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pippo_2846
2022-01-04 06:56
应该就是这家店,环境一般般,可能外带比堂食多吧,但是也有看到其他顾客入店就餐的。
老板比较客气,话不多。
额,可能是我吃不惯福建菜,对这个特色菜也没啥感觉,不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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贪吃鬼小琳
2021-11-27 00:00
地址:井大路209号(距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米)
店面不算特别大,要早点去,不然要排队吃爆他们家的姜母鸭,也是招牌~微微辣,肉很有味道,而且下饭,半只可以3个人吃(女生),其他的菜就比较正常~爱吃姜母鸭的赶紧冲呀~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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姚姚_6448
2021-12-12 00:00
环境:
一间很破的店,位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
服务:上菜可快了!
店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖,也可以半只卖,价格还比较公道。肉很嫩很入味,要了一盘青菜解腻。味道不错,可以再来
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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李小曼_3087
2024-01-27 21:28
这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人,充满了烟火气息,炉灶上砂锅煨着鸭子,满屋姜母鸭的香味。老板很热情,招呼着点了餐,然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,俩人吃足够,第一次吃姜母鸭,很香,口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的,自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜,豆腐也入味,微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多,寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝
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phtttt
2024-01-24 23:27
这家店在井大路上,这里是老城区,附近不好停车,好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
点了招牌菜姜母鸭,还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好,无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了,剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上,口味还是非常好,感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
老板说一天要做100多只鸭,备菜还是很辛苦的。
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Xiaoyan_355
2021-12-18 00:00
中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉,晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色,不大的店堂,人头济济,幸好福州人吃饭蛮快的,翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭,一分钟就上了,那是店里许多煲里早就烧好的,很入味的,觉得略咸了一点「荔枝肉(福州代表菜)」查了这是代表菜,好奇一定要吃一下,有点像咕咾肉,不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩,但是放了醋烧的,口味怪怪的
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瘦小羊
2021-12-16 00:00
这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了(之所以叫之一是为了留给将来)
不是那种没味道的福州菜(对不起福州菜冒犯了)
是很有味道的闽东西南北菜
甚至有好几道家乡特色菜
主要是菜单心动,基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
不过也不能说每道菜做的多地道,比如姜母鸭比闽南的还是差点,不够香不够入味
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查拉图斯_1110
2024-01-22 09:12
第一次吃姜母鸭,真的很好吃,看起来可能油乎乎的,但是吃起来一点都不腻,下面铺满了姜片,但是没有一丝辛辣,是好吃的。
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今天全部吃光光
2021-08-28 00:00
地道的姜母鸭就藏在这里呐,超级好恰
🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜(福州)
姜母鸭以前吃过空运的,感觉soso!到福州的第一件事,就是吃一顿正宗的姜母鸭!选了这家当地人极力推荐的店试试,果然姜还是老字号滴好🏻
店面超级简单,烟火气🎆太浓了,就是路边简单的门牌,一排煲,自助餐具🍽️米饭🍚,非常的简单自然。
🦆姜母鸭
点了半只,姜味浓,没有很辣很涩,酱汁微甜,鸭肉超极嫩,超级入味,都是很实在的肉,没有边角料。一端上来没多久就吃光了,美味
🐮福州芭乐铁板牛肉
芭乐酸酸甜甜,然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的,配上辣椒,酸辣的感觉挺特别的,芭乐也可以吃,水果风味依然保住了,牛肉也很嫩,很新鲜的做法,不错,但感觉有一点点涩。
🥬尤溪山野菜小肠汤
非常清爽,小肠处理的一点味道也没有,qq弹弹,用来解油解腻🉑
🍜炒线面
鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起,味道还可以,量挺足的
福州的第一顿没事还是挺不错滴,美味完全可以掩饰店面的环境,推荐~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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在相_9257
2024-01-24 19:04
苍蝇小店,就几把桌椅,走过头了又折回来。
一个人吃不了许多,就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大,但又好吃。鸭肉又酥又烂,淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感,配的酸甜酱很解腻。
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丽酱_7972
2021-10-29 00:00
福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭
找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
一进店面,一看就是一家老店。我们上午10点半前到的,但是门店的人已经很忙:各种来自各地预订姜母鸭,各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
他们的菜单也很到位,福建各市的美食都有,可以根据想吃的美食,知道是哪个城市的特色。
福州美食,以偏甜为主,除了知名的姜母鸭,我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。(福州特色是荔枝肉,感觉太甜,所以没点。)
常在深圳餐厅吃饭,一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州,我们更想在这样老店觅食。
环境:
一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭,香气扑面而来。
环境风格很老式,一看就是老店。10点多一进门,就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」
特别入味,糯糯的,肉质很软。带有福州特色的香甜,还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多,容易腻。
「福州芭乐铁板牛肉」
很好奇芭乐和牛肉的搭配,就点了一份。作为广东银,迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉,味道还不错,有点芭乐的香甜。
「水电鱼」
外酥里嫩,里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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哥斯拉不_130
2021-11-18 00:00
半天堂姜母鸭
之前很多同事推荐,终于来吃了一下,饭馆都弥漫着姜的香气,味道对头了!
「姜母鸭」
招牌菜,味道没话讲!鸭肉软嫩,用筷子就能戳开,每一口都带有姜的香气和一点甜口(本福州人最爱吃甜)。两个人点了半只,很够吃,主要是下饭管饱!
「福州芭乐铁板牛肉」
中规中矩,但是牛肉的量还是挺多,里面的芭乐有点爽口,但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜,一开始竟然没有吃出芭乐味。
「厦门小吃五香卷」
是正宗好吃的五香卷,感觉量有点少,价格偏高。
环境:
环境一般,看上去就是普通的小饭馆,从装修风 格来看也知道确实开了很久了!
服务:
点餐的阿姨都很热情,生意火爆忙碌但是井然有序。
就在公司附近,想必以后会经常去打卡的!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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lgs_7309
2021-10-15 00:00
到福州出差,领导说尝尝当地特色,就找了这家。
店好找,店面不大,用餐环境一般吧。
作为北方人,这些菜吃着倒是还都挺能接受。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,是砂锅里炖的,软烂入味,略有甜口,挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
「爆炒双脆(福州代表菜)」是腰子和海蜇,也是咸甜口,个人感觉口味略重,但也挺好吃,下饭。
「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩,味道有点淡
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Henry在北京
2024-01-24 17:06
特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆,一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了,姜母鸭名不虚传,是真的软糯好吃,可惜半只真的有点少,反正我一个人吃也没过瘾,鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻,而且用料很足,非常喜欢,海蛎煎比较正常,这里米饭是随便盛的,管饱,老板态度很好,很喜欢这里,一个人来点一个2人餐非常合适,推荐
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是苏苏啊
2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了,是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的,大腿还留着呢,软烂入味,姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼,是辣的,确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了,肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩,但是肉比较老,有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重,不是香醇的牛肉味。
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Qzone_7221
2021-12-14 00:00
来他们家吃过好几次了,姜母鸭的味道特别足,很是下饭,店里还有各地的特色菜,上菜非常快,几乎不用等,很棒,姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验,整体评价的话我觉得:口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .
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季風_4649
2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡|不输泉州的姜母鸭
吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说,井大路这家半天堂姜母鸭,口味完全不输泉州,很地道~
已经是第二次来打卡了,这次就两个人吃,点的不多,半只姜母鸭(58元),荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜,人均差不多70左右~
姜母鸭是招牌,一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道,福建一带是有生姜做菜的传统,腌制的姜片也是一道菜,很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道,很入味。人多的话,也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼,都不错~
井大路一带有蛮多市井美食,虽然店的装修比较简陋,比不上那些商圈或网红店,但吃嘛,讲究的还是味道,要吃到好吃的,还是得去市井小店找~
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蝎子鞋子
2021-10-12 00:00
位置很好找,找不到就导航,店面很不起眼,晚上一不注意估计就滑过去了
去的时候还没人,分分钟人就满了
环境:自行观赏,南方很多店都是这样的
味道:很多个灶头同时在做姜母鸭,空气中都是香味,点了半只,姜的香味很浓郁,就是下面油比较多,不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了;还点了爆炒猪肝,蛮喜爱,还下饭,干了两碗饭
100多一点解决晚饭,味道不错,性价比还不错,陌生地方不踩雷就该高兴
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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寒墨鱼
2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭,配着米饭,感受人间烟火。
环境:
牌子大,但店面确实小,除开左侧的灶台,摆不下几张桌子。快一点钟了,还是客源滚滚。
🦆🦆🦆🦆
「姜母鸭」泉州菜,浓郁鲜甜,软烂入味,油花花的煲底都是姜片,很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜,第一次吃这道菜,量足,味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜,外焦里嫩,32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般,只有胡椒味。
👉位置:井大路,廖家小馆过去两家。
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给月亮交房租
2023-06-13 14:23
福州鼓山游玩攻略大全
🌈鼓山:福州最最著名景区之一了,有朋友来都会推荐一起去爬鼓山的。涌泉寺很出名。上面的般若寺非常出片,在瞭望台可看整个福州城。
具体位置,福州市晋安区鼓山镇鼓山风景
区。
❗关于门票
大门票(是免费的),来纯爬山的,锻炼身体的,可以不用买缆车票。鼓山缆车单程50元,往返70元(线上线下,现场买都一样)坐缆车时长半小时左右(坐在缆车上看出落真是绝了)
福建福州·鼓山·涌泉寺 门票:40元(60岁老人/学生优惠20元70岁以上老人和6岁以下儿童免票)般若苑免费。
❗推荐路线:
单程缆车+徒步:买单程缆车上或者下,因为山顶有下山巴士,10/人,爬山大概需要2-3小时,然后在山顶转转,再乘坐下山的缆车,5-6点是夕阳最美的时候。
自驾的话鼓山脚下有停车场,(3个小时15块)也可以开车上山的,跟着导航一路开上去会经过→十八景公园出来后→会路过涌泉寺(门票40元)涌泉寺是福州五大禅寺之一。开车路上有很多观景点,开开停停,拍拍照片,车子记得停在停车场或者车位里。
❗关于交通
地铁口:2号线→鼓山站A口
公交:36、7、815、812、69、957、960
路公共汽车在【鼓山下院】下车。(市内公交过来大概要1小时左右。)
⛰️鼓山景点介绍
鼓山位于福州城的东南面。风景秀丽的鼓
山,每天都吸引着成千上万的游客,鼓山可是有1800米的高度的。观看日出日落特别的漂亮。
🌈涌泉寺:自唐代始建至今,已有千年历史。作为闽刹之冠,佛门清幽,殿宇辉煌,法像庄严。不可错过正殿前的一对宋代陶塔,是现存全国最高最大的陶塔千佛陶塔。寺门口的观景台可以眺望福州城和闽江风光。
般若苑→运气好的话可以看到孔雀开屏。
🌈其他(鼓山十八景、梅园、柳杉王公园、鼓岭等散落在山中的名胜,也都是福州人行山、消暑必不可少的去处)
福州没有太大惊喜,却有一份小心思鼓山缆车通往日落的入口
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Trista_6589
2023-08-05 21:33
本地人整理的鼓山缆车攻略
在福州生活这么久 今天还是第一次去鼓山坐缆车
看了一下其他攻略也没有写提前换票等事项 ,决定自己来写!
-
🚘【交通】开车导航“鼓山旅游索道”,这个最准确❗乘坐地铁的可以从鼓山站A出口步行(看图2)
.
🎫【门票】不管哪个平台买,切记去售票窗口换成“纸质门票”❗(图4)今天没换被叫换了票再进❗
.
💰【价格】成人往返70元,单程50元、儿童(1.25-1.4m)往返35❗1.25以下儿童免费,我真是白买了儿童票😢浪费💰侄女刚好不到1.25米,建议直接现场买
.
⏰【乘坐时间】08:00-17:30,暑期最近人多延长至19:30!!不管上下都要排队(图5)队伍至少拍半小时以上,联系早点到达,不要卡点
.
我们大概是17:40到的(图5是排队情况),18:05坐上山的缆车,单程大概15-20分钟,下山的缆车拍最久!19:15份坐上下去的缆车,错过最美日落😪联系可以再早点到,没想到暑期人这么多
.
❗山上蚊虫很多,建议穿长裤➕防蚊装备,等待过程很容易被咬😭
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小尘埃_157
2020-07-15 19:34
福州网红 华塑小区
终于起了一会早 去了华塑小区!不枉此行,来分享一下华塑小区的探店心得吧 华塑小区
⚠️注意事项⚠️⚠️⚠️
1.里面每个网红小吃都有很多山寨店,尤其是烤肉,一定要认准大榕树下面那家!!!肠粉和奶茶是阿川牛肉粉左拐进去的那家!最好九点左右去,晚了很多都没东西卖了
必点菜品:
1⃣️阿宝肠粉 🌟🌟🌟🌟🌟
沾上酱油和特制酱汁 绝了!
2⃣️峰奶茶🌟🌟🌟🌟🌟
我不喜欢太苦 加了炼乳
3⃣️阿川牛肉粉🌟🌟🌟
我感觉河粉比较一般 汤头比较好喝
4⃣️沙茶牛肉串🌟🌟🌟🌟🌟
山寨太多了吃了假的好几串 真的这家又嫩又香 还便宜五毛钱 千万不要被骗哦
5⃣️彩虹糕🌟🌟🌟🌟🌟
不会过分甜 很Q 很好吃 一盒才5元
福州 · 华塑小区-正门
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存知己寄存
2021-06-09 17:00
福州旅游攻略景点地图地铁景点门票福州美食
🔵福州旅游景点门票💥
🔺 三坊七巷景区💰免费
内部景点收费👇👇
林觉民冰心故居(💰免费)
严复故居(💰15元/人次)
二梅书屋(💰免费)
小黄楼(💰20元/人次)
水榭戏台(💰20元/人次)
叶氏民居(💰免费 )
尤氏民居(💰免费)
刘家大院(💰15元/人次)
谢家祠(💰5元/人次)
林则徐纪念馆(💰免费)
🔺 上下杭💰免费
🔺 福州国家森林公园💰免费
🔺 鼓山风景区💰单爬山免费
其他收费👇👇
鼓山索道来回💰70元,单程💰35元,
⏰单程长达25分钟,直达观景台,可望福州全景📸;
涌泉寺需门票💰40元
达摩洞十八景💰门票10元。
⏰开放时间:全天
⏰涌泉寺6:00-17:30
⏰达摩洞十八景8:00-18:00
🔺 福建省科技馆💰免费
🔺 大姆山草场💰免费
🔺 西湖公园💰免费
🔺 牛岗山公园💰免费
🔺滨江公园💰免费
🔺 鼓岭风景区💰免费
🔺 福州市博物馆💰免费
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🔵福州文艺书店💥
鹿森书店(上下杭店) 猫的天空之城概念书店(三坊七巷店) 西西弗书店(爱情海店) 葫芦弟弟儿童书店 西西弗书店(爱琴海购物公园店)
·
🔵福州美食街💥
三坊七巷景区 台江步行街 上下杭历史文化街区 达明路 师大学生街 东街口
♨️福州美食小吃:
平潭咸米时、肉燕、太极芋泥、福州鱼丸、福州线面、鼎边糊、福州肉松、光饼、千页糕
·
🔵福州乐园💥
贵安欢乐世界 沙滩公园 罗源湾海洋世界 船政文化主题公园 永泰欧乐堡海洋世界 贵安水世界 火车主题公园
·
🔵福州购物中心💥
东二环泰禾广场 东百中心 爱琴海购物公园 世欧广场
·
🔵福州旅游寄存👉行李见图6
福州 · 三坊七巷
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静静是小王
2021-05-16 15:48
必去小众打卡地·福建奇达村最全攻略
种草福建奇达村已经很久啦,今年五一趁着天气不错,终于打卡成功,只能说风景太棒了,不虚此行。
【交通】我们是从台州出发,高铁坐到连江站,三个小时不到,到连江后可以选择在连江汽车站坐直达奇达村的大巴(一小时一班),也可以直接滴滴前往目的地,大概一小时左右。回程滴滴不方便,记得在村口等大巴(最晚四点钟)。
【上山方式】可以选择直接开车上山,导航旗冠顶即可。也可以选择步行1700个台阶上山,上山点过村口不久就看到了。我们是选择步行上山的,虽然会有点累,但是爬到山顶豁然开朗看到这么美的景色还是超值的!
·
山上一共有三个顶,每个角度风景都不同,最推荐的是步行上山口左手边这个顶,有一块石头是最佳拍照点(图二)会有一点小危险大家要注意安全哦😊图六是最高那个顶拍的,山的背面有一大片风车很漂亮。
【美食】奇达村里有几家海鲜酒楼,我们挑了一家金海湾海鲜楼,点了一份海鲜汤料超多只要68,价格不贵,但福建的海鲜总体给我的感觉就是做得不够精致,可能在台州的我嘴养叼了🤭离村子不远处有海上渔排酒家,需要坐船过去,想体验的番友们也可以体验一下。
一些小tips💌:
1⃣️我们是5月2号去的,五一期间人也不是很多,体验感不错。2⃣️一定要捡一个好天气去,风景的感受是完全不同的。3⃣️现在天气渐渐热起来了,海边一定要做好防晒。希望都能拥有一个完美的旅程哦♥️
福州 · 奇达村
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