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  nicole_2124 2021-11-01 00:00

  被许多食客赞誉，福州排得上名次的扁肉，有点汗颜🤣我居然第一次吃！这家店供应的菜品挺多的，卤味，拌菜，鲜捞，捞化……
  🥘店里的卤制品，一看色泽就是“味很正”，非常福州味的酱汁！卤蛋是真心不错
  🍜大拌面用猪油拌的，太爱了✌🏻虽然很多人说猪油不健康，但是奈何真的好吃啊！
  ☑️最多人夸的扁肉，神兽一口气默默无闻自己喝了一整碗汤🤣个人觉得味精含量有点高，等我发现的时候已经为时已晚，不然一定不让他喝！然后呢，确实比一般店里的肉馅放的多，调味偏咸！吃多了不停喝水🤣
  不过，有一说一，整体口味来说，老福州人应该会很爱！

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  福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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  八大_5083 2021-12-21 00:00

  玲记拌面刚获得第二届闽味榜小吃三十强，尚干口味的扁肉拌面做得很清楚地道，不用多推荐，人家生意已经顶好了。他们家的卤味做得非常棒，虽然口味偏甜，但搭配着扁肉拌面吃，就正正好。鲜捞的食材新鲜，做得也很清楚。

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  林开心_5988 2021-10-16 00:00

  【玲记·拌面扁肉鲜捞】鼓西路92号，来过多次，值得打卡！
  
  虎纠味道的拌面扁肉，真的是爱了爱了，扁肉汤底味美，没有浓厚的味精感，还是挺不错的肉骨汤底，所以吃扁肉怎能不点上一份来搭配花生酱拌面呢。
  
  猪肝汤一直是我喜欢的，这回来个拌猪肝，虾油味道的东西，虎纠人的喜爱口味不是嘛~各种鲜捞，多样选择，你爱哪些？
  
  拌青菜带有猪油味道的，嘿嘿，也是虎纠情怀哇，现在自家拌青菜都不一定能有这样的猪油香气感了，菜很嫩量也大！

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  一年班的美食家 2021-12-06 00:00

  环境:
  鼓西路92号。周边停车不是太方便。
  平民化小吃店。
  店铺窄小，生意好，非用餐高峰也陆续有客人进出。地处住宅密集区，周边的居民多熟客也多。宜速战速决，否则有人站在你旁边等的感觉不是太好，影响食欲。
  
  服务：
  普通。不知道厨房出了什么岔子，今天上菜速度有点慢。女老板嗓门大，一边招呼客人一边电脑点单，上菜的，催菜的，进来的，出去的…拥挤的小店略显嘈杂。
  
  「扁肉」高汤好，明显不是味精调的味，肉馅足。加点醋加点葱花，老福州的味道在嘴里幸福地荡漾。建议调料旁边那碗供客人自取的葱花，量装少一点，中途再适时添加，否则放置时间久了，葱花就蔫了，很影响颜值，时间再久一些，腐烂味就出来的。葱花也是讲究新鲜度的。
  
  「拌粉干」强烈推荐给粉干控们。粉干一定是闽清的，滑溜，韧性好，不断，不发酸，粗细适中，美味的秘密在于虾油和猪油，猪油够香，没有丝毫哈喇味，看上去颜值也高。
  
  「大拌面」赶紧趁热拌起。速度要快，姿势要帅。否则扭成一团，糊糊的，猪油香味和花生酱的味道叠加在一起，胃开大口。注意，拌面这东西你不能打包，一定要现场品尝，而且一定要趁热，一上来就要立马拌匀。美中不足的是花生酱多了点，有点腻。
  
  店里还有其他卤货，很多人来打包，冷藏柜的食材从颜色外观上看蛮新鲜的。有在这一带的朋友可以来尝尝，特地过来就没必要了。

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  一堆乱码 2021-12-14 00:00

  玲记拌面扁肉，我又又又来了。
  日常不知道吃什么的时候，我就自然而然来到了这里。
  扁肉是一定要点的，扁肉里面的肉是紧实的，肉感十足。
  卤鸭胗也是比较经常点的，脆脆的，味道也挺不错，价格也还可以，喜欢的可以点。
  别的东西也是不错的，大家随便点。

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  超重的汉堡 2022-01-03 12:01

  每次来玲记都是来吃捞化，今天经不住友人的推荐，来试下福州排名第一的扁肉和拌面。
  下午三点，还没吃午饭，饥肠辘辘，但是个人觉得拌面和扁肉吃了几口就很油腻。福州传统肉泥炖蛋还可以，糖分不少，一份九块，吃起来却还比拌面扁肉清爽一些。
  葱没有加在食物里，是另外放桌上供大家自由选择的，这点很棒。
  总之期待值太高，觉得一般。

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  珊妮_5970 2021-11-07 00:00

  总有一些小店会让人念念不忘。
  这家店我大概来了很多次了吧，一段时间就会来吃，每次一般就是酸菜粉干，然后加很多我爱的配料，比起很多捞化店来说，它家算是性价比还可以的。
  想吃米饭的时候会点了卤味，天梯，尾巴，鱼唇都非常爱，虽然我偶尔才会点扁肉，但是对于现在市面上那种都吃不到肉感的扁肉，这家是不错的，一口下去起码是有清楚块状的扁肉，也不少人在他们家买生扁肉自己会去煮。
  不得不说生意是真的好，不管饭点还是晚上十点多，都是不少的人，也真的算是小店也有好美味了。
  老板是个经常笑呵呵的大阿姐。点餐也很热情。
  有想尝试的可以来吃，对于我这种没几天就会拐过去的人来说，确实对我的胃口，总之就是清楚，味道也不错的店。

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  草莓bobo_228 2021-12-13 00:00

  街坊邻居都很爱来的店 东西摆放整齐 卤味类的食物自己用碟子装。捞化品种挺多的 ，汤头比较清爽 默认放了芹菜和蒜叶 。喜欢这家的鸭胗 切的很薄开花状 吃起来很嫩不柴也不腥。这家主打扁食 很多顾客打包生食回去煮，但个人不是很喜

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  Eveane 2024-01-14 15:59

  在三坊九巷附近逛街，随意看到的一家小店，见着人挺多的就进来觅食了，点了一个「扁肉」，一个「大拌面」，一个「卤猪尾巴」，都是我喜欢的口味，每一个都不踩雷，不会很甜口，每一个都好吃，芝麻酱拌面真的是太棒了！推荐推荐～

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  次饭最重要 2024-01-04 16:09

  9点多到店，人还是蛮多的，要拼桌。又想吃扁肉又想吃拌面，最后选了扁肉。可选大分和小份。有很多荤菜和蔬菜可以自选。扁肉有点像小馄饨，皮薄馅多，还蛮好吃的，扁肉是有个师傅在边上现包的。加了蛏子牛肚菠菜，都还蛮新鲜的。

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  dubazhuzhu 2022-01-02 11:30

  超级热闹，生意就没有空过，大排档的小店环境一般，但胜在味道地道。
  看起来没什么特别，样子也一般，但吃起来就是很够味，从老板跟客人熟悉的言谈中能感受到市井的味道和当地的氛围，这可能就是品尝当地小吃特色的意义吧？

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  可可甜甜圈 2021-12-20 00:00

  朋友推荐去的。
  店内比较小，饭点时间是需要排队，但上菜还挺快的。
  吃捞化一定得点兴化粉，灵魂在于第一口喝汤，然后再蘸点虾油，简直老福州的味道阿～ 捞的内脏口感恰到好处，值得再来！
  店里还有经营早餐，7:00开始～

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  椒盐蘑菇头 2024-01-07 22:51

  捞化不错，很清淡很鲜。
  拌凉菜种类很多，本地朋友给点的鱼唇，Q弹十组。最推荐肉沫炖蛋！全场最佳！打满分！

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  猫小朵_8125 2024-01-22 12:23

  路过看到很多本地人在这里吃，看到口碑也还不错，决定尝尝。他家的拌面确实很不错，面条一端上来，花生酱的香味扑鼻而来，面条煮的也很劲道，自行加入一些小葱，及时拌开入味，香喷喷～配一份扁肉，完美的一顿早餐。

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  番友_79604 2021-11-28 00:00

  食安福州，闽味当红
  #第二届闽味必吃榜 本洋小馆30强评选中，福州市市场监督管理局为指导单位，福建省正餐行业协会主办！
  玲记鼓西路上开店许久，经验拌面扁肉捞化各种小吃，品种够多，看的眼花缭乱，选择性困难的第一次进店估计会昏迷
  拌面捞的太过偏烂，加上巨多的花生酱吃起来觉得腻，面条没有嚼劲！卤小肠太甜了，生姜味也偏重，小肠吃起来也偏硬，肉丸子炖蛋中规中矩！要说最好是扁肉，一碗7元量挺多，皮薄馅足，就是汤头差点，倒点醋胡椒粉好点，整体感觉一般

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  suuuu_8860 2024-01-16 18:45

  最推荐的是拌面！生面煮的软糯糯 花生酱也很香
  扁肉的馅也很大个 用料实在，但有点微咸
  店里还有捞化和卤味～
  价格很良心 从早餐到宵夜都很适合

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  咩宝麻麻 2023-03-28 12:00

  盘点福州六大夜市1️⃣️学生街夜市
  📍仓山区首山路
  🚗车可以停在边上的全季酒店停车场，或者学生街对面的中国银行有停车场走个天桥就到。
  💫福州最老牌的夜市，已经几十年了。从我当年读书开始就基本一两年都会来吃一次！但现在明显味道啥的都不如当年了！而且人还超级超级多！
  💫推荐：豆芽煎饼、钵钵鸡、糯叽叽麻薯、热奶宝、里脊肉串、拇指煎包、烤冷面。
  
  2️⃣光明港夜市
  📍台江区福寿新村或东方古玩城
  🚗没有停车场，只能停夜市的马路边上，马路两边都能停，周末要停的远一点，不然可能车被堵住回不了家。（可能会碰上抄牌）
  💫近期新宠！真的是很好吃！基本上是纯吃的夜市！说是有两百多个摊位，真是有一种啥都想吃但是吃不过来的感觉！
  💫推荐：这个夜市就是啥都好吃！！！葱包大肠、烧鸟、印度飞饼、喷泉牛杂、巨无霸章鱼小丸子、塔可小吃、长沙臭豆腐、孤单汉堡。
  
  3️⃣温泉夜市
  📍鼓楼区玉泉路8号
  🚗夜市边上有个小停车场。
  💫夜市比较小，摊位也不够多，短短一条小路。之前有几个大学生摆摊卖汉堡火了一阵子。但是这个夜市经常不让摆摊，容易白跑。边上就是温泉公园，吃饱了可以去散步。
  💫推荐：网红帅哥汉堡、印尼小吃、蚵仔煎、叶包鸡、泰国小吃、手打虾滑。
  
  4️⃣大梦山夜市
  📍鼓楼区梦山路与湖斗街交叉口
  🚗梦山路夜市路口外面沿街可以停车。
  💫夜市是很长，但摊位不多，卖小东西的摊位比较多。现在人流量明显下降了。
  💫推荐：竹筒奶冻、芒果糯米饭、娘惹糕、烤脑花、涝汁小海鲜。
  
  5️⃣达明美食街
  📍鼓楼区达明美食街
  🚗基本没地方停车。
  💫摊位挺多，但重复的较多。中间还有个火车可以拍照。优势是可以连着南后街、东街口那边一块逛。
  💫推荐：四果汤、烤苕皮、鸡动马达、台湾小吃、老北京卤肉卷、油条包麻薯。
  
  6️⃣宁化夜市
  📍宁化新村门口、或定位宁化社区。
  🚗不好停车。只能停银行门口或者边上小区里面。
  💫在宝龙广场背后的一条街，夜市不长摊位也不多。可以连着宝龙一片一起逛。
  💫推荐：芋泥奶砖、泰国露楚（好看不好吃）、福鼎肉片、长乐冰饭、爆打柠檬、四果汤（配料超多）、鸡蛋汉堡。

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  存知己寄存 2020-05-26 16:39

  福州美食福州景点门票大全特色美食旅游攻🌱狭长斑驳的古旧巷陌、香火悠然的百年古寺、散落城中的名人故居，都透露出福州老城的厚重文化和福州人淡然宁静的生活气息。福州旅游景点门票旅游攻略来啦！
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  ⭕️一、景点门票
  ⚠️参考图片：1-9
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  ⭕️二、特色美食
  🍱闽菜发源于福州，是中国八大菜系之一，烹饪时常会用虾油等调味料，制作出的菜偏甜、酸、淡，最为出名的有佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡等
  1️⃣福州名菜：佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、鸡茸鱼唇、琵琶虾、八宝书包鱼等
  2️⃣特色小吃：沙茶面、福鼎肉片、鱼丸、肉燕、捞化、锅边、车轮饼、海蛎饼、冰饭等
  3️⃣热门美食餐厅
  👉🏻 同利肉燕老铺(南后街店)：创始于一八七六年，至今已传承五代，一百二十多年、制售燕皮的“中华老字号”。
  👉🏻 永和鱼丸(安泰店)：夹裹着肉馅的特大鱼丸，口味偏甜，是来福州必尝美食。
  👉🏻 没牙伯花生汤：芋泥绵软，口感非常细腻，加上浓浓的芝麻香，只想再来一碗
  👉🏻 耳聋伯(达明美食街店)：福州百年老字号小吃，最出名的是元宵，咸元宵的馅料跟鱼丸同款，填元宵是花生馅。
  👉🏻 林记沙茶面：汤头有浓浓的沙茶酱，进到的碱水面非常入味，人间美味。
  👉🏻安泰 正宗福鼎肉片：肉片劲道有弹性，配料可以自己家，连汤底都非常好喝。
  👉🏻 后街捞化(衣锦坊店)：福州大众美食，价格实惠分量十足，是福州人最喜爱的早餐之一。
  👉🏻 壹号煎包（达明店）：开了几十年的老店，招牌：金牌煎饼、花生汤
  👉🏻其他热门店： 陈家生煎、 回头客连江锅边、 老福洲徐记、 宣和苑等
  4️⃣美食街区：达明路美食街、省府路、达道美食城、东街口、三坊七巷美食街、华林路、杨桥路、井大路、榕城美食街、长乐九龙山、东壁岛、目屿岛、福州三叠井
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  ⭕️三、住宿及交通
  1️⃣住宿：建议住鼓楼区，可考虑三街七坊附近的民宿，交通便利，美食多。
  2️⃣交通
  👉🏻机场：福州长乐国际机场，机场大巴直达
  👉🏻车站：福州站、福州南站（高特经停站）、福州东站等
  👉🏻地铁：目前已开通地铁1、2号线，下载福州地铁码上行可以刷码乘车
  👉🏻公交：运行时间约在5:00-23:00左右，可以领取电子卡刷码乘车。
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  ⭕️四、参考旅游路线
  👉🏻Day1：三坊七巷——西禅寺——基督教花巷堂——中亭街——上下杭
  👉🏻Day2：石厝教堂——华南女子文理学院——福州西湖公园——达明美食街
  👉🏻Day3：平潭县一日游——东街口
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  ⭕️五、小贴士
  1️⃣福州夏季阳光比较强烈，注意防晒
  2️⃣平潭岛等海边小岛，需要抽出一天时间游玩，注意安排好时间

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  福州 · 西禅古寺
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  好吃的林君君 2021-03-21 12:16

  ㊙️福州老饕揭秘《早餐中国》特色小吃隐秘吃法🧒🏾我…终于来了这家福州大名鼎鼎的「黄赛英特色锅边店」。他们家因为上了《早餐中国》而红遍全国。
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  👯‍♀️吸引了全国各地的吃货纷纷慕名而来，而我是哪里红，不去哪里的人。（一个跟不上时代的脚步，不追热点，自己想吃什么吃什么，很难红的博主）
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  🤩最近赛英的热度终于有些褪去，我的「好吃的人间观察员」群里，有一个老饕叫轮回。他说要带我吃赛英的隐秘吃法。
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  ㊙️很多人都以为赛英是凌晨3点营业，所以3点来吃头汤的人特别多。其实头汤在晚上10点。如果不是老饕带路，我真的会三点来吃，还会吃错。
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  🚚因为盖山这里有很多货车司机开夜车，他们收工前或是出发前，都要来赛英这里吃一碗锅边，配一个牙鬼、窝鬼（油条、三角糕），方才心满意足。
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  ❓他们家为什么会上早餐中国❓
  🔥因为她们家依然是传统的蚬子+猪骨熬的汤，是真的柴火锅边，老板像亲长辈一样亲切。
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  🧐夜里十点多除了一些夜班货车司机，还有一些特地从远方慕名而来的人（比如我们）。
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  👩🏻‍🍳她家的锅边是城门风格，锅边比较厚，汤很鲜。我们吃几口，老板他们就像家里的亲长辈一样，给我们添汤添锅边。添得特别勤。我们笑称，这是一碗吃不完的锅边。
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  🦦虽然店铺随着节目播出大火了，但是价格依然实在，没有涨价。因为她还要照顾很多来这里吃饭的周边邻里、工人、司机。
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  👩🏻‍🍳黄赛英，一天只睡4个小时。也许是真的很累，她一直都是首图的表情，嘟着嘴，皱着眉头。看起来很不开心，其实她心里很温柔，很贴心关心食客。他们真的很像家里嘴硬心软的长辈。
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  ——————店铺信息——————
  🗓 黄赛英特色锅边店
  📍 盖山镇中山半田透10号
  💰人均8
  ⏰ 22:00-16:00

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  福州 · 黄赛英特色锅边店
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  言小猪 2023-12-03 12:30

  福州福道，有福之道，晚上来走一走吹吹凉风去福州旅游前先做了功课，很多小伙伴推荐了福道😊好喜欢这个名字，福道福道，有福之道，走完会不会福气自来，于是就屁颠屁颠来啦😁
  福道全长19公里，共有10个出入口，横贯象山、后县山、梅峰山、金牛山等山体脊，贯穿福州五大公园👍在设计上，步道珍珠般地串联起十几处自然人文景观，如杜鹃谷、樱花园、紫竹林、摩崖壁、兰花溪等😘多次获得国内外奖项，2019年获得国家钢结构行业工程质量的最高荣誉奖“中国钢结构金奖”👍
  景点是免费的，人也不多，空气很好，还是很建议大家来的👍
  大家来之前可以先吃下午茶，千万别空着肚子来，因为这里完全没有卖任何东西，一走起码要两个多小时，避免肚子空空脚酸无力😂
  建议大家最好下午四五点来，刚好可以拍拍落日看看夕阳西下时分的福州全景，一览众山小😘傍晚6点半亮灯，一定要等到亮灯后拍拍照，超美的，如蜿蜒巨龙闪耀在群山之上😍
  官方是建议大家从3号口梅峰山地公园入，5号口金牛山体育公园出，但大家如果选择6号口国光公园出也挺好的，路也比较好走🚶

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  檀嘉嘉 2023-02-16 00:05

  青年会广场～复古建筑#网红# #福州青年会广场# #打卡#
  🚇达道C口步行963m就到啦
  🍡附近有很多的鱼丸店可以去尝试一下
  🏰欧式复古氛围感爆棚，喜欢📸的集美还等什么
  附近有#解放大桥##中亭街# #上下杭# 可以一起打卡噢

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  秦九_3106 2023-02-11 17:03

  福州这里你来过吗？福州像个宝藏库
  时不时就能发现一些很美的地方
  孔庙很适合拍汉服，大大的空间尺度非常出片
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  ⏰9:00-17:00（16:30清场）
  ⏰周一闭馆，周二至周日开放

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  贪食少女 2023-11-17 21:24

  《关于我在福州烟台山踩过的那些雷》1️⃣️云雀·西南小锅米线
  🫥这家店营销风很大 只能说奔着酸辣口去的人有难了 吃不惯西南香料的人有难了😅
  点了贵州红酸汤米线、臭豆腐小锅米线、手舂鸡爪 但不管是米线还是鸡爪 香料味道很重 期待的酸辣不酸也不辣😩（不过找老板要小米椒和香醋自己加）米线里臭豆腐不是炸过的 像硬一点版本的豆腐乳？很难评 吃了两块吃不习惯 总体味道一般
  
  2️⃣椒贵
  ❌不知道是不是我个人口味吃不惯云贵川菜 点了凯里酸汤鱼 烙锅 街边烧鸡都！很！难！吃！凯里酸汤鱼的鱼腥味很重！烙锅里的菜都很很油！还很容易烙焦掉！感觉就像点了一堆难吃的盒饭套餐里的菜混在一张铁锅上加热！
  至于街边烧鸡！点的时候想着烧鸡就没有不好吃的！我恨！😅没想到这家连烧鸡也做的很难吃！鸡本身很柴不香没有一点味道 只有蘸着辣椒面勉强能吃！
  
  3️⃣禧汕·潮汕美食集合店
  ✅如果说烟台山一定要选一家中餐店回头的话！我会选这家！虽然我不吃生腌 但沙茶锅底涮牛肉真的很香！一定要点炒饭！用的米不知道叫什么 但有点qq的像一粒粒面条（？）口感很惊喜 一点都不油腻！最近天气冷了，去烟台山想吃点热乎的火锅一定要来试试这家！
  
  4️⃣研叔·港式海鲜排档
  ❌店面装修很有特色 类似港版文和友 但菜品真的很一般很一般 买的大众四人餐 奶油虾没有什么奶油味 麻辣田鸡煲也一点都不辣 量也非常少 避风塘炒大闸蟹也不太新鲜 双皮奶和奶茶也不怎么地道 作为海鲜排挡 这样的食材和定价 性价比属实是很低
  
  5️⃣醒局再三杯·中式小酒馆
  ❌这家真的是烟台山的惊天大雷 店是做创意江湖菜 每道菜都超级无敌难吃！到底是谁在推啊！熟醉罗氏虾的味道吃一口就吃不下第二口 所有的辣菜都毫无味道 不香不麻也不辣 ！总结就是珍惜钱包 远离再三杯！
  
  6️⃣鲤升源·成都印象
  ✅没有对比就没伤害！如果在烟台山附近想吃辣的 一定要来试试这家 就在江对面 走过解放大桥就能到！他们家串串一定要重辣的 又麻又辣 就是种类比较少！冒鸭肠 冒肥肠也真的好好吃 很香 我连配菜豆芽都吃光光！店里招牌老妈蹄花软烂入味 加上蘸酱 一个字绝！

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  丁susu_4182 2021-01-28 21:05

  孔雀沉谧般若苑国风摄影打卡地福州旅游发现福州真的是个很有韵味的城市，鼓山里藏了个绝美的般若苑，第一眼为之惊艳其配色。
  福州般若苑，理论上来说，我们会念Banruo，我自己也一直是这么以为的。直到见到般若苑的真容，看到它的呈现的时候，才知道是必须一样按照佛教的梵语传统，读成BoRe（第三声），意为大智慧、终极智慧。
  鼓山的涌泉寺所谓进山不见寺，进寺不见山。
  而作为其别院的“般若苑”，悲智双塔在山路上远远可见，与古茶道上的小亭巍巍半隐于悠悠树林。
  🎬可俯视福州：
  般若苑这清幽之地能让人一览山与水天之貌美，在“石鼓书香”门口，低头一览无遗看到城市与闽江三江口，抬头是无际无崖的云霄，恍然山中一梦。
  这里的闽台佛学交流中心与“石鼓书香”酒店，完美注释了大气蓬勃的新中式的风格。
  半山岩茶、山泉水、以及能从“石鼓书香”观景台一览无遗看到闽江三江口光景的鼓山三宝，都在般若苑这儿了。
  如何解读，需要每个人各自去体会是也。
  🦚可近距离观赏孔雀：苑在云雾中，清幽宁静，孔雀和我们一起在高处注视着远方云雾，
  这灵气的孔雀正也注释着了般若苑在山中沉谧的气质。
  🏯住宿相关
  这是第一次见到般若苑，柔和的塔寺配色里黄色为主色调，仿佛一片杏叶落入山中，建筑顶上特有的雕花也是其特色，建议留下来住一晚，399双人标间包括早餐和区间车，非常合算
  🚌交通攻略:
  般若苑，属于闽古刹之冠涌泉寺，无法直接到达，要从涌泉寺内部乘车，因此，我们要先到涌泉寺去。
  地铁二号线到鼓山，从山脚下的风景区入口购票搭乘区间车，从盘山公路快速上涌泉寺。每人10元到，车程15min
  涌泉寺大门口的驻锡（僧人放锡仗休息）亭，搭乘费用20元的区间车出发去般若苑，往返同价。
  ⌚️开放时间:
  景区开放时间5：30-19：30
  💰门票车票：
  免费（包含在涌泉寺门票内）涌泉寺的门票40元/人，年票50元/人。
  军人、残疾人、70岁以上老人、1.2m以下小孩免票
  学生证、60-69岁老人半票
  景区内区间车班次时间6：00-19：00

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  福州 · 般若苑
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  茶菱_8075 2020-11-07 22:37

  福州必吃｜正宗福州菜｜陈金兰饮食店🏷️店名： 陈金兰饮食店
  🏠地址：福州市柳前巷4号
  （🚇地铁二号线水部站C口出站400米）
  💰人均：40-50RMB
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  作为一位从福州长大孩子
  酸酸甜甜的口味就是我的本命
  这次回福州和我多年的好朋友👭
  一起打卡了超火爆🔥的陈金兰饮食店
  酒香不怕巷子深 这家藏着居民楼老巷子里的饮食店
  真的是福州本地人和外地人的爱❤️
  和我朋友两个人找店铺找了半天 😅
  晚上7点多了还有很多人排队点菜
  他们家全部都是正宗的福州菜
  外地本地人都可以来吃
  🔸荔枝肉🌟🌟🌟🌟🌟
  酸酸甜甜的口感是每一个福州人的最爱，而荔枝肉就是招牌菜。刚开始吃的第一口感觉不是很惊艳，但是这道菜是我全程吃下来吃到光盘的。
  🔸葱油骨髓🌟🌟🌟🌟🌟
  喜欢吃骨髓的人必须要安排这道菜！我也是超级爱！骨髓狂热爱好者，简单的烹调方式可以吃到新鲜口感的骨髓，超级下饭。
  🔸猪皮酸辣汤🌟🌟🌟
  虽然我很爱酸酸甜甜，但是我感觉这款酸辣汤有点偏甜了，没有酸辣的那种感觉，不喜欢酸辣汤慎点哦。
  🔸椒盐水电鱼🌟🌟🌟🌟🌟
  椒盐水电鱼也是我要超级推荐的，水电鱼真心炸的好，而且包裹的粉也是刚好，不会太多，整道菜外酥里嫩的，鱼肉处理的很好👍一定要趁热食用才可以吃到酥脆的感觉。
  🔸爆炒双脆🌟🌟🌟
  福州的传统菜，我刚开始居然没有吃到海蜇皮😂还是我朋友给我夹出来，这道菜是花菜🥦、猪腰子和海蜇皮一起炒的。因为是酸甜口感，但是感觉勾芡的有点多，没有很爱。
  总的来说，他们家还是很值得打卡！毕竟藏在巷子里的美食才是老饕的最爱不是吗？

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  烊烊欠我一个微笑 2021-01-12 14:08

  董执谊(1863-1942年)，字藻翔，号藕根居士，文岭镇前董村人，居福州南后街。
  
  他是清光绪二十三年(1897年)举人，出任盐官、咨议局议员。归辞，后专心治学。他喜欢藏书，家有书室“藕根斋”，并在南后街开设书店，名为“味芸庐”，以搜罗、购藏善本、旧抄为目的，以此淘汰家藏不满意之书。但因其社会活动多，无暇也无精力顾及生意，因此没开两年就停业了，但善本还是收藏不少。董执谊与长乐老乡谢章铤交往密切，经常切磋收藏经验。谢章铤喜欢靠手抄获取图书和互相赠送。董执谊曾将《古梅书经》抄本馈赠谢章铤。谢知董执谊爱图书，抄毕又将此书归还。这件事在当时传为佳话
  
  据资料，这座宅子是清代建筑，建筑面积一千来平方米，坐西朝东，前后两进，四面风火山墙。内里二进有花厅建筑，厅廊下是天井，辟有鱼池，青石垒砌的驳岸，护栏相围，四周遍植花草，使得小院内清幽宁静宜人。厅堂中有一副柱联：“廿载羨私居，苟有苟完，居处敢忘先圣训；三楹成小筑，肯堂肯构，贻留尤望后人贤”其中的“苟有苟完”似乎说这座贞吉居虽非精美，但主人也已满足了，并无更高要求。人称，当年有许多邻近的文人墨客常雅集于此，煮茗清谈，吟诗作对。
  
  文人墨客来此雅聚，一是因为意趣相投，另一样就一定是因为他的味芸庐书坊。文人及藏书家们都喜自行印制书籍，自然会多多光顾，也就会常来常往了

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  福州 · 董执谊故居
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  ETC_957 2023-09-24 23:19

  于山风景区—-榕城·福州来到福州如果你只知道三坊七巷的话，那你就少了很多游玩的地方。还有一个超出片的地方——于山风景区
  
  📍路线攻略：如果你是上午去了三坊七巷的话，那你可以走过去，两个地方离得不远，走路的话大概就一公里多，所以我建议步行。导航到于山村委会，从那条路直走进去，就能看到这学校，右拐就是于山风景区的入口。
  
  📍机位攻略：
  机位一：在九曲回廊那里，先不要急着走上去，往右转能看到白塔，我好多照片就是在那里拍的，沿着那条太平古街走，能拍到不少好看的照片。
  机位二：从九曲回廊台阶上去，能看到一条斜坡路，往前走个一百米，可以俯瞰山下，也很好出片。
  
  建议：去的话最好是太阳刚出来或者要落下，不会晒而且拍出来景色也会好看，毕竟爬山本来就很累，再一晒估计都没心情拍照了

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  小丑鱼游世界 2021-04-28 15:30

  “蓝眼泪”迎最佳观赏季| 最全追泪攻略🏖平潭高频出现蓝眼泪的海域：六秀村、长江澳、模镜村、东美村、猴研岛、田美澳、渔屿村、仙人井、流水码头、龙凤头、坛南湾
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  👉蓝眼泪最佳观赏时间
  ✨4-6月夜光藻蓝眼泪（推荐长江澳、北港村、流水码头）
  夜光藻是海洋赤潮主要发生藻，生存水温的高限可达28.6℃左右，每年夏季高温季节，夜光藻因无法忍受高温(30℃)而自然死亡。
  ✨7-8月海萤蓝眼泪（推荐龙凤头海滨浴场、坛南湾、流水码头）
  海萤，是生活在海湾里的一种浮游生物，为荧光动物。海萤的身体内有一种叫发光腺的构造，受海浪拍打等刺激时，就会产生浅蓝色的光，而且是沿着沙滩呈带状，一般六、七、八月高发期。
  * 📒蓝眼泪就是蜉蝣生物受刺激发出蓝光，随着天气渐热，蓝眼泪奇观越来越频繁。
  🌟5月是荧光海最高发的时期，高发时间点：20:00～24：00
  🌟为了减少落空，出发前建议大家在中国潮汐网上随时关注平潭的涨潮时刻表，当地气象局也会发布蓝眼泪的时间预测
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  遇到蓝眼泪的拍摄Tips
  ⭐️建议使用单反相机+三脚架（光线不够强，需要比较长曝光时间）手电筒辅助对焦
  📷镜头：大光圈的广角镜头，运用慢快门长曝光可以拍出梦幻般的蓝色海面。
  📷参数设置：iso设定2000左右；f/2.8或以上光圈 30秒慢门。
  ⭐️如果出现蓝眼泪现场不好对焦怎么办❓
  1、用手电筒，照射在目标位置，把镜头切换到手动对焦模式，
  2、没有手电筒情况下，把相机对着远处月亮或灯光，变换焦段后重新对焦
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  涨潮退潮蓝眼泪都可能有，只是涨潮时有蓝眼泪，海面看起来会很壮观。退潮时蓝眼泪留在沙滩上，人们走在上面会有蓝色的脚印出现，感受不一样，只要看到都很美好。

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  福州 · 龙凤头海滨浴场
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  虫牙牙啊 2023-04-06 20:10

  先锋市场 | 爱这烟火人间不要相信导航不要直接搜索先锋市场，会被带到原来的旧市场，那边已经没有什么东西了🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♂️
  直接定位在先锋幼儿园或者是坐车到仓山步行街往前走个两三分钟就到了，也没必要大早上的就去下午5点到的也还是很多人
  吃的东西确实很多但是踩雷的也不少，买的马蹄糕，荔枝肉和翅中鸡腿🍗全都踩雷了真的不好吃，但是里面的菜和海鲜看都很新鲜的

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  安琪拉proMax 2023-02-18 20:35

  本地人认可！福州特色美食攻略，别去老福洲😤😤😤到底是谁在喊外地朋友去老福洲排队啊啊啊啊啊啊
  😭看得我心梗，现在真的还有本地人去吃这家吗……
  
  简单整理了下本地人都认可的特色店
  ❗p234可以直接存图，方便寻找～
  有问题可以评论区直接问哈哈
  
  【福州菜老店篇】
  这三家就是福州家常菜代表了，基本都是酸甜口，如果觉得不好吃，那就是吃不惯口味，吃一家就可以停手😂
  ⭐1-王庄阿咪
  曾经本地人排队把一整条街堵死的福州菜馆
  现在开了不少分店，我基本都吃过了，品质基本都在线
  推荐菜：荔枝肉、鱼饺、糟肉光饼、炒鱼面、南煎肝（也是酸甜口，可以和荔枝肉二选一）、椒盐虾菇
  人多的话可以去海鲜池挑几种顺眼的螺蟹虾试试～
  ⭐2-陈金兰饮食店
  环境差点，味道也很好，很正宗的福州家常菜调味，就是没有阿咪那么多海鲜
  推荐菜：荔枝肉、椒盐水电鱼、葱油骨髓、猪皮酸辣汤、爆炒双脆
  ⭐3-旺达小吃店
  旺达基本是低配阿咪，推荐菜也大同小异，照着上面那些推荐菜点即可，特点是上菜奇快无比hhh
  
  🥤🥤🥤【捞化篇】
  俗称“福州麻辣烫”，就是各种肉类/内脏/配菜煮米粉
  其实也不是小吃，可以当正餐
  比较著名的老店有:
  ⭐【阿信鲜捞】、【后街捞化】、【伟榕捞化】
  外地朋友不一定吃得出差异，地图搜搜选一家距离近的去打卡即可
  推荐菜:点自己喜欢的就行，罗汉肉和骨髓外地好像比较少见，可以试试
  
  🥤🥤🥤【特色食物篇】
  ⭐佛跳墙
  福州是佛跳墙发源地，唯一正版只有聚春园，498一坛子
  其实就是翅参鲍肚十全大补汤，之前有网红一口下去直接喷鼻血😂
  年轻人的话应该不会很喜欢，家里如有（不会心疼价格的）长辈同行，可以打个卡
  ⭐没牙伯花生汤
  比较简单的老式甜品，花生甜汤，没吃过的话可以尝尝
  推荐菜：花生汤 芋泥
  ⭐鱼丸 肉燕
  传统小吃，外皮都是鱼泥做的，个人觉得年轻人会喜欢的概率比较低
  路边小自行车摊子上的鱼丸是最好吃的，这个要看运气，近期烟台山外沿有出没
  没碰上的话可以三坊七巷同利肉燕店买，也是老牌子了
  千万别多买！尝尝味道就行！
  ⭐锅边
  福州特色早餐，外地是没有的，还是很推荐试一试
  早晨10点前，随便搜一家距离近的，店里有客人的锅边店即可，无需专程找店

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