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郑loli
2023-02-08 12:00
福州吃喝指南千万别错过这些本地特色小吃
福州这座城市可以说是完全超出预期
一共待了两天半 吃了太多好吃的
今年的目标是再去一趟福州吃吃喝喝
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📌肃威路
▪️李记青鳗鱼丸店:手工鳗鱼,Q弹个头超大,推荐5r/颗那种
▪️连江特色海鲜锅边:8r的海鲜锅边,超大碗
▪️十三鲜冷冻食品店:各种熟食,推荐糖醋排骨、三角海鲜糕、无骨芥末鸭掌⚠️略贵,注意问好价格
▪️留香包点:袋装豆浆,1r一条,在达明支路👀无糖,有点喝不惯
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📌东街口
▪️la balance1806: kingsman风格的whisky酒吧🍹店招很漂亮很独特👍
▪️春伦茶馆:排队很久 没喝到,不建议在这里买茉莉花
▪️同利肉燕老铺:贵、分量小、味道一般,不推荐
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📌达明路
▪️开蚝屋:蒜蓉生蚝、扇贝、带子超绝!!非常新鲜,烤🉐️入味,价格实惠,人均四五十
▪️饭冰冰冰饭:推荐芒果芋圆冰饭➕闽南四果汤,一定要选蜂蜜水底的,比椰汁底好喝多了,更正宗
▪️高记石井捞化:随便选的店,粗粉细粉🉑️选,各式海鲜蔬菜荤菜配料可选,第一次吃,感觉汤好油不够鲜没啥味
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📌鼓西路
💗 超爱这条路,路口公园种了几棵白玉兰,超级香
▪️阿郑嫂福清番薯丸:海蛎饼贼好吃❗️要选8r豪华版!有蚝有虾有肉有菜,炸得外酥里嫩😋番薯丸也很不错
▪️BUD咖啡:挺有格调的小众咖啡馆,每天肃威路吃完早饭就荡过去喝杯咖啡,dirty还不错,小姐姐很漂亮哦
▪️良冶山:中草药饮品店,听说是两位老阿姨开的,很有情怀的凉茶铺子,可惜只有下午开门,一直没能遇上
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📌老药洲街
▪️没牙伯花生汤:花生汤、花生糕、芋泥,三大招牌,都试了下都不是我的菜🙅🏻店里生意特别好,阿姨态度一般般
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📌 其他收藏未去的店
▪️糖潮糖水铺:省府路有一家,听说芒果冰、龙眼冰不错
▪️朱富贵火锅:潮汕粥底火锅,小盘菜,自助拿取
▪️大吃:四果汤、冰饭,人多点面小,网红店难等位
▪️芝妈开门:糖水铺,主打冰饭、冰粉
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野原葵_3371
2024-04-01 09:35
位置环境:离着三坊七巷不远 网上搜了下居然还有锅边必须打卡下 都是外地人来吃
服务:阿姨就是态度一般吧 要的没有给推荐别的 有种快吃快走
口味:锅边是这边早餐 他家的是里面加了别的料 味道一般 但是锅边滑溜溜
海蛎饼太腻了 吃了都犯恶心 不是很推荐
就是尝个鲜还行 换一家
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铁柱的胡子啊
2023-08-11 20:36
福州|超详细美食攻略(上),根本吃不完
🔍在福州美食上,我真的深刻体会到了一个人旅行的痛点,都想吃!吃不完!
🚴♀️福州旅游5天,吃了24家店,都是大家推荐的店,千人千味,只分享个人吃过后的感受给大家做参考(字数限制分了上下篇)
🌈三坊七巷附近,分布路线👉图2
1️⃣百姓鲜捞
🔸路过,抱着试试的心态,是清汤底的,海鲜自选,傍晚吃的也新鲜
🔸马路对面就是草本汤,鱼丸、扁肉等各种小吃
2️⃣醉仙楼
🔸老字号,马蹄糕、地瓜酥、甜饭、鸭仔饼、夹心年糕等各类点心,买了马蹄糕和芋泥饼,芋泥馅儿很厚实,马蹄糕Q弹软糯,但有点偏甜,阿婆有点高冷
🔸买完转身看到对面的聚福园,两家老字号面对面开着,风格都很古早,可以买个尝,但没必要买很多,很顶饱
3️⃣吴记煎包
🔸和平时吃的煎一个底的煎包不一样,这个是整个油炸,刚出锅很香脆,但偏油,尝一个就行,多吃会腻
🔸去三坊七巷路过道山路,一路都是小吃店,葱饼、云饺、捞化、煎包,甚至还是有汪保来
4️⃣大吃
🔸因为很爱吃年糕和酒酿,所以必须要冲这款神奇组合:桂花酒酿豆花,细腻的豆花,配上冰凉香甜的酒酿,再铺上一层软糯的年糕,很清爽,就是份量很少,没几口就没了,回家照做了一大碗
🔸还点了燕麦芋圆丸子芋泥藕粉,这个相对料足,各种软糯单品组合在一起,特别软糯Q弹,这款一定要吃
5️⃣益汁湘
🔸据说开了十年的仙草店,特色是能吃到现熬的热的仙草,芋圆红豆铺底,浇上浓稠香醇的热仙草,不要搅拌,趁热先吃仙草,再吃底下的芋圆,虽然是粘稠质感,但一点都不甜腻,要吃
6️⃣交通路福信鱼丸
🔸说本地人会去的鱼丸店,看菜单都想吃,就让老板来了一份鱼丸肉燕拼,鱼汤不腥,鱼丸很大个,但馅儿不多
7️⃣糖潮糖水铺
🔸鱼丸隔壁,芒果冰和龙眼冰是经典款,我点了芋泥牛奶冰,来福州主打一个吃各种款的芋泥,料很足,芋泥沙冰口感绵密,芋圆糯叽叽,推荐
8️⃣赵记传承
🔸糖潮隔壁,一定要点大芋圆,里面有馅儿而且很大颗
9⃣叶家花生汤
🔸吃了芋泥和花生汤,花生绵软,芋泥细腻,还点了糯米饭,干硬,口感一般,路过可以尝试,但个人觉得也没必要特意去
1️⃣0⃣唐沫茶兮
🔸从叶家步行到东百大厦,点了一杯推荐款木梨馥,选了微糖,淡淡的茉莉花香,不腻很清爽,福州版茶颜,必喝
✅三坊七巷因吃不下而没吃的:王庄阿咪、饭冰冰、破店、老朱富贵海
下篇继续分享其他区域的美食
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白日梦制_435
2023-11-26 12:47
来福州玩,在点评上种草了这家店,来尝尝~
「招牌吴记煎包」必点!!太好吃了!!煎包外皮酥脆,一口咬下去脆的要掉渣。里面的肉馅儿鲜嫩多汁,味道微甜,非常有特色。我们每个人点了一个,大家吃完之后又一人加了一个,足以看出有多好吃😜
他家也做其他的福州特色小吃,比如「福鼎生肉片」「肉片拌溜溜」「肉片拌肉燕」「鮸魚片」等,都挺正宗的,很适合来旅游一站式打卡福州特色小吃~
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团宠er
2023-01-26 22:38
旅行|两条街就能吃遍福州特色美食
🌟距离超近,就可以吃到福州特色美食。三坊七巷&达明美食街(晚五点开始营业),聚春园可以品尝佛跳墙。
📍同利肉燕:我要的是鱼丸、肉燕、燕丝,肉燕味道不错,鱼丸Q弹,燕丝一般。进去之后需要先去款台点东西结账,然后去另外一边把小票给工作人员~味道5颗星。
📍蓝氏钟楼肉粽:我们点了一个肉粽和蟹黄汤包,肉粽味道不错,蟹黄汤包味道一般。等了好久,主要是因为肉粽煮的慢一些。味道4
📍岭南牛杂:这间店位于达明美食街,进入之后沿着右边的路过了第一个路口很快就到了,排队的人很多,这家店旁边,专门包下了一间店铺当成餐位,所以如果两个人来的话,建议一个人先去找位置,毕竟不容易端着吃。味道5,不能拼粉、面的种类,而且牛杂不多
📍姐妹烧烤:误打误撞进了一家小店,没想到味道特别好,老板很热心。上菜慢,老板的两个儿子,帅气又可爱,都在努力为这个家打拼,老板会帮你们安排座位,会告诉你什么东西需要烤多久,还需不需要加菜。DZDP上看到这家评价并不是很高,有人说吃完拉肚子,我们并没有,两个人吃撑大概消费200出头。味道5
📍壹号煎包:确实很好吃,排队人多,煎包的馅料味道不错,而且还有汤水,不是那种特别柴的。回味无穷!煎包味道5
📍聚春园:听的哥说想吃佛跳墙,还是来大餐厅吃。据说聚春园的佛跳墙是限量供应,我们中午去,11:30开餐,晚上五点开餐,大厅不接受提前预定,我们11:34去,就要拿号了。晚了几分钟,大厅就没位置了。我们拿了第二号,等了得有一个多小时才进去,点了一个至尊佛跳墙,798一例的,这款料比较足,会有两个轿夫放着音乐抬着娇子把吃的送来,佛跳墙的速度比较快(还送了芋泥,味道还行),荔枝肉(中规中矩,上菜巨慢)和鸡汤汆海蚌,味道很鲜。另外加收6%的服务费,想去趁早。味道4
📍晋蚝门生蚝烤鱼砂锅粥:这间店就在达明美食街第一个十字路口左转,往西走。非常赞的就是烤牛蛙烤掌中宝,碳烤的。烤生蚝和扇贝、烤茄子味道也都可以,用料是真的猛啊,上面铺了满满的一层蒜。这家主打的就是蒸汽生蚝,生蚝经过高压蒸汽处理之后,保留了海鲜的鲜。消费不高,两个人130RMB能刚刚吃饱。味道5
📍达明美食街:在三坊七巷北面,隔一条马路。很多小吃都是重复的,比如臭豆腐,烤冷面等~味道4,虽然商业,但能吃饱
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JennnyZ
2023-04-26 21:34
️我在福州吃什么
福州真的有很多好吃的❗️不光景色好看 吃的也很多 感觉每天都在吃吃吃 根本吃不过来😋我吃的店大多在三坊七巷或者上下杭附近 刚好可以逛累了吃点补充体力💪🏻
2️⃣:后街捞化 第一次尝试罗汉肉 挺嫩的 蘸点酱汁更入味~🦐特别鲜 个头也大 点单大叔非常nice😄店内还有暖心的贴示
3️⃣-4️⃣:半天堂姜母鸭 到福州的第一顿晚餐决定献给姜母鸭 事实证明确实很好吃!姜母鸭汁水很多 不愧是大众点评高分推荐 他们家的海蛎煎很一般 有点焦了 猪肝还可以就是吃多了会腻
5️⃣:叶记花生汤 花生汤很有特色😍花生都煮烂了 还可以点冰的 很解暑 花生糕也不错很酥 而且价格非常便宜!!
6️⃣:同利肉燕 百年老店 在上下杭景点内 肉燕的皮很有嚼劲 吃了一碗还想吃第二碗❗️来福州必须尝尝肉燕和丸子
7️⃣-8️⃣:学军盛记 其实就是快餐店 自己选小碗菜的那种 有很多本地人中午会去那吃 点了鲟饭和瓦罐牛排 鲟饭感觉一般 有点干 蟹还可以 牛排比较好 香味很足 肉质很嫩
9️⃣:安泰楼 去的是一家闽江旁边的店 味道感觉也很一般 尝了一个据说是本地人的早饭的汤 不是很喝我的口味 虾酥还可以
🔟:在酒店楼下找的早餐店 点了福鼎肉片 煎包 拌面 拌面很好吃 里面加了花生酱 超爱😍 煎包一般 没有平潭的好吃
1️⃣1️⃣:唐沫茶兮 作为一个经常喝茶颜悦色的 我觉得非常不好喝 奶油很容易化 一分钟就塌了 点了五分糖 非常淡 没有奶味也没有茶味
总结一下 福州美食有很多 我吃的也只是一小部分 比较推荐半天堂姜母鸭 同利肉燕 后街捞化 可惜这次没吃到鱼丸 有机会的话我还会再去福州的 因为超级喜欢福州的气温和景色
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三金妹妹啊
2023-03-29 13:39
来福州不要再玩得像“跟团游”了
●🌟【逛早市】:
福州最火的两个早市一个是「先锋市场」,一个是「南湖农贸市场」,但是由于先锋先火于是价格有飘高也多了些扒手,所以还是更推荐南湖。
🌈推荐:葛粉包(糯唧唧外皮黑芝麻馅)、清茉莉(糯米包红豆沙)、芋泥(猪油香)、青橄榄、散装荔枝肉等凉菜。
⌚️时间一般集中在08:00-11:00,也有全天的,早起吃个早餐逛个早市,美滋滋~
●🌟【逛夜市】:
🌈推荐:「宁化夜市、光明港夜市、学生街夜市、永嘉夜市、温泉夜市、鼓山沃尔玛夜市、熊猫夜市、金祥夜市」......前几个zui火爆。🚗几乎一半爱玩爱吃的福州人扎堆在这里。
🍔鸡蛋汉堡、瓦缸茶🍵、卤蛙🐸、芝士玉米🌽、潮汕粿条、梅花糕♣️、美式汉堡、🐂五花肉卷泡菜……
🍜6点以后陆续出摊,完全就是美食的海洋。而且好吃的摊位不少。最推荐的是学生街!摊位和品类真的常去常新~
●🌟【逛鬼市】:
👻如果你还想见识凌晨3点的福州,有趣的鬼市可以转转,各种年代不明的旧货可以淘。还可以跟摆摊的福州依伯侃大山。
📍地址:台江文化宫背后
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螃蟹一一
2023-04-17 23:12
特种兵旅行攻略之!!24小时吃遍福州
听说抢不到来我大福州的动车票??
那我就先帮你们做好美食攻略!!!
记得点赞收藏嘿嘿😍欢迎大家补充!!!
真的很好吃啊啊啊啊
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CNANJDW
2024-02-02 00:31
超级好吃!
店里都是帅小伙
非常热情
仅限福州才有的超好吃煎包
店面和普通小店吃差不多大
很多本地人都是来打包走
现炸的,香喷喷,金黄色外皮
煎包的面皮炸得酥脆
里面肉馅满满,汁水饱满
每一口都好吃
还可以打包带走
价格也不贵
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真探中女将
2023-08-02 17:49
老福州人的良心推荐
今天推荐的福州小吃绝对抗打
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番友_7581
2023-12-16 19:16
年度餐厅!良心汇总在福州必吃的五家甜品
【福州旅游攻略·在福州必吃的五家甜品】
▪️ 此篇攻略表达的内容
从我在福州旅游一周吃到的甜品店中精选了五家有代表性有特色的店作为年度餐厅,分享给未来会去福州旅游的大家😊
除了“老式古早味”,也有“本地人推荐的高口碑甜品类小吃”。
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1️⃣️【没牙伯花生汤店】
📍 瀛洲街道老药洲街182号
没有福州人不知道「没牙伯」吧?
百年老字号甜品,人均十元吃福州地道古早味。
花生汤里的花生剥掉了外皮,光滑白净,口感软糯。
“花生粥”、“芋泥”、“糯米饭”、“藕粉”和“花生糕”都是经典。
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2️⃣【耳聋伯元宵】
📍 隆平路95号
📍 南园路64号
📍 达江路8-131号
也是一家百年非遗小吃,“肉元宵”和“芝麻糍”承载着许多福州人的童年记忆。
一样有着“花生粥”和“芋泥”这种福州古早甜品,但“耳聋伯”花生粥里的花生粒是偏硬的类型,芋泥的甜度也比「没牙伯」高。
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3️⃣【刘小姐·古早味】
📍 东街14-4号
不是古早味但也在福州开了十年,是一家人气非常火爆的车轮饼小店。
口味:红豆、牛奶、地瓜、抹茶红豆、芝士玉米和芋泥咸蛋黄。
馅料给的非常足,现场看着小哥做饼添馅,刚出炉皮还是脆的,我咬的时候馅儿就喷射了,大家小心烫!
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4️⃣【糖潮糖水铺】
📍鼓西街道省府路68号
回头客含量极其高的糖水铺,口碑很高尤其是“牛奶冰”很受欢迎。
因为福州的特色是“芋泥”,所以阿轩点了一份“芋泥牛奶冰”,牛奶冰铺上了芋圆、红豆、桂花冻和厚厚一层芋泥。
芋泥微微甜,质地很绵!能明显感受到不掺杂水,入口是纯粹的牛奶和冰淇淋,非常浓郁香醇!
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5️⃣【大吃】
📍道山路156-7号
老冰棍味道的冰饭也是福州的特色小吃之一。糯米搭配着芋圆、水果、银耳、花生、凉粉、葡萄干和杂粮。
「大吃」在网上排行一直很高,是近些年福州甜品小吃类店铺里口碑还不错的。
除了“冰饭”、“酒酿”和“豆花”,“四果汤”也是招牌。
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1970-01-01 08:00
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Xuanyi_7399
2024-02-25 15:22
性价比很高的街边小店
唯一不好的就是油烟太大熏人
一顿吃完身上全是油烟味🤦
「锅边」
选了13💰的 料多实在
有虾、海蛎、鱿鱼、花蛤等等
看似平平无奇 味道还是可以的
「海蛎煎饼」
海蛎大颗且新鲜 油润脆嫩 要趁热吃
「花蛤汤」
一碗汤放了超多花蛤 很家常的味道
重点是都无沙!放心大胆吃😀
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呆呆P
2024-03-03 18:36
酒店🏨附近的一家锅边店,早餐选择去他家尝尝😉
店面不大,属于市井小店类型,客人基本都是当地人🤔
锅边有7元、9元等多种选择,9元的就比7元的多了一只🦐和一点香菇😮当地人我看全部都是选择7元档的,味道还不错哈😋
门口的炸物点心可以自己拿,然后自行扫码买单,尝了「芋粿」感觉一般😐
另外单点了一份拌猪血,真的是意外的好吃,8元的价格也很实在😆
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包子小姐_8782
2024-01-30 10:09
福州第一站,三天吃了两顿
虽是个小馆 位置挺好找
门头不亮 注意不要错过就好
店面不大 食客们一碗花生汤搭配一碗芋泥或者糯米饭,吃完就走 四张桌已足够
第一天吃太饱过去 只来了一份「花生汤」一块「花生糕」突然降温的福州 在三坊七巷暴走两小时后 没什么比一碗热热的花生汤更安慰的了
「手工花生糕」小小一块特别管饱
第二次没吃午饭去叶家直接一顿下午茶
花生汤 芋泥 糯米饭三件套
「手工芋泥」比聚春园的甜度低很多 也没那么浓稠
但更轻盈 是目前为止福州吃到最好吃的一份
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vivilovetu
2024-02-22 23:46
闽之味No.3
福州的第二顿早餐,依旧花生汤,选了名气不逊没牙伯的叶家。
虽然店里阿姨建议冬季还是喝热的好,但前一天已经尝过热的,再加上芋泥肯定是热的,就要了凉的花生汤。除芋泥外又多加了个花生糕。
「花生汤」凉的比热的会多一些油脂感,与没牙伯相比两家甜度不相上下,叶家的花生也炖得很软,但没有没牙伯那么绵。
「手工芋泥」比没牙伯的更细腻,几乎无颗粒感,舌头一抿即哥。
「手工花生糕」花生味非常浓,但干一点,咬一口有一半糊在上牙膛了🤦个人还是觉得花生汤和芋泥更合口味。
与没牙伯两家各有特点,都是好吃的。为胰岛素着想福建行只尝了这两家,也理解了为什么银鹭是福建产的了。
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x_1350
2023-04-13 18:57
福州,好吃不止一点
📍三坊七巷
p2 永和鱼丸-五福临门 20r
p3 同利肉燕 15r
🌟可能这两家店里人比较多,但翻台还是很快的
📍达明美食街
p4 长乐冰饭 15r ;岭南牛杂 22r
🌟是随机选的店
p5 壹号煎包 15r(5个)
📍仓山万达
p6 八闽小聚:莆田海鮮卤面🍜(49)、福安石锅姜丝黄牛肉(89)、霞浦头水紫菜石榴包(39)、福州醉小排肉(56)、莆田米糕
🌟没赶上难得怪味(14:00停止午餐营业)
但八闽环境很好,门口就是唐沫茶兮!
p7 唐沫茶兮🥤:木梨馥 16r、幽幽乌龙 16r,好喝!
📍象园
p7 王庄阿咪海鲜大排档🦞:福建荔枝肉、蒜蓉生蚝🦪、连江虾饼🦐、霞浦海蛎煎
🌟离象兴路丰烟起不远
📍烟台山
p8 崔酱炸鸡🍗:银粟炸鸡 32r、鸡腿 10r
📍东街口
p8 捞化:44r
🌟没有看店名,在林记沙茶面附近(林记人太多)
📍外卖
p8 吴记煎包 23(5个)
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温情情_1075
2023-11-24 17:33
福州美食
特种兵两天#福州# 游~
吃了这些美食小吃⬇️附价格
同利肉燕:好吃 皮很薄 汤也好喝 要多下胡椒 早上吃一碗暖暖的 💰16
没牙伯花生汤:花生糖好喝 有点罐装花生奶的 藕粉就是透明的藕粉 芋泥挺香 花生糕也还行 💰图5
永和鱼丸:还行 无功无过 五颗 汤下醋不太好喝 点餐可以让不下醋💰15
林记沙茶面:店铺很小 人很多 两点去了可以用美团套餐 还行 沙茶味很重 面是油面 吃多很腻 💰35
安泰社区食堂:专门去吃荔枝肉 有点像锅包肉 爆炒小肠也还行 分量够 可能吃多了没吃完💰78
后街捞化:一般的米粉 汤比较鲜 可能我点的骨髓和海蛎肉不搭配 感觉很普通 💰图8
常乐米行 清茉莉:糯米外壳加内陷 喜欢糯糯的可以冲 有芋泥绿豆豆沙的 建议蒸软吃 他家的绿豆糕银耳糕也很软很好吃!💰图9
锅边糊:像潮汕的粿汁哈哈哈 还可以价格挺实惠 要下刚炸的油条 好吃 油饼和马耳不好吃 💰图10
长乐冰饭:找了很多家冰饭都关店了 最后吃了长乐 冰水好喝 感觉夏天吃很爽 下了包心芋丸 糯米饭偏硬 💰16
衢州鸭头:福州遍地都是 忍不住买了个尝尝 香的 但是真的很辣很辣 💰8
八闽珍品茯苓糕:在三坊七巷里面 蒸的热腾腾比较好吃 是软软的糕但没啥味 但是感觉它很健康 💰一斤20
建瓯房光饼:也是在三坊七巷 一般 建议刚买了吃 不然冷了更不咋的 不是脆的 里面有点肥肉和葱 💰六个10
岭南牛杂:达明美食街的牛杂 冷冷的喝上一碗不错 汤好喝 💰20
唐沫茶兮:据说是当地茶颜悦色的替代 开心点的微糖 好喝 推荐 💰17
爆肚:达明美食街的爆肚 没吃过 想试试 但是不好吃 量少 微辣汤也很辣 💰20
海蛎煎:在美食街喊着福清特色 试了一下 里面是包菜萝卜丝和紫菜海蛎 外面面粉 就还行 💰6
fufulan舒芙蕾:在烟台山买的开心果味 软软的绿色 小小一个略贵 💰22
建瓯扁肉:看着小小店铺排队很多人跟着去买了一碗 还行 像馄饨 清淡口 💰10
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安琪拉proMax
2023-07-15 22:21
盘点烟台山:商业化前就在的10年+宝藏老店们
这些店全部开了10年+,是老仓山人和周围学生的回忆👍
现在开发成商业区了,节假日网红店动辄排队几十桌😭
🤭时间充裕的话,可以走出商业区,来这些老店品尝下古早的味道
❗Ps:都是苍蝇馆子,环境一般,而且离主商业区有距离
带着老人小孩的游客不建议特地去打卡
整理不易,欢迎关注
1、🔴老九米粉馆
💰人均:16
推荐菜:鸭胗/罗汉肉/骨髓泡粉(点喜欢的就行)
类似捞化,各类肉食和内脏泡粉
他们家的酸菜和辣椒油很香,可以先吃原味,再分批加入
他们家小笼包很难吃别点
地址:对湖路58-3号
2、🔴全一鲜汤包
💰人均:26
推荐菜:水晶汤包,鸭血粉丝汤
原名水晶汤包坊,据说是正宗南京味?
我经常点他们家外卖,随便吃吃没毛病🤭
地址:观井路139号
3、🔴魏板烧
💰人均:60 (一口素不吃全点肉,正常不用这么多)
推荐菜:白果(必点),鱿鱼,罗汉果,田鸡
好吃的烧烤,白果真的很香脆😭
有时候会任性不营业😅
地址:太平巷34-7号
4、🔴桥南老饭店
💰人均:35(吃炒菜的,4人以上来吃可以这个价)
推荐菜:椒盐水电鱼,爆炒双脆,鱿鱼酸辣汤,香油田鸡,南煎肝
传统福州菜小饭店,价格实惠,外地的学生党游客倒是可以来试试
地址:太平巷34号3-5号店面
5、🔴东北风味思缘食府
💰人均:60(分量大建议多人来)
推荐菜:锅包肉,京酱肉丝,大拉皮,黄金玉米烙
福州化了的东北菜,东北朋友吃了会气晕,但是比较符合福州口味
便宜大碗,女高中生安琪拉第一次吃猪肉炖粉条就是在这家店,不过这个菜发挥不太稳定
地址:对湖路39号
6、🔴康山里弄
💰人均:40
福州初代网红。现在咖啡店卷得要死,又便宜又好喝的不少,这家店放上来有点私心
以前是赛博朋克风,酒和咖啡一起卖,椅子很难坐
前几天去发现重新装修了,变得宽敞明亮,但少了点以前的味
跨年夜老板会发烟花烟花和啤酒大家和陌生人一起倒计时的,氛围很好
地址:对湖路21号
🌿以上是我直到现在还常去的,欢迎补充~
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蛋订寻美食
2023-11-24 15:00
福州这个社区很好吃‼
逛走三坊七巷还在吃达明路?
不如去军门社区好好吃一波~✅
📣【爽爽小吃】
主打韩式料理,性价比很高,价格不贵。
📍地址:军门社区织缎巷100号(安泰中心旁)
📣【安泰社区食堂】
藏在居民楼里的福州菜小店,荔枝肉可以算是很多福州人心中的白月光了,量大也不贵。早点去,去晚了都要排队等很久。
📍地址:织锻巷安泰中心10座三层2层暴风城网咖楼上(近军门社区)
📣【老哥家常菜】
店已经开了10年了,真的就是家常小馆子的氛围~回锅肉、永泰熏鸭必吃。老板是永泰人熏鸭很地道。
📍地址:织缎巷29号
📣【贵言串串香】
老板是贵州人~很有贵州特色的串串香。特色的围锅卤汁串串🍢只吃1元签都能吃到饱!
📍地址:织缎巷48号
📣【安泰军门鲜捞】
新开的一家鲜捞店,老板好像是福屿鲜捞创始人胖姐。🍜鲜捞汤头味道很足,再配上一份拌菜,特别是拌骨髓!特别香!
📍地址:织缎巷与东泰路交叉口西北角
📣【厚千禧汉堡】
一家帅哥汉堡🍔店,他们家原来是摆在温泉夜市里的网红小摊!🍔菜单上就5个套餐,推荐【凤梨堡】口感酸甜丰富,跟肉饼一起很解腻。
📍地址:织缎巷24号
📣【哇哈冰饭】
店面小,主要做外卖生意,堂食可以选择门口一张小桌子坐。茉莉冰饭真的巨无敌💧清爽,还有些许小茉莉花藏匿!13:00-23:00营业,早上别白跑。
📍地址:安泰中心B区第四通道
📣【幸日豆花】
店面很小巧,堂食就两三个座位。古早豆花很纯的豆花味,可以加的小料很多。桂花味的豆花,里面有真桂花。
📍地址:织缎巷40-1号军门社区西区
📣【昊·来了寿司】
一家食材新鲜的宝藏小店,主要做创意日料,店内座位不多,比较适合一人食,可以坐在吧台等待现做现吃,寿司无敌猎奇but好吃!
📍地址:横锦巷新村3号楼2层-1店面
📣【池记饼铺】
夫妻开的小店,全部手作🍪光饼、肉光饼,还有酸菜饼、肉饼……不必特意千万,但如果你刚好在军门社区,不妨买一块饼吃吃。
📍地址:织缎巷42号
📣【肠本家】
社区的韩食店,像韩剧上常看到的小店,在福州想吃烤各种肠…来这里!酱蟹价格的确偏高些,不想尝试的可不用点,还限量需预约。
📍地址:津泰织段巷41号
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冷处理_5452
2024-03-28 11:39
「锅边」点的是七块钱的,有很小的生蚝,还有鲍鱼边和干贝碎,好好吃,很鲜,锅边滑溜顺口,一大早吃一碗确实太幸福了
「虾酥」一块钱一个,惊呆了物价,现炸的非常好吃,配锅边一级棒
我们还点了小笼包、油条、鱼丸,都很难吃,别点
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Jing_5362
2023-02-19 22:34
福州土著强推地道福州菜苍蝇馆子合集
❤️❤️❤️本地人强推!
⭐陈金兰饮食店
🥢这家藏在小巷里的陈金兰饮食店,专注本土菜,经典的福州菜都有,火爆程度看图就知道了🤭第一次去点了一些推荐菜,推荐爆炒双脆,椒盐水电鱼,酒糟小肠。酸辣猪皮汤的猪皮偏硬,荔枝肉也是炸的偏硬了。
📍导航搜陈金兰美食店,可以到,推荐公共交通工具后步行或者电动车方便,不太好停车。
⭐竹林境秘店
🥢这家藏在小区里的店,专注本地菜,经典的福州菜都有。味道和其他本土菜又有点不一样,在其基础上进行改良。推荐爆炒双脆,爆炒牛肉,鱿鱼酸辣汤空。
📍电动车方便,导航搜竹林境秘店,到竹林境小区后问一下路边店家比较快能找到。
⭐朱紫坊蹄膀破店
必点菜:蹄膀
📍福州市鼓楼区杨桥路双抛桥一里七座38号(类似名字的店很多,认准这家)
⭐建华横巷密店
没有店名,估计因为开在建华巷内得名。就餐全程自助(自己写菜单,拿碗筷,打饭),上菜也慢,有的菜都凉了才上,追求环境和服务的真的别来,算是最混乱的一家。推荐菜:椒盐水电鱼、糟虾
📍位于水涧新村内,找到建华支巷21号那个门,进门后走到底右拐就能看到(找不到多问问)
⭐如我美食
推荐菜:荔枝肉、葱油花肠
典型福州做法,酸甜口和虾油🤭在一个小区里,导航到最后最好用步行导航加问一下路(饮食店很多问外卖小哥)
📍地址:台江区达道路闽状元美食广场
⭐老杨饭店:这家吃的最多次,反而忘了拍照🤭菜品不错,停车方便。
📍地址:鼓楼区道山西路98号省电影制片厂旁
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饱食少女
2023-04-28 16:28
福州旅游丨15个小吃没吃到,福州白来
🔉
五一假期号角吹响 @所有旅游特种兵
不管你们怎么攻略怎么挖
来福州玩一趟 这些必吃的经典老味道
一个都不能错过!!
▁
🙋♀️ 说在前面
" 有人问我福州哪里的美食好吃?
" 福州五区八县,大家旅游集中在四区:鼓楼、仓山、台江、晋江,头两个妥妥老味道集结地。今天分享的这些,不管你在哪个区都有!按自己定位搜周边,破破旧旧的小店准没错了。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❷-❺:捞化、虾油拌、猪血化
捞化、虾油味拌菜是不少差旅人落地福州必须干上一碗的大美味!!清澈骨汤底+细白的米粉,丰富的猪下水配菜、卤味自由选择,捞化上桌水灵白净,但滋味鲜美无边。
红汤底捞化则是猪血汤,虽浊但鲜,其他吃法和清汤捞化相同。
猪下水可做拌菜,夹骨肉、猪腰是我本命!!猪油拌粉干,看着啥也没有吃起来香喷喷。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❻-❼:鱼丸、肉燕
榕城小吃名角!鱼丸、肉燕、鱼滑三人,我称之为鱼丸店三剑客。相比肉燕我偏爱鱼滑和鱼丸,福州有“没有鱼丸不成席”的说法,大家来福州一定要吃鱼丸汤,加一点白花椒粉,暖心暖胃!
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图❽:荔枝肉
荔枝肉在福州的小炒铺子家家必有,街边的卤味铺子或菜市场的卤味摊也有卖熟制的,酸甜可口。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❾:糟肉饼
福州人酿青红酒剩下的酒糟舍不得扔拿来做菜,于是有非常好吃的糟肉、糟鸡、糟排骨、糟小肠等等,可糟的东西多。吃个糟肉光饼,感受下糟肉的肥美!
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图10-11:元宵、拨隆细
正月十五不兴吃汤圆,而吃元宵。元宵是肉馅儿的,糯米皮。冬至的时候,要吃“拨隆细”,是裹了黄豆粉的糍粑,元宵店一般这两者兼卖。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图12-13:锅边、海蛎饼、马蹄糕、肉丸
早餐锅边配海蛎饼,透明的马蹄糕清爽,福州传统的肉丸很特别哦!是芋头丝粿,吃起来带甜口。
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图14-15:芋泥、花生汤
芋泥应该是福州人最爱的甜食了吧,商务宴席几乎必出。猪油炒的芋泥细腻绵滑,再搭配一口花生汤,甜到心坎。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图16-17:啵啵粿(清明粿)
福州人的清明粿,糯米包糯米,是最近年轻人喜欢的“糯叽叽”。清明粿包甜萝卜丝,才是福州人从小吃到大的传统。
▁
🫰
本期分享到这里,希望对大家有帮助!
有问题可以留言,看到都会回复哒~
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callme欧加妙
2024-03-07 15:34
煎包还不错,面甜甜的,但第一口咬下去全是面哈哈哈。跟他们说的第一口就能吃到肉不一样哦。
还点了鱼肉拼肉燕,第一口下去把我腥到了,虽然鱼肉加了生姜,汤头加了白醋。不过还是有些吃不惯。肉燕还不错。
感觉没有网红说的那么好吃,很一般啦。
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奶酪糯米团
2024-03-30 22:10
甜品控芋泥脑袋,来福州第二天,还是念念不忘要吃芋泥,搜了点评据说她家和另一家不相上下,28度的高温天,踩着哈罗单车终于找到地址😜
OMG那么多人排队!步入年轻人世界的第一步就是要接受排队万物皆可排
从店外排进室内约15分钟,进屋后又10多分钟
手工芋泥:5元,真的一丢丢,不过好吃,不甜腻
花生汤:感觉和厦门的没啥区别,确实甜!很酥烂
花生饼:1.5元,很迷你一块。同桌瘦美女说吃不下了……我没两下早就进肚
其实类似网红店就是种念想,种草了必须拔掉的执念,真的吃过了貌似也不值得二刷,除非不要排队😜😜😜
服务一般啦,老阿姨们面对人山人海的客流很不耐烦,还会反嘲你——因为我又加了一勺芝麻[睡]
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不工作就没有饭吃
2024-04-04 20:15
就在我们住的亚朵旁边的花巷内,直线距离100米,走过去店面很小但是很有人气,桌子大概有五张,除了有点热还是有点热,点了花生汤,藕粉糕、芋泥、还有花生酥,花生汤不愧为福州第一,味道真的清甜软糯,每一口干净的花生汤里,抿一下上下唇就能酥软的花生仁,一口不过瘾,藕粉非常q弹,用塑料勺子刮也刮不起来,小朋友非常喜欢玩,芋泥很酥软,这里的芋泥都会撒点芝麻,吃上去虽然会有点撑但是真的很香,花生糕就是上海的花生酥味,很小一块就够吃了,推荐花生汤和藕粉
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蛋订寻美食
2024-01-25 15:23
去【井大路】逛逛吧真的很好吃
🙋♀【井大路】美食打卡路线📍
各位吃货🐎好,慢慢看哦🤗
✨【廖记廖家小馆水煮鸭胫农家菜】
⭐很多三明的本地菜~必吃水煮鸭胗,鸭胗很薄很脆~胗表面有放孜然~很香!
📍井大路211号
✨【西关饮食】
⭐西关特色美食!蒸饺有5种口味,12个10r!口味都别具特色,可以蘸上蒜油,真的超满足!以蒸饺、猪肉丸、干面、炖罐为主,工作餐性价比很不错~
📍井大路21号
✨【半天堂姜母鸭】
⭐专业做鸭好多年,砂锅里滋滋作响的姜母鸭一上桌就香炸裂,鸭子也不会特别肥也没有腥味,很容易脱骨而且很入味。
📍井大路21号
✨【福井烧】
⭐新开不久的烧腊店。蒜香芝麻贵妃鸡趁热吃,皮脆肉香!港式梅花叉烧甜咸交织,搭配芥菜一起吃,刚刚好!店里面还有烧腊、咖喱鱼蛋、牛杂、白切鸡等等
📍七星井巷6号
✨【蒸尚米】
⭐传统糕饼店,种类很多,主打的就是Q弹软糯。米糕味道清甜,软软糯糯的,有多种口味。推荐芝麻和桂花的,桂花糕口感扎实,更有韧劲。
📍井大路25号
✨【大斗烧麦档】
⭐高性价比特色纸皮烧麦小吃,烧麦有笋干和鲜肉两种。一笼4个,个个肉馅饱满,皮薄如纸,软糯的大米搭配这个薄皮很上头。除了招牌烧麦,店里的红油热干面也很不错。
📍井大路217号
✨【老兵鸡蛋豆芽饼】
⭐性价比很高的鸡蛋豆芽饼,基础款只要10R,鸡蛋+豆芽+香肠+海带+韭菜+木耳,中间馅料满满的,一定要趁热吃,不然皮会塌软了。
📍龙山巷与井大路交叉口西20米
✨【安平巷拌粉干】
⭐百年老字号。拌粉干:别看粉干白白的,但是猪油拌的很美味。他家有很多食材可以烫,也可以做汤,就像捞化,可以试下。
📍井大路220号
✨【第五大道窑烤披萨】
⭐福州披萨老店,品质口味稳定在线。星星披萨,五角星的造型很有趣。挺大一个的料也挺多,芝士也很多,趁热吃绝了!
📍井大路55-4号
✨【SEED YEAST·市也面包商店】
⭐从石井巷搬到井大路,工业风氛围满满!面包的颜值高,甜的咸得酸的低脂的都有,福州面包脑袋冲!
📍井大路128号
✨【只为鹅】
⭐台式平价便当,花20+吃顿便当!热腾腾的大米饭拌上台式卤汁,不用配菜都能炫两碗。第一次来推荐三宝饭,一次就能尝到香肠、鸡腿、排骨。
📍井大路219号
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忘忧草_9637
2024-04-03 08:07
煎包很有特色,外酥里嫩,皮薄馅儿厚,口味适合大众。
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lyysnowie
2024-03-14 11:34
🍃叶家花生汤
雨天在三坊七巷溜达
奶茶不想喝就来这了
「清凉藕糕」
第一次吃福州的甜品
藕糕吃吃着挺“神奇”
不使点劲都挖不起来
质地非常的稠又韧劲
广东人吃着很像浆糊
味道感觉和浆糊一样
但好在口感还蛮特别
「花生汤」
听说熬了好几个小时
花生一抿就烂的程度
味道稍微有点偏甜了
「花生酥」
想着尝尝味道就买了
没想到居然这么小块
果然只能尝尝味哈哈
一口很粉很沙的质地
真材实料的花生香味
🛎️服务:
两位老人家掌管的店
菜品都是准备好直出
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铁柱的胡子啊
2023-08-12 22:53
福州|超详细美食攻略(下),根本吃不完
#接上篇
美食分布👉图2
🌈烟台山附近
1️⃣1️⃣耳聋伯
🔸逛上下杭看到这家老字号,点了一份芋泥,比叶家更细腻厚稠
1️⃣2️⃣松花堂寿司
🔸小小一间,风格很日式,种类丰富,价格实惠,可以买
1️⃣3️⃣公园路甜汤
🔸很多人推的四果汤,料足便宜,寡淡口感,夏天口渴很适合
✅烟台山美食很多,如山楂与薄荷,高颜值拍照好看
✅师大学生街,很多小吃,如无骨鸡柳、热狗、关中道面馆等
🌈老药洲街
1️⃣4️⃣忠惠酱鸭捞化
🔸也是被力推的一家老字号,点了出名的酱鸭,配粉干,酱鸭咸甜口,蒜头酱是特色,店内环境一般,可能江浙的酱鸭平时也吃得多,所以对这款感觉并没有想象中那么绝,是不是我找错了一家
1️⃣5️⃣没牙伯花生汤
🔸忠惠步行几百米,点了芋泥+花生汤,和叶家一样,没有惊艳,花生汤上面有一层油,店内环境不怎么好
✅老药洲街上很多美食店,只要对就餐环境不高,可以去
🌈福道5号口梁厝路
1️⃣6️⃣阿肥发扁食
🔸和草本汤一样是连锁,扁食,类似南方的小馄饨
1️⃣7️⃣壹号煎包
🔸阿肥发隔壁,点了福鼎肉片,料足,比扁食好吃
✅如果从福道5号口下,想就近吃东西可以到梁厝路,有一排小区底商
🌈其他区
1️⃣8️⃣连江锅边
🔸点了海鲜锅边、三角饼和一个圈,锅边汤有点咸,三角饼是糯米糕油炸,外面一层炸得很硬,一个人建议不要点三角饼,很大很敦实,吃完这三样,一顿扛饿到下午
1️⃣9⃣云贵破酥包
我很爱吃包子,这款包子皮像千层酥,被图片种草,但傍晚去的时候关门了,如果路过,请替我尝下
2️⃣0⃣鬼包子白粥
🔸只在晚上营业到清晨的松针包子店,被营业时间和店名吸引,特地去点了一份酱肉包子+小馄饨,分量很大,一屉8个包子,馅儿足,个头也不小,馄饨皮薄肉实,本着不浪费原则,一个人全部吃完,撑着的那种饱,泡菜好吃
2️⃣1️⃣大斗烧卖档
🔸超大个纸皮烧麦,糯米馅儿,两个就顶饱,一份四个,早上吃完,直到下午爬上鼓山才饿
2️⃣2️⃣涌泉寺素面
🔸也许是爬到山顶饿了,加量双倍面全部吃完,爱里面的香菇
2️⃣3️⃣华丰贺氏,本土面包店,买了高铁上吃
2️⃣4️⃣壶见,点了呷天下,四果汤味,清爽
✅红叶蛋糕,古早蛋糕店,类似红宝石,喜欢蛋糕可以试
🌟福州是我目前旅行中吃得最多的一个城市,每天除了逛景点,就是骑行大街小巷不停吃,很喜欢吃糯叽叽的圆子,所以吃的甜品都觉得好吃,除了个别偏甜
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八岁亲亲
2023-10-04 14:57
人生建议:来福州多吃点!多city walk!!!
因为吃完这个还有那个
什么东西这么好吃啊 啊啊啊啊!!!!!?????
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