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肥鱼鱼_9824
2024-02-22 21:19
之前一直不知道捞化是啥东西,其实说白了就是自己选料的汤粉。来的这家店人气还蛮高的,早上十点多去到只剩最后一张桌子。
个人觉得这里选料偏贵,每种几乎10元起步,一碗随便选两种就二十多了,加的种类越多就越贵,阿姨打的份量也不多,主要是吃完后这个味道让我觉得有点不值。
对了最后加的煎包挺好吃,这个还是推荐尝试的。
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以下榜单推荐
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爱开车的小疯子
2024-02-29 15:48
依土捞化
这家捞化店在省立医院背后的那条庆城街上,朋友说这个街基本都是捞化店和鱼丸店,中午午餐时段选了这家依土捞化,点了虾仁2个,猪肚,牛肉一共三样加捞化42元,不禁感觉这价格着实有点贵,牛肉是小块状,有点老,虾仁还可以,猪肚是最好吃的。汤头偏咸口,店里位置不大,也会摆到路边,偶尔也会遇见城管,就需要撤桌回店里吃,体验感一般般吧
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还是肉肉的酱
2024-01-09 22:43
🌿环境:
在菜市场的出入口
外围环境看起来比较杂乱
是很小的一个区域,摆了六七张桌子
默认要拼桌
算是福州很典型的老字号餐饮馆子
🛎️服务:
其实服务态度挺好的
虽然老板看起来有点凶凶的
食材新鲜 猪腰 猪肝这类食材都处理的很清楚
烫的时间也特别合适
吃起来都是嫩嫩的口感
这就是老字号的功力了
选的素菜多的话其实蛮便宜的
像我们这种点全荤的就贵一些
汤头虾油味会稍微重一点
但没有说是味精的味道
而且配的煎包
属于口味上会做得不那么浓油赤酱的类型
反而有一种反差萌
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Amandazh_3345
2024-03-03 19:55
刚好在省立附近,我们就顺道去了庆城路觅食。后来选了这家依土捞化,算是福州老土著们比较熟悉的店了。看着各类食材还蛮新鲜的,一行三人选了自己喜欢的配料。尝了汤头味道,非常一般,寡淡无味,瞬间觉得眼前这碗面是负担了。我们三的评价都是一样的,可能是不对口味吧。
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傲慢的管道工
2024-01-19 11:39
来福州的第一顿饭,“依土捞”的捞化。
捞化在福州大概属于小吃类,用的是产自莆田兴化米粉,所以捞化就是“捞兴化米粉”叫顺了嘴之后的产物。只是不太懂为啥不叫“捞粉”,不过叫捞粉似乎一下拉低了档次。
这种米粉很细,放锅里一捞就熟。不过米粉还在其次。重点在上边加的各种食材,按自己的口味挑上几种,然后全都放到高汤里捞,越捞汤越鲜。
我要了一份豪华版的,有腰片、猪肝、海蛎、鸭胗,要不是怕碗里放不下估计还得再要5种。汤鲜料足,清清淡淡,好吃。
煎包也香,可惜吃饱了,就吃了1个。
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你不认识我的小
2024-02-21 19:58
来参加朋友的婚礼,昨日的酒喝的有点多,便晕乎乎出来寻找一些暖胃的东西。
因为中午过一点就要敢高铁回深圳了,就只能找附近的捞化吃。
说到福州,算上这次已是第三次来,每次都是不一样的阶段。说来感慨又已回不到过去,每次归途又似匆匆。
说回捞化,我特意找了家上显示开的久的,这家dp显示记录了18年,工作日大早人也熙熙攘攘,遂选择了这家店。
可以加的料特别多,我忘记拍了但是估计不下10种。我选择了牛骨髓,腰花,鱿鱼和面线。先说价格,我是真没想到这一碗要60多,不过一开始看老板捞这些料烫的时候加的也挺多的。
味道上汤底是很鲜的,我点的食材都很新鲜,没吃过的牛骨髓也滑滑嫩嫩的,有点脑花,白子的感觉?其他食材也都不错,面线味道吸的不多,不够入味。但我吃的还蛮喜欢的,因为广东大早上都爱烫个汤米粉吃配个牛腩或者其他料。我觉得是有点像的。
后面打车回去司机说我这家蛮贵,他们去的非鼓楼区一般6-10元加料….好吧,以后来的时间试试
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Shawn_9067
2024-02-21 13:56
如果你要问哪儿能吃到正宗的捞化,那么这些地点绝对不会在富丽堂皇的酒店里。相反,那些看起来“脏乱差”的街边破店才是精华所在。这家我高中时候就营业的老店,二十年来一直坚持着地道捞化的做法。
建议进店之前想好吃什么,因为在你看着备餐桌上琳琅满目的生食的时候,背后等待的食客可是络绎不绝。等你点好了的时候,你下的第一道菜已经做好了。所以等我们一行三人点完,走到门口的座位,第一碗捞化已经上桌。大肠和鸭胗配上特有的虾油,那味道简直不能再“老福州”。三碗捞化(每碗两个配菜)+一碗拌青菜+一碗拌罗汉肉=人民币96和“催些歪哦”(福州话“很好吃”的意思)
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英专_5242
2024-02-22 11:52
依土捞化仙塔街庆城店是福州老品牌小吃店,以罗汉肉捞化出名。肉一定要鲜肉,新鲜出炉,切块有讲究,要横纹切,大小适中,下锅时间要把握好,太过了,就柴了,咬得难受。加份猪血佐以捞化,罗汉肉,这里不错,小笼包,也是味道鲜美,肉馅味美相思。店面不大,中午客人还要排队很久,临晨想吃就过去,这种小吃店福州很多,但是罗汉肉我个人觉得这里不错,吃了几十年了,现在想起来了,品尝完给个好评!
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王金贵的钟可爱
2024-03-01 15:43
🌿环境:环境真的一点装修都没有,就五张长桌子,但是我感觉去吃捞化就要这样的环境。
🛎️服务:家庭店,全部都不会很积极推荐你,一直很有耐心的在旁边等着你点。你可以少点 多点都没关系。不会有不好的声音
「捞化」里面的粉就是会长大的粉,但是奇怪的好吃。这家的浇头随便你你选择的,朋友推荐我们要点骨髓,我自己点了海鲜,都好好吃。特别的鲜美~
推荐推荐。
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小肥蜜柑
2024-02-29 13:57
捞化,就是选择你喜欢的汤料来配汤粉,这碗汤粉的味道就是各种杂鲜。我觉得吧,也就这样咯,就和吃个猪杂汤一样,你多加料就特别鲜。只不过,一定要材料好,下汤时间火候要得当。在这店,这些都不是问题。
在这里我倒很喜欢煎包子,厚实的肉肉还流汁水,外皮香脆,调味很不错。
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麦当劳_3445
2020-04-01 09:59
福州古风新地点【三坊七巷麦当劳】
🎏古色古香的布景,张灯结彩的氛围
历史街区古建筑群中的🍟麦当劳
这个周末走出家门,举起手机,记录美好啦🍃
……………………………………………………
每个来福州的旅客都不会错过三坊七巷景区🏯
这家独特的麦当劳都就位于其中
采用福州特有的土楼建筑让它融入这古老建筑群
门口、大堂、甜品站...每个地方都能成为绝佳的打卡必备拍摄点📷
推荐几个满分位置
🌟【对称建筑】经典的M招牌,特有的书法招牌,对称的灯笼、窗槛,抓住这对称构图,也许你就是下一个韦斯·安德森📷
🌟【大堂长桌】复古红为主色的长桌布置,随意倚靠,就好似回到红尘客栈忆往事🍂
🌟【吊灯角落】经典麦当劳黄红两色的装饰灯💡,点亮安静的角落,找准角度记录古色古香
🌟【书法门匾】仿古牌匾快快利用起来,合照一张,大家都爱麦当劳🍟
福州 · 麦当劳(南后街餐厅)
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Kid_9814
2021-02-05 19:34
春节出游:福州市中心无人小故宫(免费)
🏮
地址:鼓楼区圣庙路10号 福州文庙(地铁南门兜/公交道山路口)
时间:8:30-17:30(周一不开放!!)
无门票费用,内有展览也是免费的
_
非常推荐大家去,在市中心交通又方便,里面场景大,人很少,很适合慢慢拓展见识,与消耗时光。
整个文庙空间外场特别广阔与简洁,即使小白随手拍也很容易出片。
两侧对廊建筑里有很多关于文学类和古时学习的展览与介绍,丰富的“课外知识”与家人一起来也是非常不错的选择,另外主殿大成殿中是孔子与四配像,还有孔子弟子七十二贤像,且都有石刻记载,如果近期像有学业的提升来这样“迷信”一下也挺有趣。
当然孔庙还有更多的故事,大家可以在展馆内自行穿梭时光,探索这座百年年建筑吧
-
福州 · 福州文庙
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Lion_5706
2019-11-24 11:39
福州旅游 | 藏在闹市里的小园林
⭐️位置
仓山区上三路华南女子文理学院旧址
⭐️交通
自驾🚙到仓山师大体育馆有停车场或公交🚌坐到师大(程埔头)站往西北走就能看到
⭐️注意事项
1⃣不需要门票哦
2⃣里面有人在工作,不能大声喧哗
福州 · 华南女子文理学院旧址
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小火火_1442
2023-07-16 17:11
新鲜出炉!烟台山夏日吃喝玩乐攻略
刚刚从那边回来,新鲜热辣的良心攻略,可以照着玩哟!现在福州的天气☁️快接近40度,一定要走走咱们避暑路线哈!
📍烟台山
(1期文化遗址、历史文化馆、教堂、外国领事馆、烟台山公园,2期是商业漫步街区,现代文化气息,拍照巨出片,年青人一定不要错过!12期连着一起的,时间充足建议可以一起游玩,感受中西文化碰撞🕌,现代与古朴融合的➡️烟台山!
早上8点出发,阳光☀️还不猛烈,先逛【烟台山1期】沿着亭下路向上走,一路走走爱国路,参观历史文化馆,走过教堂,看看各国领事馆旧址,游览烟台山公园,拍照很出片,道路阴凉,即使快40°的天仍能感受一丝静谧的清凉,或许有着文化沉淀的底蕴在吧。
中午找一家适合口味的餐厅窝窝避开烈日当头照的暑气(推荐👉餐厅各种菜式口味都有——便宜实惠的小食堂⭐️樁哩西双版纳东南亚小吃,小巧不失精致的⭐️迈村泰国菜,越南特色拍照出片的⭐️南越花市越南料理,怀旧年代感的⭐️研叔港式海鲜排挡,福州本地特色的⭐️南马唐,注重口味细节的⭐️喜膳潮州菜餐厅
午后路上像蒸笼一样,可到星巴克点杯冰咖啡降温提提困意(人少地宽凉爽舒适,赖多久都可),旁边就是派果半糖蛋糕,也有家唐沫茶兮。
下午阳光软一点才建议出动,咱们继续溜溜【烟台山2期】先去大本营领地图➡️打卡Y+Space广场,拍照打卡点:一楼广场二楼有时候有展览,三楼的屋顶露台可拍照(🚾指引:Y+space每层一个,性别不一样,三楼出电梯旁一个,大吉绘馆旁边有一个)爬爬烟台山独具特色的阶梯式上山,两旁有各种文化潮流商店,走累了可到半山茶馆小憩,小酌氛围感拉满,发圈问爆的新中式中式围炉冰茶。随后晚餐可再选一家心怡的餐厅饱饱一顿。千万不要急着回哟,晚上的烟台山也是不可多得的美!晚饭后沿着江边,暑气消去大半,时有凉风拂面,一边是各式店铺的街灯让各家店铺活灵活现更具现代个性,一边是灯火辉煌的解放大桥和华丽的中州岛欧式建筑群,现代与古典,中式与西式的融合有一种不突兀的反差美!请你用相机来展示它的美吧!
推荐小吃饮品店铺:口感层次的⭐️崔酱 点浪味仙炸鸡🍗
超高颜值不甜腻的⭐️pago派果半糖蛋糕,
很出片的⭐️山楂与薄荷 手捧冰,
玩转新中式氛围感,避暑好乘凉的⭐️藤山茶寮 围炉冰茶,2-3人套餐经济实惠,仙气十足!
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Mayfly爱喝酒
2021-05-04 12:26
福州:三坊七巷我最爱的几条小巷(附地图)
在福州住在三坊七巷附近,每天早起都去走走。福州的好处其实就是悠闲,不怎么需要做攻略,想到哪里就去哪里逛逛。没有什么非去不可的著名景点非打不可的卡,自在轻松。
*
第一次去三坊七巷的时候在南后街散步,正在往一条小巷里面探头探脑张望,被一个当地居民老阿姨一眼看到,扬手招呼我们过去。
*
福建方言就真的很难,老阿姨讲了一大堆巷子典故基本没听懂,但是中心思想我get到了:主街上不会有真景,好看的都在小巷子里。
*
确实,南后街就是典型的每个城市都有的商业仿古街,除了吃吃同利燕饺,其他真的乏善可陈;但是两边的窄巷子都寂静优美,还保留了许多枝叶繁茂的大树,真真绿荫如盖。我深深爱上那些连绵不断的白墙灰瓦的山墙,绝对是高级的中式审美线条。
*
最爱的是文儒坊中那条狭窄悠长的大光里,清晨在其中独自行走,头顶上是线条流畅的蓝天白云,充满了无限的自由和诗意。
*
文儒坊幽深安静,有很多美丽的大树,其中两棵还是开得正盛的蓝花楹,骨架疏朗而恬淡,是烟火生活中生长出来的树,美得让人安心。
*
衣锦坊名字极美,但是目前还有不少整修工地,略显潦草杂乱。但是不要紧,它有一条曲曲折折的洗银营巷,一路走过去是真正的曲径通幽。(整理的时候发现洗银营巷的照片里面都有我妈,就略过不发了😂)。
*
七巷中我喜欢宫巷和塔巷,随便寻一扇门一面墙,倚一下靠一下沉思一下,就是一张好照片。
*
三坊七巷的好处跟福州的好处一样,就是日常、亲切,把寻常人家的生活过出了稳妥恬淡的美感。就好像一件剪裁恰到好处的宽大棉布衬衫,穿了很久,还能继续穿很久;不需要特别精心打理,配任何衣服都好看;衣料绵软,筋骨还在。
*
福州 · 三坊七巷
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SophieLynn
2021-03-23 12:07
福州美食 / 福州捞化哪家强 · 福州版麻辣烫
捞化,是我们福州传统的大众小吃
受欢迎程度绝对不亚于麻辣烫
大家根据自己的喜好选择各种荤素食材
和原产自莆田的兴化粉一起
投入猪骨熬制的高汤中翻滚片刻出锅
搭配香脆的油条,沾上蒜头酱和虾油
是每个福州人都熟悉的家乡味道啊
爱吃的老福州们都有自己心中的最佳
那么我就罗列一下我钟意的那几家吧
•
🏡店名:福屿伟榕捞化
🚙地址:鼓楼区福二路35号福屿社区
开了20年的老店,是老福州心中的首选
各种配料直接暂时在冰柜里任君挑选
从传统的海蛎、黄喉、鸭胗、罗汉肉、猪肝
到新潮的福袋、土豆丸、龙虾丸
应有尽有,琳琅满目,丰俭由人
泡的主食有兴化粉、粉干、油面、扁面
个人觉得泡兴化粉才是真正的捞化
买单后拿着铁牌子,坐等即可
不到五分钟,一晚热腾腾的捞化上桌
虾油味十足的高汤暖心暖胃
再拌一盘青菜,是绝佳的晚餐或者夜宵了
•
🏡店名:依土捞化
🚙地址:庆城路43号
作为一家同样年纪大的捞化店
在福州人心中的地位也是数一数二
食材都放在明档的案台上,干净、明了
他家的高汤和牛滑值得单独拿出来推荐一番
吃不饱的话还可以加一份煎包
煎包沾着福州辣酱,再嗦一口兴化粉
大满足!!!
价格方面,毕竟在寸土寸金的市中心
即便是从小吃到大,个人感觉会比其他店贵一些
点起食材来多少会收敛点手脚
•
🏡店名:闽侯永丰林东如清汤面
🚙地址:洪甘路百益幼儿园西50米(导航直接搜店名就有)
虽然在遥远的闽侯
也抵挡不住食客们一颗吃货的心
和其他捞化相比,林东如的主食主打扁面
配料的选择上没有那么多花样
但是汤头是真的鲜美,面也煮的软硬适中恰到好处
特别推荐一下它家的卤味,鸡翅膀、鸭腿、猪蹄
碰到一定要试一试
福州 · 福屿伟榕捞化
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小川川_2255
2021-05-06 10:35
平潭交通全攻略 | 出行避雷指南请查收!
夏天,一定要和喜欢的人一起去海边🌊~经常收到小伙伴询问平潭岛出行的交通方式,全面的出行交通攻略✨,出门安心,游玩开心!
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🐾[公共交通到平潭岛的方式]
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🚄高铁/动车:福平高铁已正式通车,平潭高铁也可往返北上广等多地;
✈️飞机:抵达机场后在机场乘坐来平潭的大巴或拼车;
🚋大巴:长乐、福州、福清等地每日都有多辆大巴车往返;
⛴轮渡:台湾的朋友们除了乘坐飞机外,可乘坐轮渡抵达平潭;
·
🐾[岛内出行的交通方案]
🚘自驾:平潭较为理想的出行方式,今年平潭海峡公铁大桥正式通车,来平潭更方便了!
Tips:节假日出行人会有点多,可能会有点堵车!
·
🚖共享汽车/单车/电动车:岛内有多家共享汽车的商户,汽车类:比如:【鑫鑫即行】、【路易达租车】、【联动云租车】等,只要关于各商户的公众号就可以约车啦!共享电动车主要是【哈啰出行】和【八九出行】。
Tips:租车需要带上驾照哦;【鑫鑫即行】、【联动云】需要在市区租赁,【联动云】在北港村有租还点;租赁电动车不要忘记关注用电情况哦!
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🚌约巴:公交版“滴滴”,微信搜索“闽运易行”小程序进行“约巴”,或通过电话“约巴”,平台计价,主要依据填报人数、实际行程自动计价,可手机或现金支付。
Tips:约巴运营时间段为6:30-22:00,起步底价5公里人民币10元+每位乘客收取人民币2元,5公里之后每增加1公里,增加人民币2元。
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🚎观光巴士:路线围绕着平潭环岛路,能够看到山、海、石头厝为一体的完美景色。
Tips:发车路线分为两条,南线和北线,始发站都是在海渔广场(龙凤头海滨浴场)
①北线:途经北港村、渔屿村、北岚岭村、长江澳风力田等景点,行程时间大概70分钟左右;
②南线:途经海坛古城、坛南湾、澳前台湾小镇等景点,行程时间有150分钟左右。
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🏍电动车:可询问住宿地的工作人员,让他们帮忙租赁,有的民宿也有提供租车服务。
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🚗网约车:滴滴或其他约车软件APP上预约车辆。
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🚍公交车:大多公交车可以抵达部分景区,但等待时间较久,建议提前下载“掌上公交”APP,和地图搭配,出行没烦恼,还可以实时了解公交的实况。
福州 · 龙凤头海滨浴场
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pigi_1276
2021-09-19 00:00
超正宗‼️料太足了‼️快来抓住简单的快乐️
福清的朋友认证‼️超级靠谱➕正宗‼️开了好几年,没有任何宣发,每次路过都有几个阿姨排队五个十个的买。
.
海蛎饼现炸现卖,食材新鲜,一个饼沉甸甸的,料塞的很足,外壳酥脆,内馅丰富!3元普通版已有肉有海蛎,5元升级版是普通版加入了腌制过的猪肉条增加口感,zui豪华的“奢侈版”也就只要8元!里面有海蛎,蛏子,肉,包菜,还有2只完整的虾仁🍤~
.
店内现炸的「紫菜饼」「炸豆腐」「豆腐包」「马耳朵」还有福清特色「番薯丸」都很适合打包!都hin好吃😋!不踩雷!
.
🉑️外卖🉑️堂食,🈶️几桌座位。
包含多种福清小吃(菜单附后)来三坊七巷/达明美食街/西湖公园/东街口附近的朋友都不要错过哦~
福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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UNI旅行
2018-02-14 21:38
福州9个不落俗的地方推荐(一定有你要的文艺范儿)
很多人去福州旅行,觉得没有好玩的地方。他们不知道,福州其实是隐藏很深的文艺旅行地。
🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼
1⃣ 老仓山-西洋建筑博览群
大概在19世纪时,先后有很多国家在福州仓山设领事馆(虽然大多数已经被拆除),建立教堂,还有很多邮局、银行、学校等等,老仓山可以说是福州的鼓浪屿。
福州的老牌大学——福建师范大学老校区也坐落在仓山区。这里的每一栋建筑,每一条街道,都有着说不完的故事。
有一家叫西林小筑的咖啡馆很有意思。
2⃣上下杭-时光穿越的感觉
台江中亭街附近。台江的上杭路和下杭路及其附近街区,俗称“双杭”。
福州百年前的CBD,新和旧在这里汇集,走在上下杭,一度会觉得时光是静止的。
3⃣芍园一号文化创意园——文青聚集地
位于白马河畔。
属于福州的798,原是福州第一家具厂,改造后保持了80年代初期的工业厂房建筑风格,有很多酒吧而且基本都是静吧,还有咖啡馆茶馆等。
白天适合喝茶品咖啡,晚上适合泡吧。
4⃣三坊七巷
“一座三坊七巷,半部明清历史”。
福州的名片,第一次来福州旅游的必去地,是林则徐、冰心、严复、林觉民等人的故居。
三坊七巷主干道为南后街,南后街虽然商业化,但是吃的确实多,大名鼎鼎的永和鱼丸、木金肉丸、同利肉燕都在这条街上。三坊七巷的精髓不在南后街,而在那一条条幽长弯曲的深巷里。
5⃣花巷教堂(新发现!)
福州东街口商圈,和老教堂并列在花巷入口处。极具现代艺术感的新教堂吸引虔诚的人礼拜,还有慕名而来的游客。
设计师是德国人,花巷新堂建筑设计的的灵感来源于花巷老堂和福州传统民居马鞍墙。
6⃣马尾船政局(马尾罗星塔)
由左宗棠在福州马尾设立,是中国近代第一个新式造船厂,想了解福州船政文化的历史控可以一去。
7⃣栈道+公园
👉👉福道
即福州城市森林步道,左海公园到金牛山城市森林步道,环线总长19公里,东北接左海公园,西南连闽江廊线,中间沿着金牛山山脊线,贯穿左海公园、梅峰山地公园、金牛山体育公园、国光公园、金牛山公园。钢架镂空桥面,可以俯瞰整个福州,环湖那段非常美。
👉👉金鸡山公园
福州晋安区,2500米长的揽城栈道,红色飞虹桥是金鸡山的地标建筑。
👉👉西湖公园
福州城区中心,1700多年历史,人气最旺的休闲公园。
8⃣鼓岭
个人感觉鼓岭比鼓山好玩。
避暑胜地,百年前西方人在山上修建别墅、教堂、游泳池、医院,很多洋房始终保持完好。连接鼓山涌泉寺和鼓岭宦溪的一条长约7.5公里的鼓宦公路是福州近两年很拉风的公路景观。
上面有个大梦书屋挺好。
9⃣寺庙
👉👉西禅寺
位于福州西郊,始建于唐朝。挺壮观的一个寺庙,也适合拜拜。
👉👉金山寺
宋代始建,金山寺在的位置比较偏,离市区很远,交通不太方便。摄影党的爱,一般游客估计是去不了了。
福州 · 西禅古寺
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是明桑啊
2021-04-05 20:59
平潭岛|我和当地叔姨抢购这家包子
最重要的写在最前面:请来平潭岛玩的盆友一定要尝下这家包子,这一口本地蒸包,我用双手双脚投票!
我们已经出发准备去高铁站了,司机说你们去这么早吗?还有一个小时呢,我那颗吃货的心立马蠢蠢欲动起来。想要查漏补缺!
我请司机送我先去【谭式煎包】买包子,想尝一口新出炉的煎包。司机提到周边还有一家包子,很有名,很多人买。我俩一核对,果然是我收藏的这家。一拍大腿,来得及我就去!
凭借不吃到不罢休的吃货意志,我终于吃到这家包子。人真的挺多的,都是本地阿姨大叔,用方言交流,称斤一袋袋买。只有我一个游客挤进来,用普通话生疏而小心翼翼的下单两三个豆包和肉包。
对了,包子可以称斤也可以单个买。
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
「红豆包」🌟🌟🌟🌟🌟💰6.5/斤
这个豆包直接入选我的【个人红豆包榜单】第一名,第二名是上海的净素包子。
这家包子最绝的是,不用蒸笼布,而是用一片香叶蒸包子。不知道具体是什么叶子,闻起来有点桂皮的味道,这个香味随着水蒸气深深地融进了包子里。吃的时候嘴里是绵实馨甜的包子,上颌到鼻咽,丝丝萦绕着这个香味。肉桂面包跟这个比差远啦。
面皮薄薄的,暄软有韧劲,气孔很小,怪不得别人说这个是老面做的,是欧包的口感,不是便利店那种又大又厚,不实在的面皮。
豆沙馅非常细密,还能吃到没有完全打碎的红豆肉,甜度恰到好处,就是我要的不太甜的豆包,真是我的本命豆包!
黄豆包还没出锅,来不及了没等到。这可是我最期待的口味啊!也不知道还有没有机会吃到。
「鲜肉包」🌟🌟🌟🌟🌟💰18/斤
鲜美!肥瘦拿捏的真好,足够油润又不腻,调味也很好,应该放了糖,不多,不似江浙那种明显让人吃出来有糖。这个肉包是淡淡的回甘,适度的糖果然是提鲜神器!
「白糖香叶包」🌟🌟🌟🌟💰5/斤
旁边阿姨买了一大袋红糖香叶包,一个都没给别人留。轮到我了就只能买到白糖的,也很好吃。没有馅,整个是甜滋滋的,气孔比包子皮大,带一点粗糙的口感。
为了吃包子我本来不到20块的打车费硬是开出了快50…估计成了滴滴司机跟别人聊天的段子…
我不想走!我要留下来做岛民天天吃包子。
福州 · 阿华包店
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Dorine熊丢丢
2021-04-20 02:23
平潭长江澳|最美的落日海滩在这里
今日份无水印壁纸来啦~
夏天就要来了,又到了听落日飞车的季节
福州 · 长江澳
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小仙女草莓酱
2020-07-16 18:20
福州美食探店|二刷迪摩食堂(无踩雷)
早两年在开元寺附近吃过一次,当时还是叫达摩食堂,现在连锁店开了好多家也改名为迪摩食堂~跟以前对比一下,差别最大的就是用餐环境好了很多,不用在太阳下排队等候了~
🍃环境:简约日式风
🍘服务:在外面等位时也会端水给客人,进门前提供免洗洗手液,入座后询问热水/柠檬水/茶水,主动添加茶水~上菜前每一道菜品都会介绍一下名字以及吃法。
🍱菜品推荐:
1️⃣九州炭烧鳗鱼饭🌟🌟🌟🌟🌟
鳗鱼是我的大爱,烤鳗鱼厚略带甜味,搭配米饭简直绝了~
2️⃣赤焰三帝盖饭🌟🌟🌟🌟🌟
三种刺身为三帝:三文鱼、蟹腿、鳕鱼经过高温喷枪炙烤,把刺身烤到五成熟,再淋上特制酱油和芥末的混合物,拌着米饭,味道那叫一个美~
3️⃣爆香和牛舌肥肝盖饭🌟🌟🌟🌟
牛舌和鹅肝的融合,鹅肝是甜甜肥肥的口感,味道不错,就是觉着牛舌有点老了😅
4️⃣三文鱼盖饭🌟🌟🌟🌟
三文鱼很足,提醒大家一下,这家店的米饭是可以无限添加的🤭
5️⃣赤焰帝皇蟹脚六味握寿司🌟🌟🌟🌟🌟
六种不同口味的寿司,蟹肉、虾肉、鱼肉的完美组合~服务员会提醒第二个是榴莲味的~
6️⃣失魂榴莲焗卷🌟🌟🌟🌟🌟
榴莲控肯定喜欢的一道菜品,外层是浓郁的榴莲果肉加上喷香的芝士,面上撒着蟹籽,咬上一口口感丰富~一定要趁热吃喔~
7️⃣玉子烧手握(赠送的一道菜品)🌟🌟🌟🌟
服务员很热情,送的一道菜,寿司上面是玉子烧,上面的酱偏甜口的,不过我喜欢~
8️⃣吞拿鱼沙拉🌟🌟🌟🌟
沙拉很好吃,如果多点沙拉酱就好啦~
📍 迪摩食堂(爱琴海购物公园)
💰人均:90(丰俭由人)
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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铁柱的胡子啊
2023-08-12 22:53
福州|超详细美食攻略(下),根本吃不完
#接上篇
美食分布👉图2
🌈烟台山附近
1️⃣1️⃣耳聋伯
🔸逛上下杭看到这家老字号,点了一份芋泥,比叶家更细腻厚稠
1️⃣2️⃣松花堂寿司
🔸小小一间,风格很日式,种类丰富,价格实惠,可以买
1️⃣3️⃣公园路甜汤
🔸很多人推的四果汤,料足便宜,寡淡口感,夏天口渴很适合
✅烟台山美食很多,如山楂与薄荷,高颜值拍照好看
✅师大学生街,很多小吃,如无骨鸡柳、热狗、关中道面馆等
🌈老药洲街
1️⃣4️⃣忠惠酱鸭捞化
🔸也是被力推的一家老字号,点了出名的酱鸭,配粉干,酱鸭咸甜口,蒜头酱是特色,店内环境一般,可能江浙的酱鸭平时也吃得多,所以对这款感觉并没有想象中那么绝,是不是我找错了一家
1️⃣5️⃣没牙伯花生汤
🔸忠惠步行几百米,点了芋泥+花生汤,和叶家一样,没有惊艳,花生汤上面有一层油,店内环境不怎么好
✅老药洲街上很多美食店,只要对就餐环境不高,可以去
🌈福道5号口梁厝路
1️⃣6️⃣阿肥发扁食
🔸和草本汤一样是连锁,扁食,类似南方的小馄饨
1️⃣7️⃣壹号煎包
🔸阿肥发隔壁,点了福鼎肉片,料足,比扁食好吃
✅如果从福道5号口下,想就近吃东西可以到梁厝路,有一排小区底商
🌈其他区
1️⃣8️⃣连江锅边
🔸点了海鲜锅边、三角饼和一个圈,锅边汤有点咸,三角饼是糯米糕油炸,外面一层炸得很硬,一个人建议不要点三角饼,很大很敦实,吃完这三样,一顿扛饿到下午
1️⃣9⃣云贵破酥包
我很爱吃包子,这款包子皮像千层酥,被图片种草,但傍晚去的时候关门了,如果路过,请替我尝下
2️⃣0⃣鬼包子白粥
🔸只在晚上营业到清晨的松针包子店,被营业时间和店名吸引,特地去点了一份酱肉包子+小馄饨,分量很大,一屉8个包子,馅儿足,个头也不小,馄饨皮薄肉实,本着不浪费原则,一个人全部吃完,撑着的那种饱,泡菜好吃
2️⃣1️⃣大斗烧卖档
🔸超大个纸皮烧麦,糯米馅儿,两个就顶饱,一份四个,早上吃完,直到下午爬上鼓山才饿
2️⃣2️⃣涌泉寺素面
🔸也许是爬到山顶饿了,加量双倍面全部吃完,爱里面的香菇
2️⃣3️⃣华丰贺氏,本土面包店,买了高铁上吃
2️⃣4️⃣壶见,点了呷天下,四果汤味,清爽
✅红叶蛋糕,古早蛋糕店,类似红宝石,喜欢蛋糕可以试
🌟福州是我目前旅行中吃得最多的一个城市,每天除了逛景点,就是骑行大街小巷不停吃,很喜欢吃糯叽叽的圆子,所以吃的甜品都觉得好吃,除了个别偏甜
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SamanthaLii
2022-11-29 18:08
走!青年会
趁着难得的好天气🌞
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阿音喵
2021-07-16 11:16
平潭游北线之 ②最美环岛路方向
写在前面:秉承着出去玩一趟不能浪费的原则,把7·9-7·12平潭游的攻略和心得分享给大家,平潭真的很美很值,推荐大家去嗷 。以下是攻略正文
平潭游玩,以龙王头沙滩为界,粗略可分为北和南两条线。
🌟北线
还是以龙王头沙滩为界,分为仙人井方向和最美环岛路方向。
❄️最美环岛路方向
①龙王头沙滩。离县城最近、配套设施最齐全、日出最佳观赏点,是一个非常适合玩水、露营的沙滩。不要门票,停车收费前3小时5元。
出发前可以看看当天的日出时间,我们当时是5点15日出,四点半起床,五点出发,五点二十左右到,虽然没看到太阳跃出海平面的那一瞬间,但是海上日出依旧美的让人震撼,五星推荐。
②北港村。一个靠海的特色小村庄,错落有致的石头房子,是和内陆地区不一样的特色民居,没有沙滩,海相对差一点,可玩性较差,路过可以去打个卡。
③最美环岛路。北线这条环岛公路真的太美了,遇见喜欢的景可以随时停车看海拍照,行驶在环岛路上吹着海风听着歌瞬间心情也非常愉悦。
④长江澳/长江澳沙滩。(注意这是两个地方)
*长江澳沙滩就在路边,路边有很多卖小吃的摊贩,穿过去沿台阶下是一大片沙滩,这里人比较多,沙滩也很大,周边还有小摊贩卖东西,如果赶时间可以就在这里玩,也可以看到风车田。
*长江澳,跟着导航走经过一片林区和一条小道,几个转弯后豁然开朗来到一个入口,看上连一辆车都通过不了的入口,内里别有洞天,走出沙堆,眼前是一片干净、无人、且漂亮程度远高于长江澳沙滩的海滩,如果时间充裕建议直接导航到这里,沙滩背后就是风车田,五星推荐。
福州 · 环岛东路
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福州大学生游玩
2023-10-30 18:40
福州的大学生们‼️动物园攻略来啦出发
周末不知道去哪儿?一起来动物园看看吧
长颈鹿!斑马!犀牛!羊驼!大象!猎豹!狮子!鸵鸟河马!火烈鸟等等通通打包只要三十元!!
逛一整天!不香吗
📍地点:晋安区新店镇赤桥村新园路100号
🛤交通路线:
108/117/160/182/310/527/62/78/84/87/91路至动物园站,下车步行即可到达
⌚营业时间:8:00-18:00(16:30停止入场)
⌚建议游玩时间:3-4小时
🏷门票:
成人票30元,学生票15元,儿童(120cm以下)以及60岁以上的老人免票
(要记得带学生证哦!)
🏰园内景点
☑️主入口展示区:能欣赏白天鹅、黑天鹅、鹈鹕、白额雁、绿头鸭等水禽
☑️蹄类和灵长动物展示区:有蹄类动物河马、麋鹿、马鹿、骆驼、等;
还有长灵类动物:猩猩、阿拉伯拂佛、金丝猴、长臀猴等。
☑️猛兽区:有狼零、虎、熊、狮子等猛兽
☑️百鸟园:拥有有鸟近千只,孔雀、白腹锦鸡、红腹角雉等国家一二级保护鸟类,还有金刚鹦鹉等珍贵鸟类
☑️两栖爬行动物馆:有黄金蟒、大海龟,陆龟,鳄鱼,海外巨蜥、角蛙等...
☑️游玩路线:
有南区和北区,门票上的二维码可以扫码识别地图。
📝建议tips:
☑️福州动物园,没有游览车,全程需要自己爬坡!
☑️耗体力,最好自带干粮,好好逛一天
☑️狐狸区真的很臭!记得带上😷!
☑️南区的动物较多,北区爬坡远动物少,时间紧可放弃。
☑️海狮表演就在门口的第一个馆。建议一进门先去看当日表演时间!安排好行程路线
(13:30/14:30/15:30)
福州
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清澈的小刘
2020-11-08 23:46
三坊七巷,福州,福建
三坊七巷,福州,福建
福州有着2200多年古老的建城史,在福州古城的中心,坐落着这片遐迩闻名的三坊七巷历史文化街区。
它占地约40公顷,由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成,分别是衣锦坊、文儒坊、光禄坊;杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷和南后街,因此自古就被称为“三坊七巷”。
三坊七巷是国家5A级旅游景区,是福建福州老城区经历了建国后的拆迁建设后留存下来的历史街区之一。是福州的历史之源、文化之根、文脉昌盛之地。三坊七巷起于晋,完善于唐五代,至明清鼎盛,古老的坊巷格局至今基本保留完整,是中国都市为数不多的“里坊制度活化石”。
三坊七巷自晋、唐形成起,便是贵族和士大夫的聚居地,清至民国走向辉煌。区域内现存古民居约有270座,有159处被列入保护建筑。以沈葆桢故居、林觉民故居、严复故居等9处典型建筑为代表的三坊七巷古建筑群,被国务院公布为全国重点文物保护单位。
福州市最早在秦汉时期名为“冶”,而后因为城西北一座福山而更名“福州”。福州依山傍水,自然风光秀美,同时也是福建省一直以来的中心省会城市,因此从古至今汇聚了大批当地的大家族、名流。三坊七巷因地灵而人杰,这里一直是“闽都名人的聚居地”林则徐、沈葆桢、严复、陈宝琛、林觉民、林旭、冰心、林纾等大量对当时社会乃至中国近现代进程有着重要影响的人物皆出自于此,使得这块热土充满了特殊的人文价值和不散的灵性及才情,成为福州的骄傲。
三坊七巷为国内现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区,有“中国城市里坊制度活化石”和“中国明清建筑博物馆”的美称。2009年6月10日,三坊七巷历史文化街区获得文化部、国家文物局批准的“中国十大历史文化名街”荣誉称号。
福州 · 三坊七巷
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熊纠纠_3317
2020-12-18 13:17
福州西禅寺
西禅寺,福州五大禅林之一,全国重点寺庙,位于福建福州市工业路西边南侧,立寺距今已有1130余年历史。红墙金瓦、飞檐斗拱、袅袅香烟、具有皇宫特色,唯有置身其中,将自己彻底完全的融合到他们之中,才会有更深切的感受。
福州 · 西禅古寺
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小Pin趴趴走
2023-02-16 21:26
福州|我猜你们的手机里一定有一张解放大桥
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pSeudoFoodie
2021-07-09 17:46
打卡福州当地人推荐必吃陈金兰饮食店
陈金兰饮食店 📍柳前巷4号
「葱油骨髓」我看到这个菜才来这家店的,很奇特,油油香香咸鲜又糯
海蛎煎蛋,酒糟小肠,椒盐水电鱼,南煎肝都好吃!就是环境太热太嘈杂了而且老板娘很八卦
福州 · 陈金兰饮食店
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芳华爱旅行
2023-09-03 19:50
福州旅游最全攻略(4天3晚)
★关于福州:
一座我一待就几年的城市,我的青春交给了福州,那快速成长的那几年,幸好有它相伴,这座我记忆深处的城市,现在推荐给你!
★行程安排:
Day1:林则徐纪念馆一三坊七巷一冰心故居一达明美食街一东百大厦—夜游闽江
Day2:上下杭一青年广场一解放大桥一中洲岛一烟台山公园—烟台山商业步行街
Day3:闽越水镇—福道
Day4:西湖公园—西禅古寺—返程
★景点简介:
🔴1、林则徐纪念馆:
原是林则徐祠堂,建于清光绪年间
开放时间: 08:30-17:00 (16:30停止入场)
游玩时长: 1h
景点票价:免费(需凭身份证或其他有效证件进行登记)
🔴2、三坊七巷:
福州市中心,自晋、唐形成起便是贵族和士大夫聚居地。百年坊巷格局至今保留完整,有200余座古建筑。
开放时间: 08:30-17:00
游玩时长: 2h
景点票价:免费
🔴3、夜游闽江:
实属震撼的灯光秀,视觉听觉的双重体验,福州城的夜晚一览无遗
游船时长:50min左右
游船码头:台江码头
购票价格:成人票=99元、儿童=48元(1.2-1.5m)
🔴4、上下杭:
百年前福州CBD,浓厚的福州中西合璧建筑特色和闽商文化特色的传统街区。
开放时间:全天开放
游玩时长: 2h
景点票价: 免费
🔴5、烟台山:
此中西合壁合璧,现烟台山历史风貌区由古建筑、烟台山公园、商业漫步街区组成
开放时间:全天开放
游玩时长:3h
景点票价:免费
🔴6、闽越水镇:
一眼千年的福州人文的浓缩,漫步在石板路上,感受闽越文化
开放时间: 10:00-21:00
游玩时长:3h
景点票价: 成人59元/人
🔴7、福道:
最长空中森林步道,总长约19km,串联5大城市公园,实现空中瞰城
开放时间: 06:00-22:00
游玩时长:3h
景点票价:免费
🔴8、西禅古寺:
福州五大禅林之一,始建于隋朝,几遭破坏,现在寺庙基本是新建
开放时间: 07:00-18:00(最晚入园16:30)
游玩时长:1h
景点票价: 20元
★交通介绍:
除了闽越水镇较远,需要打车外,其他的地铁几乎都能到达,福州地铁5条,当然如果有时间的伙伴可以乘坐6号线,看一看福州的海(章港海滩)。
★美食推荐:同利肉燕,福鼎肉片,捞化,花生汤,锅边糊,福州鱼丸,佛跳墙
★住宿推荐:可租在三坊七巷附近,市中心,风景不错。
★旅游tips:
1.东百大厦:东百10楼ITEAMO甜品可俯瞰三坊七巷
2.三坊七巷女孩可带汉服前行,可出片了
3.福州市花茉莉花,路边有阿婆卖茉莉花圈
4.看故居需在GZH“三坊七巷”预约,联票120元)
5.南后街+东街口+达明美食街连着一起逛
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