因为吃完这个还有那个... - 八岁亲亲的「此刻」 - 十六番

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八岁亲亲 2023-10-04 14:57
人生建议：来福州多吃点！多city walk！！！因为吃完这个还有那个
什么东西这么好吃啊啊啊啊啊！！！！！？？？？？
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还是肉肉的酱 2024-04-03 12:02
石井巷道路整修好之后这条街街头的扛把子
多年保持小小一家店铺的样子
只卖花生糕花生汤（冲蛋or原味）藕糕绿豆汤这几样
打包另外加五毛
可以说每一样都好吃
是福州人糯叽叽粉嫩嫩的开萌之作
吃完他们家工业制成品就成了将就

大概十块钱就能获得一天的快乐

花生汤做得更清爽稍带一点磨牙感
花生糕按片卖的哦
但是真的很好吃
就没有包装
直接装在塑料袋里头
很细腻粉糯的口感
一不小心就要压碎掉
甜得恰到好处
福州
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饱食少女 2023-04-28 16:28
福州旅游丨15个小吃没吃到，福州白来🔉
五一假期号角吹响 @所有旅游特种兵
不管你们怎么攻略怎么挖
来福州玩一趟这些必吃的经典老味道
一个都不能错过！！

▁

🙋‍♀️ 说在前面
" 有人问我福州哪里的美食好吃？
" 福州五区八县，大家旅游集中在四区：鼓楼、仓山、台江、晋江，头两个妥妥老味道集结地。今天分享的这些，不管你在哪个区都有！按自己定位搜周边，破破旧旧的小店准没错了。

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图❷-❺：捞化、虾油拌、猪血化
捞化、虾油味拌菜是不少差旅人落地福州必须干上一碗的大美味！！清澈骨汤底+细白的米粉，丰富的猪下水配菜、卤味自由选择，捞化上桌水灵白净，但滋味鲜美无边。

红汤底捞化则是猪血汤，虽浊但鲜，其他吃法和清汤捞化相同。

猪下水可做拌菜，夹骨肉、猪腰是我本命！！猪油拌粉干，看着啥也没有吃起来香喷喷。

﹍﹍﹍﹍﹍﹍

图❻-❼：鱼丸、肉燕
榕城小吃名角！鱼丸、肉燕、鱼滑三人，我称之为鱼丸店三剑客。相比肉燕我偏爱鱼滑和鱼丸，福州有“没有鱼丸不成席”的说法，大家来福州一定要吃鱼丸汤，加一点白花椒粉，暖心暖胃！

﹍﹍﹍﹍﹍﹍

图❽：荔枝肉
荔枝肉在福州的小炒铺子家家必有，街边的卤味铺子或菜市场的卤味摊也有卖熟制的，酸甜可口。

﹍﹍﹍﹍﹍﹍

图❾：糟肉饼
福州人酿青红酒剩下的酒糟舍不得扔拿来做菜，于是有非常好吃的糟肉、糟鸡、糟排骨、糟小肠等等，可糟的东西多。吃个糟肉光饼，感受下糟肉的肥美！

﹍﹍﹍﹍﹍﹍

图10-11：元宵、拨隆细
正月十五不兴吃汤圆，而吃元宵。元宵是肉馅儿的，糯米皮。冬至的时候，要吃“拨隆细”，是裹了黄豆粉的糍粑，元宵店一般这两者兼卖。

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图12-13：锅边、海蛎饼、马蹄糕、肉丸
早餐锅边配海蛎饼，透明的马蹄糕清爽，福州传统的肉丸很特别哦！是芋头丝粿，吃起来带甜口。

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图14-15：芋泥、花生汤
芋泥应该是福州人最爱的甜食了吧，商务宴席几乎必出。猪油炒的芋泥细腻绵滑，再搭配一口花生汤，甜到心坎。

﹍﹍﹍﹍﹍﹍

图16-17：啵啵粿（清明粿）
福州人的清明粿，糯米包糯米，是最近年轻人喜欢的“糯叽叽”。清明粿包甜萝卜丝，才是福州人从小吃到大的传统。

▁

🫰

本期分享到这里，希望对大家有帮助！
有问题可以留言，看到都会回复哒~
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福州
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忘忧草_9637 2024-04-03 08:07
煎包很有特色，外酥里嫩，皮薄馅儿厚，口味适合大众。
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CNANJDW 2024-02-02 00:31
超级好吃！
店里都是帅小伙
非常热情
仅限福州才有的超好吃煎包
店面和普通小店吃差不多大
很多本地人都是来打包走
现炸的，香喷喷，金黄色外皮
煎包的面皮炸得酥脆
里面肉馅满满，汁水饱满
每一口都好吃
还可以打包带走
价格也不贵
福州
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Jing_5362 2023-02-19 22:34
福州土著强推地道福州菜苍蝇馆子合集❤️❤️❤️本地人强推！
⭐陈金兰饮食店
🥢这家藏在小巷里的陈金兰饮食店，专注本土菜，经典的福州菜都有，火爆程度看图就知道了🤭第一次去点了一些推荐菜，推荐爆炒双脆，椒盐水电鱼，酒糟小肠。酸辣猪皮汤的猪皮偏硬，荔枝肉也是炸的偏硬了。
📍导航搜陈金兰美食店，可以到，推荐公共交通工具后步行或者电动车方便，不太好停车。

⭐竹林境秘店
🥢这家藏在小区里的店，专注本地菜，经典的福州菜都有。味道和其他本土菜又有点不一样，在其基础上进行改良。推荐爆炒双脆，爆炒牛肉，鱿鱼酸辣汤空。
📍电动车方便，导航搜竹林境秘店，到竹林境小区后问一下路边店家比较快能找到。

⭐朱紫坊蹄膀破店
必点菜：蹄膀
📍福州市鼓楼区杨桥路双抛桥一里七座38号（类似名字的店很多，认准这家）

⭐建华横巷密店
没有店名，估计因为开在建华巷内得名。就餐全程自助（自己写菜单，拿碗筷，打饭），上菜也慢，有的菜都凉了才上，追求环境和服务的真的别来，算是最混乱的一家。推荐菜：椒盐水电鱼、糟虾
📍位于水涧新村内，找到建华支巷21号那个门，进门后走到底右拐就能看到（找不到多问问）

⭐如我美食
推荐菜：荔枝肉、葱油花肠
典型福州做法，酸甜口和虾油🤭在一个小区里，导航到最后最好用步行导航加问一下路（饮食店很多问外卖小哥）
📍地址：台江区达道路闽状元美食广场

⭐老杨饭店：这家吃的最多次，反而忘了拍照🤭菜品不错，停车方便。
📍地址：鼓楼区道山西路98号省电影制片厂旁
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Olivia_4005 2024-03-07 17:54
点评上做攻略，特意从三坊七巷里边出来找到的街边小店。
「锅边」选了海鲜果边，真是太鲜了。虾，海蛎，蛤蜊。。。。热乎乎一大碗好吃啊。
「豆芽煎饼」第一次吃豆芽菜做煎饼，好好吃啊回家我也要复制。
环境朴素，阿姨纯朴，烟火气十足的早餐店，喜欢
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xxxxy_5024 2023-05-22 17:15
先锋市场-烟台山-学生街最全路线！仅此一条！🧩作为一个福州大学生，而且是离烟台山很近的大学生！那肯定是对于烟台山已经很熟很熟了！这是我自用的路线，可以作为来旅游的友友们参考一下！😘😘
🌟这条路很建议大家下午来走，上午去完福州其他地方直接来这里，烟台山、学生街、先锋市场都是连在一块的。4点左右来后可以直接来看闽江夜景！打卡必备！😊
◾️导航：先锋农贸市场。
▪️（先锋市场虽然是早上开门，但是早上人太多了，我认为下午4点左右是最适合来先锋市场的时间，不仅人很少而且东西都不缺！早上有的下午也有！）
▪️推荐：糯叽叽糕点🍞：很多店铺都有卖，味道都差不多，最推荐比较靠里面的福星鱼丸，老板娘很热情，可以试吃，能吃到很多口味的糕点👍
▪️板栗饼、芋头饼：里面只有一家卖糕点的，很便宜，就像上世纪的老式糕点一样，我认为性价比很高▪️阿信鲜捞：出了农贸市场走2min就能看到了，鲜捞是本地特色小吃，每次去都很很多很多人排队，网红店了属于是！

◾️导航：魏板烧
▪️自认为吃到现在最好吃的烧烤店，里面的考年糕真的决绝子！可以边走边吃，幸福感简直爆棚！

◾️导航：师大学生街（中途能路过以下网红店）
▪️旺旺牛滑店：又是一家老店了，里面的牛滑很嫩很嫩，非常鲜美👍
▪️牛滑店旁边有一家早餐店，有卖三角糕，上次无意之间买了一个，口感很不错！
▪️从烟台山后山小路上去，那条小道很适合小情侣散步！上去之后就能看到烟台山后山的几家小吃店啦，建议周一到周五去，周六有的不开门
▪️香菜热狗🌭️、无骨鸡柳、关中道面馆🍜，松花堂寿司🍣、花园路四果汤都是热门又便宜的小吃！因为都开在学校旁边所以价格真的很实惠。每家店离得都很近，稍微转一转就到啦！
▪️然后就到学生街啦，学生街真的很长一条，逛吃逛喝再适合不过啦！

◾️晚上看夜景去烟台山商业漫步步行街，假如不想去学生街，去完后山直接走过去就好了，如果去完学生街不想走路，打的🚖过去才起步价！
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呋ei菲 2024-01-20 21:12
48小时极限逛吃福州！！不踩雷攻略p2同利肉燕
肉燕皮是脆脆的感觉肉燕就不会难吃！鱼丸是浓厚的鱼鲜味没有面粉感很喜欢！

p3-5学军盛记
去吃了两次第一次吃的鲟饭和荔枝肉鲟饭有点像是海鲜版豆皮豆皮那些蘑菇丁肉丁什么的配料都有我觉得比豆皮好吃😊底下垫荷叶蒸的荷叶香和蟹的鲜味相互融合得很好
荔枝肉是酸甜口的像是糖醋里脊但我朋友觉得味道有点重了得配饭吃
第二次去朋友点了最后一份佛跳墙卖完就没有了😭我点了海蛎煎还有一个鲍鱼筒骨汤我觉得汤比佛跳墙的还好喝诶
海蛎煎不好吃！给我的时候已经凉了感觉放了很久比在芋包王吃的差远了面粉感挺重的

p6-7没牙伯
芋泥是加了猪油的很细腻顺滑就是有点甜不耐甜的吃多了会腻花生汤也是太甜了但是是好喝的～
藕糕完全挖不起来但是很好玩哈哈哈可以点了试试每一样都只要几块钱很离谱的物价
花生糕好吃！也是非常甜很喜欢那种把口水吸干的糕点第二次去的时候打包了好几块带回家不知道哪里还能买到一样的了😭

p8唐沫茶兮
喜爱程度：开心>馥苏>青盐
开心的开心果味儿很浓强烈建议搅匀了喝！
馥苏是紫苏+茉莉花茶底奶盖和茶颜挺像的这个可以先不搅匀尝一尝茶底挺好喝的～
青盐一开始是好喝的可能是冰的加持感觉就是话梅气泡水但是冰化了就成普通小甜水了

p9甘草水果
在三坊七巷附近点了莲雾+红白芭乐+青芒果最喜欢莲雾和红芭乐带点咸咸的味道～

p10-12后街捞化
也在三坊七巷点了骨髓罗汉肉海蛎老蛏娃娃菜骨髓和脑花有点像兴化粉很爱！整个汤都很鲜后面擅自加了几碗辣椒被老板说了一通😭 店里有虾油可以自己加

p13-14阿郑嫂海蛎饼
看大表哥推荐的海蛎饼想象中的好吃里面很多包菜丝和海蛎甚至可以用鲜甜多汁来形容
炸豆腐包是凉的难吃别点...紫菜饼老板推荐我买了烤的一开始巨硬咬不动但是越吃越香感觉炸的会更好吃三角糕粉感有点重可以不用点

p15崔酱炸鸡
朋友买的银粟炸鸡说是肉挺嫩的像是浪味仙的味道两个人点一份就够了

p16-17古蒸燕
意蛋面挺新颖的好像是蛋白面我和我朋友都很喜欢蒸肉燕比煮的要好吃！

p18柴火锅边
像是海鲜版煮馄饨皮汤很鲜锅边也是滑溜溜的但是我朋友不喜欢三角糕刚出锅外脆里糯的比阿郑嫂的好吃
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郑loli 2023-02-08 12:00
福州吃喝指南千万别错过这些本地特色小吃福州这座城市可以说是完全超出预期
一共待了两天半吃了太多好吃的
今年的目标是再去一趟福州吃吃喝喝
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📌肃威路
▪️李记青鳗鱼丸店：手工鳗鱼，Q弹个头超大，推荐5r/颗那种
▪️连江特色海鲜锅边：8r的海鲜锅边，超大碗
▪️十三鲜冷冻食品店：各种熟食，推荐糖醋排骨、三角海鲜糕、无骨芥末鸭掌⚠️略贵，注意问好价格
▪️留香包点：袋装豆浆，1r一条，在达明支路👀无糖，有点喝不惯
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📌东街口
▪️la balance1806: kingsman风格的whisky酒吧🍹店招很漂亮很独特👍
▪️春伦茶馆：排队很久没喝到，不建议在这里买茉莉花
▪️同利肉燕老铺：贵、分量小、味道一般，不推荐
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📌达明路
▪️开蚝屋：蒜蓉生蚝、扇贝、带子超绝！！非常新鲜，烤🉐️入味，价格实惠，人均四五十
▪️饭冰冰冰饭：推荐芒果芋圆冰饭➕闽南四果汤，一定要选蜂蜜水底的，比椰汁底好喝多了，更正宗
▪️高记石井捞化：随便选的店，粗粉细粉🉑️选，各式海鲜蔬菜荤菜配料可选，第一次吃，感觉汤好油不够鲜没啥味
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📌鼓西路
💗 超爱这条路，路口公园种了几棵白玉兰，超级香
▪️阿郑嫂福清番薯丸：海蛎饼贼好吃❗️要选8r豪华版！有蚝有虾有肉有菜，炸得外酥里嫩😋番薯丸也很不错
▪️BUD咖啡：挺有格调的小众咖啡馆，每天肃威路吃完早饭就荡过去喝杯咖啡，dirty还不错，小姐姐很漂亮哦
▪️良冶山：中草药饮品店，听说是两位老阿姨开的，很有情怀的凉茶铺子，可惜只有下午开门，一直没能遇上
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📌老药洲街
▪️没牙伯花生汤：花生汤、花生糕、芋泥，三大招牌，都试了下都不是我的菜🙅🏻店里生意特别好，阿姨态度一般般
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📌 其他收藏未去的店
▪️糖潮糖水铺：省府路有一家，听说芒果冰、龙眼冰不错
▪️朱富贵火锅：潮汕粥底火锅，小盘菜，自助拿取
▪️大吃：四果汤、冰饭，人多点面小，网红店难等位
▪️芝妈开门：糖水铺，主打冰饭、冰粉
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温柔可爱小晴晴 2023-08-16 17:46
来福州只推5家店，虽然也没吃多少家！P1 阿信鲜捞🦑很出色！很出色！
强推强推👍是我在福州吃过最好吃的鲜捞！菜品自选，粉面自选，这里推荐手工面👍小海鲜一定要沾店家调好的酱汁！超级无敌好吃！唯一的不足就是离地铁站有点远～
P3 后街捞化
细细的米粉很有特色！我们去到看见餐牌有点懵懵的不知道咋点，还好有套餐拯救，点一份油条泡汤吃实在是美滋滋！主打一个实力站在大众点评三坊七巷美食榜前三👌
P5 兵俤粉干卤味
卤味偏甜口，酱汁说不出来啥味道，但是配上一碗清淡的粉干，巴适得板！喜欢卤味的可以尝一下，蛮有地方特色的一顿🤭
P6海蛎饼
老板站在门口新鲜现炸，我们去寄存行李的路上碰见的早餐店！不太喜欢吃炸物的我也感觉美味，更别说啥都吃的团团了，亲测比平潭岛上的小摊好吃👍店名放在p6啦！这家的锅边比捞化好吃😋
P7 老朝凤水煮鱼
平潭岛上的网红店，隔壁六个人吃一盆，我们只需一个等位80分钟的退伍老兵😊h海岛上的小海鲜就没有不新鲜的，小鱼丸和泡面尤其出色，能吃辣的建议中辣起步，香得嘞😍

以上是现在翻照片想起来还馋的不行的福州靓野✌️
福州除了有点热和没啥景点外，还是挺好吃的，同利肉燕不推荐，朱紫坊蹄膀不推荐，信我，前两家捞化既特色又鲜美，信我！！
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顺帆规划设计研 2023-08-10 12:30
福州三坊七巷盖章攻略（超详细版附线路图）作为盖章爱好者，到了三坊七巷怎能不盖章呢？在参考了众多攻略之后，8月3日在三坊七巷进行了集章，附上线路图供各位参考
准备工作
1、随身必备：盖章本或护照本、手套或湿巾（防止油墨弄脏自己）、印台、充电宝+数据线、顺手的包
2、注意时间：很多盖章点比如林则徐纪念馆、三坊七巷美术馆是17-18点下班的，时间不够的朋友记得在下班前去盖章
3、友情提示：本线路纯粹是为了集章而设计，兼顾了少走回头路和节约时间，正常游览的朋友大可不必参考本线路，三坊七巷的景色很美，大可以慢慢游玩
开始：
①入口处林则徐纪念馆1枚免费章
②往前走，三坊七巷美术馆1枚免费章，
③马路对面严复翰墨馆20枚消费章（P2-P6），出门往前走找到自怡堂，4枚免费章
④右转去宫巷的严复书院继续盖章，部分章子和严复翰墨馆重复，在翰墨馆消费之后这里是不用消费的
⑤严复书院出门后去大光里找到中华福馆，10r可以任选10个福字（小卷轴P7）、59.9r可以盖齐100个福（大卷轴P8）
⑥继续往前到麒麟书局，3枚免费章（P9）
⑦从大光里右转通湖路再右转文儒坊，右侧无用空间1枚消费章，继续往前文儒坊8号就是很多人打卡的中国商印展览馆，50个消费章（此处可以购买盖章本）
⑧文儒坊出来右转往回走一点，找到猫的天空书店，收银台8枚免费章（P10），然后继续往南后街走，找到福小邮的邮局，22枚消费章（P11-P13）,10枚方型福字必须买38元的明信片，大家自行斟酌
⑨从福小邮返回安民巷，福州文学院2枚免费章，对面三坊七巷历史文化街区4枚免费章
⑩走穿安民巷去马路对面的福书轩（其实就是新华书店），二楼左手边有60个免费福字章（需关注公众号、+VX），这里的章在上下杭的福文化博物馆也能盖到，而且那边是光敏章很好盖，这边是石头章，不好盖还容易弄脏手，大家如果要去上下杭的话可以不到这里
⑪福书轩往北过马路进入黄巷，这里有纸箱王和乱七八椒3枚免费章（P14，两家在一起，唯美客文创聚落），据说这里还有其它章，可以自行发掘
⑫从黄巷出来左转，找到三生有信，3枚免费章（P15）
⑬往前右转进入塔巷，找到福建民宿博物馆，4枚免费章
⑭郎官巷严复故居1枚免费章
⑮出口处三坊七巷游客中心1枚免费章
⑯离开三坊七巷，找到东街华聿堂，5-6枚免费章（P16）
除三坊七巷之外，福州还有马尾船政博物馆、上下杭、鼓岭等地方都有章，值得爱好者慢慢探索
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恶霸凡凡崽 2023-09-19 19:00
福州菜美食攻略！请收下这份真诚分享来福州绝对要吃地道的闽菜8👍
福州菜的最有特色口味就是微酸微甜又咸口！
我先来解释一下咱福州的菜名~
💛荔枝肉：和荔枝没关系！酸甜咸口猪里脊一般会有搭配土豆🥔
💛南煎肝：酸甜咸口猪肝
💛爆炒爽脆：酸甜咸口海蜇皮猪腰子，会搭配些花菜炸馒头
💛醉排骨：炸过的酥脆排骨还是酸甜咸口，撒蒜末的非常香
一点点建议是这些酸甜咸口的点一两道，其他的试试店里的特色菜！

1️⃣一同楼
两间分店，更推荐五四路的~
私房菜馆，环境是这个合集里最好的一家啦，有包厢
连装饰品都是名家字画和古玩收藏的店难怪姚晨招待明星朋友都是选这儿
很低调，并不是网红店，大众人均118，有格调环境好价格也很友好
😋推荐菜品：
微醺荔枝肉！！非典型传统做法，很精致底部垫着红毛丹
新派南煎肝很滑很嫩！

2️⃣聂记粤菜馆
别被名字骗咯！福州菜都做得很地道
他们家的烧鸭蘸上酸梅酱绝咯~
😋推荐菜品：
必点烧鸭不用说了，四分之一就够了留着点胃吃别滴~
醉排骨
猪皮汤
滑蛋虾(被小瞧的一道家常菜，偶然间点上了，惊艳四座！！！）

3️⃣王庄宝龙海鲜大排档
有没有刷到过咱们福建的流水席？
就是这种大锅猛火爆炒出来吃席的味道巨巨巨香
海鲜很新鲜品类很多量很大，适量点！！！
😋推荐菜品：福州菜盲点不踩雷！虾姑干、椒盐鸭头、血蛤（特色！蘸着陈醋吃！很嫩试试！）

4️⃣王庄阿咪
30年前的小摊子做到大品牌
福州人自己的养成系大排档
到处都有分店，选离自己近的就好啦
😋推荐菜品：老坛酸菜大黄鱼、佛跳墙、芋泥

5️⃣朱紫坊
原本破破烂烂的苍蝇小馆可算搬家惹！
福州三代人的回忆了~~
😋推荐菜品：招牌蹄膀、脆皮大肠

6️⃣众品香
全能选手啊！从泡椒田鸡到荔枝肉都好吃的一家店！！
高中开始吃，看他平地起高楼，从民房楼里吃到现在小区楼下的店
再看仓山变成网红烟台山他都在那里饭点都很挤
😋推荐菜品：沸腾虾、干锅花菜、荔枝肉、葱油鱿鱼

定位都在图片里标记好啦！
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福游记旅行 2023-09-30 19:15
福州打卡｜带你解锁三坊七巷正确打开方式国庆假期来福州，别再说三坊七巷不好玩啦‼️
属于这里的美，都藏在坊巷之间🍃
今天，在这片坊巷的“包围 ”下，
小福游带大家一起感受属于福州的文化底蕴，一览古色古香的建筑👍
同样这里也超适合打卡各种汉服古风写真～
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✅推荐打卡点
📍黄巷·小黄楼
这里被誉为福州市现存最秀美、小巧玲珑的古式花厅园林。
是晚唐诗人黄璞、清代官员兼楹联大师梁章钜的故居。
别具一格的假山、马鞍墙和沧浪亭，
双层木构的小黄楼，梁架上描龙绘凤、雕刻精巧，
让人感受到什么叫“粉墙黛瓦，翘脊飞檐”。
🎫门票：20元/人（老人和儿童免费）
🕰️开放时间：9:00-17:00 （停止入场时间16:30）
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📍郎官巷·严复故居
在这里，古色古香的插屏门，雕刻精美的轩架，
仿西方建筑纹饰的栏杆引……
百年过去，我们仍能从这些历史建筑与文物中，
窥见严复先生的璀璨过往。
🎫门票：15元/人
🕰️开放时间：8:30-17:00
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📍衣锦坊·水榭戏台
建于明万历年间的水榭戏台，
清嘉庆年间为进士郑鹏程的住宅，后道光年间为孙翼谋家族所有。
三面透空，立于水上；双层楼阁，檐角勾月。
这里与三坊七巷其他建筑的屋顶有所不同，
亭台丽影，倒映水面，
水面的回声与戏台上方的形平闇共同作用，形成回音共鸣。
🎫门票：20元/人
🕰️开放时间：9:00-17:00
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callme欧加妙 2024-03-07 15:34
煎包还不错，面甜甜的，但第一口咬下去全是面哈哈哈。跟他们说的第一口就能吃到肉不一样哦。

还点了鱼肉拼肉燕，第一口下去把我腥到了，虽然鱼肉加了生姜，汤头加了白醋。不过还是有些吃不惯。肉燕还不错。

感觉没有网红说的那么好吃，很一般啦。
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阿士匹灵_7902 2024-03-16 12:43
来吃宵夜啦
开在西洪路的一家福鼎小吃店，夜宵时段来门店基本没有人，但是外卖是络绎不绝，推荐他家的拌溜溜和拌粉干，肉燕拼肉片是必点，一定要加黄椒水！蜜翅也不错，会便硬一点点，但是吃起来很香，外卖和堂食没有差很多哦！
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漫时光自由行攻 2023-05-16 09:06
福州美食地图（超20家美食老店集锦）🔥福州美食TOP🔴7、🔥
🔴1、海鲜
丰烟起、王庄阿咪
🔴2、闽菜
王庄阿咪、陈金兰饮食店、老杨饭店、安泰社区食堂、旺达小吃、如我美食
🔴3、捞化
后街捞化、福屿伟榕捞化、忠惠酱鸭捞化老店、荣记海鲜捞化、阿信鲜捞
🔴4、花生汤
叶家花生汤、没牙伯花生汤
🔴5、福鼎肉片
阿兰小吃、阿胖福鼎QQ肉片
🔴6、冰饭
正宗八宝冰饭、饭冰冰
🔴7、宵夜
阿强稀饭
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白日梦制_435 2023-11-26 12:47
来福州玩，在点评上种草了这家店，来尝尝～

「招牌吴记煎包」必点！！太好吃了！！煎包外皮酥脆，一口咬下去脆的要掉渣。里面的肉馅儿鲜嫩多汁，味道微甜，非常有特色。我们每个人点了一个，大家吃完之后又一人加了一个，足以看出有多好吃😜

他家也做其他的福州特色小吃，比如「福鼎生肉片」「肉片拌溜溜」「肉片拌肉燕」「鮸魚片」等，都挺正宗的，很适合来旅游一站式打卡福州特色小吃～
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惬意的 2023-10-02 00:09
福州超强美食合集😭疯狂嘎嘎炫的一次旅游‼️必须要吃够再回家啊
推荐店铺：🌟🌟🌟🌟🌟
1️⃣️同利肉燕老铺(三坊七巷店) 价格略贵，生意很好
✅肉燕的确很惊艳，皮是脆的，很薄能直接看到肉糜，很鲜，汤比较寡淡，可以自己加胡椒粉

2️⃣大福星鱼丸(三坊七巷店)
✅鲨鱼丸这个强烈推荐！鱼丸弹弹的，越嚼越鲜甜，能感觉鱼肉的香气，没有鱼腥味
✅大鱼丸非常大个，但是个人觉得里面有包肉馅的会有点腥味，没有很好吃

3️⃣唐沫茶兮(三坊七巷店)
✅木梨馥 ✅幽幽乌龙 ✅桂花酿都好喝‼️‼️

4️⃣ 崔酱炸鸡(烟台山店)
✅浪味仙口味的一定要吃！甜甜的，第一次吃这种撒这么多粉的炸鸡，咸甜口我真的爱了，里面的鸡肉汁水很多，非常鲜嫩
✅琥珀炸鸡好甜！有点腻了，酱裹得比较厚，但是也非常不错

5️⃣ 甘草芭乐
不要走错了，是达明店，芭乐和芒果必点！价格实惠一斤15，买完一次绝对会回来买第二次

6️⃣赵记传承中国甜品(福州总店)
✅多芒小丸子小丸子很多，好吃，芒果也很甜
✅招牌手冲功夫姜撞奶必点！！！姜撞奶其实可以接受，姜味不冲，挺温和的

没有店名的：
7️⃣茯苓糕
需要看运气，早上九点可以去妇幼旁边看看，会有推车
非常好吃，很哏揪的口感，有点吸口水，但是越嚼越香甜，米香味很浓

8️⃣小巷福鼎肉片
福师大对面
✅芋饺，很大一颗，外皮是滑滑糯糯的，红薯粉➕芋头，外皮真的超上头，里面的肉也很香，吃得停不下来，🥲立刻又点一碗只有芋饺的，如果饭量小的话建议就点芋饺尝试下，真的会爱上！！
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香农王不卖大米 2023-02-04 23:16
福建游神在三坊七巷偶遇一支神仙队伍！-

太热闹了！！晚上三坊七巷南后街入口的游神现场堪比追星现场！两个马夫跳的可太帅了！

晚上看了一部分，因为人流量太大了，队伍就被劝回了。不过听游神队伍说，闰二月初五他们在村里（闽候琯前村）会有两场大规模的！感兴趣的小伙伴可蹲一波！时间是上午十点到下午五点左右。😊😊到时候冲！
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丸酱没下巴 2023-11-13 18:13
福州三坊七巷不会走保姆级攻略来了‼️必去【横走是历史，竖走是商业】
三坊七巷真的不同于很多城市的老街，商业气息恰到好处，不会过于浓厚。保留住了历史古韵留下的痕迹。
“一片福州三坊七巷，半部中国近代史。”，“西三坊、东七巷”的里坊格局至今基本保留完整。大大小小的街巷中穿梭，都能感受到不同的美！

p13是地图地图
一.路线
下面👇附上路线：
吉庇巷在主路也有🅿️
从麦当劳🍔开始走～
宫巷➡️文儒坊➡️安民巷➡️衣锦坊➡️黄巷➡️塔巷➡️郎官巷
二.打卡点推荐
1️⃣️网红爱心树🌳随手一拍都是爱你的形状
2️⃣吉庇巷可打卡复古风麦当劳
3️⃣黄巷可参观小黄楼 🎫20
4️⃣衣锦坊参观水榭戏台
三.美食
1️⃣️茶亦茶～惊艳我了！
2️⃣永合鱼丸（丸子一般但是汤好喝特别是胡椒粉～真的很过瘾）
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彭于晏老_3159 2024-02-24 23:48
🌿环境：街边小店、环境一般、但整体还是挺干净的
🛎️服务：主要以自助为主
「锅边」我是外地的、我觉得确实有点刷锅水的感觉、就吃不惯吧
「虾酥」这个还不错、就是冷了有点油
「海蛎紫菜煎饼」「捞化海蛎」也是又油又吃不惯
「捞化罗汉肉」是外地人觉得接受度最高也是汤底最鲜的
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番友_7581 2023-12-16 19:16
年度餐厅！良心汇总在福州必吃的五家甜品【福州旅游攻略·在福州必吃的五家甜品】

▪️ 此篇攻略表达的内容
从我在福州旅游一周吃到的甜品店中精选了五家有代表性有特色的店作为年度餐厅，分享给未来会去福州旅游的大家😊
除了“老式古早味”，也有“本地人推荐的高口碑甜品类小吃”。

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1️⃣️【没牙伯花生汤店】
📍 瀛洲街道老药洲街182号
没有福州人不知道「没牙伯」吧？
百年老字号甜品，人均十元吃福州地道古早味。
花生汤里的花生剥掉了外皮，光滑白净，口感软糯。
“花生粥”、“芋泥”、“糯米饭”、“藕粉”和“花生糕”都是经典。

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2️⃣【耳聋伯元宵】
📍 隆平路95号
📍 南园路64号
📍 达江路8-131号
也是一家百年非遗小吃，“肉元宵”和“芝麻糍”承载着许多福州人的童年记忆。
一样有着“花生粥”和“芋泥”这种福州古早甜品，但“耳聋伯”花生粥里的花生粒是偏硬的类型，芋泥的甜度也比「没牙伯」高。

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3️⃣【刘小姐·古早味】
📍 东街14-4号
不是古早味但也在福州开了十年，是一家人气非常火爆的车轮饼小店。
口味：红豆、牛奶、地瓜、抹茶红豆、芝士玉米和芋泥咸蛋黄。
馅料给的非常足，现场看着小哥做饼添馅，刚出炉皮还是脆的，我咬的时候馅儿就喷射了，大家小心烫！

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4️⃣【糖潮糖水铺】
📍鼓西街道省府路68号
回头客含量极其高的糖水铺，口碑很高尤其是“牛奶冰”很受欢迎。
因为福州的特色是“芋泥”，所以阿轩点了一份“芋泥牛奶冰”，牛奶冰铺上了芋圆、红豆、桂花冻和厚厚一层芋泥。
芋泥微微甜，质地很绵！能明显感受到不掺杂水，入口是纯粹的牛奶和冰淇淋，非常浓郁香醇！

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5️⃣【大吃】
📍道山路156-7号
老冰棍味道的冰饭也是福州的特色小吃之一。糯米搭配着芋圆、水果、银耳、花生、凉粉、葡萄干和杂粮。
「大吃」在网上排行一直很高，是近些年福州甜品小吃类店铺里口碑还不错的。
除了“冰饭”、“酒酿”和“豆花”，“四果汤”也是招牌。
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珊珊_2016 2023-09-29 20:40
福建必吃不踩雷-三坊七巷打卡了三坊七巷的爱心树，无意中碰到非文化遗产1️⃣️永和鱼丸，点的鲨鱼肉和鳗鱼肉的，汤很好喝，很鲜，推荐，价钱还不贵。2️⃣叶家花生，小小的一家店，真的很好吃，价格还便宜，要是能打包拿回老家就好了，推荐花生汤，手工花生糕，清凉藕糕，手工芋泥，一个人吃完14元饱饱的，好吃好吃👍3️⃣甘草芭乐拼青芒，超好吃小份15元4️⃣鲜榨橄榄汁，这个味道一般，但是没喝过鲜榨的必须要尝一下。5️⃣上官家的四果汤，糖水的就可以，也挺好喝。
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安琪拉proMax 2023-07-15 22:21
盘点烟台山：商业化前就在的10年＋宝藏老店们这些店全部开了10年＋，是老仓山人和周围学生的回忆👍
现在开发成商业区了，节假日网红店动辄排队几十桌😭
🤭时间充裕的话，可以走出商业区，来这些老店品尝下古早的味道
❗Ps：都是苍蝇馆子，环境一般，而且离主商业区有距离
带着老人小孩的游客不建议特地去打卡

整理不易，欢迎关注

1、🔴老九米粉馆
💰人均：16
推荐菜：鸭胗/罗汉肉/骨髓泡粉（点喜欢的就行）
类似捞化，各类肉食和内脏泡粉
他们家的酸菜和辣椒油很香，可以先吃原味，再分批加入
他们家小笼包很难吃别点
地址：对湖路58-3号

2、🔴全一鲜汤包
💰人均：26
推荐菜：水晶汤包，鸭血粉丝汤
原名水晶汤包坊，据说是正宗南京味？
我经常点他们家外卖，随便吃吃没毛病🤭
地址：观井路139号

3、🔴魏板烧
💰人均：60 （一口素不吃全点肉，正常不用这么多）
推荐菜：白果（必点），鱿鱼，罗汉果，田鸡
好吃的烧烤，白果真的很香脆😭
有时候会任性不营业😅
地址：太平巷34-7号

4、🔴桥南老饭店
💰人均：35（吃炒菜的，4人以上来吃可以这个价）
推荐菜：椒盐水电鱼，爆炒双脆，鱿鱼酸辣汤，香油田鸡，南煎肝
传统福州菜小饭店，价格实惠，外地的学生党游客倒是可以来试试
地址：太平巷34号3-5号店面

5、🔴东北风味思缘食府
💰人均：60（分量大建议多人来）
推荐菜：锅包肉，京酱肉丝，大拉皮，黄金玉米烙
福州化了的东北菜，东北朋友吃了会气晕，但是比较符合福州口味
便宜大碗，女高中生安琪拉第一次吃猪肉炖粉条就是在这家店，不过这个菜发挥不太稳定
地址：对湖路39号

6、🔴康山里弄
💰人均：40
福州初代网红。现在咖啡店卷得要死，又便宜又好喝的不少，这家店放上来有点私心
以前是赛博朋克风，酒和咖啡一起卖，椅子很难坐
前几天去发现重新装修了，变得宽敞明亮，但少了点以前的味
跨年夜老板会发烟花烟花和啤酒大家和陌生人一起倒计时的，氛围很好
地址：对湖路21号

🌿以上是我直到现在还常去的，欢迎补充～
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咩宝麻麻 2023-03-28 12:00
盘点福州六大夜市1️⃣️学生街夜市
📍仓山区首山路
🚗车可以停在边上的全季酒店停车场，或者学生街对面的中国银行有停车场走个天桥就到。
💫福州最老牌的夜市，已经几十年了。从我当年读书开始就基本一两年都会来吃一次！但现在明显味道啥的都不如当年了！而且人还超级超级多！
💫推荐：豆芽煎饼、钵钵鸡、糯叽叽麻薯、热奶宝、里脊肉串、拇指煎包、烤冷面。

2️⃣光明港夜市
📍台江区福寿新村或东方古玩城
🚗没有停车场，只能停夜市的马路边上，马路两边都能停，周末要停的远一点，不然可能车被堵住回不了家。（可能会碰上抄牌）
💫近期新宠！真的是很好吃！基本上是纯吃的夜市！说是有两百多个摊位，真是有一种啥都想吃但是吃不过来的感觉！
💫推荐：这个夜市就是啥都好吃！！！葱包大肠、烧鸟、印度飞饼、喷泉牛杂、巨无霸章鱼小丸子、塔可小吃、长沙臭豆腐、孤单汉堡。

3️⃣温泉夜市
📍鼓楼区玉泉路8号
🚗夜市边上有个小停车场。
💫夜市比较小，摊位也不够多，短短一条小路。之前有几个大学生摆摊卖汉堡火了一阵子。但是这个夜市经常不让摆摊，容易白跑。边上就是温泉公园，吃饱了可以去散步。
💫推荐：网红帅哥汉堡、印尼小吃、蚵仔煎、叶包鸡、泰国小吃、手打虾滑。

4️⃣大梦山夜市
📍鼓楼区梦山路与湖斗街交叉口
🚗梦山路夜市路口外面沿街可以停车。
💫夜市是很长，但摊位不多，卖小东西的摊位比较多。现在人流量明显下降了。
💫推荐：竹筒奶冻、芒果糯米饭、娘惹糕、烤脑花、涝汁小海鲜。

5️⃣达明美食街
📍鼓楼区达明美食街
🚗基本没地方停车。
💫摊位挺多，但重复的较多。中间还有个火车可以拍照。优势是可以连着南后街、东街口那边一块逛。
💫推荐：四果汤、烤苕皮、鸡动马达、台湾小吃、老北京卤肉卷、油条包麻薯。

6️⃣宁化夜市
📍宁化新村门口、或定位宁化社区。
🚗不好停车。只能停银行门口或者边上小区里面。
💫在宝龙广场背后的一条街，夜市不长摊位也不多。可以连着宝龙一片一起逛。
💫推荐：芋泥奶砖、泰国露楚（好看不好吃）、福鼎肉片、长乐冰饭、爆打柠檬、四果汤（配料超多）、鸡蛋汉堡。
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Tonycacoo 2023-06-17 22:58
三坊七巷逛吃攻略笔记在福建的最后一个晚上暴走三坊七巷四个钟头，从吉庇巷的老福洲一路吃到衣锦坊门口的捞化店，手工芋泥、茉莉花茶、荔枝肉、佛跳墙、南煎肝、鱼丸、捞化、肉燕、马蹄冻、花生汤…全部完成打卡！拍到了爱心树！虽然天气不行一直下着雨但是超开心，圆满了！😁 😁 😁 😁 😁

老福洲⭐⭐⭐⭐推荐冷泡茉莉花茶、手工芋泥和荔枝肉！南煎肝也许喜欢内脏的朋友可以试试～马蹄冻是送的，不会很甜但是我没吃出多少马蹄的味道。餐中送了我们每人一碗绿豆汤～
花生汤⭐⭐⭐⭐我们在蓝氏粽子铺尝了，热的比冷的好喝，推荐喝热的！甜而不腻，做法貌似不难，自己在家也能复制～
同利肉燕⭐⭐⭐⭐名不虚传，汤很鲜美，肉燕也相当扎实哈，可以快递寄回家的，但是家里未必有那么好的汤底啦，推荐到店吃～
后街捞化⭐⭐⭐⭐人超多，是我偏爱的那种老店的感觉，捞化份量很足可以当正餐吃噢，如果作为小吃的话就要好几个人分食啦。

对了路边还有卖茉莉花的摊贩，真香啊，你甚至可以买一串儿茉莉花编织的手环戴上。
严复纪念馆旁边有一个以他为主题的文创店，很有意思，路过不妨抽抽看。
爱心树我们一开始只在树下感受到了榕树和光影的美，走开了一会儿回头看才发现别有意思哈，拍照的人超多，夜空中那么一颗巨大的树心怪浪漫的吧🤭🤭🤭
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清新福建文旅之 2023-04-06 16:08
肉燕地图|来福州，究竟去哪吃正宗肉燕？近日，在《我们的客栈》节目中，来自福建的姚晨不止一次提到过家乡美食。这不，她还亲自上手做起了福建的肉燕，不少网友更是调侃道：“姚晨真是福建菜的野生代言人”！说到这，今天可得好好和大家说道说道肉燕。
“肉燕”是福建福州著名的传统食品，细而不腻，柔而脆嫩，味鲜适口。宛若燕窝，兼有荤素风味，长得像馄饨，不同的是皮是由精肉捶制而成。✌🏻✌🏻
福州人逢年过节、婚丧喜庆、亲友聚别必吃“太平燕”，即取其“太平”“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。因而福州肉燕也叫“太平燕”。2007年8月，福州同利肉燕制作技艺被列入福建省第二批非物质文化遗产代表性项目名录。😁 😁
来到肉燕的故乡福州，你总能发现那些藏匿于街巷里的肉燕店铺😯
1️⃣丹阳肉燕
这一家是在《舌尖上的中国》播出过的肉燕店。这里的肉燕用上等猪肉调制，肉馅真材实料。肉燕个头很小，不腻，外皮Q弹，汤鲜味美。👍
📍鼓山镇前屿东路76号东景家园B区4楼

2️⃣连江下屿肉燕
这是一家开了多年的老手艺门店。这里的蒜水采用古法手工制作，口感好。肉馅由后腿肉和上排肉手工捶打制成。这家早餐、宵夜、汤品、火锅都有做，老少皆宜。😘
📍鼓山镇浦墘路316号金辉东景C区

3️⃣安泰楼酒家
这是富有福州老味道的酒家。各种福州风味小吃虏获了很多吃货的心。肉燕是安泰楼的八大金刚之一，性价比不错。
📍吉庇路39号(近安泰楼)

4️⃣依海肉燕
这家和福州最有名气的同利肉燕比邻“打擂台”，当然是有一定的底气。最大的特点就是皮更薄，甚至能分清肉和马蹄，入口脆生生的。此外，龙须肉燕也很好吃。
📍澳门路5号(近道山路)

5️⃣同利肉燕老铺
游客去三坊七巷必吃的一家肉燕店，一百三十多年的中华老字号。许多福州人是吃着这家的肉燕长大的，很多美食节目也都有它的身影，现在它已成为肉燕中第一个非物质文化遗产保护项目。😛
📍澳门路3号(林则徐纪念馆对面)

Ps:封面图来自海连江公众号
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Xuanyi_7399 2024-02-25 15:22
性价比很高的街边小店
唯一不好的就是油烟太大熏人
一顿吃完身上全是油烟味🤦‍

「锅边」
选了13💰的料多实在
有虾、海蛎、鱿鱼、花蛤等等
看似平平无奇味道还是可以的
「海蛎煎饼」
海蛎大颗且新鲜油润脆嫩要趁热吃
「花蛤汤」
一碗汤放了超多花蛤很家常的味道
重点是都无沙！放心大胆吃😀
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看世界日记 2023-04-28 01:32
第2次去福州三坊七巷，真的很好逛啊1️⃣️爱心树
真的很浪漫哦💕打卡拍照必去～
地图搜索「猫空前爱心树」就能看到位置啦
2️⃣同利肉燕
个人觉得味道跟普通路边小店也差不多，没什么特别之处，但是价格却加了2倍多
3️⃣各种小巷
主大路两边的小巷子里有各种故居建筑，还隐藏着各种福州文化特色展馆，时间充裕的话可以好好逛下，第一次逛时真的很惊喜😯
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野原葵_3371 2024-04-01 09:35
位置环境：离着三坊七巷不远网上搜了下居然还有锅边必须打卡下都是外地人来吃

服务：阿姨就是态度一般吧要的没有给推荐别的有种快吃快走

口味：锅边是这边早餐他家的是里面加了别的料味道一般但是锅边滑溜溜
海蛎饼太腻了吃了都犯恶心不是很推荐
就是尝个鲜还行换一家
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