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  • SophieLynn 2021-06-03 22:24
    福州本地人推荐 / 游客游玩攻略（美食）这篇整理了本福州人喜欢的福州特色美食，大家可以根据自己的行程就近选择👍
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    口味是件很私人的事，好不好吃大家看法不一，欢迎各位老福州一起推荐🤭
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    🔴正餐部分，有小馆子也有大餐厅，必点的都是传统福州菜，比如：醉排骨/荔枝肉、南煎肝、爆炒双脆、酸辣汤（猪皮、鱿鱼）、椒盐水电鱼、酒糟小肠、蛏煎蛋、葱油花蛤/鱿鱼/油蛤、海蛎豆腐汤、凉拌鱼唇、糟鳗、红烧豆腐、炒白粿/黄果。
    🔹小饭馆
    1️⃣ 陈金兰饮食店(柳前巷店)
    2️⃣ 安泰社区食堂
    织缎巷万嘉超市对面（安泰中心一层的坡走上去，到头右拐）
    3️⃣ 十四中老店
    4️⃣ 老杨饭店
    🔹大餐厅
    1️⃣ 宣和一味
    主食推荐鸭露煮粉干，甜品芋泥和岩茶奶冻
    2️⃣ 宣和苑
    比较不好找，到了华侨新村跟着路牌走，它是宣和一味的老店，开了十几年，是最早做私房菜的餐厅之一，糟菜炒粉干特好吃，有条件一定要去试试，记得提前预定哦～
    3️⃣ 三生石·福建菜(华侨店)
    华侨新村右拐第一栋
    可以参考之前的笔记
    4️⃣ 和谐苑
    这是专门做佛跳墙的店，想试试福州特色大菜的朋友可以来👌🏻
    5️⃣ 文儒闽菜馆
    三坊七巷的老房子里，沉浸式体验传统闽菜，佛跳墙也是很特色的～
    6️⃣ 富丽华酒楼
    🔹大排档
    1️⃣ 回魏大牌档(学军路店)
    高压锅一口蚝、松溪炒粿、辣炒田螺，分店很多
    2️⃣ 王庄阿咪大排档(上下杭店)
    鱼饺、糟肉光饼、椒盐虾菇是必点
    🔹其他福建菜
    1️⃣ 临家闽南宴（闽南菜）
    2️⃣ 左稻（融侨中心店）
    3️⃣ 八闽小聚(融侨中心店)
    4️⃣ 永安风味小吃(通湖店)
    5️⃣ PUTIEN莆田餐厅(融侨外滩店)
    🔴小吃部分
    🔹鱼丸
    1️⃣ 大福星鱼丸
    2️⃣ 永和鱼丸(南后街店)
    3️⃣ 获奖可胜鱼丸店
    4️⃣ 李记鱼丸
    🔹肉燕
    同利肉燕老铺(三坊七巷店)
    🔹拌面扁肉
    玲记拌面扁肉
    🔹肉丸（甜的，类似年糕）
    1️⃣木金肉丸老铺，在三坊七巷主街，最近关门了
    2️⃣ 安泰楼酒家(吉庇路店)
    🔹元宵
    1️⃣ 耳聋伯(嘉兴苑店)
    2️⃣ 久久元宵(延平路)
    3️⃣ 安庆元宵
    4️⃣ 朱师傅元宵
    🔹芋泥/花生汤/糯米饭
    1️⃣ 没牙伯花生汤店
    2️⃣ 叶家花生汤(大洋百货店)
    🔹四果汤/冰饭/ 奶茶
    大吃14:00-21:00
    桂花冰饭+芋泥、椰奶圆圆冰饭、四果汤、烧仙草
    壶见
    红瓶
    🔹马蹄糕/绿豆糕
    彬德桥时粿
    🔹千层糕
    依祥包饼店
    🔹烧麦（福州笋肉烧麦一绝）
    李记包点店/ 涨老板
    🔹锅边/油条/三角糕/虾酥/煎饼（传统早餐）
    1️⃣ 柴火锅边店(洋中路)
    2️⃣ 黄赛英特色锅边店（这家很远）
    3️⃣ 安泰楼酒家(吉庇路店)
    4️⃣ 老福洲(三坊七巷店)
    🔹煎包
    1️⃣ 轮工壹号煎包老铺
    2️⃣ 万寿桥煎包(安泰店)
    3️⃣ 吴记煎包
    🔹粉干
    1️⃣ 安平依杰拌粉干(苍霞店)
    2️⃣ 安平巷拌粉干(贤南店)
    3️⃣ 兵俤粉干卤味
    4️⃣ 忠惠酱鸭捞化老铺
    🔹捞化（参考捞化那篇笔记）
    1️⃣ 福屿伟榕捞化
    2️⃣ 依土捞化
    3️⃣ 后街捞化(衣锦坊店)
    🔹传统糕点（可以作为伴手礼）
    1️⃣ 百饼园(南后街店)
    2️⃣ 原下杭美且有糕饼店
    🔹炖罐
    1️⃣ 广达眼镜炖罐(台江鳌峰广场店)
    2️⃣ 学军盛记
    3️⃣ 老古街老牌炖罐·卤味(台江老药洲店)
    🔹牛肉/牛肉滑/牛排
    1️⃣ 虽不起眼牛肉馆
    2️⃣ 达道武仔牛肉店(达道总店)
    🔹卤味
    1️⃣ 南公金旺卤味店
    2️⃣ 国水卤味店(庆城总店)
    🔹印尼小吃
    华塑小区（早餐）
    福州 · 陈金兰饮食店
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