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  一只鱼_2610 2020-12-26 23:59

  坐标福州海鲜#雍和会海鲜姿造#
  地址：鼓楼区三坊七巷光禄坊37号
  开始美团定了，结果只能夜宵或者白天用，作废。现场点：肉鲜嫩；牛肉；各种海鲜～对于不是很在行喜欢海鲜的人，点餐头痛🤭
  关于服务：不错
  关于消费：现场点那确实比其它海鲜店贵很多，相比之下美团定就实惠太多了，点多了，鱼不点刚刚好。听了服务员的话说怕不够 😂以后得听自己的
  环境：是在小河两旁，夜景悠哉悠哉，外面可以吃着海鲜喝着小酒，拱趴🤭
  ⏰提醒：但是一定要提前2～3天打电话订座才能订到外面的餐桌，不然就是现场排号，并且是室内的。
  就说这么多😴晚安

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  福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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  馒头是个小吃货 2024-03-10 18:27

  聂记粤菜馆，遥想当年还在上班的时候就会过来打包这个烧鸭回去加菜。味道不错，就是酸梅酱都要加钱了，以前说没钱好像不用钱。
  「烧鸭」店里的招牌必点。店里吃是38元1/4。记住如果要在店里吃的话，就不要在外卖窗口点这个烧鸭，要不然要补差价。
  「茄子煲」入味很烂很好吃，味道不会太辣。真正的下饭菜真的要点。
  如果要去这边吃饭的话，早点过去，经常要排队他们家是1号排到20号，20号轮完之后就从1号再开始排，给你一个贴纸上面写的号码。
  如果说家里面有煮菜的话，就可以直接打包份烧鸭回去，外卖窗口的确实比较划算，因为毕竟按斤称嘛。推荐打卡哈

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  我要冲v 2024-03-07 12:48

  在福州，总要喝一杯老婆手里的唐末茶兮吧！
  
  唐末茶兮的奶茶口感和所有其他的奶茶都不一样，更有茶的味道，但也不失奶味，整体给人均衡的感觉，唯一相似的也只有在重庆喝过的茶颜悦色，但是茶颜悦色至少让你排队20min！

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  Summer_7768 2021-12-19 00:00

  来马尾天马山公园玩，顺便打卡兴仙饭店，到店的时候已经中午一点多了，大厅里还有很多人在等位，取号的时候服务员说前面还有12桌，大约排了四十分钟左右
  
  「一品蒜香海鲜汇」第一次来的盆友可以尝尝这道菜，有鲍鱼，鱿鱼，北极贝，螺肉等，味道还不错
  「连江提菜饼」很有特色，蘸点酱料吃，味道很香
  「椒盐水电鱼」外酥里嫩，不过很上火，不能贪吃哦~
  
  几道菜的味道都不错，但是觉得偏油了些，吃多了有点腻

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  福州 · 兴仙饭店
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  小和和 2024-01-10 08:59

  一个芋泥饼能有多好吃？吃到之后，真的好好吃啊！榴莲的一定要趁热吃 当场吃，软软糯糯的流心真的好绝，和外面酥脆的饼干壳鲜明对比，没想到榴莲和芋泥也能这么搭。芋泥和咸蛋黄芋泥可以隔天再吃，芋泥部分都非常的绵密但不会太甜，制作间就在店内，透明玻璃隔开，干净卫生

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  好坏蛋 2024-01-27 08:18

  原先的小网红趁着烟台山的人气升级为大网红，直接结果就是越来越长的队伍，还好耗时不会太长。
  说实话，口味并不会很惊艳，可能带给顾客更多的是对学生时代的追忆和老文化城区的历史感。
  适口者珍,不喜勿喷。我不同意你说的每句话,但是我誓死捍卫你说话的权利

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  一个美少女吃货 2024-02-15 20:39

  种草了很久很久的麻糍店，今天终于打卡啦！自从去年去泉州西街吃了个麻糍后，一直对麻糍念念不忘哈哈哈
  「花生脆脆」花生碎和油炸的碎碎太香啦！虽然是甜品糯叽叽，但是一点儿都不甜😜😜还加了咸蛋黄，咸蛋黄才是麻糍的灵魂呀，越嚼越香！
  「抹茶冰淇淋麻糍」抹茶爱好者见到有抹茶味的能不点嘛？不可能的！抹茶味很浓，但是居然不甜耶，神奇！依旧是加了咸蛋黄的馅
  
  今天春节假期，居然不能用的券😭😭

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  晴天娃娃_328 2024-03-11 20:04

  吃过马尾总店赞不绝口，再试试离家近的得贵路分店。味道和总店基本无差别，还是那么好吃，没有让我失望。
  「一品蒜香海鲜汇」这个海鲜汇性价比无敌，一大盘鲍鱼扇贝螺片108元，可能找不到第二家这种配置和这种价格的！
  「紫苏梅子急汁虾」大虾一定要带皮吃，厨师确实有两把刷子！很想知道酱汁的配方了！
  「黄金芋泥酥」外脆里嫩，芋泥脑袋你就点吧，不会让你失望！

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  一只十一崽 2020-07-02 11:40

  福州探店|地道福州菜之龙窟山👉🏻 龙窟山饮食店
  终于吃到龙窟山啦，别看店面就一般大，里面真的别有洞天，非常宽敞，几乎都是大桌，饭点的时候座无虚席，好不热闹。
  ▸ 【醉排骨】非常大盘，肉非常足，炸过的土豆很绵密入味，感觉比肉还好吃！这次的排骨感觉面粉裹的比较多，口感偏湿，我更喜欢炸的酥一点的醉排骨，不过这个调汁已经非常ok非常福州味啦！
  ▸ 【三鲜汤】很考验食材的新鲜度，好在经受住了考验，不管是花蛤、淡菜还是蛏都肥美新鲜。
  ▸ 【鲎肉炒蛋】好久没吃啦，鱼籽饱满，蛋里包裹着福建老酒香，除了底盘油点，没毛病。
  ▸ 【紫菜醉蚶】酸酸甜甜，适合夏天，餐前开胃！
  ▸ 【锅贴】不愧是每桌必点的招牌，肉馅非常新鲜，虽然算不上皮薄馅大，但绝对值得一吃。
  ▸ 【椒盐猪蹄】真真的外酥里嫩的大猪蹄，啃起来特别带劲。
  ▸ 【香菇炒芦笋】【炒豆苗】都算是合格的家常小炒，但是豆苗感觉后面有越吃越老之感，所以还是吃快点！
  ▸ 【煎沙尖鱼】没有多余的调味料，就是吃鱼的新鲜和过油后的酥脆，hold住啦！
  ▸ 【葱油带子】味道不错，但是带子稍微焯的有点老了，再嫩一点就更棒了。
  总结：每道菜量都非常足！上菜速度快，福州味道很正宗，就是大堂吃饭环境比较嘈杂，但是瑕不掩瑜，毕竟我们都是冲着福州味道来的~

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  福州 · 龙窟山饮食店
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  东东东_4549 2021-10-18 00:00

  在西湖环湖栈道边，临近西宾和西酒。环境清幽，店内干净整洁，店家和气热情。2人份的霸王餐三个人去就加点了一份桂花黄粿，一份手工八宝袋。
  
  珍菇汤和土猪肉汤味道都很好，土猪肉汤炖得很香醇，但又不会油腻。珍菇汤很鲜甜，我觉得可以体会吃素的人的想法啦，真真比肉还好吃呀，养生又美味。
  鱼头份量很多，好大一盘，鱼不腥，有点麻，味道其实不错，但就是汤汁咸了，面泡久了也变好咸。
  桂花黄粿很好吃，别看一份不大，但份量实际很扎实，桂花清香甜度正好，沾着黄粿正是吃了会回味又不觉腻味的量，这时节吃真好。
  八宝袋看着不多但其实一人2个就差不多饱了，就中规中矩吧。

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  福州 · 蒸有名(西湖店)
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  哎呀妈呀_7130 2021-10-21 00:00

  这是私藏的一家小店，也经常看见有推文推荐这家。他家每到饭点必排队的，晚上7.：30到那边还需要等位置，他家的菜怎么点都好吃，基本不会踩雷。
  「扁肉」扁肉皮薄馅大味道好，汤是现熬的骨头汤，可以免费加汤，店里也有卖生扁肉。
  「小肠」味道和韧劲都刚刚好，不会太咸也不会太淡，咬起来不费力。没有异味。
  「夹骨肉捞化」满满一大碗，青菜、捞化、夹骨肉量给的特别足，汤头好喝。下午早点去吃的话还能看到店里阿姨们坐在一起拆骨头上的肉。
  「卤蛋」卤蛋选用的是鸭蛋个头挺大的，特别入味。

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  福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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  SusieHsun 2021-04-28 21:11

  最贵不过5元 | 没牙伯花生汤店·福州古早味「没牙伯花生汤店」
  📍地址：福州市台江区老药洲街182号(距地铁1号线达道站D出口步行1.2km)
  🕰营业时间：8：00～24：00
  💰人均：10±
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  来福州旅游的朋友一定要来尝尝这家将近百年的古早味老字号，全店只有7️⃣样菜品，最贵的不超过⑤元，在物价上涨这么厉害的年代还能坚守这个价位，这个性价比自然无敌‼️
  🏚️店铺干净整洁，位置宽敞。无论是当早餐还是饭后甜点都是最佳选择，菜品虽不多，却样样都是特色。
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  最推荐的自然要属芋泥，对于芋泥爱好者来说简直就是天堂❣️五块钱分量超多，这个价格在我们泉州绝对吃不到，福州本地的特色芋泥不同于别处，上面撒了一层芝麻很香，甜度刚好不会腻，绵软细腻顺滑。
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  藕粉晶莹剔透，粘度很大特别稠，用调羹很难舀起来，味道淡一些，上面也是撒了芝麻。建议先试藕粉再吃别的，甜度比较小，先吃了别的再吃这个会比较没味道。
  🥜花生糕一块钱一个真的是很良心了，花生味浓郁，下口酥松，但是个人觉得有些太甜了比较干，要搭配花生汤或者藕粉。
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  唯一的槽点应该是陶瓷勺子🥄，不管是吃芋泥还是藕粉，都不太好舀。但别处无可挑剔，店家在菜品上花了很多心思，道道菜品都是招牌，宝藏店铺快来尝！

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  马甲线_3047 2023-05-13 23:25

  福建最好看的麦当劳！！麦门信徒集合！来福州就去看看
  在三坊七巷古色古香很特别啊！

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  巧克腻姜姜包 2021-09-20 11:13

  叶家花生汤超级好吃！老板说过节的芋泥最好吃了！
  茶叶蛋腌的入味🌟🌟🌟🌟🌟

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  今晚吃啥_1757 2023-12-11 16:55

  「biangbiang面」老板一般是前一天备好面，面是现擀的，面真的很Q弹有嚼劲，但并不是硬的那种，跟其他店真的不一样，加点辣和醋真的很香「肉夹馍」肉夹馍的馍是煎的，一口下去馍里面的油和肉真的很香酥脆，老板也舍得给量，肉很足，老板一个人在忙，很多没有了，也来不及收拾桌子，但是老板还是比较和蔼的，性价比也是挺高的，价位算比较合理

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  a林琴 2020-05-15 09:49

  探寻福州性价比超高的美食之宫创意寿司藏在小巷子里的日料店
  宫创意寿司
  店面不大，到了周末或者高峰期，也许需要排队
  如果，只有1.2.3个人吃饭，特别适合这家，因为分量不大，什么都可以尝试
  个人认为火锅没啥大惊喜，性价比也不高
  推荐菜:帝国进击拔剑卷 吃到舔碗🤭🤭
  铁道大厦附近 店面很小
  记得睁大眼睛 不然在眼前也可能看不见👀
  我不会说，如果有小孩想吃面，隔壁牛肉面也超赞

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  福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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  Crucian 2024-01-23 00:15

  【「青脆芒果」】！！！！青芒果和甘梅汁太太太太绝配了！！！青芒果🥭配上甘梅汁酸酸甜甜的刺激得口水狂流，一定要试试，超好吃
  【「粉芭乐」】芭乐也不错，芭乐特别香，我觉得其实放在饮料里最好吃，配甘梅汁其实也不错
  【「莲雾」】莲雾水分很多，清甜脆脆的，配甘梅汁也不错

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  姩姩洧悇 2024-03-05 14:54

  阿信鲜捞第三家门店开到台江区了，吃货宝宝们是懂得享受的，这家店用餐高峰期一直都是要排队点餐的，店家也是很豪恨直接把店址选到了达道地铁口一旁，让外地游客一出地铁就能吃上福州的捞化。
  
  店员多，环境大，点菜区有两个店员，强大的是厨房有十个店员在忙活，难怪生意好，还不都是满足了虎纠人的口味。点完餐，拿着餐牌入座等叫号去取餐。
  
  捞化食材很新鲜，肉类、海鲜、内脏类、素菜都很多，还处理的(洗的)很干净，高级的还有“猪脑”“鲍鱼”“胸口油”，面条也有很多选择，捞化、芋头面、鱼面、泡面～想吃什么自己点喜欢的，人均💰25-30+。
  
  酱料区自助选择自己喜欢的调味品，秘制蘸料必须要，糟菜也要放(脆爽不咸腻)，香菜葱花要不要看个人。

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  月半不胖 2018-12-28 10:49

  福州，一个来了就不想走的城市！就近选择的目的地，三天两晚的旅行惊喜十足。
  浙江绍兴动车出发，到达福州南已经下午了。住宿根据网上攻略住在了三坊七巷那块儿，出行游玩真的hin 方便了。
  两个吃货出行，就是以美食为方向，顺便打卡景点😂到达当天，拔草了三坊七巷附近能找到的福州传统美食和网红美食：鱼丸，肉燕，芋泥/锅边（老福州传统小吃店）、金包银、芋头糕、孚果；达摩食堂、光头麻薯（个人感觉价格太高）、百饼园。三坊七巷（白天据说可以去东百上的一个观景台看全貌，当时不知道所以和小伙伴没有去）、花巷教堂（美爆！到的那天刚好是圣诞节所以还有活动）
  第2⃣️天，特意起早去了网红美食街—华塑小区！吹爆！里面的东西都好吃😋肠粉、红糖椰丝糕全场最佳（个人口味）。吃饱喝足，赶往福道（要爬全程的话备好运动鞋）、上下杭（发记食物一般，适合拍个照）、中平路（拍照圣地👍）
  尬拍一波 逛吃出发没牙伯，步行有点距离，但不枉此行！店里就卖5样东西，芋泥（比老福州的更绵密一点）、花生汤（比我在隆福记喝的花生更多，汤更浓厚）、糯米饭（光吃有嚼劲，甜甜的；更喜欢就着花生汤吃）、藕糕，花生糕（可能是花生油脂高，粘口）
  Then出发去仓山的古建筑群，但是很可惜时间关系没能达成，只参观了泛船浦天主教堂（据出租车司机师傅说是有点年头了的），刚好有新人在拍婚纱照，祝福 学生街当然是吃货的必备行程！十八番章鱼小丸子（没记错的话）好次！各种串串也好次！
  第3️⃣天，去吃了老福州传统早餐（店名是海鲜锅边大碗粥），沙县小吃（哈哈哈）不留遗憾的滚肥家

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  福州 · 华塑小区-正门
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  安达叶 2021-07-26 13:01

  东百中心位于福州的市中心，交通非常便利，地铁公交车都能到达。这里非常的繁华。是福州最重要的商业圈之一。 C馆有水秀广场，整个设计比较有意思，灯光效果也很好。其他的广场也各有特色。购物很方便，都是大品牌，吃穿住用行一条龙服务哦。

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  福州 · 东百中心
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  包子小姐_8782 2024-02-07 20:57

  冲着老字号来的
  福州该有的传统点心基本都有
  但比较失望
  除了伴手礼，
  因为芋泥是福建特色 就尝了「芋头饼」
  齁甜。两边夹的类似饼干 略油
  「绿豆饼」也是齁甜
  后面去了别家 也买了绿豆饼和芋泥饼 感觉比这家的好很多 绿豆和芋泥馅子都没有明显的糖粉感

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  2 1970-01-01 08:00

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  iamQoo 2023-10-03 16:04

  应该在福州这一系列鱼丸店中，属于我比较喜欢的。
  正常来这边就是来一碗五福临门，就是各种包心鱼丸来一份，各种鱼丸的差别就是在鱼丸的皮用各种鱼的鱼浆做成的。有的比较糥，有的比较Q看各人的喜欢了。
  这边的胡椒粉和白醋有着画龙点睛的做用，必须来一点。来福州吃鱼丸，这家可以建议建议！

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  黑黑辣 2022-01-02 11:13

  「芋泥」
  🍠口感很细腻顺滑 淡淡的荤香味 现做热乎吃起来微甜的口味 芋泥爱好者必点
  「荔枝肉」
  是福建家喻户晓的传统名菜 因外形 口感像荔枝得名
  猪肉加着马蹄 搓成丸子 裹上淀粉 热油炸制成型
  裹着勾芡好的酸甜口酱汁 还有大块的马蹄搭配
  「醉排骨」
  为闽菜-福州菜，排骨加上芋头用各种调味料制作成 口感也是类似荔枝肉的酸甜口酱汁
  排骨跟芋头条炸的很酥脆 里面的肉香也很入味
  甜而不腻的口感非常下饭
  「全家福小吃拼盘」
  都是油炸制作成 属于甜口的小吃 油香四溢 在外地是很少见到的小吃种类 值得一试呀
  还有大受好评的「马蹄糕」为半透明像果冻一样 口感软中带着q弹 具有糖水的甜味加上马蹄的清爽 制作方法健康 解腻良品
  环境：整齐不杂乱 半透明的制作平台 放心食品安全
  服务：
  贴心 很及时 都会面带微笑很亲切

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  水电文 2023-12-12 19:20

  本来小心翼翼的点了一碗全套的。想着如果不好吃那就少吃一点，因为我之前已经在别家店吃过了，
  但没想到可以全部吃完，鲨鱼丸印象非常深刻，鱼香浓郁。于是果断的打包，买了一斤鲨鱼丸，买了一斤鳗鱼丸。老板说这回去马上放在冷冻，一个月不会坏，
  一定要吃鲨鱼丸，非常好吃。配上醋可以解油腻和中和那个腥味。

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  Double木木 2024-02-26 14:20

  每次路过都看到排队的一家店，朋友生日本想提前预定，但电话联系得知不能定位，只能现场取号，且需要人差不多齐了才能入座。
  店内不大，环境来说会比较拥挤嘈杂，如果是过生日还有人多的情况下不适合的，因为店里最大的桌子只能坐6个。
  来说说菜品吧，上菜还挺快，整体服务员和接待态度都还算不错的。
  「斑斓叶包鸡」外面烤的很酥，里面的鸡肉很香很嫩。
  「泰式香茅炸鱼」这个应该是罗非鱼，炸的很脆很透，鱼本身没味道，主要靠沾的酱来提味，酸酸辣辣的挺开胃。
  「泰式无骨鸡爪」这个鸡爪是完整一个的，味道酸甜开胃。
  「泰北烤猪颈肉」中规中矩的一道菜。
  「泰式炒通菜」比较清爽了
  「泰式鲜虾片」脆脆香香的。
  「泰式青木瓜沙拉」木瓜有点点苦味，也是开胃菜。
  「泰式街头奶茶」偏甜味，茶香淡了点。
  「黄咖喱虾」催了半天最后上的一道菜，基本都吃饱了，咖喱味道偏甜了些，没有什么辣味，如果再中和一下会更好吃。
  「香米」这个米饭没有泰国米的香气，不像是泰国米，3块钱分量来说偏贵了。
  「泰式双层椰奶冻」这个给小盆友点的，奶香浓郁。
  总体菜品品类偏少，就是一个中规中矩的店，还是有待提高。

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  无敌闪电小超人哔哔 2024-01-25 18:02

  店铺在老药洲，就在家旁边，店里一直生意很好。尤其重点重点推荐这家店的酱鸭，特别是沾配上的特制蒜蓉酱。
  卤味的拼盘味道也不错，捞化的汤有点偏油，个人不是很喜欢，拌面的酱的香味差一点，有点偏甜，总体这家店非常值得推荐。

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  小泽_6545 2024-03-09 18:18

  排队的人真的超级多。。我也是排了好几次才吃上。
  
  真的会排队排到想放弃，这次也是排了一个多小时。
  
  但是味道真的还不错。可以和某富贵媲美。甚至略优秀一些。
  
  这家除了新鲜的海鲜以外，还有现切的牛肉，烫火锅真的绝了，家人们谁懂啊！
  
  🛎️服务:
  感觉服务真的是没得说，最让我惊艳的居然是数碟子的黑科技，让我眼前一亮。

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  catracy 2024-02-25 02:24

  每次都是中午去，每次都是坐得满满当当。闭眼点咸水鸭和五香卷，五香卷好久了没涨价5元一根，刚从油锅里炸出来又酥又热，里边肉也肥瘦适中，没两口就炫完了。
  吃了几次沙茶面选择困难，现在得出一个策略，每次都点两样没吃过的料😜这回吃的是沙茶细粉，不知是不是点的人少，老板稍稍捞过火了些，上桌就坨成一团沉在汤里。不过加的鸭胗带量多好评，口感又脆又韧矛盾又和谐🤭

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  不想搭理你 2024-01-03 10:45

  泉州老字号牛排店
  不过店里面的人都很年轻，店长厨师啥的都很年轻。
  「阿秋牛排」牛排不错吃，可以点，是沙茶酱？
  「空心菜」还可以
  「干拌千张」凉拌的比较吃不来，还是喜欢吃炒的
  「牛肉羹汤」还可以
  总体来说还不错，牛肉汤好喝，看好多人点萝卜汤，下次来试试萝卜汤。
  门口对面啥的可以停车🅿️，就是不知道会不会被抄牌

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