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  八大_5083 2021-12-21 00:00

  玲记拌面刚获得第二届闽味榜小吃三十强，尚干口味的扁肉拌面做得很清楚地道，不用多推荐，人家生意已经顶好了。他们家的卤味做得非常棒，虽然口味偏甜，但搭配着扁肉拌面吃，就正正好。鲜捞的食材新鲜，做得也很清楚。

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  福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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  Eveane 01-14 15:59

  在三坊九巷附近逛街，随意看到的一家小店，见着人挺多的就进来觅食了，点了一个「扁肉」，一个「大拌面」，一个「卤猪尾巴」，都是我喜欢的口味，每一个都不踩雷，不会很甜口，每一个都好吃，芝麻酱拌面真的是太棒了！推荐推荐～

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  一堆乱码 2021-12-14 00:00

  玲记拌面扁肉，我又又又来了。
  日常不知道吃什么的时候，我就自然而然来到了这里。
  扁肉是一定要点的，扁肉里面的肉是紧实的，肉感十足。
  卤鸭胗也是比较经常点的，脆脆的，味道也挺不错，价格也还可以，喜欢的可以点。
  别的东西也是不错的，大家随便点。

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  林开心_5988 2021-10-16 00:00

  【玲记·拌面扁肉鲜捞】鼓西路92号，来过多次，值得打卡！
  
  虎纠味道的拌面扁肉，真的是爱了爱了，扁肉汤底味美，没有浓厚的味精感，还是挺不错的肉骨汤底，所以吃扁肉怎能不点上一份来搭配花生酱拌面呢。
  
  猪肝汤一直是我喜欢的，这回来个拌猪肝，虾油味道的东西，虎纠人的喜爱口味不是嘛~各种鲜捞，多样选择，你爱哪些？
  
  拌青菜带有猪油味道的，嘿嘿，也是虎纠情怀哇，现在自家拌青菜都不一定能有这样的猪油香气感了，菜很嫩量也大！

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  草莓bobo_228 2021-12-13 00:00

  街坊邻居都很爱来的店 东西摆放整齐 卤味类的食物自己用碟子装。捞化品种挺多的 ，汤头比较清爽 默认放了芹菜和蒜叶 。喜欢这家的鸭胗 切的很薄开花状 吃起来很嫩不柴也不腥。这家主打扁食 很多顾客打包生食回去煮，但个人不是很喜

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  珊妮_5970 2021-11-07 00:00

  总有一些小店会让人念念不忘。
  这家店我大概来了很多次了吧，一段时间就会来吃，每次一般就是酸菜粉干，然后加很多我爱的配料，比起很多捞化店来说，它家算是性价比还可以的。
  想吃米饭的时候会点了卤味，天梯，尾巴，鱼唇都非常爱，虽然我偶尔才会点扁肉，但是对于现在市面上那种都吃不到肉感的扁肉，这家是不错的，一口下去起码是有清楚块状的扁肉，也不少人在他们家买生扁肉自己会去煮。
  不得不说生意是真的好，不管饭点还是晚上十点多，都是不少的人，也真的算是小店也有好美味了。
  老板是个经常笑呵呵的大阿姐。点餐也很热情。
  有想尝试的可以来吃，对于我这种没几天就会拐过去的人来说，确实对我的胃口，总之就是清楚，味道也不错的店。

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  椒盐蘑菇头 01-07 22:51

  捞化不错，很清淡很鲜。
  拌凉菜种类很多，本地朋友给点的鱼唇，Q弹十组。最推荐肉沫炖蛋！全场最佳！打满分！

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  超重的汉堡 2022-01-03 12:01

  每次来玲记都是来吃捞化，今天经不住友人的推荐，来试下福州排名第一的扁肉和拌面。
  下午三点，还没吃午饭，饥肠辘辘，但是个人觉得拌面和扁肉吃了几口就很油腻。福州传统肉泥炖蛋还可以，糖分不少，一份九块，吃起来却还比拌面扁肉清爽一些。
  葱没有加在食物里，是另外放桌上供大家自由选择的，这点很棒。
  总之期待值太高，觉得一般。

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  哎呀妈呀_7130 2021-10-21 00:00

  这是私藏的一家小店，也经常看见有推文推荐这家。他家每到饭点必排队的，晚上7.：30到那边还需要等位置，他家的菜怎么点都好吃，基本不会踩雷。
  「扁肉」扁肉皮薄馅大味道好，汤是现熬的骨头汤，可以免费加汤，店里也有卖生扁肉。
  「小肠」味道和韧劲都刚刚好，不会太咸也不会太淡，咬起来不费力。没有异味。
  「夹骨肉捞化」满满一大碗，青菜、捞化、夹骨肉量给的特别足，汤头好喝。下午早点去吃的话还能看到店里阿姨们坐在一起拆骨头上的肉。
  「卤蛋」卤蛋选用的是鸭蛋个头挺大的，特别入味。

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  一年班的美食家 2021-12-06 00:00

  环境:
  鼓西路92号。周边停车不是太方便。
  平民化小吃店。
  店铺窄小，生意好，非用餐高峰也陆续有客人进出。地处住宅密集区，周边的居民多熟客也多。宜速战速决，否则有人站在你旁边等的感觉不是太好，影响食欲。
  
  服务：
  普通。不知道厨房出了什么岔子，今天上菜速度有点慢。女老板嗓门大，一边招呼客人一边电脑点单，上菜的，催菜的，进来的，出去的…拥挤的小店略显嘈杂。
  
  「扁肉」高汤好，明显不是味精调的味，肉馅足。加点醋加点葱花，老福州的味道在嘴里幸福地荡漾。建议调料旁边那碗供客人自取的葱花，量装少一点，中途再适时添加，否则放置时间久了，葱花就蔫了，很影响颜值，时间再久一些，腐烂味就出来的。葱花也是讲究新鲜度的。
  
  「拌粉干」强烈推荐给粉干控们。粉干一定是闽清的，滑溜，韧性好，不断，不发酸，粗细适中，美味的秘密在于虾油和猪油，猪油够香，没有丝毫哈喇味，看上去颜值也高。
  
  「大拌面」赶紧趁热拌起。速度要快，姿势要帅。否则扭成一团，糊糊的，猪油香味和花生酱的味道叠加在一起，胃开大口。注意，拌面这东西你不能打包，一定要现场品尝，而且一定要趁热，一上来就要立马拌匀。美中不足的是花生酱多了点，有点腻。
  
  店里还有其他卤货，很多人来打包，冷藏柜的食材从颜色外观上看蛮新鲜的。有在这一带的朋友可以来尝尝，特地过来就没必要了。

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  nicole_2124 2021-11-01 00:00

  被许多食客赞誉，福州排得上名次的扁肉，有点汗颜🤣我居然第一次吃！这家店供应的菜品挺多的，卤味，拌菜，鲜捞，捞化……
  🥘店里的卤制品，一看色泽就是“味很正”，非常福州味的酱汁！卤蛋是真心不错
  🍜大拌面用猪油拌的，太爱了✌🏻虽然很多人说猪油不健康，但是奈何真的好吃啊！
  ☑️最多人夸的扁肉，神兽一口气默默无闻自己喝了一整碗汤🤣个人觉得味精含量有点高，等我发现的时候已经为时已晚，不然一定不让他喝！然后呢，确实比一般店里的肉馅放的多，调味偏咸！吃多了不停喝水🤣
  不过，有一说一，整体口味来说，老福州人应该会很爱！

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  可可甜甜圈 2021-12-20 00:00

  朋友推荐去的。
  店内比较小，饭点时间是需要排队，但上菜还挺快的。
  吃捞化一定得点兴化粉，灵魂在于第一口喝汤，然后再蘸点虾油，简直老福州的味道阿～ 捞的内脏口感恰到好处，值得再来！
  店里还有经营早餐，7:00开始～

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  番友_79604 2021-11-28 00:00

  食安福州，闽味当红
  #第二届闽味必吃榜 本洋小馆30强评选中，福州市市场监督管理局为指导单位，福建省正餐行业协会主办！
  玲记鼓西路上开店许久，经验拌面扁肉捞化各种小吃，品种够多，看的眼花缭乱，选择性困难的第一次进店估计会昏迷
  拌面捞的太过偏烂，加上巨多的花生酱吃起来觉得腻，面条没有嚼劲！卤小肠太甜了，生姜味也偏重，小肠吃起来也偏硬，肉丸子炖蛋中规中矩！要说最好是扁肉，一碗7元量挺多，皮薄馅足，就是汤头差点，倒点醋胡椒粉好点，整体感觉一般

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  suuuu_8860 01-16 18:45

  最推荐的是拌面！生面煮的软糯糯 花生酱也很香
  扁肉的馅也很大个 用料实在，但有点微咸
  店里还有捞化和卤味～
  价格很良心 从早餐到宵夜都很适合

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  猫小朵_8125 01-22 12:23

  路过看到很多本地人在这里吃，看到口碑也还不错，决定尝尝。他家的拌面确实很不错，面条一端上来，花生酱的香味扑鼻而来，面条煮的也很劲道，自行加入一些小葱，及时拌开入味，香喷喷～配一份扁肉，完美的一顿早餐。

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  次饭最重要 01-04 16:09

  9点多到店，人还是蛮多的，要拼桌。又想吃扁肉又想吃拌面，最后选了扁肉。可选大分和小份。有很多荤菜和蔬菜可以自选。扁肉有点像小馄饨，皮薄馅多，还蛮好吃的，扁肉是有个师傅在边上现包的。加了蛏子牛肚菠菜，都还蛮新鲜的。

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  Hunter_3453 2020-06-24 13:33

  福州两天一夜游攻略福州两天一夜游攻略
  PS:分享上次游玩的福州行程安排，看看大家端午节能否派上用场，做个攻略出来，爱上就赖上了。
  提前买好往返自己来的起点站到终点站福州的动车车票
  一：去(目的地)：
  先从起点站到福州站，再乘坐308路到达鼓楼区。
  二：住：鼓楼区梦山社区
  三：玩(行程安排)：
  ①DAY1：
  1⃣ 上午：基督教花巷堂→三坊七巷(里面有钢琴弄和其他拍照圣地，还是忘不掉那条龙和那把椅子，让我体会了你把人上人的赶脚)→林则徐纪念馆(提前网上预约)→南后街达明美食街—→东百中心A座10楼(拍摄三坊七巷全景&&吃午饭)→东街口(逛一圈，点奶茶)。
  2⃣ 下午：东街口站乘坐地铁1号线到上藤站下车步行至→烟台山公园→仓山影剧院→石厝教堂→原美国领事馆(提前网上预约)—→经过天安堂、中亭街和青年会→中平路(推荐拍摄中平旅社&&南方日报社)。
  3⃣ 晚上：到达上下杭，吃晚饭，拍摄炫酷的夜景→解放大桥拍摄中洲岛的夜景→到达中亭街站坐车回去鼓楼区。
  ②DAY2：
  4⃣ 上午：西湖公园→福建博物馆(提前网上预约，周二闭馆，不要跑空)→左海公园→达明美食街(吃午饭，一条街都是吃的，想吃啥吃啥)
  5⃣下午：勺园一号文化创意园→镇海楼
  6⃣ 晚上：福道夜景(18点30开灯，推荐最路线：3号入口从梅峰宾馆旁进，5号出)
  四：吃(美食推荐)：
  ①第一天中午可以去东百A座10楼的胖哥俩肉蟹煲(东街口店)，推荐点蟹肉煲或者鸡爪煲。
  ②可以在东百A楼下外面买福州特产橄榄，有三种口味，推荐甜咸混搭口味，买回去可以给家人和同事尝尝。
  ③三坊七巷的永和鱼丸的福州鱼丸和肉燕，买完可以带回去。
  ④第一天晚上可以去上下杭吃王庄阿咪大排档。吃完等天黑正好可以拍摄上下杭的烟雾和灯光组合产生的炫酷夜景。
  五：关于预约需要提前做的准备：
  ①从其他地区来福州市，身份证也需要提前准备好，有的景点需要身份证、预约码。
  ②提前网上预约景点。
  ③预约时间先后顺序如下：
  预约1：林则徐纪念馆(预约第一天上午)
  预约2：原美国领事馆(预约第一天下午)
  预约3：福建博物馆(预约第二天上午)

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  福州 · 三坊七巷
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  Sss_1954 2023-04-19 21:45

  福州city walk|老仓山•马厂街福州仓山区马厂街，距今已有几百年的历史。
  “马厂”一称源自明朝中期（约1563年），戚继光到福州抗倭时在桃花山修建了军营驻地和马厂。而虽以“街”为名，实则是一条长450米、宽2.8的狭窄小巷。中段分出康山里，二者呈“人字形”分布。
  从上山路拐进马厂街，拾级而上错落分布着可园、梦圆、硕园、爱庐等12座别具一格的民国时期的花园式洋房，融合了中西建筑文化的特色，家有庭院，举步有景，自然清逸。
  晚清时，这里曾是贵胄的住宅区，先后入住了四批赫赫有名的人士，每座建筑都是一部古典小说，都是一段传奇的历史故事。
  现在的马厂街一部分老宅已年久失修大门紧锁，一部分租住着外地务工人员或老居民。虽然略显衰败，但依旧充斥着浓浓的历史文化底蕴和老仓山独有的生活气息。

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  就叫皇阿马吧 2021-06-29 21:03

  平潭环岛游（希望给大家提供参考）一、地图概况见图片
  二、出行需备
  衣服、鞋子、帽子、拖鞋、洗漱用品、充电宝、充电器、化妆护肤品、身份证、驾照、墨镜、防晒衣、防晒霜、太阳伞、充电器、防蚊虫水等
  三、吃、住、行总结
  1、住宿
  平潭整体不大，有车建议直接全部住城区，交通、吃饭方便。我们1、2天租的城区公寓，一般。第3天住在北港村（北港邻家名宿，老板很热情，住宿干净）
  2、交通租车
  平潭路况还不错，建议租车或自驾。当地很多租车行，我是美团租的车（名鼎租车），雪佛兰日租199+保险50（自愿），联系老板有空的话会接送站，建议提前问清楚刮蹭等赔付问题。
  3、吃饭
  （1）、海鲜。到西航路的西航农贸市场买海鲜后（市场外面有一排店，我们进市场里面买的，可砍价），到距离770米的兄弟海鲜大排档加工（中海华侨城1栋82号，白灼10元，红烧、蒜蓉、爆炒等15-25之间，吃辣的跟老板说多加辣，或者自带小米椒）
  （2）、本地菜。海坛特色小吃（距离租车行79米，金永雅阁度假酒店正对面），味道还不错
  4、总结
  （1）个人认为北线比南线风景更好
  （3）6月是禁渔期，海鲜相对贵一点，8月下旬开放后，海鲜会更便宜
  （4）追蓝眼泪看缘分，我们去的时候只有1-2级，并且时间较晚，放弃了追泪
  四、每日行程安排（5星为最佳，4星中等，3星一般）
  DAY-1：城区
  第1天到达后，下午3点，休息片刻后，海鲜市场买海鲜，晚饭后，市区龙凤头沙滩踩踩沙。
  DAY-2：南线
  象鼻湾（3星。开发中,建议直接不去）—将军山、大福湾（3星去的时候阴雨天，没认真逛）—坛南湾（5星。沙滩很细腻，建议去沙滩带拖鞋）—海坛古城（由于时间问题，这个点我们直接跳过了）-猴研岛（4星。距离台湾最近的地方，岛上有很多大岩石，很出片）—回城区（城区有个台湾文化广场，有时间的也可以去看看）
  DAY-3：北线
  仙人井（3星。门票15，可以现场扫码买票或者美团订票。观光车单程10，个人觉得体验感一般，
  很多人拍照打卡）——北港村（4星。渔村不大，都是民宿和小店，晚上远看渔村很漂亮）——最美环岛路（5星。一路吹着海风很悠闲，路上有停车点，可以随时下车拍照）——长江澳风车田（5星。大片的风车，漫画美）-北部生态廊道及玻璃栈道（5星。到高处远眺，是不一样的平潭岛）—返回长江澳风车田看日落
  DAY-4：回程

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  福州 · 龙凤头海滨浴场
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  真探中女将 2023-08-02 17:49

  老福州人的良心推荐今天推荐的福州小吃绝对抗打

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  鱼妈遛娃 2023-06-15 10:48

  福州闽安｜一座来了就不想走的千年名镇Hi~我是鱼妈~
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  👀来了才知道
  这个古镇原来这么有内涵
  三面靠⛰️山，临江面🌊海
  💥有300多处唐、宋、元、明、清文物古迹
  就连郑和七次下西洋有六次停驻过这里‼️
  可见其地理位置有重要~
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  ❇️打卡点1：迥龙桥
  距今已有1100年历史，是目前福州最古老的🌉石桥之一，带娃站在桥上看看风景，拍拍照，时光仿佛又回到了千年前！
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  ❇️打卡点2：闽安协台衙门
  是我国唯一保存完好的海防军事衙门，里边有好几个展厅里陈列着各种文物，还可以👨‍👩‍👧和娃在这里走走逛逛，🥁打鼓看景，也很惬意！
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  ❇️打卡点3：闽安楼
  这座楼颜值很高，很适合拍🤳古风照
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  ❇️打卡点4：水门道古码头
  郑和七次下西洋六次🚢停靠过的地方
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  ❇️打卡点5：普庵楼
  为祭奠闽安英雄而建
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  👋带娃在古镇中感受老建筑的底蕴
  在石板路感受夏季的冰凉...
  🥰过个不一样的暑期生活，真的很有意义‼️
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  🙆‍♀️我是鱼妈，跟着我，遛娃没烦恼！

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  吃燕麦的酸奶慕 2021-08-05 21:31

  打开平潭必吃榜，就这家海坛特色小吃。下午一点，排队的人还是密密麻麻，连找个位置都靠抢。时来运转，天长地久，肉饺，中规中矩，八珍炒糕有点粘牙，老蛏滑粉汤放了酸笋煮，最让我难忘的应该是炒面了，真的，真是我吃过难吃炒面的前三名了，没有一点烟火气，不如楼下10块钱快餐出品，两个大人三个娃，挤在一个四人桌，边吃边擦汗，想加菜居然还要重新排队，就一个点餐小妹，桌上也没有扫码下单的二维码，这顿我200出头的饭，真是吃的一言难尽，不会再来了。

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  福州 · 海坛特色小吃
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  Lynn李 2020-06-06 14:32

  平潭岛必去的龙凤头沙滩｜福州福州的平潭岛大部分人也应该看到很多攻略了，好几个海滩景色都十分宜人，运气好的时候晚上还可以看到蓝眼泪，总之去了不会后悔的。
  推荐龙凤头沙滩主要是因为这边赶上夏令时的时候，夕阳是在海的背面，跟以往海上日落剪影的感觉很不一样，面对着夕阳的余光，橙色的肤色映衬着背后冷色调大海，很容易就能拍出复古的感觉。
  差不多到天黑的时候，就可以直接在附近吃饭，这里算是城中心的一个沙滩了，很方便，不用担心在较远的海滩回不去，晚上吃完饭再沿着环岛公路溜达溜达，简直是享受。

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  福州 · 龙王头沙滩
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  Sophia黄津津 2020-05-25 18:48

  福州周边游～平潭东庠岛 最美渔村因为爸爸去哪儿火的，一个宁静的小渔村，当地人都比较淳朴，吃饭海鲜价格公道，还很新鲜，不存在宰客行为。岛上就几家餐馆，推荐小岛风味。
  住宿的话条件差点，建议住孝北村，面朝大海，旅游管理不是完善，可我就是喜欢这，爱它的简单。
  交通，到流水码头坐船15元一人，1小时一班，五一去时高峰期半小时一班，租个小电驴，就可以开始环岛之旅啦～
  岛上有很多游玩的点，南模澳捕鱼，孝北看日落，葫芦澳有个大草坪，还有山顶有条小路去涯边～

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  福州 · 东庠岛
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  好吃的林君君 2020-09-23 21:34

  ㊙️福州小区内外国美食——最低5️⃣元起㊙️这是福州充满传奇色彩的小区，里面住着的大部分是东南亚（越南、马来、印尼）华侨。
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  🏠是时代的洪流造就了「华塑小区」，他们很多人最初是因屠x事件逃难回来的。回国后在华塑工厂工作。他们退休之后闲不住，开始做东南亚美食。没想到竟然火了，没想到越来越多人做，越来越多人吃。
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  🪐这里为什么火了？因为正宗、好吃、价廉。因为认真、朴实。
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  📆每天都有很多人不怕远，不怕早地赶来，就为了吃一口越南肠粉、河粉、烤鸭、印尼沙嗲肉串……（好多口）
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  阿川牛肉第一家很好吃！河粉爽滑、汤头浓郁、牛肉很多。一天可以卖出几百份，而且老板很任性，经常给自己放假出去玩，想吃不一定吃得到。
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  阿宝越式粉店肠粉皮薄滑嫩，內馅加了胡萝卜、木耳、肉丁。吃起来咵呲咵呲，脆脆的。加上蒜醋汁真的停不下来。
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  印尼叔叔沙嗲肉串我更喜欢靠门口的一家，酱汁的味道层次丰富，不止一种沙嗲味。肉串烤得很酥香。
  峰咖啡吃完喝一杯浓浓的咖啡，是很朴实的包装和制作方式。不要贪杯，喝完我当晚就失眠了。
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  🤩图片标记的零食摊子，🦐虾片一定要买！！绝世好吃！我每次去必买，有朋友去必托付买回来。
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  ⚠️Tips：想吃全一定要早，不然很多要卖完了。我这次去就没吃到烧鸭。
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  🕊“热爱生命的人，一定要早起，像小鸟一样，他们得到的报酬，是一顿好吃又丰盛的早餐。”
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  ——————店铺信息——————
  🗓 华塑小区
  📍 华林路255号华塑小区
  ⏰06：30-早点去吃的多
  💰人均：25

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  福州 · 华塑小区
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  SusieHsun 2021-04-27 22:21

  老福州人吃什么？达道武仔牛肉店·第一牛肉滑「达道武仔牛肉店」
  📍地址：福州市台江区广达路419号(距地铁1号线达道站A出口步行60m)
  🕰营业时间：7：00～3：00
  💰人均：30±(菜单在第六张图)
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  福州非常有名的一家正宗牛肉店🐂，门店很大，环境宽敞整洁，好几十桌座位大部分都坐满了，食客大部分是福州本地人，这家店也开了将近3️⃣0️⃣年，是好几代老福州人从小吃到大的味觉记忆。
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  上菜速度快，点完没几分钟就整桌全部上齐了。桌上调料种类很丰富：🦐虾油、甜辣酱、醋、生抽、葱、白胡椒。对每个人不同口味的包容性很大。
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  菜品比较淡，牛肉相比我们这边泉州牛肉店要清淡的多，拌牛肉没有放多余的调料，更讲究肉质原有的鲜味，可以淋上🦐虾油拌着吃。
  这边有号称福州第1️⃣的牛肉滑，名不虚传，满满一碗分量十足，牛肉很新鲜口感滑嫩，店里还有虾滑，个人更喜欢牛肉滑，招牌必点‼️
  拌粉干口感很独特，看着就是普普通通没有加任何调料的米粉，不同于其它拌粉会加上芝麻酱🥜花生酱，而是用猪油拌的超级香。
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  外地来福州旅游的朋友们如果不想去热门旅游区吃坑游客的小吃不妨来试试这家正宗福州味儿。

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  福州 · 福州达道武仔牛肉店(总店)
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  林夏琳 2019-10-02 21:15

  烟台山历史博物馆石厝教堂老仓山年年都在更新中，石厝教堂在翻新中，以后或许可以光明正大的进去参观了。

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  福州 · 仓前九里
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  CHEN陳 2021-06-03 15:30

  平潭|北部湾生态廊道推荐指数 🌟🌟🌟🌟
  满山的风车 太好看

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  福州 · 平潭北部生态廊道
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  十SAN 2023-10-24 19:47

  在青年会感受到了福州的秋意在秋日的傍晚，随着太阳逐渐西沉，这时候的阳光给人一种温暖宁静的感觉。秋天的阳光柔和而金黄，照射在大地上仿佛将整个世界都笼罩在一片温馨的光芒中。
  都说福州没有四季只有夏冬，但我觉得福州的秋天反而充满诗意。不冷不热的街头，当阳光穿过稀疏的树叶，投下斑驳的影子，福州的秋天有它独特的魅力。

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  N宁檬 2023-09-14 11:00

  傍晚时分的晋安湖公园傍晚的晋安湖公园，夕阳的余晖映照在湖面上，小船轻轻划过，水波荡漾，宛如一幅画。
  摩天轮+湖景+夕阳，拍照非常出片

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