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Amandazh_3345
2024-03-03 19:55
刚好在省立附近,我们就顺道去了庆城路觅食。后来选了这家依土捞化,算是福州老土著们比较熟悉的店了。看着各类食材还蛮新鲜的,一行三人选了自己喜欢的配料。尝了汤头味道,非常一般,寡淡无味,瞬间觉得眼前这碗面是负担了。我们三的评价都是一样的,可能是不对口味吧。
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以下榜单推荐
相关内容
傲慢的管道工
2024-01-19 11:39
来福州的第一顿饭,“依土捞”的捞化。
捞化在福州大概属于小吃类,用的是产自莆田兴化米粉,所以捞化就是“捞兴化米粉”叫顺了嘴之后的产物。只是不太懂为啥不叫“捞粉”,不过叫捞粉似乎一下拉低了档次。
这种米粉很细,放锅里一捞就熟。不过米粉还在其次。重点在上边加的各种食材,按自己的口味挑上几种,然后全都放到高汤里捞,越捞汤越鲜。
我要了一份豪华版的,有腰片、猪肝、海蛎、鸭胗,要不是怕碗里放不下估计还得再要5种。汤鲜料足,清清淡淡,好吃。
煎包也香,可惜吃饱了,就吃了1个。
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英专_5242
2024-02-22 11:52
依土捞化仙塔街庆城店是福州老品牌小吃店,以罗汉肉捞化出名。肉一定要鲜肉,新鲜出炉,切块有讲究,要横纹切,大小适中,下锅时间要把握好,太过了,就柴了,咬得难受。加份猪血佐以捞化,罗汉肉,这里不错,小笼包,也是味道鲜美,肉馅味美相思。店面不大,中午客人还要排队很久,临晨想吃就过去,这种小吃店福州很多,但是罗汉肉我个人觉得这里不错,吃了几十年了,现在想起来了,品尝完给个好评!
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爱开车的小疯子
2024-02-29 15:48
依土捞化
这家捞化店在省立医院背后的那条庆城街上,朋友说这个街基本都是捞化店和鱼丸店,中午午餐时段选了这家依土捞化,点了虾仁2个,猪肚,牛肉一共三样加捞化42元,不禁感觉这价格着实有点贵,牛肉是小块状,有点老,虾仁还可以,猪肚是最好吃的。汤头偏咸口,店里位置不大,也会摆到路边,偶尔也会遇见城管,就需要撤桌回店里吃,体验感一般般吧
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王金贵的钟可爱
2024-03-01 15:43
🌿环境:环境真的一点装修都没有,就五张长桌子,但是我感觉去吃捞化就要这样的环境。
🛎️服务:家庭店,全部都不会很积极推荐你,一直很有耐心的在旁边等着你点。你可以少点 多点都没关系。不会有不好的声音
「捞化」里面的粉就是会长大的粉,但是奇怪的好吃。这家的浇头随便你你选择的,朋友推荐我们要点骨髓,我自己点了海鲜,都好好吃。特别的鲜美~
推荐推荐。
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小肥蜜柑
2024-02-29 13:57
捞化,就是选择你喜欢的汤料来配汤粉,这碗汤粉的味道就是各种杂鲜。我觉得吧,也就这样咯,就和吃个猪杂汤一样,你多加料就特别鲜。只不过,一定要材料好,下汤时间火候要得当。在这店,这些都不是问题。
在这里我倒很喜欢煎包子,厚实的肉肉还流汁水,外皮香脆,调味很不错。
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肥鱼鱼_9824
2024-02-22 21:19
之前一直不知道捞化是啥东西,其实说白了就是自己选料的汤粉。来的这家店人气还蛮高的,早上十点多去到只剩最后一张桌子。
个人觉得这里选料偏贵,每种几乎10元起步,一碗随便选两种就二十多了,加的种类越多就越贵,阿姨打的份量也不多,主要是吃完后这个味道让我觉得有点不值。
对了最后加的煎包挺好吃,这个还是推荐尝试的。
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Shawn_9067
2024-02-21 13:56
如果你要问哪儿能吃到正宗的捞化,那么这些地点绝对不会在富丽堂皇的酒店里。相反,那些看起来“脏乱差”的街边破店才是精华所在。这家我高中时候就营业的老店,二十年来一直坚持着地道捞化的做法。
建议进店之前想好吃什么,因为在你看着备餐桌上琳琅满目的生食的时候,背后等待的食客可是络绎不绝。等你点好了的时候,你下的第一道菜已经做好了。所以等我们一行三人点完,走到门口的座位,第一碗捞化已经上桌。大肠和鸭胗配上特有的虾油,那味道简直不能再“老福州”。三碗捞化(每碗两个配菜)+一碗拌青菜+一碗拌罗汉肉=人民币96和“催些歪哦”(福州话“很好吃”的意思)
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还是肉肉的酱
2024-01-09 22:43
🌿环境:
在菜市场的出入口
外围环境看起来比较杂乱
是很小的一个区域,摆了六七张桌子
默认要拼桌
算是福州很典型的老字号餐饮馆子
🛎️服务:
其实服务态度挺好的
虽然老板看起来有点凶凶的
食材新鲜 猪腰 猪肝这类食材都处理的很清楚
烫的时间也特别合适
吃起来都是嫩嫩的口感
这就是老字号的功力了
选的素菜多的话其实蛮便宜的
像我们这种点全荤的就贵一些
汤头虾油味会稍微重一点
但没有说是味精的味道
而且配的煎包
属于口味上会做得不那么浓油赤酱的类型
反而有一种反差萌
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你不认识我的小
2024-02-21 19:58
来参加朋友的婚礼,昨日的酒喝的有点多,便晕乎乎出来寻找一些暖胃的东西。
因为中午过一点就要敢高铁回深圳了,就只能找附近的捞化吃。
说到福州,算上这次已是第三次来,每次都是不一样的阶段。说来感慨又已回不到过去,每次归途又似匆匆。
说回捞化,我特意找了家上显示开的久的,这家dp显示记录了18年,工作日大早人也熙熙攘攘,遂选择了这家店。
可以加的料特别多,我忘记拍了但是估计不下10种。我选择了牛骨髓,腰花,鱿鱼和面线。先说价格,我是真没想到这一碗要60多,不过一开始看老板捞这些料烫的时候加的也挺多的。
味道上汤底是很鲜的,我点的食材都很新鲜,没吃过的牛骨髓也滑滑嫩嫩的,有点脑花,白子的感觉?其他食材也都不错,面线味道吸的不多,不够入味。但我吃的还蛮喜欢的,因为广东大早上都爱烫个汤米粉吃配个牛腩或者其他料。我觉得是有点像的。
后面打车回去司机说我这家蛮贵,他们去的非鼓楼区一般6-10元加料….好吧,以后来的时间试试
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丸子的生活日记
2023-02-16 14:13
福州 || M17文化广场
复古怀旧主题的文化广场
还原了许多八九十年代的城市记忆。重现了“老福州人”记忆中的街景,置身其中,仿佛穿越时空回到过去.
🚏地址:鼓楼区得贵路26号(邮政大厦旁)
👉🏻营业时间:10:00-22:00
一楼是复古街道场景,可以拿起手机拍拍拍!
二楼是夜市主题场景,有超多家复古小店,还可以跟姐妹拍一组大头贴留念哦!
三楼主要是餐饮店,很多好吃的美食都在这里!
环境都很棒,很适合出片,尤其对于喜欢复古风的家人们,可以来这里感受一下八九十年代的福州生活
真的超级推荐大家来打卡拍照,约会聚会都会是一个不错的选择!!!
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郑七七
2020-12-07 12:22
福州奇达村
交通:建议自驾,福州市区出发路程约两小时左右,(高德直接搜奇达村旗冠顶即可)尽量开越野车,到达山顶约六七公里的路不是水泥路,不要怀疑一直开到山顶就是啦!
必备东西:带些零食喝水,一定穿好穿的鞋子,爱拍照的美美们记得把要拍照的衣服鞋子带上去再换,路很陡峭,要注意安全!
费用:免费进入,停车费10元,有卖水的地方和免费卫生间!
景点:有两个山顶可观看,一边看翠绿的大海,一边看奇达村的各种房屋,完全是热内卢即视感,空气超好的,不去会后悔哦!
吃:下来奇达村各种海鲜吃到爽,超级新鲜不踩雷的,村民非常热情和友善!
住:我是福州出发两个小时左右即到达,没打算露营,所以四五点就下来回福州了,要住的朋友们可以住在奇达村里或者直接山顶露营!
福州 · 奇达村
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Banjag
2020-03-26 16:36
『福州探店』隔一段时间就会想念的迪摩食堂
👍隔一段时间就会想念的日料店 真的吃了好多次
🍱赤焰帝皇蟹芝士五宝盖饭
每次去点的饭都不一样 大体上都差不多 就是蟹肉 虾肉 鱼肉之类的 但是每份都很好吃 服务员会用喷枪加热 然后问你需不需要帮你拌 芝士超棒呢 还有海草 酸萝卜 黄瓜 蟹籽 鸡蛋等配菜 建议点蟹肉的 个人感觉鱼肉的有一点点腻
🍣赤焰帝皇蟹脚六味握寿司
每次必点 六种不同口味的寿司 我最爱榴莲的 每次盼着这一口 一点也不腻 强烈建议单卖!
🍮销魂榴莲焗卷
我超爱榴莲的 但是可能那天吃太撑了觉得一点腻 还配了沙拉
🍶小菜推荐芥末章鱼和味付螺肉 超级便宜呢
👍店里装修是日式风格 我只顾着拍吃的忘记拍环境了 日料店都差不多 服务态度也超好 会不断给你加茶水 问你是否忌口之类的
💰人均70+
❗之前叫达摩食堂 后来好多店(什么摩达之类的)抄袭就改名了(据说万达金街那家是假的) 我朋友说三坊七巷旁边那家更好吃 但是店面很小只有三四桌经常没位置 所以我一直都是去万象城这家 我觉得很好吃啊(那三坊七巷那家该有多好吃啊) 总之是我最爱的日料店了
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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SophieLynn
2021-02-23 21:13
福建版意大利五渔村·奇达村超详细路线攻略
春天到了,最近的周末温暖明媚🍃
非常适合到周边自驾游
连江县 奇达村去年成为了网红打卡地
趁着春节假期结束人少的时候
后知后觉的我们决定去看看
去的路上各种翻攻略,导航目的地改了又改
终于在一路摸索下找到了地方
所以打算总结经验,手把手教你到达拍照点
·
1️⃣打开导航软件,搜索「安凯乡白云岭」
2️⃣添加途经地点「连江奇达渔村」
3️⃣到奇达村后会看到图8的位置,这是「线路一」登山路线的入口,大家攻略里说要走1700-1800级台阶,相当于100层高的楼,建议体力好的同学挑战一下这条路线,旁边就是停车场。记得带水哦,阳光明媚的下午爬山真的很累了,爬到台阶顶端可以到达第一个拍照点,这里有挂满红色祈福铃铛的栏杆,可以拍到图4的景色。
4️⃣选择开车上山「线路二」的同学请继续往前开,会来到一座两层的小亭子,可以拍到封面图的景色。
5️⃣穿过图9小图①的城墙,来到终点白云寺小图②的位置,沿着小图③的碎石路继续往上开,建议开SUV上山,碎石多、路面坑坑洼洼,开轿车容易伤轮胎和底盘,最终到达小图④的城门,停车。
6️⃣沿着⑤⑥的土路往上坡走,中间会路过一个缺口,就可以看到渔排、白色风车和远处的海。登到顶后可以看到小图⑦九仙君的庙。背对九仙君的庙往前走有秋千的位置可以看到图2。面对庙往左手边的台阶往上,走到小图⑧的位置,亭子处往上继续走,可以到达最高点,看到的景色图3的景色;亭子处往左手边走,下台阶,就可以到达爬山路线1700级台阶顶点,看到图4景色。
·
奇达村的风景还是很美的
其他笔记里的某些角度看起来很像里约热内卢
而我想起的是
之前去过的意大利 五渔村国家公园
彩色的小民房沿着山势盖起
房子围绕着渔港,渔港装着村民营生的渔船
人少的时候安静、可爱、空气清新
是福州周边自驾游好去处了
·
从福州市区开车出发1.5小时
建议上午睡到自然醒,吃个早午餐就出发
往返3小时,游玩时间4小时
有朋友说在山顶看日落
美是美但是下山的时候的盘山路挺危险
路线崎岖程度参考图9中心圆图
一定记得带水‼️‼️
穿好走路的鞋子‼️‼️
福州 · 奇达村
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易家的阳烊烊
2021-01-12 14:47
·冰心的故居,也是辛亥革命烈士林觉民的故居。林觉民的《与妻书》家喻户晓,这里就是他和妻子生活过的地方。
·原为林家产业,“广州起义”失败林觉民殉难,林家为避祸迁居并将房产出卖,冰心的祖父谢銮恩购得这所宅院。冰心在这里度过了两年多快乐的童年时光。
·典型的福州民宅,院内种植大量花草翠竹十分幽静。现有《林觉民生平史迹》展和《冰心与福州》展,了解两段历史。
·而且近代才女林徽因作为林觉民的侄女曾在此居住,一处民居住三个名人,具有特殊意义
福州 · 林觉民故居
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牛奶小可可
2020-03-03 19:43
福州美食ZUI全小吃攻略️15种bì吃小吃
福州这个遍地是美食的地方,yi情结束之后1️⃣定要再去吃一次~这篇zui全小吃攻略记得🐎住慢慢打卡👍👍👍
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1️⃣沙茶面
去福建❶定要吃正宗的沙茶面~汤头有浓浓的沙茶酱香,劲道的碱水面hin入味~可以自己加各种配料~尤其是吸满沙茶汤汁的油条,人间美味!推荐 📍 林记沙茶面
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2️⃣福鼎肉片
煮好的猪肉淀粉馅肉片Q弹有嚼劲,汤里放一些自己喜欢的调料🧂,加一点甜辣酱更好吃~推荐📍安泰正宗福鼎肉片
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3️⃣鱼丸
hin多地方都能吃到福州特色的鱼丸!可以去📍 永和鱼丸(南后街店)吃一碗「五福临门」,鱼丸特别大一只还夹着肉馅!推荐 📍 旺达小吃店的鱼丸汤
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4️⃣肉燕
敲爱肉燕的味道~肉燕的皮是猪肉做的,像是肉包肉的小馄饨,皮和馅都特别紧实,嚼起来QQ弹弹~推荐📍 同利肉燕老铺(南后街店)
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5️⃣捞化
福州人喜欢吃的特色早餐!很细的嚼起来比较筋道的米粉,里面可以多加配料,罗汉肉、海蛎等,鲜味🔟足~ 📍 后街捞化(衣锦坊店)zui有名~
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6️⃣锅边
也是一大特色的早点~米糊抹在锅边上,熟了之后刮下来放在汤里就是锅边!也可以加各种肉类配料,敲大一碗~记得再配一个酥脆的虾酥👍推荐📍 回头客连江锅边
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7️⃣芋泥
去福州都给我多吃点芋泥❗️芋泥狂魔真滴爱了!福州的中式传统甜品,遍地都是~空口吃芋泥的感jio真好~推荐 📍 叶家花生汤 老福洲徐记 旺达小吃店
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8️⃣冰饭
这款冰品总是在排队~📍 大吃家的冰饭敲好吃,一天吃两次都不腻!桂花冰饭、椰奶圆圆冰饭都hin好次~去的早可以加到芋泥!
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9️⃣车轮饼
福建经典的网红小吃!📍 刘小姐の古早味家的车轮饼味道还蛮正宗的,芋泥味的zui好吃❗️
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🔟荔枝肉
福州必吃菜品!hin多地方都可以吃到👍个人觉🉐️街边📍 南公金旺卤味店家的荔枝肉是zui好吃的,酸酸甜甜外酥里嫩!📍 老福洲徐记家的颜值比较高
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1️⃣1️⃣ 红叶蛋糕
吃甜品一类可以试一下这家➡️福州比较有名的老牌蛋糕店,鲜奶核桃卷、咖啡核桃卷等等都hin好吃~
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1️⃣2️⃣ 阿宝越式粉店
📍华塑小区里的东南亚小吃~这家一层层卷起来的越式肠粉敲好次!夹着一些肉末、木耳、胡萝卜之类的,再蘸上酸酸甜甜的醋和辣酱~
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1️⃣3️⃣ 阿川牛肉面
也是在📍华塑小区。这家有面、河粉和米粉,每碗上面都铺着一层牛肉条,汤头特别好喝~
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1️⃣4️⃣海蛎饼
也是hin多地方可以吃到的一种小吃,油炸过的外皮外酥里嫩,里面满满包着海蛎🦪和蔬菜🥬~推荐📍 老福洲徐记
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1️⃣5️⃣肉元宵
📍 耳聋伯元宵店的肉元宵应该是zui有名的~北方人都觉得他家肉元宵好吃~糍粑也hin不错!
福州 · 林记沙茶面
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UNI旅行
2018-02-14 21:38
福州9个不落俗的地方推荐(一定有你要的文艺范儿)
很多人去福州旅行,觉得没有好玩的地方。他们不知道,福州其实是隐藏很深的文艺旅行地。
🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼
1⃣ 老仓山-西洋建筑博览群
大概在19世纪时,先后有很多国家在福州仓山设领事馆(虽然大多数已经被拆除),建立教堂,还有很多邮局、银行、学校等等,老仓山可以说是福州的鼓浪屿。
福州的老牌大学——福建师范大学老校区也坐落在仓山区。这里的每一栋建筑,每一条街道,都有着说不完的故事。
有一家叫西林小筑的咖啡馆很有意思。
2⃣上下杭-时光穿越的感觉
台江中亭街附近。台江的上杭路和下杭路及其附近街区,俗称“双杭”。
福州百年前的CBD,新和旧在这里汇集,走在上下杭,一度会觉得时光是静止的。
3⃣芍园一号文化创意园——文青聚集地
位于白马河畔。
属于福州的798,原是福州第一家具厂,改造后保持了80年代初期的工业厂房建筑风格,有很多酒吧而且基本都是静吧,还有咖啡馆茶馆等。
白天适合喝茶品咖啡,晚上适合泡吧。
4⃣三坊七巷
“一座三坊七巷,半部明清历史”。
福州的名片,第一次来福州旅游的必去地,是林则徐、冰心、严复、林觉民等人的故居。
三坊七巷主干道为南后街,南后街虽然商业化,但是吃的确实多,大名鼎鼎的永和鱼丸、木金肉丸、同利肉燕都在这条街上。三坊七巷的精髓不在南后街,而在那一条条幽长弯曲的深巷里。
5⃣花巷教堂(新发现!)
福州东街口商圈,和老教堂并列在花巷入口处。极具现代艺术感的新教堂吸引虔诚的人礼拜,还有慕名而来的游客。
设计师是德国人,花巷新堂建筑设计的的灵感来源于花巷老堂和福州传统民居马鞍墙。
6⃣马尾船政局(马尾罗星塔)
由左宗棠在福州马尾设立,是中国近代第一个新式造船厂,想了解福州船政文化的历史控可以一去。
7⃣栈道+公园
👉👉福道
即福州城市森林步道,左海公园到金牛山城市森林步道,环线总长19公里,东北接左海公园,西南连闽江廊线,中间沿着金牛山山脊线,贯穿左海公园、梅峰山地公园、金牛山体育公园、国光公园、金牛山公园。钢架镂空桥面,可以俯瞰整个福州,环湖那段非常美。
👉👉金鸡山公园
福州晋安区,2500米长的揽城栈道,红色飞虹桥是金鸡山的地标建筑。
👉👉西湖公园
福州城区中心,1700多年历史,人气最旺的休闲公园。
8⃣鼓岭
个人感觉鼓岭比鼓山好玩。
避暑胜地,百年前西方人在山上修建别墅、教堂、游泳池、医院,很多洋房始终保持完好。连接鼓山涌泉寺和鼓岭宦溪的一条长约7.5公里的鼓宦公路是福州近两年很拉风的公路景观。
上面有个大梦书屋挺好。
9⃣寺庙
👉👉西禅寺
位于福州西郊,始建于唐朝。挺壮观的一个寺庙,也适合拜拜。
👉👉金山寺
宋代始建,金山寺在的位置比较偏,离市区很远,交通不太方便。摄影党的爱,一般游客估计是去不了了。
福州 · 西禅古寺
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摄影师七川
2023-10-15 13:29
福州上下杭99%的人不知道的百年会馆
Hi,我是一瞬 👋
国庆期间我去了趟福建
3号那天按道理上下杭应该非常多人
可是当我进去这个百年会馆😀
竟然一个人都没有❗️👀
·
🕍 地名:古田会馆
🏠地址:福建福州台江区白马路同德路交界处
🚗交通:地铁🚇1号线达道站A口出来打车五分钟
·
古田会馆建于民国四年(1915年)
由古田籍商人在福州集体创办
不仅仅是会馆 还是天后宫📜
·
整个会馆用的是砖木结构
由20根方、圆石柱布局
飞檐翘角,雕梁画栋⛩️
很多细节都施朱贴金,非常精美
·
【其他事项】
❶拍照的话大厅和走廊都很出片📷
❷多注意光线哦,没有光线的时候和地方会比较暗
❸附近还可以拍的地方【上下杭】逛逛老街区,看看【三通桥】,也可以去下【青年会】那边拍拍
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肖大吃喝玩乐攻
2023-11-21 17:00
这座城市再低调就不礼貌啦‼️福州两日攻略
🔔周末一场说走就走的旅行。相比厦门有山有海的美,福州的美多了份历史感,是白墙乌瓦、曲线山墙的内秀之美。
⬛关于交通
👉高铁/火车🚄首选福州站
👉公交地铁都很方便,可在“Zfb”—出行—获取乘车码
🗓行程安排:(两天一夜)
1️⃣️Day 🚇三坊七巷—>花巷教堂—>林则徐纪念堂—>🚇上下杭—>青年会—>🚌中洲岛—>🚌烟台山—>烟台山漫步街区
2️⃣Day 🚌福道—>🚌西禅古寺—>🚇M17文化广场—>🚇鼓山—>🚇达明美食街。
⛩️景点解析
✅三坊七巷📍免费。5A级景区,古建筑群众多福州名人故居,历史文化底蕴深厚。来福州一定要去。
✅【西禅古寺】🎫门票:20
状态不好宝宝可以来这里净化心灵!🍃这里特别灵,远离城市喧嚣,这里建筑也很漂亮🏠
✅上下杭📍免费。福州台江上杭路和下杭路的街区,具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色的传统街区。晚上比白天好看。
✅鼓山📍免费。4A级景区,建议坐缆车,看一路的风景,非常壮观,如果是傍晚,还可以欣赏落日美景。
✅福道,免费。时间充足可以5号楼走,到傍晚3号楼出。5号白天美,3号夜景美。
✅【青年会广场】免费 ✅【中洲岛】:免费
✅【烟台山】:免费。来到老街区建筑群🏠槐荫路,阳光透过树荫星星点点洒下来,满满8090年代复古感气息。
🛏 住宿建议,住在南门兜地铁站附近。或者选择在东街口和南门兜附近,离三坊七巷都比较近,走路几分钟就能到,周边也有吃喝和商场。
🍜关于美食:福州的美食也是绝对不能错过的!
福州鱼丸和肉燕,唐沫茶兮,捞化,土笋冻。荔枝肉,半天堂姜母鸭,马蹄糕,南煎肝、醉排骨、粉干……
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小詹爱叨叨
2018-11-12 22:34
福州探店👣耳聋伯PK没牙伯
👇两家都是老字号
喜欢耳聋伯家的花生汤和米时🙌本来是冲着芋泥去的 结果发现耳聋伯家不卖芋泥 so sad 😑茶叶蛋真的太咸了
👉然后是福州只有一家的没牙伯花生汤店 芋泥真的太赞了好嘛 感觉可以一次吃好几碗 就是花生汤太甜了一点
来自一个吃不了太甜的东西却疯狂爱上糕点的作死牛🙆
福州 · 没牙伯花生汤
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妮好_1784
2020-05-16 16:55
福州美食忠惠酱鸭捞化老铺
第一次来福州!当然要感受一下福州的早餐文化,烟火气里寻人心,早餐是我觉得认识福州生活的第一步。
识福州,逛老街,当然要吃老铺子!
🚩忠惠酱鸭捞化老铺
忠惠酱鸭捞化老铺
📍:老药洲街62号
这家店是很多人推荐的老字号,我们过去的时候已经差不多九点半了,店里还零零星星坐着几位本地人,看着我们拍照,惊呼,叽叽喳喳,甚为诧异。但是店里的阿姨们,倒是习以为常,热心的很。一进门就问:“小妹妹,吃啥主食啦~”嘿!还真别说,一听着冒着亲切感的称呼,整个人都开始愉悦起来。
我们看着卤味兴奋激动,手里拍个不停,嘴里念个不断,阿姨也卖力推销起来,“酱鸭好吃,是招牌!”“这个豆干里面是夹肉的!好吃”“笋干也刚刚做好,够味!”“这个豆干也好吃,一块钱四片。”
这个时候的我,拿着夹子,便觉得自己是最了不起的人物了,卤味呀,谁能错过!
自己选完,盘子递给阿姨,阿姨可是个老江湖,刀起刀落,鸭子斩的干干净净,豆干切的工工整整,过一遍卤水,拿两小碟,蒜蓉酱、烤鸭酱打上一勺,清清爽爽给你送上桌。
📌酱鸭
不愧是招牌,鸭肉干净,没有鸭腥味,还有鸭肉香,微甜口。蘸蒜蓉酱,甜咸得当;蘸烤鸭酱,甜咸可口;白嘴吃,也不赖!
📌包肉豆干
豆干包肉,我太喜欢了!豆腐制品就是我的最爱,再加上包上肉,我幸福晕乎乎!
📌小豆干
一元四片,必须点!这个小豆干不要蘸酱啦,本来就过了一遍卤水,豆干吸足了汤汁,甜口,配上一口鸭汤捞化,绝了!
📌笋干
卤笋干我吃过的还真不多,但是我对笋干的要求是一定要嫩,不可以有茎,这个笋干是嫩的,但是我觉得少了点笋干的鲜味。
📌响铃
不知道是不是这样称呼,我们家常见的做法是炸响铃,但是卤的,还真没吃过!但是本人强烈认为,响铃这种美食,咋做都不出错,咋做都好吃(吃货口水)
📌卤蛋
姐妹们,听我说,那个卤蛋,谁见了都会点的,咋个颜色看着那么入味,蛋黄也是亮黄的,带上卤色,早餐必须来一个!
📌鸭汤捞化
清汤,细粉,葱花,配卤味就是要汤汤水水。细粉干有细粉干的劲,粗粉干有粗粉干的滑,我觉得淡淡的,配上卤味的咸、甜、鲜,一口肉,一口热汤,太舒服了。
忠惠有两种酱料可以选择,我觉得作为早餐来说,不蘸都够味,当作夜宵,开上一瓶啤酒,也是好时光。
九点半的早餐,我们吃了半个小时,呼啦啦小鸟似的,阿姨也瞅着我们笑,走的时候和阿姨打了个招呼,“阿姨,我们吃完啦!走啦!”“好咧,好吃不,下次再来!”
我想,这就是福州吧!
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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vvvv_3273
2020-11-04 22:48
|福州|花巷基督教教堂
粉色教堂也太梦幻了
感觉一秒穿越到了越南
福州 · 基督教花巷堂
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睡不饱的kesu
2022-10-08 18:16
福州的这家日式酒店,细节控真的爱了~
这次国庆来福州玩 千挑万选,终于选择了这间酒店🏨~ 和我以往住过的不同,这是一家日式酒店👘 🈶️榻榻米房间和汤屋房间 汤屋房间是可以在房间泡温泉那种~很适合情侣喔 - 因为行程匆匆忙忙的,订的时候榻榻米和汤屋已经没有了😂😂 只能订了1⃣️个普通大床房,但是入住后给我的体验还是蛮不错的🉑️ - 酒店外观就是很日式的那种,旁边还🈶️居酒屋🏮 女生朋友入住还赠送一次和服体验👘 但是像我这种男生就没有了,有点可惜 😂 - 酒店只有二楼一层客房区~ 一出电梯,映入眼帘的就是一个休闲区 旁边的景观点还弄了一个温泉井和石间小路 营造出一种日式庭院氛围感🏡 - 房间很简单却不失雅致,巨大的落地窗外就是来来往往行人🚶🚶♀️ 床真的好软好软,躺下去就不想起来那种 入住还有欢迎水果.挺贴心的😄 - 浴室宽敞明亮,马桶是那种zhi能马桶🚽 洗浴用品的栀子花香我是真的爱了 是
福州 · 福州几松酒店
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不要熬夜_5851
2023-12-06 21:32
一人爬鼓山日记
大学三年都没有来爬过鼓山,趁着昨天天气很好临时起意,一个人直接坐地铁2号线到鼓山站,大概16:17左右开始从山脚爬山,路上看到好看的风景就停下来拍拍照,一个人也不感到孤单,因为路上都有人。一路基本是上坡的台阶,爬到眺望台大概花了一个小时左右。但是冬天出汗又吹冷风的感觉挺难受的!山顶往下看风景还是不错的,可以眺望整座城市,早一点可以看到日落下的福州,晚一点等灯都亮了可以看到夜景也很美。最后回去的时候要天黑了,坐了缆车下山,50/人。我有点微恐高,刚坐上的时候还是觉得有点恐怖,不敢往下看。但是后面慢慢适应了一会儿,还是被暮色美到!缆车好适合情侣一起坐!很浪漫。下山后在山脚下的店铺随便吃了点福鼎肉片和蒸饺,味道挺一般的。
最后,很开心能够踏出这一步—— 一个人出门玩
也算是对自我的一种挑战咯,学会和自己相处,孤独才是常态(本e人很少很少一个人出门玩,一般都是有朋友一起才出门玩那种)
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夏微凉_9620
2023-03-10 21:13
福州旅行|99%的人不知道三坊七巷怎么玩‼️
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对于意公子而言,福州是住家🏠的好地方;对于房琪而言,福州是“既是有福之人,就来有福之州”的城市。🧧
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对于我一个土生土长的本地人而言,福州就是我的家乡,一座低调的、美丽的小城。我爱福州的文化,爱福州的慢节奏,爱福州的美食与风景🏙,爱福州的一切。
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三坊七巷,可能是很多外地的朋友对福州的基本印象和认识。毕竟,作为5A级景点的三坊七巷可是福州的城市名片。📇“一片福州三坊七巷,半部中国近代史。”百余年来从这里走出的名人志士有林则徐、沈葆桢、严复、林觉民等。📖三坊七巷是千年闽都文化气息的聚集地,“西三坊、东七巷”的里坊格局至今基本保留完整。穿梭过乌墙黛瓦的坊巷间,感受历史文化与文艺清新的交织。
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👉三坊七巷及周边打卡点推荐:
1)南后街网红❤️爱心树:随手一拍都是爱你的形状;
2)文儒坊:炮仗花🌟盛放,满墙春色惹人醉;还可以参观福州市海上丝绸之路展览馆;
3)林则徐纪念馆、林觉民·冰心故居、严复故居
4)朱紫坊:安泰河畔,幽静怡人
5)芙蓉园:位上朱紫坊内,福州四大园林之一。⛲️楼台水榭、曲桥回廊,门面是“沈绍安漆艺博物馆”
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👉三坊七巷美食:
☑️福州的特色小吃实际上分散在各个区的。如果是外地朋友,逛累了也可以去同利肉燕/永和鱼丸/后街捞化等歇歇脚。
☑️如果想打卡福州小吃和福州菜,可以直接去安泰楼。福州菜也可以去文儒坊的文儒九号闽菜馆。
☑️奶茶推荐春伦茶奶(茉莉花香味的茶奶)和唐沫茶兮,这两家都是我平常很爱喝的!
Tips:如果人多要排队很久的话,🉑️忽略以上所有店。
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以前去三坊七巷就是在南后街上走走,最近才发现每一次去都是全新的认识和感悟。与幸福同名的城市:福州,真的好美好浪漫!😘欢迎大家来福州玩呀~🧳
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📍福州一日游路线:青年会广场—福街—中平路—烟台山—上下杭—中洲岛—解放大桥—闽江之心(闽江夜游)。
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吃肉就成瘦肉粥
2020-12-27 19:37
吃福州丨高性价比的「必吃榜」好多本地人
每次来吃都很多居民,还有一些探店的年轻人
点菜的时候听得出来回头客也很多
我们就是其中一波嘻嘻
话不多说 看图!
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🏠:柳前巷4号
⏰:11:00-14:00 17:00-21:30
💰:45元/人
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#猪皮酸辣汤#⭐⭐⭐⭐
不吃辣的朋友!不要一大口喝进去!浓浓的胡椒会呛到你怀疑自己
这款酸辣汤🥘真的是我在福州喝过的最爱
喜欢藕粉质地又喜辣喜酸甜的朋友
一定会爱这道菜!!!
不过呢汤的分量🥘真的太大了
我们四个人没喝完😂
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#荔枝肉#⭐⭐⭐⭐
本命菜了 这一道必点 不会失望的!
几乎纯肉下去炸🍖没有过多的面粉口感🍗
肉也大块,但是希望叔叔阿姨那天水平发挥稳定
有一次去感觉切碎了 但味道还是很好的
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#葱油骨髓#⭐⭐⭐⭐
吃几回最爱的前三都有它
骨髓的口感像豆腐脑🍜一般绵密柔软
还有一个部分是像鱼肚一样又滑又脆的?
这道菜刚上来十分钟光盘
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#南煎肝#⭐⭐⭐⭐
一般猪肝做法不稳定的话
猪肝特有的腥味会让人发腻
但金兰饮食店的南煎肝 调味恰到好处
猪肝的口感Q弹紧致又不失软糯
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#葱烧田鸡#⭐⭐⭐
是甜口 田鸡炸过后再下锅煸炒
肉不会烧到老而柴
但金兰这家田鸡做法是带皮
介意的话跟阿姨商量看看吧
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#酒糟小肠#⭐⭐⭐⭐
又是冲着罕见的菜款🍻
酒糟味在刚上菜时不浓 但个人觉得刚好了
小肠处理得很干净 没有腥味
酒糟淡淡的清甜和微酸搭配小肠Q弹的质感
反正我们是一直在吃
很适合下!酒!啊!🍺
习惯吃酒糟味浓的跟阿姨说 会调整
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#椒盐水电鱼#⭐⭐⭐⭐
那次去吃有点咸,但是,也是很下酒啦,鱼肉也很嫩
-
END
陈金兰饮食店,不后悔今天特地为它来 😍
小巷和店面的环境也不像个别评论所说的
偏僻脏乱差 根本不差
就是很人间烟火气息的一个环境
也很适合朋友聊天开玩笑
关于服务态度 想辟谣
收起玻璃心吧阿姨根本不会莫名其妙凶客人
福州 · 陈金兰饮食店
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菈菈Irene
2021-07-26 12:23
福州永泰欧乐堡亲子游|二天一夜超全攻略
放暑假就是带着孩子们各种玩!
这周末带两个女儿来永泰欧乐堡度假
安排了两天一夜的行程
入住她们超喜欢的主题酒店🏨
同时打卡海洋馆和水世界 欢乐到不行✌️
—————————————————————————
🏨欧乐堡海洋文化主题酒店
这次定了森林树屋的主题 真的惊艳了我!
住过那么多主题酒店 这家装修布置真的用心
一进门就感觉自己进入了童话的世界🌲
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森林树屋上下床做的太好看了,连我都想睡进去!
还配备了孩子的杯子、鞋子、牙刷牙膏
居然还有孩子的小马桶🚽 太周到了👍
里面一张大床 一张森林树屋上下床
两大两小都完全够睡
-
酒店还有别的主题房间:冰屋、珊瑚房、飞行屋、水手屋、骑士屋!都超赞的👍
☑️他们还有两个主题餐厅👇
大航海时代餐厅、鲸鱼先生主题餐厅
食物种类很多,中式西式都有,孩子们吃的很欢乐👍
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🌊欧乐堡水世界
傍晚没有太阳 我们就冲去水世界了🏃♀️
每年暑假我都会带孩子来几次 真的太好玩了
里面水质挺干净的 玩的项目也很多
有刺激的、也有适合小宝的玩水游乐区
还有泡沫制造机 也太梦幻了吧!
一个超大的造浪池 还可以体验水上空中飞人
-
友情提醒:带泳衣 带浴巾 穿拖鞋 手机防水套
里面也有商场可以买 他们卖的泳圈好可爱呀!
忍不住想给女儿们各买一个!
—————————————————————————
🐬欧乐堡海洋世界
第二天在酒店用完早餐,我们就去海洋世界
就在酒店旁边太方便了 走路就能到☑️
超大的梦幻海洋馆,分为8个主题展区和5个主题表演馆,真的太适合带娃亲子游了!
北极熊、企鹅、海狮、海豚、白鲸、鳄鱼、海龟、鳐鱼、水母、各种鱼类鸟类等等太丰富了!
-
给你们附上馆内表演时间表🕑
美人鱼🧜♀️:10:30、14:00、16:30
海豚 海狮:11:30、15:00
白鲸 海象:12:00、15:30
超美的海底隧道一定要去拍照打卡📷
这个天气太适合在海洋馆里玩一天了
里面的餐厅也很大 吃的都还不错👍
真的推荐你们来感受下🏃♀️
-
🔍:福州永泰欧乐堡度假区
📍:福州市永泰县葛岭旅游路7号
🚗:自驾40分钟
福州 · 福州永泰欧乐堡海洋世界
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凡阿凡
2020-07-04 10:59
福州探店|答应我,一定不能错过茶亭的小吃
茶亭美食大测评(上)(有没有测评下随缘 )
1⃣️【吴记煎包】p1/p2
✔️招牌煎包:超级有特色的煎包,说是煎包其实有点像油炸的,外面一整层的表皮都是酥酥脆脆,里面肉馅很多,不会油腻!
肉燕拌溜溜:第一次吃溜溜,有点像短宽粉的口感,配上肉燕,加上一点的粗,非常爽滑!
💰人均:10-20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍地址:交通路78号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
2⃣️【港赖香港名小吃】p3(我点外卖哒)
✔️猪肠粉拼盘:肠粉、猪血、鱼蛋、萝卜配上咖喱芝麻花生酱,萝卜解腻恰到好处,又香又好吃!
脆皮手枪腿:进店必点啊!外皮炸的非常香酥,整体一点不老不柴,绝!
💰人均:30-50
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️💫
📍地址:茶亭派出所旁
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
3⃣️ 【食囍】p4(我点外卖哒)
✔️椰奶芋冰粉:被这款的芋泥吸引,果然没失望,他们家的芋泥超级好吃!有点像鹿禾园蛋糕里的芋泥,软软天天糯糯的,超级好吃!里面的芋圆也很Q,就是冰粉不够甜。
😑小食三款糕:推荐绿豆或红豆糕,三款糕大同小异,马蹄糕的马蹄很少,不推荐。
💰人均:15-30
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️(最近很火的网红店,老板态度很好,芋泥很惊艳,但总体味道中规中矩)
📍地址:后田街18号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
4⃣️【虎虎葱花脆皮饼】
✔️葱花脆皮饼:他们家的脆皮饼真的超好吃,是我吃过福州最好吃的!饼皮又香又脆!强推!
✖️板栗饼、芋头饼:这两个真的都有让我感觉踩雷,不推荐!
💰人均:5-10
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️💫(他们家脆皮饼真的不会失望!)
📍地址:八一七中路284号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
5⃣️【永记西安小吃 biángbiáng面】p6
✔️三合一biángbiáng面:冲着他们家这大碗宽面在烈日下走了二十分钟!分量真的很大,两个女孩一碗刚好,面很宽很有嚼劲,是我喜欢的口感,但是味道平平无奇了一点。
💰人均:10-20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
📍地址:群众路262号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
6⃣️靓靓豆花
✔️芒果芋圆豆花:芋圆很Q弹很大,芒果也很大片超级甜,糖水喝得出来是很浓的红糖水,配上豆花真的是夏日解暑必备!
💰人均:10~20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
📍地址:交通路29号
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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wwd_8357
2023-12-27 10:02
福州长乐机场转机过夜心得
去珠海,坐厦航,在福州转机,价格比较强,但是要考虑住宿问题。本想着我一个人,也不着急,打算一省到底,在机场找椅子眯一晚,但是11点多太困了,怕一晚顶不住,还是订了个睡眠舱。
1、睡眠仓
睡眠仓还是挺适合转机对付一晚的。好处是就在机场,比较方便,而且价格还行,我一人168。不过隔音比较差,戴着耳塞早上6点多也会被吵醒,没有办法的事。另外,我早上退房问了前台才知道有公共卫浴😂
2、住酒店
一般来说还是住酒店,不过机场比较偏,交通不算太方便,最好订个提供往返机场接送服务的。
(机场住宿补贴需要满足一定条件,见图4)
3、坐一晚
如果真的需要在椅子上坐一晚,比如第二天的飞机非常早,可以坐长途汽车站或者按摩椅区(都在一楼)。长途汽车站跟机场连在一起,有一排插座可以充电,但是晚上下班会关灯,漆黑一片(图5)。按摩椅区在国内到达和国际到达之间,麦当劳对面,灯光不暗不亮(图6)。
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失眠比赛冠军
2022-09-12 18:17
福州原华塑小区‼️9家美食攻略合集
华塑小区🏘️不说再见‼️‼️‼️
虽然华塑拆了,但是我已经找到10家
原华塑的「固定摊点」和「新店」
想回味华塑美食的uu们看这篇就够了👌🏻
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1⃣️阿川牛肉面
▪WHERE∶香槟路长福村23-7号
▪TIME:7:00~21:00|周末只营业半天
▪MONEY:15
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2⃣️原华塑第1家沙爹肉串 (要预订)
榕树下🌳最早的印尼叔叔
我觉得比温泉那家肉串更香
刚烤好的时候边缘都是脆脆的
▪WHERE∶环南五村5楼
▪TIME:7点营业
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3⃣️杨家脆皮烤鸭 (要预订)
有叉烧、烤鸭、烧鹅
按我的口味觉得比老黄还好吃
▪WHERE∶环南五村5楼
▪TIME:7点开门
▪MONEY:25-58
▪MONEY:3.5
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4⃣️阿宝越式粉店
肠粉依旧是个位数,味道也没有变!
时隔半年多居然还能再吃到
▪WHERE∶环南五村5楼
▪TIME:7点营业
▪MONEY:8
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5⃣️印尼沙嗲肉串
华塑小区里原本就有好多家印尼肉串
这家原本摆在阿川旁边,阿宝对面
▪WHERE∶温泉夜市
▪TIME:17:30~22:00
▪MONEY:4-6
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6⃣️印尼糕点
和温泉夜市的沙嗲肉串一起摆
🈶印尼虾片、彩虹糕、芭蕉卷、椰丝糕、千层糕、蝶豆花糯米。4种口味的无骨凤爪和手撕鸡
▪WHERE∶温泉夜市
▪TIME:17:30~22:00
—
7⃣️深井烧(原老黄烧鸭)
比起之前纯卖烧鸭、烧鹅、叉烧、卤鸽…
现在还有套餐饭🍱能堂食
🤤我真的很爱他们家肥瘦相间的叉烧肉
▪WHERE∶东泰路53号
▪TIME:8:00~13:30|17:30~19:30
▪MONEY:16-32
—
8⃣️峰咖啡
▪WHERE∶环南五村5楼
▪TIME:7点开门
▪MONEY:13-28
—
9⃣️曾记烤鸭
▪WHERE∶环南五村5楼
▪TIME:7点开门
福州 · 环南五村
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小青蛙呱呱呱呱
2021-09-07 19:05
福州探店|下班后的惬意馆子宫创意寿司
这家店收藏了好久~
在调休的日子去了一趟,真的是非常非常喜欢!
-
🔎𝙉𝘼𝙈𝙀: 「宫创意寿司(华翔新村店)」
🏡𝘼𝘿𝘿𝙍𝙀𝙎𝙎:水部街道高桥巷华翔新村C12号店面
⏰𝘽𝙐𝙎𝙄𝙉𝙀𝙎𝙎 𝙏𝙄𝙈𝙀:11:00-14:00,17:00-21:30
💡𝘼𝙏𝙏𝙀𝙉𝙏𝙄𝙊𝙉:工作日六点半前不排队
-
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
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🍱【菜品】
「拔剑卷」🍣
拔剑卷有两个选项,一个是虾蟹,另一个是榴莲好像。我点的是虾蟹。
真!好吃!啊!
‼️名不虚传!一定要点‼️
热乎乎的创意寿司,上面一层甜味➕鲜味满满,芝士呈半融状态,和寿司很搭。一点也不腻。
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「泡菜肥牛锅」🥘
来居酒屋,来一份热乎乎的锅,幸福爆棚。
料非常非常足~
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「文火八件」🍣
好久没吃到这么结实又丰满的寿司了~
有火炙后的三文鱼也有新鲜的甜虾~
和小姐妹一人一半刚刚好。(补充碳水.jpg)
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「三文鱼刺身」🐟
虽然没有非常肥美,但是这个价格已经非常物有所值。
就是芥末用的是管状的,实在是不太喜欢[笑哭]
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「芥末章鱼」🐙
居酒屋必备。
来两口芥末章鱼瞬间解腻。
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[麒麟啤酒]🍻
600ml一瓶也才15r而已(没记错的话)
下了班和好朋友坐在居酒屋里,喝口啤酒,吃着寿司小火锅芥末章鱼,快乐星球就在这里啊啊啊。
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💁【服务】
上菜速度挺快。
会对每个到店的客人打招呼。
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➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
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✔️【总体】
🌟🌟🌟🌟🌟
五星推荐‼️‼️‼️
每个菜口味都很好,分量也足。
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没有什么异类猎奇的口味,就是踏踏实实的一家店。
也没有什么太名贵的食材,就是适合上班族下班后工作后吃点温暖小菜喝点小酒的居酒屋。
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📝【关于排队】
工作日五点半到店,里面只有四桌左右(都是一个人自己吃饭的小姐姐~)
六点半后开始排队。
福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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