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pippo_2846
2022-01-04 06:56
应该就是这家店,环境一般般,可能外带比堂食多吧,但是也有看到其他顾客入店就餐的。
老板比较客气,话不多。
额,可能是我吃不惯福建菜,对这个特色菜也没啥感觉,不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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哥斯拉不_130
2021-11-18 00:00
半天堂姜母鸭
之前很多同事推荐,终于来吃了一下,饭馆都弥漫着姜的香气,味道对头了!
「姜母鸭」
招牌菜,味道没话讲!鸭肉软嫩,用筷子就能戳开,每一口都带有姜的香气和一点甜口(本福州人最爱吃甜)。两个人点了半只,很够吃,主要是下饭管饱!
「福州芭乐铁板牛肉」
中规中矩,但是牛肉的量还是挺多,里面的芭乐有点爽口,但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜,一开始竟然没有吃出芭乐味。
「厦门小吃五香卷」
是正宗好吃的五香卷,感觉量有点少,价格偏高。
环境:
环境一般,看上去就是普通的小饭馆,从装修风 格来看也知道确实开了很久了!
服务:
点餐的阿姨都很热情,生意火爆忙碌但是井然有序。
就在公司附近,想必以后会经常去打卡的!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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今天全部吃光光
2021-08-28 00:00
地道的姜母鸭就藏在这里呐,超级好恰
🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜(福州)
姜母鸭以前吃过空运的,感觉soso!到福州的第一件事,就是吃一顿正宗的姜母鸭!选了这家当地人极力推荐的店试试,果然姜还是老字号滴好🏻
店面超级简单,烟火气🎆太浓了,就是路边简单的门牌,一排煲,自助餐具🍽️米饭🍚,非常的简单自然。
🦆姜母鸭
点了半只,姜味浓,没有很辣很涩,酱汁微甜,鸭肉超极嫩,超级入味,都是很实在的肉,没有边角料。一端上来没多久就吃光了,美味
🐮福州芭乐铁板牛肉
芭乐酸酸甜甜,然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的,配上辣椒,酸辣的感觉挺特别的,芭乐也可以吃,水果风味依然保住了,牛肉也很嫩,很新鲜的做法,不错,但感觉有一点点涩。
🥬尤溪山野菜小肠汤
非常清爽,小肠处理的一点味道也没有,qq弹弹,用来解油解腻🉑
🍜炒线面
鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起,味道还可以,量挺足的
福州的第一顿没事还是挺不错滴,美味完全可以掩饰店面的环境,推荐~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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季風_4649
2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡|不输泉州的姜母鸭
吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说,井大路这家半天堂姜母鸭,口味完全不输泉州,很地道~
已经是第二次来打卡了,这次就两个人吃,点的不多,半只姜母鸭(58元),荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜,人均差不多70左右~
姜母鸭是招牌,一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道,福建一带是有生姜做菜的传统,腌制的姜片也是一道菜,很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道,很入味。人多的话,也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼,都不错~
井大路一带有蛮多市井美食,虽然店的装修比较简陋,比不上那些商圈或网红店,但吃嘛,讲究的还是味道,要吃到好吃的,还是得去市井小店找~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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Qzone_7221
2021-12-14 00:00
来他们家吃过好几次了,姜母鸭的味道特别足,很是下饭,店里还有各地的特色菜,上菜非常快,几乎不用等,很棒,姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验,整体评价的话我觉得:口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .
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phtttt
2024-01-24 23:27
这家店在井大路上,这里是老城区,附近不好停车,好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
点了招牌菜姜母鸭,还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好,无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了,剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上,口味还是非常好,感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
老板说一天要做100多只鸭,备菜还是很辛苦的。
福州
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Xiaoyan_355
2021-12-18 00:00
中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉,晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色,不大的店堂,人头济济,幸好福州人吃饭蛮快的,翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭,一分钟就上了,那是店里许多煲里早就烧好的,很入味的,觉得略咸了一点「荔枝肉(福州代表菜)」查了这是代表菜,好奇一定要吃一下,有点像咕咾肉,不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩,但是放了醋烧的,口味怪怪的
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丽酱_7972
2021-10-29 00:00
福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭
找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
一进店面,一看就是一家老店。我们上午10点半前到的,但是门店的人已经很忙:各种来自各地预订姜母鸭,各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
他们的菜单也很到位,福建各市的美食都有,可以根据想吃的美食,知道是哪个城市的特色。
福州美食,以偏甜为主,除了知名的姜母鸭,我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。(福州特色是荔枝肉,感觉太甜,所以没点。)
常在深圳餐厅吃饭,一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州,我们更想在这样老店觅食。
环境:
一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭,香气扑面而来。
环境风格很老式,一看就是老店。10点多一进门,就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」
特别入味,糯糯的,肉质很软。带有福州特色的香甜,还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多,容易腻。
「福州芭乐铁板牛肉」
很好奇芭乐和牛肉的搭配,就点了一份。作为广东银,迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉,味道还不错,有点芭乐的香甜。
「水电鱼」
外酥里嫩,里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。
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是苏苏啊
2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了,是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的,大腿还留着呢,软烂入味,姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼,是辣的,确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了,肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩,但是肉比较老,有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重,不是香醇的牛肉味。
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寒墨鱼
2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭,配着米饭,感受人间烟火。
环境:
牌子大,但店面确实小,除开左侧的灶台,摆不下几张桌子。快一点钟了,还是客源滚滚。
🦆🦆🦆🦆
「姜母鸭」泉州菜,浓郁鲜甜,软烂入味,油花花的煲底都是姜片,很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜,第一次吃这道菜,量足,味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜,外焦里嫩,32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般,只有胡椒味。
👉位置:井大路,廖家小馆过去两家。
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lgs_7309
2021-10-15 00:00
到福州出差,领导说尝尝当地特色,就找了这家。
店好找,店面不大,用餐环境一般吧。
作为北方人,这些菜吃着倒是还都挺能接受。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,是砂锅里炖的,软烂入味,略有甜口,挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
「爆炒双脆(福州代表菜)」是腰子和海蜇,也是咸甜口,个人感觉口味略重,但也挺好吃,下饭。
「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩,味道有点淡
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瘦小羊
2021-12-16 00:00
这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了(之所以叫之一是为了留给将来)
不是那种没味道的福州菜(对不起福州菜冒犯了)
是很有味道的闽东西南北菜
甚至有好几道家乡特色菜
主要是菜单心动,基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
不过也不能说每道菜做的多地道,比如姜母鸭比闽南的还是差点,不够香不够入味
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贪吃鬼小琳
2021-11-27 00:00
地址:井大路209号(距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米)
店面不算特别大,要早点去,不然要排队吃爆他们家的姜母鸭,也是招牌~微微辣,肉很有味道,而且下饭,半只可以3个人吃(女生),其他的菜就比较正常~爱吃姜母鸭的赶紧冲呀~
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Henry在北京
2024-01-24 17:06
特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆,一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了,姜母鸭名不虚传,是真的软糯好吃,可惜半只真的有点少,反正我一个人吃也没过瘾,鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻,而且用料很足,非常喜欢,海蛎煎比较正常,这里米饭是随便盛的,管饱,老板态度很好,很喜欢这里,一个人来点一个2人餐非常合适,推荐
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查拉图斯_1110
2024-01-22 09:12
第一次吃姜母鸭,真的很好吃,看起来可能油乎乎的,但是吃起来一点都不腻,下面铺满了姜片,但是没有一丝辛辣,是好吃的。
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姚姚_6448
2021-12-12 00:00
环境:
一间很破的店,位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
服务:上菜可快了!
店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖,也可以半只卖,价格还比较公道。肉很嫩很入味,要了一盘青菜解腻。味道不错,可以再来
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在相_9257
2024-01-24 19:04
苍蝇小店,就几把桌椅,走过头了又折回来。
一个人吃不了许多,就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大,但又好吃。鸭肉又酥又烂,淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感,配的酸甜酱很解腻。
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蝎子鞋子
2021-10-12 00:00
位置很好找,找不到就导航,店面很不起眼,晚上一不注意估计就滑过去了
去的时候还没人,分分钟人就满了
环境:自行观赏,南方很多店都是这样的
味道:很多个灶头同时在做姜母鸭,空气中都是香味,点了半只,姜的香味很浓郁,就是下面油比较多,不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了;还点了爆炒猪肝,蛮喜爱,还下饭,干了两碗饭
100多一点解决晚饭,味道不错,性价比还不错,陌生地方不踩雷就该高兴
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李小曼_3087
2024-01-27 21:28
这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人,充满了烟火气息,炉灶上砂锅煨着鸭子,满屋姜母鸭的香味。老板很热情,招呼着点了餐,然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,俩人吃足够,第一次吃姜母鸭,很香,口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的,自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜,豆腐也入味,微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多,寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝
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小雨_5300
2020-07-12 00:26
福州旅行攻略|酒店住宿选择+交通规划
每次出去玩我都超级纠结住在哪里🧐于是福州人小雨就来给大家分享福州酒店、民宿住宿攻略啦💕
⚡️📍地点⚡️
住在哪里很重要,特别是预算有限的朋友们,选择一个好的地段可以省很多交通费!
福州目前有两条地铁线【图2】,公交也很发达,如果不是自驾出行的话,大家在找酒店的时候尽量选择距离地铁和公交近的,公共交通都可以线上支付啦,不用带现金。
…
🏨住宿地点推荐:
住在1、2号线交汇处的【东街口、南门兜、茶亭、屏山】附近会很方便,特别是福州火车站很近。
…
🔥旅游景点🔥分析
🌈鼓楼区🌟🌟🌟🌟🌟
最便利,我上面说的几个站点属于福州中心地带,东街口有很多酒店、民宿选择!
💕景点规划:
三坊七巷- 东百中心- 花巷基督教堂- 西湖公园-- 达明美食街- 福道
经典景点都在这里,🚴♀️8分钟可到达,走路最远也就1.5km,除了福道打车15分钟,沿着这个路线走下来,吃饭+景点+拍照+宵夜小吃+散步结合,超棒!
🌈仓山区🌟🌟🌟🌟
小清新文艺打卡路线,选择住在三叉街、学生街附近,三叉街地铁有地铁;学生街有小吃美食奶茶店,而且去以下地方都炒鸡方便,步行或者骑自行车都可以去。
从 烟台山公园- 石厝教堂- 对湖路- 仓山旧领事馆区遗址- 师大学生街一条龙服务,街上很多复古咖啡厅,适合拍照。
🌈台江区🌟🌟🌟🌟
台江处于仓山和鼓楼交界处,去哪里的距离都差不多。
普通可以选择住在 宝龙城市广场附近,有地铁和公交,商场特别多,苏宁、宝龙、万象城、万科都很近(民宿很多都在这个区域)
高档酒店有三迪希尔顿,城景高层和江景,适合自驾或者打车。特色一点想拍照可以住上下杭附近,有民国风酒店。
景点: 上下杭+ 中洲岛 泛船浦天主教堂📷
🌈晋安区🌟🌟🌟
靠山比较近,如果想去鼓山或森林公园那边住这里OK的!还有去贵安方向【欢乐世界、水上世界这类的】从这里走特别快
超级大的商场 东二环泰禾广场逛吃打卡无敌方便,喜欢逛街可以住这边。就是交通不太发达,有公交车但是不多,没有地铁。距离三坊七巷有段距离,打车可能25💰
2⃣️酒店or民宿?
出门在外很多朋友会纠结住酒店|民宿,我觉得如果为了方便省事还是住酒店比较好,从服务和便利程度上来说是很OK的,也会安全一点。
福州 · 达明美食街
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平潭岛线上向导
2021-07-15 22:20
猴研岛正式收费
从今天开始距离祖国最近的地方开始收费了,成人38元/人,学生半价19元/人。😇又多了一个收费景点,出门记得带学生证哟!
福州 · 猴研岛滨海度假区
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椰子_6315
2023-08-30 06:44
福州西禅古寺|手串爱好者的聚集地!!
浅浅逛了一次福州西禅古寺,来感受内心的平和。
📍地址:福州市鼓楼区工业路455号
⏰时间:7:00~17:00 (16:30停止入内)
🔹门票🎫20,学生凭学生证可以半价。
🅿️停车:大门右拐是机动车停车场,大门左前方是电动车停车场(角落还有洗手间)
📿伴手礼:西禅寺的佛珠手串相当多,工作人员说都开过光,价格各异。买手串的人络绎不绝,半小时内支付宝到账一直没有停下来,看来很受欢迎。大门左手边的门店有售卖手串,但是种类较少,而且价格偏高。如果大家有买票,可以进到西禅寺内部参观,天王殿的旁边有个法物流通处,那里可以买到更多款式的手串,价格也更优惠一些。十八籽串很便宜,性价比也较高。
🏚️检票口往里走,有许多殿堂,殿前都可以烧香,殿内不能烧香和拍照📸。大家务必遵守寺庙规矩,潜心礼佛。
🍱午餐:可以在寺内的餐厅吃,有素菜也有素面(15/碗),我们没有留下来吃,不知味道如何。
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一只糊涂蛋
2023-05-20 14:14
福州|上下杭美食分享
✨p2-4 芝麻开门 ⭐⭐⭐⭐⭐
不愧是福州糖水店的三大巨头之一!!👍
我点的是爱豆11号,豆花滑滑嫩嫩,好像18岁少女的胶原蛋白。对糖水最大的肯定就是不甜,真的不甜,一碗下肚,唇齿间留存丝丝的淳朴的豆香和桂花香味~
😊小店的布局很温馨,是一家我很喜欢的糖水店
营业时间:14:00-22:00
人均:12r
✨p5-8 轮工壹号煎包老铺 ⭐⭐⭐⭐
据说是老福州人都知道的煎包店,不管啥时候去店里都很热闹。刚出炉的煎包焦香酥脆,油香四溢,但是吃多了有点腻,尝尝鲜还是不错滴~
鲨鱼丸汤是老板推荐的,入口有被惊艳到,QQ弹弹一点也不腥,而且加了胡椒粉的汤很鲜,配煎包绝绝子😊😊
人均:18r(煎包9r/5个,鲨鱼丸汤9r)
✨p9-10 廿四糖水 ⭐⭐⭐⭐
具体介绍在另外一篇笔记~
人均:5r
✨p11-12 耳聋伯 ⭐⭐⭐
也是福州的必吃小吃,芋泥就是地道的加了油炒的福州传统芋泥的味道,肉元宵挺香,很像糯叽叽版的鱼丸,可以一试~
人均:15r(丰俭由人)
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Sophia黄津津
2020-05-25 18:48
福州周边游~平潭东庠岛 最美渔村
因为爸爸去哪儿火的,一个宁静的小渔村,当地人都比较淳朴,吃饭海鲜价格公道,还很新鲜,不存在宰客行为。岛上就几家餐馆,推荐小岛风味。
住宿的话条件差点,建议住孝北村,面朝大海,旅游管理不是完善,可我就是喜欢这,爱它的简单。
交通,到流水码头坐船15元一人,1小时一班,五一去时高峰期半小时一班,租个小电驴,就可以开始环岛之旅啦~
岛上有很多游玩的点,南模澳捕鱼,孝北看日落,葫芦澳有个大草坪,还有山顶有条小路去涯边~
福州 · 东庠岛
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