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番友_79604
2021-11-28 00:00
食安福州,闽味当红
#第二届闽味必吃榜 本洋小馆30强评选中,福州市市场监督管理局为指导单位,福建省正餐行业协会主办!
玲记鼓西路上开店许久,经验拌面扁肉捞化各种小吃,品种够多,看的眼花缭乱,选择性困难的第一次进店估计会昏迷
拌面捞的太过偏烂,加上巨多的花生酱吃起来觉得腻,面条没有嚼劲!卤小肠太甜了,生姜味也偏重,小肠吃起来也偏硬,肉丸子炖蛋中规中矩!要说最好是扁肉,一碗7元量挺多,皮薄馅足,就是汤头差点,倒点醋胡椒粉好点,整体感觉一般
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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以下榜单推荐
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次饭最重要
2024-01-04 16:09
9点多到店,人还是蛮多的,要拼桌。又想吃扁肉又想吃拌面,最后选了扁肉。可选大分和小份。有很多荤菜和蔬菜可以自选。扁肉有点像小馄饨,皮薄馅多,还蛮好吃的,扁肉是有个师傅在边上现包的。加了蛏子牛肚菠菜,都还蛮新鲜的。
福州
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nicole_2124
2021-11-01 00:00
被许多食客赞誉,福州排得上名次的扁肉,有点汗颜🤣我居然第一次吃!这家店供应的菜品挺多的,卤味,拌菜,鲜捞,捞化……
🥘店里的卤制品,一看色泽就是“味很正”,非常福州味的酱汁!卤蛋是真心不错
🍜大拌面用猪油拌的,太爱了✌🏻虽然很多人说猪油不健康,但是奈何真的好吃啊!
☑️最多人夸的扁肉,神兽一口气默默无闻自己喝了一整碗汤🤣个人觉得味精含量有点高,等我发现的时候已经为时已晚,不然一定不让他喝!然后呢,确实比一般店里的肉馅放的多,调味偏咸!吃多了不停喝水🤣
不过,有一说一,整体口味来说,老福州人应该会很爱!
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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哎呀妈呀_7130
2021-10-21 00:00
这是私藏的一家小店,也经常看见有推文推荐这家。他家每到饭点必排队的,晚上7.:30到那边还需要等位置,他家的菜怎么点都好吃,基本不会踩雷。
「扁肉」扁肉皮薄馅大味道好,汤是现熬的骨头汤,可以免费加汤,店里也有卖生扁肉。
「小肠」味道和韧劲都刚刚好,不会太咸也不会太淡,咬起来不费力。没有异味。
「夹骨肉捞化」满满一大碗,青菜、捞化、夹骨肉量给的特别足,汤头好喝。下午早点去吃的话还能看到店里阿姨们坐在一起拆骨头上的肉。
「卤蛋」卤蛋选用的是鸭蛋个头挺大的,特别入味。
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dubazhuzhu
2022-01-02 11:30
超级热闹,生意就没有空过,大排档的小店环境一般,但胜在味道地道。
看起来没什么特别,样子也一般,但吃起来就是很够味,从老板跟客人熟悉的言谈中能感受到市井的味道和当地的氛围,这可能就是品尝当地小吃特色的意义吧?
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Eveane
2024-01-14 15:59
在三坊九巷附近逛街,随意看到的一家小店,见着人挺多的就进来觅食了,点了一个「扁肉」,一个「大拌面」,一个「卤猪尾巴」,都是我喜欢的口味,每一个都不踩雷,不会很甜口,每一个都好吃,芝麻酱拌面真的是太棒了!推荐推荐~
福州
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珊妮_5970
2021-11-07 00:00
总有一些小店会让人念念不忘。
这家店我大概来了很多次了吧,一段时间就会来吃,每次一般就是酸菜粉干,然后加很多我爱的配料,比起很多捞化店来说,它家算是性价比还可以的。
想吃米饭的时候会点了卤味,天梯,尾巴,鱼唇都非常爱,虽然我偶尔才会点扁肉,但是对于现在市面上那种都吃不到肉感的扁肉,这家是不错的,一口下去起码是有清楚块状的扁肉,也不少人在他们家买生扁肉自己会去煮。
不得不说生意是真的好,不管饭点还是晚上十点多,都是不少的人,也真的算是小店也有好美味了。
老板是个经常笑呵呵的大阿姐。点餐也很热情。
有想尝试的可以来吃,对于我这种没几天就会拐过去的人来说,确实对我的胃口,总之就是清楚,味道也不错的店。
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椒盐蘑菇头
2024-01-07 22:51
捞化不错,很清淡很鲜。
拌凉菜种类很多,本地朋友给点的鱼唇,Q弹十组。最推荐肉沫炖蛋!全场最佳!打满分!
福州
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超重的汉堡
2022-01-03 12:01
每次来玲记都是来吃捞化,今天经不住友人的推荐,来试下福州排名第一的扁肉和拌面。
下午三点,还没吃午饭,饥肠辘辘,但是个人觉得拌面和扁肉吃了几口就很油腻。福州传统肉泥炖蛋还可以,糖分不少,一份九块,吃起来却还比拌面扁肉清爽一些。
葱没有加在食物里,是另外放桌上供大家自由选择的,这点很棒。
总之期待值太高,觉得一般。
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猫小朵_8125
2024-01-22 12:23
路过看到很多本地人在这里吃,看到口碑也还不错,决定尝尝。他家的拌面确实很不错,面条一端上来,花生酱的香味扑鼻而来,面条煮的也很劲道,自行加入一些小葱,及时拌开入味,香喷喷~配一份扁肉,完美的一顿早餐。
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林开心_5988
2021-10-16 00:00
【玲记·拌面扁肉鲜捞】鼓西路92号,来过多次,值得打卡!
虎纠味道的拌面扁肉,真的是爱了爱了,扁肉汤底味美,没有浓厚的味精感,还是挺不错的肉骨汤底,所以吃扁肉怎能不点上一份来搭配花生酱拌面呢。
猪肝汤一直是我喜欢的,这回来个拌猪肝,虾油味道的东西,虎纠人的喜爱口味不是嘛~各种鲜捞,多样选择,你爱哪些?
拌青菜带有猪油味道的,嘿嘿,也是虎纠情怀哇,现在自家拌青菜都不一定能有这样的猪油香气感了,菜很嫩量也大!
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可可甜甜圈
2021-12-20 00:00
朋友推荐去的。
店内比较小,饭点时间是需要排队,但上菜还挺快的。
吃捞化一定得点兴化粉,灵魂在于第一口喝汤,然后再蘸点虾油,简直老福州的味道阿~ 捞的内脏口感恰到好处,值得再来!
店里还有经营早餐,7:00开始~
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草莓bobo_228
2021-12-13 00:00
街坊邻居都很爱来的店 东西摆放整齐 卤味类的食物自己用碟子装。捞化品种挺多的 ,汤头比较清爽 默认放了芹菜和蒜叶 。喜欢这家的鸭胗 切的很薄开花状 吃起来很嫩不柴也不腥。这家主打扁食 很多顾客打包生食回去煮,但个人不是很喜
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八大_5083
2021-12-21 00:00
玲记拌面刚获得第二届闽味榜小吃三十强,尚干口味的扁肉拌面做得很清楚地道,不用多推荐,人家生意已经顶好了。他们家的卤味做得非常棒,虽然口味偏甜,但搭配着扁肉拌面吃,就正正好。鲜捞的食材新鲜,做得也很清楚。
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suuuu_8860
2024-01-16 18:45
最推荐的是拌面!生面煮的软糯糯 花生酱也很香
扁肉的馅也很大个 用料实在,但有点微咸
店里还有捞化和卤味~
价格很良心 从早餐到宵夜都很适合
福州
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一堆乱码
2021-12-14 00:00
玲记拌面扁肉,我又又又来了。
日常不知道吃什么的时候,我就自然而然来到了这里。
扁肉是一定要点的,扁肉里面的肉是紧实的,肉感十足。
卤鸭胗也是比较经常点的,脆脆的,味道也挺不错,价格也还可以,喜欢的可以点。
别的东西也是不错的,大家随便点。
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一年班的美食家
2021-12-06 00:00
环境:
鼓西路92号。周边停车不是太方便。
平民化小吃店。
店铺窄小,生意好,非用餐高峰也陆续有客人进出。地处住宅密集区,周边的居民多熟客也多。宜速战速决,否则有人站在你旁边等的感觉不是太好,影响食欲。
服务:
普通。不知道厨房出了什么岔子,今天上菜速度有点慢。女老板嗓门大,一边招呼客人一边电脑点单,上菜的,催菜的,进来的,出去的…拥挤的小店略显嘈杂。
「扁肉」高汤好,明显不是味精调的味,肉馅足。加点醋加点葱花,老福州的味道在嘴里幸福地荡漾。建议调料旁边那碗供客人自取的葱花,量装少一点,中途再适时添加,否则放置时间久了,葱花就蔫了,很影响颜值,时间再久一些,腐烂味就出来的。葱花也是讲究新鲜度的。
「拌粉干」强烈推荐给粉干控们。粉干一定是闽清的,滑溜,韧性好,不断,不发酸,粗细适中,美味的秘密在于虾油和猪油,猪油够香,没有丝毫哈喇味,看上去颜值也高。
「大拌面」赶紧趁热拌起。速度要快,姿势要帅。否则扭成一团,糊糊的,猪油香味和花生酱的味道叠加在一起,胃开大口。注意,拌面这东西你不能打包,一定要现场品尝,而且一定要趁热,一上来就要立马拌匀。美中不足的是花生酱多了点,有点腻。
店里还有其他卤货,很多人来打包,冷藏柜的食材从颜色外观上看蛮新鲜的。有在这一带的朋友可以来尝尝,特地过来就没必要了。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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潘小闵
2023-07-01 14:54
好大的一盘飞行棋——福州.东街口
#福州#
福州
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harrite
2022-09-11 16:08
华塑小区的小吃大全!!!
这次的新地址,选在了天台,商户虽然只有五家,但这几家可以说是原华塑的灵魂了。☕️峰咖啡,招牌越南炼乳咖啡
🍖印尼叔叔的肉串,还有了新品的土豆饼,里面是肉馅的还不错
🍜阿宝目前是只有肠粉,其他的产品,等开业了才有
还有两家的烤鸭,也是老招牌了
🏠最后两张是新地址,没有任何标志的新建筑的楼顶,最后一张图标红处,香槟路和斗门四弄的交界路口,导航长福村,新建筑可以坐电梯上四楼,再走半层。
🚇还是斗门站,a出口,往香槟路方向走,大概十分钟到。
迟迟无法正式营业,因为电梯没有通过验收
福州 · 环南五村
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小林辣木子
2018-11-19 09:16
福州美食|华塑小区里的印尼小吃摊
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hi,这里是爱吃爱拍照的小林
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这个印尼小吃摊跟另外一个印尼小吃摊不是同一个摊位哦(因为都是自己拿桌子摆的小摊,没有店名)
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这个小摊就在小区进门直走右手边,卖东西的是一个阿姨和一个奶奶~
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这家也有卖「蜂窝酥」和「彩虹糕」
还有卖「黄金糕」和「千层卷」,这两个是盒子包装的!然后就是「青团」,我买了「青团」💰2.5元/个,还有一盒4个装的是9元一盒🌿
_
青团内馅是花生碎和芝麻,特别香🥜香香甜甜,但是跟青团清新的艾草味综合了,吃起来甜度正好,很好吃✨
_
单个和盒装的区别就是,盒装的青团外面裹了椰丝🥥但是吃起来又是完全另一个风味,两个都特别好吃✨
▫️▫️▫️▫️▫️
🔺印尼小吃摊
🌟类型:东南亚小吃
💖推荐:青团、椰丝青团
💰人均:9元
📍地址:华林路255号华塑小区内
福州 · 华塑小区-正门
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开在雨中De格桑花
2021-07-30 23:45
#福州旅游#鼓岭详细打卡位合辑️
❤️路线:沿途三个观景台→无边泳池→柯坪水库→鼓岭教堂→柱岗顶→柳杉王公园(大梦书屋)→鼓岭老街(鼓岭邮局)→看夜景→下山
(除了无边泳池,其他景点挨得很近~)
❤️出行:自驾
❤️观景台:沿途有三个,每个旁边都有临停车位~
❤️无边泳池:今年目前不收费,位于云上鼓岭负一楼;泳池旁有泳衣泳圈浮排出售及租用,建议自带泳衣和浴巾,想拍照的可以租浮排,问了下网红火烈鸟租价是40~
❤️柯坪水库:直接导航,终点网球场旁边有停车位,然后从旁边的楼梯一路向下,会看到水库全貌(见图⑨),然后会看到一条人为走出来的小土路,可以直接下到水库~那天看下完雨,就没下去了~
❤️鼓岭教堂:直接导航前往,周内大门有开可以直接开进去,停在里边的停车位🅿️
❤️柱岗顶:这里不仅有现实版“德鲁纳酒店”还有“京城81号”同款,建议选好时间拉好壮胆的人来,不然就要像我一样,临门怂,就在门口拍两张了😂
❤️柳杉王公园:因为时间问题没有细逛~
❤️鼓岭老街:车子停在柳杉王公园停车场后可以步行前往~
❤️夜景:三个观景台或者嘉湖停车场都是不错的选择
福州 · 鼓岭
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紫紫_4258
2023-10-11 11:21
一份福州的吃饭清单!!看完就出发!
▶️锅边糊
在酒店附近随便进的,达道美食城,很多本地人在排,便宜的8r一份 油条3r,锅边糊店很多感觉味道大差不差,挑本地人多的店准没错~
▶️芋泥
福建人真的好爱吃芋泥!😍来福建上学后我也被同化了,也是达道美食城买的,要尽快吃凉了会变味,他家本地人多不存在宰客,豆花6r看起来不错,没来及吃就走了
▶️捞化
🔸P7福屿捞化,点了外卖感觉一般,粉是没弹性也没味道的,虾油略香臭
🔸P11是逛完先锋农贸市场路尽头左转一家小店,也是本地人比较多,点了汤和粉,都是清汤煮,味道真淡,不过可以自己加辣diy
▶️如我美食
好火的福州菜小馆子,点了荔枝肉和葱油炒花肠&青菜,毫无服务态度玻璃心慎入🤕人多时候可能要排很久很久很久,味道还可以,喜欢荔枝肉里裹糖炸的芋头😍别家是土豆
▶️海蛎饼
达道美食城海蛎饼和芋泥全场最爱!😍刚出锅超好吃,酥酥脆脆 馅料充实 不干不硬尊嘟很香!比我在厦门中山路八市吃的每个海蛎饼都好吃(也可能没找对店
▶️鱼丸
听说配料都差不多,选个人多的店就行😊
🔸茶亭福德鱼丸店,鱼丸好吃,汤底胡椒粉放多了,鳗鱼滑性价比OK但是刺多到怀疑人生,味道一般
🔸福星糕鱼丸,熟的可以拿手里吃,在先锋农贸市场中间位置,也有本地人也在买,可以买完去其他店里热一下吃
▶️糯叽叽
🔸茉莉、桂花、斑斓味的都很好吃,先锋农贸市场很多家摊位,但是第一家宰客很严重(比如我被宰),他家味道还行口感更像果冻,但也不至于比别家贵那么多。。
🔸福星糕鱼丸家很建议吃,老板很大方巨热情喂吃,一直给往嘴里塞,他家糯叽叽价格好像比较公道,种类特别多😍
▶️拌骨髓
听说是特色就尝了,口感约等于脑花😢
▶️清茉莉
香香圆圆米糕团,有豆沙馅,夜市随便买的一家还可以
▶️豆芽煎饼
听说是特色,挺好吃的味道参考炒豆芽,8r、6r的都有,福师大学生街夜市买的😁 福师大夜市如果当景点有点一般,当普通夜市就好,没啥两岸美食全是重复摊位,p6闽北烤肉饼还挺好吃的!
▶️依强牛肉
很正的牛肉味 其实味道还可以,但我把虾油当醋沾汤包,差点咸④,在福州一定小心虾油
😭超字数了 看图吧家人们
10
福州
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可能是一只小羊
2021-03-29 23:16
「福州探店」福州老店|陈金兰饮食店
🍍店名:陈金兰饮食店
🍍人均:40-60
———
周末去了一趟福州,跟好朋友一起去了种草很久的陈金兰,店铺开在巷子里,跟着高德顺利找到了!很家常的味道,点了四道菜都没有踩雷~
———
1⃣椒盐水电鱼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
四个菜里我最喜欢的,鱼炸的又香又脆,里边的鱼肉很嫩,鱼骨是细细软软的,小朋友也不怕噎到,面衣不会挂油,一点儿都不腻
2⃣葱油骨髓
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
第一次吃骨髓哈哈哈,软软嫩嫩的一种很奇妙的感觉,葱油味道很香,我个人觉得凉了有点腥,不过同行的小伙伴觉得拌饭很好吃,还是值得试一试的
3⃣猪皮酸辣汤
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酸酸甜甜还有点微微的辣,酸甜和辣都刚刚好,融合的特别完美,猪皮很Q,咬下去感觉猪皮在嘴里跳舞~真的很好吃!
4⃣荔枝肉
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
好酸甜口的一定要点,虽然挂着的酱料凉了之后有些许腻,不过第一口还是很满足,突出的优点就是没有肥肉,份量超足👍
———
下午是五点才正式营业噢~我们四点半就到了,在巷子里转悠了好几圈,被蚊子咬了好几个包,好处是根本没排队第一桌吃上啦~坐下半个小时后就大排长龙了!可以顺便在巷子里拍拍照,夕阳真的好漂亮啊😘
(ps.包里可以带一小瓶风油精,防蚊虫叮咬!)
福州 · 陈金兰饮食店
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芥里jelly
2021-04-18 10:12
福州探店之传说中的福州中意披萨味道如何?
1️⃣地址:鼓楼区柳河路81-23号,在电影制片厂旁边。很小的一家门店,要认真看下,附近有很多网红小吃店,韩国小吃店、忘川食舍等。
2️⃣店比较小,价位不高,人均30元,很多高中生喜欢他们家。有单人套餐,一个7寸的披萨+2个无骨鸡柳+饮料,24.5元。双人套餐68元。一个披萨送一张卡片,集齐8张又会得一个免费披萨。
3️⃣我们两人点了一个单人套餐和单点一个榴莲披萨。这样可以吃到两种口味的披萨。两个女生还有剩。
4️⃣披萨的芝士和奶酪给的非常足,但是口感吃起来有点像在吃口香糖哈哈哈。
5️⃣因为他们家生意比较火爆,只做披萨和小食。菜单上的意面、盖饭、沙拉都不做,这样口感比较单一。
福州 · 福州中意披萨
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存知己寄存
2020-05-26 16:39
福州美食福州景点门票大全特色美食旅游攻
🌱狭长斑驳的古旧巷陌、香火悠然的百年古寺、散落城中的名人故居,都透露出福州老城的厚重文化和福州人淡然宁静的生活气息。福州旅游景点门票旅游攻略来啦!
.
⭕️一、景点门票
⚠️参考图片:1-9
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⭕️二、特色美食
🍱闽菜发源于福州,是中国八大菜系之一,烹饪时常会用虾油等调味料,制作出的菜偏甜、酸、淡,最为出名的有佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡等
1️⃣福州名菜:佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、鸡茸鱼唇、琵琶虾、八宝书包鱼等
2️⃣特色小吃:沙茶面、福鼎肉片、鱼丸、肉燕、捞化、锅边、车轮饼、海蛎饼、冰饭等
3️⃣热门美食餐厅
👉🏻 同利肉燕老铺(南后街店):创始于一八七六年,至今已传承五代,一百二十多年、制售燕皮的“中华老字号”。
👉🏻 永和鱼丸(安泰店):夹裹着肉馅的特大鱼丸,口味偏甜,是来福州必尝美食。
👉🏻 没牙伯花生汤:芋泥绵软,口感非常细腻,加上浓浓的芝麻香,只想再来一碗
👉🏻 耳聋伯(达明美食街店):福州百年老字号小吃,最出名的是元宵,咸元宵的馅料跟鱼丸同款,填元宵是花生馅。
👉🏻 林记沙茶面:汤头有浓浓的沙茶酱,进到的碱水面非常入味,人间美味。
👉🏻安泰 正宗福鼎肉片:肉片劲道有弹性,配料可以自己家,连汤底都非常好喝。
👉🏻 后街捞化(衣锦坊店):福州大众美食,价格实惠分量十足,是福州人最喜爱的早餐之一。
👉🏻 壹号煎包(达明店):开了几十年的老店,招牌:金牌煎饼、花生汤
👉🏻其他热门店: 陈家生煎、 回头客连江锅边、 老福洲徐记、 宣和苑等
4️⃣美食街区:达明路美食街、省府路、达道美食城、东街口、三坊七巷美食街、华林路、杨桥路、井大路、榕城美食街、长乐九龙山、东壁岛、目屿岛、福州三叠井
.
⭕️三、住宿及交通
1️⃣住宿:建议住鼓楼区,可考虑三街七坊附近的民宿,交通便利,美食多。
2️⃣交通
👉🏻机场:福州长乐国际机场,机场大巴直达
👉🏻车站:福州站、福州南站(高特经停站)、福州东站等
👉🏻地铁:目前已开通地铁1、2号线,下载福州地铁码上行可以刷码乘车
👉🏻公交:运行时间约在5:00-23:00左右,可以领取电子卡刷码乘车。
.
⭕️四、参考旅游路线
👉🏻Day1:三坊七巷——西禅寺——基督教花巷堂——中亭街——上下杭
👉🏻Day2:石厝教堂——华南女子文理学院——福州西湖公园——达明美食街
👉🏻Day3:平潭县一日游——东街口
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⭕️五、小贴士
1️⃣福州夏季阳光比较强烈,注意防晒
2️⃣平潭岛等海边小岛,需要抽出一天时间游玩,注意安排好时间
福州 · 西禅古寺
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失眠比赛冠军
2021-07-01 17:21
福州‼️学生街低至2r拉丝酥皮芝士棒
之前这段路上可有3、4家芝士热狗棒的小摊呀!!!
‼️现在只剩下,经济学校对面的这家拉丝芝士棒了。
💰人均低至2r!!!称得上学生街性价比第1⃣️~
·
🍢在做拉丝芝士棒之前,他们早因为做炸物小摊出名啦~
👨👩👦是学生街很常见的夫妻店呀!!!
🤔可能在立元便利店存在之初,就已经开始做各色炸物了吧。
·
🌭拉丝酥皮芝士棒,让我见识到了。用酥皮来包裹芝士热狗棒油炸的方式~
🔥比起只挂面糊的芝士热狗棒,除了有一样用热狗增添口感解腻的作用以外。连面衣也变得更加香酥~
·
🧀一长一短,2款全芝士热狗棒。挂上两层面糊,芝士更不易漏哦~
👏🏻面衣更加香脆,内心全是芝士!!满足感爆棚呀~
🍯所有芝士棒,都有三种酱料。蜂蜜芥末、番茄酱和沙拉酱,按自己喜好挤上就好~
·
🥓私心想让你们试试看他们家的炸里脊!!!
‼️比起坡上那家早已远近闻名,超mini炸里脊肉摊。同样是💰2r,一串~
👍🏻但是长度翻倍,加量不加价。提前腌制过的里脊肉,很像从前骨肉相连的酱料!!
🥡临走我还打包了🔟串呢~
福州 · 师大学生街
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七仙女_1404
2021-03-15 22:41
陈赫姚晨都说好的景区 | 福州三坊七巷
❤️今天呢,主要带大家吃逛福州的地标性建筑三坊七巷!这条街道像福州知名的明星,姚晨,陈赫,陈凯歌都会来逛~ 👁毕竟这个地方可是福州的灵魂建筑!
【科普】三坊七巷是福州的历史文化街区,至今仍然保存着唐宋时期的坊巷格局,里面有200多座明清的古建筑,历代在这里走出400多位的名人,尤其集中在近现代,所以三坊七巷呢,也有着近现代名人聚居地的美誉!
【小建议】下一些电子导游听讲解,景区内有博物馆和很多明清的遗迹,听听讲解很有必要的,我用的是🌷三毛游APP🌷全程听完讲解的,讲解hen细致,几块钱就能解锁所有园区讲解,非常方便。
➡️三坊:衣锦坊、文儒坊、光禄坊
➡️七巷:塔巷、⻩巷、安⺠巷、吉庇巷、杨桥巷、宫 巷、郎官巷
⚠️这条街道还是比较商业化的,喜欢更民风一点的可以去朱紫坊或者上下杭,
【必尝美食】同利肉燕、永和⻥丸、花生汤、聚春园茶点、锅边、油饼等(💰5到20不等)
⚠️南后街入口对面有一条美食街,不仅仅是福州美食哦,喜欢小吃的可以去「达明美食街」
【必逛古厝】免费🆓林觉⺠、冰心故居、二梅书屋、叶氏⺠居、尤氏⺠居、林则徐纪念馆
⚠️里面也有需要门票的故居,费用在💰5—20不等,大家喜欢故居的,可以买套票💰189,比较优惠一点!
【必mai伴手礼】聚春园的糕点、福州文创手信、冻干的鱼丸肉燕、福州三宝(脱胎漆器、寿山石、油纸伞)
福州 · 三坊七巷
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SherryDI_5056
2018-02-20 09:54
福州华南女子文理学院旧址-让你忘却忧虑的人间仙境
来福建师大逛一逛 意外误闯了这个让我爱到不行的人间仙境—华南女子文理学院
很老的建筑 经过岁月的积淀 显得特别有韵味 任何一处都是风景 非常适合拍照 后面郁郁葱葱的大树 也非常适合静静的在那里坐一阵子 呼吸一下绿色的味道
位置:福建师大国际教育学院(海外教育学院)
从福建师大体育馆旁边那个门出来 上个坡就到了
好像是个研究所吧 所以建筑里面是不可以参观的 在外面拍照的时候也尽量保持安静哦
福州 · 华南女子文理学院旧址
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发光的妈妈
2021-07-15 19:59
平潭海滩/坛南湾/最干净的沙子,最干净的水
💦地址:福建省福州市平潭县田美路(海岛研究中心对面)
💦交通:福州自驾1.5h
高铁到平潭站。
为什么要来这里
1.有着优质无污染的22公里“白金海岸”沙滩
2.周围植被茂盛,一点也不觉得热,避暑休闲
3.海水干净,沙子干净。由于平潭是小众景点,所以即使是假期,也并不会“下饺子”
4.商业配套相对成熟,可以乘坐帆船,快艇,如果是大家庭结伴,可以举行沙滩篝火晚会,烧烤。
5.仍然有原住渔民拉网大鱼,一起参与劳动,看着丰收的喜悦
6.周围酒店齐全,游玩1-2天都合适。
7.让孩子穿上泳衣,玩具。尽情的玩耍。奔跑着与海浪比速度,跳跃着与海浪比高度。
8.如果是自驾,吊床,野餐垫,户外桌椅,通通安排上。累了就睡,渴了泡茶,饿了煮食,十分惬意。
9.相比龙凤头,这里的风比较小,有地方遮阳,小而美。
💦可以玩多久
坛南湾景区沿着海岸线很长,景点大同小异。如果放慢节奏,1-2天都可以。
💦tips
👉白天不可以搭帐篷,夜晚可以自带,也可以租,约80元一小顶,按需选择合适的大小。
👉可以大家族出行,安排烧烤,晚会。需要提前预约。
👉即使是酷暑,上岸后的保暖也很重要。回到酒店,务必喝上热水。
👉如果时间安排比较宽裕,可以安排附近赶海,最近的模镜村,北港村。
👉最好自带粮食,沙滩的食物以烧烤为主。外卖至少在4km外,送餐时间1个小时起。
👉白天去,晚上离开,看着日光的变化,好不惬意
💦必备清单
‼️一次性杯子:可以作为刷牙和漱口杯,无论住什么酒店。你懂得
‼️烧水壶:市面上的迷你烧水壶很多,中国人爱喝热水,尤其是夏天玩完水,喝温水很重要
‼️充电宝:拍拍拍照
‼️玩具:比如飞盘,挖掘机,铲子,水桶,水枪,一件都不能少。不仅仅是自己玩,也可以吸引小伙伴
‼️药品:蚊虫,退热贴,防暑药
‼️鞋子:洞洞鞋或者普通拖鞋。尤其是有去赶海
‼️一次性浴巾:日常浴巾占空间,酒店浴巾你懂的。市面上很多浴巾的质量都不错,实际上可以多次使用。
‼️吊床:你懂的
‼️户外桌椅(自驾)
‼️野餐垫
福州 · 蓝眼泪海滩
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除了吃还是吃
2019-12-25 22:59
福州美食(细述)
🌟永和鱼丸:有全家福不需要选择啦,贤南分店的鱼滑超级好吃,有次在南后街单独点了份吃一口就不要了,味道不对,又跑到贤南吃了碗,老板说不可能不一样,都是一个地方拿来的,过了会又说,南后街人多糊弄,这里煮的久一点就好吃。
🌟同丽肉燕:什么神仙美味,皮QQ的绝了
🌛木金肉丸:吃不惯,一开始以为里面有肉
🌟岭南牛杂:火的合情合理(达明路美食街)
🌟老福州徐记:刚出锅热乎乎的芋泥好香啊,就是吃多了会腻
🌟耳聋伯:花生糕入口即化,一点不腻,元宵虽然是咸的一点儿也不奇怪,肉馅贼香,本来只想尝一个却吃了一碗,花生汤稍逊没牙伯
🌟南公金旺:荔枝肉吼吼吼,有多好吃,难以言表,卤豆腐也惊艳到了,每种都巨好吃,就是阿姨有点坏坏
🌟轮工壹号:撑的想吐了也要来一个
🌟百饼园:帝王酥一天一个,走的时候再带两,肉丝蛋黄豆沙麻薯,想想都开心!
🌟林某人:肉丝小贝比鲍师傅软,酱没有鲍师傅腻
🌟华塑小区:糯米糕(夹杂着椰丝糯唧唧)
彩虹糕(阿宝老板娘都给它打广告,看着艳,其实没有添加色素香精,吃起来有淡淡的椰香)/阿宝肠粉店(肠粉绝了,老板娘人也很好)/芭蕉卷(本想留一半给我姐,没扔住全吃了)/印尼叔叔烤肉(在大榕树下,排了一个多小时队,每天供应八百串,阿宝老板娘说她亲眼见过一个人站树下连吃二百串)/沙爹肉串(刚进门就看见,第一次见到这种烤肉,每种都来了一串,鸡肉最好吃,酱是精髓)/炸山芋(健康奈吃,一点不腻)
🌟高三孝:一家不会踩雷的店,热得要命,来杯冰镇红茶续命,喝完还可以续杯
🌟发记冰室:拍照还不错,咖喱鱼丸蛮正宗,其他一般吧,可能期望太大了(上下杭)
🌟️没牙伯:老药洲,每种来一份,甜度都刚好,当之无愧No.1,藕糕吃起来有点好玩,一不小心就溜进喉咙了,糯米饭微甜有嚼劲,花生糕越嘬越香。
🌟艾尚板栗饼:芋头饼好吃到想抽自己,板栗饼吃到想哭,什么神仙美味,福州回来一星期了还在想
🌟秋英饭团:堪称全福州最好吃饭团,别的我不知道,但是料很多,吃下去很满足,我就很开心了(台江第四中学小学隔壁)
🌟金妈妈韩国小吃,大众点评蛮厉害的,其实一般般吧,该有的味道,打糕好吃(柳河路)
🌟大吃冰饭(达明美食街)
🌟依眼粉干:粉干怎么这么好吃,吃了卤菜才发现这不是重点,卤菜的味道好奇特好好吃,从来没有想过的味道!!
福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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妮好_1784
2020-05-16 16:55
福州美食忠惠酱鸭捞化老铺
第一次来福州!当然要感受一下福州的早餐文化,烟火气里寻人心,早餐是我觉得认识福州生活的第一步。
识福州,逛老街,当然要吃老铺子!
🚩忠惠酱鸭捞化老铺
忠惠酱鸭捞化老铺
📍:老药洲街62号
这家店是很多人推荐的老字号,我们过去的时候已经差不多九点半了,店里还零零星星坐着几位本地人,看着我们拍照,惊呼,叽叽喳喳,甚为诧异。但是店里的阿姨们,倒是习以为常,热心的很。一进门就问:“小妹妹,吃啥主食啦~”嘿!还真别说,一听着冒着亲切感的称呼,整个人都开始愉悦起来。
我们看着卤味兴奋激动,手里拍个不停,嘴里念个不断,阿姨也卖力推销起来,“酱鸭好吃,是招牌!”“这个豆干里面是夹肉的!好吃”“笋干也刚刚做好,够味!”“这个豆干也好吃,一块钱四片。”
这个时候的我,拿着夹子,便觉得自己是最了不起的人物了,卤味呀,谁能错过!
自己选完,盘子递给阿姨,阿姨可是个老江湖,刀起刀落,鸭子斩的干干净净,豆干切的工工整整,过一遍卤水,拿两小碟,蒜蓉酱、烤鸭酱打上一勺,清清爽爽给你送上桌。
📌酱鸭
不愧是招牌,鸭肉干净,没有鸭腥味,还有鸭肉香,微甜口。蘸蒜蓉酱,甜咸得当;蘸烤鸭酱,甜咸可口;白嘴吃,也不赖!
📌包肉豆干
豆干包肉,我太喜欢了!豆腐制品就是我的最爱,再加上包上肉,我幸福晕乎乎!
📌小豆干
一元四片,必须点!这个小豆干不要蘸酱啦,本来就过了一遍卤水,豆干吸足了汤汁,甜口,配上一口鸭汤捞化,绝了!
📌笋干
卤笋干我吃过的还真不多,但是我对笋干的要求是一定要嫩,不可以有茎,这个笋干是嫩的,但是我觉得少了点笋干的鲜味。
📌响铃
不知道是不是这样称呼,我们家常见的做法是炸响铃,但是卤的,还真没吃过!但是本人强烈认为,响铃这种美食,咋做都不出错,咋做都好吃(吃货口水)
📌卤蛋
姐妹们,听我说,那个卤蛋,谁见了都会点的,咋个颜色看着那么入味,蛋黄也是亮黄的,带上卤色,早餐必须来一个!
📌鸭汤捞化
清汤,细粉,葱花,配卤味就是要汤汤水水。细粉干有细粉干的劲,粗粉干有粗粉干的滑,我觉得淡淡的,配上卤味的咸、甜、鲜,一口肉,一口热汤,太舒服了。
忠惠有两种酱料可以选择,我觉得作为早餐来说,不蘸都够味,当作夜宵,开上一瓶啤酒,也是好时光。
九点半的早餐,我们吃了半个小时,呼啦啦小鸟似的,阿姨也瞅着我们笑,走的时候和阿姨打了个招呼,“阿姨,我们吃完啦!走啦!”“好咧,好吃不,下次再来!”
我想,这就是福州吧!
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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