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姚姚_6448
2021-12-12 00:00
环境:
一间很破的店,位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
服务:上菜可快了!
店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖,也可以半只卖,价格还比较公道。肉很嫩很入味,要了一盘青菜解腻。味道不错,可以再来
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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以下榜单推荐
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哥斯拉不_130
2021-11-18 00:00
半天堂姜母鸭
之前很多同事推荐,终于来吃了一下,饭馆都弥漫着姜的香气,味道对头了!
「姜母鸭」
招牌菜,味道没话讲!鸭肉软嫩,用筷子就能戳开,每一口都带有姜的香气和一点甜口(本福州人最爱吃甜)。两个人点了半只,很够吃,主要是下饭管饱!
「福州芭乐铁板牛肉」
中规中矩,但是牛肉的量还是挺多,里面的芭乐有点爽口,但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜,一开始竟然没有吃出芭乐味。
「厦门小吃五香卷」
是正宗好吃的五香卷,感觉量有点少,价格偏高。
环境:
环境一般,看上去就是普通的小饭馆,从装修风 格来看也知道确实开了很久了!
服务:
点餐的阿姨都很热情,生意火爆忙碌但是井然有序。
就在公司附近,想必以后会经常去打卡的!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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1970-01-01 08:00
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是苏苏啊
2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了,是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的,大腿还留着呢,软烂入味,姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼,是辣的,确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了,肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩,但是肉比较老,有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重,不是香醇的牛肉味。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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lgs_7309
2021-10-15 00:00
到福州出差,领导说尝尝当地特色,就找了这家。
店好找,店面不大,用餐环境一般吧。
作为北方人,这些菜吃着倒是还都挺能接受。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,是砂锅里炖的,软烂入味,略有甜口,挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
「爆炒双脆(福州代表菜)」是腰子和海蜇,也是咸甜口,个人感觉口味略重,但也挺好吃,下饭。
「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩,味道有点淡
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phtttt
2024-01-24 23:27
这家店在井大路上,这里是老城区,附近不好停车,好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
点了招牌菜姜母鸭,还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好,无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了,剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上,口味还是非常好,感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
老板说一天要做100多只鸭,备菜还是很辛苦的。
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蝎子鞋子
2021-10-12 00:00
位置很好找,找不到就导航,店面很不起眼,晚上一不注意估计就滑过去了
去的时候还没人,分分钟人就满了
环境:自行观赏,南方很多店都是这样的
味道:很多个灶头同时在做姜母鸭,空气中都是香味,点了半只,姜的香味很浓郁,就是下面油比较多,不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了;还点了爆炒猪肝,蛮喜爱,还下饭,干了两碗饭
100多一点解决晚饭,味道不错,性价比还不错,陌生地方不踩雷就该高兴
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Henry在北京
2024-01-24 17:06
特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆,一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了,姜母鸭名不虚传,是真的软糯好吃,可惜半只真的有点少,反正我一个人吃也没过瘾,鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻,而且用料很足,非常喜欢,海蛎煎比较正常,这里米饭是随便盛的,管饱,老板态度很好,很喜欢这里,一个人来点一个2人餐非常合适,推荐
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在相_9257
2024-01-24 19:04
苍蝇小店,就几把桌椅,走过头了又折回来。
一个人吃不了许多,就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大,但又好吃。鸭肉又酥又烂,淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感,配的酸甜酱很解腻。
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季風_4649
2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡|不输泉州的姜母鸭
吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说,井大路这家半天堂姜母鸭,口味完全不输泉州,很地道~
已经是第二次来打卡了,这次就两个人吃,点的不多,半只姜母鸭(58元),荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜,人均差不多70左右~
姜母鸭是招牌,一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道,福建一带是有生姜做菜的传统,腌制的姜片也是一道菜,很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道,很入味。人多的话,也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼,都不错~
井大路一带有蛮多市井美食,虽然店的装修比较简陋,比不上那些商圈或网红店,但吃嘛,讲究的还是味道,要吃到好吃的,还是得去市井小店找~
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丽酱_7972
2021-10-29 00:00
福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭
找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
一进店面,一看就是一家老店。我们上午10点半前到的,但是门店的人已经很忙:各种来自各地预订姜母鸭,各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
他们的菜单也很到位,福建各市的美食都有,可以根据想吃的美食,知道是哪个城市的特色。
福州美食,以偏甜为主,除了知名的姜母鸭,我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。(福州特色是荔枝肉,感觉太甜,所以没点。)
常在深圳餐厅吃饭,一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州,我们更想在这样老店觅食。
环境:
一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭,香气扑面而来。
环境风格很老式,一看就是老店。10点多一进门,就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」
特别入味,糯糯的,肉质很软。带有福州特色的香甜,还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多,容易腻。
「福州芭乐铁板牛肉」
很好奇芭乐和牛肉的搭配,就点了一份。作为广东银,迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉,味道还不错,有点芭乐的香甜。
「水电鱼」
外酥里嫩,里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。
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Xiaoyan_355
2021-12-18 00:00
中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉,晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色,不大的店堂,人头济济,幸好福州人吃饭蛮快的,翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭,一分钟就上了,那是店里许多煲里早就烧好的,很入味的,觉得略咸了一点「荔枝肉(福州代表菜)」查了这是代表菜,好奇一定要吃一下,有点像咕咾肉,不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩,但是放了醋烧的,口味怪怪的
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李小曼_3087
2024-01-27 21:28
这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人,充满了烟火气息,炉灶上砂锅煨着鸭子,满屋姜母鸭的香味。老板很热情,招呼着点了餐,然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,俩人吃足够,第一次吃姜母鸭,很香,口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的,自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜,豆腐也入味,微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多,寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝
福州
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寒墨鱼
2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭,配着米饭,感受人间烟火。
环境:
牌子大,但店面确实小,除开左侧的灶台,摆不下几张桌子。快一点钟了,还是客源滚滚。
🦆🦆🦆🦆
「姜母鸭」泉州菜,浓郁鲜甜,软烂入味,油花花的煲底都是姜片,很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜,第一次吃这道菜,量足,味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜,外焦里嫩,32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般,只有胡椒味。
👉位置:井大路,廖家小馆过去两家。
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查拉图斯_1110
2024-01-22 09:12
第一次吃姜母鸭,真的很好吃,看起来可能油乎乎的,但是吃起来一点都不腻,下面铺满了姜片,但是没有一丝辛辣,是好吃的。
福州
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Qzone_7221
2021-12-14 00:00
来他们家吃过好几次了,姜母鸭的味道特别足,很是下饭,店里还有各地的特色菜,上菜非常快,几乎不用等,很棒,姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验,整体评价的话我觉得:口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .
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瘦小羊
2021-12-16 00:00
这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了(之所以叫之一是为了留给将来)
不是那种没味道的福州菜(对不起福州菜冒犯了)
是很有味道的闽东西南北菜
甚至有好几道家乡特色菜
主要是菜单心动,基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
不过也不能说每道菜做的多地道,比如姜母鸭比闽南的还是差点,不够香不够入味
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pippo_2846
2022-01-04 06:56
应该就是这家店,环境一般般,可能外带比堂食多吧,但是也有看到其他顾客入店就餐的。
老板比较客气,话不多。
额,可能是我吃不惯福建菜,对这个特色菜也没啥感觉,不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。
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今天全部吃光光
2021-08-28 00:00
地道的姜母鸭就藏在这里呐,超级好恰
🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜(福州)
姜母鸭以前吃过空运的,感觉soso!到福州的第一件事,就是吃一顿正宗的姜母鸭!选了这家当地人极力推荐的店试试,果然姜还是老字号滴好🏻
店面超级简单,烟火气🎆太浓了,就是路边简单的门牌,一排煲,自助餐具🍽️米饭🍚,非常的简单自然。
🦆姜母鸭
点了半只,姜味浓,没有很辣很涩,酱汁微甜,鸭肉超极嫩,超级入味,都是很实在的肉,没有边角料。一端上来没多久就吃光了,美味
🐮福州芭乐铁板牛肉
芭乐酸酸甜甜,然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的,配上辣椒,酸辣的感觉挺特别的,芭乐也可以吃,水果风味依然保住了,牛肉也很嫩,很新鲜的做法,不错,但感觉有一点点涩。
🥬尤溪山野菜小肠汤
非常清爽,小肠处理的一点味道也没有,qq弹弹,用来解油解腻🉑
🍜炒线面
鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起,味道还可以,量挺足的
福州的第一顿没事还是挺不错滴,美味完全可以掩饰店面的环境,推荐~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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贪吃鬼小琳
2021-11-27 00:00
地址:井大路209号(距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米)
店面不算特别大,要早点去,不然要排队吃爆他们家的姜母鸭,也是招牌~微微辣,肉很有味道,而且下饭,半只可以3个人吃(女生),其他的菜就比较正常~爱吃姜母鸭的赶紧冲呀~
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黑白脸球球妈妈
2023-08-03 22:06
达明美食街 福州美食攻略
在福州第一天晚上就来到了达明美食街,距离自己住的酒店走路500m
这条街长长的一条里面各种小摊很热闹
1甘草芭乐
我们选择了红芭乐、莲雾(15元)
芭乐配莲雾超好吃 甘梅粉一定要有哦。
2岭南牛杂
超超超超推荐 必吃!! 排队了一会。牛杂汤汁都很入味。
3 福鼎肉片
一定要去华莱士对面一家。找到福鼎肉片!!一个姐妹推荐大学吃了四年的。微辣也有些辣哦。超超超量大好吃极了!!性价比no1 一共15元。
4 里脊肉大片
我们点了不辣有点不入味(建议微辣起)四元一串。肉质不错!!
5 厚芋泥 烧仙草 (赵记传承 中国甜品)
我们点了厚芋泥可以哦。冰的可以。
6 长乐冰饭
蛮大一碗 饭有嚼劲 像糯米。还不错。不过吃一次感觉就可以了。
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凡凡旅游攻略
2023-12-02 19:00
写给第一次来福州的你看完绝不踩雷‼️
🔔福建的魅力之城——来了福州,就是有福之人.
福州!三天两夜的旅程,将带你领略这座城市的繁华与古朴。
🚌交通攻略
✈️飞机到长乐机场后,有很多直达市区的大巴
🚇动车一定要选福州站,离市中心近,福州南在比较偏远的地方。
🗓行程安排:
📍Day1 :上下杭-福街-青年会广场-中洲岛-解放大桥-烟台山-闽江夜游
📍Day2 :西湖公园-福建博物院-林则徐纪念馆-三坊七巷
📍Day3 :西禅古寺-鼓山
⛩️景点解析
✅三坊七巷和上下杭选择其一就可,两者类型相同,但三坊七巷修缮更好、美食更多、区域更大。三坊七巷。这里保存了大量的古建筑和历史遗迹,感受福州的历史韵味。
✅来福州三坊七巷‼️千万别错过林则徐纪念馆🎫门票:0元 需登记进入。福州是林则徐这位名族英雄的故乡。也是林则徐求学、成长和晚年修养的地方,一定不要错过。
✅鼓山日落。建议下午四点到鼓山大门票免费,可以选择爬山或缆车,爬山一个小时,缆车单程50,往返70。
✅福建省博物馆:博物馆看完展览,可以去西湖公园游玩,不需要预约。
✅西禅古寺:门票20元/人,闹市中的千年古刹,全国重点禅林。寺内有大小建筑 36座。放生池的九曲桥似江南园林格局,仙气缭绕。
✅烟台山。烟台山分为一期和二期,一期浪漫文艺,爱国路有很多领事馆旧址,适合白天逛。二期潮流艺术,适合晚上看夜景。
🏡住宿攻略:
1️⃣️推荐住在三坊七巷附近,下楼就是达明美食街,对面就是三坊七巷的南后街,出门游玩真的非常方便。
2️⃣推荐五一广场附近,靠近三坊七巷,离烟台山、闽江之心这些其他景点也不远。还可以去看五一广场看升旗。
🥳美食🌟推荐🍗崔酱炸鸡、🍜福屿捞化、🦀阿咪海鲜、🐠胖锅哥海鲜火锅、🐟永和鱼丸。
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饲养员的子路精
2021-03-15 22:35
福州三坊七巷|逛吃全攻略
福州三坊七巷起源于晋朝,由三个坊、七条巷和一条中轴街肆南街组成。古老的坊巷格局至今基本保留完整。
一般游览三坊七巷的姿势为:南后街大门进入,沿着南后街从左到右游郎官巷、塔巷。塔巷出来右转买杯星巴克,端着咖啡继续游黄巷、衣锦坊。衣锦坊出来不可错过寿山石雕刻馆及宗陶斋。
游完这些,在南后街中心区域来上几分地道老 福州 小吃,鱼丸肉燕。填饱肚子继续参观文儒坊、安民巷。游览重点在文儒坊,走走停停慢慢看,看罢出来右转去 福建 省非物质文化遗产博览馆。最后再逛逛宫巷、光禄坊、吉庇巷。在南后街的尽头三坊七巷石碑处咔嚓来个定格照,三坊七巷看完了。如果像上面的姿势好好走一遍三坊七巷,走马观花完全看不出个所以然来,真正走心的逛法就是选出一两个比较感兴趣的坊巷慢慢逛,大到一屋一宅,小到一砖一瓦。
小建议:下一些电子导游听讲解,景区内有博物馆和很多明清的遗迹,听听讲解很有必要的,我用的是🌷三毛游APP🌷全程听完讲解的,讲解hen细致,几块钱就能解锁所有园区讲解,非常方便。
📍博览苑开馆时间:9:00-17:00,16:30之后就停止进入了。门票免费。博览苑内允许拍照。走进博览苑,第一眼就可以看到一个古色古香四方院子。厅堂开敞式着与天井融为一体。
📍寿山石馆:寿山石中国传统"四大印章石"之一,寿山石只是这类石头的统称。
📍马鞍墙:三坊七巷不但有浓厚的文化底蕴,其建筑艺术参考价值也是当今世界少有。其中最特别的要属马鞍墙了! 这里的民宅都沿袭唐代的建筑风格,墙体随着木屋架的起伏做流线型,翘角伸出墙外,看起来很像马鞍,俗称马鞍墙。墙只作外围,起承重作用全在于屋里的柱子,也就是顶梁柱。
💗小吃推荐💗
✨永和鱼丸
✨木金肉丸
✨福州佛跳墙
✨同利肉燕
✨后街捞化
福州 · 三坊七巷
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尿妹好饿_5152
2024-01-27 14:56
在东街口吃过5678次的店️不踩雷建议收藏
别再说东街口没好吃的啦!!
分享我去过不下三次的店😭😭值得一去!
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顾念_4253
2023-10-17 04:02
福州欧乐堡游玩总结
1:特地去欧乐堡的游客建议直接买动车票到〈永泰站〉,三人行及以上建议到福州。自驾的朋友们最方便了,欧乐堡停车超方便的,我看了下一小时2块钱,还有封顶呢。而且外面马路一片花海很好看,太晒了我没过马路拍照。
2:到永泰站后可以选择坐〈樟13路〉到欧乐堡,但是半小时一次列车,中间途径40个站左右,需要花1个多小时的路程,加上等车时间可能就要两个多小时了。因为有绕路不算直达的。打车的话大概四五十元,时间半个多小时。建议直接打滴滴会便宜点,路边叫车的都是50起步。
3:三人及以上的建议到福州,首先福州吃喝玩乐多样化,市区打车到欧乐堡大约100元,福州到永泰动车成人票二等座17,三人就是51,到了之后打车也要花50左右,还不如从福州打车去直达呢。如果坐公交车的话单人票价10元三人30要花80,我是觉得都出去玩也不差那20。所以建议三人及以上可以选择打车去,一人或者二人想省点钱的情况就可以坐动车。时间都差不多的。
4:买票建议抖音、美团或者别的APP上提前买,哪个便宜买哪个。我这次是四人行,没有提早买直接去旅游中心买的多花了60😭😭。
5:入场前9:50俄罗斯美女表演。入场前行李可寄存,3元随便存多久。还有免费的宝宝椅可以租~
看完直接进内场站最前面等着10:20的〈白鲸之恋〉。
音乐一停蹭大家没反应过来立即走右边快速通道去〈人鱼奇缘10:40〉挑个好位置,期间时间可以吃吃东西喝喝水就过去了。
然后再去深海精灵,海龟岛,鲨鱼湾,圆梦海底,
极地探秘。拍照都挺出片的,我的队友拍照技术贼拉胯🤕看完了后往回走!走马观花再看一遍!
然后去刚刚的〈人鱼奇缘〉出口旁边的路向下走,左转到〈海洋餐厅〉往里走上二楼进去〈奇趣海洋剧场看11:40〉看(海豚🐬水幕秀+海狮学院),这样时间就差不多刚好,不需要等很久,海狮表演真的好好看!
然后去〈梦幻海洋剧场〉看(俄罗斯演绎13:00)
6:然后基本就没有了,没去过的地方可以再去逛一逛。我们是半天就结束然后就撤了。
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