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Xiaoyan_355
2021-12-18 00:00
中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉,晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色,不大的店堂,人头济济,幸好福州人吃饭蛮快的,翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭,一分钟就上了,那是店里许多煲里早就烧好的,很入味的,觉得略咸了一点「荔枝肉(福州代表菜)」查了这是代表菜,好奇一定要吃一下,有点像咕咾肉,不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩,但是放了醋烧的,口味怪怪的
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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lgs_7309
2021-10-15 00:00
到福州出差,领导说尝尝当地特色,就找了这家。
店好找,店面不大,用餐环境一般吧。
作为北方人,这些菜吃着倒是还都挺能接受。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,是砂锅里炖的,软烂入味,略有甜口,挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
「爆炒双脆(福州代表菜)」是腰子和海蜇,也是咸甜口,个人感觉口味略重,但也挺好吃,下饭。
「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩,味道有点淡
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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phtttt
2024-01-24 23:27
这家店在井大路上,这里是老城区,附近不好停车,好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
点了招牌菜姜母鸭,还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好,无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了,剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上,口味还是非常好,感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
老板说一天要做100多只鸭,备菜还是很辛苦的。
福州
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贪吃鬼小琳
2021-11-27 00:00
地址:井大路209号(距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米)
店面不算特别大,要早点去,不然要排队吃爆他们家的姜母鸭,也是招牌~微微辣,肉很有味道,而且下饭,半只可以3个人吃(女生),其他的菜就比较正常~爱吃姜母鸭的赶紧冲呀~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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丽酱_7972
2021-10-29 00:00
福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭
找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
一进店面,一看就是一家老店。我们上午10点半前到的,但是门店的人已经很忙:各种来自各地预订姜母鸭,各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
他们的菜单也很到位,福建各市的美食都有,可以根据想吃的美食,知道是哪个城市的特色。
福州美食,以偏甜为主,除了知名的姜母鸭,我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。(福州特色是荔枝肉,感觉太甜,所以没点。)
常在深圳餐厅吃饭,一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州,我们更想在这样老店觅食。
环境:
一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭,香气扑面而来。
环境风格很老式,一看就是老店。10点多一进门,就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」
特别入味,糯糯的,肉质很软。带有福州特色的香甜,还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多,容易腻。
「福州芭乐铁板牛肉」
很好奇芭乐和牛肉的搭配,就点了一份。作为广东银,迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉,味道还不错,有点芭乐的香甜。
「水电鱼」
外酥里嫩,里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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Qzone_7221
2021-12-14 00:00
来他们家吃过好几次了,姜母鸭的味道特别足,很是下饭,店里还有各地的特色菜,上菜非常快,几乎不用等,很棒,姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验,整体评价的话我觉得:口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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蝎子鞋子
2021-10-12 00:00
位置很好找,找不到就导航,店面很不起眼,晚上一不注意估计就滑过去了
去的时候还没人,分分钟人就满了
环境:自行观赏,南方很多店都是这样的
味道:很多个灶头同时在做姜母鸭,空气中都是香味,点了半只,姜的香味很浓郁,就是下面油比较多,不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了;还点了爆炒猪肝,蛮喜爱,还下饭,干了两碗饭
100多一点解决晚饭,味道不错,性价比还不错,陌生地方不踩雷就该高兴
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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姚姚_6448
2021-12-12 00:00
环境:
一间很破的店,位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
服务:上菜可快了!
店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖,也可以半只卖,价格还比较公道。肉很嫩很入味,要了一盘青菜解腻。味道不错,可以再来
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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寒墨鱼
2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭,配着米饭,感受人间烟火。
环境:
牌子大,但店面确实小,除开左侧的灶台,摆不下几张桌子。快一点钟了,还是客源滚滚。
🦆🦆🦆🦆
「姜母鸭」泉州菜,浓郁鲜甜,软烂入味,油花花的煲底都是姜片,很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜,第一次吃这道菜,量足,味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜,外焦里嫩,32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般,只有胡椒味。
👉位置:井大路,廖家小馆过去两家。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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查拉图斯_1110
2024-01-22 09:12
第一次吃姜母鸭,真的很好吃,看起来可能油乎乎的,但是吃起来一点都不腻,下面铺满了姜片,但是没有一丝辛辣,是好吃的。
福州
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季風_4649
2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡|不输泉州的姜母鸭
吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说,井大路这家半天堂姜母鸭,口味完全不输泉州,很地道~
已经是第二次来打卡了,这次就两个人吃,点的不多,半只姜母鸭(58元),荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜,人均差不多70左右~
姜母鸭是招牌,一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道,福建一带是有生姜做菜的传统,腌制的姜片也是一道菜,很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道,很入味。人多的话,也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼,都不错~
井大路一带有蛮多市井美食,虽然店的装修比较简陋,比不上那些商圈或网红店,但吃嘛,讲究的还是味道,要吃到好吃的,还是得去市井小店找~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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瘦小羊
2021-12-16 00:00
这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了(之所以叫之一是为了留给将来)
不是那种没味道的福州菜(对不起福州菜冒犯了)
是很有味道的闽东西南北菜
甚至有好几道家乡特色菜
主要是菜单心动,基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
不过也不能说每道菜做的多地道,比如姜母鸭比闽南的还是差点,不够香不够入味
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今天全部吃光光
2021-08-28 00:00
地道的姜母鸭就藏在这里呐,超级好恰
🕹半天堂姜母鸭·山海福建菜(福州)
姜母鸭以前吃过空运的,感觉soso!到福州的第一件事,就是吃一顿正宗的姜母鸭!选了这家当地人极力推荐的店试试,果然姜还是老字号滴好🏻
店面超级简单,烟火气🎆太浓了,就是路边简单的门牌,一排煲,自助餐具🍽️米饭🍚,非常的简单自然。
🦆姜母鸭
点了半只,姜味浓,没有很辣很涩,酱汁微甜,鸭肉超极嫩,超级入味,都是很实在的肉,没有边角料。一端上来没多久就吃光了,美味
🐮福州芭乐铁板牛肉
芭乐酸酸甜甜,然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的,配上辣椒,酸辣的感觉挺特别的,芭乐也可以吃,水果风味依然保住了,牛肉也很嫩,很新鲜的做法,不错,但感觉有一点点涩。
🥬尤溪山野菜小肠汤
非常清爽,小肠处理的一点味道也没有,qq弹弹,用来解油解腻🉑
🍜炒线面
鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起,味道还可以,量挺足的
福州的第一顿没事还是挺不错滴,美味完全可以掩饰店面的环境,推荐~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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Henry在北京
2024-01-24 17:06
特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆,一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了,姜母鸭名不虚传,是真的软糯好吃,可惜半只真的有点少,反正我一个人吃也没过瘾,鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻,而且用料很足,非常喜欢,海蛎煎比较正常,这里米饭是随便盛的,管饱,老板态度很好,很喜欢这里,一个人来点一个2人餐非常合适,推荐
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李小曼_3087
2024-01-27 21:28
这鸭子真好吃😋难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人,充满了烟火气息,炉灶上砂锅煨着鸭子,满屋姜母鸭的香味。老板很热情,招呼着点了餐,然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,俩人吃足够,第一次吃姜母鸭,很香,口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的,自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜,豆腐也入味,微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多,寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝
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在相_9257
2024-01-24 19:04
苍蝇小店,就几把桌椅,走过头了又折回来。
一个人吃不了许多,就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大,但又好吃。鸭肉又酥又烂,淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感,配的酸甜酱很解腻。
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哥斯拉不_130
2021-11-18 00:00
半天堂姜母鸭
之前很多同事推荐,终于来吃了一下,饭馆都弥漫着姜的香气,味道对头了!
「姜母鸭」
招牌菜,味道没话讲!鸭肉软嫩,用筷子就能戳开,每一口都带有姜的香气和一点甜口(本福州人最爱吃甜)。两个人点了半只,很够吃,主要是下饭管饱!
「福州芭乐铁板牛肉」
中规中矩,但是牛肉的量还是挺多,里面的芭乐有点爽口,但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜,一开始竟然没有吃出芭乐味。
「厦门小吃五香卷」
是正宗好吃的五香卷,感觉量有点少,价格偏高。
环境:
环境一般,看上去就是普通的小饭馆,从装修风 格来看也知道确实开了很久了!
服务:
点餐的阿姨都很热情,生意火爆忙碌但是井然有序。
就在公司附近,想必以后会经常去打卡的!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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是苏苏啊
2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了,是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的,大腿还留着呢,软烂入味,姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼,是辣的,确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了,肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩,但是肉比较老,有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重,不是香醇的牛肉味。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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pippo_2846
2022-01-04 06:56
应该就是这家店,环境一般般,可能外带比堂食多吧,但是也有看到其他顾客入店就餐的。
老板比较客气,话不多。
额,可能是我吃不惯福建菜,对这个特色菜也没啥感觉,不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。
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周瑾儿去_6683
2023-07-06 15:51
福州老药洲街7个美食小吃,好多老店⭐️
1、没牙伯花生汤:老字号了,做甜点他家排前三没话说!主打就是甜,芋头泥好香好糯,是放了猪油的,藕糕会拉丝一口糯像软冻一点的质地。
3、兵弟粉干卤味:三十年老店、曾经开在靠古街的前端,拆迁后搬到后段。还记得以前大晚上来吃夜宵,都是坐在外面吃粉干,旁边几家呼应起这一小段美食小吃店,周边居民热闹喧嚣,一片市井生活气氛。
4、尽好肉燕:主打的是连江丹阳肉燕,皮是肉打成薄皮。肉燕相对于市场上的会更q弹些。好多人推荐水饺也很出圈,是手工做的,很大一颗。不知道大家是不是这样,每次堂食吃完,觉得好吃就会打包个半斤回家,平常做早餐。
5、老古街老牌炖罐:原先是在桥头摆摊的,经过30年左右的累积的客源,一大波不分年龄的铁粉。很多下班人的深夜食堂,内环境较简陋破旧,但不影响食客们的热爱,更多人选择接地气的方式,坐在外面体验人间烟火。
6、一赞冰饭:在兴福兴超市楼下(还是在老药洲街这条路上)不算是店面吧,就是个小档口,做外卖,也可堂食。但是就是在门口露天的小桌子,介意环境的就打包哈,应验那一句,酒香不怕巷子深,美食不怕蚊子多。😄 原味冰饭是¥12,虽然他价格比王庄长乐冰饭贵,
但是敲重点!人家有放芋圆的还是比较好的食材,王庄冰饭¥9但是放的是阿达子,
有茉莉味桂花味豆浆,有比较多的口味。
7、福鼎阿胖qq肉片:在老药洲街旁的巷子小路,网红肉片,需要穿梭到小巷子里寻找,简陋小店明档制作。
小份¥11 大份16,还可以加泡面,满满的摄入碳水啊!qq弹牙的肉片吃了真的会上瘾,小份还不够我吃😋福鼎肉片是加泡椒的,这家也可以加红油辣椒。
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福州岭里沐里度
2021-01-28 18:45
🎐鼓岭是福州🌅观日出绝佳地点,也是著名的夏日避暑圣地🍃。100多年前西方传教士为躲避炎炎夏日在鼓岭建造了风格各异的别墅,还带来了游泳池,每年一到夏日就上山避暑,远离城市喧嚣,感受清风薄雾…
📍推荐一日游路线:岭里沐里度假山居—柱里景区观日出—大梦书屋—柳杉王公园—打卡百年邮局—老街—万国公益社
🌿柱里观景台:福州最好的观日出地方之一,清晨在岭里沐里醒来,在柱里等待日出升起。路上可以看到现实版的“绿野仙踪”,记得在山林里寻找小羊肖恩、七个小矮人,与这些“小精灵”合影。自带童话滤镜的大片,一定让你刷爆朋友圈!
🌿大梦书屋:是福州最高颜值的书屋。在大梦书屋随手一拍,都能成大片。休闲时光里挑选一本最想读的书,边喝着咖啡(内有西餐供应),这滋味儿美妙极了。
🌿柳杉王公园:守护鼓岭的这棵千年柳杉王,一定是鼓岭必打卡地。和自己所爱之人在这柳杉王下祈福,你们的感情就会长长久久。
🌿百年邮局:鼓岭邮局是我国早期著名的五个夏季邮局之一。在福州海报最高的邮局,买一张明信片,将自己的思念写在明信片上伴着鼓岭的清风寄出,体验一把从前车马慢的生活。
🌿鼓岭老街:鼓岭老街在当时被誉为“最美山村洋人街”,曾是外国人居住鼓岭时最常来的地方。鼓岭“四宝”番薯、萝卜、亥菜、佛手瓜,在这条街上都能找得到。还能看到有趣的老建筑,记得到时候找找哪个是美人靠哦~
🌿万国公益社:万国公益社是清光绪13年时外国人集资建造的西式俱乐部,原先内设有舞厅、办公室、化装室、地下室等,是当时外国人举办社交活动场所,也算是福州最早的会所了。场地内现悬挂有老照片供游客观看,偶尔也会举办分享会、展览等活动。
📍交通方式:自驾&公交
🚌63路&193路车费5元人,不找零,请自备零钱!面的搭车地点:鳝溪公交车站,票价10元人。
🚗自驾停车:鼓岭旅游度假区管委会旁边为柳杉王停车场,地下地面共200个停车位;岭里沐里也有提供停车位哦~
🎑杉林树影,清风薄雾,日出夕阳,西式老建筑,别墅民居,无论你什么时候上鼓岭,都能感受到不一样的滋味儿~
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背着相机去行走
2020-10-10 09:22
福州旅游·走进百年前福州CBD寻觅古早味
🔺福州昔年有个繁荣之地,叫 上下杭,城市中间有闽江穿越,形成江岸,即有码头。这里的杭字意思通航,也就是码头的意思,这里自古就是闽江流经之处,上下杭便是船经上下江岸航行的津口埠头。
🔺时光久远,年代久远,千百年光阴倥偬了岁月,聚沙成塔,形成了棋盘散落的双杭—上下杭。宋代诗人龙昌期用诗描绘出它当年成埠兴盛时的景象,“百货随潮船入市,万家沽酒户垂帘,苍烟巷陌青榕老,白露园林紫蔗甜。”可见双杭形成的年代风景有多源远流长。直到近代仍曾经是福州的商业中心和航运码头,保留弥久岁月遗留的格局,只是斑驳了时光里的光影,褪落了映眼的火红。
🔺三通古桥位于下杭路东头,紧靠水部尚书大庙,曾是福州一景。始建于清代嘉庆丙寅年间(1806年),石构拱桥,二墩三孔。“三通”是指城内三条小河通过此桥,东通小桥,西通三保,南通新桥仔。河流、水位没改变之前,三条小河同时在桥下涨潮、退潮的奇观,令人拍手叫绝。
🔺走在这条时光留下的清冷街道里,拍照却是可以获得极佳的逆时光效果,完美了一段逝去的难能可贵的老片景记忆时光。
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·上下杭美食介绍篇
🔹三通桥下巷是个风情万种的地方,旁边就是上下杭景区无比美丽。对面就是网红点馥源,大红灯笼挂在门口。餐厅里面的环境清雅美丽,装修是不俗的中式风格,和这老房子的气场非常吻合,晚上还有古筝或者琵琶的演奏,非常有古典韵味了!
🔹闽清菜,招牌菜是七星肚和番鸭露,菜品比较高大上,请客聚会很有面子!地址:上下杭三通路2号。人均:130元
🔹拙夫舍:福州最朴实的餐厅了,简单的猪油拌饭,牛肉面……都十分美味,有种古早味!溏心蛋和油条也是我的爱。地址:上下杭三通路三通桥1-2号
🔹福鼎迷你 珍珠小笼包灌汤:位于台江八一七中路。它家的小笼包特别好吃。个头稍大,面皮软软嫩嫩的,筷子夹一个还未入口里面猪肉馅的香飘就出来了。好包子,赞一个!
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📍地址:福建省福州市台江区苍霞上下杭(下杭路北)
🚇交通:地铁达道站C或D口出,导航步行十几分钟(下载软件e福州扫码乘车或支付宝乘车)
💰门票:免门票参观
⏱️时间:参观时间不限,晚上有灯光会更美
⚠️注意:上下杭历史文化街区主要是参观上杭路、下杭路和中平路
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饱食少女
2023-04-15 23:55
寺庙游丨开元寺,这里是福州的开元寺
🙋♀️ 特别说明
出于对佛像的尊重,图以建筑和景观为主
分享真实行走的路线,寺庙简史大家自度
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
📝
福建名气最响亮的开元寺,在泉州。其实福州也有一座开元寺,紧凑型,因为位置中心,常常是散步散着就溜达过来,取一把庙内的清香,沿途叩拜每个炉子上一柱,刚刚好的数量。
😐
开元寺是福州现存最古老的佛寺,主佛是药师,而寺内最有名的是一尊大型铁铸弥勒佛。
🐈
开元寺的西侧是观音苑,有造型不一样的观音石象,还有观音手掌造型的座椅供休憩。许多人把祈福的卡片寄在桂花树上。
寺里经常看到猫,很平和,可以rua.
✨
我个人喜欢山门的“莫向外求”,
就觉得此中有深意。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
🎫 门票 / 0元
🚗 交通 / 尚宾路,市中心交通极为发达,步行可前往东街口、井大路、卫前街、太阳巷、省府路、鼓西路等美食集中区域。
▁▁
🙋♀️ 以上都是实拍图,做简单的分享。
🔖 有问题可以问,看到会回复的哈!
👏 欢迎来福州玩呀~有用记得😘👍
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Lion_5706
2020-11-05 19:33
来福州一定要做的52件小事每一件都很浪漫
1.到 烟台山历史博物馆领略西洋文化
2.去梦山路88号 海峡熊猫世界看熊猫
3.逛一逛号称福州外滩的 闽江夜游码头
4.打卡 福建博物院感受福建省历史的变迁
5.到马尾 沙洲岛感受天高云淡的气息
6.前往 华南女子文理学院旧址感受民国风情
7.在一个温柔的午后逛逛 海峡文化艺术中心
8.去马尾 船政文化主题公园见证中国海军历史
9.到 元洪城outlet购物
10.清晨到街上去吃一碗特色锅边
11.打卡网红拍照地 中平路
12.去三坊七巷打卡 林觉民冰心故居
13.夕阳西下时去 乌龙江湿地公园赏人间至美
14.午饭时来一盘福州人都喜欢的荔枝肉
15.打卡藏在福州的城堡 天泽奥莱时代
16.登上 鼓山风景名胜区遥望冶城
17.打卡福建最美的 泛船浦天主教堂
18.顺便打卡一下 石厝教堂
19.找一个下午去 大梦书屋静下心来看书
20.周末去一次 牛岗山公园野餐
21.在福州鱼丸是你不能错过的美味
22.打卡福州地标建筑 福道
23.去艺术感十足的 花巷拍照
24.尝一尝福州正宗的肉燕
25.打卡 温泉公园日系拍照圣地
26.亲子旅游首选 鼓岭风景区
27.去全球最大的海洋世界 欧乐堡海洋世界
28.一定要去福州 宜家家居吃一元冰淇淋
29.前往大陆离台湾最近的岛屿 平潭岛环岛自驾
30.到 王庄夜市整点夜宵
31.去 西禅寺求签
32.打卡超像里约热内卢的 奇达村
33.逛一逛 学生街
34.去一次 琅岐岛摘葡萄
35.到 福州花海公园放一次风筝
36.游览千年古刹 鼓山涌泉寺
37.逛 融侨中心
38.上 青云山之巅揽天下美景
39.打卡超级刺激的 贵安欢乐世界
40.去贵安 溪山温泉度假村
41.去 沙滩公园看向日葵
42.自驾游 白岩山体会修行之道
43.打卡 大姆山草场感受山海的魅力
44.到 中洲岛拍欧洲大片
45.去 左海公园坐超级浪漫的城市摩天轮
46.一定要去 福州国家森林公园看千年古榕
47.在 上下杭感受闽越文化
48.打卡赏杜鹃花第一胜地 高岗
49.情侣一定要去 江心公园爱情岛
50.去 长乐区象鼻澳海滩看潮起潮落
51.打卡 林则徐祠堂
52.吃一次福州正宗的佛跳墙
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福州 · 三坊七巷
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