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次饭最重要
2024-01-04 16:09
9点多到店,人还是蛮多的,要拼桌。又想吃扁肉又想吃拌面,最后选了扁肉。可选大分和小份。有很多荤菜和蔬菜可以自选。扁肉有点像小馄饨,皮薄馅多,还蛮好吃的,扁肉是有个师傅在边上现包的。加了蛏子牛肚菠菜,都还蛮新鲜的。
福州
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以下榜单推荐
相关内容
可可甜甜圈
2021-12-20 00:00
朋友推荐去的。
店内比较小,饭点时间是需要排队,但上菜还挺快的。
吃捞化一定得点兴化粉,灵魂在于第一口喝汤,然后再蘸点虾油,简直老福州的味道阿~ 捞的内脏口感恰到好处,值得再来!
店里还有经营早餐,7:00开始~
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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nicole_2124
2021-11-01 00:00
被许多食客赞誉,福州排得上名次的扁肉,有点汗颜🤣我居然第一次吃!这家店供应的菜品挺多的,卤味,拌菜,鲜捞,捞化……
🥘店里的卤制品,一看色泽就是“味很正”,非常福州味的酱汁!卤蛋是真心不错
🍜大拌面用猪油拌的,太爱了✌🏻虽然很多人说猪油不健康,但是奈何真的好吃啊!
☑️最多人夸的扁肉,神兽一口气默默无闻自己喝了一整碗汤🤣个人觉得味精含量有点高,等我发现的时候已经为时已晚,不然一定不让他喝!然后呢,确实比一般店里的肉馅放的多,调味偏咸!吃多了不停喝水🤣
不过,有一说一,整体口味来说,老福州人应该会很爱!
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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林开心_5988
2021-10-16 00:00
【玲记·拌面扁肉鲜捞】鼓西路92号,来过多次,值得打卡!
虎纠味道的拌面扁肉,真的是爱了爱了,扁肉汤底味美,没有浓厚的味精感,还是挺不错的肉骨汤底,所以吃扁肉怎能不点上一份来搭配花生酱拌面呢。
猪肝汤一直是我喜欢的,这回来个拌猪肝,虾油味道的东西,虎纠人的喜爱口味不是嘛~各种鲜捞,多样选择,你爱哪些?
拌青菜带有猪油味道的,嘿嘿,也是虎纠情怀哇,现在自家拌青菜都不一定能有这样的猪油香气感了,菜很嫩量也大!
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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dubazhuzhu
2022-01-02 11:30
超级热闹,生意就没有空过,大排档的小店环境一般,但胜在味道地道。
看起来没什么特别,样子也一般,但吃起来就是很够味,从老板跟客人熟悉的言谈中能感受到市井的味道和当地的氛围,这可能就是品尝当地小吃特色的意义吧?
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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一年班的美食家
2021-12-06 00:00
环境:
鼓西路92号。周边停车不是太方便。
平民化小吃店。
店铺窄小,生意好,非用餐高峰也陆续有客人进出。地处住宅密集区,周边的居民多熟客也多。宜速战速决,否则有人站在你旁边等的感觉不是太好,影响食欲。
服务:
普通。不知道厨房出了什么岔子,今天上菜速度有点慢。女老板嗓门大,一边招呼客人一边电脑点单,上菜的,催菜的,进来的,出去的…拥挤的小店略显嘈杂。
「扁肉」高汤好,明显不是味精调的味,肉馅足。加点醋加点葱花,老福州的味道在嘴里幸福地荡漾。建议调料旁边那碗供客人自取的葱花,量装少一点,中途再适时添加,否则放置时间久了,葱花就蔫了,很影响颜值,时间再久一些,腐烂味就出来的。葱花也是讲究新鲜度的。
「拌粉干」强烈推荐给粉干控们。粉干一定是闽清的,滑溜,韧性好,不断,不发酸,粗细适中,美味的秘密在于虾油和猪油,猪油够香,没有丝毫哈喇味,看上去颜值也高。
「大拌面」赶紧趁热拌起。速度要快,姿势要帅。否则扭成一团,糊糊的,猪油香味和花生酱的味道叠加在一起,胃开大口。注意,拌面这东西你不能打包,一定要现场品尝,而且一定要趁热,一上来就要立马拌匀。美中不足的是花生酱多了点,有点腻。
店里还有其他卤货,很多人来打包,冷藏柜的食材从颜色外观上看蛮新鲜的。有在这一带的朋友可以来尝尝,特地过来就没必要了。
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猫小朵_8125
2024-01-22 12:23
路过看到很多本地人在这里吃,看到口碑也还不错,决定尝尝。他家的拌面确实很不错,面条一端上来,花生酱的香味扑鼻而来,面条煮的也很劲道,自行加入一些小葱,及时拌开入味,香喷喷~配一份扁肉,完美的一顿早餐。
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草莓bobo_228
2021-12-13 00:00
街坊邻居都很爱来的店 东西摆放整齐 卤味类的食物自己用碟子装。捞化品种挺多的 ,汤头比较清爽 默认放了芹菜和蒜叶 。喜欢这家的鸭胗 切的很薄开花状 吃起来很嫩不柴也不腥。这家主打扁食 很多顾客打包生食回去煮,但个人不是很喜
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超重的汉堡
2022-01-03 12:01
每次来玲记都是来吃捞化,今天经不住友人的推荐,来试下福州排名第一的扁肉和拌面。
下午三点,还没吃午饭,饥肠辘辘,但是个人觉得拌面和扁肉吃了几口就很油腻。福州传统肉泥炖蛋还可以,糖分不少,一份九块,吃起来却还比拌面扁肉清爽一些。
葱没有加在食物里,是另外放桌上供大家自由选择的,这点很棒。
总之期待值太高,觉得一般。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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八大_5083
2021-12-21 00:00
玲记拌面刚获得第二届闽味榜小吃三十强,尚干口味的扁肉拌面做得很清楚地道,不用多推荐,人家生意已经顶好了。他们家的卤味做得非常棒,虽然口味偏甜,但搭配着扁肉拌面吃,就正正好。鲜捞的食材新鲜,做得也很清楚。
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suuuu_8860
2024-01-16 18:45
最推荐的是拌面!生面煮的软糯糯 花生酱也很香
扁肉的馅也很大个 用料实在,但有点微咸
店里还有捞化和卤味~
价格很良心 从早餐到宵夜都很适合
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椒盐蘑菇头
2024-01-07 22:51
捞化不错,很清淡很鲜。
拌凉菜种类很多,本地朋友给点的鱼唇,Q弹十组。最推荐肉沫炖蛋!全场最佳!打满分!
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番友_79604
2021-11-28 00:00
食安福州,闽味当红
#第二届闽味必吃榜 本洋小馆30强评选中,福州市市场监督管理局为指导单位,福建省正餐行业协会主办!
玲记鼓西路上开店许久,经验拌面扁肉捞化各种小吃,品种够多,看的眼花缭乱,选择性困难的第一次进店估计会昏迷
拌面捞的太过偏烂,加上巨多的花生酱吃起来觉得腻,面条没有嚼劲!卤小肠太甜了,生姜味也偏重,小肠吃起来也偏硬,肉丸子炖蛋中规中矩!要说最好是扁肉,一碗7元量挺多,皮薄馅足,就是汤头差点,倒点醋胡椒粉好点,整体感觉一般
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珊妮_5970
2021-11-07 00:00
总有一些小店会让人念念不忘。
这家店我大概来了很多次了吧,一段时间就会来吃,每次一般就是酸菜粉干,然后加很多我爱的配料,比起很多捞化店来说,它家算是性价比还可以的。
想吃米饭的时候会点了卤味,天梯,尾巴,鱼唇都非常爱,虽然我偶尔才会点扁肉,但是对于现在市面上那种都吃不到肉感的扁肉,这家是不错的,一口下去起码是有清楚块状的扁肉,也不少人在他们家买生扁肉自己会去煮。
不得不说生意是真的好,不管饭点还是晚上十点多,都是不少的人,也真的算是小店也有好美味了。
老板是个经常笑呵呵的大阿姐。点餐也很热情。
有想尝试的可以来吃,对于我这种没几天就会拐过去的人来说,确实对我的胃口,总之就是清楚,味道也不错的店。
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哎呀妈呀_7130
2021-10-21 00:00
这是私藏的一家小店,也经常看见有推文推荐这家。他家每到饭点必排队的,晚上7.:30到那边还需要等位置,他家的菜怎么点都好吃,基本不会踩雷。
「扁肉」扁肉皮薄馅大味道好,汤是现熬的骨头汤,可以免费加汤,店里也有卖生扁肉。
「小肠」味道和韧劲都刚刚好,不会太咸也不会太淡,咬起来不费力。没有异味。
「夹骨肉捞化」满满一大碗,青菜、捞化、夹骨肉量给的特别足,汤头好喝。下午早点去吃的话还能看到店里阿姨们坐在一起拆骨头上的肉。
「卤蛋」卤蛋选用的是鸭蛋个头挺大的,特别入味。
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Eveane
2024-01-14 15:59
在三坊九巷附近逛街,随意看到的一家小店,见着人挺多的就进来觅食了,点了一个「扁肉」,一个「大拌面」,一个「卤猪尾巴」,都是我喜欢的口味,每一个都不踩雷,不会很甜口,每一个都好吃,芝麻酱拌面真的是太棒了!推荐推荐~
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一堆乱码
2021-12-14 00:00
玲记拌面扁肉,我又又又来了。
日常不知道吃什么的时候,我就自然而然来到了这里。
扁肉是一定要点的,扁肉里面的肉是紧实的,肉感十足。
卤鸭胗也是比较经常点的,脆脆的,味道也挺不错,价格也还可以,喜欢的可以点。
别的东西也是不错的,大家随便点。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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Sophia黄津津
2020-05-25 18:48
福州周边游~平潭东庠岛 最美渔村
因为爸爸去哪儿火的,一个宁静的小渔村,当地人都比较淳朴,吃饭海鲜价格公道,还很新鲜,不存在宰客行为。岛上就几家餐馆,推荐小岛风味。
住宿的话条件差点,建议住孝北村,面朝大海,旅游管理不是完善,可我就是喜欢这,爱它的简单。
交通,到流水码头坐船15元一人,1小时一班,五一去时高峰期半小时一班,租个小电驴,就可以开始环岛之旅啦~
岛上有很多游玩的点,南模澳捕鱼,孝北看日落,葫芦澳有个大草坪,还有山顶有条小路去涯边~
福州 · 东庠岛
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丁丁桑
2023-08-06 12:38
福州达明路美食街真正好吃的美食(小众版)
到底谁还在达明美食街吃全国景点都有的脆皮五花肉和手打柠檬茶啊‼️我哭亖‼️达明路真正好吃的都在这里
全都是我吃过无数次的,趁现在还被太多人发现,赶紧去吃起来
1️⃣️ 【甘草芭乐🍉】
我知道……这家店非常有名
但是!
甘草芭乐真正好吃的不是芭乐,而是——莲雾🍐
作为产自两广的特色水果,估计很多北方人都没吃过吧
清凉又解渴,保证吃一次就会爱上
【正版店是达明路进门左手边那家,排队的人很多,点餐二|维|🐴偷偷附在图2啦】
2️⃣ 【福林记腐乳鸡翅🥐】
是谁去完潮汕对那里的腐乳炸鸡翅念念不忘,看到福州也有同款简直要喜极而泣😭
‼️味道和我在汕头吃的一模一样‼️
现炸的鸡翅香酥不腻,我一口气能炫两个!
终于不用来回八个小时的动车🚄赶去吃了
【隔壁的达叔咖啡☕也很好喝哦】
3️⃣ 【功夫卷凉皮🌯】
冰冰凉凉的凉皮卷简直是夏天的续命神奇好吗?
老板超实在,9r一个的卷凉皮沉甸甸的
切开够两个人吃
天热没胃口的时候来这里准没错
4️⃣ 【银河隧道🧋】
虽然名字取得像科幻片,但其实是卖珍珠奶茶的小店
每天手工现熬的黑糖珍珠,我身边的台湾朋友说和在台湾喝的一模一样
老板超爱搞创新,最近还推出了芋泥冰和布丁🍮
【摊位在一点点斜对面的小车车上,注意别错过哦】
5️⃣ 【首感甜品🍰】
还有一家宝藏甜品店,我觉得出品不输★师傅
特别是这家的芋泥爆浆冰淇淋麻薯
手工芋泥+冰淇淋奶冻+Q弹麻薯
一口三倍快乐谁懂啊
6️⃣ 【渔舸水产🍣】
应该很少人知道达明路里也有一家刺身店吧
就在倔爷烤肉隔壁,我吃过好几次
刺身非常新鲜,鹅肝也好好吃
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关于我
2020-11-19 10:45
福州/ 西禅寺
🔥定位: 福州市鼓楼区工业路455号
古刹大门坊柱上镌刻一副楹联:“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音。”
🌟门票 :20 , 学生(10元)
🌟开放时间: 上午7.00-晚上6.00
✨每个角落都很好出片
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
福州 · 西禅古寺
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王先生_2836
2021-07-23 17:17
平潭龙凤头沙滩
平潭岛果然很漂亮,我们是20号去的,有些受台风的影响,涨潮浪也大特适合冲浪,天上的云一大圈一大圈的,有点期待能不能看到龙吸水的现象,海风的风速很大,云朵移动得很快特别漂亮,踩着海水看着天空可以看很久很久,人也跟着平静很多。
据说这边很适合看日出日落,日出我是不可能赶上了还不如多睡一会!日落我也没有赶上,这边七点才日落而六点我们已经去干饭了!
当地朋友推荐了周边有两家海鲜大排档:红星平潭海鲜跟花开富贵平潭海鲜
我们去的是红星平潭海鲜,有个很大的停车场!口味总的来说还行吧,我本身也是沿海城市长大的其实我想说口味一般哈哈!鱿鱼白灼的太老了,砂锅豆腐太淡了,炒面一份快四十没什么味道很难吃!但是生意爆好,吃到了舌尖上的中国提到的佛手螺,一斤售价是230!景区的海鲜大排档想便宜是不可能的,淘宝一斤80。我们是五个人,人均120!这价格还吃不饱呢!非常不推荐!又贵又不好吃!
福州 · 龙王头沙滩
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平潭北港十里春
2020-06-03 15:56
平潭岛旅游之醉美环岛路篇
⛳地理位置:从北港村到长江澳沙滩的这段环岛路。 北港村到 长江澳海滩
📸游玩时间:这段路全长大约9公里,开车差不多10-20分钟。
💓景点介绍:背靠君山,面朝大海,从海面架起来的环岛路。是公认的平潭zui美一段环岛路,给你一份蓝色的大海,粉红色的公路。
🏖推荐指数:5颗星。
💌游玩建议:天气好的话,建议傍晚4、5点左右出发。避免夏日炎热的天气,徬晚不会太晒,海风吹的也比较舒服。而且傍晚出发方便到长江澳看夕阳日落。
🔍出行方式1:汽车自驾。当你从最美的环岛路自驾而过,微微打开窗户,风中偶尔夹杂着些咸咸的海风,吹上去香甜安宁,清风拂面。
🔍出行方式2:电动小毛驴。电动车可以说是zui平潭的一种出行方式,方便出行,旺季时也不容易堵车。骑行在环岛路上,一面靠山一面靠海,随时停下来拍个照片,每一帧都是大片的即视感。
📱温馨提示:电动车可以在北港或者县城的电动车出租店租一部电动车(一天大概120元),或者部分民宿客栈也有电动车出租,也可以路边扫码共享电动车。
福州 · 环岛东路
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甜酷奶油挞
2023-05-30 15:39
福州烟台山的天台原来这么好拍|富士感调色
📍:烟台山二期Y+space
🚧 :P4旁楼梯走到2楼,出去有个木栈道楼梯走上去就到啦
⛪️ 烟台山天台很好出片
烟好多摄影师在这里取景
晴天夏天傍晚5点-6点可以拍到日落
夕阳余晖和和天台交落的光影
再次定义了文艺又浪漫的烟台山
·
调色app:🌟图
滤镜:质感-胡桃木+70,叠加电影-速度与激情+80
对比度+20
高光-40
色温+10
锐化+30
个人觉得这两个滤镜叠加还挺有富士感的,参数无固定,根据每张照片的颜色微调哦~
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小蜗Valn
2024-01-06 18:51
福州‖大晴天得去森林公园喝茶徒步昂~
🔴福州国家森林公园(定位福州植物园东大门进)
🎟️门票:免费
🚌交通:公交车-森林公园站(54路、72路、527路、328路)
🚶🏻♀️圈越路线(全程10.63km)
福州植物园东大门➦荔园登山道➦荔园支路登山道➦龙潭茶苑➦龙潭登山道➦龙潭瀑布➦刻字潭➦揽碧亭➦南无阿弥陀佛字➦白鹭亭➦宋古驿道➦龙潭茶苑➦梅花园➦森林书屋➦鸢尾园➦福州植物园东大门
🎯此路线为登山休闲徒步路线,没什么难度,不过宋古驿道那边塌方了都是石头堆🪨,有点危险 ,带了小朋友的建议在白鹭亭或者揽碧亭这样中间路线就可以原路返回了,☀️不想走太多路的朋友可以门口坐观光车10r直接到龙潭茶苑前面一点,属于龙潭登山道口。
我没有一直在走,上午先走到龙潭茶苑那里吃个老鸭粉干再喝喝茶才继续走的,很舒服。老鸭粉干40r还是多少一份来着(但是很好吃),猪肉粉干15r,其实就是个大众茶馆,自带茶叶提供水和茶具15r一人。
🔴1、珍稀植物园
好多奇花异草,适合带娃科普。
🔴2、龙潭瀑布
不值得特地跑去看👀,我甚至不愿称它为瀑布 ,一个小水潭子,毫无爆点
🔴3、千年古榕
一株近千年的古榕树,很壮观,树大的快垂到地面上,榕城福州的象征。
秋冬季节的森林公园很美,溪流、山石、小鱼、水杉、芦苇和各种棕榈科植物,在这里仿佛能看到一年四季。入口出走进去不远(徒步路线图第二个位置),有蛮多热带植物的地方,我捡了好多紫金鼠😎回家盘串儿~
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摄影师松鼠
2024-01-13 11:44
好像在电影里~ | 福州约拍
福州经常被忽略的拍照机位
坐标📍中洲岛
机位在青年广场
(附近有古色古香上下杭和大家很熟悉的烟台山)
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蒸鸭梨儿
2019-11-23 23:25
福州旅游|鼓山缆车,近山远城,都是人间。
😊 福州鼓山缆车 单程50元 往返70元
😊 乘坐大约三十分钟左右
😊 这种近处有山 远处有城的感觉真是太棒啦
建议在5点的时候乘坐下山的缆车
😘 您将可以独享这座城市最美丽的夕阳
————————————————————————
🚠营业时间:8:00-16:30
(16点停止上山缆车的入场,下山缆车会迟一些)
🚕交通:
1.自驾导航「鼓山风景区售票处」
2.地铁路线:乘坐地铁2号线至「鼓山站B口」步行5分钟
福州 · 三坊七巷
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壮壮吃不胖
2022-05-09 22:24
转角遇到爱专属于福州烟台山的浪漫
春天的时候
在烟台山拍的一组照片
每张照片所在的地点可能都不一样
有需要的可以评论解答
我是边走边拍的
从麦顶小学走到福师大
老仓山这块是我在福州最喜欢的地方了
很有文艺气息
如果外地人来福州
我不是推荐他们去三坊七巷
而是烟台山
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答案在路_2452
2023-07-24 16:21
福建版·里约热内卢 详细攻略
福州连江奇达村,被称为“里约热内卢”福建分卢,爬上一千八百个台阶,整个渔村海景尽收眼底,这个景点真的值得来✅
🚩地址:福建福州连江县奇达村
🎫门票:免费
🚗交通:①自驾,导航到旗达村,山脚有免费停车场,走石阶上山或开车上山:导航旗冠顶,车停半山腰再步行前往
②高铁,到达连江站——打车至闽运连江客运东站一
坐大巴到奇达村
⚠️tips
①注意防晒:遮阳伞、防晒霜、防晒衣、帽子、墨镜.
(山顶真的很晒!)
②选择睛朗的天气比较出片,阴雨天不建议前往。
③上山路上有水卖,不用背水上山⛰️
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双生少女
2021-06-09 00:33
福州强推日式汤屋酒店几松酒店
去福州玩千挑万选,选择了『几松酒店』
这是一家日式酒店,还有汤屋房间,可以在房间里泡汤♨️哦,适合情侣们来🥰
💮
这次我选择的『松藏客房』日式木质门和榻榻米,超日系!房间光线温暖充足,空高足够。洗手间🚻是电动马桶🚽,洗护用品也是可可爱爱的。拖鞋很厚实,缝了一个松字,房间浴袍,保险箱都齐全。这个价格有这样的房间和细节真的值🤙🏻
💮
一楼大堂还有几松自己的居酒屋🏮,但是没有去尝尝看好不好吃。还能换👘日式浴袍来拍照📷!
酒店除了汤屋还有哆啦A梦风格的房间,哆啦A梦的布局一样💯来福州一定要来试试呀!
💮
📍福州工业路87号(宁化地铁站A出口)
距离宝龙万象城挺近的!
福州 · 福州几松酒店
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俊仁养
2020-06-16 18:14
福州酒店 日式风格小众酒店
酒店名 福州几松酒店 (松臻汤屋)
地址 福州市台江区工业路87号
人均 200+
地点在万宝商圈交通什么都很方便,一共有两层,客房在二楼,
酒店特别贴心,浴缸🛀有配一次性浴缸套和搓澡的,还有浴盐很周到,
沐浴系列的味道也太好闻了栀子花香被迷倒了,
隔音感觉还不错,不是对着大街不会很吵,整体都很舒服
福州 · 福州几松酒店
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就叫皇阿马吧
2021-06-29 21:03
平潭环岛游(希望给大家提供参考)
一、地图概况见图片
二、出行需备
衣服、鞋子、帽子、拖鞋、洗漱用品、充电宝、充电器、化妆护肤品、身份证、驾照、墨镜、防晒衣、防晒霜、太阳伞、充电器、防蚊虫水等
三、吃、住、行总结
1、住宿
平潭整体不大,有车建议直接全部住城区,交通、吃饭方便。我们1、2天租的城区公寓,一般。第3天住在北港村(北港邻家名宿,老板很热情,住宿干净)
2、交通租车
平潭路况还不错,建议租车或自驾。当地很多租车行,我是美团租的车(名鼎租车),雪佛兰日租199+保险50(自愿),联系老板有空的话会接送站,建议提前问清楚刮蹭等赔付问题。
3、吃饭
(1)、海鲜。到西航路的西航农贸市场买海鲜后(市场外面有一排店,我们进市场里面买的,可砍价),到距离770米的兄弟海鲜大排档加工(中海华侨城1栋82号,白灼10元,红烧、蒜蓉、爆炒等15-25之间,吃辣的跟老板说多加辣,或者自带小米椒)
(2)、本地菜。海坛特色小吃(距离租车行79米,金永雅阁度假酒店正对面),味道还不错
4、总结
(1)个人认为北线比南线风景更好
(3)6月是禁渔期,海鲜相对贵一点,8月下旬开放后,海鲜会更便宜
(4)追蓝眼泪看缘分,我们去的时候只有1-2级,并且时间较晚,放弃了追泪
四、每日行程安排(5星为最佳,4星中等,3星一般)
DAY-1:城区
第1天到达后,下午3点,休息片刻后,海鲜市场买海鲜,晚饭后,市区龙凤头沙滩踩踩沙。
DAY-2:南线
象鼻湾(3星。开发中,建议直接不去)—将军山、大福湾(3星去的时候阴雨天,没认真逛)—坛南湾(5星。沙滩很细腻,建议去沙滩带拖鞋)—海坛古城(由于时间问题,这个点我们直接跳过了)-猴研岛(4星。距离台湾最近的地方,岛上有很多大岩石,很出片)—回城区(城区有个台湾文化广场,有时间的也可以去看看)
DAY-3:北线
仙人井(3星。门票15,可以现场扫码买票或者美团订票。观光车单程10,个人觉得体验感一般,
很多人拍照打卡)——北港村(4星。渔村不大,都是民宿和小店,晚上远看渔村很漂亮)——最美环岛路(5星。一路吹着海风很悠闲,路上有停车点,可以随时下车拍照)——长江澳风车田(5星。大片的风车,漫画美)-北部生态廊道及玻璃栈道(5星。到高处远眺,是不一样的平潭岛)—返回长江澳风车田看日落
DAY-4:回程
福州 · 龙凤头海滨浴场
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