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美食吃货之友
2021-12-04 00:00
性价比非常高的一家老字号,就在“三坊七巷”林则徐祠堂旁边。应该说可选的小吃品种太多了,让你目不暇给。
推荐菜品:
「金牌芋泥」甜而不腻。
「招牌小青鳗鱼丸」味道好极了。
双飞燕:实质是肉燕+虾滑燕,类似馄饨,但更好吃。
黑猪小扁肉:出乎意料,是做的最好吃的,皮滑肉嫩。
「古早花生汤」入口即化。
推荐一试。
福州 · 旧巷南
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捞捞捞梅啦
01-13 13:03
「金牌芋泥」我真是太爱芋泥了,他们家的芋泥打得很细,含在嘴里就能化开,不是像芋泥饼或者其他小芋泥那样有很多的颗粒感!!
「茉莉花马蹄糕」喜欢马蹄。qq弹弹,好吃
「古早花生汤」这个喜欢甜口的应该会觉得好吃,我不太行,太甜了,就喝了一两口
「全家福」全家福把该吃的丸子们都吃了,各个都有记忆点,汤底也好喝
福州
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贪吃娘娘
01-16 18:30
福州佛跳墙名声在外,来福州总要吃一下。但是又不想去大馆子吃好几百上千一位的佛跳墙,那就去这种老字号的小吃店点一份平民版的佛跳墙吧,价格实惠。虽然价格不高,但是做法配料也并不马虎,味道也确实在线的。再点几个福州特色小吃,荔枝肉,芋泥,马蹄糕,酥炸糟鳗,这里的花生汤和厦门的不一样,没有鸡蛋。我更喜欢下蛋花的花生汤…
福州
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sweetba
2023-12-28 00:00
福州太多小吃,在这里可以一家吃全!
「金牌芋泥」好吃
「古早花生汤」好吃
「茉莉花马蹄糕」
「佛跳墙」吃个新鲜
「荔枝肉」和别家的不一样,偏甜偏软,但也好吃
「八宝海鲜面」料很多,一大碗两人分正好
服务很热情,动作也很快,这么多加起来才98元,对于外地游客来说方便又实惠,关键还好吃!
福州
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supanda
2021-09-18 00:00
选择困难患者表示啥都想吃
📍位置:位于道山路与澳门路的交接路口,从妇幼医院一直往前走就到了。还算是在蛮繁华的路段~
🍱 口味:有很多糕点小吃可选择,福州小吃的种类算是相当丰富了~
「猪油拌面」市面上多是花生酱的,我更喜欢猪油的拌面~ 真的好香,而且没有花生酱那种干涩的感觉。
「鱼丸肉燕汤」双拼吃起来不腻,相当“福州”的一碗汤了!
「金牌芋泥」绵绵糯糯的很好吃,不会太黏,入口即化的感觉。甜度也正合适~
环境:整体装修风格也算复古了,干净整洁,宽敞舒适,所有菜品摆放整齐,让人一眼就能看到想吃的~门口还有速食可以购买
服务:服务员很热情,也很耐心回答每个问题~及时收拾座位上的空盘碗碟,相当麻利!
福州 · 旧巷南
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火火的美食日记
2023-12-13 00:00
生意很好但上菜不是很快,有自选区,丸类是扫码现煮的,可以选的种类挺多,也有拼盘,可以先试个拼盘看看哪个好吃继续点,基本上这家把很多福建名小吃都包含了,旅游可以去打卡一下「古早花生汤」好喝
「鱼丸汤」「全家福」「招牌小青鳗鱼丸」
福州
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爱吃的Poppy
2021-12-22 00:00
从聚春园走过来,穿过三坊七巷,特意过来试试,都是小吃,有些小吃是第一次吃。
又试了试芋泥和佛跳墙,想试试看,和昨天聚春园的有什么区别🤭🤭
总的来说,服务热情,可以过来吃吃小吃,还蛮多种类的,上菜也很快的。
福州 · 旧巷南
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Xavia_4499
2021-10-26 00:00
这家店是福州当地人推荐的
真的是又好吃性价比又高
特别是花生酱面真的很惊艳
店里基本能把福州的特色美食都吃上一遍
「金牌芋泥」
芋泥是甜口的很糯
绵绵软软的味道很不错
「古早花生汤」
外面都卖8元
这里就要实惠许多
花生基本嘴一抿就化了
「茉莉花马蹄糕」
马蹄糕真的很好吃
微甜QQ弹弹的像果冻一样
「花生酱拌面」
这个只点了小碗
拌着花生酱真的特别美味
吃了还想吃 特别推荐
「佛跳墙」
小小一罐不过里面料还挺丰富的
就是吃不惯的人会觉得味道有点怪
说不出的口感
可以来尝尝
福州 · 旧巷南
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达达_4145
2021-12-27 00:00
旧巷南福州名小吃(鼓楼店),位于道山路131号。早上6点半就开始营业了。可乘坐地铁到南门兜A1口或乘坐公交到道山路口,步行四五百米即可。
店里有很多福州传统小吃,不用跑到偏僻小巷寻找正宗福州小吃,在这里就能找到耳熟能详的小吃,能够满足游客和福州人的味蕾需求。
福州 · 旧巷南
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忘尘行者
2021-12-04 00:00
「金牌芋泥」不愧是金牌,味道好
「古早花生汤」花生汤太甜了,不过一份花生汤陪一份豆浆,搅匀了吃起来刚刚好!
「茉莉花马蹄糕」还可以!
「鲜香小笼包」好像有柱侯酱的味道,个人不大习惯这种口味!
「虾饺」外皮偏硬,里面肉馅Q弹!
「虫草笋」味道好
「海蛎油饼」可以
福州 · 旧巷南
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驰骋_4984
2021-09-23 00:00
旧巷南网罗了福州的大部分小吃,做为福州原生土著,在单品上当然可以找出比他更好更福州的,但能把这么多福州传统小吃做的大部分都还不错,也是难得。在性价比、口味品质方面比专给外地人准备的安泰楼要好的多。
旧巷南地理位置很重要,离三坊七巷和乌山景区不近不远,我要是带外地朋友来游玩,也首选旧南巷,一站打尽福州小吃。附近小学和居民区的本地人也经常关顾,也说明总体还是比较接地气的。
「花生酱拌面」3.5星 是我今天早上吃的,还算可以,花生酱的味道稍淡。
「古早花生汤」3.5星 花生软糯香甜,很传统的福州口味甜食。
「金牌芋泥」3星 芋头味稍淡,甜度对福州人来说淡了些,外地人估计刚好。
这家真是带外地朋友来打卡福州美食的好去处。
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旺仔胖胖
2021-09-28 00:00
福州三坊七巷第一站,小吃荟萃
到的时候八点多,店里快收班了,好多小吃没有了哦,炸物都是之前炸好再加热的,下次再早点吧!
比较喜欢的有:
「金牌芋泥」好绵密,不会齁甜,淡淡芋泥香,好吃到回家后我买了荔浦芋头自己煮了一大锅。
「花生酱拌面」比起热干面的重味,这个很小清新哦,花生酱很香滑,吃面的时候总是很简单纯粹,喜欢。
「福州扁肉」很咸咸香,比平日里的沙县更弹牙,一口一个,淑女了一次。
迅速感受福建小吃的地方,不偏不倚,很好。
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飞鸟_1499
2021-12-01 00:00
菜品味道总体是不错的,虾仁小笼,量小不过味道听正宗,虾味道还是很浓的,能看到每个里面都有个虾仁,花生汤香甜味美,不过稍稍有点稀,萝卜排骨汤味道很不错,萝卜很入味,排骨很很烂糊,炒粉丝味道也可以的,下次来再尝尝其他菜品的味道
福州 · 旧巷南
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萍_4159
2021-09-03 00:00
舊巷南,福州名小吃,地处道山路131号。在妇幼保健院下去一点。
店铺装修独特,非常干净。
「金牌芋泥」:细细的,嫩嫩的,甜甜的!口感好!
「古早花生汤」:花生熬的烂烂的,口感偏甜一点!
「茉莉花马蹄糕」:中间夹着马蹄,吃起来表皮软软的,中间脆脆的。口感不错!
店内品种特别多,福州的小吃,聚集在这里,让你眼花缭乱!
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我是简单简单
2021-11-21 00:00
巷子里的味道—旧巷南小吃
比较适合外地人打卡,有各种小吃。
老妈说锅边做得很好,我倒是更喜欢虾滑燕。
我觉得比起口味,更胜在选择多。
每个品种都来一小碟,带外地亲戚来过,还点了一盅佛跳墙呢。
价格也不算贵,丰俭由人吧。带娃出行也可以选到合适的,老少咸宜。
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见字如面_5534
2021-12-13 00:00
老牌福州小吃店,位置在道山路。正好到附近办事,临近中午饭点不知道吃啥就想起这家店!团了一份单人餐另外点了几个东西!几个菜品的味道跟分量中规中矩,没有不好吃,也没有很好吃,整天一般吧!属于路过可以试试,专门没必要的那种!
福州 · 旧巷南
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屋塔上的小妖
2021-09-14 00:00
位于东街口,道山路131号。店内整洁干净,服务态度也极好的。古早花生汤很爽滑,个人口味觉得偏甜。茉莉花马蹄糕好吃,喜欢茉莉花的会觉得香味很香。银耳燕窝羹,熬得很粘稠,甜度适中。金牌芋泥糯糯的,很香甜,加上芝麻,很不错。总之,体验感不错,不会踩雷,可以再来。
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考拉JESSE
01-06 09:55
新年打卡福州 就是要吃当地特色呀
这里就几乎包含了所有福州小吃
特别有闽南风味
而且可以扫码点单 可以省去很多排队的时间
鳗鱼丸是第一次吃
鲨鱼丸之前在鼓浪屿吃过 这次二刷 果然还是很好吃
花生汤不甜不腻 很好喝
马蹄糕冰冰凉凉的
芋泥要趁热吃 很好吃
价格也不贵 亲民的
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静静是小王
2021-05-16 15:48
必去小众打卡地·福建奇达村最全攻略
种草福建奇达村已经很久啦,今年五一趁着天气不错,终于打卡成功,只能说风景太棒了,不虚此行。
【交通】我们是从台州出发,高铁坐到连江站,三个小时不到,到连江后可以选择在连江汽车站坐直达奇达村的大巴(一小时一班),也可以直接滴滴前往目的地,大概一小时左右。回程滴滴不方便,记得在村口等大巴(最晚四点钟)。
【上山方式】可以选择直接开车上山,导航旗冠顶即可。也可以选择步行1700个台阶上山,上山点过村口不久就看到了。我们是选择步行上山的,虽然会有点累,但是爬到山顶豁然开朗看到这么美的景色还是超值的!
·
山上一共有三个顶,每个角度风景都不同,最推荐的是步行上山口左手边这个顶,有一块石头是最佳拍照点(图二)会有一点小危险大家要注意安全哦😊图六是最高那个顶拍的,山的背面有一大片风车很漂亮。
【美食】奇达村里有几家海鲜酒楼,我们挑了一家金海湾海鲜楼,点了一份海鲜汤料超多只要68,价格不贵,但福建的海鲜总体给我的感觉就是做得不够精致,可能在台州的我嘴养叼了🤭离村子不远处有海上渔排酒家,需要坐船过去,想体验的番友们也可以体验一下。
一些小tips💌:
1⃣️我们是5月2号去的,五一期间人也不是很多,体验感不错。2⃣️一定要捡一个好天气去,风景的感受是完全不同的。3⃣️现在天气渐渐热起来了,海边一定要做好防晒。希望都能拥有一个完美的旅程哦♥️
福州 · 奇达村
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十SAN
2023-10-24 19:47
在青年会感受到了福州的秋意
在秋日的傍晚,随着太阳逐渐西沉,这时候的阳光给人一种温暖宁静的感觉。秋天的阳光柔和而金黄,照射在大地上仿佛将整个世界都笼罩在一片温馨的光芒中。
都说福州没有四季只有夏冬,但我觉得福州的秋天反而充满诗意。不冷不热的街头,当阳光穿过稀疏的树叶,投下斑驳的影子,福州的秋天有它独特的魅力。
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蛋蛋先森
2020-05-06 21:34
海天一线|福州平潭岛追蓝眼泪及游玩TIPS
起初想来这里是被网上荧光蓝海照片所吸引
于是趁着五一决定来平潭看看蓝眼泪到底长啥样
追泪的过程堪称艰辛
整理了一些建议
希望对想去的小伙伴有所帮助
-
【蓝眼泪是什么?】
平潭岛海域的蓝眼泪是一种夜光藻
直径0.2-2毫米,白天呈红褐色
离开海水后只能生存不超过100秒
虽然蓝眼泪看似很美
但对渔业有危害
加上夜光藻赤潮伴有细菌
所以爆发时要谨慎下水和触摸
以免引起皮肤瘙痒
-
【什么时候去平潭岛看到的概率比较大?】
每年4-8月份是蓝眼泪的爆发季节
它的出现受潮汐风向等一些自然因素影响
今年四月中旬到五一蓝眼泪连续爆发了许多次
集中在平潭岛的东部海岸
像长江奥沙滩、龙凤头沙滩、坛南湾沙滩等
一般在涨潮的情况下看到的概率是比较大的
也有一些朋友在凌晨3-4点看到大爆发
-
【岛上追泪及游玩适合自驾还是电动车?】
1⃣️自驾
优点:舒适、快速
缺点:景区停车不方便🅿️节假日堵到水泄不通🚗
2⃣️电动车
优点:小巧方便、沿海风景随看随停
缺点:注意防晒防风🌞雨天不便☔️电量有限🔋
3⃣️包车
优点:当地人带去小众地点追泪
缺点:价格稍微比租车贵一点点
-
大家可以权衡后选择适合自己的出行方式
建议想通宵追泪的摄影发烧友可以选择自驾或包车
靠谱的包车司机会带你去人很少的地方
会有意外的惊喜
这次我们就是包车看到的
自驾的朋友注意避开拥堵路段
因为一旦有蓝眼泪出现
全岛的车辆几乎都会出动
可想而知路上会堵成什么样
这时候电动车就充分发挥优势了
-
【除了蓝眼泪,平潭还有哪些值得推荐的地方?】
实践的经验告诉我们追泪就像追极光
这次五一虽然爆发了许多次
但看到的人还是占少数
不过平潭岛也有许多其他美景
-
象鼻湾
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
网红景点
由于海滩形似象鼻而得名
选择在涨潮期间前往观看景色更佳
建议无人机拍摄
-
仙人井
推荐指数:🌟🌟🌟
断崖内的洞
比较壮观
-
长江奥沙滩风车田
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
沿着沿海公路向北行驶
就能看到远处的风力发电区
此起彼伏的风车很适合拍大片
-
海坛古城
推荐指数:🌟🌟🌟
感觉中国所有的古镇都大同小异
想去拍照的可以随便走走
-
其实在海滩抓抓螃蟹、挖挖蛏子也别有一番乐趣
-
不得不提的当然还有这里的美食
砂锅粥、各类海鲜、海蛎煎、时来运转
在这里来一场海岛美食之旅也是不错的选择
平潭岛 福州 蓝眼泪海滩
福州 · 龙凤头海滨浴场
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是鸦鸦呀
2019-11-17 19:59
福州美食·吴记煎包️超好吃
l炸的金黄酥脆圆滚滚的煎包还真的蛮少见的,外皮特别酥脆,内馅肉很足也是调过味的还有葱花倍儿香👍🏻这家吴记因为这款煎包也是俘获了不少食客的胃,很多人专门跑来打卡,现在交通路也开了一家分店不用特意跑去西洪路了✌🏻 可以算是我心中最好吃煎包了~
本来很喜欢吃拌福鼎肉片的,不过这家太咸了下次还是喝汤的肉片吧
📍交通路78号
📍西洪路46号4号店
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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袁姜知
2023-11-17 08:00
福州林铺|七科八进士 三代五尚书的福地
自五代开始 林姓聚族而居 日渐兴盛
故被称之为“林浦” 迄今已有千年历史
流传着“七科八进士,三代五尚书”的辉煌成绩
📝泰山行宫
是中国历史上规模最小的皇帝行宫
曾是宋代末帝赵昰、赵昺逃亡时的行宫
元兵攻陷福州后
林浦百姓将宋帝行宫平山阁改为社庙
称为“泰山宫”
才躲避了追查 得以留存
进到行宫内一定不要错过戏台上方的藻井
📝濂江书院
福州唯一保存最为完整的宋代古书院
著名理学家朱熹及其弟子曾在此讲学
书院门壁刻有“濂江书院”四个大字
📝世家保尚书林公家庙
庙为木结构 由门楼、戏台、天井、回廊组成
一进庙内 便被家庙里满满的
榜眼、进士、文魁的牌匾惊到
现在多在重要时候充当戏台的作用
村内部分古迹还未开放 也减少了商业化的痕迹
很大程度保留了民风淳朴 处处透露着祥和静谧
家家户户上都贴着「林浦阖境平安塔会」的平安符
🚇地铁4号/6号线至林浦地铁站C口出,步行1公里左右到达
⏰开放时间:古村全天开放
书院/故居等室内场所一般是9:00-16:30
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青简_8424
01-04 18:36
咫尺千年,寻访长江以南最古老木构建筑
闽都巨构
咫尺千年
福州华林寺大殿位于福州市鼓楼区屏山南麓,为我国南方乃至黄河以南最古老的木质结构建筑。
大殿建于公元964年,此时北方已是北宋乾德二年,而华林寺所处的的福州仍在吴越国治下,因此,华林寺大殿既是现存最后的五代十国建筑,也是最早一批宋代遗构。
大殿面宽三间,进深四间,八架椽,九脊;屋顶为单檐歇山顶,建造手法在唐宋木构建筑中独具一格,对日本镰仓时期(12世纪)建筑风格影响颇大。
🎫门票:2元
⏰开放时间:9:00~17:00(16:30停止入场)
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恶霸凡凡崽
2023-09-19 19:00
福州菜美食攻略!请收下这份真诚分享
来福州绝对要吃地道的闽菜8👍
福州菜的最有特色口味就是微酸微甜又咸口!
我先来解释一下咱福州的菜名~
💛荔枝肉:和荔枝没关系!酸甜咸口猪里脊一般会有搭配土豆🥔
💛南煎肝:酸甜咸口猪肝
💛爆炒爽脆:酸甜咸口海蜇皮猪腰子,会搭配些花菜炸馒头
💛醉排骨:炸过的酥脆排骨还是酸甜咸口,撒蒜末的非常香
一点点建议是这些酸甜咸口的点一两道,其他的试试店里的特色菜!
1️⃣一同楼
两间分店,更推荐五四路的~
私房菜馆,环境是这个合集里最好的一家啦,有包厢
连装饰品都是名家字画和古玩收藏的店 难怪姚晨招待明星朋友都是选这儿
很低调,并不是网红店,大众人均118,有格调环境好价格也很友好
😋推荐菜品:
微醺荔枝肉!!非典型传统做法,很精致底部垫着红毛丹
新派南煎肝 很滑很嫩!
2️⃣聂记粤菜馆
别被名字骗咯!福州菜都做得很地道
他们家的烧鸭蘸上酸梅酱绝咯~
😋推荐菜品:
必点烧鸭不用说了,四分之一就够了留着点胃吃别滴~
醉排骨
猪皮汤
滑蛋虾(被小瞧的一道家常菜,偶然间点上了,惊艳四座!!!)
3️⃣王庄宝龙海鲜大排档
有没有刷到过咱们福建的流水席?
就是这种大锅猛火爆炒出来吃席的味道巨巨巨香
海鲜很新鲜品类很多 量很大,适量点!!!
😋推荐菜品:福州菜盲点不踩雷!虾姑干、椒盐鸭头、血蛤(特色!蘸着陈醋吃!很嫩试试!)
4️⃣王庄阿咪
30年前的小摊子 做到大品牌
福州人自己的养成系大排档
到处都有分店,选离自己近的就好啦
😋推荐菜品:老坛酸菜大黄鱼、佛跳墙、芋泥
5️⃣朱紫坊
原本破破烂烂的苍蝇小馆可算搬家惹!
福州三代人的回忆了~~
😋推荐菜品:招牌蹄膀、脆皮大肠
6️⃣众品香
全能选手啊!从泡椒田鸡到荔枝肉都好吃的一家店!!
高中开始吃,看他平地起高楼,从民房楼里吃到现在小区楼下的店
再看仓山变成网红烟台山 他都在那里 饭点都很挤
😋推荐菜品:沸腾虾、干锅花菜、荔枝肉、葱油鱿鱼
定位都在图片里标记好啦!
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Estelleliu
2021-01-16 18:36
福州美食推荐
🍊福州一日游,探店多家传统小吃店,体验总结一下;
🍊永和鱼丸:鱼丸连锁店,吃了三坊七巷的一家,点了五福临门,20元一碗,鲨鱼丸、鳗鱼丸、肉燕、鱼卷和鱼饼每样各2个,鱼丸口感是软糯与弹性的结合,不像牛肉丸那样弹性十足,也不像普通的鱼丸那样完全软趴趴,只是我没吃出鲨鱼和鳗鱼丸的区别;
🍊同利肉燕老铺:在永和鱼丸对面,肉燕是一种形似馄饨的食物,只是馄饨皮是用猪肉做的,外形相似、口感完全不同,弹性小、有自己的鲜味;一碗15元,里面有虾仁、香菇等几种馅料,共8-9个,比普通馄饨鲜很多;
🍊后街捞化:位于三坊七巷衣锦巷,门面开在外面雅道巷,这种小吃甚合我心意,非常喜欢细的米粉的口感,充分吸收汤汁的鲜味,本身也很有嚼劲;点了A套餐:海蛎、罗汉肉、青菜,罗汉肉单点6元,肉质香嫩,蛤蜊单点6元,量大鲜味足;捞化这种小吃的形式很好,类似麻辣烫,可以根据自己的喜好和口味选择菜品,荤素搭配、营养齐全,但又比麻辣烫干净和好吃多了,我还是适合这种清淡中透着鲜香的口感;
🍊林记沙茶面:沙茶面里点了油条和豆腐,这家的优势在于沙茶的酱料配得非常正宗,口感绝了,浓郁绵密,又不油腻,有一点点辛辣的刺激,但是被一点点甜味中和掉了;油条是神奇的食物,可脆可糯,和沙茶面是绝配,放在里面吸收了汤汁的香味,口感软糯,而自己本身的味道也没有丧失;豆腐和油条一样,可以吸收汤底的味道,把自己本身的味道与汤底的味道完美融合的配菜;默认放油面,比普通面条硬些,是我喜欢的口感;
🍊叶家花生汤:这家五星推荐,生意超好,常年满座,每个来的人都是花生汤+芋泥的标配,在这之上再点其他的,人人光盘,花生汤是当地特色,第一次知道花生可以烧到如此软烂、入口即化,汤也是香味浓郁,但是一点也不油;手工芋泥口感细腻,关键在于不是很甜,不会觉得腻;这两样食物真是集营养、健康与美味于一身的完美小吃了,价格比较公道,性价比高;
🍊刘小姐的古早味车轮饼:芋泥蛋黄5元一个,芋泥做得很软烂,与咸蛋黄的口感比较搭;牛奶车轮饼3元一个,个人觉得比芋泥蛋黄的更好吃,口感有点像布丁;
🍊回头客连江锅边:锅边这个小吃我非常喜欢,清淡不失鲜香的口感,里面的米糊是片状的,冬天吃暖身子,夏天吃也不会觉得腻,是一种非常适合南方海洋性气候的小吃;锅边4元,油条2元,油条和一切汤类食品是绝配;虾酥一元一个,良心价格,虽然里面大都是米糊,但是味道很香,再加上是炸物,几口就吃完了。
福州 · 永和鱼丸店(南后街店)
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黄十一Alice
2023-10-07 12:09
福州三坊七巷️来了必吃的几款老字号小吃
一片#三坊七巷#半部中国近代史,这里有#福州# 地道的各色美食👍
福州是我的第三家,我很喜欢当地的食物,特别是小吃😯以下是老福州强推的几款三坊七巷美食,有隐藏款哦!(选的是我自己爱吃的几款,实际肯定不止这些,欢迎补充哈)
以下排名不分先后
🔴1、永和鱼丸。创建于1927年,是福州市现存zui老的鱼丸品牌,中华老字号。2008年,永和鱼丸制作技艺被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。
❗️三坊七巷的一些老字号因人气太旺,堂食开始大范围使用一次性碗筷。永和鱼丸的堂吃还是用的陶瓷餐具(我便好这种传统的食用方法)。
有鲨鱼丸、鳘鱼丸、鳗鱼丸等,不用纠结选哪款,其实差不多,都很好吃。记得要撒点胡椒哦!
他家还有鱼条,也可试试。
🔴2、同利肉燕。创始于清光绪二年(1876年),至今已传承五代,历经三朝,中华老字号。肉燕特殊在肉燕皮是选用猪后腿的精肉,配以上好的番薯粉,通过精细复杂的工序手工打制而成。因此,肉燕皮爽滑有筋道。
🔴3、葉(ye)家花生汤。坐落于非三坊七巷主干道,一家看似不起眼的小店,却是老福州口口相传的老店。(如图)三坊七巷主干道找到塔巷,穿过巷子过马路,到花巷教堂附近。他家zui出名的就是花生汤,还有芋泥、清凉藕糕。花生汤冲鸡蛋等甜品。
🔴4、花巷肉松:在福州很有名。始创于1889年,至今已有一百多年历史。就在花生汤边上有几家。店内还有猪肉脯吗卖。
🔴5、大世界橄榄:是土生土长的福州人来说是再熟悉不过的老品牌。福州大世界橄榄有限公司成立于 1993 年。店内有售新鲜的橄榄。可以试试新鲜橄榄汁,还有蜜饯。橄榄汁回甘,我爸经常吃新鲜的橄榄止咳🤭
🔴6、古蒸鱼燕:拥有300多年的历史。在三坊七巷有非遗体验店。古蒸鱼燕主要食材取自生活在连家船民海钓的青鳗鱼,只留中间背脊部位鱼肉,顺势刮鱼肉,去掉刺、皮、鱼头和内脏,最后将剔好的鱼肉剁碎,放入古法器具内加入适量的食盐,反复搅拌成为细腻均匀的鱼浆。
🌸去三坊七巷,一定也要来点串福州市花——茉莉花。一小袋茉莉或一串茉莉手串,一路芬芳。
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惬意的
2023-10-02 00:09
福州超强美食合集😭疯狂嘎嘎炫的一次旅游‼️必须要吃够再回家啊
推荐店铺:🌟🌟🌟🌟🌟
1️⃣️同利肉燕老铺(三坊七巷店) 价格略贵,生意很好
✅肉燕的确很惊艳,皮是脆的,很薄能直接看到肉糜,很鲜,汤比较寡淡,可以自己加胡椒粉
2️⃣大福星鱼丸(三坊七巷店)
✅鲨鱼丸 这个强烈推荐!鱼丸弹弹的,越嚼越鲜甜,能感觉鱼肉的香气,没有鱼腥味
✅大鱼丸 非常大个,但是个人觉得里面有包肉馅的会有点腥味,没有很好吃
3️⃣唐沫茶兮(三坊七巷店)
✅木梨馥 ✅幽幽乌龙 ✅桂花酿都好喝‼️‼️
4️⃣ 崔酱炸鸡(烟台山店)
✅浪味仙口味的一定要吃!甜甜的,第一次吃这种撒这么多粉的炸鸡,咸甜口我真的爱了,里面的鸡肉汁水很多,非常鲜嫩
✅琥珀炸鸡好甜!有点腻了,酱裹得比较厚,但是也非常不错
5️⃣ 甘草芭乐
不要走错了,是达明店,芭乐和芒果必点!价格实惠一斤15,买完一次绝对会回来买第二次
6️⃣赵记传承中国甜品(福州总店)
✅多芒小丸子 小丸子很多,好吃,芒果也很甜
✅招牌手冲功夫姜撞奶 必点!!!姜撞奶其实可以接受,姜味不冲,挺温和的
没有店名的:
7️⃣茯苓糕
需要看运气,早上九点可以去妇幼旁边看看,会有推车
非常好吃,很哏揪的口感,有点吸口水,但是越嚼越香甜,米香味很浓
8️⃣小巷福鼎肉片
福师大对面
✅芋饺,很大一颗,外皮是滑滑糯糯的,红薯粉➕芋头,外皮真的超上头,里面的肉也很香,吃得停不下来,🥲立刻又点一碗只有芋饺的,如果饭量小的话建议就点芋饺尝试下,真的会爱上!!
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饭饭爱吃_8303
2021-07-03 16:31
平潭赶海日记
海边风炒鸡大差点送个帽子给大海🤣
9点开始退潮慢慢往里走东西也越来越多啦
捡了一堆各种各样的寄居蟹
对于没赶过海的小白已经超满足🥳
福州 · 模镜村
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含个李子蛋糕禁
2023-08-15 23:43
总算吃了一次华塑小区美食 换迁新地址
终于终于吃到了传说中的华塑小区美食啦
以前老想着去 真的太早了起不来起不来呀😂
这次搬家了到新的地址 好像说营业到中午
起不来的人现在可以冲啦🤭
📍新地址在金鸡山夜市 大家可以定位金鸡山夜市 有个红星里商业街 现在外面有挂了个红布很显眼(图三)应该很好找 那边上去二楼就是啦 现在搬进去了5家(阿宝越式粉店 两家印尼串串 曾记烤鸭和杨记烤鸭) 环境据说已经比以前好很多了 但是目前旁边的都还在装修 有点吵 不过有空调
再来说说味道吧😛
肠粉💰8R 份量惊人啊 味道也还行吧
牛肉粉💰16R 比较清淡 重口的可能吃不来🤭
串串💰4R-6R 我一开始吃的是曾记烤鸭旁边的串串 味道说实话很一般 酱不够浓郁(我喜欢吃浓郁一点的) 后面又点了杨记烤鸭右边的串串(我个人认为这家的串好吃😋)ps:这家串串在潮溜街夜市也有摆摊(华仔印尼沙爹肉串)最近很爱吃这家串 路过必吃🍢
曾记烤鸭 我切了4分之一好像 💰23R 最近没有五花肉和叉烧 不然我也想试试 烤鸭算挺嫩的吧
总而言之 路过可能会上去吃一下 应该不会特意过去(毕竟起不来哈哈哈哈🤭)想吃串串可以晚上去夜市吃也是不错的
以上个人观点仅供参考🤭 还是可以去试试的
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SusieHsun
2021-04-28 20:25
地道粉干在哪儿?福州20年粉干卤味老字号
「兵俤粉干卤味」
📍地址:福州市台江区老药洲街186号(距地铁1号线达道站D出口步行1.2km)
🕰营业时间:24h
💰人均:25±
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好朋友推荐的这家福州本地人都知道的二十年老字号粉干卤味店,从②④小时全天🈺业就可以知道它多受大家喜爱了。门店面积不大,店里只有五六桌比较拥挤,店门口也有座位,傍晚坐着边吃着粉干边吹晚风好不惬意🍃
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卤味品种很丰富,🥬荤素齐全,想点什么自己夹,价格都很实惠性价比超高,每道都很入味,推荐卤豆腐!上菜速度很快,挑选完放进卤汁热一遍就上桌了,搭配酱汁一绝。
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粉干看似平平无奇,但味道绝对不同于一般粉干,里面有加🐟鱼肉,汤底很鲜,包括粉干都浸入了鲜味,味道咸淡适宜,搭配卤味刚刚好。4块钱一大碗绝对管饱。
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强烈推荐初次来福州想尝尝特色小吃的朋友来试试这家~
福州 · 兵俤粉干卤味(交通店)
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