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  查拉图斯_1110 2024-01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  在相_9257 2024-01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  phtttt 2024-01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  Henry在北京 2024-01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  李小曼_3087 2024-01-27 21:28

  这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  蝎子鞋子 2021-10-12 00:00

  位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
  去的时候还没人，分分钟人就满了
  环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
  味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
  100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴

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  harrite 2022-09-11 16:08

  华塑小区的小吃大全！！！这次的新地址，选在了天台，商户虽然只有五家，但这几家可以说是原华塑的灵魂了。☕️峰咖啡，招牌越南炼乳咖啡
  🍖印尼叔叔的肉串，还有了新品的土豆饼，里面是肉馅的还不错
  🍜阿宝目前是只有肠粉，其他的产品，等开业了才有
  还有两家的烤鸭，也是老招牌了
  
  🏠最后两张是新地址，没有任何标志的新建筑的楼顶，最后一张图标红处，香槟路和斗门四弄的交界路口，导航长福村，新建筑可以坐电梯上四楼，再走半层。
  🚇还是斗门站，a出口，往香槟路方向走，大概十分钟到。
  
  迟迟无法正式营业，因为电梯没有通过验收

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  福州 · 环南五村
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  失眠比赛冠军 2021-04-02 16:25

  福州美食攻略店龄平均25年的小吃合集👍🏻这周的攻略可带劲了，店龄平均25年～
  ‼️年纪最大的同利肉燕老铺，始创于清光绪二年（1876年）。已经是百年老店了！！！
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  信用牛肉店(大利嘉店)23年的老字号💰人均13，肉量满满！！光盘行动很彻底，吃到见底。🤭牛肉蘸着蒜头酱特别香～
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  十载香永泰葱饼坊11年老店，在牛肉店旁边，💰10块6个不够吃！！！又香又脆，薄皮料多。肉香和葱香平分秋色～
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  老福安(长乐路店)这家上过福州电视台的老字号都不用多介绍了，果然很有实力。💰人均13左右，格外喜欢他们的大肠粉丝和各色卤味！！
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  金都大都会卤味烧腊(庆城路店)从幼儿园吃到大学的一家卤味店，甜口的。💰每次都要买65+。卖的很快！！！一直都在排队，用料很新鲜，卤汁也香，而且每一块肉都非常入味～
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  同利肉燕老铺(三坊七巷店)百年老店最近换地址啦，多了座位。肉燕真的白吃不腻，从皮馅，满满的都是肉～
  👍并没有因为在景区而抛弃口碑，又q又弹的口感实在很棒！！！
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  立忠小吃店福州唯一一家福州卤面，💰人均不8r。🤭可以按猎奇的心理去试试看，毕竟很独特！每天早上卖晚即止。酱油味很浓，从面到料都软烂到一抿就化～
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  闽记土笋冻(福州总店)很正宗的泉州土笋冻，💰人均5-20。口感很像家里炖汤凝固的肉冻，虽然根据福州口味改良，但是没有那么紧实哦！不喜欢这个口感的一定要绕道
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  后街捞化(衣锦坊店)吃捞化就是看汤底和材料啦，恰好这家的汤底征服到我了。💰丰俭宜人，虽然比不上我最爱的古街捞化，但也是我时常会想念的味道～

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  福州 · 同利肉燕老铺(澳门路店)
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  辰叔_3076 2018-09-25 00:48

  福州 | 平潭島
  地址：福建省福州市平潭县
  交通：（自驾游可以略过此条
  【外省】来的话 要先坐动车到福州 然后再坐公交车去福州汽车公交站 有直达平潭的公交车 车程 一个半小时 费用54一个人
  【本省】的话 坐去公交站买车票去平潭即可
  
  *景点推荐 ：
  1⃣️龙凤头海滨浴场 🌟🌟🌟🌟
  平潭最大的沙滩 👈👈可以看到一望无际的海岸线 想看日出的小伙伴的首选沙滩！！
  看日出的话 差不多四点多就要到达海滩了 日出基本上都是5点左右 具体的话前一天晚上上网查一下
  图2-4
  2⃣️坛南湾 🌟🌟🌟🌟
  一个小沙滩 没有龙凤头沙滩那么多人 很适合约拍！可以假装一个人在无人海滩🤞🏻！！
  🏖️沙滩后面还有一片小树林 超级适合野餐 我和朋友早上先去了龙凤头 晒死 ！
  坛南湾 拍完照可以躲在后面的小树林 休息一会 旁边有出租树袋 帐篷⛺️
  图5-6
  3⃣️大福湾（个人首推）🌟🌟🌟🌟🌟
  我个人最喜欢的沙滩了！！这个岛的海水最蓝 水质最清澈 ！！！怎么拍都好看！
  图7-9
  🐥🐥🐥划！重！点！！
  1）岛内的交通方式目前只有滴滴打车 有公交车的线路比较少！
  2）岛上特别晒 注意防晒 ！
  3）这三个景点都是挨在一起的 所以可以一块去
  4）去每个景点前 要备好干粮 因为岛上没有什么卖东西的地方
  5）爱拍照的记得带墨镜🕶️ 凹造型！ 服装的话浅色系最好 拍出来皮肤白
  6）带拖鞋！带拖鞋！带拖鞋！因为都是沙滩鞋子进去就坏了
  👣小遗憾：
  因为看了下天气预报 下午会下雨 所以和朋友也就玩了一天不到

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  福州 · 蓝眼泪海滩
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  王先生_2836 2021-07-23 17:17

  平潭龙凤头沙滩平潭岛果然很漂亮，我们是20号去的，有些受台风的影响，涨潮浪也大特适合冲浪，天上的云一大圈一大圈的，有点期待能不能看到龙吸水的现象，海风的风速很大，云朵移动得很快特别漂亮，踩着海水看着天空可以看很久很久，人也跟着平静很多。
  据说这边很适合看日出日落，日出我是不可能赶上了还不如多睡一会！日落我也没有赶上，这边七点才日落而六点我们已经去干饭了！
  当地朋友推荐了周边有两家海鲜大排档：红星平潭海鲜跟花开富贵平潭海鲜
  我们去的是红星平潭海鲜，有个很大的停车场！口味总的来说还行吧，我本身也是沿海城市长大的其实我想说口味一般哈哈！鱿鱼白灼的太老了，砂锅豆腐太淡了，炒面一份快四十没什么味道很难吃！但是生意爆好，吃到了舌尖上的中国提到的佛手螺，一斤售价是230！景区的海鲜大排档想便宜是不可能的，淘宝一斤80。我们是五个人，人均120！这价格还吃不饱呢！非常不推荐！又贵又不好吃！

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  福州 · 龙王头沙滩
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  张很好阿_2887 2020-10-10 22:45

  ｜福州美食｜我终于吃到了记忆中的串串香🏠店名｜塔头重庆正宗串串香麻辣烫
  📍地址｜福州市晋安区塔头路57-20号(一点点旁)
  💰价格｜22/人
  ⏰营业时间｜17:30-3:30
  〰️〰️〰️
  记忆中的串串香味道一直都是初中校门口的那个摊位。
  偶尔经过母校寻找，但再也找不到了。
  ·
  这家店也是我收藏已久的一个小店。
  到门口的时候看到了排队的长龙。🥺
  还好排队很快呢，很多人都是打包带走吃的。🤭
  门口摆放着几张桌椅🪑，看到有空位就可以坐下了。
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  吃过同样很火🔥的筒骨麻辣烫，但我更喜欢这家。
  这简直就是和我记忆中味道一样啊～🥰
  ·
  海带、白萝卜、里脊肉、豆排都不错🉑️，爱吃啥点啥。 中辣爽‼️

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  福州 · 塔头重庆正宗串串香麻辣烫
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