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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  蝎子鞋子 2021-10-12 00:00

  位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
  去的时候还没人，分分钟人就满了
  环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
  味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
  100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  🦆🦆🦆🦆
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  Henry在北京 2024-01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  在相_9257 2024-01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  phtttt 2024-01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  李小曼_3087 2024-01-27 21:28

  这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  玺之缘果冻 2021-01-12 13:50

  “五子登科”宅第位于黄巷东段北侧4号，俗称“五子登科”宅第。保留完整，明、清两代建筑风格并存，是福州典型的民居建筑。2005年公布为福建省文物保护单位。
  
  始建于明末，原系衙门；清道光十二年（1832年）进士郭柏荫显贵后购置重修。其父郭阶三，生五子，皆登科第，因此宅前悬“五子登科”牌匾。建筑面积2130平方米，主座建筑前后三进，坐北朝南，四周围墙。规模宏大，门面壮观，东西间距二十余米。第一进厅堂面阔五间，进深七柱，扛梁减柱造木构架，前廊宽敞，厅中28根大木柱，用材硕大，青石柱础，古朴雄伟。二进结构与一进相同，过后天井，为五间排双层书房。东墙外为花厅园林，庭院内有造型别致的假山、水清见底的鱼池、小巧玲珑的花亭，以及错落有致的树木，颇具江南园林的韵味，中有一株珍贵的古羊婆树

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  福州 · 郭柏荫故居
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  八岁亲亲 2021-12-29 20:35

  福州美食 | 来福州真的不能错过!这些!欢迎大家来到福州!
  有福之州～
  来福州一定会去三坊七巷走走（这已经是我去过全国最不商业化的古巷了）
  还有很多美食藏在这里～
  给大家小总结了一下～
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  永和鱼丸 🍲
  来福州一定要吃我们的福州鱼丸啦!!鱼丸都是现捏现煮，有鳗鱼陷鲨鱼陷!!可以混拼，都很好吃，鱼丸QQ的~再加点香醋和胡椒粉爱了～
  📍：南后街89号
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  春暖田鸡🐔
  真的福州人没有不爱的!!
  店里很多福州菜 !除了田鸡 !海蛎豆腐!炸水鱼都是超爱的味道，最重要田鸡还能加黄喉毛肚那些诶！！惊呆了老铁
  📍：通湖路142号
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  后街捞化
  捞化也是我们这边的特色!!本地人一定推荐，味道好吃也不贵～沿海城市的海鲜都很新鲜~
  📍：雅道巷94号（福建省建筑设计院斜对面）
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  椰吉 🥥
  一家很有文化气息的甜品店，就连菜单都好好看主打椰子系列~每次和闺蜜路过他们家都要点上一杯喝的，还可以拍照打卡!!颜值也超级高，店里很温暖，时不时的会更新新品~ 如果过节来玩的话店里也会有布置，真的很爱～这种温暖的小店
  📍：鼓东街道东牙巷5号D001号店面
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  芝城粿然好
  你敢相信有这么大的饺子吗 !!
  哈哈哈其实是建瓯米粿
  糯糯唧唧的真的要试试
  📍：鼓西路140号
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  蒸尚米
  都是阿姨手工现做的糕点，可以选的味道也很多，不会特别甜!! 选择困难还可以选择多种口味!! 我每次都买好几盒送家里人!
  三家门店📍：鼓西街道鼓西路171-1号店面/道山路77号/井大路25号
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  叶家花生汤
  福州人小时候的回忆真的，已经是很老的老店，以前放学回家都要吃一碗花生汤才舍得回家的，芋泥也是我们福建的特色了吧口感特别的绵密!!软软的每次来也都要点而且也不会很甜，基本价格在5r左右，也是非常的实惠了
  📍：石井巷51号大洋百货后侧
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  林记沙茶面
  来福建也一定要吃沙茶面对不对，那就来这个这家老板是厦门人，味道也是真的很正宗!!!汤底是他们的精髓了真的~喜欢沙茶面的推荐去这里!!!
  📍：东泰路170号碧玉花园

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  福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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  七溜八溜 2021-06-06 22:30

  福州台江|这条街的美食，福州人吃了100年！🌸台江轮工，位于闽江畔，旧时是闽江码头上的轮船工人集聚地，故称“轮工"。很多人听过“中亭街”，“上下杭”，却不知“轮工”。其实，轮工与上下杭毗邻，一街之隔。
  🌸轮工藏着许多小吃店，价廉物美，旧时很多小吃店是有手艺的街坊邻居开的，楼上住家，楼下开店。爷爷和外公过世前一直住在轮工，虽然住的老房子很破，但他们舍不得离开这里。
  🌸导航“轮工壹号煎包老铺”（南园路）。
  🌸几家老店都聚集在“南园路”北这短短一条200米的小路上，包括轮工壹号煎包老铺，林依嫩猪血化，安平拌粉干，彬德桥米时粿，耳聋伯，金马肉包店。轮工壹号煎包老铺，林依嫩猪血化，安平拌粉干，彬德桥米时粿这四家店铺在同一侧，距离近，金马肉包店在煎包老铺对面街，耳聋伯沿着南园路向南走，十字路口就是。
  🌸几家老店特色各不同，壹号煎包老铺的主打自然是煎包，必须出锅现吃，福州人会沾点甜辣酱吃；传统老福州吃林依嫩的标配是：“猪血+细粉+大肠头”，汤头用豆酱熬制，黑色汤底口味略重；安平拌粉干最早以猪油拌粗粉出名，炸过的猪油加点虾油、味精、葱花就是福州人念念不忘的味道；吃过咸口，最后还要来点甜食，彬德桥的米时粿在福州话里念“ci”，一种粘牙的甜食，它家的芋泥特别推荐，端午将近，店里也开卖粽子了；耳聋伯旧址在街的东头，正门上方挂着一幅耳聋伯画像（图6），自从申请老字号后，彬德桥和耳聋伯的门面重新装修成现在这样古香古色的样子；金马肉包店开了很多年，肉包是特色，中午去时常常已经卖光。
  🌸游玩攻略：早上游仓山烟台山公园，探访福州外国领事馆建筑群，中午轮工美食，下午打卡上下杭，晚上体验“双杭古酒馆”福州糯米酒（可吃饭），尽量早去，二楼窗边位置极好，夜晚的上下杭别有一番风景。

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  福州 · 南园路/下杭路(路口)
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  小阿檀不加糖 2020-03-28 15:49

  ⭐️无意间发现一家宝藏级别的酒店⭐️🌈福州几松酒店🏨
  🌟这是一家18年开的日式酒店，风格就是温暖的日系风，很适合情侣💏居住的酒店
  📍位置：福州台江区工业路87号
  🚇交通：距离宁化地铁步行816米，大概10分钟左右
  🚖打车过去也很好找到酒店
  💁🏻‍♀️【服务】
  👘一到酒店门口就能看见穿着日式着装的小哥哥在前台，简单的填写了一份入住情况登记📋
  🖌 登记完会询问早餐选择吃什么，一共有日式、美式、中式三种选择方式。早餐是送上门的，可预约时间送达（ Ps:最晚🕰9：30）
  🍐据说白天有水果，晚上会有牛奶🥛
  🥺可能太晚了都没有遇见🥺
  🏕【房间设施】
  1️⃣定的是松臻汤屋，就是房间里自带了一个大浴缸🛁
  贴心的是提供了一次性浴缸袋以及两包不同的浴盐🧂，但不知道是不是自己使用不得当，一次性袋子怎么都不好套在浴缸上( Ps:套上袋子注意防滑哦！)
  2️⃣马桶🚽是智能加热冲洗，但毕竟是公用还是有点不放心
  3️⃣洗漱台提供了皮筋、发卡以及卸妆液🧴（据说是资生堂的）没用不知道
  4️⃣浴室里的洗护用品以及润肤露都是英国的🇬🇧一个牌子，味道是超级好闻的栀子香，被种草了🌱
  5️⃣淋浴的喷洒🚿出来的水是绵密，打在身上很舒服
  6️⃣床🛏很软很干净，躺上去立马能睡着
  7️⃣床头插座是USB接口的
  8️⃣日式小茶桌处很适合发发呆喝喝茶，提供了免费的大麦茶，在泡大麦茶的时候我被种草了宜家的杯子，好好看
  9️⃣早餐味道还不错，还有沙拉🥗
  ❣️房间里的各种物件和日用品都能看得出设计者的用心❤

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  福州 · 福州几松酒店
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  ladyko_4475 2020-12-06 16:10

  福州旅行｜三坊七巷里藏着一家宝藏酒店【在诗书簪缨之家探寻一段福州记忆】
  福州，有福之州。城在山中，山在城中，碧水入廊，古城翠绿的山水园林城市。三坊七巷，可以说是全福州最热闹的商圈地段。民国诗人陈衍写下的那句“谁知五柳孤独松客，却住三坊七巷间”，让“三坊七巷”名字成为福州的地标。
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  📝书香文儒文凡酒店，地理位置优越，前身是“六子登科”的陈氏家族府邸。踏入古厝建筑结构的酒店，略显唐宋风雅的园林景致，扑鼻而来的是馥郁的茉莉花香。
  酒店里的大漆家具，每一件都得历经30多道工序而成，点螺描金、敷彩设色，具有一种古色古香的中国美。
  挑一本书坐下来，伴着别致的园林景色，配着一口茉莉花茶，感受福州慢生活。
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  ✏️图1.2-随手拍的酒店风景，堪比国风大片 有一种民国富家大小姐的feel
  ✏️图3-酒店的门面和大堂
  ✏️图4-房间内部.暖黄色的灯光，让人很舒服。
  ✏️图5-下午入住时，管家送来的大漆食盒里装着果盘和小点心。晚上回来，床头摆着装有雪燕银耳羹的保温杯，好暖心喔‼️
  ✏️图6-酒店洗漱用品都是欧珑的（是的，就是周杰伦代言的那个品牌🤩）
  ✏️图7-酒店的自助早餐7am-10am，正宗福州小吃应有尽有，扇子上还有可单点的菜品。一碗捞化，温暖我的胃👍
  ✏️图8.9:酒店含双人晚餐一份。穿过三坊七巷主街，在黄巷的龙过山。全是正宗地道福州美食，爆炒双脆、糟菜粉干···二人餐简直扶墙而出。
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  书香文儒文凡酒店，不仅有古色古香的国风装修，出色的硬件设施，在“软件”做的相当用心，行程可以请教酒店的管家小姐姐帮忙给建议。这家宝藏酒店的品质与贴心，真的相当满意，冬日里的小温暖。😘
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  🏨书香文儒文凡酒店
  📍福州市鼓楼区三坊七巷文儒坊50号
  🚇距东街口地铁站1.2km
  🅿️停车场搜索🔍唐城宋街停车场
  住店免费停车，每天可以录入一次车牌号。
  （在这么贵的地段包免费停车，真的很大方！）
  💰大概1500/晚（含住宿、双人早餐、双人晚餐、果盘、迎客晚安暖汤1份）

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  福州 · 书香文儒艺术酒店
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