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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  phtttt 01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  李小曼_3087 01-27 21:28

  这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  🦆🦆🦆🦆
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  查拉图斯_1110 01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  在相_9257 01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  蝎子鞋子 2021-10-12 00:00

  位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
  去的时候还没人，分分钟人就满了
  环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
  味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
  100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴

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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  Henry在北京 01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

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  肥肥_6160 2019-10-06 21:23

  福州旅游‖拍照打卡景点——上下杭因为只买到五号回学校的票，所以宿舍只有自己一个人，很无聊！不想闲着，就一个人来上下杭逛逛啦 逛完一圈总得来说风景还是不错的，周围都是居民楼，比较有市民气息，规模没有三坊七巷那么大，比较贴近江南水乡的风格，只能说各有各的特点吧。本来想去中平路的，走了一下午竟然没有找到......失望...拍照打卡的地方其实还挺多的，有中平旅社，鹿森书店，美术展，摄影展，居酒屋，老福州的历史文化等等，想拍照的饱饱们一定要去中平路鸭！！！

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  福州 · 上下杭
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  姓陈吧 2021-01-12 11:56

  叶氏民居（福建省非物质文化遗产博览苑），位于南后街南侧，是光绪十二年进士叶在琦先生的故居，叶在琦先生是光绪二十七年“全闽大学堂”的监督（也就是福州一中的校长）。叶氏民居始建于明朝，整个宅院坐北朝南，占地面积2321平方米，老宅融明、清、民国三个时代的风格于一体，是南后街现存比较完好的古民居之一。
  
  2005年，叶氏民居被定为省级文物保护单位；2009年，福建省人民政府正式将叶氏民居作为福建非物质文化遗产的常设展示中心，宣传与弘扬我省丰富多彩的非物质文化遗产，非物质文化遗产的展品千余件

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  福州 · 叶氏民居
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  小魔女逛吃逛喝 2021-06-27 01:56

  探店 | 地道平潭特色美食如果，这是你第一次来到平潭，如果，你是平潭人但却许久未尝儿时的味道，那你一定不能错过这家店，天长地久、时来运转、八珍炒糕，地道的平潭味道，在这里，一次全都体验。
  
  「八珍炒糕」
  八珍炒糕是平潭地方特色美食，看起来是有点透明的感觉，口感爽滑嫩软，不是有嚼劲的那种，用料非常丰富，一份能吃很饱；
  
  「天长地久」
  表皮是红薯粉制成，内馅是白糖和花生碎，炸成金黄色出锅，甜而不腻，又有嚼劲，喜欢吃甜食的不能错过！
  
  「团子」
  平潭俗称“咸食”，表皮是煮熟的地瓜伴藕粉，软糯的口感，搭配内馅紫菜、包菜、海蛎、猪肉等多层味道，特别好吃！
  
  「平潭手工鱼丸」
  鱼丸是手工新鲜制作而成，富有嚼劲的同时味道也极其鲜美，汤的味道比较清淡，搭配主菜吃刚刚好。手工制作的鱼丸在很多地方都少见，可以说是平潭的特色之一，推荐没试过的都可以来尝尝。
  
  「炸糟鳗鱼」
  腌过的鳗鱼油炸至金黄出锅，尝起来既有鱼的鲜美，又带着淡淡的甜味，虽然是油炸的，但真的吃几个都不会腻。
  
  服务：
  人均40元的价格，就能吃到地地道道的平潭美食，性价比很高。适合第一次来平潭的人，或是特别怀念儿时味道却没时间做饭的平潭人。
  
  因为是蛮火的网红店，所以客人很多，排队几率大，上菜速度也不会特别快，如果有时候等太久了，记得提醒服务人员，太忙的时候他们真的会忘记。

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  福州 · 海坛特色小吃
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  Lilly在魔都 2023-07-19 10:31

  福州奇达村｜一个被严重低估的宝藏渔村“福州版里约热内卢”怎么能不来呢！？
  而且现在还不要门票！！有山有海有渔船⛵️
  多少人来爬上山顶，就是为了俯瞰这彩色渔村
  除了平潭岛 也总要去一次连江吧😊😊登上旗冠顶
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  从山脚爬上去共1800级台阶 约1h登顶⛰️
  如果天热不想走也可以联系司机，开车到半山腰
  我还是推荐自己爬上去，一路可以收获不同的景色
  .
  🧭【交通方式】
  🚄高铁:福州站——连江县
  🚘拼车:在汽车站会有人拉，大概30r/人
  🚌导航闽运连江汽车站坐大巴到📍奇达村
  ⏳时间 9:00——16:00（注意别错过末班车）15r/趟
  .
  📢tips：
  ✔️一定要选在晴天去，太阳好才出片！！
  ✔️山顶的风很大，怕冷建议带个薄外套
  ✔️上山路上都有卖水，可以不用带
  ✔️一定要注意岩石🪨很危险别走太远
  ✔️飞无人机一定要注意电线杆 我就炸鸡了💧
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  Pinky_4172 2021-02-02 15:29

  福州美食｜吃福州菜一定会去陈金兰饮食店😋本人已经不是头一次去这家福州菜馆了，
  想吃荔枝肉的时候，
  想吃南煎肝的时候，
  想吃福州家常菜的时候，
  我还是第一个想到陈金兰饮食店～
  ·
  💁🏻‍♀️最近有不少外地朋友让我推荐福州必吃的饭店，
  那么陈金兰一定是在福州必吃榜上！
  ·
  ✔️人均不到50吃到饱
  ✔️荔枝肉、南煎肝、蛏汤、海蛎抱蛋等
  福州家常菜统统都有！一定要吃！
  ✔️天气好的时候，坐在户外吃可以体验风土人情
  ·
  👍也算是福州网红美食店啦，
  环境确实不是很好，
  但是南方来说整体还算是卫生的，
  👋大家去的时候一定要跟导航走哦，
  是在街巷里的，
  看好营业时间哈～

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  福州 · 陈金兰饮食店
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