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  张宇超 2023-08-19 11:07

  福州不止有三坊七巷，还有人少景美的上下杭在南方人的骨子里，江南的水镇的烟雨蒙蒙是刻在灵魂里的:白墙、瓦黛、小桥、流水、青石板、携带着水墨画一般的气息扑面而来的水乡，让我多少次魂牵梦绕…而福州，就有这样的地方，人少景美，连手中淡淡的茉莉清香的奶茶都在诉说江南水乡的美…
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  “一生痴绝处，无梦到江南”，想过很多介绍福州的文案，其实都不及你亲身来过一趟:坐着中式的小船、眺望两岸高低错落的闽派建筑、听着满树知了的鸣唱、喝着奶茶…仿佛时间都慢下来，一下午的上下杭之旅，为大家整理了以下打卡点:
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  ⛩️:上下杭
  🎫:🈚️
  🈺️:全日开放
  (我是中午11:00去拍的，阴天拍会很美，越要去人越少！更好出片哦，不会人挤人的！)
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  📷打卡点:
  1️⃣️三通桥
  （可以拍人在桥中间走，或者倚靠在桥上，背后就是闽派建筑的高桥，好有电影感，也可以坐船从桥墩下穿过，仿佛就是山水画）
  2️⃣划船
  （中式的船身，自己就可以开的那种，可以沿着护城河一路开过去，两岸的建筑一览无余）
  3️⃣大众茶馆
  （偷得浮生半日闲，悠哉的坐在树下喝着茉莉花茶，配上那边的中式茶点，很惬意）
  4️⃣永德会馆
  （里面有各种瓷器的展和艺术品，有空可以去看看，整个会馆外围的建筑也很美）
  5️⃣星安桥
  (从侧面拍，可以拍到张真君祖殿)
  6️⃣德发京果行
  (Zui 美建筑，穿新中式衣服会很好看)
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  “江南好，凤景旧日曾谙”，在高楼耸立的市中心，也有这样一半烟火，一半诗意的地方……随着周围街道的灯一盏盏亮起、老式的人力马车缓缓驶过我的眼前、燕子成群的归巢、人群里新中式穿着的年轻人结伴出现的时候，我知道，那是上下杭另一个样子要出现了，我怀着对它更大的期许，珉了一口手中的奶茶，走进江南的夜里……

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  亲爱的猫小猫 2024-02-20 11:03

  原先一直听朋友说，吴记煎包好吃。今天终于尝到
  📍西洪路的一家小破店
  「招牌吴记煎包」3.5元一个。表皮炸过的酥酥脆脆，超香。内陷多肉多油多，吃的时候注意油会滴下来。买了几个，当下最好吃，放到第二天的微波炉加热后也依然好吃！强烈推荐！

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  橙嘻嘻 2020-05-14 19:49

  福州旅行｜走进“福州版”江南小镇——上下杭📷福州旅行，打卡拍照的地方远不止三坊七巷，上下杭也是一片古色古香的圣地，是了解福州文化的窗口。
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  🍂台江的上杭路和下杭路及其附近街区，俗称“双杭”，早年是福州的商业中心和航运码头。
  ⛴蜿蜒的河道两旁，老建筑临水而立，有参天的古榕，雅致的石桥，更有老福州人忘却不了的乡愁。
  那句“爱拼才会赢”大家都听过吧？这里就是闽商传奇的见证，是无数背井离乡打拼者的梦景，也是一段百年繁华变迁的故事本身。
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  🏡首先映入眼帘的是一座古石桥——三通桥。“三通”指的是福州城内的三条小河通过此桥。始建于清嘉庆年间，遥想当年桥下百舸争流，桥上行旅络绎，该是多么繁华的一幅盛景。
  🏡再往前走就可以看到有一些古朴或文艺的小店，鹿森书店就在这里。
  🏡近年融信地产打造的网红打卡景点“海月江潮”也在上下杭，位于中平路上，算是目前最受欢迎的打卡点啦！有很多民国风情建筑，比如南方日报社、中平旅馆等等，摄影师拍照圣地，出片率很高。

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  蛋订寻美食 2024-01-25 15:23

  去【井大路】逛逛吧真的很好吃🙋‍♀【井大路】美食打卡路线📍
  各位吃货🐎好，慢慢看哦🤗
  
  ✨【廖记廖家小馆水煮鸭胫农家菜】
  ⭐很多三明的本地菜～必吃水煮鸭胗，鸭胗很薄很脆～胗表面有放孜然～很香！
  📍井大路211号
  
  ✨【西关饮食】
  ⭐西关特色美食！蒸饺有5种口味，12个10r！口味都别具特色，可以蘸上蒜油，真的超满足！以蒸饺、猪肉丸、干面、炖罐为主，工作餐性价比很不错~
  📍井大路21号
  
  ✨【半天堂姜母鸭】
  ⭐专业做鸭好多年，砂锅里滋滋作响的姜母鸭一上桌就香炸裂，鸭子也不会特别肥也没有腥味，很容易脱骨而且很入味。
  📍井大路21号
  
  ✨【福井烧】
  ⭐新开不久的烧腊店。蒜香芝麻贵妃鸡趁热吃，皮脆肉香！港式梅花叉烧甜咸交织，搭配芥菜一起吃，刚刚好！店里面还有烧腊、咖喱鱼蛋、牛杂、白切鸡等等
  📍七星井巷6号
  
  ✨【蒸尚米】
  ⭐传统糕饼店，种类很多，主打的就是Q弹软糯。米糕味道清甜，软软糯糯的，有多种口味。推荐芝麻和桂花的，桂花糕口感扎实，更有韧劲。
  📍井大路25号
  
  ✨【大斗烧麦档】
  ⭐高性价比特色纸皮烧麦小吃，烧麦有笋干和鲜肉两种。一笼4个，个个肉馅饱满，皮薄如纸，软糯的大米搭配这个薄皮很上头。除了招牌烧麦，店里的红油热干面也很不错。
  📍井大路217号
  
  ✨【老兵鸡蛋豆芽饼】
  ⭐性价比很高的鸡蛋豆芽饼，基础款只要10R，鸡蛋+豆芽+香肠+海带+韭菜+木耳，中间馅料满满的，一定要趁热吃，不然皮会塌软了。
  📍龙山巷与井大路交叉口西20米
  
  ✨【安平巷拌粉干】
  ⭐百年老字号。拌粉干：别看粉干白白的，但是猪油拌的很美味。他家有很多食材可以烫，也可以做汤，就像捞化，可以试下。
  📍井大路220号
  
  ✨【第五大道窑烤披萨】
  ⭐福州披萨老店，品质口味稳定在线。星星披萨，五角星的造型很有趣。挺大一个的料也挺多，芝士也很多，趁热吃绝了！
  📍井大路55-4号
  
  ✨【SEED YEAST·市也面包商店】
  ⭐从石井巷搬到井大路，工业风氛围满满！面包的颜值高，甜的咸得酸的低脂的都有，福州面包脑袋冲！
  📍井大路128号
  
  ✨【只为鹅】
  ⭐台式平价便当，花20+吃顿便当！热腾腾的大米饭拌上台式卤汁，不用配菜都能炫两碗。第一次来推荐三宝饭，一次就能尝到香肠、鸡腿、排骨。
  📍井大路219号

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  温柔可爱小晴晴 2023-08-16 17:46

  来福州只推5家店，虽然也没吃多少家！P1 阿信鲜捞🦑很出色！很出色！
  强推强推👍是我在福州吃过最好吃的鲜捞！菜品自选，粉面自选，这里推荐手工面👍小海鲜一定要沾店家调好的酱汁！超级无敌好吃！唯一的不足就是离地铁站有点远～
  P3 后街捞化
  细细的米粉很有特色！我们去到看见餐牌有点懵懵的不知道咋点，还好有套餐拯救，点一份油条泡汤吃实在是美滋滋！主打一个实力站在大众点评三坊七巷美食榜前三👌
  P5 兵俤粉干卤味
  卤味偏甜口，酱汁说不出来啥味道，但是配上一碗清淡的粉干，巴适得板！喜欢卤味的可以尝一下，蛮有地方特色的一顿🤭
  P6海蛎饼
  老板站在门口新鲜现炸，我们去寄存行李的路上碰见的早餐店！不太喜欢吃炸物的我也感觉美味，更别说啥都吃的团团了，亲测比平潭岛上的小摊好吃👍店名放在p6啦！这家的锅边比捞化好吃😋
  P7 老朝凤水煮鱼
  平潭岛上的网红店，隔壁六个人吃一盆，我们只需一个等位80分钟的退伍老兵😊h海岛上的小海鲜就没有不新鲜的，小鱼丸和泡面尤其出色，能吃辣的建议中辣起步，香得嘞😍
  
  以上是现在翻照片想起来还馋的不行的福州靓野✌️
  福州除了有点热和没啥景点外，还是挺好吃的，同利肉燕不推荐，朱紫坊蹄膀不推荐，信我，前两家捞化既特色又鲜美，信我！！

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  温情情_1075 2023-11-24 17:33

  福州美食特种兵两天#福州# 游～
  吃了这些美食小吃⬇️附价格
  同利肉燕：好吃 皮很薄 汤也好喝 要多下胡椒 早上吃一碗暖暖的 💰16
  没牙伯花生汤：花生糖好喝 有点罐装花生奶的 藕粉就是透明的藕粉 芋泥挺香 花生糕也还行 💰图5
  永和鱼丸：还行 无功无过 五颗 汤下醋不太好喝 点餐可以让不下醋💰15
  林记沙茶面：店铺很小 人很多 两点去了可以用美团套餐 还行 沙茶味很重 面是油面 吃多很腻 💰35
  安泰社区食堂：专门去吃荔枝肉 有点像锅包肉 爆炒小肠也还行 分量够 可能吃多了没吃完💰78
  后街捞化：一般的米粉 汤比较鲜 可能我点的骨髓和海蛎肉不搭配 感觉很普通 💰图8
  常乐米行 清茉莉：糯米外壳加内陷 喜欢糯糯的可以冲 有芋泥绿豆豆沙的 建议蒸软吃 他家的绿豆糕银耳糕也很软很好吃！💰图9
  锅边糊：像潮汕的粿汁哈哈哈 还可以价格挺实惠 要下刚炸的油条 好吃 油饼和马耳不好吃 💰图10
  长乐冰饭：找了很多家冰饭都关店了 最后吃了长乐 冰水好喝 感觉夏天吃很爽 下了包心芋丸 糯米饭偏硬 💰16
  衢州鸭头：福州遍地都是 忍不住买了个尝尝 香的 但是真的很辣很辣 💰8
  八闽珍品茯苓糕：在三坊七巷里面 蒸的热腾腾比较好吃 是软软的糕但没啥味 但是感觉它很健康 💰一斤20
  建瓯房光饼：也是在三坊七巷 一般 建议刚买了吃 不然冷了更不咋的 不是脆的 里面有点肥肉和葱 💰六个10
  岭南牛杂：达明美食街的牛杂 冷冷的喝上一碗不错 汤好喝 💰20
  唐沫茶兮：据说是当地茶颜悦色的替代 开心点的微糖 好喝 推荐 💰17
  爆肚：达明美食街的爆肚 没吃过 想试试 但是不好吃 量少 微辣汤也很辣 💰20
  海蛎煎：在美食街喊着福清特色 试了一下 里面是包菜萝卜丝和紫菜海蛎 外面面粉 就还行 💰6
  fufulan舒芙蕾：在烟台山买的开心果味 软软的绿色 小小一个略贵 💰22
  建瓯扁肉：看着小小店铺排队很多人跟着去买了一碗 还行 像馄饨 清淡口 💰10

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  GAGALing_3233 2020-11-19 15:25

  夜游福州上下杭夜幕降临，灯光亮起。入夜后的上下杭更加“风情万种”。流水潺潺，水雾缭绕，闪烁的彩虹灯，不断变幻，犹如水中的霓虹。两岸的行人来来往往，人声鼎沸，。餐厅门前等位的客人络绎不绝，最是人间烟火味。古树古桥古厝，多彩变化的投影，在眼前慢慢展开，犹如一场精彩绝伦的视听盛宴。
  星安桥是旧时入福州城的重要通道之一。
  古时从渡过闽江，在苍霞洲渡头上岸，星安桥是入城通往陆路的唯一通道，那时候，三桥周围聚居了无数的渔民。夜晚，从桥上远眺，万家渔火闪烁，水天相照。
  下杭路的路口，数十个文创市集有序摆列。非遗摊位是市集的一大亮点，漆艺、牛角梳、白瓷、茉莉花茶……如果你已经许久没来上下杭，不妨寻个时间 ，来见证它的「焕然一新」。

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  芝士小王几 2023-05-21 19:35

  不踩雷的福州美食篇去福州待了三天 活动路线为烟台山公园——上下杭——平潭——三坊七巷 吃的也都是在这些附近 我们是跟着攻略去吃的 没有踩雷的 感觉味道都挺惊喜的
  📍烟台山 上下杭附近
  🏠郑森记 ：在上下杭里面，有各种福州特色小吃，鱼丸肉燕花生汤芋泥，就不用特地跑去吃别的店啦。
  🏠学生街 ：夜市美食，有很多吃的，但是感觉和我们大学的垃圾街卖的小吃都差不多，就吃了甘草芭乐和烤苕皮，一般般，路上看到有卖清茉莉的，但太饱了就没去吃。
  📍三坊七巷
  我们吃的大部分在这里 小吃很密集 没有去景区里 都是在景区附近的街道上
  🏠林记沙茶面：强推
  🏠林氏麻糍
  🏠吴记煎包
  🏠饼夫人
  达明路也是和学生街差不多的夜市美食街，卖烤冷面烧烤蚵仔煎这种小吃。在平潭岛上买了两个海蛎饼吃，也被惊艳到了，回到市区却没买到差不多口感的。
  
  总的来说，福州超级适合逛吃逛喝，每天都吃的很幸福🤭

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  周瑾儿去_6683 2023-10-21 21:45

  福州上下杭·周边美食小吃攻略⭐️台江是福州的老城区了，看看有哪些属于台江味的美食小吃吧。
  1️⃣柴火锅边：刷一层油，将米浆沿锅淋上，闷盖煮，煮开后，铲糊下来，再放上虾米，紫菜，花蛤边。就是一碗热呼呼的锅边糊啦！
  2️⃣秋英饭团：开了很久了，旁边有小学和四中，放学高峰期还需要排队，个人觉得米饭太硬啦。
  3️⃣久久元宵：他家元宵和糍粑都很好吃，糍粑还是热呼呼的。比街边世上只有妈妈好的流动小贩的糍粑好吃好几倍！
  4️⃣耳聋伯花生汤：说实话味道口感真不如没牙伯的好。
  5️⃣轮工一号煎包：皮薄馅小，比壹号煎包好吃，能算在福州煎包类出圈了。
  6️⃣彬德桥时粿：一家各种糯叽叽的糕点，经典招牌-时粿，椰汁九层糕，红年糕，绿豆糕，清明粿，米斋。
  7️⃣达道牛肉滑：达道有三家牛肉店，感觉都差不多，老字号了，小笼包也很好吃。
  8️⃣连江青鳗福州鱼丸：他家拌面很浓郁，招牌小吃：肉燕 鳗鱼丸 鲨鱼汤 。
  9️⃣老杨饭店：简陋不起眼的小店，做的都是福州菜。南煎肝，荔枝肉，爆炒双脆，酸辣汤，大排档本地菜都必点炸水电鱼。19年第一次吃会感到惊艳，这些菜系都是酸甜口味。
  🔟帮州鸟店：这家大排档已成网红店了，地道的福州菜，荔枝肉很酥脆、鱿鱼酸辣汤很开胃，炒白果是圆柱形的很软q，加个螃蟹炒更对味！
  💛此图文攻略做的真齐全啊，不知道去哪就收藏一下是吧？对啊，下次方便找😄

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  冷处理_5452 2024-03-28 11:39

  「锅边」点的是七块钱的，有很小的生蚝，还有鲍鱼边和干贝碎，好好吃，很鲜，锅边滑溜顺口，一大早吃一碗确实太幸福了
  「虾酥」一块钱一个，惊呆了物价，现炸的非常好吃，配锅边一级棒
  我们还点了小笼包、油条、鱼丸，都很难吃，别点

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  晶晶宝宝 2024-03-30 21:16

  来福州游玩，总要尝尝当地特色美食吧😃。入住的民宿离这家“回头客连江锅边(鼓西店）不远，它开在小区大楼下，位于省府路71号距地铁1号线东街口站B口(西北口)步行340m，店铺不大，但干净整洁，各种食物价格不贵。锅边好吃，满鲜的。

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  蛋订寻美食 2023-11-24 15:00

  福州这个社区很好吃‼逛走三坊七巷还在吃达明路？
  不如去军门社区好好吃一波~✅
  
  📣【爽爽小吃】
  主打韩式料理，性价比很高，价格不贵。
  📍地址：军门社区织缎巷100号（安泰中心旁）
  
  📣【安泰社区食堂】
  藏在居民楼里的福州菜小店，荔枝肉可以算是很多福州人心中的白月光了，量大也不贵。早点去，去晚了都要排队等很久。
  📍地址：织锻巷安泰中心10座三层2层暴风城网咖楼上(近军门社区)
  
  📣【老哥家常菜】
  店已经开了10年了，真的就是家常小馆子的氛围~回锅肉、永泰熏鸭必吃。老板是永泰人熏鸭很地道。
  📍地址：织缎巷29号
  
  📣【贵言串串香】
  老板是贵州人～很有贵州特色的串串香。特色的围锅卤汁串串🍢只吃1元签都能吃到饱！
  📍地址：织缎巷48号
  
  📣【安泰军门鲜捞】
  新开的一家鲜捞店，老板好像是福屿鲜捞创始人胖姐。🍜鲜捞汤头味道很足，再配上一份拌菜，特别是拌骨髓！特别香！
  📍地址：织缎巷与东泰路交叉口西北角
  
  📣【厚千禧汉堡】
  一家帅哥汉堡🍔店，他们家原来是摆在温泉夜市里的网红小摊！🍔菜单上就5个套餐，推荐【凤梨堡】口感酸甜丰富，跟肉饼一起很解腻。
  📍地址：织缎巷24号
  
  📣【哇哈冰饭】
  店面小，主要做外卖生意，堂食可以选择门口一张小桌子坐。茉莉冰饭真的巨无敌💧清爽，还有些许小茉莉花藏匿！13:00-23:00营业，早上别白跑。
  📍地址：安泰中心B区第四通道
  
  📣【幸日豆花】
  店面很小巧，堂食就两三个座位。古早豆花很纯的豆花味，可以加的小料很多。桂花味的豆花，里面有真桂花。
  📍地址：织缎巷40-1号军门社区西区
  
  📣【昊·来了寿司】
  一家食材新鲜的宝藏小店，主要做创意日料，店内座位不多，比较适合一人食，可以坐在吧台等待现做现吃，寿司无敌猎奇but好吃！
  📍地址：横锦巷新村3号楼2层-1店面
  
  📣【池记饼铺】
  夫妻开的小店，全部手作🍪光饼、肉光饼，还有酸菜饼、肉饼……不必特意千万，但如果你刚好在军门社区，不妨买一块饼吃吃。
  📍地址：织缎巷42号
  
  📣【肠本家】
  社区的韩食店，像韩剧上常看到的小店，在福州想吃烤各种肠…来这里！酱蟹价格的确偏高些，不想尝试的可不用点，还限量需预约。
  📍地址：津泰织段巷41号

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  紫紫_4258 2023-10-11 11:21

  一份福州的吃饭清单！！看完就出发！▶️锅边糊
  在酒店附近随便进的，达道美食城，很多本地人在排，便宜的8r一份 油条3r，锅边糊店很多感觉味道大差不差，挑本地人多的店准没错~
  
  ▶️芋泥
  福建人真的好爱吃芋泥！😍来福建上学后我也被同化了，也是达道美食城买的，要尽快吃凉了会变味，他家本地人多不存在宰客，豆花6r看起来不错，没来及吃就走了
  
  ▶️捞化
  🔸P7福屿捞化，点了外卖感觉一般，粉是没弹性也没味道的，虾油略香臭
  🔸P11是逛完先锋农贸市场路尽头左转一家小店，也是本地人比较多，点了汤和粉，都是清汤煮，味道真淡，不过可以自己加辣diy
  
  ▶️如我美食
  好火的福州菜小馆子，点了荔枝肉和葱油炒花肠&青菜，毫无服务态度玻璃心慎入🤕人多时候可能要排很久很久很久，味道还可以，喜欢荔枝肉里裹糖炸的芋头😍别家是土豆
  
  ▶️海蛎饼
  达道美食城海蛎饼和芋泥全场最爱！😍刚出锅超好吃，酥酥脆脆 馅料充实 不干不硬尊嘟很香！比我在厦门中山路八市吃的每个海蛎饼都好吃（也可能没找对店
  
  ▶️鱼丸
  听说配料都差不多，选个人多的店就行😊
  🔸茶亭福德鱼丸店，鱼丸好吃，汤底胡椒粉放多了，鳗鱼滑性价比OK但是刺多到怀疑人生，味道一般
  🔸福星糕鱼丸，熟的可以拿手里吃，在先锋农贸市场中间位置，也有本地人也在买，可以买完去其他店里热一下吃
  
  ▶️糯叽叽
  🔸茉莉、桂花、斑斓味的都很好吃，先锋农贸市场很多家摊位，但是第一家宰客很严重（比如我被宰），他家味道还行口感更像果冻，但也不至于比别家贵那么多。。
  🔸福星糕鱼丸家很建议吃，老板很大方巨热情喂吃，一直给往嘴里塞，他家糯叽叽价格好像比较公道，种类特别多😍
  
  ▶️拌骨髓
  听说是特色就尝了，口感约等于脑花😢
  
  ▶️清茉莉
  香香圆圆米糕团，有豆沙馅，夜市随便买的一家还可以
  
  ▶️豆芽煎饼
  听说是特色，挺好吃的味道参考炒豆芽，8r、6r的都有，福师大学生街夜市买的😁 福师大夜市如果当景点有点一般，当普通夜市就好，没啥两岸美食全是重复摊位，p6闽北烤肉饼还挺好吃的！
  
  ▶️依强牛肉
  很正的牛肉味 其实味道还可以，但我把虾油当醋沾汤包，差点咸④，在福州一定小心虾油
  
  😭超字数了 看图吧家人们

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  郑loli 2023-02-08 12:00

  福州吃喝指南千万别错过这些本地特色小吃福州这座城市可以说是完全超出预期
  一共待了两天半 吃了太多好吃的
  今年的目标是再去一趟福州吃吃喝喝
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  📌肃威路
  ▪️李记青鳗鱼丸店：手工鳗鱼，Q弹个头超大，推荐5r/颗那种
  ▪️连江特色海鲜锅边：8r的海鲜锅边，超大碗
  ▪️十三鲜冷冻食品店：各种熟食，推荐糖醋排骨、三角海鲜糕、无骨芥末鸭掌⚠️略贵，注意问好价格
  ▪️留香包点：袋装豆浆，1r一条，在达明支路👀无糖，有点喝不惯
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  📌东街口
  ▪️la balance1806: kingsman风格的whisky酒吧🍹店招很漂亮很独特👍
  ▪️春伦茶馆：排队很久 没喝到，不建议在这里买茉莉花
  ▪️同利肉燕老铺：贵、分量小、味道一般，不推荐
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  📌达明路
  ▪️开蚝屋：蒜蓉生蚝、扇贝、带子超绝！！非常新鲜，烤🉐️入味，价格实惠，人均四五十
  ▪️饭冰冰冰饭：推荐芒果芋圆冰饭➕闽南四果汤，一定要选蜂蜜水底的，比椰汁底好喝多了，更正宗
  ▪️高记石井捞化：随便选的店，粗粉细粉🉑️选，各式海鲜蔬菜荤菜配料可选，第一次吃，感觉汤好油不够鲜没啥味
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  📌鼓西路
  💗 超爱这条路，路口公园种了几棵白玉兰，超级香
  ▪️阿郑嫂福清番薯丸：海蛎饼贼好吃❗️要选8r豪华版！有蚝有虾有肉有菜，炸得外酥里嫩😋番薯丸也很不错
  ▪️BUD咖啡：挺有格调的小众咖啡馆，每天肃威路吃完早饭就荡过去喝杯咖啡，dirty还不错，小姐姐很漂亮哦
  ▪️良冶山：中草药饮品店，听说是两位老阿姨开的，很有情怀的凉茶铺子，可惜只有下午开门，一直没能遇上
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  📌老药洲街
  ▪️没牙伯花生汤：花生汤、花生糕、芋泥，三大招牌，都试了下都不是我的菜🙅🏻店里生意特别好，阿姨态度一般般
  -
  📌 其他收藏未去的店
  ▪️糖潮糖水铺：省府路有一家，听说芒果冰、龙眼冰不错
  ▪️朱富贵火锅：潮汕粥底火锅，小盘菜，自助拿取
  ▪️大吃：四果汤、冰饭，人多点面小，网红店难等位
  ▪️芝妈开门：糖水铺，主打冰饭、冰粉
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  呋ei菲 2024-01-20 21:12

  48小时极限逛吃福州！！不踩雷攻略p2同利肉燕
  肉燕皮是脆脆的 感觉肉燕就不会难吃！鱼丸是浓厚的鱼鲜味 没有面粉感 很喜欢！
  
  p3-5学军盛记
  去吃了两次 第一次吃的鲟饭和荔枝肉 鲟饭有点像是海鲜版豆皮 豆皮那些蘑菇丁肉丁什么的配料都有 我觉得比豆皮好吃😊底下垫荷叶蒸的 荷叶香和蟹的鲜味相互融合得很好
  荔枝肉是酸甜口的 像是糖醋里脊 但我朋友觉得味道有点重了得配饭吃
  第二次去朋友点了最后一份佛跳墙 卖完就没有了😭我点了海蛎煎还有一个鲍鱼筒骨汤 我觉得汤比佛跳墙的还好喝诶
  海蛎煎不好吃！给我的时候已经凉了 感觉放了很久 比在芋包王吃的差远了 面粉感挺重的
  
  p6-7没牙伯
  芋泥是加了猪油的 很细腻顺滑 就是有点甜 不耐甜的吃多了会腻 花生汤也是太甜了 但是是好喝的～
  藕糕完全挖不起来 但是很好玩哈哈哈 可以点了试试 每一样都只要几块钱 很离谱的物价
  花生糕好吃！也是非常甜 很喜欢那种把口水吸干的糕点 第二次去的时候打包了好几块带回家 不知道哪里还能买到一样的了😭
  
  p8唐沫茶兮
  喜爱程度：开心>馥苏>青盐
  开心的开心果味儿很浓 强烈建议搅匀了喝！
  馥苏是紫苏+茉莉花茶底 奶盖和茶颜挺像的 这个可以先不搅匀尝一尝 茶底挺好喝的～
  青盐一开始是好喝的 可能是冰的加持 感觉就是话梅气泡水 但是冰化了就成普通小甜水了
  
  p9甘草水果
  在三坊七巷附近 点了莲雾+红白芭乐+青芒果 最喜欢莲雾和红芭乐 带点咸咸的味道～
  
  p10-12后街捞化
  也在三坊七巷 点了骨髓罗汉肉海蛎老蛏娃娃菜 骨髓和脑花有点像 兴化粉很爱！整个汤都很鲜 后面擅自加了几碗辣椒被老板说了一通😭 店里有虾油可以自己加
  
  p13-14阿郑嫂海蛎饼
  看大表哥推荐的 海蛎饼想象中的好吃 里面很多包菜丝和海蛎 甚至可以用鲜甜多汁来形容
  炸豆腐包是凉的难吃别点...紫菜饼老板推荐我买了烤的 一开始巨硬咬不动 但是越吃越香 感觉炸的会更好吃 三角糕粉感有点重 可以不用点
  
  p15崔酱炸鸡
  朋友买的银粟炸鸡 说是肉挺嫩的 像是浪味仙的味道 两个人点一份就够了
  
  p16-17古蒸燕
  意蛋面挺新颖的 好像是蛋白面 我和我朋友都很喜欢 蒸肉燕比煮的要好吃！
  
  p18柴火锅边
  像是海鲜版煮馄饨皮 汤很鲜 锅边也是滑溜溜的 但是我朋友不喜欢 三角糕刚出锅外脆里糯的比阿郑嫂的好吃

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  阿苏又去哪了 2023-11-21 20:06

  福州本地人认证，三坊七巷周边美食合集以下是本地朋友带我吃的店，可能有的点评分数不高，但都是当地认可的味道 + 吃过去顺路不费腿 + 福州当地特色都能试一轮
  *
  1️⃣早餐吃神马
  📍玲记扁肉
  招牌扁肉 💰7r
  吃的时候配一下桌子上的自制虾油（鱼露）～他家的拌面和蛋蒸肉听说也很local
  📍饼夫人
  原味/咸蛋黄/榴莲口味的芋头饼都很好吃，用某众团gou💰15全包
  📍回头客连江锅边
  中档价位的锅边💰11，吃的时候可以配一个虾酥💰2r泡着吃，早点去可以有更多热乎的炸物选择～汤很香，有点鱼露的鲜味
  *
  2️⃣三坊七巷内什么值得试
  三坊七巷上有很多小吃，但朋友说很多不如外面的小店好吃，咱挑些不踩雷的打卡
  📍同利肉燕
  肉燕+鱼丸双拼💰18r，价贵量少，但味道不错且吃的是百年品牌，还可以看人家怎么做肉燕（真本地人都直接买冻品回家煮）
  📍同利肉燕隔壁的橄榄汁
  鲜榨💰7一杯，很清爽，当地人一般在超市买瓶装的喝，还有很多当地咖啡店做橄榄咖啡新品
  📍当地奶茶
  当地盛产茉莉花茶，所以无论去哪家当地奶茶店，都可以试下他们的茉莉花茶底出品
  📍唐沫茶兮：口味偏甜但很清爽
  📍春伦茶馆：茶味更重，七分糖刚好，杯底还能喝到些茶末，不愧是专门卖茶发家的
  *
  3️⃣福建菜哪家强
  📍安泰社区食堂 人均💰70r，在三坊七巷周边
  强烈五星，味道地道价格公道，但去之前最好打个电话问当天开不开门，因为我朋友说她去了四次能空三次
  💡荔枝肉是招牌，醉排骨和荔枝肉一样酸甜口，但酸甜酱没有那么厚
  💡南煎肝非常经典，鲜嫩大块
  💡醩鳗吃起来有点像南乳炸鳗鱼，不奇怪，很好吃，没有酒味
  💡少有吃不惯的当地菜就是猪皮酸辣汤，辣是胡椒辣老广可入，但如果好奇想尝试记得让商家少甜
  *
  4️⃣其它
  📍后街捞化
  配上桌上蒜头油和虾油吃很不错

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  大尘的旅行口袋 2023-04-05 17:34

  有历史感还好吃，来福州上下杭必做的五件事上下杭，福州市区上杭路、下杭路一带的历史街区，由航运的“航”谐音而来，以前这里就是福州商人、商帮、会馆集中的CBD。为了谈生意也就有了茶馆、小吃；为了保生意兴旺，也就有了各种神庙。
  走进来就让人觉得心里格外宁静，来上下杭，可以做这些——
  🔴1、数商号—上下杭游客中心
  位于街区入口，游客中心由一处传统民居改造而成，可以看到福州典型的天井。第二进房间里有当年上下杭商行印鉴商标组成的装置墙，是红艳艳的“有钱”感，也是创业艰难。
  🔴2、孵茶馆
  与上海北京里弄胡同里的咖啡厅不同，福州历史街区里最多的是茶馆，竹几竹椅一撑开，一杯岩茶喝一天。非常休闲，价格也不贵，平民茶座一杯咖啡钱坐半天不成问题。
  🔴3、刷小吃—郑森记
  上下杭街区的扛把子了，肉燕、福鼎肉片、芋泥、鱼丸、花生汤都好吃！最喜欢芋泥和肉燕，福州人真的好幸福啊。
  🔴4、访庙堂—舒叙茶馆（陈氏祠堂）、观音庵、尚书庙
  街头尚书庙的热烈，街尾的观音庵红墙黄字清净。不过最喜欢的还是街中陈氏祠堂，堂中对联“世界达三千，可神可佛”一下子就有“诸神人间办事处”的霸气了！
  🔴5、访民居
  上下杭有很多保留着原风原貌的民居建筑，无论是临河的木建筑，还是街区深处的近代开埠建筑，都很好看。而且当地人还有一些本土的装饰，木雕砖雕，甚至连对联和天井里贴的“财神到此”都让人觉得和整条街的氛围恰到好处。
  小小的一片街区，没有过度喧嚣的商业化，但“福”里“福”气，福州的历史、民俗、美食、信仰、开埠历史，都在上下杭有着缩影。如果再来福州，应该还会一刷再刷吧

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  阿士匹灵_7902 2024-03-16 12:43

  来吃宵夜啦
  开在西洪路的一家福鼎小吃店，夜宵时段来门店基本没有人，但是外卖是络绎不绝，推荐他家的拌溜溜和拌粉干，肉燕拼肉片是必点，一定要加黄椒水！蜜翅也不错，会便硬一点点，但是吃起来很香，外卖和堂食没有差很多哦！

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  八岁亲亲 2023-10-04 14:57

  人生建议：来福州多吃点！多city walk！！！因为吃完这个还有那个
  什么东西这么好吃啊 啊啊啊啊！！！！！？？？？？

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  辣抓_5422 2024-03-26 18:24

  🌿环境:
  三坊七巷附近的一个居民小区楼下，一家小小的店，本地人来吃的一家店，游客外地人很少。
  
  🛎️服务:
  阿姨超级热情，我们点所以得小吃，阿姨说这样不划算，我们也吃不了，就叫我们，她给我们配一个小套餐，什么都有17.5元，每样我们都可以试试。
  「花生汤」很清爽的花生汤「手工芋泥」「糯米饭」「清凉藕糕」全场最佳，「手工花生糕」「麻球」绿豆汤

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  callme欧加妙 2024-03-07 15:34

  煎包还不错，面甜甜的，但第一口咬下去全是面哈哈哈。跟他们说的第一口就能吃到肉不一样哦。
  
  还点了鱼肉拼肉燕，第一口下去把我腥到了，虽然鱼肉加了生姜，汤头加了白醋。不过还是有些吃不惯。肉燕还不错。
  
  感觉没有网红说的那么好吃，很一般啦。

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  野原葵_3371 2024-04-01 09:35

  位置环境：离着三坊七巷不远 网上搜了下居然还有锅边必须打卡下 都是外地人来吃
  
  服务：阿姨就是态度一般吧 要的没有给推荐别的 有种快吃快走
  
  口味：锅边是这边早餐 他家的是里面加了别的料 味道一般 但是锅边滑溜溜
  海蛎饼太腻了 吃了都犯恶心 不是很推荐 
  就是尝个鲜还行 换一家

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  大长腿走慢点 2022-05-01 01:27

  福州台江传统小吃合集攻略“台江味”是ZF部门承办台江区美食公共品牌，可以让台江区的老字号保留原来的地址、风味，但又互相串联。“台江味”都是根据大众票选，选出真正的台江味。ZF打包票，安全有保障。
  👇认真给大家整理了几家比较常去的店，平价又好吃，绝不踩雷哦❗
  🍲店名：学军盛记(广德小区店)
  📍地址：学军路53号广德小区1-3号楼连体部分1层
  学军盛记是台江炖罐界的天花板，每一盅炖罐用料都非常足，一到饭点生意非常好。豆腐筒骨炖罐里放了两个大筒骨，汤底很浓郁。他们家的鲟饭也是非常有名。
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  🍙店名：秋英饭团
  📍地址：延平路大庙新村78号店面
  玻璃橱窗里面都是各式各样的小菜，可以根据自己喜欢的口味添加在饭团里，他们家的糯米很香，也很软。综合饭团和古早饭团都是8块钱一个。 他们家还有花生浆和奶茶，只要4元。他们家的糯米也可以单卖。
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  🍜店名：郑森记(上下杭)
  📍地址：隆平路91号
  位置开在上下杭景区内。有两层，空间很大。郑森记主打鱼丸和肉燕，肉燕马蹄味的，吃起来口感很脆，不会腻。他们家有两种拌面，小龙虾和花生酱味。会吃辣的人推荐小龙虾拌面，真的有小龙虾尾哦！
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  🍭店名：彬德桥时粿铺(南园路店)
  📍地址：南园路19-2号
  彬德桥时粿铺福州老字号，爱吃甜食的这家可不要错过。花生汤、芋泥、八果芝麻糍都很推荐，马上春节了，他们家还有做真空年糕，用来做伴手礼很不错。
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  🎈店名：轮工壹号煎包(南园路店)
  📍地址：双杭街道南园路19号苍霞新城嘉和园
  福州仅此一家，没有其他分店。祖传煎包皮薄肉厚，现包现煎刚出炉时煎包底非常酥脆，味道最好。吃煎包再配个汤，汤的种类很多，很多福州人都是在这从小吃到大的。
  ·
  🥨店名：原下杭美且糕饼店
  📍地址：南园路35号
  玻璃柜台里面满目琳琅的传统糕点，一下就有小时候的感觉，还有很多过年的年糖年饼。
  他们家推荐雪花片，猪油糕，桃酥，可可蛋糕等等，一包五元左右，非常平价。
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  💡来福州寻美味小吃就到台江，认准“台江味”准没错❗

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  黄绿绿_5798 2022-05-03 11:03

  终于到上下杭品尝美食了～趁着五一假期 去了一直都很想去的上下杭 浅浅尝了一下四家很火的小吃店～
  ·🥣耳聋伯元宵 人均¥18-25
  福州的老字号 他们店最出名的就是咸味的元宵 第一口吃感觉怪怪的 但是多吃几口就会觉得很好吃！他们的芋泥也是目前我在福州吃过最好吃的 带一点甜味但是不会腻 点了一大桌只要35r～室内氛围很好 很惬意
  ·🍜郑森记 人均¥15-25r
  招牌的小龙虾拌面一份居然只要5r 稍微有点辣 不能吃辣的朋友可能要看看其他的菜品了～牛肉肉燕是第一次吃 就是很纯的牛肉下去做的哈哈哈
  ·🍞佐佑爆蛋吐司 人均¥25-50r
  属于是很惊艳的那种！！没有在计划清单里 临时决定去吃的 第一口就被好吃到了 吐司是焦脆口感的 里面的滑蛋和其他配料搭配得恰到好处 料很足！！
  ·🫓百饼园 人均¥20r
  路过百饼园买了一些糕点 这次买的所有东西里我觉得芋泥酥最好吃 不会齁甜 芋泥的馅料也很饱满 没记错的话一个才4r～如果有来福州旅游的 还挺适合买一些当伴手礼

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  饱食少女 2023-04-28 16:28

  福州旅游丨15个小吃没吃到，福州白来🔉
  五一假期号角吹响 @所有旅游特种兵
  不管你们怎么攻略怎么挖
  来福州玩一趟 这些必吃的经典老味道
  一个都不能错过！！
  
  ▁
  
  🙋‍♀️ 说在前面
  " 有人问我福州哪里的美食好吃？
  " 福州五区八县，大家旅游集中在四区：鼓楼、仓山、台江、晋江，头两个妥妥老味道集结地。今天分享的这些，不管你在哪个区都有！按自己定位搜周边，破破旧旧的小店准没错了。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图❷-❺：捞化、虾油拌、猪血化
  捞化、虾油味拌菜是不少差旅人落地福州必须干上一碗的大美味！！清澈骨汤底+细白的米粉，丰富的猪下水配菜、卤味自由选择，捞化上桌水灵白净，但滋味鲜美无边。
  
  红汤底捞化则是猪血汤，虽浊但鲜，其他吃法和清汤捞化相同。
  
  猪下水可做拌菜，夹骨肉、猪腰是我本命！！猪油拌粉干，看着啥也没有吃起来香喷喷。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图❻-❼：鱼丸、肉燕
  榕城小吃名角！鱼丸、肉燕、鱼滑三人，我称之为鱼丸店三剑客。相比肉燕我偏爱鱼滑和鱼丸，福州有“没有鱼丸不成席”的说法，大家来福州一定要吃鱼丸汤，加一点白花椒粉，暖心暖胃！
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图❽：荔枝肉
  荔枝肉在福州的小炒铺子家家必有，街边的卤味铺子或菜市场的卤味摊也有卖熟制的，酸甜可口。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图❾：糟肉饼
  福州人酿青红酒剩下的酒糟舍不得扔拿来做菜，于是有非常好吃的糟肉、糟鸡、糟排骨、糟小肠等等，可糟的东西多。吃个糟肉光饼，感受下糟肉的肥美！
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图10-11：元宵、拨隆细
  正月十五不兴吃汤圆，而吃元宵。元宵是肉馅儿的，糯米皮。冬至的时候，要吃“拨隆细”，是裹了黄豆粉的糍粑，元宵店一般这两者兼卖。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图12-13：锅边、海蛎饼、马蹄糕、肉丸
  早餐锅边配海蛎饼，透明的马蹄糕清爽，福州传统的肉丸很特别哦！是芋头丝粿，吃起来带甜口。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图14-15：芋泥、花生汤
  芋泥应该是福州人最爱的甜食了吧，商务宴席几乎必出。猪油炒的芋泥细腻绵滑，再搭配一口花生汤，甜到心坎。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图16-17：啵啵粿（清明粿）
  福州人的清明粿，糯米包糯米，是最近年轻人喜欢的“糯叽叽”。清明粿包甜萝卜丝，才是福州人从小吃到大的传统。
  
  ▁
  
  🫰
  
  本期分享到这里，希望对大家有帮助！
  有问题可以留言，看到都会回复哒~

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  lyysnowie 2024-03-14 11:34

  🍃叶家花生汤
  
  雨天在三坊七巷溜达
  奶茶不想喝就来这了
  
  「清凉藕糕」
  第一次吃福州的甜品
  藕糕吃吃着挺“神奇”
  不使点劲都挖不起来
  质地非常的稠又韧劲
  广东人吃着很像浆糊
  味道感觉和浆糊一样
  但好在口感还蛮特别
  「花生汤」
  听说熬了好几个小时
  花生一抿就烂的程度
  味道稍微有点偏甜了
  「花生酥」
  想着尝尝味道就买了
  没想到居然这么小块
  果然只能尝尝味哈哈
  一口很粉很沙的质地
  真材实料的花生香味
  
  🛎️服务：
  两位老人家掌管的店
  菜品都是准备好直出

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  行者身未动心已远 2024-02-10 20:01

  【叶家花生汤】(大洋百货店)位于福州市鼓楼区石井巷51号大洋百货后侧。
   每次前一天晚上多喝了些酒，第二天早晨醒来就像吃甜的，搜了一遍，找到这家营业时间早、距离又不远的连续多年登上“必吃榜”的老牌花生汤店。
   ｛环境｝地处小巷边，店面很小，普通简陋，仅有5张桌子，开放式操作间，物品摆放整齐，明亮干净。有不少外地游客慕名而来，吃的挺开心的。
   ｛服务｝女老板一人服务，态度友好，忙里忙外，动作麻利。对待外地客人，更是热情周到，营销到位。
   ｛菜品｝主营花生汤、芋泥、藕糕、糯米饭、花生糕、茶叶蛋、油条、麻球、马耳朵等。
   “花生汤”（冰/2碗）它家的花生汤有热、温、冰三种温度可选，主推温的。清甜爽口，甜度适中，甜而不腻；花生仁软糯适口，入口抿化。喝上一口冰镇的花生汤，立刻解渴醒脑，连喝两碗，十分满足。
   “芋泥”面上撒有芝麻，先搅拌均匀。软糯绵密，有颗粒感，入口饱满，香甜可口。

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  陈小野Penny 2023-02-09 00:50

  福州｜别在白天去上下杭，傍晚才是真的美🏮面积不大，还有不少店没开，有些市集摊位也没开，游玩时间半小时左右就行
  🏮河道蛮漂亮的❗️可以去走走，建议在傍晚五六点时候去，直接等亮灯了再去看
  🏮对时间紧张的人来说，去三坊七巷就够了❗️
  🏮对时间充裕，city walk的人来说，还是可以把它作为一站来看看
  🏮吃的话，可以选择在没牙伯吃点芋泥和花生汤，有个攻略里写的葱饼，我太饱了没有尝试

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  一只糊涂蛋 2023-05-20 14:14

  福州|上下杭美食分享✨p2－4 芝麻开门 ⭐⭐⭐⭐⭐
  不愧是福州糖水店的三大巨头之一!!👍
  我点的是爱豆11号，豆花滑滑嫩嫩，好像18岁少女的胶原蛋白。对糖水最大的肯定就是不甜，真的不甜，一碗下肚，唇齿间留存丝丝的淳朴的豆香和桂花香味~
  😊小店的布局很温馨，是一家我很喜欢的糖水店
  营业时间:14:00－22:00
  人均:12r
  
  ✨p5－8 轮工壹号煎包老铺 ⭐⭐⭐⭐
  据说是老福州人都知道的煎包店，不管啥时候去店里都很热闹。刚出炉的煎包焦香酥脆，油香四溢，但是吃多了有点腻，尝尝鲜还是不错滴~
  鲨鱼丸汤是老板推荐的，入口有被惊艳到，QQ弹弹一点也不腥，而且加了胡椒粉的汤很鲜，配煎包绝绝子😊😊
  人均:18r(煎包9r/5个，鲨鱼丸汤9r）
  
  ✨p9－10 廿四糖水 ⭐⭐⭐⭐
  具体介绍在另外一篇笔记~
  人均:5r
  
  ✨p11－12 耳聋伯 ⭐⭐⭐
  也是福州的必吃小吃，芋泥就是地道的加了油炒的福州传统芋泥的味道，肉元宵挺香，很像糯叽叽版的鱼丸，可以一试~
  人均:15r(丰俭由人)

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  Olivia_4005 2024-03-07 17:54

  点评上做攻略，特意从三坊七巷里边出来找到的街边小店。
  「锅边」选了海鲜果边，真是太鲜了。虾，海蛎，蛤蜊。。。。热乎乎一大碗好吃啊。
  「豆芽煎饼」第一次吃豆芽菜做煎饼，好好吃啊回家我也要复制。
  环境朴素，阿姨纯朴，烟火气十足的早餐店，喜欢

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