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螃蟹一一
2023-04-17 23:12
特种兵旅行攻略之!!24小时吃遍福州
听说抢不到来我大福州的动车票??
那我就先帮你们做好美食攻略!!!
记得点赞收藏嘿嘿?欢迎大家补充!!!
真的很好吃啊啊啊啊
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以下榜单推荐
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阿士匹灵_7902
2024-03-16 12:43
来吃宵夜啦
开在西洪路的一家福鼎小吃店,夜宵时段来门店基本没有人,但是外卖是络绎不绝,推荐他家的拌溜溜和拌粉干,肉燕拼肉片是必点,一定要加黄椒水!蜜翅也不错,会便硬一点点,但是吃起来很香,外卖和堂食没有差很多哦!
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kellylei
2024-03-18 23:17
马尾回来进城去看华林寺,然后一直暴走到冶山古迹和萨镇冰将军故居,最后走到省府路时偶然看到这家锅边,感觉如果不吃一次这次恐怕就吃不到了,所以即使还不是很饿,还是坐下来点了一碗最基础的尝尝味道
「锅边」整体来说还是挺有特色,小海鲜小香菇很提味道,汤底也是挺浓的海鲜味,锅边就像面片,但是稍微更弹一些,如果天气凉的时候吃一碗也是很舒服
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冷处理_5452
2024-03-28 11:39
「锅边」点的是七块钱的,有很小的生蚝,还有鲍鱼边和干贝碎,好好吃,很鲜,锅边滑溜顺口,一大早吃一碗确实太幸福了
「虾酥」一块钱一个,惊呆了物价,现炸的非常好吃,配锅边一级棒
我们还点了小笼包、油条、鱼丸,都很难吃,别点
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蛋订寻美食
2023-11-24 15:00
福州这个社区很好吃‼
逛走三坊七巷还在吃达明路?
不如去军门社区好好吃一波~✅
?【爽爽小吃】
主打韩式料理,性价比很高,价格不贵。
?地址:军门社区织缎巷100号(安泰中心旁)
?【安泰社区食堂】
藏在居民楼里的福州菜小店,荔枝肉可以算是很多福州人心中的白月光了,量大也不贵。早点去,去晚了都要排队等很久。
?地址:织锻巷安泰中心10座三层2层暴风城网咖楼上(近军门社区)
?【老哥家常菜】
店已经开了10年了,真的就是家常小馆子的氛围~回锅肉、永泰熏鸭必吃。老板是永泰人熏鸭很地道。
?地址:织缎巷29号
?【贵言串串香】
老板是贵州人~很有贵州特色的串串香。特色的围锅卤汁串串?只吃1元签都能吃到饱!
?地址:织缎巷48号
?【安泰军门鲜捞】
新开的一家鲜捞店,老板好像是福屿鲜捞创始人胖姐。?鲜捞汤头味道很足,再配上一份拌菜,特别是拌骨髓!特别香!
?地址:织缎巷与东泰路交叉口西北角
?【厚千禧汉堡】
一家帅哥汉堡?店,他们家原来是摆在温泉夜市里的网红小摊!?菜单上就5个套餐,推荐【凤梨堡】口感酸甜丰富,跟肉饼一起很解腻。
?地址:织缎巷24号
?【哇哈冰饭】
店面小,主要做外卖生意,堂食可以选择门口一张小桌子坐。茉莉冰饭真的巨无敌?清爽,还有些许小茉莉花藏匿!13:00-23:00营业,早上别白跑。
?地址:安泰中心B区第四通道
?【幸日豆花】
店面很小巧,堂食就两三个座位。古早豆花很纯的豆花味,可以加的小料很多。桂花味的豆花,里面有真桂花。
?地址:织缎巷40-1号军门社区西区
?【昊·来了寿司】
一家食材新鲜的宝藏小店,主要做创意日料,店内座位不多,比较适合一人食,可以坐在吧台等待现做现吃,寿司无敌猎奇but好吃!
?地址:横锦巷新村3号楼2层-1店面
?【池记饼铺】
夫妻开的小店,全部手作?光饼、肉光饼,还有酸菜饼、肉饼……不必特意千万,但如果你刚好在军门社区,不妨买一块饼吃吃。
?地址:织缎巷42号
?【肠本家】
社区的韩食店,像韩剧上常看到的小店,在福州想吃烤各种肠…来这里!酱蟹价格的确偏高些,不想尝试的可不用点,还限量需预约。
?地址:津泰织段巷41号
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Olivia_4005
2024-03-07 17:54
点评上做攻略,特意从三坊七巷里边出来找到的街边小店。
「锅边」选了海鲜果边,真是太鲜了。虾,海蛎,蛤蜊。。。。热乎乎一大碗好吃啊。
「豆芽煎饼」第一次吃豆芽菜做煎饼,好好吃啊回家我也要复制。
环境朴素,阿姨纯朴,烟火气十足的早餐店,喜欢
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辣抓_5422
2024-03-26 18:24
?环境:
三坊七巷附近的一个居民小区楼下,一家小小的店,本地人来吃的一家店,游客外地人很少。
?️服务:
阿姨超级热情,我们点所以得小吃,阿姨说这样不划算,我们也吃不了,就叫我们,她给我们配一个小套餐,什么都有17.5元,每样我们都可以试试。
「花生汤」很清爽的花生汤「手工芋泥」「糯米饭」「清凉藕糕」全场最佳,「手工花生糕」「麻球」绿豆汤
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周瑾儿去_6683
2023-07-06 15:51
福州老药洲街7个美食小吃,好多老店⭐️
1、没牙伯花生汤:老字号了,做甜点他家排前三没话说!主打就是甜,芋头泥好香好糯,是放了猪油的,藕糕会拉丝一口糯像软冻一点的质地。
3、兵弟粉干卤味:三十年老店、曾经开在靠古街的前端,拆迁后搬到后段。还记得以前大晚上来吃夜宵,都是坐在外面吃粉干,旁边几家呼应起这一小段美食小吃店,周边居民热闹喧嚣,一片市井生活气氛。
4、尽好肉燕:主打的是连江丹阳肉燕,皮是肉打成薄皮。肉燕相对于市场上的会更q弹些。好多人推荐水饺也很出圈,是手工做的,很大一颗。不知道大家是不是这样,每次堂食吃完,觉得好吃就会打包个半斤回家,平常做早餐。
5、老古街老牌炖罐:原先是在桥头摆摊的,经过30年左右的累积的客源,一大波不分年龄的铁粉。很多下班人的深夜食堂,内环境较简陋破旧,但不影响食客们的热爱,更多人选择接地气的方式,坐在外面体验人间烟火。
6、一赞冰饭:在兴福兴超市楼下(还是在老药洲街这条路上)不算是店面吧,就是个小档口,做外卖,也可堂食。但是就是在门口露天的小桌子,介意环境的就打包哈,应验那一句,酒香不怕巷子深,美食不怕蚊子多。? 原味冰饭是¥12,虽然他价格比王庄长乐冰饭贵,
但是敲重点!人家有放芋圆的还是比较好的食材,王庄冰饭¥9但是放的是阿达子,
有茉莉味桂花味豆浆,有比较多的口味。
7、福鼎阿胖qq肉片:在老药洲街旁的巷子小路,网红肉片,需要穿梭到小巷子里寻找,简陋小店明档制作。
小份¥11 大份16,还可以加泡面,满满的摄入碳水啊!qq弹牙的肉片吃了真的会上瘾,小份还不够我吃?福鼎肉片是加泡椒的,这家也可以加红油辣椒。
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黄十一Alice
2023-10-07 12:09
福州三坊七巷️来了必吃的几款老字号小吃
一片#三坊七巷#半部中国近代史,这里有#福州# 地道的各色美食?
福州是我的第三家,我很喜欢当地的食物,特别是小吃?以下是老福州强推的几款三坊七巷美食,有隐藏款哦!(选的是我自己爱吃的几款,实际肯定不止这些,欢迎补充哈)
以下排名不分先后
?1、永和鱼丸。创建于1927年,是福州市现存zui老的鱼丸品牌,中华老字号。2008年,永和鱼丸制作技艺被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。
❗️三坊七巷的一些老字号因人气太旺,堂食开始大范围使用一次性碗筷。永和鱼丸的堂吃还是用的陶瓷餐具(我便好这种传统的食用方法)。
有鲨鱼丸、鳘鱼丸、鳗鱼丸等,不用纠结选哪款,其实差不多,都很好吃。记得要撒点胡椒哦!
他家还有鱼条,也可试试。
?2、同利肉燕。创始于清光绪二年(1876年),至今已传承五代,历经三朝,中华老字号。肉燕特殊在肉燕皮是选用猪后腿的精肉,配以上好的番薯粉,通过精细复杂的工序手工打制而成。因此,肉燕皮爽滑有筋道。
?3、葉(ye)家花生汤。坐落于非三坊七巷主干道,一家看似不起眼的小店,却是老福州口口相传的老店。(如图)三坊七巷主干道找到塔巷,穿过巷子过马路,到花巷教堂附近。他家zui出名的就是花生汤,还有芋泥、清凉藕糕。花生汤冲鸡蛋等甜品。
?4、花巷肉松:在福州很有名。始创于1889年,至今已有一百多年历史。就在花生汤边上有几家。店内还有猪肉脯吗卖。
?5、大世界橄榄:是土生土长的福州人来说是再熟悉不过的老品牌。福州大世界橄榄有限公司成立于 1993 年。店内有售新鲜的橄榄。可以试试新鲜橄榄汁,还有蜜饯。橄榄汁回甘,我爸经常吃新鲜的橄榄止咳?
?6、古蒸鱼燕:拥有300多年的历史。在三坊七巷有非遗体验店。古蒸鱼燕主要食材取自生活在连家船民海钓的青鳗鱼,只留中间背脊部位鱼肉,顺势刮鱼肉,去掉刺、皮、鱼头和内脏,最后将剔好的鱼肉剁碎,放入古法器具内加入适量的食盐,反复搅拌成为细腻均匀的鱼浆。
?去三坊七巷,一定也要来点串福州市花——茉莉花。一小袋茉莉或一串茉莉手串,一路芬芳。
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不工作就没有饭吃
2024-04-04 20:15
就在我们住的亚朵旁边的花巷内,直线距离100米,走过去店面很小但是很有人气,桌子大概有五张,除了有点热还是有点热,点了花生汤,藕粉糕、芋泥、还有花生酥,花生汤不愧为福州第一,味道真的清甜软糯,每一口干净的花生汤里,抿一下上下唇就能酥软的花生仁,一口不过瘾,藕粉非常q弹,用塑料勺子刮也刮不起来,小朋友非常喜欢玩,芋泥很酥软,这里的芋泥都会撒点芝麻,吃上去虽然会有点撑但是真的很香,花生糕就是上海的花生酥味,很小一块就够吃了,推荐花生汤和藕粉
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惬意的
2023-10-02 00:09
福州超强美食合集?疯狂嘎嘎炫的一次旅游‼️必须要吃够再回家啊
推荐店铺:?????
1️⃣️同利肉燕老铺(三坊七巷店) 价格略贵,生意很好
✅肉燕的确很惊艳,皮是脆的,很薄能直接看到肉糜,很鲜,汤比较寡淡,可以自己加胡椒粉
2️⃣大福星鱼丸(三坊七巷店)
✅鲨鱼丸 这个强烈推荐!鱼丸弹弹的,越嚼越鲜甜,能感觉鱼肉的香气,没有鱼腥味
✅大鱼丸 非常大个,但是个人觉得里面有包肉馅的会有点腥味,没有很好吃
3️⃣唐沫茶兮(三坊七巷店)
✅木梨馥 ✅幽幽乌龙 ✅桂花酿都好喝‼️‼️
4️⃣ 崔酱炸鸡(烟台山店)
✅浪味仙口味的一定要吃!甜甜的,第一次吃这种撒这么多粉的炸鸡,咸甜口我真的爱了,里面的鸡肉汁水很多,非常鲜嫩
✅琥珀炸鸡好甜!有点腻了,酱裹得比较厚,但是也非常不错
5️⃣ 甘草芭乐
不要走错了,是达明店,芭乐和芒果必点!价格实惠一斤15,买完一次绝对会回来买第二次
6️⃣赵记传承中国甜品(福州总店)
✅多芒小丸子 小丸子很多,好吃,芒果也很甜
✅招牌手冲功夫姜撞奶 必点!!!姜撞奶其实可以接受,姜味不冲,挺温和的
没有店名的:
7️⃣茯苓糕
需要看运气,早上九点可以去妇幼旁边看看,会有推车
非常好吃,很哏揪的口感,有点吸口水,但是越嚼越香甜,米香味很浓
8️⃣小巷福鼎肉片
福师大对面
✅芋饺,很大一颗,外皮是滑滑糯糯的,红薯粉➕芋头,外皮真的超上头,里面的肉也很香,吃得停不下来,?立刻又点一碗只有芋饺的,如果饭量小的话建议就点芋饺尝试下,真的会爱上!!
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爱干饭的Haliver
2022-01-25 22:20
福州上下杭攻略‼️本地人爱吃的这几家请查收
“人在福州 食在台江”地道的福州小吃汇聚于此
熬夜整理了12家从小吃到大的市井老店分享给你们!
别纠结来上下杭玩不懂吃什么 看这里就对啦~
-
【郑森记】
5r?一碗的小龙虾拌面性价比很高~
它家的鱼丸肉燕燕丝都有稍微创新 口味比较大众化!
【忠惠小吃】
各色的卤味蘸着福州酸蒜酱真叫一个经典
卤鸭是大家都很喜欢的 可以搭配一碗熟鱼粉干!
【彬德桥米时粿】
福州的甜食基本这里都有~各种糕点和糖水
豆花 花生汤 安南粿 萝卜糕 马蹄糕 八宝饭都很好吃
【学军盛记】
福州人的小食堂~这里只有福州菜还都很平价
稻香鲟饭 鲜汤瓦罐 酸甜荔枝肉都是忘记不了的美味
【林依嫩猪血化】
福州捞化店很多 能坚持做黑色酱汤的越来越少了!
捞化吸满浓浓汤水 搭配喜欢的猪杂真是一个鲜
【秋英饭团】
小学生都吃得起的古早味饭团一个才8r!
里面有各种小料 热乎乎的吃到肚子里 是童年的味道
【轮工壹号煎包】
福州人很爱 它家的煎包外壳酥脆里面的肉汁好香!
要蘸着番茄酱吃!搭配着一碗鲜汤就是小时候的标配啦
【陈记花生汤】
你们知道闽南海蛎煎 但是不知道福州的豆芽煎吧!
酥酥的鸡蛋糊里面是脆脆的豆芽!要蘸着番茄酱吃哦
【久久元宵】
外地朋友应该不懂这样的爆汁猪肉汤圆叫元宵
软糯的皮里面是鲜美的猪肉汁以及猪肉馅!快去尝尝
【柴火锅边】
早起的朋友可以去试试福州特色早餐喔!热气腾腾
可以去看看制作过程~油条蘸着吃是很地道的吃法喔
【江南红鱼汤】
用一碗热腾腾的鱼汤结束这一天吧!养生又鲜美
破破的小巷子里浓浓的市井味~鲜捏的鲨鱼滑很不错
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来福州玩的朋友可以来试试这些美味的福州小吃哟!
都是平常自己会去的老店 家里老人也都知道的地道美食
希望大家能喜欢?
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蛋订寻美食
2024-01-25 15:23
去【井大路】逛逛吧真的很好吃
?♀【井大路】美食打卡路线?
各位吃货?好,慢慢看哦?
✨【廖记廖家小馆水煮鸭胫农家菜】
⭐很多三明的本地菜~必吃水煮鸭胗,鸭胗很薄很脆~胗表面有放孜然~很香!
?井大路211号
✨【西关饮食】
⭐西关特色美食!蒸饺有5种口味,12个10r!口味都别具特色,可以蘸上蒜油,真的超满足!以蒸饺、猪肉丸、干面、炖罐为主,工作餐性价比很不错~
?井大路21号
✨【半天堂姜母鸭】
⭐专业做鸭好多年,砂锅里滋滋作响的姜母鸭一上桌就香炸裂,鸭子也不会特别肥也没有腥味,很容易脱骨而且很入味。
?井大路21号
✨【福井烧】
⭐新开不久的烧腊店。蒜香芝麻贵妃鸡趁热吃,皮脆肉香!港式梅花叉烧甜咸交织,搭配芥菜一起吃,刚刚好!店里面还有烧腊、咖喱鱼蛋、牛杂、白切鸡等等
?七星井巷6号
✨【蒸尚米】
⭐传统糕饼店,种类很多,主打的就是Q弹软糯。米糕味道清甜,软软糯糯的,有多种口味。推荐芝麻和桂花的,桂花糕口感扎实,更有韧劲。
?井大路25号
✨【大斗烧麦档】
⭐高性价比特色纸皮烧麦小吃,烧麦有笋干和鲜肉两种。一笼4个,个个肉馅饱满,皮薄如纸,软糯的大米搭配这个薄皮很上头。除了招牌烧麦,店里的红油热干面也很不错。
?井大路217号
✨【老兵鸡蛋豆芽饼】
⭐性价比很高的鸡蛋豆芽饼,基础款只要10R,鸡蛋+豆芽+香肠+海带+韭菜+木耳,中间馅料满满的,一定要趁热吃,不然皮会塌软了。
?龙山巷与井大路交叉口西20米
✨【安平巷拌粉干】
⭐百年老字号。拌粉干:别看粉干白白的,但是猪油拌的很美味。他家有很多食材可以烫,也可以做汤,就像捞化,可以试下。
?井大路220号
✨【第五大道窑烤披萨】
⭐福州披萨老店,品质口味稳定在线。星星披萨,五角星的造型很有趣。挺大一个的料也挺多,芝士也很多,趁热吃绝了!
?井大路55-4号
✨【SEED YEAST·市也面包商店】
⭐从石井巷搬到井大路,工业风氛围满满!面包的颜值高,甜的咸得酸的低脂的都有,福州面包脑袋冲!
?井大路128号
✨【只为鹅】
⭐台式平价便当,花20+吃顿便当!热腾腾的大米饭拌上台式卤汁,不用配菜都能炫两碗。第一次来推荐三宝饭,一次就能尝到香肠、鸡腿、排骨。
?井大路219号
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番友_7581
2023-12-16 19:16
年度餐厅!良心汇总在福州必吃的五家甜品
【福州旅游攻略·在福州必吃的五家甜品】
▪️ 此篇攻略表达的内容
从我在福州旅游一周吃到的甜品店中精选了五家有代表性有特色的店作为年度餐厅,分享给未来会去福州旅游的大家?
除了“老式古早味”,也有“本地人推荐的高口碑甜品类小吃”。
-
1️⃣️【没牙伯花生汤店】
? 瀛洲街道老药洲街182号
没有福州人不知道「没牙伯」吧?
百年老字号甜品,人均十元吃福州地道古早味。
花生汤里的花生剥掉了外皮,光滑白净,口感软糯。
“花生粥”、“芋泥”、“糯米饭”、“藕粉”和“花生糕”都是经典。
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2️⃣【耳聋伯元宵】
? 隆平路95号
? 南园路64号
? 达江路8-131号
也是一家百年非遗小吃,“肉元宵”和“芝麻糍”承载着许多福州人的童年记忆。
一样有着“花生粥”和“芋泥”这种福州古早甜品,但“耳聋伯”花生粥里的花生粒是偏硬的类型,芋泥的甜度也比「没牙伯」高。
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3️⃣【刘小姐·古早味】
? 东街14-4号
不是古早味但也在福州开了十年,是一家人气非常火爆的车轮饼小店。
口味:红豆、牛奶、地瓜、抹茶红豆、芝士玉米和芋泥咸蛋黄。
馅料给的非常足,现场看着小哥做饼添馅,刚出炉皮还是脆的,我咬的时候馅儿就喷射了,大家小心烫!
-
4️⃣【糖潮糖水铺】
?鼓西街道省府路68号
回头客含量极其高的糖水铺,口碑很高尤其是“牛奶冰”很受欢迎。
因为福州的特色是“芋泥”,所以阿轩点了一份“芋泥牛奶冰”,牛奶冰铺上了芋圆、红豆、桂花冻和厚厚一层芋泥。
芋泥微微甜,质地很绵!能明显感受到不掺杂水,入口是纯粹的牛奶和冰淇淋,非常浓郁香醇!
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5️⃣【大吃】
?道山路156-7号
老冰棍味道的冰饭也是福州的特色小吃之一。糯米搭配着芋圆、水果、银耳、花生、凉粉、葡萄干和杂粮。
「大吃」在网上排行一直很高,是近些年福州甜品小吃类店铺里口碑还不错的。
除了“冰饭”、“酒酿”和“豆花”,“四果汤”也是招牌。
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咩宝麻麻
2023-03-28 12:00
盘点福州六大夜市
1️⃣️学生街夜市
?仓山区首山路
?车可以停在边上的全季酒店停车场,或者学生街对面的中国银行有停车场走个天桥就到。
?福州最老牌的夜市,已经几十年了。从我当年读书开始就基本一两年都会来吃一次!但现在明显味道啥的都不如当年了!而且人还超级超级多!
?推荐:豆芽煎饼、钵钵鸡、糯叽叽麻薯、热奶宝、里脊肉串、拇指煎包、烤冷面。
2️⃣光明港夜市
?台江区福寿新村或东方古玩城
?没有停车场,只能停夜市的马路边上,马路两边都能停,周末要停的远一点,不然可能车被堵住回不了家。(可能会碰上抄牌)
?近期新宠!真的是很好吃!基本上是纯吃的夜市!说是有两百多个摊位,真是有一种啥都想吃但是吃不过来的感觉!
?推荐:这个夜市就是啥都好吃!!!葱包大肠、烧鸟、印度飞饼、喷泉牛杂、巨无霸章鱼小丸子、塔可小吃、长沙臭豆腐、孤单汉堡。
3️⃣温泉夜市
?鼓楼区玉泉路8号
?夜市边上有个小停车场。
?夜市比较小,摊位也不够多,短短一条小路。之前有几个大学生摆摊卖汉堡火了一阵子。但是这个夜市经常不让摆摊,容易白跑。边上就是温泉公园,吃饱了可以去散步。
?推荐:网红帅哥汉堡、印尼小吃、蚵仔煎、叶包鸡、泰国小吃、手打虾滑。
4️⃣大梦山夜市
?鼓楼区梦山路与湖斗街交叉口
?梦山路夜市路口外面沿街可以停车。
?夜市是很长,但摊位不多,卖小东西的摊位比较多。现在人流量明显下降了。
?推荐:竹筒奶冻、芒果糯米饭、娘惹糕、烤脑花、涝汁小海鲜。
5️⃣达明美食街
?鼓楼区达明美食街
?基本没地方停车。
?摊位挺多,但重复的较多。中间还有个火车可以拍照。优势是可以连着南后街、东街口那边一块逛。
?推荐:四果汤、烤苕皮、鸡动马达、台湾小吃、老北京卤肉卷、油条包麻薯。
6️⃣宁化夜市
?宁化新村门口、或定位宁化社区。
?不好停车。只能停银行门口或者边上小区里面。
?在宝龙广场背后的一条街,夜市不长摊位也不多。可以连着宝龙一片一起逛。
?推荐:芋泥奶砖、泰国露楚(好看不好吃)、福鼎肉片、长乐冰饭、爆打柠檬、四果汤(配料超多)、鸡蛋汉堡。
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温情情_1075
2023-11-24 17:33
福州美食
特种兵两天#福州# 游~
吃了这些美食小吃⬇️附价格
同利肉燕:好吃 皮很薄 汤也好喝 要多下胡椒 早上吃一碗暖暖的 ?16
没牙伯花生汤:花生糖好喝 有点罐装花生奶的 藕粉就是透明的藕粉 芋泥挺香 花生糕也还行 ?图5
永和鱼丸:还行 无功无过 五颗 汤下醋不太好喝 点餐可以让不下醋?15
林记沙茶面:店铺很小 人很多 两点去了可以用美团套餐 还行 沙茶味很重 面是油面 吃多很腻 ?35
安泰社区食堂:专门去吃荔枝肉 有点像锅包肉 爆炒小肠也还行 分量够 可能吃多了没吃完?78
后街捞化:一般的米粉 汤比较鲜 可能我点的骨髓和海蛎肉不搭配 感觉很普通 ?图8
常乐米行 清茉莉:糯米外壳加内陷 喜欢糯糯的可以冲 有芋泥绿豆豆沙的 建议蒸软吃 他家的绿豆糕银耳糕也很软很好吃!?图9
锅边糊:像潮汕的粿汁哈哈哈 还可以价格挺实惠 要下刚炸的油条 好吃 油饼和马耳不好吃 ?图10
长乐冰饭:找了很多家冰饭都关店了 最后吃了长乐 冰水好喝 感觉夏天吃很爽 下了包心芋丸 糯米饭偏硬 ?16
衢州鸭头:福州遍地都是 忍不住买了个尝尝 香的 但是真的很辣很辣 ?8
八闽珍品茯苓糕:在三坊七巷里面 蒸的热腾腾比较好吃 是软软的糕但没啥味 但是感觉它很健康 ?一斤20
建瓯房光饼:也是在三坊七巷 一般 建议刚买了吃 不然冷了更不咋的 不是脆的 里面有点肥肉和葱 ?六个10
岭南牛杂:达明美食街的牛杂 冷冷的喝上一碗不错 汤好喝 ?20
唐沫茶兮:据说是当地茶颜悦色的替代 开心点的微糖 好喝 推荐 ?17
爆肚:达明美食街的爆肚 没吃过 想试试 但是不好吃 量少 微辣汤也很辣 ?20
海蛎煎:在美食街喊着福清特色 试了一下 里面是包菜萝卜丝和紫菜海蛎 外面面粉 就还行 ?6
fufulan舒芙蕾:在烟台山买的开心果味 软软的绿色 小小一个略贵 ?22
建瓯扁肉:看着小小店铺排队很多人跟着去买了一碗 还行 像馄饨 清淡口 ?10
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奶酪糯米团
2024-03-30 22:10
甜品控芋泥脑袋,来福州第二天,还是念念不忘要吃芋泥,搜了点评据说她家和另一家不相上下,28度的高温天,踩着哈罗单车终于找到地址?
OMG那么多人排队!步入年轻人世界的第一步就是要接受排队万物皆可排
从店外排进室内约15分钟,进屋后又10多分钟
手工芋泥:5元,真的一丢丢,不过好吃,不甜腻
花生汤:感觉和厦门的没啥区别,确实甜!很酥烂
花生饼:1.5元,很迷你一块。同桌瘦美女说吃不下了……我没两下早就进肚
其实类似网红店就是种念想,种草了必须拔掉的执念,真的吃过了貌似也不值得二刷,除非不要排队???
服务一般啦,老阿姨们面对人山人海的客流很不耐烦,还会反嘲你——因为我又加了一勺芝麻[睡]
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芝士小王几
2023-05-21 19:35
不踩雷的福州美食篇
去福州待了三天 活动路线为烟台山公园——上下杭——平潭——三坊七巷 吃的也都是在这些附近 我们是跟着攻略去吃的 没有踩雷的 感觉味道都挺惊喜的
?烟台山 上下杭附近
?郑森记 :在上下杭里面,有各种福州特色小吃,鱼丸肉燕花生汤芋泥,就不用特地跑去吃别的店啦。
?学生街 :夜市美食,有很多吃的,但是感觉和我们大学的垃圾街卖的小吃都差不多,就吃了甘草芭乐和烤苕皮,一般般,路上看到有卖清茉莉的,但太饱了就没去吃。
?三坊七巷
我们吃的大部分在这里 小吃很密集 没有去景区里 都是在景区附近的街道上
?林记沙茶面:强推
?林氏麻糍
?吴记煎包
?饼夫人
达明路也是和学生街差不多的夜市美食街,卖烤冷面烧烤蚵仔煎这种小吃。在平潭岛上买了两个海蛎饼吃,也被惊艳到了,回到市区却没买到差不多口感的。
总的来说,福州超级适合逛吃逛喝,每天都吃的很幸福?
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xxxxy_5024
2023-05-22 17:15
先锋市场-烟台山-学生街最全路线!仅此一条!
?作为一个福州大学生,而且是离烟台山很近的大学生!那肯定是对于烟台山已经很熟很熟了!这是我自用的路线,可以作为来旅游的友友们参考一下!??
?这条路很建议大家下午来走,上午去完福州其他地方直接来这里,烟台山、学生街、先锋市场都是连在一块的。4点左右来后可以直接来看闽江夜景!打卡必备!?
◾️导航:先锋农贸市场。
▪️(先锋市场虽然是早上开门,但是早上人太多了,我认为下午4点左右是最适合来先锋市场的时间,不仅人很少而且东西都不缺!早上有的下午也有!)
▪️推荐:糯叽叽糕点?:很多店铺都有卖,味道都差不多,最推荐比较靠里面的福星鱼丸,老板娘很热情,可以试吃,能吃到很多口味的糕点?
▪️板栗饼、芋头饼:里面只有一家卖糕点的,很便宜,就像上世纪的老式糕点一样,我认为性价比很高▪️阿信鲜捞:出了农贸市场走2min就能看到了,鲜捞是本地特色小吃,每次去都很很多很多人排队,网红店了属于是!
◾️导航:魏板烧
▪️自认为吃到现在最好吃的烧烤店,里面的考年糕真的决绝子!可以边走边吃,幸福感简直爆棚!
◾️导航:师大学生街(中途能路过以下网红店)
▪️旺旺牛滑店:又是一家老店了,里面的牛滑很嫩很嫩,非常鲜美?
▪️牛滑店旁边有一家早餐店,有卖三角糕,上次无意之间买了一个,口感很不错!
▪️从烟台山后山小路上去,那条小道很适合小情侣散步!上去之后就能看到烟台山后山的几家小吃店啦,建议周一到周五去,周六有的不开门
▪️香菜热狗?️、无骨鸡柳、关中道面馆?,松花堂寿司?、花园路四果汤都是热门又便宜的小吃!因为都开在学校旁边所以价格真的很实惠。每家店离得都很近,稍微转一转就到啦!
▪️然后就到学生街啦,学生街真的很长一条,逛吃逛喝再适合不过啦!
◾️晚上看夜景去烟台山商业漫步步行街,假如不想去学生街,去完后山直接走过去就好了,如果去完学生街不想走路,打的?过去才起步价!
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正义的伙_6280
2024-03-14 14:29
福州这边还有个特色早餐是锅边糊,一早溜达到这家基本都是本地人的锅边糊店,点上一个芋粿和虾酥。芋粿吃起来面的口感偏多,吃不太出芋头的口感。虾酥很香很好吃,但都不是热的。
再来一碗顶配版锅边糊,里面有牡蛎、鱿鱼、虾、花蛤、罗汉肉、蛏子、鳗鱼干,如果有不喜欢的食材,可以让老板调整更换。
一开始以为是面片汤的口感,实际吃起来更加劲道与爽滑,汤底很鲜,不知不觉就吃掉了一大碗,如果炸物是热乎的就更好了。
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三金妹妹啊
2023-03-29 13:39
来福州不要再玩得像“跟团游”了
●?【逛早市】:
福州最火的两个早市一个是「先锋市场」,一个是「南湖农贸市场」,但是由于先锋先火于是价格有飘高也多了些扒手,所以还是更推荐南湖。
?推荐:葛粉包(糯唧唧外皮黑芝麻馅)、清茉莉(糯米包红豆沙)、芋泥(猪油香)、青橄榄、散装荔枝肉等凉菜。
⌚️时间一般集中在08:00-11:00,也有全天的,早起吃个早餐逛个早市,美滋滋~
●?【逛夜市】:
?推荐:「宁化夜市、光明港夜市、学生街夜市、永嘉夜市、温泉夜市、鼓山沃尔玛夜市、熊猫夜市、金祥夜市」......前几个zui火爆。?几乎一半爱玩爱吃的福州人扎堆在这里。
?鸡蛋汉堡、瓦缸茶?、卤蛙?、芝士玉米?、潮汕粿条、梅花糕♣️、美式汉堡、?五花肉卷泡菜……
?6点以后陆续出摊,完全就是美食的海洋。而且好吃的摊位不少。最推荐的是学生街!摊位和品类真的常去常新~
●?【逛鬼市】:
?如果你还想见识凌晨3点的福州,有趣的鬼市可以转转,各种年代不明的旧货可以淘。还可以跟摆摊的福州依伯侃大山。
?地址:台江文化宫背后
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彭于晏老_3159
2024-02-24 23:48
?环境:街边小店、环境一般、但整体还是挺干净的
?️服务:主要以自助为主
「锅边」我是外地的、我觉得确实有点刷锅水的感觉、就吃不惯吧
「虾酥」这个还不错、就是冷了有点油
「海蛎紫菜煎饼」「捞化海蛎」也是又油又吃不惯
「捞化罗汉肉」是外地人觉得接受度最高也是汤底最鲜的
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Xuanyi_7399
2024-02-25 15:22
性价比很高的街边小店
唯一不好的就是油烟太大熏人
一顿吃完身上全是油烟味?
「锅边」
选了13?的 料多实在
有虾、海蛎、鱿鱼、花蛤等等
看似平平无奇 味道还是可以的
「海蛎煎饼」
海蛎大颗且新鲜 油润脆嫩 要趁热吃
「花蛤汤」
一碗汤放了超多花蛤 很家常的味道
重点是都无沙!放心大胆吃?
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lyysnowie
2024-03-14 11:34
?叶家花生汤
雨天在三坊七巷溜达
奶茶不想喝就来这了
「清凉藕糕」
第一次吃福州的甜品
藕糕吃吃着挺“神奇”
不使点劲都挖不起来
质地非常的稠又韧劲
广东人吃着很像浆糊
味道感觉和浆糊一样
但好在口感还蛮特别
「花生汤」
听说熬了好几个小时
花生一抿就烂的程度
味道稍微有点偏甜了
「花生酥」
想着尝尝味道就买了
没想到居然这么小块
果然只能尝尝味哈哈
一口很粉很沙的质地
真材实料的花生香味
?️服务:
两位老人家掌管的店
菜品都是准备好直出
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铁柱的胡子啊
2023-08-11 20:36
福州|超详细美食攻略(上),根本吃不完
?在福州美食上,我真的深刻体会到了一个人旅行的痛点,都想吃!吃不完!
?♀️福州旅游5天,吃了24家店,都是大家推荐的店,千人千味,只分享个人吃过后的感受给大家做参考(字数限制分了上下篇)
?三坊七巷附近,分布路线?图2
1️⃣百姓鲜捞
?路过,抱着试试的心态,是清汤底的,海鲜自选,傍晚吃的也新鲜
?马路对面就是草本汤,鱼丸、扁肉等各种小吃
2️⃣醉仙楼
?老字号,马蹄糕、地瓜酥、甜饭、鸭仔饼、夹心年糕等各类点心,买了马蹄糕和芋泥饼,芋泥馅儿很厚实,马蹄糕Q弹软糯,但有点偏甜,阿婆有点高冷
?买完转身看到对面的聚福园,两家老字号面对面开着,风格都很古早,可以买个尝,但没必要买很多,很顶饱
3️⃣吴记煎包
?和平时吃的煎一个底的煎包不一样,这个是整个油炸,刚出锅很香脆,但偏油,尝一个就行,多吃会腻
?去三坊七巷路过道山路,一路都是小吃店,葱饼、云饺、捞化、煎包,甚至还是有汪保来
4️⃣大吃
?因为很爱吃年糕和酒酿,所以必须要冲这款神奇组合:桂花酒酿豆花,细腻的豆花,配上冰凉香甜的酒酿,再铺上一层软糯的年糕,很清爽,就是份量很少,没几口就没了,回家照做了一大碗
?还点了燕麦芋圆丸子芋泥藕粉,这个相对料足,各种软糯单品组合在一起,特别软糯Q弹,这款一定要吃
5️⃣益汁湘
?据说开了十年的仙草店,特色是能吃到现熬的热的仙草,芋圆红豆铺底,浇上浓稠香醇的热仙草,不要搅拌,趁热先吃仙草,再吃底下的芋圆,虽然是粘稠质感,但一点都不甜腻,要吃
6️⃣交通路福信鱼丸
?说本地人会去的鱼丸店,看菜单都想吃,就让老板来了一份鱼丸肉燕拼,鱼汤不腥,鱼丸很大个,但馅儿不多
7️⃣糖潮糖水铺
?鱼丸隔壁,芒果冰和龙眼冰是经典款,我点了芋泥牛奶冰,来福州主打一个吃各种款的芋泥,料很足,芋泥沙冰口感绵密,芋圆糯叽叽,推荐
8️⃣赵记传承
?糖潮隔壁,一定要点大芋圆,里面有馅儿而且很大颗
9⃣叶家花生汤
?吃了芋泥和花生汤,花生绵软,芋泥细腻,还点了糯米饭,干硬,口感一般,路过可以尝试,但个人觉得也没必要特意去
1️⃣0⃣唐沫茶兮
?从叶家步行到东百大厦,点了一杯推荐款木梨馥,选了微糖,淡淡的茉莉花香,不腻很清爽,福州版茶颜,必喝
✅三坊七巷因吃不下而没吃的:王庄阿咪、饭冰冰、破店、老朱富贵海
下篇继续分享其他区域的美食
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安琪拉proMax
2023-07-15 22:21
盘点烟台山:商业化前就在的10年+宝藏老店们
这些店全部开了10年+,是老仓山人和周围学生的回忆?
现在开发成商业区了,节假日网红店动辄排队几十桌?
?时间充裕的话,可以走出商业区,来这些老店品尝下古早的味道
❗Ps:都是苍蝇馆子,环境一般,而且离主商业区有距离
带着老人小孩的游客不建议特地去打卡
整理不易,欢迎关注
1、?老九米粉馆
?人均:16
推荐菜:鸭胗/罗汉肉/骨髓泡粉(点喜欢的就行)
类似捞化,各类肉食和内脏泡粉
他们家的酸菜和辣椒油很香,可以先吃原味,再分批加入
他们家小笼包很难吃别点
地址:对湖路58-3号
2、?全一鲜汤包
?人均:26
推荐菜:水晶汤包,鸭血粉丝汤
原名水晶汤包坊,据说是正宗南京味?
我经常点他们家外卖,随便吃吃没毛病?
地址:观井路139号
3、?魏板烧
?人均:60 (一口素不吃全点肉,正常不用这么多)
推荐菜:白果(必点),鱿鱼,罗汉果,田鸡
好吃的烧烤,白果真的很香脆?
有时候会任性不营业?
地址:太平巷34-7号
4、?桥南老饭店
?人均:35(吃炒菜的,4人以上来吃可以这个价)
推荐菜:椒盐水电鱼,爆炒双脆,鱿鱼酸辣汤,香油田鸡,南煎肝
传统福州菜小饭店,价格实惠,外地的学生党游客倒是可以来试试
地址:太平巷34号3-5号店面
5、?东北风味思缘食府
?人均:60(分量大建议多人来)
推荐菜:锅包肉,京酱肉丝,大拉皮,黄金玉米烙
福州化了的东北菜,东北朋友吃了会气晕,但是比较符合福州口味
便宜大碗,女高中生安琪拉第一次吃猪肉炖粉条就是在这家店,不过这个菜发挥不太稳定
地址:对湖路39号
6、?康山里弄
?人均:40
福州初代网红。现在咖啡店卷得要死,又便宜又好喝的不少,这家店放上来有点私心
以前是赛博朋克风,酒和咖啡一起卖,椅子很难坐
前几天去发现重新装修了,变得宽敞明亮,但少了点以前的味
跨年夜老板会发烟花烟花和啤酒大家和陌生人一起倒计时的,氛围很好
地址:对湖路21号
?以上是我直到现在还常去的,欢迎补充~
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铁柱的胡子啊
2023-08-12 22:53
福州|超详细美食攻略(下),根本吃不完
#接上篇
美食分布?图2
?烟台山附近
1️⃣1️⃣耳聋伯
?逛上下杭看到这家老字号,点了一份芋泥,比叶家更细腻厚稠
1️⃣2️⃣松花堂寿司
?小小一间,风格很日式,种类丰富,价格实惠,可以买
1️⃣3️⃣公园路甜汤
?很多人推的四果汤,料足便宜,寡淡口感,夏天口渴很适合
✅烟台山美食很多,如山楂与薄荷,高颜值拍照好看
✅师大学生街,很多小吃,如无骨鸡柳、热狗、关中道面馆等
?老药洲街
1️⃣4️⃣忠惠酱鸭捞化
?也是被力推的一家老字号,点了出名的酱鸭,配粉干,酱鸭咸甜口,蒜头酱是特色,店内环境一般,可能江浙的酱鸭平时也吃得多,所以对这款感觉并没有想象中那么绝,是不是我找错了一家
1️⃣5️⃣没牙伯花生汤
?忠惠步行几百米,点了芋泥+花生汤,和叶家一样,没有惊艳,花生汤上面有一层油,店内环境不怎么好
✅老药洲街上很多美食店,只要对就餐环境不高,可以去
?福道5号口梁厝路
1️⃣6️⃣阿肥发扁食
?和草本汤一样是连锁,扁食,类似南方的小馄饨
1️⃣7️⃣壹号煎包
?阿肥发隔壁,点了福鼎肉片,料足,比扁食好吃
✅如果从福道5号口下,想就近吃东西可以到梁厝路,有一排小区底商
?其他区
1️⃣8️⃣连江锅边
?点了海鲜锅边、三角饼和一个圈,锅边汤有点咸,三角饼是糯米糕油炸,外面一层炸得很硬,一个人建议不要点三角饼,很大很敦实,吃完这三样,一顿扛饿到下午
1️⃣9⃣云贵破酥包
我很爱吃包子,这款包子皮像千层酥,被图片种草,但傍晚去的时候关门了,如果路过,请替我尝下
2️⃣0⃣鬼包子白粥
?只在晚上营业到清晨的松针包子店,被营业时间和店名吸引,特地去点了一份酱肉包子+小馄饨,分量很大,一屉8个包子,馅儿足,个头也不小,馄饨皮薄肉实,本着不浪费原则,一个人全部吃完,撑着的那种饱,泡菜好吃
2️⃣1️⃣大斗烧卖档
?超大个纸皮烧麦,糯米馅儿,两个就顶饱,一份四个,早上吃完,直到下午爬上鼓山才饿
2️⃣2️⃣涌泉寺素面
?也许是爬到山顶饿了,加量双倍面全部吃完,爱里面的香菇
2️⃣3️⃣华丰贺氏,本土面包店,买了高铁上吃
2️⃣4️⃣壶见,点了呷天下,四果汤味,清爽
✅红叶蛋糕,古早蛋糕店,类似红宝石,喜欢蛋糕可以试
?福州是我目前旅行中吃得最多的一个城市,每天除了逛景点,就是骑行大街小巷不停吃,很喜欢吃糯叽叽的圆子,所以吃的甜品都觉得好吃,除了个别偏甜
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饱食少女
2023-04-28 16:28
福州旅游丨15个小吃没吃到,福州白来
?
五一假期号角吹响 @所有旅游特种兵
不管你们怎么攻略怎么挖
来福州玩一趟 这些必吃的经典老味道
一个都不能错过!!
▁
?♀️ 说在前面
" 有人问我福州哪里的美食好吃?
" 福州五区八县,大家旅游集中在四区:鼓楼、仓山、台江、晋江,头两个妥妥老味道集结地。今天分享的这些,不管你在哪个区都有!按自己定位搜周边,破破旧旧的小店准没错了。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❷-❺:捞化、虾油拌、猪血化
捞化、虾油味拌菜是不少差旅人落地福州必须干上一碗的大美味!!清澈骨汤底+细白的米粉,丰富的猪下水配菜、卤味自由选择,捞化上桌水灵白净,但滋味鲜美无边。
红汤底捞化则是猪血汤,虽浊但鲜,其他吃法和清汤捞化相同。
猪下水可做拌菜,夹骨肉、猪腰是我本命!!猪油拌粉干,看着啥也没有吃起来香喷喷。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❻-❼:鱼丸、肉燕
榕城小吃名角!鱼丸、肉燕、鱼滑三人,我称之为鱼丸店三剑客。相比肉燕我偏爱鱼滑和鱼丸,福州有“没有鱼丸不成席”的说法,大家来福州一定要吃鱼丸汤,加一点白花椒粉,暖心暖胃!
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❽:荔枝肉
荔枝肉在福州的小炒铺子家家必有,街边的卤味铺子或菜市场的卤味摊也有卖熟制的,酸甜可口。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❾:糟肉饼
福州人酿青红酒剩下的酒糟舍不得扔拿来做菜,于是有非常好吃的糟肉、糟鸡、糟排骨、糟小肠等等,可糟的东西多。吃个糟肉光饼,感受下糟肉的肥美!
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图10-11:元宵、拨隆细
正月十五不兴吃汤圆,而吃元宵。元宵是肉馅儿的,糯米皮。冬至的时候,要吃“拨隆细”,是裹了黄豆粉的糍粑,元宵店一般这两者兼卖。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图12-13:锅边、海蛎饼、马蹄糕、肉丸
早餐锅边配海蛎饼,透明的马蹄糕清爽,福州传统的肉丸很特别哦!是芋头丝粿,吃起来带甜口。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图14-15:芋泥、花生汤
芋泥应该是福州人最爱的甜食了吧,商务宴席几乎必出。猪油炒的芋泥细腻绵滑,再搭配一口花生汤,甜到心坎。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图16-17:啵啵粿(清明粿)
福州人的清明粿,糯米包糯米,是最近年轻人喜欢的“糯叽叽”。清明粿包甜萝卜丝,才是福州人从小吃到大的传统。
▁
?
本期分享到这里,希望对大家有帮助!
有问题可以留言,看到都会回复哒~
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晶晶宝宝
2024-03-30 21:16
来福州游玩,总要尝尝当地特色美食吧?。入住的民宿离这家“回头客连江锅边(鼓西店)不远,它开在小区大楼下,位于省府路71号距地铁1号线东街口站B口(西北口)步行340m,店铺不大,但干净整洁,各种食物价格不贵。锅边好吃,满鲜的。
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糖糖_2303
2024-02-17 09:23
煎包不错,这小店吃到这么好吃的口味很满足啦,今天酒店的早餐没吃,选择尝尝当地的美食,满意
好吃不贵
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coolqiqi
2023-04-09 17:01
福州旅行|烟台山,三坊七巷~吃喝攻略来啦
从平潭到福州,主要是为了方便在福州坐高铁回杭州,所以就顺便玩了两天~
第一天中午下了高铁,放下行李,就直奔烟台山!很美,但也很商业~又正值周六,到处都是拍照打卡的人,我们就选了一家咖啡小店坐下,喝喝咖啡,发发呆,也很不错~
快六点的时候我们去打卡了师大附近据说开了十来年的福鼎肉片老摊儿…老板每天晚上六点出摊,要了肉片和芋饺双拼,15一份,量大好吃~坐在路边就炫完了!紧接着又回烟台山找了一间酒吧,坐在露天阳台上,喝着酒,看着夜景,甚是惬意
第二天去了先锋早市,依旧人山人海,东西基本上冷的偏多,需要买回去二次加工下。最喜欢芋泥,微甜,顺滑!清茉莉就是裹着糯米饭的豆沙团子,皮子耿啾,豆沙馅有颗粒不甜,好吃的!如果有时间可以来逛逛。
从早市出来就去了三坊七巷,其实也就和杭州的河坊街差不多,但是它更交错,主街道就一条。同行的小伙伴去写了福卡书签,挺有意思…顺便买了百饼园的糕点给家里老人吃。
三坊七巷出来,就去排队林氏麻糍!这里不得不吐槽一下这个排队太乱…自助扫码下单,一个服务小姐姐说不按照下单叫号,需要下单了再排队!另一个做麻糍的小哥又说按号给,就很懵…等的时间会比较久!至于口味嘛,冰淇淋全家福是当场吃的,说不上惊艳,如果不需要排队很久可以尝尝!福建就是芋泥爱好者的天堂呀!
接着就准备去打卡网上很火的安泰社区食堂,我们是12点不到到的,先点菜,约摸要等一个小时,果断放弃!在楼下不远处看到一家老哥家常菜,抱着一试的心态就进去了,居然还不错,虽然份量不大,但是性价比很高!没有吃到酸菜炒芋子有点可惜!
至于其他的,正值吃清明粿子的时节,甜味萝卜丝的清明粿,本人表示真的接受无能!!彬德桥的安南粿还不错,同利肉燕的全家福也很鲜,值得一尝!
强烈安利东街口的聚春园大酒店,位置绝佳,老牌酒店,隔音差了点,但是出行真的很方便!
福州,有福之州…后会有期啦?
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