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爱干饭的Haliver
2022-01-25 22:20
福州上下杭攻略‼️本地人爱吃的这几家请查收
“人在福州 食在台江”地道的福州小吃汇聚于此
熬夜整理了12家从小吃到大的市井老店分享给你们!
别纠结来上下杭玩不懂吃什么 看这里就对啦~
-
【郑森记】
5r💰一碗的小龙虾拌面性价比很高~
它家的鱼丸肉燕燕丝都有稍微创新 口味比较大众化!
【忠惠小吃】
各色的卤味蘸着福州酸蒜酱真叫一个经典
卤鸭是大家都很喜欢的 可以搭配一碗熟鱼粉干!
【彬德桥米时粿】
福州的甜食基本这里都有~各种糕点和糖水
豆花 花生汤 安南粿 萝卜糕 马蹄糕 八宝饭都很好吃
【学军盛记】
福州人的小食堂~这里只有福州菜还都很平价
稻香鲟饭 鲜汤瓦罐 酸甜荔枝肉都是忘记不了的美味
【林依嫩猪血化】
福州捞化店很多 能坚持做黑色酱汤的越来越少了!
捞化吸满浓浓汤水 搭配喜欢的猪杂真是一个鲜
【秋英饭团】
小学生都吃得起的古早味饭团一个才8r!
里面有各种小料 热乎乎的吃到肚子里 是童年的味道
【轮工壹号煎包】
福州人很爱 它家的煎包外壳酥脆里面的肉汁好香!
要蘸着番茄酱吃!搭配着一碗鲜汤就是小时候的标配啦
【陈记花生汤】
你们知道闽南海蛎煎 但是不知道福州的豆芽煎吧!
酥酥的鸡蛋糊里面是脆脆的豆芽!要蘸着番茄酱吃哦
【久久元宵】
外地朋友应该不懂这样的爆汁猪肉汤圆叫元宵
软糯的皮里面是鲜美的猪肉汁以及猪肉馅!快去尝尝
【柴火锅边】
早起的朋友可以去试试福州特色早餐喔!热气腾腾
可以去看看制作过程~油条蘸着吃是很地道的吃法喔
【江南红鱼汤】
用一碗热腾腾的鱼汤结束这一天吧!养生又鲜美
破破的小巷子里浓浓的市井味~鲜捏的鲨鱼滑很不错
-
来福州玩的朋友可以来试试这些美味的福州小吃哟!
都是平常自己会去的老店 家里老人也都知道的地道美食
希望大家能喜欢💕
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以下榜单推荐
相关内容
JennnyZ
2023-04-26 21:34
️我在福州吃什么
福州真的有很多好吃的❗️不光景色好看 吃的也很多 感觉每天都在吃吃吃 根本吃不过来😋我吃的店大多在三坊七巷或者上下杭附近 刚好可以逛累了吃点补充体力💪🏻
2️⃣:后街捞化 第一次尝试罗汉肉 挺嫩的 蘸点酱汁更入味~🦐特别鲜 个头也大 点单大叔非常nice😄店内还有暖心的贴示
3️⃣-4️⃣:半天堂姜母鸭 到福州的第一顿晚餐决定献给姜母鸭 事实证明确实很好吃!姜母鸭汁水很多 不愧是大众点评高分推荐 他们家的海蛎煎很一般 有点焦了 猪肝还可以就是吃多了会腻
5️⃣:叶记花生汤 花生汤很有特色😍花生都煮烂了 还可以点冰的 很解暑 花生糕也不错很酥 而且价格非常便宜!!
6️⃣:同利肉燕 百年老店 在上下杭景点内 肉燕的皮很有嚼劲 吃了一碗还想吃第二碗❗️来福州必须尝尝肉燕和丸子
7️⃣-8️⃣:学军盛记 其实就是快餐店 自己选小碗菜的那种 有很多本地人中午会去那吃 点了鲟饭和瓦罐牛排 鲟饭感觉一般 有点干 蟹还可以 牛排比较好 香味很足 肉质很嫩
9️⃣:安泰楼 去的是一家闽江旁边的店 味道感觉也很一般 尝了一个据说是本地人的早饭的汤 不是很喝我的口味 虾酥还可以
🔟:在酒店楼下找的早餐店 点了福鼎肉片 煎包 拌面 拌面很好吃 里面加了花生酱 超爱😍 煎包一般 没有平潭的好吃
1️⃣1️⃣:唐沫茶兮 作为一个经常喝茶颜悦色的 我觉得非常不好喝 奶油很容易化 一分钟就塌了 点了五分糖 非常淡 没有奶味也没有茶味
总结一下 福州美食有很多 我吃的也只是一小部分 比较推荐半天堂姜母鸭 同利肉燕 后街捞化 可惜这次没吃到鱼丸 有机会的话我还会再去福州的 因为超级喜欢福州的气温和景色
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1970-01-01 08:00
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清新福建文旅之
2023-04-06 16:08
肉燕地图|来福州,究竟去哪吃正宗肉燕?
近日,在《我们的客栈》节目中,来自福建的姚晨不止一次提到过家乡美食。这不,她还亲自上手做起了福建的肉燕,不少网友更是调侃道:“姚晨真是福建菜的野生代言人”!说到这,今天可得好好和大家说道说道肉燕。
“肉燕”是福建福州著名的传统食品,细而不腻,柔而脆嫩,味鲜适口。宛若燕窝,兼有荤素风味,长得像馄饨,不同的是皮是由精肉捶制而成。✌🏻✌🏻
福州人逢年过节、婚丧喜庆、亲友聚别必吃“太平燕”,即取其“太平”“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。因而福州肉燕也叫“太平燕”。2007年8月,福州同利肉燕制作技艺被列入福建省第二批非物质文化遗产代表性项目名录。😁 😁
来到肉燕的故乡福州,你总能发现那些藏匿于街巷里的肉燕店铺😯
1️⃣丹阳肉燕
这一家是在《舌尖上的中国》播出过的肉燕店。这里的肉燕用上等猪肉调制,肉馅真材实料。肉燕个头很小,不腻,外皮Q弹,汤鲜味美。👍
📍鼓山镇前屿东路76号东景家园B区4楼
2️⃣连江下屿肉燕
这是一家开了多年的老手艺门店。这里的蒜水采用古法手工制作,口感好。肉馅由后腿肉和上排肉手工捶打制成。这家早餐、宵夜、汤品、火锅都有做,老少皆宜。😘
📍鼓山镇浦墘路316号金辉东景C区
3️⃣安泰楼酒家
这是富有福州老味道的酒家。各种福州风味小吃虏获了很多吃货的心。肉燕是安泰楼的八大金刚之一,性价比不错。
📍吉庇路39号(近安泰楼)
4️⃣依海肉燕
这家和福州最有名气的同利肉燕比邻“打擂台”,当然是有一定的底气。最大的特点就是皮更薄,甚至能分清肉和马蹄,入口脆生生的。此外,龙须肉燕也很好吃。
📍澳门路5号(近道山路)
5️⃣同利肉燕老铺
游客去三坊七巷必吃的一家肉燕店,一百三十多年的中华老字号。许多福州人是吃着这家的肉燕长大的,很多美食节目也都有它的身影,现在它已成为肉燕中第一个非物质文化遗产保护项目。😛
📍澳门路3号(林则徐纪念馆对面)
Ps:封面图来自海连江公众号
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行者身未动心已远
2024-02-10 20:01
【叶家花生汤】(大洋百货店)位于福州市鼓楼区石井巷51号大洋百货后侧。
每次前一天晚上多喝了些酒,第二天早晨醒来就像吃甜的,搜了一遍,找到这家营业时间早、距离又不远的连续多年登上“必吃榜”的老牌花生汤店。
{环境}地处小巷边,店面很小,普通简陋,仅有5张桌子,开放式操作间,物品摆放整齐,明亮干净。有不少外地游客慕名而来,吃的挺开心的。
{服务}女老板一人服务,态度友好,忙里忙外,动作麻利。对待外地客人,更是热情周到,营销到位。
{菜品}主营花生汤、芋泥、藕糕、糯米饭、花生糕、茶叶蛋、油条、麻球、马耳朵等。
“花生汤”(冰/2碗)它家的花生汤有热、温、冰三种温度可选,主推温的。清甜爽口,甜度适中,甜而不腻;花生仁软糯适口,入口抿化。喝上一口冰镇的花生汤,立刻解渴醒脑,连喝两碗,十分满足。
“芋泥”面上撒有芝麻,先搅拌均匀。软糯绵密,有颗粒感,入口饱满,香甜可口。
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大尘的旅行口袋
2023-04-05 17:34
有历史感还好吃,来福州上下杭必做的五件事
上下杭,福州市区上杭路、下杭路一带的历史街区,由航运的“航”谐音而来,以前这里就是福州商人、商帮、会馆集中的CBD。为了谈生意也就有了茶馆、小吃;为了保生意兴旺,也就有了各种神庙。
走进来就让人觉得心里格外宁静,来上下杭,可以做这些——
🔴1、数商号—上下杭游客中心
位于街区入口,游客中心由一处传统民居改造而成,可以看到福州典型的天井。第二进房间里有当年上下杭商行印鉴商标组成的装置墙,是红艳艳的“有钱”感,也是创业艰难。
🔴2、孵茶馆
与上海北京里弄胡同里的咖啡厅不同,福州历史街区里最多的是茶馆,竹几竹椅一撑开,一杯岩茶喝一天。非常休闲,价格也不贵,平民茶座一杯咖啡钱坐半天不成问题。
🔴3、刷小吃—郑森记
上下杭街区的扛把子了,肉燕、福鼎肉片、芋泥、鱼丸、花生汤都好吃!最喜欢芋泥和肉燕,福州人真的好幸福啊。
🔴4、访庙堂—舒叙茶馆(陈氏祠堂)、观音庵、尚书庙
街头尚书庙的热烈,街尾的观音庵红墙黄字清净。不过最喜欢的还是街中陈氏祠堂,堂中对联“世界达三千,可神可佛”一下子就有“诸神人间办事处”的霸气了!
🔴5、访民居
上下杭有很多保留着原风原貌的民居建筑,无论是临河的木建筑,还是街区深处的近代开埠建筑,都很好看。而且当地人还有一些本土的装饰,木雕砖雕,甚至连对联和天井里贴的“财神到此”都让人觉得和整条街的氛围恰到好处。
小小的一片街区,没有过度喧嚣的商业化,但“福”里“福”气,福州的历史、民俗、美食、信仰、开埠历史,都在上下杭有着缩影。如果再来福州,应该还会一刷再刷吧
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惬意的
2023-10-02 00:09
福州超强美食合集😭疯狂嘎嘎炫的一次旅游‼️必须要吃够再回家啊
推荐店铺:🌟🌟🌟🌟🌟
1️⃣️同利肉燕老铺(三坊七巷店) 价格略贵,生意很好
✅肉燕的确很惊艳,皮是脆的,很薄能直接看到肉糜,很鲜,汤比较寡淡,可以自己加胡椒粉
2️⃣大福星鱼丸(三坊七巷店)
✅鲨鱼丸 这个强烈推荐!鱼丸弹弹的,越嚼越鲜甜,能感觉鱼肉的香气,没有鱼腥味
✅大鱼丸 非常大个,但是个人觉得里面有包肉馅的会有点腥味,没有很好吃
3️⃣唐沫茶兮(三坊七巷店)
✅木梨馥 ✅幽幽乌龙 ✅桂花酿都好喝‼️‼️
4️⃣ 崔酱炸鸡(烟台山店)
✅浪味仙口味的一定要吃!甜甜的,第一次吃这种撒这么多粉的炸鸡,咸甜口我真的爱了,里面的鸡肉汁水很多,非常鲜嫩
✅琥珀炸鸡好甜!有点腻了,酱裹得比较厚,但是也非常不错
5️⃣ 甘草芭乐
不要走错了,是达明店,芭乐和芒果必点!价格实惠一斤15,买完一次绝对会回来买第二次
6️⃣赵记传承中国甜品(福州总店)
✅多芒小丸子 小丸子很多,好吃,芒果也很甜
✅招牌手冲功夫姜撞奶 必点!!!姜撞奶其实可以接受,姜味不冲,挺温和的
没有店名的:
7️⃣茯苓糕
需要看运气,早上九点可以去妇幼旁边看看,会有推车
非常好吃,很哏揪的口感,有点吸口水,但是越嚼越香甜,米香味很浓
8️⃣小巷福鼎肉片
福师大对面
✅芋饺,很大一颗,外皮是滑滑糯糯的,红薯粉➕芋头,外皮真的超上头,里面的肉也很香,吃得停不下来,🥲立刻又点一碗只有芋饺的,如果饭量小的话建议就点芋饺尝试下,真的会爱上!!
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Olivia_4005
2024-03-07 17:54
点评上做攻略,特意从三坊七巷里边出来找到的街边小店。
「锅边」选了海鲜果边,真是太鲜了。虾,海蛎,蛤蜊。。。。热乎乎一大碗好吃啊。
「豆芽煎饼」第一次吃豆芽菜做煎饼,好好吃啊回家我也要复制。
环境朴素,阿姨纯朴,烟火气十足的早餐店,喜欢
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铁柱的胡子啊
2023-08-12 22:53
福州|超详细美食攻略(下),根本吃不完
#接上篇
美食分布👉图2
🌈烟台山附近
1️⃣1️⃣耳聋伯
🔸逛上下杭看到这家老字号,点了一份芋泥,比叶家更细腻厚稠
1️⃣2️⃣松花堂寿司
🔸小小一间,风格很日式,种类丰富,价格实惠,可以买
1️⃣3️⃣公园路甜汤
🔸很多人推的四果汤,料足便宜,寡淡口感,夏天口渴很适合
✅烟台山美食很多,如山楂与薄荷,高颜值拍照好看
✅师大学生街,很多小吃,如无骨鸡柳、热狗、关中道面馆等
🌈老药洲街
1️⃣4️⃣忠惠酱鸭捞化
🔸也是被力推的一家老字号,点了出名的酱鸭,配粉干,酱鸭咸甜口,蒜头酱是特色,店内环境一般,可能江浙的酱鸭平时也吃得多,所以对这款感觉并没有想象中那么绝,是不是我找错了一家
1️⃣5️⃣没牙伯花生汤
🔸忠惠步行几百米,点了芋泥+花生汤,和叶家一样,没有惊艳,花生汤上面有一层油,店内环境不怎么好
✅老药洲街上很多美食店,只要对就餐环境不高,可以去
🌈福道5号口梁厝路
1️⃣6️⃣阿肥发扁食
🔸和草本汤一样是连锁,扁食,类似南方的小馄饨
1️⃣7️⃣壹号煎包
🔸阿肥发隔壁,点了福鼎肉片,料足,比扁食好吃
✅如果从福道5号口下,想就近吃东西可以到梁厝路,有一排小区底商
🌈其他区
1️⃣8️⃣连江锅边
🔸点了海鲜锅边、三角饼和一个圈,锅边汤有点咸,三角饼是糯米糕油炸,外面一层炸得很硬,一个人建议不要点三角饼,很大很敦实,吃完这三样,一顿扛饿到下午
1️⃣9⃣云贵破酥包
我很爱吃包子,这款包子皮像千层酥,被图片种草,但傍晚去的时候关门了,如果路过,请替我尝下
2️⃣0⃣鬼包子白粥
🔸只在晚上营业到清晨的松针包子店,被营业时间和店名吸引,特地去点了一份酱肉包子+小馄饨,分量很大,一屉8个包子,馅儿足,个头也不小,馄饨皮薄肉实,本着不浪费原则,一个人全部吃完,撑着的那种饱,泡菜好吃
2️⃣1️⃣大斗烧卖档
🔸超大个纸皮烧麦,糯米馅儿,两个就顶饱,一份四个,早上吃完,直到下午爬上鼓山才饿
2️⃣2️⃣涌泉寺素面
🔸也许是爬到山顶饿了,加量双倍面全部吃完,爱里面的香菇
2️⃣3️⃣华丰贺氏,本土面包店,买了高铁上吃
2️⃣4️⃣壶见,点了呷天下,四果汤味,清爽
✅红叶蛋糕,古早蛋糕店,类似红宝石,喜欢蛋糕可以试
🌟福州是我目前旅行中吃得最多的一个城市,每天除了逛景点,就是骑行大街小巷不停吃,很喜欢吃糯叽叽的圆子,所以吃的甜品都觉得好吃,除了个别偏甜
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丁susu_4182
2021-04-19 16:11
上下杭最美打卡点福州旅游国风手机摄影
没想到上下杭和三角梅还挺搭!
📷推荐机位
高顶路/ 三通桥/ 上下杭(东门)/ 醉得意(上下杭店)门口/ 鹿森书店(上下杭店)门口
⌚️推荐时间
阴天的早上10点,人少
☕️美食推荐
可以去 鹿森书店(上下杭店)
光顾许多次,非常非常好拍照的一家店❤️在上下杭景区里头。
工作日过去时也没什么人,主要因为是书店和咖啡屋的结合,文艺气息浓厚,去的顾客也是特别有素养。
☕️喜欢二楼小露台,可以看到景区的景色。
☕️人均50
☕️老板对挑书很有品味,大多艺术类的书,喜欢拍照和画画的关系可以看上很多本,还有福州相关书籍也都有。
📷推荐给来福州游玩的朋友,打卡上下杭累了可以来品尝美食同时看看书挑个礼物
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callme欧加妙
2024-03-07 15:34
煎包还不错,面甜甜的,但第一口咬下去全是面哈哈哈。跟他们说的第一口就能吃到肉不一样哦。
还点了鱼肉拼肉燕,第一口下去把我腥到了,虽然鱼肉加了生姜,汤头加了白醋。不过还是有些吃不惯。肉燕还不错。
感觉没有网红说的那么好吃,很一般啦。
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蛋订寻美食
2023-11-24 15:00
福州这个社区很好吃‼
逛走三坊七巷还在吃达明路?
不如去军门社区好好吃一波~✅
📣【爽爽小吃】
主打韩式料理,性价比很高,价格不贵。
📍地址:军门社区织缎巷100号(安泰中心旁)
📣【安泰社区食堂】
藏在居民楼里的福州菜小店,荔枝肉可以算是很多福州人心中的白月光了,量大也不贵。早点去,去晚了都要排队等很久。
📍地址:织锻巷安泰中心10座三层2层暴风城网咖楼上(近军门社区)
📣【老哥家常菜】
店已经开了10年了,真的就是家常小馆子的氛围~回锅肉、永泰熏鸭必吃。老板是永泰人熏鸭很地道。
📍地址:织缎巷29号
📣【贵言串串香】
老板是贵州人~很有贵州特色的串串香。特色的围锅卤汁串串🍢只吃1元签都能吃到饱!
📍地址:织缎巷48号
📣【安泰军门鲜捞】
新开的一家鲜捞店,老板好像是福屿鲜捞创始人胖姐。🍜鲜捞汤头味道很足,再配上一份拌菜,特别是拌骨髓!特别香!
📍地址:织缎巷与东泰路交叉口西北角
📣【厚千禧汉堡】
一家帅哥汉堡🍔店,他们家原来是摆在温泉夜市里的网红小摊!🍔菜单上就5个套餐,推荐【凤梨堡】口感酸甜丰富,跟肉饼一起很解腻。
📍地址:织缎巷24号
📣【哇哈冰饭】
店面小,主要做外卖生意,堂食可以选择门口一张小桌子坐。茉莉冰饭真的巨无敌💧清爽,还有些许小茉莉花藏匿!13:00-23:00营业,早上别白跑。
📍地址:安泰中心B区第四通道
📣【幸日豆花】
店面很小巧,堂食就两三个座位。古早豆花很纯的豆花味,可以加的小料很多。桂花味的豆花,里面有真桂花。
📍地址:织缎巷40-1号军门社区西区
📣【昊·来了寿司】
一家食材新鲜的宝藏小店,主要做创意日料,店内座位不多,比较适合一人食,可以坐在吧台等待现做现吃,寿司无敌猎奇but好吃!
📍地址:横锦巷新村3号楼2层-1店面
📣【池记饼铺】
夫妻开的小店,全部手作🍪光饼、肉光饼,还有酸菜饼、肉饼……不必特意千万,但如果你刚好在军门社区,不妨买一块饼吃吃。
📍地址:织缎巷42号
📣【肠本家】
社区的韩食店,像韩剧上常看到的小店,在福州想吃烤各种肠…来这里!酱蟹价格的确偏高些,不想尝试的可不用点,还限量需预约。
📍地址:津泰织段巷41号
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榕事_3648
2023-03-04 11:15
上下杭|苍霞地道美食地图
关于我们每个月都要吃一次的宝藏小店们!!!
1️⃣️ 秋英饭团
📍
✨主打:综合古早饭团、奶茶、花生浆等
💰价格:4-15r
就问哪个四中人没吃过秋英饭团!绝对是四中人的校外饭堂,再搭配上古早味奶茶【葡京小站奶茶】,一个字“绝”‼️
2️⃣ 木炭光饼
📍
✨主打:光饼、葱肉饼、虾干饼、征东饼
💰价格:2-5r
就在秋英饭团旁边,等饭团的时候就可以顺带几个!分量大、还厚实,带着木炭的香味😋
3️⃣ 古田多夏酒坊
📍
✨主打:青红酒、杨梅酒
💰价格:12-50r/斤不等
是自家酿的酒,品种很多,入口甜、后劲十足,建议不要贪杯哦~
4️⃣ 轮工壹号煎包
📍
✨主打:煎包、鲜捞
💰价格:人均17r
一家老网红店了,煎包很新鲜,除了煎包,鲜捞和鱼汤也都很好吃、很鲜!
5️⃣ 安平依杰拌粉干
📍
✨主打:粉干
💰价格:人均20r
从小吃到大的拌粉干,很老福州的口味,身在外地就会很想来一碗!哦对,店里的姨姨很可爱哈哈哈哈哈☺️
6️⃣ 彬德桥时粿铺
📍
✨主打:芋泥、马蹄糕、菜头粿等等
💰价格:10r
专门做福州传统小吃的老店,马蹄糕和芋泥特别好吃,他们家的菜头粿还能拉丝。有一个东北服务员特别有意思!
7️⃣ 润润豆花
📍
✨主打:各种豆花、油条、茶叶蛋【老板力荐】
💰价格:10r-15r
豆花是老板自家磨的,味道醇厚浓郁,每个口味都不错。老板娘力荐茶叶蛋,我觉得有点淡,因人而异~
8️⃣ 南港鱼丸
📍
✨主打:鳗肚、鱼丸、鱼滑
💰价格:8r-20r
鳗肚还是挺少见的,炒粉配鳗肚,神仙也光顾!
9️⃣ 老杨饭店
📍
✨主打:荔枝肉、水电鱼、爆炒双脆
💰价格:人均60r
属于闭着眼点菜都不会出错的福州菜饭店了,价格也算平价适中,在小柳路也有一家,有机会一定要试试~
🔟青年会鱼丸
📍
✨主打:鱼丸、拌面等
💰价格:人均10r
拌面足够油润,猪油加的很足的拌面就是好拌面!鱼丸一碗有四颗大大的,咬的时候要小心爆汁哦~
11 .南公金旺卤味店
📍
✨主打:荔枝肉等卤味
💰价格:荔枝肉45r/斤
小时候菜市场里卖的那种红曲荔枝肉,红皮白心真真“荔枝”也,奶奶的味道就是时空的隧道。
🤤大家快来一起补充!
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不工作就没有饭吃
2024-04-04 20:15
就在我们住的亚朵旁边的花巷内,直线距离100米,走过去店面很小但是很有人气,桌子大概有五张,除了有点热还是有点热,点了花生汤,藕粉糕、芋泥、还有花生酥,花生汤不愧为福州第一,味道真的清甜软糯,每一口干净的花生汤里,抿一下上下唇就能酥软的花生仁,一口不过瘾,藕粉非常q弹,用塑料勺子刮也刮不起来,小朋友非常喜欢玩,芋泥很酥软,这里的芋泥都会撒点芝麻,吃上去虽然会有点撑但是真的很香,花生糕就是上海的花生酥味,很小一块就够吃了,推荐花生汤和藕粉
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GAGALing_3233
2020-11-19 15:25
夜游福州上下杭
夜幕降临,灯光亮起。入夜后的上下杭更加“风情万种”。流水潺潺,水雾缭绕,闪烁的彩虹灯,不断变幻,犹如水中的霓虹。两岸的行人来来往往,人声鼎沸,。餐厅门前等位的客人络绎不绝,最是人间烟火味。古树古桥古厝,多彩变化的投影,在眼前慢慢展开,犹如一场精彩绝伦的视听盛宴。
星安桥是旧时入福州城的重要通道之一。
古时从渡过闽江,在苍霞洲渡头上岸,星安桥是入城通往陆路的唯一通道,那时候,三桥周围聚居了无数的渔民。夜晚,从桥上远眺,万家渔火闪烁,水天相照。
下杭路的路口,数十个文创市集有序摆列。非遗摊位是市集的一大亮点,漆艺、牛角梳、白瓷、茉莉花茶……如果你已经许久没来上下杭,不妨寻个时间 ,来见证它的「焕然一新」。
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辣抓_5422
2024-03-26 18:24
🌿环境:
三坊七巷附近的一个居民小区楼下,一家小小的店,本地人来吃的一家店,游客外地人很少。
🛎️服务:
阿姨超级热情,我们点所以得小吃,阿姨说这样不划算,我们也吃不了,就叫我们,她给我们配一个小套餐,什么都有17.5元,每样我们都可以试试。
「花生汤」很清爽的花生汤「手工芋泥」「糯米饭」「清凉藕糕」全场最佳,「手工花生糕」「麻球」绿豆汤
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黄十一Alice
2023-10-07 12:09
福州三坊七巷️来了必吃的几款老字号小吃
一片#三坊七巷#半部中国近代史,这里有#福州# 地道的各色美食👍
福州是我的第三家,我很喜欢当地的食物,特别是小吃😯以下是老福州强推的几款三坊七巷美食,有隐藏款哦!(选的是我自己爱吃的几款,实际肯定不止这些,欢迎补充哈)
以下排名不分先后
🔴1、永和鱼丸。创建于1927年,是福州市现存zui老的鱼丸品牌,中华老字号。2008年,永和鱼丸制作技艺被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。
❗️三坊七巷的一些老字号因人气太旺,堂食开始大范围使用一次性碗筷。永和鱼丸的堂吃还是用的陶瓷餐具(我便好这种传统的食用方法)。
有鲨鱼丸、鳘鱼丸、鳗鱼丸等,不用纠结选哪款,其实差不多,都很好吃。记得要撒点胡椒哦!
他家还有鱼条,也可试试。
🔴2、同利肉燕。创始于清光绪二年(1876年),至今已传承五代,历经三朝,中华老字号。肉燕特殊在肉燕皮是选用猪后腿的精肉,配以上好的番薯粉,通过精细复杂的工序手工打制而成。因此,肉燕皮爽滑有筋道。
🔴3、葉(ye)家花生汤。坐落于非三坊七巷主干道,一家看似不起眼的小店,却是老福州口口相传的老店。(如图)三坊七巷主干道找到塔巷,穿过巷子过马路,到花巷教堂附近。他家zui出名的就是花生汤,还有芋泥、清凉藕糕。花生汤冲鸡蛋等甜品。
🔴4、花巷肉松:在福州很有名。始创于1889年,至今已有一百多年历史。就在花生汤边上有几家。店内还有猪肉脯吗卖。
🔴5、大世界橄榄:是土生土长的福州人来说是再熟悉不过的老品牌。福州大世界橄榄有限公司成立于 1993 年。店内有售新鲜的橄榄。可以试试新鲜橄榄汁,还有蜜饯。橄榄汁回甘,我爸经常吃新鲜的橄榄止咳🤭
🔴6、古蒸鱼燕:拥有300多年的历史。在三坊七巷有非遗体验店。古蒸鱼燕主要食材取自生活在连家船民海钓的青鳗鱼,只留中间背脊部位鱼肉,顺势刮鱼肉,去掉刺、皮、鱼头和内脏,最后将剔好的鱼肉剁碎,放入古法器具内加入适量的食盐,反复搅拌成为细腻均匀的鱼浆。
🌸去三坊七巷,一定也要来点串福州市花——茉莉花。一小袋茉莉或一串茉莉手串,一路芬芳。
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E井_4447
2020-04-28 18:45
福州-上下杭旅游小小小攻略
趁五一人还没多之前从宁德坐动车去福州玩
从动车站直奔上下杭的美食~
下车先去吃了彬德桥糊粿
芋圆豆花🌟8
芋泥🌟5
藕粉🌟5
花生汤🌟5
我最喜欢吃这个芋泥!!和我同行的朋友也超爱这个!
吃完就去上下杭一路走走走!很舒服的风
天气正正好!很适合和好朋友到这里散散步~
晚上去万象城吃了詹姆仕
我和同行的朋友都超爱芝士所以吃的超开心
点的是闺蜜双人餐
看起来不多但是吃的着实撑到了!
🌟金枪鱼饭团出乎意料的美味!
但是一定要注意晚上万象城附近真的好堵
错过了回宁德的末班动车
大家一定要提前久一点时间出发去动车站哦
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蒸开心
2022-09-06 22:41
福州也有“月亮桥”送给各位星上人
“海上月是人间月,眼前人是心上人”
上下杭三通桥
亮灯后,桥洞下的灯倒映在水面
倒影形成了一弯🌙
好美呀~快来打卡拍照!
穿个汉服,带个小花灯
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一粒麦子_9153
2021-07-18 16:43
【榕城】·上下杭 夜景
📍详细地址: 上下杭历史文化街区
⏳开放时间:周一 至 周日 全天 开放,免费 🎫参观
.
⛩上下杭地名的由来:福州市台江区的上杭路和下杭路及其街区,俗称“双杭”。指的是从小桥头到大庙路之间的两条平行的横街,这里早年是福州的商业中心和航运码头。“杭”其实是从“航”音衍化而来,这里有一个地理变迁的历史过程。古时闽江水绕过大庙山,上下杭便是上下航的津口埠头。这片曾经以为、商业的繁华而闻名的古老街区,一直以来是民俗、史学家们研究福州商业发展历程的重要地方。
.
🏚三坊七巷与上下杭相比,我更喜欢去上下杭,🎑夜晚散步好去处。里面有很多家🍹清吧店,🍽西餐店,是历史和现代的结合,不过上下杭目前商业气息并没有三坊七巷浓。上下杭目前有些地方还在修缮,要去📸拍照的话可以白天去。夏日的福州天气特别炎热☀️,建议夜晚出动。晚上偶尔也会遇到街头艺人在🪗🎶表演,还是挺精彩滴
.
🚗交通小贴士:
⚠️吐血推荐,千万要留意福州的出租车司机。跟你聊天,知道你是来旅行的就会使劲跟你聊天,分散你的注意力,就会绕路,路费不知不觉就会多出一倍。而且福州的出租车普遍脾气都有点火爆(也有和善的,少数),千万不要当面跟他们闹,可以付完钱之后或者离开这个城市之后再去投诉(怕被出租车司机报复,还是安全为主)
.
🦞美食篇:
来福州一定要来吃海鲜,便宜又新鲜。
🦐回魏大牌档:地址:稻田小镇店。 回魏大排档(稻田店)是吃海鲜的一家连锁店,可以吃夜宵店,生意也超好。推荐必点菜:卜卜贝,松溪炒黄果,高压锅一口蚝,榕城荔枝肉,回魏小海鲜,魏氏毛血旺,椒盐羊腿,紫菜海蛎堡
.
🦀老伯蟹脚店: 老伯蟹脚(王庄店)本地人才知道的店铺,在当地开了18年的老店,环境比较朴素,在当地比较出名。推荐必点菜:招牌蟹脚,组合海鲜(哈哈,爱吃海鲜的一组合绝对不够),骨髓汤,牛筋煲汤,拌海蜇,蒸饺。人均消费:93元/位,营业时间:周一至周日17:30-1:30
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🦑王庄阿咪大排档: 王庄阿咪大排档(上下杭店)是一家连锁店,(上下杭也有一家),CCTV央视专访品牌。这家是可以吃夜宵的,生意特别的好,11点多全场还是爆满的,还有人在排队。这里的菜品特别的丰富,推荐必点菜:海鲜佛跳墙,肉味拼盘,福建荔枝肉,霞浦海蛎煎,老船长鱼胶,八闽大杂烩,铁板盐烤蛏子,香辣蟹,福建老炒糕。人均消费:103元/位,营业时间:17:00-04:00,休息时间11:00-114:00
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是Wesley呀
2021-07-04 22:18
福州味道|上下杭|
上下杭,早年是福州的商业中心和航运码头。“杭”是从“航”音衍化的,古时上下杭是津口埠头,以商业的繁华而闻名。上下杭,是以“上杭路”和“下杭路”合称为“双杭”。现在也叫“上下杭”我们可以想象在古代,热闹的码头,来来往往的人群,穿梭在巷弄间。如今成为了民俗、史学专家们研究福州商业发展历程的重要地方。
2018年,上下杭经过修缮重新开放,成为了与三坊七巷遥相呼应的福州历史文化古街区,具有极高的旅游休闲价值,不到“上下杭”不算来过福州。
【上下杭景区游玩路线】
[历史建筑]
🌟上杭路🌟下杭路🌟通桥
🌟星河巷(江南水乡既视感)
🌟永德会馆(一定要去看)
🌟上杭路福州总商会旧址
🌟采峰别墅,(听说全是用檀香木盖房子,里面雕花精致,可惜去的时候还没对外开放。)
打卡网红地:星河巷子出口就到了
🌟金银里步行街,逛完步行街看完喷泉,可以逛🌟中平路,那里是民国风建筑,已经是网红拍照地了。看灯光秀夜景:星河巷里有灯光秀表演,打在建筑物上的全幕动画,很漂亮。
【福州风味小吃不踩雷推荐】
🎊福建本帮菜可以去:🌟王庄阿咪大排档(上下杭店,上过央视,他家生意太好了,一到周未基本排队等座,建议在手机上提是前取号。价格很美好,人均30/人吃饱,人均80元吃好,人均150元更好,人均200元超好。)
🎊特色闽菜可以去:🌟梅邑驿馆
🎊融合菜可以去:🌟 Cindy新悦·福建本邦菜
(这3家餐厅都在三通桥附近)
🎊耳聋伯(非遗)推荐当地小吃花生汤,芋泥,滋粑
【网红拍照地推荐】
福州上下杭金银里步行街:
🌟TiHortons咖啡馆,看到很多妹子在门口取景拍照
🌟来自日本女团主题AKB48CAFE&SHOP(上下杭店)
🌟麦当劳(上下杭店)的西式建筑风
🌟中平路民国建筑风,都很出片!!
🎊地址:福建省福州市台江区苍霞上下杭(下杭路北)
🎊🎊🎊交通路线
1.地铁1号线达道站下,步行导航到三通桥,9分钟。
2.公交车坐到中亭街站下车,步行5分钟到三通桥。或者做到苍霞新城站下车,步行3分钟。
🎊🎊🎊门票:免费
🎊🎊🎊P停车:导航世纪联华停车场5元/3小时。
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SherryDI_5056
2018-02-23 18:38
福州比三坊七巷更值得一去的老福州街区—上下杭
对于我这种天生对人多的地方心慌慌的人来说 三坊七巷那种人海茫茫的美 我有点欣赏不来 来一个城市旅游散心 我更喜欢去像上下杭这种有历史文化内涵 又很有生活气息的地方
据说这里是老福州的代表 在小巷子里走走停停拍拍照 还能看到很多叔叔阿姨爷爷奶奶买完菜骑车回家穿梭在巷子里 真的是一件很悠闲幸福的事情
强推这里的鹿森书店 很适合走累了歇歇脚喝喝咖啡看看书 嘿嘿
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lynseyzzz
2019-10-02 21:12
上下杭&老药洲街
美食们聚集的两条街
【老药洲街】
图①:没牙伯的花生汤是要比耳聋伯的绵软一些,但是也算不上特别好吃。
图②:兵俤粉干卤味。在没牙伯旁边,是惊喜中的惊喜,目前唯一一家二次打卡的店,牛筋、鸭肠、猪肚带、牛肚、罗汉肉,豆干都是非常不错的。强强强强烈推荐!我们没有吃粉!
图③:顺路买的羊肉串,马马虎虎!
【上下杭】
图④:同利肉燕,可能平时家里也有吃,所以觉得还好。
图⑤:耳聋伯。妈呀,什么神仙元宵,一定要吃吃吃!
图⑥:弄堂口生煎。点的鲜肉,有脆皮,还是可以。
图⑦:木森茶。奶盖的味道不错。在福州喝了好多茶,还是觉得古茗的性价比最高。
图⑧⑨,夜游上下杭。国庆人啊无敌多!
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咩宝麻麻
2023-03-28 12:00
盘点福州六大夜市
1️⃣️学生街夜市
📍仓山区首山路
🚗车可以停在边上的全季酒店停车场,或者学生街对面的中国银行有停车场走个天桥就到。
💫福州最老牌的夜市,已经几十年了。从我当年读书开始就基本一两年都会来吃一次!但现在明显味道啥的都不如当年了!而且人还超级超级多!
💫推荐:豆芽煎饼、钵钵鸡、糯叽叽麻薯、热奶宝、里脊肉串、拇指煎包、烤冷面。
2️⃣光明港夜市
📍台江区福寿新村或东方古玩城
🚗没有停车场,只能停夜市的马路边上,马路两边都能停,周末要停的远一点,不然可能车被堵住回不了家。(可能会碰上抄牌)
💫近期新宠!真的是很好吃!基本上是纯吃的夜市!说是有两百多个摊位,真是有一种啥都想吃但是吃不过来的感觉!
💫推荐:这个夜市就是啥都好吃!!!葱包大肠、烧鸟、印度飞饼、喷泉牛杂、巨无霸章鱼小丸子、塔可小吃、长沙臭豆腐、孤单汉堡。
3️⃣温泉夜市
📍鼓楼区玉泉路8号
🚗夜市边上有个小停车场。
💫夜市比较小,摊位也不够多,短短一条小路。之前有几个大学生摆摊卖汉堡火了一阵子。但是这个夜市经常不让摆摊,容易白跑。边上就是温泉公园,吃饱了可以去散步。
💫推荐:网红帅哥汉堡、印尼小吃、蚵仔煎、叶包鸡、泰国小吃、手打虾滑。
4️⃣大梦山夜市
📍鼓楼区梦山路与湖斗街交叉口
🚗梦山路夜市路口外面沿街可以停车。
💫夜市是很长,但摊位不多,卖小东西的摊位比较多。现在人流量明显下降了。
💫推荐:竹筒奶冻、芒果糯米饭、娘惹糕、烤脑花、涝汁小海鲜。
5️⃣达明美食街
📍鼓楼区达明美食街
🚗基本没地方停车。
💫摊位挺多,但重复的较多。中间还有个火车可以拍照。优势是可以连着南后街、东街口那边一块逛。
💫推荐:四果汤、烤苕皮、鸡动马达、台湾小吃、老北京卤肉卷、油条包麻薯。
6️⃣宁化夜市
📍宁化新村门口、或定位宁化社区。
🚗不好停车。只能停银行门口或者边上小区里面。
💫在宝龙广场背后的一条街,夜市不长摊位也不多。可以连着宝龙一片一起逛。
💫推荐:芋泥奶砖、泰国露楚(好看不好吃)、福鼎肉片、长乐冰饭、爆打柠檬、四果汤(配料超多)、鸡蛋汉堡。
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芝士小王几
2023-05-21 19:35
不踩雷的福州美食篇
去福州待了三天 活动路线为烟台山公园——上下杭——平潭——三坊七巷 吃的也都是在这些附近 我们是跟着攻略去吃的 没有踩雷的 感觉味道都挺惊喜的
📍烟台山 上下杭附近
🏠郑森记 :在上下杭里面,有各种福州特色小吃,鱼丸肉燕花生汤芋泥,就不用特地跑去吃别的店啦。
🏠学生街 :夜市美食,有很多吃的,但是感觉和我们大学的垃圾街卖的小吃都差不多,就吃了甘草芭乐和烤苕皮,一般般,路上看到有卖清茉莉的,但太饱了就没去吃。
📍三坊七巷
我们吃的大部分在这里 小吃很密集 没有去景区里 都是在景区附近的街道上
🏠林记沙茶面:强推
🏠林氏麻糍
🏠吴记煎包
🏠饼夫人
达明路也是和学生街差不多的夜市美食街,卖烤冷面烧烤蚵仔煎这种小吃。在平潭岛上买了两个海蛎饼吃,也被惊艳到了,回到市区却没买到差不多口感的。
总的来说,福州超级适合逛吃逛喝,每天都吃的很幸福🤭
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陈小野Penny
2023-02-09 00:50
福州|别在白天去上下杭,傍晚才是真的美
🏮面积不大,还有不少店没开,有些市集摊位也没开,游玩时间半小时左右就行
🏮河道蛮漂亮的❗️可以去走走,建议在傍晚五六点时候去,直接等亮灯了再去看
🏮对时间紧张的人来说,去三坊七巷就够了❗️
🏮对时间充裕,city walk的人来说,还是可以把它作为一站来看看
🏮吃的话,可以选择在没牙伯吃点芋泥和花生汤,有个攻略里写的葱饼,我太饱了没有尝试
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xxxxy_5024
2023-05-22 17:15
先锋市场-烟台山-学生街最全路线!仅此一条!
🧩作为一个福州大学生,而且是离烟台山很近的大学生!那肯定是对于烟台山已经很熟很熟了!这是我自用的路线,可以作为来旅游的友友们参考一下!😘😘
🌟这条路很建议大家下午来走,上午去完福州其他地方直接来这里,烟台山、学生街、先锋市场都是连在一块的。4点左右来后可以直接来看闽江夜景!打卡必备!😊
◾️导航:先锋农贸市场。
▪️(先锋市场虽然是早上开门,但是早上人太多了,我认为下午4点左右是最适合来先锋市场的时间,不仅人很少而且东西都不缺!早上有的下午也有!)
▪️推荐:糯叽叽糕点🍞:很多店铺都有卖,味道都差不多,最推荐比较靠里面的福星鱼丸,老板娘很热情,可以试吃,能吃到很多口味的糕点👍
▪️板栗饼、芋头饼:里面只有一家卖糕点的,很便宜,就像上世纪的老式糕点一样,我认为性价比很高▪️阿信鲜捞:出了农贸市场走2min就能看到了,鲜捞是本地特色小吃,每次去都很很多很多人排队,网红店了属于是!
◾️导航:魏板烧
▪️自认为吃到现在最好吃的烧烤店,里面的考年糕真的决绝子!可以边走边吃,幸福感简直爆棚!
◾️导航:师大学生街(中途能路过以下网红店)
▪️旺旺牛滑店:又是一家老店了,里面的牛滑很嫩很嫩,非常鲜美👍
▪️牛滑店旁边有一家早餐店,有卖三角糕,上次无意之间买了一个,口感很不错!
▪️从烟台山后山小路上去,那条小道很适合小情侣散步!上去之后就能看到烟台山后山的几家小吃店啦,建议周一到周五去,周六有的不开门
▪️香菜热狗🌭️、无骨鸡柳、关中道面馆🍜,松花堂寿司🍣、花园路四果汤都是热门又便宜的小吃!因为都开在学校旁边所以价格真的很实惠。每家店离得都很近,稍微转一转就到啦!
▪️然后就到学生街啦,学生街真的很长一条,逛吃逛喝再适合不过啦!
◾️晚上看夜景去烟台山商业漫步步行街,假如不想去学生街,去完后山直接走过去就好了,如果去完学生街不想走路,打的🚖过去才起步价!
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真探中女将
2023-08-02 17:49
老福州人的良心推荐
今天推荐的福州小吃绝对抗打
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野原葵_3371
2024-04-01 09:35
位置:靠近地铁口 在花巷里面 全是外地人打卡
环境:店超级小 最里面点餐扫码付款 都好便宜
服务:阿姨记性不好 记得慢慢说
口味:花生汤 芋泥都是不太甜的 可以一试
花生糖太腻 藕粉就喝北海的很像 没什么味道
整体没有另一家甜 适合不爱吃甜的人
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1970-01-01 08:00
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我在人间捡故事
2023-06-08 11:43
福州上下杭旅游看这篇就够了‼️
没想到在福州也能邂逅江南水乡的景色!上下杭,百年前福州最繁华的商业街区,如今的福建网红旅行打卡地。
🍃景点简介
福州台江上杭路、下杭路的街区,又称“双杭”。具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色和典型闽商文化特色的传统街区,“杭”其实是从“航”音衍化的,这里有一个地理变迁的历史过程。
🏃关于路线
上下杭广场(打卡上下杭木制牌坊)→三通桥(桥上拍照很出片,感受烟雨江南)→鹿森书店(复古装修很出片,适合看看书喝喝咖啡发发呆)→永德会馆(中西文化融合的传统建筑)→星安桥→张真君祖殿(商人的财神)→南郡会馆→德发京果行(建筑很漂亮)→市美术馆。
🚘关于交通
【公交】乘坐公交10、15、320路至中亭街、文化宫、学军路站,下车步行百米可达。
【地铁】乘坐1号线至达道站C出口,步行7分钟可达。
【停车场】导航定位至“三通桥”,即可到达街区周边中亭街地下停车场、陈文龙停车场。
🫕关于美食
上下杭我吃的美食并不多,很推荐学军盛记,平价又美味。不推荐郑森记,味道并不是很好吃。有其他的美食欢迎小伙伴补充推荐。
⚠️tips
✅这里夜景非常不错,有时间的小伙伴不妨下午晚一点过来,白天晚上景色尽收。
✅需要步行游玩,推荐穿一双走路舒服的鞋子。
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