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  一枚资深老吃货 2024-03-11 15:25

  崔酱炸鸡（烟台山店）真是我近期的美食新发现！位于烟台山商业漫步街，环境雅致，服务热情。炸鸡外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，每一口都是满满的幸福感。性价比超高，店内位置充足，是朋友小聚或独自享受美食的绝佳选择。强烈推荐给所有炸鸡爱好者！

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  碎念随年 2023-12-31 20:43

  😏东街口附近，老板说除了周末以外，基本不用排队。
  两个人，消费180，吃的非常满意。「菠菜猪肝汤」家常味，和我煮的差不多。「烧鸭」的确是招牌，真的是皮脆肉嫩汁水充盈。「叉烧」因为是凉的，所以吃起来口感偏硬，颜色白白的，但其实蛮咸的，不喜欢。「虾仁滑蛋」蛋液加了太多的水，所以盘里一堆水影响口感，有点抠门了。「干炒牛河」锅气十足，豆芽都掐头去尾了，粉的口感正好又不会过于油腻。「腐乳空心菜」腐乳是真的吃不来，就当一道普通的时蔬来吃吧。
  😀是一家可以多次来的小店。

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  小佳昂 2018-10-20 21:16

  逛福州达明路啦离地铁口特别近
  初次逛的宝宝可以坐地铁坐到东街口 从C站下就好了
  达明美食街里面全是吃的 有点商业化了 全是小屋子 个人觉得要想吃小吃可以去学生街 更接地气 东西也超级好吃 美食街里面也没有特别特色的美食 我买了一份烤冷面 味道还不错 不过要20 性价比不是很高 吃了海蛎饼 哇 个人觉得很好吃 也差不多是福建的特色了吧 不过我好像没吃到海蛎😂 里面有很多包菜啊七七八八的东西 吃的时候汁都流出来了 超级满足 然后吃了一家鱼丸 名叫秋官郎 感觉很有嚼劲 我点的是全家福 就是里面什么口味都有 然后我喜欢图八的这个 里面的肉馅真的好好吃 咬的时候要轻轻的 不然里面的汤汁会一下子溢出来 肉馅感觉是手工做的 别人说福州鱼丸很出名哈 所以有机会的宝宝可以去尝尝 😊 😊

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  福州 · 达明美食街
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  Monday_3021 2024-03-04 20:50

  不枉我冒着大雨，晚上 11 点独自打车过来觅食～
  估计是太晚了还下雨，店里人不多，但是菜还是很丰富，很新鲜
  选了「牛肉」「大肠」「海蛎」，配的米粉，汤头好好喝，肉的分量也很多，好好吃好满足
  「拌胸口朥油」很爽口，配的酱油超级搭
  「油条」也是很酥脆，就这样吃或者泡汤吃都很好吃
  一样一大份才 39，是离开福州还心心念念的味道呀～

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  柠檬芦荟茶 2021-10-03 00:00

  「板栗黄焖鸭」鸭肉处理得很好，非常入味，汤汁超级下饭🍚
  🌰栗子也好好吃
  
  「干贝淮山羹」淮山切成碎，加入蛋花和干贝。满满一大碗，口味清淡，喝起来真的舒服
  
  「奶油南瓜蛋挞」厚厚的一层南瓜，🎃非常细腻，口感偏甜，建议挤上青柠汁，用清爽的柠檬酸中和一下
  
  「黄金虾球」「西芹炒百合」这两道菜也挺不错的~✌🏻
  
  ☘️总体来说，菜品种类很多，这次点的几道都没有踩雷，分量也很足。适合聚餐吃福建菜
  
  环境:
  古典➕现代风格，精致舒适🏻
  
  ❣️想要靠窗的位置的话，建议提前预定！！！
  
  服务:
  服务态度不错，就是服务员不太好叫，建议服务员多走动走动🌺

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  福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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  不要葱不要蒜 2024-01-14 23:53

  是朋友带来的一家本地福建菜，感觉像是吃宴席一样的餐厅，本地人特别多，感觉自己是少数的游客群体，点了招牌荔枝肉，还有清汤以及本地比较有名的一些菜品，没有点招牌南肝煎，我们有好几个人都不吃内脏，还有他们家的芋泥是加了猪油的和一些门店做的口感不一样

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  居萌萌吃寿司 2024-01-03 20:07

  山楂与薄荷&手作甜品(烟台山店)地址位于:福州市仓山区仓前路烟台山商业漫步街区M1-L1-0102单元2楼
  公交站:佛寺院
  自驾：有好几个停车场，但是真的贵
  
  🌿环境:整体环境很不错，老板也很有个性，都忙自己的，客人随意
  
  🍬口味:「薄荷手捧冰」口味很不错，冰沙很松，奶油不腻，总体来说，招牌还是没毛病
  「现男友冰粉」不同的配料摆在不同的位置，分不同的口味，挺好的

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  Lumos_5346 2023-12-16 00:19

  福州丨宁化夜市，一整条街从头吃到尾！什么叫做人间烟火，眼见为食，一整条街都是吃的，一眼望不到头，串串香真的好吃还不贵😋
  
  🥤这个饮料可以吨吨吨炫两杯！好喝，下次还喝！
  
  🚋宁化街道，地铁宁化C口
  
  很适合下班后或周末空闲时间，坐在这样的路边，去听人声鼎沸，好像又和这个世界紧密联系了，还热热闹闹的看人来人往，坐下和朋友吃份宵夜，一起吐槽一起玩笑，悠闲放松。
  
  街上还有一些有趣的摊位，和一些小游戏，感兴趣也是一种解压方式😊

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  锦瑟莘莘 2021-05-08 10:18

  五一假期去福州玩，到了福州当然得逛下。
  南后街就位于三坊七巷，附近吃完饭就去逛下。
  街上很多店，但是没什么特色的物件，全国清一色同款小商品批发来的旅游商品，感觉也没啥好买的。严校长买了几支笔和一个本子给女儿，也就结束了当天的行程回酒店休息去了。

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  福州 · 南后街
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  gogogo蔡 2024-03-05 10:26

  之前是在台湾综艺节目里面听说的红叶蛋糕，没想到福州也有，那就一定要试一下的，买了黑森林卷（不甜，吃了不会腻），鲜奶核桃卷（这个比较特别里面不全是奶油应该还有冰淇淋，吃起来冰冰凉凉的，吃的这两款都不甜，还真的蛮好吃的），朋友买的其他的也说好吃，有个玉枕蛋糕看着吃着都很松软。就是感觉蛋糕的价格有点小贵呢

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  Baby琪兒 2018-10-21 21:59

  可以说杜老板の火锅真的太赞了 尤其是中间的松茸菌汤锅底！！强烈推荐这家火锅店
  人均180可以吃到撑………每一样都是爱！

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  福州 · 杜老板松茸菌汤火锅(福州爱琴海购物公园店)
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  刀疤脸怪蜀黍 2024-03-06 19:46

  热狗？火腿肠！谁知道是什么牌子的火腿肠？谁知道吃的肉多还是吃的粉多？
  虽说火腿肠煮的比炸的健康，但是煮的比炸的好吃吗？所以这玩意就是靠酱汁。
  哪怕像路边摊贩那样把火腿肠划几刀，不说开花好看，至少让汁酱入味…这都想不到做不到，因为太好赚了。一个人拿香肠粘下酱就能售卖，钱都数不过来…
  这种对食物的态度，老子也就是冲着网红去一次凑个热闹，不会再有下次了。

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  转瞬壹刻 2024-02-17 21:32

  话说，店名带老铺并不是说明老，它的所有店都是这个名字，上下杭店，依然选在历史街区内，店虽小，但相对，人少太多太多了，可以坐着慢慢吃的那种
  
  东西本就做好放在一边，点单后就是入水加热的过程，所以出单非常快
  
  「同利肉燕鱼丸」双拼，肉包肉，鱼包肉齐活，肉燕是它家当之无愧的特色，皮薄滑脆，细细能吃出肉的味道，肉馅紧实，略油，味道一般，鱼丸，本就不是它家最擅长的东西，馅料和肉燕一样，皮Q弹，但缺了些鱼肉该有的味道味道，全被肉馅掩盖，汤底，就是汤包味哦
  
  毕竟也算福州特产，一定要试试，或者，**某宝都有旗舰店可购，不过对比下，店内更便宜，更推荐买皮回去自己包，本地人就是这么做的

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  尘田心 2024-01-27 21:26

  百年老字号福州传统特色小吃
  有花生汤、元宵、芋泥、糍粑等等
  价格是真的不贵，都在10元以下
  元宵是咸口，花生汤、芋泥、糍粑和汤圆等是甜口
  最喜欢的是花生汤和芋泥，都会甜一点，毕竟福州人爱甜是出了名的，少吃一点还是不错的，吃多了容易腻。

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  二环路以内喝不 2021-10-03 00:00

  正宗莆田味，就在小莆天如果想吃莆田菜，去小莆天肯定不会让你失望。
  
  环境:
  就在元帅路的路口，中式的装修，古香古色的桌椅摆设，很有地方特色。大小桌子都有，还有屏风隔断可当做小包厢。
  
  服务:
  点菜菜单清晰，，各种每天从莆田当地运上来的新鲜食材在后厨明档操作吃的放心。舒心。称心。
  「旗舰卤面」加了小青龙，红蟳，鲍鱼做的卤面，绝对豪华
  「白切羊肉」鲜香嫩爽，蘸蒜头酱，别提多美味了。
  「清蒸天然午鱼」鱼肉超级新鲜，砂锅蒸汽蒸熟，又有点类似粤菜砂锅焗的做法，就鱼的本味，不可多得。
  「水煮莆三鲜」新鲜的三鲜搭配香辣的做法相得益彰
  「生炊天然海虾」鲜甜可口，一只一只根本停不下来
  「白切猪肚」看似简单，做的好吃却不容易，提现了厨师选材，以及烹制火候的功力。

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  福州 · 小莆天
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  YiYi_512 2024-01-31 23:26

  朋友推荐来打卡的蟹面，说是开挺久的。
  确实真材实料，满满一碗蟹面还带点腥味，还带点壳确实是手剥的。买个单人套餐，还有配鸭翅，满满一碗下去很满足。店面位置好找就在路边，生意挺不错的，价格是不便宜不过胜在真材实料，偶尔来吃吃是可以的。

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  惠_8039 2023-11-14 11:44

  🌿环境:
  在达明街上巷子中的一家店铺，单层，小桌。
  
  🛎️服务:
  用餐体验挺好的，有需求找小哥哥帮忙都会及时继续帮助。
  「kyochon校村炸鸡」因为没有尝试过这个口味都，第一次点，类似于烤的味道，但又不太一样，味道还不错。「部队火锅」火锅里面的菜品很多，料很足。「薯类小食」芝士薯条，偏咸口哦。

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  黑色大菠萝 2024-03-08 00:16

  真的很好吃！琳琅满目的菜品很新鲜，小料台也丰富，能满足北方人的麻酱执念。
  
  建议牛油锅底，比较有味道，花胶鸡锅底味道很淡，贵州红汤锅底有点像冬阴功汤，不太容易接受。(其实朱富贵的锅底都很差劲，矮子里挑将军，还是牛油吧)
  
  食材蛮新鲜的，虾还在跳动，比较适合四人及以下来吃，人多了锅底费就比较不值。推荐吃海鲜，比较划算。不推荐吃牛肉，远远不如八合里。手擀面很好吃。
  
  注意记得在网上取号，因为热门时间人真的会很多！一个人吃也蛮爽的。

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  多多_646 2021-07-04 20:46

  好久没有打卡华塑小区，来到这里必吃的三样，印尼叔叔家的烤肉（就是以前大榕树下的烤肉，但是现在大榕树下的摊位被其他人占了，现在的位置在烤鸭店旁边的小巷子里，就只做猪肉烤肉，3.5元一串！）
  阿川家牛肉河粉，份量还挺足的，汤头味道很赞！牛肉丝，味道很浓郁！
  阿宝家的肠粉，这个排队还是挺长的，味道确实不错，他家的辣椒不辣，是甜辣酱的口味～
  这“三剑客”是我去华塑小区必点的，其他的小食感觉一般般。路过的可以去试一试～两个女生的话，一碗牛肉河粉、一份肠粉和3-4串猪肉串，也挺饱的～

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  福州 · 华塑小区-正门
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  可爱小吴 2023-03-10 13:33

  谁能拒绝福州早市的糯叽叽6点半起了个大早dd🚖去逛了先锋市场，要走到比较里面才能见到满满的糯叽叽🍡
  看到满满的芋泥，芋泥脑袋实在忍不住无脑冲！！
  最后再炫碗锅边🥣结束这完美的早餐文化

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  kko_422 2024-03-03 02:20

  六建口粉干店
  地址:福州市台江区五一中路61-11号
  这家店铺在建设银行对面，为什么叫六建口呢？因为之前福建六建公司在这里。名字叫粉干店，实际上是福州口味小炒店铺。晚上17点30到店里几乎70到80的上座率，我大为震惊。这家真的很好吃，听说了这么多年第一次来。点了葱油田鸡，非常好吃。田鸡很嫩，香酥入味。醉排骨今天油炸不够透，不够酥脆，糟菜炒粉干，这可是我的最爱，甜甜的福州口味。人均70左右店铺，如果你来福州想要试试特色福州小炒，一定要来。记住不要拖时间，尽量早来，不然可是要排队的哦。

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  斤斤cc 2018-10-01 22:56

  福州老牌小吃 | 没牙伯花生汤
  没牙伯花生汤属于从小吃到大的小吃了 每次回台江都会去吃
  店铺只买五样东西 花生糕 藕糕 花生汤 糯米饭 芋泥
  几乎天天都是满座 因为这家店铺就能解决你的一日三餐 不过我觉得花生汤不如以前了 可能现在糖少放了吧 里面的藕糕虽然味道清淡但是是可以清凉去火的 口味算是福州独有的啦 全福州好像就这一家最正宗的 认准老药洲！！
  地址：台江区老药洲街 没牙伯花生汤（叶记牛肉旁）

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  一元巧 2023-04-22 17:54

  第二次来啦 店铺从老店搬迁到井大路附近 环境比之前好了很多 但是价格还是一样的划算 来吃饭的人还是很多 所以服务可能会稍微差了一点 还是自己自助比较快菜品还是和以前一样 物美性价比高 我们四个人吃饱 四菜一汤就够啦 ！！

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  福州 · 朱紫坊蹄膀(井大店)
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  wzptommy 2024-02-08 18:53

  口味：沙茶味牛肉火锅很有特色。
  生腌虾很新鲜，做的鲜甜味美，而且还很贴心的先送一碗白粥垫底再让吃。
  牛腩刚来有点硬，但要放到锅里煮 15 分钟，就非常软烂入味，很好吃。
  要了一份潮汕牛肉火锅必点的雪花，片很大，也很好吃，只是量小了点。
  赠品送的花生汤，白粥和一份炸豆皮。😜
  环境稍微有点嘈杂，另外地上有点滑，老人要注意。

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  纤纤姐姐 2023-07-20 17:53

  福州100家探店计划｜福州夜市打卡据说这是传说中的逛吃逛吃一条街
  光明港夜市在道路一侧
  预估有100余家摊位
  种类丰富 主要以小吃为主
  
  😍如果你在福州的话
  不妨找个傍晚过去散散步吧
  带你感受一下 福州的烟火气🎈
  
  ⏰营业时间：18：00-24：00
  📌地址：福州市台江区新港街64号
  （附近挺难停车的 建议滴滴或公共交通工具）
  
  🍔芝士牛肉汉堡
  黑色的面包皮配上新鲜牛肉
  非常浓郁的芝士味➕🥒🍅🥬
  还有秘制酱料💗 很有特色 味道还不错~
  🍳面煎粿
  闽南风味 两面是煎米饭🍚 中间夹上配料
  有两个口味 甜口✔️咸口✔️ 推荐咸的呀
  🍵瓦岗茶
  排队大王饮品 推荐山茶花牛乳🥤 好好喝 茶底很香
  🧇黄豆煎
  黄豆丝 ➕🥩🥚🥔现煎的很好吃
  🍵竹筒茶
  推荐椰子冰雪顶 椰子冻🥥好好吃 清甜回甘椰子味
  
  😯简单推荐几款啦 夜市种类蛮多的
  
  🥤今天又是吃饱喝足的一天
  夏日的夜晚✨再美妙不过啦~

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  牛奶小可可 2020-03-03 19:43

  福州美食ZUI全小吃攻略️15种bì吃小吃福州这个遍地是美食的地方，yi情结束之后1️⃣定要再去吃一次～这篇zui全小吃攻略记得🐎住慢慢打卡👍👍👍
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  1️⃣沙茶面
  去福建❶定要吃正宗的沙茶面～汤头有浓浓的沙茶酱香，劲道的碱水面hin入味～可以自己加各种配料～尤其是吸满沙茶汤汁的油条，人间美味！推荐 📍 林记沙茶面
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  2️⃣福鼎肉片
  煮好的猪肉淀粉馅肉片Q弹有嚼劲，汤里放一些自己喜欢的调料🧂，加一点甜辣酱更好吃～推荐📍安泰正宗福鼎肉片
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  3️⃣鱼丸
  hin多地方都能吃到福州特色的鱼丸！可以去📍 永和鱼丸(南后街店)吃一碗「五福临门」，鱼丸特别大一只还夹着肉馅！推荐 📍 旺达小吃店的鱼丸汤
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  4️⃣肉燕
  敲爱肉燕的味道～肉燕的皮是猪肉做的，像是肉包肉的小馄饨，皮和馅都特别紧实，嚼起来QQ弹弹～推荐📍 同利肉燕老铺(南后街店)
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  5️⃣捞化
  福州人喜欢吃的特色早餐！很细的嚼起来比较筋道的米粉，里面可以多加配料，罗汉肉、海蛎等，鲜味🔟足～ 📍 后街捞化(衣锦坊店)zui有名～
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  6️⃣锅边
  也是一大特色的早点～米糊抹在锅边上，熟了之后刮下来放在汤里就是锅边！也可以加各种肉类配料，敲大一碗～记得再配一个酥脆的虾酥👍推荐📍 回头客连江锅边
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  7️⃣芋泥
  去福州都给我多吃点芋泥❗️芋泥狂魔真滴爱了！福州的中式传统甜品，遍地都是～空口吃芋泥的感jio真好～推荐 📍 叶家花生汤 老福洲徐记 旺达小吃店
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  8️⃣冰饭
  这款冰品总是在排队～📍 大吃家的冰饭敲好吃，一天吃两次都不腻！桂花冰饭、椰奶圆圆冰饭都hin好次～去的早可以加到芋泥！
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  9️⃣车轮饼
  福建经典的网红小吃！📍 刘小姐の古早味家的车轮饼味道还蛮正宗的，芋泥味的zui好吃❗️
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  🔟荔枝肉
  福州必吃菜品！hin多地方都可以吃到👍个人觉🉐️街边📍 南公金旺卤味店家的荔枝肉是zui好吃的，酸酸甜甜外酥里嫩！📍 老福洲徐记家的颜值比较高
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  1️⃣1️⃣ 红叶蛋糕
  吃甜品一类可以试一下这家➡️福州比较有名的老牌蛋糕店，鲜奶核桃卷、咖啡核桃卷等等都hin好吃～
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  1️⃣2️⃣ 阿宝越式粉店
  📍华塑小区里的东南亚小吃～这家一层层卷起来的越式肠粉敲好次！夹着一些肉末、木耳、胡萝卜之类的，再蘸上酸酸甜甜的醋和辣酱～
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  1️⃣3️⃣ 阿川牛肉面
  也是在📍华塑小区。这家有面、河粉和米粉，每碗上面都铺着一层牛肉条，汤头特别好喝～
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  1️⃣4️⃣海蛎饼
  也是hin多地方可以吃到的一种小吃，油炸过的外皮外酥里嫩，里面满满包着海蛎🦪和蔬菜🥬～推荐📍 老福洲徐记
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  1️⃣5️⃣肉元宵
  📍 耳聋伯元宵店的肉元宵应该是zui有名的～北方人都觉得他家肉元宵好吃～糍粑也hin不错！

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  福州 · 林记沙茶面
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  笑着难过 2024-02-26 17:00

  🌿环境：
  位置好找，环境一般吧
  🛎️服务：
  人好多，要排队。不过拿了号可以叫老板提前给我们打电话。
  「锅包肉」必点菜品
  「拔丝地瓜」还不错，但吃多了有点腻了
  「凉拌家常菜」忘记味道了，好像有点咸
  点了很多菜，都还可以。毕竟我们爱吃东北菜。

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  匿名用户_9911 2021-10-01 00:00

  这家店到了宵夜点依旧生意很好，菜品份量中等，种类挺丰富的，以福州菜为主。「高压锅一口蚝」生蚝个头挺大的，新鲜「榕城荔枝肉」酸甜口，好吃「卜卜贝」卜卜贝第一锅有很多坏的，我们要求换了一份，第二份正常了「紫菜海蛎煲」味道很鲜「海鲜盲盒」抱着不打算开龙虾的希望居然中了龙虾大个可是肉也太少了吧
  生意太好了，服务就稍微欠缺了，性价比还可以，有时间挑人少的时候来吃

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  不贰光 2024-01-23 19:40

  🔥老药洲街上的酱鸭传奇，忠惠酱鸭捞化等你来尝！
  🔥忠惠家招牌「酱鸭半边」都是当天现酱而成的，保证了出品的新鲜和口感，酱鸭外皮色泽红亮，肉质鲜嫩软烂，香气四溢，蘸上他们家独家秘制酱汁和经典蒜头酱，每一口都让人欲罢不能。
  🔥酱鸭搭子必须是他们家的捞化，汤底浓郁鲜美，捞化可选配料也是十分丰富，有罗汉肉、猪肚、鸭肠等等，丰俭由人，自由搭配，口感层次丰富，让人回味无穷。
  他家还有卤杂小食，尤其喜欢「肥肠」「卤鱿鱼」「卤冬笋」，卤的咸淡刚好，口感适中。
  地点:
  老药洲街62、66号，批发市场附近。

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  福州
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  村里的姑_9217 2021-10-19 00:00

  正宗福州菜，高档的菜系，适合宴请重要人士，也适合家庭聚会。这里环境优美，视野开阔，可以看到五四广场，欣赏美景，怀念以前的生活，感受福州的变化。最重要的事，菜系不错，很多很多品种，有甜点和点心，还有海鲜，都很新鲜。

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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