捞化不错，很清淡很鲜... - 椒盐蘑菇头的「此刻」 - 十六番

登录注册

搜索记录清空记录

椒盐蘑菇头 2024-01-07 22:51
捞化不错，很清淡很鲜。
拌凉菜种类很多，本地朋友给点的鱼唇，Q弹十组。最推荐肉沫炖蛋！全场最佳！打满分！
福州
评论取消

查看全部

评论 0

下载十六番App查看评论

下载十六番手机客户端，分享此刻

app download

可可甜甜圈 2021-12-20 00:00
朋友推荐去的。
店内比较小，饭点时间是需要排队，但上菜还挺快的。
吃捞化一定得点兴化粉，灵魂在于第一口喝汤，然后再蘸点虾油，简直老福州的味道阿～捞的内脏口感恰到好处，值得再来！
店里还有经营早餐，7:00开始～
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
评论取消

查看全部
dubazhuzhu 2022-01-02 11:30
超级热闹，生意就没有空过，大排档的小店环境一般，但胜在味道地道。
看起来没什么特别，样子也一般，但吃起来就是很够味，从老板跟客人熟悉的言谈中能感受到市井的味道和当地的氛围，这可能就是品尝当地小吃特色的意义吧？
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
评论取消

查看全部
次饭最重要 2024-01-04 16:09
9点多到店，人还是蛮多的，要拼桌。又想吃扁肉又想吃拌面，最后选了扁肉。可选大分和小份。有很多荤菜和蔬菜可以自选。扁肉有点像小馄饨，皮薄馅多，还蛮好吃的，扁肉是有个师傅在边上现包的。加了蛏子牛肚菠菜，都还蛮新鲜的。
福州
评论取消

查看全部
suuuu_8860 2024-01-16 18:45
最推荐的是拌面！生面煮的软糯糯花生酱也很香
扁肉的馅也很大个用料实在，但有点微咸
店里还有捞化和卤味～
价格很良心从早餐到宵夜都很适合
福州
评论取消

查看全部
八大_5083 2021-12-21 00:00
玲记拌面刚获得第二届闽味榜小吃三十强，尚干口味的扁肉拌面做得很清楚地道，不用多推荐，人家生意已经顶好了。他们家的卤味做得非常棒，虽然口味偏甜，但搭配着扁肉拌面吃，就正正好。鲜捞的食材新鲜，做得也很清楚。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
评论取消

查看全部
一年班的美食家 2021-12-06 00:00
环境:
鼓西路92号。周边停车不是太方便。
平民化小吃店。
店铺窄小，生意好，非用餐高峰也陆续有客人进出。地处住宅密集区，周边的居民多熟客也多。宜速战速决，否则有人站在你旁边等的感觉不是太好，影响食欲。

服务：
普通。不知道厨房出了什么岔子，今天上菜速度有点慢。女老板嗓门大，一边招呼客人一边电脑点单，上菜的，催菜的，进来的，出去的…拥挤的小店略显嘈杂。

「扁肉」高汤好，明显不是味精调的味，肉馅足。加点醋加点葱花，老福州的味道在嘴里幸福地荡漾。建议调料旁边那碗供客人自取的葱花，量装少一点，中途再适时添加，否则放置时间久了，葱花就蔫了，很影响颜值，时间再久一些，腐烂味就出来的。葱花也是讲究新鲜度的。

「拌粉干」强烈推荐给粉干控们。粉干一定是闽清的，滑溜，韧性好，不断，不发酸，粗细适中，美味的秘密在于虾油和猪油，猪油够香，没有丝毫哈喇味，看上去颜值也高。

「大拌面」赶紧趁热拌起。速度要快，姿势要帅。否则扭成一团，糊糊的，猪油香味和花生酱的味道叠加在一起，胃开大口。注意，拌面这东西你不能打包，一定要现场品尝，而且一定要趁热，一上来就要立马拌匀。美中不足的是花生酱多了点，有点腻。

店里还有其他卤货，很多人来打包，冷藏柜的食材从颜色外观上看蛮新鲜的。有在这一带的朋友可以来尝尝，特地过来就没必要了。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
评论取消

查看全部
猫小朵_8125 2024-01-22 12:23
路过看到很多本地人在这里吃，看到口碑也还不错，决定尝尝。他家的拌面确实很不错，面条一端上来，花生酱的香味扑鼻而来，面条煮的也很劲道，自行加入一些小葱，及时拌开入味，香喷喷～配一份扁肉，完美的一顿早餐。
福州
评论取消

查看全部
一堆乱码 2021-12-14 00:00
玲记拌面扁肉，我又又又来了。
日常不知道吃什么的时候，我就自然而然来到了这里。
扁肉是一定要点的，扁肉里面的肉是紧实的，肉感十足。
卤鸭胗也是比较经常点的，脆脆的，味道也挺不错，价格也还可以，喜欢的可以点。
别的东西也是不错的，大家随便点。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
评论取消

查看全部
哎呀妈呀_7130 2021-10-21 00:00
这是私藏的一家小店，也经常看见有推文推荐这家。他家每到饭点必排队的，晚上7.：30到那边还需要等位置，他家的菜怎么点都好吃，基本不会踩雷。
「扁肉」扁肉皮薄馅大味道好，汤是现熬的骨头汤，可以免费加汤，店里也有卖生扁肉。
「小肠」味道和韧劲都刚刚好，不会太咸也不会太淡，咬起来不费力。没有异味。
「夹骨肉捞化」满满一大碗，青菜、捞化、夹骨肉量给的特别足，汤头好喝。下午早点去吃的话还能看到店里阿姨们坐在一起拆骨头上的肉。
「卤蛋」卤蛋选用的是鸭蛋个头挺大的，特别入味。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
评论取消

查看全部
Eveane 2024-01-14 15:59
在三坊九巷附近逛街，随意看到的一家小店，见着人挺多的就进来觅食了，点了一个「扁肉」，一个「大拌面」，一个「卤猪尾巴」，都是我喜欢的口味，每一个都不踩雷，不会很甜口，每一个都好吃，芝麻酱拌面真的是太棒了！推荐推荐～
福州
评论取消

查看全部
番友_79604 2021-11-28 00:00
食安福州，闽味当红
#第二届闽味必吃榜本洋小馆30强评选中，福州市市场监督管理局为指导单位，福建省正餐行业协会主办！
玲记鼓西路上开店许久，经验拌面扁肉捞化各种小吃，品种够多，看的眼花缭乱，选择性困难的第一次进店估计会昏迷
拌面捞的太过偏烂，加上巨多的花生酱吃起来觉得腻，面条没有嚼劲！卤小肠太甜了，生姜味也偏重，小肠吃起来也偏硬，肉丸子炖蛋中规中矩！要说最好是扁肉，一碗7元量挺多，皮薄馅足，就是汤头差点，倒点醋胡椒粉好点，整体感觉一般
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
评论取消

查看全部
草莓bobo_228 2021-12-13 00:00
街坊邻居都很爱来的店东西摆放整齐卤味类的食物自己用碟子装。捞化品种挺多的，汤头比较清爽默认放了芹菜和蒜叶。喜欢这家的鸭胗切的很薄开花状吃起来很嫩不柴也不腥。这家主打扁食很多顾客打包生食回去煮，但个人不是很喜
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
评论取消

查看全部
林开心_5988 2021-10-16 00:00
【玲记·拌面扁肉鲜捞】鼓西路92号，来过多次，值得打卡！

虎纠味道的拌面扁肉，真的是爱了爱了，扁肉汤底味美，没有浓厚的味精感，还是挺不错的肉骨汤底，所以吃扁肉怎能不点上一份来搭配花生酱拌面呢。

猪肝汤一直是我喜欢的，这回来个拌猪肝，虾油味道的东西，虎纠人的喜爱口味不是嘛~各种鲜捞，多样选择，你爱哪些？

拌青菜带有猪油味道的，嘿嘿，也是虎纠情怀哇，现在自家拌青菜都不一定能有这样的猪油香气感了，菜很嫩量也大！
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
评论取消

查看全部
超重的汉堡 2022-01-03 12:01
每次来玲记都是来吃捞化，今天经不住友人的推荐，来试下福州排名第一的扁肉和拌面。
下午三点，还没吃午饭，饥肠辘辘，但是个人觉得拌面和扁肉吃了几口就很油腻。福州传统肉泥炖蛋还可以，糖分不少，一份九块，吃起来却还比拌面扁肉清爽一些。
葱没有加在食物里，是另外放桌上供大家自由选择的，这点很棒。
总之期待值太高，觉得一般。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
评论取消

查看全部
珊妮_5970 2021-11-07 00:00
总有一些小店会让人念念不忘。
这家店我大概来了很多次了吧，一段时间就会来吃，每次一般就是酸菜粉干，然后加很多我爱的配料，比起很多捞化店来说，它家算是性价比还可以的。
想吃米饭的时候会点了卤味，天梯，尾巴，鱼唇都非常爱，虽然我偶尔才会点扁肉，但是对于现在市面上那种都吃不到肉感的扁肉，这家是不错的，一口下去起码是有清楚块状的扁肉，也不少人在他们家买生扁肉自己会去煮。
不得不说生意是真的好，不管饭点还是晚上十点多，都是不少的人，也真的算是小店也有好美味了。
老板是个经常笑呵呵的大阿姐。点餐也很热情。
有想尝试的可以来吃，对于我这种没几天就会拐过去的人来说，确实对我的胃口，总之就是清楚，味道也不错的店。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
评论取消

查看全部
nicole_2124 2021-11-01 00:00
被许多食客赞誉，福州排得上名次的扁肉，有点汗颜🤣我居然第一次吃！这家店供应的菜品挺多的，卤味，拌菜，鲜捞，捞化……
🥘店里的卤制品，一看色泽就是“味很正”，非常福州味的酱汁！卤蛋是真心不错
🍜大拌面用猪油拌的，太爱了✌🏻虽然很多人说猪油不健康，但是奈何真的好吃啊！
☑️最多人夸的扁肉，神兽一口气默默无闻自己喝了一整碗汤🤣个人觉得味精含量有点高，等我发现的时候已经为时已晚，不然一定不让他喝！然后呢，确实比一般店里的肉馅放的多，调味偏咸！吃多了不停喝水🤣
不过，有一说一，整体口味来说，老福州人应该会很爱！
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
评论取消

查看全部
阿月亮露齿笑 2021-04-09 17:00
福州探店｜不可思议！人均30的披萨竟这么好吃吃货都知道柳河路小吃遍布
不经意路过一家店都可能是网红店
🍕这家门面超破的中意披萨
居然完爆各大西餐厅！
原本只喜欢吃薄底披萨的我
被中意披萨实力圈粉！
——————————————
🤎今日分享：中意披萨
📍地点：柳河路81-23号
💰人均：30
——————————————
🍕四种奶酪披萨
不是我夸大其词、奶酪味真的非常浓郁
尤其刚上来的时候
上面一层奶酪巨厚无比
拉丝超多、上面的奶酪简直都要滑下来了
但我照片拍得有点久、拉丝已经不明显了
·
🍕肉食者披萨
食材很简单、就是火腿培根
但是不知道为什么就是非常好吃！
每一款拉丝都超级多！
虽然是厚底的披萨、可是饼底很香很有嚼劲
·
🍢地中海烤翅
它家除了披萨还有一些小吃
只是随意搭一答、但没想到这个烤翅
出乎我意料的好吃
对于这个价格来说、真的无可挑剔
——————————————
👀TIPS
店里有30+款披萨、口味超多
🔘主打：四种奶酪、肉食者
🔘规格：7寸、10寸、12寸
（10寸及以上可以双拼）
人均只要30+、店内还有组合套餐
性价比不是一般的高！
务必务必！早点去排队！
福州 · 福州中意披萨
6
评论取消

查看全部
HJL_6794 2020-08-02 02:56
平潭网红打卡地坛南湾🏖️又名：田美澳海滩福建省最美的海滩之一 🌊新整顿后的坛南湾真的超美个人感觉比厦门的海更美也一点不输三亚～
沙滩很细很软真的很适合拍照📷大海和蓝天完全不需要滤镜，我发朋友圈大家都以为我去哪里度假了⛱️分分钟出片👍就算不用滤镜也超美！！！离市区有一点距离，大家来玩的时候可以自驾导航也可以滴滴就按照我说的名字定位就可以。#坛南湾景区 #田美澳海滩
沙滩很热闹有很多拍照打卡的区域、还有海上项目可以玩，沙滩上有摆很多烧烤大排档所以完全不用担心吃饭问题不过提醒大家一下景区里吃的会比较贵哦，也有很多台湾过来的商家在这边开店椰汁🥥你们要喝真的超甜～超解渴～
到了晚上也很热闹有露天KTV 篝火外地朋友来玩也可以自带帐篷露营⛺️第二天看日出🌅真的很惬意！平潭的海风也很舒服完全避暑胜地！
吃的话当地特色小吃我推荐这家#香妹农家小吃店美团/饿了吗同名，价优量足 😍。
最后欢迎大家来平潭玩#平潭岛 ❤️
福州 · 蓝眼泪海滩
52
评论取消

查看全部
我吃饱的时候不 2023-08-31 22:56
福州-平潭|3天2晚|不做特种兵#平潭攻略# 📍行程
Day1~义乌/合肥出发至福州
Day2~三坊七巷-上下杭-爱情岛-烟台山-鼓山
Day3~福州出发至平潭
平潭站-酒店-仙人井-北港-长江澳
Day4~酒店-猴研岛
#平潭旅游# 📍景点推荐
🌀福州
•三坊七巷和上下杭，就是那种每个城市都会有的一条街，有点鸡肋，如果时间不够可以二者选其一
•爱情岛和烟台山非常出片，这时候只需要一个会拍照的朋友，你就能得到超级无敌漂亮的照片📷
•鼓山可以选择做缆车🚡，单程50，双程70(也可以选择爬山🧗)。光是上下山的时长就让我觉得值回票价，运气好还可以看到落日，但是下山一定要提前排队‼️我们排队了1个多小时才坐上下山的缆车😮‍💨等待的时候比我们走一天的路都累🥹
🌀平潭
•仙人井🎫20元，可以坐🚤，80元/人，时长25-30分钟，我个人觉得蛮划算的(从停车场到检票口走路十几分钟，天气不是很热的话，没有必要购买景交)
•北港，听说是爸爸去哪儿拍摄地，全是餐厅和民宿，没有必要特意停留
•长江澳，这次行程最喜欢的地方！可以看到大风车，还可以近距离感受大海，风景超好！长江澳有3个停留点，我们选的是观赏落日排名第一的那个📽️在等待落日的时候还可以捡捡贝壳🐚就是海边人为制造的垃圾太多，让我们有点难过
•猴研岛，距离台湾最近的地方，🎫38元，景交单程10元，双程20元。岛上各景点之间的距离我个人感觉还是有点远的，体力不好的建议购买双程，不要为难自己。风景真的没得说，感觉可以看一天的海🌊
#平潭美食# 📍美食打卡
🌀福州
•捞化:清淡但是好吃，好喜欢泡在汤里的油田，吃起来真的别有滋味
•唐沫茶兮:不愧是福州的茶颜悦色，就俩字，好喝🥤
•福鼎肉片:感动，终于吃到本土的了，真的和记忆里的一模一样，酸酸辣辣，我想大家都会爱上它
•花生汤:有点八宝粥的感觉，不过还是值得一试的
🌀平潭
•老朝凤水煮鱼:天呐，分量超大，配菜超多，味道超好，不能吃辣的建议点微辣就好，值得上平潭美食必推榜🍤
•毛记海鲜粥总店:别的不说，粥真的好好喝🍲还吃了豆豉鸡爪，虾饺，海蛎煎🦪，一点都没有踩雷🥢
•特产:姐妹们！真的建议直接到超市买呀！推荐“冠超市”，工作人员好诚恳，推荐的也很合适！主要是价格透明，不怕被宰啊，姐妹们！
18
福州
217
评论取消

查看全部
虎纠吃饭公司 2021-07-16 00:40
福州煎包天花板，当然不是壹号！#一人食# 交通路上更新换代的好店！先从靠近八一七中路的吴记煎包走起 😍
一开始看到招牌煎包，还以为看到了一盘子麻球！非常金光酥脆。
入口的一瞬间，肉汁炸裂！味道是真不错😘
另一大推荐，则是葱油拌面，面身劲道，拌着葱油酱汁，吃起来十分满足✌️
拌肉燕在福州很少见，然而味道一般。
肉片中上水平，醋往si里加[doge][doge][doge]
话说，店里收银的是个很小的小妹妹，算账麻溜的！超懂事👍
人均25上下就能吃到扶墙出。如果在附近，一定会再去。
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
14
评论取消

查看全部
漫步烟台山 2021-02-07 19:00
福州旅游｜烟台山最全攻略——烟火仓前路线🏮又到了春节假期，一年中最适合逛烟台山的日子来了
上次的综合攻略可能有些小伙伴还没看过瘾
这次给你们带来详细的路线攻略，赶紧跟上
🥢今天要介绍的烟火仓前这条路线最适合想要体验仓前传统烟火气的朋友
沿着这条路线，包你收获满满的老福州韵味
🚃搭公交的朋友可以坐地铁一号线直接下车
🚘开车的朋友可以把车停在汇达广场停车场
👉起点： #上藤[地铁站][地点]#
从B口出站，扑面而来的就是满满老福州情怀
万春社区这附近的小吃店，几乎每一家都历经岁月考验
尤其推荐油条加锅边的吃法，绝对正宗
🌟彩蛋：太平巷市场
在上藤路的太平巷市场是老仓山菜市场中的代表
如果想要做正宗的福州菜，来这里找食材就对了
👉第一站：塔亭临水陈太后祖庙塔亭临水陈太后祖庙
穿过上腾路，会看到一个香火鼎盛的庙宇
这里祭拜的就是福州人心目中的本土大神仙——临水娘娘陈靖姑
老福州的本土信仰，在这里体现得淋漓尽致
👉第二站：仓前影剧院仓山影剧院
从塔亭路向上坡走，就可以来到仓前影剧院前
大名鼎鼎的仓前影剧院不用多介绍了，仓山网红建筑团的亲民担当
值得一提的是这里的这个三岔路
向下坡，上梅坞路，可以靠近江边
向前走，上麦园路，可以经过好几所名校
可谓是烟台山小枢纽
与此同时，全仓山最能出大片的咖啡馆「no sugar」烟台山店也就在仓前影院前
无论是喝咖啡还是拍美照，这里都非打卡不可
👉第三站：烟台山公园
从仓前影院的边上就可以上烟台山公园了
这里也是烟台山的出片圣地之一
尤其适合各种古风汉服造型，可以仙气飘飘，也可以贵气逼人
👉第四站：闽海关税务司官邸
这里也是烟台山新晋的打卡圣地和出片宝地
不用远渡重洋，在这里就能拍出正经欧陆范儿的时尚大片
而且一年四季都很美，快来拍，有惊喜
👉第五站：福州高级中学志远楼
福高所在的这条乐群路，是烟台山不变的中轴和C位
沿着乐群路基本上能把烟台山的关键景点走透
据说福高里面可以拍到老洋房和闽江的合影
但是一般人进不去校园，非常遗憾
👉第六站：石厝教堂
石厝教堂的银杏有多黄，石厝教堂就有多红
这座宝藏教堂不用多做介绍了吧，没亲眼见过，也在朋友圈里见过了
可惜石厝教堂一般是不能进围栏里面的，偶尔会开放，只能把握机会咯
福州 · 烟台山公园
61
评论取消

查看全部
风禾在拍照 2023-04-13 23:24
福州｜如果海边太远就在市区看夕阳吧📍乌龙江湿地公园也太出片了吧！！
🕰️拍摄时间是5点30左右这个时候的夕阳特别温柔
🌸走道的旁边有好多花上边还有自行车道边骑行边看花和夕阳的感觉超级放松
可以拍的地方太多啦天气好的话一定要多出去走走
福州
186
评论取消

查看全部
Chuixue 2023-01-09 19:24
福州市中心性价比最高的超级无敌大酒店房间的浴室跟镜子特别大有浴缸🛁可以泡澡特别舒服

公共区域：酒店公共区域齐全喜欢健身房小伙伴可以安排30分钟
入住总结：没有踩雷

地址：晋安区塔头路122号3号综合楼6-1
福州 · 福州西方海悦酒店
6
评论取消

查看全部
京儿Natamavis 2021-01-30 20:30
福州0元亲子游好去处|假期的正确打开方式快收藏✔️福州亲子游攻略大合集❗️
㊙️福州适合亲子游的高品质公园，而且都是免费🆓
给大家安利🙌🏻赶快收藏起来💯
————————————————————
𝟏: 闽江公园南园
📍地址：闽江大道167号
🕒营业时间：0:00~23:00，23:00停止入场
有江有水，有树有沙滩🏖️能够遛娃一整天，滑滑梯，荡秋千，能够游玩的游乐设施挺多的，家长们野餐，孩子们玩耍太美好了𝐡𝐡𝐡𝐡
-
𝟐: 桂湖美术馆公交站
📍:直接导航即可到达
福州开车40分钟即可到，空气清新、环境优美，游玩拍照野餐三不误，还有滑梯、沙坑攀爬等综合性极强的免费游乐设施。
-
𝟑：福州儿童公园
📍地址：新店镇新园路56号西庄(近福州国家森林公园）
免费入场，园内也有分免费项目和付费项目，翻新了之后可游玩的设施更多啦，一定要带宝宝去玩。
-
𝟒: 琅岐红光湖公园
📍地址：马尾区琅岐镇环岛路
新晋网红主题公园，公园内很多巨型动物🐙和水果🍉，小朋友看到都乐疯了，拍照超可爱‼️
-
𝟓: 福州仓山万象里-空中花园
📍地址：仓山区浦上大道306号万象里五楼
🕒营业时间：10:00~22:00
宝藏款四季亲子乐园！各种攀爬，跑步，巨型滑滑梯等游乐设施，吃完饭带着宝宝去楼上玩一圈也是极好的。
-
𝟔: 阳光城·象屿·登云湖营销中心
📍地址：登云路388号
🕒听说现在去需要提前一天预约。
巨型大喇叭滑滑梯不仅小孩爱，大人也爱！对面就是登云水库，风景很好～也有很多儿童游乐设施都挺新奇好玩的。
-
𝟕: 天马山生态公园
📍地址：马尾区登龙路天马山生态公园
这个游乐设施的色系真的爱了！随手拍温馨大片！
非常多免费的儿童游玩设施，且造型非常可爱，空气新鲜足够小朋友玩上半天！
-
𝟖: 福州高新区黄风车公园
📍地址：闽侯县旗山大道与科技东路交口东北角
一阵风吹过来,每一支风车转起来,吸引爸爸妈妈及小
朋友的欢乎声,除了风车以外,地板的风情也是花样百
出,处处有温馨提醒。公园占地面积不大,后面还有正在施工的项目,小朋友推车可说是无障碍进出很方便。
福州 · 闽江公园-南园
380
评论取消

查看全部
纤纤姐姐 2023-07-20 17:53
福州100家探店计划｜福州夜市打卡据说这是传说中的逛吃逛吃一条街
光明港夜市在道路一侧
预估有100余家摊位
种类丰富主要以小吃为主

😍如果你在福州的话
不妨找个傍晚过去散散步吧
带你感受一下福州的烟火气🎈

⏰营业时间：18：00-24：00
📌地址：福州市台江区新港街64号
（附近挺难停车的建议滴滴或公共交通工具）

🍔芝士牛肉汉堡
黑色的面包皮配上新鲜牛肉
非常浓郁的芝士味➕🥒🍅🥬
还有秘制酱料💗 很有特色味道还不错~
🍳面煎粿
闽南风味两面是煎米饭🍚 中间夹上配料
有两个口味甜口✔️咸口✔️ 推荐咸的呀
🍵瓦岗茶
排队大王饮品推荐山茶花牛乳🥤 好好喝茶底很香
🧇黄豆煎
黄豆丝 ➕🥩🥚🥔现煎的很好吃
🍵竹筒茶
推荐椰子冰雪顶椰子冻🥥好好吃清甜回甘椰子味

😯简单推荐几款啦夜市种类蛮多的

🥤今天又是吃饱喝足的一天
夏日的夜晚✨再美妙不过啦~
福州
32
评论取消

查看全部
饲养员的子路精 2021-03-15 22:35
福州三坊七巷|逛吃全攻略福州三坊七巷起源于晋朝，由三个坊、七条巷和一条中轴街肆南街组成。古老的坊巷格局至今基本保留完整。
一般游览三坊七巷的姿势为：南后街大门进入，沿着南后街从左到右游郎官巷、塔巷。塔巷出来右转买杯星巴克，端着咖啡继续游黄巷、衣锦坊。衣锦坊出来不可错过寿山石雕刻馆及宗陶斋。
游完这些，在南后街中心区域来上几分地道老福州小吃，鱼丸肉燕。填饱肚子继续参观文儒坊、安民巷。游览重点在文儒坊，走走停停慢慢看，看罢出来右转去福建省非物质文化遗产博览馆。最后再逛逛宫巷、光禄坊、吉庇巷。在南后街的尽头三坊七巷石碑处咔嚓来个定格照，三坊七巷看完了。如果像上面的姿势好好走一遍三坊七巷，走马观花完全看不出个所以然来，真正走心的逛法就是选出一两个比较感兴趣的坊巷慢慢逛，大到一屋一宅，小到一砖一瓦。
小建议：下一些电子导游听讲解，景区内有博物馆和很多明清的遗迹，听听讲解很有必要的，我用的是🌷三毛游APP🌷全程听完讲解的，讲解hen细致，几块钱就能解锁所有园区讲解，非常方便。
📍博览苑开馆时间：9：00-17:00，16:30之后就停止进入了。门票免费。博览苑内允许拍照。走进博览苑，第一眼就可以看到一个古色古香四方院子。厅堂开敞式着与天井融为一体。
📍寿山石馆：寿山石中国传统"四大印章石"之一，寿山石只是这类石头的统称。
📍马鞍墙：三坊七巷不但有浓厚的文化底蕴，其建筑艺术参考价值也是当今世界少有。其中最特别的要属马鞍墙了！这里的民宅都沿袭唐代的建筑风格，墙体随着木屋架的起伏做流线型，翘角伸出墙外，看起来很像马鞍，俗称马鞍墙。墙只作外围，起承重作用全在于屋里的柱子，也就是顶梁柱。
💗小吃推荐💗
✨永和鱼丸
✨木金肉丸
✨福州佛跳墙
✨同利肉燕
✨后街捞化
福州 · 三坊七巷
10
评论取消

查看全部
爱吃的一勺油 2021-04-14 11:22
福州美食来福州必吃‼️我真的从小吃到大～🏮几乎90%的老福州人都吃过的闽菜馆！
福州必吃榜🔥火了30年的正宗福州味～
我也是从小学就吃到了现在～
—
在外地朋友来找我玩的时候，我就会带他们来吃这家
▪️位于历史文化景区～环境不错，摆盘精美，价格合理～还可以一次性吃遍福州古早味～请客吃饭也体面
▪️最主要他们的招牌佛跳墙也是很出名的～
▪️工作日中午到店也满满都是人～
—
🌟推荐菜品
☑️佛跳墙来福州必点，不多说
☑️包心荔枝肉
它之所以叫荔枝肉是因为其外形像荔枝，其精髓就是肉里必须➕马蹄～，而这家的荔枝肉就是最正宗的做法～
☑️南煎肝
酸甜口，也是标准福州味。不爱吃猪肝的我竟然能接受这家的猪肝，吃起来像肉，没有肝的粉感～
☑️芋泥
是我的最爱，这家芋泥搭配了一下蔓越莓，这样就不会觉得太甜，怕吃多了腻～
☑️脆皮风沙豆腐
外酥里嫩，如果能再配上一个干碟粉就更完美了～
—
🏠：老福洲(三坊七巷店)
💰：人均60-100↕️
⌚️：10:30-23:00 可预约
福州 · 老福洲(三坊七巷店)
141
评论取消

查看全部
蕾蕾吖 2020-07-21 00:15
平潭岛蓝眼泪沙滩福建的马尔代夫.更新后的坛南湾更美了，这里很适合拍照.无需加滤镜的海天一色. 海水清澈见底，想看蓝眼泪的朋友们要等4、5月份才有哦。
福州
31
评论取消

查看全部
帆_2027 2023-09-15 00:09
福建博物院🚇 福建博物院公交站
⏰ 9:00-18:00（周二至周五，周末延至20:00）
🎫 无需预约，可直接参观
———————————————————————
📚 福建博物院目前有三个展览：《福建古代文明之光》、《中国白向世界——德化白瓷精品展》和《峥嵘岁月——福建苏区文物展》。

📚 福建古代文明之光（图3-10）以时代发展为纵贯线，全面展示福建从远古自明清数十万年的历程。展览通过考古发现揭示历史之谜，辅以史籍介绍、绘图、场景复原、表格等力求真实还原福建各阶段历史。分为《山海家园闽之先民》、《青铜辉映礼乐初萌》、《越魂不灭王族世家》、《衣冠南渡闽中隆兴》、《丝路云帆海国雄风》、《风云际会东西交流》六大部分。

📚 中国白向世界——德化白瓷精品展（图11-13）展览集结全国13家博物馆130组馆藏德化白瓷精品，展现德化白瓷的纯净高雅。分为《窑火千年》、《器以载道》、《匠心塑韵》三个部分。

📚 峥嵘岁月——福建苏区文物展（图14-17）展示了从1927年兴起到1937年结束，十年苏维埃运动以宏大的目标和特殊的内涵、顽强的奋斗和重大的牺牲，构成了中国革命史的重要历史阶段。分为《八闽大地燃星火》、《自救图存兴经济》、《科教文卫别样红》、《移风易俗树新风》、《苏区精神放光芒》五个部分。

📚 可在3楼文创店询问盖馆章一枚（图18）。
18
福州
41
评论取消

查看全部
Estelleliu 2021-01-16 18:36
福州美食推荐🍊福州一日游，探店多家传统小吃店，体验总结一下；
🍊永和鱼丸：鱼丸连锁店，吃了三坊七巷的一家，点了五福临门，20元一碗，鲨鱼丸、鳗鱼丸、肉燕、鱼卷和鱼饼每样各2个，鱼丸口感是软糯与弹性的结合，不像牛肉丸那样弹性十足，也不像普通的鱼丸那样完全软趴趴，只是我没吃出鲨鱼和鳗鱼丸的区别；
🍊同利肉燕老铺：在永和鱼丸对面，肉燕是一种形似馄饨的食物，只是馄饨皮是用猪肉做的，外形相似、口感完全不同，弹性小、有自己的鲜味；一碗15元，里面有虾仁、香菇等几种馅料，共8-9个，比普通馄饨鲜很多；
🍊后街捞化：位于三坊七巷衣锦巷，门面开在外面雅道巷，这种小吃甚合我心意，非常喜欢细的米粉的口感，充分吸收汤汁的鲜味，本身也很有嚼劲；点了A套餐：海蛎、罗汉肉、青菜，罗汉肉单点6元，肉质香嫩，蛤蜊单点6元，量大鲜味足；捞化这种小吃的形式很好，类似麻辣烫，可以根据自己的喜好和口味选择菜品，荤素搭配、营养齐全，但又比麻辣烫干净和好吃多了，我还是适合这种清淡中透着鲜香的口感；
🍊林记沙茶面：沙茶面里点了油条和豆腐，这家的优势在于沙茶的酱料配得非常正宗，口感绝了，浓郁绵密，又不油腻，有一点点辛辣的刺激，但是被一点点甜味中和掉了；油条是神奇的食物，可脆可糯，和沙茶面是绝配，放在里面吸收了汤汁的香味，口感软糯，而自己本身的味道也没有丧失；豆腐和油条一样，可以吸收汤底的味道，把自己本身的味道与汤底的味道完美融合的配菜；默认放油面，比普通面条硬些，是我喜欢的口感；
🍊叶家花生汤：这家五星推荐，生意超好，常年满座，每个来的人都是花生汤+芋泥的标配，在这之上再点其他的，人人光盘，花生汤是当地特色，第一次知道花生可以烧到如此软烂、入口即化，汤也是香味浓郁，但是一点也不油；手工芋泥口感细腻，关键在于不是很甜，不会觉得腻；这两样食物真是集营养、健康与美味于一身的完美小吃了，价格比较公道，性价比高；
🍊刘小姐的古早味车轮饼：芋泥蛋黄5元一个，芋泥做得很软烂，与咸蛋黄的口感比较搭；牛奶车轮饼3元一个，个人觉得比芋泥蛋黄的更好吃，口感有点像布丁；
🍊回头客连江锅边：锅边这个小吃我非常喜欢，清淡不失鲜香的口感，里面的米糊是片状的，冬天吃暖身子，夏天吃也不会觉得腻，是一种非常适合南方海洋性气候的小吃；锅边4元，油条2元，油条和一切汤类食品是绝配；虾酥一元一个，良心价格，虽然里面大都是米糊，但是味道很香，再加上是炸物，几口就吃完了。
福州 · 永和鱼丸店(南后街店)
87 1
评论取消

查看全部

加载更多

提交反馈

联系方式（选填）:

发送给十六番

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈