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黄同学呀_662
2021-06-02 21:24
福州“不睬雷”美食街!
听说福州有这样一条美食街
满是获奖小吃店
传统捞化、鱼丸、元宵
还有锅边在这里都能尝到
而且离东街口、三坊七巷还很近
这条街是就位于省立医院边上的庆城路
🙈🙈🙈
讲真的,一直以为省立周边没什么吃的
想要吃好吃的要到东街口一带
路过庆城路很多次
后来才知道这附近原来有这样一条美食街
那废话就不多说了
带大家看看都是哪些店吧
🙈🙈🙈
【回头客连江锅边】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1️⃣0️⃣元海鲜锅边
配料:芹菜、虾、鱼干、花蛤、鱿鱼,香菇、海蛎
🐠🐠
觉得他们家锅边好吃的原因,不仅是用料新鲜
更重要的一点是面皮口感
他们家的锅边米皮有些Q,不是软烂的口感,味道很好
🥞豆芽煎饼
味道很香,特别是饼边酥脆
【依土捞化】⭐️⭐️⭐️⭐️
捞化配料:我点的是骨髓、蛏、空心菜
味道还不错,就是感觉有点贵😂
【福信鱼丸】⭐️⭐️⭐️⭐️
鱼丸很大颗,外皮面面的,一份是三个小一个大
【林华光饼】⭐️⭐️⭐️⭐️
饼里面包了肥肉和葱花,味道很香,最主要的是他家的饼是现做的,热乎乎的正好吃
🧡🧡🧡卤味特别篇🧡🧡🧡
庆城路上一共有两家卤味
都是经营了许多年头的老店
【国水卤味】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🐔卤鸡爪/鸭肝
点了他们家的爪子和鸭肝,爪子个大,鸭肝硬度适中,味道偏咸口味,微辣,附带酱汁,味道真心不错
【大都会卤味】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🐔卤鸡爪
跟国水对比,这家偏甜口味,色泽偏亮,微辣,味道刚好,没有附酱汁也可以
🧡🧡🧡🧡🧡
这条街上还有两家获奖小吃店听说不错,一家是👏🏻庆城元宵店👏🏻,另外一家是👏🏻可胜鱼丸店👏🏻,无奈胃是有限的,后续有机会尝尝,就把测评补充在评论区吧😛
写在最后:如果想要了解福州风味的话,这条街确实值得逛,而且周边就是东街口、三坊七巷,还有更多明星宝藏店值得一逛
福州 · 庆城路
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行者身未动心已远
2024-01-31 08:45
【南港鱼丸店】位于福州市台江区南园路苍霞新城嘉兴苑(中平路)。被安利已久的一家鱼丸店,此次远道而来专程到店打卡。
{环境}地处上下杭景区附近,周边分布着许多小吃店。店招醒目,店面不大,简单明亮,挺干净的。餐具放在沸水锅里自取。客人多为街坊邻里,边吃边聊,相谈甚欢,很是热闹。
{服务}主动热情,态度友好,沟通顺畅,有问必答。
{菜品}主营鱼丸/鱼滑系列和扁肉/拌面等福州地方特色小吃,食材新鲜。
第一次打卡,主要是冲着炒粉和鳗鱼腹、鳗鱼肚来的,可惜,后两者这段时间正巧没有(老板说前段时间都有的),稍留遗憾。
为了弥补遗憾,又接连去了好几次,功夫不负吃货人,终于先后分两次才将鳗鱼腹和鳗鱼肚成功打卡。
“炒粉”作为店家的招牌,到店必点。每份米粉都是现点现炒,而且都是一锅一份,十分讲究。米粉加入了豆芽、洋葱、鸡蛋等配菜,上桌时锅气十足,米粉干湿适中,焦香脆爽,轻咸入味,一口接一口,十分满足。真没想到简简单单的食材,却带来意想不到的惊喜。强烈推荐品尝。
“鱼丸”也是店家的特色之一。与市面上的其它鱼丸有所不同,它家的鱼丸是用鳗鱼肉和红鲢鱼肉按一定比例混合打制而成。汤底腥鲜清爽,鱼味浓郁,原汤原味,加入适量的胡椒粉和白醋后,口味更佳;鱼丸白嫩软韧,Q弹筋道,略带不规则的颗粒感(手工制作的特点),口感比传统鱼丸好了许多;肉馅紧实多汁,调味恰好,鲜嫩酱香,入味好吃。个人感觉它家的鱼丸品质远胜绝大多数的鱼丸店,值得品尝、外带。
“鳗鱼腹”即鳗鱼的腹部最柔软位置,厚度适中,皮肉相连,无骨无刺。外裹薄粉,剪成方块状,鱼味明显,入口细嫩滑爽,略带嚼劲。推荐品尝。
“鳗鱼肚”大薄片卷曲状,鲜嫩脆弹,有嚼劲,略带腥味,好吃满足。汤底腥鲜清爽,如怕腥就加入适量的香醋、胡椒粉。 建议保留原汤原味,可多加葱花和芹菜沫,口味更佳。
体验感良好,值得专程品尝。
福州
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Mina饼干
2023-05-24 11:49
打卡光明港夜市,告诉我你们都吃到啥了
临时起意,周一晚上去了光明港夜市,本以为人会少点,没想到还是很拥挤,已经想象到周末和节假日的时候人挤人的场景了😭
不得不说这条夜市真的巨长😂我们先从头逛到尾,走走看看没有买东西,都走了二十分钟
夜市里吃的非常多,种类非常齐全,连印度玛莎拉脆球、昆虫宴都有 不敢尝试
✔️👉🏻被卤肉卷的香味吸引过去,有人排队,摊子上摆了很多菜,你选什么老板包什么,包好放微波炉加热,由于是一整个,所以还叫老板给我们对半切,味道属于不踩雷那种
✔️👉🏻芋泥真的墙裂推荐👍巨好吃,有紫米芋泥和纯芋泥,我们买的纯芋泥,第一口就非常惊艳,芋泥很细腻,而且不会特别甜,吃完我们还想来一个
✔️👉🏻五花肉卷泡菜有好几个摊位,我们先买了一个18的,味道非常好,然后又去了两个18的摊位买了一份,味道就差了很多,事实证明贵有贵的道理,而且一个18的,个头其实也不小
✅总结
▪️夜市是沿着马路摆的,真的很长,但是也很窄,摊子稍微有人排队就很堵
▪️逛过宁化夜市、学生街、永嘉夜市,感觉光明港价格会偏高些,但也属于能接受的那种
▪️夜市摊位确实很多,但这里有的其他夜市也有,感觉福州的夜市都大差不差的,不过光明港属于规模比较大的了,而且可能因为名气出去了吧,夜市的管理也不错,路边树上还挂了很多彩灯,喜欢逛吃拍照📸的可以来打卡
最后,因为突然下雨,所以没有继续逛了,好多想吃的都没吃到😭大家都吃到啥了,我下次挑个好天气再去一次
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五脏庙大祭司
2024-01-20 21:23
作为一名游客,搜了好多攻略,最后还是选择相信老字号。只能说确实还得是老字号,味道还是相当不错的。
「鸡汤汆海蚌」极力推荐。68一例,就是图片中一小片。确实有点贵,但真的很好吃。海蚌是真的能尝到鲜甜味。并且又嫩又脆,口感非常独特。汤也很鲜。
「爆炒双脆」是糖醋汁烧的海蜇和腰花的双脆。感觉腰花分量有点少,整体味道还是不错的。就是海蜇有点吃不惯。
「红蟳蒸米饭」膏真的是出乎意料的多,肉眼可见的全是膏。不过膏吃起来回味有一点点苦。蟹肉一点也不老,配着糯米饭和荷叶一起蒸,很香。
福州
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坏坏_6050
2024-02-29 16:32
🍬口味:
口味还好 没有特别经验
🎉出品:
出品还是很快的 标准流程 标准样式 没有特别
🌿环境:
环境还是不错的也有很多书籍借阅 但碰到吵闹的小朋友 就真的很下头
🛎️服务:
中规中矩
「梵高的星空」「莫奈的睡莲」「手冲单品咖啡」
福州
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能吃是福_3319
2024-01-06 18:43
在福建玩了几天,吃了三次大吃甜品
这是一家网红甜品店,每天下午一点半才开始营业,装修是属于叙利亚工业风,老板挺有生意头脑。当然了,他们家做的味道确实非常不错的,以至于我会连续来打卡三次,后面去其他地方也没有看到有如此火爆的甜品店
福州
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喵了_5835
2024-01-13 21:57
绝了!惊艳到了我
真的很好吃,都不差,各个都好吃
看推荐来的,果然没失望,娃也说好吃
店面不大,还有两个桌子可以坐下来吃,一直陆续有人买
「流心榴莲芋头饼」首推!真的流心,榴莲味道也许,里面还配了芋头,外皮脆香!吃一个很满足
「咸蛋黄芋儿饼」肉松蛋黄加了芋头,也很好吃
「纯手工芋泥饼」芋泥没那么甜,加上外皮酥脆超好吃
和娃两人吃了三个,好吃是绝对好吃,就是吃多了会腻,这三已经是极限了,又打包了点红豆和绿豆饼,在家榴莲和咸蛋黄各一个
肯定会想念这饼的
福州
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ajoni
2024-03-04 17:46
上次来一直很想念长乐的冰饭
这次闲逛 溜达到公园路
看到了公园路甜汤
店面很小
门口几张桌子
点了四果汤才5块钱
啊啊啊啊啊~ 我就喜欢这种口味
怎么办 要回去了 又吃不到了
杭州什么时候有!
冰冰凉凉 有芋圆 白木耳 仙草 还有那个不太知道
入口不那么甜 反正好清爽!
福州
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松松子_9142
2024-03-06 19:55
太爱泰国菜啦~真的很下饭呀😜
特别是「清迈黄咖喱炖鸡」咖喱料很香,一下子能吃3碗米饭
「火车头夜市排骨汤」排骨肉真的很好吃,而且很大条,肉很多
「斑斓叶包鸡」鸡肉很脆,这个酱汁很好吃,有点辛辣🌶️
「手工椰子冰激凌」冰激淋口感很绵密,有3个球
「冬阴功大虾汤」鲜香汤汁,酸滋滋很好吃
「泰式无骨鸡爪」鸡爪挺大个的,但是鸡爪没鸡块
10
福州
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玛丽小姐_4308
2024-03-05 00:45
口味很棒。反正福州人很爱。好像盲点都不踩雷。久不去就会想念的小店。工作日中午来都有位置。但是这次的锅包肉好像有点冲头。酸的有些冲。孜然黄喉配菜很好吃,但是黄喉不入味。酸菜粉条真的超好下饭,酸的恰到好处。会一直来的店。
福州
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矮矮矮矮宁
2021-12-25 00:00
看到豆浆油条鱼生羹来的!
这是我没见过的菜!
环境很不错,
风景也很不错,
「桂圆红枣牛蒡茶」茶水一直温着~
「香酥陈皮小排」陈皮味并没有很突出,只是微微有点酸味,炸得很酥,也大多有脆骨~
「豆浆油条鱼生羹」神奇的菜~有鱼的鲜,豆浆的香,油条的脆~油条吸附了汤汁,还未完全软化时,入口还是脆脆的,真的是绝了~
「乌米蒸漳州红树林膏蟹」满满的膏蟹…但有点油,有点腻,后面必须沾点醋才行。膏冷了之后有点硬而且入口有点苦…下面的紫米有香菇海米一起炒,还有菏泽垫底,很香~但量很大…两人完全吃不完…
「酸梅芭乐」特别特别甜…外面应该是裹了东西~
「香脯糕」巨甜巨甜!!入口即化…
福州 · 左稻(融侨中心店)
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xinxinshiyu
2021-09-04 00:00
第二次吃三生石,是一家比较有特色的饭店。普通吃饭,没有点很上档次的,人均100左右。
「酸菜鱼」鱼片其实很少,豆腐很多,味道还不错,鱼也挺新鲜的,就是鱼肉太少了,加了菊花花瓣,挺特别的。
「海味炖豆腐」这个好吃的,喜欢吃豆腐的可以试试。
「土猪肉汤」汤味清淡,肉也不会柴,挺好的。
「传家泉州萝卜饭」重点推荐萝卜饭,可以试试,真是好吃。
他们家小吃地瓜干也是不错的,只是这次上的不够脆了。然后他们家也是在环境上下了功夫,装修风格比较古色古香,跟长辈,朋友一起来都可。值得推荐。
福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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红姐爱辣椒
2024-01-05 17:58
逛街逛到三坊七巷,刚好也累了,福州的天气比较热,又渴又热看到了这家奶茶店据说也是福州的一家非常出名的奶茶店,索性停下脚步来喝一杯休息休息。
店里的客人还蛮多的,我们来的时候前面大概有30个人在排队,不需要人工点单,柜台上面有一个小程序,只要扫小程序点单就可以了,新人注册还有¥3的优惠券,挺划算的,点完单以后会生成一个取件码,然后会叫号,叫到自己的号去拿就可以了,很方便的。
「茉莉满街」这款奶茶茶味浓郁,牛奶丝滑,尤其是上面的雪顶奶油很淳厚,不是特别的甜腻,总体来说还是非常值得一试的,价格也不高
福州
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Chichi就是琦琦
2021-04-12 14:48
之前刷到过的福州攻略说,东百百货的10层有观景台,可以俯瞰三坊七巷。所以特意来打卡,虽然从上面俯瞰,看到的都是灰青色的屋顶,但一排排连在一起,还是很有特色很有气势的。有时间的朋友,来三坊七巷的时候,可以顺便来打个卡。
福州 · 东百中心
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LTQ_9405
2021-10-24 00:00
在福州最喜欢的一家莆田味道
这家店真心开了很久,不以环境动人,却能口味抓胃
这样的天气,及其适合来一碗热腾腾的卤面,暖心暖胃
点上一些热菜,简直完美。
食材特别好,套肠、白切羊肉、猪肚,海蛎煎必点,绝对不踩雷,
很适合下了班,不知道吃什么时候不二选择
福州 · 小莆天
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哎呦肉吃多了
2024-02-29 13:11
📍麦芽糖鸡腿🍗
好久没吃啦,路过肯定得来一个
「麦芽糖鸡腿」好大一个呀,稍稍有点甜,不过香喷喷的,好吃滴
「腐乳大鸡翅」这个估计是新品,朋友点的这个,闻起来香香的,不过吃起来会有点咸
🌿环境:
位置在达明美食街入口左侧,挺好找的,店面不大,里面还有养小鱼
福州
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DIPPER
2021-12-23 00:00
想尝尝正宗福州鱼丸,听说这家还不错,在三坊七巷溜达看见就过来尝尝
点了一碗什么都有的鱼丸,肉燕和鱼丸的种类很多,很鲜但是面有点多,鱼丸里面应该是灌了香油,一口特别香,看见冰柜里有超级大超级大的鱼丸也点了一个尝尝,内馅没什么区别等比放大的很多,也很香
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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冰晴亦愫
2024-01-21 16:52
为了情怀,特意过去买的。
下午三点多的时光,常温区产品较少,在冰箱的种类也不算多,选了泡芙和黑森林蛋糕,两件43.8,这个价格和若可等无差啊!还是冰柜出品。
实话说,泡芙和蛋糕口味是可以的,但,和价格比起来,并没有很大的优势,比如泡芙,能否出常温款呢?化冻好久,等不及全当冰淇淋夹心吃了。
无论如何,品牌多样性对消费者都是好事,希望红叶也能长长久久!
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Lagavulin
2024-03-02 10:56
老牌豆花店,老板脾气不太好,不过不影响我是来吃东西的
「热广味豆花」很有趣的咸鲜味,紫菜+虾米带来了海味,作为一个咸甜均可得豆花党可以接受,加上了点儿香油酱油味道,神奇得很搭,貌似在福州很少有这种豆花组合,有意思
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兔牙twoya
2024-03-09 00:22
粥真的很好吃 吃起来很Qingkie~
老板和店里的客人都很好欸
有一桌客人特意坐我们旁边方便rua果仁~
还有一桌带孩子的妈妈也特别礼貌让女儿不能吓到狗狗(我反而害怕果仁吓到孩子)
这个世界到处都是美好的人和事
哪怕是擦肩而过也会让人觉得这个世界因为有这些人而变得美好
老板娘还特意帮我拿一个凳子说给狗狗坐
这样的店家难怪火了这么久还是满满当当~
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ranshinexl
2024-03-09 00:58
我没想到他家安南粿这么好吃,超越彬德桥了。彬德桥的皮比他家硬,馅比他家甜,他家的皮更软糯很好吃,红豆馅刚刚好不会太甜,但是又有红豆味,很棒!
咸糯米加肉的馅第一次见,买回来明天吃。
绿豆和清茉莉的黑豆一直都喜欢。
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长蛀牙的Sheeta
2024-02-20 08:26
这家店,去年路过福州就打算来吃,可惜当时太晚了,就错过了,今年刚好来福州,果断要安排上~
在一个居民区的巷子里,这条巷子没什么其他的店,所以很好找~
猪杂33一斤,四位大人,老板推荐两斤,并且表示并不多,于是就这么着了~
「脆皮大肠」热的好吃,大肠外面脆脆的,里面又软软的,不肥腻,凉了口感就差一些了,所以一定要趁热吃
「猪杂粥」猪肝,猪脆骨,猪小肠,猪心等等,料很足,份量大,也就吃了三四碗吧,论熬粥,还是福建广州人擅长
本以为喝粥是吃不饱的,但是大意了,毕竟还有2斤猪杂呀~
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Sisi小老虎
2024-01-16 13:59
🍬碎碎念:
某书推荐来这家打卡
不难找 就在一楼
门口挤了很多年轻MM在拍照
橱窗里的蛋糕的确都很好看 适合打卡拍照呀
价格还可以
可以单块买
如果想要优惠一些的话 上记得提前买券
店铺不大 座位不多
买了想要坐着吃的宝子要耐心等一会
或者可以打包到其他地方买杯饮料 坐着慢慢吃
🍬口味:
「巧克力费列罗蛋糕」「海盐奥利奥半糖蛋糕」
相比草莓 个人更喜欢巧克力种类的
不会太甜 它家也提倡半糖主义
想要清爽点的话 可以点草莓伯爵茶这类的
反正看着也都很好吃
更适合几个姐妹一起来 一样来一块都尝尝😜
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坚强谦虚嘎嘎蟹
2024-02-27 23:22
阿郑嫂的海蛎饼还是绝,饼皮香酥薄脆,里面的菜新鲜脆爽,其他的嘛,就一般了
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挑剔的吃货七七
2024-02-12 11:15
慕名打卡网红麒麟书局。确实很有阅读学习的氛围,它开在一条小巷里,夜晚人少,越加显得安静又幽雅。大年初二还在这么努力地营业准实不容易啊!(见p3)
很可惜我们吃饱了,不然我也挺想坐下来点杯饮料尝尝的。
去的时候是晚上,店里还有客人在看书。店里的书有很多已经泛黄了、封皮破了,想来是经常被翻阅的关系。这里比起书店,更像一个可以看书的下午茶店、自习室。推荐打卡~
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唐糖Candy
2023-12-20 20:29
种草好久的店铺,据说是鼓楼区唯一一家做传统福州卤面的店铺。
已经想不起来上一次是什么时候吃的福州卤面了。
单单从卤面来讲,不太合我口味,虽然放了一点肉,但是吃起来没有荤菜的香味。
我比较喜欢加了猪油的莆田卤面。
店铺的环境就很简陋,不过卫生看起来还可以。
下回有机会再试试锅边吧。
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Michelle心蜜
2024-03-09 08:07
来茉莉花之乡和茉莉花茶,这家无论从颜值还是口味都还不错。点的两人套餐,基本店里的特色都有。店员推荐两种茶一冷一热,喝不同口感。蜜香茉莉是冷泡,天香八窨是热的。配些小点心小茶歇,在足够的烟台山先坐一会儿,也是惬意。
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Shawn_9067
2024-02-21 13:56
如果你要问哪儿能吃到正宗的捞化,那么这些地点绝对不会在富丽堂皇的酒店里。相反,那些看起来“脏乱差”的街边破店才是精华所在。这家我高中时候就营业的老店,二十年来一直坚持着地道捞化的做法。
建议进店之前想好吃什么,因为在你看着备餐桌上琳琅满目的生食的时候,背后等待的食客可是络绎不绝。等你点好了的时候,你下的第一道菜已经做好了。所以等我们一行三人点完,走到门口的座位,第一碗捞化已经上桌。大肠和鸭胗配上特有的虾油,那味道简直不能再“老福州”。三碗捞化(每碗两个配菜)+一碗拌青菜+一碗拌罗汉肉=人民币96和“催些歪哦”(福州话“很好吃”的意思)
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椰奶小熊饼干
2024-02-28 18:13
🌿环境:
店在一号线上藤站不远,就在烟台山那块儿,跟着导航走也不会难找。附近有个中学,中午放学的点那边还是蛮热闹的,好多学生来买饭啥的,路边也能看到很多小摊哈哈哈。
回到正题,这个寿司店不算大吧,里面的装修偏日式风格。前台就能看到老板在包寿司,也有已经做好的拼盘可以直接拿,现点自己拼的如果人多,肯定得等一会儿啦!(ps:不过听说现在可以小程序提前预定滴)
🛎️服务:
服务没有差评里那么夸张呀,语气也不会不好。
🍬菜品:
9块买了一盒军舰拼盘,这性价比,果然是开在学校附近嘞,真的没得说,一般这种点外卖起码十多块起步。
我个人其实没那么喜欢吃寿司hhh,可能之前吃的,做的人技术都不咋地,有点给我留下心理阴影了。这次,浅浅试了一下。吃的出来,用料都ok的,不会因为价格用太差的原料,然后也是当天现包的。
综合吃下来,我更喜欢最左边两个,肉松边上那个口感很神奇,好像是芥末章鱼的?反正感觉那个挺不错的,其他的就一般般吧,然后肉松因为我挺爱的,所以也差不到哪里去哈哈哈。
总的来说,喜欢吃寿司的朋友们可冲,算不上非常好吃吧,但是确实性价比可以哒~~
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南瓜酱_1928
2024-03-07 17:32
这家店在网上营销的是“麻酱黏糊土豆粉”大家来看看我拍的跟网图一样吗。。。周一晚上去的,取号排队大概45分钟,强烈建议路远特意跑过来排队吃的真的没必要,汤底是好喝的,油条和年糕很好吃,里脊肉串一般,土豆粉无功无过,两碗土豆粉端上来的时候,我们看到上边几乎没有麻酱(北方人一眼就看出汤里根本没有放,跟网图完全不一致),想去调料台加一些,服务员说汤里已经放了,拒绝了我们的要求(态度比较差),反正吃起来跟之前吃过的北方麻酱土豆粉差距很大。总之特意跑过来打卡完全没必要,路过没人排队的话可以进去尝一下。另外建议既然你打着麻酱黏糊土豆粉的名义,就不要舍不得给大家吃麻酱😜真的会抱着很大的希望过去然后失望而归
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YinnieS
2024-02-13 16:03
感受到了传说中三坊七巷春节期间没饭吃,问了4家店,终于食鼎记可以吃饭了。餐馆在2楼和3楼,下午2点来脆皮鸡已经没有了。最好吃的是石锅牛肉,肉质鲜嫩,黑胡椒恰到好处,有点辣,但不重口,汤也很鲜美,适合拌饭。一桶天下猪手好吃,剩下的春卷和鱼饺都还可以。春节期间服务质量欠佳,不提供一次性餐具。外地人不太理解餐位费是什么,茶位费吗?可也只提供了白水呀?
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