听说抢不到来我大福州... - 螃蟹一一的「此刻」 - 十六番

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螃蟹一一 2023-04-17 23:12
特种兵旅行攻略之!!24小时吃遍福州听说抢不到来我大福州的动车票？？
那我就先帮你们做好美食攻略！！！

记得点赞收藏嘿嘿😍欢迎大家补充!!!
真的很好吃啊啊啊啊
福州
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包子小姐_8782 2024-01-30 10:09
福州第一站，三天吃了两顿
虽是个小馆位置挺好找
门头不亮注意不要错过就好
店面不大食客们一碗花生汤搭配一碗芋泥或者糯米饭，吃完就走四张桌已足够
第一天吃太饱过去只来了一份「花生汤」一块「花生糕」突然降温的福州在三坊七巷暴走两小时后没什么比一碗热热的花生汤更安慰的了
「手工花生糕」小小一块特别管饱
第二次没吃午饭去叶家直接一顿下午茶
花生汤芋泥糯米饭三件套
「手工芋泥」比聚春园的甜度低很多也没那么浓稠
但更轻盈是目前为止福州吃到最好吃的一份
福州
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白日梦制_435 2023-11-26 12:47
来福州玩，在点评上种草了这家店，来尝尝～

「招牌吴记煎包」必点！！太好吃了！！煎包外皮酥脆，一口咬下去脆的要掉渣。里面的肉馅儿鲜嫩多汁，味道微甜，非常有特色。我们每个人点了一个，大家吃完之后又一人加了一个，足以看出有多好吃😜

他家也做其他的福州特色小吃，比如「福鼎生肉片」「肉片拌溜溜」「肉片拌肉燕」「鮸魚片」等，都挺正宗的，很适合来旅游一站式打卡福州特色小吃～
福州
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vivilovetu 2024-02-22 23:46
闽之味No.3
福州的第二顿早餐，依旧花生汤，选了名气不逊没牙伯的叶家。
虽然店里阿姨建议冬季还是喝热的好，但前一天已经尝过热的，再加上芋泥肯定是热的，就要了凉的花生汤。除芋泥外又多加了个花生糕。
「花生汤」凉的比热的会多一些油脂感，与没牙伯相比两家甜度不相上下，叶家的花生也炖得很软，但没有没牙伯那么绵。
「手工芋泥」比没牙伯的更细腻，几乎无颗粒感，舌头一抿即哥。
「手工花生糕」花生味非常浓，但干一点，咬一口有一半糊在上牙膛了🤦‍个人还是觉得花生汤和芋泥更合口味。
与没牙伯两家各有特点，都是好吃的。为胰岛素着想福建行只尝了这两家，也理解了为什么银鹭是福建产的了。
福州
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安琪拉proMax 2023-07-15 22:21
盘点烟台山：商业化前就在的10年＋宝藏老店们这些店全部开了10年＋，是老仓山人和周围学生的回忆👍
现在开发成商业区了，节假日网红店动辄排队几十桌😭
🤭时间充裕的话，可以走出商业区，来这些老店品尝下古早的味道
❗Ps：都是苍蝇馆子，环境一般，而且离主商业区有距离
带着老人小孩的游客不建议特地去打卡

整理不易，欢迎关注

1、🔴老九米粉馆
💰人均：16
推荐菜：鸭胗/罗汉肉/骨髓泡粉（点喜欢的就行）
类似捞化，各类肉食和内脏泡粉
他们家的酸菜和辣椒油很香，可以先吃原味，再分批加入
他们家小笼包很难吃别点
地址：对湖路58-3号

2、🔴全一鲜汤包
💰人均：26
推荐菜：水晶汤包，鸭血粉丝汤
原名水晶汤包坊，据说是正宗南京味？
我经常点他们家外卖，随便吃吃没毛病🤭
地址：观井路139号

3、🔴魏板烧
💰人均：60 （一口素不吃全点肉，正常不用这么多）
推荐菜：白果（必点），鱿鱼，罗汉果，田鸡
好吃的烧烤，白果真的很香脆😭
有时候会任性不营业😅
地址：太平巷34-7号

4、🔴桥南老饭店
💰人均：35（吃炒菜的，4人以上来吃可以这个价）
推荐菜：椒盐水电鱼，爆炒双脆，鱿鱼酸辣汤，香油田鸡，南煎肝
传统福州菜小饭店，价格实惠，外地的学生党游客倒是可以来试试
地址：太平巷34号3-5号店面

5、🔴东北风味思缘食府
💰人均：60（分量大建议多人来）
推荐菜：锅包肉，京酱肉丝，大拉皮，黄金玉米烙
福州化了的东北菜，东北朋友吃了会气晕，但是比较符合福州口味
便宜大碗，女高中生安琪拉第一次吃猪肉炖粉条就是在这家店，不过这个菜发挥不太稳定
地址：对湖路39号

6、🔴康山里弄
💰人均：40
福州初代网红。现在咖啡店卷得要死，又便宜又好喝的不少，这家店放上来有点私心
以前是赛博朋克风，酒和咖啡一起卖，椅子很难坐
前几天去发现重新装修了，变得宽敞明亮，但少了点以前的味
跨年夜老板会发烟花烟花和啤酒大家和陌生人一起倒计时的，氛围很好
地址：对湖路21号

🌿以上是我直到现在还常去的，欢迎补充～
福州
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xxxxy_5024 2023-05-22 17:15
先锋市场-烟台山-学生街最全路线！仅此一条！🧩作为一个福州大学生，而且是离烟台山很近的大学生！那肯定是对于烟台山已经很熟很熟了！这是我自用的路线，可以作为来旅游的友友们参考一下！😘😘
🌟这条路很建议大家下午来走，上午去完福州其他地方直接来这里，烟台山、学生街、先锋市场都是连在一块的。4点左右来后可以直接来看闽江夜景！打卡必备！😊
◾️导航：先锋农贸市场。
▪️（先锋市场虽然是早上开门，但是早上人太多了，我认为下午4点左右是最适合来先锋市场的时间，不仅人很少而且东西都不缺！早上有的下午也有！）
▪️推荐：糯叽叽糕点🍞：很多店铺都有卖，味道都差不多，最推荐比较靠里面的福星鱼丸，老板娘很热情，可以试吃，能吃到很多口味的糕点👍
▪️板栗饼、芋头饼：里面只有一家卖糕点的，很便宜，就像上世纪的老式糕点一样，我认为性价比很高▪️阿信鲜捞：出了农贸市场走2min就能看到了，鲜捞是本地特色小吃，每次去都很很多很多人排队，网红店了属于是！

◾️导航：魏板烧
▪️自认为吃到现在最好吃的烧烤店，里面的考年糕真的决绝子！可以边走边吃，幸福感简直爆棚！

◾️导航：师大学生街（中途能路过以下网红店）
▪️旺旺牛滑店：又是一家老店了，里面的牛滑很嫩很嫩，非常鲜美👍
▪️牛滑店旁边有一家早餐店，有卖三角糕，上次无意之间买了一个，口感很不错！
▪️从烟台山后山小路上去，那条小道很适合小情侣散步！上去之后就能看到烟台山后山的几家小吃店啦，建议周一到周五去，周六有的不开门
▪️香菜热狗🌭️、无骨鸡柳、关中道面馆🍜，松花堂寿司🍣、花园路四果汤都是热门又便宜的小吃！因为都开在学校旁边所以价格真的很实惠。每家店离得都很近，稍微转一转就到啦！
▪️然后就到学生街啦，学生街真的很长一条，逛吃逛喝再适合不过啦！

◾️晚上看夜景去烟台山商业漫步步行街，假如不想去学生街，去完后山直接走过去就好了，如果去完学生街不想走路，打的🚖过去才起步价！
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芝士小王几 2023-05-21 19:35
不踩雷的福州美食篇去福州待了三天活动路线为烟台山公园——上下杭——平潭——三坊七巷吃的也都是在这些附近我们是跟着攻略去吃的没有踩雷的感觉味道都挺惊喜的
📍烟台山上下杭附近
🏠郑森记：在上下杭里面，有各种福州特色小吃，鱼丸肉燕花生汤芋泥，就不用特地跑去吃别的店啦。
🏠学生街：夜市美食，有很多吃的，但是感觉和我们大学的垃圾街卖的小吃都差不多，就吃了甘草芭乐和烤苕皮，一般般，路上看到有卖清茉莉的，但太饱了就没去吃。
📍三坊七巷
我们吃的大部分在这里小吃很密集没有去景区里都是在景区附近的街道上
🏠林记沙茶面：强推
🏠林氏麻糍
🏠吴记煎包
🏠饼夫人
达明路也是和学生街差不多的夜市美食街，卖烤冷面烧烤蚵仔煎这种小吃。在平潭岛上买了两个海蛎饼吃，也被惊艳到了，回到市区却没买到差不多口感的。

总的来说，福州超级适合逛吃逛喝，每天都吃的很幸福🤭
福州
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coolqiqi 2023-04-09 17:01
福州旅行|烟台山，三坊七巷～吃喝攻略来啦从平潭到福州，主要是为了方便在福州坐高铁回杭州，所以就顺便玩了两天～
第一天中午下了高铁，放下行李，就直奔烟台山！很美，但也很商业～又正值周六，到处都是拍照打卡的人，我们就选了一家咖啡小店坐下，喝喝咖啡，发发呆，也很不错～
快六点的时候我们去打卡了师大附近据说开了十来年的福鼎肉片老摊儿…老板每天晚上六点出摊，要了肉片和芋饺双拼，15一份，量大好吃～坐在路边就炫完了！紧接着又回烟台山找了一间酒吧，坐在露天阳台上，喝着酒，看着夜景，甚是惬意
第二天去了先锋早市，依旧人山人海，东西基本上冷的偏多，需要买回去二次加工下。最喜欢芋泥，微甜，顺滑！清茉莉就是裹着糯米饭的豆沙团子，皮子耿啾，豆沙馅有颗粒不甜，好吃的！如果有时间可以来逛逛。
从早市出来就去了三坊七巷，其实也就和杭州的河坊街差不多，但是它更交错，主街道就一条。同行的小伙伴去写了福卡书签，挺有意思…顺便买了百饼园的糕点给家里老人吃。
三坊七巷出来，就去排队林氏麻糍！这里不得不吐槽一下这个排队太乱…自助扫码下单，一个服务小姐姐说不按照下单叫号，需要下单了再排队！另一个做麻糍的小哥又说按号给，就很懵…等的时间会比较久！至于口味嘛，冰淇淋全家福是当场吃的，说不上惊艳，如果不需要排队很久可以尝尝！福建就是芋泥爱好者的天堂呀！
接着就准备去打卡网上很火的安泰社区食堂，我们是12点不到到的，先点菜，约摸要等一个小时，果断放弃！在楼下不远处看到一家老哥家常菜，抱着一试的心态就进去了，居然还不错，虽然份量不大，但是性价比很高！没有吃到酸菜炒芋子有点可惜！
至于其他的，正值吃清明粿子的时节，甜味萝卜丝的清明粿，本人表示真的接受无能！！彬德桥的安南粿还不错，同利肉燕的全家福也很鲜，值得一尝！
强烈安利东街口的聚春园大酒店，位置绝佳，老牌酒店，隔音差了点，但是出行真的很方便！
福州，有福之州…后会有期啦👍
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CNANJDW 2024-02-02 00:31
超级好吃！
店里都是帅小伙
非常热情
仅限福州才有的超好吃煎包
店面和普通小店吃差不多大
很多本地人都是来打包走
现炸的，香喷喷，金黄色外皮
煎包的面皮炸得酥脆
里面肉馅满满，汁水饱满
每一口都好吃
还可以打包带走
价格也不贵
福州
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正义的伙_6280 2024-03-14 14:29
福州这边还有个特色早餐是锅边糊，一早溜达到这家基本都是本地人的锅边糊店，点上一个芋粿和虾酥。芋粿吃起来面的口感偏多，吃不太出芋头的口感。虾酥很香很好吃，但都不是热的。
再来一碗顶配版锅边糊，里面有牡蛎、鱿鱼、虾、花蛤、罗汉肉、蛏子、鳗鱼干，如果有不喜欢的食材，可以让老板调整更换。
一开始以为是面片汤的口感，实际吃起来更加劲道与爽滑，汤底很鲜，不知不觉就吃掉了一大碗，如果炸物是热乎的就更好了。
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Xuanyi_7399 2024-02-25 15:22
性价比很高的街边小店
唯一不好的就是油烟太大熏人
一顿吃完身上全是油烟味🤦‍

「锅边」
选了13💰的料多实在
有虾、海蛎、鱿鱼、花蛤等等
看似平平无奇味道还是可以的
「海蛎煎饼」
海蛎大颗且新鲜油润脆嫩要趁热吃
「花蛤汤」
一碗汤放了超多花蛤很家常的味道
重点是都无沙！放心大胆吃😀
福州
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行者身未动心已远 2024-02-10 20:01
【叶家花生汤】(大洋百货店)位于福州市鼓楼区石井巷51号大洋百货后侧。
每次前一天晚上多喝了些酒，第二天早晨醒来就像吃甜的，搜了一遍，找到这家营业时间早、距离又不远的连续多年登上“必吃榜”的老牌花生汤店。
｛环境｝地处小巷边，店面很小，普通简陋，仅有5张桌子，开放式操作间，物品摆放整齐，明亮干净。有不少外地游客慕名而来，吃的挺开心的。
｛服务｝女老板一人服务，态度友好，忙里忙外，动作麻利。对待外地客人，更是热情周到，营销到位。
｛菜品｝主营花生汤、芋泥、藕糕、糯米饭、花生糕、茶叶蛋、油条、麻球、马耳朵等。
“花生汤”（冰/2碗）它家的花生汤有热、温、冰三种温度可选，主推温的。清甜爽口，甜度适中，甜而不腻；花生仁软糯适口，入口抿化。喝上一口冰镇的花生汤，立刻解渴醒脑，连喝两碗，十分满足。
“芋泥”面上撒有芝麻，先搅拌均匀。软糯绵密，有颗粒感，入口饱满，香甜可口。
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美小崔 2023-12-13 21:58
万万没想到福州本土小吃这老多！2天14顿好撑福州的小吃非常有特点，是全国少见的特色，强烈建议北方人来福州吃一遍～我有点吃不太惯，但挡不住的它挺好看～

作为游客，主要吃两个地方，这两处不仅吃的多，同时也在福州各打卡点之间的位置，溜达完正好可以吃（看我另一篇福州旅行路线的攻略哈）：
🔴1、烟台山：比较小资范儿，很洋气的店铺
🔴2、三坊七巷/上下杭：都是老字号的福建特色风味
🌿【三坊七巷附近】
🔴1、永和鱼丸：💰20 创建于1910年福州现存蕞古老的鱼丸品牌，有点腥
🔴2、同利肉燕：💰18 创始于清光绪二年，很Q弹
🔴3、老福州：正宗福州菜，主推民间佛跳墙💰159、老福州荔枝肉💰49.9
🔴4、大世界橄榄：要喝橄榄汁！福建闽侯县可是我国的橄榄之乡！
🔴5、美且有：老字号糕点，比较引人瞩目的是好大的一个“礼饼”，几块钱、十几块钱一个，适合带回去送人
🔴6、玲记拌面扁肉：拌面💰5 扁肉💰7，有点类似沙县的小吃集合
🔴7、捞化：比较腥且鲜，感觉北方人吃不惯
🔴8、邮氧的茶：被它的茶杯盖儿吸引，东方茉莉奶白💰15很香甜

🌿【上下杭】
🔴1、耳聋伯元宵：始创于清光绪1898年的店哦～芋泥和肉元宵可以尝一下

🌿【烟台山附近】
🔴1、岛风·台食小馆：台餐+泰餐的集合，强烈推荐云朵卤肉饭！冬阴功海鲜汤的料也超级足～
🔴2、山楂与薄荷（三坊七巷、烟台山都有）薄荷手捧冰超级解渴且不腻～现男友冰粉是我吃过的料最多的冰粉
🔴3、派小姐茉莉制造所：环境好，适合爱拍的宝子
🔴4、嘿！贝野：属于面包甜点类，招牌是牛油果芒果咸蛋黄贝果
🔴5、唐末茶兮：福州本土奶茶

综上，是本人近期真食体验，欢迎随时来询～如果在福州逗留2、3天，这些店足够吃一圈了～
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lyysnowie 2024-03-14 11:34
🍃叶家花生汤

雨天在三坊七巷溜达
奶茶不想喝就来这了

「清凉藕糕」
第一次吃福州的甜品
藕糕吃吃着挺“神奇”
不使点劲都挖不起来
质地非常的稠又韧劲
广东人吃着很像浆糊
味道感觉和浆糊一样
但好在口感还蛮特别
「花生汤」
听说熬了好几个小时
花生一抿就烂的程度
味道稍微有点偏甜了
「花生酥」
想着尝尝味道就买了
没想到居然这么小块
果然只能尝尝味哈哈
一口很粉很沙的质地
真材实料的花生香味

🛎️服务：
两位老人家掌管的店
菜品都是准备好直出
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蛋订寻美食 2024-01-25 15:23
去【井大路】逛逛吧真的很好吃🙋‍♀【井大路】美食打卡路线📍
各位吃货🐎好，慢慢看哦🤗

✨【廖记廖家小馆水煮鸭胫农家菜】
⭐很多三明的本地菜～必吃水煮鸭胗，鸭胗很薄很脆～胗表面有放孜然～很香！
📍井大路211号

✨【西关饮食】
⭐西关特色美食！蒸饺有5种口味，12个10r！口味都别具特色，可以蘸上蒜油，真的超满足！以蒸饺、猪肉丸、干面、炖罐为主，工作餐性价比很不错~
📍井大路21号

✨【半天堂姜母鸭】
⭐专业做鸭好多年，砂锅里滋滋作响的姜母鸭一上桌就香炸裂，鸭子也不会特别肥也没有腥味，很容易脱骨而且很入味。
📍井大路21号

✨【福井烧】
⭐新开不久的烧腊店。蒜香芝麻贵妃鸡趁热吃，皮脆肉香！港式梅花叉烧甜咸交织，搭配芥菜一起吃，刚刚好！店里面还有烧腊、咖喱鱼蛋、牛杂、白切鸡等等
📍七星井巷6号

✨【蒸尚米】
⭐传统糕饼店，种类很多，主打的就是Q弹软糯。米糕味道清甜，软软糯糯的，有多种口味。推荐芝麻和桂花的，桂花糕口感扎实，更有韧劲。
📍井大路25号

✨【大斗烧麦档】
⭐高性价比特色纸皮烧麦小吃，烧麦有笋干和鲜肉两种。一笼4个，个个肉馅饱满，皮薄如纸，软糯的大米搭配这个薄皮很上头。除了招牌烧麦，店里的红油热干面也很不错。
📍井大路217号

✨【老兵鸡蛋豆芽饼】
⭐性价比很高的鸡蛋豆芽饼，基础款只要10R，鸡蛋+豆芽+香肠+海带+韭菜+木耳，中间馅料满满的，一定要趁热吃，不然皮会塌软了。
📍龙山巷与井大路交叉口西20米

✨【安平巷拌粉干】
⭐百年老字号。拌粉干：别看粉干白白的，但是猪油拌的很美味。他家有很多食材可以烫，也可以做汤，就像捞化，可以试下。
📍井大路220号

✨【第五大道窑烤披萨】
⭐福州披萨老店，品质口味稳定在线。星星披萨，五角星的造型很有趣。挺大一个的料也挺多，芝士也很多，趁热吃绝了！
📍井大路55-4号

✨【SEED YEAST·市也面包商店】
⭐从石井巷搬到井大路，工业风氛围满满！面包的颜值高，甜的咸得酸的低脂的都有，福州面包脑袋冲！
📍井大路128号

✨【只为鹅】
⭐台式平价便当，花20+吃顿便当！热腾腾的大米饭拌上台式卤汁，不用配菜都能炫两碗。第一次来推荐三宝饭，一次就能尝到香肠、鸡腿、排骨。
📍井大路219号
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郑loli 2023-02-08 12:00
福州吃喝指南千万别错过这些本地特色小吃福州这座城市可以说是完全超出预期
一共待了两天半吃了太多好吃的
今年的目标是再去一趟福州吃吃喝喝
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📌肃威路
▪️李记青鳗鱼丸店：手工鳗鱼，Q弹个头超大，推荐5r/颗那种
▪️连江特色海鲜锅边：8r的海鲜锅边，超大碗
▪️十三鲜冷冻食品店：各种熟食，推荐糖醋排骨、三角海鲜糕、无骨芥末鸭掌⚠️略贵，注意问好价格
▪️留香包点：袋装豆浆，1r一条，在达明支路👀无糖，有点喝不惯
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📌东街口
▪️la balance1806: kingsman风格的whisky酒吧🍹店招很漂亮很独特👍
▪️春伦茶馆：排队很久没喝到，不建议在这里买茉莉花
▪️同利肉燕老铺：贵、分量小、味道一般，不推荐
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📌达明路
▪️开蚝屋：蒜蓉生蚝、扇贝、带子超绝！！非常新鲜，烤🉐️入味，价格实惠，人均四五十
▪️饭冰冰冰饭：推荐芒果芋圆冰饭➕闽南四果汤，一定要选蜂蜜水底的，比椰汁底好喝多了，更正宗
▪️高记石井捞化：随便选的店，粗粉细粉🉑️选，各式海鲜蔬菜荤菜配料可选，第一次吃，感觉汤好油不够鲜没啥味
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📌鼓西路
💗 超爱这条路，路口公园种了几棵白玉兰，超级香
▪️阿郑嫂福清番薯丸：海蛎饼贼好吃❗️要选8r豪华版！有蚝有虾有肉有菜，炸得外酥里嫩😋番薯丸也很不错
▪️BUD咖啡：挺有格调的小众咖啡馆，每天肃威路吃完早饭就荡过去喝杯咖啡，dirty还不错，小姐姐很漂亮哦
▪️良冶山：中草药饮品店，听说是两位老阿姨开的，很有情怀的凉茶铺子，可惜只有下午开门，一直没能遇上
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📌老药洲街
▪️没牙伯花生汤：花生汤、花生糕、芋泥，三大招牌，都试了下都不是我的菜🙅🏻店里生意特别好，阿姨态度一般般
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📌 其他收藏未去的店
▪️糖潮糖水铺：省府路有一家，听说芒果冰、龙眼冰不错
▪️朱富贵火锅：潮汕粥底火锅，小盘菜，自助拿取
▪️大吃：四果汤、冰饭，人多点面小，网红店难等位
▪️芝妈开门：糖水铺，主打冰饭、冰粉
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JennnyZ 2023-04-26 21:34
️我在福州吃什么福州真的有很多好吃的❗️不光景色好看吃的也很多感觉每天都在吃吃吃根本吃不过来😋我吃的店大多在三坊七巷或者上下杭附近刚好可以逛累了吃点补充体力💪🏻

2️⃣：后街捞化第一次尝试罗汉肉挺嫩的蘸点酱汁更入味～🦐特别鲜个头也大点单大叔非常nice😄店内还有暖心的贴示
3️⃣-4️⃣：半天堂姜母鸭到福州的第一顿晚餐决定献给姜母鸭事实证明确实很好吃！姜母鸭汁水很多不愧是大众点评高分推荐他们家的海蛎煎很一般有点焦了猪肝还可以就是吃多了会腻
5️⃣：叶记花生汤花生汤很有特色😍花生都煮烂了还可以点冰的很解暑花生糕也不错很酥而且价格非常便宜！！
6️⃣：同利肉燕百年老店在上下杭景点内肉燕的皮很有嚼劲吃了一碗还想吃第二碗❗️来福州必须尝尝肉燕和丸子
7️⃣-8️⃣：学军盛记其实就是快餐店自己选小碗菜的那种有很多本地人中午会去那吃点了鲟饭和瓦罐牛排鲟饭感觉一般有点干蟹还可以牛排比较好香味很足肉质很嫩
9️⃣：安泰楼去的是一家闽江旁边的店味道感觉也很一般尝了一个据说是本地人的早饭的汤不是很喝我的口味虾酥还可以
🔟：在酒店楼下找的早餐店点了福鼎肉片煎包拌面拌面很好吃里面加了花生酱超爱😍 煎包一般没有平潭的好吃
1️⃣1️⃣:唐沫茶兮作为一个经常喝茶颜悦色的我觉得非常不好喝奶油很容易化一分钟就塌了点了五分糖非常淡没有奶味也没有茶味

总结一下福州美食有很多我吃的也只是一小部分比较推荐半天堂姜母鸭同利肉燕后街捞化可惜这次没吃到鱼丸有机会的话我还会再去福州的因为超级喜欢福州的气温和景色
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温柔可爱小晴晴 2023-08-16 17:46
来福州只推5家店，虽然也没吃多少家！P1 阿信鲜捞🦑很出色！很出色！
强推强推👍是我在福州吃过最好吃的鲜捞！菜品自选，粉面自选，这里推荐手工面👍小海鲜一定要沾店家调好的酱汁！超级无敌好吃！唯一的不足就是离地铁站有点远～
P3 后街捞化
细细的米粉很有特色！我们去到看见餐牌有点懵懵的不知道咋点，还好有套餐拯救，点一份油条泡汤吃实在是美滋滋！主打一个实力站在大众点评三坊七巷美食榜前三👌
P5 兵俤粉干卤味
卤味偏甜口，酱汁说不出来啥味道，但是配上一碗清淡的粉干，巴适得板！喜欢卤味的可以尝一下，蛮有地方特色的一顿🤭
P6海蛎饼
老板站在门口新鲜现炸，我们去寄存行李的路上碰见的早餐店！不太喜欢吃炸物的我也感觉美味，更别说啥都吃的团团了，亲测比平潭岛上的小摊好吃👍店名放在p6啦！这家的锅边比捞化好吃😋
P7 老朝凤水煮鱼
平潭岛上的网红店，隔壁六个人吃一盆，我们只需一个等位80分钟的退伍老兵😊h海岛上的小海鲜就没有不新鲜的，小鱼丸和泡面尤其出色，能吃辣的建议中辣起步，香得嘞😍

以上是现在翻照片想起来还馋的不行的福州靓野✌️
福州除了有点热和没啥景点外，还是挺好吃的，同利肉燕不推荐，朱紫坊蹄膀不推荐，信我，前两家捞化既特色又鲜美，信我！！
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奶酪糯米团 2024-03-30 22:10
甜品控芋泥脑袋，来福州第二天，还是念念不忘要吃芋泥，搜了点评据说她家和另一家不相上下，28度的高温天，踩着哈罗单车终于找到地址😜
OMG那么多人排队！步入年轻人世界的第一步就是要接受排队万物皆可排
从店外排进室内约15分钟，进屋后又10多分钟
手工芋泥：5元，真的一丢丢，不过好吃，不甜腻
花生汤：感觉和厦门的没啥区别，确实甜！很酥烂
花生饼：1.5元，很迷你一块。同桌瘦美女说吃不下了……我没两下早就进肚
其实类似网红店就是种念想，种草了必须拔掉的执念，真的吃过了貌似也不值得二刷，除非不要排队😜😜😜
服务一般啦，老阿姨们面对人山人海的客流很不耐烦，还会反嘲你——因为我又加了一勺芝麻[睡]
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不工作就没有饭吃 2024-04-04 20:15
就在我们住的亚朵旁边的花巷内，直线距离100米，走过去店面很小但是很有人气，桌子大概有五张，除了有点热还是有点热，点了花生汤，藕粉糕、芋泥、还有花生酥，花生汤不愧为福州第一，味道真的清甜软糯，每一口干净的花生汤里，抿一下上下唇就能酥软的花生仁，一口不过瘾，藕粉非常q弹，用塑料勺子刮也刮不起来，小朋友非常喜欢玩，芋泥很酥软，这里的芋泥都会撒点芝麻，吃上去虽然会有点撑但是真的很香，花生糕就是上海的花生酥味，很小一块就够吃了，推荐花生汤和藕粉
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团宠er 2023-01-26 22:38
旅行｜两条街就能吃遍福州特色美食🌟距离超近，就可以吃到福州特色美食。三坊七巷&达明美食街（晚五点开始营业），聚春园可以品尝佛跳墙。
📍同利肉燕：我要的是鱼丸、肉燕、燕丝，肉燕味道不错，鱼丸Q弹，燕丝一般。进去之后需要先去款台点东西结账，然后去另外一边把小票给工作人员~味道5颗星。
📍蓝氏钟楼肉粽：我们点了一个肉粽和蟹黄汤包，肉粽味道不错，蟹黄汤包味道一般。等了好久，主要是因为肉粽煮的慢一些。味道4
📍岭南牛杂：这间店位于达明美食街，进入之后沿着右边的路过了第一个路口很快就到了，排队的人很多，这家店旁边，专门包下了一间店铺当成餐位，所以如果两个人来的话，建议一个人先去找位置，毕竟不容易端着吃。味道5，不能拼粉、面的种类，而且牛杂不多
📍姐妹烧烤：误打误撞进了一家小店，没想到味道特别好，老板很热心。上菜慢，老板的两个儿子，帅气又可爱，都在努力为这个家打拼，老板会帮你们安排座位，会告诉你什么东西需要烤多久，还需不需要加菜。DZDP上看到这家评价并不是很高，有人说吃完拉肚子，我们并没有，两个人吃撑大概消费200出头。味道5
📍壹号煎包：确实很好吃，排队人多，煎包的馅料味道不错，而且还有汤水，不是那种特别柴的。回味无穷！煎包味道5
📍聚春园：听的哥说想吃佛跳墙，还是来大餐厅吃。据说聚春园的佛跳墙是限量供应，我们中午去，11:30开餐，晚上五点开餐，大厅不接受提前预定，我们11:34去，就要拿号了。晚了几分钟，大厅就没位置了。我们拿了第二号，等了得有一个多小时才进去，点了一个至尊佛跳墙，798一例的，这款料比较足，会有两个轿夫放着音乐抬着娇子把吃的送来，佛跳墙的速度比较快（还送了芋泥，味道还行），荔枝肉（中规中矩，上菜巨慢）和鸡汤汆海蚌，味道很鲜。另外加收6%的服务费，想去趁早。味道4
📍晋蚝门生蚝烤鱼砂锅粥：这间店就在达明美食街第一个十字路口左转，往西走。非常赞的就是烤牛蛙烤掌中宝，碳烤的。烤生蚝和扇贝、烤茄子味道也都可以，用料是真的猛啊，上面铺了满满的一层蒜。这家主打的就是蒸汽生蚝，生蚝经过高压蒸汽处理之后，保留了海鲜的鲜。消费不高，两个人130RMB能刚刚吃饱。味道5
📍达明美食街：在三坊七巷北面，隔一条马路。很多小吃都是重复的，比如臭豆腐，烤冷面等~味道4，虽然商业，但能吃饱
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kellylei 2024-03-18 23:17
马尾回来进城去看华林寺，然后一直暴走到冶山古迹和萨镇冰将军故居，最后走到省府路时偶然看到这家锅边，感觉如果不吃一次这次恐怕就吃不到了，所以即使还不是很饿，还是坐下来点了一碗最基础的尝尝味道

「锅边」整体来说还是挺有特色，小海鲜小香菇很提味道，汤底也是挺浓的海鲜味，锅边就像面片，但是稍微更弹一些，如果天气凉的时候吃一碗也是很舒服
福州
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x_1350 2023-04-13 18:57
福州，好吃不止一点📍三坊七巷
p2 永和鱼丸-五福临门 20r
p3 同利肉燕 15r
🌟可能这两家店里人比较多，但翻台还是很快的

📍达明美食街
p4 长乐冰饭 15r ；岭南牛杂 22r
🌟是随机选的店
p5 壹号煎包 15r（5个）

📍仓山万达
p6 八闽小聚：莆田海鮮卤面🍜（49）、福安石锅姜丝黄牛肉（89）、霞浦头水紫菜石榴包（39）、福州醉小排肉（56）、莆田米糕
🌟没赶上难得怪味（14:00停止午餐营业）
但八闽环境很好，门口就是唐沫茶兮！
p7 唐沫茶兮🥤：木梨馥 16r、幽幽乌龙 16r，好喝！

📍象园
p7 王庄阿咪海鲜大排档🦞：福建荔枝肉、蒜蓉生蚝🦪、连江虾饼🦐、霞浦海蛎煎
🌟离象兴路丰烟起不远

📍烟台山
p8 崔酱炸鸡🍗：银粟炸鸡 32r、鸡腿 10r

📍东街口
p8 捞化：44r
🌟没有看店名，在林记沙茶面附近（林记人太多）

📍外卖
p8 吴记煎包 23（5个）
福州
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漫时光自由行攻 2023-05-16 09:06
福州美食地图（超20家美食老店集锦）🔥福州美食TOP🔴7、🔥
🔴1、海鲜
丰烟起、王庄阿咪
🔴2、闽菜
王庄阿咪、陈金兰饮食店、老杨饭店、安泰社区食堂、旺达小吃、如我美食
🔴3、捞化
后街捞化、福屿伟榕捞化、忠惠酱鸭捞化老店、荣记海鲜捞化、阿信鲜捞
🔴4、花生汤
叶家花生汤、没牙伯花生汤
🔴5、福鼎肉片
阿兰小吃、阿胖福鼎QQ肉片
🔴6、冰饭
正宗八宝冰饭、饭冰冰
🔴7、宵夜
阿强稀饭
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爱干饭的Haliver 2022-01-25 22:20
福州上下杭攻略‼️本地人爱吃的这几家请查收“人在福州食在台江”地道的福州小吃汇聚于此
熬夜整理了12家从小吃到大的市井老店分享给你们！
别纠结来上下杭玩不懂吃什么看这里就对啦～
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【郑森记】
5r💰一碗的小龙虾拌面性价比很高～
它家的鱼丸肉燕燕丝都有稍微创新口味比较大众化！
【忠惠小吃】
各色的卤味蘸着福州酸蒜酱真叫一个经典
卤鸭是大家都很喜欢的可以搭配一碗熟鱼粉干！
【彬德桥米时粿】
福州的甜食基本这里都有～各种糕点和糖水
豆花花生汤安南粿萝卜糕马蹄糕八宝饭都很好吃
【学军盛记】
福州人的小食堂～这里只有福州菜还都很平价
稻香鲟饭鲜汤瓦罐酸甜荔枝肉都是忘记不了的美味
【林依嫩猪血化】
福州捞化店很多能坚持做黑色酱汤的越来越少了！
捞化吸满浓浓汤水搭配喜欢的猪杂真是一个鲜
【秋英饭团】
小学生都吃得起的古早味饭团一个才8r！
里面有各种小料热乎乎的吃到肚子里是童年的味道
【轮工壹号煎包】
福州人很爱它家的煎包外壳酥脆里面的肉汁好香！
要蘸着番茄酱吃！搭配着一碗鲜汤就是小时候的标配啦
【陈记花生汤】
你们知道闽南海蛎煎但是不知道福州的豆芽煎吧！
酥酥的鸡蛋糊里面是脆脆的豆芽！要蘸着番茄酱吃哦
【久久元宵】
外地朋友应该不懂这样的爆汁猪肉汤圆叫元宵
软糯的皮里面是鲜美的猪肉汁以及猪肉馅！快去尝尝
【柴火锅边】
早起的朋友可以去试试福州特色早餐喔！热气腾腾
可以去看看制作过程～油条蘸着吃是很地道的吃法喔
【江南红鱼汤】
用一碗热腾腾的鱼汤结束这一天吧！养生又鲜美
破破的小巷子里浓浓的市井味～鲜捏的鲨鱼滑很不错
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来福州玩的朋友可以来试试这些美味的福州小吃哟！
都是平常自己会去的老店家里老人也都知道的地道美食
希望大家能喜欢💕
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野原葵_3371 2024-04-01 09:35
位置环境：离着三坊七巷不远网上搜了下居然还有锅边必须打卡下都是外地人来吃

服务：阿姨就是态度一般吧要的没有给推荐别的有种快吃快走

口味：锅边是这边早餐他家的是里面加了别的料味道一般但是锅边滑溜溜
海蛎饼太腻了吃了都犯恶心不是很推荐
就是尝个鲜还行换一家
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黄十一Alice 2023-10-07 12:09
福州三坊七巷️来了必吃的几款老字号小吃一片#三坊七巷#半部中国近代史，这里有#福州# 地道的各色美食👍

福州是我的第三家，我很喜欢当地的食物，特别是小吃😯以下是老福州强推的几款三坊七巷美食，有隐藏款哦！（选的是我自己爱吃的几款，实际肯定不止这些，欢迎补充哈）

以下排名不分先后
🔴1、永和鱼丸。创建于1927年，是福州市现存zui老的鱼丸品牌，中华老字号。2008年，永和鱼丸制作技艺被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。
❗️三坊七巷的一些老字号因人气太旺，堂食开始大范围使用一次性碗筷。永和鱼丸的堂吃还是用的陶瓷餐具（我便好这种传统的食用方法）。
有鲨鱼丸、鳘鱼丸、鳗鱼丸等，不用纠结选哪款，其实差不多，都很好吃。记得要撒点胡椒哦！
他家还有鱼条，也可试试。
🔴2、同利肉燕。创始于清光绪二年（1876年），至今已传承五代，历经三朝，中华老字号。肉燕特殊在肉燕皮是选用猪后腿的精肉，配以上好的番薯粉，通过精细复杂的工序手工打制而成。因此，肉燕皮爽滑有筋道。
🔴3、葉（ye）家花生汤。坐落于非三坊七巷主干道，一家看似不起眼的小店，却是老福州口口相传的老店。（如图）三坊七巷主干道找到塔巷，穿过巷子过马路，到花巷教堂附近。他家zui出名的就是花生汤，还有芋泥、清凉藕糕。花生汤冲鸡蛋等甜品。
🔴4、花巷肉松：在福州很有名。始创于1889年，至今已有一百多年历史。就在花生汤边上有几家。店内还有猪肉脯吗卖。
🔴5、大世界橄榄：是土生土长的福州人来说是再熟悉不过的老品牌。福州大世界橄榄有限公司成立于 1993 年。店内有售新鲜的橄榄。可以试试新鲜橄榄汁，还有蜜饯。橄榄汁回甘，我爸经常吃新鲜的橄榄止咳🤭
🔴6、古蒸鱼燕：拥有300多年的历史。在三坊七巷有非遗体验店。古蒸鱼燕主要食材取自生活在连家船民海钓的青鳗鱼，只留中间背脊部位鱼肉，顺势刮鱼肉，去掉刺、皮、鱼头和内脏，最后将剔好的鱼肉剁碎，放入古法器具内加入适量的食盐，反复搅拌成为细腻均匀的鱼浆。

🌸去三坊七巷，一定也要来点串福州市花——茉莉花。一小袋茉莉或一串茉莉手串，一路芬芳。
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恶霸凡凡崽 2023-09-19 19:00
福州菜美食攻略！请收下这份真诚分享来福州绝对要吃地道的闽菜8👍
福州菜的最有特色口味就是微酸微甜又咸口！
我先来解释一下咱福州的菜名~
💛荔枝肉：和荔枝没关系！酸甜咸口猪里脊一般会有搭配土豆🥔
💛南煎肝：酸甜咸口猪肝
💛爆炒爽脆：酸甜咸口海蜇皮猪腰子，会搭配些花菜炸馒头
💛醉排骨：炸过的酥脆排骨还是酸甜咸口，撒蒜末的非常香
一点点建议是这些酸甜咸口的点一两道，其他的试试店里的特色菜！

1️⃣一同楼
两间分店，更推荐五四路的~
私房菜馆，环境是这个合集里最好的一家啦，有包厢
连装饰品都是名家字画和古玩收藏的店难怪姚晨招待明星朋友都是选这儿
很低调，并不是网红店，大众人均118，有格调环境好价格也很友好
😋推荐菜品：
微醺荔枝肉！！非典型传统做法，很精致底部垫着红毛丹
新派南煎肝很滑很嫩！

2️⃣聂记粤菜馆
别被名字骗咯！福州菜都做得很地道
他们家的烧鸭蘸上酸梅酱绝咯~
😋推荐菜品：
必点烧鸭不用说了，四分之一就够了留着点胃吃别滴~
醉排骨
猪皮汤
滑蛋虾(被小瞧的一道家常菜，偶然间点上了，惊艳四座！！！）

3️⃣王庄宝龙海鲜大排档
有没有刷到过咱们福建的流水席？
就是这种大锅猛火爆炒出来吃席的味道巨巨巨香
海鲜很新鲜品类很多量很大，适量点！！！
😋推荐菜品：福州菜盲点不踩雷！虾姑干、椒盐鸭头、血蛤（特色！蘸着陈醋吃！很嫩试试！）

4️⃣王庄阿咪
30年前的小摊子做到大品牌
福州人自己的养成系大排档
到处都有分店，选离自己近的就好啦
😋推荐菜品：老坛酸菜大黄鱼、佛跳墙、芋泥

5️⃣朱紫坊
原本破破烂烂的苍蝇小馆可算搬家惹！
福州三代人的回忆了~~
😋推荐菜品：招牌蹄膀、脆皮大肠

6️⃣众品香
全能选手啊！从泡椒田鸡到荔枝肉都好吃的一家店！！
高中开始吃，看他平地起高楼，从民房楼里吃到现在小区楼下的店
再看仓山变成网红烟台山他都在那里饭点都很挤
😋推荐菜品：沸腾虾、干锅花菜、荔枝肉、葱油鱿鱼

定位都在图片里标记好啦！
福州
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小小啦啦_7868 2023-06-26 15:49
我在福州三天都吃了什么1️⃣老福州（三坊七巷店）
必吃！！！荔枝肉超级好吃两个人光盘了，佛跳墙料很足，一百多的价格不贵，来福州一定要尝尝佛跳墙，无踩雷炒米粉都好吃👍
2️⃣永利鱼丸（上下杭店）
上下杭店不需要排队，在福州吃了三四家鱼丸他家的鱼丸，鱼味最重淀粉少，料多最扎实，老字号是有原因的。
3️⃣香菜热狗🌿
下午3点以后才开门，口味很多，廉价的香肠不好吃，但是朋友说超好吃😢
4️⃣甘草芭乐（达明美食街）
跟别家的真的不一样，就是好吃！！！一定要去买，三坊七巷走到头过一个人行横道就是达明美食街。
5️⃣崔酱炸鸡
点了银粟和冰岛，都是甜口的吃不惯。
6️⃣公园路甜汤
5块钱一大碗，超热的天气吃完立马就凉块了，后来陆续吃了别家都是10块钱没它好吃、比它少、比它贵。
7️⃣路边骑车鱼丸❌
不要买！问他多少钱一直不回答只是一个劲的给你捞鱼丸，捞好直接塞到你手里，张嘴25块，真的不想要了，恰好城管来撵人，心软就付钱了，明摆着骗游客！！！
8️⃣先锋市场
好多糯叽叽，可以试吃，超级热情。
9️⃣海鲜锅边糊
出了先锋市场道边随便找了一家人多的，像刷锅水
🔟没牙伯花生汤
价格很便宜都是五六块钱一碗，去了全是游客，非常普通的味道，顺路可以尝尝。
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Olivia_4005 2024-03-07 17:54
点评上做攻略，特意从三坊七巷里边出来找到的街边小店。
「锅边」选了海鲜果边，真是太鲜了。虾，海蛎，蛤蜊。。。。热乎乎一大碗好吃啊。
「豆芽煎饼」第一次吃豆芽菜做煎饼，好好吃啊回家我也要复制。
环境朴素，阿姨纯朴，烟火气十足的早餐店，喜欢
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