但是不知道为什么就是非常好吃!
每一款拉丝都超级多!
虽然是厚底的披萨、可是饼底很香很有嚼劲
·
🍢地中海烤翅
它家除了披萨还有一些小吃
只是随意搭一答、但没想到这个烤翅
出乎我意料的好吃
对于这个价格来说、真的无可挑剔
——————————————
👀TIPS
店里有30+款披萨、口味超多
🔘主打:四种奶酪、肉食者
🔘规格:7寸、10寸、12寸
(10寸及以上可以双拼)
人均只要30+、店内还有组合套餐
性价比不是一般的高!
务必务必!早点去排队!
福州 · 福州中意披萨
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Miffy_4904
2023-12-06 00:25
跟老公之前经常到阿郑嫂家买海蛎饼,上次发现竟然上也有团购、就团了一份滑蛏汤套餐觉得还可以。这次就试了一下瘦肉滑粉觉得也还可以,挺有福清味儿的。作为在福清工作了也好几年的人觉得,跟我平时在那边买的差不太多,主要他们家的海蛎饼比较脆我还是蛮喜欢的
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秋语_5267
2021-11-18 00:00
筷子豪情大排档(五四路店)位于福州市鼓楼区五四路第豪大厦负一楼,新华都购物广场对面,公交站古三座(康复医院)站下车往前走就到,主打福清特色风味,店铺装修古香古色不失典雅,还有一个各种各样的旧照相机展览,虽然是一个风雨之夜,顾客盈门生意兴隆。酱猪手软儒可口,鲜虾鲜美,芹菜炒茶树菇味道入口,新鲜的鱿鱼味道也不错,炒兴化粉味道鲜美,蒜泥老蛏清香入口,酸甜可口的猪腰炒海蜇花菜,豪情景秀拼里有肉燕猪肺猪肝加白菜。服务态度很好,多次换盘清洁垃圾。
福州 · 筷子豪情(五四路店)
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哆啦e梦_1365
2024-02-03 12:49
很local的一家小吃店
「虾酥」挺好的 现炸给我们的 没有拿已经炸好放着的 所以很酥脆
「招牌捞化」有点米线儿的口感 挺清淡的
「花生酱拌面」这个拌面大家都说好吃 酱拌的很浓郁 每一根面条都能裹着酱汁 很香
「鱼丸」个头好大 和汤圆一样大 Q弹弹的
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微微一笑_6102
2024-01-22 12:34
店开了这么多年,来福州开演唱会的天王巨星几乎都是他家接待的……你们说说环境服务好不好……只是没想到看似平平无奇的面条竟然也那么好吃,如果不是因为点了套餐真就错过了他家的面条。
环境:🌟🌟🌟🌟🌟🌟环境一定要给六星…因为我可太喜欢了!
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mochi_8211
2023-12-28 00:00
量很大,用优惠券的话很实惠。入住的酒店工作人员也推荐这家!环境很棒,适合家庭聚餐。推荐:三文鱼刺身,七彩面!
就是酱料的话,是店家的工作人员带着托盘过来让我们选的,不是放在专门的区域让顾客自己去选取的。
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