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  海小豹 2023-11-12 21:29

  人生建议：吃完这15家宝藏店铺再离开福州️👍👍去了福州五次总结出来的 以下随便选 不好吃你回来找我
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  【陈金兰饮食店】推荐醉排骨、椒盐水点鱼、葱油骨髓 、葱油花肠、（鱿鱼酸辣汤慎点，不酸不辣甜味重）
  【破店】推荐醉排骨、鱼丸 、蹄膀
  【崔酱炸鸡】推荐银栗炸鸡（浪味仙口味，第一次的时候惊到了）、嫩嫩虾
  【望蓉城·古法酸菜鱼】推荐酸菜鱼、红糖糍粑（目前吃到的最好吃的糍粑）
  【七叠洪福小吃】推荐泡椒田鸡（很多孜然，加辣更好吃）
  【永安风味小吃】风味鸭珍（加麻加辣最好吃）
  【鲤升源·成都印象】每次去都会吃的一家，串串很好吃、鸭掌土豆粉鸭肠口水鸡蒜泥黄瓜所有的都特好吃
  【THA1949西泰料理】作为泰菜爱好者，西泰是我目前来说最爱的一家，超级推荐咖喱牛腩、芒果糯米饭
  【银仙老店】好香的鸡蛋豆芽煎饼 建议微辣
  【饼夫人】芋头饼太香了 每次都带一大盒走！！
  【暮雪庭】芒果冰 泰茶冰闭眼点
  【长乐饭冰冰冰饭烧烤】很冰爽 奶茶底 冰水底都好吃
  【正宗八宝冰饭】我朋友最爱这家，因为这家米是硬米
  【甘草芭乐达明路18号】水果一定要选对，一定要选脆桃！这个很重要！推荐脆桃青芒西瓜白芭乐
  【没牙伯芋泥花生汤】每次都点来在酒店吃
  有朋友在福州长居 ，所以每次都吃的开心玩得开心。第一次去福州前对福州的只有60分，现在直接90分！而且我是夏天派，真的很爱福州的天气！
  明年还要继续挖掘虎纠美食🫡

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  紫紫_4258 2023-10-11 11:21

  一份福州的吃饭清单！！看完就出发！▶️锅边糊
  在酒店附近随便进的，达道美食城，很多本地人在排，便宜的8r一份 油条3r，锅边糊店很多感觉味道大差不差，挑本地人多的店准没错~
  
  ▶️芋泥
  福建人真的好爱吃芋泥！😍来福建上学后我也被同化了，也是达道美食城买的，要尽快吃凉了会变味，他家本地人多不存在宰客，豆花6r看起来不错，没来及吃就走了
  
  ▶️捞化
  🔸P7福屿捞化，点了外卖感觉一般，粉是没弹性也没味道的，虾油略香臭
  🔸P11是逛完先锋农贸市场路尽头左转一家小店，也是本地人比较多，点了汤和粉，都是清汤煮，味道真淡，不过可以自己加辣diy
  
  ▶️如我美食
  好火的福州菜小馆子，点了荔枝肉和葱油炒花肠&青菜，毫无服务态度玻璃心慎入🤕人多时候可能要排很久很久很久，味道还可以，喜欢荔枝肉里裹糖炸的芋头😍别家是土豆
  
  ▶️海蛎饼
  达道美食城海蛎饼和芋泥全场最爱！😍刚出锅超好吃，酥酥脆脆 馅料充实 不干不硬尊嘟很香！比我在厦门中山路八市吃的每个海蛎饼都好吃（也可能没找对店
  
  ▶️鱼丸
  听说配料都差不多，选个人多的店就行😊
  🔸茶亭福德鱼丸店，鱼丸好吃，汤底胡椒粉放多了，鳗鱼滑性价比OK但是刺多到怀疑人生，味道一般
  🔸福星糕鱼丸，熟的可以拿手里吃，在先锋农贸市场中间位置，也有本地人也在买，可以买完去其他店里热一下吃
  
  ▶️糯叽叽
  🔸茉莉、桂花、斑斓味的都很好吃，先锋农贸市场很多家摊位，但是第一家宰客很严重（比如我被宰），他家味道还行口感更像果冻，但也不至于比别家贵那么多。。
  🔸福星糕鱼丸家很建议吃，老板很大方巨热情喂吃，一直给往嘴里塞，他家糯叽叽价格好像比较公道，种类特别多😍
  
  ▶️拌骨髓
  听说是特色就尝了，口感约等于脑花😢
  
  ▶️清茉莉
  香香圆圆米糕团，有豆沙馅，夜市随便买的一家还可以
  
  ▶️豆芽煎饼
  听说是特色，挺好吃的味道参考炒豆芽，8r、6r的都有，福师大学生街夜市买的😁 福师大夜市如果当景点有点一般，当普通夜市就好，没啥两岸美食全是重复摊位，p6闽北烤肉饼还挺好吃的！
  
  ▶️依强牛肉
  很正的牛肉味 其实味道还可以，但我把虾油当醋沾汤包，差点咸④，在福州一定小心虾油
  
  😭超字数了 看图吧家人们

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  不工作就没有饭吃 2024-04-04 20:15

  就在我们住的亚朵旁边的花巷内，直线距离100米，走过去店面很小但是很有人气，桌子大概有五张，除了有点热还是有点热，点了花生汤，藕粉糕、芋泥、还有花生酥，花生汤不愧为福州第一，味道真的清甜软糯，每一口干净的花生汤里，抿一下上下唇就能酥软的花生仁，一口不过瘾，藕粉非常q弹，用塑料勺子刮也刮不起来，小朋友非常喜欢玩，芋泥很酥软，这里的芋泥都会撒点芝麻，吃上去虽然会有点撑但是真的很香，花生糕就是上海的花生酥味，很小一块就够吃了，推荐花生汤和藕粉

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  x_1350 2023-04-13 18:57

  福州，好吃不止一点📍三坊七巷
  p2 永和鱼丸-五福临门 20r
  p3 同利肉燕 15r
  🌟可能这两家店里人比较多，但翻台还是很快的
  
  📍达明美食街
  p4 长乐冰饭 15r ；岭南牛杂 22r
  🌟是随机选的店
  p5 壹号煎包 15r（5个）
  
  📍仓山万达
  p6 八闽小聚：莆田海鮮卤面🍜（49）、福安石锅姜丝黄牛肉（89）、霞浦头水紫菜石榴包（39）、福州醉小排肉（56）、莆田米糕
  🌟没赶上难得怪味（14:00停止午餐营业）
  但八闽环境很好，门口就是唐沫茶兮！
  p7 唐沫茶兮🥤：木梨馥 16r、幽幽乌龙 16r，好喝！
  
  📍象园
  p7 王庄阿咪海鲜大排档🦞：福建荔枝肉、蒜蓉生蚝🦪、连江虾饼🦐、霞浦海蛎煎
  🌟离象兴路丰烟起不远
  
  📍烟台山
  p8 崔酱炸鸡🍗：银粟炸鸡 32r、鸡腿 10r
  
  📍东街口
  p8 捞化：44r
  🌟没有看店名，在林记沙茶面附近（林记人太多）
  
  📍外卖
  p8 吴记煎包 23（5个）

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  Jing_5362 2023-02-19 22:34

  福州土著强推地道福州菜苍蝇馆子合集❤️❤️❤️本地人强推！
  ⭐陈金兰饮食店
  🥢这家藏在小巷里的陈金兰饮食店，专注本土菜，经典的福州菜都有，火爆程度看图就知道了🤭第一次去点了一些推荐菜，推荐爆炒双脆，椒盐水电鱼，酒糟小肠。酸辣猪皮汤的猪皮偏硬，荔枝肉也是炸的偏硬了。
  📍导航搜陈金兰美食店，可以到，推荐公共交通工具后步行或者电动车方便，不太好停车。
  
  ⭐竹林境秘店
  🥢这家藏在小区里的店，专注本地菜，经典的福州菜都有。味道和其他本土菜又有点不一样，在其基础上进行改良。推荐爆炒双脆，爆炒牛肉，鱿鱼酸辣汤空。
  📍电动车方便，导航搜竹林境秘店，到竹林境小区后问一下路边店家比较快能找到。
  
  ⭐朱紫坊蹄膀破店
  必点菜：蹄膀
  📍福州市鼓楼区杨桥路双抛桥一里七座38号（类似名字的店很多，认准这家）
  
  ⭐建华横巷密店
  没有店名，估计因为开在建华巷内得名。就餐全程自助（自己写菜单，拿碗筷，打饭），上菜也慢，有的菜都凉了才上，追求环境和服务的真的别来，算是最混乱的一家。推荐菜：椒盐水电鱼、糟虾
  📍位于水涧新村内，找到建华支巷21号那个门，进门后走到底右拐就能看到（找不到多问问）
  
  ⭐如我美食
  推荐菜：荔枝肉、葱油花肠
  典型福州做法，酸甜口和虾油🤭在一个小区里，导航到最后最好用步行导航加问一下路（饮食店很多问外卖小哥）
  📍地址：台江区达道路闽状元美食广场
  
  ⭐老杨饭店：这家吃的最多次，反而忘了拍照🤭菜品不错，停车方便。
  📍地址：鼓楼区道山西路98号省电影制片厂旁

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  安琪拉proMax 2023-07-15 22:21

  盘点烟台山：商业化前就在的10年＋宝藏老店们这些店全部开了10年＋，是老仓山人和周围学生的回忆👍
  现在开发成商业区了，节假日网红店动辄排队几十桌😭
  🤭时间充裕的话，可以走出商业区，来这些老店品尝下古早的味道
  ❗Ps：都是苍蝇馆子，环境一般，而且离主商业区有距离
  带着老人小孩的游客不建议特地去打卡
  
  整理不易，欢迎关注
  
  1、🔴老九米粉馆
  💰人均：16
  推荐菜：鸭胗/罗汉肉/骨髓泡粉（点喜欢的就行）
  类似捞化，各类肉食和内脏泡粉
  他们家的酸菜和辣椒油很香，可以先吃原味，再分批加入
  他们家小笼包很难吃别点
  地址：对湖路58-3号
  
  2、🔴全一鲜汤包
  💰人均：26
  推荐菜：水晶汤包，鸭血粉丝汤
  原名水晶汤包坊，据说是正宗南京味？
  我经常点他们家外卖，随便吃吃没毛病🤭
  地址：观井路139号
  
  3、🔴魏板烧
  💰人均：60 （一口素不吃全点肉，正常不用这么多）
  推荐菜：白果（必点），鱿鱼，罗汉果，田鸡
  好吃的烧烤，白果真的很香脆😭
  有时候会任性不营业😅
  地址：太平巷34-7号
  
  4、🔴桥南老饭店
  💰人均：35（吃炒菜的，4人以上来吃可以这个价）
  推荐菜：椒盐水电鱼，爆炒双脆，鱿鱼酸辣汤，香油田鸡，南煎肝
  传统福州菜小饭店，价格实惠，外地的学生党游客倒是可以来试试
  地址：太平巷34号3-5号店面
  
  5、🔴东北风味思缘食府
  💰人均：60（分量大建议多人来）
  推荐菜：锅包肉，京酱肉丝，大拉皮，黄金玉米烙
  福州化了的东北菜，东北朋友吃了会气晕，但是比较符合福州口味
  便宜大碗，女高中生安琪拉第一次吃猪肉炖粉条就是在这家店，不过这个菜发挥不太稳定
  地址：对湖路39号
  
  6、🔴康山里弄
  💰人均：40
  福州初代网红。现在咖啡店卷得要死，又便宜又好喝的不少，这家店放上来有点私心
  以前是赛博朋克风，酒和咖啡一起卖，椅子很难坐
  前几天去发现重新装修了，变得宽敞明亮，但少了点以前的味
  跨年夜老板会发烟花烟花和啤酒大家和陌生人一起倒计时的，氛围很好
  地址：对湖路21号
  
  🌿以上是我直到现在还常去的，欢迎补充～

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  vivilovetu 2024-02-22 23:46

  闽之味No.3
   福州的第二顿早餐，依旧花生汤，选了名气不逊没牙伯的叶家。
   虽然店里阿姨建议冬季还是喝热的好，但前一天已经尝过热的，再加上芋泥肯定是热的，就要了凉的花生汤。除芋泥外又多加了个花生糕。
  「花生汤」凉的比热的会多一些油脂感，与没牙伯相比两家甜度不相上下，叶家的花生也炖得很软，但没有没牙伯那么绵。
  「手工芋泥」比没牙伯的更细腻，几乎无颗粒感，舌头一抿即哥。
  「手工花生糕」花生味非常浓，但干一点，咬一口有一半糊在上牙膛了🤦‍个人还是觉得花生汤和芋泥更合口味。
   与没牙伯两家各有特点，都是好吃的。为胰岛素着想福建行只尝了这两家，也理解了为什么银鹭是福建产的了。

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  铁柱的胡子啊 2023-08-12 22:53

  福州|超详细美食攻略（下），根本吃不完#接上篇
  美食分布👉图2
  🌈烟台山附近
  1️⃣1️⃣耳聋伯
  🔸逛上下杭看到这家老字号，点了一份芋泥，比叶家更细腻厚稠
  1️⃣2️⃣松花堂寿司
  🔸小小一间，风格很日式，种类丰富，价格实惠，可以买
  1️⃣3️⃣公园路甜汤
  🔸很多人推的四果汤，料足便宜，寡淡口感，夏天口渴很适合
  ✅烟台山美食很多，如山楂与薄荷，高颜值拍照好看
  ✅师大学生街，很多小吃，如无骨鸡柳、热狗、关中道面馆等
  🌈老药洲街
  1️⃣4️⃣忠惠酱鸭捞化
  🔸也是被力推的一家老字号，点了出名的酱鸭，配粉干，酱鸭咸甜口，蒜头酱是特色，店内环境一般，可能江浙的酱鸭平时也吃得多，所以对这款感觉并没有想象中那么绝，是不是我找错了一家
  1️⃣5️⃣没牙伯花生汤
  🔸忠惠步行几百米，点了芋泥+花生汤，和叶家一样，没有惊艳，花生汤上面有一层油，店内环境不怎么好
  ✅老药洲街上很多美食店，只要对就餐环境不高，可以去
  🌈福道5号口梁厝路
  1️⃣6️⃣阿肥发扁食
  🔸和草本汤一样是连锁，扁食，类似南方的小馄饨
  1️⃣7️⃣壹号煎包
  🔸阿肥发隔壁，点了福鼎肉片，料足，比扁食好吃
  ✅如果从福道5号口下，想就近吃东西可以到梁厝路，有一排小区底商
  🌈其他区
  1️⃣8️⃣连江锅边
  🔸点了海鲜锅边、三角饼和一个圈，锅边汤有点咸，三角饼是糯米糕油炸，外面一层炸得很硬，一个人建议不要点三角饼，很大很敦实，吃完这三样，一顿扛饿到下午
  1️⃣9⃣云贵破酥包
  我很爱吃包子，这款包子皮像千层酥，被图片种草，但傍晚去的时候关门了，如果路过，请替我尝下
  2️⃣0⃣鬼包子白粥
  🔸只在晚上营业到清晨的松针包子店，被营业时间和店名吸引，特地去点了一份酱肉包子+小馄饨，分量很大，一屉8个包子，馅儿足，个头也不小，馄饨皮薄肉实，本着不浪费原则，一个人全部吃完，撑着的那种饱，泡菜好吃
  2️⃣1️⃣大斗烧卖档
  🔸超大个纸皮烧麦，糯米馅儿，两个就顶饱，一份四个，早上吃完，直到下午爬上鼓山才饿
  2️⃣2️⃣涌泉寺素面
  🔸也许是爬到山顶饿了，加量双倍面全部吃完，爱里面的香菇
  2️⃣3️⃣华丰贺氏，本土面包店，买了高铁上吃
  2️⃣4️⃣壶见，点了呷天下，四果汤味，清爽
  ✅红叶蛋糕，古早蛋糕店，类似红宝石，喜欢蛋糕可以试
  🌟福州是我目前旅行中吃得最多的一个城市，每天除了逛景点，就是骑行大街小巷不停吃，很喜欢吃糯叽叽的圆子，所以吃的甜品都觉得好吃，除了个别偏甜

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  还是肉肉的酱 2024-04-03 12:02

  石井巷道路整修好之后这条街街头的扛把子
  多年保持小小一家店铺的样子
  只卖 花生糕 花生汤（冲蛋or原味） 藕糕 绿豆汤这几样
  打包另外加五毛
  可以说每一样都好吃 
  是福州人糯叽叽粉嫩嫩的开萌之作
  吃完他们家 工业制成品就成了将就
  
  大概十块钱就能获得一天的快乐
   
  花生汤做得更清爽 稍带一点磨牙感 
  花生糕 按片卖的哦 
  但是真的很好吃 
  就没有包装 
  直接装在塑料袋里头 
  很细腻粉糯的口感
  一不小心就要压碎掉
  甜得恰到好处

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  螃蟹一一 2023-04-17 23:12

  特种兵旅行攻略之!!24小时吃遍福州听说抢不到来我大福州的动车票？？
  那我就先帮你们做好美食攻略！！！
  
  记得点赞收藏嘿嘿😍欢迎大家补充!!!
  真的很好吃啊啊啊啊

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  铁柱的胡子啊 2023-08-11 20:36

  福州|超详细美食攻略（上），根本吃不完🔍在福州美食上，我真的深刻体会到了一个人旅行的痛点，都想吃！吃不完！
  🚴‍♀️福州旅游5天，吃了24家店，都是大家推荐的店，千人千味，只分享个人吃过后的感受给大家做参考（字数限制分了上下篇）
  🌈三坊七巷附近，分布路线👉图2
  1️⃣百姓鲜捞
  🔸路过，抱着试试的心态，是清汤底的，海鲜自选，傍晚吃的也新鲜
  🔸马路对面就是草本汤，鱼丸、扁肉等各种小吃
  2️⃣醉仙楼
  🔸老字号，马蹄糕、地瓜酥、甜饭、鸭仔饼、夹心年糕等各类点心，买了马蹄糕和芋泥饼，芋泥馅儿很厚实，马蹄糕Q弹软糯，但有点偏甜，阿婆有点高冷
  🔸买完转身看到对面的聚福园，两家老字号面对面开着，风格都很古早，可以买个尝，但没必要买很多，很顶饱
  3️⃣吴记煎包
  🔸和平时吃的煎一个底的煎包不一样，这个是整个油炸，刚出锅很香脆，但偏油，尝一个就行，多吃会腻
  🔸去三坊七巷路过道山路，一路都是小吃店，葱饼、云饺、捞化、煎包，甚至还是有汪保来
  4️⃣大吃
  🔸因为很爱吃年糕和酒酿，所以必须要冲这款神奇组合：桂花酒酿豆花，细腻的豆花，配上冰凉香甜的酒酿，再铺上一层软糯的年糕，很清爽，就是份量很少，没几口就没了，回家照做了一大碗
  🔸还点了燕麦芋圆丸子芋泥藕粉，这个相对料足，各种软糯单品组合在一起，特别软糯Q弹，这款一定要吃
  5️⃣益汁湘
  🔸据说开了十年的仙草店，特色是能吃到现熬的热的仙草，芋圆红豆铺底，浇上浓稠香醇的热仙草，不要搅拌，趁热先吃仙草，再吃底下的芋圆，虽然是粘稠质感，但一点都不甜腻，要吃
  6️⃣交通路福信鱼丸
  🔸说本地人会去的鱼丸店，看菜单都想吃，就让老板来了一份鱼丸肉燕拼，鱼汤不腥，鱼丸很大个，但馅儿不多
  7️⃣糖潮糖水铺
  🔸鱼丸隔壁，芒果冰和龙眼冰是经典款，我点了芋泥牛奶冰，来福州主打一个吃各种款的芋泥，料很足，芋泥沙冰口感绵密，芋圆糯叽叽，推荐
  8️⃣赵记传承
  🔸糖潮隔壁，一定要点大芋圆，里面有馅儿而且很大颗
  9⃣叶家花生汤
  🔸吃了芋泥和花生汤，花生绵软，芋泥细腻，还点了糯米饭，干硬，口感一般，路过可以尝试，但个人觉得也没必要特意去
  1️⃣0⃣唐沫茶兮
  🔸从叶家步行到东百大厦，点了一杯推荐款木梨馥，选了微糖，淡淡的茉莉花香，不腻很清爽，福州版茶颜，必喝
  ✅三坊七巷因吃不下而没吃的：王庄阿咪、饭冰冰、破店、老朱富贵海
  下篇继续分享其他区域的美食

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  亲爱的猫小猫 2024-02-20 11:03

  原先一直听朋友说，吴记煎包好吃。今天终于尝到
  📍西洪路的一家小破店
  「招牌吴记煎包」3.5元一个。表皮炸过的酥酥脆脆，超香。内陷多肉多油多，吃的时候注意油会滴下来。买了几个，当下最好吃，放到第二天的微波炉加热后也依然好吃！强烈推荐！

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  三金妹妹啊 2023-03-29 13:39

  来福州不要再玩得像“跟团游”了●🌟【逛早市】：
  福州最火的两个早市一个是「先锋市场」，一个是「南湖农贸市场」，但是由于先锋先火于是价格有飘高也多了些扒手，所以还是更推荐南湖。
  🌈推荐：葛粉包（糯唧唧外皮黑芝麻馅）、清茉莉（糯米包红豆沙）、芋泥（猪油香）、青橄榄、散装荔枝肉等凉菜。
  ⌚️时间一般集中在08:00-11:00，也有全天的，早起吃个早餐逛个早市，美滋滋～
  ●🌟【逛夜市】：
  🌈推荐：「宁化夜市、光明港夜市、学生街夜市、永嘉夜市、温泉夜市、鼓山沃尔玛夜市、熊猫夜市、金祥夜市」......前几个zui火爆。🚗几乎一半爱玩爱吃的福州人扎堆在这里。
  🍔鸡蛋汉堡、瓦缸茶🍵、卤蛙🐸、芝士玉米🌽、潮汕粿条、梅花糕♣️、美式汉堡、🐂五花肉卷泡菜……
  🍜6点以后陆续出摊，完全就是美食的海洋。而且好吃的摊位不少。最推荐的是学生街！摊位和品类真的常去常新～
  ●🌟【逛鬼市】：
  👻如果你还想见识凌晨3点的福州，有趣的鬼市可以转转，各种年代不明的旧货可以淘。还可以跟摆摊的福州依伯侃大山。
  📍地址：台江文化宫背后

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  爱干饭的Haliver 2022-01-25 22:20

  福州上下杭攻略‼️本地人爱吃的这几家请查收“人在福州 食在台江”地道的福州小吃汇聚于此
  熬夜整理了12家从小吃到大的市井老店分享给你们！
  别纠结来上下杭玩不懂吃什么 看这里就对啦～
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  【郑森记】
  5r💰一碗的小龙虾拌面性价比很高～
  它家的鱼丸肉燕燕丝都有稍微创新 口味比较大众化！
  【忠惠小吃】
  各色的卤味蘸着福州酸蒜酱真叫一个经典
  卤鸭是大家都很喜欢的 可以搭配一碗熟鱼粉干！
  【彬德桥米时粿】
  福州的甜食基本这里都有～各种糕点和糖水
  豆花 花生汤 安南粿 萝卜糕 马蹄糕 八宝饭都很好吃
  【学军盛记】
  福州人的小食堂～这里只有福州菜还都很平价
  稻香鲟饭 鲜汤瓦罐 酸甜荔枝肉都是忘记不了的美味
  【林依嫩猪血化】
  福州捞化店很多 能坚持做黑色酱汤的越来越少了！
  捞化吸满浓浓汤水 搭配喜欢的猪杂真是一个鲜
  【秋英饭团】
  小学生都吃得起的古早味饭团一个才8r！
  里面有各种小料 热乎乎的吃到肚子里 是童年的味道
  【轮工壹号煎包】
  福州人很爱 它家的煎包外壳酥脆里面的肉汁好香！
  要蘸着番茄酱吃！搭配着一碗鲜汤就是小时候的标配啦
  【陈记花生汤】
  你们知道闽南海蛎煎 但是不知道福州的豆芽煎吧！
  酥酥的鸡蛋糊里面是脆脆的豆芽！要蘸着番茄酱吃哦
  【久久元宵】
  外地朋友应该不懂这样的爆汁猪肉汤圆叫元宵
  软糯的皮里面是鲜美的猪肉汁以及猪肉馅！快去尝尝
  【柴火锅边】
  早起的朋友可以去试试福州特色早餐喔！热气腾腾
  可以去看看制作过程～油条蘸着吃是很地道的吃法喔
  【江南红鱼汤】
  用一碗热腾腾的鱼汤结束这一天吧！养生又鲜美
  破破的小巷子里浓浓的市井味～鲜捏的鲨鱼滑很不错
  -
  来福州玩的朋友可以来试试这些美味的福州小吃哟！
  都是平常自己会去的老店 家里老人也都知道的地道美食
  希望大家能喜欢💕

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  lisa_4172 2023-12-10 18:17

  离开福州的那天孩子还要再喝一次唐沫茶夕，于是导航到北梦山路附近，走着走着发现网上推荐的福州小吃吴记煎包，那必须买来尝尝。
  煎包是发面的猪肉馅，应该是放油锅炸熟的，外皮酥脆，馅料多汁，有点甜甜的味道，越吃越上头。

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  晶晶宝宝 2024-03-30 21:16

  来福州游玩，总要尝尝当地特色美食吧😃。入住的民宿离这家“回头客连江锅边(鼓西店）不远，它开在小区大楼下，位于省府路71号距地铁1号线东街口站B口(西北口)步行340m，店铺不大，但干净整洁，各种食物价格不贵。锅边好吃，满鲜的。

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  JennnyZ 2023-04-26 21:34

  ️我在福州吃什么福州真的有很多好吃的❗️不光景色好看 吃的也很多 感觉每天都在吃吃吃 根本吃不过来😋我吃的店大多在三坊七巷或者上下杭附近 刚好可以逛累了吃点补充体力💪🏻
  
  2️⃣：后街捞化 第一次尝试罗汉肉 挺嫩的 蘸点酱汁更入味～🦐特别鲜 个头也大 点单大叔非常nice😄店内还有暖心的贴示
  3️⃣-4️⃣：半天堂姜母鸭 到福州的第一顿晚餐决定献给姜母鸭 事实证明确实很好吃！姜母鸭汁水很多 不愧是大众点评高分推荐 他们家的海蛎煎很一般 有点焦了 猪肝还可以就是吃多了会腻
  5️⃣：叶记花生汤 花生汤很有特色😍花生都煮烂了 还可以点冰的 很解暑 花生糕也不错很酥 而且价格非常便宜！！
  6️⃣：同利肉燕 百年老店 在上下杭景点内 肉燕的皮很有嚼劲 吃了一碗还想吃第二碗❗️来福州必须尝尝肉燕和丸子
  7️⃣-8️⃣：学军盛记 其实就是快餐店 自己选小碗菜的那种 有很多本地人中午会去那吃 点了鲟饭和瓦罐牛排 鲟饭感觉一般 有点干 蟹还可以 牛排比较好 香味很足 肉质很嫩
  9️⃣：安泰楼 去的是一家闽江旁边的店 味道感觉也很一般 尝了一个据说是本地人的早饭的汤 不是很喝我的口味 虾酥还可以
  🔟：在酒店楼下找的早餐店 点了福鼎肉片 煎包 拌面 拌面很好吃 里面加了花生酱 超爱😍 煎包一般 没有平潭的好吃
  1️⃣1️⃣:唐沫茶兮 作为一个经常喝茶颜悦色的 我觉得非常不好喝 奶油很容易化 一分钟就塌了 点了五分糖 非常淡 没有奶味也没有茶味
  
  总结一下 福州美食有很多 我吃的也只是一小部分 比较推荐半天堂姜母鸭 同利肉燕 后街捞化 可惜这次没吃到鱼丸 有机会的话我还会再去福州的 因为超级喜欢福州的气温和景色

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  真探中女将 2023-08-02 17:49

  老福州人的良心推荐今天推荐的福州小吃绝对抗打

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  芝士小王几 2023-05-21 19:35

  不踩雷的福州美食篇去福州待了三天 活动路线为烟台山公园——上下杭——平潭——三坊七巷 吃的也都是在这些附近 我们是跟着攻略去吃的 没有踩雷的 感觉味道都挺惊喜的
  📍烟台山 上下杭附近
  🏠郑森记 ：在上下杭里面，有各种福州特色小吃，鱼丸肉燕花生汤芋泥，就不用特地跑去吃别的店啦。
  🏠学生街 ：夜市美食，有很多吃的，但是感觉和我们大学的垃圾街卖的小吃都差不多，就吃了甘草芭乐和烤苕皮，一般般，路上看到有卖清茉莉的，但太饱了就没去吃。
  📍三坊七巷
  我们吃的大部分在这里 小吃很密集 没有去景区里 都是在景区附近的街道上
  🏠林记沙茶面：强推
  🏠林氏麻糍
  🏠吴记煎包
  🏠饼夫人
  达明路也是和学生街差不多的夜市美食街，卖烤冷面烧烤蚵仔煎这种小吃。在平潭岛上买了两个海蛎饼吃，也被惊艳到了，回到市区却没买到差不多口感的。
  
  总的来说，福州超级适合逛吃逛喝，每天都吃的很幸福🤭

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  阿士匹灵_7902 2024-03-16 12:43

  来吃宵夜啦
  开在西洪路的一家福鼎小吃店，夜宵时段来门店基本没有人，但是外卖是络绎不绝，推荐他家的拌溜溜和拌粉干，肉燕拼肉片是必点，一定要加黄椒水！蜜翅也不错，会便硬一点点，但是吃起来很香，外卖和堂食没有差很多哦！

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  冷处理_5452 2024-03-28 11:39

  「锅边」点的是七块钱的，有很小的生蚝，还有鲍鱼边和干贝碎，好好吃，很鲜，锅边滑溜顺口，一大早吃一碗确实太幸福了
  「虾酥」一块钱一个，惊呆了物价，现炸的非常好吃，配锅边一级棒
  我们还点了小笼包、油条、鱼丸，都很难吃，别点

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  饱食少女 2023-04-26 00:50

  福州人认可的早餐 锅边、卤面、炸油饼♨️
  旅游特种兵来福州七遛八溜，
  逃不过的热气腾腾早餐系列！
  
  🥣出现在「早餐中国」里的锅边
  🍜黏糊糊的福州地道做法的卤面
  🍪还有炸得酥脆的油饼、烰油粒
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  📒
  
  大部分的锅边店天没亮就开了
  锅边现抆，油饼现炸
  蚬子、小虾米、紫菜打底的汤头
  一口下去鲜味无边
  叫醒所有的昏昏欲睡
  小油饼也是要吃的啊
  五毛钱感人物价一次吃俩
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  📒
  
  看起来黏糊糊的福州卤面
  和盛行的莆田卤面区别很大
  福州汤头里勾了浓芡，咸口
  细料下得特别多
  木耳香菇腐竹目鱼干白菜肉片…
  现在还在做福州卤面的早餐店不多了
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  📒
  
  油饼、三角糕、烰油粒
  基本上所有早餐店都有
  
  👏
  
  吃锅边我最喜欢搭油饼
  烰油粒就是空心的麻球
  三角糕就是炸的芋头粿
  一个管饱
  
  📝
  
  🟠 锅边丨洋中路柴火锅边、义序黄赛英
  🟠 卤面丨元帅路立忠早餐店
  
  ▁▁
  
  🙋‍♀️ 一只认真分享“正景食”的面包包
  👏 欢迎来福州吃吃喝喝

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  野原葵_3371 2024-04-01 09:35

  位置：靠近地铁口 在花巷里面 全是外地人打卡
  
  环境：店超级小 最里面点餐扫码付款 都好便宜 
  
  服务：阿姨记性不好 记得慢慢说
  
  口味：花生汤 芋泥都是不太甜的 可以一试
  花生糖太腻 藕粉就喝北海的很像 没什么味道 
  整体没有另一家甜 适合不爱吃甜的人

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  callme欧加妙 2024-03-07 15:34

  煎包还不错，面甜甜的，但第一口咬下去全是面哈哈哈。跟他们说的第一口就能吃到肉不一样哦。
  
  还点了鱼肉拼肉燕，第一口下去把我腥到了，虽然鱼肉加了生姜，汤头加了白醋。不过还是有些吃不惯。肉燕还不错。
  
  感觉没有网红说的那么好吃，很一般啦。

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  呆呆P 2024-03-03 18:36

  酒店🏨附近的一家锅边店，早餐选择去他家尝尝😉
  
  店面不大，属于市井小店类型，客人基本都是当地人🤔
  
  锅边有7元、9元等多种选择，9元的就比7元的多了一只🦐和一点香菇😮当地人我看全部都是选择7元档的，味道还不错哈😋
  
  门口的炸物点心可以自己拿，然后自行扫码买单，尝了「芋粿」感觉一般😐
  
  另外单点了一份拌猪血，真的是意外的好吃，8元的价格也很实在😆

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  郑loli 2023-02-08 12:00

  福州吃喝指南千万别错过这些本地特色小吃福州这座城市可以说是完全超出预期
  一共待了两天半 吃了太多好吃的
  今年的目标是再去一趟福州吃吃喝喝
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  📌肃威路
  ▪️李记青鳗鱼丸店：手工鳗鱼，Q弹个头超大，推荐5r/颗那种
  ▪️连江特色海鲜锅边：8r的海鲜锅边，超大碗
  ▪️十三鲜冷冻食品店：各种熟食，推荐糖醋排骨、三角海鲜糕、无骨芥末鸭掌⚠️略贵，注意问好价格
  ▪️留香包点：袋装豆浆，1r一条，在达明支路👀无糖，有点喝不惯
  -
  📌东街口
  ▪️la balance1806: kingsman风格的whisky酒吧🍹店招很漂亮很独特👍
  ▪️春伦茶馆：排队很久 没喝到，不建议在这里买茉莉花
  ▪️同利肉燕老铺：贵、分量小、味道一般，不推荐
  -
  📌达明路
  ▪️开蚝屋：蒜蓉生蚝、扇贝、带子超绝！！非常新鲜，烤🉐️入味，价格实惠，人均四五十
  ▪️饭冰冰冰饭：推荐芒果芋圆冰饭➕闽南四果汤，一定要选蜂蜜水底的，比椰汁底好喝多了，更正宗
  ▪️高记石井捞化：随便选的店，粗粉细粉🉑️选，各式海鲜蔬菜荤菜配料可选，第一次吃，感觉汤好油不够鲜没啥味
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  📌鼓西路
  💗 超爱这条路，路口公园种了几棵白玉兰，超级香
  ▪️阿郑嫂福清番薯丸：海蛎饼贼好吃❗️要选8r豪华版！有蚝有虾有肉有菜，炸得外酥里嫩😋番薯丸也很不错
  ▪️BUD咖啡：挺有格调的小众咖啡馆，每天肃威路吃完早饭就荡过去喝杯咖啡，dirty还不错，小姐姐很漂亮哦
  ▪️良冶山：中草药饮品店，听说是两位老阿姨开的，很有情怀的凉茶铺子，可惜只有下午开门，一直没能遇上
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  📌老药洲街
  ▪️没牙伯花生汤：花生汤、花生糕、芋泥，三大招牌，都试了下都不是我的菜🙅🏻店里生意特别好，阿姨态度一般般
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  📌 其他收藏未去的店
  ▪️糖潮糖水铺：省府路有一家，听说芒果冰、龙眼冰不错
  ▪️朱富贵火锅：潮汕粥底火锅，小盘菜，自助拿取
  ▪️大吃：四果汤、冰饭，人多点面小，网红店难等位
  ▪️芝妈开门：糖水铺，主打冰饭、冰粉
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  安琪拉proMax 2023-02-18 20:35

  本地人认可！福州特色美食攻略，别去老福洲😤😤😤到底是谁在喊外地朋友去老福洲排队啊啊啊啊啊啊
  😭看得我心梗，现在真的还有本地人去吃这家吗……
  
  简单整理了下本地人都认可的特色店
  ❗p234可以直接存图，方便寻找～
  有问题可以评论区直接问哈哈
  
  【福州菜老店篇】
  这三家就是福州家常菜代表了，基本都是酸甜口，如果觉得不好吃，那就是吃不惯口味，吃一家就可以停手😂
  ⭐1-王庄阿咪
  曾经本地人排队把一整条街堵死的福州菜馆
  现在开了不少分店，我基本都吃过了，品质基本都在线
  推荐菜：荔枝肉、鱼饺、糟肉光饼、炒鱼面、南煎肝（也是酸甜口，可以和荔枝肉二选一）、椒盐虾菇
  人多的话可以去海鲜池挑几种顺眼的螺蟹虾试试～
  ⭐2-陈金兰饮食店
  环境差点，味道也很好，很正宗的福州家常菜调味，就是没有阿咪那么多海鲜
  推荐菜：荔枝肉、椒盐水电鱼、葱油骨髓、猪皮酸辣汤、爆炒双脆
  ⭐3-旺达小吃店
  旺达基本是低配阿咪，推荐菜也大同小异，照着上面那些推荐菜点即可，特点是上菜奇快无比hhh
  
  🥤🥤🥤【捞化篇】
  俗称“福州麻辣烫”，就是各种肉类/内脏/配菜煮米粉
  其实也不是小吃，可以当正餐
  比较著名的老店有:
  ⭐【阿信鲜捞】、【后街捞化】、【伟榕捞化】
  外地朋友不一定吃得出差异，地图搜搜选一家距离近的去打卡即可
  推荐菜:点自己喜欢的就行，罗汉肉和骨髓外地好像比较少见，可以试试
  
  🥤🥤🥤【特色食物篇】
  ⭐佛跳墙
  福州是佛跳墙发源地，唯一正版只有聚春园，498一坛子
  其实就是翅参鲍肚十全大补汤，之前有网红一口下去直接喷鼻血😂
  年轻人的话应该不会很喜欢，家里如有（不会心疼价格的）长辈同行，可以打个卡
  ⭐没牙伯花生汤
  比较简单的老式甜品，花生甜汤，没吃过的话可以尝尝
  推荐菜：花生汤 芋泥
  ⭐鱼丸 肉燕
  传统小吃，外皮都是鱼泥做的，个人觉得年轻人会喜欢的概率比较低
  路边小自行车摊子上的鱼丸是最好吃的，这个要看运气，近期烟台山外沿有出没
  没碰上的话可以三坊七巷同利肉燕店买，也是老牌子了
  千万别多买！尝尝味道就行！
  ⭐锅边
  福州特色早餐，外地是没有的，还是很推荐试一试
  早晨10点前，随便搜一家距离近的，店里有客人的锅边店即可，无需专程找店

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  奶酪糯米团 2024-03-30 22:10

  甜品控芋泥脑袋，来福州第二天，还是念念不忘要吃芋泥，搜了点评据说她家和另一家不相上下，28度的高温天，踩着哈罗单车终于找到地址😜
  OMG那么多人排队！步入年轻人世界的第一步就是要接受排队万物皆可排
  从店外排进室内约15分钟，进屋后又10多分钟
  手工芋泥：5元，真的一丢丢，不过好吃，不甜腻
  花生汤：感觉和厦门的没啥区别，确实甜！很酥烂
  花生饼：1.5元，很迷你一块。同桌瘦美女说吃不下了……我没两下早就进肚
  其实类似网红店就是种念想，种草了必须拔掉的执念，真的吃过了貌似也不值得二刷，除非不要排队😜😜😜
  服务一般啦，老阿姨们面对人山人海的客流很不耐烦，还会反嘲你——因为我又加了一勺芝麻[睡]

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  彭于晏老_3159 2024-02-24 23:48

  🌿环境：街边小店、环境一般、但整体还是挺干净的
  🛎️服务：主要以自助为主
  「锅边」我是外地的、我觉得确实有点刷锅水的感觉、就吃不惯吧
  「虾酥」这个还不错、就是冷了有点油
  「海蛎紫菜煎饼」「捞化海蛎」也是又油又吃不惯
  「捞化罗汉肉」是外地人觉得接受度最高也是汤底最鲜的

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