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林开心_5988
2021-10-16 00:00
【玲记·拌面扁肉鲜捞】鼓西路92号,来过多次,值得打卡!
虎纠味道的拌面扁肉,真的是爱了爱了,扁肉汤底味美,没有浓厚的味精感,还是挺不错的肉骨汤底,所以吃扁肉怎能不点上一份来搭配花生酱拌面呢。
猪肝汤一直是我喜欢的,这回来个拌猪肝,虾油味道的东西,虎纠人的喜爱口味不是嘛~各种鲜捞,多样选择,你爱哪些?
拌青菜带有猪油味道的,嘿嘿,也是虎纠情怀哇,现在自家拌青菜都不一定能有这样的猪油香气感了,菜很嫩量也大!
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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以下榜单推荐
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次饭最重要
2024-01-04 16:09
9点多到店,人还是蛮多的,要拼桌。又想吃扁肉又想吃拌面,最后选了扁肉。可选大分和小份。有很多荤菜和蔬菜可以自选。扁肉有点像小馄饨,皮薄馅多,还蛮好吃的,扁肉是有个师傅在边上现包的。加了蛏子牛肚菠菜,都还蛮新鲜的。
福州
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可可甜甜圈
2021-12-20 00:00
朋友推荐去的。
店内比较小,饭点时间是需要排队,但上菜还挺快的。
吃捞化一定得点兴化粉,灵魂在于第一口喝汤,然后再蘸点虾油,简直老福州的味道阿~ 捞的内脏口感恰到好处,值得再来!
店里还有经营早餐,7:00开始~
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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suuuu_8860
2024-01-16 18:45
最推荐的是拌面!生面煮的软糯糯 花生酱也很香
扁肉的馅也很大个 用料实在,但有点微咸
店里还有捞化和卤味~
价格很良心 从早餐到宵夜都很适合
福州
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一年班的美食家
2021-12-06 00:00
环境:
鼓西路92号。周边停车不是太方便。
平民化小吃店。
店铺窄小,生意好,非用餐高峰也陆续有客人进出。地处住宅密集区,周边的居民多熟客也多。宜速战速决,否则有人站在你旁边等的感觉不是太好,影响食欲。
服务:
普通。不知道厨房出了什么岔子,今天上菜速度有点慢。女老板嗓门大,一边招呼客人一边电脑点单,上菜的,催菜的,进来的,出去的…拥挤的小店略显嘈杂。
「扁肉」高汤好,明显不是味精调的味,肉馅足。加点醋加点葱花,老福州的味道在嘴里幸福地荡漾。建议调料旁边那碗供客人自取的葱花,量装少一点,中途再适时添加,否则放置时间久了,葱花就蔫了,很影响颜值,时间再久一些,腐烂味就出来的。葱花也是讲究新鲜度的。
「拌粉干」强烈推荐给粉干控们。粉干一定是闽清的,滑溜,韧性好,不断,不发酸,粗细适中,美味的秘密在于虾油和猪油,猪油够香,没有丝毫哈喇味,看上去颜值也高。
「大拌面」赶紧趁热拌起。速度要快,姿势要帅。否则扭成一团,糊糊的,猪油香味和花生酱的味道叠加在一起,胃开大口。注意,拌面这东西你不能打包,一定要现场品尝,而且一定要趁热,一上来就要立马拌匀。美中不足的是花生酱多了点,有点腻。
店里还有其他卤货,很多人来打包,冷藏柜的食材从颜色外观上看蛮新鲜的。有在这一带的朋友可以来尝尝,特地过来就没必要了。
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草莓bobo_228
2021-12-13 00:00
街坊邻居都很爱来的店 东西摆放整齐 卤味类的食物自己用碟子装。捞化品种挺多的 ,汤头比较清爽 默认放了芹菜和蒜叶 。喜欢这家的鸭胗 切的很薄开花状 吃起来很嫩不柴也不腥。这家主打扁食 很多顾客打包生食回去煮,但个人不是很喜
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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哎呀妈呀_7130
2021-10-21 00:00
这是私藏的一家小店,也经常看见有推文推荐这家。他家每到饭点必排队的,晚上7.:30到那边还需要等位置,他家的菜怎么点都好吃,基本不会踩雷。
「扁肉」扁肉皮薄馅大味道好,汤是现熬的骨头汤,可以免费加汤,店里也有卖生扁肉。
「小肠」味道和韧劲都刚刚好,不会太咸也不会太淡,咬起来不费力。没有异味。
「夹骨肉捞化」满满一大碗,青菜、捞化、夹骨肉量给的特别足,汤头好喝。下午早点去吃的话还能看到店里阿姨们坐在一起拆骨头上的肉。
「卤蛋」卤蛋选用的是鸭蛋个头挺大的,特别入味。
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nicole_2124
2021-11-01 00:00
被许多食客赞誉,福州排得上名次的扁肉,有点汗颜🤣我居然第一次吃!这家店供应的菜品挺多的,卤味,拌菜,鲜捞,捞化……
🥘店里的卤制品,一看色泽就是“味很正”,非常福州味的酱汁!卤蛋是真心不错
🍜大拌面用猪油拌的,太爱了✌🏻虽然很多人说猪油不健康,但是奈何真的好吃啊!
☑️最多人夸的扁肉,神兽一口气默默无闻自己喝了一整碗汤🤣个人觉得味精含量有点高,等我发现的时候已经为时已晚,不然一定不让他喝!然后呢,确实比一般店里的肉馅放的多,调味偏咸!吃多了不停喝水🤣
不过,有一说一,整体口味来说,老福州人应该会很爱!
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珊妮_5970
2021-11-07 00:00
总有一些小店会让人念念不忘。
这家店我大概来了很多次了吧,一段时间就会来吃,每次一般就是酸菜粉干,然后加很多我爱的配料,比起很多捞化店来说,它家算是性价比还可以的。
想吃米饭的时候会点了卤味,天梯,尾巴,鱼唇都非常爱,虽然我偶尔才会点扁肉,但是对于现在市面上那种都吃不到肉感的扁肉,这家是不错的,一口下去起码是有清楚块状的扁肉,也不少人在他们家买生扁肉自己会去煮。
不得不说生意是真的好,不管饭点还是晚上十点多,都是不少的人,也真的算是小店也有好美味了。
老板是个经常笑呵呵的大阿姐。点餐也很热情。
有想尝试的可以来吃,对于我这种没几天就会拐过去的人来说,确实对我的胃口,总之就是清楚,味道也不错的店。
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番友_79604
2021-11-28 00:00
食安福州,闽味当红
#第二届闽味必吃榜 本洋小馆30强评选中,福州市市场监督管理局为指导单位,福建省正餐行业协会主办!
玲记鼓西路上开店许久,经验拌面扁肉捞化各种小吃,品种够多,看的眼花缭乱,选择性困难的第一次进店估计会昏迷
拌面捞的太过偏烂,加上巨多的花生酱吃起来觉得腻,面条没有嚼劲!卤小肠太甜了,生姜味也偏重,小肠吃起来也偏硬,肉丸子炖蛋中规中矩!要说最好是扁肉,一碗7元量挺多,皮薄馅足,就是汤头差点,倒点醋胡椒粉好点,整体感觉一般
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dubazhuzhu
2022-01-02 11:30
超级热闹,生意就没有空过,大排档的小店环境一般,但胜在味道地道。
看起来没什么特别,样子也一般,但吃起来就是很够味,从老板跟客人熟悉的言谈中能感受到市井的味道和当地的氛围,这可能就是品尝当地小吃特色的意义吧?
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椒盐蘑菇头
2024-01-07 22:51
捞化不错,很清淡很鲜。
拌凉菜种类很多,本地朋友给点的鱼唇,Q弹十组。最推荐肉沫炖蛋!全场最佳!打满分!
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Eveane
2024-01-14 15:59
在三坊九巷附近逛街,随意看到的一家小店,见着人挺多的就进来觅食了,点了一个「扁肉」,一个「大拌面」,一个「卤猪尾巴」,都是我喜欢的口味,每一个都不踩雷,不会很甜口,每一个都好吃,芝麻酱拌面真的是太棒了!推荐推荐~
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猫小朵_8125
2024-01-22 12:23
路过看到很多本地人在这里吃,看到口碑也还不错,决定尝尝。他家的拌面确实很不错,面条一端上来,花生酱的香味扑鼻而来,面条煮的也很劲道,自行加入一些小葱,及时拌开入味,香喷喷~配一份扁肉,完美的一顿早餐。
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一堆乱码
2021-12-14 00:00
玲记拌面扁肉,我又又又来了。
日常不知道吃什么的时候,我就自然而然来到了这里。
扁肉是一定要点的,扁肉里面的肉是紧实的,肉感十足。
卤鸭胗也是比较经常点的,脆脆的,味道也挺不错,价格也还可以,喜欢的可以点。
别的东西也是不错的,大家随便点。
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八大_5083
2021-12-21 00:00
玲记拌面刚获得第二届闽味榜小吃三十强,尚干口味的扁肉拌面做得很清楚地道,不用多推荐,人家生意已经顶好了。他们家的卤味做得非常棒,虽然口味偏甜,但搭配着扁肉拌面吃,就正正好。鲜捞的食材新鲜,做得也很清楚。
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超重的汉堡
2022-01-03 12:01
每次来玲记都是来吃捞化,今天经不住友人的推荐,来试下福州排名第一的扁肉和拌面。
下午三点,还没吃午饭,饥肠辘辘,但是个人觉得拌面和扁肉吃了几口就很油腻。福州传统肉泥炖蛋还可以,糖分不少,一份九块,吃起来却还比拌面扁肉清爽一些。
葱没有加在食物里,是另外放桌上供大家自由选择的,这点很棒。
总之期待值太高,觉得一般。
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行走的酒_6876
2021-05-27 19:15
福州西湖大酒店,福州休闲度假首推
传闻福州也有个西湖,我听着好奇,没想到这个西湖也是福州人民常来的地方,因为湖边绿化和步行道修建的非常好,而且市委市府也在这旁边,慢慢的这里也成了福州的最核心之处。而西湖大酒店,正在这核心的位置。
酒店介绍:一个有33年历史的酒店,位于福州核心位置,而且作为好多国内外领导人的下榻酒店。
具体体验:
一、酒店属于建发酒店集团管理,之前多入住写国外集团酒店,国内的酒店集团多入住开元和华住系列,本次入住之后感慨颇多。认为国内连锁酒店集团管理,也有超多惊艳之处。
二、酒店的餐饮真是很强,感觉比较认可一位酒店行业餐饮总监的朋友所说的,在国内的酒店还是中餐独占鳌头,主要是能有其他什么国家的菜比中国菜好吃呢?
三、房间虽然不太大,但是还是够用,特别是在福建人喜欢喝茶这方面,哪个房都肯定配备的有茶盘
四、由于是老酒店的框架重新翻修,在结构这一块相对于有一些缺陷,比如只有室外的游泳池这一块,由于旁边就是姐妹酒店悦华酒店,建议酒店可以将有需要室内游泳的客人安排到悦华。
五、房屋景观正对西湖景色,如果周末住在酒店然后下面环湖路转一圈,再吃一点酒店小吃,真是不要太完美。
入驻感触:真心高兴能看到国内的高端酒店集团有这么高品质的酒店,虽然酒店由于房屋结构原因有些缺憾,但是他家的餐饮这一块完全让人感到惊艳,让人留下超好的印象,如果下次让我来福州要选择酒店的餐饮,那么我绝对还会选择西湖大酒店。
福州 · 福州西湖大酒店
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别烦我_5487
2023-11-09 17:31
福州打卡地1.0
在福州的宝子们 如果不知道去哪里拍照可以选择这里啦!
地点导航🧭:前美国领事馆(在烟台山)
门票🎫:25💰
特殊人群可半价(如:学生🧑🎓,医护人员🧑⚕️……
时间🕠:下午五点半闭馆
想去的宝子们要提前看好时间喔
一共有两层
一楼适合拍复古照片
二楼则是这个很出片的窗户啦
下午的时候光线会比较好一点
要去的时候可以提前看一下天气预报 可以根据天气来搭配适合的衣服去拍摄 整体的氛围感也会不一样滴
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消失边界城
2021-07-25 22:06
福州美食 | 有百种小吃的老字号要搬家啦
🍳:旺达小吃店(温泉支路店)
说是小吃店 实际是酒楼啦💸
上菜速度喜人 菜类丰富不局限福州菜
一楼的食品展示台告诉我们
有上百道小吃 不虚👌🏻
可以做小份菜❗️
这样人少也可以多尝试❗️
荔枝肉🥔
福州菜招牌 我可太喜欢了
土豆偏多 炸的比较酥脆
肉是肥瘦相间的
芋泥🍮
福州菜的甜品 又香又细腻
南煎肝🥓
我对猪肝的都是要求不能腥哎
他们家的酱汁足 不会腥 一样的福州甜口
猪肝肉质也嫩✅
宫保鸡丁🥠
朋友强推的一道菜
我也没想到宫保鸡丁可以看起来这么清淡😆
搭配软软的窝窝头很饱腹
洋烧排骨🍖
酱汁拌饭就是妥妥干饭人
骨肉分离 对牙口不好的人太友善了
❗️❗️❗️❗️❗️重点 见p5
我们去的是温泉老店
只营业到七月 后面就搬到正大广场啦
💰:55/人
📍:(福州)温泉支路62号金业大厦一楼(恒宇国际公馆对面)
旺达小吃店(温泉支路店)
福州 · 旺达小吃(正大广场店)
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咔溜平潭岛
2021-06-08 20:38
平潭旅游|象鼻湾|景点推荐
这里的海水颜色比平潭其他地方的都要蓝
也许是还未开发的缘故
一定要在晴空万里的时候去
而且去的时候一定要关注
象鼻湾的涨潮退潮情况
为了拍到轮廓图 可以携带航拍机去
一个人或者和别人
这里都非常适合 有种净化心灵的作用
从公路上下去还没进入沙滩的时候
先进入眼帘的应该是一片养殖湖
与蓝天相互映照 仿佛置身于青海湖一样
与进来是颠簸未修整的路段形成强烈的对比
在这种心情下 衬托的景色更震撼心灵了
即使在烈日下也愿意随海风
沿着海岸线悠悠闲闲的走着
这是我在平潭最喜欢的地方
不知道你呢 等你来平潭发现去探寻
福州 · 象鼻湾
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狮子跑跑
2021-07-27 20:29
福建平潭|小众海岛|大福湾
🔹平潭大福湾 不止有白色廊桥 .
🔹大福湾有观景台 山顶上有块巨石写着 福 字
🔹下面有一个小海湾
🔹这里的海岸线没有坛南湾和龙凤头长
🔹因为大福湾是一个小型的停靠港
🔹在沙滩的右侧就是由地质构造和海水🌊侵蚀形成的一片乱石堆,这里也是钓友们经常来的地方🎣
.
🔹在港湾的栈桥和码头上到处都是钓点,是所有垂钓爱好者的胜地。
🔹平潭岛的南面 和将军山很近 可以上去
🔹我们就远远观看了一下 没有上将军山
.
📍导航:福建省平潭县大福水产冷冻厂
🅿️:路边可以停车🚗
.
🌟🌟🌟tips:
大福湾在维护 维修 栏杆腐朽
走栈道的时候要注意安全
特别是上观景台的时候
福州 · 平潭大福湾
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GAGALing_3233
2020-06-12 11:26
福建周边游 自驾平潭,海坛古城
来平潭玩,有时候中午下午觉得热,不想去海边玩,所以就来这逛逛。
海坛古城离坛南湾很近,就在这一片海滩出来的对面。
街道里会有喷雾气,很消暑。晚上灯光起来会很好看,红灯笼古香古色,非常适合拍照。
总体来说还是比较商业化的,里面有许多的店铺,有卖玩具、纪念品的;有各种各样的小吃。 还有一些藏匿于角落的小店,有特别精致的手工艺品,精致的戏曲人偶,漂亮的雕花瓶,剪纸、根雕等等手工艺术品。
很多人海坛古城只在大街小巷兜兜转,却不知登高而能望远。古城的望海楼最高能上到5楼,看到更美丽的风景,还有些别的高楼也能上去。
🎫 门票免费
🚗 周边有2个停车场,很好停车。
福州 · 海坛古城
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Waymyon
2023-01-02 21:56
福州的秋天,都在石厝教堂了
福州最美的银杏树与教堂的故事
100多年的教堂与300多年的银杏相依相伴
福州最浪漫的地方不过烟台山
📍观赏地点:福州仓山乐群路22号
🎫门票信息:免费,内部平时不开放
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布丁和软糖
2023-07-03 18:09
福州夜市真实评价|宁化福见夜市
📍宁化福见夜市(宝龙和红星美凯龙中间)
🍖沙茶肉串 5r一串 多买有优惠 里脊肉嫩嫩的很入味
🥓印尼沙嗲肉串 猪肉5r 鸡肉4r 猪肉更入味比较有嚼劲 鸡肉更嫩更松散 酱汁浓郁
🍄炸蘑菇 10r 外酥里嫩 喜欢吃沙拉酱让老板加了点 正常是没有沙拉酱的 份量也不错
🫓酸菜肉饼 5r 酥酥脆脆 内馅味道刚好 吃完又想回头买
🦆衢州鸭头 价格不等 种类超级多 都很入味 买了好几种都好吃
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石頭會唱歌
2020-06-16 16:00
【福建周边游】打卡平潭北部湾生态廊道
海岛的🌈 夏天总是来得比别的地方早,最近小编的朋友圈都被🏕️ 北部生态廊道霸占了,今天我们也去打卡一下。
~
1⃣ 网红打卡点:北部湾生态廊道🏔️
2⃣ 推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
3⃣ 出行方式:🚗 自驾
4⃣ 地理位置:🚏 导航定位青峰村首末站🚌 ,经过40分钟车程,即到廊道起点。
~
北部湾生态廊道起于白青乡青峰村🏘️ ,观光主线道路长7.62公里,沿途中沙滩、礁石、树林、风车、石厝、碧海、蓝天和谐相融,🏝️ 构成平潭美美的风景。
~
🌻 🌻 打卡观景台:
1⃣ 【渔港码头】
跟着风缓缓旋转的🎡 大风车,蔚蓝色🌊 的大海,无数的渔船🚢 安静的停靠在这里,日落下去,好像看到了阿公打渔⚓️ 归来,阿嫲在岸边等待🌈 的情景。
~
2⃣ 【漂流瓶】
洁白的沙滩⛱️ ,泛蓝的海岸上,一个醒目的火红🌋 漂流瓶矗立在沙滩上,海的对面是宝岛台湾🏝️ ,相隔的是好几代人✨ 深深的思念吧。“我有一席话,想装进漂流瓶🎐 ,跟着海浪的方向,飘去有你❣️ 的地方。”
~
3⃣ 【邮票相框】
“从前的日色变得慢,🚠 车马邮件都慢,一生只够爱一个人”,在那个海岛还没通车,只有渔船⛴️ 📮的年代,为了生计外出的亲人,一折信纸,📮 一张邮票,满载的都是深深的乡愁💌 。
~
4⃣ 【玻璃栈道】
望海角🌊 (“玻璃栈道”)三面环海,背靠青山,呈半圆形。站在上面,听脚下浪涛拍打石礁🎑 的节奏,海上是一页页矗立的大风车🎡 ,闭上眼睛,感受风呼啸而过,这是来自大海的♥️ 亲切问候呀。
~
5⃣ 【观景台1】
“不必等风来🌪️ ,向前自有清风拂面”多么自由🌻 勇敢的一句话,观景台是炮台般的设计,🤗 你站在上头,好像给了你十足的勇气,面对浩瀚的大海🌊 ,尽情的呐喊,尽情的拥抱吧。
~
6⃣【观景台2】
“约指一双银,相约共白青”,多么浪漫♥️ 的情话。头顶星空🌌 ,面朝大海,远看过去是大练岛跟小练岛,圆环旁边是一个方形的框,晚霞🌇 在这里落幕,夕阳余晖中,在这里留下的是他/她迷人的背影
福州 · 平潭北部生态廊道
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举个小莉_6436
2023-12-30 08:43
不在国外在福州!可以citywalk一整天的公园
左海公园好适合闲逛呀,节假日或是平时闲暇,晒日太阳最好不过,14:00-17:00逛,风景zui宜人
🎡建议西门进,经过清迈小白塔→小黄楼→黄楼桥→海底世界摩天轮→小红楼餐厅。
还有体力的话,可以过桥逛福建省博物馆,到达西湖公园,然后从西湖公园南门到达三坊七巷。如果没有体力就可以直接从北门出啦。
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是鱼蛋呀
2023-09-21 07:58
快去长乐海边看日出吧
福州市区50分钟到达海边观看日出
根据日出时间(天气软件可查)要提前到达
定位到📍北猫山 到达目的地后继续开1分钟不到
有一个不起眼的小路右转➡️(⚠️不要开太快)
不到100米 靠边停车(⚠️别给开海里去了)
往下走不到2分钟就到大海边
注意事项:
1️⃣️最重要的一点就是要是晴天☀️晴天☀️晴天☀️
2️⃣带把椅子或者大垃圾袋垫地上
早上是退潮沙地都是湿的,避免等待时间干站着
3️⃣给自己带点零食或者早餐
美食配美景不要太美好了吧~
4️⃣要提前到达,日出前的美景真的不要错过.!
不出意外的话,还可以看到满天星!
5️⃣日出时间查好,太阳真的会非常准时的出现在远方。
6️⃣日出只有几十秒的时间就会浮出海面,可以的话带好三脚架记录下这非常美妙的时刻!
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袁姜知
2023-05-16 11:37
开元寺福州市中心现存最古老寺庙‼️
当代年轻人在上班和上进中选择了上香
福州市中心的开元寺
是福州现存最古老的寺庙
主佛是消灾延寿药师佛
据说牌匾的题字是1000多年前
唐代大书法家欧阳询所书
-
进入寺庙第一座大殿可以领取一捆香
一人十四根(免费)
寺内只有第一座大殿允许明火蜡烛
可以一次性燃香 再依次上香祈福
-
大门左边台阶上去是观音苑
有许多造型不一的观音石像
也可以在殿前的树上挂许愿祈福卡片
-
看到好多人拍到寺庙里的小猫咪
可惜晃悠了一圈没有找到😔
🕐开放时间:9:00-17:00
📍福州市鼓楼区开元路78号
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丹里个丹
2020-10-02 22:43
福州周边游|平潭•猴研岛
📍平潭•猴研岛(朋友圈问爆了!这是哪里?????)
🌊位于平潭澳前镇东澳村,岛上立着一块写有“祖国大陆—台湾岛最近距离68海里”字样的石碑。由于岛上的旅游还未完全开发,所以人流量没有很大,趁着这时候快来🤭
🌊景区免费🆓有很可爱的薄荷绿观光小巴士🚌(如图2)可乘坐,也有小电驴出租环岛,当然也可以选择步行,现在的天气不算太热,海风很大,很好出片哦~🤭
🌊从福州自驾出发🚗车程2个小时左右 国庆周边游很ok 碧海蓝天,吹着海风,穿上漂亮的小裙子,来拍美美的照片吧~📸️
猴研岛
福州 · 猴研岛滨海度假区
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isfish_7598
2023-04-11 22:05
这里不是欧洲 这里是福州
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挑战拍摄福州绝美景点第一站——泛船浦天主教堂!
它是福建最大、也是福州最早的的天主教堂
被誉为“江南第一大堂”✝️
怎么没人早点告诉我福州有怎么好看的地方啊!
真就是走一步都是一直惊叹的程度啊!!
坐南朝北,面对闽江,旁边就是烟台山,不用去欧洲,就有超适合拍照的百年天主教堂,人还不会很多!
哥特式建筑真的太震撼了,风景绝美,晚上开灯也超级好看!真的是福州宝藏景点👍大家一定要去看看!
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