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  蛋订寻美食 2023-11-24 15:00

  福州这个社区很好吃‼逛走三坊七巷还在吃达明路？
  不如去军门社区好好吃一波~✅
  
  📣【爽爽小吃】
  主打韩式料理，性价比很高，价格不贵。
  📍地址：军门社区织缎巷100号（安泰中心旁）
  
  📣【安泰社区食堂】
  藏在居民楼里的福州菜小店，荔枝肉可以算是很多福州人心中的白月光了，量大也不贵。早点去，去晚了都要排队等很久。
  📍地址：织锻巷安泰中心10座三层2层暴风城网咖楼上(近军门社区)
  
  📣【老哥家常菜】
  店已经开了10年了，真的就是家常小馆子的氛围~回锅肉、永泰熏鸭必吃。老板是永泰人熏鸭很地道。
  📍地址：织缎巷29号
  
  📣【贵言串串香】
  老板是贵州人～很有贵州特色的串串香。特色的围锅卤汁串串🍢只吃1元签都能吃到饱！
  📍地址：织缎巷48号
  
  📣【安泰军门鲜捞】
  新开的一家鲜捞店，老板好像是福屿鲜捞创始人胖姐。🍜鲜捞汤头味道很足，再配上一份拌菜，特别是拌骨髓！特别香！
  📍地址：织缎巷与东泰路交叉口西北角
  
  📣【厚千禧汉堡】
  一家帅哥汉堡🍔店，他们家原来是摆在温泉夜市里的网红小摊！🍔菜单上就5个套餐，推荐【凤梨堡】口感酸甜丰富，跟肉饼一起很解腻。
  📍地址：织缎巷24号
  
  📣【哇哈冰饭】
  店面小，主要做外卖生意，堂食可以选择门口一张小桌子坐。茉莉冰饭真的巨无敌💧清爽，还有些许小茉莉花藏匿！13:00-23:00营业，早上别白跑。
  📍地址：安泰中心B区第四通道
  
  📣【幸日豆花】
  店面很小巧，堂食就两三个座位。古早豆花很纯的豆花味，可以加的小料很多。桂花味的豆花，里面有真桂花。
  📍地址：织缎巷40-1号军门社区西区
  
  📣【昊·来了寿司】
  一家食材新鲜的宝藏小店，主要做创意日料，店内座位不多，比较适合一人食，可以坐在吧台等待现做现吃，寿司无敌猎奇but好吃！
  📍地址：横锦巷新村3号楼2层-1店面
  
  📣【池记饼铺】
  夫妻开的小店，全部手作🍪光饼、肉光饼，还有酸菜饼、肉饼……不必特意千万，但如果你刚好在军门社区，不妨买一块饼吃吃。
  📍地址：织缎巷42号
  
  📣【肠本家】
  社区的韩食店，像韩剧上常看到的小店，在福州想吃烤各种肠…来这里！酱蟹价格的确偏高些，不想尝试的可不用点，还限量需预约。
  📍地址：津泰织段巷41号

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  林方_2531 2024-03-28 16:36

  吴记煎包，当天现做了，就能吃到一个这么大的煎包，皮薄馅足，外酥里嫩，肉馅鲜嫩多汁。有我拳头这么大的煎包，真的很好吃，而且环境也很干净整洁，卫生。服务态度也很好，吃上2，3个都会感觉很饱满足，真的很不错。

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  JennnyZ 2023-04-26 21:34

  ️我在福州吃什么福州真的有很多好吃的❗️不光景色好看 吃的也很多 感觉每天都在吃吃吃 根本吃不过来😋我吃的店大多在三坊七巷或者上下杭附近 刚好可以逛累了吃点补充体力💪🏻
  
  2️⃣：后街捞化 第一次尝试罗汉肉 挺嫩的 蘸点酱汁更入味～🦐特别鲜 个头也大 点单大叔非常nice😄店内还有暖心的贴示
  3️⃣-4️⃣：半天堂姜母鸭 到福州的第一顿晚餐决定献给姜母鸭 事实证明确实很好吃！姜母鸭汁水很多 不愧是大众点评高分推荐 他们家的海蛎煎很一般 有点焦了 猪肝还可以就是吃多了会腻
  5️⃣：叶记花生汤 花生汤很有特色😍花生都煮烂了 还可以点冰的 很解暑 花生糕也不错很酥 而且价格非常便宜！！
  6️⃣：同利肉燕 百年老店 在上下杭景点内 肉燕的皮很有嚼劲 吃了一碗还想吃第二碗❗️来福州必须尝尝肉燕和丸子
  7️⃣-8️⃣：学军盛记 其实就是快餐店 自己选小碗菜的那种 有很多本地人中午会去那吃 点了鲟饭和瓦罐牛排 鲟饭感觉一般 有点干 蟹还可以 牛排比较好 香味很足 肉质很嫩
  9️⃣：安泰楼 去的是一家闽江旁边的店 味道感觉也很一般 尝了一个据说是本地人的早饭的汤 不是很喝我的口味 虾酥还可以
  🔟：在酒店楼下找的早餐店 点了福鼎肉片 煎包 拌面 拌面很好吃 里面加了花生酱 超爱😍 煎包一般 没有平潭的好吃
  1️⃣1️⃣:唐沫茶兮 作为一个经常喝茶颜悦色的 我觉得非常不好喝 奶油很容易化 一分钟就塌了 点了五分糖 非常淡 没有奶味也没有茶味
  
  总结一下 福州美食有很多 我吃的也只是一小部分 比较推荐半天堂姜母鸭 同利肉燕 后街捞化 可惜这次没吃到鱼丸 有机会的话我还会再去福州的 因为超级喜欢福州的气温和景色

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  野原葵_3371 2024-04-01 09:35

  位置：靠近地铁口 在花巷里面 全是外地人打卡
  
  环境：店超级小 最里面点餐扫码付款 都好便宜 
  
  服务：阿姨记性不好 记得慢慢说
  
  口味：花生汤 芋泥都是不太甜的 可以一试
  花生糖太腻 藕粉就喝北海的很像 没什么味道 
  整体没有另一家甜 适合不爱吃甜的人

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  爱干饭的Haliver 2022-01-25 22:20

  福州上下杭攻略‼️本地人爱吃的这几家请查收“人在福州 食在台江”地道的福州小吃汇聚于此
  熬夜整理了12家从小吃到大的市井老店分享给你们！
  别纠结来上下杭玩不懂吃什么 看这里就对啦～
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  【郑森记】
  5r💰一碗的小龙虾拌面性价比很高～
  它家的鱼丸肉燕燕丝都有稍微创新 口味比较大众化！
  【忠惠小吃】
  各色的卤味蘸着福州酸蒜酱真叫一个经典
  卤鸭是大家都很喜欢的 可以搭配一碗熟鱼粉干！
  【彬德桥米时粿】
  福州的甜食基本这里都有～各种糕点和糖水
  豆花 花生汤 安南粿 萝卜糕 马蹄糕 八宝饭都很好吃
  【学军盛记】
  福州人的小食堂～这里只有福州菜还都很平价
  稻香鲟饭 鲜汤瓦罐 酸甜荔枝肉都是忘记不了的美味
  【林依嫩猪血化】
  福州捞化店很多 能坚持做黑色酱汤的越来越少了！
  捞化吸满浓浓汤水 搭配喜欢的猪杂真是一个鲜
  【秋英饭团】
  小学生都吃得起的古早味饭团一个才8r！
  里面有各种小料 热乎乎的吃到肚子里 是童年的味道
  【轮工壹号煎包】
  福州人很爱 它家的煎包外壳酥脆里面的肉汁好香！
  要蘸着番茄酱吃！搭配着一碗鲜汤就是小时候的标配啦
  【陈记花生汤】
  你们知道闽南海蛎煎 但是不知道福州的豆芽煎吧！
  酥酥的鸡蛋糊里面是脆脆的豆芽！要蘸着番茄酱吃哦
  【久久元宵】
  外地朋友应该不懂这样的爆汁猪肉汤圆叫元宵
  软糯的皮里面是鲜美的猪肉汁以及猪肉馅！快去尝尝
  【柴火锅边】
  早起的朋友可以去试试福州特色早餐喔！热气腾腾
  可以去看看制作过程～油条蘸着吃是很地道的吃法喔
  【江南红鱼汤】
  用一碗热腾腾的鱼汤结束这一天吧！养生又鲜美
  破破的小巷子里浓浓的市井味～鲜捏的鲨鱼滑很不错
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  来福州玩的朋友可以来试试这些美味的福州小吃哟！
  都是平常自己会去的老店 家里老人也都知道的地道美食
  希望大家能喜欢💕

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  callme欧加妙 2024-03-07 15:34

  煎包还不错，面甜甜的，但第一口咬下去全是面哈哈哈。跟他们说的第一口就能吃到肉不一样哦。
  
  还点了鱼肉拼肉燕，第一口下去把我腥到了，虽然鱼肉加了生姜，汤头加了白醋。不过还是有些吃不惯。肉燕还不错。
  
  感觉没有网红说的那么好吃，很一般啦。

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  彭于晏老_3159 2024-02-24 23:48

  🌿环境：街边小店、环境一般、但整体还是挺干净的
  🛎️服务：主要以自助为主
  「锅边」我是外地的、我觉得确实有点刷锅水的感觉、就吃不惯吧
  「虾酥」这个还不错、就是冷了有点油
  「海蛎紫菜煎饼」「捞化海蛎」也是又油又吃不惯
  「捞化罗汉肉」是外地人觉得接受度最高也是汤底最鲜的

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  lyysnowie 2024-03-14 11:34

  🍃叶家花生汤
  
  雨天在三坊七巷溜达
  奶茶不想喝就来这了
  
  「清凉藕糕」
  第一次吃福州的甜品
  藕糕吃吃着挺“神奇”
  不使点劲都挖不起来
  质地非常的稠又韧劲
  广东人吃着很像浆糊
  味道感觉和浆糊一样
  但好在口感还蛮特别
  「花生汤」
  听说熬了好几个小时
  花生一抿就烂的程度
  味道稍微有点偏甜了
  「花生酥」
  想着尝尝味道就买了
  没想到居然这么小块
  果然只能尝尝味哈哈
  一口很粉很沙的质地
  真材实料的花生香味
  
  🛎️服务：
  两位老人家掌管的店
  菜品都是准备好直出

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  晶晶宝宝 2024-03-30 21:16

  来福州游玩，总要尝尝当地特色美食吧😃。入住的民宿离这家“回头客连江锅边(鼓西店）不远，它开在小区大楼下，位于省府路71号距地铁1号线东街口站B口(西北口)步行340m，店铺不大，但干净整洁，各种食物价格不贵。锅边好吃，满鲜的。

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  行者身未动心已远 2024-02-10 20:01

  【叶家花生汤】(大洋百货店)位于福州市鼓楼区石井巷51号大洋百货后侧。
   每次前一天晚上多喝了些酒，第二天早晨醒来就像吃甜的，搜了一遍，找到这家营业时间早、距离又不远的连续多年登上“必吃榜”的老牌花生汤店。
   ｛环境｝地处小巷边，店面很小，普通简陋，仅有5张桌子，开放式操作间，物品摆放整齐，明亮干净。有不少外地游客慕名而来，吃的挺开心的。
   ｛服务｝女老板一人服务，态度友好，忙里忙外，动作麻利。对待外地客人，更是热情周到，营销到位。
   ｛菜品｝主营花生汤、芋泥、藕糕、糯米饭、花生糕、茶叶蛋、油条、麻球、马耳朵等。
   “花生汤”（冰/2碗）它家的花生汤有热、温、冰三种温度可选，主推温的。清甜爽口，甜度适中，甜而不腻；花生仁软糯适口，入口抿化。喝上一口冰镇的花生汤，立刻解渴醒脑，连喝两碗，十分满足。
   “芋泥”面上撒有芝麻，先搅拌均匀。软糯绵密，有颗粒感，入口饱满，香甜可口。

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  野原葵_3371 2024-04-01 09:35

  位置环境：离着三坊七巷不远 网上搜了下居然还有锅边必须打卡下 都是外地人来吃
  
  服务：阿姨就是态度一般吧 要的没有给推荐别的 有种快吃快走
  
  口味：锅边是这边早餐 他家的是里面加了别的料 味道一般 但是锅边滑溜溜
  海蛎饼太腻了 吃了都犯恶心 不是很推荐 
  就是尝个鲜还行 换一家

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  美小崔 2023-12-13 21:58

  万万没想到福州本土小吃这老多！2天14顿好撑福州的小吃非常有特点，是全国少见的特色，强烈建议北方人来福州吃一遍～我有点吃不太惯，但挡不住的它挺好看～
  
  作为游客，主要吃两个地方，这两处不仅吃的多，同时也在福州各打卡点之间的位置，溜达完正好可以吃（看我另一篇福州旅行路线的攻略哈）：
  🔴1、烟台山：比较小资范儿，很洋气的店铺
  🔴2、三坊七巷/上下杭：都是老字号的福建特色风味
  🌿【三坊七巷附近】
  🔴1、永和鱼丸：💰20 创建于1910年 福州现存蕞古老的鱼丸品牌，有点腥
  🔴2、同利肉燕：💰18 创始于清光绪二年，很Q弹
  🔴3、老福州：正宗福州菜，主推民间佛跳墙💰159、老福州荔枝肉💰49.9
  🔴4、大世界橄榄：要喝橄榄汁！福建闽侯县可是我国的橄榄之乡！
  🔴5、美且有：老字号糕点，比较引人瞩目的是好大的一个“礼饼”，几块钱、十几块钱一个，适合带回去送人
  🔴6、玲记拌面扁肉：拌面💰5 扁肉💰7，有点类似沙县的小吃集合
  🔴7、捞化：比较腥且鲜，感觉北方人吃不惯
  🔴8、邮氧的茶：被它的茶杯盖儿吸引，东方茉莉奶白💰15很香甜
  
  🌿【上下杭】
  🔴1、耳聋伯元宵：始创于清光绪1898年的店哦～芋泥和肉元宵可以尝一下
  
  🌿【烟台山附近】
  🔴1、岛风·台食小馆：台餐+泰餐的集合，强烈推荐云朵卤肉饭！冬阴功海鲜汤的料也超级足～
  🔴2、山楂与薄荷（三坊七巷、烟台山都有） 薄荷手捧冰超级解渴且不腻～现男友冰粉是我吃过的料最多的冰粉
  🔴3、派小姐茉莉制造所：环境好，适合爱拍的宝子
  🔴4、嘿！贝野：属于面包甜点类，招牌是牛油果芒果咸蛋黄贝果
  🔴5、唐末茶兮：福州本土奶茶
  
  综上，是本人近期真食体验，欢迎随时来询～如果在福州逗留2、3天，这些店足够吃一圈了～

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  阿苏又去哪了 2023-11-21 20:06

  福州本地人认证，三坊七巷周边美食合集以下是本地朋友带我吃的店，可能有的点评分数不高，但都是当地认可的味道 + 吃过去顺路不费腿 + 福州当地特色都能试一轮
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  1️⃣早餐吃神马
  📍玲记扁肉
  招牌扁肉 💰7r
  吃的时候配一下桌子上的自制虾油（鱼露）～他家的拌面和蛋蒸肉听说也很local
  📍饼夫人
  原味/咸蛋黄/榴莲口味的芋头饼都很好吃，用某众团gou💰15全包
  📍回头客连江锅边
  中档价位的锅边💰11，吃的时候可以配一个虾酥💰2r泡着吃，早点去可以有更多热乎的炸物选择～汤很香，有点鱼露的鲜味
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  2️⃣三坊七巷内什么值得试
  三坊七巷上有很多小吃，但朋友说很多不如外面的小店好吃，咱挑些不踩雷的打卡
  📍同利肉燕
  肉燕+鱼丸双拼💰18r，价贵量少，但味道不错且吃的是百年品牌，还可以看人家怎么做肉燕（真本地人都直接买冻品回家煮）
  📍同利肉燕隔壁的橄榄汁
  鲜榨💰7一杯，很清爽，当地人一般在超市买瓶装的喝，还有很多当地咖啡店做橄榄咖啡新品
  📍当地奶茶
  当地盛产茉莉花茶，所以无论去哪家当地奶茶店，都可以试下他们的茉莉花茶底出品
  📍唐沫茶兮：口味偏甜但很清爽
  📍春伦茶馆：茶味更重，七分糖刚好，杯底还能喝到些茶末，不愧是专门卖茶发家的
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  3️⃣福建菜哪家强
  📍安泰社区食堂 人均💰70r，在三坊七巷周边
  强烈五星，味道地道价格公道，但去之前最好打个电话问当天开不开门，因为我朋友说她去了四次能空三次
  💡荔枝肉是招牌，醉排骨和荔枝肉一样酸甜口，但酸甜酱没有那么厚
  💡南煎肝非常经典，鲜嫩大块
  💡醩鳗吃起来有点像南乳炸鳗鱼，不奇怪，很好吃，没有酒味
  💡少有吃不惯的当地菜就是猪皮酸辣汤，辣是胡椒辣老广可入，但如果好奇想尝试记得让商家少甜
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  4️⃣其它
  📍后街捞化
  配上桌上蒜头油和虾油吃很不错

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  亲爱的猫小猫 2024-02-20 11:03

  原先一直听朋友说，吴记煎包好吃。今天终于尝到
  📍西洪路的一家小破店
  「招牌吴记煎包」3.5元一个。表皮炸过的酥酥脆脆，超香。内陷多肉多油多，吃的时候注意油会滴下来。买了几个，当下最好吃，放到第二天的微波炉加热后也依然好吃！强烈推荐！

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  郑loli 2023-02-08 12:00

  福州吃喝指南千万别错过这些本地特色小吃福州这座城市可以说是完全超出预期
  一共待了两天半 吃了太多好吃的
  今年的目标是再去一趟福州吃吃喝喝
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  📌肃威路
  ▪️李记青鳗鱼丸店：手工鳗鱼，Q弹个头超大，推荐5r/颗那种
  ▪️连江特色海鲜锅边：8r的海鲜锅边，超大碗
  ▪️十三鲜冷冻食品店：各种熟食，推荐糖醋排骨、三角海鲜糕、无骨芥末鸭掌⚠️略贵，注意问好价格
  ▪️留香包点：袋装豆浆，1r一条，在达明支路👀无糖，有点喝不惯
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  📌东街口
  ▪️la balance1806: kingsman风格的whisky酒吧🍹店招很漂亮很独特👍
  ▪️春伦茶馆：排队很久 没喝到，不建议在这里买茉莉花
  ▪️同利肉燕老铺：贵、分量小、味道一般，不推荐
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  📌达明路
  ▪️开蚝屋：蒜蓉生蚝、扇贝、带子超绝！！非常新鲜，烤🉐️入味，价格实惠，人均四五十
  ▪️饭冰冰冰饭：推荐芒果芋圆冰饭➕闽南四果汤，一定要选蜂蜜水底的，比椰汁底好喝多了，更正宗
  ▪️高记石井捞化：随便选的店，粗粉细粉🉑️选，各式海鲜蔬菜荤菜配料可选，第一次吃，感觉汤好油不够鲜没啥味
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  📌鼓西路
  💗 超爱这条路，路口公园种了几棵白玉兰，超级香
  ▪️阿郑嫂福清番薯丸：海蛎饼贼好吃❗️要选8r豪华版！有蚝有虾有肉有菜，炸得外酥里嫩😋番薯丸也很不错
  ▪️BUD咖啡：挺有格调的小众咖啡馆，每天肃威路吃完早饭就荡过去喝杯咖啡，dirty还不错，小姐姐很漂亮哦
  ▪️良冶山：中草药饮品店，听说是两位老阿姨开的，很有情怀的凉茶铺子，可惜只有下午开门，一直没能遇上
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  📌老药洲街
  ▪️没牙伯花生汤：花生汤、花生糕、芋泥，三大招牌，都试了下都不是我的菜🙅🏻店里生意特别好，阿姨态度一般般
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  📌 其他收藏未去的店
  ▪️糖潮糖水铺：省府路有一家，听说芒果冰、龙眼冰不错
  ▪️朱富贵火锅：潮汕粥底火锅，小盘菜，自助拿取
  ▪️大吃：四果汤、冰饭，人多点面小，网红店难等位
  ▪️芝妈开门：糖水铺，主打冰饭、冰粉
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  vivilovetu 2024-02-22 23:46

  闽之味No.3
   福州的第二顿早餐，依旧花生汤，选了名气不逊没牙伯的叶家。
   虽然店里阿姨建议冬季还是喝热的好，但前一天已经尝过热的，再加上芋泥肯定是热的，就要了凉的花生汤。除芋泥外又多加了个花生糕。
  「花生汤」凉的比热的会多一些油脂感，与没牙伯相比两家甜度不相上下，叶家的花生也炖得很软，但没有没牙伯那么绵。
  「手工芋泥」比没牙伯的更细腻，几乎无颗粒感，舌头一抿即哥。
  「手工花生糕」花生味非常浓，但干一点，咬一口有一半糊在上牙膛了🤦‍个人还是觉得花生汤和芋泥更合口味。
   与没牙伯两家各有特点，都是好吃的。为胰岛素着想福建行只尝了这两家，也理解了为什么银鹭是福建产的了。

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  包子小姐_8782 2024-01-30 10:09

  福州第一站，三天吃了两顿
  虽是个小馆 位置挺好找
  门头不亮 注意不要错过就好
  店面不大 食客们一碗花生汤搭配一碗芋泥或者糯米饭，吃完就走 四张桌已足够
  第一天吃太饱过去 只来了一份「花生汤」一块「花生糕」突然降温的福州 在三坊七巷暴走两小时后 没什么比一碗热热的花生汤更安慰的了
  「手工花生糕」小小一块特别管饱 
  第二次没吃午饭去叶家直接一顿下午茶
  花生汤 芋泥 糯米饭三件套
  「手工芋泥」比聚春园的甜度低很多 也没那么浓稠
  但更轻盈 是目前为止福州吃到最好吃的一份

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  呋ei菲 2024-01-20 21:12

  48小时极限逛吃福州！！不踩雷攻略p2同利肉燕
  肉燕皮是脆脆的 感觉肉燕就不会难吃！鱼丸是浓厚的鱼鲜味 没有面粉感 很喜欢！
  
  p3-5学军盛记
  去吃了两次 第一次吃的鲟饭和荔枝肉 鲟饭有点像是海鲜版豆皮 豆皮那些蘑菇丁肉丁什么的配料都有 我觉得比豆皮好吃😊底下垫荷叶蒸的 荷叶香和蟹的鲜味相互融合得很好
  荔枝肉是酸甜口的 像是糖醋里脊 但我朋友觉得味道有点重了得配饭吃
  第二次去朋友点了最后一份佛跳墙 卖完就没有了😭我点了海蛎煎还有一个鲍鱼筒骨汤 我觉得汤比佛跳墙的还好喝诶
  海蛎煎不好吃！给我的时候已经凉了 感觉放了很久 比在芋包王吃的差远了 面粉感挺重的
  
  p6-7没牙伯
  芋泥是加了猪油的 很细腻顺滑 就是有点甜 不耐甜的吃多了会腻 花生汤也是太甜了 但是是好喝的～
  藕糕完全挖不起来 但是很好玩哈哈哈 可以点了试试 每一样都只要几块钱 很离谱的物价
  花生糕好吃！也是非常甜 很喜欢那种把口水吸干的糕点 第二次去的时候打包了好几块带回家 不知道哪里还能买到一样的了😭
  
  p8唐沫茶兮
  喜爱程度：开心>馥苏>青盐
  开心的开心果味儿很浓 强烈建议搅匀了喝！
  馥苏是紫苏+茉莉花茶底 奶盖和茶颜挺像的 这个可以先不搅匀尝一尝 茶底挺好喝的～
  青盐一开始是好喝的 可能是冰的加持 感觉就是话梅气泡水 但是冰化了就成普通小甜水了
  
  p9甘草水果
  在三坊七巷附近 点了莲雾+红白芭乐+青芒果 最喜欢莲雾和红芭乐 带点咸咸的味道～
  
  p10-12后街捞化
  也在三坊七巷 点了骨髓罗汉肉海蛎老蛏娃娃菜 骨髓和脑花有点像 兴化粉很爱！整个汤都很鲜 后面擅自加了几碗辣椒被老板说了一通😭 店里有虾油可以自己加
  
  p13-14阿郑嫂海蛎饼
  看大表哥推荐的 海蛎饼想象中的好吃 里面很多包菜丝和海蛎 甚至可以用鲜甜多汁来形容
  炸豆腐包是凉的难吃别点...紫菜饼老板推荐我买了烤的 一开始巨硬咬不动 但是越吃越香 感觉炸的会更好吃 三角糕粉感有点重 可以不用点
  
  p15崔酱炸鸡
  朋友买的银粟炸鸡 说是肉挺嫩的 像是浪味仙的味道 两个人点一份就够了
  
  p16-17古蒸燕
  意蛋面挺新颖的 好像是蛋白面 我和我朋友都很喜欢 蒸肉燕比煮的要好吃！
  
  p18柴火锅边
  像是海鲜版煮馄饨皮 汤很鲜 锅边也是滑溜溜的 但是我朋友不喜欢 三角糕刚出锅外脆里糯的比阿郑嫂的好吃

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  Olivia_4005 2024-03-07 17:54

  点评上做攻略，特意从三坊七巷里边出来找到的街边小店。
  「锅边」选了海鲜果边，真是太鲜了。虾，海蛎，蛤蜊。。。。热乎乎一大碗好吃啊。
  「豆芽煎饼」第一次吃豆芽菜做煎饼，好好吃啊回家我也要复制。
  环境朴素，阿姨纯朴，烟火气十足的早餐店，喜欢

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  蛋订寻美食 2024-01-25 15:23

  去【井大路】逛逛吧真的很好吃🙋‍♀【井大路】美食打卡路线📍
  各位吃货🐎好，慢慢看哦🤗
  
  ✨【廖记廖家小馆水煮鸭胫农家菜】
  ⭐很多三明的本地菜～必吃水煮鸭胗，鸭胗很薄很脆～胗表面有放孜然～很香！
  📍井大路211号
  
  ✨【西关饮食】
  ⭐西关特色美食！蒸饺有5种口味，12个10r！口味都别具特色，可以蘸上蒜油，真的超满足！以蒸饺、猪肉丸、干面、炖罐为主，工作餐性价比很不错~
  📍井大路21号
  
  ✨【半天堂姜母鸭】
  ⭐专业做鸭好多年，砂锅里滋滋作响的姜母鸭一上桌就香炸裂，鸭子也不会特别肥也没有腥味，很容易脱骨而且很入味。
  📍井大路21号
  
  ✨【福井烧】
  ⭐新开不久的烧腊店。蒜香芝麻贵妃鸡趁热吃，皮脆肉香！港式梅花叉烧甜咸交织，搭配芥菜一起吃，刚刚好！店里面还有烧腊、咖喱鱼蛋、牛杂、白切鸡等等
  📍七星井巷6号
  
  ✨【蒸尚米】
  ⭐传统糕饼店，种类很多，主打的就是Q弹软糯。米糕味道清甜，软软糯糯的，有多种口味。推荐芝麻和桂花的，桂花糕口感扎实，更有韧劲。
  📍井大路25号
  
  ✨【大斗烧麦档】
  ⭐高性价比特色纸皮烧麦小吃，烧麦有笋干和鲜肉两种。一笼4个，个个肉馅饱满，皮薄如纸，软糯的大米搭配这个薄皮很上头。除了招牌烧麦，店里的红油热干面也很不错。
  📍井大路217号
  
  ✨【老兵鸡蛋豆芽饼】
  ⭐性价比很高的鸡蛋豆芽饼，基础款只要10R，鸡蛋+豆芽+香肠+海带+韭菜+木耳，中间馅料满满的，一定要趁热吃，不然皮会塌软了。
  📍龙山巷与井大路交叉口西20米
  
  ✨【安平巷拌粉干】
  ⭐百年老字号。拌粉干：别看粉干白白的，但是猪油拌的很美味。他家有很多食材可以烫，也可以做汤，就像捞化，可以试下。
  📍井大路220号
  
  ✨【第五大道窑烤披萨】
  ⭐福州披萨老店，品质口味稳定在线。星星披萨，五角星的造型很有趣。挺大一个的料也挺多，芝士也很多，趁热吃绝了！
  📍井大路55-4号
  
  ✨【SEED YEAST·市也面包商店】
  ⭐从石井巷搬到井大路，工业风氛围满满！面包的颜值高，甜的咸得酸的低脂的都有，福州面包脑袋冲！
  📍井大路128号
  
  ✨【只为鹅】
  ⭐台式平价便当，花20+吃顿便当！热腾腾的大米饭拌上台式卤汁，不用配菜都能炫两碗。第一次来推荐三宝饭，一次就能尝到香肠、鸡腿、排骨。
  📍井大路219号

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  紫紫_4258 2023-10-11 11:21

  一份福州的吃饭清单！！看完就出发！▶️锅边糊
  在酒店附近随便进的，达道美食城，很多本地人在排，便宜的8r一份 油条3r，锅边糊店很多感觉味道大差不差，挑本地人多的店准没错~
  
  ▶️芋泥
  福建人真的好爱吃芋泥！😍来福建上学后我也被同化了，也是达道美食城买的，要尽快吃凉了会变味，他家本地人多不存在宰客，豆花6r看起来不错，没来及吃就走了
  
  ▶️捞化
  🔸P7福屿捞化，点了外卖感觉一般，粉是没弹性也没味道的，虾油略香臭
  🔸P11是逛完先锋农贸市场路尽头左转一家小店，也是本地人比较多，点了汤和粉，都是清汤煮，味道真淡，不过可以自己加辣diy
  
  ▶️如我美食
  好火的福州菜小馆子，点了荔枝肉和葱油炒花肠&青菜，毫无服务态度玻璃心慎入🤕人多时候可能要排很久很久很久，味道还可以，喜欢荔枝肉里裹糖炸的芋头😍别家是土豆
  
  ▶️海蛎饼
  达道美食城海蛎饼和芋泥全场最爱！😍刚出锅超好吃，酥酥脆脆 馅料充实 不干不硬尊嘟很香！比我在厦门中山路八市吃的每个海蛎饼都好吃（也可能没找对店
  
  ▶️鱼丸
  听说配料都差不多，选个人多的店就行😊
  🔸茶亭福德鱼丸店，鱼丸好吃，汤底胡椒粉放多了，鳗鱼滑性价比OK但是刺多到怀疑人生，味道一般
  🔸福星糕鱼丸，熟的可以拿手里吃，在先锋农贸市场中间位置，也有本地人也在买，可以买完去其他店里热一下吃
  
  ▶️糯叽叽
  🔸茉莉、桂花、斑斓味的都很好吃，先锋农贸市场很多家摊位，但是第一家宰客很严重（比如我被宰），他家味道还行口感更像果冻，但也不至于比别家贵那么多。。
  🔸福星糕鱼丸家很建议吃，老板很大方巨热情喂吃，一直给往嘴里塞，他家糯叽叽价格好像比较公道，种类特别多😍
  
  ▶️拌骨髓
  听说是特色就尝了，口感约等于脑花😢
  
  ▶️清茉莉
  香香圆圆米糕团，有豆沙馅，夜市随便买的一家还可以
  
  ▶️豆芽煎饼
  听说是特色，挺好吃的味道参考炒豆芽，8r、6r的都有，福师大学生街夜市买的😁 福师大夜市如果当景点有点一般，当普通夜市就好，没啥两岸美食全是重复摊位，p6闽北烤肉饼还挺好吃的！
  
  ▶️依强牛肉
  很正的牛肉味 其实味道还可以，但我把虾油当醋沾汤包，差点咸④，在福州一定小心虾油
  
  😭超字数了 看图吧家人们

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  铁柱的胡子啊 2023-08-12 22:53

  福州|超详细美食攻略（下），根本吃不完#接上篇
  美食分布👉图2
  🌈烟台山附近
  1️⃣1️⃣耳聋伯
  🔸逛上下杭看到这家老字号，点了一份芋泥，比叶家更细腻厚稠
  1️⃣2️⃣松花堂寿司
  🔸小小一间，风格很日式，种类丰富，价格实惠，可以买
  1️⃣3️⃣公园路甜汤
  🔸很多人推的四果汤，料足便宜，寡淡口感，夏天口渴很适合
  ✅烟台山美食很多，如山楂与薄荷，高颜值拍照好看
  ✅师大学生街，很多小吃，如无骨鸡柳、热狗、关中道面馆等
  🌈老药洲街
  1️⃣4️⃣忠惠酱鸭捞化
  🔸也是被力推的一家老字号，点了出名的酱鸭，配粉干，酱鸭咸甜口，蒜头酱是特色，店内环境一般，可能江浙的酱鸭平时也吃得多，所以对这款感觉并没有想象中那么绝，是不是我找错了一家
  1️⃣5️⃣没牙伯花生汤
  🔸忠惠步行几百米，点了芋泥+花生汤，和叶家一样，没有惊艳，花生汤上面有一层油，店内环境不怎么好
  ✅老药洲街上很多美食店，只要对就餐环境不高，可以去
  🌈福道5号口梁厝路
  1️⃣6️⃣阿肥发扁食
  🔸和草本汤一样是连锁，扁食，类似南方的小馄饨
  1️⃣7️⃣壹号煎包
  🔸阿肥发隔壁，点了福鼎肉片，料足，比扁食好吃
  ✅如果从福道5号口下，想就近吃东西可以到梁厝路，有一排小区底商
  🌈其他区
  1️⃣8️⃣连江锅边
  🔸点了海鲜锅边、三角饼和一个圈，锅边汤有点咸，三角饼是糯米糕油炸，外面一层炸得很硬，一个人建议不要点三角饼，很大很敦实，吃完这三样，一顿扛饿到下午
  1️⃣9⃣云贵破酥包
  我很爱吃包子，这款包子皮像千层酥，被图片种草，但傍晚去的时候关门了，如果路过，请替我尝下
  2️⃣0⃣鬼包子白粥
  🔸只在晚上营业到清晨的松针包子店，被营业时间和店名吸引，特地去点了一份酱肉包子+小馄饨，分量很大，一屉8个包子，馅儿足，个头也不小，馄饨皮薄肉实，本着不浪费原则，一个人全部吃完，撑着的那种饱，泡菜好吃
  2️⃣1️⃣大斗烧卖档
  🔸超大个纸皮烧麦，糯米馅儿，两个就顶饱，一份四个，早上吃完，直到下午爬上鼓山才饿
  2️⃣2️⃣涌泉寺素面
  🔸也许是爬到山顶饿了，加量双倍面全部吃完，爱里面的香菇
  2️⃣3️⃣华丰贺氏，本土面包店，买了高铁上吃
  2️⃣4️⃣壶见，点了呷天下，四果汤味，清爽
  ✅红叶蛋糕，古早蛋糕店，类似红宝石，喜欢蛋糕可以试
  🌟福州是我目前旅行中吃得最多的一个城市，每天除了逛景点，就是骑行大街小巷不停吃，很喜欢吃糯叽叽的圆子，所以吃的甜品都觉得好吃，除了个别偏甜

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  不工作就没有饭吃 2024-04-04 20:15

  就在我们住的亚朵旁边的花巷内，直线距离100米，走过去店面很小但是很有人气，桌子大概有五张，除了有点热还是有点热，点了花生汤，藕粉糕、芋泥、还有花生酥，花生汤不愧为福州第一，味道真的清甜软糯，每一口干净的花生汤里，抿一下上下唇就能酥软的花生仁，一口不过瘾，藕粉非常q弹，用塑料勺子刮也刮不起来，小朋友非常喜欢玩，芋泥很酥软，这里的芋泥都会撒点芝麻，吃上去虽然会有点撑但是真的很香，花生糕就是上海的花生酥味，很小一块就够吃了，推荐花生汤和藕粉

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  coolqiqi 2023-04-09 17:01

  福州旅行|烟台山，三坊七巷～吃喝攻略来啦从平潭到福州，主要是为了方便在福州坐高铁回杭州，所以就顺便玩了两天～
  第一天中午下了高铁，放下行李，就直奔烟台山！很美，但也很商业～又正值周六，到处都是拍照打卡的人，我们就选了一家咖啡小店坐下，喝喝咖啡，发发呆，也很不错～
  快六点的时候我们去打卡了师大附近据说开了十来年的福鼎肉片老摊儿…老板每天晚上六点出摊，要了肉片和芋饺双拼，15一份，量大好吃～坐在路边就炫完了！紧接着又回烟台山找了一间酒吧，坐在露天阳台上，喝着酒，看着夜景，甚是惬意
  第二天去了先锋早市，依旧人山人海，东西基本上冷的偏多，需要买回去二次加工下。最喜欢芋泥，微甜，顺滑！清茉莉就是裹着糯米饭的豆沙团子，皮子耿啾，豆沙馅有颗粒不甜，好吃的！如果有时间可以来逛逛。
  从早市出来就去了三坊七巷，其实也就和杭州的河坊街差不多，但是它更交错，主街道就一条。同行的小伙伴去写了福卡书签，挺有意思…顺便买了百饼园的糕点给家里老人吃。
  三坊七巷出来，就去排队林氏麻糍！这里不得不吐槽一下这个排队太乱…自助扫码下单，一个服务小姐姐说不按照下单叫号，需要下单了再排队！另一个做麻糍的小哥又说按号给，就很懵…等的时间会比较久！至于口味嘛，冰淇淋全家福是当场吃的，说不上惊艳，如果不需要排队很久可以尝尝！福建就是芋泥爱好者的天堂呀！
  接着就准备去打卡网上很火的安泰社区食堂，我们是12点不到到的，先点菜，约摸要等一个小时，果断放弃！在楼下不远处看到一家老哥家常菜，抱着一试的心态就进去了，居然还不错，虽然份量不大，但是性价比很高！没有吃到酸菜炒芋子有点可惜！
  至于其他的，正值吃清明粿子的时节，甜味萝卜丝的清明粿，本人表示真的接受无能！！彬德桥的安南粿还不错，同利肉燕的全家福也很鲜，值得一尝！
  强烈安利东街口的聚春园大酒店，位置绝佳，老牌酒店，隔音差了点，但是出行真的很方便！
  福州，有福之州…后会有期啦👍

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  周瑾儿去_6683 2023-07-06 15:51

  福州老药洲街7个美食小吃，好多老店⭐️1、没牙伯花生汤：老字号了，做甜点他家排前三没话说！主打就是甜，芋头泥好香好糯，是放了猪油的，藕糕会拉丝一口糯像软冻一点的质地。
  3、兵弟粉干卤味：三十年老店、曾经开在靠古街的前端，拆迁后搬到后段。还记得以前大晚上来吃夜宵，都是坐在外面吃粉干，旁边几家呼应起这一小段美食小吃店，周边居民热闹喧嚣，一片市井生活气氛。
  4、尽好肉燕：主打的是连江丹阳肉燕，皮是肉打成薄皮。肉燕相对于市场上的会更q弹些。好多人推荐水饺也很出圈，是手工做的，很大一颗。不知道大家是不是这样，每次堂食吃完，觉得好吃就会打包个半斤回家，平常做早餐。
  5、老古街老牌炖罐：原先是在桥头摆摊的，经过30年左右的累积的客源，一大波不分年龄的铁粉。很多下班人的深夜食堂，内环境较简陋破旧，但不影响食客们的热爱，更多人选择接地气的方式，坐在外面体验人间烟火。
  6、一赞冰饭：在兴福兴超市楼下（还是在老药洲街这条路上）不算是店面吧，就是个小档口，做外卖，也可堂食。但是就是在门口露天的小桌子，介意环境的就打包哈，应验那一句，酒香不怕巷子深，美食不怕蚊子多。😄 原味冰饭是¥12，虽然他价格比王庄长乐冰饭贵，
  但是敲重点！人家有放芋圆的还是比较好的食材，王庄冰饭¥9但是放的是阿达子，
  有茉莉味桂花味豆浆，有比较多的口味。
  7、福鼎阿胖qq肉片：在老药洲街旁的巷子小路，网红肉片，需要穿梭到小巷子里寻找，简陋小店明档制作。
  小份¥11 大份16，还可以加泡面，满满的摄入碳水啊！qq弹牙的肉片吃了真的会上瘾，小份还不够我吃😋福鼎肉片是加泡椒的，这家也可以加红油辣椒。

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  黄十一Alice 2023-10-07 12:09

  福州三坊七巷️来了必吃的几款老字号小吃一片#三坊七巷#半部中国近代史，这里有#福州# 地道的各色美食👍
  
  福州是我的第三家，我很喜欢当地的食物，特别是小吃😯以下是老福州强推的几款三坊七巷美食，有隐藏款哦！（选的是我自己爱吃的几款，实际肯定不止这些，欢迎补充哈）
  
  以下排名不分先后
  🔴1、永和鱼丸。创建于1927年，是福州市现存zui老的鱼丸品牌，中华老字号。2008年，永和鱼丸制作技艺被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。
  ❗️三坊七巷的一些老字号因人气太旺，堂食开始大范围使用一次性碗筷。永和鱼丸的堂吃还是用的陶瓷餐具（我便好这种传统的食用方法）。
  有鲨鱼丸、鳘鱼丸、鳗鱼丸等，不用纠结选哪款，其实差不多，都很好吃。记得要撒点胡椒哦！
  他家还有鱼条，也可试试。
  🔴2、同利肉燕。创始于清光绪二年（1876年），至今已传承五代，历经三朝，中华老字号。肉燕特殊在肉燕皮是选用猪后腿的精肉，配以上好的番薯粉，通过精细复杂的工序手工打制而成。因此，肉燕皮爽滑有筋道。
  🔴3、葉（ye）家花生汤。坐落于非三坊七巷主干道，一家看似不起眼的小店，却是老福州口口相传的老店。（如图）三坊七巷主干道找到塔巷，穿过巷子过马路，到花巷教堂附近。他家zui出名的就是花生汤，还有芋泥、清凉藕糕。花生汤冲鸡蛋等甜品。
  🔴4、花巷肉松：在福州很有名。始创于1889年，至今已有一百多年历史。就在花生汤边上有几家。店内还有猪肉脯吗卖。
  🔴5、大世界橄榄：是土生土长的福州人来说是再熟悉不过的老品牌。福州大世界橄榄有限公司成立于 1993 年。店内有售新鲜的橄榄。可以试试新鲜橄榄汁，还有蜜饯。橄榄汁回甘，我爸经常吃新鲜的橄榄止咳🤭
  🔴6、古蒸鱼燕：拥有300多年的历史。在三坊七巷有非遗体验店。古蒸鱼燕主要食材取自生活在连家船民海钓的青鳗鱼，只留中间背脊部位鱼肉，顺势刮鱼肉，去掉刺、皮、鱼头和内脏，最后将剔好的鱼肉剁碎，放入古法器具内加入适量的食盐，反复搅拌成为细腻均匀的鱼浆。
  
  🌸去三坊七巷，一定也要来点串福州市花——茉莉花。一小袋茉莉或一串茉莉手串，一路芬芳。

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  kellylei 2024-03-18 23:17

  马尾回来进城去看华林寺，然后一直暴走到冶山古迹和萨镇冰将军故居，最后走到省府路时偶然看到这家锅边，感觉如果不吃一次这次恐怕就吃不到了，所以即使还不是很饿，还是坐下来点了一碗最基础的尝尝味道
  
  「锅边」整体来说还是挺有特色，小海鲜小香菇很提味道，汤底也是挺浓的海鲜味，锅边就像面片，但是稍微更弹一些，如果天气凉的时候吃一碗也是很舒服

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  八岁亲亲 2023-10-04 14:57

  人生建议：来福州多吃点！多city walk！！！因为吃完这个还有那个
  什么东西这么好吃啊 啊啊啊啊！！！！！？？？？？

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  小小啦啦_7868 2023-06-26 15:49

  我在福州三天都吃了什么1️⃣老福州（三坊七巷店）
  必吃！！！荔枝肉超级好吃两个人光盘了，佛跳墙料很足，一百多的价格不贵，来福州一定要尝尝佛跳墙，无踩雷炒米粉都好吃👍
  2️⃣永利鱼丸（上下杭店）
  上下杭店不需要排队，在福州吃了三四家鱼丸他家的鱼丸，鱼味最重淀粉少，料多最扎实，老字号是有原因的。
  3️⃣香菜热狗🌿
  下午3点以后才开门，口味很多，廉价的香肠不好吃，但是朋友说超好吃😢
  4️⃣甘草芭乐（达明美食街）
  跟别家的真的不一样，就是好吃！！！一定要去买，三坊七巷走到头过一个人行横道就是达明美食街。
  5️⃣崔酱炸鸡
  点了银粟和冰岛，都是甜口的吃不惯。
  6️⃣公园路甜汤
  5块钱一大碗，超热的天气吃完立马就凉块了，后来陆续吃了别家都是10块钱没它好吃、比它少、比它贵。
  7️⃣路边骑车鱼丸❌
  不要买！问他多少钱一直不回答只是一个劲的给你捞鱼丸，捞好直接塞到你手里，张嘴25块，真的不想要了，恰好城管来撵人，心软就付钱了，明摆着骗游客！！！
  8️⃣先锋市场
  好多糯叽叽，可以试吃，超级热情。
  9️⃣海鲜锅边糊
  出了先锋市场道边随便找了一家人多的，像刷锅水
  🔟没牙伯花生汤
  价格很便宜都是五六块钱一碗，去了全是游客，非常普通的味道，顺路可以尝尝。

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  4 1970-01-01 08:00

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