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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好🏻
  
  店面超级简单，烟火气🎆太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具🍽️米饭🍚，非常的简单自然。
  
  🦆姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  🐮福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  🥬尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻🉑
  🍜炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  phtttt 2024-01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  🦆🦆🦆🦆
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  👉位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  李小曼_3087 2024-01-27 21:28

  这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  在相_9257 2024-01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  查拉图斯_1110 2024-01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  蝎子鞋子 2021-10-12 00:00

  位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
  去的时候还没人，分分钟人就满了
  环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
  味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
  100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  Henry在北京 2024-01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

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  爱干饭的Haliver 2022-01-25 22:20

  福州上下杭攻略‼️本地人爱吃的这几家请查收“人在福州 食在台江”地道的福州小吃汇聚于此
  熬夜整理了12家从小吃到大的市井老店分享给你们！
  别纠结来上下杭玩不懂吃什么 看这里就对啦～
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  【郑森记】
  5r💰一碗的小龙虾拌面性价比很高～
  它家的鱼丸肉燕燕丝都有稍微创新 口味比较大众化！
  【忠惠小吃】
  各色的卤味蘸着福州酸蒜酱真叫一个经典
  卤鸭是大家都很喜欢的 可以搭配一碗熟鱼粉干！
  【彬德桥米时粿】
  福州的甜食基本这里都有～各种糕点和糖水
  豆花 花生汤 安南粿 萝卜糕 马蹄糕 八宝饭都很好吃
  【学军盛记】
  福州人的小食堂～这里只有福州菜还都很平价
  稻香鲟饭 鲜汤瓦罐 酸甜荔枝肉都是忘记不了的美味
  【林依嫩猪血化】
  福州捞化店很多 能坚持做黑色酱汤的越来越少了！
  捞化吸满浓浓汤水 搭配喜欢的猪杂真是一个鲜
  【秋英饭团】
  小学生都吃得起的古早味饭团一个才8r！
  里面有各种小料 热乎乎的吃到肚子里 是童年的味道
  【轮工壹号煎包】
  福州人很爱 它家的煎包外壳酥脆里面的肉汁好香！
  要蘸着番茄酱吃！搭配着一碗鲜汤就是小时候的标配啦
  【陈记花生汤】
  你们知道闽南海蛎煎 但是不知道福州的豆芽煎吧！
  酥酥的鸡蛋糊里面是脆脆的豆芽！要蘸着番茄酱吃哦
  【久久元宵】
  外地朋友应该不懂这样的爆汁猪肉汤圆叫元宵
  软糯的皮里面是鲜美的猪肉汁以及猪肉馅！快去尝尝
  【柴火锅边】
  早起的朋友可以去试试福州特色早餐喔！热气腾腾
  可以去看看制作过程～油条蘸着吃是很地道的吃法喔
  【江南红鱼汤】
  用一碗热腾腾的鱼汤结束这一天吧！养生又鲜美
  破破的小巷子里浓浓的市井味～鲜捏的鲨鱼滑很不错
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  来福州玩的朋友可以来试试这些美味的福州小吃哟！
  都是平常自己会去的老店 家里老人也都知道的地道美食
  希望大家能喜欢💕

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  存知己寄存 2020-05-18 17:38

  史上最全福州旅游攻略景点福州美食交通住☘️一提到福建，很多人首先想到的是旅游城市厦门，但福建省除了厦门，还有一个很棒的旅游城市福州，今天小编就给大家整理出超全福州旅游攻略，记得收藏哦！
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  ⭕️一、热门景点
  1️⃣ 三坊七巷：位于福州市中心，街区内坊巷纵横，石板铺底，民居的窗花采用镂空精雕，榫接而成，丰富的图案雕饰、精巧的门框随处可见，集中体现了福州古城的民居技艺和特色，被誉为“明清古建筑博物馆”。
  📍地址：福州市鼓楼区南后街
  🚃交通：5、18、22、128路到双抛桥站
  💰门票：水榭戏台、小黄楼20元；严复故居、刘家大院15元；谢家祠5元；⚠️福州市民及常住人口可持年票参观三坊七巷所有景点，年票价格为30元
  🕑开放时间：全天；小景点8:30-17:00
  2️⃣ 上下杭
  📍地址：福州市台江区三通路
  🚃交通：地铁1号线到“达道口”站
  💰门票：免费；开放时间：全天
  ⚠️字数限制参考图片：1-9
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  ⭕️二、小众及网红景点
  1️⃣ 东海仙境景区
  📍地址：福州市平潭县流水镇东美村王爷山南麓
  💰门票：15元
  🕑开放时间：9:00-18:00
  2️⃣ 平潭象鼻湾
  📍地址：福州市平潭县敖东镇象鼻湾
  3️⃣ 北岚岭
  📍地址：福州平潭流水镇渔屿村北岚岭
  4️⃣ 华南女子文理学院旧址：藏在闹市里的园林，一秒穿越的寂静之处
  📍地址：福州市仓山区上三路8-11号楼
  5️⃣ 石厝教堂
  📍地址：福州市仓山区乐群路22号
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  ⭕️三、其他景点
  1️⃣ 开元寺：福州现存最古老的的佛寺之一，“开元寺”的牌匾据说是唐大书法家欧阳洵所书。
  📍地址：福州市鼓楼区开元路78号
  💰门票：免费；🕑开放时间：9:00-17:00
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  ⭕️四．特色美食
  1️⃣特色美食：福州名菜佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、鸡茸鱼唇、琵琶虾、八宝书包鱼等
  2️⃣特色小吃：沙茶面、福鼎肉片、鱼丸、肉燕、捞化、锅边、芋泥、车轮饼、海蛎饼、冰饭等等
  3️⃣热门美食店： 林记沙茶面、 旺达小吃店、 后街捞化(衣锦坊店)、 永和鱼丸(塔巷店)、 同利肉燕老铺、 七叠洪福小吃等
  4️⃣美食街街区： 达明美食街、华林路、杨桥路、井大路、三坊七巷、湖东路、六一北路、榕城美食街
  .
  ⭕️五、住宿及交通
  1️⃣住宿：建议住鼓楼区，可考虑三街七坊附近的民宿，交通便利，美食多。
  2️⃣交通：福州长乐国际机场；火车站：福州站、福州南站（高特经停站）等；福州地铁目前已开通1、2号线，可刷码乘车，市内所有公交已开通扫码乘车。

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  福州 · 三坊七巷
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  一部手机走天下 2023-12-02 10:55

  福州 西湖公园｜周末去哪玩福州西湖公园集福州古典园林造园风格，利用自然山水，并以本土树种配置为主，讲究诗情画意，“小中见大” 。西湖公园系三个小岛组成，分别由柳堤桥、飞虹桥、步云桥，北闸桥边接而成，整个公园环绕湖水而展开，沿岸修筑临水建筑，种植绿化，叠山理水，环以观景的廊子，园内长堤卧波， 垂柳夹道。其临水建筑更加轻巧自如，因为气候的原因，建筑的柱子较细，屋顶较薄，通透性较强，因此层次性较深。绿化植物以当地植物为主，结合假山瀑布，高低错落，乔木灌木措配，色彩丰富，有丛植，有孤植，具有本土特色南方雨水较多。叠山与理水相结合，更加突出园林之精巧，瀑布顺着假山落下。层层叠叠，以流动的线条，美妙的水声加强了园林的生机，环湖水做观景廊，廊中漫步，一面是宽广的水面，一面是茂密的丛林，廊子时断时续，掩映在丛林中，“小中见大” ，增加了园林的趣味性。
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  📍福建省福州市鼓楼区湖滨路70号
  ⏰营业时间05:30-22:30（22:00停止入园）
  🎫门票 0元（免费开放）
  🚇地铁4号线 西门站（下地铁后步行700米）
  🚌公交有很多个选择
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  📷:小米13 Pro

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  林时工精选 2024-01-07 17:40

  这️之为现实版“奇妙博物馆”｜福建博物院这里是我无意中发现了一个宝藏地方🌙不不不❌它本来就是宝藏🏴‍☠️它就是“福建博物院”✌🏻要问我，怎么发现它的，那当然是在游玩“西湖公园”的时候发现（没有特意要来，但是真的值得特意来哦），一开始只觉得这边的建筑好美呀，后面发现原来是我们的博物院，秉持着好奇心，我们也走进去瞧了瞧不瞧不知道，一瞧就不想出来了👏👏👏👏👏 🌿 🌿 🌿 🌿 🌿
  
  📍地点：福建省福州市鼓楼区湖头街96号
  🚴‍♀️交通：建议公交🚌直接坐到福建博物院站（或者步行🚶‍♀️从西湖公园走过去哦）
  🎫门票：0💰｛无需预约，可直接参观｝
  ⏰开放时间：每周二至周日的9:00am-18:00pm（据说周末会延长至20:00pm）⌚️
  🌿目前馆内有对外开放的展厅：
  📚《名山主题书画展——青山不碍白云飞》：这个馆里有很多的书画作品以及瓷器作品，都说博物院馆藏的，值得一看哦👍👍👍👍👍
  
  📚《福建古代文明之光》：福建古代文明之光展馆陈列了福建省远古－周、秦－南北朝、隋唐、五代宋以及元明清各历史时期的珍贵考古文物，有助于了解闽文化的起源和发展，闽先民生活生产的情形，历史进程中同中原民族交融的政治经济状况及中西方文化的多元交流。从筚路蓝缕的鸿蒙初辟到沧海桑田的殊勋茂绩，在华夏文明恢弘壮阔的乐章上留下了属于自己的华彩篇章！📖
  
  📚 《峥嵘岁月——福建苏区文物展》：目前正在福建博物院一楼3号展厅展出,240余件历经沧桑的革命文物🔍和几百张历史照片🔖,全面展示了福建苏区军民的英雄事迹、斗争历程,也让观者重温那段星火燎原的光辉岁月,感受苏区军民曾经恢宏壮丽而又曲折艰辛的生活。📎
  
  看完这些展厅🚉仿佛对我们福建有了更深一层的认识，是一场不错的学习体验，有机会来福建游玩的友友不要错过这个地方哦📝

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  周游福州 2023-11-05 21:00

  夜游闽江|烟台山码头乘坐船烟台山的夜景确实很美，小儿子一直惦记着坐船，昨晚就带去坐了，晚风吹得人自醉，气氛蛮好的
  上船后是可以到处走，到处拍的，坐船舱里也行，船尾也可，上二楼也行。因为小朋友比较小，且不敢爬太高，所以没有拍出人物游船很美的照片。但孩子开心就值了。
  晚上坐船往返是70元/人，白天单趟是10元，感受下闽江就行，白天，晚上都行，看自己的空余时间来安排。

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