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寒墨鱼
2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭,配着米饭,感受人间烟火。
环境:
牌子大,但店面确实小,除开左侧的灶台,摆不下几张桌子。快一点钟了,还是客源滚滚。
🦆🦆🦆🦆
「姜母鸭」泉州菜,浓郁鲜甜,软烂入味,油花花的煲底都是姜片,很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜,第一次吃这道菜,量足,味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜,外焦里嫩,32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般,只有胡椒味。
👉位置:井大路,廖家小馆过去两家。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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蝎子鞋子
2021-10-12 00:00
位置很好找,找不到就导航,店面很不起眼,晚上一不注意估计就滑过去了
去的时候还没人,分分钟人就满了
环境:自行观赏,南方很多店都是这样的
味道:很多个灶头同时在做姜母鸭,空气中都是香味,点了半只,姜的香味很浓郁,就是下面油比较多,不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了;还点了爆炒猪肝,蛮喜爱,还下饭,干了两碗饭
100多一点解决晚饭,味道不错,性价比还不错,陌生地方不踩雷就该高兴
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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姚姚_6448
2021-12-12 00:00
环境:
一间很破的店,位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
服务:上菜可快了!
店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖,也可以半只卖,价格还比较公道。肉很嫩很入味,要了一盘青菜解腻。味道不错,可以再来
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Xiaoyan_355
2021-12-18 00:00
中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉,晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色,不大的店堂,人头济济,幸好福州人吃饭蛮快的,翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭,一分钟就上了,那是店里许多煲里早就烧好的,很入味的,觉得略咸了一点「荔枝肉(福州代表菜)」查了这是代表菜,好奇一定要吃一下,有点像咕咾肉,不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩,但是放了醋烧的,口味怪怪的
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丽酱_7972
2021-10-29 00:00
福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭
找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
一进店面,一看就是一家老店。我们上午10点半前到的,但是门店的人已经很忙:各种来自各地预订姜母鸭,各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
他们的菜单也很到位,福建各市的美食都有,可以根据想吃的美食,知道是哪个城市的特色。
福州美食,以偏甜为主,除了知名的姜母鸭,我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。(福州特色是荔枝肉,感觉太甜,所以没点。)
常在深圳餐厅吃饭,一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州,我们更想在这样老店觅食。
环境:
一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭,香气扑面而来。
环境风格很老式,一看就是老店。10点多一进门,就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」
特别入味,糯糯的,肉质很软。带有福州特色的香甜,还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多,容易腻。
「福州芭乐铁板牛肉」
很好奇芭乐和牛肉的搭配,就点了一份。作为广东银,迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉,味道还不错,有点芭乐的香甜。
「水电鱼」
外酥里嫩,里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。
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phtttt
2024-01-24 23:27
这家店在井大路上,这里是老城区,附近不好停车,好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
点了招牌菜姜母鸭,还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好,无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了,剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上,口味还是非常好,感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
老板说一天要做100多只鸭,备菜还是很辛苦的。
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在相_9257
2024-01-24 19:04
苍蝇小店,就几把桌椅,走过头了又折回来。
一个人吃不了许多,就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大,但又好吃。鸭肉又酥又烂,淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感,配的酸甜酱很解腻。
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Qzone_7221
2021-12-14 00:00
来他们家吃过好几次了,姜母鸭的味道特别足,很是下饭,店里还有各地的特色菜,上菜非常快,几乎不用等,很棒,姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验,整体评价的话我觉得:口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .
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瘦小羊
2021-12-16 00:00
这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了(之所以叫之一是为了留给将来)
不是那种没味道的福州菜(对不起福州菜冒犯了)
是很有味道的闽东西南北菜
甚至有好几道家乡特色菜
主要是菜单心动,基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
不过也不能说每道菜做的多地道,比如姜母鸭比闽南的还是差点,不够香不够入味
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哥斯拉不_130
2021-11-18 00:00
半天堂姜母鸭
之前很多同事推荐,终于来吃了一下,饭馆都弥漫着姜的香气,味道对头了!
「姜母鸭」
招牌菜,味道没话讲!鸭肉软嫩,用筷子就能戳开,每一口都带有姜的香气和一点甜口(本福州人最爱吃甜)。两个人点了半只,很够吃,主要是下饭管饱!
「福州芭乐铁板牛肉」
中规中矩,但是牛肉的量还是挺多,里面的芭乐有点爽口,但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜,一开始竟然没有吃出芭乐味。
「厦门小吃五香卷」
是正宗好吃的五香卷,感觉量有点少,价格偏高。
环境:
环境一般,看上去就是普通的小饭馆,从装修风 格来看也知道确实开了很久了!
服务:
点餐的阿姨都很热情,生意火爆忙碌但是井然有序。
就在公司附近,想必以后会经常去打卡的!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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查拉图斯_1110
2024-01-22 09:12
第一次吃姜母鸭,真的很好吃,看起来可能油乎乎的,但是吃起来一点都不腻,下面铺满了姜片,但是没有一丝辛辣,是好吃的。
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lgs_7309
2021-10-15 00:00
到福州出差,领导说尝尝当地特色,就找了这家。
店好找,店面不大,用餐环境一般吧。
作为北方人,这些菜吃着倒是还都挺能接受。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,是砂锅里炖的,软烂入味,略有甜口,挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
「爆炒双脆(福州代表菜)」是腰子和海蜇,也是咸甜口,个人感觉口味略重,但也挺好吃,下饭。
「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩,味道有点淡
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李小曼_3087
2024-01-27 21:28
这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人,充满了烟火气息,炉灶上砂锅煨着鸭子,满屋姜母鸭的香味。老板很热情,招呼着点了餐,然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,俩人吃足够,第一次吃姜母鸭,很香,口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的,自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜,豆腐也入味,微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多,寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝
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贪吃鬼小琳
2021-11-27 00:00
地址:井大路209号(距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米)
店面不算特别大,要早点去,不然要排队吃爆他们家的姜母鸭,也是招牌~微微辣,肉很有味道,而且下饭,半只可以3个人吃(女生),其他的菜就比较正常~爱吃姜母鸭的赶紧冲呀~
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1970-01-01 08:00
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pippo_2846
2022-01-04 06:56
应该就是这家店,环境一般般,可能外带比堂食多吧,但是也有看到其他顾客入店就餐的。
老板比较客气,话不多。
额,可能是我吃不惯福建菜,对这个特色菜也没啥感觉,不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。
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今天全部吃光光
2021-08-28 00:00
地道的姜母鸭就藏在这里呐,超级好恰
🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜(福州)
姜母鸭以前吃过空运的,感觉soso!到福州的第一件事,就是吃一顿正宗的姜母鸭!选了这家当地人极力推荐的店试试,果然姜还是老字号滴好🏻
店面超级简单,烟火气🎆太浓了,就是路边简单的门牌,一排煲,自助餐具🍽️米饭🍚,非常的简单自然。
🦆姜母鸭
点了半只,姜味浓,没有很辣很涩,酱汁微甜,鸭肉超极嫩,超级入味,都是很实在的肉,没有边角料。一端上来没多久就吃光了,美味
🐮福州芭乐铁板牛肉
芭乐酸酸甜甜,然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的,配上辣椒,酸辣的感觉挺特别的,芭乐也可以吃,水果风味依然保住了,牛肉也很嫩,很新鲜的做法,不错,但感觉有一点点涩。
🥬尤溪山野菜小肠汤
非常清爽,小肠处理的一点味道也没有,qq弹弹,用来解油解腻🉑
🍜炒线面
鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起,味道还可以,量挺足的
福州的第一顿没事还是挺不错滴,美味完全可以掩饰店面的环境,推荐~
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是苏苏啊
2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了,是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的,大腿还留着呢,软烂入味,姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼,是辣的,确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了,肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩,但是肉比较老,有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重,不是香醇的牛肉味。
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Henry在北京
2024-01-24 17:06
特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆,一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了,姜母鸭名不虚传,是真的软糯好吃,可惜半只真的有点少,反正我一个人吃也没过瘾,鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻,而且用料很足,非常喜欢,海蛎煎比较正常,这里米饭是随便盛的,管饱,老板态度很好,很喜欢这里,一个人来点一个2人餐非常合适,推荐
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季風_4649
2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡|不输泉州的姜母鸭
吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说,井大路这家半天堂姜母鸭,口味完全不输泉州,很地道~
已经是第二次来打卡了,这次就两个人吃,点的不多,半只姜母鸭(58元),荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜,人均差不多70左右~
姜母鸭是招牌,一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道,福建一带是有生姜做菜的传统,腌制的姜片也是一道菜,很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道,很入味。人多的话,也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼,都不错~
井大路一带有蛮多市井美食,虽然店的装修比较简陋,比不上那些商圈或网红店,但吃嘛,讲究的还是味道,要吃到好吃的,还是得去市井小店找~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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1970-01-01 08:00
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黄泡泡_8619
2023-02-12 19:59
福州最美转角原来在这里~
很久没有慢下来出去散散步了
在烟台山无目的地瞎逛
竟然遇到了传说中的最美转角
烟台山和春天的阳光真的太配了
突然感觉被治愈了
生活可爱人间美好
我的快乐又回来了~
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福州
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爱米粒君君
2023-11-25 14:22
二刷福州动物园,我整理了篇最全游玩攻略
首先,请把第二张动物园游览图保存到手机⭐游览的大原则是“先登山后平路”😊
然后,记得进动物园大门往右走,就可以看到第三张图类似的海狮表演时间表,我这次9点25进园刚好碰到10分钟后的表演,就可以先看表演再去看动物~
如果南北区都要玩,游览顺序可以按逆时针方向(进门右手边登山道开始),长颈鹿-耳廓狐-细尾獴-袋鼠-斑马-羚羊-犀牛,接着往前走会遇到一个休息亭有路标,就可以往上走阶梯去北区啦~北区虽然远,但还是挺值得看的!
北区游览顺序:河马-麋鹿-灵长区(各种猿猴猩猩)-百鸟园,我去的时候河马一直藏在水底不出来😂灵长区的长臂猿、黑猩猩、松鼠猴都很聪明的亚子,挺好玩的!
北区下来后就可以去猛兽区了,然后再绕回来看亚洲象-黑熊-火烈鸟-黑天鹅,这样就差不多把动物园逛完了!行程紧凑大概需要3-4小时哦~
⭐动物园有南北两个停车场,收费合理
⭐吃饭的地方很少,只有小吃,如有午饭需求建议自带方便面自热米饭或者各种零食食物水果
⭐园内有电动马车游览车,一大一小30元,可按需乘坐
⭐园内阶梯较多,推车不太友好,看动物一般需要扛一段或者放在下面抱起来去看
⭐门票30元一人,1.2以下不收费
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Giraffe米儿
2020-05-31 20:46
仿佛在日本|福州几松酒店
发现这家日式风格的酒店,很多好评。我们肯定要来试一试啦~去年11月份去的~
酒店:福州几松酒店
房型:松恋汤屋、40㎡、有床有窗有浴缸🛁
🚗
交通很方便~处于中心位置。离万宝商圈很近。距离宁化地铁🚇站660米。周边设施都很齐全,外卖可以送到房间门口。酒店门口有停车位很方便,并且保安叔叔人很好~
酒店的旁边好像是几松日式料理,我们到酒店有点迟并没有开放~具体的可以打电话咨询一下~
👘
整体日式风格。房间结构如图二图三。洗漱用品准备的很贴心。
🚽电动马桶,电动窗帘,舒适感提升♨️
房间很大~床旁边有个榻榻米小桌子可以吃东西或者办公~
🛀🏻先在浴缸泡个澡~然后在榻榻米上吃外卖看电影简直不要太舒服!!哈哈♥️
有投影仪可以自选想看的电影电视综艺,这点很加分~
💮
有花和水池的是楼层公共区域,拍照还不赖。📸旁边还有一个小空间有冰柜准备了菊花茶和冬瓜茶,可以休息闲聊。很少看到酒店内部有这样的一个小区域,感觉出酒店设计者很用心。也让来住酒店的旅客有种温馨的感觉。也很适合出差旅游来住~
选房行时候看到还有哆来a梦里面大雄房间一样的房型,简直就是童年的回忆啊~有情怀的朋友们可以试试呦🔔~
💭💭
总的来说算是比较福州正宗的日式酒店~硬件优秀软件贴心。和小姐妹或者男友来都不错~喝点小酒泡泡澡~很放松👌🏻
福州 · 福州几松酒店
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阿音喵
2021-07-16 11:16
平潭游北线之 ②最美环岛路方向
写在前面:秉承着出去玩一趟不能浪费的原则,把7·9-7·12平潭游的攻略和心得分享给大家,平潭真的很美很值,推荐大家去嗷 。以下是攻略正文
平潭游玩,以龙王头沙滩为界,粗略可分为北和南两条线。
🌟北线
还是以龙王头沙滩为界,分为仙人井方向和最美环岛路方向。
❄️最美环岛路方向
①龙王头沙滩。离县城最近、配套设施最齐全、日出最佳观赏点,是一个非常适合玩水、露营的沙滩。不要门票,停车收费前3小时5元。
出发前可以看看当天的日出时间,我们当时是5点15日出,四点半起床,五点出发,五点二十左右到,虽然没看到太阳跃出海平面的那一瞬间,但是海上日出依旧美的让人震撼,五星推荐。
②北港村。一个靠海的特色小村庄,错落有致的石头房子,是和内陆地区不一样的特色民居,没有沙滩,海相对差一点,可玩性较差,路过可以去打个卡。
③最美环岛路。北线这条环岛公路真的太美了,遇见喜欢的景可以随时停车看海拍照,行驶在环岛路上吹着海风听着歌瞬间心情也非常愉悦。
④长江澳/长江澳沙滩。(注意这是两个地方)
*长江澳沙滩就在路边,路边有很多卖小吃的摊贩,穿过去沿台阶下是一大片沙滩,这里人比较多,沙滩也很大,周边还有小摊贩卖东西,如果赶时间可以就在这里玩,也可以看到风车田。
*长江澳,跟着导航走经过一片林区和一条小道,几个转弯后豁然开朗来到一个入口,看上连一辆车都通过不了的入口,内里别有洞天,走出沙堆,眼前是一片干净、无人、且漂亮程度远高于长江澳沙滩的海滩,如果时间充裕建议直接导航到这里,沙滩背后就是风车田,五星推荐。
福州 · 环岛东路
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早也游
2021-06-25 18:22
海岛避世计划|最美风车落日|平潭岛出游攻略
千万别来这个海岛🏝,否则你会不想走!
幻想这样一个场景,没有城市的喧闹,没有生活里的琐碎杂事,只有一日三餐、拂面海风、满眼都是你想用📷定格的风景,发上一天呆 专心坐看日出日落~
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🧭位置:平潭岛——位于福建省东部(福建省第一大海岛)
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🚗交通:
高铁直达平潭站(敲重点:平潭岛是有高铁站的❗️)
由于岛上景点之间距离比较大,环岛游建议自驾或者租车🚘(200-300一天方便实惠)
短途出行可以选择小电驴🛵(可以向民宿老板租用,或者租用共享助力车)
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🏠住宿:
平潭Ahalan Villa艾海兰民宿
🔹坐落在最美海岸线的性价比超高的避世风民宿🔹一路之隔便是海🌊,超好的视角能看到壮观的海风车群,躺在🛏就能看到日出日落
🔸坐落的海岸线是蓝眼泪的高发地区,💃幸运的伙伴完全有可能“躺着”遇见蓝眼泪
(还有颜值超高的布偶猫🐱)
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福州平潭游记民宿
🔹超划算的民宿,房间是由村里的石头厝改造的,面海而立,还设立了海景餐厅,老板太会了啊
🔹民宿公区配套超丰富,咖啡厅☕️KTV🎙游泳池🏊♂️能想到的这里全都有。
🔸民宿还开发了登山观景,赶海抓螺🐚的体验活动
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游玩攻略:
📍南线:龙凤头沙滩——猴研岛——海坛古城——坛南湾——象鼻湾
📍北线:仙人井——北港村——环岛路——长江澳风车田——北部生态长廊——猫头墘
(时间不宽裕的朋友建议优先选择北线)
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🌟必打卡景点
长江澳
整个岛内海风车最集中的地方,也是全岛最美的日落观赏地🌅,温和的余晖洒在海平面上,迎合上缓缓转动的海风车,最安逸的景色莫过于此 。
环岛路
自驾🚘和骑行🚴♀️的最美路段,道路两边的梯田村落和辽阔海洋的搭配,即使走过多遍,离开后依旧会想念
北部生态长廊
玻璃栈道和冰岛同款黑沙滩🪨,超级能出片~拍摄扫景的极佳选择
坛南湾
大片的细沙海滩,有开设很多水上娱乐项目🏖️,路上的针叶林🌲绝对是日系少年少女必拍之地
猴研岛
是全岛距离台湾最近的地方,🌊湛蓝的海水根本不用加滤镜
象鼻湾
宏大的长尾沙滩,步行到最美的象鼻处需要20分钟,无人机航拍必打卡点
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🌌蓝眼泪
如果你有看过《少年派的奇幻漂流》,一定会被那片海中银河般的荧光海所震撼
时间:6—9月为多发期
拍摄攻略:大光圈支持长曝光的设备(一定要带三角架!!!)
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🌟注意事项:
海岛风大且昼夜温差大,一定要常备外套
海岛蚊虫多阳光很大,防晒和驱虫药品随身携带
福州 · 龙凤头海滨浴场
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