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瘦小羊
2021-12-16 00:00
这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了(之所以叫之一是为了留给将来)
不是那种没味道的福州菜(对不起福州菜冒犯了)
是很有味道的闽东西南北菜
甚至有好几道家乡特色菜
主要是菜单心动,基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
不过也不能说每道菜做的多地道,比如姜母鸭比闽南的还是差点,不够香不够入味
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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寒墨鱼
2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭,配着米饭,感受人间烟火。
环境:
牌子大,但店面确实小,除开左侧的灶台,摆不下几张桌子。快一点钟了,还是客源滚滚。
🦆🦆🦆🦆
「姜母鸭」泉州菜,浓郁鲜甜,软烂入味,油花花的煲底都是姜片,很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜,第一次吃这道菜,量足,味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜,外焦里嫩,32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般,只有胡椒味。
👉位置:井大路,廖家小馆过去两家。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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哥斯拉不_130
2021-11-18 00:00
半天堂姜母鸭
之前很多同事推荐,终于来吃了一下,饭馆都弥漫着姜的香气,味道对头了!
「姜母鸭」
招牌菜,味道没话讲!鸭肉软嫩,用筷子就能戳开,每一口都带有姜的香气和一点甜口(本福州人最爱吃甜)。两个人点了半只,很够吃,主要是下饭管饱!
「福州芭乐铁板牛肉」
中规中矩,但是牛肉的量还是挺多,里面的芭乐有点爽口,但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜,一开始竟然没有吃出芭乐味。
「厦门小吃五香卷」
是正宗好吃的五香卷,感觉量有点少,价格偏高。
环境:
环境一般,看上去就是普通的小饭馆,从装修风 格来看也知道确实开了很久了!
服务:
点餐的阿姨都很热情,生意火爆忙碌但是井然有序。
就在公司附近,想必以后会经常去打卡的!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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贪吃鬼小琳
2021-11-27 00:00
地址:井大路209号(距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米)
店面不算特别大,要早点去,不然要排队吃爆他们家的姜母鸭,也是招牌~微微辣,肉很有味道,而且下饭,半只可以3个人吃(女生),其他的菜就比较正常~爱吃姜母鸭的赶紧冲呀~
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pippo_2846
2022-01-04 06:56
应该就是这家店,环境一般般,可能外带比堂食多吧,但是也有看到其他顾客入店就餐的。
老板比较客气,话不多。
额,可能是我吃不惯福建菜,对这个特色菜也没啥感觉,不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。
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查拉图斯_1110
01-22 09:12
第一次吃姜母鸭,真的很好吃,看起来可能油乎乎的,但是吃起来一点都不腻,下面铺满了姜片,但是没有一丝辛辣,是好吃的。
福州
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phtttt
01-24 23:27
这家店在井大路上,这里是老城区,附近不好停车,好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
点了招牌菜姜母鸭,还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好,无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了,剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上,口味还是非常好,感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
老板说一天要做100多只鸭,备菜还是很辛苦的。
福州
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丽酱_7972
2021-10-29 00:00
福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭
找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
一进店面,一看就是一家老店。我们上午10点半前到的,但是门店的人已经很忙:各种来自各地预订姜母鸭,各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
他们的菜单也很到位,福建各市的美食都有,可以根据想吃的美食,知道是哪个城市的特色。
福州美食,以偏甜为主,除了知名的姜母鸭,我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。(福州特色是荔枝肉,感觉太甜,所以没点。)
常在深圳餐厅吃饭,一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州,我们更想在这样老店觅食。
环境:
一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭,香气扑面而来。
环境风格很老式,一看就是老店。10点多一进门,就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」
特别入味,糯糯的,肉质很软。带有福州特色的香甜,还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多,容易腻。
「福州芭乐铁板牛肉」
很好奇芭乐和牛肉的搭配,就点了一份。作为广东银,迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉,味道还不错,有点芭乐的香甜。
「水电鱼」
外酥里嫩,里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。
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Qzone_7221
2021-12-14 00:00
来他们家吃过好几次了,姜母鸭的味道特别足,很是下饭,店里还有各地的特色菜,上菜非常快,几乎不用等,很棒,姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验,整体评价的话我觉得:口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .
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季風_4649
2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡|不输泉州的姜母鸭
吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说,井大路这家半天堂姜母鸭,口味完全不输泉州,很地道~
已经是第二次来打卡了,这次就两个人吃,点的不多,半只姜母鸭(58元),荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜,人均差不多70左右~
姜母鸭是招牌,一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道,福建一带是有生姜做菜的传统,腌制的姜片也是一道菜,很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道,很入味。人多的话,也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼,都不错~
井大路一带有蛮多市井美食,虽然店的装修比较简陋,比不上那些商圈或网红店,但吃嘛,讲究的还是味道,要吃到好吃的,还是得去市井小店找~
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蝎子鞋子
2021-10-12 00:00
位置很好找,找不到就导航,店面很不起眼,晚上一不注意估计就滑过去了
去的时候还没人,分分钟人就满了
环境:自行观赏,南方很多店都是这样的
味道:很多个灶头同时在做姜母鸭,空气中都是香味,点了半只,姜的香味很浓郁,就是下面油比较多,不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了;还点了爆炒猪肝,蛮喜爱,还下饭,干了两碗饭
100多一点解决晚饭,味道不错,性价比还不错,陌生地方不踩雷就该高兴
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在相_9257
01-24 19:04
苍蝇小店,就几把桌椅,走过头了又折回来。
一个人吃不了许多,就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大,但又好吃。鸭肉又酥又烂,淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感,配的酸甜酱很解腻。
福州
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是苏苏啊
2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了,是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的,大腿还留着呢,软烂入味,姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼,是辣的,确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了,肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩,但是肉比较老,有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重,不是香醇的牛肉味。
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Xiaoyan_355
2021-12-18 00:00
中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉,晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色,不大的店堂,人头济济,幸好福州人吃饭蛮快的,翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭,一分钟就上了,那是店里许多煲里早就烧好的,很入味的,觉得略咸了一点「荔枝肉(福州代表菜)」查了这是代表菜,好奇一定要吃一下,有点像咕咾肉,不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩,但是放了醋烧的,口味怪怪的
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lgs_7309
2021-10-15 00:00
到福州出差,领导说尝尝当地特色,就找了这家。
店好找,店面不大,用餐环境一般吧。
作为北方人,这些菜吃着倒是还都挺能接受。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,是砂锅里炖的,软烂入味,略有甜口,挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
「爆炒双脆(福州代表菜)」是腰子和海蜇,也是咸甜口,个人感觉口味略重,但也挺好吃,下饭。
「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩,味道有点淡
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今天全部吃光光
2021-08-28 00:00
地道的姜母鸭就藏在这里呐,超级好恰
🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜(福州)
姜母鸭以前吃过空运的,感觉soso!到福州的第一件事,就是吃一顿正宗的姜母鸭!选了这家当地人极力推荐的店试试,果然姜还是老字号滴好🏻
店面超级简单,烟火气🎆太浓了,就是路边简单的门牌,一排煲,自助餐具🍽️米饭🍚,非常的简单自然。
🦆姜母鸭
点了半只,姜味浓,没有很辣很涩,酱汁微甜,鸭肉超极嫩,超级入味,都是很实在的肉,没有边角料。一端上来没多久就吃光了,美味
🐮福州芭乐铁板牛肉
芭乐酸酸甜甜,然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的,配上辣椒,酸辣的感觉挺特别的,芭乐也可以吃,水果风味依然保住了,牛肉也很嫩,很新鲜的做法,不错,但感觉有一点点涩。
🥬尤溪山野菜小肠汤
非常清爽,小肠处理的一点味道也没有,qq弹弹,用来解油解腻🉑
🍜炒线面
鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起,味道还可以,量挺足的
福州的第一顿没事还是挺不错滴,美味完全可以掩饰店面的环境,推荐~
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Henry在北京
01-24 17:06
特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆,一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了,姜母鸭名不虚传,是真的软糯好吃,可惜半只真的有点少,反正我一个人吃也没过瘾,鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻,而且用料很足,非常喜欢,海蛎煎比较正常,这里米饭是随便盛的,管饱,老板态度很好,很喜欢这里,一个人来点一个2人餐非常合适,推荐
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李小曼_3087
01-27 21:28
这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人,充满了烟火气息,炉灶上砂锅煨着鸭子,满屋姜母鸭的香味。老板很热情,招呼着点了餐,然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,俩人吃足够,第一次吃姜母鸭,很香,口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的,自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜,豆腐也入味,微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多,寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝
福州
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1970-01-01 08:00
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姚姚_6448
2021-12-12 00:00
环境:
一间很破的店,位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
服务:上菜可快了!
店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖,也可以半只卖,价格还比较公道。肉很嫩很入味,要了一盘青菜解腻。味道不错,可以再来
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梨蜗_4364
2021-07-27 11:02
观星看海,撞见蓝色浪漫|蓝眼泪选岛攻略
💓荧光海之地球版阿凡达、中国圣托里尼..
北方的海温暖又凛冽💫
三亚的海示人以明媚
每片海域有着属于自己的韵味🏖
孕育着自己的生命与灵气
北纬30度左右的海也不例外
日出日落间,海浪在默默地书写着自己的故事
潮起潮落间,海浪也出席了属于你的、你们的故事
🌈小蜗为大家准备了江浙沪荧光海选岛攻略,来看看你的故事想和哪片海分享呢~
❣️什么,海的眼泪是荧光蓝?
1️⃣荧光海现象是因发光浮游生物形成,也被称作蓝眼泪。夜空星光撒落,眼前蓝海闪闪,置身其间仿佛登陆阿凡达~
2️⃣Tips:4-8月的夜8点到凌晨2点是其现身的高频时段,碰见荧光海需要一定的运气,但不出发怎么接收好运呢!下面是江浙一带蓝眼泪常出没的几座岛屿,一起去捉“海萤”吧:
📍温州·南麂岛🌊
南麂列岛被《中国国家地理》评为中国十大海岛之一,它拥有国内唯一的贝壳沙🐚这种沙质更加柔软,踏入其间仿佛脚踩着棉花糖。🏊♂️这里还有国内少有的悬崖洞穴酒店、宋美龄下榻过的居所,历史气息与美景碰撞,造就了被誉为“碧海仙山”的南麂岛,这是性价比极高的选择,就算没有碰到蓝眼泪也不虚此行。
📍瑞安·北麂岛🌊
相比名声在外的南麂岛 ,北麂岛是一座尚未被商业气息覆盖的小岛,在这里可以体验淳朴又纯粹的渔村风情。岛上屹立着温州海域唯一一座大型国际灯塔,为这片海域增添了“垦丁式”浪漫,近来还有志愿者守塔活动~岛上亦有纯白色的教堂面朝大海,四环绿林,静静诉说与倾听着这座岛屿的虔诚。
📍舟山·花鸟岛🌊
🧩岛上的房子以蓝白色调、地中海建筑风格为主,搭配别致的海岛风光,被誉为中国的圣托里尼。花鸟岛适合漫游,在五指山等一场日出、在灯塔观一次日落,在荒沙滩、佛手石与荧光海邂逅、随渔民一起出海,这都是花鸟岛的限定浪漫。
📍台州·三蒜岛🌊
三蒜岛位于浙江温岭,路途稍远的朋友暂时别考虑。这里仿若世外桃源般,海水清澈,少有声音来打扰这一方安详,大多是蓝眼泪摄影爱好者包船前往,上岛可以选择露营,夜幕降临,即使帐篷外叠叠的浪花也极尽温柔。
📍福建·平潭岛🌊
不介意稍微走远一点的江南人儿可以选择平潭岛,看见蓝眼泪的几率更大哦💙
⭕️平潭岛是一个充满江湖气的地方,流水码头、坛南湾都是大概率能捕捉到蓝眼泪的宝地!初次前往的朋友们可以加入当地的蓝眼泪群组一起追泪。
🌠蓝眼泪”无疑是大海对小岛们的馈赠,海和星星都在发光,你准备好了吗
福州 · 长江澳
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几重慕
2023-06-14 17:41
福州三坊七巷纪念章攻略
1️⃣唯美客 文创聚落 1枚
地址:黄巷25号
直接找收银台小姐姐盖章即可,不需要消费。
2️⃣三生有信 2枚
地址:南后街94号
店内有一张桌子供游客写明信片、盖章,不需要消费。
3️⃣福小邮的家 10枚
地址:南后街61-63号
实际上是邮局的文创店,需消费20一套的明信片,里面有10张明信片,明信片上有邮票,可邮寄。不限制盖在哪里,但是只能盖一次。旁边还有10个章,但是盖章需另外收费,我就没盖了。
4️⃣猫的天空之城 8枚
地址:南后街38号
6个袖珍的小章➕2个猫空的章,很可爱,不需要消费,找收银台小姐姐盖就行。
5️⃣三坊七巷美术馆 1枚
地址:南后街8号
进门处找前台小姐姐盖章即可。
6️⃣严校长的故事 20枚
地址:南后街7号
店面在一个警察局旁边,除了20个章,还有26个字母和数字、星期。需消费一个9.9的本子,不限制盖在哪里,前台阿姨人很nice~
7️⃣中国商印展览馆 50个
地址:文儒坊8号
Ps:需消费本子,最低15元的护照本,只能盖在买的本子上,自己带的本子只能盖3个。吐槽一下,本子纸质差,透墨严重,还死贵
8️⃣麒麟书局 2枚
地址:大光里11号
这两个章真是漂亮,非常喜欢~不需要消费,直接找收银台小姐姐盖就行。
9⃣中华福馆
地址:大光里8号
在网上看到说这边有章,就过去了,结果这边的章9.9元盖一次,是设计的各种福字,章很多没数,我觉得太贵就没盖。
🔟林则徐纪念馆 1枚
地址:澳门路16号
1️⃣1️⃣福书轩 60枚
地址:八一七北路173号
Ps:实际上是新华书店,章是按照不同职业特点设计的福字,任意消费可以盖章。
1️⃣2️⃣华聿堂 6枚
地址:东街8号(东街口A出口)
哈哈哈意外收获,纪念章也很可爱。
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南瓜_4210
2023-08-27 11:28
福州鼓山|涌泉寺
福州最古老的涌泉寺总要去感受一下,寺庙很大。大概烧香拜佛全景花费1.5小时左右,无需坐观光车,一路感受行走下来都不会太累。
住宿:买完门票进去小广场有电瓶车去,庙里还有个悬崖酒店住酒店免费坐车普通游客20一个人🥒要到另外一个山头,那边还有茶园也好几座山
交通工具:自驾(可停涌泉寺停车场一小时5💰)、鼓山大巴车到涌泉寺门口、进去有观光车20💰(个人建议没必要,路途不远楼梯也没有很多)
购票需知:军人、残疾人、65周岁以上包括65岁老人、6周岁或者1.2米以下都免费、在校大学生或者60岁老人半票购20💰、成人票购40💰、经常去的可带一寸照片办年卡购50💰无限次数。具体情况看图三详情!
鼓山涌泉寺全景图:看图四、图五有照片可供参考
寺中最出名的是:罗汉泉、随机祝福瓦、顺时针祭拜
个人路线:大门景区进去往石像佛——到达搭庙——进去买香拜拜——再去藏书阁——刻字山——素食饭(个人路程仅供参考,可根据自己流程走)
温馨提示:不要穿短裙、短背心过于暴露自己的服饰(裙子要穿过膝盖的)去寺庙、进庙拜佛不要带墨镜、帽子、不要用手指、大声喧哗。建议去寺庙穿运动鞋、长裤、短袖/长袖。
心诚则灵,愿大家所求皆所愿,愿望都能变成现实,慢慢好起来!
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好好_2382
2021-05-11 12:52
海边日出情侣照|平潭日出攻略
来一场浪漫的大逃亡吧🌄
一定一定要和爱的人去看一次海边的日出!
当太阳从海平线缓缓升起的时,能想到的只有“浪漫”一词!
地点:平潭岛龙凤头沙滩🏖️
时间:5:20分左右(这个时间点卡的太棒啦)
不过日出时间不太固定,只要在凌晨5点这样抵达海滩应该都来得及的~
拍照设备很简单,三脚架➕手机就可以啦
提前踩点固定好位置,建议可以录制视频后期截图,更容易出片哦。
滤镜是参考另一博主的参数(放在最后一张图)按照图片色调可以有一丢丢的调整。
这个夏天和爱的人去海边吧去爱吧
爱意东升西落,浪漫至死不渝✨
福州 · 龙王头沙滩
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凌晨看月亮
2023-10-12 20:35
福州站站内换乘详细攻略
马上就要周末啦,不知道在福州站站内怎么换乘的宝子们看过来!!🧐🧐🧐
首先,下车的时候千万不要爬p2的那个楼梯,不要像我一样,傻乎乎的爬完发现,换乘不在那里(╥╯﹏╰╥)ง,下车直走,走到p3那个位置下楼梯哟,直走以后在我标记的那个位置左拐就是p4所展示的,上个楼梯就好啦₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑
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