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一年班的美食家
2021-12-06 00:00
环境:
鼓西路92号。周边停车不是太方便。
平民化小吃店。
店铺窄小,生意好,非用餐高峰也陆续有客人进出。地处住宅密集区,周边的居民多熟客也多。宜速战速决,否则有人站在你旁边等的感觉不是太好,影响食欲。
服务:
普通。不知道厨房出了什么岔子,今天上菜速度有点慢。女老板嗓门大,一边招呼客人一边电脑点单,上菜的,催菜的,进来的,出去的…拥挤的小店略显嘈杂。
「扁肉」高汤好,明显不是味精调的味,肉馅足。加点醋加点葱花,老福州的味道在嘴里幸福地荡漾。建议调料旁边那碗供客人自取的葱花,量装少一点,中途再适时添加,否则放置时间久了,葱花就蔫了,很影响颜值,时间再久一些,腐烂味就出来的。葱花也是讲究新鲜度的。
「拌粉干」强烈推荐给粉干控们。粉干一定是闽清的,滑溜,韧性好,不断,不发酸,粗细适中,美味的秘密在于虾油和猪油,猪油够香,没有丝毫哈喇味,看上去颜值也高。
「大拌面」赶紧趁热拌起。速度要快,姿势要帅。否则扭成一团,糊糊的,猪油香味和花生酱的味道叠加在一起,胃开大口。注意,拌面这东西你不能打包,一定要现场品尝,而且一定要趁热,一上来就要立马拌匀。美中不足的是花生酱多了点,有点腻。
店里还有其他卤货,很多人来打包,冷藏柜的食材从颜色外观上看蛮新鲜的。有在这一带的朋友可以来尝尝,特地过来就没必要了。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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草莓bobo_228
2021-12-13 00:00
街坊邻居都很爱来的店 东西摆放整齐 卤味类的食物自己用碟子装。捞化品种挺多的 ,汤头比较清爽 默认放了芹菜和蒜叶 。喜欢这家的鸭胗 切的很薄开花状 吃起来很嫩不柴也不腥。这家主打扁食 很多顾客打包生食回去煮,但个人不是很喜
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番友_79604
2021-11-28 00:00
食安福州,闽味当红
#第二届闽味必吃榜 本洋小馆30强评选中,福州市市场监督管理局为指导单位,福建省正餐行业协会主办!
玲记鼓西路上开店许久,经验拌面扁肉捞化各种小吃,品种够多,看的眼花缭乱,选择性困难的第一次进店估计会昏迷
拌面捞的太过偏烂,加上巨多的花生酱吃起来觉得腻,面条没有嚼劲!卤小肠太甜了,生姜味也偏重,小肠吃起来也偏硬,肉丸子炖蛋中规中矩!要说最好是扁肉,一碗7元量挺多,皮薄馅足,就是汤头差点,倒点醋胡椒粉好点,整体感觉一般
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nicole_2124
2021-11-01 00:00
被许多食客赞誉,福州排得上名次的扁肉,有点汗颜🤣我居然第一次吃!这家店供应的菜品挺多的,卤味,拌菜,鲜捞,捞化……
🥘店里的卤制品,一看色泽就是“味很正”,非常福州味的酱汁!卤蛋是真心不错
🍜大拌面用猪油拌的,太爱了✌🏻虽然很多人说猪油不健康,但是奈何真的好吃啊!
☑️最多人夸的扁肉,神兽一口气默默无闻自己喝了一整碗汤🤣个人觉得味精含量有点高,等我发现的时候已经为时已晚,不然一定不让他喝!然后呢,确实比一般店里的肉馅放的多,调味偏咸!吃多了不停喝水🤣
不过,有一说一,整体口味来说,老福州人应该会很爱!
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dubazhuzhu
2022-01-02 11:30
超级热闹,生意就没有空过,大排档的小店环境一般,但胜在味道地道。
看起来没什么特别,样子也一般,但吃起来就是很够味,从老板跟客人熟悉的言谈中能感受到市井的味道和当地的氛围,这可能就是品尝当地小吃特色的意义吧?
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林开心_5988
2021-10-16 00:00
【玲记·拌面扁肉鲜捞】鼓西路92号,来过多次,值得打卡!
虎纠味道的拌面扁肉,真的是爱了爱了,扁肉汤底味美,没有浓厚的味精感,还是挺不错的肉骨汤底,所以吃扁肉怎能不点上一份来搭配花生酱拌面呢。
猪肝汤一直是我喜欢的,这回来个拌猪肝,虾油味道的东西,虎纠人的喜爱口味不是嘛~各种鲜捞,多样选择,你爱哪些?
拌青菜带有猪油味道的,嘿嘿,也是虎纠情怀哇,现在自家拌青菜都不一定能有这样的猪油香气感了,菜很嫩量也大!
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Eveane
01-14 15:59
在三坊九巷附近逛街,随意看到的一家小店,见着人挺多的就进来觅食了,点了一个「扁肉」,一个「大拌面」,一个「卤猪尾巴」,都是我喜欢的口味,每一个都不踩雷,不会很甜口,每一个都好吃,芝麻酱拌面真的是太棒了!推荐推荐~
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可可甜甜圈
2021-12-20 00:00
朋友推荐去的。
店内比较小,饭点时间是需要排队,但上菜还挺快的。
吃捞化一定得点兴化粉,灵魂在于第一口喝汤,然后再蘸点虾油,简直老福州的味道阿~ 捞的内脏口感恰到好处,值得再来!
店里还有经营早餐,7:00开始~
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珊妮_5970
2021-11-07 00:00
总有一些小店会让人念念不忘。
这家店我大概来了很多次了吧,一段时间就会来吃,每次一般就是酸菜粉干,然后加很多我爱的配料,比起很多捞化店来说,它家算是性价比还可以的。
想吃米饭的时候会点了卤味,天梯,尾巴,鱼唇都非常爱,虽然我偶尔才会点扁肉,但是对于现在市面上那种都吃不到肉感的扁肉,这家是不错的,一口下去起码是有清楚块状的扁肉,也不少人在他们家买生扁肉自己会去煮。
不得不说生意是真的好,不管饭点还是晚上十点多,都是不少的人,也真的算是小店也有好美味了。
老板是个经常笑呵呵的大阿姐。点餐也很热情。
有想尝试的可以来吃,对于我这种没几天就会拐过去的人来说,确实对我的胃口,总之就是清楚,味道也不错的店。
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一堆乱码
2021-12-14 00:00
玲记拌面扁肉,我又又又来了。
日常不知道吃什么的时候,我就自然而然来到了这里。
扁肉是一定要点的,扁肉里面的肉是紧实的,肉感十足。
卤鸭胗也是比较经常点的,脆脆的,味道也挺不错,价格也还可以,喜欢的可以点。
别的东西也是不错的,大家随便点。
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suuuu_8860
01-16 18:45
最推荐的是拌面!生面煮的软糯糯 花生酱也很香
扁肉的馅也很大个 用料实在,但有点微咸
店里还有捞化和卤味~
价格很良心 从早餐到宵夜都很适合
福州
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超重的汉堡
2022-01-03 12:01
每次来玲记都是来吃捞化,今天经不住友人的推荐,来试下福州排名第一的扁肉和拌面。
下午三点,还没吃午饭,饥肠辘辘,但是个人觉得拌面和扁肉吃了几口就很油腻。福州传统肉泥炖蛋还可以,糖分不少,一份九块,吃起来却还比拌面扁肉清爽一些。
葱没有加在食物里,是另外放桌上供大家自由选择的,这点很棒。
总之期待值太高,觉得一般。
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猫小朵_8125
01-22 12:23
路过看到很多本地人在这里吃,看到口碑也还不错,决定尝尝。他家的拌面确实很不错,面条一端上来,花生酱的香味扑鼻而来,面条煮的也很劲道,自行加入一些小葱,及时拌开入味,香喷喷~配一份扁肉,完美的一顿早餐。
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椒盐蘑菇头
01-07 22:51
捞化不错,很清淡很鲜。
拌凉菜种类很多,本地朋友给点的鱼唇,Q弹十组。最推荐肉沫炖蛋!全场最佳!打满分!
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次饭最重要
01-04 16:09
9点多到店,人还是蛮多的,要拼桌。又想吃扁肉又想吃拌面,最后选了扁肉。可选大分和小份。有很多荤菜和蔬菜可以自选。扁肉有点像小馄饨,皮薄馅多,还蛮好吃的,扁肉是有个师傅在边上现包的。加了蛏子牛肚菠菜,都还蛮新鲜的。
福州
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八大_5083
2021-12-21 00:00
玲记拌面刚获得第二届闽味榜小吃三十强,尚干口味的扁肉拌面做得很清楚地道,不用多推荐,人家生意已经顶好了。他们家的卤味做得非常棒,虽然口味偏甜,但搭配着扁肉拌面吃,就正正好。鲜捞的食材新鲜,做得也很清楚。
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哎呀妈呀_7130
2021-10-21 00:00
这是私藏的一家小店,也经常看见有推文推荐这家。他家每到饭点必排队的,晚上7.:30到那边还需要等位置,他家的菜怎么点都好吃,基本不会踩雷。
「扁肉」扁肉皮薄馅大味道好,汤是现熬的骨头汤,可以免费加汤,店里也有卖生扁肉。
「小肠」味道和韧劲都刚刚好,不会太咸也不会太淡,咬起来不费力。没有异味。
「夹骨肉捞化」满满一大碗,青菜、捞化、夹骨肉量给的特别足,汤头好喝。下午早点去吃的话还能看到店里阿姨们坐在一起拆骨头上的肉。
「卤蛋」卤蛋选用的是鸭蛋个头挺大的,特别入味。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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Sophia黄津津
2020-05-25 18:48
福州周边游~平潭东庠岛 最美渔村
因为爸爸去哪儿火的,一个宁静的小渔村,当地人都比较淳朴,吃饭海鲜价格公道,还很新鲜,不存在宰客行为。岛上就几家餐馆,推荐小岛风味。
住宿的话条件差点,建议住孝北村,面朝大海,旅游管理不是完善,可我就是喜欢这,爱它的简单。
交通,到流水码头坐船15元一人,1小时一班,五一去时高峰期半小时一班,租个小电驴,就可以开始环岛之旅啦~
岛上有很多游玩的点,南模澳捕鱼,孝北看日落,葫芦澳有个大草坪,还有山顶有条小路去涯边~
福州 · 东庠岛
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Melody小妹
2020-11-08 19:18
福州人气美食雍和会海鲜姿造
餐厅在福州的三坊七巷 环境很好 还有靠河边的露天位 不过我还是选择坐在了里面🤭海鲜姿造当然是吃海鲜啦 海鲜很新鲜 摆盘很美 不过我不太吃海鲜(尤其是生的)所以点了两盘牛肉 特色的七色面也很上照 不过有点硬😂
锅底要了薏米锅 上来就真的是薏米红豆 真的好养生的感觉😄
强烈推荐萝卜丝饼‼️‼️不是把萝卜丝直接包在饼里 而是把萝卜丝卷在面粉之后再卷成饼 所以每一口都有萝卜丝哦😍
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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张宇超
2023-03-02 10:01
福州不只是三坊七巷️还有人少景美的西禅寺
请收下这份福州小众旅行清单🧾
西禅古寺是八闽古刹,名列福州五大禅林之一,身处闹市中的绝美寺庙🏯却是人少景美的小众打卡地,真的好美!值得被更多人知道,与三坊七巷的人山人海不同,这里真的安静闲适🌱仿佛世外桃源般不被打扰,天王殿和报恩塔交相呼应,天空盘旋着一群群鸽子,微风吹过,黄叶会金灿灿的飘零在角落,在夕阳的映照下美成一幅画。⛰️
这次挖掘到一些隐藏机位,发朋友圈被好多人说像去了腾王阁,以下机位帮大家整理出来啦:
1️⃣️大门进去左侧可以坐着拍整个大雄宝殿和报恩塔
2️⃣沿着左侧往里走仰拍人物走在桥上,很江南~
3️⃣站在桥上俯拍九曲桥,绵延感很大片
4️⃣大雄宝殿的各个角落都可以拍出建筑感,人物坐在有光的地方,仰拍(可以找和塔合影的角度,画面更丰富)
5️⃣去卫生间的门口可以拍到图1和图2,会有一大群鸽子飞过,耐心等等哈
6️⃣上到大雄宝殿3层可以拍到和城市建筑以及古刹的“融合”图,很大片
7️⃣出来大门往前走100米有一整面红墙,树会嵌在墙体,与过往行人车辆拍横构图很有烟火气也很故事感
-
落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色,没想到这句在脑海里记忆深刻的诗,有一天竟然在福州有了画面感。另外西禅寺也很灵验,愿大家所愿皆所求,平安喜乐❤️
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Emma_7585
2022-07-10 14:37
可以俯瞰整个三坊七巷的酒店
福州东百坊巷大酒店,真心不错。落地窗可以俯瞰三坊七巷。适合在窗户拍照哦。
一定要订带有坊巷两个字的房型哦。不然只能看到街景。
酒店18楼的餐厅景观也超级棒。
福州 · 东百坊巷大酒店
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陈意而
2023-11-29 11:57
仓山老建筑|烟台山极易错过的法式庄园
说真的,如果不是事先知道,真的很容易错过这座满满法式风情的秘密花园!
乐群路上的闽海关税务司官邸,从前面看,和其他欧式建筑差不多,门前一棵超大榕树特别吸睛。很多人可能看看就走了,殊不知沿建筑两侧石阶绕到建筑的背面,别有洞天!
石砌外墙,圆弧拱门,木制门窗,满满的异国风情。
更重要的是,这里拍照免费!免费!免费!
想当初,爱国路2号美国领事馆旧址也是免费的,现在已经要花25元买门票了!
所以,大家还是要趁早去啊!
📍地点:烟台山乐群路闽海关税务司官邸(导航定位可直达)
🎫门票:免费
主楼内还设有海关展览,有兴趣可以观看。
🏯建筑介绍:
闽海关税务司官邸前身为创建于1867年的义记洋行。建筑始建于1877年,是第二次鸦片战争后清代、民国时期闽海关稅务司的任所。1926年重建。主体建筑为新古典主义外廊式二层砖木结构,面积1295平方米,特別之处在于建筑立面上柱廊不发券,四面外廊不相连通,成为阳台。1949年后,为家居用途。
我去的两次天气都不太好。大家可以找个晴天傍晚去,一定更出片!
期待你的美照啦~
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甜辣林子酱
2021-04-05 17:02
人均¥5!福州东南亚小吃聚集地!
好久没来我的美食宝藏之地华塑小区啦!!
越南、印尼华侨归国后的聚集地,卖的都是超正宗的东南亚小吃!!
我真的太喜欢东南亚小吃了555我上辈子一定是个东南亚人😭😭
人均¥5就可以挺着肚子吃遍各种小吃!!
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🔺华塑小区 华塑小区
💖推荐:老杨烤鸭、印尼小吃、越式卷粉、阿川牛肉、沙嗲肉串
🕘营业时间:06:30出摊(早上八九点东西最多)
🚇交通:地铁1⃣️号线斗门站
📍地址:晋安区华林路255号(检察院旁边的小巷子走进去)
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⚠️Tips:虽然说早上八九点的东西最多,但是起不来的🐷🐷们中午也可以过来!!沙嗲肉串、越式卷粉、阿川牛肉还有营业!咖啡、虾片等特产也有卖!运气好的话还可以捡漏小糕点👏🏻👏🏻
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🔸艾草青团 💰3 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
太好吃了每次来必买!(今天中午来的运气好还剩一个🥳)糯叽叽的带着艾草清香!里面包着花生碎、芝麻碎,实在是太香了!
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🔸椰丝艾草青团 💰10 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个跟艾草青团其实一样啦!区别就是这个外面有裹椰丝!吃起来还会带点椰香!
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🔸越式年糕 💰2 ⭐️⭐️⭐️⭐️
糯叽叽星人必吃!加了椰子油太香啦!(不过这个是没有夹馅的哦)
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🔸椰奶咖啡 💰12 ⭐️⭐️⭐️⭐️
越南咖啡虽然是速溶的但是我真的好喜欢哈哈哈!加了椰奶,冰冰的来一杯太爽了🤘🏻🤘🏻 除了咖啡还有卖西米露哦~
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▪️东南亚小吃:越式卷粉、越式水糕、越式春卷、越南凉粉……位置在进门直走的地方,有两个小店有卖这些!
▪️东南亚糕点:椰丝糕、彩虹糕、芭蕉卷、糯米糕、艾草糕、出力糕、千层饼、土豆饼、梅花酥……摆摊卖这些小吃的大概有五六个摊子,你们可以自己逛逛!
▪️东南亚特产:越南咖啡、滴漏纯咖啡、虾片、越南泡面、榴莲饼、饼干、沙姜、饮料、酱汁……超级多特产!可以买点带回家!
▪️老杨烤鸭:超级无敌好吃!但是每天限量,最好提前预定😭来得早的话(八点之前)说不定可以捡漏!!
▪️阿川牛肉:越南风味牛肉粉!可以选粉或者面!汤底非常正宗!这个白天也有营业不用赶早!(但是老板营业时间很任性说不定哪天就出去旅游了)
▪️沙嗲肉串:最早是大榕树底下那家沙嗲肉串最好吃!!现在门口也开了两三家(不知道味道如何)这些小摊白天也有营业哦!
福州 · 华塑小区-正门
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小林在福州
2023-05-28 21:05
烟台山洋楼之五美国领事馆旧址
福州烟台山是清朝鸦片战争失败五口通商后的使馆区。当时美国还没有成为世界第一强国。现在烟台山上面的美国领事馆有两座,前面一座在省卫生监督所里面,从慈园旁边的上坡可以看进去,不对外开放,是抗战前七年的暂时的领事馆,后一座就是爱国路这座,现在对外开放。我们现在重点介绍爱国路这座。这座房子是咸丰年的房子,原来是英国的茶行、后来是应该的洋行,以后又被英国怡和洋行买下,最后在光绪年租给了美国做领事馆。后来抗战爆发就废弃了。
这栋房子保存的非常好,现在是烟台山博物馆,里面有整个烟台山使馆区的历史介绍。还有各个领事馆的模型。目前烟台山保存的使馆有,两座美国领事馆、法国领事馆、俄国领事馆(外国语学院里面)、英国领事馆的附属楼乐群楼(红军园是旧址,拆了)、德国领事馆附属建筑钟楼(时代中学里面)、)荷兰领事馆(仓山影剧院的基座和门口两棵树)、日本领事馆(海军里面的基座)、葡萄牙领事馆(仓山区文化馆的基座)。就剩这些了。
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是鸦鸦呀
2019-11-17 19:59
福州美食·吴记煎包️超好吃
l炸的金黄酥脆圆滚滚的煎包还真的蛮少见的,外皮特别酥脆,内馅肉很足也是调过味的还有葱花倍儿香👍🏻这家吴记因为这款煎包也是俘获了不少食客的胃,很多人专门跑来打卡,现在交通路也开了一家分店不用特意跑去西洪路了✌🏻 可以算是我心中最好吃煎包了~
本来很喜欢吃拌福鼎肉片的,不过这家太咸了下次还是喝汤的肉片吧
📍交通路78号
📍西洪路46号4号店
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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Gret_1381
2021-09-26 20:00
它隐匿在三坊七巷的南后街上
一栋古色古香的中国传统木制建筑里
红灯笼和活力黄的大𝐌标志
店里的麦咖啡正推出限时桂花系列拿铁☕️
———————————————
·
三坊七巷和麦咖啡的桂花拿铁也太配了!
婆娑的榕树树影,斑驳的故居红墙,流淌的安泰河畔
把桂花融进咖啡,“新中式”一口浓香!
咖啡与酒酿融和,酒香清澈温和,带着淡淡的桂花香
底下还有桂花茶冻!
即使福州的秋日短暂,也要用桂花飘香锁住🔒
福州 · 三坊七巷
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石頭會唱歌
2019-06-15 09:23
#平潭旅游最全交通资讯
啧啧啧,这个资讯的整理想必很多小伙伴会很有需要,天南海比从各个地方来到这个美丽的小岛,希望大家的旅途都顺畅一些,所以今天想把一些超级实用的信息分享给大家~
1、 😊😊😊长乐机场✈️
在平潭机场还没建好之前,长乐机场是距离平潭最近的机场,所有有坐飞机的伙伴可以选择福州长乐机场落地。
敲重点:长乐机场有直接可以到平潭的大巴车,最早是10点15分,最晚是22:40分。
2、 😘😘😘动车站🚄
距离平潭最近的动车站是福清动车站,然后是福州站(北站)、福州南站。
敲重点:福州动车站也有直达到平潭的大巴,最早一班是8:25元,然后差不多20-30小时一班,最后一班是18:00。福州北站和南站的汽车就相对比较多了。
3、 👍👍👍汽车🚌
汽车就是刚才提到的,可以关注一些订票的平台,直接查询。
4、 包车🚗
(1) 自己租车出行(不含司机):这个类型的话出门一定要记得带上你们的驾驶证,然后可以也是可以在一些租车平台直接租车,比如神州租车、天下行租车、共享汽车(平潭只有鑫鑫即行)
(2) 租车(含司机):如果不会开车然后出行的人数在4个人以上,用这个方式包车性价比也算比较高的,正常包一天车在平潭的费用会在500-600左右,具体还要看市场的供需波动。如果是需要包车到机场或者车站接送的话,告知民宿管家,也可以帮忙联系实际
5、 叫车(出租车)🚕
基本每个民宿都会预留一些在地司机的电话,如果出行需要用车的地方,基本让管家帮忙联系都可以找到车出行的。
6、 电动车🛵
电动车的话在北港村租用电动车还是比较方便的,费用的话是半天80元,一天120元。如果是平日基本电动车租赁方可以送车上门,但是旺季的话只能上门提车。
目前电动车租赁有塔塔电动车、小毛驴电动车,民宿都有可以提供联系的服务。
7、 公交车/环岛巴士🚌
平潭的公交车相对来说还不是很便利,但是基本很多景点都有公交车到达的地方。具体的可以看图片信息。
福州 · 龙凤头海滨浴场
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暴躁小方
2023-08-11 13:48
是谁的回忆!华塑小吃3.0终于出现啦!!
📍红星里商业街(某个沿街商铺的二楼)
之前因为拆迁陆续搬离的华塑小吃搬到新的地址啦
最喜欢的越南卷粉还是原来的口感和味道!
感觉连牛肉河粉的碗都没有变hhhh
烤肉串的叔叔还会跟我们唠嗑 太亲切了
⭕️现在刚开业人还蛮少的 营业时间好像是早上六七点至中午 大家要早点去不要跑空了哦~
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福州
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是鸦鸦呀
2020-10-04 11:19
福州超好吃的披萨最低套餐不到20元!
中意披萨🍕
他们家披萨可真的是太太太好吃了~
非常小的门店,路过一不小心就会忽略,还很有“年代感”嗯是有点破旧~和周边小区环境完美融入。店内也很小就四张桌子(四人桌*2,双人桌*2)老板娘很热情忙前忙后的,披萨都是现烤所以要一会儿时间的。
单人最低套餐主要19.5/24.5 是7寸的也完全够一个人吃饱饱的,他们家料特别足。
我这个是双人餐68,10寸可以双拼✌🏻选了最热门的四种奶酪披萨和肉食者披萨🍕一定趁热吃,芝士拉丝奶酪量足老板没有在小气!披萨属于比较薄的类型,老板自己做的披萨吧是有味道的,披萨边是比较酥脆咸咸的,到中间偏软越来越薄嚼着吃还有点甜?反正很合我和朋友口味,朋友还打包了一份双拼回去!
可以点外卖🥡 可惜我家超出范围“嘤嘤嘤”~
10:30-14:30 ,16:00-22:00
📍 柳河路81号
福州 · 福州中意披萨
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SophieLynn
2021-03-23 12:07
福州美食 / 福州捞化哪家强 · 福州版麻辣烫
捞化,是我们福州传统的大众小吃
受欢迎程度绝对不亚于麻辣烫
大家根据自己的喜好选择各种荤素食材
和原产自莆田的兴化粉一起
投入猪骨熬制的高汤中翻滚片刻出锅
搭配香脆的油条,沾上蒜头酱和虾油
是每个福州人都熟悉的家乡味道啊
爱吃的老福州们都有自己心中的最佳
那么我就罗列一下我钟意的那几家吧
•
🏡店名:福屿伟榕捞化
🚙地址:鼓楼区福二路35号福屿社区
开了20年的老店,是老福州心中的首选
各种配料直接暂时在冰柜里任君挑选
从传统的海蛎、黄喉、鸭胗、罗汉肉、猪肝
到新潮的福袋、土豆丸、龙虾丸
应有尽有,琳琅满目,丰俭由人
泡的主食有兴化粉、粉干、油面、扁面
个人觉得泡兴化粉才是真正的捞化
买单后拿着铁牌子,坐等即可
不到五分钟,一晚热腾腾的捞化上桌
虾油味十足的高汤暖心暖胃
再拌一盘青菜,是绝佳的晚餐或者夜宵了
•
🏡店名:依土捞化
🚙地址:庆城路43号
作为一家同样年纪大的捞化店
在福州人心中的地位也是数一数二
食材都放在明档的案台上,干净、明了
他家的高汤和牛滑值得单独拿出来推荐一番
吃不饱的话还可以加一份煎包
煎包沾着福州辣酱,再嗦一口兴化粉
大满足!!!
价格方面,毕竟在寸土寸金的市中心
即便是从小吃到大,个人感觉会比其他店贵一些
点起食材来多少会收敛点手脚
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🏡店名:闽侯永丰林东如清汤面
🚙地址:洪甘路百益幼儿园西50米(导航直接搜店名就有)
虽然在遥远的闽侯
也抵挡不住食客们一颗吃货的心
和其他捞化相比,林东如的主食主打扁面
配料的选择上没有那么多花样
但是汤头是真的鲜美,面也煮的软硬适中恰到好处
特别推荐一下它家的卤味,鸡翅膀、鸭腿、猪蹄
碰到一定要试一试
福州 · 福屿伟榕捞化
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好吃的林君君
2020-07-16 17:04
福州美食 | 不用去新疆也能打卡早餐中国
🎞早餐中国②有一集新疆烤包子。君君看到立马眼睛放光。
🧐关键词:新疆、羊肉、包子(面食),还是烤的。天呐!这道美食简直是长在了我的胃口上了!
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😭现在去不了新疆的我,眼泪从嘴里流了出来。
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🤤还好最近我发现福州有一家店有烤包子。但是……好吃吗❓我抱着怀疑的态度来了。
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👨🏻🍳老板相当佛系,看我来了问:“你吃啥”?🧒🏾“两个烤包子”。他从躺椅上起身给我拿了两个又躺回了椅子上,开始市区度假模式。
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🧑🍳他儿子却很有互联网精神,看我拿着相机就假装不经意地拿出羊腿来,又假装不经意地摆好姿势。我就假装很自然的拍了几张。拍罢我赶着要走(主要包子要趁热吃啊)。
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🐿包子一定要趁热吃,不论是烤的还是蒸的。外面是厚实的面饼,烤得香香的。包子蛮大,里面的羊肉馅儿很多,配料加了洋葱和黑白胡椒。简简单单却很好吃。
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😋我一次吃两个还意犹未尽。是可以常吃的美食~
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——————店铺信息——————
🗓 西域滋味
📍 苍霞嘉兴南园路46号
💰一个五元
⏰07:30—21:00
福州 · 西域滋味(南园路店)
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