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  正义的伙_6280 2024-03-14 14:29

  福州这边还有个特色早餐是锅边糊，一早溜达到这家基本都是本地人的锅边糊店，点上一个芋粿和虾酥。芋粿吃起来面的口感偏多，吃不太出芋头的口感。虾酥很香很好吃，但都不是热的。
  再来一碗顶配版锅边糊，里面有牡蛎、鱿鱼、虾、花蛤、罗汉肉、蛏子、鳗鱼干，如果有不喜欢的食材，可以让老板调整更换。
  一开始以为是面片汤的口感，实际吃起来更加劲道与爽滑，汤底很鲜，不知不觉就吃掉了一大碗，如果炸物是热乎的就更好了。

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  野原葵_3371 2024-04-01 09:35

  位置环境：离着三坊七巷不远 网上搜了下居然还有锅边必须打卡下 都是外地人来吃
  
  服务：阿姨就是态度一般吧 要的没有给推荐别的 有种快吃快走
  
  口味：锅边是这边早餐 他家的是里面加了别的料 味道一般 但是锅边滑溜溜
  海蛎饼太腻了 吃了都犯恶心 不是很推荐 
  就是尝个鲜还行 换一家

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  Xuanyi_7399 2024-02-25 15:22

  性价比很高的街边小店
  唯一不好的就是油烟太大熏人
  一顿吃完身上全是油烟味🤦‍
  
  「锅边」
  选了13💰的 料多实在
  有虾、海蛎、鱿鱼、花蛤等等
  看似平平无奇 味道还是可以的
  「海蛎煎饼」
  海蛎大颗且新鲜 油润脆嫩 要趁热吃
  「花蛤汤」
  一碗汤放了超多花蛤 很家常的味道
  重点是都无沙！放心大胆吃😀

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  还是肉肉的酱 2024-04-03 12:02

  石井巷道路整修好之后这条街街头的扛把子
  多年保持小小一家店铺的样子
  只卖 花生糕 花生汤（冲蛋or原味） 藕糕 绿豆汤这几样
  打包另外加五毛
  可以说每一样都好吃 
  是福州人糯叽叽粉嫩嫩的开萌之作
  吃完他们家 工业制成品就成了将就
  
  大概十块钱就能获得一天的快乐
   
  花生汤做得更清爽 稍带一点磨牙感 
  花生糕 按片卖的哦 
  但是真的很好吃 
  就没有包装 
  直接装在塑料袋里头 
  很细腻粉糯的口感
  一不小心就要压碎掉
  甜得恰到好处

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  清新福建文旅之 2023-04-06 16:08

  肉燕地图|来福州，究竟去哪吃正宗肉燕？近日，在《我们的客栈》节目中，来自福建的姚晨不止一次提到过家乡美食。这不，她还亲自上手做起了福建的肉燕，不少网友更是调侃道：“姚晨真是福建菜的野生代言人”！说到这，今天可得好好和大家说道说道肉燕。
  “肉燕”是福建福州著名的传统食品，细而不腻，柔而脆嫩，味鲜适口。宛若燕窝，兼有荤素风味，长得像馄饨，不同的是皮是由精肉捶制而成。✌🏻✌🏻
  福州人逢年过节、婚丧喜庆、亲友聚别必吃“太平燕”，即取其“太平”“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。因而福州肉燕也叫“太平燕”。2007年8月，福州同利肉燕制作技艺被列入福建省第二批非物质文化遗产代表性项目名录。😁 😁
  来到肉燕的故乡福州，你总能发现那些藏匿于街巷里的肉燕店铺😯
  1️⃣丹阳肉燕
  这一家是在《舌尖上的中国》播出过的肉燕店。这里的肉燕用上等猪肉调制，肉馅真材实料。肉燕个头很小，不腻，外皮Q弹，汤鲜味美。👍
  📍鼓山镇前屿东路76号东景家园B区4楼
  
  2️⃣连江下屿肉燕
  这是一家开了多年的老手艺门店。这里的蒜水采用古法手工制作，口感好。肉馅由后腿肉和上排肉手工捶打制成。这家早餐、宵夜、汤品、火锅都有做，老少皆宜。😘
  📍鼓山镇浦墘路316号金辉东景C区
  
  3️⃣安泰楼酒家
  这是富有福州老味道的酒家。各种福州风味小吃虏获了很多吃货的心。肉燕是安泰楼的八大金刚之一，性价比不错。
  📍吉庇路39号(近安泰楼)
  
  4️⃣依海肉燕
  这家和福州最有名气的同利肉燕比邻“打擂台”，当然是有一定的底气。最大的特点就是皮更薄，甚至能分清肉和马蹄，入口脆生生的。此外，龙须肉燕也很好吃。
  📍澳门路5号(近道山路)
  
  5️⃣同利肉燕老铺
  游客去三坊七巷必吃的一家肉燕店，一百三十多年的中华老字号。许多福州人是吃着这家的肉燕长大的，很多美食节目也都有它的身影，现在它已成为肉燕中第一个非物质文化遗产保护项目。😛
  📍澳门路3号(林则徐纪念馆对面)
  
  Ps:封面图来自海连江公众号

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  饱食少女 2023-04-28 16:28

  福州旅游丨15个小吃没吃到，福州白来🔉
  五一假期号角吹响 @所有旅游特种兵
  不管你们怎么攻略怎么挖
  来福州玩一趟 这些必吃的经典老味道
  一个都不能错过！！
  
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  🙋‍♀️ 说在前面
  " 有人问我福州哪里的美食好吃？
  " 福州五区八县，大家旅游集中在四区：鼓楼、仓山、台江、晋江，头两个妥妥老味道集结地。今天分享的这些，不管你在哪个区都有！按自己定位搜周边，破破旧旧的小店准没错了。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图❷-❺：捞化、虾油拌、猪血化
  捞化、虾油味拌菜是不少差旅人落地福州必须干上一碗的大美味！！清澈骨汤底+细白的米粉，丰富的猪下水配菜、卤味自由选择，捞化上桌水灵白净，但滋味鲜美无边。
  
  红汤底捞化则是猪血汤，虽浊但鲜，其他吃法和清汤捞化相同。
  
  猪下水可做拌菜，夹骨肉、猪腰是我本命！！猪油拌粉干，看着啥也没有吃起来香喷喷。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图❻-❼：鱼丸、肉燕
  榕城小吃名角！鱼丸、肉燕、鱼滑三人，我称之为鱼丸店三剑客。相比肉燕我偏爱鱼滑和鱼丸，福州有“没有鱼丸不成席”的说法，大家来福州一定要吃鱼丸汤，加一点白花椒粉，暖心暖胃！
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图❽：荔枝肉
  荔枝肉在福州的小炒铺子家家必有，街边的卤味铺子或菜市场的卤味摊也有卖熟制的，酸甜可口。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图❾：糟肉饼
  福州人酿青红酒剩下的酒糟舍不得扔拿来做菜，于是有非常好吃的糟肉、糟鸡、糟排骨、糟小肠等等，可糟的东西多。吃个糟肉光饼，感受下糟肉的肥美！
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图10-11：元宵、拨隆细
  正月十五不兴吃汤圆，而吃元宵。元宵是肉馅儿的，糯米皮。冬至的时候，要吃“拨隆细”，是裹了黄豆粉的糍粑，元宵店一般这两者兼卖。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图12-13：锅边、海蛎饼、马蹄糕、肉丸
  早餐锅边配海蛎饼，透明的马蹄糕清爽，福州传统的肉丸很特别哦！是芋头丝粿，吃起来带甜口。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图14-15：芋泥、花生汤
  芋泥应该是福州人最爱的甜食了吧，商务宴席几乎必出。猪油炒的芋泥细腻绵滑，再搭配一口花生汤，甜到心坎。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图16-17：啵啵粿（清明粿）
  福州人的清明粿，糯米包糯米，是最近年轻人喜欢的“糯叽叽”。清明粿包甜萝卜丝，才是福州人从小吃到大的传统。
  
  ▁
  
  🫰
  
  本期分享到这里，希望对大家有帮助！
  有问题可以留言，看到都会回复哒~

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  温柔可爱小晴晴 2023-08-16 17:46

  来福州只推5家店，虽然也没吃多少家！P1 阿信鲜捞🦑很出色！很出色！
  强推强推👍是我在福州吃过最好吃的鲜捞！菜品自选，粉面自选，这里推荐手工面👍小海鲜一定要沾店家调好的酱汁！超级无敌好吃！唯一的不足就是离地铁站有点远～
  P3 后街捞化
  细细的米粉很有特色！我们去到看见餐牌有点懵懵的不知道咋点，还好有套餐拯救，点一份油条泡汤吃实在是美滋滋！主打一个实力站在大众点评三坊七巷美食榜前三👌
  P5 兵俤粉干卤味
  卤味偏甜口，酱汁说不出来啥味道，但是配上一碗清淡的粉干，巴适得板！喜欢卤味的可以尝一下，蛮有地方特色的一顿🤭
  P6海蛎饼
  老板站在门口新鲜现炸，我们去寄存行李的路上碰见的早餐店！不太喜欢吃炸物的我也感觉美味，更别说啥都吃的团团了，亲测比平潭岛上的小摊好吃👍店名放在p6啦！这家的锅边比捞化好吃😋
  P7 老朝凤水煮鱼
  平潭岛上的网红店，隔壁六个人吃一盆，我们只需一个等位80分钟的退伍老兵😊h海岛上的小海鲜就没有不新鲜的，小鱼丸和泡面尤其出色，能吃辣的建议中辣起步，香得嘞😍
  
  以上是现在翻照片想起来还馋的不行的福州靓野✌️
  福州除了有点热和没啥景点外，还是挺好吃的，同利肉燕不推荐，朱紫坊蹄膀不推荐，信我，前两家捞化既特色又鲜美，信我！！

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  糖糖_2303 2024-02-17 09:23

  煎包不错，这小店吃到这么好吃的口味很满足啦，今天酒店的早餐没吃，选择尝尝当地的美食，满意
  好吃不贵

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  kellylei 2024-03-18 23:17

  马尾回来进城去看华林寺，然后一直暴走到冶山古迹和萨镇冰将军故居，最后走到省府路时偶然看到这家锅边，感觉如果不吃一次这次恐怕就吃不到了，所以即使还不是很饿，还是坐下来点了一碗最基础的尝尝味道
  
  「锅边」整体来说还是挺有特色，小海鲜小香菇很提味道，汤底也是挺浓的海鲜味，锅边就像面片，但是稍微更弹一些，如果天气凉的时候吃一碗也是很舒服

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  惬意的 2023-10-02 00:09

  福州超强美食合集😭疯狂嘎嘎炫的一次旅游‼️必须要吃够再回家啊
  推荐店铺：🌟🌟🌟🌟🌟
  1️⃣️同利肉燕老铺(三坊七巷店) 价格略贵，生意很好
  ✅肉燕的确很惊艳，皮是脆的，很薄能直接看到肉糜，很鲜，汤比较寡淡，可以自己加胡椒粉
  
  2️⃣大福星鱼丸(三坊七巷店)
  ✅鲨鱼丸 这个强烈推荐！鱼丸弹弹的，越嚼越鲜甜，能感觉鱼肉的香气，没有鱼腥味
  ✅大鱼丸 非常大个，但是个人觉得里面有包肉馅的会有点腥味，没有很好吃
  
  3️⃣唐沫茶兮(三坊七巷店)
  ✅木梨馥 ✅幽幽乌龙 ✅桂花酿都好喝‼️‼️
  
  4️⃣ 崔酱炸鸡(烟台山店)
  ✅浪味仙口味的一定要吃！甜甜的，第一次吃这种撒这么多粉的炸鸡，咸甜口我真的爱了，里面的鸡肉汁水很多，非常鲜嫩
  ✅琥珀炸鸡好甜！有点腻了，酱裹得比较厚，但是也非常不错
  
  5️⃣ 甘草芭乐
  不要走错了，是达明店，芭乐和芒果必点！价格实惠一斤15，买完一次绝对会回来买第二次
  
  6️⃣赵记传承中国甜品(福州总店)
  ✅多芒小丸子 小丸子很多，好吃，芒果也很甜
  ✅招牌手冲功夫姜撞奶 必点！！！姜撞奶其实可以接受，姜味不冲，挺温和的
  
  没有店名的：
  7️⃣茯苓糕
  需要看运气，早上九点可以去妇幼旁边看看，会有推车
  非常好吃，很哏揪的口感，有点吸口水，但是越嚼越香甜，米香味很浓
  
  8️⃣小巷福鼎肉片
  福师大对面
  ✅芋饺，很大一颗，外皮是滑滑糯糯的，红薯粉➕芋头，外皮真的超上头，里面的肉也很香，吃得停不下来，🥲立刻又点一碗只有芋饺的，如果饭量小的话建议就点芋饺尝试下，真的会爱上！！

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  包子小姐_8782 2024-01-30 10:09

  福州第一站，三天吃了两顿
  虽是个小馆 位置挺好找
  门头不亮 注意不要错过就好
  店面不大 食客们一碗花生汤搭配一碗芋泥或者糯米饭，吃完就走 四张桌已足够
  第一天吃太饱过去 只来了一份「花生汤」一块「花生糕」突然降温的福州 在三坊七巷暴走两小时后 没什么比一碗热热的花生汤更安慰的了
  「手工花生糕」小小一块特别管饱 
  第二次没吃午饭去叶家直接一顿下午茶
  花生汤 芋泥 糯米饭三件套
  「手工芋泥」比聚春园的甜度低很多 也没那么浓稠
  但更轻盈 是目前为止福州吃到最好吃的一份

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  阿士匹灵_7902 2024-03-16 12:43

  来吃宵夜啦
  开在西洪路的一家福鼎小吃店，夜宵时段来门店基本没有人，但是外卖是络绎不绝，推荐他家的拌溜溜和拌粉干，肉燕拼肉片是必点，一定要加黄椒水！蜜翅也不错，会便硬一点点，但是吃起来很香，外卖和堂食没有差很多哦！

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  奶酪糯米团 2024-03-30 22:10

  甜品控芋泥脑袋，来福州第二天，还是念念不忘要吃芋泥，搜了点评据说她家和另一家不相上下，28度的高温天，踩着哈罗单车终于找到地址😜
  OMG那么多人排队！步入年轻人世界的第一步就是要接受排队万物皆可排
  从店外排进室内约15分钟，进屋后又10多分钟
  手工芋泥：5元，真的一丢丢，不过好吃，不甜腻
  花生汤：感觉和厦门的没啥区别，确实甜！很酥烂
  花生饼：1.5元，很迷你一块。同桌瘦美女说吃不下了……我没两下早就进肚
  其实类似网红店就是种念想，种草了必须拔掉的执念，真的吃过了貌似也不值得二刷，除非不要排队😜😜😜
  服务一般啦，老阿姨们面对人山人海的客流很不耐烦，还会反嘲你——因为我又加了一勺芝麻[睡]

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  郑loli 2023-02-08 12:00

  福州吃喝指南千万别错过这些本地特色小吃福州这座城市可以说是完全超出预期
  一共待了两天半 吃了太多好吃的
  今年的目标是再去一趟福州吃吃喝喝
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  📌肃威路
  ▪️李记青鳗鱼丸店：手工鳗鱼，Q弹个头超大，推荐5r/颗那种
  ▪️连江特色海鲜锅边：8r的海鲜锅边，超大碗
  ▪️十三鲜冷冻食品店：各种熟食，推荐糖醋排骨、三角海鲜糕、无骨芥末鸭掌⚠️略贵，注意问好价格
  ▪️留香包点：袋装豆浆，1r一条，在达明支路👀无糖，有点喝不惯
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  📌东街口
  ▪️la balance1806: kingsman风格的whisky酒吧🍹店招很漂亮很独特👍
  ▪️春伦茶馆：排队很久 没喝到，不建议在这里买茉莉花
  ▪️同利肉燕老铺：贵、分量小、味道一般，不推荐
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  📌达明路
  ▪️开蚝屋：蒜蓉生蚝、扇贝、带子超绝！！非常新鲜，烤🉐️入味，价格实惠，人均四五十
  ▪️饭冰冰冰饭：推荐芒果芋圆冰饭➕闽南四果汤，一定要选蜂蜜水底的，比椰汁底好喝多了，更正宗
  ▪️高记石井捞化：随便选的店，粗粉细粉🉑️选，各式海鲜蔬菜荤菜配料可选，第一次吃，感觉汤好油不够鲜没啥味
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  📌鼓西路
  💗 超爱这条路，路口公园种了几棵白玉兰，超级香
  ▪️阿郑嫂福清番薯丸：海蛎饼贼好吃❗️要选8r豪华版！有蚝有虾有肉有菜，炸得外酥里嫩😋番薯丸也很不错
  ▪️BUD咖啡：挺有格调的小众咖啡馆，每天肃威路吃完早饭就荡过去喝杯咖啡，dirty还不错，小姐姐很漂亮哦
  ▪️良冶山：中草药饮品店，听说是两位老阿姨开的，很有情怀的凉茶铺子，可惜只有下午开门，一直没能遇上
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  📌老药洲街
  ▪️没牙伯花生汤：花生汤、花生糕、芋泥，三大招牌，都试了下都不是我的菜🙅🏻店里生意特别好，阿姨态度一般般
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  📌 其他收藏未去的店
  ▪️糖潮糖水铺：省府路有一家，听说芒果冰、龙眼冰不错
  ▪️朱富贵火锅：潮汕粥底火锅，小盘菜，自助拿取
  ▪️大吃：四果汤、冰饭，人多点面小，网红店难等位
  ▪️芝妈开门：糖水铺，主打冰饭、冰粉
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  黄十一Alice 2023-10-07 12:09

  福州三坊七巷️来了必吃的几款老字号小吃一片#三坊七巷#半部中国近代史，这里有#福州# 地道的各色美食👍
  
  福州是我的第三家，我很喜欢当地的食物，特别是小吃😯以下是老福州强推的几款三坊七巷美食，有隐藏款哦！（选的是我自己爱吃的几款，实际肯定不止这些，欢迎补充哈）
  
  以下排名不分先后
  🔴1、永和鱼丸。创建于1927年，是福州市现存zui老的鱼丸品牌，中华老字号。2008年，永和鱼丸制作技艺被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。
  ❗️三坊七巷的一些老字号因人气太旺，堂食开始大范围使用一次性碗筷。永和鱼丸的堂吃还是用的陶瓷餐具（我便好这种传统的食用方法）。
  有鲨鱼丸、鳘鱼丸、鳗鱼丸等，不用纠结选哪款，其实差不多，都很好吃。记得要撒点胡椒哦！
  他家还有鱼条，也可试试。
  🔴2、同利肉燕。创始于清光绪二年（1876年），至今已传承五代，历经三朝，中华老字号。肉燕特殊在肉燕皮是选用猪后腿的精肉，配以上好的番薯粉，通过精细复杂的工序手工打制而成。因此，肉燕皮爽滑有筋道。
  🔴3、葉（ye）家花生汤。坐落于非三坊七巷主干道，一家看似不起眼的小店，却是老福州口口相传的老店。（如图）三坊七巷主干道找到塔巷，穿过巷子过马路，到花巷教堂附近。他家zui出名的就是花生汤，还有芋泥、清凉藕糕。花生汤冲鸡蛋等甜品。
  🔴4、花巷肉松：在福州很有名。始创于1889年，至今已有一百多年历史。就在花生汤边上有几家。店内还有猪肉脯吗卖。
  🔴5、大世界橄榄：是土生土长的福州人来说是再熟悉不过的老品牌。福州大世界橄榄有限公司成立于 1993 年。店内有售新鲜的橄榄。可以试试新鲜橄榄汁，还有蜜饯。橄榄汁回甘，我爸经常吃新鲜的橄榄止咳🤭
  🔴6、古蒸鱼燕：拥有300多年的历史。在三坊七巷有非遗体验店。古蒸鱼燕主要食材取自生活在连家船民海钓的青鳗鱼，只留中间背脊部位鱼肉，顺势刮鱼肉，去掉刺、皮、鱼头和内脏，最后将剔好的鱼肉剁碎，放入古法器具内加入适量的食盐，反复搅拌成为细腻均匀的鱼浆。
  
  🌸去三坊七巷，一定也要来点串福州市花——茉莉花。一小袋茉莉或一串茉莉手串，一路芬芳。

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  彭于晏老_3159 2024-02-24 23:48

  🌿环境：街边小店、环境一般、但整体还是挺干净的
  🛎️服务：主要以自助为主
  「锅边」我是外地的、我觉得确实有点刷锅水的感觉、就吃不惯吧
  「虾酥」这个还不错、就是冷了有点油
  「海蛎紫菜煎饼」「捞化海蛎」也是又油又吃不惯
  「捞化罗汉肉」是外地人觉得接受度最高也是汤底最鲜的

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  callme欧加妙 2024-03-07 15:34

  煎包还不错，面甜甜的，但第一口咬下去全是面哈哈哈。跟他们说的第一口就能吃到肉不一样哦。
  
  还点了鱼肉拼肉燕，第一口下去把我腥到了，虽然鱼肉加了生姜，汤头加了白醋。不过还是有些吃不惯。肉燕还不错。
  
  感觉没有网红说的那么好吃，很一般啦。

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  JennnyZ 2023-04-26 21:34

  ️我在福州吃什么福州真的有很多好吃的❗️不光景色好看 吃的也很多 感觉每天都在吃吃吃 根本吃不过来😋我吃的店大多在三坊七巷或者上下杭附近 刚好可以逛累了吃点补充体力💪🏻
  
  2️⃣：后街捞化 第一次尝试罗汉肉 挺嫩的 蘸点酱汁更入味～🦐特别鲜 个头也大 点单大叔非常nice😄店内还有暖心的贴示
  3️⃣-4️⃣：半天堂姜母鸭 到福州的第一顿晚餐决定献给姜母鸭 事实证明确实很好吃！姜母鸭汁水很多 不愧是大众点评高分推荐 他们家的海蛎煎很一般 有点焦了 猪肝还可以就是吃多了会腻
  5️⃣：叶记花生汤 花生汤很有特色😍花生都煮烂了 还可以点冰的 很解暑 花生糕也不错很酥 而且价格非常便宜！！
  6️⃣：同利肉燕 百年老店 在上下杭景点内 肉燕的皮很有嚼劲 吃了一碗还想吃第二碗❗️来福州必须尝尝肉燕和丸子
  7️⃣-8️⃣：学军盛记 其实就是快餐店 自己选小碗菜的那种 有很多本地人中午会去那吃 点了鲟饭和瓦罐牛排 鲟饭感觉一般 有点干 蟹还可以 牛排比较好 香味很足 肉质很嫩
  9️⃣：安泰楼 去的是一家闽江旁边的店 味道感觉也很一般 尝了一个据说是本地人的早饭的汤 不是很喝我的口味 虾酥还可以
  🔟：在酒店楼下找的早餐店 点了福鼎肉片 煎包 拌面 拌面很好吃 里面加了花生酱 超爱😍 煎包一般 没有平潭的好吃
  1️⃣1️⃣:唐沫茶兮 作为一个经常喝茶颜悦色的 我觉得非常不好喝 奶油很容易化 一分钟就塌了 点了五分糖 非常淡 没有奶味也没有茶味
  
  总结一下 福州美食有很多 我吃的也只是一小部分 比较推荐半天堂姜母鸭 同利肉燕 后街捞化 可惜这次没吃到鱼丸 有机会的话我还会再去福州的 因为超级喜欢福州的气温和景色

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  x_1350 2023-04-13 18:57

  福州，好吃不止一点📍三坊七巷
  p2 永和鱼丸-五福临门 20r
  p3 同利肉燕 15r
  🌟可能这两家店里人比较多，但翻台还是很快的
  
  📍达明美食街
  p4 长乐冰饭 15r ；岭南牛杂 22r
  🌟是随机选的店
  p5 壹号煎包 15r（5个）
  
  📍仓山万达
  p6 八闽小聚：莆田海鮮卤面🍜（49）、福安石锅姜丝黄牛肉（89）、霞浦头水紫菜石榴包（39）、福州醉小排肉（56）、莆田米糕
  🌟没赶上难得怪味（14:00停止午餐营业）
  但八闽环境很好，门口就是唐沫茶兮！
  p7 唐沫茶兮🥤：木梨馥 16r、幽幽乌龙 16r，好喝！
  
  📍象园
  p7 王庄阿咪海鲜大排档🦞：福建荔枝肉、蒜蓉生蚝🦪、连江虾饼🦐、霞浦海蛎煎
  🌟离象兴路丰烟起不远
  
  📍烟台山
  p8 崔酱炸鸡🍗：银粟炸鸡 32r、鸡腿 10r
  
  📍东街口
  p8 捞化：44r
  🌟没有看店名，在林记沙茶面附近（林记人太多）
  
  📍外卖
  p8 吴记煎包 23（5个）

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  八岁亲亲 2023-10-04 14:57

  人生建议：来福州多吃点！多city walk！！！因为吃完这个还有那个
  什么东西这么好吃啊 啊啊啊啊！！！！！？？？？？

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  番友_7581 2023-12-16 19:16

  年度餐厅！良心汇总在福州必吃的五家甜品【福州旅游攻略·在福州必吃的五家甜品】
  
  ▪️ 此篇攻略表达的内容
  从我在福州旅游一周吃到的甜品店中精选了五家有代表性有特色的店作为年度餐厅，分享给未来会去福州旅游的大家😊
  除了“老式古早味”，也有“本地人推荐的高口碑甜品类小吃”。
  
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  1️⃣️【没牙伯花生汤店】
  📍 瀛洲街道老药洲街182号
  没有福州人不知道「没牙伯」吧？
  百年老字号甜品，人均十元吃福州地道古早味。
  花生汤里的花生剥掉了外皮，光滑白净，口感软糯。
  “花生粥”、“芋泥”、“糯米饭”、“藕粉”和“花生糕”都是经典。
  
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  2️⃣【耳聋伯元宵】
  📍 隆平路95号
  📍 南园路64号
  📍 达江路8-131号
  也是一家百年非遗小吃，“肉元宵”和“芝麻糍”承载着许多福州人的童年记忆。
  一样有着“花生粥”和“芋泥”这种福州古早甜品，但“耳聋伯”花生粥里的花生粒是偏硬的类型，芋泥的甜度也比「没牙伯」高。
  
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  3️⃣【刘小姐·古早味】
  📍 东街14-4号
  不是古早味但也在福州开了十年，是一家人气非常火爆的车轮饼小店。
  口味：红豆、牛奶、地瓜、抹茶红豆、芝士玉米和芋泥咸蛋黄。
  馅料给的非常足，现场看着小哥做饼添馅，刚出炉皮还是脆的，我咬的时候馅儿就喷射了，大家小心烫！
  
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  4️⃣【糖潮糖水铺】
  📍鼓西街道省府路68号
  回头客含量极其高的糖水铺，口碑很高尤其是“牛奶冰”很受欢迎。
  因为福州的特色是“芋泥”，所以阿轩点了一份“芋泥牛奶冰”，牛奶冰铺上了芋圆、红豆、桂花冻和厚厚一层芋泥。
  芋泥微微甜，质地很绵！能明显感受到不掺杂水，入口是纯粹的牛奶和冰淇淋，非常浓郁香醇！
  
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  5️⃣【大吃】
  📍道山路156-7号
  老冰棍味道的冰饭也是福州的特色小吃之一。糯米搭配着芋圆、水果、银耳、花生、凉粉、葡萄干和杂粮。
  「大吃」在网上排行一直很高，是近些年福州甜品小吃类店铺里口碑还不错的。
  除了“冰饭”、“酒酿”和“豆花”，“四果汤”也是招牌。

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  晶晶宝宝 2024-03-30 21:16

  来福州游玩，总要尝尝当地特色美食吧😃。入住的民宿离这家“回头客连江锅边(鼓西店）不远，它开在小区大楼下，位于省府路71号距地铁1号线东街口站B口(西北口)步行340m，店铺不大，但干净整洁，各种食物价格不贵。锅边好吃，满鲜的。

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  辣抓_5422 2024-03-26 18:24

  🌿环境:
  三坊七巷附近的一个居民小区楼下，一家小小的店，本地人来吃的一家店，游客外地人很少。
  
  🛎️服务:
  阿姨超级热情，我们点所以得小吃，阿姨说这样不划算，我们也吃不了，就叫我们，她给我们配一个小套餐，什么都有17.5元，每样我们都可以试试。
  「花生汤」很清爽的花生汤「手工芋泥」「糯米饭」「清凉藕糕」全场最佳，「手工花生糕」「麻球」绿豆汤

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  螃蟹一一 2023-04-17 23:12

  特种兵旅行攻略之!!24小时吃遍福州听说抢不到来我大福州的动车票？？
  那我就先帮你们做好美食攻略！！！
  
  记得点赞收藏嘿嘿😍欢迎大家补充!!!
  真的很好吃啊啊啊啊

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  不工作就没有饭吃 2024-04-04 20:15

  就在我们住的亚朵旁边的花巷内，直线距离100米，走过去店面很小但是很有人气，桌子大概有五张，除了有点热还是有点热，点了花生汤，藕粉糕、芋泥、还有花生酥，花生汤不愧为福州第一，味道真的清甜软糯，每一口干净的花生汤里，抿一下上下唇就能酥软的花生仁，一口不过瘾，藕粉非常q弹，用塑料勺子刮也刮不起来，小朋友非常喜欢玩，芋泥很酥软，这里的芋泥都会撒点芝麻，吃上去虽然会有点撑但是真的很香，花生糕就是上海的花生酥味，很小一块就够吃了，推荐花生汤和藕粉

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  白日梦制_435 2023-11-26 12:47

  来福州玩，在点评上种草了这家店，来尝尝～
  
  「招牌吴记煎包」必点！！太好吃了！！煎包外皮酥脆，一口咬下去脆的要掉渣。里面的肉馅儿鲜嫩多汁，味道微甜，非常有特色。我们每个人点了一个，大家吃完之后又一人加了一个，足以看出有多好吃😜
  
  他家也做其他的福州特色小吃，比如「福鼎生肉片」「肉片拌溜溜」「肉片拌肉燕」「鮸魚片」等，都挺正宗的，很适合来旅游一站式打卡福州特色小吃～

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  海小豹 2023-11-12 21:29

  人生建议：吃完这15家宝藏店铺再离开福州️👍👍去了福州五次总结出来的 以下随便选 不好吃你回来找我
  —————————💁
  
  【陈金兰饮食店】推荐醉排骨、椒盐水点鱼、葱油骨髓 、葱油花肠、（鱿鱼酸辣汤慎点，不酸不辣甜味重）
  【破店】推荐醉排骨、鱼丸 、蹄膀
  【崔酱炸鸡】推荐银栗炸鸡（浪味仙口味，第一次的时候惊到了）、嫩嫩虾
  【望蓉城·古法酸菜鱼】推荐酸菜鱼、红糖糍粑（目前吃到的最好吃的糍粑）
  【七叠洪福小吃】推荐泡椒田鸡（很多孜然，加辣更好吃）
  【永安风味小吃】风味鸭珍（加麻加辣最好吃）
  【鲤升源·成都印象】每次去都会吃的一家，串串很好吃、鸭掌土豆粉鸭肠口水鸡蒜泥黄瓜所有的都特好吃
  【THA1949西泰料理】作为泰菜爱好者，西泰是我目前来说最爱的一家，超级推荐咖喱牛腩、芒果糯米饭
  【银仙老店】好香的鸡蛋豆芽煎饼 建议微辣
  【饼夫人】芋头饼太香了 每次都带一大盒走！！
  【暮雪庭】芒果冰 泰茶冰闭眼点
  【长乐饭冰冰冰饭烧烤】很冰爽 奶茶底 冰水底都好吃
  【正宗八宝冰饭】我朋友最爱这家，因为这家米是硬米
  【甘草芭乐达明路18号】水果一定要选对，一定要选脆桃！这个很重要！推荐脆桃青芒西瓜白芭乐
  【没牙伯芋泥花生汤】每次都点来在酒店吃
  有朋友在福州长居 ，所以每次都吃的开心玩得开心。第一次去福州前对福州的只有60分，现在直接90分！而且我是夏天派，真的很爱福州的天气！
  明年还要继续挖掘虎纠美食🫡

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  xxxxy_5024 2023-05-22 17:15

  先锋市场-烟台山-学生街最全路线！仅此一条！🧩作为一个福州大学生，而且是离烟台山很近的大学生！那肯定是对于烟台山已经很熟很熟了！这是我自用的路线，可以作为来旅游的友友们参考一下！😘😘
  🌟这条路很建议大家下午来走，上午去完福州其他地方直接来这里，烟台山、学生街、先锋市场都是连在一块的。4点左右来后可以直接来看闽江夜景！打卡必备！😊
  ◾️导航：先锋农贸市场。
  ▪️（先锋市场虽然是早上开门，但是早上人太多了，我认为下午4点左右是最适合来先锋市场的时间，不仅人很少而且东西都不缺！早上有的下午也有！）
  ▪️推荐：糯叽叽糕点🍞：很多店铺都有卖，味道都差不多，最推荐比较靠里面的福星鱼丸，老板娘很热情，可以试吃，能吃到很多口味的糕点👍
  ▪️板栗饼、芋头饼：里面只有一家卖糕点的，很便宜，就像上世纪的老式糕点一样，我认为性价比很高▪️阿信鲜捞：出了农贸市场走2min就能看到了，鲜捞是本地特色小吃，每次去都很很多很多人排队，网红店了属于是！
  
  ◾️导航：魏板烧
  ▪️自认为吃到现在最好吃的烧烤店，里面的考年糕真的决绝子！可以边走边吃，幸福感简直爆棚！
  
  ◾️导航：师大学生街（中途能路过以下网红店）
  ▪️旺旺牛滑店：又是一家老店了，里面的牛滑很嫩很嫩，非常鲜美👍
  ▪️牛滑店旁边有一家早餐店，有卖三角糕，上次无意之间买了一个，口感很不错！
  ▪️从烟台山后山小路上去，那条小道很适合小情侣散步！上去之后就能看到烟台山后山的几家小吃店啦，建议周一到周五去，周六有的不开门
  ▪️香菜热狗🌭️、无骨鸡柳、关中道面馆🍜，松花堂寿司🍣、花园路四果汤都是热门又便宜的小吃！因为都开在学校旁边所以价格真的很实惠。每家店离得都很近，稍微转一转就到啦！
  ▪️然后就到学生街啦，学生街真的很长一条，逛吃逛喝再适合不过啦！
  
  ◾️晚上看夜景去烟台山商业漫步步行街，假如不想去学生街，去完后山直接走过去就好了，如果去完学生街不想走路，打的🚖过去才起步价！

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  Jing_5362 2023-02-19 22:34

  福州土著强推地道福州菜苍蝇馆子合集❤️❤️❤️本地人强推！
  ⭐陈金兰饮食店
  🥢这家藏在小巷里的陈金兰饮食店，专注本土菜，经典的福州菜都有，火爆程度看图就知道了🤭第一次去点了一些推荐菜，推荐爆炒双脆，椒盐水电鱼，酒糟小肠。酸辣猪皮汤的猪皮偏硬，荔枝肉也是炸的偏硬了。
  📍导航搜陈金兰美食店，可以到，推荐公共交通工具后步行或者电动车方便，不太好停车。
  
  ⭐竹林境秘店
  🥢这家藏在小区里的店，专注本地菜，经典的福州菜都有。味道和其他本土菜又有点不一样，在其基础上进行改良。推荐爆炒双脆，爆炒牛肉，鱿鱼酸辣汤空。
  📍电动车方便，导航搜竹林境秘店，到竹林境小区后问一下路边店家比较快能找到。
  
  ⭐朱紫坊蹄膀破店
  必点菜：蹄膀
  📍福州市鼓楼区杨桥路双抛桥一里七座38号（类似名字的店很多，认准这家）
  
  ⭐建华横巷密店
  没有店名，估计因为开在建华巷内得名。就餐全程自助（自己写菜单，拿碗筷，打饭），上菜也慢，有的菜都凉了才上，追求环境和服务的真的别来，算是最混乱的一家。推荐菜：椒盐水电鱼、糟虾
  📍位于水涧新村内，找到建华支巷21号那个门，进门后走到底右拐就能看到（找不到多问问）
  
  ⭐如我美食
  推荐菜：荔枝肉、葱油花肠
  典型福州做法，酸甜口和虾油🤭在一个小区里，导航到最后最好用步行导航加问一下路（饮食店很多问外卖小哥）
  📍地址：台江区达道路闽状元美食广场
  
  ⭐老杨饭店：这家吃的最多次，反而忘了拍照🤭菜品不错，停车方便。
  📍地址：鼓楼区道山西路98号省电影制片厂旁

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  亲爱的猫小猫 2024-02-20 11:03

  原先一直听朋友说，吴记煎包好吃。今天终于尝到
  📍西洪路的一家小破店
  「招牌吴记煎包」3.5元一个。表皮炸过的酥酥脆脆，超香。内陷多肉多油多，吃的时候注意油会滴下来。买了几个，当下最好吃，放到第二天的微波炉加热后也依然好吃！强烈推荐！

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